Как приготовить протеиновый коктейль дома. Как приготовить протеиновый коктейль дома


Как приготовить протеиновый коктейль дома

Для увеличения мышечной массы нужно позаботиться не только о физических нагрузках. В процессе нагрузок мышцы тела повреждаются, и в течение 1-2 суток восстанавливаются, при этом становясь больше и сильнее. И чтобы организму было чем застраивать повреждённые мышечные волокна, нужен строительный материал – белок, т.к мышцы, по сути, из него и состоят.

Где же его взять? С этой целью профессиональные спортсмены употребляют протеиновый коктейль.

В виде порошка протеин можно приобрести в аптеках и интернет магазинах, его разводят с водой и принимают в пищу. Но бывает, что либо купить протеиновый порошок негде, либо средств не хватает. В таких случаях коктейль вполне можно приготовить самим.

Основными обязательным составляющим являются нежирное молоко, кефир, или йогурт. Вторым – продукты, содержащие белок - творог, яйцо, овсяные хлопья, орехи. А для пользы и вкуса подойдут ягоды, фрукты, мед.

Вот несколько рецептов коктейля:

  • молоко - 0,4 литра
  • банан – 1 – 1,5 шт.
  • творог – 150 гр.
  • мед – 1 ст.ложка
  • любые орехи – 30 гр.
  • молоко 250 гр.
  • творог – 300 гр
  • ягоды(любые, можно замороженные) – 100 гр.
  • молоко 250 гр
  • банан -1 шт
  • овсяные хлопья – 2-3 ст.ложки
  • мед – 1 ст.ложка
  • молоко -300 гр.
  • Мороженое - 100 гр.
  • Банан – 1 шт.
  • Корица или ваниль на кончике ножа
  • яйцо – 2 шт.
  • сок персиковый с мякотью - 300 гр.

Все ингредиенты нужно смешать в блендере

Принимать коктейль нужно за 40 минут до тренировок, и в течении 30 минут после, лучше теплым.

Разовая порция должна быть не меньше 300 гр.

privet-sovet.ru

Как приготовить протеиновый коктейль дома?

Конечно, протеиновый коктейль, купленный в специальном магазине спортивного питания, будет намного эффективнее самодельного протеина. Главное знать то, какой выбрать протеин, и не судить по яркой этикетке и цене.

Конечно, нельзя быть уверенным в качестве всех протеинов, которые продаются у нас в стране. Поэтому желательно заказать через интернет в других странах. Но это будет гораздо дороже, и понятно дело, что не каждый может позволить себе заказать дорогой протеин из Америки. А кто-то и вовсе живет в деревне или маленьком городе, где магазинов спортивного питания в помине нет. Тут то и необходимо приготовить протеин в домашних условиях, сделать это ничуть не трудно.

Процесс приготовления протеина очень прост и справится с этим даже ребенок. Вам понадобится — глубокая посудина и миксер. Так же вам необходимы куриные яйца. Яиц нужно на ваше усмотрение, на одну тренировку будет достаточно четырех яиц. Главное помыть их в горячей воде. Далее нам конечно понадобится молоко, желательно пожирнее, не стоит брать молоко с процентом жирности 0.5 или 1. Самый оптимальный вариант — купить молоко с жирностью 3.2% , ну или домашнее. Также нам понадобится мёд. Во-первых, он очень полезен, и снабжает наш организм практически всеми необходимыми элементами, так же в нём содержится большое количество углеводов, и он сладкий. Так же нужно взять бананы, буквально 2-3, они так же содержат огромное количество углеводов, что необходимо для набора мышечной массы.

Все выше перечисленные продукты необходимо смешать, до получения коктейля, идеально если у вас окажется блендер или миксер, но если нет, не нужно расстраиваться, можно натереть бананы на терке, и смешать всё это в глубокой посудине при помощи вилки или венчика.

Полученную смесь нужно пить не только после тренировки, для того чтобы снабдить организм новым строительным материалом, но и до нее, чтобы изначально зарядить организм. Так мы получаем тот же протеин собственного производства. Если вы приготовили коктейль на 3-5 приемов, следует хранить его в холодильнике, не забывайте, что все продукты натуральные и быстро испортятся на жаре. Правда такой протеин гораздо дольше усваивается в организме, нежели специальный, порошковый продукт.

Главное помните о том, что это лишь добавка к основным приемам пищи, и нельзя забывать о правильном и здоровом питании, если вы решили нарастить мышечную массу.

Статья предоставлена сайтом Твой Тренер

sovety-kulinara.ru

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ   

Загрузка...

www.sovety-kulinara.ru

Белковые коктейли для похудения. Готовим дома. 5 рецептов

Что такое белковый коктейль и как его принимать? Оказывается, его употребляют вместо большого количества белковой пищи.  Бодибилдеры, атлеты, любители фитнеса и люди, желающие сбросить лишний вес – это потенциальные потребители этого напитка. Для профессиональных спортсменов приготовление и потребление белковых и протеиновых коктейлей – это целая наука.

Готовый продукт или коктейль собственного приготовления?

Можно пользоваться уже готовым продуктом. Производители сухих коктейлей утверждают, что их рецепты сбалансированы по количеству калорий, минералов и витаминов. Но большинство из них забывают добавить, что в коктейли добавлены синтезированные протеины.

Вот небольшой перечень производителей: Доктор Слим, Oriflame Wellness,  VitaLine (Кембриджское питание), Тенториум (BeeActive),  Energy Diet, Herbalife, EDELSTAR.

Прежде, чем начать пить такой напиток, необходимо внимательно изучить состав белкового коктейля, отзывы о нем есть в интернете, их не так уж и много, и большинство из них противоречивы.

Можно не рисковать своим здоровьем, а приготовить домашний белковый коктейль.

Правила употребления белковых коктейлей

Белковые коктейли для похудения, несомненно, полезны для здоровья, однако к вопросу следует подходить комплексно. Нужно придерживаться некоторых правил:

  • домашние белковые коктейли – не полноценная еда, ими можно завтракать или ужинать, все остальное питание должно быть сбалансировано;
  • без активной физической нагрузки действие коктейлей для похудения может быть нулевым;
  • важна строгая дисциплина, коктейли дают чувство насыщения, однако оно быстро проходит, и важно не переедать, особенно за ужином;
  • наш менталитет не расположен к тому, что домашний белковый коктейль – полноценный завтрак или ужин, нужно дать себе строгую установку «недозавтракать» или «недоужинать»;
  • после окончания белковой диеты, главное, не вернуться к прежнему перееданию, иначе весь сброшенный вес вернется с лихвой;
  • коктейль может существенно «ударить» по здоровью, поэтому если есть хронические заболевания – проконсультируйтесь у специалиста.

Польза белка и его свойства

Рецепты белковых коктейлей могут содержать разные виды белка: молоко, яйца, соя, рис, казеин, сыворотка.

Каждый из видов белка имеет свои свойства, например, молоко и сыворотка содержат лактозу. Если организм ее не переносит, то можно получить вздутие живота, запор. Поэтому, молоко, как основу коктейля, придется заменить кефиром или йогуртом.

Используя в рецептах белкового коктейля сырые яйца, нужно тоже проявлять предельную осторожность из-за риска заражения сальмонеллезом. Тем, кто опасается повышения уровня холестерина, нужно использовать только яичный белок без желтка. 

Рецепты белковых коктейлей

Приготовление белкового коктейля в домашних условиях — это быстро, особенно если есть миксер. Нет миксера  — сложите все в банку, плотно закройте крышкой и активно потрясите.

Сладкий белковый коктейль

  • арахисовое масло натуральное – 2 столовые ложки;
  • банан – 1 штука;
  • обезжиренное молоко- 0.5 стакана;
  • измельченный лед – 0.5 стакана;
  • шоколадный сывороточный протеин – 1 мерная ложка.

Сывороточный протеин продается  в магазине спортивного питания или можно его заказать в интернет-магазине.  Все ингредиенты измельчить, смешать и взбить.

Белковый смузи с кофе

  • черный  кофе (холодный) – 1 стакан;
  • молоко – 1 стакан;
  • ванильный протеин – 1 стакан;
  • банан – 0.5 штуки.

Коктейль без протеинового порошка

  • молоко – 500 г;
  • молочный белок (обезжиренный концентрат) или сухое молоко – 50 г;
  • творог нежирный – до 100 г;
  • яйцо – 1 штука;
  • фруктовый сироп концентрированный – 1 ст. ложка.

Налить часть молока, добавить сухое молоко или концентрат. Начать взбивать на малых оборотах, постепенно добавляя творог. Когда масса станет однородной, вбить яйцо и влить сироп. На высоких оборотах продолжать взбивать, добавляя постепенно оставшееся молоко. Общий объем взбиваемой массы должен достигнуть примерно 800 г. Это дневная норма. Половина выпивается небольшими глотками с промежутками между завтраком и обедом, а вторая половина – между обедом и ужином.

Белковый коктейль «худеем за неделю»

  • банан – 1 штука;
  • йогурт ванильный обезжиренный жира – 0.5 чашки;
  • концентрат апельсинового сока замороженный – 1/8 чашки;
  • молоко 1% — 0.5 чашки;
  • измельченные кубики льда – 6 штук.

Медовый коктейль с корицей

  • мед – 1 ст.ложка;
  • корица (молотая) – 1 ст. ложка;
  • черника – ¼ стакана;
  • сывороточный протеин – 1 мерная ложка;
  • обезжиренное молоко – 300 г.

Изучая рецепты белковых коктейлей для похудения, отзывы о них, можно подобрать для своего рациона напитки с разнообразными вкусами.

vesdoloi.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа