Содержание
Фрукты и ягоды на ужин — путь к набору веса
О невероятной пользе сезонных фруктов и ягод написано множество статей, книг, и сторонники здорового питания уже давно включили эти лакомства в свой рацион. Но даже к употреблению таких, казалось бы, безвредных продуктов нужно подходить с умом! Почему же употребление фруктов и ягод во второй половине дня плохо сказывается на фигуре?
Желая сбросить лишние килограммы, многие стремятся заменить полноценный ужин горстью ягод или несколькими фруктами, считая их легкими и низкокалорийными продуктами. Однако, при таком питании вес не только не снижается, а, напротив, — растет.
Фрукты и ягоды = простые углеводы
Во фруктах и ягодах содержится не сахар, а фруктоза, поэтому они имеют меньшую калорийность по сравнению со сладостями. Но фруктоза, попадая в организм, так же, как и сахар, расщепляется на глюкозу, которая вызывает резкий выброс инсулина в кровь. В утреннее и дневное время инсулин необходим для получения энергии и обеспечения активной жизнедеятельности. Если же употреблять фрукты и ягоды во второй половине дня, приобретенная энергия не успевает расходоваться полностью, а значит, глюкоза направится прямиком в жировые отложения.
Содержание кислоты
Любые фрукты и ягоды отличаются высоким содержанием органических кислот. С одной стороны, они благоприятно воздействуют на организм, очищая его, а с другой — повышают уровень кислотности в желудке, вызывая изжогу и дискомфорт. Употребляя на ужин только фрукты и ягоды, можно обеспечить себе неприятные ощущения на всю ночь.
Фрукты и ягоды вызывают аппетит
Почему, перекусив крупным зеленым яблоком или калорийным сладким бананом, уже через час можно почувствовать голод? Как и любой быстрый углевод, ягоды и фрукты насыщают организм лишь на короткое время. По этой причине ужин, состоящий только из этих продуктов, нельзя назвать полноценным: вместо того, чтобы утолить голод, ягоды и фрукты лишь вызывают аппетит.
В какое время лучше есть фрукты и ягоды?
Диетологи рекомендуют употреблять их за полчаса до основного приема пищи, чтобы они успели полностью перевариться и разогнали обмен веществ. Но это не значит, что фрукты и ягоды нельзя использовать в качестве отдельного перекуса. Например, в первой половине дня, в перерыве между завтраком и обедом, можно порадовать себя фруктово-ягодным ассорти.
Придерживайтесь постоянно этих простых, но важных принципов здорового образа жизни и всегда оставайтесь в форме.
По материалам sportobzor.ru, kp.ru.
Читайте также:
- Авокадо: зачем и как есть
- Авокадо: с чем есть и как готовить?
- Ода витамину С: пять рецептов с лимоном
- Лимон — враг болезней номер один
- Лимонный тарт: вкусный заряд витаминов
- Здоровая весна: боремся с гиповитаминозом
- Грейпфрут: просто цитрус или жиросжигатель
- Киви: один плод на весь день
- Во всем виноват банан!
- Веганский банановый хлеб с шоколадом
- Летние смузи: сочные сочетания продуктов
- Детокс на соках: польза и вред
- Как провести разгрузочный день
- Переедание: опасность и способы борьбы
- Программа питания от HBS
- Я тебя бросаю! Как расстаться со сладким?
- Десерты, которые не навредят фигуре
Правильное питание
Автор
Валерия Жамкина
Обучаясь на 4 курсе бакалавриата и параллельно работая в пресс-службе Института, я поняла, что в действительности меня увлекают темы правильного питания и фитнеса. Долгое время я изучала их для себя, но теперь я безумно рада, что могу делиться полезной информацией с другими заинтересованными людьми.
Статьи автора
👆 Какие фрукты и почему можно есть на ночь или на ужин, какие фрукты можно есть вечером
Бутерброд или виноград на ночь? Героический поступок – сделать ставку на фрукты вечером, когда голод и усталость зашкаливают. Золотое правило «Не есть после шести» кажется насмешкой, если домашний вечер начинается в 21:00.
Однако многие специалисты по питанию не согласятся с принесенной жертвой. Вредно ли есть фрукты на ночь? В некоторых обстоятельствах – бесспорно. Существует множество биологических объяснений, почему нельзя есть вечером столь безобидные продукты. Расставим все точки на «i».
Почему фрукты нельзя есть на ночь: рекомендации специалистов
Прекрасные плоды, вопреки полезным свойствам, содержат много сложных углеводов, которые тяжело перерабатываются печенью. Сильная нагрузка на желудочно-кишечный тракт допустима исключительно в первой половине дня или при физической активности. Можно ли вечером кушать фрукты? Обремененный сверхурочной работой организм ответит: непосредственно перед сном – откажитесь.
Кисло-сладкие плоды способствуют активному выделению желудочного сока, что неизбежно вызовет усиление голода. При мизерной питательности (47 калорий – 100 грамм) такой «полезный» перекус приведет к желанию съесть слона. Поэтому апельсины на ночь при похудении сыграют с Вами злую шутку.
Рекомендуется употреблять фрукты на ужин не позднее, чем за час до сна.
Итак, апельсин перед сном лучше не есть. А какие еще фрукты нельзя есть на ночь? Возможно, кто-то удивится, но яблоки на ночь тоже кушать не стоит. Для страдающих язвой желудка такой продукт вообще противопоказан.
Можно ли кушать фрукты вечером: советы по употреблению
Существует ряд правил употребления сладких плодов, актуальных для любого времени суток:
- Фрукты нельзя смешивать с основным приемом пищи.
Для завтраков и обедов стоит убрать данное лакомство из категории десертов. Сделайте фруктовый салат полноценным приемом пищи утром или перекусите перед обедом бананом. Плоды, употребленные сразу после плотного приема пищи, ухудшат работу органов желудочно-кишечного тракта. Можно ли есть фрукты на ужин? Точно не в качестве немедленного десерта. Как сладкий перекус через час после основного вечернего блюда – идеально.
- Фрукты нужно правильно «приготовить».
Можно ли вечером кушать фрукты? Соблюдая верную сервировку, несомненно. Обязательно нарежьте плоды ломтиками, а не накидывайтесь на них в спешке. Тщательно прожевывайте каждый кусочек перед проглатыванием. Быстрее наступит состояние насыщения, организму легче будет переработать поступивший материал.
- В употреблении фруктов необходимо соблюдать умеренность.
Правило золотой середины актуально всегда. Чрезмерное поглощение самых полезных продуктов неизбежно приведет к печальным последствиям. Перекус категории «фрукты на ужин» не подразумевает уничтожение килограмма яблок в один присест. При таком подходе польза съеденных плодов сойдет на нет либо обернется вредом.
Видео
Какие фрукты можно есть вечером: характеристика каждого продукта
Подвести плоды под штамп «нельзя есть на ночь» невозможно. Каждый фрукт обладает особыми свойствами, специфической сочетаемостью и набором противопоказаний. Применим индивидуальный подход к кандидатам.
Читайте также
- Чем заменить майонез?
- Как приготовить зеленую редьку?
Грейпфрут, апельсин
Если вас мучил вопрос, можно ли есть цитрусовые на ночь, то ответом станет троекратное «Да», если употребить их не менее чем за час до сна. Они самые низкокалорийные (показатели для 100 грамм составляют около 40 ккал), но сладкие и сочные.
Цитрусовые способствуют ускорению пищеварительных процессов, стимулируя выделение желудочного сока. Это вполне возможный вариант для десерта за час перед сном, если вы стремитесь похудеть и в состоянии совладать со своим аппетитом.
Цитрусы полны витаминов и положительно влияют на организм: снимают усталость и бессонницу (грейпфрут), нормализуют работу сердца, снижают уровень холестерина в крови (апельсин). Отлично подходят грейпфруты и апельсины для похудения, однако на ночь их есть все же не стоит, лучше съесть апельсин не на ночь, а на утро.
Противопоказанием является наличие язвенных заболеваний, гастрита.
Банан
Выбирая, какие фрукты есть вечером, не стоит полагаться на данный продукт. Сладкие крахмалистые плоды содержат много калорий (90 калорий – 100 грамм), поэтому могут считаться полноценным полдником. Бананы создают дополнительную нагрузку для поджелудочной железы, что крайне нежелательно перед сном. Подзарядка для физической и умственной активности делают продукт незаменимым для перекусов после завтрака или обеда. Вредно ли есть банан на ночь? Нежелательно. Но в качестве экстренной замены полноценного ужина употребление строго ограниченного числа плодов возможно.
А что насчет сухофруктов? Читайте подробнее о калорийности и пользе сушеных бананов.
Яблоко
Выше мы разобрали, почему нельзя на ночь есть яблоки. Стимулирование выделения желудочного сока делает данные плоды непригодными как фрукты на ужин. Однако яблоки рекомендуются для дневного употребления перед обедом, поскольку отлично подготавливают ферменты желудка для активного переваривания большого объема пищи. Содержащаяся в плодах клетчатка помогает выводить холестерин. Яблоки нельзя есть без кожуры, так как она содержит большую часть полезных веществ.
Виноград
Если вы поклонник сочного сладкого вкуса, то вас наверняка волнует, можно ли на ночь есть виноград? К сожалению, не стоит. Данный продукт лучше перенести в область дневного рациона, так как он содержит порядка 70 калорий (100 грамм). Помимо сытности и потрясающей свежести виноград полезен повышенным содержанием глюкозы, которая нивелирует усталость организма, дарит новые силы и заряжает бодростью. Этот фрукт – настоящая находка для поддержания тонуса в течение сложного дня.
Подводим итоги
Можно ли есть фрукты перед сном? Обязательно за час или более и не все. Цитрусовые для вечернего десерта подходят идеально, бананы иногда могут заменить ужин, от яблок и винограда лучше воздержаться и насладиться ими днем. Хорошим дополнением станет плод манго, который идеально сочетается с кисломолочными продуктами и благотворно влияет на слизистую желудка. Свежий инжир также отлично утоляет голод и обогащает организм минералами. Кушайте фрукты вечером, но избирательно.
фруктов, которых следует избегать во время ужина и почему?
Возможно, вы часто сталкивались с людьми, которые советовали вам такие фрукты, как « Ешьте это, а не то после обеда » или « Не ешьте этот фрукт перед сном »?
Что ж, большинство из нас определенно слышали об этом от родителей в детстве, но пытались ли вы когда-нибудь исследовать этот вопрос?
Если нет, эта статья расскажет вам все необходимое, что нужно знать о вреде фруктов на ночь и о том, какие фрукты выбрать.
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ФРУКТЫ НА УЖИН?
1. Повышение уровня сахара в крови
Многие фрукты содержат большое количество сахара, и их употребление во время обеда может повысить вероятность повышения уровня сахара в крови. У большинства населения есть проблема высокого уровня сахара в крови, и употребление в пищу определенных фруктов увеличивает риск. Следовательно, следует избегать определенных фруктов во время ужина перед сном.
2. Повышение уровня энергии
Употребление фруктов во время ужина перед сном может повысить уровень вашей энергии. Это может беспокоить, так как вы не будете спать глубоко и часто будете отвлекаться. Фрукты следует употреблять во время завтрака, так как они повышают уровень энергии в организме и заставляют вас работать, не чувствуя себя утомленным.
3. Потеря других питательных веществ
Большую часть времени люди пропускают другие пищевые добавки, такие как овощи и белки, когда едят фрукты. Это потому, что они пытаются приспособиться к фруктам и управлять своим графиком диеты. Но пропуск других необходимых пищевых добавок, богатых питательными веществами, может вызвать дальнейшие осложнения в организме из-за дефицита.
4. Может вызывать беспокойство
Фрукты содержат много воды, поэтому они могут нарушить ваш сон, если их съесть во время ужина. Возможно, вам придется много раз спешить в туалет, в результате чего вы не выспитесь. Вот почему фрукты нужно есть днем или вечером, когда посещение туалета не станет проблемой.
ЛУЧШИЕ ФРУКТЫ НА ОБЕД
Это лучшие фрукты на ужин . Взглянуть!
1. Виноград – Виноград можно есть на обеденной тарелке в качестве закуски. Хотя они сочные, но добавят вкус вашему заварному крему в вашем десерте.
2. Манго – Можно мне на ужин манго ? Да, вы можете съесть его после ужина в качестве десерта и освежения.
3. Яблоки – Яблоки могут быть прекрасным ингредиентом для салата. Это также очень полезно и вкусно.
4. Гуава – Гуава может быть отличным выбором на ночь. Это идеально подходит для правильного функционирования дефекации.
ФРУКТЫ, КОТОРЫЕ ИЗБЕГАЙТЕ НА УЖИНЕ
Было бы лучше, если бы вы попробовали избегать этих фруктов во время обеда по следующим причинам.
1. Мандарин – Мандарин – это кислый фрукт, содержащий цитрусовую кислоту. Это может вызвать проблемы с пищеварением, пока вы спите.
2. Банан – Банан имеет свойство распространять холод. Людям, страдающим кашлем и простудой, следует избегать простуды ночью.
3. Лимоны – Можно мне лимоны на ужин ? Вы можете есть его, но лучше воздержаться от него, потому что вода, содержащаяся в лимоне, может нарушить ваш сон.
4. Груша – В грушах высокое содержание сахара, что может повышать уровень сахара в крови ночью. Следовательно, лучше избегать его.
Каждый фрукт имеет свою особую положительную сторону, правильное время, и мы все должны включить их в свой рацион. Единственное, что мы должны иметь в виду, это то, что не все фрукты подходят для ночного времени, иногда они могут быть лучшими для завтрака. Поэтому сбалансируйте все и вперед.
Можно ли есть фрукты на ужин?
Фрукты неотъемлемая часть рациона всех тех, кто заботится о своем здоровье, питании и благополучии. Многие пытаются похудеть и привести себя в форму, садясь на ужин на фруктовую диету. Действительно ли полезно есть только фрукты на ужин? Можем ли мы есть фрукты вместе с закусками?
«Плодотворный» разговор с диетологом Лиджи Хосе о том, как и когда есть фрукты…
Можно ли есть фрукты на ужин?
Если у вас есть фрукты на ужин, ешьте только их. Употребление других видов пищи вместе с фруктами может вызвать расстройство желудка. Процесс переваривания фруктов полностью отличается от процесса переваривания других пищевых групп. Итак, если у вас легкий ужин с другими видами пищи, ешьте фрукты только через 30 минут после этого. Не рекомендуется есть больше фруктов с легкой пищей. Точно так же, кушая фрукты на ночь, нельзя есть слишком сладкие или слишком кислые фрукты.
Не ложитесь спать сразу после фруктов
Всегда полезно есть фрукты, которые обычно очень богаты клетчаткой. Суть в том, чтобы есть только фрукты, когда вы их едите. Если вы хотите съесть фрукт во время или после еды, убедитесь, что вы едите фрукт только через полчаса. Не рекомендуется есть два вида пищи вместе, потому что нашему организму требуется разное время для переваривания разных видов пищи. Если вы едите фрукты сразу после еды, они перевариваются первыми.
Точно так же употребление фруктов перед сном может вызвать бессонницу. Когда фруктоза, сахар во фруктах, усваивается организмом, тело испытывает прилив энергии. В этом состоянии человек может чувствовать бессонницу, если ложится спать сразу после фруктов.