Кефир с корицей на ночь для похудения – миф или правда? В чем польза коктейля? Чем полезен кефир на ночь с корицей


отзывы, рецепты, польза и вред

Какие только необычные сочетания продуктов порой не изобретают представительницы прекрасной половины человечества для того, чтобы обрести идеальную фигуру. Кефир с корицей – средство, которое активно употребляется дамами при борьбе с надоевшими килограммами. Напиток имеет пикантный вкус, что в принципе можно понять уже сразу, тем не менее он любим многими. Кефир с корицей для похудения – достаточно известное и модное средство, его активно пропагандируют известные лидеры мнений в области диетологии. Разберемся, так ли эффективен кефир с корицей на ночь.

Что нужно знать о напитке

Диетический кефир и пряная корица — это простые и знакомые с детства продукты. Употребляя их в умеренных количествах, человек получает определенную пользу и гастрономическое удовольствие. Но в вопросах похудения стоит проявить больше внимания к комбинации этих продуктов.

Двойной эффект

Диетический кефир и пряная корица — это простые и знакомые с детства продукты

Нежирный кефир – один из самых популярных продуктов среди тех, кто мечтает похудеть. В отличие от других молочных продуктов кефир показан практически всем, его можно пить со второго года жизни до старости, и только в очень редких случаях врачи рекомендуют ограничить потребление этого напитка.

В отличие от молока, кефир легко усваивается и переваривается. Это диетический продукт, который рекомендуется больным и здоровым. Благодаря высокому содержанию полезных бактерий кефир оздоравливает желудочно-кишечный тракт, позволяет решить множество проблем с пищеварением. Напиток полезен и для организма в целом, он благотворно влияет на состояние нервной системы. Продукт вызывает ощущение сытости, но при этом содержит небольшое количество калорий. Благодаря этому кефир идеально подходит для тех, кто мечтает похудеть.

О благотворном влиянии специй на здоровье тоже известно немало. Пряности не только улучшают аппетит и придают кушаньям приятный аромат – они также способствуют улучшению обмена веществ и притупляют чувство голода. Душистая корица имеет сладкий вкус, а кроме того, увеличивает чувствительность организма к инсулину. Это позволяет значительно уменьшить количество сахара в меню, что весьма полезно для фигуры.Кефир и корица способствуют похудению и по отдельности, но вместе они «работают» еще лучше. Кефир насыщает и улучшает работу желудочно-кишечного тракта, а корица способствует активизации обменных процессов, уменьшает чувство голода и снимает стресс. Иногда к жиросжигающему коктейлю добавляют также другие пряности, например, острый перец и имбирь.

Калорийность кефира, помощь в похудении

Кефир диетологами часто рекомендуется пить во время похудения. Использование кефирной диеты считается одним из самых быстрых способов похудения. Но применять кефир можно и в других вариантах. Низкая калорийность – главная польза кисломолочного напитка. На содержание калорийности влияет жирность продукта.

Калорийность напитка на 100 г:

  • 1% – 40 ккал;
  • 2.5% – 50 ккал;
  • 3.2% – 56 ккал.

Калорийность кефира 1%:

  1. Стакан 250 мл – 100 ккал;
  2. Стакан 200 мл – 80 ккал.

Корица для похудения: правда или вымысел

Кефир диетологами часто рекомендуется пить во время похудения

Предлагаемый способ похудения от употребления корицы с разными продуктами (мёдом, кефиром, кофе) не имеет под собой научных оснований, поскольку никаких опытов на добровольцах не проводилось. Единственное, к чему апеллируют любители употребления экзотических продуктов для похудения – это наличие в корице фенольных соединений, которые принимают участие в углеводном обмене и активизируют его. При этом жировые отложения никоим образом не растворяются.

И кстати, допустимая суточная доза корицы не должна превышать 1/2 чайной ложки специи в любом виде. Что касается другой теории, согласно которой корица якобы помогает избавиться от сахарного диабета II типа, то и это выдумка.

Американские учёные, занимающиеся вопросами лечения диабета, протестировали добровольцев, которые на протяжении 40 дней употребляли в пищу корицу. В итоге действительно было замечено некоторое снижение уровня сахара и холестерина в крови, но оно оказалось настолько малым, что специалисты даже не стали рекомендовать специю как средство для уменьшения сахара в крови.

То же самое относится к использованию корицы для похудения в области живота, поскольку это не более, чем вымысел, базирующийся на том, что отложения жира на животе связаны с перепадами уровня инсулина. Как мы уже выяснили, серьёзных изменений учёные не заметили, а значит, лучшим способом избавления от живота является коррекция питания и выполнение физических упражнений. Впрочем, шведские учёные доказали тот факт, что употребление специи действительно снижает аппетит, поэтому есть и слабое влияние корицы на снижение веса. Напитки с корицей следует пить перед едой. Желательно специю использовать и при приготовлении блюд.

Польза для снижения веса

Польза кефира с корицей объясняется свойствами каждого из этих продуктов по отдельности. Объединив их в один напиток, можно добиться синергетического эффекта. В таблице приведены полезные свойства компонентов, определяющие успех в борьбе за снижение веса.

Чем ещё полезна корица

Таблица — Полезные свойства кефира и корицы, способствующие похудению

Кефир Корица
— Восстановление и поддержание здоровой микрофлоры в кишечнике;— наполнение желудка, сопровождающееся ощущением сытости;— невысокая калорийность исключает образование жировой прослойки —Ускорение метаболизма позволяет быстрее выводить токсины;— снижение сахара в крови затормаживает образование жиров;— притупление чувства голода и уменьшение потребности в еде

Для приготовления жиросжигающего коктейля из кефира с корицей выбирайте максимально свежий кисломолочный продукт. Его можно использовать только первые три дня с момента изготовления. Продукт, произведенный ранее, не только не способствует снижению веса, но даже может оказать обратный эффект.

Лечебные свойства корицы

Было бы несправедливо воспринимать корицу исключительно как вкусовую добавку к пище. В некоторых случаях она может стать настоящим лекарством, которое по эффективности не уступает аптечным средствам. Основные лечебные свойства пряности могут быть описаны следующими пунктами:

  • нормализация давления при гипертонии;
  • усиление защитных барьеров организма;
  • уничтожение вирусов, инфекций и грибков;
  • снижение уровня холестерина;
  • повышение общего тонуса организма;
  • устранение апатии;
  • выход из депрессивных состояний;
  • предотвращение инфаркта;
  • ослабление суставных болей;
  • профилактика снижения остроты зрения и слуха;
  • нормализация стула;
  • выведение лишней жидкости из организма;
  • активизация мозговой деятельности.

Распространено мнение, что корица применима для лечения диабета. Пряность, действительно, улучшает усвоение инсулина и снижает уровень сахара в крови. Но приступать к приему средства можно только после консультации с врачом. Иначе возможны непредвиденные побочные эффекты.

Противопоказания

В некоторых случаях даже самые безобидные продукты могут причинить вред. Конечно, выпечка, приправленная корицей, не приведет к резкому ухудшению самочувствия. Но если вы намерены принимать специю для похудения, стоит убедиться в отсутствии у себя противопоказаний. Корицу нельзя употреблять в таких случаях:

Одно из главных противопоказаний к употреблению корицы с кефиром или без него — беременность. Злоупотребление специй может стать причиной преждевременных родов.

Простые рецепты

Базовый рецепт коктейля для сжигания жира очень прост. К стакану кефира нужно добавить корицу и перемешать. Количество пряности может варьироваться от щепотки до чайной ложки. Полученный напиток не надо ни подогревать, ни настаивать – можно пить его сразу после приготовления, наслаждаясь оригинальным приятным вкусом.

Выбору корицы для приготовления коктейля следует уделить особое внимание. Для похудения лучше всего подходит недорогая индонезийская корица. Эта разновидность пряности имеет не очень сильно выраженный аромат и мягкий вкус без лишней остроты.

Можно поэкспериментировать также и с другими пряностями. Например, популярный рецепт кефирного коктейля включает помимо корицы еще и порошок имбиря и острый перец. Имбиря и корицы на стакан кефира следует брать не более половины чайной ложки, а перца нужно и того меньше – на кончике ножа. При приготовлении коктейля со жгучим перцем желательно сначала смешать все сухие пряности, а после залить их кефиром: так напиток получится однородным.

Классический

Самый простой вариант приготовления коктейля — соединить корицу и кефир

Особенность. Самый простой вариант приготовления коктейля — соединить корицу и кефир. Показания к применению такого средства — нарушение пищеварения и незначительные жировые отложения.

Состав:

  • 200 мл кефира;
  • до чайной ложки пряности.

Пропорции кисломолочного напитка и специи определяются в зависимости от того, сколько раз в день вы собираетесь принимать средство. Максимальная суточная доза корицы — чайная ложка.

С имбирем

Особенность. Если вам нужно в кратчайшие сроки освободиться от лишних сантиметров на бедрах и талии, попробуйте кефир с имбирем и корицей для снижения веса. Обе пряности обладают схожим воздействием на темпы метаболизма. В комплексе они лишь усиливают действие друг друга.

Состав:

  • 200 мл кефира;
  • половина чайной ложки имбиря;
  • столько же корицы.

Приготовить коктейль из кефира имбиря и корицы можно как со свежим, так и с молотым корнеплодом. В первом случае его нужно предварительно натереть на мелкой терке. Если вкус имбиря покажется вам слишком острым, замените его куркумой.

С медом

Одно из самых вкусных средств, которое можно приготовить в домашних условиях — смесь кисломолочного продукта, корицы и меда

Особенность. Одно из самых вкусных средств, которое можно приготовить в домашних условиях — смесь кисломолочного продукта, корицы и меда. Последний смягчает воздействие пряности на стенки желудка.

Состав:

  • 200 мл кефира;
  • чайная ложка меда;
  • половина чайной ложки пряности.

Благодаря меду, коктейль получается сладким, но достаточно калорийным. Принимать его рекомендуется тем, кто сидит на строгой диете. Также средство идеально подходит для разгрузочного дня.

С зеленью

Особенность. Сама по себе зелень не способствует молниеносному метаболизму. Но она может превратить кисломолочный продукт в мощное очищающее средство, которое за две недели очистит пищеварительную систему от шлаков и токсинов. Напиток лучше всего принимать на ночь, чтобы он работал, пока организм находится в состоянии покоя.

Состав:

  • 200 мл кефира;
  • половина чайной ложки специи;
  • чайная ложка рубленой петрушки;
  • столько же пюре сельдерея.

Если у вас повышенная кислотность, добавьте в коктейль немного соды. Буквально на кончике ножа. Это нейтрализует возможный дискомфорт в желудке.

Как употреблять жиросжигающую смесь

Изучив отзывы о кефире с корицей, можно сделать вывод, что женщины по-разному предпочитают принимать эту смесь. Можно выделить три основных способа употребления.

  1. Дополнение к еде. Чтобы запустить механизм пищеварения, начинать утро нужно с приема кефирно-коричного коктейля натощак. Минут через 20-30 можно приступать к завтраку. Остальные приемы пищи нужно завершать таким напитком. Это позволит закрепить чувство насыщения и ускорить процесс переваривания пищи.
  2. Вместо одного из приемов пищи. Худеющие девушки нередко отказываются от ужина. Это хороший способ сбросить лишние калории, но ночное чувство голода буквально сводит с ума.

    Чтобы притупить его и насытить организм полезными веществами, выпейте вместо ужина стакан кефира с корицей на ночь.

  3. Разгрузочный день. Для поддержания стройности раз в неделю рекомендуется употреблять исключительно кефирно-коричный коктейль. Чтобы повысить энергетическую ценность коктейля, в него можно добавить тертое яблоко, сухофрукты и даже немного крошки черного шоколада.

Ароматические и целебные свойства лучше всего выражены у цейлонской корицы. А вот китайская кассия отличается повышенным содержанием ядовитого вещества кумарина. Поэтому употребление ее в больших дозах может быть опасным.

Про корицу сложено много красивых легенд. Одна из них связана с Афродитой. Говорят, что древнегреческая богиня вшивала в пояс своего платья палочки корицы. Умопомрачительный аромат, источаемый специей, приковывал все внимание к Афродите, за что на нее сердились другие богини. Земные женщины используют корицу для красоты несколько иначе. Пряность может подарить им красивую фигуру и крепкое здоровье. Выберите для себя подходящий рецепт кефира с корицей для похудения, чтобы всегда быть на высоте.

Особенности употребления корицы с кефиром

Врачи, как правило, не имеют ничего против кефирно-коричного коктейля. Польза кефира давно доказана, и корица в умеренных количествах не может навредить здоровью. Но злоупотреблять этой пряностью все-таки не следует: в день нежелательно съедать более чайной ложки специи. Считается, что в больших количествах корица может негативно повлиять на состояние печени, но если знать меру, то коктейль не повредит здоровью, даже если окажется бесполезным с точки зрения похудения.

Впрочем, обычно эффект все-таки есть. Главное – не ждать от напитка чудес. Если запивать кефирным коктейлем с корицей свиные отбивные и жирные пирожные, то похудеть вряд ли получится. А вот если заменить стаканчиком коктейля вечерний прием пищи, то эффект обязательно будет.

Не зря почти все диеты рекомендуют отказываться от плотного ужина, но ложиться спать на голодный желудок – тоже не лучшая идея. А вот стаканчик напитка из кефира и корицы станет прекрасной альтернативой традиционной сытной трапезе. Коктейль насытит, улучшит настроение, согреет и поможет уснуть.

Некоторые предпочитают пить корично-кефирный коктейль за полчаса до каждого приема пищи. Напиток уменьшает аппетит и способствует быстрому насыщению. Кроме того, кефир с корицей снижают тягу к сладкому – это особенно важно для тех, кто не представляет себе трапезу без десерта.

Источники:

  • http://woman365.ru/kefir-s-koricej-dlya-pohudeniya/
  • https://cosmetology-info.ru/6084/grow-thin-grow-thin-ingr-Koritsa-dlya-pokhudeniya-pravda-i-mify/
  • https://www.segodnya.ua/lifestyle/food_wellness/kak-pit-kefir-s-koricey-dlya-pohudeniya-1093634.html
  • https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_korica.php
  • https://notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/polza-i-vred-kefira-na-noch.html

dietmap.ru

для похудения, от сахарного диабета, от давления. Как пить, польза и противопоказания

Содержание материала:

Кефир с корицей – отличное средство для похудения. Оно хорошо тем, что не требует сильных ограничений в пище. К тому в такой напиток можно добавлять и другие пряности в соответствии со своим вкусом.

Кефир с корицей: полезные свойства

Кефир с низким процентом жирности непременно присутствует в меню тех людей, кто желает похудеть. Он хорошо переваривается, легко усваивается, решает множество проблем с пищеварением. Продукт содержит совсем небольшое количество калорий, но при этом надолго оставляет ощущение сытости. Корица, в свою очередь, способствует улучшению метаболизма, притупляет чувство голода.

О полезных свойствах кефира с корицей можно говорить много.

Обсуждаемый коктейль:
  • улучшает работу ЖКТ;
  • активируют обменные процессы;
  • стимулирует выведение токсинов;
  • снимает стресс;
  • нейтрализует постоянное чувство голода;
  • расщепляет жиры.

Сочетание этих двух продуктов оказывает благотворное влияние на весь организм и способствует снижению веса.

Правила употребления кефира с корицей

Конечно, ждать чудес от приема такого коктейля не стоит. Если не придерживаться принципов здорового питания, то вряд ли употребление жиросжигающих напитков даст заметный эффект. Поэтому в период употребления напитка обязательно нужно исключить из рациона пирожные, конфеты, торты, жирные блюда, фаст-фуд.

Для максимального эффекта лучше принимать кефир с корицей на ночь вместо ужина. В большинстве диет практикуется отказ от плотного ужина, но ведь ложится отдыхать на голодный желудок – тоже не наилучшая идея. В таких случаях на помощь приходит кефир – он насыщает, помогает уснуть, способствует избавлению от лишних жиров.

Диетологи рекомендуют покупать цейлонскую корицу в палочках. Она высококачественная и имеет более стойкий аромат. Перед употреблением ее перемалывают до порошкообразного состояния. Можно сразу купить корицу в порошке, но эффект от приема будет немного слабее. Кефир должен быть свежим, использовать его для похудения можно только в течение 3 дней после изготовления.

Как пить напиток для похудения

Базовый рецепт очень прост. В 200 мл кефира добавляют корицу, при этом ее количество может варьироваться от 1 щепотки до 1 ч. л. в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. Напиток употребляют сразу после приготовления, его нельзя оставлять на потом, лучше каждый раз готовить новую порцию.

За месяц регулярного употребления теряется от 3 до 4 кг. Однако, это не значит, что после этого можно переедать, снова употреблять жирные и сладкие продукты в больших количествах, так как утраченные килограммы быстро возвратятся.

Есть два варианта употребления коктейля – вечером перед сном или за 30 минут до каждого приема пищи, но в меньших количествах. Второй способ хорош для тех людей, которые постоянно переедают. Кефирно-коричный коктейль способствует более быстрому насыщению, притупляет чувство голода, помогает избавиться от зависимости сладкого. Это способствует «укротить» неуемный аппетит и заполнить объем желудка.

Кефир с корицей от сахарного диабета

Корично-кефирный напиток от сахарного диабета давно применяют в народной медицине. Корица – мощное средство, которое помогает повысить скорость метаболизма, отрегулировать содержание глюкозы в крови, повысить чувствительность к инсулину.

Напиток из кефира и корицы является эффективным средством профилактики сахарного диабета. При наличии заболевания он помогает держать уровень сахара под контролем и не допускать резких его скачков.

В таких случаях коктейль рекомендуют принимать 2 раза в день утром и вечером за 25-30 минут до основных приемов пищи в течение 2 недель.

Помощь в снижении давления

Такой коктейль может оказать неоценимую помощь при повышенном давлении. Об этом знали еще древние китайские целители. Достаточно каждый вечер выпивать по 1 стакану напитка. Так как средство является щадящим, снижение давления происходит плавно и мягко. Часто это происходит совсем незаметно. Люди пытаются похудеть с помощью этого простого средства и обнаруживают, что давление пришло в норму.

Варианты приготовления смеси

Есть и другие способы приготовления этого жиросжигающего напитка. Кефир с корицей для похудения можно дополнить пряностями, например, перцем или имбирем. При этом сухие порошкообразные пряности лучше смешивать отдельно, а потом заливать кефиром – так продукт получится однородным. Каждый из этих ингредиентов помогает уменьшить вес тела сам по себе, а в сочетании их эффективность увеличивается в разы.

Варианты напитков:
  • С медом и лимоном. Соединить по 1 ч. л. меда, молотого имбиря и воды, перемешать. Добавить в кефир (200 мл). Слегка взбить, добавить чуть корицы и ломтик лимона. Отличный коктейль для разгрузочного дня.
  • С бананом. Измельчить один банан в пюре, влить 1 ст. кефира, добавить корицу. Взбить и сразу употребить.
  • С зеленью. Такой коктейль не только поможет избавиться от лишнего жира, но и насытит организм необходимыми витаминами. На 1 ст. кефира взять 0,5 ч. л. корицы и по 1 ч. л. измельченной зелени петрушки и сельдерея.
  • С имбирем. В стакан кефира добавить по щепотке корицы и имбиря. Подсластить медом. Такой коктейль особенно хорошо пить зимой – он хорошо насыщает и согревает.
  • С красным жгучим перцем. На 1 ст. кефира взять по 0,5 ч. л. корицы и перца. Этот напиток считается не только наиболее эффективным, но и самым агрессивным. Поэтому употреблять его дольше 1,5 недели нельзя. Также не стоит заменять им ужин, лучше принимать его через 15 минут после еды.

Вместо завтрака очень полезно есть отруби с кефиром, корицей, сухофруктами и красным жгучим перцем.

Чем полезен коктейль для красоты

Также можно употреблять кефир и корицу для волос и кожи лица в качестве питательных масок. Регулярное использование таких средств сделает локоны шелковистыми, гладкими и сильными, а кожу – чистой, упругой и здоровой.

Для волос можно сделать такую маску:
  • кефир – 2 ст. л.;
  • масло оливы – 2 ст. л.;
  • яйцо домашнее;
  • корица – 1 ч. л.;
  • мед – 1 ч. л.

Соединить все ингредиенты и нанести на волосы по всей длине. Держать не менее 15 минут, затем вымыть голову шампунем.

Внимание: порошок корицы может изменить цвет волос, поэтому долго держать маски на голове не рекомендуется.

Маски из кефира и корицы подходят для всех типов кожи. Для маски достаточно взять 3 ст. л. кефира и добавить в него 1 ч. л. корицы. При желании можно добавить мед и овсянку – это усиливает питательный и очищающий эффект. Держать 10 минут, смыть остатки, одновременно массируя кожу.

Противопоказания

Несмотря на пользу коктейля обязательно нужно учитывать и противопоказания.

К ним относятся:
  • пониженное давление;
  • язвы органов ЖКТ;
  • аллергия;
  • кровотечения;
  • высокая температура.

Также корица противопоказана при плохой свертываемости крови, воспалительных процессах в организме, повышенной нервной возбудимости. При беременности следует быть очень осторожной. В таких случаях перед употреблением лучше проконсультироваться со специалистом и подобрать более приемлемый вариант.

Спектр применения кефира с корицей широк. Поэтому каждый может использовать эту смесь для своей цели.

attuale.ru

Кефир с корицей и имбирем на ночь

Кефир с корицей для похудения

Кефир уже давно и прочно вошел в рацион практически всех худеющих. Сложно недооценить этот продукт – вкусный, полезный, восстанавливающий микрофлору кишечника, позволяет легко забыть о чувстве голода, и в то же время очень легкий! Даже если вы выпьете 2 литра кефира за день, вы будете худеть (при условии, что вы не будете ничего больше кушать). Кефирные коктейли задействованы в массе программ похудения и дают отличные результаты. Корица – также давно признанный полезным для похудения продукт. Именно благодаря корице усиливаются обменные процессы, что позволяет более интенсивно сбрасывать лишний вес – как если бы вы больше двигались.

Чем полезен кефир с корицей?

Это замечательное сочетание уже давно полюбилось людям: мало того, что это вкусно, так это еще и помогает похудеть! Дело в том, что такой напиток избавит вас от чувства голода минимум на пару часов, а ведь позже можно будет принять еще одну такую порцию. Кефир и корица – тандем, который одновременно и улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта, и позволяет разогнать обмен веществ. Именно из-за торможения обменных процессов вес может стоять на мертвой точке. Поэтому даже если вы не используете диету на кефире с корицей, вы легко можете использовать такую смесь в качестве дополнения к правильному питанию или той системе похудения, которой вы придерживаетесь.

Рецепт: кефир с корицей - варианты

В приготовлении такого чудесного продукта нет никаких сложностей, и если вы попробуете сделать это хотя бы раз, вы поймете, что это невероятно просто. Можно использовать блендер, можно смешивать вручную – венчиком или обычной вилкой.

  1. Коктейль «кефир с корицей». К стакану кефира 1% жирности добавьте половинку чайной ложки корицы, все перемешайте или взбейте в блендере (консистенция будет немного отличаться). Готово!
  2. Кефир с перцем и корицей. Для тех, кто любит пряности, отлично подойдет такой рецепт. Возьмите стакан 1% кефира, добавьте туда половинку ложку корицы и красный перец – на кончике ножа. Все перемешайте или взбейте в блендере.
  3. Коктейль «кефир + корица + имбирь». К стакану 1% кефира добавьте половинку ложки корицы, столько же молотого имбиря. Все перемешайте или взбейте в блендере.

Действие у всех вариантов примерно одинаковое, так что выбирайте на свой вкус. Похудение не должно проходить через силу, оно должно быть приятным – только тогда вы доведете его до конца.

Как пить кефир с корицей?

Многие уверены, что если принимать кефир с корицей на ночь, можно похудеть. Это мнение ошибочно: если вы к своему обычному рациону, из-за которого у вас возник лишний вес, добавите еще и это, вы не сможете похудеть, поскольку еще сильнее увеличите калорийность своего рациона. А для того, чтобы похудеть, калорийность рациона нужно сокращать! Именно поэтому жиросжигающий коктейль «кефир и корица» сработает только в том случае, если вы вычеркнете из рациона обильный прием пищи и добавите за место него этот напиток. Для большинства людей такой прием пищи – это ужин. Если вы замените свой ужин на такую смесь, вы похудеете достаточно быстро. Главное – питаться так можно до тех пор, пока весы не покажут желаемую цифру: это безвредно.

Лучше всего кефир с корицей и имбирем для похудения включить в план правильного питания, тогда ваши успехи будут особенно быстрыми. Попробуйте такой рацион:

  1. Завтрак: гречка с молоком или овощами либо другая каша с ягодой или фруктами.
  2. Второй завтрак: творожный сырок или полпачки творога.
  3. Обед: овощной салат или легкий суп (маленькая порция), порция мяса/птицы/рыбы + овощной или крупяной гарнир.
  4. Полдник: любой фрукт либо фруктовый/овощной салат.
  5. Ужин: кефир с корицей для похудения.

После ужина разрешено пить чай без сахара или воду. Такой рацион приведет вас к стройности в самое короткое время.

womanadvice.ru

Кефир с корицей, фруктами и имбирем для рационального питания

Сегодня разработаны самые разнообразные рационы питания, которые позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, при этом обеспечивая организм всеми необходимыми веществами. Среди продуктов, которые применяются для таких полезных диет, особенно выделяется напиток из кефира и корицы, позволяющий наладить обмен веществ, легко избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Такие коктейли могут содержать и другие продукты, особенно популярен сегодня кефир с корицей и имбирем, отличающийся тонким необыкновенным вкусом и многочисленными полезными свойствами.

Для похудения могут использоваться и другие рецепты, которые лучше всего применять утром, до завтрака. В качестве компонентов используются фрукты, мед, мюсли – состав может быть самым различным. Каждое утро вы имеете возможность баловать себя новыми богатыми вкусами. Интересны рецепты на основе корицы и кефира, имбиря и красного перца. Выясним, как же правильно принимать напитки, и при каких случаях лучше всего отказаться от подобной диеты.

Как выбрать компоненты для коктейля?

Коктейль для похудения на основе кефира и корицы довольно прост, но к выбору компонентов следует подходить тщательно. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут вам сделать своими руками очень вкусный и полезный продукт:

  • не заменяйте кефир на другие кисломолочные продукты, так как для снижения веса подходит именно кефир, а не йогурт или ряженка. Да, они также полезны для здоровья, но вот заменить свойства кефира не смогут;
  • кефир должен иметь минимальный показатель жирности, многие рецепты предполагают использование обезжиренного продукта. Он должен быть свежим, обращайте пристальное внимание на срок годности;
  • корица для напитка подходит молотая, лучше всего брать цейлонскую, так как она обладает самым выраженным ароматом, качество ее лучше. Но можно использовать и китайскую, вьетнамскую корицу. Хранить ее лучше в палочках (т.е. перемалывать перед приготовлением напитка). Это позволит сохранить все полезные свойства, а аромат напитка будет более выраженным.

Коктейли делают с имбирем, сухофруктами либо свежими ягодами, яблоками, бананами, хлопьями, медом. Сегодня есть множество рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, в том числе и для сладкоежек, которые не в силах отказаться от лакомств, но хотят сделать свой рацион более полезным.

Когда можно употреблять коктейль из кефира и корицы?

Когда именно и как можно применять напиток, в основе которого есть кефир и корица? Первое, на что стоит обратить внимание – пить только один кефир явно не стоит. Продукт это, конечно, полезный, но вот монодиету полезной никак не назовешь. В данном случае рацион, основанный на кефире, можно делать разгрузочным, то есть используемым ограниченное время, например, один день в неделю. В таком случае напиток на основе корицы и кефира может использоваться для похудения. Но это не значит, что в остальные дни можно есть все подряд, рацион следует составлять тщательно, желательно с участием специалиста.

Пить кефир с корицей лучше всего утром, до завтрака. Сама корица обладает возможностью подавлять аппетит, а кефир нормализует микрофлору кишечника. Пить коктейль надо минут за двадцать до приема пищи, которая таким образом намного лучше усвоится. Если добавлять в кефир хлопья либо отруби, завтрак получится вполне сбалансированным. Чувства тяжести в желудке после него не остается, он прекрасно усваивается организмом. Но есть и некоторые ограничения:

  • количество стаканов напитка в день лучше остановить на двух, особенно это касается такого коктейля, в котором используется перец;
  • диету из кефира необходимо разнообразить и другими продуктами, не забывая про свежие фрукты, овощи;
  • пить напиток на ночь не рекомендуется, так как большое количество жидкости приведет лишь к отекам. Если очень хочется, можно выпить один стакан, не больше, сразу ложиться спать после употребления не следует.

Несколько рецептов на каждый день для устранения избыточного веса

Сегодня существует великое множество различных рецептов на основе полезных продуктов. Предлагаем вашему вниманию несколько основных, отзывы о которых самые лучшие. Рецепты отличаются разнообразием, можно выбрать вариант на любой вкус. Пить их надо сразу после приготовления, особенно это касается тех, для приготовления которых используются свежие фрукты.

Классический рецепт на основе кефира и корицы. Такой напиток самый простой, он довольно часто используется в программе для похудения. В состав входят только два ингредиента – непосредственно кефир и корица. Готовится коктейль очень просто, для приготовления необходимо:

  • стакан обычного свежего кефира;
  • чайная ложечка корицы, при желании можно добавить имбирь.

Компоненты смешиваются, сам напиток надо тщательно взбить, чтобы обогатить его кислородом. Пить рекомендуется утром до завтрака, он позволяет поддерживать фигуру в отличном состоянии, обеспечивает заряд бодрости на весь день.

Напиток на основе кефира, корицы, имбиря, красного перца. Коктейль, в составе которого содержится перец, можно пить только в том случае, если нет язвенной болезни, других проблем с желудком либо кишечником, в противном случае употреблять его нельзя. При помощи этого напитка ускоряется обмен веществ, оказывается положительное стимулирующее влияние на пищеварение, довольно быстро сжигаются излишки жира.

Для приготовления достаточно взять:

  • стакан свежего кефира;
  • половину чайной ложечки корицы;
  • половину чайной ложечки молотого имбиря;
  • красный перец в размере одной щепотки.

Все компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток готов к употреблению. Количество стаканов такого коктейля с имбирем в день необходимо ограничить двумя, чтобы не возникло расстройства желудочно-кишечного трата. Коктейль на основе кефира, корицы, свежего банана. Это полезный напиток, который обладает необычным, приятным вкусом. Используется он для похудения теми, кто не может отказаться от сладкого.

Для приготовления сладкого, но очень полезного напитка необходимо взять:

  • стакан обезжиренного свежего кефира;
  • чайную полную ложечку корицы;
  • один спелый банан.

Сначала нужно в блендере измельчить свежий банан в кашицу, после этого добавить кефир, корицу. Все тщательно перемешивается, после чего свежеприготовленный напиток надо выпить. Если вы не любите бананы либо по каким-либо причинам не можете их есть, коктейль можно делать с яблоками, клубникой либо грушей. Процесс приготовления ничем не отличается, но фруктов не должно быть слишком много. Нельзя добавлять сахар, так как польза от такого напитка будет минимальная.

Добавляем мед и отруби

Напиток на основе кефира, корицы и меда могут использовать сладкоежки для похудения. Вкус у коктейля очень приятный, легкий. Для приготовления следует взять:

  • стакан обычного свежего кефира;
  • чайную полную ложечку корицы;
  • чайную полную ложечку свежего меда.

Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать в миксере или блендере, пить такой напиток надо сразу. Коктейль на основе кефира, корицы, отрубей для похудения можно отнести к числу вполне полноценного завтрака, который не требует никаких дополнений. При желании отруби можно легко заменить на овсянку или любимые мюсли.

Для улучшения вкуса можно добавить немного меда (достаточно одной чайной ложечки), сухофруктов. Приготовление предельно просто, при желании компоненты можно менять каждый день, что позволяет утром получать напиток с совершенно новым вкусом. Для приготовления следует взять:

  • полный стакан свежего кефира;
  • чайную ложечку корицы;
  • несколько полных ложей отрубей (мюсли, сухофруктов).

Приготовленные компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток можно сразу пить, получая все необходимое для завтрака в одном стакане.

Конечно, приведенные рецепты – это далеко не все. Кефир можно пить не только с имбирем либо медом, но и многими другими полезными продуктами, обеспечивая себе полноценное здоровое питание. В данном случае можно смело экспериментировать, не принимая только те продукты, на которые у вас наблюдаются аллергические реакции.

Всегда ли полезен кефир с корицей?

Отзывы о приеме коктейля на основе кефира и корицы в основном положительные, но каждый человек индивидуален, его организм может совершенно по-разному отреагировать на подобное сочетание. Да и прием может быть различным: кто-то просто дополняет свой рацион этими полезными продуктами, а кто-то полностью свое меню планирует на кефире. Последствия могут быть отличными друг от друга.

При похудении слишком сильно увлекаться приемом только одного кефира не стоит, необходимо обязательно разнообразить свою диету и другими продуктами, не забывая про комплекс физических упражнений. Для похудения достаточно каждое утро перед завтраком выпивать по стакану коктейля из кефира и корицы. Это поможет без особых усилий терять в месяц до четырех килограммов, поддерживая свой организм в отличном состоянии.

Но не стоит забывать о том, что стакан кефира не сможет нейтрализовать излишки жирной, тяжелой пищей, поэтому рацион необходимо составлять тщательно, желательно перед этим проконсультироваться со специалистом.

Не стоит забывать и о том, что кефир с корицей не рекомендуется применять:

  • при наличии язвенной болезни, здесь требуется совершенно другая диета, надзор врача;
  •  при кровотечениях, повышенной температуре, при наличии аллергических реакций на один из компонентов принимаемого коктейля;
  • нельзя пить коктейли с медом при наличии аллергии на мед и продукты на его основе;
  • при низком давлении.

Следует сразу же прекратить пить кефир с корицей при возникновении малейших сомнений в состоянии здоровья, лучше всего перед началом проконсультироваться со специалистом, особенно если вы планируете начинать диету именно на основе таких продуктов. Это позволит избежать многих неприятных последствий, сохранив здоровье и красоту.

Кефир и корица – это именно те продукты, которые чаще всего входят в рацион всевозможных диет, направленных на щадящую потерю веса. Да и сами по себе они довольно приятны на вкус, очень полезны, используются для профилактики либо лечения многих заболеваний. Вариантов коктейлей на основе кефира и корицы много, в них можно добавлять другие продукты, принимать по разной схеме. Но, как и во время любой другой диеты, необходимо соблюдать осторожность, если есть некоторые сомнения, то лучше всего проконсультироваться с врачом.

pro-imbir.ru

Корица с кефиром для похудения (5 способов употребления, отзывы)

На основе кефира можно готовить полезные коктейли – они улучшают работу органов пищеварения, а при использовании пряных и жгучих специй — еще и помогают сбросить вес. Корица с кефиром для похудения – об этом приятном на вкус напитке и пойдет речь дальше.

На чем базируется эффект похудения?

Почему кефир в сочетании с корицей обеспечивает жиросжигающий эффект? Прежде всего, это обуславливается химическим составом основных компонентов. Также свою лепту вносят дополнительные ингредиенты напитка (используются имбирь и горький перец). Ну и последний секрет этого чудодейственного средства – низкая калорийность, сочетающаяся со способностью быстро и полноценно насыщать.

Ну а теперь поподробнее. Кефир занимает почетное место в списке самых полезных продуктов в мире. Ценные свойства этого напитка обуславливаются присутствием лактокультур и дрожжей. Эти полезные микроорганизмы улучшают работу кишечника, попутно повышая наш иммунитет.

Важно знать, что свежий (однодневный) кефир слабит, а «старый» (трехдневный) – крепит. Кроме того, этот кисломолочный напиток обладает мочегонными свойствами. Кефир отлично сочетается с разными продуктами, поставляет организму полноценный белок и приносит минимум калорий (подразумевается кефир невысокой жирности).

Корица также считается поистине волшебным продуктом. Эта пряность содержит полифенолы, благодаря чему помогает снижать уровень сахара в крови.

Альдегид коричной кислоты наделяет корицу способностью ускорять метаболизм, что высоко ценится теми, кто желает похудеть. К слову сказать, аромат корицы помогает подавить чувство голода, а порошок, добавленный в пищу, позволяет избежать появления лишнего жирка.

Рецепт приготовления: корица с имбирем и кефиром для похудения

Как уже говорилось, в состав коктейля для похудения входит сразу несколько ингредиентов. Для его приготовления потребуются: • Кефир невысокой жирности – 200 мл • Порошок корицы – 1 ч.л. • Тертый корень имбиря – 1-2 ч.л. • Красный молотый перец – щепотка

Каждую порцию коктейля рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Все ингредиенты нужно смешать (можно взбить коктейль с помощью блендера).

Схемы употребления корицы с кефиром

Существует несколько способов употребления полезного напитка.

Схема № 1

В данном варианте рекомендуется пить коктейль на голодный желудок (за 20-30 минут до каждой из трапез). Считается, что такой способ употребления позволяет уменьшить аппетит – благодаря этому суточная калорийность пищи заметно снижается (это и приводит к похудению).

Схема № 2

В данном случае напиток нужно пить не до, а после еды (примерно через час). Это помогает ускорить метаболизм, а стало быть – стимулирует сжигание калорий.

Схема № 3

Еще один вариант употребления предписывает пить коктейль до и после еды.

Схема № 4

Согласно одной из наиболее эффективных схем, напиток нужно употреблять по вечерам, заменяя им ужин.

Схема № 5

Ну и наконец, разгрузка на кефирном коктейле. При желании вы можете посвятить полезному напитку весь день (суточная его норма составляет 1 л). Пить коктейль стоит маленькими порциями. Дополнить рацион можно лишь питьевой негазированной водой.

Результативность

Если вы решите использовать первые три схемы, то на протяжении месяца потеряете 2-4 кг (результат зависит от изначального веса). Учитывая, что изнурять себя голоданием не придется, такой отвес можно считать настоящим подарком. Прибегнув к разгрузке, вы увеличите потерю веса (за день уходит около 1 кг).

Противопоказания

Использовать кефир, имбирь и корицу может далеко не каждый. Этот коктейль противопоказан:— при повышенной кислотности желудочного сока;— при язвенной болезни;— при серьезных заболеваниях почек и печени— при внутренних кровотечениях различного генеза;— во время беременности и лактации;— в случае индивидуальной чувствительности к любому из ингредиентов.

Отзывы специалистов

Корица с кефиром для похудения – это идеальный вариант для всех тех, кто не желает кардинально перестраивать свой рацион питания. Благодаря питательному и полезному напитку, вы сможете нормализовать свой вес без особых усилий и лишений.

updiet.info

Кто нибудь пил кефир с корицей и имбирем? Я сейчас попробовала. Оказывается, это очень вкусно!

Марина Колтунова

Я с кефиром тоже по- всякому извращаюсь- ещё люблю посолить, специй всяких, зелени... Пойду ваш вариант пробовать, спасибо за идею!

ЭЛЕОНОРА

постоянно пью. вкусно и полезно

Катюшечка

и не только кефир но и чай особенно осенью и весной

Лика Михей

Для похудения - на стакан кефира по 0,5 чайной ложки молотых корицы и имбиря, красный жгучий перец на кончике ножа, выпивать утром натощак. Нет, я такого не пробовала, перец мне противопоказан, поэтому как альтернатива - пью имбирный чай и делаю обёртывания с корицей.

Евгения Кухтина

С корице, имбирем и красным перцем) Рекомендуют на ночь, для похудения, но это сомнительно. Можно еще клетчатку добавить, чтобы полезнее было.

Товарищ Вера

Очень! Но в первой половине дня и кефир - свежий, не кислый. Или чай с ними. А вечером, перед сном, стаканчик кефира с ложкой пюре (через мясорубку) из сухофруктов и орехов. Употребляю второй год, стали гуще волосы и крепче ногти.

Подобные статьи:

umbip.ru

Кефир с корицей для похудения

Чего бы такого съесть, чтобы похудеть? Выбор продуктов для похудения обширен. Но лучше будет подобрать их вкусное сочетание, которое дает не меньший эффект. Речь идет о кефире с корицей для похудения – известном коктейле с Шри-Ланки.

Что особенного в этом сочетании? Кефир с корицей для похудения – это вкусный и питательный напиток, который насыщает и сдерживает аппетит. При этом он содержит минимум калорий, благодаря чему процесс похудения идет быстрее.

Содержание статьи

Чем полезен кефир с корицей?

Это замечательное сочетание уже давно полюбилось людям: мало того, что это вкусно, так это еще и помогает похудеть! Дело в том, что такой напиток избавит вас от чувства голода минимум на пару часов, а ведь позже можно будет принять еще одну такую порцию.

Кефир и корица – тандем, который одновременно и улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта, и позволяет разогнать обмен веществ. Именно из-за торможения обменных процессов вес может стоять на мертвой точке. Поэтому даже если вы не используете диету на кефире с корицей, вы легко можете использовать такую смесь в качестве дополнения к правильному питанию или той системе похудения, которой вы придерживаетесь.

Как пить кефир с корицей?

Многие уверены, что если принимать кефир с корицей на ночь, можно похудеть. Это мнение ошибочно: если вы к своему обычному рациону, из-за которого у вас возник лишний вес, добавите еще и это, вы не сможете похудеть, поскольку еще сильнее увеличите калорийность своего рациона. А для того, чтобы похудеть, калорийность рациона нужно сокращать!

Именно поэтому жиросжигающий коктейль «кефир и корица» сработает только в том случае, если вы вычеркнете из рациона обильный прием пищи и добавите за место него этот напиток. Для большинства людей такой прием пищи – это ужин. Если вы замените свой ужин на такую смесь, вы похудеете достаточно быстро. Главное – питаться так можно до тех пор, пока весы не покажут желаемую цифру: это безвредно.

Лучше всего кефир с корицей и имбирем для похудения включить в план правильного питания, тогда ваши успехи будут особенно быстрыми. Попробуйте такой рацион:

  1. Завтрак: гречка с молоком или овощами либо другая каша с ягодой или фруктами.
  2. Второй завтрак: творожный сырок или полпачки творога.
  3. Обед: овощной салат или легкий суп (маленькая порция), порция мяса/птицы/рыбы + овощной или крупяной гарнир.
  4. Полдник: любой фрукт либо фруктовый/овощной салат.
  5. Ужин: кефир с корицей для похудения.

После ужина разрешено пить чай без сахара или воду. Такой рацион приведет вас к стройности в самое короткое время.

Принцип действия коктейля

В состав жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям.

Напиток оказывает очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры. Его можно назвать типичным примером того, как действуют правильно подобранные комбинации специй в сочетании с полезными для здоровья и фигуры продуктами. Конечно, после такого коктейля не стоит ожидать мгновенного перевоплощения. Но само сочетание ингредиентов диетологи и вправду признают удачным и действенным.

Рецепт коктейля с кефиром и корицей

Самый незамысловатый напиток готовится лишь из двух составляющих. В стакан кефира добавляется чайная ложка корицы, и смесь тщательно сбивается, за счет чего напиток насыщается кислородом.

Коктейль с кефиром, корицей, имбирем и красным перцем

Если у вас нет проблем с желудком (гастрит, язва и т.д.), можно сделать острый коктейль. Он не только положительно влияет на пищеварение, но и при регулярном употреблении ускоряет обмен веществ. Для приготовления напитка возьмите один стакан кефира, по 0,5 чайной ложки корицы и молотого имбиря и щепотку красного перца. Употребление коктейля, приготовленного по этому рецепту, предпочтительно ограничить двумя стаканами в день.

Кефир с бананом и корицей

Сладкоежки зачастую тоже хотят похудеть. Для них есть “вкусные” рецепты. В блендере измельчается в кашицу банан, затем туда же добавляется стакан обезжиренного кефира и чайная ложка корицы. При желании банан можно заменить на яблоко, грушу или несколько ягод клубники.

Кефир с медом и корицей

Другой “сладкий” вариант предполагает использование меда.

На стакан кефира берется чайная ложка корицы и чайная ложка меда (этого вполне хватит для улучшения вкусовых качеств), все ингредиенты так же тщательно свешиваются миксером или в блендере.

Кефир с корицей и отрубями

Превратить стакан коктейля в полноценный завтрак поможет несколько ложек отрубей (по вкусу можно заменить их на мюсли или овсянку). Хлопья смешиваются в кефиром и чайной ложкой корицы, для вкуса добавляются сухофрукты или мед.

Конечно, перечисленные здесь рецепты – далеко не все варианты приготовления корично-кефирного напитка. Вы всегда можете подключить фантазию и придумать свой собственный напиток. Не бойтесь экспериментировать, учитывая, конечно, особенности организма, возможные аллергические реакции на те или иные компоненты и состояние желудочно-кишечного тракта.

Как скоро ждать результатов?

Каждый человек индивидуален, и что подействует на одного после первого же применения, другому поможет лишь спустя значительное время. К тому же на результат влияет и образ жизни: можно просто дополнить свой рацион коктейлем, а можно заменить на него один из приемов пищи, один раз в неделю “разгружаться” на коктейле и дополнить работу над собой комплексом физических упражнений.

В среднем при незначительном снижении потребления калорий и употреблении напитка можно без особых усилий терять до 4 кг в месяц. Но даже достигнув желанного результата, пейте по стакану коктейля перед завтраком: это поможет сохранить форму.

Употреблять корично-кефирный коктейль не стоит в следующих случаях:

  • язвенная болезнь
  • коктейль с добавлением имбиря – при аллергии, повышенной температуре, кровотечениях
  • коктейль с добавлением меда – при аллергии на мед
  • низкое давление

И помните, что при возникновении любых сомнений в возможности возникновения неприятных последствий лучше проконсультироваться со специалистом. Он не только подскажет, от каких мер стоит воздержаться, но и даст другие рекомендации, которые позволят вам оставаться красивой и здоровой.

wsegda18.ru

Кефир с корицей на ночь для похудения: польза, отзывы

Каждый человек, испытывающий проблемы с лишним весом, стремится, конечно, если желает исправить ситуацию, найти наилучший способ для похудения. Сегодня существует много недорогих и эффективных диет. Так, избавиться от лишних килограммов поможет кефир с корицей на ночь.

В чем секрет кефира?

Кефир – кисломолочный продукт, в основе которого лежит взаимодействие и сбраживание молока с применением кефирного грибка. Его уникальность состоит в наборе живых микроорганизмов, входящих в состав и оказывающих благотворное влияние на человеческий организм. Действие это является пробиотическим, то есть благоприятным для микрофлоры, населяющей кишечник, и улучшающим обменные процессы.

Кефир не допускает развития в кишечнике плохих бактерий, он способен действовать успокаивающе. Кроме того, кефир является стимулятором иммунитета, прекрасно утоляет жажду. В зависимости от своего возраста, он имеет разное воздействие на кишечник. Так, молодой однодневный напиток справится с запором, а трехсуточный «старик» остановит понос.

Волшебные свойства корицы

Корица - приправа, ароматическая добавка, изготовленная из коры вечнозеленого дерева, продаваемая в виде трубочек, но чаще в перемолотом виде. Борцы с лишними килограммами давно используют ее свойства для достижения своих целей. Корица имеет уникальную способность влиять на содержание сахара в крови, а также улучшает резистентность организма к гормону инсулину.

Повышенные уровни глюкозы приводят в процессе метаболизма к образованию жировых отложений, а при помощи корицы можно создать барьер на пути создания лишнего жира. Ее потребление также влияет на метаболизм углеводов. Она позволяет сжигать больше калорий и помогает терять вес. Считается, что корица имеет большее воздействие на брюшной жир, чем на отложившиеся лишние килограммы в других частях тела.

Кефир + корица = похудение?

Соединяя корицу и кефир - основу множества диет для похудения, по мнению диетологов, мы получаем смесь двух продуктов, благоприятно воздействующих на организм. Такой жиросжигающий коктейль считается действенным способом против полноты.

Употребляя кефир с корицей в целях похудения на ночь, мы даем недостающий толчок организму, когда диетические ограничения уже используются, но результат еще никак себя не проявляет. Следует сказать, что ожидание чуда от одного-двух употреблений коктейля напрасно. Нужны системные и продолжительные меры в сочетании с правильным питанием, исключающим злоупотребление сладким и перекусами, а также с достаточным уровнем физической нагрузки.

Для коктейля необходимо выбирать качественный свежий кефир от проверенного производителя. Корицу же лучше приобрести цейлонскую, по крайней мере, в сравнении с китайской и вьетнамской ее рейтинг качества выше. При приготовлении коктейля надо смешать стакан кефира и треть чайной ложечки корицы. Следует помнить: в сутки кисломолочного продукта нужно потреблять литр-полтора, а корицы – одну чайную ложку.

Чтобы получить действительно пользу, кефир с корицей лучше употреблять на ночь. Так можно избавиться от чувства голода, но при этом не нагрузить организм и не допустить образования новых лишних килограммов. Переваренный полностью за ночь кефир даст толчок утреннему аппетиту, а завтрак – это не обед и уж тем более не ужин. Конечно же, можно употреблять коктейль и в течение дня, а также использовать его в разгрузочные сутки, добавив к нему еще фрукты.

Кому противопоказан этот коктейль?

Стройная фигура, отсутствие лишних килограммов на боках - все это очень хорошо, но достижение поставленной цели не должно идти вразрез со здоровьем. Не стоит забывать о своей медицинской истории и особенностях организма. Прежде всего, нужно соблюдать норму.

Также следует помнить и о вредном влиянии компонентов коктейля. Корица, например, способна раздражать слизистую желудка и увеличивать частоту сердечно-сосудистых сокращений. Людям с больными почками и печенью ее вообще лучше не употреблять, как, впрочем, и беременным. Кефир же ввиду своего кислого вкуса и содержания углекислоты противопоказан людям с повышенной кислотностью, при язвенных болезнях, проблемах с почками, в случаях повышенной индивидуальной чувствительности к компонентам.

Что говорят женщины?

Задавшись целью, в Сети можно найти немало отзывов об употреблении кефира с корицей на ночь. Причем их содержание довольно отличается. Так, одни женщины пишут, что пьют такой коктейль на ночь, а видимых результатов нет, зато кишечник урчит как заводной. Другие же утверждают, что результат наступил чуть ли не через час, а в течение недели они сбросили двадцать килограмм лишнего веса. Верить или нет отзывам – дело сугубо индивидуальное, но лучше всего получить консультацию у доктора или диетолога.

Читайте также:

Людям свойственно искать чудесные средства в стремлении достичь желаемого. Но как известно, в реальном мире чудеса если и случаются, но только не с нами. Поэтому рассчитывать на то, что употребляя на ночь кефир с корицей, можно решить проблемы с лишним весом, не стоит. Только комплексный подход в виде сбалансированной диеты, физической нагрузки, уверенности в своих силах, в том числе и кефир с корицей перед сном, способны дать результат. Успехов вам!

ladyspecial.ru

Кефир с корицей для похудения: как готовить и правильно пить

Корица – пряность с неповторимым ярким ароматом и вкусом – не только придает оригинальности блюдам, она ускоряет обменные процессы в организме, способствует уменьшению липидных отложений и снижению веса. Корица оказывает положительное воздействие на физическое и психоэмоциональное состояние человека, является природным антисептиком, иммуномодулятором, антиоксидантом и афродизиаком. Эфирное масло корицы – мощнейший антидепрессант. Пилинги и скрабы, маски, кремы, шампуни, обогащенные корицей, омолаживают кожу и повышают ее эластичность, придают блеск волосам.

Кефир нормализуют микробиоту (микрофлору) и моторику кишечника, способствует очищению органов пищеварительного тракта, как и другие кисломолочные напитки, оказывает пробиотическое действие на организм в целом.

В основе лечебных свойств кефира — бактерицидность молочнокислых микроорганизмов и результатов их жизнедеятельности; в этом напитке исключительный набор бактерий и грибков. Благодаря своему уникальному сбалансированному составу, кефир (и подобные напитки) предупреждает развитие патогенной микробиоты в кишечнике. Кроме того, этот кисломолочный напиток обладает успокаивающим, легким мочегонным и желчегонным, иммуностимулирующим действиями.

Кефир с корицей для похудения применяется как вспомогательное средство. Включая эти продукты в свой ежедневный рацион, вы сможете оздоровить организм и повысить эффективность диеты для снижения веса.

Полезные свойства кефира и корицы: терапевтические, профилактические, гигиенические

  • Детоксикация организма и ускорение обменных процессов;
  • обновление клеточных мембран внутренних органов;
  • улучшение работы пищеварительной системы в целом;
  • очищение, улучшение состава крови и снижение уровня сахара;
  • омоложение кожи;
  • снижение веса;
  • укрепление иммунитета;
  • повышение подвижности суставов и эластичности связок;
  • активизация работы головного мозга, расширение кровеносных сосудов;
  • повышение потенции и либидо;
  • корица поднимает жизненный тонус; помогает справиться с депрессией, состояниями повышенной тревожности, стрессом.

Как готовить кефир с корицей для похудения

Рецепт базового жиросжигающего коктейля из кефира и корицы предельно прост, а это значит, что тратить много сил и времени не придется.

Для приготовления одной порции напитка вам понадобится стакан кефира и половина чайной ложки корицы. Хорошо перемешайте кефир с корицей (можно воспользоваться блендером) и оставьте на 15–20 минут настояться. Для приготовления напитка используйте кефир комнатной температуры.

В кефир с корицей можно добавлять молотый имбирь или куркуму, мускатный орех, жгучий красный перец — эти пряности не менее эффективны для похудения. Порошок куркумы или имбиря добавляют в количестве 1/3 чайной ложки на один стакан напитка, порошок мускатного ореха или острого перца — на кончике ножа.

На основе кефирного коктейля с корицей можно готовить различные смузи для похудения: со злаками, фруктами или ягодами. Такой смузи может стать питательным завтраком, полезным перекусом или диетическим ужином. Для приготовления одной порции смузи с корицей подготовьте:

  • 1 стакан кефира;
  • половину чайной ложки корицы;
  • 100–150 г свежих или замороженных фруктов, ягод;
  • 1 чайную ложку (с верхом) фруктозы;
  • 1 столовую ложку овсяных хлопьев;
  • 1 чайную ложку семян льна.

В чашу блендера добавьте 1,5 столовых ложки смеси из овсяных хлопьев и молотого льняного семени, фрукты и/или ягоды, корицу и фруктозу; залейте кефиром, перемешайте и оставьте на пять–десять минут, чтобы злаки немного набухли; затем хорошо взбейте массу в блендере до однородной консистенции.

Чтобы не тратить много времени на приготовление злакового смузи каждый раз, льняные семена и овсяные хлопья (любые другие злаки) можно смолоть заранее и хранить в стеклянном или пластиковом контейнере с крышкой.

Как и когда правильно употреблять коктейль из кефира с корицей

  • Для приготовления коктейля используйте натуральную корицу и качественные кисломолочные напитки. Можно приобрести в магазинах молотую корицу, можно в виде свертков (палочки корицы), которые перед приготовлением напитка нужно будет смолоть в порошок. Корица в палочках стоит немного дороже порошковой, но считается полезнее.
  • Пейте кефир с корицей для похудения отдельно от приема пищи — минимум за 40–60 минут до еды.
  • Не превышайте суточную норму корицы — для взрослого человека это одна десертная ложка без верха коричного порошка в день, для подростков — одна чайная ложка без верха.
  • Одной порцией коктейля считается стакан объемом 250–330 мл. Не употребляйте единовременно больше одной порции напитка.
  • Коктейль из кефира с корицей насыщает организм, напитком можно заменять завтрак или ужин, употреблять в качестве перекуса.
  • Людям с расстройствами сна не рекомендуется употреблять корицу на ночь, так как пряность может оказывать тонизирующее воздействие на нервную систему.
  • Напиток с корицей может быть включен в меню кефирного или фруктового разгрузочного дня для оздоровления организма, может быть основным «разгрузочным» продуктом для похудения.
  • В оздоровительных целях коктейль с корицей можно готовить из любых кисломолочных напитков и добавлять в напиток натуральный мед.
  • Для похудения используйте маложирные кисломолочные продукты, приготовленные по технологии смешанного брожения, молочного и спиртового: кефир, бифидок, кумыс, айран. Продукты молочного брожения, такие как йогурт, ряженка или простокваша, для похудения менее эффективны.

Противопоказания

  • Период беременности и лактации;
  • детский возраст до трех лет;
  • хронические заболевания печени, почек, желудка;
  • повышенная температура тела, обострение любых хронических заболеваний;
  • кровотечения любой этиологии, пониженная свертываемость крови;
  • повышенная кислотность, гастрит, язва желудка, кишечника;
  • синдром раздраженного кишечника, диарея;
  • функциональные расстройства пищеварения;
  • аллергические реакции на молочный белок или корицу;
  • лактазная недостаточность, индивидуальная непереносимость корицы;
  • с особой осторожностью следует употреблять корицу гипотоникам: пряность снижает артериальное давление.

Результаты употребления кефира с корицей

По отзывам, кефир с корицей повышает эффективность любых фруктовых и питьевых разгрузочных дней. За один кефирно-коричный разгрузочный день вес снижается в пределах двух килограммов.

В дополнение к диетическому питанию через 14 дней ежедневного употребления напитка наблюдается сокращение объемов тела в «проблемных» местах, коктейль способен ускорять потерю лишних килограммов.

Через десять дней ежедневного употребления коктейля из кефира и корицы отмечаются следующие положительные результаты воздействия напитка на организм в целом:

  • нормализуется работа кишечника и желудка;
  • улучшается кровообращение;
  • ускоряется обмен веществ в организме;
  • улучшается состояние кожи и волос: проходит мелкая сыпь, кожа становится эластичнее, улучшается цвет лица; волосы приобретают блеск и становятся шелковистыми;
  • улучшается психоэмоциональное состояние: поднимается жизненный тонус организма, появляется дополнительная энергия.

Добавьте коктейль из кефира с корицей в свой ежедневный рацион и оцените результаты полезного воздействия такого напитка на организм.

onwomen.ru

Кефир с корицей для похудения, на ночь, рецепты

Содержание (Отзывы в конце статьи)

Один из популярных у худеющих и просто приверженцев правильного питания напитков — кефир с корицей. Его допускает практически любая диета, кроме веганской.

Во-первых, это очень вкусно – нежная кефирная кислинка и терпкая коричная сладость в сочетании. Во-вторых, полезно – в кефире много легкоусвояемого белка, а корица обладает рядом ценных свойств. В-третьих, совершенно безопасно для фигуры – калорийность нежирного кефира всего 34 ккал, а корицы — 247 ккал. На порцию (200 мл) кефира понадобится одна чайная ложка или 5 граммов корицы. Таким образом, энергетическая ценность этого своеобразного коктейля составит всего-то около 80 ккал.

Читайте также — Кефирный гриб.

Чем полезен

В первую очередь полезен кефир с корицей для похудения и для подержания фигуры и массы тела в норме. Сам кисломолочный напиток улучшает состояние микрофлоры кишечника, ускоряет пищеварение и обмен веществ, препятствует распространению в кишечнике патогенных микроорганизмов.

Считается также, что кефир оказывает легкое мочегонное, послабляющее, успокаивающее и иммуностимулирующее воздействие. Это утверждение относится к продукту первых дней свежести.

По содержанию витаминов кефир превосходит натуральный йогурт. Последние исследования в сфере аллергологии показали, что люди с непереносимость лактозы могут побороть эту особенность своего организма, в малых объемах потребляя свежий кефир.

Корица обладает мощным антиоксидантным действием. Это свойство позволяет ей улучшать состояние клеточных мембран, стабилизировать процесс клеточного деления, нормализовать обменные и энергетические процессы в организме, сокращать риск неврологических и сердечно-сосудистых заболеваний путем благотворного воздействия на сосуды и некоторые ткани.

Ей приписывается также небольшое противомикробное свойство. Есть предположении о том, что корица при регулярном употреблении в пищу снижает уровень сахара и холестерина в крови, что способствует здоровому похудению и предотвращает ряд серьезных эндокринологических и сосудистых заболеваний – диабета, атеросклероза, гипертензии.

В сочетании кефир и корица снижают аппетит, помогая не переедать и контролировать объем съеденного. Регулярное употребление напитков на их основе сделает диету более легкой и хорошо переносимой. Худеющего не будет мучить чувство голода, не возникнут «голодные» головокружения и головные боли.

Как приготовить кефир с корицей

Самый простой способ – смешать кисломолочный напиток и коричный порошок вместе. Пить такой «коктейль» вкусно и приятно. На 200 мл кефира понадобится чайная ложка корицы. Порошок всыпают малыми порциями при постоянном размешивании. Если высыпать его одним махом, то частички корицы слипнутся и образуют трудноразбиваемый комок. Для размешивания подойдут миксер, блендер, венчик и обычная вилка.

Лучше всего пить кефир с корицей на ночь, тогда получится легко засыпать вечером, без ощущения тяжести, а утром проявится послабляющий и мочегонный эффект. Также он хорош в качестве второго завтрака или полдника. Кефирный напиток при желании разрешается дополнить цельнозерновым хлебцем, насытив свой организм белками, сложными углеводами и жирами в допустимом количестве.

Можно немного усложнить базовый рецепт и ввести в кефирно-коричный напиток молотый сушеный имбирь. Кефир с корицей и имбирем подходит и для низкокалорийного перекуса на диете, и для кефирных разгрузочных дней.

Имбирь даже в сушеном виде сохраняет свои полезные свойства – противовоспалительное, противомикробное, легкое обезболивающее. Он эффективно восстанавливает липидный обмен, улучшает пищеварение, очищает сосуды, снимает нервозность и тревожность. Имбирь регулирует выработку кожного сала, что приводит к очищению пор кожи и сокращению закупоренных воспаленных сальных желез. Кроме того, он эффективный антисептик, действующий против ряда бактерий, вирусов и грибов.

100 г молотого имбиря содержат 335 ккал. На 200-граммовую порцию напитка нужен буквально ½ грамма – максимум четверть чайной ложки. У специи жгучий яркий вкус и ее в принципе невозможно употребить в большом количестве. Калорийность кефира с корицей и имбирем для похудения – около 82 ккал.

Вместо молотого имбиря неплохо будет использовать свежий тертый имбирный корень. В столовой ложке около 8 г свежего корня имбиря, энергетическая ценность его менее 8 ккал. Свежий имбирь более эффективно стимулирует обменные процессы, запускает жиросжигание и в целом позитивно сказывается на состоянии организма.

Кефирно-коричный напиток вкусен также с медом. Мед конечно калорийный продукт и содержит до 80 процентов простых углеводов, но он очень полезен, богат каротином, витаминами группы В, фолиевой кислотой.

В порцию кефира можно добавить до двух столовых ложек меда – около 35 граммов. Калорийность двух ложек меда примерно 115 ккал, что весьма ощутимо для тех, кто привык подсчитывать энергетическую ценность своего рациона. Баловать себя кефирно-медовым напитком допускается не чаще, чем пару раз в неделю, иначе все усилия по похудению и удержанию веса будут напрасны. И разумеется не стоить пить кефир с медом на ночь.

Для эффективного жиросжигания разрешают добавлять в кефир с корицей молотый жгучий перец. В первые порции перца допустимо всыпать только на кончике ножа, чтобы не спровоцировать острый гастрит. Вместо молотого перца допускается использовать высушенный стручковый. Перед употреблением стручок надо очистить от плодоножки, семян и светлых внутренних прожилок, после чего растолочь. Принимать кефирный напиток с перцем разрешается не дольше двух недель.

Варианты приготовления напитка

В качестве наполнителя для придания сытости и сладости часто добавляют пюрированный банан.

Очищенный от кожуры банан весит примерно 100 г, а его калорийность составляет 96 ккал. Банан – один из наиболее калорийных продуктов, поэтому многие диеты попросту его исключают их меню. Но при этом он богат фосфором, кальцием, лизином, триптофаном и аскорбиновой кислотой. Введение бананов в рацион при похудении благотворно скажется на здоровье.

Читайте также — Банановая диета.

Кефирно-банановый коктейль, приправленный корицей, надолго создает ощущение сытости и притупляет аппетит. Он хорош в качестве ланча или полдника.

Также кефир и корица «дружат» с яблоками (47 ккал), сливами (42 ккал), абрикосами (44 ккал), малиной (46 ккал), клубникой (41 ккал). Фрукты и ягоды удобно превратить в пюре и ввести в напиток перед употреблением. Подойдут даже замороженные плоды, которые нужно будет разморозить, слить излишек жидкости и пюрировать. Такие кефирно-плодовые коктейли могут стать полноценным вкусным и полезным ужином.

Как вариант добавки стоит рассмотреть мюсли собственного приготовления. Домашние мюсли собирают обычно их овсяных, реже кукурузных, хлопьев, семечек, орехов и сухофруктов. Покупные запеченные или сухие мюсли – это концентрация простых углеводов, усилителей вкуса, красителей и ароматизаторов. Поэтому похудеть, употребляя их не получится.

В низкокалорийные мюсли домашнего приготовления можно положить 50 г овсяных (180 ккал) или кукурузных (170 ккал) хлопьев, столовую ложку или 20 г тыквенных семечек (110 ккал) и 50 г или 5-6 штучек кураги (100 ккал). Итого 120 граммов мюсли будет содержать 560 ккал. Залив их 200 мл кефира с корицей на час, можно получить полноценный завтрак, ланч или полдник. Общая калорийность составит около 640 ккал.

Кефир можно иногда заменять йогуртом, ряженкой, мацони, развести таном, айраном или сильногазированной минеральной водой. Также в него допускается добавлять немного мягкого творога.

Как похудеть на кефире с корицей?

Кефир с корицей «работает» на похудение при следующих условиях:

  • Соблюдение диеты. Если нет возможности придерживаться строгой диеты, стоит хотя бы исключить сладости, жирное, жареное, копченое, колбасы, консервы, сдобу и белый хлеб.
  • Умеренные физические нагрузки. Даже отказ от лифта и общественного транспорта на небольшие расстояния поспособствуют похудению и закреплению эффекта от диеты. Еще более поспособствуют похудению использование велотренажеров, беговых дорожек, орбитреков, скакалок и обручей для талии.
  • Сократить потребление соли. Соль задерживает жидкость. Отказ от чрезмерно соленой пищи в сочетании с мочегонным эффектов кефира дадут видимый результат в сбросе веса.

Нужно понимать, что эффект от кефира с корицей для похудения будет заметен только тогда, когда худеющий ограничивает себя в сладком, жирном и мучном, контролирует энергетическую ценность своего рациона, дает себе физические нагрузки и потребляет меньше соли. Никакие чудо-напитки не помогут похудеть на фоне съеденных сладостей, жиров и пустых калорий.

Кому нельзя пить

Корица не показана беременным женщинам.

При этом кефир в чистом виде, с хлопьями, медом или фруктово-ягодными добавками пойдет будущей матери лишь на пользу.

Корицу нельзя употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, с аллергией на нее, с неврологическими заболеваниями, сопровождающимися нарушениями сна и излишней возбудимостью.

mirdieta.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа