Skip to content

Сок свекольный и кефир: Напиток из кефира и свеклы для похудения — калорийность, состав, описание

Содержание

Напиток из кефира и свеклы для похудения — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Напиток из кефира и свеклы для похудения

Ингредиенты рецепта «Напиток из кефира и свеклы для похудения»:

  • Свекольный сок — 150 мл.
  • Вода — 100 мл.
  • Кефир 0% — 250 мл.
  • Имбирь молотый (по вкусу) — 2 гр.
  • Корица (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Напиток из кефира и свеклы для похудения» (на 100 грамм):

Калории: 29.8 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Напиток из кефира и свеклы для похудения»

  1. Вылить свекольный сок в блендер.
  2. Добавить воду.
  3. Добавить кефир.
  4. Взбивать на выскокй скорости с течении 30 секунд.
  5. Добавить имбирь молотый и корицу.
  6. Взбить еще раз на высокой скорости.
  7. Разлить в стаканы и подавать.

Напиток в холодильнике не хранить, выпить сразу. Отличный напиток для похудения, его можно пить вместо одного приема пищи, например на ланч, а также на ночь.

Напиток противопоказан тем, у кого есть нарушения с пищеварением и с мочевыделительной системой, а также для тех у кого низкое давление (т.к свекла понижает давление).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Напиток из кефира и свеклы для похудения»

ПродуктМераВес, грБел, грЖир, грУгл, грКал, ккал
свекольный сок150 мл1501.5014.8563
вода100 мл1000000
кефир 0%250 мл2507. 50.259.575
имбирь сухой2 гр20.180.121.426.94
корица2 гр20.080.061.65.22
Итого 5049.30.427.4150.2
1 порция 2524.60.213.775.1
100 грамм 1001.80.15.429.8

 

Напитки

Завтрак

Перекус

Праздник

Блендер

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Как приготовить cвекольный кефир на XCOFFEE.RU

Главная » Напитки







НапиткиЛюдмила044.6к.








Это рецепт вкуснейшего и очень полезного для худеющих напитка – свекольного кефира. Он освежающий и очень питательный, при этом не очень калорийный и, к тому же красиво выглядит, почти как дорогие напитки, но интересен не меньше.

Чтобы напиток принёс больше всего пользы, нужно приобрести кефир правильной жирности. Тогда можно употреблять при диетах – рекомендуют не дольше трёх дней, но так смотрим по собственному здоровью. Желательно взять однопроцентный кисломолочный продукт, потому что минимум жиров и очень удачное сочетание со вторым главным компонентом.

Не рекомендуется пить сок недавно выжатой свёклы сразу даже в сочетании с другими ингредиентами, он немного тяжёлый сам по себе для организма, а особенно с непривычки. Достаём, перемешиваем и можно пить. Низкокалорийный, освежающий и очень полезный для худеющих напиток готов.

Приятного аппетита!

  • Для начала сделаем свекольный сок. Помоем, почистим и мелко порежем (в случае достаточно крупной) свёклу.

  • Если в наличии соковыжималка – воспользуемся ей, а в другом случае — натираем овощ на мелкой тёрке и отжимаем сок через ложку и ситечко.

  • Поскольку свекольный жмых содержит в себе ещё достаточно жидкости, то заливаем его небольшим количеством воды и снова отжимаем сок.

  • Отмеряем кефир. Смешиваем его со свекольным соком, взбиваем через венчик в кухонном комбайне либо ложкой в миске (если комбайна нет), и выливаем в стакан.

  • Трём на мелкой тёрке белый и чёрный шоколад – для украшения и придания некоторой сладости напитку.

  • Посыпаем кефир, добавляем корицу и лист базилика – для оттенка, обязательно выбираем фиолетового цвета, чтобы было красивее.

  • Ставим в холодильник 10-15 минут, чтобы напиток настоялся.


Если рецепт понравился вам, поставьте свой лайк и поделитесь им со своими друзьями в соц. сетях.



Людмила/ автор статьи

Закончила медицинский лицей «Днипро» и получила диплом химика в Днепропетровском национальном университете. Начальник химической лаборатории, проверяет пищевые продукты на макро и микро элементы.
Увлекается здоровым питанием и диетологией, похудела на 30 кг. Обожает готовить вкусные и здоровые блюда.
Профиль на VK



Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 28 оценок, среднее 3.82 из 5 )

Метки:

корицанизкокалорийное











Смузи из свеклы и черники с кефиром — завтрак, богатый антиоксидантами

Смузи из кефира — отличное начало утра. Этот свекольно-черничный смузи полон питательных веществ, способствующих здоровому сердцу и разуму!

Это вариант нашего основного рецепта смузи на кефире. Кефирный смузи — отличный способ начать утро, зарядиться энергией для тренировки или утолить тягу к чему-нибудь холодному, сливочному и сладкому! Этот свекольно-черничный коктейль полон питательных веществ, способствующих здоровому сердцу и острому уму!

Необходимые кулинарные навыки

Для успеха рецепта узнайте, как:

Измерять влажные и сухие ингредиенты

Кулинарные советы для лучшего смузи из свеклы и черники

Чтобы приготовить свеклу , начните с очистки ее щетка для овощей, если это возможно. Поместите неочищенную свеклу в форму для запекания, добавьте воды, чтобы покрыть ¼ дюйма нижней части свеклы, затем накройте фольгой. Выпекать при температуре 375ºF до легкого протыкания вилкой. Время приготовления будет зависеть от размера свеклы; запланируйте ~ 40 минут для большой свеклы. Немного остудить, затем очистить.

Если вы хотите приготовить смузи из черники и свеклы на завтрак, и у вас нехватка времени , поместите все незамороженные ингредиенты в чашу блендера и поместите его в холодильник накануне вечером . Утром добавьте замороженные ингредиенты и перемешайте!

Если ваш смузи из свеклы стал слишком густым после смешивания, добавьте больше жидкости. Если слишком жидкий , добавьте больше фруктов или льда.

Заменители ингредиентов

  • Банан : замените авокадо или манго, чтобы сохранить кремовую текстуру; смузи из черники и свеклы с манго будет очень вкусным!
  • Черника : замените замороженную клубнику, малину, ежевику, вишню или смесь ягод.
  • Кефир : замените ½ стакана простого обычного или греческого йогурта и ½ стакана молока/молочного альтернативного варианта.
  • Мед : заменитель кленового сиропа или нектара агавы.
  • Свежий имбирь : замените ¼ чайной ложки молотого имбиря, чтобы приготовить свекольно-чернично-имбирный коктейль.

Варианты рецептов

Этот рецепт смузи из свеклы и черники невероятно универсален, поэтому не стесняйтесь изменять его по своему вкусу!

«Должен ли я добавлять протеиновый порошок в свой смузи?» Мы не рекомендуем! Добавив несколько простых ингредиентов в свой утренний смузи, вы можете приготовить белковый коктейль с черникой и свеклой, который удовлетворит ваши потребности в белке и , избегая дорогих протеиновых порошков с сомнительными ингредиентами! Авокадо, орехи, ореховое масло и семена — все это отличные источники растительного белка.

Добавьте горсть листовой зелени, чтобы приготовить свекольно-черничный смузи со шпинатом или капустно-свекольный смузи с ягодами. Капуста немного горьковатая, тогда как шпинат имеет более тонкий вкус.

Нужен рецепт смузи на кефире?

Воспользуйтесь нашим рецептом основы смузи на кефире в качестве руководства или попробуйте другие вкусные варианты!

Какой блендер лучше всего подходит для смузи?

Подойдет любой блендер! В то время как Vitamix, вероятно, делает самые сливочные смузи, любой полноразмерный блендер, блендер на одну порцию, погружной блендер или даже кухонный комбайн справятся с этой задачей.

Польза для здоровья смузи из свеклы и ягод

Этот антиоксидантный коктейль из свеклы и ягод наполнен питательными веществами! Банан, черника, свекла и кефир — главные ингредиенты этого полезного ягодного рецепта смузи.

Банан

Бананы содержат клетчатку и калий. Натуральный сахар в бананах (и во всех фруктах) не учитывается в вашем ежедневном бюджете сахара. Старайтесь включать фрукты во все свои приемы пищи, чтобы насыщаться полезными витаминами, минералами, клетчаткой, водой и фитохимическими веществами!

Черника

Черника богата питательными веществами и фитохимическими веществами, которые могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы, снижать риск развития рака и улучшать когнитивные функции. (1, 2, 3) Включение их в сбалансированную диету — хороший шаг к здоровью.

Кефир

Что такое кефир? Какой тип вы должны купить? Кефир — это кисломолочный напиток, по сути, это жидкий йогуртовый напиток. В нем много пробиотических культур, что делает кишечник счастливым. Мы рекомендуем покупать простые сорта, чтобы избежать добавления сахара и органики, если вы можете себе это позволить. Выберите содержание жира, которое подходит для вашего общего рациона. Если вы склонны потреблять много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров (т. е. много продуктов животного происхождения), лучшим выбором будут продукты с низким содержанием жира или обезжиренные. Если вы ограничиваете насыщенные жиры в своем рационе, вам подойдут сорта цельного молока.

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о пользе пробиотиков для здоровья.

Свекла

Свекла — это продукт, богатый питательными веществами и содержащий соединения, оказывающие противовоспалительное, химиозащитное и антиоксидантное действие. Эти и другие соединения могут снижать артериальное давление, улучшать сердечно-сосудистую функцию и повышать физическую работоспособность и работоспособность. (4, 5)

Для получения дополнительной информации о конкретных ингредиентах ознакомьтесь с нашим руководством по ингредиентам.

Варианты сервировки

Подавайте свекольно-чернично-банановый смузи на завтрак, закуску или даже на десерт!

Кефирный смузи может быть самостоятельным блюдом или дополнением к здоровому завтраку. Добавьте к нашим овсяным хлопьям, энергетическим закускам, цельнозерновым маффинам или мюслям, чтобы получить сытную еду.

Можно ли хранить смузи в холодильнике?

Вы можете хранить остатки смузи в холодильнике и наслаждаться ими на следующий день. Они могут держаться дольше суток, но часто начинают отделяться. Встряхнуть перед употреблением.

Хотите больше рецептов здорового завтрака?

Взгляните на эти простые и полезные идеи для завтрака!

Базовый рецепт смузи без молочных продуктов

Чашки с запеченной овсянкой Базовый рецепт

Базовый рецепт овсяных хлопьев на ночь

Базовый рецепт домашней гранолы

Смузи из свеклы и черники с кефиром

Смузи из кефира — отличный способ начать тренировку, заправить ее энергией или удовлетворите тягу к чему-нибудь холодному, сливочному и сладкому! Этот свекольно-черничный коктейль полон питательных веществ, способствующих здоровому сердцу и острому уму!

5 Из 1 голоса

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 5 мин

Время вара. чашка кефира

  • 1 большой спелый банан (~1 чашка)
  • 1 чашка замороженной черники
  • 1 небольшая свекла, приготовленная (~1/4 чашки, нарезанная кубиками)
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)
  • ½ чайной ложки свежего тертого имбиря ( опционально)
  • 1 чашка слегка упакованной листовой зелени (по желанию)
  • 6-8 кубиков льда (по желанию)
  • Чтобы приготовить свеклу, начните с очистки ее овощной щеткой, если это возможно. Поместите неочищенную свеклу в форму для запекания, добавьте воды, чтобы покрыть ¼ дюйма нижней части свеклы, затем накройте фольгой. Выпекать при температуре 375ºF до легкого протыкания вилкой. Время приготовления будет зависеть от размера свеклы; запланируйте ~ 40 минут для большой свеклы. Немного остудить, затем очистить.

    Если ваш свекольный смузи равен слишком густой после смешивания добавьте больше жидкости. Если слишком жидкий , добавьте больше фруктов или льда.

    Ключевое слово Свекольный смузи с черникой

    Вы приготовили этот рецепт?

    Дайте нам знать, как это получилось у вас! Оставьте комментарий выше и поделитесь фотографией в Instagram или Facebook, используя хэштег #totasterecipes! И не забудьте поделиться им со всеми своими друзьями и семьей!

    Обратите внимание, что этот пост может содержать партнерские ссылки. Являясь партнером Amazon и партнером Share-a-Sale, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Если вы нажмете на эти ссылки и совершите покупку, мы получим небольшой процент от продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    Как улучшить вкус свеклы с помощью воды Кефир Свекольный квас

    Вы, наверное, слышали обо всех полезных бактериях и дрожжах, которые содержатся в домашнем ферментированном водном кефире и, возможно, даже в свекольном квасе. Чего вы, вероятно, не слышали, так это того, как использовать этот сладкий маленький газированный напиток, чтобы замаскировать все другие, менее приятные на вкус, полезные жидкости, которые вы хотите, чтобы ваши дети потребляли.

    Обманчиво вкусно или нет?

    Я привлек твое внимание? Я не фанат кулинарии в стиле «обманчиво вкусно», так как считаю, что это подрывает доверие вашего ребенка к вам. Реальная история: моя старшая дочь узнала, что я прятала что-то в продуктах, которые ей нравились, и перестала есть все, что она не смотрела, как я готовила в течение нескольких недель. Затем она узнала, что в ее любимых продуктах (без обмана) есть вещи, которые, по ее мнению, она ненавидит. ФУ! Это привело к тому, что она отказалась от еды еще больше, чем раньше.

    Кефир на воде для улучшения вкуса

    Итак, вернемся к обсуждаемой теме. Я использую наш основной водный кефир для ароматизации других вещей, таких как травяные настои и свекольный квас. Вы также можете использовать его для домашней настойки из бузины, мастер-тоника и любой другой настойки или лекарства, которые вы хотите, чтобы ваш ребенок пил, которые имеют нежелательный вкус. Добавление сладкой газировки к большинству из этих вещей приводит к тому, что смесь легко пьется. Вот простая смесь, которую можно попробовать: свекольный квас, вода, кефир.

    Где купить водные кефирные зерна

    Если у вас еще нет кефирных грибков, я рекомендую поискать их на месте. Нам также нравится покупать культуры у Kombucha Kamp, если вы не можете найти их в местном источнике.

    Рецепт свекольного кваса

    Ниже приведен мой рецепт свекольного кваса. Как только ваш квас будет готов, просто налейте 2-4 унции кваса в стакан и долейте столько водного кефира, сколько вам нужно, чтобы свекольный квас был вкусным. Дайте мне знать, если вы попробуете это и как вам, детям, нравится!

    Попробуйте другие наши домашние ферментные рецепты, включая пиццу с пробиотиками.

    Свекольный квас Вода Кефир

    Тип рецепта: Пробиотическая закваска/напиток
    Время приготовления: 10 мин.
    Время приготовления: 48 ч.
    Общее время: 48 ч. 10 мин. /8 C вода кефир
    1 ч.л морской соли
    фильтрованная вода

    Инструкции
    Стирка ударов.