Содержание
Рыбий жир: польза для детей, вред, какой выбрать
Рыбий жир для детей в современном мире
Сейчас рыбий жир рекомендуется педиатрами значительно реже, чем раньше. Это пережиток прошлого или перспективное средство для укрепления здоровья ребёнка?
Можно ли детям рыбий жир или от него только вред? Ответы на эти вопросы — в нашей статье.
Нужен ли ребенку рыбий жир?
Из фильмов и мультиков мы знаем, какая противная штука рыбий жир: дети морщатся, выплевывают, всеми силами стараются избегать приема — «кого ни разу не кормил, кому 15 ложек влил», помните этого горе-отца осьминога? Думая только о пользе для детей, строгая, но заботливая мама (няня, бабушка) бестрепетной рукой вливает в рот ребенку полную ложку ужасной жидкости. Больше похоже на экзекуцию, чем на заботу о здоровье. Но успокоим вас: рыбий жир сейчас очищают гораздо тщательнее, он уже не имеет выраженного резкого запаха, так что, как правило, его прием не вызывает у ребенка дискомфорта и протестов.
Но вот надо ли вообще давать малышу рыбий жир? Давайте разберемся.
Чем полезен рыбий жир для детей
Рыбий жир, полученный из печени тресковых рыб, — маслянистая желтоватая жидкость со специфическим запахом, содержащая множество полезных веществ: витамины А и D, йод, хром, кальций, марганец и бром.
Благодаря высокому содержанию «солнечного витамина» средство принимают прежде всего для профилактики рахита. Витамин D способствует усвоению кальция, необходимого костям и зубам малыша, обеспечивает рост костной ткани, участвует в регуляции артериального давления.
Попробуйте витамин D в каплях
Витамин А стимулирует жировой обмен, участвует в формировании костей и мышц. Под его воздействием повышается иммунитет и ускоряется заживление и восстановление тканей. Витамин А необходим для образования зрительных пигментов, которые важны для цветового и сумеречного зрения.
Польза рыбьего жира во многом обусловлена высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот — омега-3 и омега-6 — важнейших помощников в развитии нервной системы и головного мозга.
Такая «поддержка» необходима для активации внимания и познавательных процессов. Кроме того, «умные липиды» помогают организму бороться с инфекциями, повышают иммунитет и обладают противовоспалительным действием.
А что на счет вреда рыбьего жира для детей?
О пользе мы поговорили, а есть ли противопоказания и побочные действия? Конечно! Как и у любого другого, пусть даже натурального, лекарства:
- рыбий жир может быть для детей сильнейшим аллергеном;
- при передозировке из друга превращается во врага, становясь причиной запоров, проблем с почками, нарушений сна и повышенной раздражительности.
С какого возраста давать детям рыбий жир
Нужен или нет ребенку рыбий жир решить может только врач. Обязательно обратитесь к врачу, прежде, чем принимать решение.
Когда давать ребенку рыбий жир?
Рыбий жир для лучшего усвоения рекомендуется давать в обеденное время. Его можно добавить в кашу, рыбное пюре или суп.
Рыбий жир детям можно, главное, использовать его аккуратно и внимательно! Чтобы недостаток витаминов не перешел в гипервитаминоз, не назначайте малышу прием «натурального лекарства» самостоятельно, обязательно посоветуйтесь с педиатром, который наблюдает вашего ребенка.
Он порекомендует оптимальную дозировку и расскажет, с какими препаратами можно сочетать, а с какими — никак нельзя.
Какой рыбий жир давать детям?
Какой выбрать препарат — задача педиатра. Главное, помнить, то средство должен быть сертифицировано для терапии детей.
Пару слов о хранении
Хранить рыбий жир дольше, чем рекомендует производитель, нельзя. Обычно срок годности для подобных добавок не превышает 2 лет, а после вскрытия упаковки препарат следует употребить в течение 3-4 месяцев.
Для сохранности полезных веществ жидкие препараты с рыбьим жиром фасуют в темные стеклянные флаконы. При использовании флакон важно плотно закрывать. Если оставить упаковку с препаратом в доступе солнечных лучей, часть жирных кислот может разрушиться и польза средства уменьшится.
Таким образом, можно давать ребенку рыбий жир или нет, мы определили — можно. Польза для детей есть, и это важно. Однако важно помнить, что рыбий жир, как и любое другое лекарство, назначает доктор.
Будьте здоровы!
- Врач-педиатр
- Автор книг «Доврачебная помощь детям», «Лекарственные средства. Большая энциклопедия» и статей о здоровье детей.
- Консультант проектов ЗдоровьеМейл.ру, Baby.ru и Babyblog.ru
Другие
статьи автора
Врачи-педиатры отреагировали на инициативу массово выдавать детям рыбий жир – Москва 24, 24.10.2019
24 октября 2019, 19:32
Общество
В Госдуме согласились обсудить идею о возвращении практики выдавать детям в школах и детских садах рыбий жир. Об этом рассказал заместитель председателя комитета по охране здоровья Николай Говорин, ссылаясь на недавнее исследование отечественных ученых о дефиците в организме россиян Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Депутат, однако, отметил, что первоначально инициативу необходимо обсудить с экспертным сообществом. А как к подобной идее отнеслись детские врачи – читайте в нашем материале.
Фото: depositphotos/imagepointfr
Пандемия дефицита Омега-3
Не так давно ученые из Российского университета дружбы народов и МГУ им. Ломоносова рассказали о результатах исследования, проведенного при сотрудничестве с двумя частными клиниками. В течение четырех лет врачи наблюдали за группой из 1361 пациента в возрасте от 0 до 91 года, а точнее – за уровнем Омега-3 у них в крови.
«Мы выявили дефицит Омега-3 ПНЖК у 75,4 процента пациентов, при этом наиболее тяжелый дефицит – у детей и подростков в возрасте до 18 лет. Это говорит не только об ухудшении качества питания, но и об отсутствии медицинской культуры и знаний о необходимости восполнения дефицита Омега-3 ПНЖК как среди пациентов, так и среди врачей», – рассказала завкафедрой эндокринологии Российского университета дружбы народов, профессор Светлана Калинченко, которая также выступала одним из авторов исследования.
В рамках исследования ученые обнаружили дефицит Омега-3 у следующих групп:
- ниже 4% (при норме свыше 8%) – у детей в возрасте до 17 лет
- 6% – в возрасте от 18 до 44 лет
- 7,3% – в возрасте от 45–59 лет
- 6,9% – в возрасте 60–74 лет
- 8,3% – в возрасте от 75 до 90 лет.
*наибольшая распространенность умеренного дефицита Омега-3 выявлена у 54% детей.
Говоря о результатах исследования, ученые назвали выявленный дефицит в целом достаточно высоким. По словам профессора Калиниченко, около 70 процентов подростков имеют метаболические и гипоксические нарушения, «обусловленные дефицитом Омега-3 ПНЖК». По словам спикера, эти дети находятся в группе риска по возникновению многих заболеваний, в том числе и бесплодия.
Рыбий жир курсами по 2-3 недели
Рыбий жир был обязателен к приему детей в школах и детских садах в советское время – вплоть до 1970 года. С тех пор массовое употребление продукта прекратилось, что, по словам ученых-исследователей, и привело к проблемам с дефицитом сегодня.
Однако врач-педиатр, главный врач медицинского центра Евгений Тимаков в беседе с Москвой 24 отметил, что в целом от употребления рыбьего жира в медицинских целях не отказались. «Никто от него не уходил в клинической практике. Рыбий жир так и назначается.
Просто ушли от массового его использования – так как промышленность, которая сейчас его производит, недешевая. И запуск его в массовое употребление, возможно, сделает дороже процесс профилактики различных заболеваний», – добавил собеседник портала.
На сегодняшний день рыбий жир продается в капсулах, которые не имеют неприятного запаха, которые легко проглотить. Врачи считают это неплохой альтернативой советской форме выпуска природного лекарства. Да и в целом о пользе рыбьего жира отзываются только положительно. «В его состав входят жирорастворимые витамины, такие как витамин A, который нужен для кожи и зрения, витамин D, витамин E, небольшие дозы витамина K. Все это нужно для организма, для укрепления иммунитета, для развития детского организма», – пояснил Тимаков. Однако собеседник портала высказался против полноценного возвращения практики 50-х годов.
Я совершенно не против давать детям рыбий жир в капсулах, но курсами – по две-три недели с перерывами.
Причем, неплохо делать это массово.
Евгений Тимаков
врач-педиатр, вакцинолог, главный врач медицинского центра
Врач напомнил, что постоянное употребление такой добавки создает большую нагрузку на печень. Таким образом, такой профилактический метод хорош, но в меру.
Фото: depositphotos/areeya
У рыбьего жира много противопоказаний
В свою очередь, педиатр и врач высшей категории Лина Мурадова напомнила, что рыбий жир – это не просто добавка или еда. Это лекарство. И как и любые медикаменты, такие витамины стоит использовать только после консультации с лечащим врачом.
«У рыбьего жира на самом деле есть множество противопоказаний, – отметила врач в беседе с Москвой 24. – Самое простое, что приходит в голову, – это непереносимость у ребенка компонентов препарата. Помните, что это лекарство». Однако, кроме этого она перечислила еще множество заболеваний, которые являются противопоказаниями к приему природного препарата. Также врач обратила внимание на то, что на сегодняшний день капсулы с экстрактом рыбьего жира не рекомендуются к приему детям до 7 лет.
Да, существуют группы, которым рыбий жир показан, – например, дети с дефицитом витамина D. Но употреблять просто для профилактики не стоит.
Лина Мурадова
педиатр, врач высшей категории
Говоря о советской практике, Мурадова отметила, что раньше все свойства рыбьего жира не были до конца изучены. По ее словам, об Омега-3 и Омега-6 в те времена толком и не знали. Наука не стоит на месте.
«В целом, в самих капсулах рыбьего жира ничего плохого нет. Но я так скажу, проще вылечить рахит (последствия дефицита витамина D), чем гипервитаминоз витамина D», – заключила Мурадова.
Рыбий жир – только в сезон
Некоторые врачи отмечают, что для рыбьего жира, как и для других витаминов, важна сезонность. «По капсуле в день в зимний и весенний период. Раньше точно так и было», – рассказала Москве 24 доктор наук, профессор и главный педиатр больницы Елена Кешинян.
Кстати, она обратила внимание на исследование ученых и отметила, что, возможно, дефицит Омега-3 обусловлен и быстрой его растратой из-за больших нагрузок в детском возрасте.
«Если представить себе, каково нашим детям, особенно в условиях большой информационной нагрузки – им приходится тяжело, поэтому возможна истощаемость по аминокислотам Омега-3 и Омега-6. Особенно в период подготовки к ЕГЭ», – отметила специалист.
Поэтому, по ее словам, было бы неплохо иметь «подушку безопасности» в виде витаминов, которые содержат в себе приличный запас таких аминокислот. Правда, Кешинян не уверена, что такой подход должен быть массовым. «Если говорить о приеме рыбьего жира, этот вопрос должен обсуждаться с родителями и педиатрами. Во-первых, у деток могут быть некоторые противопоказания, во-вторых, это должно быть осознанное решение взрослых – насильно ничего не заставишь делать», – отметила собеседница портала.
Я думаю, это вопрос пропаганды здорового образа жизни, пропаганды педиатрического профилактического подхода, когда врачи-педиатры не только лечат, но и контролируют параметры здоровья у ребенка.
Елена Кешинян
доктор наук, профессор, главный педиатр больницы
Однако в целом Кешинян в употреблении рыбьего жира не видит ничего плохого.
Главное – помнить три вещи: консультация с врачом, правильная дозировка и подходящий сезон.
Павелко Анастасия
общество медицина дети
Польза, побочные эффекты и дозировка
Омега-3 жирные кислоты являются важнейшим компонентом здорового питания.
Эти незаменимые жиры особенно важны для детей, поскольку они играют ключевую роль в росте и развитии и связаны с многочисленными преимуществами для здоровья (1).
Тем не менее, многие родители не уверены, необходимы ли добавки омега-3 — и даже безопасны ли — для их детей.
В этой статье подробно рассматриваются преимущества, побочные эффекты и рекомендации по дозировке добавок омега-3, чтобы определить, следует ли их принимать детям.
Омега-3 жирные кислоты, которые являются неотъемлемой частью многих аспектов здоровья, включая развитие плода, работу мозга, здоровье сердца и иммунитет (2).
Они считаются незаменимыми жирными кислотами, потому что ваш организм не может производить их самостоятельно и должен получать их из пищи.
Три основных типа: альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA).
АЛК присутствует в различных растительных продуктах, включая растительные масла, орехи, семена и некоторые овощи. Тем не менее, он не активен в вашем организме, и ваше тело преобразует его в активные формы, такие как ДГК и ЭПК, только в очень небольших количествах (3, 4).
В то же время ЭПК и ДГК встречаются в природе в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и тунец, и широко доступны в добавках (3).
Хотя существует множество видов добавок омега-3, наиболее распространенными являются рыбий жир, масло криля и масло водорослей.
Резюме
Жиры омега-3 — это незаменимые жирные кислоты, которые играют центральную роль в нескольких аспектах вашего здоровья. ALA, EPA и DHA — три основных типа, доступных в пищевых продуктах и добавках.
Многие исследования показывают, что добавки с омега-3 приносят детям ряд преимуществ.
Может улучшить симптомы СДВГ
Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) — это распространенное состояние, связанное с такими симптомами, как гиперактивность, импульсивность и трудности с концентрацией внимания (5).
Некоторые исследования показывают, что добавки омега-3 могут помочь уменьшить симптомы СДВГ у детей.
Обзор 16 исследований показал, что омега-3 жирные кислоты улучшают память, внимание, способность к обучению, импульсивность и гиперактивность, на все из которых часто влияет СДВГ (6).
16-недельное исследование с участием 79 мальчиков показало, что ежедневный прием 1300 мг омега-3 улучшает внимание у лиц с СДВГ и без него (7).
Более того, большой обзор 52 исследований показал, что диетические модификации и добавки с рыбьим жиром являются двумя наиболее многообещающими методами уменьшения симптомов СДВГ у детей (8).
Может уменьшить астму
Астма — это хроническое заболевание, поражающее детей и взрослых и вызывающее такие симптомы, как боль в груди, затрудненное дыхание, кашель и хрипы (9).
Некоторые исследования показали, что добавки омега-3 жирных кислот помогают облегчить эти симптомы.
Например, 10-месячное исследование с участием 29 детей показало, что ежедневный прием капсул с рыбьим жиром, содержащих 120 мг комбинированного ДГК и ЭПК, помог уменьшить симптомы астмы (10).
Другое исследование с участием 135 детей связало более высокое потребление омега-3 жирных кислот с уменьшением симптомов астмы, вызванных загрязнением воздуха в помещении (11).
Другие исследования выявили возможную связь между омега-3 жирными кислотами и более низким риском развития астмы у детей (12, 13).
Способствует улучшению сна
Нарушениями сна страдают почти 4% детей в возрасте до 18 лет (14).
Одно исследование с участием 395 детей связало более низкий уровень омега-3 жирных кислот в крови с более высоким риском проблем со сном. Также было обнаружено, что добавление 600 мг ДГК в течение 16 недель уменьшило количество перерывов во сне и привело к увеличению сна почти на 1 час в сутки (15).
Другие исследования показывают, что потребление большего количества омега-3 жирных кислот во время беременности может улучшить режим сна у младенцев (16, 17).
Однако необходимы более качественные исследования омега-3 и сна у детей.
Улучшает здоровье мозга
Новые исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут улучшать работу мозга и настроение у детей, в частности, обучаемость, память и развитие мозга (18).
В ходе 6-месячного исследования 183 ребенка, которые ели спред с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, улучшили способность к вербальному обучению и память (19).
Точно так же небольшое 8-недельное исследование с участием 33 мальчиков связало ежедневный прием 400–1200 мг ДГК с повышенной активацией префронтальной коры — области мозга, отвечающей за внимание, импульсный контроль и планирование (20).
Кроме того, несколько исследований показывают, что жиры омега-3 помогают предотвратить депрессию и расстройства настроения у детей (21, 22, 23).
Резюме
Исследования показали, что омега-3 жирные кислоты могут улучшать здоровье мозга, улучшать сон и облегчать симптомы СДВГ и астмы.
Побочные эффекты добавок омега-3, таких как рыбий жир, обычно очень легкие. К наиболее распространенным из них относятся (24):
- неприятный запах изо рта
- неприятное послевкусие
- головная боль
- изжога
- расстройство желудка
- тошнота
- диарея
Убедитесь, что ваш ребенок придерживается рекомендуемой дозы, чтобы снизить риск побочных эффектов. Вы также можете начать с более низкой дозы, постепенно увеличивая ее для оценки переносимости.
Тем, у кого аллергия на рыбу или моллюсков, следует избегать рыбьего жира и других добавок на основе рыбы, таких как масло печени трески и масло криля.
Вместо этого отдайте предпочтение другим продуктам или добавкам, богатым омега-3, например, льняному семени или водорослевому маслу.
Резюме
Добавки омега-3 связаны с легкими побочными эффектами, такими как неприятный запах изо рта, головные боли и проблемы с пищеварением. Придерживайтесь рекомендуемой дозировки и избегайте добавок на основе рыбы в случае аллергии на рыбу или моллюсков.
Суточная потребность в омега-3 зависит от возраста и пола. Если вы используете добавки, лучше всего следовать инструкциям на упаковке.
Примечательно, что ALA является единственной жирной кислотой омега-3, для которой действуют специальные рекомендации по дозировке. Рекомендуемая суточная доза АЛК для детей составляет (3):
- 0–12 месяцев: 0,5 грамм
- 1–3 года: 0,7 Грамс
- 4–8 лет: 0,9 Грамс
- Девочки 9–13 лет: 1.01.018
- 9008 9008
- . 9–13 лет: 1,2 грамма
- Девочки 14–18 лет: 1,1 грамма
- Мальчики 14–18 лет: 1,6 грамма
Жирная рыба, орехи, семечки и растительные масла — превосходные источники растительных масел.
омега-3, которые вы можете легко добавить в рацион вашего ребенка, чтобы увеличить его потребление.
Подумайте о пищевых добавках, если ваш ребенок не ест регулярно рыбу или другие продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.
В целом, большинство исследований показывают, что 120–1300 мг комбинированных ДГК и ЭПК в день полезны для детей (25, 26).
Тем не менее, чтобы предотвратить любые неблагоприятные последствия, лучше проконсультироваться с доверенным врачом, прежде чем начинать давать ребенку добавки.
Резюме
Потребность вашего ребенка в омега-3 зависит от возраста и пола. Включение продуктов, богатых омега-3, в их рацион может гарантировать, что дети удовлетворят свои потребности. Прежде чем давать им добавки, поговорите с практикующим врачом.
Жирные кислоты омега-3 важны для поддержания общего состояния здоровья вашего ребенка.
Омега-3 особенно полезны для здоровья мозга детей.
Они также могут улучшить качество сна и уменьшить симптомы СДВГ и астмы.
Предоставление ребенку большого количества продуктов с высоким содержанием омега-3 жирных кислот поможет удовлетворить его ежедневные потребности. Если вы выбираете добавки, лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы обеспечить правильную дозировку.
Mayo Clinic Вопросы и ответы: Омега-3 добавки для детей – что показывают исследования?
By
Лиза Торборг
УВАЖАЕМАЯ КЛИНИКА МЕЙО: Недавно я прочитал статью, в которой говорилось, что прием детьми определенных добавок, таких как омега-3, может помочь им лучше учиться в школе. Безопасны ли добавки омега-3 для детей? Каковы риски и преимущества?
ОТВЕТ: Данные по этому вопросу неоднозначны. У здоровых детей школьного возраста прием добавок омега-3 мало влияет на когнитивные способности и успеваемость в школе.
У детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности, или СДВГ, польза, по-видимому, больше. В целом, с приемом добавки омега-3 связано несколько побочных эффектов. Но, как и в случае со всеми добавками, поговорите с лечащим врачом вашего ребенка, прежде чем ваш ребенок начнет принимать добавку омега-3, чтобы убедиться, что это хороший выбор.
Жирные кислоты омега-3 — это вещества, необходимые организму для выполнения самых разных функций, от мышечной активности до роста клеток. Но ваше тело не может производить омега-3 жирные кислоты самостоятельно. Он получает их через пищу, которую вы едите, или пищевую добавку. Пищевые источники омега-3 жирных кислот включают жирную рыбу, такую как лосось, форель и скумбрия, и моллюсков, таких как устрицы, крабы и мидии. Рыбий жир является распространенной пищевой добавкой, которую люди используют для увеличения потребления омега-3 жирных кислот. Некоторые орехи, семена и растительные масла также содержат омега-3 жирные кислоты.
Поскольку они играют роль в развитии и функционировании мозга, особенно в обучении и памяти, было высказано предположение, что увеличение количества жирных кислот омега-3, которые получают дети школьного возраста, может улучшить успеваемость в школе.
Результаты клинических исследований, изучающих влияние омега-3 жирных кислот на когнитивные способности, значительно различаются. Некоторые не показали никакой разницы в успеваемости в школе, когда здоровые дети принимали добавку омега-3. Другие отмечают некоторое улучшение чтения, обучения и памяти. Эффекты были наиболее заметны у детей с низким уровнем грамотности и недоедания.
У детей школьного возраста с диагнозом СДВГ данные о приеме добавок омега-3 жирных кислот для облегчения симптомов СДВГ также различались. Однако в целом результаты этих исследований показывают, что, когда дети из этой группы населения регулярно принимают добавку омега-3, они уменьшают свои симптомы и улучшают успеваемость в школе. Однако важно отметить, что добавление только омега-3 жирных кислот не привело к положительным результатам. Улучшение наблюдалось только у детей, которые уже принимали стимулирующие препараты для лечения СДВГ, а затем добавили добавку омега-3 жирных кислот.
Пищевые добавки, содержащие омега-3 жирные кислоты, наиболее распространенной из которых является рыбий жир, обычно считаются безопасными.