Бергамот польза и вред чай: Чай с бергамотом: что это такое TEA.RU

Содержание

Чай с бергамотом: что это такое TEA.RU

Чай с бергамотом есть в ассортименте практически любой торговой марки, которая представлена сегодня на рынке. Есть и элитные сорта чая с бергамотом и достаточно бюджетные варианты, которые доступны широкому кругу потребителей. Более того, чай Earl Grey можно смело назвать лидером продаж, так как он по вкусу многим ценителям пленительного и ароматного напитка. Аромат бергамота знаком каждому, однако, что такое бергамот и как выглядит это растение — знают далеко не все.

Итак, бергамот – это вечно зеленое дерево родом из Юго-Восточной Азии. Данное растение было выведено как гибрид померанца и цитрона и представлено как бергамот-трава, бергамот-дерево и бергамот-кустарник. Все эти растения объединяет то, что вне зависимости от видовой принадлежности и разновидности они обладают максимально высоким содержанием эфирных масел. Именно им мы обязаны тем, что можем пить бергамотовый чай или наслаждаться ароматом цветов бергамота в парфюмерных композициях.

Где растет бергамот?

Встретить растение можно на обширных территориях на побережье Средиземного моря, в Америке, в Индии и, конечно в Китае, где делают один из самых лучших чаев с вековыми традициями. На рынке можно встретить черный чай с бергамотом, который нам знаком под названием Earl Grey или Седой Граф, а также зеленый чай с бергамотом, полезные свойства которого имеют свою особенную репутацию.

Многих почитателей ароматного напитка беспокоит вопрос о том, как выглядит бергамот, который добавляют в чай и что именно используется в технологическом процессе производства – плоды бергамота, цветы бергамота или какие-то другие части растения. Фото бергамота найти не составляет труда, но вот идентифицировать добавку в чае, если речь идет про определенный бленд обывателю бывает сложно. Хотя бы потому, что как такового этого растения может в чае и не быть. Производители чая используют в своих технологиях не бергамот как растение, а только эфирные масла и ароматизаторы, идентичные натуральным. Это не означает, что такой напиток имеет более низкие качественные характеристики.

Никаких «запасов» этого растения не хватило бы для производства блендов на основе природного сырья. Так что чай с бергамотом – это чаще чай с эфирными маслами и не более того. Некоторые производители, в тоже время, действительно используют натуральное сырье в производстве чайных смесей, но стоит такой чай достаточно дорого.

Чай с бергамотом: польза и вред

Бергамот в чае – это не только незабываемый и узнаваемый аромат, но еще есть определенные свойства бергамота, которые могут тем или иным образом повлиять в теории на наш организм. Свойства чая Earl Grey известны человеку достаточно давно, а некоторые из них являются предметом оживленного спора среди почитателей чая. Они давно спорят — полезен ли чай с бергамотом и можно ли, к примеру, пить его ежедневно или лучше ограничится употреблением такого напитка лишь время от времени.

Чем полезен чай с бергамотом?

Существуют результаты многочисленных исследований, которые доказали чем полезен чай с бергамотом. Согласно мнению специалистов, полезные свойства чая Седой Граф выглядят примерно так:

• Польза бергамота заключается в том, что он способен быстро и качественно выводить из организма все шлаки, токсичные вещества, тяжелые металлы и даже отравляющие вещества.

• Бергамот, который добавляют в чай, если регулярно употреблять этот напиток, способен снижать как уровень холестерина, так и уровень сахара в крови. Это позволяет считать его хорошим профилактическим средством для людей, страдающих сахарным диабетом и предрасположенных к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

• Свойства чая Earl Grey могут быть интересны также мужчинам определенного возраста, так как по данным клинических исследований, бергамот как растение способно повышать потенцию и благотворно влиять на всю мочеполовую систему мужчины, предотвращая развитие различных патологий предстательной железы.

• Чем полезен чай с бергамотом для среднестатистического жителя современного мегаполиса? Он улучшает обменные процессы, ускоряет обмен веществ и улучшает память и внимание. Это улучшает работу всех без исключения органов и систем организма, улучшает самочувствие, дает возможность чувствовать себя бодрым и полным сил. Если для вас это важно, то Earl Grey ваш сорт чая.

• Науке известны и такие свойства чая Седой Граф как способность оказывать на организм противовоспалительное воздействие и жаропонижающие свойства. Бергамот для чая рекомендуют врачи при острых респираторных и вирусных заболеваниях, а также при любых патологических состояниях, которые сопровождаются повышением температуры, лихорадкой или общей интоксикацией. Можно применять как готовые чайные смеси, так и добавить в любой чай несколько капель эфирного масла и принимать такой напиток несколько раз в день. Вы скоро заметите, что температура упала, а ваше общее состояние значительно улучшилось.

И это далеко не все полезные свойства ароматного напитка, которые известны современному человеку. Имеет полезные свойства и запах бергамота. Его часто применяют в виде масла для ингаляций или аромаламп. Если говорить о том, пользу или вред приносит бергамот, то ответ, учитывая вышесказанное, кажется очевидным. Исключением могут стать аллергические реакции, которые могут иметь место в отдельных случаях, но они носят очень индивидуальный характер и встречаются крайне редко. Рассматривать аллергию как вред бергамота нецелесообразно и неразумно, уверенны медики во всем мире.

Такой манящий чай с бергамотом

Подведем итоги. Что такое чай с бергамотом? Это любимый многими почитателями чайной церемонии напиток, который имеет особенный, утонченный и ярко выраженный аромат. Основная нота этого аромата – яркий и сочный цитрус. Некоторые производители в технологии производства блендов, добавляют в чайную смесь кусочки цедры разнообразных цитрусовых, что только подчеркивает особенные органолептические свойства этого сорта чая.

Полезен ли чай с бергамотом? Однозначно – да! Впрочем, как и многие другие сорта чая, так как чай сам по себе можно считать напитком, который благотворно влияет на весь организм. Только ваши личные предпочтения имеют значения при выборе чайной смеси, который бы максимально отвечал вашим требованиям и желаниям.

Фото бергамота как растения можно найти на просторах Интернета и в этом нет никакого секрета. Если у вас есть такое желание узнать, как выглядит бергамот, вы можете посмотреть и в специализированных магазинах. На сайтах есть и разнообразные фото бергамота, а специалисты магазинов могут дать вам квалифицированную консультацию, в том числе, о том как выглядит бергамот и какими обладают свойствами различные его сорта.

А еще можно научиться ферментировать различные части растения и создать собственный бленд, который станет бестселлером, ну или хотя бы любимцем ваших близких и друзей. Выбор только за вами. Вы можете присоединиться к многочисленным поклонникам незабываемого тонкого аромата Earl Grey, который не знает себе равных и по праву считается одним из самых популярных сортов чая.

Чай с бергамотом 🌿 » Польза, вред, свойства

Одним из наиболее полезных и самых популярных напитков во всем мире был и остается чай. Он может быть из одного вида, композиции нескольких, с различными добавками. В качестве дополнения могут выступать натуральные и ненатуральные вещества. К листьям чая добавляют травы, сушеные ягоды, фрукты, ароматизаторы.

Содержание:

1. Бергамот: что представляет собой популярная добавка?

2. Разновидности чая с бергамотом

3. Чай с бергамотом: полезные свойства и противопоказания

3.1. Польза ароматного напитка

3.2 . Противопоказания

4. Основные правила приготовления ароматного напитка

Самым ароматным является напиток с бергамотом – маслом княжеской груши. Этот напиток просто невероятен, он покоряет ароматом и многогранным глубоким вкусом. Он освежает и согревает, может употребляться в горячем и холодном виде. Ценители данного изысканного напитка ценят его за пряность и небольшую терпкость, вкусовые качества, которые ни с чем невозможно перепутать.

Наш каталог чая с бергамотом представляет вниманию посетителей продукцию ведущих мировых производителей. Такой чай порадует даже самого взыскательного гурмана, поскольку у нас представлен товар высшего качества.

Назад к содержанию

Бергамот: что представляет собой популярная добавка?

Citrus bergamia (бергамот) относится к роду цитрусовых и семейству рутовых. Внешне плоды растения схожи на лайм или лимон, имеет зеленый цвет. Оно произрастает в странах Средиземноморья, а также Южной Америке. Чай с бергамотом популярен во множестве стран мира.

Второе название растения – княжеская груша – возникла вследствие того, что оно является скрещивания померанца и цитрона. Дерево является высоким, зачастую достигает в высоту десять метров и более. Его ветви покрыты колючками. В сети есть множество фотографий бергамота, поэтому познакомиться с ним может каждый, не посещая страны произрастания.

Чай с натуральным бергамотом ценят все гурманы, которые привыкли щепетильно относиться к выбору напитков и получать от них максимум удовольствия. Цветы у этого растения бывают красными или белыми. Они характеризуются прекрасным ароматом. Плоды имеют шарообразную почту, кисло-горький вкус. Кожура является толстой, мякоть не используется в качестве пищи. Неприхотливость растения позволяет его легко вырастить и в домашних условиях. Его листья, цветы, кожура плодов и «орешки» используются для изготовления эфирного масла.

Натуральный ценный продукт получают посредством холодного отжима. Он характеризуется выраженным цветочным ароматом, в котором присутствуют сладковатые цитрусовые нотки, а также изумрудно-зелеными оттенками.

Используется масло в следующих сферах:

пищевая промышленность;

лечебная косметология;

парфюмерия.

Чай с маслом бергамота, если он качественный, изготавливается с использованием исключительно натурального масла. Ни один уважающий себя производитель не будет брать синтетические добавки, поскольку настоящие гурманы никогда не купят такую продукцию.

Назад к содержанию

Разновидности чая с бергамотом

Есть версия, что данный напиток стал популярным в тридцатые годы позапрошлого столетия. Моду на него ввел британский премьер-министр Чарльз Грей. Чиновник получил напиток в подарок от одного знатного китайца. Именно с его подачи чай с бергамотом стал настолько популярным в Англии. Большинство жителей этой страны не представляют этот напиток без бергамота.

Экзотический вкус и аромат чая сделал его сегодня популярным во множестве стран мира. В его честь даже написаны песни, что только лишь подтверждает популярность напитка. Ароматизируют натуральным маслом черные и зеленые сорта. Более популярным считается черный, который многие эксперты считают универсальным и подходящим практически ко всем блюдам. В зеленом содержится большее количество кофеина, но он не так широко распространен.

Если говорить, обобщая, то польза чая с бергамотом заключается в его способности тонизировать, снимать усталость, бодрить и улучшать состояние кожи.

Заварка производителями предлагается в пачках и пакетиках. Многие гурманы не перестают спорить о том, каким именно должен быть этот напиток. Одни утверждают, что он должен состоять из черного китайского чая, другие заявляют о том, что в состав должен входить копченый чай, третьи, что основе напитка должен быть купаж цейлонских, индийских или китайских сортов.

В интернет-магазине TeaCoffeePoint вы сможете приобрести лучшие сорта чая, чтобы в полной мере наслаждаться вкусом и ароматом. В онлайн-каталоге представлены:

Чай чёрный Hyton «Супер Пеко+Бергамот» среднелистовой – элитный чай высочайшего качества, для которого берутся только два верхних листочка. Их обрабатывают и скручивают специальным образом. Напиток характеризуется терпким вкусом и волшебным ароматом. Происхождение: Шри-Ланка, Рухуна.

Чай чёрный Golden Era «Супер Пеко с бергамотом» среднелистовой – черный цейлонский байховый чай, собирается вручную и купажируется специальным способом. Напиток обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом. Происхождение: Шри-Ланка.

Чай чёрный Sunbrew с маслом бергамота среднелистовой – изысканный черный байховый чай, впитавший все солнце притягательного острова. Он собирается в определенное время и купажируется по специальной технологии. Аромат бергамота помогает сохранить фольгинированная упаковка.

Чай чёрный Heladiv «Эрл Грей с бергамотом» – один из лучших сортов чая для любителей цитрусовых ноток в напитке. При заваривании получается напиток темного насыщенного цвета, вкус которого невозможно перепутать ни с чем.

Чай чёрный Hyton с бергамотом – элитный чай из двух верхних листьев, который ароматизируется натуральным маслом. Удобная упаковка, позволяющая в любой момент порадовать себя идеальным напитком. Происхождение: Шри-Ланка, Ува.

Чай чёрный Heladiv «Эрл Грей Пеко с бергамотом» среднелистовой – байховый черный чай, дающий при заваривании насыщенный вкус и ярко выраженный аромат. Напиток темно-красного цвета, который порадует гурманов терпкими и тонизирующими нотками.

Назад к содержанию

Чай с бергамотом: полезные свойства и противопоказания

Многие задаются вопросом, полезен ли чай с бергамотом? Какие существуют противопоказания для употребления этого напитка? Поэтому мы решили рассмотреть отдельно эти вопросы, чтобы обеспечить читателей полезной информацией. Безусловно, наличие в составе эфирного масла экзотического растения наделяет его особыми свойствами.

Вещества, находящиеся в готовом напитке, оказывают благотворное влияния на человеческий организм. Масло бергамота научились использовать для лечения и профилактики множества заболеваний еще в древности.

Назад к содержанию

Польза ароматного напитка

Полезные свойства чая с бергамотом обусловлены наличием в составе масла следующих компонентов:

линалоол,

лимонен,

линалилацетат.

До изобретения антибиотиков жители Германии заменяли их при лечении инфекций и воспалительных процессов маслом бергамота. Если заварить качественный чай, ароматизированный натуральным маслом, получится напиток, наделенный следующими свойствами:

противовирусные,

дезинфицирующие,

антибактериальные,

тонизирующие.

Регулярное употребление напитка приводит к таким положительным изменениям в организме человека:

нормализация работы ЖКТ;

улучшение аппетита;

снижение температуры, если она повысилась;

устранение воспалительных процессов;

восстановление половых функций;

снижение уровня сахара;

улучшение памяти;

стабилизация нервной системы;

осветление пигментных пятен;

улучшение состояния кожных покровов;

снижение уровня холестерина и не только.

Также нельзя не сказать о том, что если напиток положительно воспринимается организмом кормящей матери и ее грудным ребенком, то его можно периодически пить. Чай с бергамотом полезен для женщин во время кормления.

Мы рассказали, чем полезен чай с бергамотом, чтобы читатели знали, что напиток не только вкусен, но и оказывает благоприятное влияние на организм. Важно выбирать заварку высшего качества от известных производителей, чтобы не сомневаться в использовании натурального бергамотового масла для ароматизации. Только в таком случае получится приносить пользу организму, сделать чаепитие не только приятным моментом, но и оздоравливать организм, не допускать простуд, ангин и других заболеваний.

Повышает ли давление чай изысканный с бергамотом? Клинические испытания показали, что этот напиток не обладает способностью кардинально влиять на давление. Как и любой другой в горячем виде он способен несколько повысить его, а в холодном – снизить. Поэтому людям с повышенным АД он не противопоказан, и они могут с удовольствием наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом.

Еще раз хотим подчеркнуть, что о пользе чая можно говорить только в том случае, если он ароматизирован натуральным эфирным маслом бергамота. Поэтому следует отдавать предпочтение продукции высшего уровня от известных производителей.

Назад к содержанию

Противопоказания

Княжеская груша, как и любое целебное растение имеет и некоторые противопоказания. Важно их знать, чтобы не столкнуться с нежелательными последствиями чаепития. К таким противопоказаниям относятся следующие:

хронические заболевания ЖКТ;

индивидуальная непереносимость эфирного масла;

аллергические реакции;

беременность;

нарушение гормонального фона.

Вред чая с бергамотом для мужского здоровья не установлен и даже наоборот. Многие считают этот напиток по-настоящему мужским, бодрящим и благоприятно влияющим на потенцию. Множество мужчин не представляют своей жизни без этого изысканного напитка и полностью уверены, что его регулярное употребление приносит им пользу и повышает уверенность в себе.

Назад к содержанию

Основные правила приготовления ароматного напитка

Чтобы полностью раскрыть свойства бергамота в чае, важно знать, как правильно готовить такой напиток. В самом заваривании нет ничего сложного, необходимо только соблюдать основные правила и действовать следующим образом:

взять керамический заварник и ополоснуть его кипятком;

насыпать заварку из расчета 1 чайная ложка на 20 мл воды или по собственному вкусу, если предпочитаете более крепкий или менее насыщенный напиток;

залить слегка остывшим кипятком температура должна быть в пределах 85-95оС;

дать настояться несколько минут в соответствии с рекомендациями производителя.

Если заварка пакетированная, можно напиток также заварить в заварнике или же непосредственно в чашке. Знаменитые производители чая в пакетики фасуют точно же такую заварку, которую насыпают и в пачки. Поэтому о качестве не стоит беспокоиться, если имя производителя на слуху, и он пользуется авторитетом.

Теперь вы знаете все о чае с бергамотом, пользе и вреде для организма. Пейте с удовольствием это неповторимый напиток и угощайте им друзей!

Назад к содержанию

Преимущества, побочные эффекты и применение

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Чай с бергамотом производится путем объединения черного чая и экстракта бергамота и апельсина.

Широко известный как чай Эрл Грей, им наслаждаются во всем мире уже сотни лет.

Некоторые из заявленных полезных свойств чая с бергамотом включают улучшение здоровья сердца и пищеварения, но исследования ограничены.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о чае с бергамотом, в том числе о его потенциальных преимуществах и побочных эффектах, а также о том, как его приготовить.

Чай с бергамотом

обычно готовят из листьев черного чая и плодов дерева Citrus bergamia .

Чайные листья либо опрыскивают экстрактом или эфирным маслом бергамота, либо смешивают с высушенной кожурой бергамота, что придает чаю мягкий цитрусовый вкус.

Так как он получил свое прозвище от премьер-министра Великобритании Эрла Грея, чай с бергамотом часто считают английским. Тем не менее, он родом из Юго-Восточной Азии и сегодня широко культивируется в Южной Италии.

Чай с бергамотом можно найти в большинстве продуктовых магазинов — с кофеином, дополнительными ингредиентами и другими ароматизаторами или без них.

Растительные соединения бергамота могут быть полезными для здоровья, но большинство исследований было сосредоточено на эфирном масле, соке или добавках бергамота вместо чая (1).

Некоторые разновидности чая изготавливаются из дикой травы пчелиного бальзама, известного в науке как Monarda didyma . Эта трава пахнет бергамотом и веками использовалась коренными американцами в лечебных целях.

Однако чай с диким бергамотом — это не то же самое, что классический чай с бергамотом или чай Эрл Грей.

Краткий обзор
Чай с бергамотом, также известный как чай Эрл Грей, обычно готовят из листьев черного чая и высушенного экстракта бергамота.

Бергамот богат полезными растительными соединениями, известными как полифенолы, включая флавоноиды неоэриоцитрин, неогесперидин и нарингин (1, 2).

Эти полифенолы действуют как антиоксиданты, которые борются с реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами, которые могут вызывать повреждение клеток и заболевания (3).

Черный чай также богат различными другими соединениями с антиоксидантными свойствами, такими как катехины.

Высокая концентрация многих различных типов антиоксидантов в чае с бергамотом может сделать его особенно полезным для вашего здоровья (4).

Может улучшить здоровье сердца

Чай с бергамотом может улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Продукты с бергамотом снижают уровень холестерина, а черный чай снижает кровяное давление (5, 6).

В частности, бергамот содержит флаваноны, которые могут ингибировать ферменты, вырабатывающие холестерин в организме (7, 8).

Исследование с участием 80 человек с высоким уровнем холестерина показало, что ежедневный прием экстракта бергамота значительно снижал уровень триглицеридов, общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) в крови через 6 месяцев по сравнению с исходными значениями (2).

В других исследованиях были получены аналогичные результаты, при этом некоторые исследования показали, что бергамот может усиливать действие традиционных лекарств, снижающих уровень холестерина (9). ).

Наконец, контролируемое исследование с участием 95 взрослых с риском высокого кровяного давления показало, что у тех, кто выпивал 3 чашки (750 мл) черного чая в день в течение 6 месяцев, кровяное давление было значительно ниже по сравнению с теми, кто пил плацебо (6). .

Согласно этим результатам, употребление чая с бергамотом может принести пользу вашему сердцу. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.

Может помочь пищеварению

Флавоноиды в чае с бергамотом могут бороться с воспалением, связанным с проблемами пищеварения.

Одно исследование на мышах с колитом, типом воспалительного заболевания кишечника (ВЗК), показало, что сок бергамота ингибирует высвобождение воспалительных белков и уменьшает количество эпизодов диареи (10).

Более того, другие исследования в пробирке и на животных показывают, что сок бергамота может уменьшать воспаление кишечника и бороться с бактериями H. pylori , которые вызывают язву желудка и боль (11, 12).

Наконец, исследования воздействия черного чая на животных показывают, что соединения, называемые теафлавинами, могут помочь в лечении и профилактике язвы желудка и других проблем с пищеварением (13, 14).

Хотя эти результаты показывают, что комбинированное воздействие черного чая и бергамота может улучшить пищеварение, никакие исследования не изучали влияние чая с бергамотом на человека.

резюме
Исследования сока бергамота и добавок, а также черного чая показывают, что чай с бергамотом может улучшить здоровье сердца и пищеварение. Тем не менее, ни одно исследование не анализировало влияние чая с бергамотом на человека.

Хотя чай с бергамотом обычно считается безопасным для здоровых людей, его чрезмерное употребление может быть сопряжено с некоторыми рисками.

Одно тематическое исследование связало высокое потребление чая с бергамотом с мышечными спазмами и нечеткостью зрения — симптомы, которые могут быть связаны с соединением в чае с бергамотом, которое блокирует всасывание калия (15).

Тем не менее, человек в этом исследовании выпивал более 16 чашек (4 литра) чая в день, что намного больше, чем обычно выпивает большинство людей (15).

Кроме того, чай содержит соединения, называемые дубильными веществами, которые могут препятствовать усвоению железа в организме. Если вы регулярно пьете чай и беспокоитесь о своем статусе железа, подумайте о том, чтобы пить его между приемами пищи, чтобы способствовать лучшему усвоению железа из пищи (16).

Наконец, поскольку большинство чаев с бергамотом содержат кофеин, будьте осторожны с его приемом, если вы испытываете дрожь, беспокойство или другие побочные эффекты. Вы также можете переключиться на версию без кофеина.

краткий обзор
В то время как умеренное потребление чая с бергамотом безопасно для большинства людей, чрезмерное потребление может привести к мышечным судорогам, вызвать дрожь от кофеина или снизить усвоение железа.

Чай с бергамотом широко доступен и обычно продается под маркой Earl Grey.

Чтобы насладиться им, просто замочите пакетик чая с бергамотом в кипяченой воде на 3–5 минут или дольше для более сильного вкуса перед употреблением.

Вы также можете приготовить чай с бергамотом из рассыпных чайных листьев. На каждую чашку (250 мл) горячей воды используйте одну столовую ложку (14 граммов) чая. Дайте настояться 5 минут и процедите перед употреблением.

резюме
Вы можете приготовить чай с бергамотом, заварив чайные пакетики или рассыпной чай в кипяченой воде на 3–5 минут. Процедить перед употреблением.

9Чай 0002 Бергамот, или Эрл Грей, изготовлен из черного чая и экстракта цитрусовых бергамота.

Соединения бергамота и черного чая могут действовать как антиоксиданты, способствовать здоровому пищеварению и снижать уровень холестерина и артериального давления. Тем не менее, ни одно исследование не оценивало конкретно воздействие чая с бергамотом.

Если вы хотите воспользоваться потенциальными преимуществами чая с бергамотом, заварите чайный пакетик или рассыпной чайный лист в горячей воде и процедите перед употреблением.

Несмотря на то, что Earl Grey широко доступен в супермаркетах и специализированных магазинах чая, онлайн-покупки могут предложить большее разнообразие.

Преимущества, побочные эффекты и применение

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Чай с бергамотом производится путем объединения черного чая и экстракта бергамота и апельсина.

Широко известный как чай Эрл Грей, им наслаждаются во всем мире уже сотни лет.

Чай с бергамотом

обычно готовят из листьев черного чая и плодов дерева Citrus bergamia .

Однако чай с диким бергамотом — это не то же самое, что классический чай с бергамотом или чай Эрл Грей.

Краткий обзор
Чай с бергамотом, также известный как чай Эрл Грей, обычно готовят из листьев черного чая и высушенного экстракта бергамота.

Черный чай также богат различными другими соединениями с антиоксидантными свойствами, такими как катехины.

Может улучшить здоровье сердца

Чай с бергамотом может улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Продукты с бергамотом снижают уровень холестерина, а черный чай снижает кровяное давление (5, 6).

Может помочь пищеварению

Флавоноиды в чае с бергамотом могут бороться с воспалением, связанным с проблемами пищеварения.

резюме
Исследования сока бергамота и добавок, а также черного чая показывают, что чай с бергамотом может улучшить здоровье сердца и пищеварение. Тем не менее, ни одно исследование не анализировало влияние чая с бергамотом на человека.

краткий обзор
В то время как умеренное потребление чая с бергамотом безопасно для большинства людей, чрезмерное потребление может привести к мышечным судорогам, вызвать дрожь от кофеина или снизить усвоение железа.

Чай с бергамотом широко доступен и обычно продается под маркой Earl Grey.

резюме
Вы можете приготовить чай с бергамотом, заварив чайные пакетики или рассыпной чай в кипяченой воде на 3–5 минут.