Эффективность диеты на перловке. Перловка на диете можно или нет

Перловая диета

17 Июль 2015 admin Главная страница » Популярные диеты Просмотров: 704

Содержание статьи

Многие диеты состоят в потреблении самых распространенных каш: чечевица, гречка, рис и овсянка.

Наверное, мало кто когда-нибудь задумывался о диете с потреблением перловой каши. Но здесь даже и нечего гадать, ведь перловка – отличная каша для похудения.

Самое интересное то, что сегодня диета на перловой каше считается одной из наиболее популярных. Почему, спросите вы? Чтобы узнать ответ на этот вопрос необходимо подробнее рассмотреть пользу этой каши, помогающей сбросить лишние килограммы.

Для того чтобы похудеть нужно, прежде всего, составить правильный рацион питания, который необходим для получения полезных свойств организму.

Советы и рекомендации

Но не нужно забывать о том, что полученные от любой диеты результаты, в первую очередь зависят от вас, а точнее от того, как вы будете ей следовать.

Нужно отдавать себе отчет в том, что похудение не должно причинять вреда организму, а потому очень важно в день употреблять не менее двух литров жидкости.

Если вес больше нормального, то лучше потреблять еще больше воды. Именно вода оказывает на организм благоприятное воздействие и приносит максимальную пользу.

Есть несколько вариантов меню на основе перловой каше. Каждый может подобрать для себя ту, которая подойдет.

Перловая диета на пять дней

Большинство людей интересует вопрос относительно того, можно ли сбросить лишний вес, если потреблять на протяжении всей диеты одну только перловую кашу.

Здесь нет однозначного ответа. Да, полезные свойства перловки от этого не потеряются, но все-таки, лучше всего не часто прибегать к таким мерам, поскольку любая монодиета может навредить организму.

Хотя, если вы находитесь в поиске способа похудения всего на пять дней, то такое меню станет отличным вариантом.

Уже многие испытали на себе её эффективность и могут точно утверждать, что диета на перловой крупе является одной из лучших и результативных.

При такой диете необходимо все пять дней кушать перловую кашу, сваренную на воде, не заправляя ее маслом и солью.

Разумеется, что необходимо пить как можно больше жидкости, желательно очищенную воду.

Перловая диета на неделю

Зачастую при похудении на перловке в рацион меню входит потребление разнообразных продуктов, делая питание сбалансированным.
Меню на семь дней заключается именно в этом. В такой диете можно кушать не только перловую кашу, но и другие продукты, что позволяет без труда выдержать это на протяжении семи дней:
На завтрак варится постная каша, к которой можно добавить зеленое яблоко или чернослив, распаренный в теплой воде.
В обед рекомендуется приготовление овощного салата. Также можно скушать кусочек рыбы или небольшое количество мяса птицы.
В вечернюю трапезу лучше всего перекусить обезжиренным творогом (100 грамм) и запить его кефиром (стакан).
На протяжении всего дня употреблять зеленый чай без сахара или негазированную минеральную воду.

«Свободная» диета на основе перловки

Такая диета прекрасно подойдет людям, которые хотят похудеть на перловой каше, но в то же время не ограничивать себя в потреблении определенных продуктов.

С помощью таких рецептов вам удастся разнообразить кашу, воспользовавшись своей фантазией. К примеру, добавить к ней специи, ароматную зелень, или перемешать её зажаркой.

Также к каше можно делать свежие овощные салаты или же делать её сладкой, добавляя кисло-сладкие фрукты.

Известно ли вам, что свежий перец и голубцы можно делать не только на основе риса, но и при помощи перловки, а вместо фарша можно добавлять в начинку грибочки, обжаренные с луком. То есть существует огромное количество способов разнообразить вкус перловой каши.

Разумеется, что лучше всего исключить из своего рациона жирную и жареную пищу. Также рекомендуется отказаться от мучного и кондитерских изделий.

Порции перловки должны быть частыми, но в небольших количествах. Из жидкости разрешается употребление кофе, чая, травяных настоев, кефира, несладких соков.

Похудение напрямую зависит только от вас. Вы должны ограничить себя в употреблении больших доз пищи. Если вы разнообразите свое меню, то на такой диете можно продержаться довольно долгий период времени.

Можете не сомневаться, что при такой диете вполне реально похудеть. Самое главное это соблюдать меру. Да, процесс похудения будет медленным, но это лучше, чем вообще ничего.

«Пушкинская» перловая диета

Есть еще один отменный способ похудения, в основе которого лежит перловая каша. До сих пор остается загадкой то, кто стал разработчиком данной диеты.

Ходят такие слухи, что какой-то женщине с именем Ирина удалось при помощи этой диеты избавиться от 35 лишних кило.

В данной методике разрешается потребление всего четырех продуктов: перловая крупа, капуста, кефир и рыба.

При такой диете каша готовится таким способом: ночью залить 100 грамм перловки холодной водой, а с утра варить ее на медленном огне около двадцати минут. Эта каша делится на пять порций.

Меню «пушкинской» диеты

На завтрак употреблять порцию каши, запивая её стаканом кефира.
На ланч рекомендуется съесть порцию перловки всухомятку.
В обед снова порция перловой каши, с добавлением пареной или запеченной рыбы (небольшой кусочек).
На полдник съесть перловку и сделать салат из белокочанной капусты (в неограниченном количестве).

На ужин только перловка.
Много пить на протяжении всего дня.

Известно, что эта самая незнакомая женщина продержалась на такой диете более чем полтора месяца. Но только это не говорит о том, что следует повторить такой же подвиг, потому что в таком случае есть риск того, что это причинит ущерб вашему здоровью, пусть и приведет к снижению веса.

Лучше всего соблюдать данную методику не более одной недели. А спустя месяц ее можно повторить. Таким образом, удастся терять лишние килограммы, не причиняя вреда организму.

Желаем вам найти свою методику для похудения на основе перловой каши. Разнообразьте свой рацион питания при помощи полезной и способствующей похудению крупы — перловки.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ

womanklub.com

Перловка для диеты: можно ли есть перловку на диете

Перловая крупа – недорогой продукт, из которого легко готовить каши.

Она обладает такими полезными свойствами:

Содержит ряд аминокислот, отвечающих за упругость кожи;
Обладает мочегонным воздействием;
Содержит большое количество клетчатки и белка;
Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Перловые каши полезно есть страдающим гастритом или язвой, поскольку они обволакивают слизистую оболочку желудка. Крупа содержит в себе клетчатку, и ее регулярное употребление поможет справиться с запорами.

Поэтому ответ на вопрос, можно ли есть перловку на диете, будет утвердительным. Она способна утолить чувство голода и снабдить организм питательными веществами. Кроме того, ее калорийность составит всего 110 ккал на 100 граммов – если приготовить кашу на воде.

Вот как может употребляться перловка для диеты – несколько простых рецептов:

Первый вариант представлен в виде диеты, рассчитанной на неделю. В течение семи дней три раза в неделю нужно употреблять 180−200 граммов перловой каши на воде. Завтрак дополняется сухофруктами, обед – небольшим кусочком отварной птицы или говядины и салатом из свежих овощей, а ужин – стаканом кефира. Из напитков можно употреблять зеленый или черный чай без сахара.

Довольно жесткая диета, сидеть на которой нельзя более трех дней, состоит из каши на воде без добавления сахара и сливочного масла. Есть ее нужно небольшими порциями, не менее 5 раз в день. Для приготовления каши стакан перловки заливают литром воды. Крупу нужно оставить разбухать на ночь. После добавляют еще пол-литра воды и ставят на огонь примерно на полчаса. При варке перловка сильно увеличивается в объеме, поэтому 200 граммов сухой крупы будет вполне достаточно, чтобы каши хватило на весь день.

Перловую диету можно отнести к разряду монодиет. Это значит, что она основана на употреблении всего одного продукта. Но чтобы было легче выдержать такой строгий рацион, его можно разнообразить свежими кислыми ягодами, например, клюквой или брусникой.

Перловка – хороший вариант для тех, кто хочет привести фигуру в порядок с помощью простой диеты, которая не требует покупки дорогостоящих продуктов или освоения сложных рецептов.

Также интересно почитать: лучшие кремы для ног с мочевиной

www.wday.ru

Перловая диета рассчитана на 3, 5, 7 и 10 дней. Соблюдать ее нелегко

У каждого режима питания, предназначенного для похудения, имеются свои достоинства и недостатки. Перед тем как выбирать для снижения веса диету на перловой каше, необходимо оценить ее достоинства и недостатки.

Содержание

Плюсы рациона на перловке:

Это доступно и дешево;
Поскольку в крупе содержатся сложные углеводы, их распад обеспечивает энергией организм надолго;
В перловке достаточно витаминов и минералов. Соблюдая этот режим питания можно не приобретать витаминный комплекс, который стоит недешево;
Не приходится тратить много времени на готовку.

Минусы монодиеты на перловой каше:

Диета довольно жесткая, ее тяжело соблюдать;
Переход на однообразное питание у организма вызывает стресс, сброшенный вес удержать в дальнейшем тяжело;
Тем, кто имеет проблемы с органами пищеварения или кишечником, нужно для похудения выбирать иной способ.

При жесткой монодиете в день уходит до 1,2 кг веса, при более мягкой – около 0,7 кг.

Злака – перл – не существует. Перловая крупа – это специально обработанный ячмень. Основа «перл» в названии появилось от слова жемчужина, крупинки готового продукта похожи на жемчужинки.

Существуют и другие разновидности ячменной крупы:

голландка – крупинка имеет форму шарика, каша получается нежной;
ячневая – рубленый ячмень.

В перловой крупе много белка и углеводов. Среди содержащихся в ней аминокислот отдельно стоит выделить лизин – вещество, участвующее в стимуляции выработки организмом естественного коллагена, который противостоит старению кожи. Лизин имеет и антибактериальные свойства, он успешно борется с вирусами герпеса.

Если «разобрать» крупу на микроэлементы и витамины, то можно отметить основные компоненты:

витамины А, D, Е, РР;
йод;
медь;
марганец;
цинк;
фосфор;
бром;
кобальт.

Калорийность – 160 кКал на 100 г.

Отвар перловки обладает следующими свойствами:

обволакивающее;
смягчающее;
снимает болезненные ощущения при спазмах кишечника.

Кроме того, он оказывает мягкий мочегонный эффект. При алкогольном или пищевом отравлении перловая каша помогает избавиться от интоксикации.

Хранить перловку можно не более 2 лет, причем в темном месте. На свету она теряет свои целебные качества. Дробленая крупа, или подвергшаяся специальной обработке, становится непригодна для употребления в пищу уже через 3 месяца.

Перловка впитывает в процессе приготовления много воды, поэтому при варке нужно придерживаться пропорции: крупа/вода – 1/5. Варят кашу до полной готовности час – полтора.

Есть мнение, что перловую кашу для монодиеты нужно не варить, а запаривать. Цельнозерновую крупу запаривать нужно на 1,5-2 суток, чтобы она стала мягкой, а это неудобно. Не доведенная до нужной кондиции перловка будет раздражать слизистую желудка. Поэтому кашу лучше варить. Если для похудения выбирают ячневый вариант или голландку, запаривание возможно.

Запаривание производится так: с вечера в пропорции: крупа/вода – 1/3 заливают кипятком голландку, и 1/5 ячневую крупу, 5 минут проваривают, затем помещают в термос. Но нужно сказать, что подобные варианты ячменя практически не имеют тех полезных свойств, какие имеются в перловке.

Жесткая монодиета

Люди с сильной волей способны выдерживать такой режим питания 5 дней, но диетологи не советуют придерживаться его более 3 суток. Все это время приходится сидеть на перловой каше, рецепт приготовления которой прост: крупа – вода.

В день также требуется выпивать от 2 л чистой воды. Режим питания: 3 раза в день по 250 г каши.

Мягкая диета

Эта перловая диета рассчитана на 5-7 дней.

Ее приблизительное дневное меню:

завтрак: каша из основного продукта и зеленое яблоко в тертом виде, перемешанное с крупой;
обед: в «коронное» блюдо можно добавить 4 столовых ложки отварной моркови или свеклы, если нет возможности обходиться без животных белков, добавить в рацион 100 г куриной грудки или постной рыбки;
ужин: дополнить рацион стаканом кефира и смешать крупяное блюдо с горсточкой рубленого чернослива.

Когда питаешься подобным образом, избыток газообразования не наблюдается.

Эта перловая диета рассчитана на 7 — 10 дней, соблюдать ее легче, чем остальные варианты.

Во время нее в течение дня можно употреблять:

нежирное мясо или рыбу – порция 100 г, ее съедают в обед к дополнению к основному продукту;
сухофрукты – порция 100 г, их требуется тщательно измельчать;
фрукты: апельсины, зеленые яблоки, ягоды, сливы, персики, абрикосы: по 2-3 штуки.

Перед сном выпивают стакан нежирного кефира – до 2,5% – или йогурта. В этом режиме питания есть место и овощам – их съедают около 150 г в день.

Употреблять можно:

кабачки;
баклажаны;
морковь;
патиссоны;
свеклу;
огурцы;
помидоры;
зелень.

Огурцы и помидоры едят в свежем виде, остальные овощи готовят на пару или варят. В кашу добавляют специи. Будет очень вкусно, если заправить ее соевым соусом или лимонным соком, посыпать имбирным или коричным порошком. Кстати, эти приправы ускоряют процесс похудения.

Пьют не только воду. В качестве жидкости можно употреблять: зеленый чай, соки – из разрешенных фруктов и ягод, напиток шиповника. Только стоит учесть, что разрешенные дополнения к рациону не съедаются в одни сутки.

Распределяются они следующим образом:

день 1: с утра фрукты, днем мясо или рыба, вечером – кефир;

день 2: утром каша со специями, днем она же с овощами, кефир вечером.

Если все дополнительные продукты и приправы вводить в меню ежедневно, вес снижаться не будет.

Принципы, которые следует соблюдать, если выбрана перловая диета для похудения:

От алкоголя отказаться необходимо полностью, так он сводит снижение веса на «нет», задерживая воду;
Соли и сахару тоже придется сказать твердое «нет»;
Жидкости в день выпивать нужно будет не менее 2 л;
В дальнейшем необходимо надолго отказаться от калорийных продуктов, иначе вес сразу же начнет прибавляться.

Монодиета, рассчитанная на 3 дня, требует полного отказа от соли. Желательно не употреблять соль и при режиме питания, рассчитанном на 7 и 10 дней.

Но если почувствуются спазмы в икроножных мышцах, кашу будет необходимо досаливать, так как это сигнал к нарушению в организме водно-солевого баланса. Такое состояние может вызвать проблемы в сердечно-сосудистой системе.

Перловая монодиета – отличный толчок для начала снижения веса, но худеть подобным образом советуют тем, чей начальный вес держится на уровне 100 кг и выше.

Поделитесь с друзьями ссылкой

beslim.life

Перловая диета на каше. Перловая диета: результаты и отзывы

Перловая каша многим знакома с детства. Она содержит большое количество витаминов, минералов и полезных микроэлементов. С помощью перловой каши можно не только сбросить лишние килограммы, но и поддерживать нормальную работу всех систем и органов. Чтобы перловая диета приносила пользу и работала, необходимо знать основные правила и составить грамотное меню.

Перловая каша: рецепт для похудения

Рецепт перловой каши прост. Ее нужно варить на обыкновенной пресной воде пока она не станет рассыпчатой. Ни в коем случае не добавляйте соль, масло и пр. добавки. Учтите, что перловая крупа варится достаточно долго, а ее объем во время варки увеличивается примерно в 5 раз. Опытные хозяйки рекомендуют замачивать крупу водой с вечера, а утром начинать ее варить.

Для замачивания Вам понадобится 200 г перловки и 1 л воды. Разбухшую крупу залейте 3 ст. воды и варите на слабом огне около 30 мин. Затем снимите кастрюлю с кашей с плиты, укутайте теплым одеялом, чтобы она дошла.

Вы можете разнообразить обычную перловую кашу, добавив в нее овощи. Почистите репчатый лук и морковь. Лук порежьте полукольцами, а морковь – соломкой. Пассируйте их в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте к овощам рубленый чеснок, соль и перец по вкусу. Овощи перемешайте и добавьте в перловую крупу (1:1).

Томите смесь до готовности овощей, по необходимости добавляйте в кашу воду. Это блюдо может употребляться в качестве гарнира или самостоятельно.

Читайте также: Чем полезен овес для похудения?

Перловая диета на 7 дней

Врачи рекомендуют соблюдать перловую диету не более 5 – 7 дней. Увеличивать ее продолжительность не рекомендуется, т. к. рацион достаточно жесткий. Перловую диету трудно назвать разнообразной. Поэтому допускается добавлять в рацион тертые яблоки, чернослив, курагу, вареную рыбу и кефир.

Во время диеты необходимо пить достаточное количество жидкости – не менее 2-х л в сутки. Запомните, что пить можно чистую не газированную воду и зеленый чай. Повторять диету можно не чаще одного раза в 1,5 месяца.

Меню на 7 дней:

1 день – перловая каша небольшими порциями в течение всего дня, а вечером можно съесть тертое яблоко;
2 день – перловая каша и 2 банана;
3 день – перловка, горсть орехов и изюма;
4 день – перловая каша, 100 г вареной постной говядины и 150 г обезжиренного творога;
5 день – перловка, 1 банан и 100 г вареной постной говядины;
6 день – перловка, 1 банан и 100 г вареной постной говядины;
7 день – перловая каша и 100 г постного говяжьего мяса.

Результаты и отзывы

Первое, что Вы получите – это стройная и красивая фигура. При строгом соблюдении за неделю Вы можете сбросить до 7 кг лишнего веса. Специалисты рассчитали шкалу примерной потери веса. В 1-ые несколько дней масса тела будет уменьшаться из-за очищения кишечника и выведения жидкости из организма. Затем суточное снижение веса будет составлять до 1 кг в день, начнет уходить подкожный жир.

Стабилизируется процесс пищеварения и работа кишечника, нормализуется обмен веществ, закончатся запоры, выйдут каловые камни. Во время перловой диеты организм получит необходимые аминокислоты, витамины и микроэлементы. Благодаря диете изменится внешний вид кожи, она станет чище, шелковистее и эластичнее.

В перловой каше присутствует калий, железо, цинк, кобальт и йод. Благодаря этим элементам улучшается состояние кровеносной и сердечнососудистой систем. Витами В, содержащийся в перловке, отвечает за обменные процессы углеводов и белков в организме, а также является прекрасной профилактикой атеросклероза.

На кишечник благоприятное действие окажет клетчатка. В перловой каше ее намного больше, чем в любой др. крупе. Проводимые исследования показали, что она содержит антибактериальные вещества - гордецин. Этот компонент используется в традиционной медицине в качестве противогрибкового средства по уходу за кожей.

Во время диеты Вы можете не только есть перловку, но и пить отвар, оставшийся от каши. Он благоприятно влияет на мочеполовую систему и обладает противовоспалительным действием.

Перед началом диеты настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом во избежание обострения хронических заболеваний.

Янина: Это не просто диета, это настоящий образ жизни. Для чистки всего организма раз в несколько месяцев устраиваю себе 5 или 7 дней на перловой диете. Она очень эффективна, после нее чувствуется легкость во всем теле и прилив бодрости.После окончанию диеты не начинайте много есть, иначе есть вероятность заново набрать килограммы.
Александра: Испытала на себе данную диету, от результатов пришла в восторг! Сидела на перловке 6 дней, а также ела яблоки в огромных количествах. Правда, было очень сложно выдержать, ведь перловая каша сама по себе не очень вкусная. В итоге я сбросила 6 кг и привела в порядок желудочно-кишечный тракт.
Инга: Решила испытать на себе перловую диету. Вместе с перловкой ела овощи, а по вечерам пила обезжиренный кефир. За сутки худела где-то килограмма на 2. Больше 3-х дней не выдержала, решила бросить. Но эффект меня порадовал даже от трех дней.

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа