Семена укропа — лечебные свойства и противопоказания для здоровья организма. Как заваривать и пить семена укропа

Как пить и заваривать семена укропа от вздутия живота взрослому

Применение народных средств при вздутии живота является наиболее предпочтительным, так как зачастую все необходимые компоненты для приготовления лекарства находятся под рукой. К таковым средствам относится самый обычный укроп.

Его универсальные свойства позволяют не только в оптимально короткие сроки избавить человека от метеоризма, но и улучшить защитные функции организма. Как же правильно использовать укроп, чтобы получить от него максимальную пользу?

Состав и лечебные свойства

Укроп — зелень, которая наиболее часто встречается на нашем столе. В большинстве случаев его добавляют в салаты, закуски и очень редко употребляют в чистом виде.

Регулярное потребление данной травы благоприятно сказывается на состоянии организма и всех внутренних органов.

Такая полезность обусловлена составом укропа:

• витамин В, С, РР;
• каротин;
• калий;
• железо;
• фосфор;
• никотиновая кислота;
• фолиевая кислота;
• флавоноиды;
• белковые соединения;
• кумарины;
• карвон;
• фенолкарбоновые кислоты;
• эфирные масла.

Стоит отметить, что укроп незаслуженно остается в стороне, если речь идет о терапии народными средствами. Трава укропа обладает безграничными полезными свойствами, а именно:

• ветрогонным;
• спазмолитическим, обезболивающим;
• сосудорасширяющим.

Таким образом, средство помогает добиться следующих результатов:

• повышает выработку желудочного сока;
• улучшает работы секреторной железы;
• улучшает перистальтику кишечника;
• снимает мышечные спазмы желудка и кишечника;
• нормализует моторику;
• способствует улучшенному оттоку желчи;
• повышает аппетит;
• устраняет дисфункции желудочно-кишечного тракта;
• улучшает процесс пищеварения и усвоения пищи;
• нормализует усвоение питательных веществ и микроэлементов;
• выводит из организма вредные вещества;
• устраняет проблемы с пищеварением.

Укроп в сухом виде, а также его семена используются не только в народной, но и в традиционной медицине. Средства на основе травы укропа прекрасно справляются с повышенным давлением, расслабляют тонус гладкой мускулатуры, увеличивают диурез.

Врачи советуют дополнительно в обязательном порядке употреблять укроп в свежем виде. Это способствует не только улучшению самочувствия человека, но и способствует выработке иммунитета.

Наиболее часто укроп используется именно для устранения метеоризма. Содержащиеся в составе растения компоненты, способствуют естественному выведению пузырьков газа из кишечника. Остальная часть газов всасывается через стенки кишечника и попадает в кровь, что также является нормой.

Как заваривать и принимать семена укропа от вздутия живота?

Чтобы добиться высокой эффективности, используя средства на основе укропа для лечения метеоризма, растение нужно правильно применять. Особое внимание нужно обратить на частоту приёма и дозировку, а также способ приготовления того или иного лекарства.

Для взрослых и детей укроп является совершенно безопасным средством, которое фактически никогда не вызывает побочных эффектов.

Наиболее часто укроп применяется в таких видах:

• настой из семян;
• настой из травы;
• отвар из травы и семян укропа;
• свежий укроп.

Если терапия метеоризма укропом на протяжении длительного времени не даёт результатов, то лечение следует прекратить и в обязательном порядке обратиться к доктору. Вполне возможно, что причина повышенного газообразования заключается в наличии какого-либо заболевания желудка, которое прогрессирует и провоцирует появление столь неприятного симптома.

Нужно отметить, что укроп и его семена используются не только при лечении метеоризма. Народные средства, приготовленные на их основе, прекрасно справляются с запорами, а также с задержкой мочеиспускания.

Взрослым

Особой востребованностью пользуются настои на основе укропа. Настойку делают как на основе травы, так и на основе семян. Для приготовления лекарственного средства из семян укропа необходимо:

• столовая ложка сухих семян укропа;
• 200 мл. очищенной воды.

Воду необходимо вскипятить и засыпать туда семена. Такой настой нужно настаивать в течение 15 минут. В дальнейшем лекарство процеживают и употребляют 5-6 раз в день. Настой из семян укропа употребляется в следующих случаях:

Также хорошую результативность демонстрирует настой на основе сушенной травы укропа. Для изготовления следует взять:

• столовая ложка сухой травы укропа;
• 05, литра кипятка.

Укроп заливают кипятком и настаивают в течение часа. После этого настой процеживают и употребляют по половине стакана 3 раза в сутки.

Такие простые рецепты позволяют быстро избавиться от метеоризма и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Использовать такой способ терапии лучше всего после согласования с доктором.

Новорожденным

При наличии колик детям также дают укропную воду в качестве лекарственного средства. Однако, следует помнить, что такой отвар изготавливается на основе семян.

Концентрация основного компонента должна быть в разы меньше, чем она используется при лечении взрослых пациентов. Для приготовления укропной воды нужно:

• 1 чайная ложка семян укропа;
• кипящая вода — 250 мл.

Семена укропа нужно залить кипятком. Затем средство укутывают полотенцем и оставляют в покое на 1 час. После этого настой процеживают несколько раз через марлю и остужают до комнатной температуры. Такое средство применяется обязательно дозировано: 1 чайная ложка 3-5 раз в день.

Родителям следует помнить, что укропную воду в чистом виде дети зачастую отказываются пить. Таким образом, вещество можно разбавлять грудным молоком или добавлять его в молочную смесь. Действие лекарства проявляется уже через 10-15 минут.

Лечение газов в кишечнике зеленью растения

Если семян укропа под рукой не оказалось, можно воспользоваться сухой или свежей зеленью. Это средство используется как при острых, так и при хронических заболеваниях.

Семена укропа обладают свойством понижения давления. Это стоит учитывать при использовании средства беременными или гипотониками.

Самым популярным лечебным настоем из укропа является следующий рецепт:

• зелень рубят на мелкие кусочки и растирают в порошок;
• столовую ложку средства заваривают в 500 мл кипятка;
• выдерживают в термосе около часа;
• процеживают.

После этого настой готов к приёму. Употреблять его нужно за 15 минут до приёма еды в течение всего дня. Принимать достаточно 100-120 мл.

В случае, если приступ наступил очень внезапно и является острым, достаточно просто пожевать свежий укроп. А для того, чтобы вздутие не появлялось и вовсе, врачи рекомендуют добавлять зелень укропа в самые разные блюда.

Приём укропа с пищей ежедневно может стать очень хорошим средством профилактики газообразования.

Если вы страдает от повышенного газообразования, то вам необходимо помнить, что лечение метеоризма не может осуществляться только посредством применения укропной воды и настоев на основе укропа. Метеоризм является симптомом, указывающим на наличие проблемы в желудочно-кишечном тракте.

Если не устранить первопричину, то лечение самих симптомов не принесет никаких результатов, так как они будут возвращаться снова и снова. Таким образом, только после посещения врача можно начинать терапию волнующей проблемы. Не стоит начинать самолечение, так как в дальнейшее это может вызвать значительные осложнения.

Побочные эффекты и противопоказания

Необходимо помнить, что в некоторых случаях, даже такое безобидное средство от газообразования как укроп — может нести реальную угрозу здоровью. Опасаться терапии укропом нужно в таких случаях:

• беременность;
• наличие аллергических реакций;
• гипотония — хроническое низкое давление.

Люди, страдающие хронической гипотонией, рискуют в значительной мере ухудшить своё состояние, если буду регулярно принимать отвары и настои на основе укропа. Всё дело в том, что данное растение способствует снижению артериального давление, что может повлечь за собой появление слабости и вялости у человека.

Использование укропа, как средства для лечения метеоризма, нужно в обязательном порядке согласовать с лечащим гастроэнтерологом. Только такая мера предосторожности может гарантировать вам получение конкретного результата лечения.

Если у вас появляется малейшее недомогание от приёма средства, то терапию нужно прекратить.

gidmed.com

лечебные свойства и противопоказания, применение семян в народной медицине

Самым популярным растением, используемым в кулинарии, является укроп пахучий. Эта приправа знаменита своими целебными свойствами, которые были открыты еще эскулапами Древнего Египта. Чем полезны семена укропа, какое влияние они способны оказать на организм взрослого человека?

Укроп – полезные свойства

Многих женщин, особенно тех, кто часто готовит, интересует вопрос, что за растение такое укроп – лечебные свойства и противопоказания знакомой приправы. Эта трава известна уже более 5 тысяч лет, сегодня без нее нельзя представить себе практически ни одно блюдо. Укроп советуют класть в супы, вторые блюда, салаты или употреблять свежим. Кроме того, растение – компонент многих лекарственных препаратов и народных средств. Такое применение объясняется его уникальным богатым химическим составом. Трава содержит:

• кумарин;
• эфирные масла;
• фенолкарбоновые кислоты;
• виценин;
• воск;
• фосфор, калий, железо, кальций;
• смолу;
• белок;
• клетчатку;
• аскорбиновую кислоту;
• жирные кислоты;
• витамины А, Р, В, РР;
• фолиевую кислоту;
• кемпферол.

Чем полезен укроп? Растение обладает мочегонным, противовоспалительным, седативным, желчегонным, болеутоляющим, отхаркивающим, послабляющим воздействием. Кроме того, лекарственные средства на его основе способствуют:

• расширению сосудов;
• нормализации обменных процессов;
• выработке молока у женщин при лактации;
• нормализации работы ЖКТ;
• выведению шлаков, токсинов из организма;
• укреплению стенок сосудов;
• устранению боли и спазмов;
• улучшению пищеварения;
• нормализации работы ЦНС;
• устранению метеоризма;
• укреплению иммунитета;
• улучшению сна;
• снижению веса;
• эффективной борьбе организма с диабетом.

Укроп – полезные свойства для женщин

По достоинству лечебные свойства семян укропа могут оценить кормящие мамочки, ведь отвар из этого растения способен усиливать лактацию и успокаивать колики у ребенка. Кроме того, аромат зелени положительно сказывается на психологическом фоне женщины, улучшает настроение. Благодаря антиоксидантам трава способствует выведению токсинов, уменьшает процесс брожения в кишечнике, усиливает обмен веществ. Выделяют еще такие полезные свойства укропа для женщин:

• он стимулирует умственную работу;
• тонизирует мышцы;
• помогает при цистите;
• флавоноиды, содержащиеся в приправе, помогают нормализовать менструальный цикл, облегчают боли при менструации;
• действует успокаивающе на нервную систему;
• помогает бороться с бессонницей;
• поддерживает необходимое количество кальция в крови при менопаузе;
• благодаря глютатиону помогает бороться с раковыми образованиями;
• ароматная зелень – незаменимый компонент домашних масок, растение прекрасно устраняет угри и очаги воспаления, сужает расширенные поры, шлифует веснушки.

Укроп – полезные свойства для мужчин

Вместе с другими зелеными растениями (лук, петрушка, кинза) укроп является полезным для организма мужчины. Даже простой салат из молодой зелени, заправленный сметаной, поможет избавиться от мужского бессилия. Считается, что трава предотвращает преждевременное семяизвержение и повышает потенцию. Выделяют еще другие полезные свойства укропа для мужчин:

• восстанавливает баланс минералов, витаминов в организме;
• спазмолитическое действие продукта, приводящее к расширению сосудов, положительно сказывается на продолжительности и качестве эрекции;
• ароматная зелень – мощный афродизиак;
• растение обладает отличным мочегонным эффектом, что тоже полезно мужчинам для выведения токсинов, шлаков из организма;
• уменьшает раздражительность;
• уравновешивает психическое состояние;
• стабилизирует нервную систему.

Семена укропа в народной медицине

Купить семена укропа можно в любой аптеке. Растение отлично подходит для приготовления настоек и отваров в домашних условиях. Народные целители для лечения используют семя, листья, стебли и соцветия растения. При пиелонефрите, заболеваниях почек траву употребляют как мочегонное средство. Чтобы вылечить бронхит, надо использовать пол-литра кипящей воды и столовую ложку семян. Принимать отвар следует 3 раза в день. При проблемах с перевариванием пищи используют растение в сушеном и свежем виде. Семена укропа в народной медицине еще применяют:

• для лечения гипертонии;
• при воспалительном процессе в мочевом пузыре;
• для улучшения аппетита, устранения гнилостных образований;
• как мощный ветрогонный, отхаркивающий препарат;
• против сильного стресса, бессонницы;
• для лечения язвы, аллергии, чесотки;
• против судорог, метеоризма;
• для лечения воспаления глаз;
• при простудных заболеваниях.

Семена укропа для поджелудочной железы

При панкреатите или воспалительном процессе поджелудочной железы лишь после разрешения врача можно использовать отвар или настой из укропных семян. Растение отлично обезболивает, снимает спазмы гладкой мускулатуры, замедляет функционирование кишечника. Семена укропа для поджелудочной железы обладают следующими полезными свойствами, которые помогают справиться с болезнью:

• расслабляют, успокаивают, что способствует нормализации деятельности желчного пузыря и поджелудочной железы;
• обладают мочегонным и противоотечным свойством, что при воспалительном процессе способствует снятию отеков с железы и выведению токсичных веществ, которые мешают нормальной работе органов;
• нормализуют микрофлору органов пищеварения.

Укроп при беременности

Широко применяются лечебные свойства укропа и в гинекологии. Употребление растения благотворно для психологического фона беременных женщин. Эфирные масла, выделяемые травой, успокаивают, помогают устранить тревожность и возбудимость. Перед применением растения следует проконсультироваться с гинекологом о возможных последствиях. Нельзя употреблять траву в последний триместр из-за угрозы преждевременных родов и вреда для плода. Однако в остальном семена укропа при беременности:

• стимулируют перистальтику пищеварительного тракта;
• предупреждают нежелательное газообразование;
• восстанавливают тонус желчевыводящих путей, что помогает предупредить токсикоз;
• оказывают слабительное, противовоспалительное, отхаркивающее действие.

Укроп для похудения

Благодаря уникальному составу семена растения часто используют люди, которые желают избавиться от лишнего веса. При употреблении травы происходит выработка желчи, осуществляется дезинфицирующее воздействие на желудок, из организма выводятся токсины, соль и лишняя вода – за счет этого происходит естественная потеря килограммов. Можно использовать простой рецепт жиросжигательного коктейля: смешать в блендере стакан кефира, огурец и измельченный пучок зелени. Таким напитком можно заменить ужин.

Укроп для похудения используется и в виде отвара. Для его приготовления потребуется:

• взять две больших ложки семян растения;
• залить их стаканом горячей воды;
• настоять в термосе примерно 30 минут;
• за день следует выпить весь отвар.

Как заварить укроп

Из семян готовят либо настой, либо отвар укропа. Чтобы сделать настой:

• Необходимо одну чайную ложку сушеной зелени залить 250 мл кипятка.
• Накрыть, укутать состав полотенцем, дать настояться примерно 2 часа.
• Трава за это время отдаст полезные свойства воде.
• Далее следует процедить настой.
• Напиток готов к применению.

Для отвара необходимо:

• чайную ложку сырья надо залить кипятком;
• потомить на огне 4 минуты;
• после остывания сразу можно начать пить отвар.

Укроп – противопоказания

Как и любое другое лекарственное растение, не избежал ограничений и укроп – противопоказания он имеет следующие:

• Нельзя траву применять пациентам с пониженным давлением. При несоблюдении данного условия можно нанести вред организму (возникнет тошнота, головная боль, головокружение).
• Аллергия и индивидуальная непереносимость. Перед назначением укропа, следует это проверить (выпить немного отвара из зелени).
• Чтобы не нанести вред организму мамы и малыша, растение нельзя принимать на последних месяцах беременности.

Видео: укроп – польза и вред для здоровья

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

Семена укропа - польза и вред. Как приготовить укропную воду

Здравствуйте, дорогие читатели. Применяете ли вы семена укропа? Ведь это настоящее природное лекарство в этом я убедилась на собственном опыте. А когда родились дети, то еще и ощутила всю пользу укропной воды для новорожденных. Мы часто недооцениваем природные рады, а зря. Семена — это «колыбель», из которой будет зарождаться новая жизнь в виде растения. Поэтому, совершенно не удивительно, что в них такая высокая концентрация самых разнообразных питательных веществ. Полезны они и для человеческого организма. Укроп, а точнее семена укропа — польза и вред которых, сегодня будут представлены вашему вниманию, это настоящий кладезь с целебными элементами, не использовать их для своего оздоровления просто нельзя.

На блоге, уже ранее была рассмотрена тема о полезных свойствах семеня укропа, сегодня подробнее разберем все что касается пользы укропа и укропной воды для нашего организма.

Семена укропа — состав

Почти на 20% они состоят из жирных эфирных масел. Теперь вы знаете, чему укроп обязан своим специфическим незабываемым ароматом и характерным только для него вкусом. Дополняют уникальный вкусо-ароматический букет органические кислоты: олеиновая, петрозелиновая, а также — линолевая и одна из самых редких: растительная пальмитиновая.

Витамины

Химический состав включает в себя: флавоноиды, фитонциды, каротин, рутин. Естественно, в укропных семенах полно витаминов, среди которых наиболее, по своей концентрации, выделяются: А, все витамины группы В (1-12), РР, К, С, Е.

Настолько полезный натуральный продукт не мог обойтись и без минералов — природных веществ, столь необходимых для поддержания организма в тонусе и его полноценной гармоничной работы.

Макро — и микроэлементы

Каких минералов в этих семенах больше остальных? Цинка, магния, калия, кальция, фосфора, железа, меди, натрия, марганца. Каждый из них является абсолютно незаменимым для человека, тех или иных функций его организма и их полноценного взаимодействия.

Белков в семенах рассматриваемого растения — около 15,5 граммов, углеводов — более 50 граммов, жиров — 10-13 граммов.

Калорийность семян 

Калорийность: 297-309 килокалорий. Данные приведены из расчета на 100 граммов веса продукта!

Их ценность для здоровья трудно преувеличить, ведь она и без того — просто огромна. И ее, в полной мере, использует нетрадиционная медицина. Впрочем, и фармацевтическая промышленность «потребляет» укроп для приготовления некоторых препаратов. Получают на его основе и знаменитую укропную воду.

Купить в аптеках можно и просто семена укропа, специально выращенные, собранные и расфасованные, для их дальнейшего применения.

Эфирные масла на основе этого растения — это тоже давно уже не редкость. Их можно приобрести в специализированных аптеках или интернет магазина. Ощутить их целебное, благотворное воздействие можно посетив один из салонов красоты, заказав там курс специального массажа или маску для лица.

Семена укропа — польза и вред

Не упускают шанса использовать в своих творениях это уникальное универсальное растение, в том числе — его семена, и кулинары. Ведь укроп передает блюдам всю свою силу, невероятный вкус и аромат, пользу.

Она заключается в:

Нормализация давления

Нормализации артериального давления. Семена из укропа способны благотворно влиять на состояние всей сердечно-сосудистой системы. В частности, повышать эластичность кровеносных сосудов, одновременно с этим — укрепляя их. Нормализовать сердечные ритмы. Это приводит к стабилизации давления.

Повышение аппетита

Это свойство семян укропа известно кулинарам. И они с удовольствием используют его. Но, его же можно применять и в других целях: лечебных, когда у больного очень плохой аппетит из-за физиологических расстройств, или же психоэмоциональных проблем.

ЖКТ(желудочно-кишечный тракт)

Улучшении выработки желудочного сока, а также — приведение показателей его кислотности к нормальным, что очень полезно как при гастрите или язве, таки для их эффективной профилактики.

Выведение токсинов и шлаков

Нейтрализации токсинов, выведении шлаков, уменьшении газообразования в кишечнике. Скорее всего, вам известно, что данные свойства укропа используются и с целями облегчения кишечных колик у грудных детей. Сюда же можно причислить и улучшение перистальтики кишечника.

Успокаивающее действие

Успокоении психики и нормализации сна. Укроп действительно является действенным средством, способным настроить человека на положительные мысли, улучшить его сон. Специальные измерительные приборы, подключенные к пациенту, после регулярного (в течение 2 недель) употребления им укропа или его семян, в которых концентрация ценных веществ еще сильнее, доказывают это.

Сердечно-сосудистая система

Устранении сбоев в работе сердца. Лучше всего это заметно на примере аритмии. Вещества, содержащиеся в семенах укропа, способны избавить от нее за несколько дней, укрепив сердечную мышцу.

Повышение иммунитета

Укреплении защитных сил организма, иммунной системы. Это, опять-таки, происходит, благодаря удивительному составу семян, в которых очень много витамина С, цинка, магния. Общеукрепляющие свойства укропа известны с давних времен. И они активно используются народной медициной.

Противовирусное действие

Известны семена своими противовирусными и антибактериальными свойствами. Они помогают в лечении простудных заболеваний, но еще эффективнее — в их действенной профилактике. Укроп противостоит ОРЗ, гриппу и прочим аналогичным недугам не хуже аптечных специальных препаратов.

Антибактериальное действие

Антибактериальное воздействие четко прослеживается и при заболеваниях мочеполовой системы. Но не только в этом плане, а и в вопросах восстановления либидо и потенции.

Очищение сосудов

Семена укропа отлично чистят сосуды, что является надежной профилактикой атеросклероза, тромбофлебита и прочих похожих опасных заболеваний. И совсем недавно было доказано на научном официальном уровне, что вещества, особенно — кислоты, содержащиеся в семенах, улучшают состав крови.

Желчегонное средство

Укроп — желчегонное средство. При нарушенном оттоке желчи, он очень положительно влияет на состояние больного, мягко нормализуя тонус желчного пузыря и функцию печени. Но, осторожно, при камнях в желчном, не злоупотребляйте этим ценным свойством.

Простудные заболевания

Бронхит, и даже воспаление легких, будет значительно проще победить, включая в свой рацион укроп. Здесь в «игру» вступают его антибактериальные и противовоспалительные способности.

Но вот при кашле, для меня, лучшее лекарство это трава мать-и-мачеха, которая помогает при всех видах кашля.

Повышение лактации

При нарушении лактации, в том числе — и по вине стрессовых ситуаций, укроп поможет наладить ее. Качество молока тоже значительно возрастет, как и его количество. А еще, укроп, по свойствам будет немного напоминать укропную воду, предотвращая чрезмерное газообразование в кишечнике у ребенка.

Для повышения лактации лучше применять укропную воду, самое важное знать как правильно приготовить укропную воду.

Косметология

Не стоит забывать и об уникальных косметических свойствах данного продукта! Он обеспечит всегда приятный запах изо рта, красивую гладкую кожу, идеально здоровые ногтевые пластины, крепкие волосы.

Противопоказания к употреблению укропа или препаратов, изготовленных на его основе — существуют ли они?

Скажем так: нет ни единого продукта или лекарства, которые не имели бы хоть каких-нибудь противопоказаний или побочных эффектов, хотя бы минимальных. Укроп и его плоды, коими и являются семена, — не исключение.

Вред семеня укропа для организма

Следует ограничить потребление семян, и полностью, либо частично, отказаться от средств на их основе, если у вас есть:

Склонность к гипотонии

Так как они способны снижать артериальное давление, гипотоникам такое свойство совершенно ни к чему. При его падении до показателей еще ниже, возможно ухудшение самочувствия, головные боли, головокружения, и даже обмороки.

Индивидуальные аллергические реакции

Они возможны даже на укроп, который считается гипоаллергенным растением. Хоть и наблюдаются чрезвычайно редко.

Камни в желчном пузыре

Усиленная выработка желчи и ее отток могут спровоцировать их отхождение и полную закупорку желчных протоков. Это очень опасно, и без специализированной медицинской помощи, в таком случае, скорее всего, не обойтись.

Беременность

Особое состояние, требующее повышенной осторожности во всем. И хотя явных противопоказаний для укропа оно не предполагает, семена укропа следует употреблять под контролем.

В чем заключается польза укропной воды для мамы и малыша 

Она является чуть ли не настоящей панацеей не только для маленьких детей, которые страдают расстройствами работы желудочно-кишечного тракта, коликами, чрезмерным газообразованием, а и для их мам, которые этот период, как правило, тоже переживают очень тяжело и в физическом, и в моральном смысле.

Кстати, укропную воду тоже могут принимать не только крохи, а и кормящие их мамы, часть ее свойств передается детям с молоком.

Укропная вода может использоваться также и в успокоительных целях, противовоспалительных, противосудорожных.

Еще одно положительное воздействие укропной воды: она повышает лактацию и укрепляет иммунитет женщины и новорожденного.

Как приготовить укропную воду и как принимать

Ее можно приобрести в аптеке. Или же, приготовить самостоятельно. А как это сделать правильно, мы сейчас разберемся.

1. Взять качественные чистые семена укропа. Измельчить их при помощи блендера, либо кофемолки. Существует такое мнение, если измельчить семена укропа, то их действие будет более эффективным. Я готовила настой из семян укропа и укропную воду не измельчая семена и измельчая, особой разницы я не увидела, поэтому, делайте так, как вам удобно.

2. Приготовить крутой кипяток.

3. Положить семена в фарфоровый чайник или стеклянную банку, залив их кипятком. Иногда их томят на водяной бане, но это совсем не обязательно.

4. Настоять семена не менее половины часа.

5. Процедить, перелить в чистую банку. Хранить под крышкой в холодильнике не более 48 часов. Это максимальное время хранения отвара, настоя или укропной воды. Но лучше каждый день готовить свежую порцию полезного напитка.

Перед употреблением — обязательно подогреть. Употребление рекомендуется в теплом виде, не в горячем виде, а именно, в теплом.

Соотношение ингредиентов (примерное): 2-3 чайных ложки семян на 1 литр чистой питьевой воды.

Правильное соотношение: 250 мл. воды и 1 чайная ложка семян. Для своих детей я использовала такие пропорции. Но для начала сделайте менее концентрированную укропную воду, постепенно можно довести приготовление укропной воды до правильных пропорций.

Правильнее, конечно, было бы спросить у своего педиатра. Но вот средние нормы говорят нам о следующем.

Такую воду можно давать ребенку не ранее, чем через 12-14 суток после его рождения. Примерная дозировка: одна чайная ложка от трех до пяти раз в сутки.

Если ребенок саму воду пьет неохотно, то ее можно разводить с грудным молоком или смесью для подкармливания.

Кормящим мамам укропную воду можно пить по 100 миллилитров за один прием по пять-шесть раз в сутки, лучше — до еды. Напиток довольно приятный, с легким укропным привкусом и ароматом. Так как я очень люблю укроп, то никакого дискомфорта при употреблении воды у меня не возникало.

Не стоит бояться или опасаться употреблять укропную воду, я принимала это средство сама и поила детей. Ребенок действительно становился менее капризным. Так что пробуйте и не бойтесь.

Если есть страх или опасения, то, обязательно, проконсультируйтесь по поводу укропных семян у врача.

Как заварить семена укропа — отвар и настой

Как приготовить настой — мы рассмотрели выше. Принцип приготовления отвара — схож. Но для этого необходимо потомить семена на водяной бане около 10-15 минут.

Отвар тоже принесет пользу при коликах, снижении иммунитета, при цистите, как мочегонное и желчегонное средство, а вот для лечения желудка, лучшим средством, по крайне мере для меня, являются семена льна, которые при правильном приготовлении оказывают положительное действие уже на следующий день.

Где купить семена укропа? 

Семена укропа можно купить на рынке, в аптеке или у травников, они также продают эти чудодейственные семена. Сейчас семена можно заказать в интернет магазинах.

Но лучший вариант вырастить укроп на собственном огороде или садовом участке, а затем собрать семена с растения.

Пользуйтесь и будьте здоровы!

narodnayamedicina.com

Укропное семя: лечебные свойства и противопоказания

Консервирование, приготовление ароматных масел и приправ для салатов, добавление в готовые блюда и даже в алкогольные напитки, производство парфюмерных и косметических композиций – вот далеко неполное описание области применения укропа.

Когда-то давно это растение по запаху считалось конкурентом розы, и его дарили в виде букета любимым, а поэты посвящали ему свои пассажи. Конечно, сегодня поэтический флер вокруг укропа исчез, но это не мешает ему оставаться самой популярной огородной травой.

И неудивительно: растение может использоваться не только в кулинарных целях, поскольку имеют семена укропа лечебные свойства, да столь широкие, что оздоровиться ими может и стар, и млад.

Биохимический состав укропных семечек

Мало кто догадывается, что укропное семя, представляющее собой махонькие серо-коричневые плоды, отличается богатейшим биохимическим составом. В нем растение накапливает вещества, которые имеют научно доказанную пользу для человеческого здоровья:

1. органические жиры (до 18 %), включая такие ценные жирные кислоты, как олеиновая, петрозелиновая, пальмитиновая и линолевая;
2. незаменимые аминокислоты (до 16%) – аргинин, изолейцин, гистидин, треонин;
3. флавоноиды – кверцетин, кемпферол, изорамнетин;
4. эфирные масла, состоящие из фелландрена, карвона, камфена и т.д.;
5. минеральные соли железа, марганца, кальция, цинка, хрома, серебра.

По содержанию витаминов семена укропа уступают зелени, но в них тоже есть витамины – A, C, B. Присутствует в них и полезная клетчатка, выполняющая для кишечного тракта роль метлы. Таким образом, есть все предпосылки к тому, что маленькие неприглядные плоды, вырастающие в зонтиках, могли использоваться человеком в качестве лечебного сырья.

Cемена укропа – польза для здоровья

Народные лекари, не имея в арсенале и доли научных достижений, которыми сегодня пользуются современные врачи, каким-то чудом определяли полезность той или иной травки. Не остался без их внимания и укроп. Издавна он использовался для лечения хворей живота, сердца, крови.

По сей день укропными семенами можно:

• купировать скачки артериального давления;
• прекратить беспокойное поведение, бессонницу;
• нормализовать вялую перистальтику кишечника;
• устранить сбой ритма работы сердца;
• убрать накопленные в тканях токсины;
• восстановить аппетит, наладить выработку желудочных секретов.

Исследования доказывают, что и в самом деле укроп способен угнетать развитие микроорганизмов, включая бактерии и грибы, активировать секрецию ферментов, уничтожающих свободные радикалы, сократить уровень холестерина, увеличить концентрацию прогестерона, подавить рост некоторых раковых клеток, предотвратить снижение костной массы и поддержать состояние нервной системы.

Все эти вопросы касаются любого человека, даже если он считает себя здоровым. Вовремя предпринятые меры не позволят развиться дисфункциям в стойкое заболевание, требующее более серьезного комплексного лечения.

Однако зачастую больной спохватывается, когда уже есть определенный диагноз. Давайте рассмотрим такую ситуацию, и как можно использовать семена укропа применение которого должно привести к избавлению от недуга.

Применение семян укропа

Не нужно иметь семь пядей во лбу, чтобы определить, в каких случаях будет полезным употребление укропных семечек – для этого достаточно посмотреть на их состав и полезные свойства. Так, они могут применяться для решения следующих проблем:

1. острых и хронических расстройств ЖКТ – за счет нейтрализации гнилостных процессов препараты из ароматной травы помогают в лечении атонических запоров, гипоацидного гастрита, колита, метеоризма;
2. повышенного артериального давления и уровня холестерина, суженных сосудов, дисфункции сердечно-сосудистой системы – обладая гипотензивным и очищающим сосуды свойством, семена укропа нормализуют кровоток и тем самым снижают нагрузку на сердце;
3. недугов органов мочеполовой системы – за счет бактерицидных способностей настой семян укропа препятствует развитию воспалительных процессов и способствует выведению токсинов вместе с мочой;
4. нарушенного оттока желчи – ученые Ирана определили, что укропные плоды помогают желчеобразованию и облегчают желчеотток;
5. ОРВИ, заболеваний верхних дыхательных путей – средства, заваренные на укропе, помогают разжижать мокроту, чем облегчают ее отхождение от стенок и откашливание;
6. нервного перевозбуждения – благодаря комплексу витаминов группы B укропное семя оказывает седативное влияние на общее состояние нервной системы, способствует упорядочиванию режима бодрствования и сна, помогает бороться с гиперактивностью и гиперчувствительностью.

Как видите, народная присказка «мал да удал» справедлива и в этом случае – в маленьких семечках скрыты могучие силы, которые при правильном приготовлении и использовании способны гармонизировать человеческий организм.

Рецепты приготовления укропного лекарства

Наиболее распространенные формы лекарственных препаратов из укропных семян – настой и отвар. Надо сказать, что оба варианта ароматны и приятны на вкус, и лечение семенами укропа переносится достаточно безпроблемно в любом возрасте.

Целебный укропный настой готовится таким образом:

1. Вскипятите 200 мл воды.
2. Залейте ею 2 ч. л. (для взрослого) или 1 ч. л. (для ребенка) измельченных в кофемолке или ступке семян.
3. Дайте настояться 15 минут и выпейте натощак.

А вот инструкция, как заваривать семена укропа для получения отвара:

1. Закипятите литр воды.
2. Столовую ложку сухих семян добавьте в воду и варите 5 минут.
3. Снимите с огня, остудите.

Такой отвар готов к употреблению сразу после приготовления. Его рекомендуется пить при цистите 5–7 дней в течение дня натощак. Еще несколько советов применения настоя и отвара для разных ситуаций:

• Семена укропа как болеутоляющее: 1,5 ч. л. залейте 1,5 стаканами кипятка, настаивайте 2 часа. Пейте перед едой по полстакана, и боли в желудке прекратятся.
• Для профилактики приступов стенокардии: 1,5 ч.л. семян перемелите и залейте 450 мл крутого кипятка. Настаивайте 1 час и пейте по полстакана трижды в сутки.
• При нарушениях сна: 50 г семечек 20 минут проварите на минимальном огне в полулитре красного крепленого вина (типа «Кагор»). Жидкость перелейте в термос и настаивайте час. Процеженный отвар на вине принимайте по 50 мл перед сном.
• Для приготовления отхаркивающего препарата: 1. ч. л. семян залейте 1,5 стаканами кипятка, проварите их на водяной бане 10 минут. Дайте отвару остыть и настояться 20 минут, после чего отфильтруйте сухой остаток и разбавьте 50 мл молока с 1 ч. л. меда. Пейте снадобье по трети стакана трижды в день за 20 минут перед едой.
• Для снижения усталости глаз, покраснении век, конъюктивите: 1 ч.л. укропных семечек смешайте с 1 ст.л. листьев мяты и залейте их стаканом кипятка. Прокипятите 10 минут. Дайте отвару остыть до 40C и делайте 10-минутные примочки на глаза с помощью смоченных в средстве ватных дисков.
• При гастрите с пониженной выработкой желудочного сока: семена укропа разотрите в пудру и принимайте их в таком виде в процессе еды по ½ ч. л., запивая достаточным количеством воды.

Выздоравливающим людям полезно употреблять зелень и семена укропа в составе всех блюд – в домашнем хлебе, в салатах, первых и вторых блюдах, напитках и даже в сладостях (попробуйте, к примеру, шоколад с укропом).

Отлично утоляет жажду укропная вода из семян укропа – ее аптечный вариант является водным раствором эфирного масла семян фенхеля. В домашних условиях она готовится так:

1. Всыпьте 1 ст.л. семян в емкость, предназначенную для варки.
2. Залейте их кипятком – 200 мл будет достаточно.
3. Накройте емкость крышкой и оставьте ее на малом огне 10 минут.
4. После остывания поставьте храниться в холодильник на 24 часа.

Страдающим метеоризмом можно увеличить пропорции: на 500 мл воды взять 40 г семян. После заливания кипятком их надо подержать в термосе 40–50 минут, после чего принимать по 80 мл за 15 минут до еды.

Семена укропа для новорожденных, детей и беременных

Женщины, готовящиеся стать мамами, часто мучаются от высокого давления, бессонницы, отечности и запоров. Употребляя по 100 мл отвара дважды-трижды в день, этих негораздов, скорее всего, удастся избежать.

Положительным бонусом от употребления укропной воды будет отсутствие токсикоза и сопутствующей ему тошноты. Курс лечения при этом не должен превышать 4 недель.

Нелишним будет включение пряной травы вместе с семенами в свой повседневный рацион. Однако, если укроп до беременности не был постоянным ингредиентов в меню, то в процессе вынашивания подключать новые для организма продукты крайне нежелательно.

В любом случае, перед проведением фитотерапевтического курса женщине обязательно стоит проконсультироваться с ведущим ее беременность врачом-гинекологом.

Что касается новорожденных, то с первого месяца жизни у них обычно появляются колики. До сих пор неизвестна их причина, но точно замечено, что состояние малыша можно облегчить с помощью укропной водички. Ее можно давать малышу двумя способами:

1. непосредственным питьем перед каждым кормлением 1 ч. л. отвара, приготовленным из 1 ч. л. семян и 1 стакана кипятка;
2. посредством молока мамы, употребляющей этот отвар (15 г сырья залить 500 мл кипятка, настоять 20 минут и пить по стакану 3 раза в день) – так и молока прибудет, и ребенок будет себя хорошо чувствовать.

Укропные настои полезны также подросшим детям. Их кишечный тракт развит еще недостаточно хорошо, а нагрузка на него растет, поэтому периодический прием ароматного напитка им будет только в пользу.

 Противопоказания укропных семян

Тем не менее, нельзя забывать о том, что имеют семена укропа противопоказания – список их невелик, но, тем не менее, учитывать его нужно. Так, имея хронические заболевания, любой препарат следует вводить в комплексную терапию с согласования лечащего доктора.

Дело в том, что совместный прием двух, даже самых безопасных, препаратов может дать совершенно неожиданный и, к сожалению, негативный эффект. Чтобы этого не произошло, проконсультируйтесь со специалистом.

Второй немаловажный момент – гипотензивные свойства укропа могут сыграть недобрую шутку с людьми, у которых и без него давление низкое. Если вы после разового или регулярного приема укропного настоя почувствовали слабость, тошноту, упадок сил, воспользуйтесь тонометром и узнайте, не упало ли давление ниже вашей личной нормы.

И наконец, все растительные препараты могут быть аллергенами. Чтобы проверить, как вы реагируете на семена укропа, приготовьте из них средство и смажьте им внутреннюю поверхность локтя. Если через час на этом месте появится покраснение, зуд, припухлость – употреблять любые препараты из укропа вам противопоказано.

Впрочем, такое случается крайне редко, и у вас есть все шансы с помощью невероятно полезной травки и ее семян поднять свое здоровье на более высокий уровень!

 

100trav.su

Семена укропа - лечебные свойства и противопоказания, как принимать

Сегодня мы познакомимся с лечебными свойствами и противопоказаниями к применению семян укропа. Обычное растение – огородный укроп, без которого трудно представить любой участок. Но это не только любимая всеми приправа, зелень, употребляемая во многих блюдах, но и прекрасное целебное средство, давно пользующееся заслуженным уважением в народной медицине. 

Считается, что родина укропа – Азия. Но известно, что в Древнем Египте с лечебной целью укроп использовали еще 5 тысяч лет назад.

Интересно, в исторических документах имеется упоминание, что довольно долгое время пряность выращивали как декоративное растение, а в древней Греции считалось, что аромат травы можно сравнить с чудесным запахом роз.

Представьте, что вам подарили букет укропа. Представили? Не знаю, как отреагируете вы, но греческие и римские красавицы считали это проявлением любви. А античные поэты даже воспевали аромат растения в стихах.

Семена укропа – полезные свойства

Семена овощной культуры наделены практически теми же свойствами, что и само растение. В них содержатся витамины С, А многочисленной группы В.

Витамина С в семенах меньше, чем в укропе, но они могут похвастаться наличием эфирного масла, чего не скажешь о растении. Имеются микроэлементы: магний, цинк, фосфор, калий, много селена, железо, натрий. Помимо того, в семени содержатся линолевая и олеиновая кислоты.

Семена укропа – лечебные свойства

Благодаря богатым полезным свойствам, семена обладают великолепным лечебным действием. Их применяют в лечении множества заболеваний:

• ЖКТ — избавляют от метеоризма, стимулируют перистальтику кишечника. Семена обладают спазмолитическим, бактерицидным действием. Приводят в норму микрофлору кишечника.
• Сердца и сосудов – приходит в норму высокое давление, плюс улучшается работа сердца.
• Лечение мочеполовой системы. Лечебное действие оказывает бактерицидное свойство семени.
• Простуда. Обладая бронхолитическим действием, семена отлично разжижают мокроту, помогая вывести её из дыхательных путей.
• Эффективное лечение оказывают семена желчному пузырю – улучшают выделение желчи, нормализуют секрецию.
• Средства на основе семян укропа приводят в норму сон и помогают быстро засыпать.
• Укропные семена выводят шлаки и токсины.
• Лечебными качествами обладают отвары и настои из семян, но в некоторых рецептах можно встретить и просто смена – свежие и сушеные.

Имеете огород — не поленитесь собрать и высушить семена с зонтиков укропа. Для хранения их не требуются особые условия – держите в стеклянной банке, бумажном пакете.

Как правильно приготовить отвар и настой 

Настой. Обычный рецепт приготовления настоя, если не оговорено отдельно, в зависимости от диагноза:

• На стакан кипятка – маленькая ложка семени. Измельчите, и действие настоя будет намного эффективнее.
• Залейте, укутайте и дайте постоять час – другой, семена успеют поделиться своими свойствами. После процеживания настой считается готовым.

Отвар. Возьмите ч. ложку семян и 200 мл. кипятка. Варите минут 5 – 10. После накройте и дайте немного постоять, отвар станет крепче.

Если в рецепте лечения написано, что необходимо взять семена, то средство принимается в виде порошка.

Рецепты для лечения

1. При заболевании ЖКТ приготовьте настой семян и пейте по половинке стакана. В течение дня – трижды.
2. Простуда. Отхаркивающее средство: сделайте отвар, добавив ложечку меда, и пейте по половинке стакана, в день несколько раз.
3. Заболевание мочевого пузыря. Приготовьте настой, дав настояться средству час. Принимайте до еды, небольшими глотками, по полстакана.
4. Хотите использовать укроп как средство, улучшающее отход желчи — употребляйте порошок семян укропа. По пол чайной ложечки прямо во время еды, запив небольшим количеством воды.
5. Стенокардия. Измельченные в порошок семена залейте кипятком и настаивайте 2 – 3 часа в закрытой посуде. Пейте по полстакана, несколько раз в течение дня.
6. Покрасневшие глаза. Если от долгого сидения за компьютером, по другим причинам, покраснели и воспалились глаза, сделайте примочки.
7. Увеличение лактации. Сделайте настой и пейте по 5 – 6 ложек после кормления.
8. Запоры. Смешайте семена, можжевеловые ягодки поровну. Приготовьте настой из ст. ложки лечебной смеси и стакана кипятка. Пейте по столовой ложечке.
9. Воспаление и покраснение глаз. Понадобится настой семян, маленькую ложку средства настаивайте час в 200 мл. кипятка. Накладывайте на воспаленные глазки ватные диски, смоченные в настое на пол часика.
10. Женщинам, для красоты, здоровой кожи и прекрасного цвета её, полезно пить настой из укропа, хмеля, листьев смородины и яблочной кожуры. Смешайте и пару ложек сбора залейте кипятком. Пейте как обычный чай – невероятно полезно.

Лечебная мазь из семян 

В семенах содержится эфирное масло, которое народная медицина издревле применяет как средство от паразитов. С помощью лечебной мази можно избавиться от вшей: возьмите нутряное сало и смешайте с порошком семян. На 3 части смальца – 1 часть укропных семян.

Вред и противопоказания к применению

Семена укропа бывают не только полезными, но и вред при неправильном использовании способны принести немалый. Внимательно прочтите о противопоказаниях к применению растения:

• Нельзя принимать средства с семенами людям с пониженным давлением.  Укроп обладает действием, понижающим его, что может привести к еще большему снижению давления, упадку сил, дискомфорту.
• Противопоказаны семена укропа всем страдающим высокой кислотностью желудка – растение стимулирует повышенное выделение кислоты.
• Женщины в критические дни должны отказаться от приема, поскольку укроп способен разжижать кровь и усиливать кровотечение, нельзя пользоваться средствами больным с плохой свертываемостью крови.
• Индивидуальная непереносимость – в числе противопоказаний, в растении содержится множество эфирных масел, иногда вызывающих сильную аллергическую реакцию.

Семена укропа для новорожденных

Мамы знают, при спазмах и коликах в животике у малыша, нет лучше средства, чем семена укропа. Сейчас в аптеке свободно продаются лекарственные препараты, а раньше для женщин семя растения было буквально спасением.

От спазмов заварите слабенький отвар семян: на стакан воды возьмите чайную ложку.  После закипания, поварите 5 минут, остудите и процедите. Ребенку до месяца давайте отвар по половинке ч. ложечки, по необходимости, пока не пройдут колики каждые 2 – 3 часа. Более старшему малышу можно употреблять по столовой ложке.

Отвар семени прекрасно помогает при запоре новорожденных. Давайте малышу немного выпить отвара перед кормлением и сразу же после.

Женщины могут принимать отвар для улучшения лактации: заварите 2 столовой ложки семени в литре кипятка, и когда настоится с полчаса, пейте в теплом виде. Литр отвара – на полный день. Настой можно приготовить в термосе.

Надеюсь, что подробный рассказ поможет в полной мере оценить лечебные и полезные свойства семени укропа, предупредит о противопоказаниях к применению. Будьте здоровы, не забывайте, что я жду вас в гости на сайт. С любовью… Галина Некрасова.

galinanekrasova.ru

заваривание, польза и вред, отзывы

09 октября 2015

Поделиться "Чай из укропа"

Укроп – самое распространенное и известное травянистое растение, неизменно сопровождающее многие блюда на нашем столе. Он невероятно полезен для человеческого здоровья, насыщен полезными витаминами и обладает исключительными вкусовыми характеристиками. Учёные определили, что зелень укропа содержит в себе большое количество витамина В и С, а также фолиевую и никотиновую кислоты, не говоря уже о фосфоре, железе и других микроэлементах.

Экскурс в прошлое

Из этой статьи вы узнаете:

Первые упоминания об укропе можно встретить в папирусах эпохи Древнего Египта. Показательно, что уже тогда речь шла не только об употреблении растения в качестве кулинарной специи или добавки, но и как лечебного средства. Египтяне всегда брали несколько пучков растения в походы, поскольку укроп активизировал пищеварение, а также неприятный мясной привкус. Пряность получила огромную популярность на территории Греции.

Римляне использовали укроп в виде чайного отвара. Он применялся в качестве тонизирующего средства, а еще укропом отпугивали насекомых-вредителей.

Полезные свойства

• желчегонное и мочегонное средство;
• способствует повышению секреции женского молока у матерей, кормящих грудью;
• эффективно борется с бессонницей;
• устраняет головную боль;
• настой из этого растения понижает кровяное давление;
• чай используют для похудения.

Специалисты утверждают, что о реальной пользе этого замечательного растения можно говорить очень долго. Гипертоники продолжительное время пользуются чаем из укропа. Ко всему прочему настойка на основе укропа устраняет какие-либо проблемы с желудком. Активно используется он и в народной медицине.

Перечисленные выше факты лишь доказывают пользу укропа. Эта пряность должна стать неотъемлемой частью ежедневного рациона человека. Если вашего малыша мучают колики, настоятельно рекомендуем приготовить чай из укропа. При регулярном его употреблении нормализуется работа пищеварительной системы, на клеточном уровне «записывается» информация об оптимальном рационе питания, из организма выводятся шлаки и другие нежелательные вещества.

Рекомендации по завариванию

Для заваривания ароматного напитка не нужно каких-либо экзотических ингредиентов, вполне достаточно ограничиться пучком свежей зелени, сушеные семена укропа. 1 столовую ложку укропа заливают 1 л кипятка. Если у вас имеются только сорванное растение, его следует тщательным образом измельчить и залить жидкостью в аналогичной пропорции.

Чай из укропа принято готовить не в посуде, а в термосе. Укутывать его в одеяло или полотенце не нужно. Заваренный чай настаивают в течение 1 часа, впрочем, лучше оставить на ночь. В таком случае приготовленный чай впитает в себя и насытиться всеми полезными ингредиентами укропа. После того как жидкость окончательно остынет ее процеживают и пьют.

Такое средство лучше принимать в небольших порциях не чаще 4 раз в день. Специалисты рекомендуют пить чай из укропа непосредственно перед приемом пищи. Если отвар готовиться для ребенка, предварительно стоит проверить наличие каких-либо аллергических реакций на растение. В случае отсутствия признаков аллергической реакции ребенку дают по 3 чайные ложки за каждый прием. Постепенно дозировку чая увеличивают до 6 ложек. Это эффективное средство, которое позволяет с легкостью нивелировать вероятность возникновения колик в животе карапуза.

Противопоказания

1. Чай из укропа противопоказан женщинам в положении.
2. При передозировке высока вероятность возникновения гипертонического состояния.
3. В случае наличия аллергических реакций.

Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Поделиться "Чай из укропа"

chaemania.ru

Семена укропа в народной медицине, от чего помогают

Польза и вред семян укропа в универсальности. Влияние сразу на все органы тела, максимум положительных эффектов, почти полное отсутствие побочных проявлений и противопоказаний, доступность – неполный список их достоинств.

Следует отметить, речь пойдет о семенах огородного укропа (пахучего). Его иногда путают с аптечным, который является фенхелем, или с тмином.

Химический состав семян укропа

В 100 г семян содержится 55 г углеводов (среди них 21 г – пищевые волокна), по 15 г белков и жиров, 8 г воды. Энергетическая ценность 305 ккал.

Важные органические соединения:

1. олеиновая кислота;
2. флавоноиды;
3. эфирное масло;
4. линолевая кислота;
5. пектины;
6. линоленовая кислота;
7. каротиноиды.

Среди витаминов наибольшего количества достигают С, В1, В2, В6, ниацин. Состав микро- и макроэлементов: кальций (152% от сут. потребности), калий (50%), магний (64%), фосфор (35%), цинк (43%), железо (91%), медь (78%), марганец (92%), селен (22%).

Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания

Плоды обладают спазмолитическим, мочегонным, бактерицидным действием. От чего помогают семена укропа?Их применяют при:

1. снижении лактации;
2. дисменорее;
3. метеоризме;
4. болезнях печени;
5. гипертонии,
6. отсутствии аппетита;
7. неврозах и бессоннице;
8. заболеваниях дыхательных путей и т. д.

Лечебные, полезные свойства и противопоказания семян укропа основаны на богатом химическом составе. Это влияет не только на конкретную болезнь, но и затрагивает весь организм.

Заболевания дыхательных путей

Благодаря эфирному маслу семена укропа в народной медицине часто используются при бронхитах, гриппе, ОРЗ и др. Их можно просто жевать, делать ингаляции, пить отвары.Способ приготовления:

• 10 г плодов заварить в 200 мл кипятка;
• закрыть крышкой на пару часов;
• процеженный настой пить по 10 мл 4 р./день.

Болезни мочеполовой системы

При цистите семена укропа следует заваривать в измельченном состоянии. Для этого их пропускают через кофемолку или мясорубку. Одна ст. л. порошка с вечера заливается стаканом кипятка. Выпить утром. Курс лечения – неделя.

При нефрите и нефрозонефрите используется следующий состав.

• Стакан стручков фасоли залить 0,5 кипятка, дать остыть.
• Процедить настой и положить в него 3 ч. л. плодов укропа.
• Смесь прокипятить 10-15 минут.
• Процедить остывший отвар.
• Пить на ночь по 2/3 стакана 10-14 дней.

Заболевания ЖКТ

Запор, метеоризм, колики, особенно у маленьких детей, отлично лечатся с помощью плодов. Если нет своих запасов, можно купить семена укропа в аптеке и приготовить укропную воду. Похожее название имеет и та, что продается. Но сделана она из семян фенхеля, имеющего более сильную ветрогонную способность.

Пред тем, как заварить семена укропа для новорожденных, их нужно хорошо промыть. Залить плоды (2 ч. л. без верха) литром кипятка, дать остыть, процедить. Давать как обычную воду. После нормализации кишечника прием прекратить.

Для поджелудочной железы семена укропа берутся в таком же количестве, но воды потребуется в два раза меньше. Остывший настой делят на 4-6 равных порций, пьют в течение дня. Длительность применения до 3 недель.

Нервная система

20-тиминутная ванна с плодами, принятая перед сном, успокоит нервную систему и даст ровный глубокий сон. Их (0,5-1 стак.) нужно заварить в литре кипятка, подержать под крышкой минут 30, вылить в ванну.

От бессонницы: 10 ч. л. плодов залить 500 мл красного вина. Оставить на неделю, процедить. Принимать перед сном 50 мл.

Лактация

Для лактации семена укропа также можно жевать (за 1-1,5 ч до вскармливания). Хороший эффект дает молочный настой плодов:

• 10 г семян залить 200 мл кипящего молока, закрыть крышкой;
• его нужно выпить в объеме 100 мл за 60 минут до кормления.

Противопоказания

К ним относятся: гипотония и индивидуальная непереносимость. По некоторым источникам – беременность.

Применение в кулинарии

В кулинарном производстве плоды используют для приготовления маринадов и соусов, квашения. Для засолки их применяют как отдушку и как средство, предохраняющее продукт от порчи и развития плесневых микроорганизмов.

Для снижения веса

Для похудения семена укропа используют вместо пищи. Нужно просто пожевать небольшое количество при возникновении голода. Эффект подавления последнего основан на высокой калорийности плодов.

Но не стоит забывать, что данное средство повышает аппетит. Они вызывают усиленную секрецию пищеварительных соков (а в желудке, тем временем, пусто!!!).

В фармакологии

Плоды выпускаются в чистом виде (Укропа Пахучего плоды) и в переработанном. Например, препарат Анетин – спазмолитик миотропного действия. Применяется при коронарной недостаточности и спастических колитах. Применение в косметологии

Из семян укропа делают экстракты, применяемые в производстве кремов, мыла, лосьонов, зубной пасты и др. Это связано с эфирным маслом, обладающим противовоспалительным свойством.

Выращивание укропа на подоконнике из семян

Выращивание укропа на подоконнике из семян не потребует хлопот и затрат. Почва обычная, полив – умеренный. Семечки перед посадкой лучше замочить на пару дней на бумажной салфетке, расположенной на блюдце или подносе.

Их не нужно будет отделять, а поместить в почву вместе с салфеткой. Первые ростки только опрыскивают, чтобы не гнили.

Зимой на их росте отрицательно могут сказаться недостаток освещения и низкая температура почвы.

Полезные свойства семян укропа можно назвать универсальными. Почти полное отсутствие противопоказаний позволяет применение при любом заболевании и в любом возрасте. А выращивание в домашних условиях дает возможность иметь уникальное лекарство под рукой в нужный момент.

В заключении представляем видео по нашей теме.

budu-zdorov.net

---

• 
  Приступ аллергии что делать
• 
  Отит от чего бывает у детей
• 
  Кожа шелушится на ладонях и пальцах
• 
  Аромалампа для эфирных масел своими руками
• 
  Каркаде чем полезно
• 
  Болит шея очень сильно
• 
  Яблочный уксус рецепт от перхоти
• 
  Синяки чем мазать чтоб быстро прошли
• 
  На ресницах белый налет как перхоть
• 
  Какие прокладки
• 
  Как поднять ягодицы йога