Диета магги 1 неделя 7 день. 1 неделя магги

Минус 8-12 кг за 28 дней диеты Магги

Диета Магги – это белковая диета, которую называют еще и яичной (хотя у неё есть и творожный вариант). Вопреки часто встречающемуся мнению, что куриное яйцо – тяжелая, трудно перевариваемая пища, основанный на них рацион действительно помогает избавиться от излишков веса.

Содержание статьи

В чем секрет диеты Магги и как она работает?

Диета основана на биохимических процессах, происходящих в организме при употреблении определённых продуктов питания. Её сути посвящен информационный блок, опубликованный на главной странице нашего сайта – Диета-Магги.рф а также в книге Диета Магги глазами специалистов.

Насколько можно похудеть?

Это очень индивидуальный вопрос, конкретно на него ответить трудно. Однако мы ежедневно получаем и анализируем данные сотен пользователей со всего Мира, что позволяет формировать интересную статистику.

Судя по комментариям и отзывам наших читателей, за 4 недели диеты Магги можно заметно «уменьшиться» в объёмах и скинуть до 20 кг, а средние показатели равны 8-12 кг.Промежуточные итоги опроса опубликованы на странице Отзывы и результаты.

Основной продукт — яйца

сколько варить яйца для диеты Магги

Диетологи одного из американских университетов провели интересный эксперимент. Одной группе желающих похудеть женщин предложили съедать на завтрак пару вареных яиц и выпивать чашечку кофе, а второй группе к тому же кофе давали свежий пончик такой же калорийности. Через два месяца ученые сравнили результаты групп, и выводы оказались весьма впечатляющими. Дамы из первой группы сбросили на 65% больше, нежели их коллеги, завтракавшие пончиками, к тому же первые были значительно активнее и чувствовали себя лучше.

И немудрено, яйцо – это природная кладовая, дающая человеку уникальный набор необходимых организму веществ, причем та сотня калорий, что приходится на одно яйцо, сосредоточена в основном в желтке, а усвояемость продукта зависит от времени его термической обработки. Яйца всмятку перевариваются за пару часов, а сваренные вкрутую – уже на час дольше, давая при этом все необходимое для активной жизни и надолго насыщая организм.

Яйца – это основной продукт диеты Магги, но не только на них строится рацион, позволяющий, не ощущая голода сбрасывать вес.

Дополнительные продукты или Можно/нельзя

Обо всем жирном и сладком на четыре недели придется забыть, но нежирный творог и сыр, рыбу, диетическое мясо и всевозможные овощи, кроме картофеля, диета не запрещает. Сахар же и прочие сладости великолепно заменят фрукты, исключая бананы, манго, сладкие финики, виноград и инжир.

девушка с перцем

Разрешены, но в умеренных количествах соль, перец и различные натуральные специи. Старайтесь слегка приправлять и подсаливать пищу, не злоупотребляя, т.к. соль задерживает воду и мешает полноценному сбросу веса.

Важные примечания

Особенность диеты Магги – это строгое соблюдение графика и меню на каждый день. Изменить позволено лишь одно – яйца. При непереносимости этого продукта можно заменить их по весу творогом, но чередование не допустимо, либо все 4 недели яйца, либо все 4 недели творог. Примечательно, что творожный вариант даже менее калориен, чем яичный.

! Если в меню указаны общие виды продуктов (например овощи или фрукты) без уточнения, можно употреблять любые из разрешённых, если какой-то конкретный продукт (овощ или фрукт и т.д.), то именно его.

! В дни, когда разрешён грейпфрут можно вместо него употреблять и апельсин.

! Категорически запрещается замена остальных продуктов, в крайнем случае, пару раз можно что-то просто исключить.

размер порций

! Диета Магги не подразумевает строгое ограничение по размеру порций. Кушать можно до насыщения (не переедая), если в меню не указанно конкретное количество (например, 1 грейпфрут или 1 банка тунца).

Подробное четырёхнедельное меню в таблице

Все четыре недели нужно обязательно пить достаточное количество воды, не запрещается также чай и кофе, но только абсолютно без сахара.

Первая неделяВторая неделяТретья неделяЧетвёртая неделя

В начале непростого четырехнедельного пути организму из-за смены рациона и его ограничения предстоит серьезная перестройка.

Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
День, №	Обед	Ужин
1	1 вид фруктов из списка разрешённых	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш
2	Варёная курица без кожи, в крайнем случае — жареная	2 яйца + грейпфрут + свежие овощи + 1 тост
3	Не жирный сыр + помидоры + 1 тост	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш
4	1 вид фруктов из списка разрешённых	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
5	2 яйца + варёные овощи	Рыба + свежие овощи + грейпфрут
6	1 вид фруктов из списка разрешённых	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
7	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут	Варёные овощи

Организм ко второй неделе начинает привыкать к изменениям, и в рацион более активно вводятся яйца.

Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
День, №	Обед	Ужин
1	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи	2 яйца + грейпфрут + свежие овощи
2	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи	2 яйца + грейпфрут
3	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы	2 яйца + грейпфрут
4	2 яйца + сыр, жирностью не более 17% + приготовленные овощи	2 яйца + грейпфрут
5	Рыба	2 яйца
6	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + помидоры + грейпфрут	Любые разрешённые фрукты
7	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут	Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут

Рацион на третьей неделе составлен с тем расчетом, что организм уже принял правила игры и реагирует так, как должен — теряет килограммы. Поэтому на третьей неделе его ждет новая встряска, продукты, расписываются не по трапезам, а только по дням.

День, №	Завтрак \| Обед \| Ужин
1	Любые фрукты из списка разрешённых
2	Любые овощи из списка разрешённых
3	Фрукты + овощи
4	Рыба + овощи
5	Мясо + овощи
6	Любые фрукты из списка разрешённых
7	1 вид фруктов из списка разрешённых

Диета подходит к финалу, и пора оценить достижения. Указанные продукты распределяются на весь день.

День, №	Завтрак \| Обед \| Ужин
1	Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + грейпфрут + 1 тост + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла ( можно смыть водой)
2	До 200 гр. не жирного мяса (кроме баранины) или фарш + огурцы и помидоры по 3-4 шт + 1 фрукт на выбор из разрешённых
3	До 200 гр. творога или сыра + приготовленные овощи + огурцы и помидоры по 2 шт + 1 тост + грейпфрут.
4	Пол курицы + 1 огурец + 3 помидора + 1 тост + грейпфрут.
5	2 яйца + листья зелёного салата + 3 помидора и грейпфрут
6	2 куриные грудки + 120 гр. творога или брынзы + 1 тост + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут.
7	До 100 гр. творога или сыра + 1 стандартная банка тунца БЕЗ масла (можно смыть водой) + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут + приготовленные овощи + 1 тост

Выход из диеты

диета магги меню Когда заканчивается четвертая неделя диеты, не стоит резко менять правила питания. Какправило, многие женщины настолько привыкают к небольшому количеству сытной и правильной пищи, рекомендуемой диетой Магги, что и не отказываются от нее и в дальнейшем.

Эффект сохраняется на длительное время, а тем, кому хочется взбодрить организм илисбросить пару килограмм перед праздником, можно посоветовать сокращенный вариант диеты. В этом случае проходят первую и четвертую неделю, а вот сбившись где-то посередине, придется вернуться к самому началу и снова пройти весь четырехнедельный путь.

xn----7sbbmabhxg0b1d.xn--p1ai

Диета Магги на неделю – правила, меню и рецепты

Свое название диета Магги получила отнюдь не из-за необходимости употреблять те самые бульонные кубики: с ними она вообще ничего общего не имеет. Методика носит имя своей создательницы, неверно произнесенное на русском языке – Мэгги (Maggi). Иначе ее называют яичной диетой, и она совершенно точно понравится тем, кто неровно дышит к данному продукту.

На многих порталах и форумах мелькают заманчивые обещания о впечатляющем количестве сбрасываемых килограммов, а главное – практически полном отсутствии каких-либо препятствий к их осуществлению, если не считать аллергические реакции на компоненты меню. То есть, на первый взгляд диета Магги на неделю и даже месяц – та самая эффективная и безопасная система, которую ищет каждая женщина. Так ли это на самом деле?

Главные правила диеты Магги на неделю

Первое и основное, что обязательно стоит запомнить, это необходимость неукоснительно следовать созданному меню для диеты Магги на неделю. Любое отклонение, нарушение, пропуск одного из приемов пищи, ведут к тому, что начинать придется все с самого начала. Ничего менять нельзя. Работать система будет только при наличии всех указанных компонентов, примененных в определенном порядке.

Водный режим соблюдается здесь, как и везде, но требуемый объем потребляемой жидкости колеблется от 2 до 3 л, а не в рамках 1,5-2 л, к чему многие привыкли. Помимо чистой воды разрешено пить чай и кофе, но они не должны иметь никаких добавок.

Овощи разрешено отваривать, превращая их даже в суп, но мясной бульон в качестве основы здесь недопустим. Даже если это легкий куриный, он не имеет права на существование в рационе. Зато соль и приправы дозволяются в любых количествах.

Желательно добавлять в свое расписание физическую активность. Пусть это будет не полноценная тренировка в зале, а простая пешая прогулка, затянувшаяся часа на 1,5-2. Тем более что рацион позволяет не валиться с ног от голода. Требуется разминать мышцы, насыщать организм кислородом, осуществлять хоть немного движения.

На самом деле, рассчитана диета Магги на 4 недели, но тем, кому сложно выдержать такой срок, можно придерживаться ее и в течение семи или четырнадцати дней. При правильном завершении данного курса фигура не пойдет обратно вширь.

Меню для диеты Магги на неделю

Что касается продуктов и блюд, перечисленных здесь, то стоит отметить один момент: если конкретный объем порции не прописан, съесть можно столько, сколько душа пожелает. В противном случае, придется взвешивать все на весах.

Завтрак для двух первых недель одинаков всегда, поэтому расписывать его на каждые сутки нет смысла. С утра съедается пара отварных яиц вкрутую. Они дополняются 1/2 грейпфрута либо апельсина. Рецептов для диеты Магги и на неделю, и на месяц не существует, поскольку рацион не предполагает сложных блюд.

Сутки первые.

День. Любой фрукт из перечисленных: дыня, арбуз, яблоко, киви, апельсин, груша или абрикос.
Вечер. Любое постное мясо, исключая баранину. Его разрешено перекрутить в фарш, а после отварить или пропарить.

Сутки вторые.

День. Отварить куриную грудку, но обязательно без кожи.
Вечер. 2 сваренных вкрутую яйца, 1 цельный грейпфрут либо апельсин. Салат из томатов, огурцов, болгарского перца и моркови ничем не заправлять. Добавить к этому тост.

Сутки третьи.

День. 1 тост, томаты, сыр с низким процентом жирности.
Вечер. Как и в первые сутки – отварное мясо.

Сутки четвертые.

День. Повторение первых суток – любой фрукт из списка на выбор.
Вечер. Салат из томатов, огурцов, болгарского перца и моркови. Дополнить отварным нежирным мясом.

Сутки пятые.

День. Отварить 2 яйца всмятку, соединить с пропаренными или сваренными овощами. Либо тандем из фасоли и кабачков, либо из моркови и гороха.
Вечер. Цельный грейпфрут, немного отварной или обжаренной рыбы, салат из томатов, огурцов, болгарского перца и моркови.

Сутки шестые.

День. То же, что в первые и четвертые сутки – фрукт из списка.
Вечер. Все тот же салат и отварное мясо.

Сутки седьмые.

День. Отварить куриную грудку без кожи, дополнить томатами и паровыми либо отварными овощами: морковь с горошком или кабачки с фасолью. Взять один грейпфрут.
Вечер. Пропарить или отварить овощи, как на обед.

Продление диеты Магги

Если растянуть диету Магги на 4 недели, то меню придется видоизменять. Вторая семидневка похожа на первую, включает в себя те же самые продукты, но добавлены огурцы, создаются фруктовые салаты. Третья уже имеет серьезные отличия, заключающиеся в том, что здесь не существует четких приемов пищи.

В понедельник употребляются фрукты в произвольном количестве, но запрещены бананы и финики, а также виноград, инжир и манго. Во вторник можно кушать отварные или паровые овощи, исключая картофель. В среду – и фрукты, и овощи. Списки недопустимых продуктов остаются те же. В четверг в рационе присутствует отварная рыба, овощи и зеленый салат. В пятницу – постное мясо, включая куриное, овощи, за исключением картофеля. Суббота и воскресенье – дни фруктовые.

В последние семь дней рацион становится разнообразнее, но и здесь никаких рецептов для диеты Магги на неделю нет: все блюда слишком просты, чтобы иметь инструкции по приготовлению. Достаточно просто распределить указанные продукты в течение дня.

Понедельник. 1 грейпфрут, 2-3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 банка консервированного тунца (без масла), 200 г отварного куриного или иного нежирного мяса без кожи.

Вторник. 200 г отварного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 яблоко или груша. Немного дыни, либо 1 грейпфрут.

Среда. 200 г сыра с низким процентом жирности, 1 ст. л. творога, любые отварные овощи за исключением картофеля, грейпфрут, 1 тост, 2 помидора и огурца.

Четверг. 1/2 отварной курицы без шкурки, 3 помидора, огурец и грейпфрут, 1 тост.

Пятница. 1 грейпфрут, 2 яйца вкрутую, 3 помидора. Салат из огурцов, помидоров, моркови и болгарского перца без заправки.

Суббота. Отварные куриные грудки – 2 шт., 100 г творога низкой жирности и стакан простокваши, 2-3 огурца, тост и 2 помидора.

Воскресенье. 1 тост, грейпфрут и вареные овощи, банка консервированного тунца, 2-3 огурца, 2 ст.л. творога и 2 помидора.

100diet.net

Диета магги 1 неделя 7 день.

завтрак: http://www.baby.ru/blogs/post/428533044-57296110/

обед: курица без кожи, помидоры, отварные овощи (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно замороженный\свежий зеленый горошек) 1 целый грейпфрут или апельсин.

Девочки мне очень нравится рецептик: куриное филе режем и обжариваем на сковородке, затем снимаем курицу и выкладываем на сковородку заморож.овощи, солим, перчим заливаем чуть чуть водой и тушим минут 15… Вместе с мясом овощи тушить нельзя!.. Смешиваем в тарелке курицу и овощи если надо солим, перчим.

Ужин: отварные овощи (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно заморож.

Овощи варенные

РЕЦЕПТ 1

Рататуй Ингредиенты: Овощи: 500 г помидоров 300 г кабачков 300 г баклажанов Соус: 500 г помидоров 300 г болгарского перца 150 г лука Также: 2-3 зубчика чеснока 1⁄2 ч.л. французских трав (смесь розмарина, т(смесь розмарина, тимьяна, базилика) вода соль перец Рататуй — это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. Такой вариант приготовления и подачи рататуя был придуман известным американским поваром Томасом Келлером специально для мультфильма «Рататуй». Приготовление: Сначала приготовим соус. Болгарский перец положить в форму или на противень. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Запекать 30-40 минут, до черных подпалин на шкурке. Запеченные перцы сразу переложить в пакет и завязать. Остывшие перцы вытащить из пакета, очистить от шкурки, вычистить семена. Порезать небольшими кусочками. Помидоры залить кипятком на 2-3 минуты. Затем надрезать крест-накрест, снять шкурку, порезать небольшими кубиками. Лук почистить, мелко порезать. На сковороду налить немного воды. Выложить лук, жарить 5 минут до прозрачности. Добавить помидоры, тушить на небольшом огне 10 минут. Добавить запеченный перец, посолить, поперчить, тушить еще 5 минут. Соус готов. Подготовим овощи. Помидоры, кабачки, баклажаны порезать тонкими кружками толщиной примерно 2 мм. Кружки баклажанов посолить, оставить на 10 минут, затем промыть холодной водой. В небольшой емкости смешать 10 ст.л.воды, мелкопорезанный чеснок и смесь французских трав. В большую форму выложить соус ровным слоем. Сверху выложить, чередуя, кружочки помидоров, кабачков и баклажанов. Посолить. Смазать смесью воды со специями. Закрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 1-2 часа (в зависимости от желаемой мягкости овощей). Затем фольгу снять и готовить еще 30 минут. Готово. Рататуй подавать теплым или холодным, вместе с соусом, в котором он готовился. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ 2

Состав рецепта блюда

Баклажаны: 1 килограмм, чеснок: 7-8 зубчиков, лук зеленый: 150 грамм, базилик, кинза, зелень укропа, зелень петрушки, соль.

хорошо промываем баклажаны, освобождаем от зелёной «попки» и нарезаем вдоль тонкими ломтиками. Затем солим овощи по вкусу и оставляем минут на 30 набраться соли. По прошествии этого времени баклажаны промываем, просушиваем. На разогретой сковороде обжариваем баклажаны минуту-две с каждой стороны. После этого меленько рубим зелень, лук также мелко режем, чеснок трём, всё это смешиваем воедино. Эту массу укладываем на приготовленные баклажаны и сворачиваем их трубочкой. Укладываем трубочки на блюдо и подаём к столу. Их можно употреблять как горячими, так и холодными.

РЕЦЕПТ 3

Ингредиенты:

200 гр кабачков или тыквы 200 гр. капусты, 200гр. свеклы, 1 небольшая морковь, 1 луковица, 2 помидора ( или 3 ст.л. томатной пасты без сахара!), специи.

Приготовление: Очистим кабачки (тыкву), свеклу, лук и морковь. Нашинкуем капусту, кабачки и свеклу нарежем кубиками, морковь измельчим на тёрке, лук нарежем полукольцами. Затем все это обжарим на противне или сковороде, сложим в чашу пароварки (либо кастрюля с толстым дном). На сковороде обжарим томаты, добавим немного воды и специй. Получившуюся смесь доведем до кипения. Зальем получившимся соусом овощи, посолим, поперчим и добавим лавровый лист по вкусу. Закроем крышку и готовим овощное рагу в пароварке (или кастрюле) в течение 25 минут.

РЕЦЕПТ 4

Среди ингредиентов — исключительно овощи. Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой. Тонко шинкуем свежую капусту. Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком. Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры — они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки. Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды — на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите — густой или жидкий). Ставим на огонь. Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец — он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита! ;)

Рецепт 5

-Капуста белокочанная -Лук репчатый -Морковь -Томаты в собственном соку -Вода -Специи, зелень Морковь натереть на крупной терке, порезать лук, капусту-соломкой шириной 1 см. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, добавить воду, томаты, соль, специи и перемешать.Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, залить водой. Тушить 50 минут Если у капусты жесткие листья, перед приготовлением выдержите их в теплой воде в течении 3-4 минут

РЕЦЕПТ 6

Томатный супчик-пюре (когда в меню вареные овощи) Понадобится: несколько крупных помидоров

-луковица -2 зубчика чеснока -базилик

Помидоры на некоторое время кладем в горячую воду, чтобы потом снять с них кожу. Лук и чеснок режем и овжариваем без масла на большой сковороде, добавляем воду (немного, около 150мл). Снимаем с помидоров кожицу, режем, и добавляем их к луку и чесноку, тушим 10 минут. Режем базилик и его туда же) Затем погружным блендером превращаем все это в пюре) Соль, перец по желанию) Я добавляла еще немного ябл. уксуса)

РЕЦЕПТ 7

Суп-пюре с кабачками и цветной капустой.

100 гр -47,4 ккал Состав: 500 г кабачков (или цуккини) 500 г цветной капусты 150 г моркови 150 г лука соль перец

Рецепт приготовления Лук мелко нарезать. Кабачки нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке. Капусту разобрать на соцветия. В кастрюлю сложить овощи, залить горячей водой так, чтобы она покрывала их. Варить до готовности (около 20 минут). Посолить, поперчить. Готовые овощи положить в блендер, добавить немного бульона и измельчить. При подаче посыпать зеленью.

www.baby.ru

Диета магги 1 неделя 6 день.

завтрак: http://www.baby.ru/blogs/post/428533044-57296110/

обед: один вид фруктов и в любом количестве, кроме! фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда, авокадо, манго.

Кому приелось просто трескать яблоки)

Яблочный мусс

120 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

Яблоки антоновские 500 г стевиозид 1 щепотка(можно без него) вода 1/3 ст. лимонный сок 1 ч. ложка

Приготовление:

Вымытые яблоки нужно разложить на листе или сковороде, подлить немного воды, затем поставить в печь.

Когда яблоки станут мягкими, их протирают через сито; в протертое пюре выливают заранее разведенный водой стевиозид и начинают взбивать до тех пор, пока мусс не увеличится в обьеме в 2 — 3 раза и не станет белым.

Если мусс получается недостаточно кислым, то во время взбивания вливают лимонный сок.

Готовый мусс выкладывают в форму и ставят в прохладное место.

РЕЦЕПТ 2

Запеченные яблочки с корицей и лимоном. Вырезать серединки, щепотку корицы в серединку и кусочек лимончика. В разогретую духовку на 25-30 мин., (если яблочки кислые мижно добавить 1 таб. сах.зам.) Приятного аппетита!

Яблочное повидло.

Яблоки порезать на четвертинки, вырезать ненужное. Посыпать корицей и запечь до мягкости. (Я делала в мультиварке. В режиме выпечка 1 час 20 минут).Добавить ванилин, и 1 таблетку сахарозаменителя (измельченную). Измельчить в блендере :)

ужин: салатные листья, свинина или говядина. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой.

вместо мяса курицу можно

Разделанную тушку курицы разрезать со стороны спинки и освободить от костей. Не нарушая целостности, разложить тушку на столе шкуркой вниз, полить лимонным соком по всей поверхности и распределить на ней ровным слоем начинку, посолив и поперчив по вкусу. Свернуть вск в рулет, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Рулет можно приготовить и не заворачивая в фольгу. Его надо завязать толстой нитью и во время запекания 2-3 раза полить выделяющимся на противень жиром и соком.

НачинкаШпинат — 500г, петрушка (зелень) — 100г, чеснок — 1 головка, соль- по вкусу.Зелень промыть и мелко нарезать. Чеснок разобрать на зубчики, очистить от шелухи, растолочь, смешать с измельченной зеленью, посолить по вкусу.

РЕЦЕПТ 2

Кусок телятины смазать со всех сторон красным и черным перцем, солью, горчицей. На фольгу разложить пучки петрушки, лука, сверху положить мясо, на мясо снова положить пучки петрушки, лука, завернуть и поставить запекаться в разогретую духовку 180-200С. Готовится 1 час.

РЕЦЕПТ 3

ФИЛЕ КУРИНОЕ—1.5 кг

ЛУК РЕПЧАТЫЙ— 3 шт
КИНЗА (зелень) — 50 г
ПРИПРАВА(для гриля)
УКСУС— 75 мл
ВОДА — 200 мл
СОЛЬ

Мяско нарезать порционными кусочками, сложить в кастрюльку. Лук порезать полукольцами, перемешать с мясом. Добавить уксус, воду, приправу, соль. Кинзу мелко порезать и добавить к мясу и луку. Мариновать лучше часов шесть (я мариновала всю ночь). Мяско нанизать на шпажки.

Приготовить можно в духовке при температуре 220 градусов 35 -40 минут. На сковороде. Обжаривать с нескольких сторон до золотистой корочки при закрытой крышке. Или в аэрогриль, при 260 градусах, 25 минут, на средней решетке, при максимальной скорости вентилятора.

Рецепт 4

курочка. курочку порезать, не сильно мелко. положить в рукав для запекания и туда насыпать паприку, перец чили, имбирь и соль. хорошо помешать и в духовку разогретую до 180' минуток на 15.

РЕЦЕПТ 5

В куриной грудке делается кармашек и отбивается молоточком. мелко рубится любая любимая зелень(лук, чеснок, перец чили, тимьян, розмарин, укроп, петрушка, базилик, прованские травы) кладется на курочку, солим, перчим и сворачиваем. потом в фольгу заворачиваем и в духовку на 30 минут на 180-200 градусов) Делайте себе так, а семье при приготовлении рулетов добавьте сыр, помидорчик, курагу… Что душе угодно)) и если хотят жареного, то можно пожарить на сковороде… Можно сказать, что себе ничего отдельно готовить не будете))не надо лишнее время у плиты проводить.

РЕЦЕПТ 6

Пастромана 100 г 90 ккал

Индюшинную грудинку замачиваем в соленной воде на 2 часа (можно больше).Рассол: пропорция — на 1 стакан воды — 1 ст. ложку соли

Через 2 часа, нашпиговываем мясо чесноком Смешиваем сладкую паприку, соль (немного), перец+чесночный порошок. Обмазываем грудинку смазкой и ставим в очень горячую духовку (до максимума) (на среднюю полку, иногда и на нижнюю) Духовка работает 15 минут, после чего индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа. Духовку не открывать!

P.S. Можно приготовить также и из грудки курицы или из свинины.

РЕЦЕПТ 7

200г филе (на 3 порции)35г горчицы домашней (без сахара)

Приготовление

1. Разделать куриное филе для 3 порций. Отбить, завернув в полиэтилен. 2. Посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник 3. Обжарить на антипригарной сковороде мез масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЧИЦЫ -Горчичный порошок, вода, соль перец. Воды не много добавляйте, а то слишком жидко будет. Сутки постоит будет лучше магазинной, и острота присутствует ещё как, а то говорят без сахара горчица не острая

www.baby.ru

Диета магги 1 неделя 5 день.

завтрак: http://www.baby.ru/blogs/post/428533044-57296110/

обед: 2 отварных яйца, отварные овощи (любые овощи кроме картофеля, овощные смеси без риса, картофеля, красной\белой фасоли, кукурузы. можно замороженный\свежий зеленый горошек)

Овощи варенные

РЕЦЕПТ 1

Рататуй Ингредиенты: Овощи: 500 г помидоров 300 г кабачков 300 г баклажанов Соус: 500 г помидоров 300 г болгарского перца 150 г лука Также: 2-3 зубчика чеснока 1⁄2 ч.л. французских трав (смесь розмарина, т(смесь розмарина, тимьяна, базилика) вода соль перец Рататуй — это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. Такой вариант приготовления и подачи рататуя был придуман известным американским поваром Томасом Келлером специально для мультфильма «Рататуй». Приготовление: Сначала приготовим соус. Болгарский перец положить в форму или на противень. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Запекать 30-40 минут, до черных подпалин на шкурке. Запеченные перцы сразу переложить в пакет и завязать. Остывшие перцы вытащить из пакета, очистить от шкурки, вычистить семена. Порезать небольшими кусочками. Помидоры залить кипятком на 2-3 минуты. Затем надрезать крест-накрест, снять шкурку, порезать небольшими кубиками. Лук почистить, мелко порезать. На сковороду налить немного воды. Выложить лук, жарить 5 минут до прозрачности. Добавить помидоры, тушить на небольшом огне 10 минут. Добавить запеченный перец, посолить, поперчить, тушить еще 5 минут. Соус готов. Подготовим овощи. Помидоры, кабачки, баклажаны порезать тонкими кружками толщиной примерно 2 мм. Кружки баклажанов посолить, оставить на 10 минут, затем промыть холодной водой. В небольшой емкости смешать 10 ст.л.воды, мелкопорезанный чеснок и смесь французских трав. В большую форму выложить соус ровным слоем. Сверху выложить, чередуя, кружочки помидоров, кабачков и баклажанов. Посолить. Смазать смесью воды со специями. Закрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 1-2 часа (в зависимости от желаемой мягкости овощей). Затем фольгу снять и готовить еще 30 минут. Готово. Рататуй подавать теплым или холодным, вместе с соусом, в котором он готовился. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ 2

Состав рецепта блюда

Баклажаны: 1 килограмм, чеснок: 7-8 зубчиков, лук зеленый: 150 грамм, базилик, кинза, зелень укропа, зелень петрушки, соль.

хорошо промываем баклажаны, освобождаем от зелёной «попки» и нарезаем вдоль тонкими ломтиками. Затем солим овощи по вкусу и оставляем минут на 30 набраться соли. По прошествии этого времени баклажаны промываем, просушиваем. На разогретой сковороде обжариваем баклажаны минуту-две с каждой стороны. После этого меленько рубим зелень, лук также мелко режем, чеснок трём, всё это смешиваем воедино. Эту массу укладываем на приготовленные баклажаны и сворачиваем их трубочкой. Укладываем трубочки на блюдо и подаём к столу. Их можно употреблять как горячими, так и холодными.

РЕЦЕПТ 3

Ингредиенты:

200 гр кабачков или тыквы 200 гр. капусты, 200гр. свеклы,1 небольшая морковь, 1 луковица, 2 помидора ( или 3 ст.л. томатной пасты без сахара!), специи.

Приготовление: Очистим кабачки (тыкву), свеклу, лук и морковь. Нашинкуем капусту, кабачки и свеклу нарежем кубиками, морковь измельчим на тёрке, лук нарежем полукольцами. Затем все это обжарим на противне или сковороде, сложим в чашу пароварки (либо кастрюля с толстым дном). На сковороде обжарим томаты, добавим немного воды и специй. Получившуюся смесь доведем до кипения. Зальем получившимся соусом овощи, посолим, поперчим и добавим лавровый лист по вкусу. Закроем крышку и готовим овощное рагу в пароварке (или кастрюле) в течение 25 минут.

РЕЦЕПТ 4

Среди ингредиентов — исключительно овощи. Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой. Тонко шинкуем свежую капусту. Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком. Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры — они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки. Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды — на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите — густой или жидкий). Ставим на огонь. Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец — он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита! ;)

Рецепт 5

-Капуста белокочанная -Лук репчатый -Морковь -Томаты в собственном соку -Вода -Специи, зелень Морковь натереть на крупной терке, порезать лук, капусту-соломкой шириной 1 см. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, добавить воду, томаты, соль, специи и перемешать.Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, залить водой. Тушить 50 минут Если у капусты жесткие листья, перед приготовлением выдержите их в теплой воде в течении 3-4 минут

РЕЦЕПТ 6

Томатный супчик-пюре (когда в меню вареные овощи) Понадобится: несколько крупных помидоров

-луковица -2 зубчика чеснока -базилик

Помидоры на некоторое время кладем в горячую воду, чтобы потом снять с них кожу. Лук и чеснок режем и овжариваем без масла на большой сковороде, добавляем воду (немного, около 150мл). Снимаем с помидоров кожицу, режем, и добавляем их к луку и чесноку, тушим 10 минут. Режем базилик и его туда же) Затем погружным блендером превращаем все это в пюре) Соль, перец по желанию) Я добавляла еще немного ябл. уксуса)

РЕЦЕПТ 7

Суп-пюре с кабачками и цветной капустой.

100 гр -47,4 ккал Состав:500 г кабачков (или цуккини) 500 г цветной капусты 150 г моркови 150 г лука соль перец

Рецепт приготовления Лук мелко нарезать. Кабачки нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке. Капусту разобрать на соцветия. В кастрюлю сложить овощи, залить горячей водой так, чтобы она покрывала их. Варить до готовности (около 20 минут). Посолить, поперчить. Готовые овощи положить в блендер, добавить немного бульона и измельчить. При подаче посыпать зеленью.

УЖИН: салатные листья, 1 апельсин или грейпфрут, кусочек рыбы. с\п: жарить на сух.сковороде, запекать, тушить, варить.

РЕЦЕПТ 1

рыба или креветки (пожаренные), салат, 1 апельсин или грейпфрут. Впрочем на сколько его можно решайте сами, я выложила как идею:) на сухой сковороде я потушила лук и креветки. Немного посолила. В самом конце дала воде испариться и они поджарились таким образом. В салатник насыпала смесь рукколы с какой-то еще зеленью(вариантов много), порезала кубиками грейпфрут на сколько это возможно и добавила креветки. Выдавила половину сока лимона, в него добавила немного соевого соуса и капельку яблочного уксуса. Перемешала и заправила салат.

РЕЦЕПТ 2

Рыба

Форель- нежнейшая рыба, требующая очень бережного отношения при готовке и не требующая никаких других приправ кроме лимонного сока. При приготовлении на пару у Форели удалить внутренности (через жабры вместе с жабрами), аккуратно снять кожу, смочить лимонным соком и поместить в пароварку. Форель довести до готовности в течении 15-20мин. Подавать на стол в горячем или холодном виде с зеленым салатом.

РЕЦЕПТ 2

Шашлык из семги Семгу (1кг) нарезать кусочками 5*5*5см, слегка посолить, поперчить по вкусу, добваить лимонный сок и цедру одного лимона, выдержать на холоде 2-3 часа. Зажарить, нанизав кусрчки рыбы на шампуры. Подавать с зелеными салатами.

РЕЦЕПТ 3

Филе рыбное надрезать, натереть специями и на гриль в микроволновке 10 мин. Получается очень вкусно. Специи на ваше усмотрение, для рыбы например сухой чеснок

РЕЦЕПТ 4

Предварительно замочить несколько шпажек – зависит, какой они у вас длины, если короткие то больше. Замачиваем шпажки для того чтоб они не сгорели в духовке. Стейк форели режем длинными полосками – ширина кусочка-1-1,5 см или кубиками, как вам удобнее. Сбрызнуть лимончиком, немного поперчить, я не солю вообще, как вы хотите. Если есть время, можно чтобы постояло, я сразу нанизываю на шпажки. Берем небольшой противень, наливаем немного воды чтобы жир и соки которые будут капать с рыбы не горели, а то запах будет ой-ейеййй)) На противень выкладываем шпажки с рыбкой чтобы они висели над водой, положите решетку сверху чтобы рыба была над водой а не в воде. В духовку нагретую предварительно до 200 градусов на 12-15 минут и все. Готово. Вкусно. Очень. И совсем НЕ ЖИРНО, ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ, конечно если вы любите “позагорелей” то наверно можно и дольше, но вот такая как после 15 минут, это ЧТО-ТО.

РЕЦЕПТ 5

Горбуша 250г Черный перец молотый Немного сока из выжатого лимона Морская соль (чуть-чуть)

Рыбку нарезаем стейками, солим, перчим, отправляем в пароварку на 30 мин. Либо в микроволновку на тарелке, накрыв сверху глубоко тарелкой, минут на 7-10 (зависит от количества и размера рыбки). Поливаем лимонным соком. Готово. Пальчики оближешь! :)

РЕЦЕПТ 6

Рыба, запеченная с лимоном и петрушкой

Ингредиенты: Лимонный сок 200 млПетрушка 1 пуч. Филе рыбы 300 г

Разогреть духовку до 180С. Выложить на противень фольгу. Приготовить еще один лист фольги для того, чтобы покрыть рыбу. Полить фольгу лимонным соком, посыпать петрушкой. Выложить филе рыбы на фольгу и накрыть фольгой. Выпекать 15-20 минут.

РЕЦЕПТ 7

Три ложки столовые измельченного чеснока ¼ чашки сока лимона ¼ чашки свежей петрушки, нарезать½ ложечки чайной соли ½ ложечки чайной перца 700 г приготовленных креветок ----Приготовление: Для приготовления креветок отварите их несколько минут. Затем мешам и смешиваем все оставшиеся ингридиенты и перемешиваем с креветочками))) Едим!!!

РЕЦЕПТ 8

Скумбрия почти горячего копчения. Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать. Посолить снаружи и внутри. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не обязательно). Поверьте без него получается очень хорошо.

Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете. Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх. Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С. По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)

www.baby.ru

Диета Магги. Неделя 1

Итак, прошла первая неделя, ну что я скажу, далось мне начало диеты Магги тяжеловато, хотелось калорийной пищи и сладкого, а вот кофе без сахара и молока — с легкостью, еда казалась маленькой, что буду голодной. В прошлом году все легче проходило.

Муж сказал, что я стала раздражительной и много ворчу и промямлил поскорее бы закончилась твоя диета. Не знаю, я за собой такого не заметила.

Я заранее закупила продукты на неделю. Да, идея худеть весною не очень хорошая, так как продукты очень дорогие и поговорка «Красота требует жертв», как нельзя кстати.

Старт: вес 77 кг.

Мое меню на эту неделю. Замечу что диету начала с ПОНЕДЕЛЬНИКА! Чудеса встречаются, товарищи! Я начала новую жизнь с понедельника)

Меню первой недели диеты Магги:

Завтраки были каждый день одинаковые – 2 варенных вкрутую яйца, половинка грейпфрута. И напитки за день тоже: кофе без сахара и молока, зеленый чай, вода.

Понедельник Очень хотелось кушать, поэтому порции были слоновьи. Обед – яблоки в любом количестве. Не думала, что смогу за раз съесть 7 яблок. Одно успокаивает, что они были маленькие. Ужин – куриная грудка. ЦЕЛАЯ куриная грудка.

Вторник Обед – в меню написано вареная курица, я конечно кушать хотела, но не на столько, так что вареной куриной грудки хватило. Ужин – 2 варенных вкрутую яйца, 1 апельсин, салат: помидоры, огурцы, морковь без заправки. Большая салатница, благо в любом количестве можно есть. 1 тост – он был просто обалденный и вкусный, очень порадовал меня хлебец тонюсенький. Сомневаюсь, что без диеты он такой вкусный.

Среда Обед – 1 тост, нежирный сыр, помидоры Ужин – вареная куриная грудка

Четверг Обед – 5 яблок. Ну люблю я яблоки, так что и радость и польза. Ужин – салат: помидоры, огурцы без заправки, вареная куриная грудка.

Пятница Обед – 2 варенных всмятку яйца, вареные овощи (зеленая фасоль) Ужин – 1 целый апельсин, салат: помидоры, огурцы, без заправки, кусочек тушеной рыбы

Суббота Обед – вновь яблоки Ужин – помидоры, огурцы без заправки и половинка куриной грудки. Как ни странно, салатница превратилась в глубокую суповую тарелку и я наелась.

Воскресенье Обед – половинка куриной грудки, больше не осилила, вареные овощи – фасоль, 1 апельсин Ужин – вареные овощи (фасоль)

Ну, что скажу, начало недели было тяжелым, но к концу недели голода уже не было и продуктов из меню мне хватало чтобы наесться, продукты хорошо переносятся и аллергии замечено не было.

Только вот сложно было готовить еду близким, про запахи и разные вкусные лакомства я промолчу, а вот пробовать на соль и когда приправы добавляла звала дегустаторов, так что теперь все блюда не по моему вкусу.

К сожалению для тренировок времени на неделе не нашлось, неделя была суматошная, в бегах и разъездах – детки заболели, да и по работе на пару встреч надо было съездить.

Итог недели, я была удивлена, минус 2 кг.

Это придает сил! Вперед!

Диета Магги

Диета Магги. Неделя 2

Диета Магги. Неделя 3 и 4

family365.ru