Содержание
Как пить соду для очищения организма?
Время от времени организм любого человека нуждается в очищении. Это делать просто необходимо, потому, что зашлакованный организм – это уютная среда для размножения болезнетворных бактерий. Способов очищения организма множество, один из них очищение организма содой.
Действительно обычную пищевую соду можно использовать не только в кулинарном деле, но и для укрепления здоровья. Сода чистит внутренние органы человека, так же хорошо как она способна очистит посуду от грязи. А все благодаря тому, что она обладает щелочным действием.
Щелочная среда
Итак, главное достоинство этого продукта в том, что он имеет щелочную среду. Когда кислотно-щелочной баланс нашего организма смещается в сторону кислой среды, в нем возникают идеальные условия для развития разных болезней.
Именно по этой причине в отделении реаниматологии больному часто вводят в кровь раствор с содой, чтобы восстановить его кислотно-щелочной баланс и вернуть к жизни.
Также поступают, если у пациента наступают осложнения от сахарного диабета.
Широко известно применение пищевой соды в гастроэнтерологии, здесь содой лечат изжогу. Щелочная среда этого продукта легко нейтрализует действие соляной кислоты в желудке. Но часто этим методом пользоваться нельзя, чтобы окончательно не разбалансировать работу ЖКТ.
Известно применение соды и при болях в мышцах после усиленных тренировок. После таких тренировок часто возникает ощущение крепатуры, это происходит из-за того, что мышечная ткань заполняется молочной кислотой. Снять такую боль можно при помощи повязок с пищевой содой.
Теория профессора Неумывакина
О чудотворном свойстве пищевой соды для организма говорил профессор Неумывакин. Он написал целую книгу о том, как важно восстанавливать кислотно-щелочной баланс в организме и что это с легкостью можно делать при помощи обычной соды. Профессор Неумывакин говорит о том, что показатель этого баланса в организме человека не должен изменяться в течение всей жизни.
Важно, чтобы этот показатель не был выше 7. Если он выше, то это уже нарушение нормы в сторону щелочи, а если ниже, то нарушение в сторону кислоты. Профессор Неумывакин утверждает, что нарушение нормы приводит к таким распространенным болезням, как инсульт, инфаркт.
Начать поддерживать свой правильный кислотно-щелочной баланс в организме, таким образом, как об этом говорит профессор Неумывакин очень просто. Как делать это правильно? Необходимо три раза в день пить одну четвертую ложки соды, разведенную в стакане теплой воды или в стакане молока. Такой напиток необходимо пить за 15 минут до еды или спустя два часа после еды.
Профессор Неумывакин настаивает на том, что соду очень важно пить, разведенную в теплой жидкости, согласно правилам приема относительно приемов пищи.
Необходимо помнить еще и о том, что этот продукт является довольно сильным слабительным. Некоторые в стремлении получить быстрый эффект от этого метода начинают пить сразу высокую дозу, но делать этого не стоит.
Профессор Неумывакин настаивает на том, что добавление, таким образом, соды в свой рацион нужно начинать с порций буквально на кончике ножа. И потихоньку спустя пару дней пить большую дозу. Постепенно увеличивая дозу можно дойти до употребления соды по столовой ложке.
В желании переусердствовать с дозой, можно наоборот снизить иммунитет и еще больше открыть дорогу для размножения паразитов и вирусов. Именно от количества паразитов и вирусов зависит наш иммунитет. Также профессор Неумывакин говорит о том, что время от времени нужно заменять прием соды перекисью.
Прием перекиси
Профессор Неумывакин также утверждает, что поддерживать прекрасное состояние организма можно перекисью водорода. По его мнение это вещество тоже отлично может защитить нас от паразитов и вирусов. В своих работах и на своих лекциях он напоминает о том, что какое-то время назад люди успешно лечили тяжелые болезни, в том числе рак перекисью водорода. Неумывакин предлагает оздоровляться перекисью, ее раствором и в наши дни.
Как это делать правильно?
Начинать лечение организма перекисью нужно буквально с пары капель этого вещества, разведенных в четверти стакана воды. Затем нужно следить за реакцией своего организма и если все хорошо, то постепенно пить большую дозу раствора с перекисью.
Кроме того можно проводить очищение организма с перекисью в домашних условиях еще вот каким образом:
- Растворы с перекисью можно вводить внутрь организма посредством клизм, эффект будет как от внутривенного укола с перекисью.
- Четверть стакана воды с перекисью (примерно 20 капель) прекрасно справится с гнойными и воспалительными процессами в верхних дыхательных путях. Для этого раствор с перекисью нужно залить шприцом без иглы примерно 1 кубик в ноздрю и сделать при этом небольшой вдох. После этой процедуры может последовать резкая кратковременная боль, не пугайтесь этого.
- Чтобы пролечить при помощи раствора с перекисью, таким образом, ухо, его нужно оттянуть вверх и назад.
Сода от паразитов
Теория профессора Неумывакина сходится со многими другими теориями нетрадиционной медицины.
Они говорят о том, что все болезни в нашем организме возникают из-за паразитов, вирусов и бактерий. А размножение паразитов, вирусов и бактерий напрямую зависит от кислотно-щелочного баланса.
Если держать его в норме, то влияние паразитов и вирусов нам не страшно. По этим теориям иммунитет человека напрямую зависит от этого баланса. В данном случае сода прекрасный продукт, который защищает нас от размножения паразитов и вирусов.
Ванна с содой
В целях очищения организма можно принимать ванны. Для того, чтобы приготовить такую ванну правильно, вам нужно взять 100 грамм пищевой соды, 50 грамм морской соли. Наберите полную ванну воды можно горячей, можно теплой, комфортной для вас температуры, но все-таки не стоит ее делать слишком горячей.
Хорошо еще совместить прием такой ванны с обильным питьем.
Просто поставьте на край ванны литр очищенной воды, можно туда добавить ложечку меда и кусочек лимона и попивайте во время принятия ванны такую водичку мелкими глотками. Можно принимать такие ванны пару раз в неделю, она отлично расслабляет, справляется с болями в мышцах, головными болями и менструальными. Это по-настоящему очищающая ванна, она уменьшит количество токсинов и паразитов в вашем организме.
Прием соды по Неумывакину. Как пить соду по Неумывакину?
При гнойном воспалении пальца — панариции рекомендуется применять следующее средство.
Сода питьевая — 2 cm. ложки
Вода — 0,5 л
Лечение нужно начинать, как только появится пульсирующая боль. Приготовить крепкий содовый раствор, растворив соду в горячей воде. Опустить туда палец и держать в течение 20 минут. Процедуру проводить 3 раза в день — и воспаление обязательно рассосется.
* * *
При юношеских угрях рекомендуется следующее средство.
Смещать соду с мыльной стружкой в пропорции 1:2 соответственно и этой смесью 2 раза в неделю протирать лицо. Кожа хорошо очищается от омертвевших клеток, открываются поры лица.
* * *
При крапивнице с обильной сыпью по всему телу рекомендуется дважды в день принимать теплые ванны с содой (из расчета 400 г. соды на ванну) в течение 15–20 минут. После процедуры тело можно обтереть водкой или водой с добавлением уксуса.
* * *
С наступлением жаркой погоды у маленьких детей часто появляется потница — скопления небольших розовых прыщиков, окруженных покрасневшей кожей. Как правило, она не беспокоит ребенка. Для избавления от потницы несколько раз в день рекомендуется обрабатывать легким похлопыванием пораженные места тампоном, смоченным в растворе соды (из расчета 1 ч. ложка на стакан воды).
* * *
От действия химических веществ, например при частых стирках, на руках может возникнуть экзема. В этом случае хорошо помогают ежедневные прохладные содовые ванночки (1 ч.
ложка соды на стакан воды) в течение 15–20 минут, после которых руки можно смазать оливковым маслом.
* * *
При сухости кожи, сухих дерматитах, ихтиозе и псориазе рекомендуются ванны следующего состава.
Сода питьевая — 35 г
Карбонат магнезии — 20 г
Перборат магния — 15 г
Вещества растворить в теплой воде и сесть в ванну. Температуру воды постепенно довести до 38–39 С, длительность ванны — 16 минут.
* * *
Народная медицина рекомендует при экземе, а также труднозаживающих ранах, абсцессах, сыпях, фурункулах воспользоваться следующим средством. К своей свежей моче добавить питьевой соды и смазать больные места (пропорции на глаз). Если зуд проходит и наступает улучшение, то надо продолжить лечение.
* * *
Если кожа рук огрубела и стала шероховатой, полезно делать специальные ванночки.
Сода питьевая — 1 ч. ложка
Мыльный порошок — 2 cm. ложки
Вода — 1 л
Процедуру рекомендуется проводить перед сном в течение 10 минут.
Затем, обсушив руки, нанести любой жирный крем.
* * *
Для удаления мозолей на руках рекомендуется следующее средство.
Сода питьевая — 1 ч. ложка
Вода — 1 л
Соду растворить в теплой воде и держать в ней руки в течение 10 минут для размягчения мозолей. Затем вытереть насухо и потереть пемзой. Процедуру рекомендуется проводить 2–3 раза в неделю.
* * *
Не препятствуя выделению пота, сода нейтрализует его кислую среду, а ведь именно в ней бурно плодятся бактерии, которые и вызывают неприятный запах пота. Поэтому в летнее время по утрам полезно протирать подмышечные впадины ваткой, смоченной в растворе соды, — запаха не будет весь день.
* * *
Чтобы избавиться от повышенной потливости ног, нужно обмывать их утром и вечером раствором соды (из расчета 1 ч. ложка на стакан воды). На ночь желательно проложить между пальцами смоченные этим же раствором ватки. Будет чесаться и саднить, но надо потерпеть.
* * *
При сморщенной, грубой и ороговевшей коже на локтях полезна специальная ванночка.
Сода питьевая — 50 г.
Вода мыльная — 1 л
В тазик с горячей мыльной водой добавить соду, хорошо размешать. Локти предварительно смазать кремом и опустить в содовый раствор на 10 минут, периодически осторожно растирая кожу на локтях пемзой. Затем снова смазать кремом и держать в воде еще 10 минут. После процедуры локти обсушить полотенцем или мягкой тканью и смазать кремом. Курс лечения — 8–10 процедур.
* * *
Для лечения грибковых поражений ног рекомендуется следующее средство.
Сода питьевая — 1 cm. ложка
Вода — небольшое количество
Взять немного воды комнатной температуры, хорошо растворить в ней соду и натереть этой смесью пораженные места. Затем ополоснуть водой, обсушить и присыпать крахмалом или пудрой.
* * *
При жирной перхоти рекомендуется перед мытьем головы втирать в кожу раствор соды (из расчета 1 ч.
ложка на стакан воды).
* * *
Для оздоровления кожи головы и волос, для их глянцевого блеска и мягкости в старину готовили следующий шампунь (1 фунт равняется примерно 400 г).
Сода питьевая — 0,5 фунта
Вода дистиллированная — 10 фунтов
Глицерин — 0,25 фунта
Спирт мыльный калорийный — 1,25 фунта
Для приготовления шампуня соду нужно растворить в теплой воде, добавить глицерин и спирт, хороню размешать, а затем добавить немного какого-либо душистого масла.
Сначала взять небольшое количество шампуня и втереть в голову, чтобы образовалась пена, затем вытереть досуха полотенцем. Если голова была очень загрязнена, повторить эту операцию, снова вытереть голову, промыть водой и спрыснуть одеколоном.
Пищевая сода
против разрыхлителя: в чем разница?
Пищевая сода и разрыхлитель являются разрыхлителями, т.е. веществами, которые помогают подняться хлебобулочным изделиям.
Опытные пекари и пекари-любители часто путают их из-за схожих названий и внешнего вида.
В этой статье объясняются различия между пищевой содой и разрыхлителем и то, как замена одного на другой может повлиять на вашу выпечку.
Пищевая сода — это разрыхлитель, используемый в выпечке, такой как торты, кексы и печенье.
Формально известный как бикарбонат натрия , это белый кристаллический порошок, который по своей природе является щелочным или основным (1).
Пищевая сода активируется, когда она смешивается как с кислотным ингредиентом, так и с жидкостью. При активации вырабатывается углекислый газ, благодаря которому выпечка поднимается и становится легкой и пушистой (1).
Вот почему рецепты, включающие пищевую соду, также содержат кислые ингредиенты, такие как лимонный сок или пахта (2, 3).
Резюме
Пищевая сода, известная по химическому составу как бикарбонат натрия , представляет собой ингредиент для выпечки, который активируется жидкостью и кислотой, помогая разрыхлить или поднять.
В отличие от пищевой соды, разрыхлитель является полноценным разрыхлителем, т. е. содержит как основание ( бикарбонат натрия ), так и кислоту, необходимые для подъема продукта.
Кукурузный крахмал также обычно входит в состав разрыхлителя. Он добавляется в качестве буфера для предотвращения активации кислоты и основания во время хранения.
Подобно тому, как пищевая сода реагирует с водой и кислотным ингредиентом, кислота в разрыхлителе реагирует с бикарбонатом натрия и выделяет углекислый газ при смешивании с жидкостью (4).
Доступны разрыхлители одностороннего и двойного действия, хотя разновидности одностороннего действия обычно используются только производителями продуктов питания и обычно недоступны для домашнего использования (5).
Когда в рецепте требуется разрыхлитель, скорее всего, речь идет о разрыхлителе двойного действия.
Это означает, что порошок вызывает две отдельные реакции: сначала при смешивании с жидкостью при комнатной температуре, а затем при нагревании смеси.
Для многих рецептов предпочтительна продолжительная реакция, поэтому заквашивание или подъем не происходит сразу.
Резюме
Разрыхлитель является полноценным разрыхлителем, то есть содержит как бикарбонат натрия , так и кислотный ингредиент. Он доступен в виде агента одинарного или двойного действия, хотя более широко используются порошки двойного действия.
Пищевая сода используется в рецептах, которые также включают кислые ингредиенты, такие как винный камень, пахта или цитрусовый сок.
И наоборот, разрыхлитель обычно используется, когда в рецепте нет кислотного ингредиента, так как порошок уже содержит кислоту, необходимую для производства углекислого газа.
Смеси для хлебобулочных изделий могут сильно различаться по уровню кислотности. Чтобы произвести желаемую выпечку, вам нужно найти правильный баланс между кислотой и основанием.
В некоторых рецептах может потребоваться и пищевая сода, и разрыхлитель.
Обычно это происходит потому, что рецепт содержит кислоту, которую необходимо компенсировать пищевой содой, но ее может быть недостаточно для полного заквашивания продукта.
Резюме
Пищевая сода используется, когда рецепт включает кислые ингредиенты, тогда как разрыхлитель можно использовать без дополнительных кислых ингредиентов.
Хотя в рецептах можно поменять местами пищевую соду и разрыхлитель, это не так просто, как просто заменить один на другой.
Замена пищевой соды разрыхлителем
Хотя замена пищевой соды разрыхлителем не рекомендуется, вы можете заставить ее работать в крайнем случае.
Замена разрыхлителя на пищевую соду не требует дополнительных ингредиентов.
Однако пищевая сода намного сильнее, чем разрыхлитель. Таким образом, вам, вероятно, потребуется примерно в 3 раза больше порошка, чем соды, чтобы создать такую же способность к подъему.
Кроме того, эта замена может привести к тому, что конечный продукт будет иметь химический или горький вкус.
В качестве альтернативы вы можете попробовать один из нескольких заменителей пищевой соды.
Замена разрыхлителя пищевой содой
Если в вашем рецепте требуется разрыхлитель, а под рукой есть только пищевая сода, вы можете заменить ее, но вам необходимо добавить дополнительные ингредиенты.
Поскольку в пищевой соде отсутствует кислота, которую обычно добавляет в рецепт разрыхлитель, вы должны обязательно добавить кислый ингредиент, например, винный камень, чтобы активировать пищевую соду.
Более того, пищевая сода обладает гораздо более сильным разрыхлителем, чем разрыхлитель.
Как правило, около 1 чайной ложки разрыхлителя эквивалентно 1/4 чайной ложки пищевой соды.
Резюме
Хотя замена разрыхлителя и пищевой соды в рецептах не так проста, как замена 1:1, она может работать с некоторыми изменениями в вашем рецепте.
Многие рецепты хорошей выпечки включают пищевую соду или разрыхлитель в качестве разрыхлителя.
Некоторые могут даже включать оба.
Хотя оба продукта кажутся похожими, они определенно не одинаковы.
Пищевая сода представляет собой бикарбонат натрия , для активации которого требуется кислота и жидкость, помогающие хлебобулочным изделиям подняться.
И наоборот, разрыхлитель включает бикарбонат натрия , а также кислоту. Для активации ему нужна только жидкость.
Возможна замена одного другим при тщательной настройке.
Добавки с бикарбонатом натрия и эффективность упражнений
Бикарбонат натрия, также известный как пищевая сода, является популярным бытовым продуктом.
Находит широкое применение в приготовлении пищи, уборке и личной гигиене.
Кроме того, многие спортсмены и посетители тренажерного зала используют его, чтобы помочь себе во время интенсивных тренировок.
В этом подробном руководстве объясняется все, что вам нужно знать о бикарбонате натрия и физической нагрузке.
Что такое бикарбонат натрия?
Бикарбонат натрия имеет химическую формулу NaHCO3.
Это слабощелочная соль, состоящая из ионов натрия и бикарбоната.
Бикарбонат натрия также известен как пищевая сода, хлебная сода, бикарбонат соды и пищевая сода. Он обычно встречается в природе в растворенном виде в минеральных источниках.
Однако лучше всего он известен как белый негорючий порошок без запаха, который можно найти в местном супермаркете.
Резюме
Бикарбонат натрия наиболее известен как пищевая сода. Это щелочная соль, которую легко найти в виде белого порошка в большинстве супермаркетов.
Как действует бикарбонат натрия?
Чтобы понять, как работает бикарбонат натрия, полезно сначала понять концепцию pH.
Влияние рН на физическую работоспособность
В химии рН — это шкала, используемая для оценки того, насколько кислым или щелочным (основным) является раствор.
pH 7,0 считается нейтральным (чистая вода имеет pH 7,0). Все, что ниже 7,0, является кислотным, а все, что выше 7,0, — щелочным (1).
Уровень pH человеческого тела варьируется в зависимости от части тела. Например, наша кровь имеет рН около 7,4, а желудочная кислота очень кислая, с рН 1–3 (1).
Интересно, что рН нашего тела жестко регулируется, что обеспечивает его правильное функционирование. Эта регуляция называется кислотно-щелочным балансом и контролируется в основном нашими почками и легкими (1).
Однако некоторые состояния здоровья и внешние факторы могут нарушить этот баланс. Одним из таких факторов являются упражнения высокой интенсивности, также известные как анаэробные упражнения.
Во время анаэробных упражнений потребность организма в кислороде превышает доступный запас. В результате ваши мышцы не могут полагаться на кислород для производства аденозинтрифосфата (АТФ), источника клеточной энергии вашего тела (2, 3).
Вместо этого они должны переключиться на другой путь — анаэробный путь — для производства АТФ.
Хотя исследователи еще не до конца понимают этот процесс, они определили, что основным побочным продуктом анаэробного пути является водород (H+).
Слишком большое количество водорода в работающих мышцах снижает рН ваших мышц, создавая кислую среду. Это приводит к нежелательному ощущению «жжения», которое мы все ощущаем во время анаэробных упражнений, таких как спринты и тренировки с отягощениями (2, 3).
Вопреки распространенному мнению, большинство исследований больше не указывают на молочную кислоту или лактат как на основную причину жжения или мышечной усталости. Фактически, лактат может помочь уменьшить количество молекул водорода в мышцах (2, 3).
Как бикарбонат натрия помогает поддерживать рН
Бикарбонат натрия имеет щелочной рН 8,4 и может играть роль в буферизации избытка водорода во время анаэробных упражнений (4).
Интересно, что ваши почки вырабатывают бикарбонат (HCO3), чтобы помочь вашему телу поддерживать правильный уровень pH. Это один из основных буферных субстратов в вашем организме, потому что он может принимать ион водорода, который увеличивает его pH, делая его менее кислым (5, 6, 7, 8).
Во время тренировки бикарбонат и другие буферные агенты вытягивают водород из работающей мышцы в кровоток, позволяя мышце вернуться в менее кислое состояние (5, 6, 7, 8).
Таким образом, предполагается, что добавки с бикарбонатом натрия могут помочь в этом процессе, позволяя мышцам поддерживать более длительные периоды упражнений (5, 8).
Резюме
Бикарбонат — это природный буфер, который является частью кислотно-щелочного баланса вашего тела и поддерживает надлежащий уровень pH. Во время упражнений он помогает выводить кислоту из мышечных клеток, восстанавливая оптимальный рН. Считается, что добавка бикарбоната может помочь этому процессу.
Как бикарбонат натрия влияет на спортивные результаты?
Уже более 80 лет ученые изучают влияние бикарбоната натрия на физическую работоспособность (8).
Добавки с бикарбонатом натрия могут улучшить показатели производительности, такие как скорость, мощность, работоспособность и время до отказа (5, 8, 9).
В частности, бикарбонат натрия полезен для мышечной выносливости. Один обзор исследований показал, что добавки с бикарбонатом натрия значительно повышают мышечную выносливость и производительность как в малых, так и в больших группах мышц (10).
Это особенно полезно во время одиночных и повторяющихся упражнений высокой интенсивности, которые длятся от 1 до 7 минут (6, 8, 9, 11).
Кроме того, многие из его преимуществ проявляются ближе к концу тренировки на выносливость, что может помочь человеку с последним «толчком» упражнения.
Например, в одном исследовании наблюдалось улучшение результатов на 1,5 секунды на последних 1000 м в гребле на 2000 м (1,24 мили). Поскольку многие гонки выигрываются всего за несколько секунд, это может значительно повысить производительность (12).
Результаты одинаковы для езды на велосипеде, спринта, плавания и командных видов спорта (13, 14, 15, 16, 17).
Однако преимущества могут варьироваться от человека к человеку.
Они также могут зависеть от вида деятельности и пола человека, личной переносимости и уровня подготовки (8, 9, 10).
Резюме
Бикарбонат натрия может быть полезен для повышения мышечной выносливости, особенно во время упражнений высокой интенсивности и на более поздних этапах тренировок на выносливость.
Как это влияет на интервальные тренировки?
Интервальная тренировка — это чередование интенсивных и менее интенсивных упражнений в течение одного занятия.
Вы можете выполнять интервальные тренировки во время многих видов упражнений, таких как бег, езда на велосипеде, гребля, плавание, олимпийская тяжелая атлетика и кроссфит.
Одно исследование с участием 13 спортсменов-мужчин показало увеличение производительности на 14% во время прерывистого восстановительного теста Yo-Yo уровня 2, который проверяет способность спортсмена многократно выполнять анаэробные упражнения после приема бикарбоната натрия (18).
Кроме того, уровень воспринимаемого истощения у спортсменов был значительно ниже, чем у контрольной группы (18).
Исследование, проведенное среди участников кроссфита, выявило улучшения в производительности, такие как увеличение количества повторений, времени до дыхательного порога и общей рабочей нагрузки. Кроме того, результаты «борьбы не удались» — разновидность интервальной тренировки CrossFit — были на 3,1% выше, чем в группе плацебо (19).
Кроме того, исследование циклов показало, что бикарбонат натрия приводил к значительно большему времени до истощения (4,5 минуты) по сравнению с группой плацебо (20).
Другие исследования также показали, что бикарбонат натрия помогает повысить производительность в интервальных и высокоинтенсивных тренировках, особенно в увеличении времени до утомления и мышечной выносливости (5, 21, 22, 23, 24).
По данным Международного общества спортивного питания, добавки с бикарбонатом натрия повышают производительность при мышечной выносливости и высокоинтенсивных упражнениях, таких как езда на велосипеде, плавание, бег, гребля, бокс, дзюдо, карате, тхэквондо и борьба (5).
Резюме
Было показано, что бикарбонат натрия повышает мышечную выносливость и время до утомления, что может помочь улучшить спортивные результаты в интервальных тренировках и упражнениях высокой интенсивности.
Влияние бикарбоната натрия на мышечную силу
Бикарбонат натрия может помочь увеличить мышечную силу, но исследования неоднозначны.
В одном исследовании опытные тяжелоатлеты, принимавшие бикарбонат натрия за 60 минут до тренировки, смогли сделать еще 6 приседаний в первом из 3 подходов. Однако различий в повторениях жима лежа не было (25).
Тем не менее, недавний мета-анализ не показал значительного улучшения мышечной силы, определяемой как количество поднимаемого веса или сила, которую может произвести мышца, после приема бикарбоната натрия (10).
Исследователи считают, что бикарбонат натрия играет ограниченную роль в мышечной силе из-за короткой продолжительности и требуемых максимальных усилий.
Тем не менее, они предполагают, что это все еще может предотвратить снижение силы из-за усталости (5).
На сегодняшний день оказалось, что бикарбонат натрия играет большую роль в мышечной выносливости — как долго мышца может активно работать — чем в силе мышцы (5).
Резюме
Бикарбонат натрия может играть небольшую роль в мышечной силе, особенно в предотвращении снижения силы от усталости.
Добавки и инструкции по дозировке
Бикарбонат натрия можно найти в форме капсул или таблеток. Вы также можете приобрести его в виде обычного порошка пищевой соды, хотя в большинстве исследований используются капсулы или таблетки.
Ожидаемые преимущества одинаковы независимо от того, какую форму добавки вы выберете.
По данным Международного общества спортивного питания, оптимальная доза составляет 0,3 г на кг за 60–180 минут до тренировки. Дозы выше этой, по-видимому, не дают никаких дополнительных преимуществ (5).
Однако прием бикарбоната натрия непосредственно перед тренировкой может вызвать у некоторых людей проблемы с желудком. Если это так, рассмотрите возможность приема меньших доз 0,1–0,2 г на кг в течение дня, например, на завтрак, обед и ужин (5).
Резюме
Бикарбонат натрия можно найти в виде порошка, пилюль или капсул. Вы можете принимать дозу 0,3 грамма на кг за 3 часа до тренировки или принимать 2–4 меньшие дозы в течение дня.
Безопасность и побочные эффекты
Бикарбонат натрия считается безопасным при приеме в рекомендованных выше дозах (0,3 г на кг).
Когда бикарбонат натрия смешивается с желудочной кислотой, образуется газ. Это может вызвать боль в животе, вздутие живота, тошноту, диарею и рвоту.
Эти побочные эффекты зависят от дозы, а это означает, что более высокие дозы могут привести к ухудшению состояния желудка (5).
Кроме того, эти побочные эффекты возникают не у всех.
Тяжесть симптомов может варьироваться в зависимости от принятого количества и личной чувствительности (5).
Чтобы уменьшить побочные эффекты, попробуйте принимать бикарбонат натрия с богатой углеводами пищей, распределяя дозы в течение дня, принимая добавку за 180 минут до тренировки и/или принимая капсулы с кишечнорастворимой оболочкой, которые легче переносят желудок (5 ).
Потребление бикарбоната натрия также может повысить уровень натрия в крови, что у некоторых людей может повысить кровяное давление.
Кроме того, большое количество натрия может привести к задержке воды в организме. В то время как повышенная гидратация может быть полезна для тех, кто тренируется в жару, она может быть невыгодной для тех, кто соревнуется в видах спорта с весовой категорией.
Наконец, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать бикарбонат натрия. Это может не подходить для людей с определенными заболеваниями, такими как высокое кровяное давление и кислотный рефлюкс.