Можно ли есть бананы при похудении? И какие? В какое время лучше есть бананы
Можно ли есть бананы при похудении: советы и рекомендации
Поделиться:
Извините, бананы нельзя! Именно эту фразу мы в основном слышим, когда разговор заходит о диетическом питании. Какие бананы? Вы знаете, сколько в бананах калорий? Вот и грустят желто-горячие калорийные бомбы на полках магазинов, даже не подозревая, что их судьба не такая уж и печальная!
Все знают, что бананы — лучшее угощение для обезьянок. А вы видели толстую обезьяну? Вряд ли! Почему нашим меньшим братьям и близким родственникам по Дарвину бананы отнюдь не вредят? Возможно, и мы с вами сможем, лакомиться бананами без вреда для фигуры?
Бананы: польза и вред
Надо тщательно изучить абсолютно все о ее любимом лакомстве. С какой стороны подходить к бананам, чтобы не потерять ни талию, ни приверженность хозяйки года? Можно ли есть бананы при похудении?
Калорийность бананов действительно зашкаливает — на 100 г приходится около 100 ккал. Это обычно отпугивает тех, кто привык жить по расписанию калькулятора калорий. Но в тени такого минуса скрылся и плюс: в составе бананов почти нет жиров. Поэтому, почему бы не съесть небольшой бананчик, если его вес укладывается в вашу дневную калорийную норму?
Возможно, господин Дарвин и прав о наших родственных связях с приматами. Ведь почему тогда банан как нельзя лучше приспособлен для наших желудков, несмотря на его экзотическое происхождение?
Банановые углеводы мы усваиваем идеально легко, и они, вместе с натуральными сахарными составляющими банана фруктозой, сахарозой и глюкозой, дают нам необходимую для активной жизни энергию и быстро избавляют от чувства голода, следовательно диетический десерт из бананов — отличное лакомство.
К тому же, в бананах проживают витамины и минералы, которые просто необходимы нашему организму.
Почти все фрукты, как говорится, идут лесом, при наличии проблем с ЖКТ. Все, да не все! К бананам у больного желудка нет никаких претензий! Изжога, гастрит и даже язва радушно встречают диетические блюда из бананов.
Ученые говорят, что, употребляя бананы, можно быстрее обновить эпителий слизистой и активизировать выработку слизи, которая защищает желудок от гастрономической агрессии нежелательных продуктов.
Яркий бананчик может похвастаться лошадиной дозой калия и магния в своем составе. Сердце и сосуды одобряют такие бонусы! А нервная система просто в восторге: банан для нее природный антистресс благодаря помощи в выработке серотонина — гормона счастья.
Еще одна отличная новость: банановый калий кроме должности кардиолога еще и на полставки работает регулятором водно-солевого баланса организма. Тем, кто страдает от отеков, банан пригодится.
Можно ли похудеть на бананах? Хотя и калорийный, но банан имеет отговорку: он богат клетчаткой — любимым сокровищем всех, кто хочет похудеть. Отведав банан, вы легко и надолго утолите несвоевременный аппетит и сделаете хорошую услугу своему кишечнику.
Итак, мы обнаружили, что банан может способствовать похудению благодаря как минимум двум пунктам: наличию клетчатки (утоляет голод и очищает кишечник от шлаков) и способности выводить лишнюю жидкость из организма.
Бананы: противопоказания
- Учитывая калорийность, бананы надо тщательно дозировать, чтобы не превышать свою норму калорий в день. Из медицинских противопоказаний к употреблению бананов следует обратить внимание на их способность выводить жидкость, что может быть опасным при ишемии, тромбофлебите и повышенном показателе свертывания крови.
- Кроме того, не лишним будет вспомнить, что банан хоть и стал уже привычным, почти национальным продуктом, но все же он экзотический гость из дальних краев, а на необычную экзотику может быть и аллергия.
- Недаром говорят, что один банан очищает, а два уже засоряют наш организм. Какими бы полезными ни были бананы, а сорить лишними калориями категорически нельзя, особенно если вы пытаетесь избавиться от лишнего веса.
Оказывается, не так уж и страшен банан, если подходить к его употреблению с умом. Сев на диету, мы хорошо учимся резать желаемые порции до размеров рекомендованных, поэтому, наверное, не составит труда и диетические блюда с бананом дозировать в разрешенном количестве.
Когда лучше есть бананы
Хорошо, пусть будет один банан, если он так полезен. Но когда лучшее его есть? Утром, в обед или вместо ужина? Вспомним знаменитого медвежонка Пуха, который считал, что лучше ходить в гости с самого утра!
Считается, что углеводы лучше всего употреблять утром. Это заряд энергии на весь день и возможность дотерпеть до следующего утра, учитывая печальный диетический дневной рацион. Так пусть утренние углеводы будут банановые (диетический банановый пирог — идеальный вариант), а не в виде сахара в кофе.
Если вы только что закончили тяжелую тренировку и умираете от голода, банан может спасти вас от этого чувства. Бывает так, что среди дня, проходя мимо какой-то пиццерии, вы решаете, что срочно нужно съесть кусок пиццы или гамбургер, потому что от голода кружится голова. На такой случай необходимо иметь банан. Банановый перекус быстро избавит вас от дурных мыслей о фастфуде.
А вот вечером и особенно на ночь банан лучше не есть. Быстрые банановые углеводы — это энергетический источник, а ночью эта энергия нам совсем не нужна. Чтобы она не превратилась в жировые отложения, о бананах вечером лучше забыть.
Но будьте бдительны! Банановый завтрак полезен лишь тогда, когда вы съедите один банан, а не целый килограмм. Кроме лишних калорий можно ухватить еще и избыточное количество калия и магния. Нарушенный баланс этих веществ в организме превратит ваш потенциально энергичный день в вялое ожидание встречи с диваном.
Есть утешительный вывод: держите себя в руках и тогда бананы из врагов превратятся в друзей вашей талии!
Это полезно узнать:
Дополнительные материалы:
К оглавлению ↑
Коктейли из банана: Видео рецепты для похудения
Результаты похудения наших читательниц:
dieta-clubs.ru
👆 Можно ли съесть банан перед сном и почему
Диетологи иногда могут быть суровыми. Захотелось чего-нибудь сытного или, не дай бог, сладкого – закуси несоленым сельдереем и собери волю в кулак. Поэтому вопрос, можно ли на ночь есть бананы, вызывает только недоуменную улыбку. Бананы нельзя есть в принципе: ужасно калорийные, наполненные углеводами фрукты. Поэтому в мозгу при виде желтых красавцев загорается огромный стоп-сигнал. Давайте разберемся, можно ли бананы есть вечером и вообще по жизни.
Есть бананы или нет: состав продукта
Если брать в расчет полезные свойства, то сомнения, можно ли на ночь есть банан, отпадут сразу. Желтый фрукт является настоящим сокровищем:
- Среди многих минеральных веществ в банане содержится калий, способствующий поддержанию водно-солевого баланса и выведению из организма лишней жидкости. В итоге имеем профилактику целлюлита и нормализацию работы сердечной мышцы. Съесть банан – очиститься, съесть два – восполнить дневную норму калия.
- Желтый фрукт обладает завидным составом витаминов (Е, В, А, С), способствующих омоложению, восстановлению и питанию клеток, поддержанию иммунитета. Можно ли есть бананы, насыщающие организм множеством полезных веществ? Безусловно.
- В мякоти фрукта скрывается аминокислота, отвечающая за выработку серотонина, общеизвестного «гормона счастья». Бодрость и жизненный тонус не дадут депрессии даже приблизиться. Грустите? Ответ прост. Для создания ощущения счастья нужно есть банан на ночь, днем или утром.
Данные плоды отличаются редкой «самостоятельностью». Продукт содержит полезные углеводы (крахмал, сахар) и яблочную кислоту, которая помогает их усвоению. Клетчатка благотворно влияет на процесс пищеварения, способствуя нормализации. У организма не возникает трудностей с вопросом, есть бананы или нет. Настолько приятный для переработки энергетический материал попадается редко.
Можно ли бананы? Нужно. Желтый фрукт – идеальное сочетание легкой усвояемости и богатого комплекса полезных веществ.
Бананы перед сном – даем добро!
Не бойтесь съесть банан на ночь. Можно ли с этим согласиться? Существует ряд доводов, поддерживающих данную теорию.
- Способствует нормализации сна.
Вырабатывающийся мелатонин помогает в налаживании биологических ритмов. Минеральное вещество магний участвует в общем расслаблении организма. Витамин А обеспечивает нормализацию процесса сна. Фосфор подключается к восстановлению нервной системы. Добавляем к вышеперечисленному выделение серотонина и получаем здоровый крепкий сон с пробуждением в отличном настроении. Есть бананы перед сном – отличный способ справиться со стрессом и восстановиться.
- Помогает сбрасывать лишние килограммы.
Банан на ночь при похудении может являться отличным решение для людей, следящих за весом. При легкой усвояемости данный фрукт способствует очищению организма, выводит лишнюю воду, ускоряет обмен веществ и нормализует пищеварение.
Плюсом плод легко и надолго утоляет голод, помогая уменьшить ночные набеги к холодильнику. Съеденный на ночь перед сном (за 1-2 часа), банан будет работать над доведением тела до идеала, пока вы отдыхаете.
- Действует как лекарство.
Желтый фрукт отлично включается в диетическое питание при лечении различных заболеваний. В данном случае сомнения, можно ли есть на ночь бананы, даже не возникают. Продукт рекомендуется при обострениях гастрита, так как волокнистой структурой благотворно воздействует на слизистую желудочно-кишечного тракта. Банан является отличным лекарством от мигрени, способствуя выработке серотонина. Фрукт помогает снимать отеки, вызванные сердечной недостаточностью, участвует в обновлении крови. Мякоть плода способствует улучшению усвояемости лекарственных средств, поэтому часто рекомендуется к совместному применению. Вопрос, можно ли вечером есть бананы, полностью снимается.
Почему бананы нельзя есть на ночь?
Не бывает абсолютно идеальных вещей, все имеет обратную сторону. При всех положительных свойствах фрукта иногда сомнения, можно ли перед сном есть бананы, обоснованы.
- Обладает мочегонным эффектом.
Если в организме слишком много лишней жидкости, банан на ночь способен подарить ряд незабываемых пробежек в «кабинет раздумий». Такова цена эффективного очищения, вызванного высоким содержанием калия во фрукте. В данном случае к активной уборке стоит готовиться заранее: сбалансировано питаться и начать с употребления бананов в первой половине дня. Если после проведения профилактических мер не возникает вопроса, можно ли бананы есть на ночь, то смело кушайте данный продукт для улучшения сна и гармоничного очищения.
- Содержит много калорий.
Почему бананы нельзя есть на ночь в некоторых случаях? Данный продукт достаточно калорийный (96 Ккал – 100 г), поэтому при значительном превышении нормы веса желтые фрукты из рациона следует исключить. Употребляя банан на ночь, следует всегда учитывать его энергетическую составляющую и персональный баланс потраченных/съеденных калорий. Безопасным вариантом считается разгрузочный ужин из банана и кефира, однако увлекаться подобными мерами не стоит, чтобы не нарушить соотношение белков, углеводов и жиров. Можно ли бананы есть вечером? Очень осмотрительно.
Рекомендуется употреблять именно спелые плоды из-за сниженной калорийности.
- Вызывает перепад сахара.
Людям, страдающим сахарным диабетом, нельзя есть бананы на ночь и в принципе. Некоторые могут быть подвержены несерьезным скачкам сахара в крови. В данном случае, испытав насыщение и нереальную бодрость, через некоторое время человек проснется голодным как волк. Для избегания похожих ситуаций рекомендуется сочетать белковую и углеводную пищу.
Можно ли на ночь съесть банан? Проявляя осмотрительность и без увлеченности – да. Правильный подход может сделать из желтого фрукта лучшего друга, неправильный навесит несколько лишних килограммов и вызовет дискомфорт. При наличии любых противопоказаний от употребления бананов лучше воздержаться.
www.sportobzor.ru
Бананы при похудении - когда и какие?
Частенько при составлении меню самых разных диет, можно увидеть, что разрешается включать в рацион все фрукты, кроме бананов. Поэтому, многих интересует актуальный вопрос, можно ли кушать бананы при похудении или нет?
В составе этого желтого фрукта находится большое количество углеводов. Из-за этого и возникла радикальная точка зрения некоторых диетологов по поводу того, что для похудения бананы не подходят категорически.
В одном фрукте содержится 120 ккал, что, конечно, при составлении правильного рациона достаточно много. Но при правильном употреблении этого продукта и в умеренных количествах, он точно не принесет вреда фигуре и здоровью организма в целом.
В зеленом банане углеводы занимают до 80% сухого веса в виде резистентного, полезного для похудения вещества. В зрелом плоде крахмал становится сахаром, в результате чего количества полезного крахмала значительно уменьшается.
Зеленые бананы полезнее желтых
В составе аппетитных плодов содержится резистентный крахмал, особенно много его в неспелых бананах. Это разновидность клетчатки, которая не переваривается организмом и в кишечнике находится в своем первоначальном виде. Благодаря этому улучшается работа ЖКТ. То есть, бананы на здоровье кишечника оказывают положительное воздействие.
Кроме крахмала в плодах содержится также пектин — это вид растительное клетчатки. По мере созревания бананов количество крахмала уменьшается, а количество пектина увеличивается и плод становится мягким, нежным.
Калий — основной микроэлемент, который находится в желтом плоде. В нем содержится 9% суточной нормы этого микроэлемента и он относится к продуктам, которые часто не хватает современному человеку (особенно, при проблемах с почками или давлением).
Плюс ко всему, в составе банана имеет 8% суточной дозы магния, который выполняет в организме множество функций, нарушение которых приводит к резкому набору веса. Кроме этого в бананах содержится много витамина В6, витамина С, а также меди и марганца.
Когда можно кушать бананы при похудении
Действительно, в этом желтом фрукте содержатся углеводы, а значит, кушать бананы при похудении можно утром. Тогда они зарядят организм энергией на весь день. Это даже большой плюс для похудения, если допустимое количество утренних углеводов человек получит не из кофе или сахара, а от бананов.
Спортивные тренеры рекомендуют съедать один банан, чтобы утолить чувство голода после изнуряющей тренировки.
Кстати, очень хорошо утоляет голод мука из зеленых бананов. И приготовить ее можно легко в домашних условиях.
Что касается вечернего времени, то от желтого плода, действительно, нужно отказаться. Ведь он заряжает большим количество энергии, но перед сном, она, как правило, не нужна и употребленный банан только увеличить количество жировых отложений в проблемных местах.
Важно! Всегда нужно помнить о высокой калорийности фрукта и кушать его в строго умеренном количестве. Также от употребления бананов нужно отказаться при ишемии, тромбофлебите и повышенной свертываемости крови, потому что, этот фрукт способен активно выводить жидкость из организма.
Зеленые бананы при похудении кушать не только можно, но даже нужно. Что касается желтых спелых плодов, они разрешаются в небольшом количестве. Несмотря на все плюсы плода, в нем содержится много сахара, что не скажется положительно на процессе похудения в целом.
Совет! Диетологи советуют помнить о том, что банан — это самостоятельная трапеза, а не дополнение к другой еде. Если использовать бананы в качестве перекусов, то это поможет избавиться от чувства голода, но делать такие перекусы можно максимум два раза в день, желательно, в первой половине дня.
Вот список диетических продуктов, из которых можно организовать сытный перекус во время диеты.
Вариант банановой диеты
Сегодня можно найти большое количество диет, как правило, краткосрочных, основным ингредиентом в которых будет именно банан. К примеру, отличные результаты показывает сочетание банана и кефира. В течение дня можно кушать до шести желтых плодов, выпить литр нежирного кефира. Воду можно пить в неограниченной количестве.
При таком варианте диете от бананов можно получить до 600 ккал и углеводы, кефир даст еще 400 ккал и белок. Если такую диету соблюдать несколько дней, то можно быстро избавиться от нескольких килограммов. Но учтите, диетологи говорят, что сброшенные на такой короткой диете килограммы при возвращении к своему привычному питанию могут быстро вернуться.
А тут подробный ответ на вопрос — сколько можно кушать бананов в день и с какими продуктами совмещать.
Бананы при похудении кушать можно, а в некоторых случаях — даже нужно. Никто не будет спорить с тем, что в одном фрукте содержится много калорий, но, если употреблять их в первой половине дня, то к вечеру от углеводов не останется и следа, а вот в течение дня организм точно будет заряжен энергией.
Многие диетологи советуют иметь банан в сумочке, чтобы при возникновении чувства голода использовать его в качестве перекуса. Лучше всего в диетических целях употреблять в пищу именно зеленые бананы.
lovely-ledy.ru
Все о полезных свойствах банана!
Банан — вкусный, питательный и очень сытный фрукт. Лучше всего есть бананы в течение дня и не сопровождать их другими видами пищи.
В этой статье мы поговорим о полезных свойствах бананов, о том, почему не рекомендуется злоупотреблять этими фруктами, а также о том, как правильно их есть. Ведь можно не только не поправляться из-за бананов, но и сбросить вес при помощи этих фруктов!
Пищевая ценность
В 100 г. банана содержится:
- 100 ккал.
- 1 г. белков
- 25 г. углеводов
- 3 г. клетчатки
- менее 1 г. жиров
Эти фрукты отличаются высоким содержанием витаминов В6 и С, фолиевой кислоты, а также таких минералов, как магний и калий.
В бананах много крахмала
Не смотря на то, что банан относится к фруктам, учитывая его пищевую ценность и высокое содержание крахмала, можно поставить банан в один ряд с картофелем, злаковыми, мукой, арахисом и другими продуктами.
Именно поэтому так важно определить, какое время суток идеально подходит для этого фрукта, с какими другими продуктами его можно сочетать, а с какими такое сочетание является нежелательным.
Когда лучше есть бананы?
Крахмалосодержащие продукты очень питательны и наполняют наш организм энергией. Они долго перевариваются. Поэтому не рекомендуется употреблять их поздно вечером или на ночь. Иначе ты рискуешь набрать лишние килограммы. В позднее время суток лучше отдавать предпочтение легким продуктам, которые быстро и легко перевариваются.
Лучшее время для таких продуктов — утро. В этом случае мы наполняет наш организм энергией на весь последующий день.
Еще два идеальных момента для банана: промежуток между завтраком и обедом, а также послеобеденное время. В этом случае у тебя появляется чувство голода, и ты понимаешь, что настало время перекусить. Тебе хочется выбрать что-то вкусное и сытное, но и полезное, чтобы не поправляться — поможет банан.
Банан быстро утоляет чувство голода. Это отличный вариант для здорового перекуса, без рафинированного сахара, жиров и прочих нежелательных элементов. К тому же банан не портится, его всегда можно носить с собой в сумочке, чтобы съесть в подходящий момент.
Учитывая питательную ценность этого фрукта, не рекомендуется съедать более одного банана в день.
Польза для нашего здоровья
Регулярное употребление бананов приносит большую пользу нашему организму:
- Помогает снизить уровень холестерина в крови;
- Нормализует пищеварение;
- Помогает избавиться от судорог в мышцах;
- Быстро наполняет наш организм энергией, поэтому бананы являются идеальными фруктами для детей и спортсменов, помогают справиться с хронической усталостью и истощением, облегчают боли при фибромиалгии;
- Благотворно воздействует на нервную систему человека, что позволяет справиться с тревогой и раздражительностью;
- Является отличным натуральным средством лечения анемии;
- Снижает артериальное давление;
- Уменьшает риск возникновения инфаркта;
- Является хорошим средством против повышенной кислотности;
- Позволяет справиться с утренней тошнотой;
- Является идеальным элементом диеты при язве;
- Уменьшает менструальные боли:
- Если ты хочешь бросить курить, включение этого фрукта в рацион помогает справиться с никотиновой зависимостью;
- Необходимый элемент питания для беременных женщин: помогает справиться с утренней тошнотой, регулирует работу кишечника, наполняет организм энергией без риска поправиться, а также содержит такое полезное вещество, как фолиевая кислота.
Как лучше есть бананы?
Главным, что стоит отметить, является то, что бананы нужно есть спелыми. Употребление незрелых фруктов затрудняет пищеварение. В остальном, существует много разнообразных вариантов:
- Банан — идеальный ингредиент для коктейля. Он придаст им сладкий вкус и кремовую консистенцию. Поэтому их смело можно сочетать с другими менее сладкими, но полезными компонентами: листовыми салатами, пивными дрожжами, соками из овощей.
- Легкое и оригинальное банановое мороженое. Для этого выбери спелые бананы, сними с них кожуру и убери фрукты в морозильную камеру. Когда они замерзнут, измельчи их в миксере вместе с йогуртом. Вкусный десерт готов. Если хочешь, чтобы он был более твёрдым, поставь его на некоторое время в морозильную камеру еще раз. Изюминку такому десерту придаст сироп из горячего шоколада.
- Если ты любишь готовить выпечку, добавление банана позволит тебе использовать меньше сахара, а также сделает десерт более сочным.
- Еще один рецепт: запеченный в духовке банан с корицей.
- Из банана можно приготовить шоколадный крем. Для этого разомни мякоть фруктов вилкой и добавь какао. Перемешивай, пока крем не станет однородным. В итоге ты получишь полезный десерт: без сахара, без муки и лактозы.
steptohealth.ru
Сколько бананов можно есть в день?
Тех, кто любит бананы настолько сильно, что не может остановиться в их поглощении, лично я очень хорошо понимаю. Эти вкусные тропические фрукты настолько нежные и приятные, что иметь меру в их поглощении может быть довольно сложно. Именно для таких людей, как я сам, которые готовы поглощать бананы утром, днём и вечером, я и решил выяснить, какое количество бананов можно съедать ежедневно без ущерба (а желательно и с пользой) для собственного здоровья.
Итак, для того, чтобы выяснить, какое число бананов можно съедать ежедневно, определяем те вещества в этих фруктах, передозировка которых может нести хотя бы потенциальную опасность для нашего организма - это, прежде всего, калий, магний и витамин B6.
В статье о полезных свойствах бананов, я уже кратко рассказывал о том, сколько процентов от суточной дозы тех или иных витаминов и минералов содержится в банане. Более всего в одном банане, средний вес чистой мякоти которого составляет 200 грамм, находится витамина B6 - до 56% суточной нормы. Исходя из этого, можно сделать вывод, что максимальное количество бананов в день - это 2 (в крайнем случае 3) штуки. Учитывая, что данный витамин может содержаться и в другой, даже простой еде, которую мы употребляем в течение дня, то по количеству B6 оптимальным можно считать один банан в день.
Что касается содержания других веществ, переизбыток которых может быть вредным для организма, то суточная доза калия содержится примерно в 3 бананах, а магния - в 4.
Конечно, если однажды съесть целый килограмм бананов за день, то от этого ничего плохого, скорее всего, не будет. Однако систематическое поглощение по три банана ежедневно может принести организму больше вреда, чем пользы. Ведь многие учёные уверены, что переизбыток калия и магния в организме гораздо опаснее, чем их недостаток.
Помимо содержания различных веществ при определении нормы употребления бананов на каждый день нужно учитывать и ещё три фактора:
- Бананы очень калорийны. В одной штуке содержится порядка 180 калорий (для сравнения средняя суточная норма калорий женщины составляет 2200; три банана - это четверть всего дневного рациона). Их переизбыток в рационе почти неизбежно приведёт к проблемам с избыточным весом.
- Для пищеварительной системы бананы являются довольно тяжёлой пищей. Они довольно долго (около 4 часов) перевариваются. Исходя из этого, есть бананы лучше утром или днём.
- Исследования учёных показали, что употребление свыше трёх бананов в сутки повышает риск развития головной боли. В этих продуктах содержится много фенилэтиламина и тирамина. Их переизбыток и вызывает приступы мигрени.
- Большое количество бананов в рационе может вызвать слабительный эффект. Это произойдёт отнюдь не обязательно, но такие случае наукой чётко зафиксированы. По всей видимости, это зависит от индивидуальных особенностей каждого организма.
Что касается всевозможных банановых диет, рекомендующих съедать ежедневно по 10-14 бананов, то вряд ли стоит говорить, что такие эксперименты с собственным здоровьем чреваты негативными последствиями. Если даже авторы этих диет утверждают, что так «насиловать» свой организм нельзя более 4 дней подряд, то что говорить о мнении на этот счёт медиков. Пробовать такого рода способы похудения можно только на собственный страх и риск.
Добавлю, что даже на родине бананов, где они считаются основой рациона, среднее ежесуточное потребление этого фрукта не превышает полкилограмма (трёх штук). Вряд ли нам нужно стремиться переплюнуть людей, жующих бананы уже не одно поколение.
Итак, на вопрос «Сколько бананов можно съедать ежедневно?» большинство специалистов дают такой ответ: «Один-два банана - оптимальное количество на каждый день».
banany.jeanzzz.ru
польза и вред, состав, витамины, банановая диета
Содержание статьи:
В нашей стране бананы уже давно не считаются экзотическими фруктами: ведь купить их можно круглый год, да и стоят они недорого. Очень хорошо, что эти удивительные, сказочные фрукты может купить любой житель России, независимо от уровня доходов и места проживания, потому что бананы очень полезны.
Среди всех фруктов, выросших в других странах, только бананы можно без опаски давать детям первого года жизни. Взрослые люди любят покупать бананы, когда нет времени на полноценный обед, а хочется съесть что-то полезное, не боясь при этом перегрузить желудок.
Бананы же удобно есть в любых условиях, даже если негде помыть руки: стоит только аккуратно освободить плод от удобной «упаковки», задуманной природой, и, держа за её кончик, спокойно съесть. Такая еда не только насыщает, но и помогает организму получить энергию и множество полезных веществ, а также поднимает настроение.
Чем полезны бананы?
Какая же польза от бананов? Конечно, прежде всего, тем, что в них много необходимых нам витаминов. Самый важный витамин – С, которого довольно много в бананах, обладает выраженным антиоксидантным действием, а значит, продлевает нашу молодость и красоту. К тому же именно этот витамин помогает нам защищаться от инфекций, которые могут преследовать человека не только зимой, но и в любое время года.
Содержащиеся в бананах витамины группы В очень нужны женщинам, особенно потому, что большая часть этих витаминов теряется в «критические дни». А ведь витамины группы В – это наше спокойствие и уравновешенность, глубокий и здоровый сон, чистая кожа и сильные волосы.
Каротин тоже содержится в бананах, и тоже помогает нам дольше оставаться молодыми, попутно предохраняя от болезней сердца и сосудов.
Можно сказать, что бананы вообще являются кладовой красоты и здоровья: в составе банана есть и витамин Е, обеспечивающий нашим клеткам долгую жизнь, а коже - гладкость и эластичность; а также и другие витамины – РР, К, холин; макроэлементы – калий, магний, кальций, натрий, фосфор; микроэлементы – марганец, цинк, селен, железо и фтор.
Психологи называют бананы самым безопасным и вкусным антидепрессантом, потому что содержащийся в их сладкой мякоти витамин В6 помогает вырабатываться в нашем организме серотонину, называемому гормоном радости и играющему важную роль в работе нервной системы.
Если есть бананы ежедневно, то можно забыть про раздражительность, нервозность и тоску, однако это не означает, что ими можно объедаться: достаточно съедать 1-2 банана в день. Такое количество позволяет восполнять в организме недостаток калия, и в результате мы преображаемся на глазах: мышечные боли, напряжённость и слабость отступают, снимается усталость, появляется активность и сообразительность, приходит в норму аппетит, исчезают отёки, а кожа перестаёт шелушиться и становится гладкой.
Скандинавские учёные, исследуя связь между употреблением бананов и повышенным давлением, пришли к выводу, что каждодневное употребление этих фруктов избавляет гипертоников от необходимости постоянно принимать лекарства. Калий укрепляет сердечную мышцу, поэтому бананы и полезны при сердечных и всех сопутствующих заболеваниях: отёках, гипертонии, сахарном диабете, болезнях почек, печени и ЖКТ.
Польза бананов для желудка объясняется их волокнистой структурой, поэтому гастроэнтерологи рекомендуют больным хроническим гастритом употреблять при обострениях только бананы, а другие фрукты исключать из рациона. Пожилым людям, так же, как и детям, можно есть бананы чаще, чем другим, а спортсмены могут быстро восстанавливаться с их помощью после нагрузок, а также «заряжаться» перед тренировками.
Могут ли нанести вред?
А могут ли бананы быть для кого-то вредными? Определённой категории людей бананы могут повредить: например, тем, кто живёт в очень сыром климате и при этом не склонен к активной жизни – у таких людей бананы могут вызвать вздутие живота, так как они медленно перевариваются. Таким людям не стоит есть бананы натощак, или запивать их водой; а тем, кто перенёс инсульт или инфаркт, страдает варикозом или тромбофлебитом, от употребления бананов лучше отказаться, потому что они повышают вязкость крови, однако иногда позволить себе съесть пару бананов всё же можно.
Калорийность
Калорий в бананах (96 ккал на 100 г) довольно много, но они далеко не «пустые», как в выпечке из белой муки, пирожных и конфетах. Поэтому людям, имеющим лишние килограммы и желающим от них избавиться, следует есть поменьше бананов, но отказываться от них совсем не стоит. Особенно это касается прекрасных дам: 1-2 банана, съеденных вовремя, вполне могут помочь смягчить такое неприятное состояние, как предменструальный синдром, или вовсе его избежать.
Как выбрать?
Как выбрать хорошие, качественные бананы, чтобы они были и вкусными, и полезными? Самый простой способ – ориентироваться по цвету кожуры: у хороших бананов кожура окрашена в ровный золотисто-жёлтый цвет, а характерных тёмных точек на ней совсем немного. Такие бананы можно покупать и сразу есть – в них концентрация полезных веществ максимальна.
Бананы с серой кожурой принесут мало пользы, хотя и вреда от них тоже не будет. Кожура становится серой от переохлаждения, например, при хранении или транспортировке, а полезные свойства при этом теряются.
Если плод банана слишком ребристый, то это означает, что ему не дали доспеть, и сняли слишком рано. Спелый банан должен быть довольно гладким, а его ребристость – не слишком выраженной.
Покупая бананы впрок, за несколько дней, проследите, чтобы их кожура была жёлтой или жёлто-зелёной, но без тёмных точек. Такие бананы можно некоторое время хранить дома, но не в холодильнике, а просто в прохладном тёмном месте. Бананы, купленные целой гроздью, лучше сохраняются, так что не стоит разделять их при покупке.
Банан для похудения
Наверное, многие женщины, желающие похудеть, слышали или знают о том, что есть банановые диеты. Конечно, они есть, и подходят прежде всего тем, у кого не всё в порядке с работой кишечника, желудка, а также тем, кому трудно избавиться от отёков. Бананы полезны при гастрите и ожирении, гипертонии и проблемах с кровообращением, болезнях печени, желчевыводящих путей и почек, сахарном диабете и даже дизентерии.
Калорий в бананах, как мы уже сказали, довольно много, но их мякоть также содержит много клетчатки, натурального природного сахара, витаминов и минералов. А вот жиров в бананах совсем мало, поэтому их употребление помогает снизить в организме уровень холестерина.
Благодаря всем этим свойствам при банановой диете насыщение наступает очень быстро, мозг получает достаточно глюкозы, поэтому депрессивные состояния, столь частые при других монодиетах, при банановой диете просто невозможны.
Чаще всего банановую диету соблюдают в двух вариантах. Первый вариант предполагает употребление не более 3 бананов и 3 стаканов молока (кефира) в день. Данный вариант может показаться жёстким, однако, если делить каждый банан хотя бы на 2 части, запивая его маленькой чашкой кефира, то такая диета пройдёт вполне безболезненно. Кроме того, вместо целого фрукта можно приготовить йогурт, взбив в миксере половинку банана с кефиром или молоком. После 3-4 дней такой монодиеты обычно уходит до 3 кг лишнего веса.
Однако есть и другой вариант, который многим кажется более мягким, но он занимает больше времени – примерно неделю. В этом случае разрешается съедать в день до 1,5 кг бананов (вес бананов считать без кожуры) и выпивать сколько угодно зелёного чая, но без сахара и подсластителей. За всю неделю можно съесть два яйца, чтобы восполнить количество белка – ведь в бананах его очень мало. В результате этой диеты можно похудеть на 6-7 кг.
Банановые монодиеты имеют больше плюсов, чем минусов. Минусы только в том, что бананы, после того как вы целую неделю будете есть только их, могут вам сильно надоесть, и вы просто откажетесь есть их в будущем. И если после выхода из банановой диеты вы сразу начнёте «вознаграждать» себя за терпение, поедая любимые блюда и лакомства, вы быстро восстановите потерянные килограммы.
Плюсы в том, что бананы обладают свойством мягко очищать кишечник, стимулировать работу почек, и при этом не лишать организм калия – наоборот, они восполняют его запасы. Банановая диета приводит в норму обмен веществ, улучшая при этом состояние кожи, так что исчезают многие кожные проблемы – например, угревая сыпь.
Тем не менее, любая монодиета, в том числе и банановая, всё-таки нежелательна для организма, так как количество необходимых веществ, поступающих с пищей, должно быть постоянным и сбалансированным, да и резкое похудение тоже не приводит к хорошим результатам.
О красоте фигуры, как и о здоровье, лучше заботиться постоянно, а не только тогда, когда вам срочно нужно хорошо выглядеть. Поэтому ешьте бананы всегда, и будьте здоровы, красивы и веселы!
Гатаулина Галина для женского журнала www.inflora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна
www.inflora.ru
Бананы: польза и вред, калорийность
Всем культуристам и барышням, занимающимся фитнесом, которые увлекаются вопросами композиции собственного тела, наверняка известно, что их рацион допускает не так уж много сладких и вкусных вещей. Мед разве что можно, курагу и финики. Вот и весь перечень. Поэтому любая возможность пополнить этот список буквально на вес золота. А ведь бананы для бодибилдинга вполне способны стать полезной вкусняшкой. Рассмотрим подробнее, что из себя представляет этот фрукт, и чем он полезен для занимающихся бодибилдингом. Тем более, что вопросы об этом часто задают читатели, желающие в этом разобраться. Так что эта статья – как раз ответ на многочисленные вопросы.
Что такое банан и из чего он состоит
Это многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Musaceae, изначально зародилось в тропиках Юго-Восточной Азии и в Малайском архипелаге. Сегодня бананы относятся к числу наиболее выращиваемых культур – их суммарный урожай достигает 1000 миллионов тонн ежегодно, что уступает только пшенице, кукурузе и рису.
Теперь давайте подробней ознакомимся, что это за фрукт с точки зрения пищевой ценности и калорийности. Бананы содержат 88,9% углеводов, 4,8% жиров и 6,3% белков. Калорийность бананов – 96 кКал на 100 граммов продукта, в них в той или иной степени содержатся более десятка различных витаминов, присутствует также ряд макро- и микро-элементов. На здоровье человека бананы оказывают положительное влияние сразу в нескольких направлениях:
- Оказывают положительное влияние на работу сердца благодаря содержанию калия. Этот минеральный электролит поддерживает по всему телу электрические импульсы, заставляя ваш мотор биться активнее. Заодно бананы способствуют понижению кровяного давления.
- Повышают настроение, снижая чувство депрессии. Аминокислота триптофан, переходящая в отвечающий за хорошее настроение нейромедиатор серотонин, содержится в бананах в большом количестве. Дополнительно наличие магния расслабляет мышцы, а витамин В6 гарантирует быстрое засыпание.
- Помогают избавиться от лишнего веса. Клетчатка, которую содержит банан, поддерживает вес тела в норме, контролирует его. Один банан дает организму 10% волокон, которые необходимы организму ежедневно.
- Улучшают зрение благодаря содержанию витамина А. Он необходим для поддержки нормального зрения, защиты глаз и улучшения видения в темноте. С помощью витамина А сохраняются мембраны вокруг глаз, предотвращается дегенерация желтого пятна.
- Укрепляют кости. Фруктоолигосахариды, присутствующие в бананах, стимулируют организм, заставляя его активнее усваивать кальций. Калий оказывает нейтрализующее влияние на содержание натрия в рационе питания. В результате кальций медленнее вымывается с мочой, а надолго задерживается в организме, расходуясь на укрепление костей.
- Улучшают пищеварение благодаря наличию пектина. Это вещество ускоряет усвоение пищи и выводит из организма тяжелые металлы и токсины. Банан также оказывает пробиотическое действие, ускоряя рост в кишечнике полезных бактерий.
- Стимулируют работу мозга, активизируют центральную нервную систему, повышая бдительность человека.
- Помогают избавиться от привычки курить. Витамин В1 успокаивает нервную систему, а комплекс витаминов А, С, В2 и В6 организму необходимы на время отказа от никотина.
О пользе бананов в бодибилдинге
Для бодибилдинга бананы играют особую роль. Для употребляющих их атлетов обеспечивается сразу несколько полезных воздействий:
- если перед каждой тренировкой съедать по два банана, они позволят поддерживать на оптимальном уровне количество сахара, содержащееся в крови, а также зарядят необходимой энергией весь организм, пополнят запасы углеводов и позволят продлить продолжительность тренировки;
- банан, съеденный после тренировки, пополнит для организма потребность в калии, которого необходимо потреблять до 5 граммов в день – это улучшит функционирование мышц;
- наличие в бананах марганца ускорит метаболизм, из продуктов будет эффективнее извлекаться энергия, а тренировки атлета будут проходить активнее и производительнее;
- благодаря витамину В6 формируются и правильно функционируют нервные клетки, связи между мозгом и мышцами развиваются, усиливается чувство равновесия;
- во время проведения тренировок бананы предохраняют мускулы от мышечных спазмов и судорог;
- повышенное количество витамина С обеспечивает качественное усвоение белков, укрепляет сухожилия и связки, а во время физической активности играет важную роль в синтезировании адреналина.
Мифы о бананах
О бананах имеется несколько мифов, о которых стоит рассказать, тем более, что их немного.
Бананы вызывают кариес.
Развивается кариес под воздействием сахаров и простых углеводов, длительное время находящихся на поверхности зубов, что приводит к разрушению эмали под действием появившихся бактерий. Дозревшие в естественных условиях бананы, как и купленные зелеными и дозревшие до желтого состояния, для зубов не опасны, поскольку углеводы, в них содержащиеся, до простых сахаров не распались. Этот вопрос полностью решает полоскание полости рта теплой водой.
Бананы способствуют появлению лишнего веса.
Все зависит интенсивность употребления бананов. Употребляя в день по 7-10 бананов и не занимаясь физической активностью, действительно можно набрать лишний вес. Если есть по 2-3 банана в день, они будут способствовать снижению веса благодаря пектину и резистентному крахмалу, продляющим чувство сытости.
Бананы представляют собой панацею, излечивающую от всех болезней.
Банан – фрукт полезный, но обычный. Никакого сверхъестественного воздействия на организм он не оказывает, и надеяться на его исцеляющие свойства не стоит. Нельзя зацикливаться на бананах, надо есть различные фрукты.
Практический подход к бананам
Бананы в состоянии поставки в нашу страну обычно имеют зеленый цвет. Их помещают в газовую камеру и содержат в среде «бананового газа», представляющего собой смесь азота и этилена. Вместо двух недель под солнцем, в газовой камере созревание занимает 2-3 часа. Такие искусственно дозревшие бананы не вредны для человека, но полезные свойства теряются, понижается пищевая ценность, что определяется длительностью пребывания в камере и концентрацией газа.
Чтобы правильно выбрать бананы, надо обратить внимание на их цвет. Лучше всего, покупать зеленые, слегка недозрелые бананы, чтобы они дозрели в домашних условиях. Когда на желтых бананах появляются черные точки, это подтверждает максимальную спелость и сахаристость плодов.
Когда есть бананы тем, кто тренируется
Заправляться источником углеводов надо вовремя. Когда организм переваривает пищу, поток крови должен быть направлен не к мышцам, а к желудку. Поэтому съедать банан лучше всего за 40-50 минут до тяжелой тренировки и сразу после нее, чтобы питательные вещества и запас гликогена восполнялись. Можно в виде протеинового коктейля употреблять бананы с молоком. Сочетание бананов с белком при употреблении после тренировки усиливает анаболический отклик мышц. Половинку банана можно съесть прямо в ходе тренировки – это усилит физическую работоспособность во время тренировки.
Хранить бананы, купив их немного недозрелыми, можно в сухом темном месте до нескольких суток. Если предварительно очистить их от шкурки, можно хранить в холодильнике.
Понравилось? - Расскажи друзьям!
iq-body.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
