Дек-18-2012 Автор: KoshkaS
Тем из нас, кто старается контролировать количество употребленных за день калорий, следует сопоставлять пользу и калорийность тыквенных семечек. Отнюдь не все продукты вмещают в себе столько полезных компонентов, необходимых для нашего организма, как тыквенные семечки, хотя калорийность этого продукта довольно существенна.
И все-таки больше наберется тех, для кого предпочтительнее помогать своему организму противостоять недугам, чем фанатично следить за колебаниями массы тела, высчитывая питательную ценность тех или иных продуктов.
Тыквенные семечки – неоспоримые чемпионы по содержанию в них железа, цинка, фосфора, магния, витамина К и ряда других компонентов. Тыквенные семечки укрепляют иммунитет, стимулируют умственную активность, налаживают функционирование желудочно-кишечного тракта, благотворно сказываются на сердечно-сосудистой, репродуктивной, опорно-двигательной системах и зрительных органах. Кроме того, они уменьшают вероятность развития рака предстательной железы.
Семена тыквы обладают противоглистным, желчегонным и легким слабительным воздействием, полезны для детей, страдающим ночным недержанием мочи. Они служат для профилактики простатита и воспалительных процессов предстательной железы, полезны при почечных недугах и болезнях мочевого пузыря, язве желудка, легочном кровотечении, сухом кашле и высокой температуре.
Если Вы регулярно употребляете семечки тыквы, этим Вы способствуете здоровью кожи, волос и ногтей. Это поможет бороться с угрями и с перхотью, будет полезно при трещинах на губах, экземе, псориазе, солнечной эритеме и конъюнктивите.
А теперь давайте выясним, являются ли диетическим продуктом семечки тыквы, и сразу уточним, сколько калорий в тыквенных семечках:
А калорийность тыквенных семечек сырых составляет:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) тыквенных семечек сырых в гр. на 100 грамм:
Белки — 14,2
Жиры – 28,7
Углеводы – 12,8
Но, тем не менее, диетологи советуют употреблять их. Дело в том, что семечки вмещают дневную порцию цинка, необходимую человеческому организму. Жители отдельных стран считают семена тыквы эффективным средством борьбы с депрессией. Но очень часто, пугаясь их высокой калорийности, люди не желают их употреблять. В диетах чаще применяется сама тыква. Из нее получается любимая многими и малокалорийная тыквенная каша, входящая во множество вариантов диетического питания.
А какая калорийность тыквенных семечек, приготовленных разными способами? А вот такая:
Продукт | Калории, в кКал |
очищенные | 541,0 |
сушеные | 556,0 |
жареные | 600,0 |
А пищевая ценность тыквенных семечек, приготовленных разными способами, вот такая:
Продукт | Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. |
очищенные | 24,5 | 45,8 | 20,0 |
сушеные | 24,5 | 45,8 | 4,7 |
жареные | 28,2 | 47,5 | 15,7 |
Можно ли приготовить из семечек тыквы какое-то блюдо? Можно! Вот самый простой рецепт:
Жаренные или запеченные семена тыквы способны стать неплохой заменой столь популярному нынче попкорну и подсолнечным семечкам. Их также можно добавлять затем в различные блюда. Впрочем, они и сами по себе очень вкусны.
Приготовление:
Свежие тыквенные семечки замачивают в холодной воде, держат так 1 час. Затем прополаскивают. Выкладывают на противень одним слоем, разогревают духовку до 150 гр. С. Запекают в течение 30-35 мин. до золотистого цвета. Перед подачей посыпают солью.
Жарят семена тыквы на сковороде или в микроволновке. Семечки насыпают в сухую (керамическую или стеклянную) посуду и ставят в микроволновку. Жарят 2 минуты на полной мощности, перемешивают и еще жарят — 2-3 минуты. Пробуют. Пока семечки будут остывать, они еще слегка дойдут до готовности.
В конце жарки слышится потрескивание. Семечки получаться бледно-желтого цвета и чуть приоткроются — подобно фисташкам. И все! Можете грызть на здоровье, только без фанатизма, ведь калорийность тыквенных семечек довольно высока.
С одной стороны, семечки тыквы – продукт высококалорийный, поэтому может возникнуть резонный вопрос: как с их помощью можно похудеть?
Их рекомендуется включать в низкокалорийные вегетарианские диеты, чтобы восполнить недостаток полезных жиров. В случае если худеющий использует в диете растительное масло, то семечек можно не более 20 грамм в день. Без растительного масла доза повышается до 50 грамм.
Тыквенные семечки добавляют в овощные салаты, посыпают легкие фруктовые десерты, смузи или просто используют для перекуса.
Для похудения рекомендуется заменять один прием пищи (желательно ужин) 20 граммами очищенных тыквенных семян. Причем семечки не рекомендуется жарить. Лучше всего их обсушить, чтобы они сохранили полезные свойства. На ночь есть их не желательно, так как пища окажется слишком тяжелой для пищеварения.
Также стоит знать, что с диетой, которая состоит исключительно из одних тыквенных семечек, результата достигнуть невозможно.
Самый лучший вариант – это устраивать из них легкий перекус. При этом необходимо следить за своим питанием, не злоупотреблять жирной, жареной пищей, сладким и мучным. В таком случае эффект будет намного лучше.
Также нужно помнить и о физических нагрузках, которые станут идеальным дополнением в борьбе с лишним весом.
prokalorijnost.ru
Тыквенные семечки уступают по своей популярности семечкам подсолнуха, и абсолютно не оправдано. Ведь тыквенные семечки являются источником большого количества витаминов и минеральных веществ, очень необходимых нашему организму. Кроме того, семена тыквы являются сырьем для производства масла. Тыквенные семечки доступны на прилавках рынков и супермаркетов практически круглый год, так как способны сохранять свои полезные свойства в течение длительного времени.
Состав тыквенных семечек (в 100г) следующий (речь идет о свежих тыквенных семечках): вода- 8,2г, углеводы- 13,4г, белки- 24,5г, жиры- 45,7г, клетчатка- 4,1г, зола- 4,7г, ненасыщенные жирные кислоты; богат витаминами группы В (В2, В5, В1, В3, В6, В9,), а также А, К, Е, С; являются лидерами по содержанию цинка, магния, железа, марганца, фосфора и других минеральных веществ. Например, 25 г тыквенных семечек обеспечивают более 20 % рекомендуемой суточной дозы железа .
Калорийность тыквенных семечек равна около 538 ккал/100г, поэтому они, также как орехи и семечки подсолнуха отлично подходят для перекуса и быстро утолят чувство голода, однако, не забывайте о чувстве меры.
В кулинарии тыквенные семечки используются в сушеном или жаренном виде, в качестве перекуса или же в составе различных салатов и смеси готовых завтраков. Кроме того, дробленные семена добавляют в муку, маринады, соусы, хлеб и хлебобулочные изделия. Семенами тыквы украшают первые блюда, салаты и гарниры.
Тыквенные семечки также востребованы в вегетарианской и сыроедной кухне, как природный источник белка и железа, растительных ненасыщенных жирных кислот, витаминов группы В и многих минеральных веществ. А в Испании, Мексике и США жаренные тыквенные семечки едят как закуску, посыпав солью или пряностями.
В народной и современной медицинской практике в лечебных целях используют масло семян тыквы для лечения синдрома раздраженного кишечника, диареи и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Польза тыквенных семечек
Тыквенные семечки обладают желчегонными, глистогонными, противовоспалительными и желчегонными свойствами, а также легким слабительным действием.
Тыквенные семечки полезны для здоровья мужчин, а точнее для профилактики возникновения воспаления предстательной железы и простатита.
Так, регулярное употребление в пищу тыквенных семечек предотвращает возникновение приступов тревоги, депрессии, бессонницы, раздражительности и резкой смены настроения.
Также известно, что семена тыквы полезно кушать при атеросклерозе и остеопорозе. Тыквенные семечки полезны для снижения уровня вредного холестерина в крови и предотвращения образования камней в почках.
Тыквенные семечки эффективно снимают воспалительные процессы в организме, без побочных эффектов.
К тому же, тыквенные семечки полезны при различных воспалительных процессах на коже, в том числе при акне, псориазе и экземе, угревой сыпи, трещинах на губах. Благодаря богатому содержанию витаминов группы В и Е, семена тыквы полезны для красоты и здоровья ногтей, волос и кожи.
Вред тыквенных семечек заключается в том, что они довольно калорийны и поэтому ими не следует злоупотреблять людям склонным к лишнему весу. К тому же регулярное «щелканье» тыквенных семечек может причинить вред здоровью зубной эмали.
effektivnoe-pohudenie.com
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 580 кКал | 1684 кКал | 34.4% | 5.9% | 1686 г |
Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 5.4% | 76 г |
Жиры | 47 г | 60 г | 78.3% | 13.5% | 60 г |
Углеводы | 16 г | 211 г | 7.6% | 1.3% | 211 г |
Энергетическая ценность Семечки Белые Соленые [Потеха] составляет 580 кКал.
health-diet.ru
Многие ученые сходятся во мнении, что если вы будете употреблять в пищу семечки и подсолнечное масло, то таким образом значительно увеличите свою жизнь. Причиной этого является то, что в семечках содержится так много ценнейших для организма растительных жиров и витаминов (А, Е и D). Благодаря насыщенным жирным кислотам, которые также присутствуют в подсолнечном масле, может понизиться уровень холестерина в крови, а также замедлить процессы старения организма.
Также в составе семечек присутствует много кальция, практически столько же, как и в молочных продуктах. Не стоит забывать и о том, что много веществ, которые содержатся в семечках, оказывают благоприятное воздействие на кожные покровы и могут помочь организму восстановить кислотно-щелочной баланс.
Из витаминов в семечках больше всего присутствует витамина E, который очень полезен мужчинам, ведь он благоприятно воздействует на их потенцию. Так съев половину пожаренных семечек вы обеспечите свой организм суточной нормой данного витамина. Ну а сколько калорий в семечках? На этот вопрос мы получим ответ позже.
В идеальных пропорциях в семечках содержится такой минерал как цинк, свойства которого особенно понравятся женщинам, ведь он сохраняет здоровье, блеск и пышность волос. Главное в семечках это правильная их прожарка, а также употребление их в правильных количествах. А сколько калорий в жареных семечках?
Но кроме подсолнечных есть еще и тыквенные семечки, так что нас должен интересовать вопрос не только сколько калорий в семечках подсолнуха, но и сколько калорий в тыквенных семечках. Так вот:
Тыквенные семечки, также оказывают полезное воздействие на организм. Так их рекомендуют принимать перед началом менструации, по причине того, что в них присутствует много магния, обладающего такими полезными свойствами как уменьшение возбудимости нервной системы, а также снятие стрессов.
А клетчатка в тыквенных семечках поможет сохранить нормальный уровень сахара в крови. А с помощью жирных кислот омега-3 в организме улучшается кровоснабжение мозга и сердечной мышцы.
skolko-kalorij.ru
Щелкать семечки – любимая забава наших соотечественников. Кому-то нравится их вкус, кто-то таким образом пытается занять свободное время, есть и те, кто с помощью семечек избавляются от вредной привычки курить сигареты. В этом есть и своя польза, поскольку семечки чрезвычайно полезны, поскольку содержат массу полезных веществ. Но знаете ли вы, сколько калорий в семечках? Возможно, увлечение может вылиться в лишние килограммы.
Семечки, на самом деле, чрезвычайно калорийный продукт. Около 520-540 ккал – вот сколько калорий в семечках 100 грамм. И это – самые нежирные сорта. В жирных их еще больше – около 580 ккал.
Если вас интересует, сколько калорий в жареных семечках подсолнуха, то диетологи называют цифру 623 ккал. Это можно приравнять к порции шашлыка или плитке молочного шоколада. В козинаках их несколько меньше – 593 калорий в ста граммах.
Поэтому, если вы склонны к ожирению. Злоупотреблять семечками вам категорически противопоказано. Если не хотите навредить организму, то в день вы можете съесть 50 г очищенных семечек, и не больше.
Многих также интересует, сколько калорий в тыквенных семечках. Специалисты объясняют, что в нежареных содержится 420 ккал, а в жареных – 542 ккал в ста граммах.
Теперь вы знаете, сколько калорий в семечках сто грамм. Но это еще не повод полностью исключить их из своего рациона. Ведь этот продукт чрезвычайно полезен. В нем содержатся:
Если регулярно употреблять семечки подсолнуха, у вас укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние кожи, волос и ногтей. Правда, необходимо учесть, что в процессе жарки около 90 процентов ценных веществ теряется, поэтому лучше употреблять семечки сырыми. А вот тыквенные сырые семечки – отличное глистогонное средство.
Касательно вреда, то из-за постоянного надкусывания скорлупы повреждается зубная эмаль. К тому же семечки провоцируют изжогу, они противопоказаны людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Также вредно есть семечки, если воспалено горло. Они раздражают слизистую оболочку, болезнь может обостриться.
stolko-to.ru
Семечки – противоречивый с точки зрения полезности продукт. С одной стороны они являются поставщиком витаминов и ненасыщенных жирных кислот, а с другой – обладают высокой пищевой ценностью. В большинстве случаев семечки при диете запрещены и рекомендованы людям с нормальным весом для поддержания фигуры.
Традиция щелкать семечки на территории славянских государств зародилась еще в 18 веке. Семена подсолнечников до сих пор применяют в пищу. Из них изготавливают масло, используют в деле мыловарения и лакокрасочной промышленности. Подсолнухи нашли место в кулинарии и косметической отрасли. В славянских странах принято употреблять семечки в сыром или жареном виде.
В семечках содержатся: белки, углеводы, жиры, аминокислоты, витамины групп А, В, С, Е, К, ниацин, холин, фолиевая кислота. Семечки включают макро- и микроэлементы: калий, фосфор, натрий, магний, кальций, железо, цинк, марганец, медь, селен.
В 100 г семечек входит 20,7 г белков, 10,5 г углеводов, 52,9 г жиров, 8 г воды, 5 г клетчатки, 2,9 г золы. Средняя калорийность семечек на 100 г – 578 ккал.
Всего 50-60 г семечек способны заменить 30 г подсолнечного масла. В семечках находится в 6 раз больше магния, чем в полезном ржаном хлебе. Считается, что человеческий организм способен полностью усвоить только 100 г семечек в день.
Людям со склонностью к полноте необходимо учитывать, сколько калорий в семечках и сократить их количество в рационе или полностью исключить. Несмотря на то, что семечки содержат весомый набор питательных веществ, они подходят далеко не всем.
Количество калорий в семечках не должно пугать, если употреблять их в меру. 50-60 г в день не испортят фигуру, но и не поспособствуют похудению. Тем не менее, постоянное употребление калорийных семечек приводит к тому, что:
Важно знать, что жареные семечки сами по себе бесполезны, так как при жарке теряется до 90% витаминов и минералов. Лучше использовать сырые семечки, слегка прогретые на сковороде.
Тыквенные семечки пользуются меньшим спросом, чем подсолнечные, хотя не уступают им в полезности.
Семена тыквы лидируют по содержанию фосфора, цинка, магния, железа, витамина К. Они улучшают работу головного мозга, укрепляют иммунитет, служат профилактикой рака предстательной железы. Тыквенные семечки стимулируют работу пищеварительной и сердечно - сосудистой систем, положительно влияют на зрение и опорно-двигательный аппарат.
Калорийность семечек тыквенных – 556 ккал на 100 г. Семена тыквы хорошо известны в народной медицине. Их применяют как глистогонное, слабительное, желчегонное средство. В Китае тыквенные семечки употребляют для борьбы с депрессией.
Регулярное потребление семечек приводит к разрушению зубной эмали. Этого можно избежать, если очищать семечки руками или покупать уже очищенный продукт.
Высокая калорийность семечек говорит о том, что их нельзя потреблять людям с лишним весом. 100 г семечек по пищевой ценности можно приравнять к плитке шоколада, куску торта с кремом, порции шашлыка из свинины или тарелке жареной картошки.
Диетологи рекомендуют не есть семечки при диете или снизить их количество до 30 г в день. При этом количество растительного масла также следует уменьшить до 25-30 г.
selderey.net
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 560 кКал | 1684 кКал | 33.3% | 5.9% | 1682 г |
Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 7.3% | 76 г |
Жиры | 45 г | 60 г | 75% | 13.4% | 60 г |
Углеводы | 7 г | 211 г | 3.3% | 0.6% | 212 г |
Энергетическая ценность Семечки Белые Жареные Соленые [Ciko] составляет 560 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.
health-diet.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа