Что такое киноа? Что такое кенуа


Крупа киноа - что это такое, на что похожа?

Органические продукты, здоровое питание и сбалансированный рацион заботят современного человека ничуть не меньше, чем новые гаджеты и веяния моды. Глобализация открыла для людей кухни самых отдаленных народностей и дала возможность ввести в свой рацион полезные продукты, которые раньше были недоступны. Из Южной Америка пришел продукт питания, только набирающий популярность среди жителей нашей страны – киноа, что это такое мы сегодня попытаемся разобраться.

фото с сайта www.beautydaily.ru

фото с сайта www.beautydaily.ru

5 причин ввести киноа в меню

Казалось бы, зачем изобретать велосипед – покупать незнакомый продукт, искать рецепты и пробовать его готовить, ведь давно привычных блюд вполне достаточно для питания? Дело в том, что киноа чрезвычайно многогранна как в кулинарном отношении, так и в вопросе биологической значимости:

  • Гипоаллергенность, обусловленная отсутствием в составе белка глютена. Это делает киноа предпочтительной составляющей для питания аллергиков и больных целиакией.
  • Богатый витаминно-минеральный состав, а также содержание биологически активных антиоксидантов, по которым эта крупа превосходит традиционные гарниры.
  • Высокое содержание белка, аминокислотный состав которого максимально приближен к протеинам животного происхождения. Этот факт делает киноа обязательным компонентом меню людей, чей организм нуждается в повышенном содержании протеинов – спортсменов, детей, беременных женщин и выздоравливающих после перенесенных заболеваний.
фото с сайта ivona.bigmir.ne

фото с сайта ivona.bigmir.ne

  • В рацион диабетиков также желательно ввести киноа, гликемический индекс которого равен 35-42, в зависимости от сорта. Это значимо меньше, чем, к примеру, гликемический индекс риса, гречки или картофеля.
  • Необычный вкус поможет разнообразить ежедневное меню домочадцев, а универсальность позволяет использовать его для приготовления сладких и несладких блюд, и даже напитков.
  • При добавлении в рецепт киноа, калорийность готового блюда снижается, так как в отварном виде энергетическая ценность продукта невысока, и обеспечивается за счет медленноусвояемых углеводов и протеинов.

Киноа крупа: на что похожа по вкусу

Если вы опасаетесь излишне экзотических и непривычных вкусов, то в этом случае можете не волноваться. В качестве отдельного блюда киноа имеет мягкий, сливочно-ореховый вкус, сравнимый с нешлифованным рисом. А являясь ингредиентом других блюд, крупа служит прекрасным фоном, впитывающим в себя ароматы специй или разбавляющим насыщенные мясные соусы.

 

Крупа киноа: что это за зверь?

Вопреки бытующему заблуждению, киноа (могут встречаться варианты прочтения кинва, квиноа, кинуа) не относится к злаковым культурам. Это типичный представитель подсемейства маревых, а значит, родственник свеклы и шпината. В некоторых источниках встречается термин «псевдозлаковое растение», что обусловлено схожестью качеств с зерновыми.

фото с сайта posevnaya.com

фото с сайта posevnaya.com

На самом деле, продающиеся на полках магазинов мелкие зернышки, с точки зрения биологии являются плодами однолетнего растения. Но кулинарные свойства близки к злаковым культурам, таким как пшеница или овес, они пригодны для приготовления каш или помола в муку.

Родиной этого растения считаются страны Южной Америки – Перу, Боливия, Чили, в горных районах которых оно культивируется уже много тысячелетий. Жителям этих стран, регулярно употребляющим в пищу киноа, что это за крупа не нужно объяснять. Более того, они используют практически все части растения:

  • Сухие плоды употребляются в пищу после приготовления;
  • Стебли используются как топливный материал;
  • Сочные листья не требуют тепловой обработки, и в свежем виде являются ингредиентом для салатов.
фото с сайта eco-friendly-ru.blogspot.com

фото с сайта eco-friendly-ru.blogspot.com

Благодаря высокой урожайности и неприхотливости в выращивании эта культура признана ООН как имеющая мировое значение в обеспечении продовольственной безопасности.

Киноа: пищевая ценность и витаминно-минеральный состав

После того, как состав этого продукта питания был достаточно хорошо изучен, он повсеместно вошел в рекомендации диетологов. Такая популярность вполне оправдана уникальным для продукта растительного происхождения соотношением питательных веществ.

Сухая киноа-крупа: калорийность и пищевая ценность

Данные о соотношении белков, жиров и углеводов, варьируют у различных производителей, но при этом совершенно не зависят от сорта крупы. В среднем, на упаковках приводится следующий состав:

  • Белки – 14.3 г;
  • Жиры – 6.1 г;
  • Углеводы – 57.2 г;
  • Клетчатка – 7.3 г;
  • Калорийность – 370 ккал.
фото с сайта boffo.ru

фото с сайта boffo.ru

В этом описании киноа, калорийность на 100 грамм может показаться достаточно высокой и совершенно неподходящей для диетического рациона. Дело в том, что значение справедливо для сухого продукта. В готовом виде энергетическая ценность во многом зависит от выбранного рецепта.

Для людей, ведущих пищевой дневник, важна калорийность киноа, вареной без добавления дополнительных ингредиентов. Это значение может несколько отличаться, в зависимости от объема использованной воды, и, соответственно, веса готового продукта. Но при выдерживании пропорции с водой 1:2, энергетическая ценность равна 120 ккал на 100 г.

Витамины и минеральные вещества

В сравнении со злаковыми культурами, систематическое употребление плодов киноа способно обогатить организм ощутимо большим количеством витаминов. Несмотря на то, что суточную потребность покрыть только за счет него не удастся, свою лепту этот продукт несомненно внесет, и только ради витаминной составляющей его стоит употреблять.

  Киноа Пшеница Просо Овес Кукуруза Рис
Вит. В1 0.6 0.47 0.3 0.5 0.35 0.33
Вит. В2 0.39 0.14 0.12 0.18 0.21 0.05
Вит. С 4.3 0 0 0 0 0
Вит. Е 4.6 3.0 3.9 1.0 0.5 0.6
Каротин
0.48 0.025 0.35 0 0.38 0

Кроме того, семена южноамериканской культуры богаты следующими витаминами:

  • Вит. В3 – 1.54 мг;
  • Вит. В5 – 0.78 мг;
  • Вит. В9 – 180 мкг;
  • Холин – 70 мг.
фото с сайта xcook.info

фото с сайта xcook.info

Если вы хотите сохранить максимальное количество витаминов в готовом блюде, стоит свести к минимуму температурную обработку. Для этого зерна следует замочить на 2 часа холодной водой, промыть и залить кипятком в соотношении 1 часть киноа к 1,5 частям воды. Подсолите по вкусу, накройте крышкой и оставьте для запаривания на 1 час. Консистенция готового гарнира придется по вкусу любителям al dente.

Минеральный состав киноа

По разнообразию и количественному содержанию минералов, невзрачные зернышки-бусинки дадут значительную фору своим ближайшим конкурентам. В таблице приведен сравнительный анализ по этому показателю, в соотношении мг на 100 г сухой крупы:

  Киноа
Пшеница
Рис Кукуруза
Фосфор 475 400 320 255
Кальций 285 43 70 17
Железо 50 3.5 2.8 0.9
Магний 315 145 158 116
Калий 1045 510 155 124
Натрий 125 90 60 72
Марганец 4.2 3.5 1.15 0.46
Медь 0.88 0.09 0.02 0
Цинк 8.8 3.9 0 2.2
Кремниевая кислота 115 97 0 0
Хлор 535 635 0 132
фото с сайта xcook.info

фото с сайта xcook.info

Аминокислотный состав

Соотношение аминокислот в составе киноа является сбалансированным и приближенным к таковому в мясе. Кроме того, количество протеинов на единицу массы одно из самых высоких среди растительной пищи. Благодаря этому традиционная индейская еда пользуется заслуженной популярностью у вегетарианцев.

  Киноа Молоко коровье Пшеница Овес Кукуруза Рис
Изолейцин 0.89 0.22 0.52 0.5 0.45 0.36
Лейцин 0.98 0.32 0.92 0.85 1.33 0.7
Лизин 0.9 0.25 0.37 0.43 0.32 0.31
Метионин 0.35 0.08 0.21 0.2 0.19 0.15
Фенилаланин 0.49 0.17 0.64 0.63 0.5 0.42
Треонин 0.62 0.15 0.4 0.46 0.43 0.35
Триптофан 0.16 0.05 0.15 0.17 0.09 0.09
Валин 0.56 0.23 0.62 0.64 0.52 0.51
Аргинин 1.03 0.14 0.6 0.62 0.48 0.62
Гистидин 0.38 0.09 0.29 0.24 0.27 0.2
Тирозин 0.4 0.16 0.4 0.41 0.41 0.36
Цистеин 0.35 0.04 0.28 0.27 0.16 0.1

Как видите, киноа — это крупа, употребление которой желательно на постоянной основе. Следует отметить, что за счет ограниченного культивирования, стоимость этого продукта достаточно высока. На данный момент на экспорт его выращивают в Андах и Гималаях, но культура вполне способна произрастать в любых горных районах, поэтому в ближайшей перспективе рынок будет развиваться, и цена может стать более доступной.

фото с сайта okeydoc.ru

фото с сайта okeydoc.ru

Бонусом за относительную редкость является тот факт, что до киноа пока не добралась селекция и генная инженерия, поэтому покупатели гарантированно получают органический продукт.

Яд или лекарство? Ограничения в применении

Несмотря на все преимущества, в некоторых случаях прием чудо-семян стоит ограничить или вовсе исключить их из меню. Прежде всего, внимания достойны сапонины – ядовитые вещества, при попадании в кровеносную систему способные вызвать серьезные отравления. Сапонины содержатся в оболочке семян, и именно они, при неправильном приготовлении, обуславливают горьковатый привкус блюд.

В любом случае, при употреблении в пищу и всасывании в кишечнике, опасных для здоровья концентраций сапонинов можно не боятся, а вот горечь может испортить настроение. Для того, чтобы избавиться от оболочки, перед готовкой киноа следует ошпарить кипятком, а затем тщательно промыть под проточной водой.

фото с сайта www.rabstol.net

фото с сайта www.rabstol.net

Дуршлаг не подходит для промывания, так как зерна киноа слишком мелкие. Оптимальным вариантом является сито, или дуршлаг, выстеленный марлей.

С настороженностью стоит отнестись к экзотическому продукту следующим категориям людей:

  • Дети до 2 лет — вследствие небольшой массы тела и высокой проницаемости стенки кишечника, сапонины могут быть опасны;
  • Пациенты, страдающие желчнокаменной болезнью – вследствие того, что растение имеет желчегонное действие, существует угроза закупорки желчевыводящих путей. При этом, в качестве профилактической меры развития ЖКБ, киноа обладает выраженным эффектом.
  • Мочекаменная болезнь и нарушения функции почек – высокое содержание оксалатов усугубляет течение хронических заболеваний. Лечащий доктор должен информировать людей, употребляющих в пищу зерна киноа, что это может привести к образованию камней в почках.
  • Подагра – высокое содержание белка не делает киноа абсолютно противопоказанным для таких пациентов, но частого употребления лучше избежать.

Применение в кулинарии

Существует три основных сорта крупы, различающихся по цвету зерен – это красная, коричневая и белая. Оттенок может значительно отличаться в пределах одного сорта, в зависимости от региона произрастания, и на полках магазинов встречаются цвета от молочно-белого до практически черного. Цвет продукта совершенно не влияет на его вкус, в любом случае вы получите кремово-сливочный вкус с ореховыми нотками.

фото с сайта www.goodhouse.ru

фото с сайта www.goodhouse.ru

Приготовить из киноа можно следующие блюда:

  • Гарниры – отваривать зерна нужно в пропорции 1:2 или 1:1,5, в зависимости от вкусовых предпочтений. Обогатить нейтральный вкус поможет отваривание на бульоне вместо воды.
  • Основные блюда – ризотто или плов получатся не хуже, если вместо риса вы используете кинуа.
  • Салаты – добавление к любому овощному салату сделает его более сытным и интересным.
  • Десерты – пудинги, сладкие каши или пироги из муки кинуа порадуют неожиданными вкусовыми нотками.

Теперь вы знаете все о киноа — что это такое, фото растения, крупы и готовых блюд, а также пользу, которую можно извлечь из этого продукта. Не отказывайте себе в разнообразии и кулинарных экспериментах!

stany-krasivoy.ru

Кенуа - это... Что такое Кенуа?

*КЕНУА, небол. гор. и кр-сть на сѣв. гр-цѣ Франціи, въ 66 клм. отъ Лилля, съ 4 т. жит. Укр-нія К. состоять изъ крѣп. ограды въ видѣ 8 неправил. баст-въ, съ равелинами и люнетами, со рвомъ, въ большей части водянымъ. Важное положеніе К., бывшей съ XV ст. одною изъ сильн. кр-стей сѣв. Франціи, вызвало много осадъ ея, изъ к-рыхъ болѣе замѣчательны слѣдующія. Въ концѣ 1477 г., въ войну франц. короля Людовика XI съ герм. имп-ромъ Максимиліаномъ I, франц. король приступилъ къ осадѣ К.; кр-сть пала послѣ 10-дн. обложенія, но по Лаонскому перемирію отошла обратно къ нидерланд. владѣніямъ Максимиліана. 6 снт. 1654 г. марш. Тюреннъ, во время войны съ Испаніей, овладѣлъ К., а годъ спустя безуспѣшно осаждалъ кр-сть, к-рую защищалъ Конде, командовавшій испан. войсками въ Нидерландахъ. Лѣтомъ 1712 г. пр. Евгеній Савойскій (въ испан. наслѣд. войну), имѣя въ виду перенести воен. дѣйствія въ нетронутыя войною области, 8 іюня осадилъ К.; 4 іюля кр-сть сдалась, послѣ чего австр. армія двинулась къ Ландресси (см. Дененъ). Послѣ Денена 4 окт. того же г. кр-сть б. сдана марш. Виллару. Въ 1-ю коалиціонную войну, въ 1793 г., послѣ паденія Валансьенна, австр. армія пр. Кобургскаго (45 т.) въ концѣ авг. б. направлена къ К., гдѣ заперся 5-тыс. франц. г-зонъ ген. Гуйю. Осада б. поручена ген. Клерфе, а ея прикрытіе — 15-тыс. отряду пр. Оранскаго. 29 авг. б. открыта 1-я пар-ль, послѣ чего началось усилен. бомбард-ніе. Когда б. закончена закладка 3-ей пар-ли, к-дантъ сдалъ К., не дождавшись 3 дней до прибытія спѣпшвшаго на выручку, но запоздавшаго франц. отряда, разбитаго вслѣдъ за тѣмъ въ сраж. при Авенъ-ле-Секѣ (см. это слово). Въ 1794 г., послѣ побѣды франц. арміи Журдана при Флерусѣ, вся Бельгія попала въ руки респ-канцевъ, к-рые приступили къ обрат. завоеванію потерянныхъ ими кр-стей. 19 іюля ген. Шереръ подступилъ къ К. (г-зонъ 21/2 авст-цевъ) и началъ осаду. 25 іюля б. заложена 1-я параллель, 30-го — 2-я, въ 300 ш. отъ прикрытаго пути. Шереръ потребовалъ сдачи, но предложеніе б. отклонено. Осада продолжалась. Самый слабый пунктъ кр-сти примыкалъ къ Валансьен. воротамъ, куда и направилъ свои усилія ген. Мареско, завѣдывавшій осад. работами. Для введенія непр-ля въ заблужденіе, онъ открылъ ложную пар-ль на противоположномъ концѣ города, куда осажденный сосредоточилъ всѣ силы гарнизона. Не взирая на дождливое время, осаждавшіе успѣли заложить 3-ю пар-ль; тогда к-дантъ сдалъ крѣпость. (G. Bodart, Militärhistorisches Kriegs-Lexikon; Duruy, Histoire de France; Duclos, Histoire de Louis XI; A. Chuquet, Les guerres de la Révolution; Gaffarel, Les campagnes de la première République).

Планъ осады крѣп. Кунуа французами въ 1794 году

Военная энциклопедия. — СПб.: Т-во И.Д. Сытина. Под ред. В.Ф. Новицкого и др.. 1911—1915.

ve.academic.ru

Эст - это... Что такое Кенуа-Эст?

Кенуа́-Эст (фр. Quesnoy-Est) — кантон во Франции, находится в регионе Нор — Па-де-Кале, департамент Нор. Входит в состав округа Авен-сюр-Эльп.

В состав кантона входят коммуны (население по данным Национального института статистики за 2008 г.):

  • Англефонтен (1 329 чел.)
  • Бодиньи (574 чел.)
  • Вендежи-о-Буа (476 чел.)
  • Гиссини (458 чел.)
  • Жолимец (921 чел.)
  • Ле-Кенуа (5 034 чел.)
  • Локиньоль (331 чел.)
  • Лувини-Кенуа (959 чел.)
  • Невиль-ан-Авенуа (289 чел.)
  • Пуа-дю-Нор (2 013 чел.)
  • Потель (365 чел.)
  • Рокур-о-Буа (161 чел.)
  • Рюен (450 чел.)
  • Салеш (310 чел.)
  • Эк (341 чел.)

Экономика

Структура занятости населения (без учета города Ле-Кенуа):

  • сельское хозяйство — 13,3 %
  • промышленность — 16,0 %
  • строительство — 15,0 %
  • торговля, транспорт и сфера услуг — 29,2 %
  • государственные и муниципальные службы — 26,5 %

Политика

На президентских выборах 2012 г. жители кантона отдали в 1-м туре Франсуа Олланду 28,5 % голосов против 24,2 % у Николя Саркози и 23,8 % у Марин Ле Пен, во 2-м туре в кантоне победил Олланд, получивший 51,4 % голосов (2007 г. 1 тур: Саркози - 26,7 %, Сеголен Руаяль - 24,7 %; 2 тур: Саркози - 50,5 %). На выборах в Национальное собрание в 2012 г. по 12-му избирательному округу департамента Нор они поддержали кандидата Социалистической партии Кристиана Батая, набравшего 38,8 % голосов в 1-м туре и 57,2 % - во 2-м туре. (2007 г. 22-й округ. Мари-Софи Лен (СНД): 1-й тур - 42,7 %, 2-й тур - 51,8 %). Региональные выборы 2010 года показали рост популярности левых: в 1-м туре социалисты с 29,5 % обошли список «правых» во главе с СНД (24,4 %), а во 2-м туре единый «левый список» с участием социалистов, коммунистов и «зеленых» получил 49,1 % против 30,1 % у «правых» и 20,8 % Национального фронта.

В Генеральном совете департамента Нор кантон с 2001 года представляет социалист Мишель Манесс, действующий мэр коммуны Англефонтен.

Кантональные выборы 2008 года (2 тур) Кандидат Партия  % голосов
    Мишель Манесс Социалистическая партия      51,53
    Дени Лефевр Правые партии 48,47

См. также

Ссылки

Национальный институт статистикиhttp://www.politiquemania.com

dic.academic.ru

Вест - это... Что такое Кенуа-Вест?

Кенуа́-Вест (фр. Quesnoy-Ouest) — кантон во Франции, находится в регионе Нор — Па-де-Кале, департамент Нор. Входит в состав округа Авен-сюр-Эльп.

В состав кантона входят коммуны (население по данным Национального института статистики за 2008 г.):

  • Бри (363 чел.)
  • Варни-ле-Гран (1 052 чел.)
  • Варни-ле-Пети (783 чел.)
  • Вилле-Поль (1 237 чел.)
  • Вильро (870 чел.)
  • Гоммени (2 222 чел.)
  • Женлен (1 085 чел.)
  • Ле-Кенуа (5 034 чел.)
  • Мареш (907 чел.)
  • Орсенваль (486 чел.)
  • Прё-о-Сар (289 чел.)
  • Семери (555 чел.)
  • Франуа (335 чел.)
  • Эт (334 чел.)

Экономика

Структура занятости населения (без учета города Ле-Кенуа):

  • сельское хозяйство — 10,2 %
  • промышленность — 14,8 %
  • строительство — 10,8 %
  • торговля, транспорт и сфера услуг — 41,4 %
  • государственные и муниципальные службы — 22,8 %

Политика

На президентских выборах 2012 г. жители кантона отдали Николя Саркози в 1-м туре 28,3 % голосов против 25,1 % у Франсуа Олланда и 21,7 % у Марин Ле Пен, во 2-м туре в кантоне победил Саркози, получивший 53,6 % голосов (2007 г. 1 тур: Саркози - 31,9 %, Сеголен Руаяль - 21,6 %; 2 тур: Саркози - 58,1 %). На выборах в Национальное собрание в 2012 г. по 12-му избирательному округу департамента Нор они поддержали кандидата Социалистической партии Кристиана Батая, набравшего 34,6 % голосов в 1-м туре и 55,3 % - во 2-м туре. (2007 г. 22-й округ. Мари-Софи Лен (СНД): 1-й тур - 48,3 %, 2-й тур - 57,8 %). На региональных выборах 2010 года список «правых» во главе с СНД уверенно победил в 1-м туре, собрав 29,2 % против 24,3 % у социалистов, но во 2-м туре единый «левый список» с участием социалистов, коммунистов и «зеленых» победил, хотя и не так убедительно, как во многих других кантонах департамента Нор — 44,6 % против 35,2 % у «правых» и 20,2 % у Национального фронта.

В Генеральном совете департамента Нор кантон с 2001 года представляет представитель правых партий Рене Локош, действующий мэр коммуны Вилле-Поль.

См. также

Ссылки

Национальный институт статистикиhttp://www.politiquemania.com

dic.academic.ru

Уэст - это... Что такое Кенуа-Уэст?

Кенуа-Вест (фр. Quesnoy-Ouest) — кантон во Франции, находится в регионе Нор-Па-де-Кале, департамент Нор. Входит в состав округа Авен-сюр-Эльп.

В состав кантона входят коммуны (население по данным Национального института статистики за 2008 г.):

  • Англефонтен (1 329 чел.)
  • Бодиньи (574 чел.)
  • Гиссини (458 чел.)
  • Ек (341 чел.)
  • Жолимец (921 чел.)
  • Ле-Кенуа (5 034 чел.)
  • Локиньоль (331 чел.)
  • Лувини-Кенуа (959 чел.)
  • Невиль-ан-Авенуа (289 чел.)
  • Пуа-дю-Нор (2 013 чел.)
  • Потель (365 чел.)
  • Рокур-о-Буа (161 чел.)
  • Рюен (450 чел.)
  • Салеш (310 чел.)
  • Вендежи-о-Буа (476 чел.)

Политика

В Генеральном совете департамента Нор кантон с 2001 года представляет представитель правых партий Рене Локош, действующий мэр коммуны Вилле-Поль.

См. также

Ссылки

Национальный институт статистикиhttp://www.politiquemania.com

Кантоны департамента Нор

 

Абанкур | Авелен | Авен-ле-Обер | Авенель | Авен-сюр-Эльп | Аверскерк | Авуен | Азбрук | Алленн-ле-Маре | Алленн-ле-Обурден | Аллюен | Ам-Лангле | Ам | Амель | Амфруапре | Англефонтен | Анзен | Аниш | Анне | Аннелен | Анон | Анор | Анстен | Анте | Анье | Ардифор | Арле | Армбу-Каппель | Арнек | Армантьер | Арни | Ассеван | Аттиш | Ба-Льё | Баве | Бавеншов | Базюэль | Бамбек | Банте | Бантиньи | Бантузель | Башан | Баши | Бев | Бевилле | Бевраж | Беври-ла-Форе | Безегем | Безье | Беллини | Бельёль | Берг | Бёни | Берель | Берлемон | Бермерен | Бермери | Берсе | Берсийи | Бетран | Бертри | Бетанкур | Беттини | Беттреши | Бешеп | Биссезеель | Бларенгем | Блекур | Бовен | Бовуа-ан-Камбрези | Бодиньи | Бокам-Линьи | Боллезеель | Бомон-ан-Камбрези | Бондю | Борен | Борепер-сюр-Самбр | Борр | Борьё | Бофор | Бре-Дюн | Бри | Бриастр | Брийон | Броксеель | Брукерк | Брюй-ле-Маршьенн | Брюй-Сент-Аман | Брюнемон | Брюэ-сюр-л'Эско | Буа-Гренье | Бувин | Бувиньи | Бузи | Бузини | Бузини-сюр-Рок | Булонь-сюр-Эльп | Бурбур | Бургель | Бурси | Бусбек | Буссуа | Буссьер-ан-Камбрези | Бусьер-сюр-Самбр | Бьерн | Бюзиньи | Бюишер | Бюньикур | Ваани | Ваврен | Вазье | Валле-ан-Фань | Валлинкур-Сельвиньи | Валлон-Каппель | Вамбе | Вамбреши | Вандевиль | Вандиньи-Амаж | Ваннеен | Варем | Варлен | Варнетон | Варни-ле-Гран | Варни-ле-Пети | Васкеаль | Ваттан | Ваттини | Ваттини-ла-Виктуар | Ваттрело | Вемае-Каппель | Вендежи-о-Буа | Вендежи-сюр-Экйон | Вервик-Сюд | Верленгем | Вертен | Вест-Каппель | Викр | Вилле-ан-Коши | Вилле-Гислен | Вилле-о-Тертр | Вилле-Плуиш | Вилле-Поль | Вилле-Утрео | Виллем | Вилли | Вильде | Вильнёв-д'Аск | Вильр-Сир-Николь | Вильро | Виннезеель | Виньеи | Волькеринков | Ворму | Вре | Вьели | Вьё-Беркен | Вьё-Месниль | Вьё-Рен | Вюльверденг | Гельзен | Генен | Гивельд | Гиссини | Глажон | Годеверсвельд | Гоммени | Гондекур | Гони-Шоссе | Гоннельё | Гравлин | Гран-Феи | Гран-Фор-Филипп | Гранд-Синт | Грюзон | Гузокур | Гюссини | Дамузи | Деери | Деши | Дёлемон | Димешо | Димон | Домпьер-сюр-Эльп | Дон | Дреншам | Дуани | Дурле | Дуэ | Дюнкерк | Ек | Жемон | Женеш | Женлен | Жолимец | Зегерскаппель | Зермезеель | Зюйдкоот | Зюйтпеен | Ивюи | Илли | Каедипр | Каестр | Камбре | Камфен-ан-Карамбо | Камфен-ан-Певель | Кантен | Кантен-сюр-Эско | Каньонкль | Капель | Капенгем | Каппель-Брук | Каппель-ан-Певель | Каппель-ла-Гранд | Карнен | Карньер | Картини | Кассель | Катийон-сюр-Самбр | Каттеньер | Кенуа-сюр-Дёль | Киллем | Клари | Клерфе | Кобрьё | Кодри | Коллере | Коллери | Комин | Коруар | Кревкер-сюр-л'Эско | Крейвик | Крошт | Круа | Круа-Калюйо | Кудекерк | Кудекерк-Бранш | Кузольр | Куршелетт | Кутиш | Кьевелон | Кьеви | Кювилле | Кюенси | Ла-Бассе | Ла-Мадлен | Ла-Невиль | Ла Лонгвиль | Лаллен | Ламбр-ле-Дуэ | Ламберсар | Ланда | Ландресье | Ланнуа | Ларуи | Ла Фламенгри | Ла-Горг | Ле-Груаз | Ле-Дульё | Ле-Като-Камбрези | Ле-Кенуа | Ла-Мадлен | Ле-Мениль | Ле-Моер | Ле-Поммерей | Ле-Рю-де-Винь | Ле-Фавриль | Ле-Фонтен | Ла-Шапель-д'Армантьер | Леваль | Левард | Леден | Ледерзеель | Ледренгем | Леер | Лезенн | Леклюз | Ленсель | Лесель | Лескен | Леффренкук | Ли-ле-Ланнуа | Лилль | Лимон-Фонтен | Линд | Линьи-ан-Камбрези | Ловен-Планк | Локиньоль | Ломм | Ломпре | Лооберг | Лоон-Плаж | Лоос | Лоффр | Лувиль | Лувини-Кенуа | Лувруаль | Льесси | Мазенгьян | Маленкур | Мани | Маньер | Марбе | Марец | Мареш | Марк-ан-Барёль | Марк-ан-Остреван | Маркетт-ле-Лилль | Маркийи | Маркуэн | Марпан | Маруаль | Маршьенн | Мевр | Мекини | Мервиль | Мерини | Меркегем | Мерри | Мерьё | Метеран | Миллам | Миллонфосс | Мобёж | Мольд | Мон-ан-Барёль | Мон-ан-Певель | Моншекур | Монсо-Сен-Вааст | Монте | Монтиньи-ан-Камбрези | Монтиньи-ан-Остреван | Монтрекур | Моншо | Морбек | Мортань-дю-Нор | Моруа | Муво | Мустье-ан-Фань | Мушен | Нав | Невилли | Невиль-ан-Авенуа | Невиль-ан-Феррен | Невиль-Сен-Реми | Нёф-Беркен | Нёф-Мениль | Нивель | Номен | Ноордпеен | Нуаэль-ле-Секлен | Нуаэль-сюр-Эско | Нуаэль-сюр-Самбр | Ньепп | Ньерни | Ньёрле | Обер | Обершикур | Оби | Обурден | О-Льё | Обеашель-о-Бак | Оби | Обиньи-о-Бак | Обреши | Одини | Оен | Окселаэр | Окур-ан-Камбрези | Ольк | Ольнуа-Эмери | Он-Эржи | Ондегем | Ондшоот | Оннекур-сюр-Эско | Оннеши | Оост-Каппель | Ор | Орнен | Орсенваль | Орши | Осси | Острикур | Отмон | Оши-ле-Орши | Оштезеель | Паянкур | Пеканкур | Перанши | Перонн-ан-Мелантуа | Пети-Феи | Питгам | Пон-сюр-Самбр | Понт-а-Марк | Потель | Прадель | Пре-о-Буа | Премеск | Прё-о-Сар | Приш | Провен | Провиль | Пуа-дю-Нор | Раденгем-ан-Вепп | Рамийи | Рамузи | Раш | Раянкур-Сен-Оль | Реже-де-Больё | Рекини | Рекспоед | Рем | Рембокур | Ренескюр | Ренсар | Рёмон | Рибекур-ла-Тур | Роберсар | Розю | Рокур-о-Буа | Ромери | Ронк | Роншен | Роос-Варанден | Рубе | Рузи | Рукур | Рьеле | Рьё-ан-Камбрези | Рюбрук | Рюен | Рюмежи | Рюмийи-ан-Камбрези | Саи-ле-Камбре | Саи-ле-Ланнуа | Салеш | Саломе | Самеон | Санкур | Сант | Сар-Потери | Сар-э-Розьер | Сассени | Секеден | Секлен | Семери | Семери | Семузи | Сен-Андре-ле-Лилль | Сен-Вааст | Сен-Вааст-ан-Камбрези | Сен-Бенен | Сен-Жан-Каппель | Сен-Жорж-сюр-л'А | Сен-дю-Нор | Сен-Илер-ле-Камбре | Сен-ле-Нобль | Сен-Обен | Сен-Обер | Сен-Илер-сюр-Эльп | Сен-Мартин-сюр-Экайон | Сен-Момелен | Сен-Питон | Сен-Пьерр-Брук | Сен-Реми-дю-Нор | Сен-Реми-Шоссе | Сен-Сильвестр-Каппель | Сен-Сольв | Сен-Супле | Сенген-ан-Вепп | Сенген-ан-Мелантуа | Сент-Аман-лез-О | Сент-Мари-Каппель | Серанвилле-Форанвиль | Серкю | Серфонтен | Сизуен | Сокс | Солем | Сользуар | Сольр-ле-Шато | Сольринн | Сомен | Соммен | Спикер | Стапль | Стеен | Стеенбек | Стеенверк | Стеенвоорд | Стразеель | Тамплемар | Тамплев | Тен-л'Эвек | Тен-Сен-Аман | Тен-Сен-Мартен | Теньер-ан-Тьераш | Тердегем | Тесньер-сюр-Он | Тетегем | Тийуа-ле-Камбре | Тийуа-ле-Маршьенн | Трелон | Трессен | Труавиль | Туркуэн | Турмини | Туффле | Тьенн | Тюмери | Уамилль | Удезеель | Уден-ле-Баве | Уплен-Анкуан | Уплин | Уткерк | Фалампен | Фаш-Тюмениль | Феллери | Фенен | Ферен | Фени | Ферон | Феррьер-ла-Гранд | Феррьер-ла-Петит | Фешен | Флер-ан-Эскребьё | Флескьер | Флетр | Флин-ле-Мортань | Флин-ле-Раш | Фломон-Водреши | Флуайон | Флурси | Фомон | Фонтен-Нотр-Дам | Фонтен-о-Буа | Фонтен-о-Пир | Форе-ан-Камбрези | Форе-сюр-Марк | Франуа | Фреленгьян | Фрессен | Фресси | Фретен | Фромель | Фурми | Фурн-ан-Вепп | Шато-л'Аббе | Шеми | Шеран | Шуази | Эб | Эббленгем | Эек | Экайон | Экюэлен | Эккль | Эклеб | Экс | Эленкур | Элесме | Эммерен | Эн | Энгло | Энекур | Эннвелен | Эннтьер-ан-Вепп | Энши | Эпп-Соваж | Эренгем | Эрзеель | Эркенгем-ле-Сек | Эркенгем-Ли | Эрли | Эрр | Эррен | Эршен | Эсвар | Эскармен | Эскельбек | Эскобек | Эскодевр | Эскершен | Эстер | Эстре | Эстрэн | Эстрю | Эстурмель | Эт | Этрёэнг | Юксем

 

dic.academic.ru

Кенуа-сюр-Дёль (кантон) - это... Что такое Кенуа-сюр-Дёль (кантон)?

Кантон Кенуа-сюр-Дёль в составе округа

Кенуа́-сюр-Дёль (фр. Quesnoy-sur-Deûle) — кантон во Франции, находится в регионе Нор — Па-де-Кале, департамент Нор. Входит в состав округа Лилль.

В состав кантона входят коммуны (население по данным Национального института статистики за 2008 г.):

Экономика

Структура занятости населения:

  • сельское хозяйство — 4,9 %
  • промышленность — 28,3 %
  • строительство — 7,4 %
  • торговля, транспорт и сфера услуг — 35,6 %
  • государственные и муниципальные службы — 23,7 %

Политика

Жители кантона придерживаются правых взглядов. На президентских выборах 2012 г. они отдали в 1-м туре Николя Саркози 32,8 % голосов против 22,0 % у Франсуа Олланда и 21,2 % у Марин Ле Пен, во 2-м туре в кантоне победил Саркози, получивший 58,5 % голосов (2007 г. 1 тур: Саркози - 37,9 %, Сеголен Руаяль - 19,0 %; 2 тур: Саркози - 61,5 %). На выборах в Национальное собрание в 2012 г. по 4-му избирательному округу департамента Нор жители кантона поддержали кандидата правого Союза за народное движение Марка-Филиппа Добресса, набравшего 43,3 % голосов в 1-м туре и 57,5 % - во 2-м туре . (2007 г. Марк-Филипп Добресс (СНД): 1-й тур: - 52,3 %, 2-й тур - 61,7 %). На региональных выборах 2010 года в 1-м туре победил список «правых», собравший 28,3 % голосов против 21,0 % у занявшего 2-е место списка социалистов. Во 2-м туре единый «левый список» с участием социалистов, коммунистов и «зелёных» во главе с Президентом регионального совета Нор-Па-де-Кале Даниэлем Першероном получил 41,8 % голосов, «правый» список во главе с сенатором Валери Летар занял второе место с 38,3 %, а Национальный фронт Марин Ле Пен с 19,9 % финишировал третьим.

В Генеральном совете департамента Нор кантон с 2001 года представляет член правого Союза за народное движение Жак Уссен (Jacques Houssin), мэр коммуны Верленгем.

См. также

Ссылки

Национальный институт статистики

Результаты кантональных выборов

dic.academic.ru

Эст - это... Что такое Кенуа-Эст?

Кенуа́-Эст (фр. Quesnoy-Est) — кантон во Франции, находится в регионе Нор — Па-де-Кале, департамент Нор. Входит в состав округа Авен-сюр-Эльп.

В состав кантона входят коммуны (население по данным Национального института статистики за 2008 г.):

  • Англефонтен (1 329 чел.)
  • Бодиньи (574 чел.)
  • Вендежи-о-Буа (476 чел.)
  • Гиссини (458 чел.)
  • Жолимец (921 чел.)
  • Ле-Кенуа (5 034 чел.)
  • Локиньоль (331 чел.)
  • Лувини-Кенуа (959 чел.)
  • Невиль-ан-Авенуа (289 чел.)
  • Пуа-дю-Нор (2 013 чел.)
  • Потель (365 чел.)
  • Рокур-о-Буа (161 чел.)
  • Рюен (450 чел.)
  • Салеш (310 чел.)
  • Эк (341 чел.)

Экономика

Структура занятости населения (без учета города Ле-Кенуа):

  • сельское хозяйство — 13,3 %
  • промышленность — 16,0 %
  • строительство — 15,0 %
  • торговля, транспорт и сфера услуг — 29,2 %
  • государственные и муниципальные службы — 26,5 %

Политика

На президентских выборах 2012 г. жители кантона отдали в 1-м туре Франсуа Олланду 28,5 % голосов против 24,2 % у Николя Саркози и 23,8 % у Марин Ле Пен, во 2-м туре в кантоне победил Олланд, получивший 51,4 % голосов (2007 г. 1 тур: Саркози - 26,7 %, Сеголен Руаяль - 24,7 %; 2 тур: Саркози - 50,5 %). На выборах в Национальное собрание в 2012 г. по 12-му избирательному округу департамента Нор они поддержали кандидата Социалистической партии Кристиана Батая, набравшего 38,8 % голосов в 1-м туре и 57,2 % - во 2-м туре. (2007 г. 22-й округ. Мари-Софи Лен (СНД): 1-й тур - 42,7 %, 2-й тур - 51,8 %). Региональные выборы 2010 года показали рост популярности левых: в 1-м туре социалисты с 29,5 % обошли список «правых» во главе с СНД (24,4 %), а во 2-м туре единый «левый список» с участием социалистов, коммунистов и «зеленых» получил 49,1 % против 30,1 % у «правых» и 20,8 % Национального фронта.

В Генеральном совете департамента Нор кантон с 2001 года представляет социалист Мишель Манесс, действующий мэр коммуны Англефонтен.

Кантональные выборы 2008 года (2 тур) Кандидат Партия  % голосов
    Мишель Манесс Социалистическая партия      51,53
    Дени Лефевр Правые партии 48,47

См. также

Ссылки

Национальный институт статистикиhttp://www.politiquemania.com

brokgauz.academic.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа