Skip to content

Лен и кефир: Семена льна: как принимать с кефиром

Семена льна: как принимать с кефиром

Опубликовано:

Кефир и семена льна: Pixabay

Лен с кефиром — отличное средство для очистки кишечника. Также похожий рецепт используется в диете при похудении. Узнайте, чем полезны семена льна и как принимать их с кефиром.

Семена льна с кефиром для похудения: рецепт

Секрет эффективности рецепта — семена льна с кефиром — заключается в том, что оба ингредиента улучшают работу кишечника.

Льняное семя богато клетчаткой, а еще это кладезь витаминов и микроэлементов, рассказывают мои коллеги из WebMD. Отдав все полезные вещества, эти растительные волокна, увеличиваясь в размерах, проходят через кишечник и адсорбируют все вредные вещества.

Благодаря клетчатке стенки кишечника очищаются от шлака, что дает им возможность лучше всасывать полезные вещества.

Кроме того, семена содержат белки, полиненасыщенные жирные кислоты, фитоэстрогены, о чем заявляют в статье мои коллеги В.А. Зубцов, Л.Л. Осипова и Т.И. Лебедева.

Кисломолочный продукт насыщает пищеварительный тракт полезными бактериями, которые помогают вырабатывать иммуноглобулин А, синтезируют многие витамины.

Поэтому семя льна с кефиром — ценный диетический продукт для здоровья, отмечено в статье. Однако, опираясь на практический опыт, не могу не отметить, что данное сочетание полезно не для всех. Прежде чем начать использоваться это средство, я рекомендую посоветоваться с доктором.

Существует несколько способов, как принимать семена льна — как биодобавку или как сильное очистительное средство. Выбор продиктован тем, какие цели преследуются.

Если хотите приготовить полезный и вкусный напиток, то воспользуйтесь одним из трех предложенных рецептов:

  1. Добавьте семена льна (1 ч. л.) в стакан с нежирным кефиром. Выпейте напиток вместо ужина или поделите на порции и выпивайте между основными приемами пищи, чтобы снизить аппетит.
  2. Жуйте семена в чистом виде и запивайте кефиром. Помните, что в день можно принимать не более 2 ст. л. льна.
  3. Измельчите лен в муку. Разведите 1 ч. л. муки в 200 мл кефира. Принимайте перед сном.

Семена льна: Pixabay

Семена льна с кефиром: как принимать правильно

Кефир и семена льна для похудения включите в специальную диету. Она рассчитана на четыре недели.

В итоге, если дополнительно ограничите употребление вредных продуктов, вы гарантированно похудеете на пять килограммов. При этом не потребуется вводить другие ограничения в меню.

Рецепт прост: смешивать льняную муку с кефиром (100 мл). В зависимости от того, какая по счету неделя, изменяется норма льняной муки. Итак:

  • 1-я неделя — 1 ч. л.;
  • 2-я и 3-я недели — 2 ч. л.;
  • 4-я неделя — 1 ч. л.

Принимайте с утра на пустой желудок. Я рекомендую на время диеты не есть после 19 часов. Кефир (до 1 литра) можно также пить между основными приемами пищи.

Существует другая разновидность очистительной диеты с этими ингредиентами. Она рассчитана на три недели. Можно смешивать с кефиром льняную муку или же целые семена льна.

Ознакомьтесь с пропорциями для двух способов приема:

  • 1 неделя — 3 ч. л. муки (15 г семян) смешайте со 100 мл кисломолочного продукта;
  • 2 неделя — 6 ч. л. муки (30 г семян) также со 100 мл кефира;
  • 3 неделя — 9 ч. л. муки (45 г семя) смешайте со 150 мл кисломолочного напитка.

Принимайте этот продукт вместо завтрака. В день выпивайте не менее 2-х л воды. Лучшие результаты по итогам диеты будут, если пить воду с медом. Очищайте кишечник с помощью этой диеты не чаще, чем раз в год, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом.

Отличный тандем семян льна с кефиром оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

Регулярное употребление данных продуктов на протяжении 3–4 недель показывает удивительные результаты в виде избавления от тяжести в желудке, очистки организма и похудения.

Используйте уникальные качества природных продуктов на благо своего здоровья!

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Зубцов В.А., Осипова Л.Л., Лебедева Т.И. Льняное семя, его состав и свойства // Российский химический журнал (Ж. Рос. хим. об-ва им. Д. И. Менделеева). — 2002. — Т. XLVI, №2. — С. 14—16.
  2. Семенова Е.Ф., Фадеева Т.М., Преснякова Е.В. Фармакологическая и пищевая ценность семян льна посевного Linum usitatissimum L // Человек и его здоровье. — 2013.— №2
  3. Flaxseed. Review // WebMD.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1730786-semena-lna-kak-prinimat-s-kefirom/

Лен с кефиром — Со Вкусом

Уже к 25 годам наш организм успевает накопить много ненужного, и этот «запас» с каждым днем будет только увеличиваться. Тяжкий груз токсинов и жировой прослойки заставляет тело стареть быстрее, в первую очередь страдает ЖКТ, сердечно-сосудистая система и кожа.

Чтобы это предотвратить, существует много способов чистки организма. «Со Вкусом» предлагает один из самых мягких: введение в рацион напитка, который работает как щетка для желудка. Состоит он из двух простых компонентов — семян льна и кефира.

Не ряженка, не молоко и не йогурт, а именно кефир. Из всех молочных продуктов только он содержит дрожжи, палочки и стрептококки, способные создать дружественную флору в толстом и тонком кишечнике, — дело именно в них. Вот почему подойдет не только молочный кефир, но даже кефир на воде.

Семена льна содержат жирные омега-3 кислоты, растворяющие каловые камни и заживляющие слизистую. Однако только цельные или крупно измельченные семена работают как щетка для желудка. Разбухая, они наполняют его, надолго даря ощущение сытости и одновременно очищая стенки кишечника.

Напиток для похудения

Употребления кефира со льном стимулирует тело к похудению, регулирует уровень холестерина в крови и нормализует липидный обмен. Для эффективной чистки ЖКТ, обновления организма и снижения веса крайне важно принимать напиток по специальной программе, которую вы найдете в конце статьи. Этот метод будет актуален для тех, кто замечает следующие осложнения со здоровьем.

  • воспалительные процессы в органах дыхания
  • воспалительные процессы ЖКТ (гастриты, язвы)
  • колиты
  • болезни мочеполовой системы
  • лишний вес

Курс детоксикации организма

Программа рассчитана на 21 день. Если вы давно не устраивали генеральную уборку для желудка, врачи рекомендуют повторить ее через 2 недели. А для поддержания эффекта нужно возвращаться к курсу раз в полгода.

  • Первая неделя: на завтрак выпивайте 100 мл кефира с 3 ч. л. льняных зерен (их лучше измельчить в ступке прямо перед употреблением).
  • Вторая неделя: 100 мл кефира с 6 ч. л. льняных семян на завтрак.
  • Третья неделя: 150 мл кефира с 9 ч. л. льняных семян на завтрак.

Приучите себя выпивать стакан горячей воды за 40 минут до этого, чтобы запустить организм (как известно, ранним утром наше тело еще не готово переваривать пищу, и ему нужно помочь). Помните, что это должен быть ваш единственный завтрак! Кефир с семенами на ночь не показал такой эффективности, лучше порадуйте себя белковым ужином из куриной грудки или яиц.

Даже если вы начнете жевать столовую ложку семян льна перед завтраком, это уже даст свои плоды — полезный лайфхак для поддержания результата после прохождения очищающего курса.

Кефир из льняного молока — Cultured Food Life

Перейти к содержимому
Распечатать Рецепт Булавка Рецепт

Льняное семя содержит всевозможные полезные компоненты, незаменимые жирные кислоты Омега-3, «хорошие» жиры, которые, как было доказано, приносят много пользы для здоровья. Они также содержат лигнаны, обладающие как растительными эстрогенами, так и антиоксидантными свойствами. Льняное семя содержит от 75 до 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты. Льняное семя содержит много клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой. При приготовлении немолочного кефира вам просто нужно убедиться, что немолочное молоко содержит не менее 8 граммов углеводов, чтобы дать бактериям пищу. Он использует сахара и создает пробиотики для вас. Вы не получаете сахар, но вместо этого получаете много полезных бактерий. Если в нем нет 8 граммов углеводов, вы можете добавить 1 чайную ложку финиковой пасты или сахара-сырца на литр, чтобы дать бактериям пищу, чтобы они могли вырабатывать пробиотики.

Курс: напитки, завтрак

Порции: 1 кварта

Мягливое молоко
  • 1/2 стакана льняного семени — сырой, если это возможно
  • 4 чашки воды
ленточный кефир (если используют легкие кефрообразные пакеты)
    9008

  • 1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111н. 4 чашки льняного молока
  • 1 упаковка Easy Kefir
  • 1 чайная ложка финиковой пасты или сахара-сырца

Каждый ингредиент со ссылкой был выбран мной, чтобы облегчить вам задачу. Я могу получить небольшую партнерскую комиссию, если вы купите что-нибудь по моим ссылкам. Благодарю вас! ❤️

Льняное молоко
  • Залейте семена льна водой и оставьте минимум на 4 часа или на ночь.

  • Семена льна процедить и промыть. Откажитесь от воды. Они будут иметь гелеобразную текстуру.

  • Поместите семена льна и 4 стакана пресной воды в блендер. Смешивайте на высокой скорости до тех пор, пока льняные семена не будут смешаны до однородной консистенции.

  • Если вам нужна более жидкая консистенция, процедите эту смесь через пакет для орехов, чтобы удалить мелкие кусочки. Для более густой консистенции оставьте мякоть. Она может прилипнуть к кефирным грибкам, но не повредит их.

Льняное молоко (при использовании кефирных зерен из живого молока)
  • Добавьте 1 литр льняного молока в стеклянную банку.

  • Добавьте в банку зерна кефира и финиковую пасту или сахар-сырец.

  • Накройте банку крышкой и оставьте на 18–24 часа или до появления терпкого или кислого вкуса. Он может разделиться на сыворотку и творог. Это нормально для немолочного молока.

  • Процедите зерна кефира и поместите кефир из льняного молока в холодильник или сразу же пейте. Это продлится не менее месяца в холодильнике, но со временем будет становиться все более кислым. Поместите зерна в свежее льняное молоко для повторной культивации, обязательно добавив больше финиковой пасты или сахара, и повторите шаги 1-4 еще раз.

Кефир с льняным семенем (при использовании порошковых пакетов Easy Kefir)
  • Добавьте 1 литр льняного молока в стеклянную банку.

  • Добавьте в банку 1 чайную ложку финиковой пасты или какого-либо вида сахара-сырца.

  • Смешайте 1 пакетик Easy Kefir ложкой или венчиком или до тех пор, пока все ингредиенты не будут тщательно смешаны.

  • Накройте банку крышкой и оставьте на 18–24 часа или до появления терпкого или кислого вкуса. Он может разделиться на сыворотку и творог. Это нормально для немолочного молока.

  • Поместите кефир из льняного молока в холодильник или наслаждайтесь сразу. Он должен храниться не менее месяца, хотя он будет продолжать становиться более кислым и терпким.

  • Если вы хотите приготовить больше кефира, возьмите 1/4 стакана этой смеси и 3–3/4 стакана свежего льняного молока и снова культивируйте в течение 18–24 часов или до кисловатого состояния.

  • Вы можете делать это много раз или до тех пор, пока он не перестанет работать и не сделает молочный пирог. Тогда вам понадобится новый Easy

Кефир с ореховым молоком имеет тенденцию расслаиваться из-за воды, но это нормально. Он также не становится густым, как молочный кефир, но его можно просто встряхнуть и выпить! Он имеет массу преимуществ.

Отказ от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не была оценена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессиональной медицинской диагностики, лечения или даже консультации. Вы всегда должны консультироваться с квалифицированным медицинским работником с вопросами о любом заболевании. Информация не является заменой медицинского или психологического лечения. Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода отдельного лица по какому-либо конкретному вопросу. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте. Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о здоровье. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине/интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предположить, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которую вы покупаете, и что нам каким-то образом будет заплачено. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование перед покупкой чего-либо.

© 2022 Cultured Food Life. Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригинальными, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.

Dextox 2-21: Детокс из кефира и льняной муки

ДЕТОКС 2-21:

ДЕТОКС КЕФИРА И ЛЬНЯНОЙ МУКИ

Easy 2-21 План детоксикации с пробиотиками

Вы когда-нибудь слышали о двух простых ингредиентах? Рекламируется, чтобы удалить накопленные отходы в нашем кишечнике, выполнив простую 21-дневную программу детоксикации. Не знаю, кто предложил или создал эту простую программу, но она гуляет по сети уже много месяцев.

Программа

Существует слишком много программ очистки толстой кишки, которые были предложены различными практикующими врачами в области естественного здоровья. Это очищение с двумя ингредиентами кажется достаточно простым для выполнения. В основном предлагается следующее:

В течение 21 дня каждое утро вы смешиваете льняную муку (или перемалываете в порошок льняные семена – либо золотистые, либо коричневые) и кефир и едите на завтрак в следующих соотношениях:

  • Неделя 1: 1 столовая ложка льняной муки и 100 мл (около 7+ столовых ложек) кефира

  • Неделя 2: 2 столовые ложки льняной муки и 100 мл кефира

  • Неделя 3: 3 столовые ложки льняной муки и 150 мл (около 10+ столовых ложек) кефира

Важные примечания

  • Храните льняное семя/льняную муку в холодильнике. Лучше всего измельчать семена льна, пока они не станут мелкими, и использовать каждое утро, чтобы предотвратить их прогорклость. Однако, если вы покупаете молотую льняную муку, она должна быть в порядке, пока хранится в холодильнике.

  • Смешивайте все, что вам нужно, и пейте сразу.

  • Пейте МНОГО воды, не менее восьми стаканов в день. Это абсолютно необходимо, иначе у вас может возникнуть запор.

Кефир

Вы можете сделать свой собственный кефир или заказать готовый кефир здесь

Льняное семя

Доступен в любом магазине товаров для здоровья или органических продуктов

Страдаете ли вы запорами? Знаете ли вы, что регулярное чрезмерное использование антибиотиков приводит к серьезному побочному эффекту — бактериальной резистентности, что приводит к снижению иммунитета к болезням и инфекциям?

 

План детоксикации с пробиотиками 2-21 избавляет организм от накопленных токсинов и вводит полезные бактерии для улучшения здоровья кишечника, а также укрепляет иммунную систему против инфекций.

Польза кефира

Кефир — это ферментированное молоко (например, йогурт) с использованием натуральной закваски, называемой кефирными грибками, состоящей из более чем 50 штаммов бактерий и дрожжей.

 

Молочный кефир содержит питательные вещества молока и метаболиты, такие как витамины, минералы, ферменты и незаменимые аминокислоты, которые помогают печени эффективно очищать организм от токсинов и постепенно восстанавливать организм.

 

Кроме того, живые микроорганизмы из кефира заменяют полезные бактерии, утраченные в результате использования антибиотиков, колонизируя кишечник, чтобы способствовать пищеварению, усвоению питательных веществ и подавлению или уничтожению вредных бактерий.

 

Помимо прочего, кефир помогает в работе кишечника и помогает при таких состояниях, как

Синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), инфекционная диарея (вызванная вирусами, бактериями или паразитами)

и диарея, связанная с приемом антибиотиков.