Можно ли на диете есть финики: Финиковая диета сладкое похудение с пользой

Содержание

Финики, Польза фиников для здоровья, Финики для похудения, Финики вред и противопоказания

Финики для похудения можно использовать только если вы контролируете ваш общий рацион питания и учитываете долю калорий, которая поступает в организм с финиками.

Польза фиников для здоровья: клетчатка

Популярность фиников обусловлена их питательной ценностью и пользой для здоровья. Финики часто добавляют в десертные блюда вместо изюма — так можно придать столу привкус восточной кухни. А сушеный цельный финик может исполнять роль удобной и питательной закуски.

В чем же польза фиников для здоровья? Во-первых, каждая чашка нарезанных сушеных фиников может удовлетворить почти половину суточной потребности человеческого организма в клетчатке: кроме 11,8г белка один стакан этих фруктов содержит 47% от ежедневной рекомендуемой нормы диетических волокон. Пищевые волокна не только помогают работать нашей пищеварительной системе, но также снижают уровень холестерина и стабилизируют уровень сахара в крови.

Польза фиников для здоровья: витамины и минералы

Еще одна польза фиников для здоровья — в содержании в них различных питательных веществ, в том числе минералов, например, магния, калия, меди и марганца, а также витаминов. Что касается витаминов группы В, то каждая чашка фиников обеспечивает:

7% суточной потребности организма в фолиевой кислоте,
4,5% суточной потребности в тиамине,
5,7%- в рибофлавине,
9% — в ниацине,
8,6% — в витамине B-5,
12% суточной потребности витамина B6.

Такое же количество фиников обеспечивает более 8% дневной потребности организма в железе.

Другие полезные для здоровья питательные вещества, которые содержатся в финиках, это:

Как видите, почти вся таблица Менделеева в одном фрукте.

Антиоксидантная защита

Еще в 2005 году в исследовании, проведенном журналом Американского колледжа питания, было обнаружено, что финики содержат большое количество фенольных антиоксидантов. Сушеные финики содержат максимальное количество полифенолов из всех сухофруктов, изученных до сих пор в этом аспекте. Эти микроэлементы помогают обеспечить антиоксидантную защиту организма от рака и болезней сердца. В то время как свежие фрукты ценятся больше за витамины С и Е, финики, инжир и сливы обладают превосходной концентрацией полифенолов, говорилось в отчете по результатам исследования. В докладе содержится рекомендация для баланса питательных веществ добавлять в свой рацион сухофрукты, в том числе и финики, а также свежие фрукты.

Финики для похудения

Основной принцип потери веса всегда был очень простым: в организм должно поступать меньше калорий, чем этих калорий расходуется в виде энергии. Никакой отдельный прием пищи не помогает или не мешает вашим усилиям по потере веса, никакие грейпфруты не будут творить чудеса, а поедание чизкейков, сахаров или жиров не ведет автоматически к увеличению веса. Ваш вес отражает общее количество калорий, которые вы потребляете, а ваше здоровье отражает качество этих калорий. То же самое касается и фиников — для похудения их можно использовать только если вы контролируете ваш общий рацион питания и учитываете долю калорий, которая поступает в организм с финиками.

Финики бывают разные. Например, сорт деглет нур, который выращивается в Алжире, содержит примерно 20 калорий и 4,5г сахара, в том числе 1,4г фруктозы, на один плод. Это значит, что чашка нарезанных фиников этого сорта содержит 415 калорий и 93г сахара. Если использовать этот сорт фиников для похудения, то в 1500 калорийной диете вам останется примерно 1000 калорий для всех остальных продуктов. Для сравнения, в чашке нарезанной клубники содержится примерно 53 калории. То есть финики сорта деглет нур содержат почти в восемь раз больше калорий, чем клубника.

Другой сорт фиников — пальчиковые финики или финики меджул — еще богаче на питательные вещества. Один плод фиников этого сорта содержит 66 калорий и почти 8г фруктозы — это в пять раз больше фруктозы, чем в финиках деглет нур. Используя эти финики для похудения, вы могли съедать по нескольку плодов в день для потери веса. Для сравнения, половина грейпфрута, например, содержит около 40 калорий. Вообще, употребление фруктов с высоким содержанием клетчатки способствует потере веса, поскольку они помогают быстрее заполнить желудок и дольше сохранять чувство сытости. Финики обеспечивают разумное количество клетчатки, но высокое содержание сахара в них добавляет лишних калорий.

Финики: вред и противопоказания

Может ли быть вред от фиников? Да, как и от любого продукта, если употреблять его чрезмерно. Слишком большое количество фиников может увеличить риск развития сахарного диабета второго типа, поскольку эти фрукты имеют высокий гликемический индекс. Гликемический индекс указывает на потенциальное влияние пищи на уровень сахара в крови. То есть употребление продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как финики, может привести к резкому увеличению уровня сахара в крови.

Вред финики могут оказать и организму с непереносимостью фруктозы, ведь каждая чашка фиников содержит около 29г этого моносахарида. Непереносимость фруктозы или, по-другому, синдром недостаточности всасывания фруктозы означает, что ваш организм не в состоянии должным образом переваривать фруктозу, и после употребления фиников у вас могут возникнуть газы, вздутие живота и диарея. Если у вас когда-либо были симптомы этой болезни, вам нужно стараться избегать употребления фруктов, фруктовых соков, сахара, меда и сладких продуктов вообще, в том числе и фиников.

Фото: Getty Images

Финиковая диета. Польза, меню, особенности и противопоказания для диеты с финиками. Женский сайт www.InMoment.ru

Людям, стремящимся похудеть, часто приходится отказываться от сладкого или хотя бы ограничить потребление сладких продуктов. Такие диеты становятся серьёзным испытанием для сладкоежек. Именно для таких любителей сладенького диетологи разрабатывают питание, которое позволяет одновременно и худеть и не ограничивать себя в некоторых продуктах. К такому методу похудения относится и финиковая диета. Она не только позволит избавиться от лишнего веса, но и принесёт пользу организму.

Польза фиников

Все знают, насколько полезны сухофрукты, к которым относятся и финики.

Узнав о финиковой диете, многие удивляются, ведь такие сладкие плоды должны быть очень калорийными. Это действительно так. В 100 г свежих фиников содержится от 140 до 270 ккал. Но в магазинах мы обычно видим сухофрукты – подсушенные финики. Энергетическая ценность такого продукта ещё выше – около 340 ккал на 100 г. Тогда почему же финики используют как основной продукт для диетического питания? Дело в том, что они очень питательны, то есть способны очень быстро избавить от чувства голода. А благодаря их приторному вкусу съесть большое количество этих плодов не получится.

Кроме того, финики – это отличный источник витаминов, который укрепляет здоровье, даёт силы и повышает настроение.

Сладость финикам придаёт глюкоза и фруктоза. Однако эти вещества, в отличие от сахара, не откладываются в виде жира, а очень быстро расходуются в процессе жизнедеятельности организма. В плодах лишь 1% жира, немного больше белка – до 3% и довольно много клетчатки – до 6,5%.

В состав фиников входит множество полезных веществ. Богаты они такими минералами как кальций, железо, фосфор, калий и натрий. Среди витаминов в финиках содержится витамин А, группа В (В1, В2, В5), С и Е.

Меню финиковой диеты

Использовать финиковую диету для питания можно лишь в течение 10 дней. Специалисты рекомендуют не превышать этот период, так как длительное сидение на такой диете может навредить здоровью.

В первые 4 дня можно есть только финики. Из напитков разрешается пить зелёный чай без сахара и минеральную воду без газа. Количество фиников не ограничено. Но не нужно думать, что это очень лёгкий способ похудения. Все знают, что если постоянно есть только сладкую пищу, то она быстро надоест. Таким образом, финиковая диета помогает избавиться от потребления большого количества пищи. В пятый и последующие дни помимо фиников можно есть зелёные яблоки. Важно выбирать фрукты именно зелёного цвета, так как их калорийность ниже, чем у красных яблок. Если хочется разнообразить рацион, то иногда можно вместо яблока съесть апельсин.

Сколько можно сбросить

За 10 дней соблюдения диеты с финиками можно сбросить довольно много лишнего веса – от 6 до 8 кг.

Особенности финиковой диеты

Как и у любого способа похудения с помощью ограничения в питании у финиковой диеты есть свои недостатки. Диетологи всегда предупреждают желающих избавиться от лишнего веса о том, что эта диета наносит некоторый вред организму. Дело в том, что в финиках очень мало белка – основного строительного материала для клеток. Если часто использовать финиковую диету, то это может привести к сильным нагрузкам на организм и преждевременному старению кожи. Именно поэтому не стоит рисковать и увеличивать длительность диеты более чем 10 дней или применять её слишком часто. После курса диетического питания стоит сделать перерыв – от 1 до 2 месяцев минимум.

Чтобы поддерживать свою стройную фигуру после финиковой диеты, как в принципе и после любого другого ограничения в продуктах, следует вести здоровый образ жизни — правильно питаться, употреблять побольше свежих овощей и фруктов, газированные и сладкие напитки старайтесь заменять натуральными соками и кисломолочными продуктами, занимайтесь спортом и почаще гуляйте на свежем воздухе.

Стоит обратить внимание на тот факт, что финики отлично заменяют любые сладости. Поэтому даже после диеты можно ввести в привычку есть их вместо конфет или пирожных. Это поможет не только сохранить фигуру, но и дать организму необходимые минералы и витамины.

Противопоказания финиковой диеты

Из-за того, что в ходе финиковой диеты приходится потреблять много сладкой пищи, людям с некоторыми заболеваниями стоит отказаться от такого способа похудения. Это относится, прежде всего, к людям с серьёзными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с сахарным диабетом. Людям с другими заболеваниями тоже лучше всего обратиться за консультацией к врачу, прежде чем испытывать на себе финиковую диету.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на Женский сайт inmoment.ru.

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Полезны ли финики для похудения?

Финики — очень питательная пища, и некоторые говорят, что они помогают похудеть. Тем не менее, существует мало научных доказательств, подтверждающих это утверждение.

Результаты некоторых исследований показывают, что употребление фиников может быть полезным для людей, стремящихся похудеть, но ученым необходимо провести гораздо больше исследований, прежде чем они смогут доказать, что этот фрукт приносит пользу.

В этой статье содержится дополнительная информация о полезных свойствах фиников и питательных веществах, которые они содержат.

Существует очень мало исследований о влиянии фиников на потерю веса.

Исследователи, участвовавшие в одном исследовании, отмечают, что основной способ предотвращения ожирения включает ингибирование панкреатической липазы, фермента, который вырабатывает поджелудочная железа. В ходе исследования они протестировали несколько экстрактов фиников и обнаружили, что они подавляют этот фермент.

В ходе клинических испытаний 2020 года исследователи обнаружили, что употребление трех фиников в день не приводит к увеличению индекса массы тела (ИМТ). Таким образом, кажется, что люди могут есть небольшое количество фиников каждый день, не приводя к увеличению веса.

Авторы исследования отмечают, что, несмотря на высокое содержание сахара в финиках, они имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они оказывают меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем продукты, содержащие столовый сахар.

Другие исследователи отмечают, что диеты, сочетающие продукты с высоким содержанием жиров и высоким гликемическим индексом, способствуют увеличению веса. Поэтому сладкоежкам может быть полезно заменить другие сладкие продукты финиками.

Ниже приведена информация о пищевой ценности 100-граммовой (г) порции фиников, что эквивалентно примерно четырем финикам.

Constituent	Amount	Unit
Calories	277	calories
Total fat	0.15	g
Protein	1.81	г
Углеводы	75	г
Клетчатка	6,7	г	0038 Vitamin A	149	international units
Vitamin B6	0.249	milligrams (mg)
Copper	0.362	mg
Potassium	696	mg
Магний	54	мг
Манганец	0,296	MG

В соответствии с рекомендациями, в зависимости от 2000125

. а также 27% углеводов, 24% клетчатки, 15% калия и 4% белка.

Исследование 2013 года показало, что финики также содержат следующее:

Ферменты: Эти вещества вызывают биохимические реакции в организме.
Фенольные кислоты: Эти антиоксидантные соединения помогают защитить от болезней.
Каротиноиды: Эти красные, желтые и оранжевые пигменты играют важную роль в различных функциях организма.

Финики могут быть полезными для здоровья. К ним относятся:

Стимулирование родов

Врачи иногда вызывают роды с помощью определенных гормонов, но эти вещества могут оказывать негативное воздействие на здоровье беременной женщины и ребенка.

Исследование, проведенное в 2017 году, посвященное влиянию употребления фиников на поздних сроках беременности, показало, что оно снижает потребность в стимуляции родов с помощью гормонов. Это решение оказалось безопасным, так как не вызывало побочных эффектов.

Уменьшение симптомов болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной причиной слабоумия, состояния, которое влияет на память и способность мыслить.

По мнению авторов исследования 2015 года, текущие попытки отсрочить начало или замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера неэффективны.

Исследование показало, что пищевые добавки с финиками оказывают нейропротекторное действие на грызунов, генетически предрасположенных к болезни Альцгеймера. Исследователи пришли к выводу, что финики могут снизить риск этого заболевания и замедлить его прогрессирование.

Повышение уровня холестерина

Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний. В одном исследовании 2020 года оценивалось влияние употребления трех фиников в день на уровень холестерина.

Результаты показали, что участники, которые ели финики, имели более высокий уровень хорошего холестерина, что помогает удалить вредный тип холестерина. Участники также имели более низкие уровни общего холестерина и сообщили о лучшем качестве жизни.

Уменьшение воспаления

Исследователи, проводившие одно исследование 2020 года, считают, что употребление в пищу продуктов, уменьшающих воспаление, может снизить риск хронических заболеваний.

Обнаружив, что семена фиников обладают противовоспалительными свойствами, они пришли к выводу, что регулярное употребление семян фиников может повысить иммунитет и помочь предотвратить хронические заболевания.

Борьба с раком

Финики могут помочь в борьбе с раком или предотвратить его. Одна исследовательская работа показала, что финики могут улучшить функцию печени и подавить рак печени.

Другое исследование показало, что финики могут помочь сохранить здоровье кишечника и снизить риск колоректального рака. Другое исследование показало, что сухофрукты, такие как финики, могут помочь предотвратить рак пищеварительной системы.

Финики — очень питательный продукт, который следует включать в рацион. Однако, поскольку в них много растительного сахара, человек может ограничить их потребление до трех штук в день.

Плод также доступен в качестве добавки, но ученые не исследовали его безопасность в такой форме. Кроме того, правительство не проверяет пищевые добавки до того, как они будут доступны для потребителей.

Имея все это в виду, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать пищевую добавку.

Люди могут по-разному включать финики в свой рацион. Примеры:

Завтраки: Добавляйте финики в овсянку, мюсли или хлопья.
Салаты: Добавляйте финики в салаты из свежих фруктов или овощей.
Закуски: Ешьте финики в чистом виде или добавляйте их в смесь.
Обеды или ужины: Добавляйте финики в рагу, супы или запеканки.
Смузи: Приготовьте смузи с финиками, йогуртом, бананами или другими фруктами.
Десерты: Начините финики миндальным маслом и посыпьте ягодами или дробленым арахисом.
Энергетические шары: Используйте кухонный комбайн, чтобы смешать финики, несладкий кокос и грецкие орехи. Добавьте немного ванили и соли перед тем, как сформировать из теста шарики и поставить их в холодильник до подачи на стол.
Заменитель сахара: Пюре из фиников и используйте пюре в рецептах в качестве заменителя сахара.

Национальный институт сердца, легких и крови отмечает, что люди могут предпринять несколько шагов, чтобы похудеть. К ним относятся:

Сокращение калорий: Человек с избыточной массой тела может соблюдать диету, которая приводит к дефициту 500–1000 калорий в день. Это должно привести к потере веса на 1 или 2 фунта в неделю.
Соблюдение здоровой диеты: В рационе должны быть преимущественно питательные продукты, включая фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Орехи, бобы и нежирное мясо — другие полезные продукты.
Регулярные физические упражнения: Руководящие принципы рекомендуют взрослым заниматься физическими упражнениями средней интенсивности не менее 150 минут в неделю. Люди, стремящиеся похудеть, могут поставить перед собой долгосрочную цель: заниматься спортом не менее 30 минут в день большую часть дней в неделю.

Ограниченное количество исследований по этой теме означает, что еще слишком рано говорить о том, помогают ли финики сбросить вес. Тем не менее, исследования показывают, что употребление небольшого количества фиников в день не приводит к увеличению веса, несмотря на высокое содержание в них сахара.

Поскольку финики очень питательны, они могут быть полезны для профилактики других заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и некоторые виды рака. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти преимущества.