Содержание
Ученые выяснили: причиной лишнего веса у женщин может стать употребление алкоголя
Общество
5214
Поделиться
Специалисты подсчитали, во что «выливается» дружеская вечеринка для женщины, прикладывающей немалые усилия, чтобы похудеть. Тщательно подсчитывая калории, поступающие в организм из продуктов, нередко обладательницы лишних килограммов не принимают в расчет спиртные напитки, которые также обладают энергетической ценностью.
Фото: Михаил Ковалев
Оказывается, именно они могут свести на нет все попытки обрести стройную фигуру.
— Надо учитывать, что в 1 грамме спирта содержится 7 килокалорий. Для сравнения: в 1 грамме белка или углевода — по 4 калории. То, что пиво более калорийно, чем крепкие спиртные напитки, — миф, пиво — самый низкокалорийный из всех спиртных напитков, в 100 граммах столько же калорий, сколько во фруктовом соке. Однако пива пьют гораздо больше. А в двух бутылках пенного напитка — уже 500 килокалорий, — говорит зав. отделением программного обучения и лечения Эндокринологического научного центра Минздрава РФ Александр Майоров.
Подсчитано, что регулярное (3–4 раза в неделю) употребление пары бокалов вина в компании подруг или коллег может за год добавить женщине до 12 кг лишнего веса! При этом мало кто связывает низкую эффективность различных диет с употреблением алкоголя.
Стремясь добиться желанной стройности, женщины дополняют диеты спортивными занятиями, записываются в фитнес-клубы. Однако результат по-прежнему не радует. Дело в том, что, по данным исследований, всего один бокал вина в течение 9 часов до или после тренировки замедляет процесс «сгорания» жира в организме более чем на 75%. Связано это с физиологическими особенностями организма женщины. Содержание воды в женском организме, как правило, ниже, чем в мужском, а значит, обезвоживание, вызываемое алкоголем, наступает быстрее. И одинаковое количество спиртного принесет женщине больше вреда, чем представителю сильного пола. Помимо уже упомянутого лишнего веса алкоголь не лучшим образом отражается на внешности: из-за обезвоживания организма кожа теряет влагу — по этой причине возникают ранние морщины, усугубляются целлюлитные отложения. А вследствие расширения сосудов, вызываемого спиртными напитками, развиваются отечность и краснота кожи лица в характерных зонах.
Кроме того, нельзя забывать, что алкоголь всегда улучшает аппетит: поэтому без спиртного сопровождения человек, как правило, съедает всегда гораздо меньше.
Поэтому специалисты советуют все же не обольщаться и понимать, что похудеть при регулярных возлияниях вряд ли удастся. Поэтому нужно либо принять свою фигуру такой, какая она есть, и, что называется, не париться, либо, по возможности, сократить количество выпитого спиртного.
Подписаться
Авторы:
Арина Петрова
Опубликован в газете «Московский комсомолец» №26689 от 3 декабря 2014
Заголовок в газете:
Бокал лишнего веса
Что еще почитать
Что почитать:Ещё материалы
В регионах
«У девочки началась истерика»: что творилось в момент обстрела автобуса в Пскове
Фото
42328
Псков
Светлана Пикалёва
Уже 15 погибших: число жертв в развлекательном центре «Полигон» продолжает расти
Фото
24551
Кострома
Виновником пожара в костромском «Полигоне» оказался военнослужащий из Екатеринбурга?
19050
Кострома
Проехала 3000 км: псковичка пытается вернуть домой мобилизованного мужа с правом на отсрочку
Фото
12437
Псков
Светлана Пикалёва
Названы пять причин, по которым в Калининградской области падают цены на вторичку
6699
Калининград
Белобородько Мария
Ешьте и живите дольше: продлевающий жизнь продукт раскрыли врачи
Фото
5320
Псков
В регионах:Ещё материалы
Напитки при снижении веса | Tervisliku toitumise informatsioon
Жажду стоит утолять водой
В нормальных условиях следует выпивать около 2-3 стаканов (1 стакан = 220 мл) чистой воды в день.
Хорошим напитком также является чай, особенно белый и зеленый, а также фруктовый и травяной с небольшим количеством или без добавления сахара или меда. Рекомендуется выпивать до 1-2 стакана фруктового сока в неделю. По возможности следует избегать безалкогольных, энергетических, сокосодержащих и других подслащенных напитков. Употребление алкоголя также может быть умеренным.
Вода является самым важным питательным веществом
Потребность человека в жидкости зависит от очень многих факторов. Помимо возраста, роль также играет физическая активность, так как человек теряет много воды с потом. В жарком климате выделение воды через легкие и кожу увеличивается на 100-250%. Потребность в жидкости также увеличивается, например, при диете с высоким содержанием белка. Продуктами распада белков являются мочевина, мочевая кислота, креатинин и другие азотсодержащие соединения, для выведения которых с мочой требуется потребление достаточного количества воды. Большое количество продуктов распада белка вредно для организма.
Большая часть воды поступает с напитками и пищей. Общая потребность человека в жидкости может быть рассчитана на основе его массы тела. Взрослым необходимо всего около 28-35 мл жидкости на килограмм массы тела в сутки.
Если человек весит 70 кг, он должен получать около двух литров жидкости в день, большая часть которой поступает с пищей и напитками. Кроме того, в процессе метаболизма вырабатывается дополнительно около 300-350 мл воды. Для поддержания красоты и жизненной силы некоторые «эксперты по здоровью» рекомендуют пить не менее восьми стаканов воды в день. Эта точка зрения не подтверждается научными исследованиями. Употребление большого количества воды, превышающего способность почек выделять воду (от 0,7 до 1 литра в час), может вызвать «водную интоксикацию» и дефицит натрия. Также ошибочно думать, что большое количество воды уменьшает аппетит и приносит чувство сытости. Потребность в воде увеличивается при физических нагрузках и жаркой погоде.
Чрезмерное употребление безалкогольных напитков связано с избыточным весом и ожирением
Энергетическая составляющая безалкогольных напитков, а также соков и энергетических напитков, поступает в основном из сахара.
Согласно рекомендациям по питанию, количество добавляемого сахара в сутки не должно превышать 10% от пищевой энергии. Так, например, на 2000 ккал энергии 200 ккал соответствует примерно 50 граммам или 10 чайным ложкам сахара. Пол-литра лимонада содержит около 50 граммов сахара.
Хотя в соках есть небольшое количество витаминов, в них содержится примерно столько же сахара, сколько и в безалкогольных напитках.
Хотя во время производства в соки нельзя добавлять сахар, они содержат довольно много природных сахаров. Нектары, особенно сокосодержащие напитки, могут содержать много добавленного сахара, и лучше их не пить. Количество выпиваемого сока также должно составлять максимум 1-2 стакана в неделю.
Следует обратить внимание на напитки, содержащие кофеин, так как кофеин является мочегонным средством – веществом, выводящим из организма воду и минеральные соли.
Поскольку кола, кофе и крепкий чай, содержат кофеин, их чрезмерное употребление может выводить воду, а не утолять жажду.
Эффект меньше, если вы регулярно пьете кофе.
Алкоголь очень сильно влияет на вес
Употребление алкоголя оказывает существенное влияние на обмен веществ, препятствует усвоению питательных веществ и ухудшает способность органов нормально функционировать.
При снижении веса и употреблении алкоголя следует помнить о трех вещах:
- Алкоголь дает энергию. Один грамм чистого алкоголя дает 7 ккал, но некоторые алкогольные напитки помимо алкоголя содержат еще и сахар, а иногда и жир (сливочные и яичные ликеры).
- Худеющий человек ест меньше, поэтому эффект от алкоголя наступает быстрее. Когда человек употребляет алкоголь, организм обращает на это особое внимание. В отличие от еды, которую сначала нужно переварить, небольшие молекулы алкоголя всасываются через стенку желудка и достигают мозга всего за минуту. Когда желудок полон, всасывание происходит медленнее. Так что сначала нужно что-нибудь съесть, а уже потом пить.
- Алкоголь также повышает аппетит
Средняя калорийность алкогольных напитков, ккал:
Напиток | количество | ккал |
| Пиво (5%) | 0,5 л | 200 |
| Столовое вино (12%) | 100 мл | 70 |
| Крепленое вино (20%) | 60 мл | 70 |
| Водка, бренди | 30 мл | 70 |
Подробнее об алкоголе читайте на alkoinfo.
ee.
3 главных причины увеличения веса алкоголем
Недовольны цифрой на весах? Виновником может быть не то, что у вас на тарелке, а то, что у вас в чашке. Алкоголь — это бескалорийная калорийная бомба, содержащая углеводы и сахар. Пиво и вино содержат около 150 калорий на порцию. Крепкие напитки, такие как джин, водка и текила, содержат около 100 калорий на унцию жидкости, а в вашем стандартном коктейле может быть одна или две калории за напиток. Но сами по себе пустые калории — не единственная причина, по которой алкоголь вызывает увеличение веса. Алкогольные напитки — это идеальный шторм, который заставляет ваше тело работать менее эффективно и, в конечном итоге, накапливать больше жира. Вот три способа, которыми ваш алкогольный напиток иногда не так незаметно саботирует вашу талию:
Содержание
1. Алкогольные калории сжигаются в первую очередь
Калорийность в сторону (которая может быть значительной, учитывая, что средний американец выпивает от 4 до 14 порций алкоголя в неделю — это дополнительные 600–2100 жидких калорий), то, как алкогольные калории перерабатываются, как только они попадают в ваше тело, может оказать большое влияние на ваш вес.
Обычно ваше тело использует пищу, которую вы съели, в порядке очереди.
Когда алкоголь попадает в ваше тело, он, по сути, прерывает линию, заменяя последний прием пищи в качестве основного источника топлива для организма.
Хотя то, что калории от алкоголя расходуются, может звучать хорошо, это плохая новость для еды в желудке. Энергия (углеводы и сахар) из этой пищи остается неиспользованной, если в ней нет немедленной необходимости. Затем этот излишек откладывается в виде жира. Согласно исследованию, проведенному в Оксфорде, этот жир может проявиться на весах всего за четыре часа.
2. Алкоголь заставляет больше есть
Существует прямая зависимость между употреблением алкоголя и повышенным аппетитом. Употребление алкоголя может влиять на выработку гормона лептина, который сигнализирует нашему мозгу, когда мы наелись, заставляя нас есть больше, чтобы чувствовать себя сытым. Кроме того, исследования доказали, что алкоголь абсолютно не утоляет чувство голода, несмотря на все избыточные калории, которые он дает.
Вероятно, это связано с тем, что алкоголь запускает определенные нейроны, связанные с режимом голодания организма.
Что еще хуже, алкоголь может вызвать у вас тягу к продуктам, которые действительно вредны для вас. Почему? Алкоголь усиливает вкус солей и жиров, перед которым трудно устоять, вкусовые области, в которых безраздельно царит нездоровая пища. Обычно у нас может быть достаточно средств, чтобы избегать жирной пищи поздно вечером, когда наш метаболизм самый медленный. Но алкоголь может ослабить наши запреты и рассудительность, из-за чего отказаться от полуночного фаст-фуда будет сложно.
3. Алкоголь замедляет обмен веществ
Скорость вашего метаболизма определяет, сколько калорий вы сжигаете, когда ваше тело находится в состоянии покоя (т.е. когда вы сидите и спите). Поскольку избыточные калории являются причиной накопления жира и, следовательно, увеличения веса, чем быстрее ваш метаболизм, тем лучше. Алкоголь может помешать вашей естественной способности сжигать жир, нанося вред органам пищеварительного тракта.
Желудок, печень и кишечник имеют решающее значение для получения организмом необходимых ему питательных веществ. Злоупотребление алкоголем может нарушить их функцию, в результате чего ваша пищеварительная система будет менее эффективно расщеплять пищу.
Если вы боретесь с лишним весом, отказ от пива или второго бокала вина может иметь огромное значение. Даже если вы довольны своей внешностью, сведение к минимуму употребления алкоголя, вероятно, значительно улучшит ваше внутреннее здоровье, снизив риск заболеваний сердца и печени, диабета и даже некоторых видов рака. Если вы пытались сократить употребление алкоголя раньше и сталкивались с трудностями, у вас могут быть проблемы с алкоголем. Получите помощь сегодня и узнайте, как работает лечение от алкогольной зависимости и подходит ли оно вам.
Тайлер — писатель с двойным дипломом Университета Южной Флориды. Выросшая с отцом-алкоголиком, она понимает как тонкие, так и не очень тонкие способы, которыми зависимость может повлиять на семейную единицу.
Этот уроженец Майами стал защитником психического здоровья и активно верит в силу позитивного мышления. Когда она не на пляже, Тайлер любит бегать, собирать пазлы и обниматься со своим котом Пуфом.
Как алкоголь влияет на потерю веса?
Потеря веса может принести пользу вашему здоровью и благополучию. Суть в том, чтобы сжигать больше калорий, чем вы потребляете, а сокращение количества выпитого — отличный способ снизить потребление калорий.
И не только калории, которые вы сократите, помогут вам прийти в форму. Сокращение употребления алкоголя означает, что вы будете лучше спать ночью, чувствовать себя отдохнувшим и, возможно, у вас будет немного больше мотивации для занятий спортом. 1
Как алкоголь влияет на ваш вес
Алкоголь содержит больше калорий, чем думает большинство людей, содержит семь калорий на грамм, по сравнению с белками и углеводами, которые содержат около четырех калорий на грамм, и жирами, содержащими девять.
2
Калорийность алкогольных напитков может быть обманчивой. В пинте пива может быть столько же калорий, сколько в батончике Mars, а в большом стакане белого вина может быть столько же калорий, сколько в мороженом, поэтому калории в нескольких напитках могут быстро возрасти.
Более того, калории в алкоголе считаются «пустыми» калориями, поскольку они не содержат никаких питательных веществ.
Другие способы, с помощью которых меньшее количество алкоголя может помочь вам похудеть
Не только калории в алкоголе могут способствовать увеличению веса, но и пища, которую мы едим во время питья. Если пить меньше, вам будет легче придерживаться более здорового питания, что, в свою очередь, положительно скажется на вашем весе.
Способы, которыми меньшее количество питья может облегчить похудение, на этом не заканчиваются. Тренируетесь ли вы, бегаете или занимаетесь спортом, физические упражнения — отличный способ помочь вам похудеть, и нет никаких сомнений в том, что меньшее количество питья облегчит выполнение упражнений.
Вам следует пытаться похудеть только в том случае, если ваш ИМТ (индекс массы тела) превышает нормальный диапазон для вашего возраста, роста и пола. Вы можете узнать свой ИМТ с помощью калькулятора ИМТ на веб-сайте выбора NHS.
Попробуйте дни без алкоголя, чтобы уменьшить употребление алкоголя
Вы готовы отказаться от алкоголя и почувствовать себя лучше?
Меньше пить, чтобы похудеть, – отличная идея наряду со сбалансированной диетой и регулярными физическими упражнениями.
Если вы хотите уменьшить потребление алкоголя, почему бы не попробовать чередовать каждый алкогольный напиток со стаканом воды или низкокалорийным безалкогольным напитком? Это замедлит скорость вашего питья и сохранит гидратацию.
Людям, пытающимся похудеть, также рекомендуется пить много воды, так как это поможет вам не принимать жажду за голод и не перекусывать. 3
Вы также можете попробовать заменить обычную пинту пива на слабоалкогольное. Пиво с низким содержанием алкоголя, как правило, также менее калорийно, поэтому вы будете потреблять меньше калорий, а также с большей вероятностью проснетесь отдохнувшим.
Если вы пьете вино, вы можете попробовать добавить газировку в маленький бокал вина, чтобы сделать напиток, который длится так же долго, как большой стакан, и поможет вам сократить калории.
Попробуйте следить за употреблением алкоголя с помощью бесплатного приложения Drinkaware. Вы сможете поставить перед собой цели по сокращению потребления алкоголя и получить еще больше советов и советов по сокращению потребления алкоголя.
Если вы хотите узнать больше о калориях в алкогольных напитках, воспользуйтесь нашим Калькулятором единиц измерения и калорий.
Слабоалкогольные напитки
Как полностью бросить пить алкоголь
Как сократить употребление алкоголя в домашних условиях
Я хотел бы уменьшить потребление алкоголя
использованная литература
[1]
Рёрс, Т.