Диета на чечевице до 10 кг. Диета на чечевице

Диета на чечевице. Меню и результаты диеты на чечевице. Статья о пользе чечевицы для похудения. Подробное меню диеты на чечевице, результаты и отзывы.

Чечевица — удивительно полезный, питательный и низкокалорийный продукт. При помощи этой крупы можно сбросить лишний вес. Существуют даже специальные диеты, где чечевица выступает в качестве основного блюда.

Можно ли есть чечевицу на диете

В пользу употребления чечевицы в качестве диетического продукта говорит множество факторов.

• Отварная крупа имеет всего 118 калорий на 100 г готового продукта.
• Большое количество белка в чечевице позволяет заменить ей мясо. Например, в телятине на каждые 3 г белка приходится 1 г жира. В чечевичной крупе же 1 г жира приходится на целых 18 г белка. Соблюдая диету, вы получите необходимую норму протеина, а значит, не потеряете мышечную массу.
• Каша получается не жирная, но питательная. За все время похудения вы не будете испытывать острого желания съесть что-то лишнее. Как правило, блюда из чечевицы способны полностью утолить голод.
• Крупа не только питательная, но и представляет собой настоящую кладезь полезных веществ. В ее состав входят витамин В6, фолиевая кислота, цинк, медь, калий, фосфор, железо, марганец.
• Большой объем клетчатки помогает не только быстрому насыщению, но и нормализует пищеварение, без которого здоровое похудение просто невозможно.
• Из чечевицы можно приготовить неожиданно много разнообразных блюд. Крупа вкусная даже будучи холодной, что существенно облегчает план питания и позволяет не прерывать его в часы работы.

Чечевица при белковой диете

Диету на чечевице можно назвать белковой. Ведь 100 г крупы содержит 24 г ценного растительного белка. Сочетание чечевицы с диетическим мясом или рыбой создаст настоящую протеиновую диету. А белковые программы похудения, как известно, самые эффективные как для снижения веса, так и для обретения действительно красивой фигуры с крепкими и упругими мышцами.

Самый популярный сорт — зеленая чечевица. Однако, специалисты рекомендуют применять в диете красные сорта. Блюда из них более ароматные и приятные на вкус. Красная крупа готовится быстрее прочих, из нее получаются вкусные супы-пюре и другие кушанья. Коричневая чечевица хорошо сочетается с мясом и овощами. При тепловой обработке она распространяет нежный запах ореха. Разнообразие сортов крупы делает диету нескучной, а также позволяет поэкспериментировать с приготовлением самых разных блюд.

Как правильно отваривать чечевицу? Предварительно крупу лучше замочить, чтобы она размякла и в дальнейшем варилась быстрее. Проще всего залить продукт водой и оставить на ночь, но если вы решили готовить к вечеру, то замочите ее с утра не менее чем на 8 часов. В кастрюлю влейте воды ровно вдвое больше, чем самой крупы. Готовьте на медленном огне 20-40 минут, периодически проверяя чечевицу на мягкость.

Диета для похудения на чечевице: суть, меню, эффект

За 7 дней такой диеты вы сможете сбросить 4-5 кг. Разнообразное и, главное, полноценное меню обеспечивает довольно медленное снижение веса, что застрахует вас от возвращения килограммов при выходе из диеты. Рацион сбалансирован по питательным веществам и витаминам.

На завтрак вы можете съесть один из следующих вариантов:

• порция мюслей, баночка натурального йогурта без добавок, 1 фрукт;
• ломоть цельнозернового хлеба с парой ломтиков мягкого сыра, пара томатов;
• пара ломтей цельнозернового хлеба, 2 ст. л. натурального меда.

В качестве перекуса используйте фрукты, натуральный йогурт, горсть орехов и сухофруктов.

На обед и ужин вы едите блюда из чечевицы. Это может быть суп, чечевичные блинчики, чечевица с рисом или небольшим количеством картофельного пюре, овощные салаты с крупой и т. д. Главное, используйте низкокалорийные продукты, а в остальном дайте волю своей фантазии.

Диета на чечевице: минус 10 кг

Наиболее эффективным, но и самым строгим вариантом диеты является употребление одной чечевицы. Абсолютно все приемы пищи должны состоять из крупы, приготовленной по вашему вкусу. Дополнительно вы можете использовать некрахмалистые овощи.

Результаты монодиеты на чечевице впечатляющие. Всего за 2 недели при очень большом начальном весе можно потерять до 10 кг массы. Однако, медики не рекомендуют увлекаться монодиетами и советуют соблюдать однообразное меню на чечевице не более недели.

Диета на чечевице: отзывы

Отзывы о диете на чечевице положительные и сосредоточены вокруг ее эффективности.

Худеющие выделяют и минусы диеты:

• однообразие меню;
• слабость, головокружение;
• в некоторых случаях несоответствие эффекта от диеты заявленным результатам.

Чем можно заменить чечевицу при диете

Заменить чечевицу можно продуктами с похожим набором питательных свойств. Например, горох практически такой же нежирный, как чечевица, и белка в нем содержится почти столько же. Нут обладает большим количеством жира — 4,3 г на 100 г продукта, но содержит такой же ценный растительный белок. В блюдах чечевицу можно с успехом заменить фасолью, в составе которой 2 г жира и 21 г белка на 100 г сухого вещества.

vesdoloi.ru

Диета на чечевице – правильно питание, диета для похудения

Раньше чечевица была в каждом доме. Это доступный и питательный продукт, о полезных свойствах которого хорошо знали наши предки. Затем о нем совершенно незаслуженно забыли. И только в последние десятилетия, благодаря стараниям диетологов, он снова появился в продаже. Правда многие так и не знают что можно приготовить из этого замечательного растения и зачем вообще его употреблять.

Полезные свойства

Чечевица относится к семейству бобовых и так же, как ее другие прямые родственники, содержит большое количество растительного белка. Но это далеко не единственное ее достоинство. Небольшие чечевичные бобы прячут в себе много других необходимых для нормальной работы организма веществ:

• пищевую клетчатку: она, как щеточка, собирает с ворсинок кишечника весь мусор и выводит его наружу;
• фолиевую кислоту, которая быстро повышает иммунитет, увеличивает работоспособность;
• минералы и микроэлементы, без которых невозможны обменные процессы в организме;
• природные антиоксиданты: помогают продлить молодость и предотвратить развитие онкологических заболеваний;
• почти все витамины группы В, которые принимают участие в белково-жировом обмене и одновременно отвечают за красоту волос и ногтей.

Соответственно, регулярное употребление чечевицы позволит не только быстро насытиться и долго не испытывать чувства голода, но и оздоровит и даже омолодит организм.

Но и это еще не все! Диета на основе этого продукта поможет расстаться с лишними килограммами, при этом совершенно не страдая от постоянного чувства голода. Калорийность чечевица имеет ниже, чем другие бобовые – всего 110 ккал на 100 грамм. Одновременно понизится уровень «вредного» холестерина – ведь растительный белок его не содержит. Так что это довольно легкий и здоровый путь для похудения.

Чечевичное похудение

Чечевица как диета для быстрого и эффективного снижения веса должна стать основным продуктом питания. Поэтому прежде чем переходить на такой рацион, необходимо узнать, что из нее можно приготовить и как сделать это правильно. Тем более что питаться бобами вам придется для достижения стойкого результата от 3 до 10 дней.

Лучше всего подходит красная чечевица для похудения, так как она не имеет жесткой оболочки и легче переваривается организмом. Чечевичные бобы жесткие, варить их до готовности придется несколько часов. Или можно схитрить и замочить их на ночь в холодной воде. Тогда 1-1,5 часов варки будет вполне достаточно.

Приготовить из чечевицы можно кашу или супчик, а также добавить ее в овощной салат. В принципе диета с чечевицей для похудения рецепты конкретные не предлагает. Она существует в мягком и жестком варианте. Так вот в жестком предполагается, что во время похудения будет употребляться только отварная чечевица и чистая вода или зеленый чай. То есть это монодиета, которая имеет ограничение по времени – не дольше 7 дней и ряд медицинских противопоказаний.

В мягком варианте разрешены и другие продукты: нежирные молочные продукты, зеленые яблоки с кожурой, кислые ягоды, некрахмалистые сырые овощи, небольшое количество оливкового масла и лимонного сока для заправки. Это практически идеальное меню для похудения, так как оно включает в себя белки, жиры и углеводы в том виде, в котором они не перегружают пищеварительную систему. Поэтому провести на таком рационе желательно 7-10 дней (можно до 14).

Примерное меню

Если брать как пример щадящий вариант чечевичной диеты, то примерное меню на день может выглядеть следующим образом:

После пробуждения: стакан теплой воды с лимоном или зеленого чая без сахара.

Завтрак: творожная запеканка с яблоками; зеленый чай.

Второй завтрак: ягодный мусс.

Обед: чечевичный супчик, стакан кефира.

Полдник: ягодное желе.

Ужин: чечевичные котлетки с овощным салатом.

Перед сном: стакан кефира.

Чечевичный суп для похудения рецепт имеет очень простой. Чечевица отваривается до полуготовности, затем в него добавляются нарезанные кубиками овощи: сельдерей, кабачок, немного моркови, лук-порей. Соли совсем немного, из специй можно добавить базилик, черный или красный перец, тимьян. В готовый супчик мелко нарезать зелень. Кушать теплым, тщательно пережевывая. 

При приготовлении котлеток из вареной чечевицы делается фарш со слегка обжаренным луком и специями, но добавить в него можно не все яйцо, а только белок. Лучше использовать пароварку или гриль, так как при жарке в них попадет жир, который в процессе похудения совершенно не нужен. Изменять этот рецепт нежелательно, так как значительно снизится результат похудения.

Кому это не подходит

В принципе, блюда из чечевицы просты, питательны и имеют минимальные противопоказания. То есть ее применение в качестве одного из продуктов питания в разнообразном сбалансированном меню разрешено абсолютно для всех. Исключение составляют только дети до 6 лет, для которых еще все бобовые продукт трудноперевариваемый нежным детским желудком.

Совершенно другое дело, когда используется жесткая чечевичная диета для похудения. Это, пусть и кратковременное, но серьезное ограничение в питании, при котором организм испытывает острый недостаток жизненно важных питательных веществ. Если для здорового человека такой стресс может даже принести пользу, то у тех, кто имеет проблемы со здоровьем, он может вызвать нежелательные последствия.

Такой рацион категорически противопоказан:

• ослабленным после болезни людям;
• беременным женщинам и кормящим мамам;
• пациентам с хроническим гастритом и панкреатитом;
• страдающим кишечными коликами или кровотечениями;
• диабетикам на любой стадии болезни;
• при геморройных узлах и кровотечениях;
• людям с системными заболеваниями крови.

Как видите, список не маленький. И если у вас появились любые сомнения по поводу наличия противопоказаний – обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Возможные результаты

При строгом соблюдении чечевичного меню диета в жестком варианте дает очень быстрые результаты – потери веса достигают до 1 кг в день. Возможно это благодаря тому, что калорийность чечевица имеет низкую, а значит даже если 5 раз в день съесть по стакану каши, это все равно остается ниже физиологического минимума. Стоит ли говорить, что стремительное похудение – еще один, не меньший стресс для всего организма, а результаты его удержать надолго крайне сложно.

Более мягкий вариант дает не такие впечатляющие результаты. За 10 дней диета с дополнительными продуктами позволяет сбросить от 3 до 5 килограммов. Зато гораздо меньший стресс для организма и не происходит замедления метаболизма, который и включает пресловутый «эффект йо-йо» после возвращения к нормальному питанию. Так что выбор за вами. Но помните, что лучше быть упитанной, но здоровой, чем стройной, но больной. Мы – только за здоровое питание!

← Архив статей Жидкая диета Диеты по типу фигуры

www.racionika.ru

Чечевичная диета: меню для похудения, отзывы

Чечевица давно возглавляет список идеальных диетических продуктов, поскольку она очень питательная и полезная для здоровья. Похудеть при помощи чечевичной диеты просто, нужно только начать питаться по ее правилам и вес начнет снижаться без особых усилий. Особенно полезно чечевичное питание для людей без силы воли, которым очень сложно постоянно есть одно и то же и отказываться от привычных блюд. Ежедневный рацион на чечевице может быть настолько разнообразным, что даже гурманы с легкостью смогут соблюдать режим питания.

Чечевица является ценнейшим источником белков для организма. Мышечная масса при соблюдении такой диеты не будет страдать. Клетчатка – второй важный элемент чечевицы, способствующий налаживанию работы кишечника и очищению организма от шлаков. Она оставляет после себя ощущение сытости, поэтому голодные обмороки и мысли о еде не будут постоянным спутником подобного режима питания. К тому же, клетчатка стабилизирует углеводный обмен в организме и препятствует резкому снижению уровня сахара в крови, что помогает контролировать аппетит в течение дня. Ну а витаминно-минеральный комплекс бобового растения поможет организму получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества и не страдать от ограничений в пище. Фолиевая кислота, содержащаяся в чечевице, укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие, а витамины красоты – А, В и Е – обладают антиоксидантной и омолаживающей функцией для человеческой внешности.

Как выбрать чечевицу для диеты

Огромное многообразие сортов заставляет внимательно подходить к выбору чечевицы для диет. Диетологи говорят о том, что любой сорт бобовых будет хорош для правильного питания. Выбор необходимо основывать лишь на собственных вкусовых предпочтениях. Так, коричневая чечевица способна придать супам и гарнирам оттенок орехового вкуса. В каши и супы-пюре лучше добавлять красную чечевицу, поскольку она быстро готовится из-за отсутствия шкурки. Высокое содержание клетчатки в плотной кожуре зеленого сорта чечевицы и его островатый привкус будет отличным дополнением любых салатов. Форма бобов при варке не изменяется, поэтому зеленая чечевица может стать частью многих блюд и с эстетический точки зрения. Если же этот сорт бобов очистить от кожицы, то получим желтый сорт, который быстрее готовится и сильнее разваривается, благодаря чему является отличной основой для любых пюре. Мелкий сорт черной чечевицы идеально подходит к любому блюду, это самая универсальная составляющая супов, гарниров и салатов.

Как готовить чечевицу

Как и все бобовые, чечевица способна вызывать метеоризм в кишечнике. По этой причине людям, страдающим проблемами с желудочно-кишечным трактом, она противопоказана. Однако существуют способы приготовления бобовых культур, помогающие практически полностью нивелировать риск возникновения вздутия:

1. Сорта чечевицы с нежной оболочкой или без нее мягко воздействуют на желудочно-кишечный тракт, практически не вызывая метеоризма. Выбирайте красную чечевицу во избежание проблем.
2. Если бобовые предварительно перед приготовлением измельчить в блендере или кофемолке, плотные волокна клетчатки разрушатся и останутся лишь мелкие фрагменты, не способные провоцировать бурю в животе.
3. Если за 3-4 часа до начала приготовления чечевицу замочить, то она разбухнет и размякнет. Вещества, провоцирующие метеоризм, останутся в воде.
4. При варке бобовых добавляйте к ним специи (тмин, имбирь, лавр, укроп, кориандр, розмарин), а также овощи (морковь и лук). Так можно уменьшить образование веществ, вызывающих метеоризм. В готовом блюде станет больше вкуса, витаминов и других полезностей, что важно при соблюдении диеты.

Принципы диеты на чечевице

Придерживаться режима питания при чечевичной диете достаточно просто. Каждый день можно готовить из этого продукта новые блюда и наслаждаться их вкусом. Чувства зверского голода ощущать человек не будет, благодаря питательности бобовых. Важно знать лишь некоторые правила, следуя которым желанное похудение наступит легко и быстро:

• для потери лишних килограммов лучше всего подходит красный сорт чечевицы, где больше полезных веществ и совсем нет оболочки;
• чечевичная диета для похудения станет более эффективной, если каждый раз надолго замачивать бобы накануне приготовления, лучше это делать с вечера;
• оптимальный срок для подобной диеты – неделя, повторять ее можно не раньше, чем через месяц после окончания первого захода;
• обязательным условием правильной диеты является потребление большого количества жидкости;
• в пищу помимо чечевицы нужно употреблять обезжиренные кисломолочные продукты, рис, фрукты, зеленый чай, овощи, грибы, сухофрукты и рыбу;
• нельзя употреблять в пищу мучное, жирное, сладкое, соки и алкогольные напитки.

Иногда применяется более жесткий вид чечевичной диеты для похудения, где нельзя употреблять в пищу ничего, кроме чечевицы и зеленого чая. Однако такие ограничения не оправдывают себя, поскольку оба вида чечевичной диеты дают практически одинаковое снижение веса, но вреда от жесткого вида значительно больше.

Эффективность и противопоказания

Отзывы и результаты диеты на чечевице говорят о том, что у такого способа похудения есть очень много положительных моментов. Например, снижение веса начинается уже с первых дней соблюдения режима питания, и результат закрепляется на долгое время даже после прекращения диеты. К тому же, еда из чечевицы вкусная, разнообразная, обладает минимальным количеством жиров, способных накапливаться на теле. С медицинской точки зрения бобы полезны в том плане, что они прекрасно снижают уровень сахара в крови, помогают вывести токсины и шлаки из организма.

Чечевичная диета давно используется в диетологии, поэтому отзывы о ней можно назвать объективными. Реальный результат похудения в зависимости от первоначального веса – 7 килограммов за неделю, что является прекрасным показателем. При соблюдении режимов питания, где 1 раз в неделю присутствуют разгрузочные дни на бобовых, в месяц можно незаметно для себя потерять около 3 килограммов.

Чечевичная диета для похудения отзывы имеет и по части улучшения состояния кожи и волос. Всего за неделю женщины, придерживавшиеся подобного режима питания, смогли у себя наблюдать укрепление и блеск ослабленных волос, здоровый цвет лица, укрепление ногтей. Такой бонус очень приятен, тем более, что чечевица дает не столько косметический эффект, сколько преображает внешность изнутри.

Противопоказаний у чечевичной диеты совсем немного. Соблюдать ее не рекомендуется при наличие язвы желудка или кишечника, панкреатита, колитов, сахарного диабета, различных заболеваний крови. Но в случае с наличием таких тяжелых заболеваний речь о диетах для похудения вообще не может идти, ограничения в питании назначаются исключительно профильными докторами и сопровождаются активным медикаментозным лечением.

Нежелательно полностью отказываться от животного белка и людям, ведущим активный образ жизни, работающим физически, кормящим матерям и беременным женщинам.

Варианты чечевичной диеты и ее меню

Сегодня существует несколько вариантов, как похудеть на диете с чечевицей. Стоит рассмотреть наиболее распространенные и имеющие восторженные отзывы в сети:

1. Разгрузочная диета. Суть ее состоит в том, чтобы целый день есть исключительно чечевицу в любом виде, дополняя меню томатным соком, зеленым чаем, водой, обезжиренным творогом и некоторыми фруктами. Весь дневной рацион следует разделить на равные порции и употреблять их через одинаковые промежутки времени. Накануне разгрузочного дня лучше замочить бобы, чтобы они стали полезнее и лучше усваивались организмом.
2. Монодиета. Сложность заключается в том, что есть чечевицу можно только в виде каши без масла и соли. Дополнять рацион разрешено одной только водой и придерживаться такого режима питания необходимо от 3 до 5 дней – кто сколько выдержит. Результатом будет снижение веса на 4-5 килограммов, но всегда стоит задумываться, полезно ли питаться таким ограниченным набором продуктов. В любом случае, если начинать монодиету, то нужно позаботиться о том, чтобы под рукой постоянно была чистая вода – важно выпивать в дни голодовки не менее 2 литров.
3. Стандартная чечевичная диета для похудения, отзывы о которой говорят о легком снижении веса за 1 неделю на 5 килограммов без насилия над собственным организмом.

Рассмотрим приблизительное меню на день при стандартной чечевичной диете. При этом нельзя забывать, что блюда из чечевицы можно готовить разные, не обязательно все 7 дней есть один и тот же суп, салаты и гарниры помогут легче перенести диету.

На завтрак можно съедать подслащенную медом и сухофруктами овсянку, йогурт и любой фрукт. Неплохим утренним вариантом меню может стать и обезжиренный творог, тосты с медом и печеное яблоко. Для вечно опаздывающих людей допустимо завтракать диетическим хлебом с нежирной ветчиной и небольшим кусочком сливочного масла.

В обед побалуйте себя чечевичным супом на грибном бульоне:

• отварите чечевицу;
• нарежьте копченую колбасу;
• сварите грибной бульон и добавьте в него бобы и колбаски;
• немного проварите все содержимое вместе;
• добавьте сметану и зелень и снимите с огня.

Можно пообедать и тушеной чечевицей с рисом и любыми овощами, похлебкой или кашей.

Поужинать можно любым чечевичным блюдом, например, лепешками. Готовить их просто –смешайте отварную чечевицу с мелко нарубленным репчатым луком, мукой, сырым яйцом и постным маслом, сформируйте лепешки и запекайте их в духовке до готовности. Тем, кому бобы за день надоели, можно предложить на ужин винегрет с кусочком хлеба или овощной бульон. Перед сном последователям чечевичной диеты разрешено выпивать стакан кисломолочного продукта – кефира, простокваши или йогурта.

Результаты и отзывы о диете

О диете на основе чечевицы практически все ее последователи и специалисты отзываются положительно. Худеющие люди отмечают, что за неделю такого питания легко и без особых эмоциональных усилий уходят 5-7 килограммов веса. В этот период происходит очищение кишечника, появляется легкость во всем организме, нормализуется обмен веществ, самочувствие, улучшается внешний вид. Диетологи называют чечевицу идеальной основой для диеты, поскольку ее сбалансированная формула не наносит вреда здоровью даже при полном отказе от другой пищи.

Чтобы эффект от диеты сохранился надолго, нужно постепенно после ее окончания вводить в рацион мясные блюда, сладости и копчености, на завтрак всегда есть блюда из любой крупы и не питаться поздно вечером. Раз в неделю рекомендуется устраивать разгрузочный день на чечевице или использовать ее в обеденном меню минимум 2-3 раза в неделю.

Перед началом любой диеты стоит обязательно проконсультироваться с диетологом. Образ жизни конкретного человека может вносить корректировки в общепринятые режимы питания. Этого нельзя игнорировать, поскольку если питаться малокалорийно и при этом вести активный образ жизни, заниматься спортом и много двигаться, можно потерять силы на выполнение каждодневных задач. И наоборот, придерживаясь бобовой диеты можно вести малоподвижный образ жизни, что никогда в комплексе не даст эффекта похудения, даже если есть одну чечевицу. Баланс образа жизни, состояния здоровья и питания всегда приносит наилучшие результаты в борьбе за красивое тело.

 

foodandhealth.ru

описание, меню, отзывы и результаты

Чечевичная диета

Если вам надоела обыденность диет и хочется чего-то нового, интересного, сытного, хочется поэкспериментировать с ингредиентами и составом меню, тогда для вас подойдет чечевичная диета. Эта система питания станет спасением для тех, кто не может соблюдать всю строгость диеты и отказаться от всего разнообразия пищи.

Суть чечевичной диеты, полезность, главные правила и преимущества

Чечевица идеальный и незаменимый ингредиент питания для человека. Потому что в ней содержится много белка, который способствует быстрому, полноценному насыщению организма. Диета, безусловно, низкокалорийная, так как в 100 граммах чечевицы содержится около 110 ккал, а соотношение белка к жиру - 18 к 1. Диетологи рекомендуют эту диету, так как она считается здоровым питанием и эффективный способ похудения. В течение диеты можно скинуть как минимум 5 килограмм за неделю. Этот вид диеты содержит много полезных веществ и свойств. К ним относятся:

• Содержит витамины А, Е, РР, группы В, которые очень положительно влияют на состояние здоровья - способствуют быстрому сжиганию калорий, укрепляют ногти и волосы, защищают организм от вредных факторов;
• В составе чечевицы большое количество минералов: железо, тиамин, медь, фосфор, калий, кальций, марганец, цинк, а также рибофлавин, углеводы, ниацин, клетчатка, фолиевая кислота, которые ускоряют процесс обмена веществ, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, улучшает настроение, улучшает кровообращение в организме, вывод вредные токсины и другие вещества, которые собираются и откладывают в желудке в процессе пищеварения;
• Снижение уровня сахара в крови;
• Улучшает внешний вид;
• Укрепляют нервную систему;
• Действует как средство профилактики при мочекаменной болезни, при нарушениях обмена веществ;
• Чечевица вместе со сливочным маслом лечит от ожогов и дерматитов;
• Пюре из чечевицы, как средство лечения язвенной болезни и колита;
• Уменьшает риск возникновения рака прямой кишки;
• Помогает при остеопорозе;
• Оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему;
• Владеет антиканцерогенными свойствами;
• Хорошо помогают при климаксе;
• Во время беременности нужно кушать чечевицу, так как благодаря большому количеству калия и фолиевой кислоты, она хорошо влияет на развитие плода.

Как вы уже заметили, чечевица достаточно полезное растение. Поэтому диета принесет вам не одну пользу, но для этого вам нужно соблюдать основные правила. Они включают следующее:

• Прежде всего проконсультируйтесь у диетолога;
• Дневной рацион должен включать такие продукты, как: чечевица, рис, овощи, рыбка, кефир, творог, молоко, ягоды, каши, фрукты, овощи, обычная вода и чай;
• Исключить: сахар, мучное, жирную пищу, фастфуд, соки и алкогольные напитки;
• Во время диеты нельзя кушать кондитерские изделия;
• Кушать дробно, маленькими порциями и часто;
• Пить травяные отвары.

Разновидности чечевичной диеты и особенности меню

Существует несколько разновидностей чечевичных диет. Все они очень сбалансированные и питательные. Чтобы диета не была монотонной нужно добавлять разные фрукты, овощи, чтобы организма получал достаточно необходимых веществ для жизнедеятельности. Из чечевицы можно приготовить достаточно много разных блюд: котлетки, супы, салатики, каши. За продолжительностью диета может быть от трех дней до нескольких недель. Также чечевицу лучше выбирать красного сорта, так как именно в ней содержатся вещества, которые способствуют похудению. Перед приготовлением чечевицу нужно замочить на некоторое время, лучше всего на ночь. Виды чечевичной диеты:

1. Чечевичная диета на семь дней. Эта диета, обогащенная всеми комплексами витаминов, содержит достаточно разнообразное меню и не заставит вас скучать. Во время диеты нужно пить как можно больше воды и зеленого чая. Нельзя нарушать режим питания и правила диеты. Меню на семь дней.1-й день.Завтракаем - готовим овсяные хлопья на воде. Ланч - котлетки на пару из чечевицы.Обедаем - чечевичный суп. Полдник - салат из овощей.Ужинаем - тушеная рыбка с горошком и морковью. 2-й день.Завтракаем - стакан кефира и тост.Ланч - котлетки из чечевицы приготовленные на пару.Обедаем - пюре из чечевицы (готовим на бульоне).Полдник - салат из фруктов.Ужинаем - рис с овощами и чечевицей в томатном соусе.3-й день.Завтракаем - обезжиренный творог с томатами.Ланч - котлетки из чечевицы.Обедаем - картофельное пюре с чечевицей. Полдник - салат из зелени, моркови, капусты.Ужинаем - корж с чечевицей и зеленый чай.4-й день.Завтракаем - овсяная каша на воде с ложкой меда.Ланч - котлетки из чечевицы приготовленные в пароварке.Обедаем - фрикадельки с чечевицы к гречневой каше.Полдник - фруктовая нарезка.Ужинаем - тушеная рыбка с рисом и чечевицей. 5-й день. Завтракаем - стакан йогурта без добавок.Ланч - котлетки из чечевицы.Обедаем - супик из чечевицы. Полдник - салатик из томатов, редиса, листьев салаты и лимонного сока.Ужинаем - чечевичное пюре с овощами.6-й день.Завтракаем - стакан молока и тост.Ланч - приготовленные на пару котлетки из чечевицы.Обедаем - рис из чечевицы в томатном соусе.Полдник - салатик из фруктов.Ужинаем - тост с чечевицей и зеленый чай.7-й день.Завтракаем - одно вареное яйцо и тост. Пьем чай без сахара.Ланч - приготовленные на пару котлеты из чечевицы.Обедаем - картофельное пюре с чечевичными тефтелями.Полдник - овощной салатик со свежими овощами.Ужинаем - салатом из жареного лука и чечевицы.
2. Легкая чечевичная диета на неделю. Хорошая диета, можно скинуть до 6 килограмм лишнего веса в зависимости от конструкции тела человека. Соблюдение правил и рациона - главные факторы для получения хорошего конечного результата. В течение всей диеты пьем водичку и чайок.Меню на неделю.Понедельник.Завтрак - готовим тост из ржаного хлебушка с твердым сыром.Ланч - один стакан йогурта и одно яблочко.Обедаем - чечевица с овощным салатом.Ужин - творог с ягодами.Вторник.Завтракаем - овсяная каша на воде с фруктами.Ланч - один апельсин.Обедаем - суп из чечевицы.Ужинаем - омлет (берем творог, сметану и два яйца).Среда.Завтракаем - приготовленным коктейлем из йогурта, творога и банана.Ланч - кушаем один грейпфрут.Обедаем - каша из чечевицы и овощной салат.Ужинаем - тушеной капустой с чечевичным пюре.Четверг.Завтрак - тост с сыром и травяной чай.Ланч - кушаем одно яблочко.Обед - чечевица и овощной салат.Ужинаем - приготовленной тушеной капусты со свежим луком и морковью.Пятница.Завтракаем - два вареных яйца и один огурец.Ланч - стакан йогурта.Обедаем - творог с ягодами.Ужинаем - супчик из чечевицы.Суббота.Завтракаем - тост из черного хлебушка с сыром. Ланч - стакан кефира.Обедаем - рис с чечевицей, приготовленные на пару.Ужинаем - омлет такой же, как и во вторник.Воскресенье.Завтракаем - овсяные хлопья на молоке без сахара и меда.Ланч - один грейпфрут.Обедаем - крем-супчик из чечевицы.Ужинаем - чечевичное пюре с овощами.
3. Чечевичная диета - пять дней. Возможность скинуть до трех лишних килограмм. Диета легкая и полезная.Пятидневное меню диеты.1-й день.Завтрак - тост с медом и сыром вместе с чашечкой зеленого чая.Второй завтрак - томатный сок.Обед - готовим любое блюдо, главное, чтобы главным ингредиентом была чечевица.Полдник - стакан кефира.Ужинаем - суп из чечевицы.2-й день.Завтракаем - готовим хлопья с йогуртом. Ланч - одно яблочко.Обед - блюдо из чечевицы.Полдник - стаканчик томатного сока.Ужинаем - котлетки на пару из чечевицы - две штуки.3-й день.Завтрак - один бутерброд с твердым сыром и огурцом.Ланч - стакан кефира.Обед - чечевичное блюдо на выбор.Полдник - стакан йогурта.Ужин - овощной салатик и одна котлетка из чечевицы.4-й день.Завтракаем - тост с сыром и травяной чай.Ланч - одна апельсинка.Обед - готовим блюдо, где основной ингредиент - чечевица.Полдник - стакан сока из свежих томатов.Ужинаем - суп из чечевицы и лука.5-й день.Завтрак - хлопья, которые готовим на водичке со свежими, сладкими фруктами.Второй завтрак - стакан кефира.Обедаем - основное блюдо, приготовленное из чечевицы.Полдник - одно яблочко.Ужин - одна порция винегрета.
4. Вкусная чечевичная диета. Диетой можно пользоваться от пяти до десяти дней. Меню этой диеты повторяет один и тот же рацион, а именно - первого дня. Диета поможет очистить организм и сбросить до 7 лишних килограмм. Меню одного дня.Завтрак - пьем йогурт (200 грамм) и кушаем один фрукт (выбираем по сезону).Ланч - одна хурма.Обед - готовим суп из чечевицы (можно чередовать с чечевичным пюре, с фрикадельками или котлетками из чечевицы как дополнение к каше).Полдник - на мелкой терке морковь с медом или фруктовый салатик (можно чередовать).Ужин - чечевичный суп (также можно рыбку с чечевицей на пару, коржи из чечевицы с сырным ассорти).

Как выходить из чечевичной диеты

Для начала нужно постепенно добавлять новые низкокалорийные ингредиенты, чтобы закрепить результативность. Для этого лучше не добавлять в рацион жареных продуктов и жирной пищи. Пить воду как можно чаще и больше. Не стоит налегать на тортики и другие сладости, чтобы не вернуться к прежней форме или даже еще больше набрать. Лучше вводить постепенно мясные супы, на завтрак кушать рис и другие каши. Не кушать после шести часов вечера или перед сном. Также нужно уделить время для занятия спорт. Достаточно часа в день. Это время должны посветить активным тренировкам в тренажерном зале. Утром занимайтесь утренней пробежкой и принимайте контрастный душ. Также рекомендуется следить за проблемными участками тела, для этого нужно делать массаж, посещать бассейн, бани, сауны.

Недостатки чечевичной диеты и противопоказания

К негативной стороне чечевичной диеты относятся: достаточно много уходит времени на приготовление пищи, в течение всей диеты организм пополняется только растительными белками, длительное пользование диеты может привести к анемии.

Противопоказания:

• Беременность;
• Период лактации;
• Иммунодефицитными состояниями;
• Любые острые болезни со стороны ЖКТ;
• Дети в период активного роста;
• Люди летнего возраста;
• Дискинезия желчных путей;
• Повышенная физактивность.

Филатова Анна, диетолог

wowdiets.ru

Диета на чечевице: легкое похудение без усилий с отзывами и результатами через неделю использования методики

Содержание статьи

Маленькая горошинка может превратить вас в пушинку. Подробнее о пользе чечевицы для фигуры в статье.

Чечевица – это насыщенная витаминами, питательная, вкусная и низкокалорийная бобовая культура. Казалось бы, при таких достоинствах она должна присутствовать в меню постоянно, но ее редко встретишь даже в закромах на кухне. При этом немногие знают, что чечевица присутствует в меню многих диет и сама является основой методики для похудения. Диета на чечевице избавляет от лишних килограммов легко и быстро, а взамен на свои старания похудевший человек получает не только уменьшившиеся объемы тела, но также легкость в животе, хорошее настроение и мотивацию к дальнейшей работе над собой.

Суть и особенности

Чечевица была неотъемлемой частью рациона древних славян, поскольку хорошо насыщала и была неприхотливой в уходе. Однако эту культуру стали употреблять еще раньше – во времена Древнего Египта. С тех пор даже сохранились некоторые кулинарные рецепты, не вредящие фигуре, поскольку про вредные добавки тогда и не слышали.

Сейчас чечевица уже не так популярна, но желающие похудеть могут на собственном опыте увидеть ее преимущества и вводить в рацион даже после завершения диеты. Эта культура считается диетическим продуктом по нескольким причинам. В первую очередь радует калорийность блюда – всего 112 ккал на 100 г вареной крупы. Это значит, что в организм будет поступать недостаточно «топлива», и придется сжигать жировые запасы, чтобы обеспечить тело энергией для физической и умственной работы.

Второй приятной особенностью является гликемический индекс культуры – от 25 до 41 единиц в зависимости от сорта. Это значит, что углеводы, содержащиеся в чечевице, будут медленно преобразовываться в глюкозу, и ее излишки не будут откладываться в виде жира. Для того чтобы человек худел, нужно потреблять продукты, у которых гликемический индекс не превышает 55-60.

Чечевица, как и многие другие натуральные продукты, обладает богатым составом, в котором содержатся витамины, минералы и прочие полезные вещества, весь список которых запомнить сложно, да это и ни к чему.

Главное, что диета на чечевице (отзывы смотрите ниже) помогает похудеть, так как в этих неприметных горошинках много клетчатки, которая хорошо насыщает и не дает возникнуть чувству голода раньше положенного времени.

Еще один важный факт – содержание большого количества растительного белка.

Чечевица вполне может заменить мясо и рыбу на некоторое время. При этом на усваивание белка организмом будет расходоваться энергия, а значит, жировые отложения будут сжигаться интенсивнее.

Мускулатура не испытает негативного влияния диеты и останется подтянутой. Это важно, поскольку некоторые диеты, основанные на безбелковой пище, способствуют тому, что мышцы становятся дряблыми, а на их восстановление уйдет гораздо больше времени, чем на незначительное похудение.

Последнее преимущество, которое не так важно с практической точки зрения, но незаменимо с психологической стороны вопроса – это вкус чечевицы. Многие люди срываются на вредную пищу во время диет, поскольку не могут вынести однообразного пресного вкуса блюд. С чечевичной диетой такого не произойдет – помимо того, что есть несколько разных сортов этой культуры, с ее участием существует на удивление много рецептов среди которых и первые, и вторые блюда, и салаты.

Принципы питания

Перед началом похудения нужно подобрать качественный продукт, который потребуется покупать на протяжении всей диеты. Лучше выбирать чечевицу в прозрачной запечатанной пачке, чтобы можно было рассмотреть содержимое, и не было сомнений, что кто-то трогал крупу грязными руками. Свежая чечевица обладает выраженным запахом орехов.

Чечевица для диеты для похудения должна быть рассыпчатой, а не слипшейся, равномерно окрашенной без посторонних вкраплений.

Разные виды бобовой культуры подходят для разных блюд:

• Зеленая (французская). Это недозрелый сорт крупы, который чаще всего используется в вареном виде в салатах, однако при желании можно готовить из этого продукта супы, вторые блюда и запеканки. Зеленый сорт – самый ароматный.
• Желтая. Это та же зеленая чечевица, только очищенная. Желтый сорт чаще всего используют в индийской кухне в составе супов.
• Красная (египетская). Этот сорт попадает в пачки в уже очищенном виде. Вкуснее всего красная чечевица получается в составе супов и пюре.
• Коричневая. Это полностью созревшие бобы, которые наиболее распространены в кулинарии. Из такой чечевицы можно готовить любые блюда на свое усмотрение.
• Черная. Это самый дорогой сорт чечевицы, который не так часто удается встретить в продаже. Как и коричневые бобы, черные считаются универсальными и подходят для приготовления любых блюд.

Важно: Перед приготовлением любого сорта чечевицы крупу необходимо промыть и замочить в холодной воде – удобнее делать это с вечера, чтобы утром можно было без проблем приготовить выбранное блюдо.

Бобы заливаются водой в пропорции 1:2 и варятся 20-40 минут в зависимости от сорта. Готовность блюда проверяется мягкостью крупы.

Готовить чечевицу необходимо без соли, сахара, масла и других добавок. Можно лишь приправить готовое блюдо натуральными специями или зеленью, чтобы оно приобрело приятный вкус. Поскольку при таком питании нарушится водно-солевой баланс, нужно пить много чистой воды (не менее 8 стаканов в день).

Во время диеты придется отказаться от жирной, жареной, копченой пищи, фаст-фуда, алкоголя и других вредных продуктов. Помимо чечевицы, можно добавлять в меню кисломолочную продукцию, крупы, фрукты (в том числе сушеные), овощи, грибы и нежирную рыбу. Из напитков стоит отдать предпочтение чистой воде и зеленому чаю. Покупные соки, газировки и прочие вкусные прелести остаются под запретом.

Вкуснейшее меню и примерный рацион на неделю

Чечевичная диета для похудения может быть 2 видов – строгая и щадящая. В первом случае придется в течение нескольких дней подряд употреблять одну лишь крупу в любом виде, не добавляя других продуктов или используя их по минимуму. При этом все приготовленное количество блюда нужно разделить на 5-6 приемов в день и устраивать их через равные промежутки времени.

Важно: Диетологи не советуют следовать монодиетам более 3 дней, но некоторые умудряются продержаться на чечевице 2 недели. За это время фигура действительно корректируется, но для здоровья это ничем хорошим не обернется.

Чтобы не подвергать свой организм риску, лучше выбрать сбалансированный вариант меню, в которое, помимо крупы, входят и другие продукты. Обычно методика длится неделю, причем ни в один день не возникает сильного чувства голода – потому это щадящая чечевичная диета для похудения. Отзывы о ней хорошие.

Примерное меню выглядит так:

• 1 день – на завтрак салат из яблока, лимонного сока 1 ч.л. меда и щепотки корицы, на обед крем-суп из зеленой или красной чечевицы, на полдник стакан кефира или йогурта с жирностью менее 1%, на ужин полпачки маложирного творога с любыми орехами или ягодами, кроме винограда;
• 2 день – на завтрак салат из яблока, киви и груши под маложирным кефиром или йогуртом, на обед запеканка из чечевицы, на полдник полпачки маложирного творога, на ужин каша из коричневой или желтой чечевицы, сваренная на воде, и салат из зеленых овощей под оливковым маслом пополам с лимонным соком;
• 3 день – на завтрак овсяная каша, залитая с вечера маложирным кефиром и оставленная в холодильнике, на обед тушеная с овощами чечевица, на полдник грейпфрут или апельсин, на ужин 1-2 чечевичные лепешки с зеленым чаем;
• 4 день – на завтрак полпачки маложирного творога с орехами, на обед пюре из коричневой чечевицы и легкий овощной салат, на полдник горсть любых ягод, кроме винограда, на ужин салат из яблока, апельсина и груши под маложирным кефиром или йогуртом;
• 5 день – на завтрак диетические хлебцы с кабачковой икрой (желательно домашней), на обед каша из чечевицы, сваренная на воде, с кусочками вареной рыбы, на полдник 2 яблока или 1 грейпфрут, на ужин теплый салат с чечевицей;
• 6 день – на завтрак творожная запеканка с яблоком, на обед чечевичные оладьи, запеченные в духовке, на полдник 1 грейпфрут или 2 киви, на ужин тушеная с овощами чечевица;
• 7 день – на завтрак овсяная каша, залитая с вечера маложирным кефиром, на обед котлеты из чечевицы на пару, на полдник стакан свежевыжатого томатного сока без соли, на ужин чечевичная каша и легкий овощной салат.

Важно: При приготовлении блюд нужно использовать масло по минимуму и выбирать полезные растительные сорта – оливковое, льняное, кокосовое.

Если салат получается суховатым, то к нему добавляют лимонный сок, отзывы о чечевичной диете позволяют его использование. Примерно за 2 часа до сна можно выпивать стакан любого травяного чая или маложирного кисломолочного напитка.

Результаты и отзывы похудевших

За неделю чечевичной диеты можно сбросить до 4 лишних килограммов, причем наиболее интенсивным будет похудение в первые пару дней. Это объясняется тем, что изначально из организма уходит не столько жир, сколько застои жидкости и содержимое кишечника, независимо от того какая именно выбрана диета на чечевице. Отзывы и результаты свидетельствуют о том, что если хочется получить чистый результат похудения, то перед началом нужно провести 1-2 разгрузочных дня, например, на кефире, зеленом чае или яблоках.

В зависимости от полученного эффекта люди по-разному отзываются о методике. Например, девушка Вера пишет: «Попробовала эту диету, хотя до этого никогда чечевицу не ела. Поначалу вкус казался странным, но потом привыкла. Составляла меню с овощами и фруктами, иногда добавляла вареную куриную грудку. За неделю сбросила 3,5 кг, не голодая».

Другая девушка, Эльвира, оставила такой отзыв: «Сидела на этой диете во время поста, было очень легко. Не голодала, не нужно было есть мясо, и в итоге за каждую неделю сбрасывала 2-3 кг. Узнала много новых блюд, теперь изредка готовлю их для всей семьи, только с мясом или рыбой – всем нравится».

Выводы

Чечевичная диета, отзывы и результаты которой доказывают эффективность, позволяет быстро избавиться от тех лишних килограммов, которые годами бережно откладывались на случай голодовки. Это одна из самых легких в психологическом плане методик, поэтому срывы с нее происходят редко. Диета помогает подготовиться к важному событию или похудеть после длинной череды праздников.

skinnybitch.online

Диета на чечевице до 10 кг |

Чечевица — удивительно полезный, питательный и низкокалорийный продукт. При помощи этой крупы можно сбросить лишний вес. Существуют даже специальные диеты, где чечевица выступает в качестве основного блюда.

Оглавление [Показать]

Можно ли есть чечевицу на диете

В пользу употребления чечевицы в качестве диетического продукта говорит множество факторов.

• Отварная крупа имеет всего 118 калорий на 100 г готового продукта.
• Большое количество белка в чечевице позволяет заменить ей мясо. Например, в телятине на каждые 3 г белка приходится 1 г жира. В чечевичной крупе же 1 г жира приходится на целых 18 г белка. Соблюдая диету, вы получите необходимую норму протеина, а значит, не потеряете мышечную массу.
• Каша получается не жирная, но питательная. За все время похудения вы не будете испытывать острого желания съесть что-то лишнее. Как правило, блюда из чечевицы способны полностью утолить голод.
• Крупа не только питательная, но и представляет собой настоящую кладезь полезных веществ. В ее состав входят витамин В6, фолиевая кислота, цинк, медь, калий, фосфор, железо, марганец.
• Большой объем клетчатки помогает не только быстрому насыщению, но и нормализует пищеварение, без которого здоровое похудение просто невозможно.
• Из чечевицы можно приготовить неожиданно много разнообразных блюд. Крупа вкусная даже будучи холодной, что существенно облегчает план питания и позволяет не прерывать его в часы работы.

Чечевица при белковой диете

Диету на чечевице можно назвать белковой. Ведь 100 г крупы содержит 24 г ценного растительного белка. Сочетание чечевицы с диетическим мясом или рыбой создаст настоящую протеиновую диету. А белковые программы похудения, как известно, самые эффективные как для снижения веса, так и для обретения действительно красивой фигуры с крепкими и упругими мышцами. Самый популярный сорт — зеленая чечевица. Однако, специалисты рекомендуют применять в диете красные сорта. Блюда из них более ароматные и приятные на вкус. Красная крупа готовится быстрее прочих, из нее получаются вкусные супы-пюре и другие кушанья. Коричневая чечевица хорошо сочетается с мясом и овощами. При тепловой обработке она распространяет нежный запах ореха. Разнообразие сортов крупы делает диету нескучной, а также позволяет поэкспериментировать с приготовлением самых разных блюд. Как правильно отваривать чечевицу? Предварительно крупу лучше замочить, чтобы она размякла и в дальнейшем варилась быстрее. Проще всего залить продукт водой и оставить на ночь, но если вы решили готовить к вечеру, то замочите ее с утра не менее чем на 8 часов. В кастрюлю влейте воды ровно вдвое больше, чем самой крупы. Готовьте на медленном огне 20-40 минут, периодически проверяя чечевицу на мягкость.

Диета для похудения на чечевице: суть, меню, эффект

За 7 дней такой диеты вы сможете сбросить 4-5 кг. Разнообразное и, главное, полноценное меню обеспечивает довольно медленное снижение веса, что застрахует вас от возвращения килограммов при выходе из диеты. Рацион сбалансирован по питательным веществам и витаминам. На завтрак вы можете съесть один из следующих вариантов:

• порция мюслей, баночка натурального йогурта без добавок, 1 фрукт;
• ломоть цельнозернового хлеба с парой ломтиков мягкого сыра, пара томатов;
• пара ломтей цельнозернового хлеба, 2 ст. л. натурального меда.

В качестве перекуса используйте фрукты, натуральный йогурт, горсть орехов и сухофруктов. На обед и ужин вы едите блюда из чечевицы. Это может быть суп, чечевичные блинчики, чечевица с рисом или небольшим количеством картофельного пюре, овощные салаты с крупой и т. д. Главное, используйте низкокалорийные продукты, а в остальном дайте волю своей фантазии.

Диета на чечевице: минус 10 кг

Наиболее эффективным, но и самым строгим вариантом диеты является употребление одной чечевицы. Абсолютно все приемы пищи должны состоять из крупы, приготовленной по вашему вкусу. Дополнительно вы можете использовать некрахмалистые овощи. Результаты монодиеты на чечевице впечатляющие. Всего за 2 недели при очень большом начальном весе можно потерять до 10 кг массы. Однако, медики не рекомендуют увлекаться монодиетами и советуют соблюдать однообразное меню на чечевице не более недели.

Диета на чечевице: отзывы

Отзывы о диете на чечевице положительные и сосредоточены вокруг ее эффективности. Худеющие выделяют и минусы диеты:

• однообразие меню;
• слабость, головокружение;
• в некоторых случаях несоответствие эффекта от диеты заявленным результатам.

Чем можно заменить чечевицу при диете

Заменить чечевицу можно продуктами с похожим набором питательных свойств. Например, горох практически такой же нежирный, как чечевица, и белка в нем содержится почти столько же. Нут обладает большим количеством жира — 4,3 г на 100 г продукта, но содержит такой же ценный растительный белок. В блюдах чечевицу можно с успехом заменить фасолью, в составе которой 2 г жира и 21 г белка на 100 г сухого вещества.

vesdoloi.ru

Дореволюционная Россия была лидером по посевам чечевицы. Её выращивали не только для внутреннего потребления, но и на экспорт. После эта культура была незаслуженно забыта. Однако в последнее время чечевица всё чаще появляется на столах многих людей, стремящихся к здоровому похудению.

Чем полезна чечевица для похудения: мнение диетологов

Чечевица считается наиболее подходящим продуктом для похудения. Это объясняется тем, что в ней содержится ничтожно малое количество жиров, и в то же время находится легкоусвояемый растительный белок. Кроме того, она не накапливает в себе нитраты и токсины, а для диетического питания это является существенным фактором. Основное требование ко всем диетам — это не навредить здоровью. Чечевица соответствует этому требованию, поскольку в её состав входит много полезных компонентов.

Кроме того, нужно отметить, что варёная чечевица имеет низкую калорийность: 100–120 ккал, в зависимости от сорта, а также характеризуется невысоким гликемическим индексом (25–30).

Продукты с гликемическим индексом ниже 55 считаются оптимальным источником энергии, способным снизить уровень сахара в крови.

Все эти факторы говорят о том, что похудение с чечевицей — это отличный способ обрести стройную фигуру и сохранить здоровье.

Таблица содержания белков, жиров и углеводов

Какой сорт использовать для диетического питания

Чечевица бывает нескольких видов.

Разные сорта чечевицы используются для приготовления различных блюд

1. Зелёная. Этот сорт идеально подходит для салатов, т. к. после варки сохраняет свою форму. Для его приготовления понадобится 20–25 мин. Калорийность зелёной чечевицы в варёном виде составляет 120 ккал.
2. Жёлтая. Это, по сути, зелёная чечевица без оболочки. Поэтому время на её приготовление уменьшается до 15 мин. Калорийность — 105 ккал.
3. Коричневая. Характеризуется ореховым вкусом. Её часто используют для приготовления первых блюд. Время готовки — 20–25 мин. Коричневая чечевица имеет калорийность в 110 ккал.
4. Чёрная. Наиболее дорогой сорт чечевицы, который используется для гарниров, овощных или мясных рагу. Готовится чёрная чечевица около 25 мин. Калорийность в варёном виде составляет 110 ккал.
5. Красная. Из этого вида чечевицы готовят пюре и каши, поскольку красная крупа быстро разваривается. Для приготовления этого сорта потребуется 15 мин. Калорийность не превышает 100 ккал.

Видео «Как выбрать чечевицу»

Очевидно, что из всех сортов чечевицы для похудения лучше выбирать красную. Кроме того, по утверждениям специалистов, красная чечевица, не имеющая оболочки, содержит несколько больше полезных компонентов, чем остальные сорта, она легче усваивается. 

Интересный факт. В 1891–1892 гг. в России была сильная засуха. Практически все сельскохозяйственные культуры погибли. Чечевица выжила и спасла от голода многих людей.

Можно ли набрать килограммы от её употребления

Поскольку гликемический индекс и калорийность варёной чечевицы имеют невысокие значения, то употребление продукта вряд ли может привести к набору веса. Но если чечевицу добавлять в блюда с высококалорийными продуктами (например, в суп с копчёным мясом), то сантиметры в талии могут прибавиться и человек будет толстеть.

Строгая чечевичная диета

Для этой диеты можно использовать абсолютно любой сорт чечевицы. Продолжительность предлагаемой диеты составляет 5 дней. За это время можно потерять 4–5 кг. В период похудения следует употреблять только чечевичную кашу без соли и масла. При этом съедать блюдо дозволяется в любом количестве и в любое время дня. Для приготовления каши следует один стакан чечевицы залить двумя стаканами воды и оставить на 8 ч. После этого каша варится до полной готовности.  Во время диеты необходимо строго соблюдать правильный питьевой режим — за день нужно выпивать 1,5–2 л чистой воды, а перед сном — стакан нежирного кефира.

Похудение на сбалансированном питании

Эта диета длится 7 дней. При её соблюдении уходит до 4 кг веса. Соблюдение питьевого режима (см. выше) также строго обязательно.

Какие продукты используются в течение недели (фото)

Чечевичная диета имеет свои ограничения: заболевания желудочно-кишечного тракта. Также не рекомендуется использовать однообразное питание при сахарном диабете и заболеваниях крови, тут оно может принести весомый вред. Повторять данную диету можно через месяц.

Рецепт супа-пюре на ужин для правильного питания

Ингредиенты:

• чечевица красная — 400 г;
• вода — 1,2 л;
• морковь (крупная) – 1 шт.;
• кабачок (средний) – 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• зелень петрушки — 10 г;
• зелёный лук — 10 г;
• соль, перец — по вкусу.

Чечевицу залить водой и варить 10–15 мин. Овощи (морковь, кабачок и лук) мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Варить ещё 10–15 мин. Посолить, поперчить. Затем варёные овощи и чечевицу следует измельчить в однородную массу с помощью блендера. При подаче к столу готовый суп украсить мелко нарезанной зеленью и зелёным луком.

Чечевичный суп-пюре придётся по душе многим людям, желающим похудеть

Каша на завтрак и не только

Ингредиенты:

• чечевица красная — 175 г;
• лук репчатый (средний) – 2 шт.;
• морковь (средняя) – 2 шт.;
• вода — 0,5 л;
• масло растительное — 2 ст. л;
• соль, специи — по вкусу.

Овощи следует мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Чечевицу следует перебрать и промыть, добавить к овощам и залить водой. На медленном огне каша должна томиться около часа.

Каша из чечевицы придаст силы на весь день

Совет. Во время приготовления чечевицу лучше заливать кипятком, а не холодной водой. Тогда она будет легче и быстрее усваиваться.

Самые вкусные вегетарианские котлетки

Из чечевицы можно приготовить довольно вкусные котлеты, у которых к тому же низкая калорийность. Ингредиенты:

• чечевица — 1,5 стакана;
• средняя луковица — половинка;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец, приправы — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Предварительно чечевицу необходимо замочить на 8 часов (лучше на ночь). При этом она увеличит свой объём в два раза. Лук мелко порезать и слегка обжарить на сковородке, добавить к нему давленый чеснок и подержать на огне ещё 1 мин. Чечевицу нужно откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней воде. Затем крупу нужно измельчить блендером, посолить, добавить приправы и обжаренный лук с чесноком. Всё тщательно перемешать. Из получившейся массы сформировать котлеты и обжарить на разогретом масле по 3–4 мин. с каждой стороны.

Котлеты бывают не только мясные. Многие люди любят и чечевичные

Блюдо в мультиварке: простота и польза для талии

В мультиварке можно приготовить весьма необычную чечевичную кашу с тыквой, которая зарядит энергией на весь день. Этот рецепт часто используют желающие похудеть. Ингредиенты:

1. чечевица красная — 100 г;
2. тыква — 100 г;
3. лук репчатый средний — 1 шт.;
4. растительное масло — 2 ст. л.;
5. вода — 2 стакана;
6. соль, сахар — по вкусу.

Чечевицу следует перебрать, залить водой и оставить набухать на 15 мин. Лук мелко нарезается. На дно мультиварки нужно налить растительное масло и обжарить в нём лук до золотистого оттенка на режиме «Выпечка». Затем к луку нужно добавить мелко нарезанную тыкву. Мультиварку следует поставить в режим «Тушение» и готовить тыкву до тех пор, пока она не станет мягкой. После этого в чашу нужно добавить подготовленную чечевицу и воду. Блюдо следует посолить. Закрыть крышку мультиварки и готовить ещё 5 мин.

Чечевично-тыквенная каша и голод быстро утолит, и снабдит энергией на весь день

Чечевица с мясом

Ингредиенты:

• чечевица — 100 г;
• постная говядина — 150 г;
• лук репчатый средний — 1 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• вода — 200 мл;
• соль, перец — по вкусу.

Сначала нужно отварить чечевицу до полной готовности (время приготовления зависит от сорта чечевицы). Мясо также отваривается и пропускается через мясорубку. Лук следует мелко порезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Затем к нему выкладывается фарш, чечевица и кусочки болгарского перца. К ним добавляется соль, перец и вода. Под закрытой крышкой блюдо следует потушить в течение 15 мин. Чечевица с мясом получается вкусной и сытной, и при этом диетической.

Чечевичные лепёшки

Ингредиенты:

• 100 г пюре из чечевицы;
• яйцо — 1 шт.;
• измельчённая овсянка — 0,5 ст. л.;
• репчатый резанный лук — 1 ст. л.

Все перечисленные ингредиенты смешать. Полученную смесь ложкой выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке при 180 °С в течение 15–20 мин.

Лепёшки из чечевицы полюбятся многим худеющим

Овощной салат

Ингредиенты:

• отварная чечевица — 100 г;
• помидор средний — 1 шт.;
• болгарский перец средний — 1 шт.;
• маслины — 2 шт.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Помидоры нарезать кубиками, болгарский перец и маслины — дольками. Подготовленные овощи добавить к чечевице, посолить и заправить растительным маслом.

Разнообразить диету можно вкусным овощным салатом с чечевицей

Противопоказания и побочные эффекты, возможный вред

Не стоит забывать, что чечевица относится к семейству бобовых. А это значит, что при её употреблении может возникнуть чрезмерное газообразование. Поэтому продукт не рекомендуется употреблять людям с проблемным пищеварением. По этой же причине воздержаться от приёма чечевицы рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Кроме этого, существуют заболевания, при которых также не следует употреблять эту культуру.

• Дисбактериоз.
• Обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Дискинезия жёлчных проток.
• Подагра.
• Хронические воспалительные процессы в суставах.

Отзывы женщин о таком способе постройнеть

Очень люблю чечевицу красную. Она вкусная, быстро варится и красиво выглядит в салатах. Увлёкшись этим продуктом, попробовала диету. Во время диеты ела 5 раз в день небольшими порциями. Продержалась 7 дней. Ушло 3 кг. Во время диеты ЖКТ не пострадал, и такое питание мне понравилось.

Ленаhttp://aranetta.ru/diets/chechevichnaya-dieta.html

Очень прикольная диета, вкусная! Получилось сбросить 3 кг за неделю, правда, первые пару дней немного вздувался живот. Комбинировала с куриным мясом и телятиной. Советую!

Машуляhttp://www.dietplans10.com/chechevichnaya-diyeta-rezultaty-i-otzyvy/

Девочки, тут недавно по телевизору в передаче с Малаховым (это врач!!!, а не телеведущий) рассказали интересную диетку. Основана она на чечевице: с вечера запариваешь чечевицу, а дальше в течение 3 дней ешь 3 раза в день по 3 столовые ложки чечевицы с 1 стаканом 1% кефира + 1 зубчик чеснока + петрушка. Моя начальница все никак не могла сбросить заветных 2 кг до идеальной массы тела и с помощью этой диеты похудела на 3 кг!!!

Airhttp://hudeemtut.ru/forum/topic/803-chechevica—3-dnya—3kg/ Похудение с помощью чечевицы даёт хорошие результаты, при этом не досаждает чувство голода. Если нет никаких противопоказаний к приёму чечевицы, то диета позволит не только сбросить лишние килограммы, но чувствовать себя комфортно.

medvoice.ru

Чечевичная диета — превосходный способ быстро снизить вес, не испытывая при этом постоянного чувства голода и не истязая организм строгими ограничениями и непосильными физическими нагрузками.

Суть и правила похудения на чечевице ^

Чечевица – это бобовая культура, являющаяся белковой пищей растительного происхождения, обогащенной большим количеством питательных и полезных веществ. В состав чечевичных бобов входят:

•  Клетчатка – способствует ускорению обмена вещества и улучшению пищеварения;
•  Белок – помогает сжигать жировые отложения;
•  Фолиевая кислота – улучшает самочувствие, укрепляет иммунитет;
•  Железо, тиамин, фосфор, медь, калий и др.;
•  Витамины Е, А и группы В – залог крепких ногтей, здоровых волос и защита от негативных внешних факторов.

Плюсы и минусы

Диета, основанная на употребление чечевицы, обладает следующими достоинствами:

•  Быстро снижается лишний вес;
•  Блюда из чечевицы обладают прекрасными вкусовыми качествами и содержат минимальный процент жирности;
•  Понижается в крови уровень сахара;
•  Выводятся шлаки и токсичные соединения.

Недостатков у данной диетической методики нет, однако имеются некоторые противопоказания. К ним относятся детский или преклонный возраст, ослабленный иммунитет, беременность и обострение болезней пищеварительной системы.

Разрешенные продукты

Пищевой рацион чечевичной диеты состоит из следующего набора продуктов:

•  Чечевица, рис, овощи, грибы и рыба;
•  Молоко, творог, кефир, йогурт, но с минимальной долей жира;
•  Мюсли и сухофрукты;
•  Ягоды, фрукты;
•  Зеленый чай, вода минеральная.

В течение диетической системы питания на чечевице следует отказаться от мучной, сладкой, жирной, вредной пищи, соков и алкоголя.

Чечевичная диета: меню и рецепты ^

Чечевичная диета на 7 дней – максимально щадящая методика похудения, позволяющая сбросить до семи лишних килограммов за неделю. В перерывах между едой необходимо в достаточном количестве употреблять воду или слабый зеленый чай.

Меню на 7 дней

День 1

• Утро: печеные яблочки с медом – 4 шт.;
• Обед: чечевичный густой суп;
• Полдник: молоко – 50 мл., десертная ложечка меда;
• Вечер: творог, ягоды, кефир.

День 2

• Утро: йогурт с кусочками груши и яблочка;
• Обед: лепешки из чечевицы – 200 г;
• Полдник: горсть изюма;
• Вечер: чечевичная жидкая каша, салат (зеленый горошек, перец болгарский).

День 3

• Утро: мюсли с кефиром;
• Обед: пюре из чечевицы, рыбка отварная;
• Полдник: хурма;
• Вечер: чечевичная лепешка, творожный соус, тыквенное пюре.

День 4

• Утро: мюсли с молоком;
• Обед: запеченные чечевица, рис и овощи;
• Полдник: миндаль – 10 шт.;
• Вечер: фруктовый йогурт, винегрет.

День 5

• Утро: хлебец с ветчиной и сливочным маслом – 3 шт.;
• Обед: пюре овощное с чечевицей;
• Полдник: тертая морковь с медом;
• Вечер: чечевичный суп на грибном бульоне, хлебец.

День 6

• Утро: творожное пюре с ягодами;
• Обед: чечевичные фрикадельки;
• Полдник: хурма;
• Вечер: пюре из чечевицы, рыба паровая.

День 7

• Утро: йогурт, сухофрукты;
• Обед: чечевичная каша;
• Полдник: ягодное пюре;
• Вечер: лепешки чечевичные, ягодно – творожный микс.

Жесткая чечевичная диета

Рацион питания жесткой диеты состоит из чечевичной каши, приготовленной без соли, приправ и масла, употреблять которую необходимо не менее шести раз в день. Из жидкости разрешается чай зеленый и вода. Длительность жесткой методики похудения — 4 дня, но не более недели. Положительным достижением диеты будет являться быстро потерянные 5 кг избыточного веса.

Чечевичная монодиета

Данная диетическая система хороша тем, что ею можно успешно воспользоваться в качестве разгрузочных дней.Пищевой рацион состоит из жидкой чечевичной каши или пюре, зеленого чая и 300 мл. кефира. Кефир рекомендуется употребить до обеденного времени. Уделяя данной методике один день в неделю, можно с легкостью скинуть до килограмма лишнего веса и прекрасно очистить кишечник.

Рецепты диетических блюд из чечевицы ^

Ежедневный диетический пищевой рацион составляют разнообразные блюда на основе чечевицы, рецепты приготовления наиболее популярных из которых приводим ниже:

Чечевичные лепешки

• 200 гр. отварной чечевицы довести до пюреобразного состояния.
• Далее добавить яйцо, нашинкованную луковицу, ст./л муки.
• Затем смесь тщательно перемешать, сформировать в лепешки и выпекать в духовке.
• Для соуса творог взбить с зеленью и приправами.

Чечевичные фрикадельки или ежики

• В 150 гр. пюре из чечевицы добавить ст./л муки, яйцо, молотый перец, порезанную луковицу.
• Затем сформировать смесь в виде шариков и поместить в духовку.
• 300 гр. грибов потушить в сметане в качестве гарнира к фрикаделькам.

 Чечевичный жидкий суп

• Сваренную чечевицу, нарезанную качественную копченую колбасу добавить в грибной бульон.
• Варить на малом огне не больше 5 минут.
• В конце приготовления добавить любую зелень и сметану.

 Салат

• Соединить обжаренный лук, тертую морковь, чеснок, зелень, болгарский перец и 200 гр. зеленой вареной чечевицы.
• Салат заправить нежирной сметаной.

Результаты, отзывы похудевших и врачей ^

Результаты чечевичной диеты, по мнению многих худеющих, весьма позитивны:

•  Не более чем за неделю лишний вес покидает тело в пределах семи килограммов;
•  Прекрасно очищается кишечник и нормализуется обмен веществ;
•  Заметно улучшается самочувствие и внешний вид.

Так как чечевица является весьма полезным диетическим продуктом, то методикой похудения на ее основе можно воспользоваться по истечении полтора месяца. Для длительного удержания веса необходимо придерживаться правильного выхода, основанного на нескольких обязательных рекомендациях:

•  Постепенно вводить мясные супы, копчености, сахар;
•  Завтрак должен состоять из овсянки, риса и других круп;
•  Исключить позднюю трапезу;
•  В конце недели устраивать разгрузочный день на чечевице или несколько раз в неделю готовить на ее основе блюда.

Отзывы о чечевичной диете

Многие похудевшие отмечают не только высокоэффективное снижение веса и легкость в теле, но также улучшение состояния ногтей, кожи лица и волос.

• По мнению диетологов и врачей, чечевица — идеальная пища для худеющих. Благодаря сбалансированному составу этого диетического продукта можно не беспокоиться о причинении во время диеты вреда здоровью.
• Однако, медики рекомендуют все-таки сочетать чечевицу с другой пищей и принимать дополнительные витаминные комплексы.

happy-womens.com

Чечевичная диета прекрасна для похудения — вот пять вариантов, которые получили самые лучшие отзывы от читательниц журнала.

О пользе чечевичной диеты

Чечевица очень полезный продукт, как для похудения, так и для здоровья и красоты.  Во-первых, в чечевице содержится клетчатка. Она надолго оставляет чувство сытости, поэтому голодать на чечевичной диете точно не придется. А это весомы плюс для любой диеты. Более того, благодаря клетчатке можно очистить кишечник от шлаков и вывести из организма вредные продукты (токсины и свободные радикалы). Клетчатка также регулирует углеводный обмен, поэтому резкого падения сахара не будет и тем самым можно с легкостью контролировать свой аппетит.Во-вторых, чечевица – источник растительного белка. Он лучше усваивается организмом, чем животный, и в разы полезней для здоровья. Плюс белок считается очень «сытным» и долго не вызывает чувство голода, поэтому худеть на чечевичной диете будет очень комфортно. В-третьих, чечевица богата незаменимыми аминокислотами и минералами. Аминокислоты помогают работе всего организма в целом, плюс ускоряют обменные процессы, что очень важно при похудении. Среди минералов в чечевице содержится калий, магний, железо и медь. А они в ответе за хорошее функционирование сердечно-сосудистой системы, костного аппарата, хорошего самочувствия и отличного настроения. Это отличный бонус к стройной фигуре, не правда ли? В-четвертых, чечевица богата витаминами группы В, которые укрепляют нервную систему. Витаминами А и Е, а это, пожалуй, самые главные стражи женской красоты, которые отвечают за состояние ногтей, волос, зубов и кожи.

Выбираем чечевицу для диеты

Сейчас огромный выбор сортов чечевицы. Можно встретить коричневую, красную, зеленую, желтую, черную. Как утверждают диетологи, то выбор чечевицы для похудения зависит лишь от собственных вкусовых предпочтений. Итак, коричневая чечевица обладает ореховым вкусом, подходит для приготовления супов и гарниров. Красная лишена оболочки поэтому быстро готовится в течение 15-20 минут, подходит для приготовления каш и супов-пюре. Зеленая чечевица имеет самую плотную оболочку (из-за чего содержание клетчатки больше, чем в других сортах), она идеальна сохраняет свою форму при варке, имеет островатый вкус и отлично подходит для приготовления салатов. Черная чечевица, самая мелкая, ее еще сравнивают с черной икрой, это самый универсальный сорт чечевицы, который подходит для приготовления большинства блюд. Желтая чечевица – это очищенная от оболочки зеленая, поэтому во многом с ней схожа.  Теперь все особенности разных видов чечевицы вы знаете, выбирайте сами.

Чечевичная диета – как правильно приготовить чечевицу

Самый главный минус – это то, что благодаря большому количеству клетчатки, чечевица может вызывать метеоризм (вздутие и образование газов в кишечнике). Именно поэтому, чечевичная диета противопоказана людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Но безвыходных ситуаций не бывает, и есть один секрет, который поможет избежать этого неприятного проявления. Надо знать, как правильно приготовить чечевицу. Итак…

• 1. Выбирайте чечевицу без оболочки (красный сорт чечевицы) или же с более тонкой. Они наиболее мягко действует на ЖКТ.
• 2. Размолите чечевицу. Сделать это можно обычной мялкой для приготовления пюре или же пропустить семена в кофемолке. Так вы разрушите более плотные волокна клетчатки. В итоге, должно получиться мелкие фрагменты.
• 3. Замочить чечевицу в холодной воде на 3-4 часа (можно оставить на ночь). Обычно за это время чечевица набухнет и отдаст воде вещества, которые вызывают метеоризм.
• 4. Варите чечевицу на медленном огне и лучше с добавлением специй – семян укропа, тмина, лаврового листа, имбиря, кориандра и розмарина. Эти специи способны снизить уровень образования вредных веществ, которые влекут за собой вздутие. Плюсом вы и вкусовые качества улучшите, и худеть на чечевичной диете будет не только полезно, но и вкусно. Некоторые диетологи советуют добавлять к чечевице морковь, лук, тыкву для большего количества витаминов и пищевых волокон.

Чечевичная диета – 5 вариантов с самыми лучшими отзывами

Предлагаем вам ознакомиться с 5 самыми популярными вариантами чечевичной диеты — судя по вашим отзывам на старом варианте сайта, именно они лучше других подходят для похудения. Жесткий вариант чечевичной диеты На нем вы можете провести три дня. И судя по отзывам наших постоянных читательниц, сможете сбросить до 2 килограмм. На день вам понадобится стакан чечевицы, приготовленного без соли и масла (кроме разрешенных выше специй). Это количество вы делите на три приема и съедаете в течение дня. Не забываем про водный режим – 2,5-3 литра чистой воды без газа и зеленые чаи и отвары трав. При этом различные соусы и майонез под запретом. Чечевичная диета на семь дней Это более щадящий вариант чечевичной диеты, на нем вы можете скинуть до 3 килограмм лишнего веса. Для этого варианта диеты вы также едите три раза в день чечевицу, приготовленную либо вышеуказанным образом, либо готовите себе супы из чечевицы и овощей ( о том, как правильно их готовить, мы рассказывали в статье супы для похудения) . Из разрешенных овощей кабачки, цукини, стручковая фасоль, болгарский перец, помидоры. Выбранные овощи режете и тушите вместе с чечевицей без добавления соли и масла. Потом едите либо так, либо протираете через блендер. Между основными приемами пищи разрешается одно зеленое яблоко или стакан кефира. Чечевичная диета с кефиром Кефир неплохо сочетается с чечевицей, но важно их разделять. Пропорции те же — стакан вареной чечевицы и литр кефира на один день. Продолжительность — 3 дня. Любые другие напитки, кроме воды, в данном варианте чечевичной диеты запрещены. Чечевичная диета с яблоками (свеклой) Чечевица, как и все бобовые, может закрепить кишечник, а во время диеты это очень нежелательно. Поэтому для тех, кто имеет проблемы со стулом, диетологи предлагают чечевичную диету с яблоками (как вариант — со свеклой). Так же стакан чечевицы делите на три приема, только вместе с продуктом потребляете данный фрукт или овощ (на один прием чечевицы — поляблока или три столовых ложки натертой вареной свеклы). Разгрузочный день на чечевице Кроме этого, вы можете устраивать себе разгрузочные дни. Для этого вам также понадобится также один стакан чечевицы, приготовленным вышеописанным способом. Как утверждают, наши читательницы, за месяц на таких разгрузочных днях без труда можно скинуть до 3 килограмм. Впрочем, это не предел, другие разгрузочные дни могут быть еще более эффективны. Конечно, при соблюдении правильного питания. Теперь вы знаете обо все тонкостях чечевичной диеты, худейте и будьте красивыми.

www.arabio.ru

live-beauty.ru

Чечевичная диета для похудения: примерное меню, отзывы, результаты

Чечевичная диета — превосходный способ быстро снизить вес, не испытывая при этом постоянного чувства голода и не истязая организм строгими ограничениями и непосильными физическими нагрузками.

Чечевица – это бобовая культура, являющаяся белковой пищей растительного происхождения, обогащенной большим количеством питательных и полезных веществ.

В состав чечевичных бобов входят:

•  Клетчатка – способствует ускорению обмена вещества и улучшению пищеварения;
•  Белок – помогает сжигать жировые отложения;
•  Фолиевая кислота – улучшает самочувствие, укрепляет иммунитет;
•  Железо, тиамин, фосфор, медь, калий и др.;
•  Витамины Е, А и группы В – залог крепких ногтей, здоровых волос и защита от негативных внешних факторов.

Плюсы и минусы

 

 

Диета, основанная на употребление чечевицы, обладает следующими достоинствами:

•  Быстро снижается лишний вес;
•  Блюда из чечевицы обладают прекрасными вкусовыми качествами и содержат минимальный процент жирности;
•  Понижается в крови уровень сахара;
•  Выводятся шлаки и токсичные соединения.

Недостатков у данной диетической методики нет, однако имеются некоторые противопоказания. К ним относятся детский или преклонный возраст, ослабленный иммунитет, беременность и обострение болезней пищеварительной системы.

Разрешенные продукты

 

 

Пищевой рацион чечевичной диеты состоит из следующего набора продуктов:

•  Чечевица, рис, овощи, грибы и рыба;
•  Молоко, творог, кефир, йогурт, но с минимальной долей жира;
•  Мюсли и сухофрукты;
•  Ягоды, фрукты;
•  Зеленый чай, вода минеральная.

В течение диетической системы питания на чечевице следует отказаться от мучной, сладкой, жирной, вредной пищи, соков и алкоголя.

 

 

Чечевичная диета на 7 дней – максимально щадящая методика похудения, позволяющая сбросить до семи лишних килограммов за неделю. В перерывах между едой необходимо в достаточном количестве употреблять воду или слабый зеленый чай.

Меню на 7 дней

День 1

 

 

• Утро: печеные яблочки с медом – 4 шт.;
• Обед: чечевичный густой суп;
• Полдник: молоко – 50 мл., десертная ложечка меда;
• Вечер: творог, ягоды, кефир.

День 2

 

 

• Утро: йогурт с кусочками груши и яблочка;
• Обед: лепешки из чечевицы – 200 г;
• Полдник: горсть изюма;
• Вечер: чечевичная жидкая каша, салат (зеленый горошек, перец болгарский).

День 3

 

 

• Утро: мюсли с кефиром;
• Обед: пюре из чечевицы, рыбка отварная;
• Полдник: хурма;
• Вечер: чечевичная лепешка, творожный соус, тыквенное пюре.

День 4

 

 

• Утро: мюсли с молоком;
• Обед: запеченные чечевица, рис и овощи;
• Полдник: миндаль – 10 шт.;
• Вечер: фруктовый йогурт, винегрет.

День 5

 

 

• Утро: хлебец с ветчиной и сливочным маслом – 3 шт.;
• Обед: пюре овощное с чечевицей;
• Полдник: тертая морковь с медом;
• Вечер: чечевичный суп на грибном бульоне, хлебец.

День 6

 

 

• Утро: творожное пюре с ягодами;
• Обед: чечевичные фрикадельки;
• Полдник: хурма;
• Вечер: пюре из чечевицы, рыба паровая.

День 7

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

 

 

• Утро: йогурт, сухофрукты;
• Обед: чечевичная каша;
• Полдник: ягодное пюре;
• Вечер: лепешки чечевичные, ягодно – творожный микс.

Жесткая чечевичная диета

 

 

Рацион питания жесткой диеты состоит из чечевичной каши, приготовленной без соли, приправ и масла, употреблять которую необходимо не менее шести раз в день. Из жидкости разрешается чай зеленый и вода.

Длительность жесткой методики похудения — 4 дня, но не более недели. Положительным достижением диеты будет являться быстро потерянные 5 кг избыточного веса.

Чечевичная монодиета

 

 

Данная диетическая система хороша тем, что ею можно успешно воспользоваться в качестве разгрузочных дней.Пищевой рацион состоит из жидкой чечевичной каши или пюре, зеленого чая и 300 мл. кефира. Кефир рекомендуется употребить до обеденного времени.

Уделяя данной методике один день в неделю, можно с легкостью скинуть до килограмма лишнего веса и прекрасно очистить кишечник.

 

 

Ежедневный диетический пищевой рацион составляют разнообразные блюда на основе чечевицы, рецепты приготовления наиболее популярных из которых приводим ниже:

Чечевичные лепешки

 

 

• 200 гр. отварной чечевицы довести до пюреобразного состояния.
• Далее добавить яйцо, нашинкованную луковицу, ст./л муки.
• Затем смесь тщательно перемешать, сформировать в лепешки и выпекать в духовке.
• Для соуса творог взбить с зеленью и приправами.

Чечевичные фрикадельки или ежики

 

 

• В 150 гр. пюре из чечевицы добавить ст./л муки, яйцо, молотый перец, порезанную луковицу.
• Затем сформировать смесь в виде шариков и поместить в духовку.
• 300 гр. грибов потушить в сметане в качестве гарнира к фрикаделькам.

 Чечевичный жидкий суп

 

 

• Сваренную чечевицу, нарезанную качественную копченую колбасу добавить в грибной бульон.
• Варить на малом огне не больше 5 минут.
• В конце приготовления добавить любую зелень и сметану.

 Салат

 

 

• Соединить обжаренный лук, тертую морковь, чеснок, зелень, болгарский перец и 200 гр. зеленой вареной чечевицы.
• Салат заправить нежирной сметаной.

 

 

 

 

Результаты чечевичной диеты, по мнению многих худеющих, весьма позитивны:

•  Не более чем за неделю лишний вес покидает тело в пределах семи килограммов;
•  Прекрасно очищается кишечник и нормализуется обмен веществ;
•  Заметно улучшается самочувствие и внешний вид.

Так как чечевица является весьма полезным диетическим продуктом, то методикой похудения на ее основе можно воспользоваться по истечении полтора месяца. Для длительного удержания веса необходимо придерживаться правильного выхода, основанного на нескольких обязательных рекомендациях:

•  Постепенно вводить мясные супы, копчености, сахар;
•  Завтрак должен состоять из овсянки, риса и других круп;
•  Исключить позднюю трапезу;
•  В конце недели устраивать разгрузочный день на чечевице или несколько раз в неделю готовить на ее основе блюда.

Отзывы о чечевичной диете

 

 

Многие похудевшие отмечают не только высокоэффективное снижение веса и легкость в теле, но также улучшение состояния ногтей, кожи лица и волос.

• По мнению диетологов и врачей, чечевица — идеальная пища для худеющих. Благодаря сбалансированному составу этого диетического продукта можно не беспокоиться о причинении во время диеты вреда здоровью.
• Однако, медики рекомендуют все-таки сочетать чечевицу с другой пищей и принимать дополнительные витаминные комплексы.

 

happy-womens.com

---

• 
  Диета магги 2 неделя
• 
  Финиковая диета для похудения
• 
  Японская диета на 13 дней меню таблица
• 
  Яичная диета на 2
• 
  Диета на свекле и кефире
• 
  Диета на кефире и свекле
• 
  Диета голливудская меню
• 
  Японская диета 13 дней меню на каждый день
• 
  Диета цветик семицветик
• 
  Цветик семицветик диета
• 
  Диета по пегано