Спортивные коктейли для похудения: состав, преимущества, польза и вред. Коктейли спорт

Протеиновый коктейль — SportWiki энциклопедия

Протеиновый коктейль в домашних условиях[править]

Основные компоненты протеиновых коктейлей: обезжиренное молоко (94%), краситель (свекла), комплекс витаминов и минеральных веществ (мальтодекстрин, гидроксид магния, витамин С, молочнокислый цинк, пирофосфат железа, витамин Е, витамин ВЗ, селенит натрия, биотин, сульфат марганца, витамин В5, витамин А, сульфат меди, витамины В6, В9, D3, В,, В2, йодид калия), стабилизаторы (каррагенан, гуаровая камедь).

Заменяющие его обычные продукты

Ароматизированное молоко, домашние коктейли («Бодрящий горячий шоколад» и «Мокко-шейк»), смузи ( рецепты «Тропический смузи» и «Смузи с летними фруктами»).

Ингредиенты (ароматизированное молоко из магазина): полуобезжиренное молоко, обезжиренное молоко, сахар (4,5%), клубничный сок из концентрата (1%), натуральный ароматизатор, стабилизатор (геллановая камедь), краситель (бета-каротин).

Выбор оптимального варианта[править]

• Большинство протеиновых коктейлей содержат в качестве основного ингредиента молоко.
• Сывороточный протеин — это смесь белков, получаемых из молочной сыворотки, и в чистом виде он имеет высокую концентрацию. Он быстрее и легче усваивается организмом и потому способствует лучшему синтезу протеинов в мышцах (то есть их восстановлению).
• Согласно некоторым исследованиям, сыворотка полезнее молока, хотя ее преимущества не настолько существенны, чтобы с уверенностью рекомендовать пить по возможности только ее.
• Протеиновые коктейли чрезвычайно дорогие, так, 500 мл For Goodness Shake в пять раз дороже аналогичного объема молока со вкусом шоколада.
• В некоторых таких коктейлях больше протеинов, чем рекомендовано или необходимо, в то время как в 500 мл молока их 20 г.
• Многие протеиновые коктейли не содержат углеводов, которые могут оказаться полезны в некоторых — правда, довольно редких — обстоятельствах.
• В случае с протеиновыми коктейлями более высок риск того, что тест на запрещенные препараты даст положительный результат, в особенности если в состав коктейля входят такие компоненты, как гормоны роста и креатин.
• В некоторых ситуациях протеиновые коктейли могут оказаться более удобными.

Бодрящий горячий шоколад[править]

Этот напиток обеспечивает правильно сбалансированное сочетание углеводов и протеинов для восстановления. Он дарит истинное удовольствие после поздней тренировки в холодную погоду.

Порции: 1

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

• 300 мл (1 1/4 стакана) обезжиренного молока
• 25 г обезжиренного порошкового молока
• 20 г горького шоколада (не менее 70% какао-продуктов), разломанного на кусочки

Способ приготовления:

1. Вылейте в кастрюлю обычное молоко, засыпьте сухое и поставьте на медленный огонь, периодически помешивая, пока порошок полностью не растворится в молоке. Добавьте шоколад и продолжайте помешивать, пока шоколад не растает.
2. Перелейте в кувшин и сразу же подавайте.

Пищевая ценность (в расчете на порцию)

• Калорийность 290 ккал
• Углеводы 39 г
• Протеины 19 г
• Жиры 6,1 г (из них насыщенных 4,3 г)

Тропический смузи[править]

Он очень прост в приготовлении, стоит держать его наготове в холодильнике, чтобы выпить сразу по возвращении с тренировки. Или же сложите ингредиенты в блендер, и тогда вам останется только включить его, едва вы переступите порог дома. Греческий йогурт обеспечивает вас нужными для восстановления протеинами.

Порции: 1

Время на подготовку: 5 минут

Ингредиенты:

• 200 мл (3/4 стакана) сока тропических фруктов
• 200 г (3/4 стакана) обезжиренного греческого йогурта
• 1 пригоршня льда

Способ приготовления:

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы. Перелейте в стакан и сразу же подавайте.

Пищевая ценность (в расчете на порцию)

• Калорийность 239 ккал
• Углеводы 38 г
• Протеины 20 г
• Жиры 0 г (из них насыщенных 0 г)

Мокко-шейк[править]

Напиток в особенности хорош после напряженной тренировки жарким днем. Кокосовая вода известна тем, что прекрасно утоляет жажду.

Порции: 1

Время на подготовку: 5 минут

Ингредиенты:

• 3 ч. л. неподслащенного какао-порошка
• 1 ч. л.сахара
• 1 ч. л. быстрорастворимого кофейного порошка
• 300 мл (1 1/4 стакана) обезжиренного молока
• 200 мл (3/4 стакана) кокосовой воды
• 1 пригоршня льда

Способ приготовления:

Выложите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной консистенции. Перелейте в стакан и сразу же подавайте.

Пищевая ценность (в расчете на порцию)

• Калорийность 140 ккал
• Углеводы 25 г
• Протеины 10 г
• Жиры 0 г (из них насыщенных 0 г)

Смузи с летними фруктами[править]

Отличный способ освежиться перед тренировкой. Летние ягоды широко известны своими сосудорасширяющими свойствами, которые позволяют обеспечить больший приток кислорода к работающим мышцам.

Порций: 1

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

• 10 ягод малины
• 5 ягод клубники
• 1 ст. л. красной смородины
• 100 г обезжиренного греческого йогурта
• 1 пригоршня льда
• 100 мл обезжиренного молока

Способ приготовления:

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Подавайте сразу же.

Пищевая ценность (в расчете на порцию)

Пищевая ценность (в расчете на 1 смузи)

• Калорийность 183 ккал
• Углеводы 36 г
• Протеины 10 г
• Жиры 0 г (из них насыщенных 0 г)

Протеиновые коктейли творогом и/или яйцами[править]

Коктейль №1

- 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара. Все продукты соединить, взбить миксером.

Коктейль №2

- 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан. Все продукты соединить, взбить миксером.

Коктейль №3

- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев. Все продукты соединить, взбить миксером.

Коктейль №4

-200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером. Все продукты соединить, взбить миксером.

Коктейль №5

-500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером. Все продукты соединить, взбить миксером.

Коктейль №6

-250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла. Все продукты соединить, взбить миксером.

Десятка самых популярных коктейлей[править]

Коктейль № 1

-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль № 2

- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев. Коктейль № 3

-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

Коктейль № 4

- Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.

Коктейль № 5

- 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.

Коктейль № 6

- 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.

Коктейль №7

- 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером.

Коктейль №8

-200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером.

Коктейль №9

-500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.

Коктейль №10

-250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла

sportwiki.to

для мужчин, женщин, жиросжигатели, коктейли, меню

Обязательно ли спортивное питание для похудения, или можно обойтись без добавок? В тренировочном процессе большое внимание уделяется непосредственно диете и программе тренировок. Учитываются различные факторы веса, возраста и прочего. Однако сбалансированное меню и правильно составленная программа тренировок, не гарантируют стопроцентный результат. Существует еще один аспект – допинг, спортивное питание.

Принимать ли допинг?

К спортивному питанию люди зачастую относятся предвзято, стереотипы, куда уж без них. Да, можно чего-то добиться и без всяких “вредных добавок”, но быстро добиться идеального тела без фармацевтики и допинга, нереально. Обыватели считают, что спортивное питание вредно для здоровья. Нет, нет и еще раз нет!

Если вы соревнующийся бодибилдер или атлет, то без профессиональной фармацевтики никуда. Но ведь ваша цель – приобретение здорового и подтянутого тела, не так ли? Для этого не нужно принимать серьезных препаратов, есть правильная программа для тренировок и подобранное под ваши цели спортивное питание.

Спортивные коктейли для похудения не содержат запрещенных веществ и не является допингом.

Это всего лишь сбалансированное и полезное питание, которое помогает решать разные задачи и цели. Спортивное питание можно приготовить в домашних условиях, рецепты очень простые. Также обратите внимание на рейтинг спортивных добавок, поинтересуйтесь, какие добавки больше всего подойдут для мужчин, а какие для женщин.

Что выбрать для похудения?

Если ваша цель – похудеть быстро, то специально для вас разработано спортивное питание для похудения. Конечно, это не означает, что выпив волшебные коктейли, вы похудеете лежа на диване. Повезет тем, кто готов добиваться своего упорным и подчас нелегким трудом. Если вы уверены, что в вас заложена правильная программа на успех, читаем дальше.

Белок

Возможно вы знаете, что при похудении нужно огромное количество белка. Дело в том, что на его переработку, тело тратит в два раза больше энергии, чем на переработку жиров и углеводов. Вследствие этого организм нагревается и тратит калории.

Всегда ли вы получаете необходимое количество белка? Скорее всего нет, белок поступающий с пищей, усваивается не весь, а только 60-70%. Что же делать? Больше кушать? Нет, ведь с пищей поступают еще и углеводы и жиры, а следовательно еще больше калорий. Обратимся к спортивному питанию.

Белковые или протеиновые коктейли, помогут вам насытить организм необходимым количеством белка, при этом вы не будете потреблять никаких углеводов, а следовательно и лишних калорий.

Медленный протеин никоим образом не будет отрицательно влиять на процесс похудения, он будет перерабатываться постепенно, с тем же выходом, что и обычный протеин из пищи – 60-70%. Протеин необходим и для мужчин и для женщин, но для мужчин он необходим в первую очередь потому, что протеин помогает нарастить необходимую мышечную массу, которой у мужчин значительно больше, чем у женщин.

Протеиновые коктейли следует принимать:

• Первый раз утром, желательно до еды;
• Второй раз после обеда;
• Третий раз после тренировки;
• Крайний раз перед сном (казеин).

Рейтинг из самых качественных протеиновых коктейлей:

1. Matrix от производителя SYnatrax. Недурный вкус, высокое качество и доступная цена, ставят эти протеиновые коктейли на первое место.
2. Protein 80 PLUS от производителя Weider. Хороший протеин, хороший набор по привлекательной цене.
3. Probolic-S от производителя MHP очень качественные коктейли, но и цена не маленькая. Этот протеин подойдёт профессиональным бодибилдерам.

Жиросжигатели

Кто-то подумает, вот она, волшебная пилюля сжигающая жир! Нет, нет и еще раз нет. Жиросжигающие коктейли помогут отнюдь не все. Жиросжигатели – название весьма условное, так как ничего они по сути дела не сжигают, а лишь помогают телу расщепить жирные кислоты. Жиросжигатели и правда помогают снизить вес тела и делают мышцы более рельефными, однако все это работает лишь при сбалансированном питании и тренировках.

Если употреблять жиросжигатели и не тренироваться, эффект будет нулевым, ведь сами по себе они ничего не сжигают.

Программа по приему жиросжигателя: если вы принимаете термодженик, то ни в коем случае не употребляйте его перед сном, не сможете уснуть. Желательно употреблять коктейли два раза в день, утром и непосредственно перед тренировкой.

Виды жиросжигателей:

• Термодженики – увеличивают температуру тела, ЧСС(частота сердечных сокращений), подавляют аппетит, увеличивают силовую выносливость. Принимать необходимо непосредственно перед тренировкой и утром, так вы сожжете максимальное количество калорий. Курс жиросжигателя не должен превышать двух месяцев, так как за это время организм выработает толерантность к этой добавке и ее эффективность заметно снизится;
• Липотропики – увеличивают скорость обмена веществ, в ходе которого увеличивается расщепление жиров и превращение их в свободную энергию. Активное действие компонентов в этом виде жиросжигателя, весьма спорно. Липоторпики действительно участвуют в липотических процессах, но не ускоряют их. Эти жиросжигатели малоэффективны, однако стоят немало;
• Блокаторы калорий и питательных веществ. Используется для эффективного снижения веса. Механизм воздействия таков – вещества содержащиеся в блокаторах, нейтрализуют действие ферментов, которые перерабатывают молекулы углеводов или жиров, в следствие чего молекулы не перерабатываются и утилизируются;
• Омега-3 жирные кислоты. Повышают метаболизм и благотворно влияют на весь организм в целом.

Очень внимательно выбирайте жиросжигатели. Тщательно изучайте состав, есть малоактивные и совсем неактивные вещества, которые изготовители любят запихивать в жиросжигатели.

У каждого жиросжигателя есть необходимая программа приема. Не злоупотребляйте ею, так как может возникнуть риск побочных эффектов. Перед приёмом проконсультируйтесь со специалистами они помогут вам подобрать те жиросжигатели, который подойдут именно вам.

Рейтинг жиросжигателей для мужчин:

1. На первом месте стоит признанный многими бодибилдерами жиросжигатель Instant Knockout Fat Burner. В его составе только натуральные компоненты. Это мощный термодженик, привлекательный по соотношению цена/качество.
2. Hydroxycut Hardcore Next Gen. Тоже очень хороший термодженик, натуральные компоненты и высокое качество. Отлично подойдёт для мужчин.
3. Hydroxycut Hardcore Elite. Тоже хороший термодженик. Единственный минус, он не подавляет аппетит.

Рейтинг жиросжигателей для женщин:

1. Hydroxycut Hardcore Next Gen – очень хорошее средство для женщин, стремящихся к идеальному телу.
2. Instant Knockout Fat Burner – подходит для женщин, но малоэффективен для мужчин.
3. BSN Hyper Shred.

BCAA

BCAA это комплекс аминокислот. Содержится в любой белковой пище, однако лучше принимать BCAA отдельно. Комплекс аминокислот активно помогает спротсмену восстанавливать поврежденные мышечные ткани, а так же способствует распаду жировых волокон и уменьшает аппетит.

Без BCAA невозможен ни набор мышечной массы, ни похудание. Добавка необходима как для мужчин, так и для женщин.

Программа приема BCAA – с самого утра, можно перед приемом протеинового коктейля. Затем перед тренировкой и сразу же после нее.

Рейтинг BCAA:

1. ВСАА 5000 Powder от производителя Option Nutririon.
2. Monster Amino от производителя CytoSport
3. Elite Recoup от производителя Dymatize

L-carnitin

Активное вещество L-carnitin помогает избавиться от лишнего веса. Его отличие от жиросжигателя в самом механизме воздействия. L-carnitin лишь помогает и способоствует увеличению проницаемости клеток для жирных кислот, что способствует увеличению скорости доставки жирных кислот в митохондрии клеток.

Сам L-карнитин ничего не сжигает, а способствует транспортировке жира к месту утилизации. Идеально подойдет как для мужчин, так и для женщин.

Витаминно-минеральный комплекс

Витамины и минералы активно участвуют во всех процессах в организме, в том числе и в процессе похудения. Нет смысла перечислять рейтинг витаминно-минеральных добавок. Самыми популярными являются витамины от производителя Optimym Nutrition. Есть витамины для мужчин и отдельно для женщин.

Рейтинг спортивного питания был составлен исходя из запросов многих спортсменов, а так же по анонимным голосованиям мужчин и женщин. Рейтинг ни в коем случае не отображает реальное положение дел и не преследует никаких рекламных целей.

Рецепты для домашнего приготовления

Спортивное питание должно быть в меню каждого спортсмена, это незыблемое правило. С одной стороны можно купить спортивное питание для похудения в специальном магазине, а можно приготовить полезные спортивные коктейли или полезное блюдо в домашних условиях.

Энергетический напиток

В домашних условиях можно приготовить неплохой энергетик. Этот рецепт пригодится тем, кто часто сталкивается с усталостью на тренировках.

• Берем сок одного лимона;
• Смешиваем с литром минеральной воды;
• И добавляем 20 капель женьшеня.

Этот коктейль поможет вам снять усталость и повысит выносливость.

Белковый десерт

Для утоления голода готовим белковое питание в домашних условиях.

• Протеиновая смесь;
• Натуральный йогурт;
• Два банана;
• Стакан овса;
• Миндаль по вкусу.

Это смесь легко утолит голод, причем количество углеводов в ней минимально. Легко готовится в домашних условиях, вам понадобится только блендер и немного времени. Можно принимать эту смесь как во время набора массы, так и во время похудения. Помните, что белковое питание это основа вашего рациона.

Протеиновый пирог

• 6 яблок;
• Протеиновая смесь;
• 6 яиц;
• Разрыхлитель;
• Корица.

Пирог тоже будет полезен как для набора массы, так и для похудения.

Белковый коктейль

Для приготовления коктейля в домашних условиях вам понадобятся:

• Один стакан кефира;
• Один стакан соевого молока;
• 2 киви;
• Столовая ложка жидкого меда.

Все смешать блендером и запечь. В домашних условиях невозможно сделать протеин или жиросжигатели, однако есть рецепты вкусных и полезных блюд. Спортивное питание для похудения можно приготовить даже в домашних условиях. А подобные рецепты подойдут как начинающему, так и профессиональному бодибилдеру.

bezpuza.ru

Спортивные коктейли для похудения

Содержание статьи

Преимущества протеиновых коктейлей для похудения

 Во время похудения нередко масса тела уменьшается не только за счет расщепления жира, но и вследствие разрушения мышц. Это происходит из-за того, что при нехватке протеинов организм начинает использовать мускулатуру в качестве источника для восполнения их дефицита. В результате масса тела при похудении уменьшается, однако фигура становится расплывчатой, а мускулы – дряблыми. Чтобы предотвратить разрушение мышечных тканей, следует употреблять большое количество богатой протеинами еды. Другой способ решения данной проблемы состоит в регулярном приеме протеиновых коктейлей для похудения. Они усваиваются быстрее и легче, чем белковая еда. Такой способ избавления от избыточного веса имеет следующие преимущества:

• Белковый коктейль довольно сытный, поэтому его можно пить вместо одного из приемов еды.
• Напиток можно пить с утра сразу после пробуждения. Если включить в него определенные ингредиенты, то он будет оказывать бодрящий эффект.
• Благодаря быстроте приготовления протеинового коктейля обеспечивается возможность экономии времени по утрам, так что можно подольше поспать или использовать высвободившееся время для выполнения гигиенических процедур.
• При регулярном приеме протеинового коктейля организм затрачивает большее количество энергии, чем потребляет, даже без выполнения физических упражнений.
• Белковый коктейль для похудения содержит очень мало калорий. В двухстах миллилитрах напитка содержится всего сто шестьдесят килокалорий. При этом железа и протеина в нем содержится такое же количество, что и в куске говядины.
• В составе белкового коктейля для жиросжигания присутствуют минеральные добавки и витамины, нормализующие солевой баланс в организме. Это имеет большое значение, поскольку организм при похудении теряет соль.
• Протеиновый коктейль снабжает организм аминокислотами, которые служат строительным материалом. При поступлении в организм аминокислоты преобразуются в мышцы, тем самым увеличивая объем мускулатуры.
• Белковый коктейль усваивается организмом полностью.
• В состав протеинового коктейля может быть включен L-карнитин, который ускоряет обменные процессы и сжигание жира.
• В напитке присутствуют понижающие аппетит компоненты.

 Таким образом, белковый коктейль помогает понизить общую калорийность питания и изменить пропорцию питательных ингредиентов в пользу протеинов. Ингредиенты напитка способствуют поддержанию низкого содержания сахара в крови в ночное время, что создает оптимальные условия для расщепления жировых тканей. Приблизительно за месяц постоянного приема коктейля происходит улучшение и ускорение метаболических процессов, постепенно понижается масса тела, сокращаются проявления целлюлита.

Протеиновые коктейли для похудения – польза и вред

 При оценке полезности или вредности протеиновых напитков для похудения необходимо учитывать, что ключевую роль здесь играет их дозировка. Организм человека в течение суток может переварить ограниченный объем белка. Важно также принимать во внимание, что при отсутствии усиленных физических нагрузок организму не требуется большого количества белков. Исходя из этого, следует определить оптимальную дозу протеиновых коктейлей для себя.

 Правильный прием протеиновых коктейлей позволяет нарастить мускулатуру, сжечь жир, подавить аппетит. Один выпитый стакан напитка снабжает организм энергией на длительное время и позволяет в течение определенного периода обойтись без приема еды. Диеты для похудения не только сокращают жировые отложения, но и расщепляют мышечные ткани, что ведет к обвисанию некоторых участков тела. Протеиновые коктейли для похудения позволяют предотвратить такие последствия. Они значительно ускоряют метаболизм и включают антикатаболические процессы.

 Что касается вреда от протеиновых коктейлей для похудения, то нужно учитывать, что избыток протеина создает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, в особенности на почки. При чрезмерном употреблении протеиновых коктейлей в них накапливается кальций, что может вызвать почечные заболевания. При частом приеме белковых коктейлей выведение вредных веществ из организма замедляется. Чтобы избежать подобных негативных последствий, следует перед началом регулярного приема протеиновых коктейлей проконсультироваться у медицинского специалиста.

Состав и виды белковых коктейлей

 Основой протеиновых коктейлей чаще всего служат белки, которые получают из молочной сыворотки. Они дополняются яичным белком и протеинами растительного происхождения. Отдельные виды белковых коктейлей содержат витаминные комплексы и поливитамины, которые компенсируют потерю калия и натрия, выходящих из организма вместе с потом при усиленных физических нагрузках. Исходя из базового компонента, белковые коктейли подразделяются на следующие виды:

• На основе сыворотки. Их преимущество состоит в легкости и быстроте усваивания. Существует две разновидности таких коктейлей: 1) содержащие 30-80% белка и дополненные лактозой и жирами; 2) содержащие 95% протеина. Первая разновидность стоит гораздо дешевле второй.
• На яичной основе. Эти коктейли прекрасно усваиваются, но могут вызывать аллергию. Они отличаются дороговизной и используются редко.
• На основе протеина из молока. Они характеризуются средней стоимостью и средней усваиваемостью. Такие коктейли приятны на вкус, но вредны для людей, которые не выносят молочный сахар.
• На основе казеинового протеина. Этот вид коктейлей усваивается медленнее всего. Его желательно принимать на ночь.
• На основе соевого протеина. Эти коктейли предназначены для тех, кто плохо усваивает молочные виды, а также для вегетарианцев.

 В соевых коктейлях отсутствуют многие ценные аминокислоты, к тому же человеческий организм усваивает белки растительного происхождения хуже протеинов животного происхождения.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения в домашних условиях

 Чтобы приготовить протеиновый коктейль дома, желательно использовать белковый изолят, на 97% состоящий из протеина. На его основе можно изготовить множество разновидностей белковых коктейлей. Ниже приведено несколько рецептов.

• Для приготовления творожного протеинового коктейля следует перемешать в блендере двести граммов обезжиренного творога, столько же нежирного молока, две столовых ложки овсяных хлопьев, небольшое количество корицы и фруктов.
• Чтобы приготовить белковый коктейль на основе лимона, потребуются две столовых ложки изолята, сок лимона, полстакана воды и лед. Все компоненты перемешиваются в блендере, после чего полученный напиток выпивается.
• Для приготовления белкового коктейля с клубникой потребуются две столовых ложки изолята, стакан молока, столовая ложка какао и несколько ягод клубники. Вся эта смесь взбивается в блендере.
• Для приготовления кофейно-протеинового коктейля потребуются чайная ложка растворимого кофе и столько же взбитых сливок, две столовых ложки изолята, стакан воды,. Все компоненты перемешиваются в блендере. В готовый напиток можно добавить лед.

Протеиновые коктейли для похудения со злаками

 Белковые коктейли с добавлением злаков рекомендуются употреблять при проблемах с работой кишечника. Такие напитки особенно полезны для женщин, поскольку позволяют сохранять здоровье и красоту волос, ногтей и кожи. Основным продуктом в них служит пророщенный овес, гречка или пшеница. Кроме того, в состав коктейля могут включаться пшеничные или овсяные хлопья или отруби. При желании напитки могут обогащаться жирами путем добавления по чайной ложке оливкового или льняного масла на один стакан. Ниже приведены рецепты трех таких белковых коктейлей со злаками:

• Две столовых ложки пророщенного и промытого овса, пятьдесят граммов клюквы или брусники, сто пятьдесят граммов нежирного творога и сто граммов кипяченой воды взбивают блендером и употребляют немедленно. Поскольку содержащийся в ягодах витамин С быстро нейтрализуется, хранить такой напиток не стоит.
• Две столовых ложки овсяных хлопьев, по сто граммов молока и земляники кладутся в чашу и старательно перемешиваются. Можно добавить одну чайную ложку меда.
• Две столовых ложки овсяных хлопьев и такое же количество пшеницы перемешиваются с двумястами граммами топленого молока и сотней граммов нежирного творога.

Когда пить протеиновый коктейль для похудения и как это делать правильно

Эффективность использования протеиновых коктейлей для похудения во многом зависит от того, насколько соблюдаются правила их употребления. Чтобы добиться поставленной цели, нужно соблюдать следующие рекомендации:

• желательно принимать напиток маленькими глотками, а не залпом;
• пить протеиновый коктейль можно утром вместо завтрака, затем днем между приемами еды, за два-три часа перед сном, а также спустя тридцать минут после физических упражнений;
• можно пить коктейль вместо полдника или ланча, однако полностью заменять им прием еды недопустимо;
• во время приема протеиновых коктейлей нужно регулярно подвергать себя нетяжелым физическим нагрузкам.

 Важно помнить, что при употреблении протеиновых коктейлей для похудения следует пить достаточно большой объем воды. При нехватке воды клетки начинают создавать ее запасы, что чревато целлюлитом и замедляет процесс похудения. Белковые коктейли необходимо пить всегда свежими. Готовить их про запас недопустимо. Также важно учитывать, что содержащиеся в протеиновом коктейле белки при чрезмерном употреблении могут превращаться в жиры. В целом, употреблять протеиновые коктейли следует в качестве дополнения к прочим мерам здорового образа жизни.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Спортивные коктейли для похудения: состав, преимущества, польза и вред

Оцените статью

www.jirabas.ru

Спортивные коктейли своими руками: 9 рецептов

Обзавестись мускулатурой — мечта не только спортивных мужчин, но и некоторых девушек. Но зачастую одни лишь физ. упражнения не дают полноценный необходимый результат. К физическим нагрузкам также нужно подключить специальное спортивное питание.

Одна беда — это удовольствие не из дешёвых. Да к тому же девушки часто побаиваются подобной пищи, сомневаются в составе подобных смесей — вдруг такое питание нанесёт вред организму. В таком случае пригодятся простые домашние рецепты спортивных коктейлей. Их состав известен, и никем не ставится под сомнение, а эффект точно такой же, как у купленных в специализированных торговых точках.

Навигация по статье

Протеиновый коктейль своими руками

Протеиновый коктейль — вот первое, что приходит на ум, когда слышишь “спортивное питание”. Протеиновый коктейль состоит из белков и углеводов, из углеводов и белков. Белки наращивают мышечную массу. Углеводы дают энергию. И первое и второе и так можно получить из различных продуктов, что употребляет спортсмен либо до тренировок, либо после, а можно смешать их в один коктейль. Его приятно пить, и он лучше усваивается.

Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Подобный коктейль в домашних условиях можно сделать из творога. Берём 150 граммов творога (или можно заменить на яйца) и 1 стакан нежирного молока. Для придания сладости и вкуса можно взять какао, орехи или фрукты — на ваше усмотрение — граммов 50, и перемешиваем всё это в блендере.

Вуаля! Мы получили протеиновый коктейль, густой и вкусный. Принимать его надо через полчаса после тренировки. Он простимулирует ваш организм быстрее восстанавливать измочаленные тренировкой волокна мышц.

Жиросжигающие коктейли своими руками

Одновременно с наращиванием мышечной массы спортсмен обязан запустить в своём организме другой процесс — сжигание излишков жира. Чтобы жировая масса перешла в мышечную. В этом нам помогут жиросжигающие коктейли. И их тоже вполне возможно приготовить у себя дома из имеющихся под рукой продуктов.

Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 1

Первый рецепт рассчитан на 2 литра воды. Состав данного коктейля:

• огурец — 1 штука,
• лимон — 1 штука,
• имбирь — 1 чайная ложка,
• листья мяты — 12 штук.

Всё измельчить. Смесь оставить настаиваться при температуре 5°C на 12 часов. Полученный напиток надо выпить за день, по половине стакана за раз — за 15 минут до каждого приёма пищи.

Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 2

В этом рецепте основной компонент — кефир, нежирный.

• Берём 1 стакан кефира,
• добавляем туда буквально щепотку измельчённого красного перца,
• половину чайной ложки корицы
• и половину чайной ложки имбиря.

Пьём за 30 минут до еды.

Маленький секрет

Также, чтобы сбрасывать вес, нарабатывать мышечную массу и вообще приводить себя в форму человека, в пищу нужно употреблять:

• грейпфрут,
• яблоки,
• орехи,
• зелёный чай (без сахара!),
• чистую негазированную воду в большом количестве.

И не забываем — эти коктейли (как, впрочем, и покупные спортивные коктейли) помогают, только если соблюдается правильный рацион питания. Из вашего рациона должны быть исключены все вредные продукты, например, жирная и жареная пища. Лучше вообще готовить на пару.

Гейнер своими руками

В спортивном питании вариантов специальных коктейлей или даже блюд великое множество, все они нужны для того, чтобы повысить эффект физических тренировок.

Белки и углеводы, смешанные в одно, называются гейнер. Гейнер заменяет 1 приём пищи.

Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 1

• 100 граммов гречневой крупы,
• 100 граммов нежирного творога,
• 2 стакана нежирного молока,
• орехи, фрукты.

Гречку отварить, а потом всё вместе смешать и измельчить в одну массу.

Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 2

• 3 стакана нежирного молока,
• 2 банана,
• 2 столовые ложки орехов,
• 200 граммов нежирного творога,
• 2 столовые ложки джема,
• фрукты.

Всё смешать в одну массу.

Энергетический коктейль своими руками

Когда вы ощущаете упадок сил и вам лень тренироваться, прийти обратно в строй поможет энергетический коктейль. Его, правда, не рекомендуется пить регулярно — может возникнуть привыкание, ведь в большом количестве он может повлиять на нервную систему. Но вот периодически, чтобы поддерживать себя в тонусе, энергетический коктейль просто необходим.

Рецепт энергетического коктейля в домашних условиях

Чтобы приготовить энергетический коктейль у себя дома, понадобится 3 пакетика чёрного чая и 1 грамм аскорбиновой кислоты. Надо развести эти 2 ингредиента в половине литра горячей кипячёной воды. Сначала отдельно минут 10 настаивается чай в стакане, потом сливается в остывшую воду, после чего там разводят аскорбинку.

Изотонические коктейли своими руками

Во время физических нагрузок человек обычно обильно потеет, через пот мы теряем много жидкости и полезных солей, и вот чтобы их все восполнить, надо пить изотонические коктейли — в них содержатся все необходимые углеводы и микроэлементы.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 1

Из расчёта на 3 литра кипячёной воды — в воде разводим ½ стакана сахара, 2 столовые ложки порошка глюкозы, 1 чайную ложку соды, 10 миллилитров калий хлорида 4%-ого и 1,5 миллилитров магнезии 25%-ой.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 2

Расчёт — 1 литр воды. Добавляем в воду 2 столовые ложки мёда, щепотку соли, сок 3 апельсинов, отдельно варим 3 минуты корень имбиря, натираем и добавляем в смесь.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 3

В ½ литра воды добавляем 3 столовые ложки сахара, 150 грамм измельчённой клюквы и 1 чайную ложку соли.

Принимать изотонические коктейли надо в течение дня или по 1 стакану за 30 минут до тренировки.

В спортивном питании ещё много рецептов различных коктейлей, любой сможет подобрать себе по вкусу и по деньгам. Правильное употребление подобных коктейлей обеспечит вам идеальный добавочный эффект к спортивным тренировкам, поможет нарастить мышечную массу и избавиться от лишних килограммов.

Хватит мучить себя!

• Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
• С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
• Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.

Запишитесь на бесплатную консультацию, чтобы оценить эффект:

sweetfit.ru

Протеиновый коктейль - 73 фото создания напитка для спортсменов

В наше время многие люди занимаются спортом. Каждый преследует свою цель. Кто-то улучшает здоровье, кто-то хочет похудеть или набраться бодрости. А для некоторых спорт стал профессией.

Для профессионального спортсмена важно быть всегда в форме. Стремление к новым рекордам требует большой ежедневной работы.

Восстановить силы после этого можно с помощью протеинового коктейля. Он также устраняет избыточный вес, способствует наращиванию мышц тела.

Протеиновый коктейль готовят в домашних условиях. Понадобится блендер и определенные продукты.

Содержимое обзора:

В чем польза гейнеров

На тренировки у спортсменов уходит очень большое количество энергии. Для восстановления сил обычного рациона будет недостаточно.

Белки, содержащие в обычных пищевых продуктах, перевариваются долго. Перед занятиями их есть нельзя. Требуется специальное спортивное питание.

Гейнеры готовят из водорастворимого белка куриных яиц, молочной сыворотки и растительных продуктов. В их составе поливитамины и минеральные вещества.

Все это необходимо организму для возмещения солей калия и натрия, которые активно выделяются во время тренировок.

Коктейль поможет восстановлению организма и во время многодневных походов. К тому же, полноценную еду в таких условиях приготовить трудно.

Гейнер укрепляет иммунитет, улучшает метаболизм. Белковый продукт обновляет соединительные ткани. Мышечные боли после тренировок проходят быстрее.

Виды белковых коктейлей

Протеиновые коктейли бывают:

• Сывороточные.
• Казеиновые.
• Соевые.
• Яичные.

Для приготовления сывороточных коктейлей используют сыворотку из молока, она хорошо усваивается. Такой напиток употребляют в течение дня через каждые 4 часа. Он помогает быстро восстановиться после активной тренировки.

В казеиновом (творожном) коктейле много аминокислот и белка. Спортсмены пьют его обычно перед сном для восстановления энергетических затрат. «Медленные» протеины усваивается долго.

Сухой белок, полученный из сои, заменит молочный. По качеству он не уступает. У некоторых людей молочные белки не усваиваются.

Яичный напиток содержит много протеина. Его принимают, чтобы нарастить мышцы или похудеть.

Протеиновые коктейли для мышц принимают перед тренировкой. Более точное время будет зависеть от состава компонентов напитка, они усваиваются с разной скоростью.

Гейнеры для похудения подавляют чувство голода, сжигает жиры. Пищу следует принимать не менее 5 раз в день. При этом завтрак, обед или ужин заменяют малокалорийным коктейлем.

На фото показаны разные протеиновые коктейли.

Готовим протеиновый напиток самостоятельно

Не обязательно покупать коктейль в магазине, можно приготовить его самим. Так делают даже известные спортсмены.

Как сделать протеиновый коктейль?

Многочисленные рецепты имеют одинаковые составляющие. В напиток входят жидкость, сухой протеин или натуральные белковые продукты и витаминные добавки.

Рецепты

• Для набора массы. Стакан молока, 100 г творога, банан, 4 белка куриных яиц, 35 г меда и 5 г оливкового масла. Все хорошо перемешиваем блендером.
• Для похудения. Стакан кефира, 150 г творога, 100 г воды смешать со 100 г любых ягод. В таком напитке мало жиров и углеводов, а много белков.
• Низкокалорийный коктейль. В стакане кефира растворяем 1 столовую ложку меда и яйцо. Добавляем горсть любых орехов. Все хорошо перемешиваем.

В напитки для похудения добавляют овсяные хлопья.

Важно! Все молочные продукты должны содержать низкую жирность!

Спортсмены делятся друг с другом лучшими рецептами протеиновых коктейлей.

Противопоказания

Некоторым категориям людей нельзя употреблять белковый напиток.

Беременные женщины должны питаться натуральными продуктами, а употреблять ли белковые коктейли, приготовленные самостоятельно, скажет врач. То же касается и кормящих женщин.

Детям, пожилым людям, лицам с хроническими заболеваниями лучше воздержаться от употребления протеиновых напитков.

В любом случае, прежде чем начать употребление белкового коктейля следует посоветоваться с врачом. Он поможет определить, подходит ли вам специальное питание. Надо помнить, что протеиновый коктейль не полная замена еды, а дополнение к ней.

Фото рецепты протеиновых коктейлей

Посмотрите еще здесь

mirfitness.info

Белковые коктейли | Спортивное питание | Do4a.com

Вероятно, тем, кто активно занимается спортом, не нужно объяснять, что такое белковый коктейль. Это вполне удачная попытка создать продукт, предназначенный для увеличения скорости наращивания мышц (что важно в первую очередь в бодибилдинге, но не только), быстро усваиваемый и содержащий больше активных компонентов, чем обычная пища. Его эффективность не подвергается сомнению, другой вопрос – какова степень этой эффективности, и не лучше ли просто правильно подобранное и сбалансированное питание Это каждый решает для себя, тем более что одно другого вовсе не исключает. Для тех же, кто принял решение ввести в рацион протеиновые добавки, следует знать главное: белковые коктейли — не замена полноценной пище, и принимать их следует – за полчаса до тренировки и, по желанию, через полчаса после.

Протеиновые коктейли можно купить готовыми, но конечно, стоимость их намного выше, чем стоимость ингредиентов, доступных для приготовления в домашних условиях. С точки зрения приготовления все рецепты таких коктейлей можно разделить на две группы: с использованием протеинов промышленного производства :и с использованием только натуральных продуктов :

Дать однозначную рекомендацию и тут трудно, всё зависит от индивидуальных особенностей человека .

Современные промышленные протеины, как правило, имеют сложный состав, и включают в себя комплексы витаминов, микроэлементов и аминокислот. Однако натуральные продукты, используемые в качестве источника протеинов, тоже имеют свои достоинства — они естественны для организма, и для многих более психологически комфортны. Так что и здесь необходим индивидуальный подход, внимательное отношение к самочувствию и результатам применения коктейля.

Полагаясь на свой опыт скажу – постоянно готовить эти коктейли неудобно. Да и по вкусу бывает получается не так, как хотелось бы.Но я постараюсь привести саму основу коктейлей ,чтоб каждый смог приготовить что-нибудь на свой вкус:

СОСТАВ

В состав протеинового коктейля как правило входит –- белок – примерно 20 -40 грамм

а так же небольшое количество –- углеводов- витаминов- минералов

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ

1. Как основу чаще используют –- молоко (белки , минералы , витамины )- кислый сок ( витамины , минералы )- йогурт ( белки , витамины , минералы , углеводы )

2. Протеины обеспечиваются обычно –- маложирным творогом ( белок прим.14%)- яичный белок ( белок прим. 12%)

3. Нужное количество углеводов получите добавив 15 - 20 гр. –- меда- варенья- сахара- сиропа

Вы можете сами подбирать продукты для своих белковых коктейлей , только помните , что продукт должен быть легким для усвоения , а так же обеспечте нужный состав . Содержание в продуктах белков , углеводов , и других важных веществ!

Приведем рецепты про

do4a.com

Спортивное питание: протеиновый коктейль :: SYL.ru

Протеиновый коктейль - что это

Быстрый ритм современной жизни далеко не всегда дает возможность сбалансированно и правильно питаться. Однако любому человеку постоянно необходимы различные витамины, микроэлементы и питательные вещества, в том числе и особый белок - протеин. Это органическое вещество, состоящее из аминокислот и характеризующееся высокой биодоступностью. Для того чтобы помочь организму и повысить его иммунитет, специалисты в области здорового питания придумали специальный протеиновый коктейль – напиток, который содержит необходимое число животных и растительных белков, с разной скоростью усваивающихся в клетках. Каждый день выпивая всего один стакан этого напитка, можно значительно обогатить мышечные ткани необходимым запасом полезных микроэлементов. Принимать протеиновый коктейль можно как в утреннее время, так и в вечернее.

Польза протеиновых коктейлей

В первую очередь такого рода напитки следует употреблять всем тем, кто следит за своим весом, стремится избавиться от лишних килограммов, а также постоянно занимается физическими упражнениями и ведет активный образ жизни. Все это требует соблюдения определенной диеты и хорошо сбалансированного рациона питания. При этом для того, чтобы получить по-настоящему красивое и подтянутое тело, необходимо долго и упорно работать. Именно по этой причине все большее число людей начинает употреблять протеиновые коктейли для похудения, стимулирующие рост мышечной массы, а также помогающие быстрее приобрести желаемые формы. Все дело здесь в том, что белок, который содержится в таких напитках, способствует получению организмом необходимой энергии и одновременно способствует ускорению метаболизма в мышцах. Процесс похудения в данном случае основывается на низкой калорийности протеиновых коктейлей, которыми при необходимости можно легко заменить полноценный прием пищи.

Особенности применения

Как правило, протеиновый коктейль продается в виде сухих смесей, которые требуется в определенных пропорциях развести согласно инструкции. Готовый напиток может быть как абсолютно безвкусным, так и обладать тем или иным привкусом, в зависимости от входящей в его состав добавки. Кроме того, всегда можно приготовить протеиновый коктейль для похудения самостоятельно в домашних условиях. Для этого понадобится 250-300 мл свежего молока, 100 г творога, четыре сырых яйца, один банан, одна-две ложки меда и чайная ложка масла (лучше всего оливкового). Все ингредиенты необходимо тщательным образом перемешать и взбить с помощью обычного венчика или миксера. При необходимости можно заготовить протеиновый коктейль про запас, разлить по отдельным емкостям и просто каждый раз брать их с собой на работу или на тренировку. Однако всегда следует помнить о том, что этот напиток следует принимать или за тридцать-сорок минут до начала занятий, или уже после их окончания, для того, чтобы восполнить запас потраченных углеводов и поднять уровень содержания аминокислот.

www.syl.ru

---

• 
  Аденовирусная ангина
• 
  Темные пятна под мышками как избавиться
• 
  Что необходимо сделать чтобы освободить дыхательные пути пострадавшего от воды
• 
  Когда пить сок морковный утром или вечером
• 
  Кишечник или схватки
• 
  Можно ли промывать глаза
• 
  Натрий и калий в каких продуктах содержится
• 
  Маска для лица с овсянкой и бананом
• 
  Какая кисточка для чего
• 
  Можно ли раны обрабатывать перекисью водорода
• 
  Как в домашних условиях замазать татуировку