Арахисовая паста: как выбрать, с чем есть, дневная норма. Как есть арахисовая паста


Арахисовая паста: как выбрать, с чем есть, дневная норма.

В случае если вы питаетесь правильно, то арахисовая паста, наверняка, уже является неотъемлемой частью вашего рациона.

Арахисовая паста - классный продукт, и настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В ней содержатся витамины в 1, в 2, а, Е, РР и фолиевая кислота, а так же йод, железо, калий, кальций, кобальт, магний, ресверитрол (вещество, которое оказывает противовоспалительное действие), фосфор и цинк.Не забывайте, что она очень калорийна. Поэтому стоит ограничиться 1 ст. л. (20 г) арахисовой пасты в день если вы девушка, которая не хочет набрать вес.

Как выбрать арахисовую пасту?Совет один - читайте состав! Хорошая паста должна включать в себя только два ингредиента - арахис и соль. Сахар и другие подсластитель также встречаются, но лучше выбирать производителя который их не добавляет.А вот чего точно не должно быть в составе правильной арахисовой паста - это гидрогенезированного масла. Добавляют его достаточно часто, поэтому будьте начеку!С чем есть арахисовую пасту?Сочетание пасты и поджаренного пшеничного тоста - это, конечно, весьма соблазнительно. Но есть более безопасные для фигуры варианты:1. есть без всего, прямо из банки но мы не забываем про норму! Важно вовремя остановиться.2. можно добавить ложку пасты в вашу утреннюю Овсянку.3. "Тосты" из зеленого яблока и пасты. Мне очень понравилось это сочетание.4. использовать в соусах к мясу или рыбы для придания орехового вкуса.5. как начинка для самодельных шоколадных конфет.6. как заправка к салату. Например, арахисовая паста бальзамический уксус кунжутное масло.7. в качестве начинки для баклажановых рулетиков. Интересное сочетание!8. добавляйте его в ваши смузи. Мне понравилось, получается очень интересная консистенция.9. есть множество рецептом домашнего печенья с арахисовой пастой 10. Как густой соус - дип к нарезанным соломкой овощам - моркови, сельдерею, сладкому перцу.11. как добавка в соус - Карри к тушеным овощам и т. д.

Читайте далее новости о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya

zdorovaya-eda.com

С чем едят арахисовую пасту?

Арахисовая паста очень питательный продукт. Благодаря этому свойству паста составляет основу многих диет для снижения веса. Арахисовая паста особенно популярна среди фотомоделей и людей, которые хотели бы максимально сократить потребление мяса в своем рационе. Недостаток: может вызвать аллергию у детей, а также у людей страдающих астмой. Традиционно паста намазывается на тост или бутерброд. В Америке популярны бутерброды с желе и арахисовым маслом. Кроме того, паста используется для приготовления печенья. Ее можно добавлять в ризотто и соусы для придания орехового вкуса.

буду банален: с хлебом!

не еште её) 95% америкосов любят арахисовую пасту, результат видели?))

С булочками. Мне не нравится она.

я просто так ем ложкой и молоком запиваю!

С хлебом или булкой.

в Америке традиционно- намазывается на хлеб для тостов, а сверху обязательно- черносмородиновое желе.

Ее мажут на хлеб, как масло. Я люблю просто ложкой ее есть. Если класть в горячее блюдо - например, в тушеные овощи, то получается, как масло нежное. Жарить на ней нельзя.

С яблокоми великолепно

я люблю арахисовое масло с кленовым сиропом намазывать на свежий батон с хлебом - выходит просто бомбически. Берите только тру масло и Америки, у него вкус как надо! <a rel="nofollow" href="http://www.iherb.com/peanut-butter-co-mighty-maple-peanut-butter-blended-with-yummy-maple-syrup-16-oz-454-g/42059?rcode=zsb765" target="_blank">http://www.iherb.com/peanut-butter-co-mighty-maple-peanut-butter-blended-with-yummy-maple-syrup-16-oz-454-g/42059?rcode=zsb765</a>

touch.otvet.mail.ru

Арахисовая паста польза и вред, приготовление дома

Арахисовую пасту готовят из жареного арахиса путем его измельчения и добавления растительного масла. Также могут добавлять различные компоненты. Например сироп или мёд добавляют для изготовления сладкой пасты. Еще могут использовать кусочки орехов, сухофруктов, шоколада. Этот продукт новый на рынке нашей страны. Поэтому лишь немногие используют его в повседневном питании. Но есть несколько причин, почему стоит ввести арахисовую пасту в свое питание.

Полезная арахисовая паста

Арахисовая паста является источником витаминов и минеральных веществ, растительного белка и ненасыщенных жиров. Она содержит витамины А, В1, В2, Е, РР, является источником железа, йода, калия, кальция, магния, фосфора и цинка, фолиевой кислоты.

Давайте рассмотрим подробнее, как составляющие арахисовой пасты влияют на тело человека и улучшают наше самочувствие:

  • Цинк, содержащийся в этом продукте, способствует укреплению иммунитета.  Помогает в холодное время года не заболеть простудными и вирусными заболеваниями.
  • Железо способствует повышению гемоглобина, это особенно важно для людей страдающих анемией.
  • Магний и особые вещества полифенолы в пасте оказывают благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему. Они нормализуют кровяное давление, не дают клеткам стареть преждевременно.
  • В составе пасты есть ненасыщенные жирные кислоты. Они помогают снизить холестерин в крови. Это также помогает в борьбе с заболеваниями сердца и сосудов.
  • Фолиевая кислота помогает правильному делению клеток. Достаточное количество этого вещества очень важно в период беременности. Фолиевая кислота помогает развиваться ребенку.

Наше тело не может вырабатывать вышеупомянутые вещества. Поэтому так важно их наличие в повседневном питании. Ореховая паста прекрасно справляется с этой проблемой. Таким образом, ее употребление поможет дольше сохранить молодость, улучшить память и увеличить работоспособность.

Также нужно сказать о пользе пасты из арахиса для людей, работа которых связана с повышенными физическими нагрузками или для занимающихся спортом:

  1. Из двух столовых ложек арахисовой пасты можно в среднем получить 7 грамм белка. Совсем небольшое ее количество может частично удовлетворить потребности организма в белке. Это важно для роста и восстановления мышц.
  2. Средняя калорийность арахисовой пасты 600 ккал на 100 грамм. Она даст энергию после тренировки или любых других физических нагрузок.

Арахисовая паста при похудении

Несмотря на высокую калорийность паста из арахиса является продуктом, рекомендуемым для множества диет. Все потому что она содержит клетчатку, хотя и в небольшом количестве. Вы будете чувствовать себя намного более сытым после бутерброда с арахисовой пастой, чем съев бутерброд с маслом. Поэтому она – прекрасный вариант завтрака. Ведь после такого завтрака вы съедите меньше пищи на протяжении дня.

Кроме того, всегда есть возможность купить арахисовую пасту без сахара. Она имеет более низкую калорийность. Из нее можно делать полезные соусы и заправки для салатов. Это поможет вам получить с пищей больше клетчатки и полезных веществ.

Арахисовая паста: рецепт в домашних условиях

Арахисовая паста в домашних условиях получается ничем не хуже купленной в магазине. Но это при условии, что у вас есть чем измельчить арахис. Домашний рецепт арахисовой пасты прост: 200 грамм жареных орехов (очищенный арахис) измельчить в блендере, добавить 1/3 чайной ложки соли и мёд от 0,5 до 3 столовых ложек. Если хотите получить более жидкую пасту, добавьте примерно 3 столовые ложки растительного масла (в идеале арахисового). Используйте любые добавки: шоколад, сушеные или вяленые фрукты и ягоды, сиропы и пряности.

С чем едят арахисовую пасту?

Ее можно добавлять в кашу, делать на ее основе соусы. А еще ее хорошо добавлять в смузи и в выпечку, готовить вместе с ней бутерброды. Рекомендуется есть арахисовую пасту на завтрак, в количестве одной столовой ложки в день. Но даже такое небольшое количество обеспечит вас ценными питательными веществами. Она поможет дольше чувствовать сытость и не набрать лишний вес.

С чем есть арахисовую пасту вкуснее всего? Ответ: с подсушенным хрустящим тостом или галетным печеньем. Просто подсушите ломтик цельнозернового хлеба в тостере, намажьте его пастой и капните чуть мёда или любимого варенья. С кофе или чаем такой тост вы съедите с удовольствием и получите пользу для организма.

Где купить арахисовую пасту?

По запросам «арахисовая паста купить» или «арахисовая паста цена» сейчас в сети есть масса предложений. И важно, как всегда, только сделать правильный выбор: купить продукт без консервантов, лишнего сахара и вредных жиров. В Украине можно купить арахисовую пасту в интернет магазине «Хорошая кухня», который предлагает своим клиентам исключительно натуральные продукты высокого качества.

 

Поделиться новостью в соцсетях Об авторе: porezeptu « Предыдущая запись Следующая запись »

porezeptu.com

С чем едят арахисовое масло? Что можно есть с арахисовым маслом, пастой?

С чем едят арахисовое масло? Что можно есть с арахисовым маслом, пастой?

  • Американцы обычно делают сэндвичи с арахисовым маслом и джемом (малиновым, смородиновым). А так можно сделать еще сэндвич с арахисовым маслом и бананом (на один кусочек хлеба намазать масло, на масло положить ломтики банана и накрыть вторым кусочком хлеба). Или сделать бутерброд с арахисовым маслом и яблоком: намазать на хлеб арахисовое масло, а сверху положить мед и ломтик яблока.

  • Это масло имеет большую популярность с США, Канаде, Австралии. Его можно есть просто намазав на кусочек хлеба, или добавить в овощные и мясные блюда.

    Вкус арахисового масла на любителя, но мне не понравилось, сухое, совсем не сладкое, ожидал, что оно будет приятнее на вкус..))

  • Арахисовое масло имеет ярко выраженный вкус орехов арахис. Если вы не любите арахис, это масло не для вас.

    Положа руку на сердце, стоит признать, что арахисовое масло вовсе не масло, а паста, которая делается их измельченных обжаренных орехов. Для вязкости в ореховую массу добавляют растительное масло. А иногда для вкуса добавляют сахар или мед.

    Представили вкус арахисового масла? Оно вовсе не сладкое. Поэтому традиционно арахисовое масло используют как масло для бутербродов, но не колбасой, а с джемом или вареньем. Это прослойка для сэндвича.

    Можно арахисовое масло намазать на тост, свежий батон или кусочек цельнозернового хлеба, а сверху вместо джема положить кусочки банана. Можно намазать арахисовое масло на крекер и обойтись без джема. Если вам нравится вкус арахиса, можете есть арахисовое масло ложкой без хлеба. Здесь все зависит лишь от вкусовых пристрастий.

    Но имейте в виду, что нередки случаи, когда арахис становится причиной аллергии. Поэтому, если ваши дети не привыкли к арахисовому маслу, сначала обратите внимание, не появится ли у детей аллергической реакции на арахис.

  • Когда читаешь книги американских писателей или смотришь американские же (очень американский продукт это арахисовое масло, которое, вс же, скорее паста, чем то, что мы обычно называем маслом - этакая Нутелла но из арахиса и без какао) фильмы - они там сандвичи с ним делают или просто ложкой едят.

    Штука универсальная, на самом деле. Вкус орехов (впрочем, арахис не орех, но так уж мы привыкли его называть), чуть солоновата, почти несладкая. Можно к чаю, можно к пиву или даже к белому вину (может, и не по правилам, но вкусно). На хлеб, на печенье, сладкое или несладкое, да и просто с той же чайной ложечки.

  • info-4all.ru

    Арахисовая паста. Польза и вред арахисовой пасты. Как выбрать арахисовую пасту. Как использовать арахисовую пасту

    Изначально арахисовую пасту изобрели как лечебное средство для людей с дефицитом белка в рационе, она изготавливалась исключительно из натуральных продуктов и использовалась по прямому назначению. Предприимчивые бизнесмены, подхватив эту идею, усовершенствовали вкус, увеличили сроки годности и в итоге любовь к арахисовой пасте захлестнула всю Америку, а затем и весь мир. Только популярный и бесспорно вкусный продукт уже сложно назвать полезным из-за большого содержания сахара, соли и гидрогенизированных жиров. И только благодаря моде на натуральные и полезные продукты некоторые производители снова вернулись к истокам.

    Польза арахисовой пасты

    Арахис не на шутку заинтересовал ученые умы со всего мира. Множество зарубежных исследований подтверждают пользу арахиса для здоровья со стопроцентной вероятностью. Этот орех, который на самом деле не орех, а относится к семейству бобовых, содержит большое количество полезных и питательных веществ.

    Помогает худеть

    Да, я не ошиблась, арахис помогает худеть. Кроме того, даже были проведены специальные исследования и получены доказательства в пользу этого феномена. Знатоки будут утверждать, что орехи очень калорийны и в них много жира. Но они также содержат очень мало углеводов. В чем же механизм действия? Арахис и арахисовая паста быстро утоляют голод и хорошо насыщают даже в небольшом количестве. Кто пробовал настоящую арахисовую пасту, подтвердит: съесть много просто невозможно. Благодаря длительному ощущению сытости вы не срываетесь на быстрые углеводы и в целом съедаете меньше за весь день.

    Укрепляет организм

    В одной порции арахисовой пасты содержится большое количество:

    • витамина Е, известного своими антиоксидантными свойствами;
    • биотина, необходимого для поддержания здоровья кожи и волос;
    • магния, незаменимого при стрессах, умственных и мышечных, перенапряжениях нарушениях сердца;
    • калия, поддерживающего баланс жидкости в организме;
    • витаминов группы В, способствующих укреплению иммунитета;
    • антиоксидантов, предотвращающих болезни сердца, желчного пузыря и онкологических заболеваний.
    Содержит полезный жир

    В 100 граммах архиса находится 42% жира. Но это не повод для отказа от ореха. В нем содержаться полезные ненасыщенные жиры, которые так же присутствуют в большом количестве в оливковом масле. Возьмите на заметку, что оливковое масло один из важных продуктов средиземноморской диеты, признанной самой удачной и полезной для здоровья. Ненасыщенные жиры не только не повышают холестерин, но даже способствуют его понижению. Исследования подтвердили, что употребление арахиса и арахисовой пасты снижает риск возникновения заболеваний сердца на 20%.

    Вред арахисовой пасты

    Не смотря на все преимущества арахиса, он может принести не только пользу, но и навредить.

    Аллергия

    Один из самых известных аллергенов. Если у вас есть склонность к аллергиям и тем более аллергия на арахис от пасты лучше отказаться.

    Соли

    Арахис содержит соли оксалаты, которые могут кристаллизоваться и вызвать проблемы со здоровьем. При предрасположенности к болезням почек и желчного пузыря к арахисовой пасте нужно отнестись с осторожностью.

    Грибки и плесень

    Арахис подвержен образованию плесени и грибковых заболеваний. Если вы покупаете готовую пасту, то о вашем здоровье уже позаботился производитель. Если вы решите приготовить пасту самостоятельно или храните дома сырой арахис, то нужно соблюсти меры предосторожности. Во-первых, храните орехи только в сухом и прохладном месте лучше в стеклянной посуде. Во-вторых, прокалите арахис в духовке при низкой температуре, это защитит орех от болезни. А сам процесс деликатной обработки улучшит его усвоение и сохранит все полезные вещества в целости и сохранности. Температура прокаливания 90-100 градусов, время 30-40 минут.

    Как выбрать арахисовую пасту

    В обычном супермаркете вы не встретите качественную арахисовую пасту. В них добавляют слишком большое количество сахара, соли, а иногда гидрогенизированных жиров, попросту говоря, маргарина. В таких пастах много красителей, усилителей и консервантов. Это может быть вкусно, но вот полезно — никогда. Классическую натуральную арахисовую пасту изготавливают только из арахиса с добавлением соли, предпочтительнее морской. Срок годности такого продукта всего 6 месяцев. С каждым днем появляется все больше и больше небольших отечественных производств, ориентированных на изготовление натуральных ореховых паст. Лично мне нравятся арахисовые пасты торговых марок Благодар, Nutbutter.

    Как использовать арахисовую пасту

    Арахисовая паста отличный перекус, ее можно намазать на цельнозерновой крекер или есть в прикуску с палочками из сельдерея. Добавить в овсяную кашу, смузи, выпечку, крем-суп, приготовить отличный ореховый соус для салата или азиатской кухни.

    edaifizcultura.ru

    10 неизвестных фактов об арахисовой пасте

    Арахисовая паста — не самый популярный продукт на российском рынке, несмотря на широкую известность за рубежом. В чем уникальность этого продукта, какую пользу он приносит для нашего организма.

    20-й президент Соединенных Штатов Америки, лидирующего государства по потреблению арахисовой пасты, Д.А.Гарфилд как-то сказал: «Человек не может жить на одном хлебе, у него также должна быть и арахисовая паста». В США арахисовую пасту не просто покупают время от времени, заветный продукт присутствует в каждом доме, пасту намазывают на хлеб или едят непосредственно из банки несколько раз в день. Это делают все американцы, за исключением тех людей, у кого аллергия на арахис. Таких немного, всего 0,6% американцев.

    Итак, чем же интересен этот продукт, почему он получил такую огромную популярность. Предлагаем Вам 10 интересных фактов, которых Вы еще не знали:

    1. арахис, оказывается, это — не орех, как считают многие покупатели, это растение принадлежит к семейству бобовых как фасоль или горох. Название происходит от греческого слова, обозначающего паука из-за сходства сетчатого рисунка плодов арахиса с паутиной.
    2. Впервые идея превратить арахис в пасту была воплощена древними ацтеками, именно они мелко растирали обжаренный арахис, а затем ели полученную массу в качестве основного блюда.
    3. Современная арахисовая паста появилась благодаря 4-м запатентованным изобретениям Нового Света. В 1884 году в Канаде М.Г. Эдсон предложил производить арахисовую пасту между двух нагретых поверхностей. В 1895 году в США Д.Х.Келлог, известный диетолог и создатель кукурузных хлопьев, предложил нежную арахисовую пасту в качестве источника протеина для людей с проблемами пережевывания пищи. В 1903 году вновь в США запатентован специальный аппарат для приготовления арахисовой пасты, а в 1922 году там же химик Д. Розенфилд добавляет в рецепт пасты гидрогенизированное масло и получает продукт очень близкий к современным рецептам.
    4. Под термином арахисовая паста скрываются две разновидности: нежная кремообразная масса, которую так и называют «creamy» или «smoothy» за ее однородную обволакивающую консистенцию и паста с кусочками орехов или «crunchy». Чаще всего для удобства покупателей крышка баночки с нежной пастой — красная, а с добавлением кусочком арахиса — синего цвета.
    5. Арахисовая паста — высококалорийный продукт. В 100 г. содержится 884 ккал и 20 г. белка. Многие спортсмены регулярно употребляют арахисовую пасту, ведь она — источник необходимых протеинов и отличный помощник наращивания мышечной массы.
    6. Дневная доза взрослого человека 20 плодов арахиса или 4 ложки арахисовой пасты.
    7. Этот продукт содержит множество полезного для нашего организма: антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6, Омега-9, Омега-3, витамины В1,В2, А,Е, РР, минеральные вещества железо, цинк, магний, кальций, калий, фосфор, йод, селен.
    8. Арахисовая паста не содержит холестерин.
    9. Американцы ежегодно съедают более 300 миллионов кг арахисовой пасты, причем 3/4 всех семей едят ее на завтрак. Всемерно известный космонавт Алан Гепард, высадившийся на луну, даже во время своего знаменитого полета употреблял кубики специальным образом спрессованной арахисовой пасты.
    10. Среди различных фобий есть особая, связанная и с этим продуктом: арахибатирофобия или в оригинале arachibutyrophobia, а именно, страх того, что арахисовая паста прилипнет к верхнему небу человека.

    Вы еще не пробовали этот удивительный продукт? Предлагаем срочно отправиться в магазин и выбрать. От лица редакции рекомендуем Вам наши любимые баночки от греческого производителя Pami. Нежная или с кусочками арахиса, но неизменно высочайшего качества и отменного вкуса! Приятного аппетита.

     

    sgastronomy.ru

    Арахисовая паста - полезные свойства

    Арахисовую пасту готовят из поджаренного арахиса промышленным способом. Продукт, как правило, подвергается холодной обработке. Это позволяет сохранять микроэлементы и витамины, имеющиеся в арахисе, и улучшить полезные свойства пасты из арахиса. Вам интересно, как готовят заморский продукт, пока что не очень знакомый отечественному потребителю?

    Применение арахисовой пасты

    Оказывается, орехи измельчают и добавляют растительное масло, чаще всего пальмовое, и кленовый сироп. Пользу арахисовой пасты весьма ценят в Канаде, США, и некоторых других англоязычных странах, в которых деликатес пользуется особой популярностью. Теперь нужно вместе разобраться, заслужил ли данный продукт и нашего с вами доверия и внимания.

    В первую очередь — паста арахисовая содержит много витаминов и микроэлементов. Она богата витаминами А, Е, В1, В2, РР и фолиевой кислотой, а также калием, йодом, железом, кальцием, кобальтом, магнием, ресверитролом (это вещество, оказывающее противовоспалительное действие), цинком и фосфором.

    Во-вторых, большую пользу свойствам арахисовой пасты придает клетчатка. Надо сказать, в готовом продукте ее содержится немного, приблизительно 1 грамм на столовую ложку продукта. Пищевые волокна – помощник и в эффективной борьбе с запорами. Они способствуют улучшению перистальтики кишечника. К тому же, благодаря клетчатке, человек получает длительное чувство сытости, а такой фактор очень важен для тех, кто старается держать себя, не поправляясь, в нормальной физической форме.

    В-третьих, и арахис, и продукты, приготовленные из него, в своем составе имеют ненасыщенные жирные кислоты, которые способны бороться с избытком холестерина в вашей крови. С угрозой сердечнососудистых заболеваний помогают справляться моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Как известно всем, организм человека не имеет возможности вырабатывать самостоятельно эти химические вещества, а это означает — важно следить за собственным рационом, и полезная паста из арахиса решает эту проблему замечательно. Достаточно будет просто правильного завтракать — начинать свой день с бутерброда, ингредиенты которого — цельнозерновой хлеб и арахисовая паста. Тогда ваш организм сможет получить незаменимые кислоты в необходимом количестве.

    Полезные свойства арахисовой пасты

    Однако полезные свойства пасты из ореха арахиса на этом не заканчиваются. Этот ценный продукт содержит большое количество растительного белка (7 граммов в 2 столовых ложках). Благодаря этому, пользу арахисовой пасты смогут по достоинству оценить бодибилдеры и атлеты, так как белки им необходимы, чтобы увеличить мышечную массу тела.

    К тому же, арахисовая паста может быть замечательным источником полезных калорий для тех, кто занимается спортом профессионально. 100 граммов пасты содержат 600 ккал, — ими можно утолить голод спортсмена после занятий.

    И это даже не последний аргумент, подтверждающий пользу для спортсменов арахисовой пасты. Согласно результатам исследований диетологов, при ее употреблении происходит повышение уровня в крови гормона тестостерона, а именно он поможет наращивать мышцы и сжигать лишние запасы жира.

    с чем ее едят

    Пасту намазывают на крекеры, хлеб, печенье и тому подобные изделия. Замечательной альтернативой мясу делает ее высокое содержание в ней протеина, особенно если человек решил придерживаться вегетарианского образа жизни. А если необходимо обрести чувство сытости на долгое время, вам важно употреблять продукты, которые богаты волокнами и белками, здесь выручит паста из арахиса. Она существенно уменьшит потребность в еде.

    Паста из орешка арахиса представляет собой замечательный вариант легкого перекуса для тех, кто избрал здоровый образ жизни для себя. Жизнью подтверждено, что после завтрака бутербродами с арахисовым маслом, люди будут потреблять намного меньше еды в течение дня. Именно эти свойства создали арахисовой пасте славу и сделали популярным продуктом питания у представителей мирового шоубизнеса, актеров и фотомоделей.

    Что еще почитать:

    Отзывы к статье

    www.jagodicy.ru


    Twitter
    Нравится

    Поиск по сайту

    Email рассылка

    Узнавай первым

    об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

    Подробнее об этом

    Новое на форуме

    Нет сообщений для показа