Содержание
можно ли есть на диете, калорийность продукта, его польза и вред для организма женщины, толстеют ли от этих плодов
В погоне за идеальным телом женщины садятся на диеты и ограничивают себя в приеме многих полезных и вкусных ингредиентов, в том числе и в глюкозе. А ведь она очень важна для работы мозга. Также глюкоза стимулирует выработку гормона счастья, который повышает настроение.
Некоторые представительницы прекрасного пола даже не подозревают, что можно обойтись без подобных лишений и при этом избавиться от лишних килограммов. А помогут в этом финики.
Особенности
Финики – это плоды, растущие на финиковой пальме. Ее родной территорией являются жаркие страны, а именно Египет, Саудовская Аравия, Марокко и Тунис. В наши края они попадают уже в сушеном виде. Финики по праву прозвали «хлебом пустыни». Существует мнение, что при двухмесячном употреблении в пищу исключительно одного этого продукта с достаточным количеством воды, организм не будет ощущать дефицита питательных веществ.
Эти сухофрукты действительно богаты полезными элементами. Они содержат большое количество витаминов групп С, Е, РР и группы В: В1, В2, В5 и В6. Из макроэлементов в состав фиников входит много калия – около 370 мг, а также кальций, фосфор, магний и натрий. Из микроэлементов в них присутствуют железо и селен. Сухофрукты являются источником белков, жиров и углеводов, а также ненасыщенных жирных и органических кислот.
Пищевые волокна в составе продукта занимают 6 г, и 20 г приходится на воду. Моно- и полисахаридов в продукте содержится около 70 г. Это обеспечивает ему высокую калорийность, которая составляет от 150 до 300 ккал на 100 г, все зависит от сорта. В 1 штуке содержится примерно 23 ккал. Гликемический индекс продукта составляет 140. И это ошеломительно много. Для сравнения, у свинины он равен 70-75.
Но даже высокое содержание сахаров дает возможность использовать финики в качестве диетического продукта. Главное, придерживаться правил их употребления и стройная фигура не за горами.
В любом случае, финики – достаточно питательный и сладкий фрукт, поэтому съесть его в большом количестве очень сложно.
Свойства и влияние на организм
Финики очень полезны для нашего организма. Они восполняют нехватку многих витаминов и микроэлементов. Благодаря высокому содержанию сахаров, являются высокоэнергетическим продуктом.
Финики помогают устранить анемию за счет наличия в них железа и надолго избавляют от чувства голода. Высокое содержание глюкозы в сухофруктах улучшает работу мозга. Также продукт налаживает деятельность нервной системы. Финики препятствуют росту раковых клеток, обладают антиоксидантным действием и повышают иммунитет. Благодаря наличию в их составе калия, они улучшают работу сердца. Освобождают сосуды от холестерина, а также обеспечивают мочегонный эффект, устраняя отеки и гипертензию. Употребляя эти сухофрукты, вы можете не беспокоиться о состоянии ваших зубов. Они не разрушают эмаль и не вызывают кариеса, а, наоборот, улучшают состояние зубов и десен.
Наладить работу пищеварительной системы помогут пищевые волокна. Они усиливают сократительную способность кишечника, то есть стимулируют его перистальтику. Это помогает планомерно и регулярно опорожнять кишечник, избавляться от шлаков и токсинов, что является важным эффектом при похудении.
Отдельно следует сказать о пользе фиников для организма женщины. Это, прежде всего, красота и сияние кожи и волос. Из них производят финиковое масло, которое с успехом применяется в косметологии: на его основе делают маски, крема или используют его в чистом виде.
Для беременных финиковые плоды станут хорошим подспорьем в подготовке к родам и восстановлению в послеродовой период:
- сократят вероятность выкидышей;
- обогатят организм будущей мамы витаминами и минералами;
- предотвратят развитие запоров, анемии;
- укрепят мышцы матки и облегчат схватки;
- уменьшат период послеродовых выделений;
- стимулируют выработку грудного молока и наполнят его полезными элементами.
Как и любой продукт, финики несут нашему организму и пользу, и вред. В основном негативные последствия наблюдаются при неконтролируемом поедании плодов или употреблении их при таких противопоказаниях:
- болезни желудка и печени: при этом становится сложно их переваривать, образуются газы, вздутие, появляются болезненные ощущения в эпигастрии;
- аллергия на фруктозу;
- диарея.
- сахарный диабет: повышают уровень глюкозы в крови;
При поедании фиников в большом количестве могут возникнуть запоры. Все дело в том, что клетчатка долго переваривается организмом, а при ее чрезмерном количестве процесс еще больше замедляется. Снижается перистальтика, и опорожнение кишечника затрудняется.
Можно ли поправиться?
Конечно, от фиников можно потолстеть, ведь в них содержится большое количество глюкозы. И если поедать их в чрезмерном количестве, то она пойдет совсем не на пользу.Для того чтобы этого не случилось, необходимо знать суточную дозу продукта. Она составляет до 15 штук плодов. При таком количестве не толстеют, но и похудеть вам также не удастся. Поэтому это касается тех, кто не стремится скинуть килограммы, а просто хочет пополнить запас питательных веществ. Для тех, кто активно занимается спортом, подвергает себя длительной физической нагрузке, цифру увеличивают до 25 фиников.
Если вы стремитесь похудеть, сократите количество сухофруктов до 2-3 штук в сутки, заменяя ими сладости. При условии, что вы находитесь на сбалансированной диете и употребляете другие продукты. После занятий спортом допускается съесть не более 50 г продукта. Они пойдут на восстановление мышечного тонуса. Только держа себя в таких рамках, возможно скинуть лишнее.
Аккуратно сочетайте финики с мясом. Оба продукта достаточно калорийны и долго перевариваются. Поэтому существует риск поправиться.
С чем можно сочетать при диете?
Говорят, что финиковая диета помогает избавиться от 5-7 килограммов. При этом сушеные плоды финиковой пальмы допускается есть даже на ночь. Кроме того, это даже полезно. Съедая пару штучек фиников вечером, за 2-3 часа до сна, стимулируется синтез мелатонина. А он делает наш сон крепким и глубоким.
Диет на основе фиников существует множество. Это дает возможность во время их выбора ориентироваться на ваши особенности и пищевые предпочтения.
На воде
Такой вариант диеты предназначен для самых стойких. Это один из видов монодиеты, когда практически все время приходится есть только сухофрукты. Но придерживаться ее стоит не более 10 дней.
- С 1 по 4 день включительно едим только финики. Желательно в 5 приемов. За 1 раз съедаем 6-8 штук, за день должно получиться не более 300 г. Обязательно пьем много воды (до 2 литров) или зеленый чай, естественно, без сахара.
- С 5-го дня допускается употребление 3 зеленых яблок и 1-го апельсина как дополнение к диете.
- С 6-го дня рацион можно дополнить другими фруктами. Если такой вариант для вас слишком суров, разрешается расширить меню 100 г курятины или рыбы, небольшим количеством творога или овощными салатами.
Если кому-то такой вариант питания покажется слишком жестким, используйте режим первых 4 суток как вариант при разгрузочном дне.
С молоком
Диета специфическая, так как не все любят и могут вот так взять и выпить стакан молока. Тем не менее сочетание фиников с ним очень удачное. Молочный продукт содержит вещества, которые помогают сухофруктам лучше усваиваться в организме.
Длительность данной диеты составляет 7 дней. Каждый день съедайте 3 раза по 7 фиников, запивая стаканом молока. При этом не забывайте о питьевом режиме: используйте воду, зеленый или черный чай, травяные настои без сахара.
На кефире
Кефир более привычен для приверженцев диетического питания. Рецепт такой диеты довольно прост: в день полагается употреблять до 250 г фиников и 1.5 л нежирного кефира. Длительность – 7 дней.
Помните, что в зависимости от срока годности напитка, он оказывает неодинаковый эффект. Более свежий продукт оказывает слабительное действие. А кефир, которому больше 3 дней, наоборот, крепит.
С овсянкой
Овсяная каша сама по себе является диетическим и полезным продуктом, а в сочетании с финиками – это просто витаминный коктейль. Вариаций их совместного использования множество. Вы можете комбинировать их с различными фруктами и ягодами. А можно попробовать такой легчайший рецепт:
- сварите овсяную кашу на воде (в целях похудения), желательно не использовать хлопья быстрого приготовления;
- измельчите финики и орехи, смешайте с овсянкой;
- добавьте немного кокосового масла и меда.
Приготовить такое блюдо под силу каждому. Оно станет прекрасным вариантом для завтрака тем, кто следит за своим весом. Также из финиковых плодов готовят напиток, который прекрасно утоляет жажду, содержит много витаминов и подходит для всех диет:
- возьмите в небольшом количестве финики, чернослив, клюкву, сушеные яблоки и изюм;
- залейте кипящей водой;
- настаивайте 30 минут;
- пейте в охлажденном или слегка теплом виде.
Отлично подойдут для похудения салаты с сухофруктами:
- убрать из фиников косточки и нарезать;
- измельчить орехи, можно использовать любые их виды: грецкие, кедровые, фундук или миндаль;
- мелко нарезать немного имбирного корня;
- все ингредиенты смешать;
- добавить ложку меда.
Также распространен вариант салата из фиников и моркови. В качестве заправки тоже используют мед.
Полезные советы
Чтобы диета на основе фиников была вам в пользу и в радость, прислушайтесь к нескольким советам.
- Диетический режим должен длиться не более 10 дней. И не чаще 1 раза в 4 месяца.
- Выбирая плоды, помните, что они должны иметь коричневый цвет. Допускается золотистый оттенок. Серый налет указывает на длительное хранение продукта. Не стоит покупать сухофрукты, если они слишком влажные или с поврежденной кожей. Это говорит о нарушении технологического процесса.
- Очень важно, чтобы плоды отделялись друг от друга, а не лежали комом. Чаще всего они слипаются между собой из-за сахарного сиропа, которым их обрабатывают нерадивые продавцы. Такой продукт нарушит ваш процесс похудения.
- Покупайте финики с косточкой.
- Храните их в холодильнике, в стеклянном контейнере.
- Обязательно перед применением тщательно мойте сухофрукты.
- Соблюдая финиковую диету, пейте много жидкости.
- Выходя из диеты, делайте это аккуратно. Еще некоторое время придерживайтесь диетического питания, постепенно вводя в рацион больше разнообразия. Не употребляйте алкоголь и газированные напитки.
- Прислушивайтесь к своему телу. При малейших сбоях его работы от диетпитания стоит отказаться.
Мнение диетологов и худеющих
Что касается мнения науки, то диетологи не исключают возможности избавления от лишних килограммов с помощью фиников. Но рекомендуют строго придерживаться количества съеденного: до 70 граммов в сутки (не касается диет с употреблением одних фиников). Очень полезно заменять сухофруктами кондитерские изделия. И самый идеальный вариант использования фиников для похудения, по мнению врачей, кушать их во время перекусов между основными приемами пищи.
Но самое главное, о чем говорят диетологи – меняйте свои пищевые привычки и придерживайтесь правильного питания постоянно. И обязательно занимайтесь спортом.
Советы специалистов очень важны, но интересно узнать и отзывы пользователей. Здесь мнения расходятся. Одни очень довольны эффектом финиковой диеты. И их результатам многие позавидуют: – 5-7 кг за 10 дней. Конечно, были некоторые трудности, от многих вкусностей пришлось отказаться. Но результат того стоит.
Другие говорят о недейственности метода. Вес уходит с трудом при соблюдении самых строгих правил. Для кого-то просто невыносимы такие ограничения, и такие женщины возвращаются к привычному для них рациону.
Однозначно ответить на вопрос, помогают ли финики при похудении, сложно. Скорее всего, это зависит от индивидуальных особенностей и силы воли. Одно ясно: финики – это сладко и полезно. Они станут прекрасной альтернативой мучным изделиям и сполна насытят организм энергией.
В следующем видео смотрите видео-рецепт конфет для диеты: вкусные шарики без сахара из кокоса и фиников.
Хотите похудеть? Ешьте финики | Новости Туапсе
Хотите похудеть? Ешьте финики
Финиковую диету ученые подсмотрели у загадочного племени Тубу в пустынях Сахары. Жители племени, кроме фиников, ничего не едят
На одних финиках
Именно после международной экспедиции в Сахару, врачи обратили внимание на финики, как диетический продукт. Об этом написал журнал «Вокруг света». Жители племени Тубу заинтересовали ученых своим феноменальным здоровьем. Они живут в экстремальных условиях — всю жизнь под палящим солнцем, не едят белковой пищи, при этом все долгожители, сохраняют здоровье практически до смерти, до смерти у них сохраняются и здоровые зубы, в племени нет полных людей и детская смертность практически отсутствует.
«Диетологи внимательно изучали пищу тубу. Меню тубу не меняется в течение года. Оно состоит из густого травяного отвара наподобие чая, который они пьют на завтрак, нескольких фиников на обед и горсти вареного проса, к которому добавляется иногда пальмовое масло или соус из тертых кореньев, — на ужин», — сообщает журнал .
Хлеб, да не тот
В Сахаре говорят: «Тубу довольствуется фиником в день — утром он съедает кожуру, днем — мякоть, а вечером — косточку». На Востоке, если питаться одними финиками, то можно жить долго и быть здоровым. Именно поэтому их в восточных странах называют «хлебом пустыни». Они достаточно калорийны, но при этом — кладезь полезных веществ. Витамины, причем среди них, редкие, более 23 аминокислот, и среди них триптофан, который продуцирует гормон радости, минеральные вещества -практически для работы всего организма.
Как же можно похудеть, употребляя финики?
1. Очищающие волокна
Плоды содержат большое количество пищевых волокон (6,7 г на 100 г). Причем, по словам диетолога Юлия Чехониной, эксперта передачи «О самом главном» на канале Россия, это не просто пищевые волокна, а довольно грубые волокна. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, очищают кишечник от шлаков, регулируют обмен веществ, укрепляют иммунитет.
2. Финиками можно заменить сладкое без ущерба для привычек к сладкому
«Вы удивитесь, как быстро вам удается скинуть в весе, без пирожных, конфет, халвы и печенья. Нехватку сладостей полностью компенсируют вам финики, к тому же они обогатят ваш организм полезными веществами», -говорит Юлия Чехонина.
3. Утоляют чувство голода очень быстро
Если после небольшого количества пищи съедать два-три финика, насыщение будет полным и долго не захочется есть. Удовлетворенный организм не будет испытывать стресса и требовать частых перекусов.
4. Влияют на особенности усвоения пищи
Довольно распространенная категория людей с медленным метаболизмом. Определить свой тип просто: если вы медленно набираете вес, в течение длительного времени находитесь в одном весе и на вас не отражается кусок торта, съеденного на вечеринке, но спустя полгода регулярного «отступления от правил» добавляется в весе 5-10 кг, то у вас медленный метаболизм. Обычно люди с медленным метаболизмом любят мясо, не могут сидеть на овощных и фруктовых диетах, но обожают после обеда сладкий десерт. Вообще это проблема, именно так большинство людей незаметно набирает вес, который потом очень трудно скинуть.
Для людей с таким типом метаболизма финики просто незаменимы. В этом случае им надо просто заменить сладкие пост-мясные десерты финиками.
Финиковая диета
Для экстремалов, которые пробуют разные голодные диеты, финиковая будет самая щадящая. Потому что эти плоды заменят целый рацион без ущерба для организма. К тому же финики богаты белком. Питаясь только финиками, организм все равно получит полный комплекс витаминов и минералов, глюкозы, белка и углеводов, необходимых для жизнедеятельности.
10-дневная финиковая диета
Разрешается добавлять к этой диете зеленые яблоки, много простой чистой воды и зеленый чай.
Употреблять плоды можно, сколько душа пожелает. Яблоки добавляются в рацион на 3-й день, их можно съесть до килограмма.
Пить можно тоже по желанию.
Чтобы выдержать финиковую диету, требуется немало терпения, но даже если вы просто добавите в свой рацион блюда с финиками вместо сладкого и мучного — однозначно скинете несколько килограммов.
Здоровое питание Здоровье ЗОЖ
Полезны ли финики для похудения?
Финики — очень питательная пища, и некоторые говорят, что они помогают похудеть. Тем не менее, существует мало научных доказательств, подтверждающих это утверждение.
Результаты некоторых исследований показывают, что употребление фиников может быть полезным для людей, стремящихся похудеть, но ученым необходимо провести гораздо больше исследований, прежде чем они смогут доказать, что этот фрукт приносит пользу.
В этой статье содержится дополнительная информация о полезных свойствах фиников и питательных веществах, которые они содержат.
Существует очень мало исследований о влиянии фиников на потерю веса.
Исследователи, участвовавшие в одном исследовании, отмечают, что основной способ предотвращения ожирения включает ингибирование панкреатической липазы, фермента, который вырабатывает поджелудочная железа. В ходе исследования они протестировали несколько экстрактов фиников и обнаружили, что они подавляют этот фермент.
В ходе клинических испытаний 2020 года исследователи обнаружили, что употребление трех фиников в день не приводит к увеличению индекса массы тела (ИМТ). Таким образом, кажется, что люди могут есть небольшое количество фиников каждый день, не приводя к увеличению веса.
Авторы исследования отмечают, что, несмотря на высокое содержание сахара в финиках, они имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они оказывают меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем продукты, содержащие столовый сахар.
Другие исследователи отмечают, что диеты, сочетающие продукты с высоким содержанием жиров и высоким гликемическим индексом, способствуют увеличению веса. Поэтому сладкоежкам может быть полезно заменить другие сладкие продукты финиками.
Ниже приведена информация о пищевой ценности 100-граммовой (г) порции фиников, что эквивалентно примерно четырем финикам.
Constituent | Amount | Unit | |||
---|---|---|---|---|---|
Calories | 277 | calories | |||
Total fat | 0.15 | g | |||
Protein | 1.81 | г | |||
Углеводы | 75 | г | |||
Клетчатка | 6,7 | г | 0038 Vitamin A | 149 | international units |
Vitamin B6 | 0. 249 | milligrams (mg) | |||
Copper | 0.362 | mg | |||
Potassium | 696 | mg | |||
Магний | 54 | мг | |||
Манганец | 0,296 | MG |
В соответствии с рекомендациями, в зависимости от 2000125
. а также 27% углеводов, 24% клетчатки, 15% калия и 4% белка.
Исследование 2013 года показало, что финики также содержат следующее:
- Ферменты: Эти вещества вызывают биохимические реакции в организме.
- Фенольные кислоты: Эти антиоксидантные соединения помогают защитить от болезней.
- Каротиноиды: Эти красные, желтые и оранжевые пигменты играют важную роль в различных функциях организма.
Финики могут быть полезными для здоровья. К ним относятся:
Стимулирование родов
Врачи иногда вызывают роды с помощью определенных гормонов, но эти вещества могут оказывать негативное воздействие на здоровье беременной женщины и ребенка.
Исследование, проведенное в 2017 году, посвященное влиянию употребления фиников на поздних сроках беременности, показало, что оно снижает потребность в стимуляции родов с помощью гормонов. Это решение оказалось безопасным, так как не вызывало побочных эффектов.
Уменьшение симптомов болезни Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной причиной слабоумия, состояния, которое влияет на память и способность мыслить.
По мнению авторов исследования 2015 года, текущие попытки отсрочить начало или замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера неэффективны.
Исследование показало, что пищевые добавки с финиками оказывают нейропротекторное действие на грызунов, генетически предрасположенных к болезни Альцгеймера. Исследователи пришли к выводу, что финики могут снизить риск этого заболевания и замедлить его прогрессирование.
Повышение уровня холестерина
Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний. В одном исследовании 2020 года оценивалось влияние употребления трех фиников в день на уровень холестерина.
Результаты показали, что участники, которые ели финики, имели более высокий уровень хорошего холестерина, что помогает удалить вредный тип холестерина. Участники также имели более низкие уровни общего холестерина и сообщили о лучшем качестве жизни.
Уменьшение воспаления
Исследователи, проводившие одно исследование 2020 года, считают, что употребление в пищу продуктов, уменьшающих воспаление, может снизить риск хронических заболеваний.
Обнаружив, что семена фиников обладают противовоспалительными свойствами, они пришли к выводу, что регулярное употребление семян фиников может повысить иммунитет и помочь предотвратить хронические заболевания.
Борьба с раком
Финики могут помочь в борьбе с раком или предотвратить его. Одна исследовательская работа показала, что финики могут улучшить функцию печени и подавить рак печени.
Другое исследование показало, что финики могут помочь сохранить здоровье кишечника и снизить риск колоректального рака. Другое исследование показало, что сухофрукты, такие как финики, могут помочь предотвратить рак пищеварительной системы.
Финики — очень питательный продукт, который следует включать в рацион. Однако, поскольку в них много растительного сахара, человек может ограничить их потребление до трех штук в день.
Плод также доступен в качестве добавки, но ученые не исследовали его безопасность в такой форме. Кроме того, правительство не проверяет пищевые добавки до того, как они будут доступны для потребителей.
Имея все это в виду, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать пищевую добавку.
Люди могут по-разному включать финики в свой рацион. Примеры:
- Завтраки: Добавляйте финики в овсянку, мюсли или хлопья.
- Салаты: Добавляйте финики в салаты из свежих фруктов или овощей.
- Закуски: Ешьте финики в чистом виде или добавляйте их в смесь.
- Обеды или ужины: Добавляйте финики в рагу, супы или запеканки.
- Смузи: Приготовьте смузи с финиками, йогуртом, бананами или другими фруктами.
- Десерты: Начините финики миндальным маслом и посыпьте ягодами или дробленым арахисом.
- Энергетические шары: Используйте кухонный комбайн, чтобы смешать финики, несладкий кокос и грецкие орехи. Добавьте немного ванили и соли перед тем, как сформировать из теста шарики и поставить их в холодильник до подачи на стол.
- Заменитель сахара: Пюре из фиников и используйте пюре в рецептах в качестве заменителя сахара.
Национальный институт сердца, легких и крови отмечает, что люди могут предпринять несколько шагов, чтобы похудеть. К ним относятся:
- Сокращение калорий: Человек с избыточной массой тела может соблюдать диету, которая приводит к дефициту 500–1000 калорий в день. Это должно привести к потере веса на 1 или 2 фунта в неделю.
- Соблюдение здоровой диеты: В рационе должны быть преимущественно питательные продукты, включая фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Орехи, бобы и нежирное мясо — другие полезные продукты.
- Регулярные физические упражнения: Руководящие принципы рекомендуют взрослым заниматься физическими упражнениями средней интенсивности не менее 150 минут в неделю. Люди, стремящиеся похудеть, могут поставить перед собой долгосрочную цель: заниматься спортом не менее 30 минут в день большую часть дней в неделю.
Ограниченное количество исследований по этой теме означает, что еще слишком рано говорить о том, помогают ли финики сбросить вес. Тем не менее, исследования показывают, что употребление небольшого количества фиников в день не приводит к увеличению веса, несмотря на высокое содержание в них сахара.
Поскольку финики очень питательны, они могут быть полезны для профилактики других заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и некоторые виды рака. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти преимущества.
Полезны ли финики для похудения?
Финики — очень питательная пища, и некоторые говорят, что они помогают похудеть. Тем не менее, существует мало научных доказательств, подтверждающих это утверждение.
Результаты некоторых исследований показывают, что употребление фиников может быть полезным для людей, стремящихся похудеть, но ученым необходимо провести гораздо больше исследований, прежде чем они смогут доказать, что этот фрукт приносит пользу.
В этой статье содержится дополнительная информация о полезных свойствах фиников и питательных веществах, которые они содержат.
Существует очень мало исследований о влиянии фиников на потерю веса.
Исследователи, участвовавшие в одном исследовании, отмечают, что основной способ предотвращения ожирения включает ингибирование панкреатической липазы, фермента, который вырабатывает поджелудочная железа. В ходе исследования они протестировали несколько экстрактов фиников и обнаружили, что они подавляют этот фермент.
В ходе клинических испытаний 2020 года исследователи обнаружили, что употребление трех фиников в день не приводит к увеличению индекса массы тела (ИМТ). Таким образом, кажется, что люди могут есть небольшое количество фиников каждый день, не приводя к увеличению веса.
Авторы исследования отмечают, что, несмотря на высокое содержание сахара в финиках, они имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они оказывают меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем продукты, содержащие столовый сахар.
Другие исследователи отмечают, что диеты, сочетающие продукты с высоким содержанием жиров и высоким гликемическим индексом, способствуют увеличению веса. Поэтому сладкоежкам может быть полезно заменить другие сладкие продукты финиками.
Ниже приведена информация о пищевой ценности 100-граммовой (г) порции фиников, что эквивалентно примерно четырем финикам.
Constituent | Amount | Unit | |||
---|---|---|---|---|---|
Calories | 277 | calories | |||
Total fat | 0. 15 | g | |||
Protein | 1.81 | г | |||
Углеводы | 75 | г | |||
Клетчатка | 6,7 | г | 0038 Vitamin A | 149 | international units |
Vitamin B6 | 0.249 | milligrams (mg) | |||
Copper | 0.362 | mg | |||
Potassium | 696 | mg | |||
Магний | 54 | мг | |||
Манганец | 0,296 | MG |
В соответствии с рекомендациями, в зависимости от 2000125
. а также 27% углеводов, 24% клетчатки, 15% калия и 4% белка.
Исследование 2013 года показало, что финики также содержат следующее:
- Ферменты: Эти вещества вызывают биохимические реакции в организме.
- Фенольные кислоты: Эти антиоксидантные соединения помогают защитить от болезней.
- Каротиноиды: Эти красные, желтые и оранжевые пигменты играют важную роль в различных функциях организма.
Финики могут быть полезными для здоровья. К ним относятся:
Стимулирование родов
Врачи иногда вызывают роды с помощью определенных гормонов, но эти вещества могут оказывать негативное воздействие на здоровье беременной женщины и ребенка.
Исследование, проведенное в 2017 году, посвященное влиянию употребления фиников на поздних сроках беременности, показало, что оно снижает потребность в стимуляции родов с помощью гормонов. Это решение оказалось безопасным, так как не вызывало побочных эффектов.
Уменьшение симптомов болезни Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной причиной слабоумия, состояния, которое влияет на память и способность мыслить.
По мнению авторов исследования 2015 года, текущие попытки отсрочить начало или замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера неэффективны.
Исследование показало, что пищевые добавки с финиками оказывают нейропротекторное действие на грызунов, генетически предрасположенных к болезни Альцгеймера. Исследователи пришли к выводу, что финики могут снизить риск этого заболевания и замедлить его прогрессирование.
Повышение уровня холестерина
Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний. В одном исследовании 2020 года оценивалось влияние употребления трех фиников в день на уровень холестерина.
Результаты показали, что участники, которые ели финики, имели более высокий уровень хорошего холестерина, что помогает удалить вредный тип холестерина. Участники также имели более низкие уровни общего холестерина и сообщили о лучшем качестве жизни.
Уменьшение воспаления
Исследователи, проводившие одно исследование 2020 года, считают, что употребление в пищу продуктов, уменьшающих воспаление, может снизить риск хронических заболеваний.
Обнаружив, что семена фиников обладают противовоспалительными свойствами, они пришли к выводу, что регулярное употребление семян фиников может повысить иммунитет и помочь предотвратить хронические заболевания.
Борьба с раком
Финики могут помочь в борьбе с раком или предотвратить его. Одна исследовательская работа показала, что финики могут улучшить функцию печени и подавить рак печени.
Другое исследование показало, что финики могут помочь сохранить здоровье кишечника и снизить риск колоректального рака. Другое исследование показало, что сухофрукты, такие как финики, могут помочь предотвратить рак пищеварительной системы.
Финики — очень питательный продукт, который следует включать в рацион. Однако, поскольку в них много растительного сахара, человек может ограничить их потребление до трех штук в день.
Плод также доступен в качестве добавки, но ученые не исследовали его безопасность в такой форме. Кроме того, правительство не проверяет пищевые добавки до того, как они будут доступны для потребителей.
Имея все это в виду, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать пищевую добавку.
Люди могут по-разному включать финики в свой рацион. Примеры:
- Завтраки: Добавляйте финики в овсянку, мюсли или хлопья.
- Салаты: Добавляйте финики в салаты из свежих фруктов или овощей.
- Закуски: Ешьте финики в чистом виде или добавляйте их в смесь.
- Обеды или ужины: Добавляйте финики в рагу, супы или запеканки.
- Смузи: Приготовьте смузи с финиками, йогуртом, бананами или другими фруктами.
- Десерты: Начините финики миндальным маслом и посыпьте ягодами или дробленым арахисом.
- Энергетические шары: Используйте кухонный комбайн, чтобы смешать финики, несладкий кокос и грецкие орехи. Добавьте немного ванили и соли перед тем, как сформировать из теста шарики и поставить их в холодильник до подачи на стол.
- Заменитель сахара: Пюре из фиников и используйте пюре в рецептах в качестве заменителя сахара.
Национальный институт сердца, легких и крови отмечает, что люди могут предпринять несколько шагов, чтобы похудеть. К ним относятся:
- Сокращение калорий: Человек с избыточной массой тела может соблюдать диету, которая приводит к дефициту 500–1000 калорий в день. Это должно привести к потере веса на 1 или 2 фунта в неделю.
- Соблюдение здоровой диеты: В рационе должны быть преимущественно питательные продукты, включая фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Орехи, бобы и нежирное мясо — другие полезные продукты.
- Регулярные физические упражнения: Руководящие принципы рекомендуют взрослым заниматься физическими упражнениями средней интенсивности не менее 150 минут в неделю. Люди, стремящиеся похудеть, могут поставить перед собой долгосрочную цель: заниматься спортом не менее 30 минут в день большую часть дней в неделю.
Ограниченное количество исследований по этой теме означает, что еще слишком рано говорить о том, помогают ли финики сбросить вес. Тем не менее, исследования показывают, что употребление небольшого количества фиников в день не приводит к увеличению веса, несмотря на высокое содержание в них сахара.