Содержание
Похудеть не выйдет. Почему кукурузные хлопья не подходят для диеты? | Правильное питание | Здоровье
Для многих есть устойчивое мнение, что кукурузные хлопья в силу пользы собственно кукурузы можно использовать для похудения. А картинки, когда люди выкладывают порцию хлопьев, заливают молоком и едят на завтрак, уже стали привычными и не вызывают никаких сомнений в позитивном эффекте от такого продукта.
Насколько можно сбросить лишний вес на кукурузных хлопьях, сколько их можно потреблять и что вообще надо учитывать в связи с ними, АиФ.ru рассказала к. м. н., врач-терапевт, диетолог высшей категории ФГУБН «ФИЦ питания и биотехнологии», заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровье и спортивное питание», эксперт Лиги здоровья нации Екатерина Бурляева.
Состав продукта
Начать стоит с прицельного рассмотрения состава продукта. Калорийность кукурузных хлопьев — 370 ккал на 100 г продукта, это довольно высококалорийный продукт. Причем это калорийность самих хлопьев без добавления других продуктов, того же молока.
Чтобы лучше понимать, что они собой представляют, их лучше сравнивать с крупами, которые также рекомендуют на завтрак и которые также являются достаточно сытными. Лучше всего сравнивать с гречкой — она универсальна и эталонна, а по соотношению макровеществ идеальна.
Так вот в сравнении с гречкой будут следующие значения. У крупы калорийность 300 ккал на 100 г продукта. Также хлопья проигрывают в полтора раза по белку столь полезной крупе. Растительного белка в хлопьях 6,6 г на 100 г, а в гречке — 9,5 г на 100 г.
Если рассматривать момент с углеводами, то в кукурузных хлопьях их будет на 10% больше. Но при этом еще и зависит от того, как хлопья сделаны. Есть варианты несладкие, с добавлением ягод, орехов. А есть глазированные, где будет больше простых углеводов.
Важно изучить их еще и с точки зрения пищевых волокон. Это то, что дает нам насыщение, чтобы можно было поесть и не захотеть через полчаса снова, это то, что долго переваривается. Второе — это то, что способно выводить излишки глюкозы и холестерина из крови и нормализовать их уровень.
Также пищевые волокна требуются нашему желудочно-кишечному тракту для роста благоприятной микрофлоры — это те самые лакто- и бифидобактерии, которым требуется клетчатка роста для выполнения своих полезных функций в кишечнике. Итак, в кукурузных хлопьях по большей части таких пищевых волокон 0, все в той же гречке их будет 12,5 г. Но часть хлопьев все же содержит волокна, но их там на 50-70% меньше, чем в той же гречке.
Есть и плюсы — обычно в сухие завтраки добавляются разные витамины, соответственно, этот продукт витаминизирован на производстве. Это и витамины жирорастворимые, например A и D, витамины группы Вб и PP, различные минеральные вещества — железо, магний, селен. В этом пункте хлопья могут быть выгоднее представлены, чем крупа.
Потенциальная опасность
Опять же, именно в пункте про витамины кроется опасность. Ведь аллергическая настороженность у такого продукта будет выше. У тех, кто склонен к реакции на такие вещества, может проявиться проблема при потреблении хлопьев.
Причем есть и те, кто встречается с аллергеном впервые — для них может стать неожиданностью подобная ситуация.
Поэтому следует внимательно читать упаковку, на которой может быть прописан и состав, и наличие витаминов, и пункт про добавление пшеницы. Последнее важно для тех, у кого непереносимость глютена.
Сколько есть
Вопрос порции — крайне важный. Но при этом про него сложно говорить, потому что каждый продукт, не только хлопья, должен правильно и грамотно встраиваться в рацион. В зависимости от того, каким в целом он будет — по калорийности, по составу жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ будет зависеть, возможно ли в принципе человеку съесть эти хлопья или стоит поменять их на какой-то другой продукт. И если возможно, то от этого будет зависеть, какой должна быть порция.
Каких-то реакций, связанных с большими порциями, скорее всего, не будет. Максимум может быть какая-то пищевая непереносимость, когда от дозы витаминов может проявиться ложная аллергия — реакция, похожая на аллергическую.
Второе — это момент комфортного ощущения себя. После еды не должно быть тяжести. Поэтому тут однозначных рекомендаций дать нельзя. Но, наверное, если очень-очень усреднить, то достаточно будет съедать 70, максимум 100 г хлопьев на завтрак, чтобы насытиться и не испытывать чувства тяжести и сохранять возможность добавлять дополнительные продукты, которые ему нужны для получения всех полезных микроэлементов.
Худеем ли?
Для многих с кукурузными хлопьями связана ассоциация похудения. Тут стоит понимать, что похудеть можно на любых продуктах, главное то, как мы их встраиваем в рацион. Но, учитывая соотношение простых и сложных углеводов, соотношение белков и углеводов, конечно, в момент снижения массы тела лучше отказаться от этого продукта.
Также воздержаться от хлопьев стоит людям с инсулинорезистентностью, страдающим сахарным диабетом. Кроме того, без хлопьев надо обходиться и тем, кто страдает от проблем со стулом. Ведь в нем содержатся только рафинированные продукты, а клетчатки нет, соответственно, моторная функция кишки будет затруднена.
Так что надо внимательно читать упаковку и изучать свой рацион, тогда проблем с хлопьями не будет.
Помогают ли кукурузные хлопья при похудении – ответ вас удивит
были фишки Кукуруза Случайное открытие двух братьев, Уилла и Джона Келлоггов. الإفطار Это самый важный прием пищи, а также первый прием пищи в день для вашего тела. Зерно Это один из лучших вариантов здорового завтрака. Во многих объявлениях перечислены преимущества кукурузных хлопьев для похудания, но когда у вас есть цель для похудения Вам следует избегать зерен, которые полны сахара и ненужных жиров.
Выбор неправильных таблеток может привести к на завтрак Чтобы сбить вас с правильного пути к достижению ваших целей Потеря веса. Читайте дальше, чтобы узнать, есть ли кукурузные хлопья хорошо для похудения.
Действительно ли кукурузные хлопья хороши для похудания?
Кукурузные хлопья бывают Популярный выбор на завтрак Для большинства из нас, потому что это легко доступно и удобно готовить и есть. Потому что это легко пищеварение Просто для желудка, большинство людей принимают его ежедневно за завтраком.
Однако беглый взгляд на пищевой профиль скромных кукурузных хлопьев скажет вам, что кукурузные хлопья не являются здоровым вариантом завтрака. Кукурузные хлопья содержат мало жира, но добавленные в них сахар и кукурузный сироп делают их нездоровым выбором. Кукурузные хлопья с перловкой и сиропом Кукуруза и сахар фруктозы, что делает его чрезвычайно высоким содержанием рафинированных сахаров.
Было обнаружено, что кукурузный сироп, используемый в кукурузных хлопьях, содержит высокий уровень фруктозы. Это указывает на то, что он имеет высокий гликемический индекс, что делает его непригодным для ежедневного употребления. Завтрак с высоким содержанием сахара может сделать организм устойчивым к инсулину, что приводит к Сахарный диабет. Уровень инсулина в организме повышается по мере увеличения уровня сахара в крови, заставляя клетки накапливать в себе жир. Это приводит к увеличению веса.
Как похудеть с помощью диеты из кукурузных хлопьев
Зная, что кукурузные хлопья очень богаты сахаром, давайте посмотрим, как использовать кукурузные хлопья для похудения.
Ключом к здоровью и похуданию является увеличение потребления клетчатки. Клетчатка дольше сохраняет чувство насыщения, что снижает желание перекусить между приемами пищи. Многие люди едят кукурузные хлопья с молоком для похудения, не подозревая, что это может наоборот привести к увеличению веса.
Если вы любите кукурузные чипсы каждый день, уменьшите количество чипсов и добавьте больше фруктов и орехов. Не добавляйте лишний сахар в миску с кукурузными хлопьями и попробуйте заменить обычное молоко обезжиренным. Вы также можете изучить альтернативные варианты молока, которые широко доступны на рынке. Это помогает контролировать прибавку в весе. Вы также можете смешать кукурузные хлопья с другими цельнозерновыми злаками в соотношении 50:50, чтобы получилась полезная миска, в которой вы будете сыты до обеда.
Хотя кукурузные хлопья — простой и удобный вариант завтрака, соответствующий нашему напряженному образу жизни, они вредны для здоровья. В следующий раз, когда вы возьмете пачку кукурузных хлопьев в магазине, не забудьте прочитать о пищевой ценности, указанной на упаковке.
Вы можете купить кукурузные хлопья с низким содержанием жира, доступные на рынке. Сделайте здоровый выбор и оставайтесь здоровыми.
Кукурузные хлопья хороши или плохи для похудения? Ответ вас удивит
Выбирайте здоровый завтрак для похудения.
Особенности
- Кукурузные хлопья считаются полезными для здоровья, поскольку они легко усваиваются.
- Кукурузные хлопья — популярные продукты для завтрака во всем мире.
- Кукурузные хлопья с низким содержанием жира, но не очень подходят для похудения
Завтрак, пожалуй, самый важный прием пищи за день. Есть некоторые споры о том, должен ли это быть самый тяжелый или самый легкий прием пищи в день, но почти все эксперты в области здравоохранения, кажется, согласны с одним пунктом — никогда нельзя пропускать завтрак. Это одно из главных правил хорошего здоровья, которому вы должны неукоснительно следовать, особенно если вы хотите похудеть. Употребление здорового завтрака важно для регулирования уровня сахара в крови и предотвращения переедания во время обеда, а также для поддержания высокого уровня энергии.
Тем не менее, есть хороший завтрак так же важно, как и никогда не пропускать его, и это может быть немного сложнее, чем вы думали. Это потому, что существует множество вариантов, доступных нам в качестве продуктов для завтрака, и мы часто не можем понять, какой из них является лучшим и самым полезным для похудения. Есть несколько факторов, которые способствуют образованию жира на животе, и вам нужно сочетание хорошей диеты и регулярных физических упражнений, чтобы избавиться от лишних килограммов.
Кукурузные хлопья — один из самых популярных продуктов для завтрака во всем мире, и на то есть веские причины. Они легко доступны, удобны, готовы к употреблению и сытны. Некоторые люди едят кукурузные хлопья на завтрак каждый божий день. Их можно есть с молоком и посыпать свежими фруктами, сухофруктами или орехами. Они легко усваиваются и, следовательно, могут даже сойти за «здоровые». Но так ли они хороши для похудения? Или вам пора отказаться от кукурузных хлопьев и перейти на более здоровый вариант завтрака? Хотя кукурузные хлопья могут показаться отличным вариантом для завтрака, они не очень полезны, поскольку их питательный профиль не делает их полезными низкокалорийными продуктами для завтрака.
Читайте также: Идеальный здоровый завтрак: 3 основных качества, которыми должен обладать ваш завтрак
Кукурузные хлопья для похудения: популярные хлопья для завтрака могут быть не очень полезными. Изображение предоставлено: iStock
Вопреки тому, что многие рекламные объявления о кукурузных хлопьях заставят вас поверить, хлопья для завтрака не очень полезны, не говоря уже о том, чтобы помочь сбросить вес. Хлопья могут быть с низким содержанием жира, но они компенсируют это количеством присутствующего в них сахара, что делает их вредными для ежедневного употребления. Кукурузные хлопья содержат большое количество сахара в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS). Это означает, что они имеют высокое значение гликемического индекса (ГИ), что делает их непригодными для ежедневного употребления. Эксперты предполагают, что употребление продуктов с высоким содержанием сахара на завтрак может способствовать увеличению веса и может привести к резистентности к инсулину в организме, что приведет к диабету.
Высокий уровень сахара в крови приводит к повышению уровня инсулина, что, в свою очередь, приводит к накоплению жира в клетках. Затем это приводит к увеличению веса.
Читайте также: Польза завтрака для здоровья: почему это самый важный прием пищи за день?
Продвижение
Слушайте новые песни только на JioSaavn.com
Итак, теперь вы знаете! Если вы хотите похудеть, откажитесь от кукурузных хлопьев с сахаром и выберите более здоровые варианты завтрака, такие как овес и мюсли, которые не содержат «добавленного сахара». Убедитесь, что ваши хлопья для завтрака не содержат скрытого сахара, проверив этикетку на обратной стороне коробки. Помните, что если это происходит из пакета, чтение этикетки имеет решающее значение. Наслаждайтесь здоровым и питательным завтраком.
Отказ от ответственности: Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированного медицинского заключения.
Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не берет на себя ответственность за эту информацию.
Действительно ли кукурузные хлопья помогают похудеть?
Кукурузные хлопья были случайно обнаружены двумя братьями, Уиллом и Джоном Келлогами. Завтрак — самый важный прием пищи, а также первый прием пищи в день для вашего организма. Хлопья — один из лучших вариантов здорового завтрака. Во многих рекламных объявлениях перечисляются преимущества кукурузных хлопьев для похудения, но если у вас есть цель похудеть, вам следует избегать хлопьев, которые содержат сахар и ненужный жир.
Неправильный выбор хлопьев на завтрак может сбить вас с пути к цели по снижению веса. Читайте дальше, чтобы узнать, хороши ли кукурузные хлопья для похудения.
Действительно ли кукурузные хлопья помогают похудеть?
Кукурузные хлопья являются популярным завтраком для большинства из нас, потому что они легко доступны, удобны в приготовлении и употреблении, а также сытны.
Поскольку они легко усваиваются и не вызывают дискомфорта в желудке, большинство людей едят их ежедневно на завтрак. Однако, взглянув на питательный профиль скромных кукурузных хлопьев, вы поймете, что кукурузные хлопья не являются здоровым вариантом для вашего завтрака. Хлопья имеют низкое содержание жира, но сахар и кукурузный сироп, добавленные в хлопья, делают их вредными для здоровья. Кукурузные хлопья насыщены солодом, фруктозой, кукурузным сиропом и сахаром, что делает их очень богатыми рафинированным сахаром.
Кукурузный сироп, используемый в кукурузных хлопьях, содержит большое количество фруктозы. Это указывает на то, что они также имеют высокое значение гликемического индекса, что делает их непригодными для ежедневного употребления. Завтрак с высоким содержанием сахара может привести к тому, что организм станет устойчивым к инсулину, что приведет к диабету. Уровень инсулина в организме повышается с увеличением уровня сахара в крови, что приводит к тому, что клетки накапливают в себе жир.
Это приводит к увеличению веса.
Как похудеть на диете из кукурузных хлопьев
Зная, что кукурузные хлопья очень богаты сахаром, давайте посмотрим, как использовать кукурузные хлопья для похудения. Ключом к сохранению здоровья и снижению веса является увеличение потребления клетчатки. Клетчатка дольше сохраняет чувство сытости, уменьшая желание перекусывать между приемами пищи. Многие люди ели кукурузные хлопья с молоком для похудения, не подозревая, что это может наоборот привести к набору веса.
Если вы любите свою миску с кукурузными хлопьями каждый день, уменьшите количество хлопьев в ней и добавьте больше фруктов и орехов. Не добавляйте лишний сахар в миску с кукурузными хлопьями и попробуйте заменить обычное молоко обезжиренным молоком. Вы также можете изучить альтернативные варианты молока, которые широко доступны на рынке. Они помогают контролировать прибавку в весе. Вы также можете смешать кукурузные хлопья с другими цельнозерновыми хлопьями в соотношении 50:50, чтобы приготовить здоровую миску, которая будет насыщать вас до обеда.