Рецепт диетического печенья из отрубей и семечек. Печенье из отрубей рецепты диетические

Рецепт диетического печенья из отрубей и семечек

Рецепт диетического печенья из отрубей и семечек

4.3 (86.67%) проголосовало 3

Печенье из отрубей – прекрасный вариант десерта для диабетика. Такое печенье можно съесть с зеленым чаем, или даже натуральным чаем из цикория. Полученные углеводы не повысят уровень сахара очень быстро, что позволит избежать гипергликемии.

2.4ХЕ

Напоминаю, что натуральный цикорий очень полезен при сахарном диабете, так как содержит инулин. Он замедляет усвоение углеводов, и понижает гликемический индекс продуктов. Подробней про цикорий при диабете тут.

Будьте внимательны с отрубями. Употребление их при проблемах с желудком может вызвать обострение гастрита и язвы.

В оригинальном рецепте в качестве подсластителя используют мед. Но я не советую использовать его для термического приготовления блюд. Если есть возможность, замените его другими подсластителями. О том, какие они бывают,  Вы можете почитать в разделе Заменители сахара. Но если Вы решили все-таки использовать мед, почитайте перед этим статью о правилах употребления меда при сахарном диабете.

Я заменила мед эритритом.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 20 грамм сливочного масла
• 30 грамм пшеничных отрубей
• 25 грамм кукурузной муки
• 10 грамм кунжута
• 10 грамм семян подсолнечника
• 20 грамм тыквенных семян (почему они самые полезные при диабете)
• 2 ст ложки эритрита

Как готовить печенье из отрубей:

1. Поджарьте семена на сухой сковороде.
2. Взбейте белок для образования густой пены. Смешайте с растопленным маслом.
3. Добавьте отруби, муку и эритрит. Взбейте.
4. Застелите противень для выпекания пергаментом. Выложите тонким слоем тесто. Сверху смажьте его желтком, и посыпьте семечками. Прижмите их аккуратно к тесту, чтобы после выпекания они не обсыпались.
5. Выпекайте 15 минут при 180 градусах.
6. После приготовления разрежьте сразу тесто на кусочки, и дайте остыть.

Калорийность на 100 грамм:

Углеводы – 24 грамма

Жиры – 17 грамм

Белки – 10 грамм

Калории – 266 ккал

Хлебных единиц – 2,4ХЕ

Вкусное печенье получается очень легким. Одна печенюшка выходит около 10 грамм, а это всего 0,2 ХЕ и 26 ккал.

Если Вы любите солененькое, подсластитель легко можно заменить на соль. Тогда у Вас получатся очень диетические хлебцы.

Следите за сахаром, кушайте вкусно, и будьте здоровы! Подписуйтесь на наши группы в социальных сетях, а также на рассылку по электронной почте.

diabetdieta.ru

Диетические рецепты с отрубями

Отруби сегодня не пользуются особой популярностью даже у тех людей, которые придерживаются правильного питания. Не все знают, что данный продукт помогает сбросить лишний вес, очищает кишечник от токсинов и шлаков, значительно улучшает обмен веществ. В отрубях содержатся ценные витамины и микроэлементы, клетчатка. Именно поэтому диетические рецепты с отрубями должны входить в состав меню рационального питания, чтобы обеспечить организм необходимыми компонентами.

Диетические рецепты с отрубями

• Суп из отрубей:

— Вода – 700 мл,— Яйцо – 1 шт.,— Сливочное масло – 1 ч. л.,— Отруби пшеничные – 200 г.,— Молоко – 170 мл,— Специи и свежая зелень по вкусу.

В кастрюлю с кипящей водой отправляем отруби и в течение часа провариваем на среднем огне. Сцеживаем массу и снова ставим на огонь, вливаем молоко и яйцо. Непрерывно помешивая, снова доводим до закипания. Готовый бульон посыпаем свежей зеленью.Диетологи, отвечая на вопрос, чем полезны отруби обращают внимание на способность продукта выводить лишнюю жидкость из организма, а ведь именно этот процесс способствует скорейшему похудению.

• Овсяная каша с отрубями:

— Овсяная крупа – 100 г.,— Масло сливочное – 15 г.,— Пшеничные отруби – 100 г.,— Нежирное молоко – 1 л.

Молоко на маленьком огне доводим до кипения, всыпаем отруби и провариваем 15 минут, добавляем овсяную крупу, постоянно помешиваем. Варим еще один час и добавляем кусочек сливочного масла в готовую кашу.Если знать, как употреблять отруби можно уже через месяц почувствовать легкость в желудке и сбросить несколько лишних килограмм.

• Печенье из отрубей:

— Яичный белок – 1 шт.,— Мука грубого помола – 3 ст. л.,— Вода – 1 ст. л.,— Пшеничные отруби – 1 ст. л.,— Масло подсолнечное – 1 ст. л.,— Пищевая сода – 1 ч. л.

Белок взбиваем с содой, водой и маслом. Добавляем отруби, муку и приступаем к вымешиванию теста. Раскатываем скалкой тонкий пласт и вырезаем кружочки теста с помощью форм для печенья или стакана. Печенье выпекаем при температуре 200 С на протяжении 15 минут.

Помимо основных блюд, отруби добавляют в злаковые каши, овощные салаты, выпечку, оладьи и прочие блюда. Все эти лучшие диетические рецепты с отрубями можно использовать и для разгрузочных дней.

• Диетический напиток из отрубей

Для очищения организма из отрубей готовят диетический напиток. Столовую ложку отрубей разводят в небольшом количестве подогретой воды или подогретом молоке. Принимают смесь за пятнадцать минут до приема пищи, запивая большим количеством воды. Напиток не очень вкусный, зато полезный. Для вкуса отруби замачивают в молоке, йогурте или кефире, смешивают с нежирным творогом, корицей или сухофруктами.

domashniy-doc.ru

Низкокалорийное печенье

Низкокалорийное печенье  — идеальный рецепт для всех, кто следит за фигурой и любит  полезные рецепты из натуральных продуктов. Такое печенье нигде не купить, однако мы сможем это исправить. Приступим.

Ингредиенты:

• 1 яичный белок,
• 1 ст.л. воды,
• 1 ст.л. подсолнечного масла,
• ¼ ч.л. соды,
• 1 ст.л. с горкой отрубей,
• 2,5 ст.л. муки (лучше грубого помола )

Это данные исходного рецепта, по нему получается 14 печений. Если хотите, увеличьте пропорции сразу, поскольку печенье получается очень вкусным и хрустящим, напоминающим крекер.

Также я добавила 1 ч.л. меда, иногда добавляю соль и перец, но не добавлять ничего не стоит – будет пресновато.

Рецепт диетического печенья

Приготовление:

• Яичный белок взбить с содой, водой и маслом, добавить соль или мед (на ваш выбор), затем  отруби и муку, и замесить тесто – оно должно получиться как пластилин.
• Раскатать тонкий пласт (2-3 мм), формочкой выдавить фигурки  и выпекать при 180С до золотистого цвета около 10-15 мин.

Такое диетическое печенье получается легким и чуть грубоватым, ненавязчиво чувствуются очень полезные отруби (см. «Польза отрубей»), печенье можно делать впрок, поскольку долгий срок хранения ограничен только вашим аппетитом.

Также можно делать сладким, соленым, перченым, добавлять семечки, кунжут, дробленый орех – все будет кстати.

Словом, минимум калорий на одно печенье и только польза для здоровья!

Редко делаю печенье из раскатанного пласта теста, предпочитая более простые и быстрые способы приготовления, однако это тот редкий рецепт, где времени не жалко.

Другие диетические рецепты:

«Вкусный диетический торт с клубникой, творогом и овсянкой»,

«Диетическое печенье»,

«Диетическое овсяное печенье 2»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

*

Хочу этот сборник!

poleznogotovim.ru

Овсяное диетическое печенье 7 замечательных рецептов

Овсяное печенье диетическое — 7 замечательных рецептов

5 (99.13%) проголосовало 23

3ХЕ

Овсяное диетическое печенье станет украшением стола и радостью желудка при диабете. Полезный состав и легкость в приготовлении делают этот десерт незаменимым для любого кулинара. И ведь только представьте, добавляя различные любимые ингредиенты в основу для печенья, можно каждый раз удивлять себя и близких новым шедевром.

Сегодня я расскажу вам целых 7 рецептов приготовления диетического овсяного печенья при диабете в домашних условиях:

Они отличаются не только добавками, но и принципом самой основы для теста. При этом все овсяные печенья будут полезные и очень-очень вкусные.

Чтобы приготовление и кушанье печенья были еще приятней, давайте окунемся в историю появления этого замечательного блюда. Какая же она, история овсяного печенья? Оказывается, самый доступный и любимый десерт всех советских граждан был придуман мужчинами в юбках, а именно шотландцами. В 17 веке его готовили на костре, на раскаленных камнях. А состав был очень прост – перетертый овес и вода.

 Загрузка ...

Сегодня каждая хозяйка хотя бы раз готовила овсяное печенье из овсяных хлопьев. А вы знали, что кроме хлопьев можно использовать муку и даже уже приготовленную овсяную кашу? Сегодня я расскажу обо всех самых популярных вариациях диетического овсяного печенья.

 

1. Овсяное диетическое печенье из хлопьев

Я долго искала, как приготовить обычное диетическое овсяное печенье без муки или каких-либо добавок. Этот базовый десерт должен быть вкусным, и при этом максимально легким и универсальным. И, на удивление, не найдя на просторах интернета данного варианта, я решила поэкспериментировать и приготовить его самой. Как по мне, получилось очень даже вкусно и практично. Но судить, конечно, вам.

Ингредиенты:

• 200 гр. овсяных хлопьев
• 200 мл горячей воды
• 2 ст. ложки меда

Приготовление:

1. Хлопья залейте водой и оставьте на 40 минут.
2. Смешайте их с медом.
3. Расстелите на противень для запекания бумагу. Разложите ложкой порционно тесто на противень и поставьте в духовку (180 градусов и 15-20 минут).

Готовые печеньки получаются хрустящими и сладенькими. Если вы вместо меда положите немного соли и трав, получите отличные диетические хлебцы.

Одна порция – 15 грамм

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 40 грамм

Жиры – 3 грамма

Белки – 5 грамм

Калории – 200 ккал

Рецепт этого диетического овсяного печенья в домашних условиях готовить очень просто и быстро. Можете считать его базовым. Далее я расскажу вам о более интересных способах приготовления полезного лакомства.

 

2. Диетическое овсяное печенье с бананом при диабете

Чтобы приготовить вкусное диетическое печенье из овсяных хлопьев и банана, нам понадобятся следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

• 100 грамм овсяных хлопьев
• 70 мл обезжиренного молока
• Один банан
• чайная ложка фруктозы
• 10 грамм кокосовой стружки

Приготовление:

1. В блендере взбейте в однородную массу банан и молоко.
2. Добавьте к смеси хлопья, фруктозу и стружку. Хорошо перемешайте.
3. Выложите печеньками на противень и готовьте 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 34 грамма

Жиры – 4.7 грамм

Белки – 5.5 грамм

Калории – 190 ккал

Овсяное печенье с бананом хорошо тем, что можно даже фруктозу не класть, ведь банан с кокосовой стружкой и так довольно сладкий.

 

3. Диетическое овсяное печенье с творогом

Как по мне, этот рецепт печенья наиболее диабетический. Тут есть корица и творог, которые просто не заменимы при соблюдении диеты. Одна порция диетического печенья из творога и овсяных хлопьев имеет всего 0,5 ХЕ, поэтому смело кушайте его на завтрак с чаем или берите в качестве перекуса на работу.

Ингредиенты:

• 100 гр. нежирного творога
• 100 гр. овсяных хлопьев
• 2 яичных белка
• Чайная л. корицы
• Столовая л. меда

Приготовление:

1. В блендере смешайте творог, корицу, белки и мед.
2. Добавьте в эту смесь хлопья, и хорошо перемешайте.
3. Бумагу для выпекания смажьте маслом, выложите на нее порционно тесто, и выпекайте 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 36 грамм

Жиры – 3.2 грамма

Белки – 12.5 грамм

Калории – 211 ккал

 

4. Диетическое овсяное печенье на кефире

Еще один вариант овсяного диетического печенья. В качестве изюминки блюда, добавим в тесто черную смородину.

Ингредиенты:

• Стакан 1 процентного кефира
• 250 грамм хлопьев
• Столовая л. меда
• Чайная л. корицы
• Пол стакана свежей смородины

Приготовление:

1. Заливает кефиром хлопья овсянки, и настаиваем полчаса. Обратите внимание, что количество кефира и овсянки может варьироваться в зависимости от жидкости кефира и обработанности хлопьев.
2. В полученную кашицу добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте, не давя ягодки смородины.
3. На противень, покрытый бумагой, порционно разложите тесто, и выпекайте, как и в прошлых рецептах, 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 37 грамм

Жиры – 3.17 грамма

Белки – 6.38 грамм

Калории – 190 ккал

 

5. Овсяное печенье в мультиварке

Этот вариант специально для любителей такого кухонного гаджета, как мультиварка. В качестве наполнителя выбрала морковку. В состав также входит овсяная мука. Ее можно купить готовую или измельчить овсяные хлопья в кофемолке.

Ингредиенты:

• 80 грамм овсяных хлопьев
• 20 грамм стевии
• 100 грамм овсяной муки
• Стакан тертой морковки
• 2 столовых л. оливкового масла
• 2 столовых л. арахиса
• Пакетик разрыхлителя
• 1 грамм ванилина
• Столовая ложка изюма

Приготовление:

1. Смешайте хлопья, тертую морковку и стевию. Оставьте на полчаса, чтобы хлопья немного набухли.
2. В хлопья добавьте изюм, растительное масло, арахис, ванилин и разрыхлитель. Перемешайте.
3. Понемногу добавляйте в будущее тесто муку. Должна выйти довольно плотная масса.
4. Смажьте мультиварку маслом. Разложите небольшими печенюшками тесто.
5. Режим выберите выпечка на 40 минут. Каждая сторона должка выпекаться 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 31 грамм

Жиры – 10 грамм

Белки – 7.38 грамм

Калории – 242 ккал

Мне понравилось, думаю, и вам придется по вкусу это печенье из овсяной муки и морковки.

 

6. Сыроедческое овсяное печенье

Знаю, что среди моих читателей есть сыроеды, поэтом именно для них этот легкий и быстрый рецепт сыроедческого овсяного печенья.

Ингредиенты:

• 2 столовые л. пророщенной пшеницы
• 2 столовые л. овсяных отрубей
• Один банан
• 100 грамм кураги
• 100 грамм чернослива
• Стружка кокоса

Приготовление:

1. Пророщенную пшеницу и разбухшие сухофрукты пропустите через мясорубку, пока не получится однородная кашица.
2. Смешайте ее с бананом и набухшими овсяными отрубями.
3. Сделайте из полученной массы шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.

Овсяное диетическое печенье без выпекания готово.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 38 грамм

Жиры – 2.4 грамма

Белки – 4.2 грамма

Калории – 180 ккал

 

7. Рецепт диетического печенья из овсянки

Завершить серию рецептов захотелось вариантом овсяного печенья из овсяной каши. Как по мне, этот вариант прекрасно подойдет в тех случаях, когда овсянку поели, но не доели. А как мы все знаем, холодная овсяная каша – это ужасно.

Ингредиенты:

• 2 столовых л. овсяной муки
• Чайная ложка меда
• 300 грамм овсяной каши
• Одно яйцо
• Столовая ложка нежирной сметаны
• Столовая ложка крахмала
• Пакетик разрыхлителя
• Подсластитель

Приготовление:

1. Холодную овсяную кашу соединяем с медом, подсластителем, сметаной, яйцом, крахмалом, мукой и растительным маслом. Хорошо перемешайте, и оставьте постоять 10 минут.
2. Добавьте разрыхлитель, и дайте ей постоять еще 10-15 минут.
3. Разложите порционно полученное тесто на противень, и поставьте выпекаться на 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 21 грамм

Жиры – 3.4 грамма

Белки – 4.8 грамм

Калории – 138 ккал

А вот еще один 8 бонусный видео-рецепт для тех, кто дочитал до конца:

В заключении хочется сказать, что овсяное диетическое печенье при диабете может стать отличным компаньоном здорового питания, если им не злоупотреблять.

И не покупайте, прошу вас, овсяное печенье в магазине. Его состав кардинально отличается от домашнего, и ничего полезного в нем нет.

Приготовить домашнее печенье из овсянки очень просто, поэтому причины позволять себе магазинный вариант отсутствуют. Приятного вам аппетита, и всего хорошего.

diabetdieta.ru

Диетическое овсяное печенье — рецепты домашние

Кто сказал, что при соблюдении диеты есть сладкое запрещено? Это миф, успешно развенчанный реальностью. Специалисты разрешают баловать себя низкокалорийными сладкими блюдами во время похудения, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу. Примером такого яства является диетическое печенье.

Одно из достоинств лакомства — его полезность. В составе можно найти клетчатку, витамины и микроэлементы, которые оказывают прямое влияние на процесс похудения. Калорийность готовой выпечки предельно мала, на 100 г. продукта приходится всего 200 ккал. Удовольствие доставляет не только лакомство, но и процесс его приготовления. Обязательно дайте волю фантазии и оформите блюдо на свой вкус, используя, например, кусочки фруктов и ягоды.

Секреты приготовления

Печенье из овсяных хлопьев не отразится на боках и талии, поскольку в его составе присутствует клетчатка, мягко выводящаяся организмом. Кроме этой безусловной пользы, вещества в этом продукте снижают содержание сахара и холестерина в крови, укрепляют сердце, сосуды.

Овсяные печенья не являются высококалорийным блюдом, навредить фигуре могут лишь добавки, которые вы используете. Чтобы избежать этого, нужно знать, как правильно готовить диетическое печенье из овсяных хлопьев:

• Любой жирный продукт заменяется маложирным. К примеру, альтернативой пшеничной муки считается овсяная, сливочному маслу — растительное, а сахару — фрукты.
• Также вы можете самостоятельно приготовить овсяную муку из хлопьев. Для этого вам понадобится кофемолка. Засыпьте в аппарат необходимое количество сырья и перебейте его. Этот вариант будет дешевле, чем купить уже готовый продукт.
• Многие рецепты диетического печенья содержат в составе яйца. Для приготовления блюда используйте белок, в котором намного больше пользы, чем в желтке.
• Диетологи не запрещают добавлять в рецептуру орехи. Выбирать следует грецкие, так как они менее калорийны.
• Что касается начинки, правильное печенье может готовиться с добавлением фруктов, сухофруктов или ягод.

Овсяное печенье плохо поддается раскатыванию и формовке. Поэтому наберите ложечкой готовое тесто и выложите его на противень.

Классический рецепт овсяного печенья

Диетическое лакомство готовится без муки.

Рецепт:

• 2 ст. овсянки экстра;
• немного сухофруктов;
• 2 ч. л. тростникового сахара;
• 2 яичных белка;
• щепотка ванилина.

Печенье из овсянки готовится следующим образом:

1. В отдельной миске смешайте яйца и ванилин.
2. В другой миске соедините овсяные хлопья, сухофрукты, сахар. Тщательно перемешайте и добавьте яичную массу.
3. На противень выстелите пергамент. С помощью ложки выложите на него тесто, формируя, таким образом, печенье.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте в нее противень. Среднее время приготовления 15-20 минут.

После запекания вкуснейшее лакомство нужно остудить, и можно угощать им домочадцев.

Печенье по диете Дюкана

Печенья из овсяных хлопьев являются прекрасным дополнением диеты Дюкана.

Нужны такие составляющие:

• 3 ст. л. отрубей овса;
• 1 яичный белок;
• 1 ч. л. тростникового сахара;
• 2 ст. л. несладкого йогурта.

Диетическое печенье из отрубей готовится следующим образом:

1. В чашке соедините все требуемые ингредиенты до состояния клейкой массы.
2. Ложкой выложите овсяное тесто на пергамент и поставьте противень в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов.
3. Выпекайте десерт 15 минут до румяной корочки.

Если вы хотите приготовить печенье из цельнозерновой муки, то к обозначенным компонентам добавьте пшеничную муку.

Лакомство из мультиварки

Технологии делают нашу жизнь комфортнее, поэтому число поклонников кухонных гаджетов с каждым днем увеличивается. А овсяное печенье в мультиварке — вкусно и быстро.

Ингредиенты:

• 3 ст. муки из овса;
• 1 ст. л. сахарозаменителя;
• 1 яичный белок;
• 50 г. фруктов.

Схема приготовления:

1. В большой миске соедините сыпучие компоненты и тщательно перемешайте до консистенции теста.
2. Свои любимые фрукты измельчите на кусочки, добавьте в смесь. Все смешайте.
3. С помощью ложки сформируйте круглое печенье и выложите его в мультиварку. Дно кастрюли предварительно обработайте растительным маслом.
4. Выставьте программу «Выпечка» и значение на таймере 20 минут. После этого переверните изделие и продолжайте выпекать в таком же режиме.

Готовые диетические печеньки выложите на тарелку, дайте немного остыть.

Рецепт с кефиром

Вкусное и низкокалорийное блюдо получится, если добавить стакан кисломолочного продукта и любимые ягоды.

Чтобы приготовить печенье на кефире вооружитесь рецептом:

• 1 ст. маложирного кефира;
• 250 г. хлопьев;
• 1 ст. л. меда;
• горсть черной смородины.

Как готовить:

1. Овсянку залить кефиром и оставить на полчаса.
2. Через 30 минут добавьте в смесь все компоненты, перемешайте. Следует быть аккуратным, чтобы не раздавить ягоды смородины.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. На противень выложите большой ложкой тесто и поставьте будущий десерт в духовку.
4. Выпекать 20 минут, пока печенюшки не зарумянятся.

Печенье из овсяной муки с кефиром получается нежным и ароматным. После того как лакомство остынет, можно порадовать домочадцев вкусной выпечкой.

Банановый рай

Необычайно вкусное и, пожалуй, одно из любимых лакомств всех сладкоежек на диете — овсяное печенье с бананом. Благодаря точным пропорциям, десерт не отложится на талии жировым слоем и принесет пользу вашему кишечнику.

Компоненты печенья из овсяных хлопьев и банана:

• 1 ст. хлопьев экстра;
• 1 спелый банан;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. тростникового сахара.

Домашнее лакомство готовится так:

1. В большой миске разомните банан вилкой до пюреобразного состояния.
2. Добавьте к фрукту хлопья, яйцо, сахар и перемешайте смесь.
3. Застелите противень пергаментом. Большой ложкой выложите на лист тесто.
4. Поставьте десерт в разогретую духовку на 10 минут.

Овсяное печенье с бананом готовится без муки, что значительно уменьшает калорийность блюда.

Творожное печенье

Рецепт диетического овсяного печенья включает в себя различные ингредиенты, один из которых — творог. Такое лакомство станет незаменимо для людей, занимающихся спортом, поскольку в составе присутствуют белки и полезные углеводы.

Ингредиенты:

• 200 г. маложирного творога;
• 200 г. хлопьев;
• 2 белка;
• горсть изюма;
• 1 ст. л. меда.

Печенье из творога готовится по этой схеме:

1. Залейте изюм кипятком и дайте настояться 10 минут. После разложите на полотенце до полного высыхания.
2. Творог протрите через сито и добавьте его к взбитым в пену белкам.
3. Смешайте все компоненты и доведите до однородности.
4. Противень застелите пергаментом. Выложите на него тесто, стараясь формировать шарики.
5. Выпекайте десерт в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Это печенье станет вашим любимым лакомством, благодаря мягкой текстуре и приятному аромату. Увеличивайте и уменьшайте количество заявленных ингредиентов по своему вкусу. Вместо изюма попробуйте использовать курагу, чернослив или свежие ягоды. Рецепты приготовления блюда оставляют за вами право выбора начинки.

Диетическое творожное печенье заменит один из перекусов или станет прекрасным дополнением к завтраку.

Готовим из моркови

Диетическое морковное печенье придется по вкусу даже самым маленьким, а вам этот рецепт поможет следить за фигурой.

Набор ингредиентов для приготовления постного печенья:

• 350 г. цельнозерновой муки;
• 350 г. тертой моркови;
• 100 г. сахарного песка;
• щепотка ванилина;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Этапы:

1. Смешайте тертую морковь с сахаром, мукой и разрыхлителем. Приступайте к вымешиванию теста. По желанию можно добавить корицу, лимонную цедру и изюм.
2. Застелите противень пергаментом и большой ложкой выложите на него тесто, пытаясь формировать шарики.
3. Поставьте на 30 минут в разогретую до 200 градусов духовую печь.

Готовое печенье переложите на блюдо, остудите.

С таким лакомством не страшна даже самая строгая диета, поскольку печенюшками вы легко замените завтрак или ужин, а морковь и овес еще и насытят организм витаминами.

Тропическое наслаждение

Диетические лакомства должны быть не только полезными, но и вкусными. Попробуйте приготовить кокосовое печенье на основе овсяных хлопьев.

Компоненты:

• 300 г. хлопьев экстра;
• 1 яйцо;
• горсть изюма;
• 40 г. стружки кокоса;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 2 ст. л. отрубей;
• по желанию добавьте банан.

Пошаговое приготовление:

1. Перемешайте все сыпучие компоненты.
2. Если вы берете банан, то для начала разомните его вилкой и поместите к сыпучим ингредиентам.
3. Добавьте яйцо и начните вымешивать тесто. Вы должны получить густую массу.
4. Противень застелите пергаментом, не смазывая маслом. Запекайте десерт 20 минут при температуре в 200 градусов.

Остывшими печеньками можно побаловать всех домочадцев. Изделия имеют приятный кокосовый аромат и нежную структуру.

Лакомство с имбирем

Долгими зимними вечерами хочется приготовить что-то теплое и уютное. Имбирное печенье с корицей спасет от голода, сохранит фигуру и скрасит снежные будни.

Ингредиенты:

• 3 ст. л. отрубей;
• 2 яичных белка;
• 1 ст. л. подсушенного имбиря;
• 1 ч. л. несладкого йогурта;
• 1 ст. л. сахара.

Этапы приготовления:

1. Сушеный имбирь натрите на терке.
2. Смешайте в миске все составляющие, чтобы получилось вязкое тесто.
3. Застелите противень пергаментом и аккуратно выложите десерт.
4. Выпекайте печенюшки при температуре 180 градусов 15 минут.

Приготовленное по такому оригинальному рецепту лакомство, имеет нежный вкус и непревзойденный аромат. А главное, печенье не вредит фигуре.

Необычное печенье

Вкусное и сытное получится печенье из мюсли. Даже такой сладкий продукт может быть низкокалорийным.

Для приготовления понадобятся:

• 200 г. мюсли;
• 200 мл. 1% кефира;
• 1 яйцо.

Пошаговая технология:

1. В чашку поместите все компоненты. Перемешайте до образования вязкой массы, настаивайте 30 минут.
2. На пекарскую бумагу разложите будущее печенье.
3. Выпекайте лакомство при 180 градусах в течение 30 минут.

Если вам не по вкусу обычное печенье, добавьте ложечку меда.

Блюда из мюсли получаются слаще, чем простые печенюшки из овсянки, поскольку в составе многих круп уже присутствуют цукаты и сахар.

Добавим гречку

Такое печенье по праву называется диетическим. Еще диетологи отмечают, что гречневая каша способствует похудению. Какие же продукты понадобятся, чтобы приготовить печенье из гречневой муки:

• 1 ст. гречишной крупы;
• 150 мл. обезжиренного кефира;
• 2 небольших яблока;
• 1 ст. л. меда;
• 1 ч. л. масла;
• 1 ст. л. отрубей овса.

Пошаговый рецепт:

1. Перебейте крупу в муку.
2. Очистите и натрите яблоки на терке.
3. В миске соедините гречневую муку, отруби, масло и кефир. После перемешивания добавьте мед.
4. Оставьте массу на 20 минут настаиваться. Если тесто сухое, налейте еще немного кефира.
5. На пекарскую бумагу расположите будущие печенья.
6. Выпекайте лакомство в духовом шкафу при 150 градусах 60 минут.

Вот такое вкусное печенье из гречневой муки у вас получится к чаю. Для тех, кто на диете, десерт может заменить один из перекусов либо завтрак.

Печенье из хлопьев геркулеса станет настоящим спасением сладкоежек, которые придерживаются строгой диеты. Хотите покушать вкусно, сладко и с малым числом калорий? Ответ один — овсяное печенье, диетический рецепт которого содержит всего 200 ккал.

aveslim.ru

Печенье из отрубей - My inspiration

Ну вот после не очень диетических конфет будут очень даже полезные и диетические печенья. И их я опять-таки нашла у Анечки snova_anechka. Анютины печенья тут.Меня очень привлек и заинтересовал этот рецепт, правда отрубей овсяных в чистом виде я не нашла, взяла отруби с овсянкой, так что у меня это на 50% можно назвать овсяным печеньем. Но я не оставляю надежды их купить и тогда сделаю все как в оригинальном Анином рецепте.Что я могу о нем сказать? Мне очень понравилось! Самое большое удовольствие я получила от поедания горячего, только что испеченного печенья с холодным молоком)) О, это такой кайф, давно забытое удовольствие! Поедание всяких вкусных плюшек, булочек и печений именно с молоком вызывает у меня воспоминания о детстве, когда не было еще никаких мыслей о сохранении фигуры, калориях, а просто было уютно и так по-домашнему тепло от таких вот молочно-сдобных перекусов. Ну, а сейчас приходится как-то дозировать такие удовольствия, но это и не плохо. Ведь если часто себя балуешь, то это уже не так приятно, согласитесь. Не испытываешь таких приятных эмоций и от процесса и от ожидания))Итак, пойдемте печь печенье!

Я тут сразу же со своими изменениями.

1 стакан овсяных отрубей1\2 стакана пшеничных отрубей3 ст.л. сахара (у меня домашний виноградный сироп)2 яйца4 ст.л. молока (если добавляете сахар, я не добавляла, потому что сироп жидкий)0,5 ч.л. корицы1/4 ч.л. гвоздики1 ст. л. какао1 ч.л. молотого кофеВсе ингредиенты смешать. У вас может уйти чуть меньше или чуть больше молока, нужно ориентироваться на консистенцию теста. Оно должно быть довольно густым, чтобы ложкой или мокрыми руками можно было сформировать шарики. Если тесто рассыпается, добавьте еще молока.Формировать небольшие шарики и выкладывать на противень. Слегка придавить рукой.Печенья не расползаются в духовке, так что можно укладывать с небольшим расстоянием друг от друга.Выпекать на максимальной температуре до зарумянивания (10-15 мин в зависимости от духовки).

cook-inspire.livejournal.com

Печенье из отрубей диетические рецепты — О Еде

Комментарии пользователей Nadin F 30.10.2017 - 17:02

спасибо

Ирина Доценко 01.11.2017 - 15:01

У Вас потрясающий канал!Замечательные полезные видео.Рецепты очень классные,спасибо!Давайте дружить. Предлагаю взаимную подписку.Я уже подписалась. Заходите в гости

Maigul Nurmagambetova 03.11.2017 - 21:51

Спасибо!

Maigul Nurmagambetova 06.11.2017 - 19:45

Здравствуйте! 80грамм муки это сколько столовых ложек?

Варвара Никоненко 09.11.2017 - 11:14

Здравствуйте, 4ст.ложки

Маргорита Стрелец 07.11.2017 - 20:36

Сколько выпекать по времени?

Виктор Праслов 08.11.2017 - 23:36

Не сказали сколько по времени выпекать, хотя бы в описании напишите

ДАВАЙ ПОЖЕНИМСЯ ЖМИ и СМОТРИ 11.11.2017 - 17:45

НОВОЕ КУЛИНАРНОЕ ШОУ С ЛАРИСОЙ ГУЗЕЕВОЙ (Выпуск 2) ТИЛИТЕЛЕТЕСТО: л а й к п о д п и с к а р е п о с т

Misery 14.11.2017 - 14:12

Можно ли заменить овсяные отруби кукурузной мукой? И сколько это грамм тогда нужно? И что полезнее будет,кукурузная мука,или же овсяные отруби?)

Guest 16.11.2017 - 07:45

Misery полезнее будут отруби, определенно вообще муку высшего сорта нужно полностью исключить из правильного питания, можно заменять цельнозерновой, отрубями, овсянкой ( можно перемалывать до состояния порошка, отличная замена муке) вот так :)

PRIDE Studio 16.11.2017 - 18:27

Классно получилось, палец вверх, забегайте в гости 😃😃😃 Взаимная подписка всем ПодборкиPRIDEStudio

Галина Кондратюк 18.11.2017 - 10:50

Спасибо большое за рецепт! Это важно, чтобы обезжиренное! л10

Сказки на ночь 21.11.2017 - 06:46

Привет, друзья) Нам понравился ваш канал от нас лайк 9 и взаимная подписка. Будем рады подружиться) Заходите в гости) У нас для Вас много интересных сказок)

You Life 22.11.2017 - 23:59

Класс! А по виду никогда б не сказала что диетическое

Sofia Sofia 24.11.2017 - 14:54

интересное видео,лайк,жду в гости

Марина Перепелицына 26.11.2017 - 20:32

Какие пышные получились печенюшки! Спасибо Варвара в следующий раз попробую с творогом приготовить как у Вас!

Марина Перепелицына 28.11.2017 - 01:29

+Варвара Никоненко Спасибо за ответ. У меня так не получится. постоянно вкусненькое приходится готовить своим и не справляюсь с ограничением. Надо брать себя в ежовые рукавицы с 1 ноября :)))))))

Варвара Никоненко 29.11.2017 - 19:15

 Да секретов нет перестала есть мучное и сладкое. Больше белковой пищи.

Марина Перепелицына 02.12.2017 - 01:30

+Варвара Никоненко СУПЕР! Можно узнать Ваш способ? Если не секрет:))))))

Варвара Никоненко 04.12.2017 - 19:50

Я за месяц похудела на 10кг, еще хочу!

Марина Перепелицына 07.12.2017 - 13:14

+Варвара Никоненко Желаю ещё как:)))))

Miki 29.11.2017 - 17:28

7 lajk,podpiska,spasibo -)

Варвара Никоненко 01.12.2017 - 02:09

Спасибо! Я тоже подписалась!

Татьяна Кулинарный канал 01.12.2017 - 00:56

Отличный рецептик.СУПЕР

Варвара Никоненко 02.12.2017 - 13:10

Спасибо Татьяна!

PRIDE Studio 03.12.2017 - 22:30

Было интересно 😃😃😃 Посмотрел с удовольствием 😉😉😉 Лайк за видео, ждем новое😃😉😃 Взаимная подписка всем 😃😂😉 ПодборкиPRIDEStudio

Сергей Лютый 05.12.2017 - 23:06

прекрасное и интересное видео! Очень понравилось! Лайк от всей души! Буду рад, если загляните на мой канал!всем взаимная подписка ))

Умняшка ТВ 08.12.2017 - 17:44

Лайк :-)

Варвара Никоненко 10.12.2017 - 04:19

)))

Даниэль Софья 09.12.2017 - 18:38

🎂

Варвара Никоненко 12.12.2017 - 07:46

))))

brevet29.ru

---

• 
  Причина измены жены
• 
  Касторовое масло как действует на волосы
• 
  Курага и чернослив польза
• 
  Эфирное масло чайного дерева свойства и применение для кожи лица
• 
  Если муж тиран советы психолога
• 
  Индейка диетическая мясо или нет
• 
  Индейка диетическая мясо или нет
• 
  Как быстро выводятся из организма антибиотики
• 
  Как быстро выводятся из организма антибиотики
• 
  Лечение дюфастоном кисты
• 
  Лечение дюфастоном кисты