Зачем пьют воду с лимоном: польза и вред, результат употребления лимонной воды

Содержание

9 причин начать пить лимонную воду

Некоторые люди пьют ее, потому что им просто нравится вкус, другие же включают ее в свой рацион, веря в ее оздоровительный эффект. По правде говоря, пока что не так много исследований было проведено на тему воздействия лимонной воды на человеческий организм. Однако о свойствах двух ингредиентов этого напитка по отдельности — воды и лимона — известно немало.

Поклонники лимонной воды утверждают, что она обладает целым рядом полезных эффектов — тонизирует и улучшает самочувствие. Давайте попробуем разобраться, какие изменения могут произойти, если вы начнете пить лимонную воду каждый день.

Снижение веса

Недавние исследования, проведенные на мышах, показали, что полифенольные антиоксиданты, содержащиеся в лимонах, способствуют снижению веса. Даже несмотря на тот факт, что грызунам составили специальную диету с высоким содержанием жиров, эти химические элементы помогли им не набирать вес. Также у этих мышей улучшилась устойчивость к инсулину. Конечно, только дальнейшие исследования смогут определить — правдивы ли результаты этого эксперимента для людей, но предварительные данные и прогнозы благоприятны.

Люди, которые пьют лимонную воду, регулярно сообщают о том, что не испытывают трудностей с похудением (если они хотят снизить свой вес, то он уходит легко). Хотя пока не до конца понятно, является ли комбинация лимона и воды основной движущей силой. Но вполне возможно, что употребление большего количества воды помогает людям, сидящим на диете, чувствовать себя сытыми и избегать переедания.

Водный баланс

Для поддержания хорошего самочувствия важно пить достаточное количество воды. Благодаря ей обеспечивается относительное постоянство внутренней среды организма, терморегуляция и вывод токсичных продуктов метаболизма. В среднем взрослому человеку нужно пить от 2,7 до 3,7 литров воды в день. Некоторое количество жидкости мы получаем из пищи, однако большая часть должна поступать в организм в виде воды. Однако не каждому человеку импонирует идея заставлять себя пить ее в чистом виде.

Считается, что добавление в воду капель лимона усиливает ее вкус и побуждает пить больше.

Витамин С

Витамин С — это антиоксидант, который очень важен для здоровья. Его можно получить только из пищи, поскольку наш организм не может производить его самостоятельно. Если вы получаете достаточное количество витамина C, то это поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и гипертонии. Согласно некоторым исследованием, он помогает нам быстрее выздоравливать после простудных заболеваний, а также оказывает положительное воздействие на состояние нашей кожи.

Лимон является отличным источником витамина С, ведь в одном его плоде содержится около 90% необходимой суточной нормы этого полезного вещества.

Молодо выглядящая кожа

Не секрет, что от увлажненности кожи зависит и наш внешний вид. Поэтому пить большое количество воды необходимо для того, чтобы добиться красоты. Увлажненная кожа не только остается более упругой и гладкой, но также хорошо выводит токсины.

Витамин С в лимонах помогает уменьшить морщины, прибавляющие возраст, стимулирует выработку коллагена и эластина. Таким образом, лимонную воду без сомнения можно считать одним из самых эффективных средств для сохранения молодости.

Ускорение обмена веществ

Некоторые любители лимонной воды предпочитают пить ее с самого утра натощак, так как считают, что она помогает запустить работу пищеварительной системы. Стакан теплой жидкости после пробуждения ото сна действительно ускоряет метаболизм.

Пусть даже пока нам доподлинно не известно, играет ли лимон большое значение в этом вопросе, но если вам приятнее пить лимонную воду, чем обычную, то делайте так. В конце концов смысл именно в том, чтобы увеличить потребление жидкости.

Свежее дыхание

Вероятнее всего, вы замечали, что лимонный сок используется во многих видах чистящих средств. И это объяснимо — ведь именно он так эффективен в нейтрализации неприятных запахов. Поэтому если вам срочно нужно избавиться от запаха изо рта (например, после таких продуктов как лук, чеснок, голубой сыр или рыба), то выпейте лимонной воды.

Лимон также стимулирует выработку слюны. Это важно, потому что сухость во рту обладает более неприятным запахом, чем большое количество бактерий. Не даром стоматологи советуют чистить зубы по утрам — ведь в это время наше дыхание не так приятно, как обычно (и все из-за сухости, которая возникает за 6-8 часов сна).

Низкая вероятность камней в почках

Камни в почках в основном представляют собой отложения кальция, и специалисты рекомендуют получать больше лимонной кислоты, чтобы снизить риск их возникновения. Достаточное количество воды также важно для поддержания здоровья ваших почек. Так что комбинация лимона и простой воды вдвойне полезна для тех людей, которые имеют склонность к этому заболеванию.

Выпивая всего полстакана лимонного сока (разбавив его водой в любой пропорции), вы получаете то же количество лимонной кислоты, что и в рецептурных препаратах для людей с почечными камнями.

Улучшение настроения

Исследования показали, что запах лимона уменьшает количество гормонов стресса, которые ухудшают настроение. По этой причине в ароматерапевтических продуктах обычно используется лимонное масло. Так что помимо витаминов и калия, которые содержатся в лимоне и приносят пользу физическому здоровью, этот фрукт из семейства цитрусовых улучшает наше душевное состояние. И не важно — вдыхаете ли вы его запах или пьете его сок.

Что касается калия, то он играет огромную роль в регулировании артериального давления (как мы знаем, повышение давления нередко связано со стрессовыми состояниями, поэтому недостаток калия, безусловно, может повлиять на наше настроение). Получается, что лимонная вода — это еще и успокаивающий напиток.

Нормализация кислотно-щелочного баланса (pH)

Большинство людей слышало, что показатель pH — это индикатор здоровья нашего организма изнутри. Лучше, когда баланс склоняется в пользу щелочной среды, потому что такие заболевания, как рак, предпочитают кислую. Чем мы «кислее», тем быстрее мы стареем и чаще болеем.

И все-таки для того, чтобы сбалансировать pH, полезно употреблять лимоны и их сок. Звучит нелогично, не правда ли? Ведь лимоны кислые сами по себе, как они могут перетянуть баланс в сторону щелочной среды? Дело в том, что в естественном состоянии лимонная кислота — как и положено — кислая, однако, когда она попадает в наш организм, то становится метаболизированной и обладает щелочным эффектом.

Так или иначе, питьевая вода — источник жизнедеятельности человека, а сок лимона обладает целым рядом питательных веществ и антиокислителей. А сочетание этих двух ингредиентов дает полезный микс. Кстати, пить лимонную воду по утрам советуют сторонники аюверды — системы, направленной на поддержание баланса работы всего организма. Но если вы все еще сомневаетесь, стоит ли включать в свой ежедневный рационный такой напиток — просто попробуйте. В конце концов, вы ничего не теряете.

Фото: Getty Images

6 причин, почему стоит пить воду с лимоном во время беременности

ЗдоровьеБеременностьПро питание

Фото: Getty Images

Известно, что лимон — это один из самых полезных для здоровья фруктов: он содержит органические кислоты, пектиновые вещества, фитонциды, витамины (особенно витамин С, D, РР и другие) и минералы. Сок одного плода покрывает четверть суточной потребности человека в витамине С.

Кроме того, лимон — лидер по количеству фолиевой кислоты, что особенно ценно для женского здоровья. И поскольку во время беременности многие женщины не получают достаточного количества этого вещества из своего рациона, вода с лимоном помогает восполнить дефицит. Но это далеко не все ее полезные свойства.

Избавляет от утренней тошноты

По некоторым опубликованным данным, на ранней стадии беременности почти 70 процентов женщин по утрам страдает от тошноты. Справиться в этим неприятным состоянием помогает витаминизированная вода, благодаря нейтрализующим веществам, содержащимся в лимонном соке.

«Нейтрализующие кислоты» в пищеварительной системе действуют как бикарбонат и могут успокоить желудок. Кислота помогает организму вырабатывать больше слюны, что также уменьшает чувство тошноты.

Поэтому, если вы чувствуете себя плохо во время беременности, по утрам вас мутит, выпейте немного воды с лимоном — это может облегчить самочувствие.

Фото: Getty Images

Обратите внимание

Перед употреблением напитка беременной женщине нужно убедиться, нет ли у нее аллергии на этот продукт. Лимон, как и любые цитрусовые, может вызывать аллергическую реакцию.

Кроме того, из-за высокого содержания кислот употреблять воду с лимонным соком нужно в ограниченном количестве. Кислота разъедает зубную эмаль, что может спровоцировать развитие кариеса.

Помогает при запоре

На последних сроках беременности системы материнского организма работают медленнее. Органы смещаются, а малыш занимает все больше места в животе, поэтому у женщины могут возникать запоры.

Для решения этой деликатной проблемы есть лекарственные препараты, но не все женщины любят их принимать. А лимонная вода — хорошая натуральная альтернатива добавкам. Она помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Это происходит благодаря большому содержанию витамину С.

Улучшает работу ЖКТ

По мере роста плода у беременной женщины может замедляться скорость переваривания пищи, появляется риск расстройства желудка. Кислота в лимонной воде помогает лучше расщеплять пищу. Чем тщательнее происходит переваривание, тем больше питательных веществ получает организм, а значит, а малыш.

Фото: Getty Images

Борется с отеками

Многие будущие мамы страдают от отеков во время беременности. С опухшими ногами трудно подобрать обувь, а при ходьбе появляется тяжесть и дискомфорт. Избавиться от лишней жидкости тоже помогает вода с соком лимона. Напиток обладает мочегонным эффектом.

Но, чтобы сохранить водно-солевой баланс в организме и не допустить обезвоживания, беременной женщине нужно помимо лимонной не забывать про питье обычной воды.

Сохраняет водный баланс

Во время беременности женщинам рекомендуется выпивать ежедневно 9-10 стаканов воды или даже больше, если на улице жаркая погода или женщина занимается спортом. Соблюдать питьевой режим легче чередуя простую воду с напитком, ароматизированным соком лимона.

Укрепляет иммунитет

Во время беременности иммунная система женщин испытывает нагрузку, увеличивается риск простудных заболеваний. Укрепить иммунитет за счет витамина C поможет вода с кусочками лимона.

Кроме того, лимон обеспечивает организм антиоксидантами, которые помогают клеткам восстанавливаться, замедляют процессы старения, оптимизируют обменные процессы и снижают риск сердечных заболеваний.

Елена Леммерман

Сегодня читают

У Натальи Водяновой нашлась третья сестра — анализ ДНК это подтвердил

«Малыш по доверенности»: няня борется за ребенка, которого семь лет растила, как сына

Двое детей — не предел: Елизавета Боярская заявила о желании стать многодетной мамой

Онлайн-трансляция и похороны на закате: 8 особенностей погребения Елизаветы II

Две королевы рядом: в Сети обсуждают образы Кейт и Камиллы на Дне памяти

Какая польза от его употребления?

Многие источники утверждают, что лимонная вода обладает мощными преимуществами для здоровья и снижения веса, но что говорят исследования?

Лимонная вода — популярное домашнее средство. Интернет-источники утверждают, что она может помочь улучшить пищеварение, вывести токсины из организма или способствовать снижению веса.

В этой статье на основе научных данных исследуются преимущества и мифы, окружающие лимонную воду.

Лимонная вода — это просто лимонный сок, смешанный с водой.

Количество лимонного сока в лимонной воде зависит от предпочтений человека. Люди могут пить его холодным или горячим.

Некоторые люди также добавляют лимонную цедру, листья мяты, мед, куркуму или другие ингредиенты.

Лимонная вода стала популярным утренним напитком, и люди используют ее в качестве освежающего тонизирующего средства из-за заявлений о том, что она может повысить уровень энергии и метаболизм.

Лимоны — богатый источник витамина С, мощного антиоксиданта. Фактически, один выжатый лимон обеспечивает около 21% дневной нормы человека (DV).

Как и другие цитрусовые, включая апельсины, грейпфруты и лаймы, лимоны богаты флавоноидами. Это соединения, которые помогают укрепить здоровье и бороться с болезнями.

Кроме того, лимоны содержат мало питательных веществ. Лимонная вода содержит очень мало белков, жиров, углеводов или сахара и содержит лишь следовые количества других витаминов и минералов, включая калий, фолиевую кислоту и некоторые витамины группы В.

Согласно базе данных Министерства сельского хозяйства США, содержание питательных веществ в лимонной воде, содержащей один 48-граммовый выжатый лимон, выглядит следующим образом:

10,6 калорий
18,6 миллиграммов (мг) витамина С, или 21% суточной нормы
9,6 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты, или 2% суточной нормы
49,4 мг калия, или 1 мг суточной нормы
0
6 DV витамин B-1, или 1% DV
0,01 мг витамина B-2, или 1% DV
0,06 мг витамина B-5, или 1% DV

Хотя один стакан, похоже, не обеспечивает много питательных веществ, лимонная вода — это полезный, низкокалорийный напиток с низким содержанием сахара, который может повысить потребление человеком витамина С.

Для сравнения, замена лимона соком половинки апельсина (весом 43 г) дает почти в два раза больше калорий, примерно в три раза больше сахара и 24% суточной нормы витамина С.

Пищевая ценность каждого стакан лимонной воды зависит от того, сколько в ней лимонного сока, а также любых других ингредиентов.

Из-за высокого уровня витамина С, содержания флавоноидов и кислотности питьевая вода с лимоном может быть полезна для здоровья.

В следующих разделах они обсуждаются более подробно.

Антиоксиданты и флавоноиды

Лимоны содержат витамин С, мощный антиоксидант, и являются источником растительных соединений, называемых флавоноидами, которые обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Антиоксиданты — это соединения, помогающие защитить клетки организма от повреждений. Уменьшая повреждение клеток, антиоксиданты снижают риск многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет, ожирение и рак.

Антиоксиданты делают это, уничтожая свободные радикалы, которые являются вредными болезнетворными соединениями в организме, образующимися в результате окислительного стресса.

Цитрусовые флавоноиды также уменьшают воспаление в организме.

Исследования связывают хроническое воспаление с повышенным окислительным стрессом и риском определенных заболеваний, включая артрит, диабет, аутоиммунные заболевания и рак.

В одном обзоре 2019 года сообщается, что антиоксиданты и флавоноиды в цитрусовых могут улучшить здоровье сердца и маркеры метаболического здоровья, включая толерантность к глюкозе, чувствительность к инсулину и метаболизм жиров.

Витамин С также важен для работы иммунной системы, заживления ран и помогает организму усваивать железо из пищевых продуктов.

Узнайте о лучших продуктах для витамина С здесь.

Камни в почках

Некоторые исследования показывают, что употребление воды с лимоном может помочь в лечении камней в почках. Он кажется наиболее эффективным наряду с традиционной терапией, но также может быть полезным альтернативным лечением.

Камни в почках представляют собой накопление минералов, которые накапливаются в почках. Обычно они состоят из оксата кальция. Наиболее распространенным средством лечения является соединение, называемое цитратом.

Увеличение количества цитрата в организме предотвращает образование камней в почках, препятствуя связыванию кальция с другими соединениями.

Лимонная вода содержит большое количество цитрата. Согласно обзору 2015 года, многочисленные исследования показали, что цитрусовые, включая лимон, могут повышать уровень цитрата в моче, что может помочь в лечении камней в почках.

Частой причиной образования камней в почках является недостаток воды в организме. Поэтому употребление большего количества воды может помочь предотвратить образование камней в почках, независимо от того, есть ли в ней лимон или нет.

Польза воды

Лимонная вода — это вода с добавлением лимонного сока, что означает, что она обладает всеми преимуществами обычной воды.

Потребление большого количества воды полезно для:

Потеря веса: Это может усилить чувство сытости и слегка повысить метаболизм, что может помочь с потерей веса.
Психическое здоровье: Может улучшить настроение и память.
Пищеварительное здоровье: Может помочь при запорах.
Эффективность упражнений: Может улучшить спортивные результаты.

Узнайте больше о пользе воды здесь.

Есть много других заявлений о пользе лимонной воды, но большинство из них не имеют никаких научных доказательств. Исследования даже опровергли некоторые из них.

Ниже приведены шесть распространенных мифов о пользе лимонной воды для здоровья.

Лимонная вода способствует снижению веса

Лимоны содержат клетчатку, называемую пектином, которая может помочь снизить аппетит и потребление калорий.

Однако лимонная вода в основном представляет собой разбавленный лимонный сок, что оставляет в ней лишь следовые количества пектина. На самом деле сок целого лимона содержит менее 1 г клетчатки.

Нет никаких доказательств того, что вода с лимоном имеет больше преимуществ для похудения, чем обычная вода.

Тем не менее, лимонный сок содержит мало калорий. Замена сладкой газировки свежей водой с лимоном — это здоровый способ снизить потребление калорий, что является положительным шагом на пути к здоровому контролю веса.

Лимонная вода подщелачивает организм

По мнению сторонников щелочной диеты, продукты оставляют «золу» в организме, которая влияет на pH тела человека, то есть на то, насколько кислой или щелочной она становится.

Некоторые предполагают, что лимонная вода подщелачивает. Однако то, что человек ест или пьет, не влияет на кислотность его крови или клеток тела.

Хотя потребление большего количества щелочных продуктов может быть полезным для здоровья, поскольку к ним относятся фрукты и овощи, маловероятно, что польза для здоровья будет зависеть от их воздействия на уровень кислотности в организме.

Лимонная вода борется с раком

Некоторые источники утверждают, что лимонная вода может помочь предотвратить рак. Это основано на теории щелочной диеты и основано на предположении, что некоторые раковые клетки не могут развиваться в щелочной среде.

Американский институт исследования рака заявляет, что это утверждение ложно, поскольку пища, которую ест человек, не влияет на кислотность его крови или клеток тела.

Лимонная вода очищает и выводит токсины

Вода помогает выводить отходы из организма через мочу и здоровую дефекацию. Однако нет никаких доказательств того, что вода с лимоном лучше для этого, чем обычная вода.

Фактически, большинство заявлений о том, что продукты или напитки могут очищать или выводить токсины из органов, не основаны на научных фактах. Это включает в себя утверждения о детокс-диете с лимонной водой.

Лимонная вода повышает IQ.

Питьевая вода, простая или с добавлением лимона, может улучшить внимание и концентрацию, но не повышает интеллект.

Лимонная вода — мочегонное средство

Вода — эффективное мочегонное средство, вещество, стимулирующее мочеиспускание. Кроме того, любая пища, содержащая калий, может увеличить диурез. Это включает в себя практически все фрукты, овощи, мясо и молочные продукты, включая лимоны.

Вода с лимоном безопасна для питья. Однако кислота в лимонах может со временем повредить зубную эмаль, делая зубы более склонными к кариесу.

Употребление кислых напитков через соломинку помогает защитить зубы. Полоскание рта после этого также поможет.

Лучше не чистить зубы сразу после употребления воды с лимоном, так как эмаль может быть размягчена кислотой. Таким образом, люди, которые любят пить воду с лимоном по утрам, могут захотеть почистить зубы перед завтраком.

Тема, при которой лучше всего пить воду с лимоном, широко обсуждается.

Некоторые источники утверждают, что употребление холодной воды помогает сжигать лишние калории. Другие считают, что теплая вода помогает улучшить пищеварение.

Существует очень мало исследований, подтверждающих ту или иную сторону, и маловероятно, что температура имеет какое-то существенное значение. Человек может просто выбрать температуру, которая ему больше нравится.

В большинстве рецептов предлагается использовать сок целого лимона или половинки лимона, смешанный со стаканом воды.

Люди могут изменить количество или добавить другие ингредиенты в зависимости от своих предпочтений.

Вода с лимоном — полезный напиток, который может добавить в рацион достаточное количество витамина С. Однако существует множество неподтвержденных заявлений о здоровье.

Если человек уже ест много фруктов и овощей и пьет много жидкости, лимон вряд ли принесет какие-либо существенные питательные преимущества. Тем не менее, это освежающая и полезная альтернатива многим другим ароматизированным напиткам.

Прочитайте статью на испанском языке.

Какая польза от его употребления?

В этой статье на основе научных данных исследуются преимущества и мифы, окружающие лимонную воду.

Лимонная вода — это просто лимонный сок, смешанный с водой.

Некоторые люди также добавляют лимонную цедру, листья мяты, мед, куркуму или другие ингредиенты.

Согласно базе данных Министерства сельского хозяйства США, распределение питательных веществ в лимонной воде, содержащей один выжатый лимон весом 48 г, выглядит следующим образом:

10,6 калорий
18,6 миллиграммов (мг) витамина С, или 21% DV
9,6 мкг (мкг) фолиевой кислоты, или 2% DV
49,4 мг калия, или 1% DV
0,01 мг витамина B-1, или 1% DV
0,01 мг витамина B-2, или 1% DV
0,06 мг витамина B-5, или 1% DV

Хотя кажется, что один стакан не содержит большого количества питательных веществ, лимонная вода — это полезный для здоровья, низкокалорийный напиток с низким содержанием сахара, который может увеличить потребление человеком витамина С.

Для сравнения, замена лимона соком половинки апельсина (весом 43 г) дает почти вдвое больше калорий, примерно в три раза больше сахара и 24% суточной нормы витамина С.

В следующих разделах они обсуждаются более подробно.

Антиоксиданты и флавоноиды

Цитрусовые флавоноиды также уменьшают воспаление в организме.

Узнайте о лучших продуктах для витамина С здесь.

Камни в почках

Вода с лимоном содержит большое количество цитрата. Согласно обзору 2015 года, многочисленные исследования показали, что цитрусовые, включая лимон, могут повышать уровень цитрата в моче, что может помочь в лечении камней в почках.

Польза воды

Потребление большого количества воды полезно для:

Потеря веса: Это может усилить чувство сытости и немного повысить метаболизм, что может помочь с потерей веса.
Психическое здоровье: Может улучшить настроение и память.
Пищеварительное здоровье: Может помочь при запорах.
Эффективность упражнений: Может улучшить спортивные результаты.

Узнайте больше о пользе воды здесь.

Есть много других заявлений о пользе лимонной воды, но большинство из них не имеют никаких научных доказательств, подтверждающих их. Исследования даже опровергли некоторые из них.

Ниже приведены шесть распространенных мифов о пользе лимонной воды для здоровья.

Лимонная вода способствует снижению веса

Лимоны содержат клетчатку, называемую пектином, которая может помочь снизить аппетит и потребление калорий.

Нет никаких доказательств того, что вода с лимоном имеет больше преимуществ для похудения, чем обычная вода.

Вода с лимоном подщелачивает организм

По мнению сторонников щелочной диеты, продукты оставляют в организме «золу», которая влияет на pH тела человека, то есть на то, насколько кислой или щелочной она становится.

Лимонная вода борется с раком

Американский институт исследования рака заявляет, что это утверждение ложно, поскольку пища, которую ест человек, не влияет на кислотность его крови или клеток организма.

Лимонная вода очищает и выводит токсины

На самом деле, большинство заявлений о том, что продукты или напитки могут очищать или выводить токсины из органов, не основаны на научных фактах. Это включает в себя утверждения о детокс-диете с лимонной водой.

Вода с лимоном повышает IQ

Лимонная вода — мочегонное средство

Тема, при которой лучше всего пить воду с лимоном, широко обсуждается.

Люди могут изменить количество или добавить другие ингредиенты в зависимости от своих предпочтений.