Топ-9 диетических блюд из овсянки. Хлопья низкокалорийные
12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать
1. Тост с копченой семгой
Не позволяйте кажущейся опасной для фигуры калорийности крем-сыра ввести вас в заблуждение — ученые полагают, что кальций, содержащийся в молочной продукции, помогает сжигать жир.
Калорийность завтрака: 360 калорий.
Ингредиенты:
- Цельнозерновой тост1 ломтик
- Крем-сыр1,5 ст. л.
- Красный лук1–2 колечка
- Зеленый лук1 ст. л.
- Копченая семга2 ломтика
Способ приготовления:
Смажьте крем-сыром тост и выложите поверх ломтики семги, красный и зеленый лук.
2. Яйца с зеленью
Вам уже наверняка известно, что шпинат — это просто рок-звезда здорового питания, однако он также помогает укрощать чувство голода весь день напролет.Калорийность завтрака: 230 калорий
Ингредиенты:
- Оливковое масло1 ст. л.
- Грибы1 стакан
- Шпинат2 стакана
- Яйцо1 шт.
- Томатный соус1 ст. л.
Половину порции оливкового масла разогрейте на сковороде. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте в масле со шпинатом. Разогрейте оставшуюся порцию масла и обжарьте на нем яйцо. Подавайте вместе с овощами и томатным соусом.
3. Фри из батата с зеленью и сосисками
Недавние исследования показали, что люди, регулярно употребляющие красный перец, употребляют меньше калорий на протяжении всего дня.
Калорийность завтрака: 310 калорий.
Ингредиенты:
- Натуральные куриные сосиски2–3 шт.
- Отварной или запеченный батат1 шт.
- Капуста кале или шпинат1,5 стакана
- Оливковое масло2 ст. л.
- Хлопья красного перца0,25 ч. л
Способ приготовления:
Слегка обжарьте сосиски. В другой сковороде обжарьте в оливковом масле нарезанный кубиками батат и листовую зелень. Подавайте, посыпав хлопьями красного перца.4. Вафли с шоколадом и вишней
Диетологи соглашаются, что выпечка на цельнозерновой муке не только способствует похудению, но и сокращает риск возникновения диабета.
Калорийность завтрака: 350 калорий.
Ингредиенты:
- Цельнозерновые вафли2 шт.
- Миндальная паста с шоколадом1 ст. л.
- Свежая или замороженная вишня без косточки1 стакан
Способ приготовления:
Смажьте вафли пастой и украсьте вишней. Быстро и просто.
5. Кесадилья с яичницей-болтуньей
Этот простой завтрак обеспечивает организм 20 граммами белка, которые помогут ускорить потерю веса и нарастить мышечную массу.
Калорийность завтрака: 330 калорий
Ингредиенты:
- Яйца1 шт. + белок
- Зеленый перец2 ст. л.
- Красный лук2 ст. л.
- Цельнозерновая тортилья1 шт.
- Тертый сырнебольшая горсть
- Соус сальсапо вкусу
Овощи мелко нарежьте и обжарьте вместе с яичницей-болтуньей. Выложите на тортилью, добавьте сыр и сальсу по вкусу и заверните в ролл.
6. Тропический свирл с рикоттой
Завтрак, который способен зарядить энергией до обеда без перекусов! Содержит целых 29 граммов белка.
Калорийность завтрака: 400 калорий
Ингредиенты:
- Сыр рикотта1 стакан
- Мед1 ст. л.
- Папайя или банан0,5 стакана
- Молотое семя льна0,5 ч. л.
7. Кесадилья с зеленью, яйцами и голубикой
Голубика содержит на удивление много антиоксидантов, которые оздоравливают изнутри сосуды, нормализуют обмен веществ и способствую более быстрому сгоранию жира. Попробуйте это необычное сочетание кесадильи и голубики и убедитесь, что ягоды отлично сочетаются не только со сладкими блюдами.
Калорийность завтрака: 337 калорий
Ингредиенты:
- Цельнозерновая тортилья2 шт.
- Белковая яичница2 шт.
- Руккола0,25 стакана
- Ветчинанесколько ломтиков
- Свежая или замороженная голубика0,75 стакана
Способ приготовления:
Заверните все ингредиенты, кроме ягод, в лепешки и разогрейте по необходимости на сковороде. Подавайте с голубикой.8. Тофу с овощами и грибами
Соевый сыр тофу — отличный вегетарианский источник белка, а в сочетании с овощами такое блюдо обеспечит идеальным балансом белка и углеводов.
Калорийность завтрака: 357 калорий
Ингредиенты:
- Оливковое масло1 ст. л.
- Тофу100 г
- Красный болгарский перец0,5 шт.
- Грибы Портобелло0,66 стакана
- Шпинат1 стакан
- Цельнозерновой тост1 шт.
- Обезжиренная моцарелла30 г
Способ приготовления:
Овощи и грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте вместе с тофу и шпинатом на разогретом оливковом масле в течение 5–7 минут. Подавайте вместе с тостом, посыпанным сыром и зеленью.
9. Мюсли с вишней
Научно доказано, что пигменты, содержащиеся в обычной вишне, способствуют уменьшению веса и содержания жира в организме.
Калорийность завтрака: 336 калорий
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья0,33 стакана
- Миндальное или коровье молоко0,5 стакана
- Молотая гвоздика1 ч. л.
- Мед1 ч. л.
- Вишня свежая или замороженная2 ст. л.
Способ приготовления:
Замочите овсянку в молоке и оставьте в холодильнике на ночь. Утром смешайте с остальными ингредиентами и можно подавать.
10. Овсянка с пеканом и ягодами
Овсянка — идеальный завтрак для худеющих, поскольку благодаря высокому содержанию растворимых волокон можно легко продержаться до обеда даже без намека на чувство голода.
Калорийность завтрака: 351 калория
Ингредиенты:
- Овсянка1 пакетик
- Молоко1 стакан
- Пекан2 ст. л.
- Свежая или замороженная голубика0,5 стакана
- Свежая или замороженная малина0,5 стакана
Приготовьте овсянку на молоке согласно инструкциям на упаковке. Слегка охладите и подавайте с дробленым пеканом и ягодами.
11. Рисовый пудинг с фисташками
Ученые выяснили, что люди, регулярно перекусывающие фисташками в течение 12 недель, сбросили больше веса при аналогичной нагрузке по сравнению с контрольной группой.
Калорийность завтрака: 302 калории
Ингредиенты:
- Коричневый рис0,5 стакана
- Обезжиренное молоко0,75 стакана
- Очищенные фисташки15 шт.
- Коричневый сахар1 ч. л.
- Корицащепотка
Способ приготовления:
Приготовьте рис на молоке, смешайте с дроблеными фисташками и подавайте, украсив коричневым сахаром и корицей.
12. Парфе из йогурта и грейпфрута
Грейпфрут известен во многом благодаря своей способности сжигать жир. Дополните дополнительной порцией клетчатки из пшеницы и семени льна, а затем наслаждайтесь сытным и здоровым завтраком!
Калорийность завтрака: 252 калории
Ингредиенты:
- Обезжиренный натуральный йогурт150 мл
- Пшеничные зерна1 ст. л.
- Мед0,5 ч. л.
- Молотое семя льна1 ч. л.
- Средний грейпфрут1 шт.
Смешайте пшеницу с молотым семенем льна и выложите часть в основание креманки. Выложите поверх слой грейпфрутовой мякоти, затем — слой йогурта и завершите еще одним зерновым слоем.
kitchenmag.ru
Хлопья – калорийность, отзывы, применение для похудения
Злаковые хлопья для похудения
Хлопья из злаков очень широко рекламируются и являются на сегодняшний день довольно популярным продуктом – они не требуют кулинарной обработки, их легко готовить, они вкусные и содержат много полезных и питательных веществ. Готовятся хлопья из различных злаков – овсянки, кукурузы, пшеницы и т.д. Выпускаются специальные хлопья для тех, кто желает похудеть – как утверждают их производители, при регулярном употреблении они способствуют очищению организма и снижению веса. Этот продукт богат витаминами и минеральными веществами, содержит витамины А, Е, Н, РР, а также витамины группы В, кальций, натрий, калий, цинк, магний, железо, медь и другие минеральные вещества, а также клетчатку и аминокислоты.
Однако калорийность хлопьев достаточно высокая. Несмотря на это, многие диетологи говорят о пользе хлопьев для снижения веса и пищеварения. Клетчатка способствует нормализации перистальтики кишечника, выводит из организма токсины и шлаки, снижает уровень холестерина в крови. Основной источник калорий в хлопьях – сложные углеводы, которые достаточно долго перевариваются организмом, благодаря чему хлопья надолго утоляют голод и в течение длительного времени обеспечивают нас энергией. Они благоприятно влияют на обмен веществ, улучшают настроение, повышают работоспособность, положительно сказываются на состоянии волос и ногтей, а также кожи.
Использование хлопьев в диетических целях предполагает употребление их с кисломолочными продуктами, натуральными соками или обычной водой. Конечно, питаться одними только хлопьями не стоит – и дело даже не в высокой калорийности хлопьев, просто этот продукт, при всем своем богатом составе, не может обеспечить все потребности организма, ведь ему нужны и жиры, и животные белки, и фруктовые кислоты. Однако в качестве полезного и вкусного завтрака или легкого перекуса, либо замены ужина этот продукт отлично подходит. Тем не менее, покупая хлопья, внимательно изучите их состав – самыми полезными являются те из них, в составе которых присутствует как можно меньше красителей, ароматизаторов, консервантов и подсластителей. Так, наиболее полезными можно назвать овсяные хлопья для похудения – они наиболее натуральны (по сравнению с кукурузными, например), а содержание полезных и питательных веществ в них достаточно высокое.
От хлопьев для похудения следует отличать хлопья, приготовленные с различными добавками – шоколадом, медом, орехами, сиропом. Калорийность таких сладких хлопьев очень высокая, а большое количество быстрых углеводов делает их обычным вкусным продуктом для быстрого питания, совершенно неэффективным для снижения веса.
Сколько калорий в хлопьях
Поскольку мы сказали, что калорийность хлопьев достаточно высокая, на этом вопросе следует остановиться подробнее.
То, сколько калорий в хлопьях, зависит от того, из каких злаков они были произведены, а также от наличия в них дополнительных добавок. Например, калорийность хлопьев с медом или кусочками фруктов, сухофруктов и орехов будет выше, чем содержание калорий в хлопьях без всех этих добавок.
Калорийность хлопьев «Фитнес» (производитель – Nestle), широко рекламируемых в качестве эффективного средства для снижения веса, составляет 357-368 ккал на 100 г – это, кстати, выше, чем калорийность мармелада или зефира. Однако вы вряд ли сможете съесть более 50 г хлопьев за один прием пищи, тогда как всего лишь 1 зефирка весит почти 100 г.
Калорийность хлопьев из пшеницы также составляет 357 ккал на 100 г, овсяных хлопьев – 366 ккал на 100 г. Наиболее низкая калорийность хлопьев ржаных – всего 298 ккал на 100 г. В гречневых хлопьях содержится 330 ккал на 100 г, рисовых – 345 ккал на 100 г, а ячменных – 322 ккал на 100 г.
Наиболее популярными являются хрустящие вкусные кукурузные хлопья. В 100 г кукурузных хлопьев без меда и сиропа содержится 322 ккал на 100 г, но при добавлении различных добавок, делающих этот продукт более вкусным и сладким, его калорийность возрастает и может доходить до 420 ккал на 100 г. Например, калорийность хлопьев кукурузных медовых составляет около 390 ккал на 100 г.
Калорийность хлопьев «Смесь пяти злаков» составляет 350 ккал на 100 г, а гороховых хлопьев – 323 ккал на 100 г.
А вот калорийность хлопьев Natura Figura составляет всего лишь 150 ккал на 100 г – это действительно низкокалорийный сухой продукт.
Хлопья и борьба с лишним весом
Несмотря на достаточно немалую калорийность хлопьев, этот продукт действительно помогает в похудении, но для этого необходимо соблюдать определенные правила его приема.
Конечно же, вкуснее всего хлопья заливать сладким йогуртом, добавлять в них мед, орехи и сухофрукты. Однако калорийность порции таких хлопьев может составить около 600 ккал – согласитесь, похудеть при таком рационе проблематично. Чтобы хлопья действительно помогали в похудении, их нужно употреблять с обезжиренными несладкими кисломолочными продуктами или же заливать обычным кипятком. При этом добавление сахара или соли и других улучшающих вкус продуктов нежелательно – разве что можно в хлопья, приготовленные на завтрак, добавить чайную ложку меда.
Отзывы о хлопьях «Фитнес» для похудения
Многие люди для похудения выбирают хлопья «Фитнес», однако по своей сути они мало отличаются от аналогичных продуктов. По отзывам о хлопьях «Фитнес» для похудения, они не более эффективны, чем обычные овсяные, кукурузные или мультизлаковые хлопья. Ожидать от них волшебного эффекта не стоит, однако они действительно являются ценным питательным полезным продуктом, как и все другие хлопья. Калорийность хлопьев «Фитнес» не ниже (а порой и выше) калорийности других видов хлопьев – одна порция (30 г) содержит 110-150 ккал. Похудение на этом продукте требует ограничения рациона, исключения из него высококалорийных продуктов, оптимизации режима питания и совмещения диеты с физической активностью. Поэтому можно сказать, что хлопья «Фитнес» - это не средство для похудения, но хороший помощник в борьбе с лишним весом, так как они богаты полезными и питательными веществами, клетчаткой и витаминами.
Отзывы о хлопьях для похудения
Многие люди используют хлопья для диетического питания, и кто-то из них доволен результатом, а кто-то – наоборот. Среди отзывов о хлопьях для похудения встречаются крайне негативные – люди, посчитавшие, что само лишь только употребление хлопьев способно сделать их худыми, начинают есть этот высококалорийный продукт в больших количествах. В результате вместо похудения они получают прибавку в весе. Недовольны и любители сладких хлопьев с сиропами, медом и шоколадом – такой продукт подойдет для калорийных завтраков детям и подросткам, но уж точно не для похудения. Тем не менее, при разумном подходе на злаковых хлопьях действительно можно похудеть. Для этого нужно употреблять их в умеренном количестве без калорийных добавок. Конечно же, не стоит забывать и о спорте – хлопья насыщают организм питательными и полезными веществами и улучшают пищеварение, но, только создав разрыв между потреблением калорий и их расходом в пользу последнего, вы сможете заставить организм сжигать подкожный жир.
Калорийность хлопьев 2 5
pohudeem.net
Хлопья Фитнес для похудения от бренда Нестле
Sovets.net
Здоровье Ангиология Гастроэнтерология Гематология Гинекология Дерматология Инфекционные болезни Кардиология Лечебные диеты Неврология Нетрадиционная медицина Онкология Отоларингология Офтальмология Педиатрия Проктология Пульмонология Ревматология Стоматология Токсикология и Наркология Травматология Урология Фармакология Эндокринология Кулинария Бульоны и супы Горячие блюда Десерты Закуски Консервация Напитки Продукты питания Салаты Красота Женские прически Косметическая продукция Косметология Макияж Массаж и СПА Похудение Спорт и фитнес Уход за волосами Уход за кожей Уход за лицом Уход за ногтями Уход за телом Дом и Быт Бытовая техника Дом и уют Домашние животные Сад и огород Товары для дома Цветоводство Мода и стиль Аксессуары Женская одежда Модные тенденции Мужская одежда Обувь Шоппинг Ювелирные украшения Хобби Бисероплетение Вязание Детские поделки Плетение из резиночек Поделки из бумаги Поделки из газетных трубочек Вышивание Материнство Беременность Здоровье ребенка Развитие ребенка Детские товары Финансы Кредиты Ипотека Пластиковые карты Вклады Банки Страхование Налоги Hi-Tech Компьютеры Телефоны Офисная техника Другие Досуг Отношения ПсихологияПоиск
Vkontakte Facebook Odnoklassniki Pinterestsovets.net
Хлопья для похудения - Секреты Здоровья
За последние годы особую популярность приобрели продукты для снижения веса . Разнообразные напитки, кисели, хлопья для похудения давно вытеснили с прилавков известные пищевые добавки. Ведь не обязательно морить себя голодом, чтобы обрести, наконец, фигуру своей мечты. Что же на самом деле представляют собой продукты для быстрого снижения веса . Всем ли они подходят? Как правильно их принимать и не наносят ли они вреда здоровью?
Хлопья для похудения
Основу популярных сухих завтраков составляют злаковые хлопья для похудения . Это - вкусная и легкая пища, которая отлично сочетается с молоком или кефиром. Похудение на хлопьях происходит за счет быстрого насыщения - они долго перевариваются, человек длительное время чувствует сытость и соответственно, меньше ест. Самыми популярными являются злаковые, гречневые и кукурузные хлопья,похудеть с которыми не только просто, но и вкусно. Каждый из видов диетических завтраков имеет свои плюсы и минусы.
Кукурузные хлопья
Плюсы. В кукурузных хлопьях - рекордное содержание растительного белка и аминокислот, необходимых для нормальной деятельности организма. Также известно, что завтрак из кукурузных хлопьев насыщает организм серотонином- гормоном радости.
Минусы. При переработке кукурузы в хлопья теряется большая часть полезных веществ и производители вводят в состав витамины и минералы искусственного происхождения, которые могут вызвать аллергию. Кроме того кукуруза содержит сахар и большое количество углеводов. Не следует злоупотреблять «кукурузными завтраками». Даже низкокалорийные кукурузные хлопья следует употреблять не более одного раза в день- это грубая пища, которая может травмировать стенки кишечника.
Гречневые хлопья для похудения
Плюсы. Железо, содержащееся в гречневой крупе, активизирует обмен веществ, улучшает пищеварение, повышает уровень гемоглобина и помогает «худеющему» организму восстанавливать энергию. С помощью гречневой диеты за месяц можно скинуть от 5 до 8 кг. Вкус гречневых хлопьев прекрасно сочетается почти со всеми продуктами - из них можно быстро приготовить не только вкусный гарнир, но и десерт. Самыенизкокалорийные хлопья - именно гречневые.
Минусы. Гречка полезна практически каждому. Исключение составляют лишь люди, страдающие гипертонией или тромбофилией. В этих случаях рекомендуется умеренное потребление.
Пшеничные хлопья для похудения
Плюсы. Пшеничные хлопья содержат полный комплекс витаминов и аминокислот. Пшеница сама по себе является мощным антиоксидантом. Регулярное употребление пшеничных хлопьев эффективно выводит шлаки из организма и значительно укрепляет иммунитет.
Минусы. Не рекомендуются людям с индивидуальной непереносимостью глютенов и других компонентов, входящих в состав зерен пшеницы. Пшеничные хлопья для похудения - грубая пища, поэтому их не рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит).
Эффект от низкокалорийных хлопьев зависит и от сопутствующего питания. В процессе переработки зерен в хлопья теряется часть полезных свойств. Необходимо компенсировать недостающие витамины овощами, фруктами и кисломолочными продуктами. Чтобы похудение не травмировало и не истощало организм, в первую очередь нужно грамотно сбалансировать свой ежедневный рацион.
Шоколад для похудения
Привычный шоколад с добавлением жиросжигающих компонентов (экстракт гуараны, инулин) поможет сладкоежкам обрести стройную фигуру за короткое время. Состав диетического шоколада - это комплекс микроэлементов, которые улучшают обмен веществ, притупляет чувство голода, обладает мягким слабительным и мочегонным действием. Препятствует накоплению жира в организме. Шоколад для похудения активизирует энергию, повышает работоспособность. Человек меньше устает и не чувствует слабости, которая хорошо знакома тем, кто долго сидит на диете. Достаточно лишь 5 г перед каждым основным пищи, и за месяц можно избавиться от 2-3 кг. Действие шоколада для похудения достаточно мягкое, поэтому на быстрый результат рассчитывать не приходится - он лишь помогает организму похудеть естественным образом, постепенно очищая от всего ненужного. Каждый месяц рекомендуется делать перерыв на неделю.
Людям, страдающим сахарным диабетом, перед употреблением шоколада для похудения следует проконсультироваться с врачом, так как некоторые производители включают в состав продукта сахар.
Кисель для похудения - и напиток, и еда
Блюдо для похудения быстрого приготовления содержит в себе не только растительные добавки, которые способствуют снижению веса, но и витамины и микроэлементы.
Снижение веса происходит за счет слабительного и мочегонного эффекта. Употребление киселя перед приемом пищи снижает чувство голода, мягко обволакивая стенки желудка, и насыщение происходит быстрее. Для достижения лучшего эффекта киселем можно заменить один из приемов пищи. Добавив низкокалорийные хлопья . можно получить полноценный завтрак или ужин без лишних калорий. Не стоит полностью переходить на кисель и отказываться от основной пищи - может произойти истощение организма. При правильном подходе реально сбросить до 10 кг за месяц.
Чай - пьем и худеем
Чай для похудения - это набор трав и компонентов, которые помогают избавиться от ненавистных килограммов. Травяной состав для похудения не всегда включает в состав привычный чай. Принцип его «работы» достаточно прост - слабительные и мочегонные компоненты в составе напитка быстро выводят лишнюю жидкость из организма, а жиросжигающий комплекс помогает избавляться от лишних килограммов. Для снижения аппетита в чайный напиток добавляют кукурузные рыльца и гарцинию - эти компоненты не только улучшают обмен веществ, но и притупляют чувство голода.
При выборе чайного напитка обязательно нужно учитывать общее состояние и особенности организма. Длительное применение чая в сочетании с неправильной диетой может привести к обезвоживанию. Вместе с жидкостью из организма выводятся необходимые микроэлементы, такие как калий и магний, которые питают наше сердце. Тем, у кого есть проблемы с почками, от чая лучше отказаться. Если у вас заболевание желудочно-кишечного тракта, употреблять этот напиток так же не следует, либо нужно выбрать состав, содержащий травы с мягким действием (толокнянка, сенна). Длительное употребление чая для похудения не рекомендуется вообще. Желательно пить не более 1-2 чашек в сутки на протяжении не больше трех недель.
Кофе для похудения - худеть вкусно с любимым напитком
Кофе для похудения - это напиток на основе растворимых сортов кофе - рогуста или арабика, «сдобренный» специальными растительными добавками для снижения веса. Для улучшения обмена веществ некоторые производители добавляют пиколинат хрома. В состав почти каждого кофейного напитка входит гуарана, которая обладает тонизирующим действием. Такой же эффект оказывает экстракт зеленого чая.
Похудение с помощью кофе происходит за счет усиления метаболизма. Кофе оказывает на организм бодрящее действие и усиливает работу нервной системы- худеющий начинает больше двигаться и соответственно расходует больше энергии. Активные компоненты не позволяют накапливаться новым жировым отложениям, препятствуют всасыванию жира в кишечнике. При правильном подходе с помощью кофе удается сбросить 5 кг за месяц.
Энергетики, входящие в состав кофе для похудения, делают его неприемлемым для людей с сердечнососудистыми заболеваниями и гипертонией. Одним из побочных эффектов этого напитка является вегетососудистая дистония, когда в организме происходят резкие скачки давления. Если вы решили худеть с помощью кофе, обязательно составьте грамотную сопутствующую диету. Меню должно включать в себя витамины, клетчатку и белок. Наиболее эффективным считается курсовое употребление, то есть с перерывами.
Источники: http://0diet.ru/Nizkokaloriynyie-dietyi/id/212-Produktyi-dlya-snijeniya-vesa-i-Pohudet-hlopya.html
1lustiness.ru
Топ-9 диетических завтраков из овсянки рецепты
Простые рецепты блюд, которые идеально подойдут для начала трудового дня.
С приходом весеннего тепла хочется начинать день не только правильно и полезно, но и ярко. В рамках спецпроекта "Правильное питание", "КП в Украине" подготовила для вас подборку не только диетических, но и вкусных и красивых, завтраков из овсянки.
ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стакан овсяных хлопьев
- 2 небольших яблока
- Яйцо
- Соль и сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
За час до начала приготовления залейте хлопья 2/3 стакана воды и даем им набухнуть. Если времени нет, залейте овсяные хлопья водой с вечера.
В разбухшие хлопья добавляем яйцо, щепотку соли, сахар или сахарозаменитель (я использую "Стевию", а если вы используете сладкий сорт яблок, необходимость в добавлении подсластителя отпадает).
В образовавшуюся смесь добавляем яблоки, тертые на крупной терке. Перемешайте массу до однородности.
Из полученной массы выпекаем блинчики на антипригарной сковороде без добавления масла.
ОВСЯНКА В БАНКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3-4 ст. л. овсяных хлопьев с горкой
- 50-70 мл. молока
- 50 мл. натурального йогурта без добавок
- Мед по вкусу
- Ягоды, фрукты, орехи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В стеклянную банку (300-400 мл.) добавляем овсяные хлопья, молоко, йогурт и мед. Плотно закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы смешать ингредиенты.
В полученную массу добавляем ягоды, орехи и фрукты (подойдут также семечки льна, подсолнуха, кунжут). Аккуратно перемешиваем.
Плотно закройте банку крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.
|
ОВСЯНЫЙ БЛИН С НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ (для теста)
- 1 яйца
- 2-3 ст.л. творога
- 1 ст. л. овсянки
- Соль, специи по вкусу
ГОТОВИМ
Смешайте все ингредиенты. Хорошенько взбейте.
Обжарить блин с двух сторон на антипригарной сковороде без масла.
Сверху сыр присыпаем по желанию щепоткой твердого сыра, творога с зеленью, грибами с зеленью или просто зеленью и складываем пополам.
Накрываем крышкой и держим еще пару минут на медленном огне.
ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 яблока
- Стакан овсяных хлопьев
- 2. ч.л. разрыхлителя
- 3 ч.л. корицы
- 300 мл. молока
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1 яйцо
- Сахар, сахарозаменитель или мед по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
Смешайте в миске яблоки, корицу, хлопья, разрыхлитель, сахар или мед.
В отдельной емкости смешайте яйцо, молоко и растительное масло.
Смешайте содержимое двух емкостей, хорошо перемешайте.
Застелите форму пергаментом и поместите в нее полученную массу. Выпекайте запеканку 30 минут при 180 градусах.
Подавайте блюдо остывшим.
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Стакан овсяных хлопьев
2 банана
Орехи, сухофрукты по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Раздавите банан вилкой до состояния кашицы.
Добавьте овсяные хлопья в банановую кашу и хорошо перемешайте.
По желанию добавьте в массу орехи, сухофрукты, семечки льна и т.д.
Выложите печенье на пергаментную бумагу и выпекайте при 180 градусах до готовности.
|
ДОМАШНЯЯ ГРАНОЛА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяные хлопья — 300 гр.
- Орехи и семена — 180 гр.
- Яблочный сок — 125 мл.
- Сушенная клюква — 180 гр.
- Мёд — 125 мл.
- Подсолнечное масло — 60 гр.
- Корица — 2 ст.л.
- Соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Орехи и семечки измельчите кусочками комфортного для вас размера.
Смешайте в миске рубленные орехи и овсяные хлопья (ВАЖНО! Берите те, хлопья, которые согласно упаковке нужно варить).
Смешайте в сотейнике мёд, сок, масло, корицу, соль и перец. Поставьте на огонь, не доводя до кипения, дождитесь пока все ингредиенты соединятся.
Смешайте готовую жидкость с сухими ингредиентами и перемешайте.
Форму застелите пергаментом, выложите смесь. Выпекайте в духовке при 160 градусах минут 40-50. Каждые 10 минут вынимайте форму из духовки и перемешивайте гранолу.
Пока выпекается гранола, нарежьте сушеную клюкву. Затем добавьте ее в уже остывшую смесь и перемещайте (Сперва она будет довольно мягкой, даже влажной. Не пугайтесь, при остывании она станет правильной и хрустящей).
ШОКОЛАДНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2,5 стакана овсяных хлопьев
- 2 стакана молока
- 3 банана
- 2 яйца
- ½ стакана какао
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л сахара (можно использовать сахарозаменитель или мед)
- Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разомните бананы вилкой до состояния кашицы. Смешайте с яйцами, какао, сахаром (медом или сахарозаменителем), разрыхлителем, щепоткой соли. По желанию можно добавить немного корицы или ванилина.
Полученную смесь залейте молоком и аккуратно перемешайте до растворения комочков какао.
В полученную смесь добавьте овсяные хлопья, перемешайте и вылейте в форму для запекания.
По желанию запеканку можно украсить кружочками банана, орешками или сухофруктами.
Выпекайте 40-45 минут при температуре 180 градусов.
ОВСЯНЫЕ ВАФЛИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 ½ стакана овсяных хлопьев
- 1 ½ стакана воды
- 2 ст.л оливкового масла
- 1 ½ стакана молока
- ½ ч.л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте все ингредиенты, перебейте блендером до кремообразного состояния.
Выпекайте в разогретой вафельнице.
ПИРОЖНОЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
- 1 средняя морковь
- 1 среднее яблоко
- 5 ст.л. овсяных хлопьев
- 1 ст.л. овсяной крупы
- 1 яичный белок
- 4 финика
- 3 ст.л. йогурта без добавок
- Сок половины лимона
- Щепотка соли
Для крема:
- 150 г творога
- 3 ст.л. йогурта без добавок
- 1 ч.л. меда
- 150 г малины (или других ягод)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овсяные хлопья и крупу измельчите в кофемолке. (По желанию эти ингредиенты можно заменить овсяной мукой.
На мелкой терке натрите яблоко, морковь и финики.
Белок слегка взбейте с йогуртом и добавьте измельченные овсяные хлопья и крупу. Сюда же добавьте фруктово-овощную смесь, щепотку соли и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.
Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него наше тесто. Выпекайте корж при температуре 180 градусов до образования золотистого цвета.
Для крема смешайте все ингредиенты и перебейте блендером.
Остывший корж разделите на 4 части и пропитайте кремом.
- Для приготовления всех блюд используйте овсяные хлопья, которые требуют варки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Топ-5 диетических десертов
Эти легкие и низкокалорийные сладости доставят удовольствие вашим вкусовым рецепторам и не отложатся лишними сантиметрами на ваших бедрах. Приятного аппетита!
kp.ua
Хлопья - калорийность, виды, польза
Хлопья представляют собой расплющенные зерна злаков. Наиболее известны кукурузные, овсяные, гречневые, рисовые, пшеничные хлопья. Каждый из существующих видов обладает набором важных качеств, необходимых для человеческого организма.
Калорийность хлопьев зависит от способа приготовления и калорийности использованного зерна. Злаковая продукция – ценнейшая составляющая рациона, так как она насыщает организм витаминами, минералами, наполняет энергией. Не зря каши и хлопья считают идеальным завтраком. Они полезны и детям, и взрослым.
Хлопья прекрасно подходят для утренней трапезы. Их не обязательно варить, ведь многие виды можно просто заливать молоком или кипятком. Если вы не следите за весом, а просто придерживаетесь здорового питания, то горсть орехов, сухофрукты и чайная ложка меда вместе с кашей вам не повредят. Главное, чтобы изначально хлопья были чистыми, без содержания сахара и различных искусственных добавок.
Тем, кто хочет похудеть, подойдут специальные хлопья для похудения. Специалисты советуют заменить привычный завтрак и ужин тарелкой низкокалорийных хлопьев, и уже через 2 недели вес снизится на 3-5 кг. Таким образом, вы не только похудеете, но и приобретете привычку полноценно завтракать полезными продуктами. О том, сколько калорий в хлопьях, можно прочесть на упаковке.
Как создаются хлопья для похудения, мюсли и сухие завтраки?
Хлопья получают из прессованного, обработанного зерна. Сначала с него снимают оболочку, затем отделяют зародыши, убирают лишний мусор, варят, пропаривают и с помощью специального пресса доводят до нужной формы.
Зерна не поддаются длительной термической обработке, поэтому в них сохраняется максимальное количество полезных веществ. Кроме того, за счет предварительного отваривания теряется калорийность хлопьев, что делает их диетическим продуктом.
Современные виды хлопьев быстро готовятся. Их можно заливать кипятком, молоком, кефиром, ряженкой, йогуртом, соком. Через 3-5 минут сытный, легкий завтрак будет готов к употреблению. Снизить калорийность хлопьев можно с помощью молока или кефира с пониженным содержанием жира.
Если вы используете хлопья для похудения,то не добавляйте в них сахар, изюм, виноград, бананы. Чем меньше добавок будет в продукте, тем быстрее вы достигнете запланированного результата. Чтобы не повышать калорийность хлопьев, но при этом разнообразить вкус, диетологи советуют использовать корицу, цедру апельсина, немного ягод.
Детям больше нравятся не обычные сухие завтраки, а сладкие мюсли. Их делают с разными начинками, вкусами, запахами, поэтому они пользуются большой популярностью. Однако калорийность хлопьев от этого только увеличивается.
Мюсли создаются путем обжаривания хлопьев в масле до хрустящей корочки с добавлением сахара, меда, шоколада, сухофруктов, орехов, варенья, джемов. Количество калорий в хлопьях в данном случае сильно увеличивается, что делает их непригодными для снижения веса. Детям также не желательно увлекаться таким продуктом из-за высокого содержания сахара. Лучше самостоятельно готовить обычные хлопья, нарезать в них фрукты и поливать небольшим количеством меда. Так вы будете уверены в качестве и калорийности хлопьев.
Относительно новый продукт на рынке – хлопья «Фитнес», предназначенные для снижения веса и поддержания стройности фигуры. Хлопья «Фитнес» для похудения по отзывам диетологов не сильно отличаются от обычных хлопьев. Главное различие состоит в высокой цене по сравнению с привычным продуктом. Производители советуют использовать хлопья фитнес как компонент диеты, съедая их на завтрак и ужин. Умеренная калорийность хлопьев обеспечивается более низким содержанием сахара и включением цельных зерен пшеницы.
Каждый из видов хлопьев по-своему полезен. В овсяных хлопьях содержатся фосфор и магний, в рисовых – набор незаменимых аминокислот, в состав кукурузных хлопьев входят витамины А и Е.
Количество калорий в хлопьях различных видов
Калорийность хлопьев кукурузных – 363 ккал на 100 г. Современные кукурузные хлопья содержат витамины группы В, кальций, железо, фосфор. Хлопья из кукурузы чаще продаются с наполнителями в виде меда, фруктов, карамели, сиропов, джема.
Калорийность хлопьев овсяных – 366 ккал на 100 г. О пользе овсянки знали еще в древние времена. Сегодня она остается излюбленным завтраком населения многих стран. Овсянка даже в измельченном виде действует как природный очиститель кишечника, выводя вредные токсины и шлаки.
Калорийность хлопьев гречневых– 330 ккал на 100 г.Гречневые хлопья создают из гречихи, которую режут или прессуют на специальном аппарате. Хлопья из гречки обладают уникальным набором витаминов, микро- и макроэлементов. В них сохраняются практически все полезные свойства, присущие обычной гречневой каше.
Калорийность хлопьев «Фитнес» – 357 ккал на 100 г. В их состав входят: зерновые продукты, сахар, соль,
selderey.net
Диетическая овсянка на завтрак
Опубликовано: 12.09.2013 Разместил: Wordsmagic Калорийность: 290Время приготовления: 20
Невкусная овсянка на завтрак для похудения? А что делать? Диетическая овсянка очень полезная, надо следить за физической формой, поэтому ничего не остается, как есть через силу. Времена меняются, можно приготовить вкусную овсянку с сухофруктами! Хотите внести разнообразие - приготовьте диетическое ризотто с белыми грибами. Предлагаем рецепт нежной и сладкой диетической каши на завтрак, которую можно приготовить в двух вариантах: - низкокалорийная овсяная каша с изюмом и курагой на воде; - высококалорийная (для спортсменов) каша на кокосовом молоке.Ингредиенты:- 4-5 ст. ложки мелких овсяных хлопьев;- 6-8 шт. кураги;- горсть крупного изюма;- 100-150 мл кипяченой воды или кокосового молока;- 1 ч. ложка семян льна;- 1 ч. ложка пшеничных (или других) отрубей;- соль, мёд или сахар по вкусу.
Приготовление
Подготовим необходимые продукты для приготовления диетической овсянки.
Сухофрукты и овсяные хлопья кладут в две разные пиалы и заливают тёплой водой. Изюм и курагу оставляют на 10 минут, затем сливают воду. Хлопья перемешивают и тоже сливают воду.
В хлопья наливают 100-150 мл кипятка или кокосового молока и настаивают 5 минут. После чего добавляют нарезанные сухофрукты.
В кашу добавляют семена льна и отруби. Эти компоненты не только благоприятно влияют на пищеварение, но и наполняют организм здоровьем.
Кашу перемешивают и добавляют (если нужно) мёд. Напиток для похудения с сельдереем отлично завершит утреннюю трапезу.
Полезно знать: Курага и изюм – продукты богатые калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, клетчаткой, витаминами А,В,С,РР. Сушеные фрукты – лучшие продукты в зимнее время, которые оказывают общеукрепляющее и профилактическое действие на организм. Семена льна – источник витаминов PP и Е, ненасыщенных жирных кислот омега–3 и омега-9. Кокосовое молоко содержит витамины В и С, магний и железо. Молочко оказывает положительное действие на сердечнососудистую и нервную системы. Питательное и полезное кокосовое молоко – хорошая альтернатива другим жиросодержащим продуктам (мясной бульон, молоко коровье, рафинированное масло). Имея калорийность 190-350 кал, молочко не вредит, а наоборот, помогает организму усваивать полезные вещества и расходовать жиры. Отруби пшеничные – это источник клетчатки (нормализация обмена веществ), витаминов А, Е и В. Чтобы быть здоровыми съедайте кашу на завтрак!
dieta-prosto.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
