Можно ли есть сырые кабачки
Можно ли есть сырые кабачки?
- Авто и мото
- Автоспорт
- Автострахование
- Автомобили
- Сервис, Обслуживание, Тюнинг
- Сервис, уход и ремонт
- Выбор автомобиля, мотоцикла
- ГИБДД, Обучение, Права
- Оформление авто-мото сделок
- Прочие Авто-темы
- ДОСУГ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
- Искусство и развлечения
- Концерты, Выставки, Спектакли
- Кино, Театр
- Живопись, Графика
- Прочие искусства
- Новости и общество
- Светская жизнь и Шоубизнес
- Политика
- Общество
- Общество, Политика, СМИ
- Комнатные растения
- Досуг, Развлечения
- Игры без компьютера
- Магия
- Мистика, Эзотерика
- Гадания
- Сны
- Гороскопы
- Прочие предсказания
- Прочие развлечения
- Обработка видеозаписей
- Обработка и печать фото
- Прочее фото-видео
- Фотография, Видеосъемка
- Хобби
- Юмор
- Другое
- Военная служба
- Золотой фонд
- Клубы, Дискотеки
- Недвижимость, Ипотека
- Прочее непознанное
- Религия, Вера
- Советы, Идеи
- Идеи для подарков
- товары и услуги
- Прочие промтовары
- Прочие услуги
- Без рубрики
- Бизнес
- Финансы
- здоровье и медицина
- Здоровье
- Беременность, Роды
- Болезни, Лекарства
- Врачи, Клиники, Страхование
- Детское здоровье
- Здоровый образ жизни
- Красота и Здоровье
- Eда и кулинария
- Первые блюда
- Вторые блюда
- Готовим в …
- Готовим детям
- Десерты, Сладости, Выпечка
- Закуски и Салаты
- Консервирование
- На скорую руку
- Напитки
- Покупка и выбор продуктов
- Прочее кулинарное
- Торжество, Праздник
- Знакомства, любовь, отношения
- Дружба
- Знакомства
- Любовь
- Отношения
- Прочие взаимоотношения
- Прочие социальные темы
- Расставания
- Свадьба, Венчание, Брак
- Компьютеры и интернет
- Компьютеры
- Веб-дизайн
- Железо
- Интернет
- Реклама
- Закуски и Салаты
- Прочие проекты
- Компьютеры, Связь
- Билайн
- Мобильная связь
- Мобильные устройства
- Покупки в Интернете
- Программное обеспечение
- Java
- Готовим в …
- Готовим детям
- Десерты, Сладости, Выпечка
- Закуски и Салаты
- Консервирование
- образование
- Домашние задания
- Школы
- Архитектура, Скульптура
- бизнес и финансы
- Макроэкономика
- Бухгалтерия, Аудит, Налоги
- ВУЗы, Колледжи
- Образование за рубежом
- Гуманитарные науки
- Естественные науки
- Литература
- Публикации и написание статей
- Психология
- Философия, непознанное
- Философия
- Лингвистика
- Дополнительное образование
- Самосовершенствование
- Музыка
- наука и техника
- Технологии
- Выбор, покупка аппаратуры
- Техника
- Прочее образование
- Наука, Техника, Языки
- Административное право
- Уголовное право
- Гражданское право
- Финансовое право
- Жилищное право
- Конституционное право
- Право социального обеспечения
- Трудовое право
- Прочие юридические вопросы
- путешествия и туризм
- Самостоятельный отдых
- Путешествия
- Вокруг света
- ПМЖ, Недвижимость
- Прочее о городах и странах
- Дикая природа
- Карты, Транспорт, GPS
- Климат, Погода, Часовые пояса
- Рестораны, Кафе, Бары
- Отдых за рубежом
- Охота и Рыбалка
- Документы
- Прочее туристическое
- Работа и карьера
- Обстановка на работе
- Написание резюме
- Кадровые агентства
- Остальные сферы бизнеса
woprosi.ru
можно ли есть сырой кабачок?
Если очень охота то жуй!
можно, но вкус на любителя, я ел, не отравился но не понравилось. Можно сделать икру из кабачков: Для приготовления самой простой кабачковой икры вам потребуется лишь пара кабачков, немного муки и пряная зелень. Очистите и измельчите два небольших кабачка. Отожмите лишний сок. В глубокой сковороде разогрейте 5 ст. ложек растительного масла. Добавьте 1 мелко нарубленную головку репчатого лука и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте ваши кабачки, уменьшите огонь до среднего, накройте сковороду крышкой и тушите все вместе в течение 10 минут. К готовым кабачкам добавьте 1 ст. ложку муки, 3 измельченных зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте и тушите еще 3 минуты. В конце приготовления добавьте 3 ст. ложки мелко нарубленного укропа, перемешайте, прогрейте пару секунд и снимите с огня. Охладите икру и подавайте с гренками из пшеничного хлеба.
Попробуйте вот такой вариант. Просто, быстро/,идёт как закуска. Кабачки маринованные 500гр. кабачков, 0,5ч. л соли. Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст. ложки 5%-ного уксуса, 2 чайн. ложки мёда, 2 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане) , уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью . Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Можно, а лучше всего потушить вместе с другими овощами. Например, мы делаем так: Нарезаем морковь, баклажаны, кабачки, лук, чеснок, перец, помидоры и это все тушим. На вкус получается ничего так и очень полезно. Хотя, на вид и не очень.
Обжарить куриное филе. и сверху кабачок. Чуть чуть потушить вместе. Полусырой он вкуснее. и другой вкус)
Кабачок натереть на терке, где две широкие прорези, морковь на мелкую терку 1зубчик чеснока натереть, посолить, по перчить и добавить масло растительное. накрыть и выдержать 10 минут. добавить помидор резаный как на салат и можна кушать. попробуйте.
а мне сырые кабачки очень на вкус нравятся!
можно и даже полезно.
Можно ли есть сырые кабачки "Цукини"? Купил вот; думал огурец необычный, оказался кабачок. :-D
Только если молодые. Можно даже с кожурой (кстати, она должна быть тонкой, если кабачок по настоящему молодой)
можно, только обкакаетесь. Пожарьте его в панировке
Все просто. Его можно натереть на крупной терке, нарезать туда помидоры, лук репчатый, зелень, заправить майонезом или маслом. Приятного аппетита.
Я добавляю цуккини в салаты. Можно его сырым! вкусный!
Салат из кабачков с помидорами. 150г кабачков, 200г помидоров, 1 луковица, 1 ч. ложка тёртой лимонной цедры, соль и майонез по вкусу Кабачки очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить свежие помидоры, нарезанные тонкими кружочками. Смешать с мелко нарезанной луковицей, измельчённой зеленью и тёртой лимонной цедрой, посолить и заправить майонезом.
touch.otvet.mail.ru
В гостях у лета. Едим сырые кабачки! - 16 Ноября 2010
Выращивание кабачков началось более 5 тысяч лет назад. Археологам удалось обнаружить, что в Америке кабачки выращивались еще в 3000 году до н.э.
Существует огромное количество рецептов блюд из кабачков, которые повергаются термической обработке. Но мало кто знает, что самые полезные кабачки – сырые.
Мякоть растения содержит сахара, белки, минеральные вещества. Она легко усваивается организмом, не вызывая раздражения желудка и кишечника, оказывая стимулирующее влияние на функцию последнего. В кабачке содержится витамин С, участвующий в выработке коллагена, оказывающего благотворное воздействие на кожу. Витамин А, который также содержится в кабачках, полезен для зубов и волос, хорошо влияет на зрение.
При ожирении потребление кабачков вызывает иллюзию быстрого насыщения, тем самым снижая потребление другой более высококалорийной пищи. Необычайно полезны кабачки в пожилом возрасте. Они активизируют пищеварительные процессы, улучшают моторную и секреторную функции желудка и кишечника, благоприятно влияют на кроветворение, препятствуют развитию атеросклероза. Их рекомендуют включать в рацион питания при заболеваниях почек, печени, при гипертонии.
Кабачки - прекрасное мочегонное средство при явных и скрытых отеках. При этом оказывает действие мякоть, семена и цветки. Семена не жарят, а сушат в горячей духовке и систематически принимают по 15 - 25 штук в день. Цветки, которые сами упали на землю, заваривают по 7 - 9 штук на стакан кипятка и пьют в течение дня, не связывая с приемом пищи. Кабачки - лучшая пища для выделения жидкости из организма. Наиболее полезны кабачки длиной около 20-25 см, недозрелые, используемые вместе с кожурой.Можно слегка проваренные без соли.
Блюда из кабачков обладают также противоаллергическими, противоанемическими свойствами, желчегонным эффектом, способностью побуждать перистальтику кишечника и опорожнение желчного пузыря. В качестве противоаллергического средства 5 - 6 раз в день между приемами пищи принимают по 1/3 стакана настоя из 10 - 12 цветков растения, залитых 0,5 л кипятка и выдержанных 2 - 3 часа
В летнее время салаты с кабачками просто необходимы. Вот два рецепта:- небольшой молодой кабачок натираем на крупной овощной терке, заправляем соусом, приготовленным из смеси 0,5 стакана майонеза, столовой ложки натертого хрена и зелени, выкладываем в салатницу, посыпаем зеленью, солят. Зелень можно использовать любую отдельно или всю вместе. Лично я очень люблю добавлять базилик.
-очищенный кабачок, 2 - 3 свежих помидора тонко нарезаем кубиками, перемешиваем с зеленым луком, зеленью укропа и сельдерея, солим, заправляем майонезом и подаем на листьях зеленого салата.
Как только начинают созревать кабачки, я готовлю еще одно любимое летнее блюдо -кабачки в маринаде. Оно пользуется огромной популярностью не только дома, но и среди моих коллег. Готовим быстро, легко и просто, и главное – можно долго хранить в холодильнике без изменения вкуса
чуть меньше сантиметра). Перемешиваем с одним пучком укропа и 4-5 зубчиками чеснока, мелко нарезанных. - готовим маринад: по 1/2 стакана подсолнечного масла и 6% яблочного уксуса, по 1 ч. ложки соли и сахара
.
- все тщательно перемешиваем и заливаем кабачки. Сверху ставим гнет.
Кстати сказать, если по вашему вкусу чего-то мало – смело добавляйте! От вида зелени приятно изменяется вкус.Вечером готовим, утром едим с молоденькой картошкой! Приятного аппетита!Полезный советЧтобы дольше сохранить кабачки, их укладывают в полиэтиленовый мешочек или эмалированную ванночку и держат, не накрывая крышкой, на нижней полке холодильника.
…Кстати, наболевший вопрос ухода за нашим газоном наконец-то решен. Мы приобрели прекрасную газонокосилку Bosch Rotak 43 через Интернет магазин газонокосилок и техники для сада
vgostjach2009.ucoz.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
