Что можно на питьевой: меню, плюсы и минусы, противопоказания

Содержание

Питьевая диета — «Самая ЛЕГКАЯ ДИЕТА, на которой можно сбросить до 1 КГ за день! Что можно пить, а что НЕЛЬЗЯ. Как улучшить обмен веществ и сохранить вес после диеты. Меню на день и вкусные РЕЦЕПТЫ.»

Доброго времени суток.

Проблема лишнего веса у меня возникает не часто, был даже период, когда я никак не могла поправиться. Чаще всего я слежу за лишними килограммами, сразу же веду с ними борьбу и постепенно возвращаюсь к весу, в котором чувствую себя комфортно.

Но этой осенью многочисленные семейные праздники сделали свое черное дело, и я незаметно и очень быстро поправилась. Причем почти все новые килограммы облюбовали район талии, сделав из меня гусеничку, которая при попытке одеть джинсы или юбку немедленно напоминала о себе нависающими боками, а в платье выглядела еще печальнее.

А впереди был мой день рождения, привести себя в порядок надо было быстро, поэтому я решила сесть на питьевую диету. С ней я уже была знакома — четыре года назад после хирургического удаления гемангиомы на лице (шов был со стороны слизистой) я несколько дней могла только пить — челюсти практически не размыкались и жевать было просто невозможно.

Но в то время у меня не было цели похудеть, поэтому я пила высококалорийные напитки и изменения веса были минимальны. А в этот раз рацион питания, конечно, был другой.

Смысл питьевой диеты прост — можно только пить, а твердая пища полностью исключается. Пить можно многое: чай, суп-пюре, бульон, нежирные и несладкие молочные и кисло-молочные продукты, овощные и фруктовые свежевыжатые напитки и обязательно воду.

Но здесь важно следить за калорийностью напитков: например, пакетированные соки и сливки — очень калорийные, поэтому их не стоит включать в рацион, иначе результата не будет. Сюда же я отнесу другие жирные молочные продукты, алкоголь, газировку и прочие вредности. Похудеть можно только в том случае, когда организм будет испытывать дефицит калорий.

? Меню.

Питьевая диета — это не голодовка, здесь просто необходимо заменить пищу в твердом виде на жидкую. Из многих видов обычной пищи можно сделать напиток, поэтому рацион может быть достаточно разнообразным. Нужно просто помнить о том, что все блюда должны быть водянистой, кашеобразной консистенции.

Например, завтрак у меня начинался с овсяной каши-пюре. Я заваривала хлопья кипятком (на 50 г хлопьев 200 мл воды), накрывала крышкой и настаивала в течении 30 минут. Затем добавляла немного сахара и измельчала получившуюся смесь с помощью блендера — получался именно напиток, в меру густой и приятный на вкус. Хлопья при этом должны быть обычными (для варки) и желательно мелкими.

Овсяная каша для питьевой диеты

На обед я ела суп-пюре — варила обычный овощной суп без зажарки, а затем делала из него пюре с помощью блендера. Чередовала по дням — один день гречневый суп, второй — рисовый. Рецепт супа-пюре: в куриный бульон добавляем нарезанные кубиками овощи (лук, морковь, картофель), крупу (гречка или рис), соль и варим в течении 40 минут. Остужаем, перетираем все с помощью блендера. Желательно, чтобы суп был не слишком густой, поэтому жидкости нужно намного больше, чем других ингредиентов.

Гречневый суп-пюре

Ужин делала легким — питьевой йогурт или ряженку. В перерывах между этими видами пищи еще пила нежирный кефир с свежемолотыми семенами льна — кефир сам по себе полезен, утоляет голод, а с семенами льна действует еще лучше — они в желудке разбухают и надолго вызывают чувство насыщения.

Но, у них есть противопоказания и принимать их нужно правильно, об этом можно прочитать здесь. Кроме того, что они помогают худеть, так еще и содержат множество витаминов и полезных микроэлементов, которые очень важны в период похудения.

Также пила зеленый чай с сахаром, питьевой йогурт, делала фруктовые коктейли: 200 мл нежирного молока + 50 г ягод и фруктов, перемешанные в блендере.

Молочный вишнево-банановый коктейль

Но главный компонент диеты — вода. Воду надо пить обязательно и не меньше 1,5-2 литров в день. Ее обилие в пище позволяет быстро утолять голод, и за счет того, что она не содержит калорий, как раз и происходит быстрое похудение.

Порции у меня не превышали 250 мл — т.е. не больше 1 стакана. Здесь я использовала принцип дробного питания — часто, но понемногу.

Примерное меню на день выглядело так (расчет калорийности приблизительный):

Овсяная каша-пюре — 250 мг (265 кКал)
Кефир 0% жирности с семенами льна — 2 раза в сутки по 250 мл (150 кКал)
Зеленый чай — 2 раза в день по 250 мл (70 кКал)
Овощной суп-пюре на мясном бульоне — 250 мг (75 кКал)
Фруктовый коктейль — 250 мл в сутки (150 кКал)
Питьевой йогурт или Ряженка 2,5% — 200 мл в сутки (160 кКал)
Вода — 1,5-2 литра (0 кКал)

В итоге получалось примерно 870 кКал в сутки — большой дефицит, но при этом не было чувства голода, т.к желудок был постоянно чем-то заполнен.

Можно также целый день посвятить только одному виду напитка — например, пить только кефир, но мне больше нравится разнообразие, т. к. на питьевой диете и без этого меню довольно ограниченное.

? Выход из диеты.

Очень важен выход из диеты — нельзя на следующий день после её окончания опять начать есть все подряд — это чревато не только быстрым возвратом веса, но и сбоями в работе организма. Выход по времени должен быть примерно в 2 раза дольше, чем сама диета, но я немного нарушила это правило.

В первый день я вернула обычный завтрак — овсяную кашу на воде, а обед и ужин оставила питьевыми, второй — к завтраку добавила обычный обед, а на третий уже ела и обычный ужин, но при этом старалась не есть мучного, жирного, жареного, острого, хотя я ими и раньше не увлекалась. По правилам каждый этап я должна была растянуть на 3 дня.

? Мои ощущения и результат.

Сидеть на питьевой диете физически достаточно легко — я не чувствовала себя голодной, т.к. желудок был постоянно наполнен жидкостью. Но психологически было очень некомфортно. Если еще жить одной, то не так страшно, но, когда у тебя семья, в квартире постоянно обитают вкусные ароматы нормальной еды, которую ты еще и сама готовишь, но съесть не можешь, это тяжело. И из-за этого меня порой преследовали ужасное настроение, раздражительность и нервозность.

И еще — очень тяжело избавиться от привычки что-то жевать. Первые два дня постоянно хотелось съесть что-то твердое и хорошенько прожевать.

Дефицит калорий также сказывался на общем состоянии — чувствовалась небольшая слабость и вялость.

Мои исходные данные: вес 53,8 кг (рост 165 см), ~~35 лет, две беременности и естественных родов.~~

В первый день потеря веса составила 930 г — понятно, что это ушла вода, а не жир.

На второй день потеря была меньше — 750 г, но при этом ощущалась такая легкость, как-будто еще чуть-чуть и можно будет взлететь. Стул с этого дня стал жидким, вплоть до окончания диеты.

3 день — 670 г, 4 день — 580 г. На пятый день я уже начала делать выход, но вес все равно уменьшился — на 370 г.

Вес после диеты: 50,5 кг.

В общей сложности за 5 дней (4 дня диеты и первый день выхода) я потеряла 3 кг 300 г. По закону подлости в области талии у меня кг нарастают в первую очередь, а уходят в последнюю. Поэтому сначала снижение веса отразилось на лице, затем на груди и только в последнюю очередь на талии, но все равно заметно.

Питьевая диета, результат

Снижение веса на питьевой диете

? Важные моменты.

Диета помогла мне быстро сбросить вес, но часть его быстро вернулась назад, т.к. избавляться от лишних килограммов в идеале нужно постепенно — только так они с большей долей вероятности не вернутся обратно.

Кроме того, я слишком быстро вышла из диеты, что тоже стало причиной их возврата.

Как и многие другие, питьевая диета замедляет обмен веществ. Но я этот вопрос решаю с помощью семян льна — их ежедневный прием хорошо улучшает метаболизм.

Семена льна

Благодаря питьевой диете я научилась пить много воды. Сейчас я продолжаю её пить в таких же объемах и мне это нравится.

Плюсы питьевой диеты:

+ Позволяет быстро сбросить вес

+ Нет чувства голода

Минусы:

— Вес быстро возвращается

— Первое время хочется что-то жевать

— Много противопоказаний

Питьевую диету я рекомендую, но только тем, кому надо сбросить быстро небольшой вес — до 3 кг. Главное — правильно из неё выходить, соблюдать меру (не бросаться на еду) и забыть о вредной еде — только так вес не вернется обратно.

Не рекомендую сидеть на ней дольше 4-5 дней — т. к. питание при этом несбалансированное, организм недополучает множество необходимых витаминов, микроэлементов и т.д. Быстрая потеря веса еще и вредна для организма — для него это стресс, который может сказаться на работе многих органов. Лучше всего питьевую диету заменить правильным питанием с подсчетом калорий — так вес будет уходить постепенно и без неприятных последствий для здоровья.

Питьевая диета: за счёт чего утекают лишние килограммы?

Содержание

Нет числа жертвам, на которые идут женщины ради стройной фигуры. Особо решительные барышни готовы неделями сидеть на одной воде, лишь бы влезть в джинсы на пару размеров меньше! Всё бы ничего, упирайся дело лишь в силу воли; да только наш организм подобных притеснений не терпит и немедленно начинает мстить стройным красавицам, одну за другой выдавая всевозможные болячки. Тут вам и нарушение пищеварения, и выпадающие волосы, и осунувшееся лицо… Вот бы отыскать диету столь же эффективную, но безопасную для здоровья! Может, питьевая подойдёт?

Сущность питьевой диеты

Как ни удивительно, а такая диета есть. Называется она питьевой и исповедует следующие принципы: «Хочешь пить? Пей. Хочешь есть?.. Снова пей».

Конечно же, речь идёт не о том, чтобы литрами поглощать воду, предварительно накрепко заперев холодильник, иначе после недельной диеты к половине худеющих наведывалась бы реанимация. На деле рацион у вас будет более чем разнообразный: бульоны, супы-пюре, нежные смузи, компоты, кисели, фруктовые и овощные соки, молоко, кефир, несладкие йогурты, чай… Главное, старательно избегать твёрдой пищи, поскольку жевание само по себе стимулирует аппетит, а плотные продукты создают тяжесть в желудке и тормозят пищеварение.

Ускорить метаболизм поможет электрический самокат с сиденьем.

Не даром говорят, что вода —это жизнь

Как работает питьевая диета?

Пока вы стакан за стаканом будете смаковать разные напитки, пищеварительный тракт отдохнёт от бесконечной работы по перевариванию твёрдой пищи и начнёт потихоньку избавляться от её остатков.
Вода, которая в изобилии присутствует в рационе, сперва поможет вымыть из кишечника его содержимое, а потом очистит и весь организм на клеточном уровне. Как следствие, восстановится нормальный обмен веществ, без которого о похудении не может идти и речи.
Все потребляемые напитки будут низкокалорийными — взбить в блендере порцию борща с увесистым кусочком мяса и выцедить его через трубочку не получится. А недостаток калорий, как известно, заставляет организм обращаться к собственным жировым запасам.
В то же время нельзя сказать, что вы обречены на настоящую голодовку. Хотя эта диета является довольно жёсткой, разумно построенное меню позволит сохранить силы и избежать неприятных последствий вроде гастрита или выпадающих клочьями волос. К слову, многие девушки замечают, что на 3–4 день организм приноравливается к новому способу питания и на смену исчезнувшему чувству голода приходит прилив сил и эйфория от внезапно обретённой лёгкости.
Наконец, фрукты, овощи и свежая зелень, коими полны коктейли питьевой диеты, снабдят очистившийся организм витаминами и полезными веществами.

Эта диета — штука эффективная. Даже один разгрузочный день избавит вас, в среднем, от 0,5 кг лишнего веса, если до совершенства не хватает совсем чуть-чуть и от 2–2,5 кило, когда над фигурой предстоит ещё работать и работать. А потери за неделю достигают порой и 8, и 10 кг! Однако не стоит надеяться разделаться с помощью освежительных напитков с запасами жира, локализованными в какой-то одной области. Диета действует комплексно, очищая организм изнутри заставляя его потихоньку расставаться с излишками.

Мнение врачей о таком способе снижения веса

Медики и диетологи, как им и положено, относятся к диете настороженно. С одной стороны, многие из них и сами время от времени непрочь посадить своих пациентов на жидкий рацион. Когда диета идёт под зорким присмотром дипломированного специалиста, она приносит именно то, что обещано: лёгкость, нормализовавшееся пищеварение и стройную талию. В отдельных случаях люди проводили на питьевой диете до 30 дней и оставались не только живы и здоровы, но и полностью всем довольны!

Увы, мы часто не умеем вовремя остановиться

С другой стороны, взявшись за дело самостоятельно и увидев первые отвесы, легко можно перегнуть палку. Известно, как женщины склонны к перфекционизму! Если какой-то метод кажется действенным, они готовы до упора выжимать из него — а заодно и из своего организма — всё возможное. В результате вместо похудения приходит истощение, скачки сахара в крови вызывают приступы дурноты, а у кого-то даже начинаются галлюцинации. Потому-то врачи и требуют относиться к такой диете со всей серьёзностью.

Кому не стоит переходить на жидкое меню

Вам однозначно не нужно связываться с «жидкой» диетой, если…

Вам меньше 18 или больше 60 лет.
Вы имеете предрасположенность к отёкам.
У вас диагностирован сахарный диабет, гипертония, заболевания сердечно-сосудистой и выделительной систем, а также любые болезни ЖКТ (язва, гастрит, колит).
Отдельный вопрос — булимия. Зачастую это заболевание требует не столько диеты, сколько обращения к грамотному психологу.
Строго запрещено переходить на питьевой рацион женщинам в период беременности и грудного вскармливания. При всём желании вам не удастся наполнить свой стакан всеми необходимыми витаминами, минералами и жирными кислотами, а значит, ими будет обделён и малыш.

Вносить корректировки в рацион будущей мамы позволено лишь врачу

Зато значительный лишний вес не является препятствием к соблюдению питьевой диеты, если вы останетесь в рамках разумного. Но учтите, решить проблему в один-два рывка не получится. Придётся полностью пересматривать принципы питания, включая и то время, когда вы не находитесь в «периоде активного похудения», вводить в свой распорядок дня физические нагрузки и менять образ жизни. Желательно после консультации с диетологом.

Принципы питания, правила подготовки и разрешённые продукты

В чём состоят основные требования диеты?

Откажитесь от твёрдой пищи.
Наметьте от 4 до 6 перекусов в день, каждый раз потребляя не более 350 мл выбранного напитка. Это послужит уменьшению объёмов желудка.
Планируя меню, позаботьтесь о его разнообразии. Повторимся: кроме воды (не менее 1,5 л в сутки), в рационе должны присутствовать наваристые бульоны, кефир средней жирности и другие питательные напитки. Диета не означает голодание! В среднем, суточная калорийность рациона не должна опускаться ниже 800 и подниматься выше 1200 Ккал.
Ограничьте физические нагрузки. Разрешается небольшая зарядка утром, прогулки на свежем воздухе или — если вы активно занимаетесь спортом — облегчённые варианты тренировки.
Чтобы восполнить нехватку питательных веществ, принимайте витаминно-минеральные комплексы и капсулы рыбьего жира.
Деликатный момент: следите за тем, чтобы стул был регулярным, иначе вредные вещества будет задерживаться в кишечнике. Подтолкнуть «процесс» можно с помощью кефира, отвара чернослива или клизмы.
За несколько дней до начала диеты подготовьте к ней организм. Удалите со своего стола жирную, копчёную, сладкую пищу, а вместо неё налегайте на супы, каши, овощи, фрукты и несладкие напитки.

В период подготовки особенно важно отдавать предпочтение здоровой пище

Что разрешено пить?

Воду, простую и минеральную без газа.
Чай без сахара — чёрный, зелёный, каркаде.
Свежевыжатые овощные и фруктовые соки. На соках можно без труда продержаться 3 дня, а при должной подготовке и целую неделю, устроив себе весёлую питьевую «семидневку на коктейлях».
Домашние компоты, кисели, морсы. Опять же, без подсластителей.
Молоко, кефир, ряженку, сыворотку, простоквашу жирностью в 1–2%. Обычно их не вводят в меню разгрузочных дней и используют, только если решено чиститься минимум 3 суток.
Освежающие смузи из разрешённых молочных продуктов с фруктами или ягодами.
Жидкие супы-пюре и любые бульоны: овощные, рыбные, куриные, говяжьи, на субпродуктах. Всё это поможет легче перенести долгую 7- и 14-дневную диету.
Многие поддерживают свою решимость, раз в сутки балуя организм с помощью пюре из тушёных овощей или свежих фруктов, и не жалуются на застопорившийся вес. А вот от традиционного картофельного пюре лучше отказаться.
Шоко-питьевая диета предполагает употребление в день 6–7 стаканов какао без сахара. Другие напитки, кроме воды, этот вариант диеты не предусматривает. Длится он не более 1 дня.

Запрещены жирные молочные продукты, сладкие напитки, алкоголь, газировка, пакетированные соки.

Девушки, не желающие полностью отказаться от любимых сладостей, дополняют рацион… мороженым. Естественно, речь идёт не о пломбире, а о самом низкокалорийном варианте холодного лакомства — фруктовом льде. Если не переборщить и съедать не более 1 порции мороженого в период до 12 часов дня, большого вреда оно не нанесёт.

Фотогалерея: напитки вкусные и полезные

moloko-i-kefir.jpg: Кисломолочные продукты способствуют пищеварению

chay.jpg: Зелёный чай особенно полезен

soki.jpg: Соки — просто кладезь витаминов

smuzi. jpg: Смузи отлично разнообразят рацион

kakao.jpg: Какао выручит любителей шоколада

bulon.jpg: В бульон можно добавить щепотку рубленной зелени

Как часто можно прибегать к помощи питьевой диеты?

Каждую неделю в качестве разгрузочного дня.
Каждый месяц, если диета продолжается не более 3 суток.
Раз в сезон, если вы желаете устроить себе «питьевую семидневку».
Раз в полгода допустимо проводить 14-дневную диету при условии грамотной подготовки к ней и не менее грамотного выхода.
Что касается 30 и 40 дней, то отваживаться на подобный эксперимент со своим здоровьем можно не чаще 1 раза в год и только под наблюдением врача.

Как выдержать долгий питьевой режим и не сорваться?

Поскольку работа вам предстоит большая, заранее продумайте, методы боры с искушениями.

Поставьте чёткую цель Очень эффектным подспорьем в деле похудения может стать мотивация, особенно выраженная визуально. Например, повесьте на видное место снимок девушки в бикини, на которую были бы не прочь походить, или собственную фотографию в тот период, когда ваш вес полностью вас устраивал.
Запаситесь питьевой водой. Она помогает неплохо обмануть желудок, наполняя его и создавая ложное ощущение сытости.
Фантазируйте! Мешайте огуречный сок с яблочным, грушу с брусникой, апельсины с тыквой. Пусть диета превратится в маленькое, но увлекательное гастрономическое путешествие.
Любимое дело отвлечёт от мыслей о перекусе
Придумайте себе занятие. Ничто так не отвлекает от мыслей о еде, как любимое хобби.
А вот от жвачки лучше отказаться. Возможно, кому-то она и помогает перетерпеть голод, но гораздо чаще беспрерывное жевание вызывает аппетит и совершенно не нужный вам выброс желудочного сока в пустой пищеварительный тракт.

Как быть, если вы сорвались с диеты? Во-первых, не отчаиваться, неё всё даётся с первого раза. Во-вторых, не набрасываться на вредную пищу с криком: «Теперь уже всё равно!» А в-третьих, продолжать двигаться к намеченной цели. Вернитесь на этап подготовки, проведите 1–2 дня на кашах, салатах и молочных продуктах, а затем снова за дело.

Примерное меню: 2 варианта

Существует несколько вариантов питьевой диеты. Мы приведём здесь два самых популярных, считающихся наименее опасными для здоровья.

1 вариант
День недели	Меню
Понедельник	4–6 раз в день выпивайте по стакану молока, кефира, несладкого питьевого йогурта, ряженки, простокваши. Всё — не более 2% жирности.
Вторник	Режим питания остаётся прежним, но молочные продукты сменяются бульонами всех сортов и жидкими супами-пюре.
Среда	Пейте свежевыжатые соки, компоты и морсы собственного приготовления, утром и вечером позволяя себе стаканчик смузи.
Четверг	Чтобы поддержать желудок и снизить чувство голода, переходите на вязкие кисели. Сахар под запретом.
Пятница	Любители шоколада могут посвятить день какао на воде без подсластителей, все прочие — налечь на чаи, морсы и компот из сухофруктов.
Суббота	Густой овсяный кисель, мягко обволакивающий стенки пищеварительного тракта, не только поможет продолжить диету, но и окажет лечебный эффект.
Воскресенье	На выбор: повторите меню понедельника или вторника. Если вы решили придерживаться диеты 7 дней, вечер воскресенья можно закончить творожной запеканкой с ложкой мёда или тарелкой тушёных овощей.

2 вариант
Приём пищи	Рекомендованное блюдо
Завтрак	Молоко или кисломолочный напиток низкой жирности: кефир, ряженка, смузи.
Перекус	Свежевыжатый сок, фруктовый или овощной.
Обед	Суп или бульон по вашему выбору.
Полдник	Домашний компот, морс, отвар из сухофруктов.
Ужин	Молоко или кисломолочный напиток низкой жирности.

Какой бы из указанных вариантов вы ни выбрали, можете завершить диету по истечении 7 дней или продлить её ещё на одну неделю. Меню для более продолжительного похудения может составить лишь врач. Не забывайте пить воду и чай без сахара между основными приёмами пищи!

Несколько простых рецептов

Для сладкоежек

Пару груш помойте и нарежьте на кусочки, не забыв удалить сердцевину.
Сложите кусочки в блендер.
Залейте стаканом молока 1,5% жирности.
Добавьте 1 ст. л. клюквенного или лимонного сока, щепотку корицы, 1–2 ч. л. мёда.
Взбейте и сразу выпейте.

Калорийность одной порции составляет около 200–210 Ккал.

Ароматный напиток поддержит решимость

Ягодное безумие

Возьмите по 200 г ягод клубники и малины.
Добавьте к ним горсть черники (не более 50 г).
Помойте, сложите в блендер и хорошо взбейте.
Залейте душистую массу 1–2 стаканами минеральной воды.
Если дело происходит летом, добавьте лёд.

Калорийность напитка составляет примерно 170 Ккал.

Можно использовать и свежие, и замороженные ягоды

Огородная экзотика

Два киви почистите, нарежьте и перемелите в блендере.
2–3 морковки пропустите через соковыжималку (вам нужно 100 мл сока).
Всё смешайте, долейте 100 мл чистой воды, взболтайте и выпейте.

Калорийность одной порции — 150–160 Ккал.

Не пугайтесь непривычных сочетаний вкусов

Как грамотно выйти из диеты

Мало выдержать диету, надо ещё суметь завершить её так, чтобы не заработать рези в наконец-то дорвавшемся до еды желудке и не вернуть на место всё, что с таким трудом сбрасывали. Итак…

Начинайте переход к нормальному питанию с лёгких растительных и крупяных блюд. Никакого мяса и рыбы, даже диетической курятины! Сначала введите в рацион жидкие каши, творожные запеканки и тушёные овощи. Затем можете позволить себе омлеты, рыбные блюда, мягкие сыры и фрукты. И лишь после этого разрешено аккуратно добавлять в меню мясо, сухофрукты и орехи. Ваше возвращение к твёрдой пище должно быть плавным, и чем дольше длилась диета, тем продолжительнее будет выход из неё. В среднем, он длится от 5 дней до месяца.

Не забывайте следить за калорийностью потребляемых продуктов. В среднем, она не должна превышать 2000 Ккал в сутки, если вы занимаетесь интеллектуальным трудом, часам просиживая у компьютера, и пренебрегаете спортом.

Опасности жидкого рациона

Увы, но с питьевой диетой, даже при соблюдении мер предосторожности, всё обстоит не так гладко, как хотелось бы.

Далеко не каждый человек испытывает приливы бодрости и хвалёную лёгкость в теле. Для кого-то отказ от твёрдой пищи кончается голодными обмороками, тошнотой, головокружениями, неприятными ощущениями в области желудка и общим дурным самочувствием.
Необходимость постоянно отказывать себе в желании «что-то пожевать» приводит к нервному напряжению и бессоннице. Кто-то срывается на родных, кто-то впадает в апатию.
Длительное соблюдение питьевой диеты ведёт к мышечному истощению и слабости. Страдает и внешний вид худеющих.
Недостаток веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, сказывается на состоянии памяти, способности к концентрации внимания, умственной деятельности человека.
Жёсткие ограничения рациона выдерживают не все. Отсюда частые срывы и депрессии по поводу своего «слабоволия», хотя вполне может быть, что вам просто не показаны строгие диеты.

Упадок сил — обычное явление при увлечении диетами

Питьевая диета призвана очистить организм от лишнего и заново запустить обмен веществ, но она же способна окончательно его погубить. Наше тело слишком хитрый механизм, чтобы пытаться исправить его ударами топора — а именно этим вы и будете заниматься, разом посадив себя на 14-дневное или, того хуже, месячное похудение. Так вы только напрочь застопорите метаболизм, после чего вес перестанет уходить даже на самых строгих диетах! Подойдите к делу умнее. Проведите разгрузочный питьевой день. И ещё один, через неделю. И ещё. Всё хорошо? Можете браться за «трехдневку» на воде и соках. Через пару недель попробуйте растянуть питьевой рацион на неделю — с условием полноценной подготовки и столь же полноценного выхода из диеты. Но настоятельно не рекомендуем отваживаться на длительные эксперименты в 21, 30 и более дней без консультации специалиста-диетолога. Тише едешь — дальше будешь. Если действовать разумно и последовательно, ваша тонкая талия от вас никуда не денется.

Отзывы похудевших

Результат меня очень порадовал: за 2 недели 13,5 кг. Диета оказалась действенной. Конечно, не стоит впадать в крайности и сидеть на ней по 30 дней и пить только воду. Вы, может, и похудеете, но погубите свой организм. Выберите комфортное для себя количество дней и приятные для вас напитки. Тогда вам будет легче отсидеть эту диету. А также не забывайте про витамины и спорт.

Что можно пить, кроме воды, при диабете

Несомненно: вода — идеальный напиток. В нем нет калорий, сахара или углеводов, и это так же близко, как кран. Однако, если вам нужно что-то повкуснее, у вас есть варианты.

Некоторые соблазнительные или кажущиеся полезными напитки вам не подходят, но многие из них можно заменить или приготовить легкие домашние версии. Эти вкусные лакомства могут вписаться в вашу диабетическую диету и при этом удовлетворить вашу тягу.

Это лакомство может напомнить вам о школьной столовой, но это хороший выбор, богатый кальцием, и для взрослых. Нежирное шоколадное молоко может быть хорошим восстановительным напитком после тренировки. Плохая новость: готовые бренды содержат много сахара. Попробуйте это дома: смешайте 1% молока, 3 чайные ложки какао-порошка и 2 столовые ложки бескалорийного подсластителя на ваш выбор. Это сэкономит вам 70 калорий, 16 граммов углеводов и 2 грамма жира по сравнению с 1 чашкой купленного в магазине обезжиренного шоколадного молока.

Фаст-фуд на 16 унций может содержать до 36 граммов углеводов. Это много сахара, особенно когда есть варианты без углеводов, такие как чай со льдом без сахара или кристаллы чая со льдом, которые не менее приятны. Но вы также можете легко сделать свой собственный: Крепкий чай с вашими любимыми измельченными фруктами (малина — хороший выбор). Процедить, охладить, а затем подсластить бескалорийным заменителем сахара на ваш выбор. Это высокий стакан освежения.

OJ имеет приятный вкус, но с 26 граммами углеводов в одной чашке гораздо лучше съесть целый апельсин. Клетчатка поможет вам оставаться сытым. Если вы действительно хотите его выпить, попробуйте легкий фруктовый напиток со вкусом апельсина. Ищите бренд с 3 граммами углеводов, 15 калориями и 100% дневной нормы витамина С.

Сладкий, пряный, ароматный и сливочный. Что не любить? Типичная версия для кофейни содержит целых 33 грамма углеводов. Но вы можете легко сделать его намного легче. Заварите один или два пакетика чая в чашке несладкого миндального или соевого молока и приправьте его корицей и черным перцем для дополнительного аромата. Это теплое лакомство с менее чем 1 граммом углеводов.

Ничто так не говорит о лете, как этот напиток. Но 16 унций популярного бренда, подаваемого в ресторанах, дают вам 60 граммов углеводов. Лучше всего делать лимонад дома. Смешайте воду, свежевыжатые лимоны, подсластитель с нулевой калорийностью и лед, чтобы получить по-настоящему освежающий напиток без единого углевода или калорий.

Лучший декадентский напиток. Версии этой классики в кофейном стиле содержат большое количество углеводов. Типичный горячий шоколад среднего размера, приготовленный из нежирного молока, имеет вес 60 грамм. Хорошие новости: вы можете сделать свою собственную кружку меньше, чем вдвое дешевле. Смешайте 1 чашку нежирного молока с 2 плитками 70% темного шоколада, 1 чайной ложкой ванили и небольшим количеством корицы. Растопите в кастрюле и наслаждайтесь 23 граммами углеводов.

Мало что может сравниться с горячей, ароматной чашкой этого напитка, когда в воздухе витает холод, а листья меняют цвет. И хотя он может быть свежим с фермы, сидр содержит такое же количество углеводов на порцию, как и обычный яблочный сок — 26 граммов на чашку. Вместо этого выберите легкий коктейль из яблочного сока, и вы сократите углеводы и калории вдвое.

Эти напитки содержат много кофеина на унцию, так что в зависимости от того, сколько вы пьете, вы можете выпивать гораздо больше, чем думаете. Это проблема, так как кофеин может повысить кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Все еще хотите встряхнуться? Выберите напиток без сахара и ограничьте общее потребление кофеина до 400 миллиграммов в течение дня.

Кажется, это здоровый выбор, но магазинные версии почти всегда содержат много углеводов и сахара. Например, в одном смузи со вкусом манго из популярной сети на 12 унций содержится 58,5 граммов углеводов. Это равносильно яблоку и бутерброду вместе взятым. Замените домашний ягодный смузи, добавив по полстакана черники, клубники и банана. Смешайте со льдом и наслаждайтесь примерно половиной количества углеводов.

Бутылка на 20 унций может содержать 60 граммов углеводов. Вы можете получить больше пикантного вкуса без сахара или углеводов, добавив ложку мелко натертого имбиря в стакан сельтерской воды. Добавьте немного вашего любимого заменителя сахара с нулевой калорийностью и наслаждайтесь.

Шоколад и кофе — отличное сочетание. Комбинация горько-сладкого вкуса делает его популярным напитком в кофейнях. Но некоторые из них содержат более 300 калорий и 40 граммов углеводов, так что это не лучший выбор. Вместо этого приготовьте мокко, смешав 1 чашку сваренного кофе с 1 столовой ложкой какао-порошка, 2 столовыми ложками нежирного молока и небольшим количеством вашего любимого заменителя сахара с нулевой калорийностью. Вы сэкономите более 300 калорий, 40 граммов углеводов и 14 граммов жира.

Как бороться с пиками после еды

В этой статье

Если вы пытаетесь справиться с диабетом, вы уже знаете, как важно следить за уровнем сахара в крови. Но как справиться с всплеском, который возникает после еды? Это называется «постпрандиальным» уровнем глюкозы в крови, и если вы предпримете несколько простых шагов, вы сможете взять его под контроль и помочь избежать проблем со здоровьем.

Почему вы должны следить за этим

Когда у вас высокий уровень сахара в крови, вы можете испытывать такие симптомы, как ощущение тумана в голове, которое мешает сосредоточиться или ясно мыслить. Ваша энергия также может упасть, и вы можете чувствовать нервозность или капризность.

Если ваш уровень станет слишком низким, вы даже можете потерять сознание. В долгосрочной перспективе, если уровень сахара в крови остается высоким, вы можете подвергаться риску сердечных заболеваний, инсульта, заболеваний почек или других проблем.

Как измерить пики

Американская диабетическая ассоциация (ADA) рекомендует проверять уровень сахара в крови непосредственно перед едой с помощью образца крови из пальца. Затем повторите это через 1-2 часа после первого укуса.

Продолжайте в том же духе неделю или около того. Запишите время и уровень сахара в крови. Запишите обо всем, что, по вашему мнению, может повлиять на ваш уровень, например о лекарствах или физических упражнениях. И не забудьте записать, что именно вы съели, а также размеры порций и количество углеводов.

Какие уровни слишком высоки после еды? Эксперты расходятся во мнениях относительно того, каким должно быть число, но ADA говорит, что общая цель — уровень сахара в крови ниже 180 мг/дл через 1–2 часа после еды. Поговорите со своим врачом о том, к чему вы должны стремиться, и не корректируйте свое лекарство, не посоветовавшись с ним сначала.

Как справиться с пиками после еды

Получите лекарство, которое вам подходит. Правильная программа инсулина или лекарств может иметь большое значение. В общем, для преодоления всплесков после еды те, которые действуют быстро и на короткое время, являются лучшим выбором, чем те, которые действуют медленно в течение длительного периода времени. Ваш врач может объяснить ваши варианты.

Проверяйте уровень сахара в крови перед едой. Таким образом, даже если он поднимется после еды, это не будет так драматично.

Следите за тем, что вы едите. Ограничьте сладости, белый хлеб, рис, макароны и картофель. Они имеют тенденцию вызывать спайки после еды.

Тип жира, который вы едите, также может играть роль. Одно исследование показывает, что вы можете сдерживать скачки сахара в крови после еды, если будете отказываться от продуктов с большим количеством масла и вместо этого выберете еду, приготовленную с небольшим количеством оливкового масла.

Завтракать каждое утро . Даже если вы спешите выйти за дверь, не поддавайтесь искушению пропустить ее. Исследование показывает, что люди с диабетом, которые не завтракают, имеют более высокие скачки сахара в крови после обеда и ужина.

Идеальный утренний прием пищи? Это может быть просто тот, который упакован с белком. Небольшое исследование показывает, что когда люди съедали завтрак на 500 калорий, который на 35% состоял из белка, уровень сахара в их крови после еды был ниже, чем у тех, кто начал свой день с пищи с высоким содержанием углеводов.