Здоровье, быт, увлечения, отношения. Какие витамины в ананасе и чем он полезен


Какие витамины содержатся в ананасе

Селен

0.1 мкг

chem-polezno.com

Ананас

Все о здоровом питании › Полезные свойства продуктов › Фрукты ›

Ананас — фрукт с уникальным вкусом и ароматом, являющийся основным компонентом многих кулинарных блюд. Его можно употреблять с целью похудения, в качестве лечебно-профилактического средства и просто для удовольствия и повышения настроения. Польза ананаса обусловлена присутствием в его составе гармоничного сочетания более 60 химических веществ.

Содержание

Польза

Ананас — незаменимый продукт в диетическом питании. В его составе большое содержание пищевых волокон, препятствующих набору лишних жировых отложений. Плод имеет низкую калорийность и обладает превосходным вкусом, из-за чего успешно заменяет вредные десерты.

Ананас — источник полезного растительного фермента бромелайна. Это вещество ускоряет восстановительные процессы после травм, улучшает пищеварение, обладает противораковыми свойствами. Наибольшая концентрация бромелайна содержится в свежем фрукте, особенно в несъедобной сердцевине.

Благодаря богатому химическому составу ананас оказывает положительное воздействие на организм:

  • активизирует пищеварительные процессы, улучшает усвоение мяса и продуктов, богатых клетчаткой;
  • избавляет от тошноты любого происхождения, изжоги, чувства тяжести в желудке;
  • выводит из тканей воду, что способствует уменьшению отеков;
  • предотвращает все сердечные заболевания;
  • снижает вязкость крови, предупреждая тромбоз;
  • понижает давление;
  • избавляет от всех симптомов начинающейся простуды;
  • облегчает состояние на ранних стадиях варикозного расширения вен;
  • уменьшает болезненность менструаций, облегчает протекание климакса;
  • выводит вредный холестерин, токсины тяжелых металлов, шлаки;
  • избавляет даже от затяжной депрессии, успокаивает нервную систему.

Полезные свойства ананаса (за исключением активизации пищеварения) не могут проявиться в полной мере при сочетании с другими продуктами, поэтому его следует употреблять натощак.

Мякоть ананаса полезно использовать в косметических целях. Он обладает противобактериальными свойствами и предотвращает выделения жира на коже. Добавляя сок ананаса в крема, маски, тоники или протирая лицо кусочком мякоти, можно избавиться от неприятного блеска, вернуть коже тонус, упругость, гладкость. Компрессы из ананаса эффективны при борьбе с натоптышами и мозолями.

Вред

Употребление ананасов в чрезмерном количестве может вызвать аллергические реакции, боль в желудке, диарею.

Кислоты, содержащиеся в ананасе, разъедают верхний слой зубной эмали, поэтому после его употребления следует полоскать рот щелочным (слабым содовым) раствором.

Фрукт не содержит насыщенных жиров, количество углеводов в нем не превышено. В некоторых регионах при выращивании ананасов используются химические удобрения, поэтому плод может накапливать канцерогенные вещества.

Калорийность

Энергетическая ценность 100 г ананаса равна 52 ккал, что составляет 2,496% от рекомендуемой нормы в сутки. Данные по калорийности 1 среднего ананаса представлены в таблице:

Количество ананаса Масса (г) Калорийность (ккал)
1 шт. 1100 572

Противопоказания

К употреблению ананасов во время беременности следует отнестись с осторожностью. Бромелайн в его составе способен повышать мышечный тонус и размягчать шейку матки, что может активизировать родовую деятельность. Чтобы избежать выкидыша и преждевременных родов, ананас нужно исключить из рациона в 1 и 2 триместрах. Умеренное употребление тропического плода в последние месяцы перед родами является безопасным.

Ананас строго противопоказано давать младенцам. Он может вызвать сильную аллергию и проблемы с пищеварительным трактом малыша. Педиатры рекомендуют включать тропический фрукт в детский рацион только после 5 лет. Знакомить ребенка сначала следует с консервированным ананасом, при отсутствии аллергических реакций — со свежим.

От употребления ананасов следует отказаться при:

  • кормлении грудью;
  • гастрите и язве;
  • повышенной кислотности желудка;
  • заболеваниях зубов, трещинах в эмали;
  • аллергических реакциях.

Пищевая ценность

Количество ананаса Белки Углеводы Насыщенные жиры Мононенасыщенные жиры Полиненасыщенные жиры
Количество (г) 100 0,3 11,8 0 0 0,1
% от рекомендуемой суточной нормы 0,7 4,8 0 0 0,2

Витамины и минералы

Содержание витаминов в ананасе:

Наименование витамина(химическое название) Содержание в 100 г ананаса (мг) % от рекомендуемой нормы в сутки
Бета-каротин 0,02 1
Витамин А (ретинол) 0,003 0,3
Витамин В1 (тиамин) 0,06 5,22
Витамин В2 (рибофлавин) 0,02 1,47
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,2 3,07
Витамин В6 (пиридоксин) 0,1 8,9
Витамин В9 (фолиевая кислота) 0,005 2,5
Витамин С (аскорбиновая кислота) 11 13,2
Витамин Е (токоферол) 0,2 2
Витамин РР (никотиновая кислота) 0,3 1,5
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0,4 2

Содержание минеральных веществ в ананасе:

Наименование минерала Содержание в 100 г ананаса (мг) % от рекомендуемой нормы в сутки
Калий 134 2,75
Кальций 17 1,45
Магний 13 3,9
Натрий 1 0,1
Фосфор 8 1,1
Железо 0,3 2,85

Наибольшую ценность для организма представляет спелый ананас. Такой плод внутри имеет мякоть желто-оранжевого цвета без зеленых прожилок, снаружи — темную шкурку. По весу он ощутимо тяжелый. Если кожура фрукта неоднородна по цвету или имеет мягкие фрагменты — ананас испорчен. Зрелый плод обладает приятным ароматом, который невозможно спутать с другим запахом.

Рекомендуем изучить:

prodgid.ru

Ананас – кладовая витаминов и минералов.

По данным «doktor-help.net» мякоть ананаса на 86% состоит из воды, в ней много простых сахаров, представленных в основном сахарозой, органических кислот — в основном это лимонная, и до 50 мг % аскорбиновой кислоты. Кроме этого в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А. В мякоти есть минеральные вещества — калий, желез, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод. Одним словом, полезно.

Ананас обладает целебными свойствами: стимулирует пищеварение, санирует кишечник, снижает вязкость крови, понижает кровяное давление, предупреждает развитие атеросклероза.

Фруктовая аптека.

Своей особой популярностью в последнее время ананас обязан содержащемуся в мякоти плода бромелайну — смеси ферментов, расщепляющих белок. Бромелайн используется в медицине в виде таблеток, которые прописывают пациентам, страдающим нарушениями белкового обмена. Сегодня уже доказано, что бромелайн может разрушать тромбы в сосудах и, следовательно, полезен при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. С его помощью можно лечить застойные явления и инфекции мочевых путей. Он способен усиливать действие антибиотиков. Бромелайн давно используется как противовоспалительное средство при лечении остеоартрита и ревматоидного артрита. Его применяют при лечении различных спортивных травм — синяков, волдырей и растяжения связок.

Лакомство толстушек.

Об ананасе говорят как об активном борце с жиром. Но бромелайн расщепляет только белки, а не жиры, это происходит в кишечнике, поэтому добраться до подкожного жира этот фермент, увы, не в состоянии. Но он расщепляет жир, который мы потребляем вместе с пищей.

ВНИМАНИЕ! Ананас не рекомендуется тем, кто страдает аллергией на цитрусовые, а также людям с повышенной кислотностью желудочного сока, он может вызвать изжогу. И с популярной ананасовой диетой тоже осторожней. В ананасе много кислоты. Иногда после того, как поешь ананас, в уголках губ появляются сухие трещинки. Это значит, ваш организм плохо усваивает витамины. В таких случаях следует попринимать витамин Е.

Домашний доктор.

•Стакан ананасового сока избавит от тошноты во время авивперелета или путешествия по воде.

•Десерт из ананаса усилит переваривание жира и улучшит обмен веществ в организме.

•При тромбозах и отеках: каждый день выпивайте 200-250 мл ананасового сока или ешьте свежий ананас.

•При жирной коже лица полезно протирать ее свежим ломтиком ананаса.

•В консервированных ананасах остается витамин С, но разрушается бромелайн. Консервированный в собственном соку (это лучше, чем в сиропе), ананас содержит лишь немного больше калорий, чем то же количество свежих фруктов (47 ккал против 41 на 100г).

kvedomosti.ru

www.moscow-vitaminp.ru

Польза ананаса:от каких заболеваний может помочь

вкусный ананас

Вкусный ананас был обнаружен в 1493 году Христофором Колумба в Гуадалупе-Айленд, Карибского бассейна.Помимо этих данных, этот фрукт считается одним из самых полезных для здоровья.

 Пищевая ценность

160 г ананаса содержит 83 калорий и 9% пищевых волокон, 2% белков. Фрукт содержит 105% рекомендуемой суточной нормы витамина С, 77% марганца, 5% натрия и магния. В то же время, он имеет высокое содержание витаминов В2 и В6, фолиевой кислоты.

 Другие питательные вещества — яблочная кислота, кальций, железо, йод, магний, минеральные соли.

 1. Противовоспалительные свойства

Ананас является одним из наиболее важных источников бромелайна, фермента, который обладает сильными противовоспалительными свойствами. Из-за его высокой концентрации, бромелайн помогает уменьшить воспаление, отек, боль.  Поэтому, если вы страдаете от остеоартрита или ревматоидного артрита можете смело включать этот фрукт в свой ежедневный рацион. Бромелайн обладает способностью снижать боль, вызванную артритом или растяжением связок.

 Кроме того, бромелайн является полезным в терапии онкологических больных. Это вещество подавляет размножение раковых клеток, как говорят некоторые исследования. Наилучшие результаты были замечены в случае рака толстой кишки.

 2. Польза для сердца

 Витамин С в ананасе обеспечивает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, как говорят, некоторые исследования, проведенные в Финляндии и Китае. Калий натрий и минералы, необходимые для надлежащего функционирования сердца предотвращают гипертонию, которая затрагивает около 40% населения. Он обладает способностью регулировать уровень холестерина в крови.

 Фрукт является хорошим источником марганца, минерала, который помогает производству энергии в клетках тела и метаболизму жиров в организме. Одна порция ананаса может обеспечить более 70% от суточной потребности в этом минерале.  Бромелайн, содержащийся в ананасе обладает антитромботическими свойства, это означает, что он предотвращает образование тромбов, снижая риск инсульта и тромбоза.  Так как он не содержит жиров и холестерина, то считается одним из лучших фруктов для сердца и кровеносных сосудов.

 3. Ускоряет заживление ран

Содержание витамина С помогает исцелить инфекции кожи, что делает его полезным в лечении акне. Фрукт  обладает свойством стимулировать выработку коллагена, который помогает поддерживать эластичность кожи.  Этот плод может быть полезным и ногтями, предотвращая их ломкость, потому что содержит витамин А и в то же время, предотвращает грибковые инфекции. Кроме того, бромелайн ускоряет заживление ран.

 4. Предотвращает катаракту

Несколько исследований, проведенных в Европе и Азии показали, что витамин С помогает предотвратить катаракту, заболевания глаз, характерное для пожилых людей.  Кроме того, бета-каротин и витамин А, которые содержаться в ананасе, снижается риск дегенерации желтого пятна, болезнь, которая связанна с потерей зрения.

 5. Стимулирует рождаемость

полезный ананас

Плод  содержит значительное количество цинка и фолиевой кислоты, что делает этот фрукт хорошим стимулятором фертильности.

 6. Облегчает пищеварение

Как и многие другие фрукты, он  хороший источник клетчатки. Это означает, что если регулярно употреблять ананас можно защитить себя от болезней органов пищеварения, а именно от запоров, диареи, синдрома раздраженного кишечника. Пищевые волокна стимулируют высвобождение пищеварительных соков, которые помогают переварить пищу быстрее.  Бромелайн ананаса помогает пищеварению, потому что он нормализует работу желудка и уменьшает вздутие живота. Рекомендуется есть ананас утром на завтрак, и как закуску между основными приемами пищи. Из-за высокого содержания воды, ананас эффективен в потере веса.  7. Защита от гриппа и простуды.  Витамин С, как известно, стимулирует иммунную систему, но бромелайн из ананаса снижает продукцию слизи, помогая облегчить лечение респираторных инфекции, таких как простуда и грипп.

 8. Улучшает настроение

Фрукт  содержит триптофан, аминокислоту, которая необходима для выработки серотонин, известный как гормон счастья. Триптофан в комбинации с другими питательными веществами, такими как витамин B, необходим для поддержания здоровья мозга.  Этот фрукт не рекомендуется для людей, страдающих язвенной болезнью желудка и гастритом, так как может ухудшить симптомы.

 

Смотрите также

vkusnoepoleznoe.ru

Витамины в ананасе

Ананас — это экзотическое травянистое растение, которое имеет стебель с колючками и листьями. Всем знаком его приятный пряный вкус и аромат, но не только эти качества делают его таким популярным.

Витамины в ананасе

Главное — это содержащиеся витамины в ананасе. Хоть этот фрукт и растет исключительно за границей, купить его можно абсолютно везде, причем в любой сезон года.

Витамины, которые содержатся в этом фрукте, имеют большую концентрацию. Еще в прошлые века ананас был главным источником необходимых витаминов для организма человека.

Плоды ананасы замечательны тем, что употреблять в еду их можно абсолютно в любом виде. К примеру, мягкую внутренность можно обжаривать и тушить, а также консервировать.

Ну и, естественно, употреблять его возможно в необработанном виде. Главная особенность этого фрукта в том, что какой бы термической обработке он не подвергался, витамины, содержащиеся в нем, не теряют своих полезных свойств.

Содержание витаминов в ананасе

Многие могут и не догадываться, какими полезными свойствами обладает ананас. Другие фрукты могут прийтись не по вкусу некоторым людям.

Но ананас имеет очень приятный вкус и придает необычный привкус, если его добавлять в блюда. Десерты, в которых есть этот фрукт, отличаются изысканным вкусом.

Вода составляет 80% состава ананаса. Но это никак не влияет на его полезные свойства. Всего пару небольших кусочков это фрукта способны утолить голод.

Витамины, содержащиеся в ананасе:

Помимо витаминов, в нем содержатся полезные минералы:

  • Натрий;
  • Калий;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Фосфор

Как видно по списку минералов, а также витаминов, можно с уверенностью сказать, что это уникальный фрукт. Кислота, входящая в состав ананаса, может стать отличным помощником для тех, кто хочет сбросить лишний вес. Немаловажно и то, что этот фрукт обладает низкой калорийностью.

Полезные свойства ананаса

Полезные свойства

Так как в ананасе присутствует много полезных свойств, его рекомендуют употреблять пищу при различных болезнях и проблемах. Он помогает при:

  • Плохом иммунитете. Благодаря витамину С, эффективно повышается иммунитет;
  • Респираторных заболеваниях, гриппе и простуде. Также благодаря больше количеству витамина С;
  • Плохом обмене веществ. Сок ананаса или небольшой ломтик этого фрукта после принятия тяжёлой пищи, поможет организму быстрее переварить еду;
  • Высоком давлении. Ананас положительно влияет на разжижения крови, что приводит к нормализации давления;
  • Лишнем весе и похудении. Кроме того что фрукт убирает лишний жир, он также насыщает организм углеводами, что способствует снижению аппетита;
  • Болезнях сердечно-сосудистой системы и инфекционных заболеваниях.

Противопоказания

Несмотря на всю полезность, как и любой другой фрукт, ананас не желательно употреблять в следующих случаях:

  • Если сильно повышена кислотность в организме. Кислота, содержащаяся в ананасе, может лишний раз причинять раздражительность слизистой желудка;
  • При проблемах с ротовой полостью и зубами. Та же кислота фрукта очень агрессивно влияет на эмаль зубов и может появиться повышенная чувствительность зубов;
  • Для беременных ананас при всех своих полезных свойствах может быть очень вреден. Перед употреблением этого фрукта в период вынашивания ребенка необходимо учесть все противопоказания. Вполне может возникнуть аллергия.

Ананас может принести много пользы для организма человека, но перед его употреблением все же стоит получить консультацию у врача. Помимо полезных свойств, этот фрукт может в некоторых случаях приносить нежелательные последствия.

К своему здоровью нужно относиться с большим вниманием, и если хочется включить в свой рацион этот чудо фрукт, то лучше для начала пройти некоторые обследования.

Далее на видео смотрите полезные советы про то, как можно нарезать ананас.

Твитнуть

ladies-paradise.ru

В ананасе какой витамин

Какие витамины в ананасе?

Ананас — это экзотический фрукт, произрастающий преимущественно в теплых странах и имеющий ярко выраженный кисловато-сладкий вкус и приятный аромат. Несмотря на то, что ананасы произрастают только в определенных местах, купить их фактически везде и в любое время года, он доступен почти для всех людей. Этот плод отличается от других, он уникален в своем роде, его никак нельзя спутать.

Витамины в ананасе содержатся в очень большой концентрации, именно поэтому его так любили и любят в экзотических странах, еще несколько веков назад он был основным источником полезных витаминов и минералов для всех жителей африканских стран и большинства стран южноамериканского континента.

Плоды уникальны тем, что их можно есть в любом виде и подвергать любой термической обработке. Мякоть ананаса можно жарить, тушить, запекать, консервировать и, наконец, есть в свежем виде. И при всем этом стоит отметить, что после всех обработок фрукт практически не меняет вкуса и не теряет всех свойств.

Содержание витаминов в 100 г ананаса

Ананас весьма полезен, и об этом всем известно. В отличие от многих других фруктов, плоды ананаса нравятся и взрослым, и детям, он вкусен, его можно добавлять в практически любые блюда, в том числе в десерты, бутерброды и мясные блюда. А детям можно даже предложить сушеные ломтики, в них сохраняются вся польза, а на вкус они ничем не хуже, чем шоколадные конфеты.

Несмотря на то, что он приблизительно на 80% состоит из простой воды, это никак не уменьшает его полезных свойств, а всего несколько ломтиков помогут полностью насытить человеческий организм пользой на весь день.

Витамин B1 0,08 мг
Витамин В2 0,03 мг
Витамин В3 0,2 мг
Витамин В9 5 мкг
Витамин С 20 мг
Калий 320 мг
Натрий 24 мг
Кальций 16 мг
Магний 11 мг
Фосфор 11 мг

Действительно уникальное сочетание всевозможных витаминов! Ни в одном больше фрукте нет столько всего полезного, сколько есть в плодах ананаса. По количеству только витамина С он значительно превосходит цитрусовые и другие кислые продукты.

Также говорят, что кислота, которая содержится в плоде, является мощным жиросжигателем для тела человека, однако, это не совсем так. Такой слух пошел после того, как Софи Лорен как-то сказала, что съедает несколько ломтиков ананаса перед сном, чтобы похудеть. Но пока никто не смог наверняка доказать, что он действительно помогает «сжечь» жир, хотя производители многих средств для похудения пользуются этой информацией в маркетинговых целях. Это чистое самовнушение, на самом деле просто он хорошо насыщает и удовлетворяет потребность в углеводах, а низкая калорийность не способствует набору веса.

Видео про ананасы

Показания и вред при употреблении ананаса

Однако, этот плод нужно есть не только тем, у кого есть лишний вес или дряблая кожа. Благодаря огромному количеству полезных свойств он показан людям с самыми разными заболеваниями и проблемами. Плод помогает при:

  • пониженном иммунитете, очень большая концентрация витамина С сильно помогает повысить иммунитет;
  • простуде, гриппе и ОРВИ, опять же это связано в большим содержанием витамина С;
  • замедленном обмене веществ, сок помогает стимулировать обмен веществ, даже после очень плотного обеда нужно выпить стакан сока или съесть ломтик, тогда обед быстро переварится, и лишние калории не станут лишним жиром на бедрах;
  • высоком давлении, он обладает уникальным свойством разжижать кровь, а это препятствует повышению давления;
  • похудении, несмотря на то, что он не способен «сжигать» жир, он способен неплохо притуплять чувство голода и выводить ненужную жидкость из организма, а это способствует снижению веса;
  • инфекционных заболеваниях, тромбозе, атеросклерозе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы, помогает ускорить выздоровление, повысить сопротивляемость организма и иммунитет.

При всей своей пользе у ананаса есть и некоторые противопоказания, на которые обязательно стоит обратить внимание некоторым людям, так как он для них может стать довольно опасным продуктом. Стоит совсем воздержаться от данного фрукта:

  • людям с повышенной кислотностью, кислота может сильно раздражить слизистую желудка;
  • людям, имеющим проблемы с зубами, опять же кислота в плоде крайне агрессивно воздействует на зубную эмаль, частое употребление продукта может привести в гиперчувствительности зубов;
  • беременным женщинам, несмотря на всю пользу, он может быть крайне опасен для беременных женщин, недозревший или испорченный плод может очень плохо отозваться на здоровье плода, а в редких случаях даже вызвать аборт.

Конечно, не стоит беспокоиться, ведь во фрукте намного больше полезного, чем вредного, просто нужно обратить внимание на показания и противопоказания перед тем, как есть плод.

kakievitaminy.ru

Витамины в ананасе

Ананас – экзотическое растение, родиной которого является Южная Америка, дающее крупные сочные плоды с приятным кисло-сладким вкусом и сильным душистым ароматом. Этот фрукт любят и взрослые, и дети не только за отличные десертные качества, но и за большую пользу для здоровья. Если съесть всего несколько его кусочков, умещающихся в чашке, можно полностью восполнить в организме суточную норму витаминов и минералов. Концентрация полезных веществ в ананасе так велика, что аборигены Африканского и Южноамериканского континентов издревле используют его как главное оздоровительное и придающее сил средство.

В настоящее время этот тропический фрукт уже нельзя назвать дефицитным: он лежит на прилавках всех рынков и продуктовых магазинов в любой сезон года. Это один из немногих плодов, который не теряет вкуса при термической обработке. Ананас можно употреблять в свежем виде, включать в десерты, мясные блюда, выпечку, а также жарить, запекать, тушить. Очень вкусны из него консервы и цукаты. При этом в сушеном ананасе сохраняются все витамины и питательные вещества.

Как выглядит ананас?

Это невысокое суккулентное растение, то есть умеющее в условиях жаркого климата запасать внутри себя влагу. Поэтому его твердые стебли усеяны колючками, а острые мясистые листья, достигающие в длину 80 см, покрыты жесткой кожицей. Под этой кожицей располагается толстый слой клеток, приспособленных накапливать дождевую влагу. Кроме обычных корней у ананаса имеются еще и придаточные корешки, которые растут из листовых пазух и собирают воду, попавшую на листья.  

Цветет это удивительное растение до 20 дней. На длинном цветоносе распускаются мелкие цветочки красного цвета. Ананас самоопыляется, поэтому его цветки обоеполые, а в плодах нет семян. Когда цветение завершается, завязи срастаются и формируют крупный плод желтого цвета, похожий по форме на шишку, покрытый чешуйчатой кожурой. На верхушке плода вырастает хохолок из листьев. Так образуется и созревает любимый всеми, вкусный и ароматный фрукт.   

Какая калорийность у ананаса?

Калорийность у этого фрукта низкая, всего 52 килокалории на 100 грамм, так как он на 85,5% состоит из воды и содержит очень мало жиров. Количество килокалорий в ананасовых консервах не выше 60 единиц, а в свежем выжатом соке – только 48 килокалорий. Поэтому ананасом можно лакомиться даже людям с ожирением. Диетологи рекомендуют для облегчения организма делать разгрузочные дни: включать в меню только мякоть и сок плода.

В состав 100 граммов сырого продукта входит следующее количество питательных веществ:

  • белков – 0,3%;
  • углеводов – 11,8%;
  • жиров – 0,1%;
  • зольных элементов – 0,3%;
  • растительных волокон – 1%;
  • органических кислот – 1%;
  • воды – 85,5%.

Ананас, несмотря на низкую калорийность, хорошо утоляет голод и удовлетворяет потребность в углеводах. После него долго не хочется кушать. Поэтому многие доктора советуют употреблять этот фрукт перед сном, чтобы ночью не бегать к холодильнику за лишними килограммами. Также в нем содержится фермент бромелин, способствующий омоложению клеток тела, сжиганию жира и, как следствие, похудению. Этот фермент, кстати, является компонентом многих биологически активных добавок для снижения веса. Кроме того, ананас активизирует выработку в головном мозгу гормона удовольствия серотонина, который, попадая в кровь, блокирует ощущение голода и регулирует поступление в организм жидкости, что препятствует возникновению отеков.

Какие полезные микроэлементы содержит продукт?

Ананас вмещает в себе огромное количество кислот, витаминов и минеральных веществ в высокой концентрации и оптимальном сочетании. Ни в одном фрукте не содержится столько необходимых человеку микроэлементов, сколько имеется в ананасовой мякоти. Плод богат растительными волокнами, улучшающими процессы ферментации и пищеварения, витамином A, PP, группой B, цинком, калием, кальцием, магнием, йодом, железом и другими ценнейшими веществами. Одного только витамина C в нем больше, чем любом цитрусе. Поэтому этот тропический фрукт не просто полезен, а необходим человеческому организму как источник питательных элементов.

Какие витамины в ананасе находятся в наибольшей концентрации? Сто граммов плода содержат:

  • 3 мкг витамина A;
  • 20 мг витамина C;
  • 0,4 мг витамина PP;
  • 0,2 мг витамина E;
  • 0,08 мг витамина B1;
  • 0,03 мг витамина B2;
  • 0,2 мг витамина B3;
  • 0,2 мг витамина B5;
  • 0,1 мг витамина B6;
  • 5 мкг витамина B9.

Как видно, список внушительный. Кроме того, во фрукте имеется важнейшее для человека вещество – бета-каротин, превращающееся в организме в витамин A, защищающее клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов. Содержание этого антиоксиданта – 0,02 мг.

Экзотический плод – отличный поставщик практически всех необходимых для жизнедеятельности организма минералов. В него входят:

  • 13 мг кальция 
  • 0,29 мг железа
  • 12 мг магния
  • 8 мг фосфора
  • 109 мг калия
  • 1 мг натрия
  • 0,12 мг цинка
  • 0,11 мг меди
  • 0,93 мг марганца
  • 0,1 мкг селена

И, самое главное, в этом вкусном фрукте отсутствует холестерин. А значит, кушать его без опасений можно людям с атеросклерозом, страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы.

Какими полезными свойствами обладает растение?

Благодаря тому, что питательные вещества и витамины содержатся в ананасе в большом количестве, этот заморский плод обладает действительно уникальными лечебными свойствами. Особую пользу фрукт приносит сердечно-сосудистой системе. Он препятствует образованию тромбов в сосудах, помогает снизить артериальное давление, разжижает кровь. Свежий ананасовый сок способствует пищеварению, активизирует работу желудка, поэтому его хорошо пить при употреблении жирной пищи или переедании. Кусочек недозревшего плода за обедом улучшает аппетит, а зрелой мякотью можно побороть запор и уменьшить газообразование в кишечнике.

Отлично справляется фрукт и с различными инфекционными заболеваниями: бронхитом, простудой, пневмонией. Фермент бромелин облегчает выход мокроты из дыхательных путей, что ослабляет насморк и кашель, а обилие витаминов способствует быстрому выздоровлению. По этой причине медики советуют в холодный сезон чаще употреблять ананас как профилактическое средство против острых респираторных болезней.

Также тропический плод эффективно борется с воспалительными реакциями в организме, снимает отеки, помогает заживлению шрамов и рубцов. Его часто применяют как дополнительное средство для облегчения симптомов заболеваний центральной нервной системы. Благодаря огромному количеству витамина C, ананасовая мякоть снимает налет с зубов. А большая концентрация кальция и марганца способствует укреплению костной ткани.  

С какими заболеваниями помогает справиться продукт?

В аптеках продаются лекарственные препараты, действующими веществами в которых являются ананасовый экстракт или порошок из мякоти. Они выпускаются преимущественно в форме капсул, питательные элементы и витамины в которых находятся в высокой концентрации. Врачи советуют принимать желатиновые капсулы 4 раза в сутки при проблемах с желудочно-кишечным трактом, но отмечают, что ничто не может заменить настоящий спелый плод. Вместо того чтобы пичкать себя таблетками, лучше скушать кусочек фрукта или выпить стакан натурального ананасового сока. Это принесет больше пользы.

Принимать препараты на основе ананасового экстракта нужно только после консультации с врачом. Несмотря на натуральные компоненты, капсулы относятся к лекарственным средствам, а значит, при передозировке могут привести к нежелательным последствиям для здоровья. Кушать лучше зрелые фрукты, они быстрее усваиваются и содержат больше витаминов и минералов. Итак, с какими же заболеваниями помогает справиться тропический плод?

  1. Благодаря высокой концентрации витамина C, ускоряет излечение гриппа, простуды.
  2. Разжижает кровь, что позволяет остановить гипертонию.
  3. Активизирует обмен веществ, улучшает пищеварение, чистит пищеварительный тракт.
  4. Устраняет чувство голода, сжигает жировые отложения, что помогает снизить вес.
  5. Благодаря разнообразию витаминов, существенно увеличивает иммунитет.
  6. Борется с запорами, выводит из кишечника гельминтов.
  7. Снижает воспалительные реакции в организме, прогоняет инфекцию.
  8. Останавливает развитие атеросклероза, тромбоза, инсульта, инфаркта миокарда.
  9. Облегчает симптомы артрита и других патологий суставов.
  10. Стимулирует работу щитовидной железы, лечит зоб.

Вот таким полезным фруктом является ананас, витамины и ферменты в нем способны даже вернуть остроту зрения, красоту и молодость кожи. Но при условии, конечно же, правильного образа жизни.

Может ли быть вреден плод?

Несмотря на всю свою пользу, обилие витаминов и питательных веществ, этот экзотический плод имеет некоторые противопоказания к употреблению.

Запрещено лакомиться им людям, у которых отмечаются следующие проблемы со здоровьем:

  • язвы желудка, гастриты, повышенная кислотность желудочного сока;
  • гипотония, низкая вязкость крови;
  • высокая чувствительность зубов, кариес и другие проблемы с зубной эмалью;
  • склонность к аллергиям, индивидуальная непереносимость продукта.

Дело в том, что ананасовая мякоть содержит много кислоты, а значит, может вызвать раздражение желудка и повредить эмаль зубов. Поэтому после употребления фрукта желательно хорошенько прополоскать рот водой. Из-за способности разжижать кровь он противопоказан и людям с низким давлением. Не рекомендуется кушать недозрелый плод беременным женщинам, так как реакция эмбриона на его повышенную кислотность может быть непредсказуемой.

vitaminyinfo.ru

Польза ананаса для женщин, что содержится в ананасе, калорийность, витамины, видео

Экзотическая ягода ананас выращивается на Гавайских островах, в Бразилии, Индии, в местности, где тропический климат позволяет культивировать ананасы. В России ананасы приспособились выращивать отдельные любители, как экзотик. Ананас является травянистым  растением из семейства бромелиевых. У него колючий стебель и мясистые, длинные, зубчатые листья. Польза ананаса заключается в биологическом и химическом составе мякоти.

Чем полезен ананас

Большая ягода сложного состава, с обязательным хохолком из колючих листьев сверху, любима во всём мире. В тропических странах её выращивают на площадях, равных по величине банановым и цитрусовым плантациям. В зимнее время экзотический фрукт зачастую является желанным десертом в семьях с высоким материальным достатком, и обязательно присутствует в праздничном меню любой семьи.

Зимой не так много зелёной продукции, сохраняющей витамин С в большой концентрации. Человек может получить его только извне, в отличие от животных. Ананас является кладовой многих полезных составляющих. При этом калорийность продукта всего 50 кКал, что позволяет считать его диетическим.

На 85% ананас состоит из воды. Вот что в составе ананаса содержится:

  • витамины группы В, С, РР, А;
  • минеральные вещества составляют суммарно 0,3% в переводе на зольность;
  • углеводная часть из сахаридов 11,8%;
  • органические кислоты и биологически активные вещества 1%;
  • пищевые волокна 1%.

В переводе на микродозы составов, которые требуются человеку, это целая аптека. Так, чем полезен ананас?

Необходимо отметить, что действие свежего фрукта намного эффективнее, чем прошедшего тепловую обработку или консервирование. Поэтому рассматриваем пользу тропического фрукта в виде свежего плода:

  1. Ценен продукт присутствием в нём бромелайна, входящего в комплекс протеолитических ферментов. Это природный сжигатель жира, но вещество присутствует только в свежем продукте. Усваивается и действует бромелайн натощак. Поэтому употребление ананаса эффективно в отдельности, в качестве перекуса.
  2. Наличие ударных доз витамина С совместно с бромелайном укрепляет иммунитет и помогает бороться с возникшими воспалительными процессами.
  3. Полезен ананас для гипертоников, людей с проблемами в кровеносной системе и при отклонениях в работе сердца. Здесь активную помощь оказывают вещества, что содержатся в ананасе. Это калий и магний, а также органические составляющие, которые разжижают кровь, устраняя опасность тромбов, чистят сосуды от холестериновых бляшек.
  4. Как профилактическое средство ананас применим при онкологических проблемах, так как установлено, что в мякоти продукта есть молекулы, способные блокировать белок раковых клеток.
  5. В одной порции ананаса содержится половинная суточная доза марганца, редкого элемента в растительных продуктах.
  6. Употребление ананаса повышает настроение, способствует выработке серотонина, который создаёт ощущение сытости, совместно с низкой калорийностью свежего ананаса, способствует похудению. Это тем более эффективно, что одновременно происходит сжигание жира, ускоряются обменные процессы и улучшается настроение.

Дан  далеко не полный перечень благотворных результатов правильного употребления ананаса. Включение ананаса в меню решает множество проблем и помогает отладить систему взаимодействия всех внутренних органов. Особо нужно остановиться на вопросе, чем полезен ананас для женщин.

Самым проблематичным для прекрасной половины всегда является период месячных. С этим связаны болезненные явления, большая кровопотеря, нервная напряжённость. Именно ананас в эти дни облегчит состояние  дамы. В силу своих регулирующих способностей он сделает процесс менее длительным и безболезненным.

Ценят женщины косметологическое воздействие присутствующих в мякоти витаминов. Какие витамины в ананасе влияют на кожу? Присутствующие в составе А, Е, С действуют благотворно, питая эпидермис наружно. Но особый эффект оказывает бромелайн. Он снимает воспалительные процессы, мягко очищает кожу от жирного блеска. Маски с ананасом производят омолаживающее действие.

Однако немногое знают, что приложенный к мозоли на ночь компресс из мякоти ананаса позволит утром безболезненно снять нарост, вернув ножке былую лёгкость и красоту. Это влияние органических кислот совместно с бромелайном. В состав многих тоников из натуральных компонентов включается вытяжка из ананаса.

Не менее благотворно действует ананас на мужское здоровье. Регулярный приём свежеотжатого сока или кусочка фрукта натощак может существенно улучшить потенцию. В странах, где выращивают этот фрукт, мужским коктейлем считается смесь свежих плодов киви, манго и ананаса. Подтверждено, что этим продляется половая активность в весьма зрелом возрасте. Запах ананаса является одним из сильнейших афродизиаков.

Как бы ни было велико желание привести своё здоровье в порядок с помощью употребления ананаса, вред или ухудшение здоровья могут быть получены у людей с проблемами:

  • ЖКТ, при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных болезнях;
  • у беременных женщин может быть спровоцирован выкидыш;
  • детям до 6 лет нужно ограничить продукт малой дозой и не давать натощак;
  • с осторожностью следует отнестись к продукту тем. у кого есть аллергические реакции;
  • после еды обязательно почистить зубы, так как ананасовый сок разрушающе действует на зубную эмаль.

Как правильно выбрать ананас

Неспелый или подгнивший плод вместо наслаждения вкусом может принести массу проблем. Поэтому нужно уметь выбрать ананас. В наши торговые точки фрукты попадают, проделав долгий путь, тем внимательнее нужно отнестись к выбору. Обращать внимание при выборе следует на внешность заморского гостя. Верхний хохолок из ботвы должен быть густым и зелёным. Чем меньше листьев осталось, тем старше плод. Корка должна слегка пружинить под пальцами от нажатия. Пятен или вмятин на поверхности быть не должно. Запах должен быть гармоничным и приятным, афродизиак всё-таки.

Хранить плод даже в холодильнике больше 10 дней не имеет смысла. Полезные вещества разрушаются как при выше +10 0, так и ниже 5.

Нарезка на кусочки проводится разными способами, но сначала срезается верхушка, из которой позже можно будет попробовать самим вырастить ананас. Кожура снимается до нарезки, или подаётся кольцо в упаковке из шишечек кожуры, зависит от фантазии.

Как относиться к сушёным ананасам

Концентрированная сухая масса при сушке продукта повышает его питательность в несколько раз, 100 г продукта содержит 347 калорий. Но в сухом продукте сохранились минералы, клетчатка и витамины комплекса В. Польза ананасов сушёных намного больше чем конфет. К тому же они поднимают настроение и снимают отёки, выводя из организма лишнюю воду. Бросающие курить отбивают тягу к никотину при помощи употребления сухих ананасов. Следует отличать сухие ананасы и вымоченные в сахарном сиропе, цукаты. Их зачастую продают под видом натурального продукта. Вымоченные в сахарном сиропе дольки ананасов всегда мягкие, в то время как сухой натуральный продукт жёсткий, лёгкий и очень жёлтый.

Консервированный ананас имеет малую калорийность, но и немного пользы. Как альтернатива сладким булочкам и конфетам он может быть использован сладкоежками. Пользы от него мало, вред минимален, и связан с тем, что при консервации всегда используются химические соединения.

Видео о полезных свойствах ананасов

www.glav-dacha.ru

Какие витамины содержит ананас

Оглавление: [скрыть]

  • Какова калорийность ананаса
  • Полезные элементы и витамины в ананасе
  • Лечение обыкновенным ананасом

Содержит ананас витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Ананас незаменим. Это растение имеет колючий стебель и жесткие листья. Лист острый, мясистый, покрытый толстой эпидермой, отлично скапливает влагу. Под эпидермой расположен слой, который запасает жидкость в дождливое время. Изнутри расположен слой больших клеток и водозапасающая ткань. Поэтому процесс обмена газа проходит даже в закрытом помещении. Цветение длится до 20 суток. Плод может достигать длины 60 см. Он имеет форму шишки и отличается золотисто-желтым цветом. Ананас, самоопыляясь, не образует семян, благодаря чему образуются бессемянные плоды высокого качества.

Какова калорийность ананаса

В ананасе содержится очень мало жиров, отчего калорийность данного продукта является низкой. В 100 г сырого фрукта содержатся всего 52 килокалории. Консервированный фрукт содержит 60 килокалорий, а сок — 48 килокалорий. Кушать ананас можно всем, даже тем, у кого диагностировано ожирение. Пищевая ценность на 100 г продукта следующая:

  • белок — 0,3;
  • жиры — 0,1;
  • углеводы — 11,6;
  • зола — 0,3;
  • вода — 85,5;
  • калорийность — 52.

Вернуться к оглавлению

В уникальном плоде содержится невероятное число пищевых волокон и кислот, многие полезные элементы: калий, кальций, фосфор, железо, медь, цинк, магний, марганец, йод. Витамины в ананасе относятся к группам B, PP, A. Такое большое число полезных веществ делает данный продукт просто незаменимым для организма. Ананас улучшает пищеварение, усиливает активность ферментов, улучшает обменные процессы в организме.

Врачи приводят такие доводы: если человек переедает или съедает много жирного, то надо выпивать стаканчик ананасового сока. Не вредно будет также скушать кольцо свежего фрукта. К положительным качествам плода относятся:

  • способность понижать артериальное давление;
  • способность разжижать кровь;
  • целительное воздействие при болезнях сердца и сосудов;
  • способность предотвращать атеросклероз;
  • предотвращение образования тромбов;
  • профилактика инсульта и инфаркта.

Уникальный фрукт полезен при лечении воспаления легких, артритов, бронхитов, инфекций и болезней центральной нервной системы. Нельзя не сказать о таком чудо-ферменте, как бромелаин, который в большом количестве присутствует в ананасах. Бромелаин помогает при похудении и полезен для предотвращения старения кожи. Фермент способствует омоложению, и поэтому его включают почти в каждый БАД для борьбы с лишним весом.

Бороться с ненавистными кило помогает также полезное вещество серотонин, содержащееся в ананасах в достаточном количестве. Серотонин притупляет голод и выводит ненужную жидкость из человеческого организма. Врачи-диетологи не просто так советуют хотя бы раз в 7 дней устраивать разгрузочный ананасовый день и питаться в этот день одними ананасами, соком, мякотью, консервами в собственном соку.

Несмотря на то, что все сладкое считается слишком калорийным, данный фрукт можно смело исключить из этих рядов. Опасными свойствами ананаса считаются такие:

  1. Фрукт с высокой кислотностью, поэтому людям, у которых диагностированы гастрит или язва, употреблять его в пищу нельзя.
  2. Может сильно повредить зубную эмаль опять же из-за повышенной кислотности. После употребления в пищу рекомендуется хорошо прополоскать рот.
  3. Плод не следует есть людям с низкой вязкостью крови и людям с низким артериальным давлением.

Аллергические реакции на ананас отмечаются редко, это возможно только при индивидуальной непереносимости.

Вернуться к оглавлению

Данный фрукт не только полезен, но еще и очень вкусен. Вызывающий желание съесть его и очень сочный, он может стать заменой любой сладости. Данный фрукт спокойно может заменить шоколадную продукцию. Ананас — это безо всяких сомнений кладезь витаминов и питательных микроэлементов. В этом чудесном фрукте почти не содержится холестерин. А вот витамина С и других витаминов и минералов в изобилии. Ананас полезен для человека в любом виде — замороженном, тушеном, консервированном или свежем.

Как же используется ананас? Помимо вкусных блюд из этого фрукта готовят также средства, которые помогают при простуде. Именно бромелаин, находящийся в ананасе, помогает отходить мокроте и слизи, благодаря чему кашель быстро проходит. Доктора давно советуют включать ананас в рацион в профилактических целях.

Кроме того, благодаря ананасу есть реальная возможность для укрепления костей. Ананас содержит большое число марганца, а именно этот элемент отвечает за строительство тканей и костей. Но надо понимать, что при всех плюсах фрукт не следует есть тоннами.

Для взрослого человека достаточно съедать чашку ананаса в сутки, и норма минеральных веществ поступит в организм.

Не надо пить горсти таблеток, достаточно кушать плод или пить ананасовый сок. Доктора советуют этот чудо-фрукт даже детям и людям в возрасте. Как же фрукт позитивно влияет на зубы? В ананасе находится огромное количество витамина С, который, в свою очередь, борется с зубным налетом и сохраняет зубы и десны. Еще одним плюсом фрукта является его низкая калорийность. Заменив конфеты долькой ананаса, можно обеспечить себе изящную фигуру. Фрукт рекомендуется многими диетологами. Сок полезен в борьбе с кишечными паразитами. Фрукт применяют с большим успехом в излечении следующих болезней:

  • высокое артериальное давление;
  • запор;
  • болезни глаз;
  • артрит;
  • зоб, проблемы со щитовидной железой.

Ананас приносит много пользы, но прежде чем максимально включать его в рацион, необходимо проконсультироваться с доктором. Несмотря на все полезные качества, ананас может принести и вред. К здоровью нельзя относиться невнимательно, и лучше пройти обследование и точно понять, нет ли противопоказаний к употреблению этого чудо-плода.

Истинная родина ананаса — это Юг Америки. В пищу и для приготовления лекарств применяются преимущественно созревшие плоды. Свежий или сушеный плод имеет приятный вкус и годен для приготовления разных блюд. Необыкновенный вкус и аромат блюду придаст фрукт, потушенный с пряными травами. Фрукт хорош для приготовления порошков и экстрактов, которые применяют в лечении заболеваний. Но все-таки врачи сходятся в одном мнении: свежий плод наиболее полезен.

Благодаря содержанию протеолитических ферментов ананас используют в лечении воспалений разной этиологии, для снятия отечности и для быстрейшего избавления от рубцов. Если кушать несозревший плод, то это усилит пищеварение и аппетит. А вот зрелый плод снизит образование газов. Для борьбы с нарушениями пищеварительной системы рекомендуется принимать желатиновые капсулы с активным веществом (экстрактом ананаса) внутрь до 4 раз в сутки. Однако в наше время на замену сухим экстрактам пришли готовые препараты, которые можно приобрести в любой аптеке. В любом случае, самолечение полностью противопоказано. Перед применением любого препарата следует обязательно пройти консультацию в специализированной клинике. Только врач сможет назначить верное лечение, после того как установит диагноз.

Оцените статью:

(Нет голосов) Загрузка...

1povitaminam.ru

www.moscow-vitaminp.ru

Витамины в ананасе

Сладкий ананас - полезные свойства, польза для организма, бжу, настойка на водке, видео

Ананасы, столь любимые во всем мире, сегодня выращиваются во многих странах тропического пояса, причем на плантациях высаживаются сортовые растения, по сравнению с дикорастущими разновидностями, имеющими больший вес, сочность и содержание сахара. Созревающий под тропическим солнцем ананас за несколько месяцев накапливает до 86% влаги и может весить от 1 до 3 кг. А содержание сахара в спелом ананасе достигает 9,85%.

Из чего же складываются полезные свойства ананаса? Когда употребление фрукта станет хорошей поддержкой для здоровья и самочувствия, а в каких ситуациях лучше воздержаться от сочного лакомства?

Витамины, минералы и БЖУ в ананасе

Очевидно, что южноамериканские индейцы, ценили ананасы за сочность и возможность, найдя такой плод, безопасно утолить и жажду, и голод. Сегодня приверженцев здорового питания интересует не только содержание во фруктах влаги, но и польза ананасов для организма. После всестороннего анализа биохимического состава спелой мякоти стало ясно, что тропические плоды достойны самого пристального внимания диетологов.

Притом, что калорийность 100-граммовой порции фрукта не превышает 48–52 ккал, плоды содержат много витаминов, кислот и минеральных веществ.

Соотношение БЖУ в ананасе на 100 грамм мякоти складывается следующим образом:

  • 13,12 грамм углеводов;
  • 0,12 грамм жиров;
  • 0,54 грамм белков.

Кроме этого при съедании ломтика спелого ананаса в организм попадает около 1,4 грамма клетчатки.

Среди витаминов в ананасе, полезных для здоровья человека, лидирует аскорбиновая кислота. Концентрация витамина настолько высока, что, съев 200 грамм фрукта, человек с избытком обеспечивает организм этим жизненно важным соединением. На 100 грамм ананаса приходится 47,8 мг витамина C.

Содержание остальных витаминов в свежей мякоти и соотношение к дневной потребности можно представить следующим образом:

  • B1 – 7%;
  • B2 – 3%;
  • B3 – 3%;
  • B5 – 4%;
  • B6 – 9%;
  • B9 – 5%;
  • Холин – 1%.

Минеральный состав ананаса включает кальций, магний и фосфор, калий, железо и цинк.

К сожалению, концентрация этих микро- и макроэлементов в ананасе не столь высока, поэтому ждать чуда или серьезной пользы от ананаса для здоровья здесь не приходится. При съедании 100-граммовой порции фрукта организм человека пополняется этими веществами на 1–3% от среднесуточной нормы потребления. А вот содержание марганца в ананасе крайне велико. Всего 200 грамм мякоти способны полностью удовлетворить потребность в этом минерале.

Польза ананаса для здоровья

Очевидная польза ананаса для организма заключается в том, что фрукт является прекрасным источником витамина C. Да и витамины группы B в мякоти содержатся на таком уровне, что при грамотно составленном рационе ананас станет неплохой поддержкой для организма в периоды, когда ему особенно нужны витамины.

Но кроме этого, сочные ломтики свежего ананаса полезны для организма, если у человека есть проблемы с пищеварением, связанные с пониженной кислотностью или недостаточным синтезом пищеварительных ферментов. В этом случае небольшая порция фрукта на десерт поможет избавиться от чувства тяжести после трапезы, ускорит переваривание пищи и активизирует обмен веществ.

Ананасы обладают мягким слабительным и мочегонным действием, что важно для людей, желающих немного похудеть, избавиться от шлаков и справиться с отеками.

Состав мякоти ананаса предрасполагает к тому, что включение в рацион свежих фруктов способствует:

  • разжижению крови;
  • снижению риска развития тромбоза и тромбофлебита, варикозной болезни;
  • уменьшению вероятности заболевания атеросклерозом и инсультов.

Больные гипертонией при регулярном употреблении фруктов отмечают пользу ананаса для здоровья в плане снижения повышенного артериального давления.

В осенний и зимний период, когда велика опасность респираторных и вирусных заболеваний, ананас можно включать в меню в качестве натурального и очень эффективного профилактического средства от простуд, гриппа, бронхита и других подобных недугов.

О значении и роли в организме аскорбиновой кислоты хорошо известно, а вот о влиянии и пользе витаминов группы B стоит сказать отдельно.

Например, витамин B1 в составе ананаса полезен для организма тем, что применяется при лечении и профилактике сердечнососудистых заболеваний, различных нарушений работу нервной системы. Также витамин B1 незаменим для здоровья кожных покровов и качественного функционирования пищеварения. Соединение является натуральным антиоксидантом, поэтому ананасы полезны для организма людей зрелого и старшего возраста.

Витамин B2 находит применение при болезнях глаз и суставов, кишечных дисфункциях и нарушениях обмена веществ.

Высокое содержание в мякоти ананаса витамина B6 может быть использовано в ситуациях, когда у человека есть проблемы с усвоением жиров и белков, присутствуют проблемы с нервной системой или заболевания кожи. Участвующие в синтезе нуклеиновых кислот витамины B6 и B9 опосредованно предотвращает старение человеческого организма. Витамин B6 – это вещество, отвечающее за потребность человека в инсулине, что важно всем, кто страдает или предрасположен к диабету.

Фолиевая кислота в мякоти ананаса полезна для здоровья и крайне важна для его функционирования. Она отвечает за синтез красных кровяных телец, а значит, от ее присутствия зависит состав и качество крови, ход обменных процессов и общее самочувствие человека. От наличия этого витамина зависит синтез серотонита, имеющего огромное значение для нервной системы.

Благодаря витамину B9 люди чувствуют аппетит, это соединение во многом отвечает и за нормальное пищеварение. Пониженная кислотность, часто наблюдающаяся у людей зрелого возраста, не только негативно отражается на скорости переваривания пищи, но и способствует развитию патогенной флоры в пищеварительном тракте. Задерживающиеся остатки осеменяются бактериями, начинаются процессы брожения и гниения. Мало того, что организм не получает требуемых питательных веществ, он засоряется шлаками и опасными токсинами. При такой особенности организма полезные свойства ананаса наиболее востребованы.

Осторожность при употреблении ананаса и существующие заблуждения

Сегодня ананас часто преподносится как эффективное средство для похудения. При этом рекомендуют не только устраивать с помощью фруктов разгрузочные дни, но и полностью менять рацион, включая в него большое количество сока и свежей мякоти.

К сожалению, диетологи не склонны поддерживать мнение о чудодейственности ананаса. Для всех желающих сбросить вес ананас может быть интересен только как низкокалорийный фрукт, богатый витамином C и обладающий полезным мочегонным и слабительным свойством.

Польза ананаса для организма, например, как в случае с обнаруженным во фруктах ферментным комплексом бромелином, не доказана или преувеличена. А в некоторых ситуациях мякоть может быть даже вредна для человека.

В отдельных источниках приводятся рецепты настойки из ананаса для похудения. Приготовленный из водки и свежего фрукта состав после недельного настаивания должен буквально сжигать жир. Такое действие разработчики диеты обещают при трехразовом употреблении жидкости. Однако ничего, кроме вреда, жидкость принести не сможет.

Попадающий в организм алкоголь вызывает:

  • пусть небольшое, но опьянение;
  • привыкание в течение длительного приема;
  • моментальное усвоение калорий, содержащихся в спирте.

Кроме этого, даже содержащиеся в ананасах вещества из свежей мякоти не успеют перейти в спиртсодержащую жидкость. То есть настойка ананаса на водке оказывается не лечебным средством, а обычным, к тому же крепким алкогольным напитком.

Если же у принимающего ее человека есть пищевая непереносимость спирта или ананаса, его ждут крайне неприятные для здоровья последствия.

Свежие спелые сладкие ананасы – это источник витаминов, здоровья и бодрости. А вот консервированные фрукты и произведенные из плодов цукаты практически полностью утрачивают все присущие ананасам полезные свойства.

Если нет возможности полакомиться свежим плодом, лучше предпочесть сушеные или предварительно замороженные ананасы.

А в некоторых случаях медики склонны говорить о вреде ананасов для человека. Во-первых, не стоит включать ананас, способный вызывать аллергические реакции, в меню детей до 3–6 лет. По этой же причине отказаться от употребления фруктов придется и взрослым аллергикам. Во-вторых, отнестись с осторожностью к поеданию свежих фруктов нужно людям, имеющим повышенную кислотность желудка, страдающих от гастрита или язвы, а также беременным и кормящим женщинам.

Как выбрать сладкий ананас — видео

www.glav-dacha.ru

Ананас: полезные свойства для худеющих

Ананас: полезные свойства

Ананас: полезные свойства. Много ли витаминов содержится в ананасе? Является ли ананас отличным средством при похудении? Зимой на прилавках магазинов появляются вкусные сочные ананасы, которые приехали к нам издалека. Ананас, говорят и отличное средство для похудения.  А так ли это на самом деле?

Какие витамины содержит ананас?

В холодное время года свежие фрукты и овощи очень ценны. И среди них — ананас. Его мякоть служит источником клетчатки, органических кислот, особенно лимонной кислоты и витамина С, а также бета — каротина или провитамина А. В ананасе также много глюкозы, фруктозы, сахарозы, ценных макро- и микроэлементов — меди, железа, магния, кальция, йода, калия, марганца.

Ананас является хорошим профилактическим средством при лечении многих заболеваний. Он снижает уровень холестерина, улучшает пищеварение, понижает давление. Однако далеко не всем можно наслаждаться сочной ароматной мякотью этого фрукта.

Он противопоказан тем, кто страдает  от гастрита и язвенной болезни желудка, так как содержит много кислоты, которая раздражает желудочно- кишечный тракт. Здоровым людям лучше сочетать ананас с  другими продуктами — сметаной, сливками, сыром или орехами. После трапезы необходимо тщательно прополоскать рот, чтобы кислота не разъела зубную эмаль.

Ананас и похудение

Ананас и похудение

Благодаря усилиям производителей биологически активных добавок к пище, разрекламировавшим содержащийся в ананасе бромелайн, который называют «ферментом  стройности», многие воспринимают этот фрукт как чудодейственный, способствующий похудению. Однако все не так оптимистично. Не стоит надеяться, что, заедая ананасом торт, вы будете худеть.

Кусочек ананаса поможет желудку выполнить его работу. А бромелайн, которому принято приписывать жиросжигающий эффект, в действительности расщепляет не жиры, а белки до более простых соединений — аминокислот. То есть действие бромелайна схоже с действием ферментов желудочного сока.

Учтите этот факт, когда едите блюда из рыбы, мяса, бобовых и молока. Безусловно, эффект от бромелайна будет значительно слабее, чем эффект от аптечных ферментативных комбинированных препаратов. Таким образом, становится понятным, что свойство расщеплять жиры, которое приписывают ананасу, — это всего лишь  миф.

Тем не менее входящий в состав ананаса калий может способствовать уменьшению массы тела. Калия в ананасе содержится сравнительно много, хотя и меньше, чем в кураге, которая является чемпионом по накоплению этого элемента.

Калий хорошо выводит лишнюю жидкость из организма, из-за чего и происходит уменьшение  веса. Однако говорить об истинном похудении вряд ли будет правильным: ведь избавление от воды — это не избавление от жировых запасов. Еще ананас содержит папаин и пепсин, которые также улучшают пищеварение, поэтому ананас рекомендуют употреблять в пищу при некоторых желудочно-кишечных заболеваниях.

Можно ли похудеть с помощью ананаса?

Все-таки похудеть с помощью ананаса можно. Как это сделать, спросите вы? Да точно так же, как и в том случае, если вы будете правильно употреблять любой другой фрукт. Поскольку ананас — малокалорийный фрукт (в 100 г его мякоти содержится всего 48 ккал), можно устраивать разгрузочные дни.

В течение разгрузочного дня разрешается съедать только один ананас, разделив его на четыре части. Не забывайте побольше пить — чистой воды, травяных и фруктовых несладких чаев. Но такая акция противопоказана людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудочного сока. Здоровым людям сидеть на такой диете больше трех дней не рекомендуется.

Можно также вместо обычного сытного ужина съедать несколько кусочков фруктового десерта из ананаса. Содержащееся в нем большое количество клетчатки хорошо нейтрализует чувство голода. Следует знать, что полезны только свежие ананасы и свежевыжатые из них соки. При консервировании ананасов, как и соков из них, происходит разрушение фермента бромелайна и многих витаминов.

Как правильно кушать ананас

  •  Источник бромелайна в ананасе — его жесткая и невкусная сердцевина, которую часто выбрасывают. Если хотите получить от ананаса не только удовольствие, но и пользу, ешьте этот фрукт вместе с сердцевиной. Выбирайте в магазине только такие плоды, на кожице которых отсутствуют темные пятна. Ананасы могут стать несъедобными, если вы будете их неправильно хранить — при температуре ниже +7 °С.
  •  Завершая сытный обед или ужин десертом из ананаса, вы значительно облегчите процесс пищеварения
  •  Полезно есть ананасы не только при гипертонии, но и при других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Употребление в пищу ананасов является профилактикой атеросклероза, тромбофлебита и тромбозов, инсульта и инфаркта, а также онкологических заболеваний. Обладая противовоспалительным и заживляющим действием, а также ананас оказывает выраженный мочегонный эффект этот фрукт помогает при пиелонефрите и других проблемах с почками, а также при артритах, ангине, пневмонии. Сок ананаса благотворно влияет на центральную нервную систему и при болезнях печени.

Секреты красоты

Как утверждает итальянская актриса Софи Лорен, именно ананас позволил ей сохранить красоту и продлить молодость. Софи Лорен съедает ежедневно по одному большому ананасу и считает, что содержащиеся в нем кислоты способствуют выработке коллагена. Верить тому или нет, судите сами.

Ананас борется с жирностью кожи. Протирайте лицо кусочками ананаса на ночь, и вскоре от жирного блеска не останется и следа.

Видео: Ананас —  польза и вред. Можно ли похудеть.

{lang: 'ru'}

ori-pvv.com

Топ — 15 Полезных Свойств Ананаса

Вкусный, сочный плод, с нежным запахом и эффектным внешним видом, похожий на шишку, это, конечно же, ананас. Этот экзотический плод, родиной которого является тропическая Америка, не только вкусен, но и полезен. Ананас консервируют, делают из него цукаты, десерты, добавляют в мясные блюда и экзотические салаты, но, прежде всего, его употребляют сырым и делают сок. Разберемся, в чем же заключаются полезные свойства ананаса для здоровья.

Состав ананаса

Ананас очень сочный плод – содержит до 86% воды, в его состав входят лимонная и аскорбиновая органические кислоты, обеспечивающие приятный, кисловатый вкус. Он содержит в себе такие витамины, как С, PP, группы В (B1, B2, B5, B6, B9), бета-каротин (провитамин А), а также калий, кальций, магний, марганец, фосфор, натрий, йод. Особенно богат фрукт витамином С и нерастворимой клетчаткой. Присутствуют в ананасе и быстроусвояемые углеводы, среди которых преобладает сахароза. В состав фрукта входит бромелайн – протеолитический фермент, помогающий расщеплению и всасыванию белка. В фармацевтической промышленности бромелайн используется для производства медицинских препаратов, используемых для борьбы с воспалительными процессами.

Полезные свойства ананаса

Благодаря своему составу ананас оказывает благоприятное влияние на здоровье, а при некоторых заболеваниях помогает быстрее излечиться. Но обо всем по порядку.

1. Источник витаминов. В период межсезонья помогает снизить симптомы и даже предотвратить авитаминоз. К симптомам авитаминоза относятся: кровоточивость десен, бледность и сухость кожи, ломкие и сухие волосы, болезненные трещинки в уголках рта, частые простуды, головокружения, чувство усталости и раздражения.

2. Иммунитет и болезни дыхательной системы. Богатый витаминный состав фрукта (витамин С и группы В) укрепляет иммунитет, что позволяет противостоять различным инфекциям и сезонным простудным заболеваниям, помогает активизировать антиоксидантные, противовоспалительные свойства организма, уменьшает проявление симптомов гриппа и ОРВИ (подавляет кашель и разжижает слизь). Ананас эффективен при ангине, воспалении легких, синусите, бронхите. Недавние исследования показали, что употребление ананаса при астме помогает облегчить проявления этого опасного заболевания.

3. Сердечно-сосудистая система. Витамин С, калий магний, содержащиеся в ананасе помогают укрепить стенки сосудов, улучшить проницаемость капилляров, нормализовать свертываемость крови. Употребление ананаса помогает снизить артериальное давление, уменьшает риск некоторых опасных заболеваний сердца и сосудов, таких как инфаркт миокарда, инсульт, атеросклероз, гипертония, тромбоз сосудов, варикозное расширение вен и геморрой. Регулярное употребление фрукта является дополнением к основному лечению. К полезным свойствам ананаса можно отнести и его способность заменять аспирин.

4. Желудочно-кишечный тракт. Клетчатка, содержащаяся в ананасе, улучшает работу пищеварительной системы, очищает организм от шлаков и излишков холестерина, дает ощущение сытости (небольшой кусочек ананаса приглушит чувства голода). Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, устраняет запоры. Ананас полезно употреблять при гастрите с пониженной кислотностью.

В ананасе содержится бромелайн. После обильного обеда или ужина, когда чувствуется тяжесть в желудке вместо «Мезима» или Панкреатина можно съесть кусочек ананаса или выпить немного сока, эффект будет тот же самый. Бромелайн повысит желудочную ферментативную активность, расщепит белковую пищу, что облегчит ее переваривание и всасывание.

Предупреждение. Ананас противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и кишечника, при острой форме панкреатита. При хронической форме панкреатита ананас надо употреблять после еды (не на голодный желудок). Дело в том, что ананас содержит фруктовые кислоты, оказывающие раздражающее действие на стенки слизистой кишечника и желудка. Бромелайн вызывает усиленную секрецию желудочного сока, что нежелательно при обострении заболеваний.

При проблемах с поджелудочной ананас также нежелателен, так как содержит много сахара, что может спровоцировать гипергликемию и даже сахарный диабет. Ананасовый сок таким больным тем более не желателен.

 5. Кожа. Витамин С участвует в синтезе коллагена, что важно для здоровья кожи. Благодаря его антиоксидантным свойствам замедляется старение организма, в том числе и кожи. Полезные свойства ананаса нашли свое применение и в косметологии. Сок ананаса и экстракт листьев используют для изготовления лосьонов, масок, кремов.

В домашних условиях также можно (и нужно) использовать этот фрукт с пользой для кожи. Ананас не только питает и очищает кожу, но и уменьшает ее жирность (достаточно протереть лицо ломтиком ананаса), помогает удалить пигментные пятна.

При изготовлении питательных и очищающих масок к измельченному ананасу добавляют различные масла (лаванды, иланг-иланг, оливковое и персиковое, масло розы и т.д.), мед, овсяную муку, бананы и т.д., тут все зависит от фантазии и индивидуальных потребностей. Такие маски особенно полезны для увядающей, сухой и воспаленной кожи.

Для удаления пигментных пятен, сок ананаса смешивают с соком лимона и свежего огурца, можно добавить белок сырого яйца, наносят на проблемные места.

Для удаления мозолей на распаренный участок с огрубевшей кожей прикладывают небольшой кусочек ананаса. Держат ночь, затем еще раз распаривают в теплой воде и размягченную кожу удаляют. Процедуру повторяют до исчезновения проблемы.

6. Костная система. Коллаген, выработке которого способствует витамин С, обеспечивает эластичность связок, укрепление хрящевой и костной тканей. Также, ананас – богатый источник марганца и кальция, что помогает росту и укреплению костей. Это стоит учитывать при составлении рациона маленьких детей и пожилых людей, страдающих от остеопороза. Противовоспалительные свойства ананаса помогают бороться с артритом суставов.

7. Нервная система. Витамины С и группы В, калий в составе ананаса, укрепляют нервную систему, помогают противостоять стрессу, быстрее восстановиться после травмирующих ситуаций, преодолеть депрессию. Ананас улучшает деятельность мозга, очень рекомендуется для укрепления памяти, он способствует выработке серотонина в организме, что поддерживает хорошее настроение.

8. Рак. Витамин С и бромелайн делают ананас отличным средством для профилактики и борьбы с раковыми заболеваниями такими, как рак легких, толстой кишки, пищевода, молочных желез, мочевого пузыря и эндометрия. Бромелайн расщепляет не только белки в пище, но и белки раковых клеток. Витамин С снижает последствия воздействия на организм неблагоприятных факторов внешней среды, такие как загрязнение, курение, аллергены и канцерогены.

9. Почки. Ананас благотворно действует на работу почек, помогает избавиться от отеков (благодаря наличию калия).

10. Щитовидная железа. Ананас содержит йод, необходимый для работы щитовидной железы. Употребление фрукта помогает отрегулировать работу щитовидки и особенно полезно при появлении зоба.

11. Зубы. Ананас обеспечивает здоровье ротовой полости. Витамин С в ананасе предотвращает образование зубного налета и заболеваний десен.

Предупреждение. Чрезмерное употребление фрукта может привести к нарушению эмали зубов. Поэтому рекомендуется после еды прополоскать рот или почистить зубы.

12. Противопаразитарное средство. Свежий сок ананаса очищает кишечник от глистных инвазий.

13. Зрение. Помогает сохранить зрение, благодаря входящим в состав антиоксидантам и бета-каротину.

14. Тошнота. Ананас помогает справиться с утренней тошнотой.

15. Курение. Сушеный ананас снижает тягу к курению и может служить вспомогательным средством для тех, кто решил бросить курить.

Диета с ананасом для похудения

Утверждают, что вещество бромелайн в ананасе помогает расщеплять жиры и за счет этого снижается вес. Утверждают также, что ананас улучшает обмен веществ. Это миф! Бромелайн расщепляет молекулы белков на аминокислоты, тем самым помогая пищеварению. Ананас снижает тягу к сладкому, низкокалориен – около 50 ккал на 100г, богат клетчаткой, быстро вызывает чувство насыщения. Ананас может служить вкусным низкокалорийным десертом, заменяющим сладкую сдобу, конфеты и т.д. Он дает возможность сбалансировать питание и обогатить витаминами и микроэлементами рацион во время диеты. Именно по этим причинам включают ананас в диету для похудения.

Надо учитывать, что цукаты, приготовленные из ананаса, имеют калорийность уже 260 ккал/100 г. Гликемический индекс ананаса довольно высок – 65 единиц, что требует осмотрительности в применении его при диете и при обычном питании.

Противопоказания к употреблению

О некоторых противопоказаниях было сказано выше. Следует добавить следующее. Ананас нужно употреблять с осторожностью беременным женщинам, особенно в первый триместр. Витамин С, которым богат ананас, увеличивает тонус матки, что чревато выкидышем.

Кормящим матерям вводить ананас в рацион нужно постепенно, и употреблять с большой осторожностью и в небольшом количестве, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у малютки.

Нежная слизистая желудка у детей до 3-х лет может пострадать от органических кислот ананаса, лучше таким маленьким детям ананас не давать.

Ананас противопоказан людям с низкой вязкостью крови. А вследствие его способности понижать давление, он не рекомендован гипотоникам. Возможна индивидуальная непереносимость этого фрукта, которая влечет за собой аллергическую реакцию.

Как правильно выбрать ананас

Для максимального использования полезных свойств ананаса для здоровья, его необходимо употреблять в свежем виде. Любые виды обработки значительно снижают, а то и вовсе разрушают большинство полезных свойств ананаса. Чтобы не ошибиться с выбором и выбрать спелый плод, прежде всего надо обратить внимание:

  • на запах, он должен быть приятным, но не сильным;
  • кожура равномерного зеленовато-коричневого цвета, без повреждений и пятен;
  • кожура при надавливании упругая;
  • при похлопывании слышен глухой звук;
  • розетка листьев – плотная, зеленая, края листиков слегка подсохшие.

Ананас вкусный и полезный фрукт. Включив его в свой рацион, вы получите удовольствие от приятного вкуса и принесете ощутимую пользу здоровью.

www.ja-zdorov.ru

Ананас: состав, витамины, польза ананаса для беременных

Многие знают сладкий и сочный продукт, который пришел в Россию из тропической Америки. Ананасовый сок и сам фрукт вызывает радость и желание лакомиться им снова и снова. Вообще, плодовая культура (лат. Ananas) широко популярна во всем мире и также любима. Но не все догадываются о полезных свойствах этого фрукта, которых не так уж и мало.

Речь идет о травянистом растении из тропиков семейства бромелиевых с небольшим стеблем. Крупные листья фрукта с зубчиками вырастают до 80 см в длину. Яркий золотистый плод состоит из большого количества завязей, которые образуют огромное соцветие на подобие овальной шишки. Сочный продукт способен достигать в весе до 15 килограммов.

Витамины в ананасе

Какие витамины существуют в ананасе? В нем находятся такие элементы как  А, витамины группы В, аскорбиновая кислота, Е, РР, Fe, Cu, химические элементы: Mg, Ca, Na, P, K. В соке плода содержится вещество бромелайн, который ускоряет активность ферментов. Не только изумительными вкусовыми качествами популярен данный фрукт. Обладая небольшой калорийностью, он является одним из ценных жиросжигателей, помогающих похудеть. Растительный бромелайн, содержащийся в составе данного фрукта, расщепляет белки в таких, например продуктах как мясо, рыба или бобовые. Многие считают, если баловать себя раз в неделю «ананасовыми» разгрузочными днями, то это достаточно оперативно скажется на фигуре в самом положительном смысле. Бромелайн активизирует деятельность желудочного сока, потому после белковой пищи, советуют выпить 200 гр свежевыжатого сока или угоститься ломтиком сладкого плода. Помимо этого, бромелайн ликвидирует сосудистые тромбы, увеличивает влияние антибиотиков, борется с инфекционными процессами мочеполовых органов. Действие фермента настолько активно, что работникам, которые трудятся часами, выращивая и убирая урожай фруктов, приходится одевать специальную одежду для защиты.

Ананас для беременных польза

Будущим мамам необходимо относится с осторожностью к любым продуктам в рационе, прежде чем, что-то положить себе в тарелку, кроме собственного желания, надо подумать и о том, не повредит ли это здоровью. Конечно, можно практически все, но понемногу. Так, например, благодаря множеству микроэлементов полезных для здоровья, ананасовый свежавыжатый сок чрезвычайно полезен для будущих мам. Но здесь стоит помнить о мере. Ведь фрукт относится к стойким аллергенам и может вызвать  аллергическую реакцию у беременной, а также у ребенка в утробе. Говоря об опасениях медиков, можно добавить еще и то, что оптимальнее баловать себя ананасовым соком или самим плодом к третьему триместру. Он наиболее безопасный и щадящий для здоровья малыша, но следует не забывать про золотую середину.

Что касается плюсов, нельзя забывать, что этот экзотический фрукт обладает мочегонным свойством, в результате чего выводит лишнюю жидкость из организма, предотвращая возникновения отеков. Это тоже немаловажно для женщин в положении.

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

Узнайте себя

Больше по теме

detstrana.ru

www.moscow-vitaminp.ru

👆 Полезные свойства ананаса для мужчин и женщин, какие витамины содержаться в ананасе, ананас для похудения

Всем известен этот экзотический фрукт с потрясающим вкусом. Но помимо вкусовых качеств ананас славится и своими полезными свойствами, а также большим количеством витаминов и минералов, которые в нем содержатся. Давайте же подробней рассмотрим пользу и вред ананаса.

Полезные свойства ананаса.

Ананас – настоящий кладезь витаминов. Так, в нем содержится кальций, железо, калий, магний, цинк, йод, фосфор, медь и другие микроэлементы и пищевые волокна, полезные для нашего организма. Витаминов в ананасе также много: C, PP, E, B1, B2, B12. Употребляя этот фрукт хотя бы раз в неделю, вы проводите профилактику инсульта, инфаркта миокарда, атеросклероза и других болезней. Особенно полезен ананас при гипертонии. Он способствует снижению артериального давления, так как разжижает кровь.

Широко используется ананас для похудения, так как в ним практически нет жиров, а его пищевые волокна очищают кишечник. Калорийность ананаса составляет всего 48 ккал на 100 грамм, поэтому этот экзотический фрукт можно употреблять людям, которые хотят похудеть. А диетологи рекомендуют для быстро похудения попробовать ананасовую диету. Кроме того, особые ферменты в его составе помогают быстрее расщеплять белок. Рекомендуется после еды съесть немного ананаса или выпить свежевыжатый сок, это ускорит обмен веществ. Польза ананаса для женщин состоит еще в том, что он омолаживает организм за счет бромелайна – фермента, содержащегося в этом фрукте.

Также известен ананас полезными свойствами для мужчин. Им рекомендуется есть ананас для восстановления потенции и сохранения сексуальной активности. Кроме того, ананас является природным афродизиаком.

Вред ананаса.

Нельзя употреблять ананас людям, у которых есть язва желудка, кишечника или гастрит, так как он обладает повышенной кислотностью. Эта же причина не позволяет съедать много ананаса. Если часто и в больших количествах пить свежевыжатый ананасовый сок, то можно повредить эмаль зубов. Беременным женщинам нужно тщательно выбирать ананас, в противном случае это может стать причиной выкидыша.

Не злоупотребляйте монодиетами на ананасе, так как из-за этого могут возникнуть проблемы со здоровьем. Можно устроить разгрузочный день на ананасе, но не чаще одного раза в неделю.

Польза ананаса для спортсменов.

Ананасы являются особенно полезными для людей, занимающийся спортом, так как он содержит большое количество витаминов, обладает антиоксидантными свойствами и защищает от болезней. Кроме того, для развития и укрепления костей спортсменам рекомендуется употреблять ананас, так как в нем содержится марганец. И конечно же, быстрое сжигание жиров с помощью ананаса делает его незаменимым фруктом в рационе спортсмена.

www.sportobzor.ru

Какие витамины содержатся в ананасе

Какие витамины содержатся в ананасе

В ананасе содержится кальций, калий, железо, фосфор, медь, магний, цинк, йод, марганец, а также органические кислоты и пищевые волокна. Содержащиеся в ананасе витамины помогут избежать витаминной недостаточности.

Мякоть ананаса содержит 86 процентов воды, в которую входит множество простых сахаров, обычно в виде органических кислот, сахарозы, аскорбиновой и лимонной кислоты. Также ананас содержит витамины В1, В2, РР, В12, провитамин А. Мякоть ананаса содержит много минеральных веществ. Именно поэтому ананас – это отличный источник полезных веществ, которые необходимы современному человеку.

Содержащиеся в ананасе биологические вещества делают его целебным продуктом. Им улучшается пищеварение, понижается вязкость крови, санируется кишечник, снижается артериальное давление и не позволяет развиться атеросклерозу. Также в ананасе содержится бромелайн – это смесь ферментов, способная расщеплять белок.

Также полезные свойства ананаса заключены в содержащихся в нем витамина РР, В1, В12 и В2, что делает его отличным источником питательных веществ, необходимых организму человека.

Содержащиеся в ананасе биологически активные вещества делают его единственным в своем роде целебным продуктом. Им стимулируется пищеварение. Достаточно после обильного приема пищи выпить стакан ананасового сока, что значительно повысит ферментную активность желудочного сока, так что еда достаточно быстро переварится.

Ананас – это продукт, который снижает кровяное давление. Ананас делает кровь менее густой и снижает кровяное давление, что позволяет избежать появления множества заболеваний – атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы, инсульта, инфаркта миокарда, тромбоза сосудов. Также его успешно применяют при лечении бронхита, артрита, пневмонии, болезней центральной нервной системы и разных инфекционных заболеваний.

Содержащийся в ананасе бромелин способствует снижению веса и омолаживает организм. Ананас повышает количество серотоина в крови, что выводит лишнюю жидкость и притупляет чувство голода, а это важно для борьбы с лишним весом.

goldstarinfo.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа