Отвар из изюма для очищения печени: эффективно и полезно. Отвар изюма для чего

Чем полезен, и как приготовить отвар изюма?

Изюм – продукт полезный в любом виде. Его добавляют в выпечку, каши, из него делают напитки. Сегодня мы поговорим об отваре из изюма. Это один из самых лучших вариантов применения этих ягод, потому что при таком способе приготовления максимально сохраняются полезные свойства продукта. В то же время употреблять отвар изюма могут даже дети с шести месяцев и те, кто придерживается диетического питания. Количество калорий в напитке намного ниже, чем в самих ягодах.

Чем полезен отвар изюма

Так как ягоды винограда полезны и в свежем и в сушеном виде, то и отвар изюма имеет массу полезных свойств. Перечислим основные из них:

• повышенное содержание калия способствует нормализации работы кишечника, помогает избавиться от запоров;
• отлично помогает избежать обезвоживания во время отравлений;
• помогает при профилактике и лечении сердечных заболеваний;
• помогает бороться с сезонными простудными заболеваниями;
• нормализует состояние нервной системы: снимает излишнее возбуждение и стресс;
• оказывает общеукрепляющее воздействие на весь организм в целом.

Безусловно, можно купить свежие ягоды, тем более что сейчас их можно встретить на прилавках в любое время года. Но уникальность винограда в том, что в сухом виде его ягоды даже полезнее, чем в свежем.

Противопоказания

Отвар изюма противопоказан при тех же обстоятельствах, что и ягоды в свежем или сушеном виде:

• при возможных аллергических реакциях;
• сахарном диабете;
• язве желудка;
• ожирении;
• туберкулезе.

Как приготовить

Приготовить отвар изюма очень просто. Самый важный нюанс — если просто отварить сушеный виноград на огне, часть его полезных свойств будет утрачена.

Поэтому чаще всего изюм заваривают в термосе. В термос закладывают предварительно промытые ягоды из пропорции 1 столовая ложка на стакан горячей воды. На 1 литр жидкости нужно около 4-5 столовых ложек сушеного винограда. Такой напиток необходимо настаивать не менее получаса перед употреблением.

РЕКОМЕНДУЕМ!Новейшая разработка  ученых . Уникальный  шаровой таймер  автоматического полива  воды - незаменимая вещь для каждого дачника. Теперь нет необходимости лишний раз ехать на дачу или просить соседей полить будущий урожай - умный таймер сам позаботится о поливе! Читать далее>>

Для малышей, чья пищеварительная система еще недостаточно устойчива, можно приготовить такой напиток из расчета 1 ст. л на стакан воды:

• сухофрукты хорошенько вымыть горячей водой;
• залить чистой водой, проварить изюм не менее 15 минут;
• дать напитку остыть, процедить его и давать ребенку. Сначала давать отвар нужно в небольших количествах и наблюдать за малышом. Если его поведение не изменилось, можно увеличить дозу.

Если вы все-таки решили приготовить этот напиток на плите, то предлагаем вам следующие рецепты.

Против обезвоживания, воспаления легких и повышенного артериального давления подойдет такой способ приготовления:

• 100 грамм изюма вымыть, мелко порезать;
• залить ягоды чистой питьевой водой в объеме 300 мл;
• отправить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Кипятить напиток дольше 10 минут не желательно;
• отвар процедить, употреблять полученный напиток можно несколько раз в день.

С целью профилактики и лечения простудных заболеваний можно применить способ приготовления отвара с добавлением лукового сока. Приготовить его можно следующим способом:

• 100 грамм ягод сушеного винограда залить стаканом горячей воды и оставить настаиваться не менее 10 минут;
• настой процедить, изюм отжать;
• в полученную жидкость влить 1 ст. ложку лукового сока. Употреблять напиток можно до трех раз в день по полстакана.

При проблемах с печенью и желудочно-кишечным трактом облегчить состояние поможет отвар изюма, приготовленный по следующему рецепту:

• взять по полстакана клюкву и изюм, ягоды промыть, добавить 1 стакан овса;
• залить подготовленные ингредиенты холодной водой;
• все вскипятить и снять с огня;
• настаивать данный напиток не менее 3 часов;
• отвар процедить;
• употреблять не чаще трех раз в день.

В приготовлении отвара из сушеного винограда нет ничего сложного, поэтому не отказывайте в этом полезном напитке себе и своим близким. Такое средство употребления жажды гораздо полезнее, чем покупные соки или лимонады.

РЕКОМЕНДУЕМ!Новейшая разработка  ученых . Уникальный  шаровой таймер  автоматического полива  воды - незаменимая вещь для каждого дачника. Теперь нет необходимости лишний раз ехать на дачу или просить соседей полить будущий урожай - умный таймер сам позаботится о поливе! Читать далее>>

mirvinograda.ru

Отвар из изюма для очищения печени: эффективно и полезно

Доводилось ли вам слышать о лечебных свойствах отвара из изюма? А ведь данное средство имеет очень позитивное влияние на здоровье нашей печени. 

Мы часто поднимаем тему чистки печени простыми и доступными способами и пишем о натуральных средствах, которые положительно действуют на состояние этого органа. Вот и сейчас мы опять вернемся к этой теме. В данной статье мы бы хотели поговорить о целебных свойствах отвара из изюма.

Проявляйте заботу о себе и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

[sociallocker id=6735]

В чем же заключается секрет этого рецепта? Такой отвар оказывает стимулирующее воздействие на биохимические процессы, которые участвуют в очищении крови. Благодаря этому наша кровь лучше очищается от токсинов.

Польза изюма во многом обусловлена полезными свойствами винограда, которые хорошо известны каждому из нас. Если ты будешь принимать отвар из изюма в течение 4 дней подряд, ты заметишь улучшения в работе пищеварительной системы и почувствуешь прилив энергии. Не правда ли, здорово?

Отвар из изюма: что ты знаешь о его пользе ?

Медики довольно часто рекомендуют съедать небольшую горстку изюма по утрам — это идет на пользу здоровью нашего сердца, очищает организм от «плохого» холестерина, снижает уровень триглицеридов и помогает избежать запора.

На этом польза изюма не заканчивается. Эти хорошо знакомые нам сухофрукты являются природным источником витаминов и минералов.

Изюм принесет еще больше пользы твоему организму, если приготовить из него отвар. В этом случае снижается количество содержащегося в сухофруктах сахара. А самое главное — ты получишь отличное средство для лечения печени.

Польза отвара из изюма для нашего здоровья безгранична.

Натуральный источник антиоксидантов

Не стоит забывать, что изюм — один из самых богатых натуральных источников антиоксидантов. Изюм — высушенный виноград. Эти фрукты отличаются высоким содержанием биофлавоноидов — соединений, которые защищают наш организм от негативного воздействия свободных радикалов и укрепляют наш иммунитет.

Употребление изюма и его отвара служит хорошей профилактикой различных заболеваний сердечно-сосудистой системы и печени. Об этом не стоит забывать.

Очищает наш организм и выводит токсины

Как известно, как печень, так и почки являются органами, основная задача которых заключается в очищении крови от тяжелых металлов и других токсичных веществ. Когда они накапливаются в нашем теле, мы заболеваем.

Случается, что неправильное питание, употребление большого количества жирных продуктов, вредные привычки и другие факторы вызывают нарушения в работе печени и почек.

Прием отвара из изюма на протяжении 4 дней хотя бы один раз в месяц позволяет наладить работу печени и восстановить ее основные функции, которые заключаются в очищении нашего организма.

Это средство придет к тебе на помощь в те дни, когда тебя беспокоит ощущение тяжести в животе, а пищеварение замедляется или становится болезненным.

Улучшает пищеварение

Прием отвара из изюма — не только простой и эффективный способ очищения печени, но и хорошее средство для улучшения пищеварения.

Он стимулирует выделение желудочного сока, в результате чего пища лучше переваривается, а наш организм усваивает больше питательных веществ. Все это ты сможешь заметить уже через два дня после начала приема отвара.

Как приготовить отвар из изюма

Ингредиенты

• 2 стакана воды (400 мл.)
• 150 г. изюма

Приготовление

• Для начала стоит отметить важность выбора качественного изюма. Не стоит останавливать свой выбор на блестящих сухофруктах — скорее всего этот блеск обязан вовсе не природе, а химической обработке для того, чтобы товар был более привлекательным. Выбирай изюм более темных тонов, его цвет должен быть натуральным. Избегай как слишком твердых, так и чересчур мягких сухофруктов. Изюминки должны быть чистыми и целыми.
• Первое, что нужно сделать — хорошо промыть 150 г. изюма.
• Возьми кастрюлю, налей в нее два стакана воды и доведи ее до кипения. Когда на поверхности воды появятся пузыри, добавь в кастрюлю промытый изюм и вари его на небольшом огне в течение 20 минут. Рецепт довольно легкий, правда? На этом приготовление отвара еще не заканчивается. Он должен хорошо настояться на протяжении всей ночи.
• На следующее утро нужно процедить полученный отвар и слегка нагреть целебную и вкусную воду. Можешь пить ее немного теплой или горячей, самое главное — принимать отвар из изюма по утрам натощак. После этого нужно подождать 30-35 минут, после чего можно завтракать.
• Лучше всего было бы готовить подобный отвар с вечера, таким образом каждое утро тебя будет ждать новая порция свежего отвара.
• Не забудь, что очень важно выпивать отвар из изюма на протяжении четырех дней подряд. При покупке сухофруктов выбирай изюм более темного цвета. Убедись в том, что он был произведен экологически безопасным способом без использования посторонних химических добавок. Приобретай сухофрукты в магазинах натуральных продуктов, выращенных без применения пестицидов.
• Можешь проходить курс лечения отваром из изюма один раз в месяц. Это средство безопасно для здоровья человека и не имеет никаких побочных эффектов. Любопытно, что в случае приготовления отвара снижается количество сахара, содержащегося в изюме.

Если ты придерживаешься здорового питания, употребляешь достаточное количество фруктов и овощей и выбираешь продукты с низким содержанием жиров, твоя печень будет здоровой. При этом ты всегда можешь положиться и на отвар из изюма — это домашнее средства укрепит здоровье твоей печени.

[/sociallocker]

budetezdorovy.ru

Отвар из изюма для очищения печени: эффективно и полезно

Приходилось ли тебе когда-нибудь слышать о пользе отвара из изюма? А ведь это средство очень полезно для здоровья нашей печени. 

Мы часто знакомим тебя с простыми рецептами для очищения печени и рассказываем о натуральных средствах укрепления здоровья этого органа. Вот и сегодня мы вновь возвращаемся к этой теме. В этой статье нам хотелось бы поговорить о лечебных свойствах отвара из изюма.

В чем же заключается секрет этого рецепта? Такой отвар оказывает стимулирующее воздействие на биохимические процессы, которые участвуют в очищении крови. Благодаря этому наша кровь лучше очищается от токсинов.

Польза изюма во многом обусловлена полезными свойствами винограда, которые хорошо известны каждому из нас. Если ты будешь принимать отвар из изюма в течение 4 дней подряд, ты заметишь улучшения в работе пищеварительной системы и почувствуешь прилив энергии. Не правда ли, здорово?

Отвар из изюма: что ты знаешь о его пользе ?

Медики довольно часто рекомендуют съедать небольшую горстку изюма по утрам — это идет на пользу здоровью нашего сердца, очищает организм от «плохого» холестерина, снижает уровень триглицеридов и помогает избежать запора.

На этом польза изюма не заканчивается. Эти хорошо знакомые нам сухофрукты являются природным источником витаминов и минералов.

Изюм принесет еще больше пользы твоему организму, если приготовить из него отвар. В этом случае снижается количество содержащегося в сухофруктах сахара. А самое главное — ты получишь отличное средство для лечения печени.

Польза отвара из изюма для нашего здоровья безгранична.

Натуральный источник антиоксидантов

Не стоит забывать, что изюм — один из самых богатых натуральных источников антиоксидантов. Изюм — высушенный виноград. Эти фрукты отличаются высоким содержанием биофлавоноидов — соединений, которые защищают наш организм от негативного воздействия свободных радикалов и укрепляют наш иммунитет.

Употребление изюма и его отвара служит хорошей профилактикой различных заболеваний сердечно-сосудистой системы и печени. Об этом не стоит забывать.

Очищает наш организм и выводит токсины

Как известно, как печень, так и почки являются органами, основная задача которых заключается в очищении крови от тяжелых металлов и других токсичных веществ. Когда они накапливаются в нашем теле, мы заболеваем.

Случается, что неправильное питание, употребление большого количества жирных продуктов, вредные привычки и другие факторы вызывают нарушения в работе печени и почек.

Прием отвара из изюма на протяжении 4 дней хотя бы один раз в месяц позволяет наладить работу печени и восстановить ее основные функции, которые заключаются в очищении нашего организма.

Это средство придет к тебе на помощь в те дни, когда тебя беспокоит ощущение тяжести в животе, а пищеварение замедляется или становится болезненным.

Улучшает пищеварение

Прием отвара из изюма — не только простой и эффективный способ очищения печени, но и хорошее средство для улучшения пищеварения.

Он стимулирует выделение желудочного сока, в результате чего пища лучше переваривается, а наш организм усваивает больше питательных веществ. Все это ты сможешь заметить уже через два дня после начала приема отвара.

Как приготовить отвар из изюма

Ингредиенты

• 2 стакана воды (400 мл.)
• 150 г. изюма

Приготовление

• Для начала стоит отметить важность выбора качественного изюма. Не стоит останавливать свой выбор на блестящих сухофруктах — скорее всего этот блеск обязан вовсе не природе, а химической обработке для того, чтобы товар был более привлекательным. Выбирай изюм более темных тонов, его цвет должен быть натуральным. Избегай как слишком твердых, так и чересчур мягких сухофруктов. Изюминки должны быть чистыми и целыми.
• Первое, что нужно сделать — хорошо промыть 150 г. изюма.
• Возьми кастрюлю, налей в нее два стакана воды и доведи ее до кипения. Когда на поверхности воды появятся пузыри, добавь в кастрюлю промытый изюм и вари его на небольшом огне в течение 20 минут. Рецепт довольно легкий, правда? На этом приготовление отвара еще не заканчивается. Он должен хорошо настояться на протяжении всей ночи.
• На следующее утро нужно процедить полученный отвар и слегка нагреть целебную и вкусную воду. Можешь пить ее немного теплой или горячей, самое главное — принимать отвар из изюма по утрам натощак. После этого нужно подождать 30-35 минут, после чего можно завтракать.
• Лучше всего было бы готовить подобный отвар с вечера, таким образом каждое утро тебя будет ждать новая порция свежего отвара.
• Не забудь, что очень важно выпивать отвар из изюма на протяжении четырех дней подряд. При покупке сухофруктов выбирай изюм более темного цвета. Убедись в том, что он был произведен экологически безопасным способом без использования посторонних химических добавок. Приобретай сухофрукты в магазинах натуральных продуктов, выращенных без применения пестицидов.
• Можешь проходить курс лечения отваром из изюма один раз в месяц. Это средство безопасно для здоровья человека и не имеет никаких побочных эффектов. Любопытно, что в случае приготовления отвара снижается количество сахара, содержащегося в изюме.

Если ты придерживаешься здорового питания, употребляешь достаточное количество фруктов и овощей и выбираешь продукты с низким содержанием жиров, твоя печень будет здоровой. При этом ты всегда можешь положиться и на отвар из изюма — это домашнее средства укрепит здоровье твоей печени.

steptohealth.ru

Изюм - польза отваров и настоев

Изюм изготавливается из винограда по специальной технологии. Из него делаются компоты, он добавляется в различные блюда. Если изюм заваривать, получается лечебный настой. В этом виде продукт максимально сохраняет полезные свойства. Отвар входит в диетическое питание и может даваться даже грудным детям.

Полезные свойства

При высушивании винограда сохраняется почти 100 процентов содержащихся в нем витаминов и микроэлементов:

• тиамина;
• фолиевой кислоты;
• пиридоксина;
• витаминов РР и А;
• аскорбиновой кислоты;
• бора;
• калия;
• фосфора;
• натрия;
• органических кислот (яблочной, янтарной и других).

В изюме содержится много белков, углеводов и жиров. Продукт благотворно влияет на ЦНС, пропадает раздражительность, слабеет воздействие стрессов.

Изюм, полезен для людей с повышенным АД. Отвар помогает при гипертонии.

Напиток способствует улучшению работы пищеварительного тракта, показан при диарее и препятствует обезвоживанию.

Отвар из изюма хорошо помогает при бронхитах и пневмониях. Теплый напиток борется с кашлем, лечит насморк.

Изюм обладает антиоксидантным действием. Отвар предотвращает разрастание раковых клеток, укрепляет стенки сосудов и уничтожает свободные радикалы.

Продукт повышает гемоглобин, особенно темный сорт. Отвар сухофруктов улучшает состояние костной системы, нормализует содержание кальция и предупреждает развитие остеопороза. Изюм восстанавливает работу мочевыделительной системы.

Отвар из сухофруктов показан после перенесенных соматических или инфекционных заболеваниях.

Напиток быстро восстанавливает силы, усиливает умственную активность. Отвар из изюма предотвращает болезни десен и зубов, хорошо чистит кишечник и оказывает слабительное действие.

Польза изюмного отвара для грудничков

Напиток полезен грудным детям, находящимся на искусственном вскармливании. Малыши часто подвергаются авитаминозу. Отвар изюма для грудничка не вызывает аллергических реакций. Напиток укрепляет иммунную систему и предотвращает ОРВИ, повышает сопротивляемость организма к любым простудным заболеваниям. Витамины из группы В помогают в росте костей, укреплении нервной системы и участвуют в интеллектуальном развитии.

Изюмный отвар нормализует пищеварение и хорошо влияет на обменные процессы. У грудничков улучшается качество крови, укрепляются зубы и кости. Благодаря натрию, магнию и кальцию активно развиваются мышцы, особенно сердечная. Селен, содержащийся в отваре, способствует нормальной работе печени.

Напиток только из одних сухофруктов можно давать грудничкам до 6 месяцев, при большем количестве компонентов (например, отвар моркови и изюма) только с полугодовалого возраста. Для проверки на аллергическую реакцию изначально дается 1 ч. л. напитка. Если в течение часа симптомов непереносимости не наблюдается, то отвар дается в качестве дополнительного питья, но полностью на него переводить ребенка нельзя.

Изюмный отвар при поносе

Справиться с диареей помогает напиток из изюма. Он восстанавливает баланс жидких фракций и минералов. После напитка стабилизируется уровень минералов. Отвар изюма при поносе можно давать грудничкам, но в небольших количествах.

1. Столовую ложку очищенного изюма заливают стаканом кипятка.
2. Емкость ставится на плиту и кипятится на слабом огне 15 м. Затем отвар настаивается в течение часа, потом процеживается.
3. Пить его нужно теплым.

Ребенку за один раз дается 100 мл напитка. Для грудничков будет лучше, если отвар поступит в желудок вместе с материнским молоком. Поэтому отвар из изюма при поносе рекомендуется пить матери.

Изюмный отвар при запоре

Сухофрукты помогают и от запоров. Напиток помогает устранить анемию и психо-эмоциональное напряжение, провоцирующие задержку дефекации. Отвар изюма при запоре особенно показан детям до 1,5 лет, так как до этого возраста есть сухофрукт в чистом виде малышам еще нельзя.

Так как изюм относится к аллергенным продуктам, дозировка начинается с одной чайной ложки. Если негативных симптомов не наблюдается, значит, ребенку можно пить больше отвара. Его можно принимать как слабительное средство и взрослым людям, в том числе и при сахарном диабете.

1. На 1 л кипятка требуется 200 г изюма.
2. Емкость ставится на плиту и кипятится 10 минут на слабом огне.
3. Остужается и пьется в течение дня.

Для взрослых больше подойдет другой рецепт

Состав

• 6 ст. л. изюма темного сорта;
• 1 л. кипятка;
• по 1 ч. л. меда и лимонного сока.

Приготовление

1. Изюм засыпается в термос и заливается литром кипятка.
2. Добавляется мед и лимонный сок.
3. Напиток настаивается 60 минут.

Отвар пьется в теплом виде в течение дня. Он оказывает мягкий послабляющий эффект и хорош справляется с запорами. Приготовить отвар можно с черносливом и листьями сенны. К ним добавляется мед и оливковое масло.

Морковно-изюмный отвар

Напиток из моркови и изюма хорошо чистит печень и положительно воздействует на желчный пузырь. Отвар помогает регенерировать гепатоциты, способствует выведению песка и токсинов, очищает протоки. Курс очищения печени длится 2 недели. Отвар изюма с морковью делается на воде.

1. Смешиваются по 1 кг сушеного винограда и крупно нарезанных овощей.
2. Все высыпается в емкость с 2,5 л воды.
3. Напиток варится 1,5 часа на медленном огне.
4. Периодически смесь помешивается.
5. Когда отвар готов, он процеживается, отжимаются морковь, изюм, отвар переливается в стеклянную банку и хранится в холодильнике.

Пить его нужно ежедневно по утрам – по 2 ст. л. и перед сном, по полстакана. Перед употреблением отвар подогревается. Курс очищения – 2 недели. Затем перерыв на 2-3 месяца и лечение повторяется.

Приготовление отвара из изюма по Комаровскому

У детей зачастую повышается ацетон. В зоне риска находятся малыши до года. Повышение уровня ацетона сопровождается сильным обезвоживанием организма. Отвар из изюма для грудничка помогает восстановить баланс жидкости в организме. Для напитка понадобятся:

• 100 г изюма;
• 300 мл воды;
• фруктоза или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Изюм тщательно промывается.
2. Заливается водой и емкость ставится на плиту.
3. Напиток варится на медленном огне 20 минут.
4. После готовности добавляется сахар или фруктоза.

Педиатр Комаровский советует давать ребенку отвар с трехмесячного возраста. В это время у малыша нормализуется работа пищеварительной системы. Комаровский утверждает, что напиток является необходимым дополнением к рациону грудничков. В основном он не вызывает аллергии, но все же начинать давать отвар нужно с минимальной дозы – 1 ч. л.

Противопоказания к употреблению изюмного отвара

Отвар из сушеного винограда нельзя принимать при ожирении, язве желудка и энтероколите. Напиток противопоказан при острой сердечной недостаточности, активной форме туберкулеза и сахарном диабете. Отвар может вызвать аллергические реакции. Особенно аккуратно напиток дается детям до года.

До 3 месяцев малышу показано не более 50 мл в день, с 3-х до 6-ти мес. – до 250 мл. детям постарше можно пить его несколько раз в день.

Отвар из сушеного винограда можно пить взрослым и при сахарном диабете, но в ограниченных количествах. Курсы очищения кишечника в профилактических целях проводятся как минимум три раза в месяц. Грудничкам отвар можно давать постоянно в виде дополнительного напитка в дозах, которые не вызывают аллергию.

otvarim.ru

Отвар изюма для малыша: вкусно и полезно

Изюм – это сушеные виноградины. Однако не всякий сорт винограда подходит для приготовления этого сухофрукта: это может быть светлый или темный виноград, но непременным условием является сладкая мясистая мякоть плодов, содержащая не менее 20% сахаров, и тонкая шкурка.

Изготовление изюма имеет давнюю историческую традицию. Например, при раскопке древнегреческих полисов современные археологи находят горсти обугленных сушеных виноградин. Сушка – проверенная пищевая технология, позволяющая сохранить урожай. Из сухого винограда готовят множество мясных блюд, хлебобулочных изделий, напитков, целебным считается отвар изюма, который по полезным качествам не уступает витаминному соку из свежего винограда.

В продаже сейчас присутствует множество видов изюма – мелкий светлый «сабза» и почти черный темный «шигани», с косточками и кишмиш, суховатый и крупный мясистый «дамский пальчик». Считается, что темные сорта изюма более полезны, чем светлые.

Изюм – продукт, имеющий давние традиции приготовления; в зависимости от места произрастания и сорта сырья, различаются категории и вкусовые качества сушеного винограда

Предостережение

Как правило, большинство сухофруктов, которые продают россыпью на вес или в промышленной упаковке, производители покрывают специальными масляными веществами, препятствующими пересыханию продукции и способствующей сохранности ее товарного вида. Эти вещества плохо смываются, поэтому нужно либо покупать домашний изюм, либо тщательно промывать сухофрукты горячей водой до тех пор, пока с плодов не уйдет жирная пленка.

Совет: Если есть возможность приобрести спелый, сладкий, мясистый виноград (желательно, без косточек), можно высушить его самостоятельно. Для этого нужно промыть грозди, сорвать с них плоды, удалить сухие плодоножки. Чтобы подготовить виноградины к сушке, их опускают на 3-5 секунд в горячий раствор соды (1 ч.л. соды на 1 л. кипятка).

Эти «манипуляции» позволяют удалить с плодов налет. Подготовленный таким образом виноград сушат на солнце на деревянных поддонах, переворачивая плоды через каждые 2 дня. Если есть специальная сушилка, можно воспользоваться ей (приготовление изюма при t=60°C займет до 12 часов). Приготовление в приоткрытой духовке на противне при t=70°C более трудоемко – нужно следить за процессом сушки и периодически переворачивать плоды.

Польза отвара изюма для организма

К полезным качествам изюмной воды относятся:

• богатое содержание разнообразных минералов и витаминов групп B и P;
• калий содействует мягкому восстановлению перистальтики кишечника, способствует профилактике поносов и запоров;
• благодаря содержанию витамина C отвар изюма полезен при простудных заболеваниях в качестве обильного питья;
• железо позволяет нормализовать процессы кроветворения при анемии;
• помогает организму справиться с обезвозживанием и истощением при отравлении;
• отвар изюма незаменим при поносе и неприятных ощущениях в животике, беспокоящих малыша;
• наличие фруктозы благотворно влияет на организм малыша при ацетонемическом синдроме.

Внимание! Отвар изюма для грудничка можно давать с началом прикорма (оптимально – когда уже прорезаются зубки), с 6-8 месяцев. Младенцам более раннего возраста этот напиток пользы не принесет, так как он провоцирует процессы брожения в кишечнике.

Рецепты отвара

Диарея – неприятный симптом, который доставляет дискомфорт человеку любого возраста. Изюмный отвар помогает справиться с расстройством кишечника, нормализовать перистальтику, восстановить баланс жидкости и минералов (в частности, калия, натрия, магния и железа) в организме. Такой напиток показан даже младенцам как безопасное и надежное средство при поносе. Существует несколько проверенных рецептов отвара изюма для детей.

Рецепт 1:

Для приготовления напитка от диареи понадобится 1 ст.л. подготовленного хорошо промытого изюма и 1 стакан кипящей воды. Отвар нужно кипятить 15 минут на медленном огне, затем оставить остывать и настаиваться. Перед применением процедить его и пить в теплом виде до 100 мл за один прием.

Совет: Если малыш находится на грудном вскармливании, то помочь справиться с поносом может мамино молоко. Как известно, продукты, которыми питается мама, поступают малышу в адаптированном для его пищеварительной системы виде. Принимая несколько раз в день отвар изюма, кормящая женщина, помогает обеспечить хорошее функционирование кишечника грудничка.

Вкусный отвар изюма для грудничка поможет справиться с дискомфортом в животике

Существует еще несколько вариантов приготовления полезных напитков на основе отвара из сушеных виноградин.

Рецепт 2:

Для приготовления напитка для восстановления здоровья желудка и кишечника нужно взять по трети стакана изюма, кураги и чернослива. Сухофрукты следует тщательно промыть в нескольких водах и оставить в теплой воде на 10 минут для набухания. Для отвара налить в кастрюлю 1 л чистой воды, поместить в нее вымытые сухофрукты и варить 30 мин. Принимать теплым (около 30°C), можно добавлять немного меда. Такой напиток благотворно влияет на пищеварение, обмен веществ и кровообращение.

Рецепт 3:

Взять 100 г промытого изюма и 1 среднюю морковь, нарезанную крупными ломтиками, поместить ингредиенты в кастрюлю с 0,5 л чистой воды. Кипятить на медленном огне 10 мин. Давать малышу в теплом виде по 50-70 мл в течение дня каждые 3 часа до исчезновения признаков диареи. Такой изюмный отвар для ребенка насытит растущий организм витаминами и минералами, восстановит потерю жидкости.

Применение отвара из изюма для детского питания и лечения малышей имеет давнюю традицию, благодаря проверенным качествам и отменному вкусу напитка, который понравится даже привередам

Вот какие рекомендации по приему изюмной воды дает доктор Е.О. Комаровский:

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru

Отвары из изюма: применение и рецепты

Изюм, или высушенные виноградинки – настоящая кладовая витаминов и минералов. Это вкусная и полезная летняя ягода, содержит в себе все полезные вещества свежего винограда, причем доступна она круглый год.

Химический состав

Польза изюма очевидна, в его составе присутствуют витамины С, Е, К, группы В,  а так же магний, калий, кальций, железо, марганец, магний, медь, натрий,бор, селен, фосфор, фтор, натрий, цинк. Более всего полезных веществ находится в изюме темных сортов, тогда как вкус у светлого и темного изюма одинаков.

Полезными свойствами обладают, так же, отвары и настои изюма, особенно необходимы они маленьким детям. Отвары изюма употребляют как профилактическое средство против бактериальных и вирусных инфекций, для улучшения деятельности кишечника, устранения запоров, против метеоризма, для выведения токсинов и шлаков, при несварении желудка и коликах в кишечнике, для улучшения формулы крови, для лечения анемии.

Для самых маленьких

Чем полезен отвар изюма для грудничка? Витамины группы В, содержащиеся в изюме, укрепляют кости, способствуют росту скелета, оказывают благотворное воздействие на нервную систему, кровообращение, и в результате – влияют на развитие интеллекта у ребенка.

Витамин РР нормализует обмен веществ и пищеварение. Железо ускоряет синтез красных кровяных телец, улучшает состав крови. Кальций и фосфор укрепляют костную систему. Магний, натрий и калий способствуют развитию мышц, укрепляют сердце. Селен улучшает обмен веществ и активизирует работу печени.

Новорожденный ребенок пока не может пить отвар в чистом виде, поэтому при естественном вскармливании мама должна сама пить отвар из изюма, чтобы грудное молоко стало более вкусным и полезным.

Начинать давать отвар изюма малышам нужно с небольших порций, буквально, с 1 чайной ложечки, если не будет никаких негативных последствий, норму можно немного увеличить.

Известный на Украине и в России педиатр, доктор Евгений Комаровский поясняет, что отвар изюма насыщает организм ребенка калием, который благотворно воздействует на перистальтику кишечника и устраняет запоры. Кроме того, отвар изюма имеет приятный вкус, дети любят его, и пьют с большим удовольствием, отказываясь от других напитков.

Однако меню грудничка должно быть разнообразным. Детям в возрасте с 7-8 месяцев можно делать отвары не только из изюма, но и из сушеных груш и яблок, чернослива, кураги, сушеных бананов и других сухофруктов.

Малыши любят отвары изюма с протертыми морковью и яблоками, но новые для них продукты нужно вводить постепенно, с небольших порций.

Особенно полезным будет отвар изюма, если ребенок заболел, ведь в нем много витаминов, в том числе и витамина С, который укрепляет иммунитет, повышает устойчивость организма к болезнетворным вирусам и бактериям.

Если у малыша температура и кашель, ему нужно дать теплый отвар изюма – напиток не только облегчит кашель, но и будет способствовать выведению из организма вредных веществ, содержащихся в лекарственных препаратах, употребление которых в таких случаях неизбежно. Таким образом, польза отвара большая – он своевременно очистит организм от токсинов, и при этом наполнит организм ребенка полезными элементами.

Вкусное лекарство для малышей

Как приготовить отвар изюма для детей? Изюм нужно тщательно промыть теплой водой, чтобы удалить лаковую пленку, которую производители наносят для сохранности товара. Когда исчезнет глянцевый блеск, изюм можно считать очищенным, а значит, из него можно делать отвары. Для удаления пленки, изюм можно замочить в теплой воде с добавлением пищевой соды, на 10-15 минут.

Отвары, которые делают более чем из 1 компонента, можно давать детям с 6 месяцев, предварительно проверив – нет ли на них аллергии.  Как правило, аллергия проявляется в раздражении или покраснении на коже лица, или на ручках и ножках. Организм малыша очень быстро реагирует на неподходящий для него продукт – это становится ясно уже через 30-60 минут.

Рецепт 1.

Приготовление отвара изюма: 1 ст.л. изюма залить 260 мл кипятка, проварить на слабом огне 10-15 минут, дать остыть и настояться. Первое время настой нужно разбавлять теплой водой, затем можно давать более насыщенный напиток. Давать отвар можно как дополнительное питание, а так же, как лечебное средство от кашля, при рвоте и несварении желудка. Напиток убережет ребенка от обезвоживания при поносе и рвоте, связанных с интоксикацией.

Рецепт 2.

Для ребенка можно сделать морковно-изюмный отвар, взяв по 1 ст.л. изюма и протертой моркови. Смесь заливают 250 мл кипятка, держат на огне 10-15 минут, остудить, процедить, дать грудничку в теплом виде. Детям в возрасте от 6-7 месяцев можно давать и мякоть изюма и моркови, варенные, они не принесут ему вреда, наоборот, улучшат пищеварение.

Рецепт 3.

Компот из сухофруктов. 2 столовые ложки изюма, 2-3 кураги, 1-2 кусочка сушеного яблока промыть, залить 300 кипящей воды, варить 15 минут. После чего процедить и налить в бутылочку. Сахар и мед в данный отвар добавлять не нужно.

Рецепт 4.

Отвар изюма от диареи. 1 ст.л. изюма залить 1 стаканом кипятка, варить 15 минут на слабом огне, дать остыть и настояться. Ребенку до года отвар нужно давать процеженным, для детей старшего возраста удалять ягодки не обязательно. Взрослые пьют по 100 мл отвара за один прием, дети – от 20-30 мл, в зависимости от возраста.

Рецепт 5.

Отвар из сухофруктов для улучшения работы пищеварительной системы, активизации обмена веществ и кровообращения. Возьмите по 3-4 ст.л. изюма, чернослива и кураги, промойте и замочите в теплой воде на 10-15 минут. Затем слейте воду, положите сухофрукты в кастрюлю с кипящей водой (1 литр), варите около 30 минут. Пейте в теплом виде с медом или с сахаром.

Рецепт 6.

Отвар от диареи из изюма и моркови. Нужно взять 100 грамм изюма и 1 морковь. Помыть, морковь порезать, залить компоненты 500 мл воды, варить 10 минут. Ребенку давать в теплом виде каждые 3 часа до тех пор, пока понос не прекратится, дозировка зависит от возраста – от 20 до 70 мл. Морковно-изюмный отвар восстановит уровень полезных веществ в организме, остановит понос и потерю жидкости.

Рецепт 7.

Спиртовая настойка. Для ее приготовления понадобится 300 грамм изюма и 500 мл водки. Изюм промывают и высыпают в литровую стеклобанку, заливают водкой, накрывают крышкой и ставят в темное место с комнатной температурой. Чтобы не испарился алкоголь, крышка должна быть закрыта плотно. Через 2-3 недели настойку процеживают и пьют как средство для укрепления иммунитета, повышения аппетита, как профилактическое средство при простуде.

Рецепт 8.

Настойка со специями. Эту настойку делают из 50 грамм изюма, 500 мл водки, 1 ст.л. сахара, 2 лавровых листочков, 5 горошин черного перца, 1 ч.л. сухой чайной заварки. Все компоненты помещают в сухую стеклобанку, плотно закрывают крышкой, ставят в темное место, куда не попадают солнечные лучи. Настойка будет готова через 10 дней, теперь ее нужно процедить,  перелить в другую посуду и хранить в холодильнике.

Рецепт 9.

Отвар при болезнях печени и органов ЖКТ. Для его приготовления нужно взять по 0,5 стакана ягод клюквы и изюма, 1 стакан овса, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня и настаивать 3 часа. Затем процедить и пить трижды в день по 100-150 мл за 15 минут до еды.

Рецепт 10.

Для лечения и профилактики простудных заболеваний нужно сделать такое средство – 100 грамм изюма залить 200 мл кипятка и настаивать 1 час, затем добавить 1 ст.л. свежего сока лука, размешать. Выпить напиток в течение дня, разделив на равные части. При простуде и гриппе  отвар можно пить без меры, для восстановления водного баланса в организме.

Рецепт 11.

При гипертонии и воспалении легких сделайте отвар из 100 грамм изюма и 300 мл воды – варить напиток нужно 10 минут, затем остудить и выпить в течение дня, ягоды можно съесть.

Рецепт 12.

Полезных веществ в изюме сохранится больше, если заварить его в термосе. Для этого 2 ст.л. промытого изюма насыпают в термос и заливают 2 стаканами кипятка. Напиток должен настояться не менее 30 минут, после чего его можно пить.

Противопоказания

В целом изюм приносит гораздо больше пользы, чем вреда, противопоказаниями к его употреблению являются сахарный диабет, ожирение, язва в ЖКТ, некоторые формы туберкулеза.

prootvary.ru

Сваха посоветовала пить отвар из 5 ложек изюма. Такого эффекта я не ожидала! Избавилась от деликатной проблемы.

Наслаждаясь веткой сочного винограда, приятно осознавать, что в это время организм насыщается полезными веществами, витаминами и антиоксидантами. Жаль только, что сезон созревания ягоды ограничивается летом и осенью…

В остальное время виноград с легкостью заменит продукт, который считается даже более полезным, — вяленый виноград, или изюм. Сладкие подсушенные ягодки добавляют в десерты и несладкие блюда, а также варят из них отвар по вкусу не хуже, чем насыщенный домашний компот.

Изюмный отвар часто используют в лечебных целях, порой его прописывают даже грудничкам! В чём же заключается его польза? Мы расскажем, в каких случаях врачи советуют пить этот необычный напиток.

Польза изюмного отвара

1. В напитке содержится большое количество калия. Мало кто знает, но этот минерал способен наладить работу кишечника и избавить от деликатной проблемы с запорами.
2. Витамин В укрепляет нервную систему, успокаивает и нормализует сон.

1. Отвар изюма советуют употреблять для поддержания в норме деятельности сердечно-сосудистой системы.
2. Напитком, насыщенным микроэлеменами и витаминами, полезно отпаивать ребенка при высокой температуре, когда следует употреблять большое количество жидкости.
3. Изюмный отвар прописывают при анемии для поднятия уровня гемоглобина.
4. Высокое содержание бора в отваре предотвращает развитие остеопороза и остеохондроза, что стоит взять на заметку пожилым людям.

Как правильно готовить изюмный отвар

Если попросту кипятить изюм в кастрюле на огне, он может потерять свои полезные свойства. Отвар следует запаривать в термосе. Возьмите 5 ст. л. ягод и хорошенько промойте проточной водой, отправьте в термос и залейте литром горячей воды. Спустя полчаса отвар будет готов к употреблению.

Следует помнить, что напиток противопоказан лицам с сахарным диабетом, при язве двенадцатиперстной кишки или желудка.

sovet-ok.ru

---

• 
  Можно ли выпрямлять утюжком волосы после кератинового выпрямления
• 
  Исправить сутулость у взрослого
• 
  Облысение остановить
• 
  Стрижки короткие для девочек 14 лет
• 
  Покраска волос не от корней фото
• 
  Суть отбеливания зубов
• 
  Беременным чай с мятой
• 
  Имплантационные выделения коричневого цвета
• 
  При ячмене на глазу какие капли капать
• 
  Аккуратные короткие ногти
• 
  Почему выделения темные после месячных