На ночь яблоко и кефир: Кефир с яблоком на ночь для похудения

Содержание

совместимость продуктов, как их принимать для похудения на ночь, как приготовить кефирно-яблочный смузи в блендере, отзывы

В наше время погоня за стройной фигурой заставляет все больше и больше людей отдавать предпочтение монодиетам. Одной из таких диет является кефирно-яблочная, которая в короткие сроки помогает сбросить несколько килограммов. Преимущества и недостатки данной методики похудения разберем в этой статье.

Особенности

Не секрет, что кефир и яблоки даже по отдельности являются продуктами, приносящими немалую пользу для здоровья. Вместе же они имеют целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания хорошей физической формы.

Кефир

Кефир – это один из лучших помощников для людей, желающих избавиться от лишних килограммов. Его можно пить в любое время суток, даже на ночь. Выпитый перед сном стакан продукта не превратится в сантиметры на талии, а лишь позволит избавиться от мук голода и заснуть быстрее. Кроме того, кефир отличается и другими уникальными свойствами:

выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
очищает печень и почки, желчный пузырь;
нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.

Яблоки

Даже одно яблоко в день помогает долгие годы жить без необходимости обращаться к врачу. Как и кефир, данные фрукты усиливают перистальтику, обеспечивают быстрый обмен веществ. Они выводят излишки холестерина, нормализуют кровообращение. Более того, яблоки способствуют избавлению от лишней жидкости, которая у полных людей трансформируется в отеки и дополнительный вес.

Богаты плоды и витаминами, в их составе не только огромное количество витамина C, но и присутствует почти вся группа В. Дополняет витамины йод, клетчатка, железо.

Если использовать кефир и яблоки вместе, можно насытить организм всеми необходимыми веществами. Такая монодиета является одной из самых эффективных, ее часто рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания.

Преимущества и недостатки

Одним из главных плюсов кефирно-яблочной диеты является ее доступность. Вы в любой момент можете пойти в магазин, и в нем всегда найдутся яблоки и кефир. Радует то, что оба продукта не потребуют значительных финансовых затрат. Другой плюс – быстрое похудение. Зеленые яблоки, совмещенные с кефиром – отличный удар по надоевшим килограммам. Такая диета позволяет людям, с детства склонным к полноте, сбросить около 4 кг веса за неделю, а тем, кто поправился внезапно вследствие неправильного питания – и все 5. Кроме того, хорошим бонусом станет очистка организма от зашлакованности и вредных токсинов.

Среди недостатков данной методики можно отметить недолгий результат. Если по окончании диеты вернуться к прежнему рациону, то килограммы не только быстро вернутся, но и приведут с собой «довесок». Выходить из диеты нужно правильно. Следующий недостаток – постоянное чувство голода. Люди, которые до этого ели пирожные, жареное мясо и салаты с майонезом, будут каждую секунду ощущать желание подкрепиться.

К сожалению, и кефир, и яблоки утоляют голод ненадолго, поэтому придется запастись терпением и проявить всю выдержку. Зачастую во время такой диеты возможно не только раздражение, но и нервные срывы.

Дополнительный минус – содержание кислоты в обоих продуктах. Если растягивать монодиету надолго, можно обеспечить себе боль в желудке, вздутие живота, прогрессирование гастрита и дуоденита. Абсолютными противопоказаниями к использованию кефирно-яблочного питания являются:

беременность и период грудного вскармливания;
обострение желудочно-кишечных заболеваний;
отравление;
хронические болезни почек;
индивидуальная непереносимость одного из продуктов.

Правила соблюдения

Чтобы получить от диеты максимум результата, недостаточно купить кефир и яблоки. Стоит учитывать несколько необходимых правил, которые помогут достичь цели гораздо быстрее.

Приобретайте кефир с минимальным количеством жира. Лучшим решением будет однопроцентный или обезжиренный вариант. Также не стоит покупать кефир, срок годности которого составляет более пяти дней – в нем явно присутствуют консерванты.
Яблоки выбирайте зеленых сортов, красные и желтые не подойдут – в них высокое содержание сахара.
Не забывайте о достаточном потреблении воды – в день человеку требуется не менее полутора литров. Чем больше вес человека, тем большее количество жидкости нужно выпивать. Дополнительно можно ввести несладкий зеленый чай, травяные отвары, но не следует заменять ими воду.
Если вы уже не можете видеть свежие яблоки, позволено их запечь с небольшим количеством меда и корицы. Такое решение не принесет вреда вашему организму.

Разгрузочные дни

Кефир и яблоки – одна из наилучших совместимостей продуктов для разгрузочного дня. Есть два варианта, как можно использовать данную пищу для похудения.

В первом случае необходимо купить один литр кефира и полтора килограмма яблок. Употреблять продукты можно на свое усмотрение, как только захочется есть. Можно готовить и кефирно-яблочный смузи. Для этого один стакан кефира в блендере смешивают с половинкой яблока.

Обязательно пейте много жидкости – чистая вода ускорит метаболизм, а процесс похудения будет проходить быстрее.

Во втором случае нужно разработать меню. Такая небольшая однодневная диета поможет избавиться от лишних калорий, заработанных во время праздничного застолья. Как только проснулись, сразу выпиваем стакан прохладного кефира. Через два часа нужно съесть яблоко. В обеденное время опять пьем кефир. Ближе к полднику необходимо съесть два яблока и запить 250 граммами кисломолочного продукта. На ужин едим оставшиеся яблоки, а кефир выпиваем за 40 минут до отхода ко сну.

Меню диеты

Есть три вида диеты для похудения: на три, семь и девять дней.

Трехдневная

Чтобы продержаться на такой монодиете, в день потребуется употреблять шесть зеленых яблок и один литр кефира. Яблоки растягиваем на три приема, запекать можно один раз в день, добавляя небольшое количество меда. Если сильно мучит голод, дополните кефир чайной ложкой отрубей, но тоже только раз за день. Также можно выпить небольшую чашку несладкого кофе без молока и сливок. Обязательно введите в рацион воду и подогретый зеленый чай.

Семидневная

Выдержать семидневную диету гораздо тяжелее, поэтому рацион дополняют небольшим количеством других продуктов. Тем не менее основные остаются прежними – яблоки и кефир. Утром можно есть овощи в виде салатов. Например, хорошо будет приготовить общеизвестный салат из помидоров и огурцов, пекинской капусты, огурцов и горошка, моркови и свеклы. Салаты можно перчить, но вот солить нежелательно. Кроме того, неплохой идеей будет приготовить овощное рагу без масла.

Яблоки тоже время от времени можно заменять другими фруктами. Для этой цели подойдут апельсины, грейпфруты, киви, мандарины, помело, разнообразные ягоды.

Нельзя использовать высококалорийные бананы, виноград, сливы и абрикосы, авокадо. В качестве альтернативы кефиру разрешается выпить простокваши, закваски, ряженки.

Девятидневная

Если вы желаете сбросить больше 5 кг, стоит обратиться к диете на 9 дней. Выдержать ее значительно легче, чем предыдущие варианты. Обязательным условием является включение хотя бы трех зеленых яблок и 500 мл кефира в день. Кроме этого, можно использовать другие низкокалорийные продукты: нежирный творог, куриное или индюшиное мясо, ряженку, овощи, простоквашу, фрукты. В день не возбраняется выпивать одну чашку несладкого кофе.

Стоит учесть, что если вы будете себя ограничивать в пище, то долгожданный результат может не наступить. Рекомендуется кушать пять раз в день, небольшими порциями. За полчаса до каждого приема пищи выпивайте стакан чистой воды, если позволяет желудок, можно добавить столовую ложку лимонного сока. После еды нежелательно пить как минимум час.

Когда диета закончится, не спешите возвращаться к прошлому режиму. Особенно опасны разгрузочные дни и трехдневные варианты. Весь сброшенный вес может вернуться за пару дней. Выходя из диеты, учитывайте, что некоторое время организм будет находиться в состоянии стресса. Это означает, что любую пищу он начнет откладывать «про запас», опасаясь новой голодовки.

Первые дни желательно провести только на низкокалорийном питании, можно есть нежирные супы, постный борщ, куриное мясо, творог, фрукты и овощи. Постепенно в рацион вводят каши, твердые сорта макарон, растительное масло, говядину и телятину.

Если вы желаете сохранить результат надолго, полностью откажитесь от белого хлеба, выпечки, свинины, газированных напитков.

Отзывы

Отзывы о кефирно-яблочной диете неоднозначны. Большая часть людей, испробовавших ее на себе, утверждает, что подобная комбинация продуктов помогла избавиться от нескольких килограммов. Отмечают несомненные плюсы диеты: доступность ингредиентов, низкокалорийность, возможность употреблять продукты прямо перед сном. Без внимания не осталась и способность данного режима питания очищать организм.

Наряду с этим, многие утверждают, что выход из подобной диеты очень сложен, тяжело адаптироваться и снова не набрать потерянный вес. Кроме того, и сам режим выдержать непросто, особенно трехдневный. Практически это невозможно для тех, кто живет в большой семье, не желающей поддерживать стремление человека похудеть. Часто худеющие просто срываются, если в воздухе постоянно витают ароматы свежих булочек, картофельного пюре, жареного мяса. Многие отмечают и голодные ночные боли, которые невозможно утолить даже стаканом кефира.

Если рассматривать отзывы диетологов, то в целом они одобряют такой вариант монодиеты. Большинство врачей согласно, что подобный режим хорошо очистит организм, поможет ему восстановиться после долгих праздников. Однако, часть специалистов полагает, что перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом, который разъяснит все тонкости питания.

Абсолютно все диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой больше девяти дней, так как организм, не получающий достаточного количества калорий и витаминов, может просто не выдержать. А это повлечет за собой не только нервный срыв, но и проблемы с желудком.

Еще больше о кефирно-яблочной диете смотрите в следующем видео.

совместимость продуктов, как их принимать для похудения на ночь, как приготовить кефирно-яблочный смузи в блендере, отзывы

Особенности

Кефир

выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
очищает печень и почки, желчный пузырь;
нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.

Яблоки

Если использовать кефир и яблоки вместе, можно насытить организм всеми необходимыми веществами. Такая монодиета является одной из самых эффективных, ее часто рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания.

Преимущества и недостатки

К сожалению, и кефир, и яблоки утоляют голод ненадолго, поэтому придется запастись терпением и проявить всю выдержку. Зачастую во время такой диеты возможно не только раздражение, но и нервные срывы.

беременность и период грудного вскармливания;
обострение желудочно-кишечных заболеваний;
отравление;
хронические болезни почек;
индивидуальная непереносимость одного из продуктов.

Правила соблюдения

Приобретайте кефир с минимальным количеством жира. Лучшим решением будет однопроцентный или обезжиренный вариант. Также не стоит покупать кефир, срок годности которого составляет более пяти дней – в нем явно присутствуют консерванты.
Яблоки выбирайте зеленых сортов, красные и желтые не подойдут – в них высокое содержание сахара.
Не забывайте о достаточном потреблении воды – в день человеку требуется не менее полутора литров. Чем больше вес человека, тем большее количество жидкости нужно выпивать. Дополнительно можно ввести несладкий зеленый чай, травяные отвары, но не следует заменять ими воду.
Если вы уже не можете видеть свежие яблоки, позволено их запечь с небольшим количеством меда и корицы. Такое решение не принесет вреда вашему организму.

Разгрузочные дни

В первом случае необходимо купить один литр кефира и полтора килограмма яблок. Употреблять продукты можно на свое усмотрение, как только захочется есть. Можно готовить и кефирно-яблочный смузи. Для этого один стакан кефира в блендере смешивают с половинкой яблока.

Обязательно пейте много жидкости – чистая вода ускорит метаболизм, а процесс похудения будет проходить быстрее.

Во втором случае нужно разработать меню. Такая небольшая однодневная диета поможет избавиться от лишних калорий, заработанных во время праздничного застолья. Как только проснулись, сразу выпиваем стакан прохладного кефира. Через два часа нужно съесть яблоко. В обеденное время опять пьем кефир. Ближе к полднику необходимо съесть два яблока и запить 250 граммами кисломолочного продукта. На ужин едим оставшиеся яблоки, а кефир выпиваем за 40 минут до отхода ко сну.

Меню диеты

Есть три вида диеты для похудения: на три, семь и девять дней.

Трехдневная

Семидневная

Нельзя использовать высококалорийные бананы, виноград, сливы и абрикосы, авокадо. В качестве альтернативы кефиру разрешается выпить простокваши, закваски, ряженки.

Девятидневная

Если вы желаете сохранить результат надолго, полностью откажитесь от белого хлеба, выпечки, свинины, газированных напитков.

Отзывы

Абсолютно все диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой больше девяти дней, так как организм, не получающий достаточного количества калорий и витаминов, может просто не выдержать. А это повлечет за собой не только нервный срыв, но и проблемы с желудком.

Еще больше о кефирно-яблочной диете смотрите в следующем видео.

Яблочный пирог Овсяная каша на ночь в холодильнике

Индекс сайта Яблоки Овсяная каша с корицей

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моей политике конфиденциальности.

Овсяная каша с ночным холодильником для яблочного пирога — это вкусное и полезное начало дня! Вы также можете попробовать мою овсяную кашу в мультиварке, если хотите горячую версию.

Яблочный пирог с овсянкой для ночного холодильника

Как приготовить овсяную кашу из холодильника

Ребята, пора! Погода прекрасная, и официально пришло время заменить наши горячие овсяные завтраки и насладиться прекрасной холодной овсянкой по утрам, чтобы начать наш насыщенный день. На этом сайте у меня есть несколько рецептов овсяных хлопьев из холодильника, но здесь я собираюсь поднять ситуацию на новый уровень.

Смешайте первые шесть ингредиентов в большой мерной чашке. Разделить поровну
между 4 стеклянными банками
Смешайте яблоки, сахар, сироп и корицу в кастрюле среднего размера.
Готовьте, пока яблоки не станут мягкими по вашему вкусу. Смешайте кукурузный крахмал и воду вместе, затем добавьте в кастрюлю.
Перемешать, чтобы получился соус. Снимите с плиты и полностью остудите.
Выложите яблочную смесь на овсянку. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.
Ешьте и наслаждайтесь утром

Эта овсяная каша из холодильника готовится на кефире, и мы ее очень любим!

Я уверен, что вы слышали о кефире, но позвольте мне быстро резюмировать для вас, почему вы должны любить кефир так же сильно, как и я. Кефир — это ферментированное молоко с пробиотиками, которое содержит 2 миллиарда пробиотиков (на 250 мл) и отлично подходит для здоровой пищеварительной флоры. Раньше я делала домашний кефир, но, честно говоря, я не была в курсе дел и никогда не добивалась успеха. Что-то всегда шло не так, поэтому теперь я с удовольствием покупаю кефир в магазинах.

Happy не -готовим всех! Чувак, ты должен любить овсянку из холодильника! Хотите попробовать что-нибудь опрятное с яблоками? Попробуйте эти яблочные домашние лакомства для собак!

Люблю тебя больше, чем шоколад,

Карлин.

Закрепите этот рецепт на своей ДОСКЕ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ и не забудьте СЛЕДИТЬ ЗА МНОЙ В PINTEREST!

Благодаря объявлениям на этом веб-сайте читатели The Kitchen Magpie теперь спонсируют 2 семьи в месяц через Edmonton Food Bank. Узнайте, как вы можете помочь здесь.

Научитесь готовить как кухонная сорока

Пирог с хлопьями и голубое небо прерии

Путеводитель современного пекаря по старомодным десертам

Узнать больше чтобы объединить людей

Подробнее

▢ 2 чашки больших овсяных хлопьев НЕ быстрого приготовления
▢ 2 чашки ванильного кефира
▢ 2 столовые ложки кленового сиропа
▢ 2 столовые ложки семян чиа0017
▢ 1 чайная ложка земля корицы
▢ 1/4 чайной ложки соли
▢ 2 большие яблоки, очищенные и нарезанные кубиками
▢ 2 Tablesoons коричневый сахар
▢ 1-2 Стол. ▢ 1/2 чайной ложки молотой корицы
▢ 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Смешайте первые шесть ингредиентов в большой мерной чашке. Разделите поровну между 4 стеклянными банками (или контейнерами по выбору).
Смешайте яблоки, сахар, сироп и корицу в кастрюле среднего размера.
Готовьте, пока яблоки не станут мягкими по вашему вкусу.
Взбейте кукурузный крахмал и воду, затем добавьте в кастрюлю.
Перемешайте, чтобы получился соус. Снимите с плиты и полностью остудите.
Выложите яблочную смесь на овсянку. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.
Ешьте и наслаждайтесь утром!

Калорийность: 378 ккал, Углеводы: 67 г, Белки: 10 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 15 мг, Натрий: 216 мг, Калий: 302 мг, Клетчатка: 8 г, Сахар: 30 г, Витамин А: 295 МЕ, Витамин C: 4,2 мг, кальций: 245 мг, железо: 2,3 мг

Все калории и информация основаны на стороннем калькуляторе и являются приблизительными. Фактическая информация о питании будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и многого другого.

Сделал этот рецепт?

Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

Хотя этот пост был щедро спонсирован Ultima Foods, мнения и формулировки принадлежат мне.

Поделись этим рецептом

Получай рецепты себе на почту!

Введите адрес электронной почты ниже, чтобы получать наши рецепты на ваш почтовый ящик при публикации нового!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Телефон

Карлинн Джонстон

Я занятая мама двоих детей, жена и автор кулинарной книги, которая любит быстро готовить свежие блюда для своей маленькой семьи в канадских прериях. Karlynn Facts: У меня аллергия на брокколи. Я никогда не встречал коктейль, который бы мне не понравился. Я скорее сожгу свой дом, чем уберу его. Больше всего мне нравится помогать ВАМ готовить ужин, потому что нет ничего важнее, чем общение с нашими близкими за обеденным столом!

Узнать больше обо мне

Индекс сайта Яблоки Корица Овсянка

Взаимодействие с читателями

Тушеные яблочные пудинги с кефиром для лечения кишечника:

Желудочно-кишечные расстройства, безусловно, распространенное заболевание среди тех, кто работает 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, особенно среди тех, кто работает в ужасную «ночную смену». Это связано с тем, что многие желудочно-кишечные функции снижаются ночью, и когда мы работаем (и едим) не синхронно с нашими естественными циркадными ритмами или биологическими часами, это может вызвать хаос в нашей пищеварительной системе.

Важно помнить, что люди ведут дневной образ жизни, а это означает, что мы должны бодрствовать днем и спать ночью, что также относится к приему пищи.

Однако это не всегда так, если вы работаете посменно.

Как вы знаете, мы бодрствуем и спим в разное время дня и/или ночи, но мы должны помнить, что ночное пищеварение менее эффективно, потому что наш организм не предназначен для ночного потребления калорий.

Некоторые из этих сниженных функций желудочно-кишечного тракта включают:

Снижение секреции желудочного сока , необходимого для расщепления белков.
Снижение выработки пищеварительных ферментов включая протеазу, липазу и амилазу, которые необходимы для расщепления пищи на более мелкие частицы.
Поджелудочная железа выделяет меньше инсулина , необходимого для усвоения глюкозы клетками.
Моторика желудка сразу замедляется – другими словами, мы реже испражняемся ночью!

По сути, продукты не расщепляются и не перевариваются так, как если бы это было днем, что может привести к расстройству желудка. Такие вещи, как боль в животе, запор и диарея, — это лишь некоторые из этих симптомов, некоторые из которых вы, вероятно, испытывали в какой-то момент во время своей сменной работы.

Итак, наша пищеварительная система «спит», пока мы работаем в ночную смену , продукты, которые требуют минимального переваривания, наряду с теми, которые помогут питать наши чувствительные животики, являются идеальным выбором для питания в ночную смену.

К таким продуктам относятся тушеные яблоки, обладающие суперцелебным действием на желудочно-кишечный тракт.

Пектин, содержащийся в яблоках, является типом растворимой клетчатки , которая обладает легким слабительным действием, поэтому может помочь при запорах, а также уменьшить неприятное ощущение вздутия живота. Это также может помочь укрепляет стул и уменьшает воспаление, связанное с диареей , а также помогает поддерживать хрупкий баланс полезных микроорганизмов в кишечнике.

Другими словами, это довольно хорошая пища для лечения кишечника для посменных рабочих, учитывая, что мы склонны к различным типам желудочно-кишечных заболеваний.

Итак, вот мой тушеный яблочный пудинг для исцеления кишечника, который можно брать с собой в ночную смену, когда хочется чего-нибудь сладкого, но на самом деле он полезен и для вас!

Ингредиенты
• 6 органических яблок
• 1/2 стакана фильтрованной воды
• 1/2 стакана изюма (для придания сладости и клетчатки)
• 2 ч. л. корица (помогает регулировать уровень сахара в крови)

Указания
Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте их на небольшие кусочки одинакового размера. Поместите все ингредиенты в сковороду с крышкой и готовьте около 15 минут, регулярно помешивая. Готовьте, пока кусочки не станут мягкими, а цвет не станет светло-коричневым от корицы.

Поместите пудинг небольшими порциями в небольшие контейнеры (примерно по 1 яблоку каждый), которые можно взять с собой на работу, а затем оставить в холодильнике до готовности к употреблению.

Надеюсь, это сделает ваши ночные смены более привлекательными!

Audra x

P.S: для дополнительного оздоравливающего эффекта сбрызните кефиром из козьего молока, который считается более мощной версией йогурта (с более жидкой консистенцией) и производится из культур дрожжей и молочнокислых бактерий , которые богаты питательными веществами и пробиотиками.

Ссылки:

Jiang, T, Gao, X, Wu, C, Tian, F, Lei, Q, Bi, J, Xie, B, Wang, H, Chen, S & Wang X 2016, «Пектин, полученный из яблок, модулирует микробиоту кишечника, улучшает барьерную функцию кишечника и ослабляет метаболическую эндотоксемию у крыс с ожирением, вызванным диетой», Nutrients , vol.