Skip to content

Меню низкокалорийной диеты на неделю: Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

https://ria.ru/20110506/371546670.html

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю — РИА Новости, 06.05.2011

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

При низкокалорийной диете энергетическая ценность рациона составляет менее 800 ккал в сутки. Таким образом можно сбросить 10—20 килограммов в течение первого месяца. Но надо учитывать, что подобные диеты переносятся гораздо труднее.

2011-05-06T09:16

2011-05-06T09:16

2011-05-06T16:38

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/30559/47/305594757_0:1034:2304:2330_1920x0_80_0_0_a8064e3d3a78227c18b07723098dc60b.jpg

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2011

РИА Новости

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/30559/47/305594757_0:818:2304:2546_1920x0_80_0_0_0d4bea2d972f3b3aab97cb3bd24df8ec.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

При низкокалорийной диете энергетическая ценность рациона составляет менее 800 ккал в сутки. Таким образом можно сбросить 10—20 килограммов в течение первого месяца. Но надо учитывать, что подобные диеты переносятся гораздо труднее. Ведь в большинстве случаев суточный пищевой рацион менее 1200 ккал воспринимается организмом как голод. Применять эти диеты следует только людям, имеющим ИМТ (индекс массы тела) больше 30.

Рассчитать свой ИМТ вам поможет фитнес-калькулятор в правой части страницы.

Понедельник

Завтрак

Стакан теплого молока с чайной ложкой меда
или
100 г нежирного творога
Черствый цельнозерновой тост

2-ой завтрак

Зеленое яблоко

Обед

Овощной суп
100 г отварной рыбы
Зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом

Полдник

2 помидора

Ужин

Овощи, приготовленные на пару

Перед сном 1 стакан обезжиренного кефира

Вторник

Завтрак

3 столовых ложки овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 тертое яблоко

2-ой завтрак

1 апельсин

Обед

половинка отварной куриной грудки
Зеленые овощи  с ароматными травами и соком лимона

Полдник

1 стакан нежирного кефира

Ужин

Макароны из твердых сортов пшеницы  с овощным гарниром

Среда

Завтрак

Омлет из двух белков и одного желтка яиц с зеленью

2-ой завтрак

Стакан свежевыжатого сока

Обед

Красный овощной борщ
2 картофелины

Полдник

Легкий зеленый салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Овощи, приготовленные на пару

На ночь стакан обезжиренного кефира

Четверг

Завтрак

Натуральный йогурт с кусочками фруктов

2-ой завтрак

Стакан морковного сока
Чайная ложка обезжиренных сливок

Обед

100 г мяса отварной телятины
Овощной гарнир

Полдник

2 свежих огурца

Ужин

Картофель отварной в мундире с укропом, оливковым маслом и ароматными травами

Пятница

Завтрак

Отварная гречка с морковью и луком

2-ой завтрак

Стакан свежих ягод

Обед

Крем-суп из брокколи с чесночными гренками

Полдник

Зеленый овощной салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Отварные на пару овощи

Суббота

Завтрак

Овсяная каша на воде
1 чайная ложка меда
Кусочки мандарина

2-ой завтрак

Стакан томатного сока

Обед

Отварная фасоль с томатным соусом

Полдник

Кусочки болгарского перца
Творог 100 г
Зеленый салат

Воскресенье

Завтрак

Отварная цветная капуста

1 вкрутую сваренное яйцо

2-ой завтрак

Нежирный йогурт

Обед

Отварная телятина 100 г
Гарнир из моркови, брокколи и сельдерея, приготовленных на пару

Полдник

Зеленое яблоко

Ужин

Кус-кус с овощами

Смотрите полный выпуск программы «Сытые и стройные» с Маргаритой Королевой: «Обзор самых известных диет: Маргарита Королева раскрывает секреты» >>

Низкокалорийное меню на неделю|»СМАЧНО» — кулинарный портал: рецепты, диеты, рестораны

Продукты, из которых может состоять низкокалорийное меню — это овощи, фрукты, каши, нежирные мясо, рыба, курица. Пищу следует отваривать, готовить на пару или же запекать: тогда в ней сохранится больше полезных веществ, следовательно, организм будет получать все необходимое, несмотря на небольшие порции пищи. При этом чем разнообразнее будет ваш рацион — тем лучше.

Однако, по словам врача-гастроэнтеролога, диетолога Натальи МИХНЕВОЙ, следует помнить и то, что низкокалорийное меню — это вовсе не панацея от избыточного веса. Ограничение потребления калорий может быть как вариант для похудения. Выяснить же истинную причину лишнего веса (а это может быть как неправильное питание, так и различного рода заболевания) и соответственно назначить лечение может только специалист.

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ 

Завтрак

 200 г овсяной каши, заправленной растительным маслом 
 1 яйцо вареное 
 черный чай с медом и долькой лимона 
 яблоко
 (около 320 калорий)

Второй завтрак

 125 г натурального йогурта 
 хлебец из муки грубого помола
 (около 290 калорий)

Обед

 200 г овощного супа (картофель, морковь, капуста, лук)
 200 г отварной или запеченной рыбы (например, мерлузы, минтая, хека)
 1 стакан томатного сока
 (около 340 калорий)

Полдник

 2 средних яблока
 (около 170 калорий)

Ужин

 200 г отварной телятины
 200 г овощного ассорти (например, из сладкого перца, цветной капусты,  лука, спаржевой фасоли, помидоров, моркови)
 1 стакан минеральной воды
 (около 340 калорий)

Всего

 1460 калорий

ДЕНЬ ВТОРОЙ

Завтрак

 200 г гречневой каши, заправленной растительным маслом
 200 г салата из квашеной капусты
 черный чай с медом и лимоном
 (около 260 калорий)

Второй завтрак

 1 стакан нежирного кефира
 хлебец из муки грубого помола
 (около 290 калорий)

Обед

 150 г отварного куриного мяса
 1 отварной картофель
 1 стакан апельсинового сока
 (около 470 калорий)

Полдник

 200 г салата из вареной свеклы с растительным маслом
 (около 70 калорий)

Ужин

 200 г овощного супа (или борща)
 100 г отварной телятины
 хлебец
 апельсин или 2 мандаринки
 (около 550 калорий)

Всего

 1640 калорий

ДЕНЬ ТРЕТИЙ

Завтрак

 150 г риса
 200 г овощного ассорти 
 черный чай с медом и долькой лимона
 (около 280 калорий)

Второй завтрак

 150 нежирного творога;
 яблоко
 (около 200 калорий)

Обед

 200 г отварной телятины
 150 г салата из свежей капусты
 1 стакан минеральной воды
 (около 300 калорий)

Полдник

 2 банана
 (около 270 калорий)

Ужин

 200 г куриного бульона
 хлебец
 100 г ягод (смородина, малина, вишня — свежих или замороженых)
 (около 410 калорий)

Всего

1460 калорий

ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ

Завтрак

 1 вареное яйцо
 200 г салата из вареной свеклы с растительным маслом
 черный чай с медом и долькой лимона
 (около 300 калорий)

Второй завтрак

 50 г твердого сыра
 хлебец
 (около 390 калорий)

Обед

 200 г овощного супа
 100 г отварной фасоли
 1 стакан томатного сока
 хлебец
 (около 500 калорий)

Полдник

 200 г салата из моркови со сметаной
 (около 130 калорий)

Ужин

 200 г рыбы
 200 г овощного ассорти
 половина грейпфрута
 (около 280 калорий)

Всего

 1600 калорий

ДЕНЬ ПЯТЫЙ

Завтрак

 200 г геркулеса
 помидор или огурец — свежий или квашеный
 хлебец
 чай с медом и долькой лимона
 (около 330 калорий)

Второй завтрак

 100 г сухофруктов и орехов (курага, изюм, миндаль, несоленый арахис)
 (около 350 калорий)

Обед

 150 г отварного куриного мяса
 100 гречневой каши
 помидор или огурец — квашеный или свежий
 стакан минеральной воды
 (около 350 калорий)

Полдник

 1 стакан кефира
 хлебец из муки грубого помола
 (около 290 калорий)

Ужин

 150 г овощного супа (или борща)
 100 г отварной телятины
 100 г ягод — свежих или замороженых
 (около 270 калорий)

Всего

 1600 калорий

ДЕНЬ ШЕСТОЙ

Завтрак

 200 г риса
 100 г отварной телятины
 чай с медом и долькой лимона
 (около 380 калорий)

Второй завтрак

 125 г нежирного йогурта без наполнителя
 хлебец из муки грубого помола
 (около 290 калорий)

Обед

 150 г отварной телятины
 200 г салата из свежей капусты;
 1 стакан томатного сока
 (около 250 калорий)

Полдник

 200 г салата из вареной свеклы с растительным маслом
 (около 120 калорий)

Ужин

 200 г салата из морской капусты 
 1 хлебец
 2 мандаринки
 (около 300 калорий)

Всего

 1400 калорий

ДЕНЬ СЕДЬМОЙ

 

Завтрак

 200 г фруктового салата (например, из мандарины и банана, залитый нежирным  йогуртом без наполнителя)
 (около 260 калорий)

Второй завтрак

 1 вареное яйцо
 1 стакан томатного сока
 (около 200 калорий)

Обед

 200 г куриного бульона
 100 г овощного ассорти
 хлебец
 стакан минеральной воды
 (около 400 калорий)

Полдник

 1 стакан кефира
 хлебец
 (около 290 калорий)

Ужин

 200 г вареных креветок
 50 г сыра
 листья салата
 стакан минеральной воды
 (около 360 калорий)

Всего

 1500 калорий

Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno. ua

9 лучших полезных злаков 2022 года

Мы обновили эту статью в ноябре 2022 года, чтобы убедиться, что все выбранные продукты есть в наличии, имеют точную цену и соответствуют недавно предложенным рекомендациям FDA в отношении того, что считается «полезным». Мы добавили дополнительную информацию о каждом рекомендуемом продукте на основе всестороннего тестирования, проведенного в лаборатории питания Good Housekeeping Institute.


Отличные новости в отделе хлопьев: многое изменилось! По состоянию на сентябрь 2022 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) предложило обновленные рекомендации по использованию термина «здоровый». Как это влияет на вас? Некоторые из ваших фаворитов могут больше не попасть в список. Чтобы FDA считало их здоровыми, хлопья теперь должны содержать 3/4 унции цельного зерна и не более 1 грамма насыщенных жиров, 230 миллиграммов натрия и 2,5 грамма добавленных сахаров на порцию.

При поиске полезных хлопьев для себя и своей семьи помните, что все хлопья не созданы одинаковыми. Первым ингредиентом должен быть 100% цельное зерно или цельный продукт (например, цельнозерновой овес, пшеница, кукуруза, гречка, рис или бобовые) , и он должен содержать сытную комбинацию белка и клетчатки (стремитесь к 3 г каждый на порцию). Многие злаки являются хорошими источниками сложных углеводов и клетчатки, хотя в них может не хватать достаточного количества белка. «Чтобы превратить тарелку хлопьев в сбалансированный прием пищи, смешайте порцию хлопьев в 250–300 калорий с йогуртом, молоком, фруктами, столовой ложкой орехов или орехового масла, что составляет от 100 до 200 калорий на порцию», — говорит зарегистрированный диетолог Стефани. Сасос, заместитель директора лаборатории питания Good Housekeeping Institute.

Чтобы найти самые полезные хлопья, которые соответствуют недавно предложенным рекомендациям FDA, зарегистрированные диетологи в лаборатории питания Института хорошего домашнего хозяйства протестировали более 100 различных марок хлопьев, проанализировав не только факты пищевой ценности и списки ингредиентов, но также вкус, текстуру, фактор хруста и более. Эти лучшие блюда вкусны и очень сытны, чтобы вы были сыты до обеда.

  • 1

    Лучшая здоровая каша мюсли

    Alpen Мюсли без сахара
    Альпен

    37 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    37 долларов на АМАЗОН

  • 2

    Полезные хлопья по оптимальной цене

    Оригинальные хлопья
    Cheerios

    5 долларов на амазонке

    Подробнее

    5 долларов на амазонке

  • 3

    Лучшая поджаренная пшеничная каша

    Оригинальные пшеничные ягодные хлопья Uncle Sam
    Дядя Сэм

    13 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    13 долларов на АМАЗОН

  • 4

    Лучшие проросшие здоровые хлопья

    Иезекииль 4:9 Хлопья из пророщенного миндаля
    Еда для жизни

    13 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    13 долларов на АМАЗОН

  • 5

    Лучшая полезная каша без глютена

    Love Grown Power O’s
    Любовь выросла

    36 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    36 долларов на АМАЗОН

  • 6

    Лучшая цельнозерновая полезная каша

    Витабикс
    Витабикс

    15 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    15 долларов на АМАЗОН

  • 7

    Лучшая воздушная здоровая каша

    Arrowhead Mills Пыхтел Камут
    Эрроухед Миллс

    7 долларов на амазонке

    Подробнее

    7 долларов на амазонке

  • 8

    Лучшая органическая здоровая каша

    Каскадская ферма Purely O’s
    Каскадская ферма

    7 долларов на амазонке

    Подробнее

    7 долларов на амазонке

  • 9

    Лучшая полезная овсянка

    Ирландская овсянка McCann’s Steel Cut
    Ирландская овсянка McCann’s

    42 доллара на АМАЗОН

    Подробнее

    42 доллара на АМАЗОН

  • Загрузи больше

    Показывай меньше

В конце этой статьи вы найдете дополнительную информацию о том, как лаборатория Good Housekeeping Nutrition оценивает полезные злаки.

1

Лучшие здоровые хлопья-мюсли

Alpen

Alpen Мюсли без сахара

Альпен-мюсли

37 долларов на АМАЗОН

Ингредиенты Цельнозерновой овес, цельнозерновая пшеница, изюм (покрытый подсолнечным маслом), миндаль, фундук
На порцию 2/3 чашки 210 ккал, 3,5 г жира, 0,5 г насыщенных жиров, 20 мг натрия, 43 г углеводов, 7 г клетчатки, 6 г общего сахара, 0 г добавленного сахара, 8 г белка

2

Здоровые хлопья по оптимальной цене

Cheerios

Оригинальные хлопья

Сейчас скидка 17%

5 долларов на амазонке

Ингредиенты Цельнозерновой овес, кукурузный крахмал, сахар, соль, трикалийфосфат. Витамин Е (смешанные токоферолы) добавлен для сохранения свежести. Витамины и минералы: карбонат кальция, железо и цинк (минеральные питательные вещества), витамин С (аскорбат натрия), витамин АВ (ниацинамид), витамин В6 (гидрохлорид пиридоксина), витамин А (пальмитат), витамин В1 (мононитрат тиамина), витамин АВ. (фолиевая кислота), витамин B12, витамин D3.
На порцию 1 1/2 чашки 140 ккал, 2,5 г жира, 0,5 г насыщенных жиров, 190 мг натрия, 29 г углеводов, 4 г клетчатки, 2 г общего сахара, включая 1 г добавленного сахара, 5 г белка

3

Полезные хлопья из жареной пшеницы

Дядя Сэм

Оригинальные пшеничные ягодные хлопья Uncle Sam

Дядя Сэм

13 долларов на АМАЗОН

Ингредиенты Цельные зерна пшеницы, цельное льняное семя, соль, ячменный солод
На порцию 3/4 чашки 220 кал, 6 г жиров, 0,5 г насыщенных жиров, 140 мг натрия, 43 г углеводов, 10 г клетчатки, <1 г общего сахара, 0 г добавленного сахара, 8 г белка

4

Здоровые злаки Best Sprouted

Food for Life

Иезекииль 4:9 Хлопья из пророщенного миндаля

Еда для жизни

13 долларов на АМАЗОН

Ингредиенты Органическая проросшая пшеница, органический нарезанный миндаль, органический проросший ячмень, органическое проросшее просо, органическая проросшая чечевица, органическая проросшая соя, органический солодовый ячмень, органическая проросшая полба, фильтрованная вода, морская соль, органический экстракт розмарина.
На 1/2 стакана 200 кал, 3 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 150 мг натрия, 34 г углеводов, 6 г клетчатки, 1 г общего сахара, 1 г добавленного сахара, 8 г белка

5

Лучшая полезная каша без глютена

Love Grown

Love Grown Power O’s

Любовь выросла

36 долларов на АМАЗОН

Ингредиенты Смесь фасоли (морская фасоль, чечевица, нут), мука из коричневого риса, соль, витамин Е (для сохранения свежести)
На порцию 1 1/4 чашки 130 ккал, 1 г жира, 0 г насыщенных жиров, 115 мг натрия, 28 г углеводов, 5 г клетчатки, 0 г добавленного сахара, 6 г белка

6

Лучшие цельнозерновые полезные хлопья

Weetabix

Витабикс

15 долларов на АМАЗОН

Ингредиенты Цельная пшеница, экстракт ячменного солода, тростниковый сахар, соль железа, никотиновая кислота (B3), гидрохлорид тиамина (B1)
На три печенья 180 кал, 1 г жира, 0 г насыщенных жиров, 190 мг натрия, 43 г углеводов, 6 г клетчатки, 2 г растворимой клетчатки, 4 г нерастворимой клетчатки, 2 г общего сахара, включая 2 г добавленного сахара, 5 г белка

7

Лучшая воздушная здоровая каша

Arrowhead Mills

Arrowhead Mills Пыхтел Камут

Мельницы «Стрела»

7 долларов на амазонке

Ингредиенты Воздушный камут
На порцию 3/4 чашки 60 ккал, 0 г жира, 0 мг натрия, 11 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 0 г добавленного сахара, 2 г белка

8

Лучшая органическая здоровая каша

Cascadian Farm

Каскадская ферма Purely O’s

7 долларов на амазонке

Ингредиенты Цельнозерновой овес*, цельнозерновой ячмень*, пшеничный крахмал*, экстракт ячменного солода*, морская соль, карбонат кальция, овес*, ячменный солод*, добавлен витамин Е (смесь токоферолов) для сохранения свежести. *Органический
На порцию 1 1/2 чашки 140 ккал, 1,5 г жира, 0 г насыщенных жиров, 240 мг натрия, 29 г углеводов, 4 г клетчатки, 1 г сахара, <1 г добавленного сахара, 4 г белка

9

Лучшая полезная овсянка

Ирландская овсянка McCann’s

Ирландская овсянка McCann’s Steel Cut

McCann’s

Сейчас скидка 18%

42 доллара на АМАЗОН

Ингредиенты 100% цельнозерновой ирландский овес
На 1/4 стакана сухого 150 ккал, 2,5 г жира, 0 мг натрия, 27 г углеводов, 4 г клетчатки, 0 г добавленного сахара, 4 г белка

Как мы оцениваем крупы

Как указано выше, при поиске полезных хлопьев мы выбираем марки, которые содержат 100% цельное зерно или цельные продукты в качестве первого ингредиента (например, цельнозерновой овес, пшеницу, кукурузу, гречку, рис или бобовые). и сытное сочетание белка и клетчатки (по 3 г каждого на порцию).

Мы разослали хлопья дегустаторам по всей стране для получения отзывов о вкусе, текстуре, общем вкусовом профиле и качестве . Хотя вкус субъективен, мы старались выбирать продукты со сбалансированными вкусовыми характеристиками. Мы также учитывали устойчивость каш к молоку.

Также учитывались цена и добавленные ингредиенты. » Хлопья — это удобная и доступная еда для завтрака, и многие варианты обогащены множеством полезных витаминов и минералов. Мы учитывали это при рассмотрении брендов», — говорит Сасос.

GHI Nutrition Lab

Мы строго придерживались недавно предложенных рекомендаций FDA и ограничили наш обзор вариантами, содержащими менее 230 мг натрия, менее 1 грамма насыщенных жиров и менее 2,5 граммов добавленного сахара.

Количество сахара в хлопьях для завтрака уже давно является предметом споров. Имейте в виду, что каждая чайная ложка сахара, добавленная потребителем в хлопья, эквивалентна 4 граммам сахара, и эта сумма может быстро накапливаться.

Почему стоит доверять Good Housekeeping?

Как зарегистрированный диетолог, Эми Фишер работала с тысячами пациентов, чтобы улучшить их здоровье с помощью цельных продуктов и питательной диеты. Эми считает, что едой нужно наслаждаться, какими бы ни были цели вашей диеты, и что в идеале основное внимание должно быть сосредоточено на улучшении общего состояния здоровья, улучшении питания и жизни.

Stefani Sassos занимается всем составом питательных веществ, тестированием и оценкой продукции GH в качестве заместителя директора лаборатории питания Института хорошего домашнего хозяйства. Она следит за последними исследованиями, чтобы предоставить основанные на фактических данных отчеты обо всех аспектах диеты и питания, а также проводит крупномасштабные тесты и анализы продуктов, начиная от протеиновых батончиков и заканчивая добавками для ежегодной премии GH Healthy Snack Awards. Стефани обладает обширными знаниями о маркировке пищевых продуктов и требованиях к пищевой ценности пищевых продуктов, тщательно оценивая сотни заявлений о продуктах, которые претендуют на получение Знака Good Housekeeping.

Стефани Сасос, MS, RDN, CSO, CDN, NASM-CPT
Заместитель директора лаборатории питания
Стефани (она/она) является зарегистрированным диетологом, персональным тренером, сертифицированным NASM, и заместителем директора лаборатории питания Института хорошего домашнего хозяйства, где она занимается всем контентом, тестированием и оценкой, связанными с питанием.

Эми Фишер M.S., R.D., C.D.N.
Соавтор
Эми (она/она) является зарегистрированным диетологом в Лаборатории питания в Институте хорошего домашнего хозяйства, занимающейся вопросами питания и здоровья, а также тестированием продуктов.

Диета на 1300 калорий: бесплатное меню для похудения

Мы разработали эту диету на 1300 калорий не только для того, чтобы помочь вам достичь цели, но и для того, чтобы вы наслаждались любимыми вкусами и чувствовали себя сытыми. Какой бы еды вы ни хотели — сладкой, острой или соленой — у нас есть низкокалорийная версия.

Следите за ежедневными блюдами, составленными зарегистрированным диетологом (и добавьте одну закуску на 100 калорий!) и не стесняйтесь повторять то, что вам больше всего нравится. Пока вы придерживаетесь перечисленных здесь вариантов, вы будете поддерживать общее потребление калорий на уровне 1300 калорий в день. Пейте напитки без калорий (вода, газированные напитки, сельтерская вода, несладкий черный кофе или чай) по желанию. Повторяйте план в течение одного месяца.

Но прежде чем начать, мы хотим отметить, что долгосрочная потеря веса требует выбора здоровой пищи на регулярной основе . И в то время как 1300 калорий могут быть правильным количеством для некоторых людей, это может быть очень ограничительным для других, говорит Стефани Сасос, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог Института хорошего домашнего хозяйства Стефани Сасос. Вот почему мы используем 1300 в качестве нашей базы и призываем вас развивать эти идеи блюд и закусок, удваивая (или утроив, учетверив … вы поняли!) количество овощей при любой возможности и добавляя больше фруктов во время перекуса. , слишком. Вы также можете добавлять 1-5 унций белка во все приемы пищи, если в какой-то момент вы чувствуете, что еды недостаточно, чтобы чувствовать себя сытым.

Потеря веса, здоровье и внешний вид тела — сложные темы — прежде чем решиться на эту диету, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.


Понедельник

Olgaorly//Getty Images

Начните свою неделю с хлопьев с клетчаткой и азиатского бургера с индейкой.

Завтрак

Съешьте 1 чашку овсяной каши (например, Bob’s Red Mill), приготовленной на горячей воде с добавлением 1/2 банана .

Обед

Приготовьте салат из шпината d , посыпав 3–4 чашки молодых листьев шпината 1 сваренным вкрутую яйцом, нарезанным; 2 полоски приготовленного бекона, раскрошить; 5 грибов, тонко нарезанных; 1/3 стакана сухариков; 1/4 стакана раскрошенного сыра фета; и 3 ломтика красного лука. Смешайте ингредиенты вместе, затем сбрызните ароматизированным уксусом, например красным винным, бальзамическим или рисовым уксусом. Завершите трапезу грушей .

Ужин

Чтобы приготовить пикантную азиатскую котлету , смешайте 1 фунт грудки индейки с 8-унциевыми консервированными водяными каштанами, нарезанными кубиками; 2 зубчика чеснока, измельчить; 4 зеленые луковицы, тонко нарезанные; 1/2 стакана несладкого яблочного пюре; 4 чайные ложки соевого соуса. Сформируйте из смеси 4 котлеты. Заморозить 3 для последующего использования. В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, приготовьте котлету на среднем огне до полной готовности. Подавать с гарниром из 3/4 стакана приготовленного риса с 1 чайной ложкой соевого соуса, 1 чайной ложкой приправленного рисового уксуса и 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла.

Завершите его 2 чашками приготовленных на пару соцветий брокколи и 1 чашкой ягод на гарнир


вторник

Сегодня в меню: классический сэндвич с арахисовым маслом, за которым следует небольшой техас-мекс.

Завтрак

Тост один английский кекс и посыпать 1/4 стакана тертым сыром (любой тип). Буке или жарить, пока сыр не расплавится. Съешьте его с 1 грушей .

Обед

Намазка 1 ломтик хлеба с изюмом с 1 1/2 столовыми ложками арахисовое масло . Сверху положите 1/2 банана , нарезанного ломтиками. Сбрызните 1 чайной ложкой меда, накройте другим ломтиком хлеба с изюмом и выпейте с 1 чашкой обезжиренного молока .

Ужин

Разогрейте блюдо острым куриным оле . На листе алюминиевой фольги длиной 12 дюймов выложите куриную грудку без кожи и костей весом 5 унций. Сверху положите 3/4 стакана консервированной кукурузы с перцем, 1/4 стакана сальсы и 1 столовую ложку свежей кинзы (по желанию). Свернуть фольгу в пакет. Выпекать на противне при температуре 450 градусов по Фаренгейту около 18 минут.

Сочетайте с цитрусовым Салат из авокадо : На листья салата положите 1 мандарин, очищенный и разделенный на дольки; 1/4 спелого авокадо, тонко нарезанного; 1 ломтик красного лука. Сбрызните 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/2 чайной ложки оливкового масла.


Среда

NightAndDayImages//Getty Images

Продолжайте в том же духе с большим количеством начинки из цельного зерна и несколькими легкими вегетарианскими карманами для вашего обеда.

Завтрак

Приготовьте 1/2 стакана овса с 1 стаканом обезжиренного молока. Добавьте 2 столовые ложки арахисового масла, 1/2 стакана ягод и щепотку корицы или приправы для тыквенного пирога.

Обед

Разрежьте лаваш из цельнозерновой муки пополам. Разложите по 3 столовые ложки хумуса в каждый карман. Начинить ломтиками помидоров и огурцов и молодыми листьями шпината. Сбрызните каждый фаршированный карман для лаваша ароматизированным уксусом. Съешьте его с 6 унциями легкого йогурта и 1 киви .

Ужин

Для первого блюда взбейте немного сладкой медовой свинины . Нарежьте 1 фунт свиной вырезки на 8 ломтиков. Разбейте ломтики на медальоны толщиной 1/4 дюйма. Заморозить 6 медальонов. Покройте антипригарную сковороду кулинарным спреем. Поджарьте 2 медальона на среднем огне, пока они не подрумянятся. Добавьте 1/4 стакана апельсинового сока, 2 чайные ложки меда и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Продолжайте готовить свинину до готовности, около 3 минут.

Сделать абрикосовый куску s в качестве гарнира. В 1-литровой кастрюле нагрейте 1/3 стакана куриного бульона; 2 кураги, нарезанные тонкими полосками; и 1/4 чайной ложки натертой цедры апельсина до кипения. Снимите с огня; добавьте 1/4 стакана кускуса. Накройте и дайте постоять 5 минут. Подавать с 1 чашкой, приготовленной на пару стручковая фасоль .


Четверг

rez-art//Getty Images

Хорошие новости: сегодня вечером вы можете рассчитывать на жаркое из говядины с овощной начинкой, которое готовится быстрее, чем доставка.

Завтрак

Начните день с 1/2 дыни с 3/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта или творога плюс 1 поджаренный ломтик хлеба с изюмом столовая ложка 90 с 10 яблочное масло .

Обед

Сверху 3-4 чашки зелень салата с 1/2 чашки белого тунца , слитого в воду; 1 небольшой помидор, нарезанный дольками; 2 зеленые луковицы, нарезанные. Сбрызните смесью из 1 чайной ложки оливкового масла и 1 столовой ложки ароматизированного уксуса. Соедините его с 1/2 цельнозерновой питой и 6 унциями апельсинового сока, обогащенного кальцием .

Ужин

Классический пикантный жареный трудно ошибиться0011 . В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, слегка подрумяньте полоски 3 унций говядины на среднем огне. Добавьте 1 1/2 чашки замороженных овощей для жарки и 1 столовую ложку бутилированного соуса для жарки. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока овощи не станут хрустящими. Сбрызните 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла. Подавайте более 3/4 чашки вареного риса .


Пятница

vanillaechoes//Getty Images

Получите этот важный витамин B12 с острым блюдом из морепродуктов сегодня вечером.

Завтрак

Сверните буррито на завтрак для самого важного приема пищи. Взбейте 1 яйцо с 2 столовыми ложками тертого сыра. Добавьте немного соуса из кайенского перца. Готовьте в сковороде с антипригарным покрытием, сбрызнутой кулинарным спреем. Положите на теплую кукурузную лепешку диаметром 6 дюймов, сверху добавьте 1/4 стакана сальсы, сверните лепешку вокруг начинки. Завершите трапезу 2 клементинами .

Обед

Намажьте 2 ломтика ржаного хлеба 1 столовой ложкой легкого майонеза. Выложите слоями 2 унции тонко нарезанной постной ветчины, 1 унцию нарезанного сыра, 4 ломтика маринованных огурцов, 1 банку жареного красного перца, 1 ломтик лука и листья салата для классического сэндвич с ветчиной . Ешьте с 1/2 грейпфрута .

Ужин

Чтобы приготовить острого лосося, натертого чили , покройте филе лосося весом 5 унций смесью из 1 чайной ложки порошка чили, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1/4 чайной ложки красного перца и 1/2 чайной ложки молотого тмина. 8 чайных ложек соли. Сбрызните кулинарным спреем. В сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне жарьте до прозрачности, один раз перевернув. Подавать с 2/3 стакана охлажденного картофельного пюре и 12 жареных побегов спаржи , сбрызнутый лимонным соком, и 1/4 дольки дыни на десерт.


Суббота

Lecic//Getty Images

Начните выходные со смузи из трех ингредиентов и блюда из курицы в белом вине.

Завтрак

Смешайте в блендере 1 стакан обезжиренного молока; 1 замороженный очищенный банан, нарезанный ломтиками; и 1 столовая ложка арахисового масла для белкового смузи .

Обед

Приготовьте бутерброд с ростбифом , намазав 2 чайные ложки острой коричневой горчицы на 2 ломтика ржаного хлеба и выложив 3 унции тонко нарезанного нежирного ростбифа с ломтиками помидора и лука сверху. Округлите это 6 унций легкого йогурта с 1 столовой ложкой изюма.

Ужин

Этот рецепт сладкой курицы с виноградом не жертвует вкусом. В антипригарной сковороде с 1 чайной ложкой оливкового масла приготовьте 5 унций куриной грудки без костей и кожи; 1 столовая ложка измельченного лука-шалота; 1/4 чайной ложки тимьяна; 1/4 чайной ложки соли; и щепотку перца, пока курица не подрумянится с обеих сторон и полностью не потеряет розовый цвет. Выложите курицу на тарелку. Добавьте в сковороду 3/4 стакана разрезанного пополам винограда без косточек и 1/4 стакана белого вина; кипятить 1 минуту. Вылить на курицу. Подавать с 3/4 стакана вареный рис .


Воскресенье

Mariha-kitchen//Getty Images

Побалуйте себя поздним завтраком утром и вкусным вегетарианским бургером вечером.

Завтрак

Приготовьте французский тост , обмакнув 2 ломтика хлеба с изюмом в смесь из 1 яйца и 1 столовой ложки обезжиренного молока. В сковороде с антипригарным покрытием растопить 1 чайную ложку сливочного масла. Обжарьте хлеб в панировке до золотистого цвета, один раз перевернув. Смазать 1 столовой ложкой варенья.

Обед

Сверху положите 1 большой запеченный картофель с 1/4 стакана тертого сыра, 3 столовыми ложками нарезанного кубиками авокадо и 1/4 стакана сальсы. Съешьте 8 маленьких морковок на гарнир.

Ужин

В сковороду с антипригарным покрытием добавьте 1 чайную ложку оливкового масла, 1 тонко нарезанную луковицу среднего размера, соль, черный перец и сушеный розмарин по вкусу. Готовьте, пока лук не станет мягким и золотистым, периодически помешивая.