Вред для организма фиников: Финики: польза и вред для организма человека

польза и вред для организма, состав, свойства

Далеко не все люди знают, каковы польза и вред фиников для организма человека, однако эти плоды пользуется повышенным спросом не только в стране произрастания. В арабских государствах их называют «хлебом пустыни», так как раньше они составляли основу питания бедуинов-скитальцев. Достаточно всего пары горстей, чтобы придать организму сил и зарядиться активностью надолго. Сегодня питательная ценность фиников изучена, поэтому можно с уверенностью утверждать об их полезных свойствах.

Состав фиников

Калорийность фиников достаточно высокая, особенно при сравнении с другими фруктами. На 100 г продукта приходится более 200 ккал. Но чтобы насытиться надолго, хватает нескольких штук. Тропический фрукт обеспечивает сильный приток энергии, что возможно за счет сочетания сложных и легких углеводов. Благодаря наличию клетчатки восстанавливается работа кишечника.

Плоды финиковой пальмы включают в свой состав большое количество белка. Помимо него, присутствуют витамины группы В, бета-каротины и фолиевая кислота. Наличие калия и натрия также обуславливает полезные свойства фиников, которые помогают нормализовать водный баланс.

Ниже в таблице представлен более краткий химический состав фиников.

За счет такого богатого состава финики имеют множество полезных свойств. В частности, эти плоды способны укреплять иммунитет человека, что защищает организм от заболеваний.

Полезные свойства

Как известно, финики представляют пользу и вред для организма человека, поэтому злоупотреблять сладкими плодами все-таки не стоит. Но в большинстве случаев тропический фрукт рассматривают в качестве полезного продукта, благоприятно воздействующего на здоровье.

Восстановление работы кишечника

В финиках присутствует примерно 7 г клетчатки из расчета на 100 г продукта. Это означает, что их польза состоит в нормализации функций кишечника и выведении вредных веществ из организма человека. Если регулярно употреблять полезные плоды, можно предотвратить развитие воспалительных процессов в органах ЖКТ. Они являются прекрасной профилактикой злокачественных новообразований и геморроя.

Восстановление работы сердечно-сосудистой системы

За счет содержания калий и магния финики оптимизируют деятельность сердечной мышцы, укрепляют сосуды, делают их стенки более эластичными. Медики рекомендуют включить в рацион эти плоды своим пациентам, страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы. Наряду с медикаментозными препаратами, финики способны нормализовать артериальное давление и защитить от инсульта.

Укрепление костей

Большое содержание микроэлементов обуславливает пользу фиников при развитии остеопороза и прочих заболеваний скелета. Благодаря наличию меди, цинка, фосфора, магния укрепляются кости, зубная эмаль, улучшается состояние волос, ногтевой пластины. Поскольку с возрастом кости становится более хрупкими, финики рекомендованы к употреблению людям преклонного возраста. Считается, что в этот период они оказывают максимальную пользу для здоровья человека.

На заметку! Поскольку польза фиников также проявляется омолаживающими свойствами, плоды пользуются спросом у женщин. За счет большого количества витаминов, железа и других полезных веществ кожа становится более упругой, разглаживаются морщины, повышается эластичность кожных покровов.  

Профилактика анемии

Поскольку в финиках содержится железо, они могут стать отличной профилактикой анемии. По причине низкого гемоглобина нарушаются обменные процессы, ухудшается питание тканей. Достаточно есть около 100 г продукта, чтобы обогатить организм 10% суточной нормы железа. Таким образом, люди, которые не хотят заболеть анемией, должны ввести в рацион финики, употребляя их регулярно.

Улучшение умственной деятельности

Благодаря витаминам, принадлежащим к группе В, восстанавливается работа мозга и деятельность ЦНС в целом. Помимо этого, в финиках много глюкозы, которая улучшает внимание, концентрацию и память.

Сокращение сроков восстановления после родов

В финиках содержится много окситоцина, способствующего быстрому сокращению матки. Поэтому их рекомендуется употреблять роженицам и для ускорения восстановления в послеродовой период.

 На заметку! При беременности употреблять финики запрещено, поскольку они могут вызвать преждевременные роды.

Защита от аллергических реакций

При склонности организма к аллергическим реакциям стоит ввести в рацион финики. Дело в том, что они содержат органическую серу, снижающую чувствительность к аллергенам. Иногда введение в меню плодов финикового дерева позволяет навсегда забыть об аллергии и прекратить принимать антигистаминные препараты.

Польза для мужчин

Давно известна польза фиников для мужчин, которая проявляется в улучшении потенции. С этой целью их используют в странах Востока уже давно. Для усиления сексуальных функций у мужчин готовили специальный настой, состоящий из молока, фиников и меда. Считается, что это одно из лучших средств, используемых для лечения импотенции. Такие полезные свойства фиников обусловлены содержанием эстрадиола и флавоноидов.

Как утверждают специалисты, финики способны снимать похмельный синдром и предотвращать сильное опьянение. Чтобы использовать плоды с этой целью, достаточно перед предстоящим застольем замочить плоды в холодной воде, выстоять ночь и съесть для облегчения состояния.

Польза для женщин

Поскольку в финиках содержится железо, они оказывают пользу в период менструального цикла у женщин. Как известно, с кровью организм теряет этот важный микроэлемент, а плоды финиковой пальмы помогают восполнить недостаток. Достаточно съесть всего 4 финика, чтобы восстановить уровень гемоглобина в крови.

За счет содержания витаминов группы В при употреблении фиников удается поддерживать настроение приподнятым, предотвратить стресс и улучшить сон.

Огромная польза обусловлена содержанием фолиевой кислоты и витамина РР, которые чрезвычайно важны для развития женской репродуктивной системы. Рекомендуется ввести в рацион тропические фрукты перед планированием ребенка. Употреблять их стоит до зачатия, а в период беременности отказаться от приема.

Кроме того, финики устраняют отеки, улучшают состояние кожи, избавляют от морщин, что особенно важно для женщин. Таким образом, польза фиников для прекрасного пола очевидна.

Вред и противопоказания

К сожалению, финики имеют не только пользу, но и вред. Опасны они при сахарном диабете, поскольку содержат большое количество сахара. Поэтому при данном заболевании необходимо, если не полностью исключить их из рациона, то хотя бы ограничить потребление. Чтобы избежать вреда, людям с сахарным диабетом необходимо предварительно проконсультироваться с врачом перед тем, как съесть плоды. В зависимости от состояния больного, доктор может разрешить употребить 1−2 финика в день.

Плоды финиковой пальмы высококалорийны, поэтому людям, страдающим ожирением или просто лишним весом, стоит отказаться от их употребления. Если же устоять тяжело, можно съесть несколько штук, но только в первой половине дня. Именно в этот период суток обмен веществ ускоренный. Вечером он замедляется, поэтому употребление фиников во второй половине дня может нанести ущерб организму.

Вред фиников заключается и в образовании желтого налета на зубах. В них много сахара, что приводит к развитию кариеса. В связи с этим рекомендуется полоскать рот водой после употребления тропических фруктов.

Противопоказания для употребления фиников связаны с потенциальным вредом, который они могут нанести организму человека. Так, не стоит есть их при следующих состояниях:

• сахарном диабете 2 типа;
• избыточной массе тела;
• постоянных головных болях;
• частом ощущении пульсации в висках;
• камнях в почках;
• хронических проблемах с желудком.

Кроме того, при употреблении большого количества фиников могут появиться запоры. Это нужно учитывать людям, которые склонны к подобным явлениям, поскольку их здоровью плоды нанесут ущерб.

Сколько фиников можно употреблять без вреда для организма?

Как уже было сказано выше, финики достаточно калорийны, поэтому употреблять их в большом количестве вредно для здоровья. Достаточно съесть всего несколько штук для полного насыщения. Финики помогут надолго утолить чувство голода. Так сколько же их можно съесть без вреда для здоровья?

Как утверждают специалисты, при употреблении одних только фиников можно обогатить организм всеми необходимыми компонентами.

Суточная норма для взрослого человека составляет 5 фиников. Для ребенка достаточно 2 штук в день. Конечно, если у человека отсутствуют проблемы со здоровьем, даже большее количество фиников не нанесет вред организму. Тем более, мало кто придерживается установленных норм, а многие их и вообще не знают. Так или иначе, этого количества достаточно, чтобы обеспечить свой организм необходимой дозой полезных веществ.

Предельно допустимая суточная норма фиников составляет 300г. Если превысить указанное количество, можно столкнуться с неприятным последствиями в виде запоров и других проблем.

Польза и вред фиников

ПИТАНИЕ

Автор: Сергей Тяпкин 30 ноября в 15:18 2

Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!!!

Продолжаю знакомить своих читателей с линией полезных и вкусных фруктов. Сегодня на очереди финики, рассмотрим полезные свойства и условия, когда употребление может принести вред организму.

Объект изучения этой статьи берет свое начало с древнейших времен. Несколько тысяч лет назад он начал выращиваться на Ближнем Востоке, в долине известных рек Тигра и Евфрата. Затем благодаря своему ароматному вкусу и полезным свойствам, получил распространение во многих уголках света. Культивируют финики начиная от Северной Африки, Пакистане, Израиле, США и заканчивая материком Австралия. Финиковое дерево высотой более 25 метров дает промышленную плодоносность после 10 лет. Один 30 летний ствол дает до ста килограмм урожая. В зависимости от родины прорастания различают несколько видов. Мускатные сорта (Мазафати) большего размера, обладают мягкой поверхностью и продаются с косточкой. Разновидность Захеди наоборот с плотной мякотью с более приятным вкусом и реализуется без косточки. Пакистанский вид Кабра не такой терпкий, небольшого размера.

Чем полезны финики для здоровья человека

Люди с древних времен знали, благодаря финикам в сочетании с простой водой можно прожить продолжительное время не используя в своем рационе других продуктов. В современном мире фрукт светло-коричневого цвета, поддерживает водный баланс организма, регулирует сердечно-сосудистый ритм кровяного давления, стоит барьером перед заболеванием сердца. Играет важную роль в построении мускулатуры тела. Все это благодаря наличию в своем составе полезных витаминов и минералов.

Таблица пищевой ценности

таблица витаминов

наименование	количество
Витамин РР	0,8мг.
Витамин В1(тиамин)	0,05мг.
Витамин В2(рибофлавин)	0,05мг.
Витамин В5(пантотеновая)	0,8мг.
Витамин В6(пиридоксин)	0,1мг.
Витамин Е(ТЭ)	0,3мг.
Витамин РР(ниациновый эквивалент)	1,9мг.

таблица макро и микро элементов

В небольшой горсти ближневосточного фрукта содержится 6.5 грамм клетчатки. Для атлетов и фитнес любителей это имеет не маловажное значение. Клетчатка необходимый элемент в построении мускулистой фигуры. Макроэлемент калий в большом объеме нужен всем атлетам в силовых видах спорта. Он помогает выводу из организма излишнего количества жидкости, преумножает процесс мышечного сокращения. Тем людям особенно женщинам, кто мечтает скинуть лишние килограммы и грамотно похудеть, рекомендуется обратить внимание на этот объект. Среднестатистический финик содержит 23-25 ккал. Мало калорийность одного элемента при соблюдении диеты не маловажный фактор. Скушали две три штуки и можете не беспокоиться о сытости организма. К тому-же он вполне может стать заменителем вредных сладких блюд. Только не увлекайтесь чрезмерным употреблением. Наибольшее количество углеводов позволяет этому продукту выйти в лидеры по восстановлению энергии после тяжелых физических нагрузок за счет глюкозы и фруктозы. Последние отлично расщепляются в пищеварительной системе и не откладываются в виде жира. Наличие в свежем продукте таких антиоксидантов как танин обладает анти раковыми свойствами.

Обратите внимание на различия между свежими и сушенными финиками. Польза сушенного продукта заключается в возможности долгого хранения, в том числе в замороженном виде. Сушенная форма в два раза превышает по калорийности, содержанию углеводов своего свежего собрата. На 100 грамм сушенного элемента приходиться 2,8 гр., белка,76 гр., углеводов, 0,6 гр., жира,5 гр. клетчатки. Зато выше уровень кальция и железа, но витамина С в сухом виде практически нет.

Вредные свойства фиников

Не буду лукавить и сообщу, что, как и многие продукты этот фрукт имеет ряд противопоказаний. При повышенном содержании у вас сахара в крови лучше откажитесь от употребления. Гликемический индекс (ГИ-146), показатель на который следует обратить внимание. Это поможет вам избежать развитие диабета и ожирения. Еще раз повторяю не увлекайтесь частым употреблением продукта.Достаточно несколько штучек в день.

При проблемах с пищеварением и проходимостью кишечника тоже не стоит наедаться финиками. Вред будет выражен чрезмерным вздутием живота, излишнему газообразованию.

Как лучше употреблять финики

Сладкий продукт можно употреблять в свежем виде за чаепитием или вместо перекуса. Их сухофруктов приготовьте компот. Удалите косточку, наполните внутренность фрукта сыром, миндалем и получиться вкусный десерт. На рынке своего города у представителей Средней Азии несколько раз покупал сладкое блюдо. Грецкий орех обернут в сухой финик получается японский ролл. Поинтересовался, оказывается все сушат и крутят. Вкусно и полезно. Можете размельченный финик добавить в овсяную каши, низкокалорийное печенье.

Теперь, когда мы знаем о полезных свойствах и вреде от употребления фиников. Спокойно можем получить качественный результат физического развития своего тела не боясь за здоровье. Подписывайтесь уважаемые читатели, делитесь в соц. сетях, комментируйте и делить своими мыслями. Напоследок видео рецепта приготовления блюда с финиками.С Уважением Сергей.

Понравилась статья? Поделись с друзьями

Найти:

Популярные записи

• Программа тренировки после 40 лет для мужчин

  Никогда не поздно начать новую жизнь, изменить надоевшие для себя устои. Хотите изменить внешность

• Физические нормативы ФСБ силовиков России

  !!
  Все мы хорошо знаем,государство считается надежным и сильным если у него на страже стоят хорошо

• Колорадский эксперимент

  !!!
  Сегодня хотелось рассказать вам о колорадском эксперименте. Этот легендарный эксперимент произв

• Гантели для ребенка

  спорта!
  Упражнения с гантели для ребенка позволяют укрепить опорно-двигательный аппарат, развивают

• Физические нормативы военнослужащих спецподразделений армий мира

  !!!
  Отличительной особенностью всех спецподразделений мира является физическая подготовка военнослу

• Культуристы России мужчины

  Сегодня мне бы хотелось огласить список известных культуристов России мужчин, которые достигли опр

• Детские смешанные единоборства

  Здоровье детей — это залог благополучия не только самого ребенка,семьи, но нации в будущем, страны

Рубрики

• здоровье детей
• наше здоровье
• новости сайта
• новости спорта
• питание
• правильное питание
• программы тренировок
• спортивное питание
• Фотогалерея
• юмор

Побочные эффекты употребления слишком большого количества фиников, согласно науке — Ешьте это, а не то Medjool — самый популярный сорт, но другие сорта, которые вы можете найти на специализированных продуктовых рынках, включают Dayri, Halawy, Thoory и Zahidi.

Если вы были на свидании, добавляли их в коктейли, добавляли в салат, добавляли в утреннюю миску с овсянкой или просто перекусывали ими — вот что может случиться с вашим телом, если вы съедите их слишком много. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 7 самых полезных продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

Shutterstock

Финики содержат растворимую клетчатку, которая может снизить уровень холестерина ЛПНП («плохой»). Растворимая клетчатка связывается с холестерином ЛПНП, что предотвращает его всасывание в кровь. В свою очередь, это помогает предотвратить накопление жировых отложений холестерина на стенках артерий (известное как атеросклероз) и помогает снизить риск сердечных заболеваний.

Shutterstock

Финики также содержат мощные антиоксиданты, включая каротиноиды, полифенолы и антоцианы. Соблюдение диеты с высоким содержанием антиоксидантов было связано со снижением риска хронических заболеваний, таких как рак. Кроме того, опубликованное в 2014 году исследование показало, что финики могут помочь снизить риск колоректального рака.

Shutterstock

Растворимая клетчатка имеет много преимуществ, в том числе помогает контролировать уровень сахара в крови. Кроме того, фитонутриенты, содержащиеся в финиках, могут помочь в борьбе с болезнью и даже в ее улучшении. Согласно опубликованной в 2014 году статье о терапевтических эффектах финиковых плодов, различные компоненты, содержащиеся в финиках, включая флавоноиды, фенолы и сапонины, могут играть роль в борьбе с диабетом, хотя точный механизм действия до конца не изучен. Исследование флавоноидных соединений из фиников, проведенное в 2013 году, показало улучшение состояния крыс с диабетом. Чтобы снизить риск этого хронического заболевания, помимо добавления фиников в свой рацион, ознакомьтесь с этими 10 лучшими способами снизить риск диабета, по мнению врачей.

Shutterstock

Согласно рекомендациям по питанию для американцев на 2015-2020 гг., есть четыре питательных вещества, которые американцы всех возрастов и жизненных циклов недополучают. Эти четыре питательных вещества включают клетчатку, калий, кальций и витамин D. Четыре финика (около 100 граммов) обеспечивают 27% рекомендуемой суточной нормы клетчатки и 20% рекомендуемой суточной нормы калия. Употребление в пищу слишком большого количества фиников является отличным источником двух недостаточно потребляемых питательных веществ, которые помогают закрыть этот дефицит питательных веществ.

Shutterstock

Доказано, что финики и элементы, содержащиеся в фруктах, помогают контролировать инфекцию. Одно исследование 2012 года показало, что экстракт листьев и косточек подавляет рост нескольких типов микроорганизмов. Другое исследование 2010 года показало, что экстракт косточек помогает ингибировать рост грамположительных и грамотрицательных бактерий. Поскольку люди не едят листья и косточки фиников, безусловно, необходимы дополнительные исследования.0002 Четыре финика (около 100 граммов) содержат целых 277 калорий. Если вы собираетесь кормить этих сладких малышей в течение дня, вы наверняка превысите свой дневной лимит калорий. В конечном итоге это может привести к набору веса. Сколько веса вы можете набрать, действительно зависит от того, сколько фиников вы жуете. Это квалифицирует финики как одну из 10 здоровых продуктов, которыми вы переедаете.

Тоби Амидор, MS, RD, CDN

Тоби Амидор — отмеченный наградами диетолог и автор бестселлеров Wall Street Journal , который считает, что здоровая и полезная еда может быть также аппетитной и вкусной. Узнайте больше о Тоби

Побочные эффекты финиковых фруктов

Побочные эффекты финиковых фруктов

Изображение предоставлено:
Lena_Zajchikova/iStock/GettyImages

Финики, иногда называемые пальмовыми плодами или финиковыми пальмами, произрастают в сухом засушливом климате, например в пустыне. Плоды пальмы, финики можно есть свежими, но чаще их сушат и едят как есть, или их можно использовать для приготовления смузи или рагу, которым они придают богатую сладость. Финики богаты клетчаткой и калориями, а их чрезмерное употребление может привести к увеличению веса или проблемам с пищеварением.

По данным Министерства сельского хозяйства США, порция двух фиников Medjool содержит 140 калорий, что является высоким показателем, учитывая небольшой размер порции. Если вы регулярно едите финики как часть своего рациона — либо в качестве закуски, либо в качестве ингредиента в блюде — помните о дополнительных калориях, которые они добавляют. Фунт веса тела равен 3500 калориям. Регулярное употребление фиников может привести к накоплению калорий, что, в свою очередь, может привести к увеличению веса, поэтому учитывайте потенциальные недостатки и преимущества фиников, добавляя их в свой рацион.

Видео дня

Подробнее: В чем польза фиников?

Клетчатка в финиках

Клетчатка — важная часть сбалансированного питания, помогающая предотвратить запоры. Потребление клетчатки также помогает быстрее чувствовать себя сытым, что полезно, когда вы пытаетесь похудеть. Однако слишком много клетчатки может привести к нежелательным побочным эффектам. Финики, естественно, богаты клетчаткой, а порция в 1/4 чашки содержит 2,7 грамма клетчатки. Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует от 20 до 35 граммов клетчатки в день; мужчинам нужно больше клетчатки, чем женщинам, а это значит, что порция фиников даст вам от 7 до 13 процентов рекомендуемой диетической нормы. Поскольку большинство американцев потребляют примерно половину рекомендуемого количества клетчатки, внезапное увеличение может вызвать проблемы с пищеварением, включая избыток газов, запоры, спазмы в животе и вздутие живота.

Финики и сахар

Финики естественно сладкие, содержат почти 30 граммов сахара на порцию. Естественная сладость фиников частично обусловлена ​​содержанием в них фруктозы. Фруктоза — это натуральный сахар, содержащийся во фруктах и ​​некоторых овощах, и некоторые люди испытывают трудности с его перевариванием. Плохое усвоение фруктозы, также известное как непереносимость фруктозы, приводит к тому, что сахар проходит через пищеварительную систему целиком, потому что организм не в состоянии его расщепить. Когда он достигает вашего кишечника, он может вызвать диарею и газы, а также боль в животе, потому что он реагирует с естественными бактериями в вашем кишечнике.

Высокий гликемический индекс

Из-за высокого содержания сахара финики считаются пищей с высоким гликемическим индексом. Гликемический индекс или ГИ — это показатель того, насколько быстро пища влияет на уровень глюкозы в крови. По данным University Health News, ГИ фиников составляет 103 балла, в то время как глюкоза измеряется на уровне 100. Они также имеют высокую гликемическую нагрузку, которая является показателем того, насколько содержание углеводов в пище влияет на уровень сахара в крови. Поскольку финики содержат большое количество углеводов, около 40 граммов на порцию весом 2 унции, они имеют высокую гликемическую нагрузку, составляющую 42. Чрезмерное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом и нагрузкой может увеличить ваши шансы на диабет 2 типа, болезни сердца и ожирение.