Содержание
👌 Завтрак за 5 минут
Если вы привыкли полезно и вкусно завтракать, этот рецепт приготовления протеинового коктейля – для вас. Потому что тут все идеально и для тех, кто спортом занимается, пытаясь придать фигуре фактурности, и кто хочет сбросить лишний вес.
Кстати, такой протеиновый коктейль отлично покажет себя и в ужин. Творожный напиток вечером — это один из лучших способов насытить организм. И не только буквально, а и необходимыми аминокислотами. Мне нравится в нем, кроме всего прочего, скорость приготовления – 5 минут и готово. А еще то, что здесь можно всегда варьировать другие продукты, которые хочется дополнить. Это могут быть ваши любимые, но полезные вкусняшки.
Кстати, я дала в рецептуре небольшое количество продуктов, на 1 порцию. Вы можете увеличивать пропорцию сообразно со своими задачами.
Время приготовления: 5 минут
Сложность: почти нулевая
Ингредиенты:
Приготовление:
Начнем собирать продукты, чтобы потом только брать то, что надо в нужный момент.
Сначала приготовим то, что потом сразу надо будет добавить в коктейль. У меня был кешью и шоколад. Я все это порубила мелко.
Затем отмерим нужное количество молока. Воду можно смешать сразу с молоком, а можно также отдельно отмерить.
Взвесим нужное количество творога. Кстати, насчет жирности. Выбирайте ту, что вам необходима именно сейчас.
Соберем все это в средстве, которое поможет максимально быстро и качественно соединить все ингредиенты. Вплоть до обычной банки и венчика. У меня был блендер, я в чашу сначала отправила творог с молоком и водой.
Теперь необходимо соединить все, максимально перемолов — дело минутное. Мой миксер моментально справился со своей задачей.
Затем я добавила какао и снова включила блендер. Он взбил массу до воздушного состояния.
Шикарный напиток готов к употреблению. Но как же без украшения, полезного и красивого? Давайте присыплем эту красоту шоколадом и кешью (любыми другими орешками). И вкуснее стало, и красивее, и питательнее.
Кстати, если вы не любитель напитков с горчинкой, которую придал ему какао, добавьте мед.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
7163
2
0
0
(005)
Завтрак за 5 минут — протеиновый коктейль с какао
lora bessolitsina
16 08, 19 ноября 2019
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Домашний протеиновый коктейль — рецепт
3 авг 2019
fit4health
Содержание статьи
- Ореховый белковый коктейль
- Черничный молочный коктейль
- Веганский малиново-банановый белковый коктейль
Домашний протеиновый коктейль можно приготовить без использования покупного порошка, используя только натуральные продукты.
Если у вас нет желания покупать протеин в специализированных магазинах, попробуйте приготовить его сами. Натуральные ингредиенты смешанные вместе, дают вкусный, наполненный энергией, здоровый коктейль, который может идти после любой тренировке, использоваться вместо завтрака или помочь вам похудеть.
Ореховый белковый коктейль
| Время приготовления 10 мин | |
|---|---|
| соевое молоко | 1 стакан |
| миндальное или арахисовое масло | 2 ст. л. |
| семена чиа | 1 ст. л. |
Приготовление
- 1Налейте соевое молоко, миндальное или арахисовое масло и семена чиа в блендер. При замене арахисового масла на миндальное убедитесь, что это натуральное арахисовое масло для того, чтобы избежать избытка сахара.
- 2Добавьте бананы, какао-порошок или агаву для дополнительного аромата. Если вы хотите получить более сладкий коктейль или с большим количеством белка, добавьте несколько дополнительных ингредиентов.
Добавьте один банан, столовую ложку какао-порошка и столовую ложку агавы. - 3Смешайте ингредиенты до однородной массы и наслаждайтесь! Этот коктейль содержит около 18 граммов белка сам по себе, но с добавлением ингредиентов он дает до 20 граммов белка.
Добавьте один банан, столовую ложку какао-порошка и столовую ложку агавы.
Черничный молочный коктейль
| Время приготовления 10 мин | |
|---|---|
| черника | 1/2 стакана |
| семена чиа | 1 ст. л. |
| овсянка | 2 ст. л. |
| молоко | 1 стакан |
| мёд | 1 ст. л. |
Приготовление
- 1Смешайте все ингредиенты в блендере до густого гладкого состояния.
- 2Добавьте горсть колотого льда и встряхните.
- 3Наслаждайтесь коктейлем!
Веганский малиново-банановый белковый коктейль
| Время приготовления 10 мин | |
|---|---|
| малина | 1/2 чашки |
| средний банан | 1 шт. |
| миндальное масло | 2 ст. л. |
| миндальное молоко | 1 чашка |
| вода | 1/4 чашки |
Приготовление
- 1Добавьте все ингредиенты, кроме воды, в блендер и доведите до однородного состояния.
- 2Добавьте воду, чтобы отрегулировать уровень и встряхивайте в течение нескольких секунд.
- 3Охладите коктейль и наслаждайтесь!
Поделиться:
Идеальный протеиновый коктейль домашнего приготовления | Особенности
Роззи Батчелар
•
3 сентября 2014 г. •
В
Без молочных продуктов, Здоровый, Продовольственная команда Джейми, Питание, Обзор рецептов, Специальные диеты, Веганский
За последние несколько лет спортсмены и любители физических упражнений сошли с ума по протеиновым коктейлям и добавкам, и ожидается, что продажи во всем мире достигнут 8 миллиардов фунтов стерлингов в течение следующих пяти лет.
Привлекательность этих продуктов заключается в том, что они утверждают, что увеличивают мышечную силу, функцию и размер, и хотя их в основном потребляют 20-летние мужчины, пытающиеся набрать вес к лету, прежде чем надеть футболку слишком маленького размера, чтобы показать от их тяжелой работы, они определенно могут иметь место в активном образе жизни.
Тщеславие в сторону, однако, потребление белка является важным фактором, который следует учитывать при выполнении упражнений, особенно если вы один из тех, кто направляется прямо в тренажерный зал, чтобы пожать вес своего тела. Наука, стоящая за увеличением мышечной массы после тренировки, такова: когда вы оказываете сильное давление на мышцы, ваши мышечные волокна рвутся и ломаются. Когда они восстанавливают себя, они восстанавливают больше и сильнее.
Так какое отношение ко всему этому имеет белок? Нашим мышцам нужен белок для роста и восстановления, поэтому для восстановления повреждений, нанесенных во время упражнений, нам нужен белок.
В Великобритании мы легко получаем достаточное количество белка из нашего рациона, и в среднем мы превышаем рекомендуемую суточную норму, которая составляет 55 г и 45 г для мужчин и женщин соответственно, или, точнее, около 0,8 г на кг массы тела каждый день. Упражнения не увеличивают наши потребности в белке настолько значительно, чтобы оправдать употребление литрами протеиновых коктейлей. Перегрузка протеиновыми добавками не даст вам никаких дополнительных преимуществ и не ускорит процесс набора массы — ваши мышцы могут использовать только определенное количество белка, поэтому все, что вы съедите дополнительно, будет потрачено впустую. Фактически, избыточное потребление белка оказывает давление на почки и печень, что может иметь последствия для здоровья.
Более важным, чем количество белка, является время. У вас есть окно около двух часов, чтобы помочь мышцам восстановиться, так что сейчас самое время принять белок! Большинство из нас едят богатую белком пищу вечером, поэтому, если вы утренний зайчик в спортзале, а не посетитель тренажерного зала после работы, смена этой привычки поможет вам получить максимальную отдачу от тренировки и уменьшить болезненность мышц.
Исследования показывают, что потребление белка после тренировки может положительно повлиять на эти результаты, но также важно помнить, что после тренировки запасы гликогена в мышцах – по сути, энергии – истощаются, поэтому включайте углеводы в послетренировочный рацион. утилизация топлива не менее важна. Увлажнение также само собой разумеется, но если ваша тренировка не превышает часа, воды будет достаточно, пока вы не закончите тренировку.
Поскольку я делаю зарядку по утрам, у меня есть несколько популярных рецептов смузи, которые я могу быстро приготовить на завтрак после пробежки. Мой фаворит — смузи из банана, арахисового масла и семян чиа, рецепт которого ниже. Семена чиа называют «пищей для бегунов» из-за их способности впитывать воду, в 10 раз превышающую их собственный вес, поэтому они отлично подходят для увлажнения, а также содержат много белка и других питательных веществ. У арахисового масла плохая репутация из-за того, что оно вредно для здоровья, потому что в нем много жира и калорий, но оно также богато белком, поэтому, пока вы сильны в контроле порции/силе воли, столовая ложка в вашем смузи не причинит вреда.
все!
Я также включил безмолочные продукты для всех веганов — удачных тренировок!
- 1 очищенный банан
- 150 г обезжиренного натурального йогурта или соевого йогурта
- 100 мл полуобезжиренного или обезжиренного молока
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 1 столовая ложка семян чиа
- ½ чайной ложки корицы (или по вкусу)
Просто взбейте все ингредиенты в блендере и сразу пейте!
Как всегда, помните, что сбалансированное питание и здоровый образ жизни сыграют огромную роль в поддержании всего вашего тела в идеальном состоянии – эти советы специально для всех вас, любителей спортивного питания, которым может потребоваться немного больше хороших продуктов. .
Ознакомьтесь с блестящим руководством нашего главного диетолога по альтернативным видам молока, дополненным идеальным рецептом миндального молока.
© 2023 Jamie Oliver Enterprises Limited
© 2023 Jamie Oliver Enterprises Limited
Как и почему вы должны делать свой собственный протеиновый порошок
org/Person»> Автор Брэди Клопфер Протеиновый порошок — такая же причуда, как и музыка Джастина Бибера: ее либо любят, либо ненавидят. Все, кого я знаю, имеют твердое мнение о протеиновом порошке, от «ежедневной необходимости» до «совершенно бесполезного».
Забавно, что мнения о протеиновом порошке различаются в зависимости от группы: я знаю множество спортсменов, которые не прикасаются к этому продукту, и множество неспортсменов, которые не выйдут из дома без протеинового коктейля. Тогда есть моя мама, чье мнение можно резюмировать как съешь банан!
- Не пропустите: как и почему вы должны делать свой собственный бекон
Если вы находитесь в лагере Team Protein, вы наверняка заметили, что протеиновый порошок делится на два лагеря: доступный порошок , в котором так много странных ингредиентов и причудливых химикатов, что вы не должны кормить его улиткой, и полностью натуральный порошок, который стоит возмутительно дорого.
К счастью, есть решение: домашний протеиновый порошок.
Почему домашнее?
Протеиновый порошок домашнего приготовления предлагает несколько преимуществ, которых нет у магазинных продуктов. Как упоминалось ранее, купленный в магазине порошок может быть очень дорогим. Если вы покупаете ингредиенты оптом, вы можете сделать месячный запас порошка менее чем за 5 долларов. Неплохо!
Кроме того, как уже упоминалось, многие готовые порошки содержат много неприятных ингредиентов; приготовив свой собственный протеиновый порошок, вы можете ограничить источники белка и ароматизаторы теми, которые вам нужны в вашем порошке. И, наконец, приготовление собственного протеинового порошка позволяет вам поиграть с рецептом и найти идеальный порошок для вас. Ох и питательная ценность сопоставима!
Шаг 1. Выберите источники белка
Чтобы приготовить собственный порошок, вам понадобится несколько сухих источников белка. Какие из них вы выберете и сколько вы используете, полностью зависит от вас.
Мой рецепт «Возвращение к ее корням», который требует:
- 1 стакан зеленой чечевицы
- 1/3 стакана коричневого риса
- 1/3 стакана овса
Но мой любимый:
- 1/2 стакана овса
- 1/2 стакана киноа
- 1/3 стакана коричневого риса
Другие источники белка, которые вы можете использовать, включают булгарскую пшеницу, другую чечевицу, фарро и ячмень (я настоятельно рекомендую фарро, если он у вас есть).
Ред. примечание: вы также можете взять пример с корейского мультизернового напитка под названием misu garu . Он сделан из измельченных зерен, таких как ячмень, кукуруза, рис, просо, и других ингредиентов, таких как соевые бобы, семена кунжута и черные бобы. Узнайте больше об этом здесь (предупреждение: впереди ломаный английский).
Шаг 2: Блиц
Теперь самое интересное: измельчите белок в порошок. Измельчение твердых зерен в порошок — идеальная работа для кофемолки или кофемолки, но если у вас ее нет, не беспокойтесь: вы можете использовать блендер.
- Не пропустите: превратите банку Мейсона в импровизированный контейнер для блендера
Если вы спрашиваете себя: «Достаточно ли мощен мой (не Vitamix) блендер?» — ответ положительный. Я использую свой старый блендер, и он отлично справляется со своей задачей, хотя на это уходит около пяти минут. Если вы беспокоитесь, что ваш блендер не справится с этой задачей, попробуйте заранее замочить и обжарить ингредиенты в большой неглубокой сковороде, так их будет легче смешать. Или вы можете просто использовать мягкие источники белка, такие как овес и лебеда.
Шаг 3: Добавьте ароматизаторы
Многим нравится простой протеиновый порошок, так как им можно добавлять ароматизаторы во время приготовления коктейля или смузи. Но может быть неплохо иметь ароматизированный порошок, просто чтобы потом было удобнее. Если вы один из этих людей, весь мир — ваша устрица: просто добавьте несколько столовых ложек чего угодно в свой порошок. Мой фаворит: тертый кокос и шоколад, чуть-чуть сахара и мускатного ореха.
Если вы добавляете мелкие или порошкообразные ингредиенты, такие как какао-порошок, сахар или любые специи, вы можете просто смешать их с протеиновым порошком. Если вы добавляете более крупные ингредиенты, такие как орехи, кокос или сублимированные фрукты, добавьте их в смесь до процесса смешивания.
Шаг 4: Наслаждайтесь
Вот и все, у вас есть идеальный домашний протеиновый порошок, готовый для отличного коктейля после тренировки! Храните его в герметичном контейнере; он останется на полке в течение нескольких месяцев или в морозильной камере в течение нескольких лет.
Краткая информация о здоровье
Хотя протеиновый порошок домашнего приготовления, как правило, полезнее, чем купленный в магазине, некоторые люди категорически против употребления в пищу сырых зерен и риса. Если вы один из таких людей, попробуйте поджарить все ингредиенты перед их использованием (вот хорошее руководство). Кроме того, даже если вы не готовите его, всегда мойте рис, ячмень, фарро, лебеду и другие злаки!
Купленное в магазине может сосать
Домашняя еда — лучшая, и вот еще несколько рецептов, которые стоит попробовать:
- Как приготовить быстрый сыр, используя всего 3 ингредиента
- Как приготовить закуску трейдера Джо Масло для печенья Have Speculoos
- Как приготовить быстрое мороженое своими руками за 10 минут
- Как приготовить домашние овсяные хлопья быстрого приготовления в пакетиках
- Как приготовить легкое мороженое менее чем за 10 минут
- Как приготовить домашнюю нутеллу
Хотите освоить Microsoft Excel и поднять перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего учебного комплекта Microsoft Excel Premium от А до Я в новом магазине Gadget Hacks Shop и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам обучения от базового до продвинутого по функциям, формулам, инструментам и многому другому.