Содержание
польза и вред для организма, лечебные свойства и различные способы применения семян кабачка при лечении ряда заболеваний
О пользе тыквенных семечек известно многим, но мало кто знает, что кабачок – прямой родственник тыквы. Поэтому его семена также пригодны для использования — и не только в виде посевного материала, но и в пищу.
Употребление кабачковых семечек при профилактике и лечении различных патологий усиливает эффект от медикаментозной терапии. Чем именно они полезны, а также каковы риски их употребления в пищу — читайте в статье.
Содержание статьи
- Чем полезны зерна кабачков
- Применение кабачковых семечек в лечении различных заболеваний
- Возможные противопоказания и вред семян
- Нормы и правила употребления
- Народные рецепты с семечками кабачков
- Рецепт от мужского бесплодия — пророщенные семена
- Кабачковое молочко при сахарном диабете
- Конфеты из кабачковых семян
- Глистогонный отвар
- Рецепт для снятия стресса, тревожности, напряжения
- Что говорят косметологи
- Омолаживающий отвар
- Маска для волос
- Выводы
Чем полезны зерна кабачков
Женщинам в период беременности и лактации полезно включать в рацион питания кабачковые семена.
Они имеют в своем составе большое количество кальция и фосфора, которые необходимы организму будущей матери и малыша. Эти элементы препятствуют развитию патологий костной системы, а также помогают улучшить лактацию.
Включение в рацион питания таких семечек помогает замедлить и предотвратить преждевременное старение, т.к. они выступают источником витаминов А и Е, улучшают состояние волос, ногтей, кожи.
Цинк, содержащийся в большой концентрации в семенах, помогает в борьбе с ломкими и секущимися волосами, придает коже лица более здоровый и свежий вид. Он помогает снять воспаление на коже при угревой сыпи и предотвратить появление прыщей.
Для женщин после 45 семечки будут также полезны. Периодическое их употребление облегчает течение гипертонии, артритов, расстройств желудка и кишечника, повышает общий тонус организма и иммунитет. Это способствует естественному омоложению организма.
Регулярное употребление кабачковых семечек помогает мужчинам в лечении половой дисфункции и бесплодия.
Это происходит за счет влияния компонентов семян на следующие показатели:
- уровень выработки тестостерона – повышается и держится на стабильно высоком уровне;
- качество семенной жидкости – увеличивается количество активных сперматозоидов;
- эректильная функция (потенция) – улучшается.
Во время лечения для наибольшей эффективности рекомендовано свести физические нагрузки к минимуму, чтобы с потом наружу не выходил цинк – элемент, важный для мужского здоровья.
Справка. Систематическое употребление семечек в пищу повышает либидо как у мужчин, так и у женщин.
Применение кабачковых семечек в лечении различных заболеваний
Нельзя считать семечки основным лекарством от каких-либо болезней — это лишь вспомогательное средство. Магний и калий, содержащиеся в кабачковых семенах, в организме человека питают сердечную мышцу, придают ей тонус, тем самым делая ее сильной.
Также они улучшают эластичность кровеносных сосудов, способствуют уменьшению сердечных отеков.
Пектин снижает уровень «плохого» холестерина. Железо – улучшает снабжение органов кислородом. Витамины группы В очищают сосуды.
Зернышки кабачка способствуют снижению общего уровня сахара в крови, укрепляют стенки сосудов, которые особенно страдают вследствие диабета. Они способствуют нормализации работы печени и почек, которая также нарушается в ходе этого заболевания.
Содержащиеся в семечках природные антидепрессанты и седативные вещества помогают справиться с бессонницей, раздражительностью, стрессом. Богатый витаминный состав снижает утомляемость и нервное напряжение.
Кабачковые семена, благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшают пищеварение, избавляют от тошноты и от спазмов желудка, нормализуют стул. Людям, перенесшим операции на органах пищеварения, клетчатка помогает быстрее восстанавливаться.
Внимание. При язвенной болезни и остром гастрите следует отказаться от них. Употребление производных кабачка в пищу может нанести вред.
Жирные кислоты и масла, содержащиеся в зернышках, обладают обволакивающим действием и нейтрализуют соляную кислоту, что способствуют уменьшению изжоги. Семена кабачков обладают выраженным слабительным действием.
Они помогают мягко побороть задержку стула, поэтому их успешно используют для лечения запоров, которые не сопровождаются серьезными нарушениями самочувствия.
Кабачок и его производные – известный сорбент. Они хорошо нейтрализуют токсичные вещества и обладают желчегонным свойством. Регулярное употребление семян помогает нормальному функционированию печени.
Входящее в состав кабачковых семян вещество сантонин абсолютно безвредно для человека, но токсично для паразитов различных групп. Под действием сантонина паразиты открепляются от стенок кишечника и выводятся естественным путем из организма.
Богатый витаминный и минеральный состав зерен кабачка при ежедневном их употреблении в пищу, особенно в осенне-зимний период, усиливает сопротивляемость организма человека различным болезням.
Семена пригодны для длительного хранения.
Читайте также:
Можно ли есть сырые кабачки: польза и вред для организма.
Где и как правильно посадить кабачки на рассаду.
В чем и как хранить кабачки длительное время — создаем идеальные условия.
Возможные противопоказания и вред семян
Семечки нельзя есть в неограниченном количестве. Это вызывает сильную жажду, а большое содержание в продукте калия усиливает нагрузку на почки и сердце.
Важно. Людям с почечной недостаточностью не рекомендуется включать кабачок и его производные в постоянный рацион.
Отечность ног и лица могут возникнуть при употреблении сильно обжаренных зерен, особенно с использованием большого количества жиров и специй. При гастрите с повышенной кислотностью эти производные кабачков строго противопоказаны.
При беременности почки женщины работают с двойной силой — за себя и за малыша.
Поэтому полезные для будущей мамы вещества, содержащиеся в семечках, могут негативно отразиться на функции этого органа. Необходимо обязательно согласовать добавление их в рацион питания с лечащим врачом.
Нормы и правила употребления
Если съесть одну горсть семян, это не отразится негативно на вашем здоровье. Но если вы планируете применять их для лечения или профилактики заболеваний регулярно, лучше проконсультироваться с врачом. Можно пройти обследование на предмет выявления аллергии на этот продукт и для того, чтобы убедиться в отсутствии иных противопоказаний.
Способы приготовления и применения лекарства из зерен кабачка при разных заболеваниях отличаются. Далее мы поделимся с вами некоторыми рецептами, их которых вы сможете выбрать подходящий именно для вас.
Народные рецепты с семечками кабачков
Народная медицина славится разнообразием рецептов. Отдельные овощи и их производные рекомендуют употреблять сырыми, ни с чем не смешивая, но есть и рецепты на основе нескольких компонентов.
Рецепт от мужского бесплодия — пророщенные семена
Зерна кабачков необходимо перебрать: удалить весь мусор, поврежденные семена и залить их водой. Всплывшие семечки не прорастут — их убирают. Семечки оставляют на 7-8 часов в воде, в теплом темном месте. По истечении времени жидкость сливают и оставшиеся влажные зернышки накрывают плотной тканью или картоном и оставляют на свету.
Через 24 часа появляются первые ростки. Каждое утро рекомендуется съедать 50-100 г проросших семян кабачка вместе с зелеными росточками.
Кабачковое молочко при сахарном диабете
Две столовые ложки очищенных и просушенных семян измельчают в порошок, смешивают с 100 мл кипяченой воды и с ½ чайной ложки меда. Зеленоватую жидкость делят на три части и принимают 2-3 раза, желательно в первой половине дня.
Конфеты из кабачковых семян
Для приготовления этого лакомства, которое может заменить детям обычные конфеты, вам понадобится:
- 50 г очищенных семян кабачков;
- 200 г сахара;
- 10 г сливочного масла;
- 125 мл молока.
На раскаленную сковородку насыпают сахар, добавляют сливочное масло и молоко. Варят на слабом огне. Когда смесь загустеет, добавляют зерна кабачков и тщательно перемешивают.
Из полученной «каши» при помощи чайной ложки формируют шарики, каждый из которых заворачивают в фольгу. Утром и вечером такие конфеты будут приятным дополнением к чаю.
Глистогонный отвар
50 г очищенных семян заливают стаканом крутого кипятка и на 15 минут ставят на огонь. После этого переливают отвар в термос и дают настояться 2-3 часа. Перед употреблением процедить. Пить 3 раза в день в перерывах между приемами пищи.
Рецепт для снятия стресса, тревожности, напряжения
Высушите и очистите семена. Возьмите 100 г продукта, смешайте со стаканом меда и чайной ложкой корицы. Темная, непрозрачная банка с плотной крышкой – лучший сосуд для хранения этой смеси. Чтобы снять постоянное чувство тревожности и страха, принимайте каждое утро с чаем по одной столовой ложке этого снадобья.
Что говорят косметологи
Кабачковые зерна ценятся и в косметологии. Благодаря своему составу они эффективно влияют на здоровье кожи. Из мякоти плода и семян делают питательные маски для лица и волос, омолаживающие отвары для кожи.
Омолаживающий отвар
Один стакан измельченных, очищенных сырых семян заливают 1 л чистой воды, доводят до кипения и настаивают 3 часа. Используйте как лосьон в течение 1-2 дней.
Маска для волос
В порошок из кабачковых семечек влейте воду в пропорции 1:10. Перемешайте и нанесите смесь на волосы. Оберните голову махровым полотенцем. Через 20-30 минут волосы ополосните водой и промойте с шампунем. Чтобы усилить действие маски и избавиться от перхоти, в нее можно добавлять несколько капель лавандового или эвкалиптового масла.
Выводы
Теперь вы знаете все о пользе и возможном вреде употребления в пищу семян кабачка. Полезные свойства семечек основаны на их уникальном минерально-витаминном составе.
Навредить может злоупотребление этим продуктом, особенно в жареном виде.
Кабачковые семечки помогает как женскому, так и мужскому организму. Регулярное их употребление способствует сохранению красоты и молодости, а соблюдение норм и правил применения – залог успешного лечения от многих болезней.
Полезный и вкусный коктейль из размолотых семечек тыквы и кабачков
Смотрите это видео на YouTube
Польза и вред кабачков для организма: сока и семечек
Обновлено:
Анастасия Макарова
Вам может понравиться:
Состав
Кабачок является очень популярным овощем, который используется не только в кулинарных, но и в лекарственных целях. Он помогает избавиться от многих заболеваний. Польза кабачка для организма заключается в том, что данный овощ состоит из таких компонентов:
- белков
- углеводов
- жирных кислот
- фолиевой кислоты
- бета-каротина
- никотиновой кислоты
- биотина
- тиамина
- аскорбиновой кислоты
- пиридоксина
- магния
- кальция
- фосфора
- железа
- натрия
Оглавление
- 1 Состав
- 2 Польза сока из кабачков
- 3 Польза семечек
- 4 Сырые кабачки
- 5 Жареные кабачки
- 6 Тушеные
- 7 Польза вареных кабачков
- 8 Польза для детей
Этот овощ является эффективным диетическим продуктом питания.
Он состоит из совсем небольшого количества углеводов и значительного процента жидкости. Большинство диетологов для понижения калорийности рекомендуют добавлять это растение к мясным блюдам. Кабачок полезен еще тем людям, которые страдают сахарным диабетом. Причина его применения заключается в том, что этот овощ обладает низким гликемическим индексом. Для избавления от камней в почках кабачок также полезен. Большим преимуществом данного овоща является то, что он содержит магний и кальций. Эти компоненты способствуют укреплению сердечных мышц. Они благоприятно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы в целом. Данное растение многие медики советуют ввести в рацион тем, кто желают вывести из организма излишнее количество соли и воды, поскольку оно состоит из полезных для организма пектиновых веществ. Большим преимуществом кабачков также является то, что в их основу входит железо. Именно этот компонент положительно влияет на состояние крови, поскольку улучшает ее состав и насыщает кислородом.
Людям, которые недавно перенесли операцию в области ЖКТ, также следует кушать данный овощ. В нем содержится совсем немного клетчатки. Он также способен положительно влиять на печень и улучшать ее состояние. Польза сырых кабачков заключается в том, что они помогают избавиться от артрита, поскольку данные овощи выводят из организма человека вредные соли.
Польза сока из кабачков
Польза сока из кабачков обусловлена тем, что основной его ценностью является способность улучшать работу ЖКТ. Сок этого овоща состоит из минералов, витаминов и органических кислот. Благодаря ему, происходит улучшение перистальтики кишечника. В его состав входят полезные для организма антиоксиданты, которые выводят из организма токсичные и другие вредные вещества. Сок кабачка помогает избавиться от запоров. Этот компонент также способен предотвратить появление отеков на лице, поэтому его следует употреблять многим женщинам. Еще одним очень важным преимуществом сока является то, что он нормализует работу почек и выводит лишнюю жидкость из организма человека.
Многие медики также советуют ввести его в рацион людям, у которых наблюдается понижение в крови гемоглобина. Это связано с тем, что сок кабачка имеет способность его повышать. При беременности этот продукт также считается очень полезным, поскольку он повышает иммунитет. Некоторые косметологи рекомендуют его применять в качестве эффективного косметического средства против преждевременного старения кожи. Благодаря ему, она становится эластичной и приобретает здоровый цвет.
Польза семечек
Польза семечек кабачков заключается в том, что они помогают избавиться от глистов. Внимание! Для того, чтобы они принесли эффективный результат, их нельзя жарить, а всего лишь подсушить в духовке. Это нужно делать для того, чтобы семечки не потеряли своих полезных качеств. Для избавления от глистов следует приготовить специальный отвар, в состав которого должны входит такие ингредиенты:
- очищенные семена кабачков (50 грамм)
- вода (1 стакан)
После добавления этих ингредиентов в емкость человеку следует расположить ее на огне и прокипятить.
Данный отвар также нужно настаивать на протяжении 2 часов. Применять его необходимо 3 раза в день по 0.5 стакана до приема пищи.
Сырые кабачки
Данный овощ во время приготовления определенного блюда термически обрабатывается, но не все знают о пользе сырых кабачков. Для того, чтобы убедиться в приятном вкусе этого растения, его следует правильно выбрать. Он должен быть молодым. Такой плод отлично усваивается в ЖКТ. Более того, именно сырой кабачок состоит из наибольшего количества полезных для здоровья веществ. Его рекомендуют кушать людям, у которых наблюдается гепатит, холецистит, гипертония, атеросклероз и хронический нефрит. Этот овощ помогает избавиться от подагры, мочекаменных заболеваний и нарушениях вещественного обмена.
Жареные кабачки
Очень важным преимуществом этого растения является то, что польза жареных кабачков не теряется даже при термической обработке. Он относится к низкокалорийным продуктам питания, поэтому его советуют ввести в рацион диетологи для борьбы с лишними килограммами.
Данный плод положительно влияет на состояние ЖКТ. Он улучшает работу кишечника и желудка. Многие люди также рекомендуют кушать это растение по той причине, что оно уменьшает риск появления онкологических заболеваний и предотвращает развитие атеросклероза. Употребление кожуры также полезно, поскольку в ней содержатся необходимые для организма компоненты. Для того, чтобы польза кабачка была большой, хозяйке следует его жарить без добавления в сковороду масла и соли.
Тушеные
Каждый человек должен знать о том, какая польза тушеных кабачков. Они отлично помогают справиться с болезными ЖКТ. Такое блюдо могут без проблем вводить в рацион люди, желающие скинуть вес. Для того, чтобы тушеный кабачок обладает несравненным вкусом, его следует приготовить согласно такому рецепту:
- 2 средник кабачка
- 1 морковь
- растительное масло
- зелень
- перец молотый по вкусу
- соль по вкусу
Кабачки следует очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
Морковь нужно натереть на крупной терке. Данные овощи следует положить в раскаленную сковороду, заполненную небольшим количеством растительного масла. Их необходимо накрыть крышкой и тушить на небольшом огне примерно 20 минут. Соль и перец следует добавлять по вкусу. Стоит заметить, что их количество не должно быть слишком большим.
Польза вареных кабачков
Польза вареного кабачка заключается в том, что этот плод даже при термической обработке не теряет своих полезных свойств. Это растение положительно влияет на состояние ЖКТ. Оно также выводит из организма лишнюю воду и соль. Более того, оно обладает низкой калорийностью, поэтому помогает бороться в лишним весом. Даже в вареном виде этот овощ сохраняет приятный вкус и изысканный аромат, поэтому употребление такой пищи не только положительно влияет на здоровье человека, но и приносит немалое удовольствие.
Польза для детей
Благодаря содержанию витаминов и составу, польза кабачков для детей является очень большой.
Его очень часто используют родители в качестве первого прикорма. Этот овощ состоит из железа и меди. Данные компоненты являются очень полезными для организма малыша. Более того, в его основу входит фолиевая кислота, которая способствует улучшению кроветворения. В нем содержится небольшое количество клетчатки, поэтому данный плод не оказывает нагрузку на желудок ребенка. Многие педиатры советуют его готовить на пару, поскольку в таком виде этот плод сохраняет максимум полезных компонентов.
О пользе и вреде кабачка информации много. Данный овощ не стоит употреблять людям, которые страдают язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью. Более того, перед тем, как готовить блюда из этого растения, следует уделить отдельное внимание его выбору. Дело в том, что кабачки имеют способность быстро впитывать соли тяжелых металлов, поэтому их стоит покупать там, где есть контроль качества продукции.
Итоги
Кабачки являются очень вкусными и полезными плодами. Они обладают целым рядом особенностей:
- Они улучшают работу ЖКТ.
- Этот плод помогает в борьбе с лишним весом.
- Он предотвращает развитие атеросклероза и появление опухоли.
- Кабачок улучшает состояние кожи, поэтому его добавляют в состав кремов и масок для лица.
- Этот плод борется с подагрой.
- Данное растение следует вводить в рацион маленьким детям.
- Его не стоит вводить в рацион людям, страдающих язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью.
Реклама:
Анастасия Макарова, автор
Окончила Санкт-Петербургский аграрный университет. Работаю в компании которая занимается ландшафтным дизайном. Садовод.
Имею огромный опыт в посадке, выращивании и уходе за различными растениями и цветами. С 2015 публикую статьи и помогаю посетителям в комментариях.
Перед тем как оставлять комментарий, убедитесь что он соответствует нашим правилам.
Могут ли собаки есть кабачки? Невероятная польза для здоровья
Цуккини, также известный как кабачок, — это летняя тыква.
Большинство людей считают его овощем… но технически кабачок — это фрукт! Поскольку цуккини образуется из цветка цуккини, с ботанической точки зрения это ягода. Итак… какую пользу может принести вашей собаке эта длинная зеленая ягода? Продолжайте читать, чтобы узнать о плюсах и минусах кабачков для собак… и почему вы должны добавлять их в миску вашей собаки!
Можно ли собакам кабачки?
Да, благодаря мягкому вкусу цуккини им легко кормить большинство собак. Но какие еще преимущества для здоровья дает эта зеленая тыква?
Мы составили окончательный список, чтобы ответить на популярный вопрос: «Могут ли собаки есть кабачки?»
#1 Цуккини богат антиоксидантами
Цукини богат антиоксидантами!
Антиоксиданты — это растительные соединения, которые помогают защитить организм от свободных радикалов.
Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут причинить долговременный вред вашей собаке. Свободные радикалы могут повредить клетки и ДНК вашей собаки… и ускорить процесс старения.
Это называется окислительный стресс … и это немного похоже на накопление ржавчины в организме. Но антиоксиданты могут помочь устранить ущерб.
Каротиноиды представляют собой антиоксиданты, придающие некоторым растениям их характерные цвета. И этого антиоксиданта много в кабачках.
Не чистите кабачки вашей собаки. В коже содержится наибольшее количество антиоксидантов… так что оставьте их! И кожа также добавляет клетчатку… что приводит меня к следующему пункту.
Цукини #2 для пищеварения
Наполненные водой кабачки уменьшают запоры и смягчают стул. Кабачок также содержит растворимую и нерастворимую клетчатку.
Нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула и уменьшает запоры, втягивая воду в стул.
Растворимая клетчатка питает полезные бактерии, которые создают короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) в кишечнике. Это снижает вероятность кишечного расстройства… например, повышенной кишечной проницаемости, раздраженного кишечника или колита.
#3 Питательный состав
Цуккини очень богат питательными веществами… что делает его отличным естественным источником витаминов и минералов.
Он богат витаминами A, C, B6, K… и такими минералами, как калий, цинк, марганец, магний, медь и фосфор.
Витамины C и K не являются незаменимыми , поскольку собаки производят их самостоятельно… но они по-прежнему очень полезны в пище.
Некоторые витамины, такие как витамин С и А, тоже являются антиоксидантами!
В сырых кабачках содержание витамина А несколько выше, чем в вареных фруктах. Приготовление снижает содержание витамина А в пище. Так что … вы можете давать его своей собаке, чтобы он ел его в сыром виде, если вы пюрируете кабачки для усвояемости.
#4 Потеря веса
Цуккини очень низкокалорийны… в одной чашке цукини их всего 17!
В нем также много воды и клетчатки… поэтому он может способствовать снижению веса.
Клетчатка снижает чувство голода и дает чувство сытости.
Кроме того, цуккини — это овощ с низким гликемическим индексом… это означает, что он не будет повышать уровень сахара в крови вашей собаки.
Растительность должна составлять около 10% от общего рациона вашей собаки. Но если давать кабачки и другие зеленые овощи, это может повысить питательную ценность … и может помочь вашей собаке сбросить несколько фунтов!
Предостережение для собак, которые едят кабачки
Обычно кабачки — это нетоксичная пища, которую вы можете безопасно давать своей собаке в умеренных количествах…
Но в некоторых случаях кабачки могут быть очень горькими… и, возможно, токсичными. Это связано с кукурбитацинами, классом биохимических веществ, содержащихся в растениях.
Как избежать горького цукини
Кукурбитацины, известные в химии как «горькие начала», выделяют горький вкус и могут быть токсичными. Это биохимическое вещество обычно содержится в корнях, стеблях и листьях… во всех частях тыквы, которые люди обычно не едят.
Но когда горечь переходит в растение, оно вызывает очень горький (и ядовитый) вкус!
По иронии судьбы, исследователи изучают потенциальные преимущества куркубитацинов для использования в фармацевтических препаратах против воспалений, рака, атеросклероза и диабета. Но не пытайтесь вылечить эти недуги у вашей собаки этими горькими плодами!
Кукурбитацины с их горьким вкусом могут быть токсичными для вашей собаки . У людей горькие кабачки могут вызывать тошноту, спазмы желудка, диарею и рвоту .
Во избежание горечи кабачков …
… убедитесь, что покупаете здоровые кабачки, выращенные в благоприятных условиях. Органика всегда лучше. И выбирайте меньшие… кабачки-монстры, которые вы иногда найдете, скорее всего, будут горькими.
Если вы не уверены, попробуйте немного, прежде чем давать собаке! Если он горький, выбросьте его (или положите в компостную кучу).
Правильное кормление собаки Цуккини
Цуккини вкуснее всего, когда они молодые и нежные… так что, если вы выращиваете их сами, сорвите их, пока они не превратились в бейсбольную биту!
Если вы покупаете кабачки, выбирайте в магазине кабачки меньшего размера.
Убедитесь, что они твердые и не кажутся мягкими.
При кормлении собаки кабачками или любыми другими овощами убедитесь, что они правильно приготовлены…
Отрежьте стебель овоща
Измельчите, приготовьте на пару, отварите или ферментируйте для усвояемости
Нарежьте на мелкие кусочки штук
Он разрушает клеточную стенку, делая питательные вещества доступными для вашей собаки.
Как добавить кабачки в любую диету?
Кормите этой потрясающей едой… в дополнение к еде, в игрушках-головоломках, превращайте их в домашние лакомства в дегидраторе.
Так как общее количество овощей для собак составляет около 10% рациона… давайте эти количества в зависимости от размера вашей собаки:
- 1-2 чайных ложки в день для маленьких собак
- 2-3 чайных ложки в день для средних собак
- 1-2 столовые ложки в день для крупных собак
Несмотря на то, что мясные диеты лучше всего подходят для собак, небольшое количество продуктов может быть очень ценным.
С таким количеством замечательных преимуществ… цуккини безопасен для собак, и это еще одно прекрасное дополнение к его миске!
11 Общие проблемы выращивания цуккини
Цуккини очень плодовиты, и хотя вы скорее увидите, как виноградная лоза захватит половину вашего сада, чем вы увидите, как одна борется и умирает, они все же имеют свою долю потенциальных проблем .
Существует несколько вредителей и болезней, особенно часто встречающихся в культурах кабачков. Они могут вызвать проблемы, начиная от небольшого обесцвечивания листьев и заканчивая полностью мертвым растением.
Возможны проблемы из-за слишком малого количества воды или отсутствия шмелей в вашем саду.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .
Независимо от того, что беспокоит ваше растение, первым делом нужно вовремя заметить, что что-то не так.
Вот почему вы должны регулярно выходить в свой сад и осматривать свои растения.
Тогда, если вы заметите что-то необычное, это руководство поможет вам определить проблему и понять, что с этим делать.
Готовы сыграть в детектива растений?
Поиск и устранение неисправностей 11 Возможные проблемы с цуккини
- Рассада не дает всходов
- Рассада не растет
- Листья скручиваются или деформируются
- Листья или плоды пестрые или деформированные
- Части растения увядают
- Все растение увядает
- Желтые пятна на листьях становятся коричневыми
- Листья с порошкообразным налетом
- Цветы опадают с растения
- Образуются цветы, но нет плодов
- Плоды с темными, вдавленными пятнами или гнилью на лозе
Устранение неполадок 11 Возможные проблемы с цуккини
Наиболее распространенные признаки того, что с вашим урожаем что-то пошло не так, это проблемы с листьями и цветами.
Иногда вы можете увидеть доказательства того, что не все хорошо влияет и на фрукты.
Вот некоторые вещи, на которые следует обратить внимание, включая возможные причины и действенные решения.
1. Рассада не дает всходов
Прошло более двух недель с тех пор, как вы посадили семена, а вы до сих пор не видите никаких признаков всходов.
Мы все были там. Так что же заставляет семена не прорастать?
Причины
Существует множество факторов, которые могут привести к несостоятельности семян.
- Семена посажены слишком глубоко
- Плохая почва
- Слишком холодно
- Слишком много или слишком мало воды
- Демпфирование
Решения
Решение, конечно же, зависит от проблемы.
Во-первых, будьте осторожны при посадке и убедитесь, что ваши семена посажены не глубже, чем на дюйм.
Во время посадки убедитесь, что в почву внесено достаточно органических веществ.
Также убедитесь, что вы сеете семена в нужное время. Семена кабачка не прорастут, если будет слишком холодно.
Чтобы семена проросли, температура почвы должна быть выше 60°F. Выращивание семян в помещении и использование нагревательного мата может дать им здоровый старт в условиях, подходящих для прорастания.
Следите за водой. Вы хотите, чтобы почва была постоянно влажной, но не сырой. Ни в коем случае нельзя допускать полного высыхания.
Если вы покрыли все эти базы и все еще не видите всходов, это может быть увядание.
Увядание вызывается различными видами грибов – чаще всего Pythium , Rhizoctonia и видов Fusarium .
Убедитесь, что вы покупаете свежие семена у надежного продавца. Купив семена, храните их в прохладном темном месте.
Как тепло, так и свет могут снизить скорость прорастания или даже стерилизовать семена. Затем обязательно начните со свежей, стерилизованной исходной почвы для семян.
Если ваши растения высохнут, то, если повезет, у вас еще будет время начать новый урожай в этом сезоне.
При прямом посеве выкопайте 9карман размером 9 дюймов в почву и заполните его стартовой смесью для стерилизованных семян.
2. Рассада не приживается
Вам удалось прорастить семена, но теперь ваши маленькие сеянцы выглядят не очень хорошо.
Они могут казаться низкорослыми или обесцвеченными, или как будто они были пропитаны водой. Вы можете даже заметить ватно-подобный рост на почве. Вы, вероятно, имеете дело с демпфированием.
Причина
Увядание рассады вызывается одним и тем же грибком или плесенью – обычно Pythium , Rhizoctonia и Fusarium – могут поражать семена и препятствовать их прорастанию.
Раствор
Важно содержать инструменты, руки и контейнеры в чистоте, чтобы не занести какой-либо из этих патогенов. Кроме того, используйте только стерильную почву для горшков, которую вы купили или стерилизовали самостоятельно.
Его также могут распространять грибные комарики, поэтому либо накрывайте рассаду, либо внимательно следите за крошечными жуками, летающими вокруг ваших растений. Если вы их увидите, используйте желтые липкие ловушки, чтобы поймать их.
Узнайте больше о демпфировании в этом руководстве.
3. Листья скручиваются или деформируются
Когда листья кабачков начинают скручиваться или деформируются каким-либо иным образом, первое, на что следует обратить внимание, это тля.
Но вы можете сначала заметить муравьев на ваших растениях, если присутствует тля. Муравьи любят питаться медвяной росой, которую оставляет после себя тля.
Причина
Говоря об этих вредителях, было бы проще перечислить все растения, на которые тля не нападает. Цуккини — одно из растений, которое они особенно любят.
Тля – это крошечные грушевидные жуки желтого, розового, коричневого, серого, зеленого или черного цвета, которые собираются группами на нижней стороне листьев.
Они высасывают сок из стеблей и листьев, вызывая задержку роста и деформацию.
Раствор
Первый шаг к избавлению от этих вредителей – обрызгать растения сильной струей воды из шланга . Часто, если вы избавляетесь от тли, она может не пережить потоп или перейти на другие растения.
Затем попробуйте опрыскать растения раствором средства для мытья посуды и воды в пропорции 1:10. Делайте это один раз в день в течение двух недель.
В то же время попробуйте завести в свой сад божьих коровок или зеленых златоглазок. Эти полезных насекомых любят поедать тлю.
Наконец, если ваши растения все еще борются с трудностями, применяйте спрей с маслом нима каждые два-три дня в течение двух недель. Также можно использовать инсектицидное мыло.
Подробнее о борьбе с тлей в саду здесь .
4. Листья или плоды покрыты пятнами или деформированы
Листья вашего кабачка выглядят странно?
Фото Джеральда Холмса, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.
org, через CC BY-SA.
Возможно, они искажены или слишком малы. Или, может быть, у них зазубренные края или темно-зеленые волдыри.
В конце концов, любые плоды, которые образуются, также будут чахлыми и деформированными.
Фото Джеральда Холмса, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org, через CC BY-SA.
Плохие новости. Вероятно, это вирус желтой мозаики кабачков (ZYMV).
Причины
Мозаичным вирусом можно заразиться несколькими путями:
- Он может переноситься семенами, поэтому важно покупать у надежных поставщиков.
- Его может переносить тля, поэтому держите этих маленьких вредителей подальше от своего сада.
- Он также может распространяться вами, если вы используете инструмент в одной части сада, а затем используете его в другой части, предварительно не продезинфицировав его.
Решение
Если ваши растения заражены вирусом мозаики, к сожалению, вы ничего не можете сделать.
Вырвите растение и уничтожьте его. Не добавляйте его в свой компост. Хорошо вымойте инструменты и повторите попытку в следующем году.
Так как вирус может перезимовать в сорняках в почве, обязательно убирайте свою грядку в конце года. Чтобы быть в безопасности, вы можете рассмотреть возможность посадки в другом месте.
Однако есть одно потенциальное решение. Если эта болезнь поражает в начале сезона, и вы живете в теплом климате, вы все равно сможете получить еще один урожай в землю вовремя, чтобы получить урожай.
В будущем обязательно дезинфицируйте лопаты, грабли и машинки для стрижки между использованием. Сажайте устойчивые сорта кабачков и держите тлю в страхе.
5. Части растения увядают
Если часть вашего растения кабачка растет так же хорошо, как и всегда, в то время как другие случайные части увядают, вы, вероятно, столкнулись с проблемой вредителей.
Причины
Личинки мотылька тыквенного, Melittia cucurbitae , проникают в стебли таких растений, как кабачки, тыквы, тыквы и кабачки.
Эти маленькие вредители выглядят как толстые белые черви с коричневыми головами, но вы заметите их, только если разрежете зараженную лиану.
Взрослая моль мотыльковая мотыльковая.
Вы также можете найти взрослых бабочек, похожих на ос, с черным телом и красными отметинами.
При заражении этим вредителем случайные листья начинают увядать. Вокруг растений вы можете увидеть зеленый или желтый помет, похожий на опилки.
Клопы-сквоши, Anasa tristis — еще один вредитель, вызывающий увядание листьев. Как правило, эти жуки вызывают другие, более очевидные повреждения, такие как рваные отверстия и желтые или коричневые пятна на листве.
Клопы-сквоши немного похожи на клопов-вонючек . Они более 1/2 дюйма в длину и коричневого или серого цвета. У них есть крылья, но вместо этого они предпочитают ходить по растениям.
У вас также могут быть жуки-огурцы, Diabrotica undecimpunctata . Эти черные и желтые жуки имеют длину около 1/4 дюйма с темными головами.
Огуречный жук.
Помимо увядания листьев, они могут задерживать рост растений и снижать урожайность плодов.
Растворы
Я считаю, что лучший способ борьбы с виноградными мотыльками — посыпать диатомовой землей вокруг растений. Вам нужно будет повторно применять его каждый раз, когда идет дождь или после того, как ваши растения политы.
Вы также можете поймать взрослых с помощью желтых липких ловушек или выйти на улицу с фонариком ночью и схватить их.
Если это не удастся, пришло время вырваться из Bacillus thuringiensis . Для достижения наилучших результатов эти полезные почвенные бактерии необходимо применять, когда яйца вылупляются, иначе личинки зароются в лозы, где бактерии не смогут их достичь.
Однако обычно бывает слишком поздно, если ваши листья уже увядают. Но если вы знаете, что эти вредители были проблемой в прошлом, начните борьбу с ними в следующем году и применяйте Bt в качестве превентивной меры.
Подробнее об использовании Bt для борьбы с вредителями в саду можно прочитать в этой статье .
Сквош-жуки — грозные враги. Если у вас есть заражение взрослых, я не буду лгать, у вас впереди задача избавиться от них. Вот почему раннее выявление является ключевым.
Внимательно следите за тем, как растут ваши растения. Первое, что вы увидите, если внимательно присмотритесь, это коричневые скопления яиц. Сотрите их с растений и раздавите.
Если вы обнаружите взрослых клопов в саду, положите картон на землю вокруг растений и оставьте на одну ночь. Жуки будут собираться под ним.
На следующий день возьмите картон и раздавите его между двумя плоскими поверхностями, заверните в полиэтиленовый пакет и выбросьте в мусор.
Вы также можете использовать пестициды, содержащие перметрин, карбарил, бифентрин или эсфенвалерат, хотя это лучше всего работает примерно в то время, когда яйца начинают вылупляться.
Обязательно избегайте опрыскивания растений инсектицидами после образования плодов.
Для борьбы с жуками-огурцами используйте желтые липкие ловушки или просто выйдите на улицу и пропылесосьте растение. Звучит странно, но это работает.
Вы также можете надеть резиновые перчатки и смазать руки вазелином. Затем выйдите на улицу и сотрите жуков с растений.
Для защиты от огуречного жука вы можете накрыть рассаду плавающими крышками . Но если вы сделаете это, вам придется опылять растения вручную или снимать крышки на несколько часов в день, чтобы опылители могли сделать это за вас.
Обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по выявлению вредителей кабачков и борьбе с ними .
6. Все растение увядает
Если вы выйдете на улицу, чтобы проверить свой сад, и обнаружите, что весь ваш кабачок выглядит явно увядшим, возможно, вы столкнулись с несколькими проблемами.
Один из них полностью починим. Другой… не очень.
Причины
Бактериальное увядание вызывается бактерией Erwinia tracheiphila , которая вызывает увядание растений и, в конечном счете, их гибель.
Вы можете заметить, что листья желтеют, а затем становятся коричневыми до того, как они увянут, или это может произойти позже.
Если все растение увядает, это также может быть признаком того, что ему не хватает воды. Поэтому вам нужно будет провести тщательное расследование, чтобы определить, что к чему.
Решения
Попробуйте хорошенько замочить растение из садового шланга и скрестить пальцы, чтобы оно оживилось. Если нет, то, вероятно, у вас на руках бактериальное увядание.
В этот момент вы мало что можете сделать.
В будущем следите за жуками-огурцами. Эти маленькие вредители распространяют болезнь, поэтому борьба с ними является ключевым моментом.
7. Желтые пятна на листьях становятся коричневыми
Если на листьях кабачков появляются маленькие желтые пятна, возможно, у вас завелись кабачковые жуки. Вы можете быть особенно уверены, что это тот случай, когда эти пятна начинают становиться коричневыми.
Причина
Клопы кабачковые, как вы уже догадались и как описано ранее, являются вредителями, которые питаются растениями семейства кабачковых.
Они высасывают сок из кабачков, иногда нанося непоправимый ущерб. Они могут убить молодые растения и снизить урожай взрослых.
Как упоминалось ранее, взрослые особи имеют светло-коричневато-серый цвет, а самки откладывают яйца упорядоченными рядами на нижнюю сторону листьев.
Решение
Как упоминалось выше, искоренить кабачковых жуков на грядке с кабачками непросто. Следуйте шагам, описанным выше в разделе о растениях, которые увядают, чтобы справиться с ними.
8. Листья покрыты мучнистым налетом
Практически каждый садовод сталкивался с мучнистой росой в тот или иной момент. Если вы еще этого не сделали, просто дайте ему время. Это мой заклятый враг, когда дело доходит до выращивания кабачков.
Вы заметите, что на листьях образуются белые мучнистые пятна, которые со временем распространяются, пока все растение не будет выглядеть так, как будто оно было присыпано мукой.
Небольшое количество мучнистой росы не имеет большого значения, но если она распространяется, она может убить листья растения и снизить конечный урожай плодов.
Причина
Это распространенное заболевание вызывается грибком Podosphaera xanthii и обычно проявляется в середине-конце лета, поскольку любит теплую и влажную погоду.
Этот гриб поражает растения в тесноте и с плохой циркуляцией воздуха.
Он может переноситься ветром, поэтому, если он есть у растений поблизости, он может распространиться.
Решение
Как только вы обнаружите, что ваши растения заражены мучнистой росой, самым надежным способом борьбы с мучнистой росой будет применение фунгицида на основе серы в соответствии с инструкциями производителя.
Вы также можете использовать масло нима или биологический фунгицид, такой как CEASE, , доступный в Arbico Organics .
В следующем году держите растения на расстоянии друг от друга и следите за тем, чтобы в саду не было сорняков. Внимательно следите за своим урожаем, чтобы вы могли решить проблему до того, как она распространится, если мучнистая роса снова поднимет свою уродливую голову.
Кроме того, избегайте чрезмерного внесения удобрений . Используйте только минимальное рекомендуемое количество.
9. Цветы опадают с растения
Вы выходите на улицу, чтобы проверить свой цветущий кабачок, но обнаруживаете, что цветы, которые вчера выглядели такими здоровыми, упали на землю.
Не волнуйтесь, возможно, это не полная катастрофа.
Причины
Наиболее распространенная причина опадания цветов с лозы заключается в том, что это мужские цветки, которые уже сделали свою работу.
Мужской цветок.
Кабачки однодомные, то есть имеют как мужские, так и женские цветки. После того, как самец выпускает пыльцу, она падает на землю.
Иногда растения кабачка формируют ранние цветки мужских цветков до того, как развиваются женские цветки, поэтому, даже если кажется, что все цветки опадают, это, скорее всего, не проблема.
Однако плохое опыление также может привести к опаданию цветков. Дело в том, что цветки недостаточно хорошо опыляются, поэтому растение решает сбросить цветки и повторить попытку.
Если это так, попробуйте опылить вручную, если и когда вы получите второй всплеск цветения.
Решение
Трудно определить разницу между тем, что может свидетельствовать о плохом опылении, и обычным опадением мужских цветков.
Но если вы видите, что пчелы и бабочки регулярно посещают ваше растение, скорее всего, это последнее.
Вы также можете посмотреть на опавшие цветы и посмотреть, есть ли на них клеймо или нет. Если есть, это означает, что ваши женские цветки опадают, и вам следует заняться опылением цветов вручную.
Мы рассмотрим ручное опыление в разделе ниже, а в этом руководстве мы более подробно рассмотрим опадание цветков цуккини.
10. Цветки формируются, но не плодоносят
Если вы не получаете плодов, несмотря на то, что на вашем растении появились цветы, у вас, вероятно, проблемы с опылением.
Причина
Как упоминалось ранее, растения кабачка дают как мужские, так и женские цветки.
Опылитель переносит пыльцу с мужских цветков на женские, и через некоторое время рождается кабачок.
Если цветок не опыляется, то и плода не будет.
Решение
Если опылители не посещают ваше растение, лучшим решением будет взять ватный тампон или маленькую кисть и выполнить работу самостоятельно.
Утром первым делом отправляйтесь в сад. Соберите пыльцу с мужского цветка, протерев пыльник. Вы должны получить кучу желтого порошка на тампоне. Нанесите его на рыльце женского цветка.
Повторно наносите больше пыльцы с мужского цветка каждый раз, когда вы переходите на новый женский цветок.
Если вы все сделали правильно, через день или два вы увидите, как у основания женских цветков образуется толстая зеленая луковица. Если вы этого не видите, сделайте еще несколько опылений вручную.
11. На плодах появляются темные, впалые пятна или гниль на лозе
Если ваши плоды начинают расти, а затем внезапно появляются темные кожистые пятна или они выглядят так, как будто они гниют на лозе, возможно, у них гниль вершины цветка.
Верхушечная гниль цветков вызвана дефицитом кальция, но бросить кучу яичной скорлупы в сад после того, как вы заметили признаки проблемы , не поможет .
Причина
Подкормка растений кальцием после того, как плоды уже сформировались и начали проявляться признаки дефицита, не сработает.
Это связано с тем, что дефицит кальция часто вызывается недостатком воды в почве, которая транспортирует кальций в растение.
Решение
Когда фрукты начинают гнить, уже поздно им помогать. Но вы можете предотвратить уничтожение этой болезнью будущих плодов на том же растении, если у вас будет достаточно продолжительный вегетационный период.
Когда растения уже в земле, ключом является вода – без добавления кальция. Вы должны давать своим растениям правильное количество на постоянной основе.
Почва никогда не должна полностью высыхать на глубину более 2 дюймов.
Вам не нужен причудливый инструмент, чтобы измерить это, просто воткните палец в почву на 2 дюйма вниз. Если она сухая, значит, вашему растению не хватает воды.
Кабачкам требуется примерно один дюйм воды в неделю , и вы должны поливать у основания растения, а не над головой, чтобы не способствовать возникновению других болезней.
Вы можете предотвратить эту проблему в будущем, сделав тест почвы перед посадкой.
Если вы обнаружите дефицит кальция, внесите в почву сульфат кальция или хлорид кальция, следуя указаниям производителя.
Некоторым садоводам также нравится с использованием высушенной измельченной яичной скорлупы для дополнительного кальция. Просто добавьте немного в посадочную яму перед тем, как добавить семена или рассаду.
Вы также должны отрегулировать pH почвы примерно до 6,0-7,5, что предпочитают растения кабачка.
Однако вам все равно нужно будет хорошо поливать растения. Все добавки кальция в мире не будут работать, если вода не транспортирует его в растение.
Не позволяйте проблемам с кабачками сломить вас
Если вы занимаетесь садоводством достаточно долго, в какой-то момент вы, вероятно, столкнетесь с проблемами. Но они не должны вас расстраивать — это всего лишь часть процесса.
Облегчите себе жизнь, отправляясь в свой сад каждый день, чтобы проверить свои растения.