Всем привет!
Я не очень люблю сливочное масло, очень редко его употребляю.
Но так как оно очень при очень полезно для нашего организма, я решила найти какой нибудь хороший рецепт, который бы мне позволил начать есть сливочное масло более часто, чем я это делаю.
И я нашла замечательный рецепт из книги аюрведической кулинарии — медовое масло или сливочное масло с мёдом.
Не много отвлекусь от рецепта и скажу пару слов о том, почему надо есть сливочное масло.
Я точно не помню, когда это было и кто мне внушил ложное заблуждение про вред сливочного масла, но с ним я жила несколько лет, считая его жирным, вредным продуктом, провокатором образования ожирения, вредного холестерина и сопутствующих ему заболеваний.
Сегодня, когда я уже более осознанно стала относится к своему питанию и проверять всю информацию, которая всплывает в моем сознании, я на 99, 9 % убедилась в том, что сливочное масло, очень полезно!!!
Это не мои придумки, это результаты официальных исследований Британского института питания и многих других научных учреждений.
В сливочном масле содержится целый комплекс витаминов и полезных органических веществ, которые способны обогатить клетки нашего организма всем необходимым.
Например, сливочное масло -это источник жирорастворимых витаминов А, В, С, D и E, которые необходимы нам для роста волос, мышц и ногтей, для формирования нервной ткани и костей, для нашего хорошего зрения, для укрепления нашего иммунитета, нашей половой сферы и здоровья в целом.
Сливочное масло входит в топ продуктов, которые полезны для кожи и волос
Оно идеально сбалансировано по количеству омега-3 и омега-6 жиров, которые жизненно необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности.
А также содержит массу жирных кислот, лецитин, которые способны защищать наш организм от многих заболеваний.
К тому же холестерин, который содержит сливочное масло, полезен.
Он участвует в формировании половых гормонов, без него наш мозг плохо реагирует на серотонин, известный как «гормон радости», а это ведет к депрессии и плохому настроению.
Ну, и еще один научно признанный факт для всех неверующих в пользу сливочного масла.
Чтобы покрыть дневную норму холестерина нужно съесть примерно 250 грамм масла( 0,19 грамм холестерина в 100 граммах масла, при дневной норме 0,5 грамма холестерина).
Поэтому употребляя сливочное масло в меньшем количестве, вы никак не повлияете на повышение уровня холестерина в вашей крови, к тому же этот холестерин не превратится во вредный и не отложится в ваших сосудах.
Сливочным маслом можно считать продукт, полученный из сливок и имеющий жирность не менее 82,5 %
Все остальное уже не будет являться качественным продуктом и не будет оказывать описанные эффекты.
Ну, в общем вы поняли, почему так важно есть сливочное масло.
А сейчас, обещанный рецепт.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Приготовление:
Его можно заготовить впрок и хранить в холодильнике.
Теперь каждое утро я включаю его в свой завтрак, оно идеально подходит для блинов, хлебцов, оладий и даже может заменить крем в десертах.
А еще я чаще стараюсь добавлять сливочное масло в каши, рис и другие блюда по возможности.
Попробуйте этот рецепт и обязательно ешьте сливочное масло!
Ну, конечно же, стоит сказать, что если у вас уже повышенный уровень холестерина, то сливочное масло вам нужно употреблять более ограниченно, 1-2 раза в неделю.
С вами была Алена Яснева, всем пока!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей
zdorovyda.ru
Лечение мёдом поддержавает гармонию между человеком и окружающей средой и что немаловажно - не даёт побочных, нежелательных явлений ( за исключением примерно 3% населения земли страдающими аллергией на пчелопродукты ).
Современные ученые, изучающие влияние мёда на продление жизни, подтверждают что регулярное употребление пчелопродуктов улучшает все функции организма, и не надо забывать, что когда-то Академия наук СССР исследовав 130 долгожителей страны старше 100 лет установила, что 80% из них были пчеловоды и регулярно употребляли и лечились мёдом и другими продуктами пчеловодства.
Многочисленные исследования подтвердили, что включение продуктов пчеловодства в питание:
Необходимо отметить, что большинство продуктов пчеловодства действуют путём стимуляции иммунной системы и восстановления нарушеных обменных процесов в организме вплоть до выздоровления. Узнать о результатах современных исследований в данной области вы сможете в новостях по апитерапии
На сегодняшний день мёд официально признан медициной как замечательное лечебное средство. Он используется как самостоятельное средство (при лёгком течении болезни), так и как вспомогательное средство в сочетании с другими препаратами. Преимущества:
О лечении мёдом рассказывает главный эндокринолог Хабаровского края, доктор медицинских наук, доцент кафедры ИПКСЗ. Ольга Ушакова:
Продукты пчеловодства обладают различными лечебными свойствами и применяются как альтернатива синтетическим лекарствам. Пчелопродукты не следует принимать как панацею от всех болезней, они не претендует на замену антибиотиков или других фармацевтических препаратов при острых течениях болезни.
Вам расскажет врач-диетолог Екатерина Белова:
Лечение мёдом входит в состав апитерапии. Врачи, использующие в своей медпрактике продукты пчеловодства, называются - апитерапевты. Мёд прекрасно себя зарекомендовал при следующих заболеваниях:
Практически во всех известных древних цивилизациях есть сведения о лечении мёдом. О его целебных качествах писали в своих трудах мыслители и врачи древнего Рима, Греции, Средней Азии, Китая, Индии, Египта (Пифагор, Аристотель, Гиппократ, Гомер, Гален, Авиценна и др.).
Доктор Д. С. Джарвис (США) в своей книге «Мед и другие естественные продукты» так пишет о его преимуществах: «Мед легко и быстро усваивается организмом; не раздражает слизистую пищеварительного тракта; быстро освобождает необходимую энергию; позволяет спортсменам и физкультурникам, расходующим много энергии, быстро восстанавливать свои силы; легче других сахаров пропускается почками; оказывает естественное, слегка послабляющее, а также успокаивающее (седативное) действие».
В отличие от других сахаров основные углеводы меда - фруктоза и глюкоза всасывается из пищеварительного тракта без предварительной ферментации. Это является ценным качеством для людей с физиологическим (дети раннего возраста и лица старческого периода) и патологическим (панкреатит) понижением ферментативной активности кишечного сока.
Благотворное воздействие пчелиный мед оказывает на сердце. Он, питая легкоусвояемой глюкозой сердечную мышцу, способствует расширению венечных сосудов и этим улучшает коронарное кровообращение. Длительное (1-2 месяца) употребление меда по 50-140 г в день ведет к улучшению сердечно-сосудистого тонуса у больных заболеваниями сердца.
Мёд активизирует фагоцитоз и лимфоток, повышает процессы регенерации при местном воздействии на раневую поверхность.
В Испании мед добавляют к заменителям женского молока для сохранения здоровья грудничков и преждевременно рожденных, а также страдающих гипохромной анемией и желтухой детей. Швейцарские медики рекомендуют смазывать медом десны ребенка при прорезывании зубов. В американском Институте гигиены детей успешно применяют мед для борьбы с анемией и рахитом. В Японии принято всем детям с утра давать по ложечке меда, смешанного с цветочной пыльцой: считается, что это положительно влияет на развитие интеллекта малышей.
portal-meda.ru
Кашель не является самостоятельным заболеванием. Но даже как симптом болезни, он требует специального лечения. Для того чтобы быстро избавиться от него, можно воспользоваться аптечными препаратами. Однако некоторые народные средства справляются с кашлем не менее эффективно, чем сиропы и таблетки. Из статьи вы узнаете, как применять мед с маслом от кашля и какими ингредиентами дополнить простой рецепт, чтобы он стал еще более действенным.
Для лечения кашля применяются масла разных видов. Некоторые из них используются для ингаляций, другие для компрессов. В статье речь пойдет о лечении кашля при помощи масла и меда, поэтому мы будем рассматривать те виды масла, которые можно употреблять вместе с медом для достижения желаемого эффекта. Наиболее распространены рецепты с обыкновенным сливочным маслом и маслом какао.
Сливочное масло широко применяется в рецептах народной медицины, потому что оно оказывает благотворное влияние на организм при простудах и вирусных инфекциях, сопровождаемых болью в горле и кашлем. Оно богато витаминами А, Е, D и С, которые необходимы для поддержания и укрепления иммунитета. Кроме того, масло благодаря своей структуре обволакивает слизистые, снимая раздражение.
Масло какао обладает схожим действием со сливочным маслом. Оно также способно обволакивать слизистые, уменьшая боль и воспаление. Однако в нем содержится особенное вещество, именуемое теобромин, которое делает масло какао эффективным лекарством при бронхитах, бронхиальных астмах и других заболеваниях органов дыхательной системы.
Состав масла какао наделяет его действенными противовоспалительными качествами, обезболивающими и противокашлевыми. При этом оно не имеет никаких противопоказаний к применению и успешно используется даже для лечения малышей.
Пользу меда сложно переценить. Этот продукт издавна известен своими универсальными целебными свойствами. Его состав настолько уникален, что позволяет ему входить составной частью в огромное количество рецептов народной медицины. При простудных заболеваниях и инфекциях мед ценен тем, что:
В народной медицине очень много рецептов от кашля, которые включают в себя мед и масло. Различаются они все набором ингредиентов, которые дополняют действие основных составляющих.
Самое известное лекарство от кашля и боли в горле – это теплое молоко с медом и маслом:
Молоко нужно немного подогреть, так, чтобы оно было теплым, но не горячим. Если мед положить в горячую жидкость, он потеряет большую часть своих полезных свойств. Для рецепта можно взять немного (около ½ чайной ложки) масла или же заменить его маслом какао.
Такой напиток пьют не только перед сном, но и в течение дня. Он очень эффективен при сухом и влажном кашле.
При воспалении легких, которое сопровождается кашлем, эффективен следующий рецепт:
Все ингредиенты перемешиваются в одной емкости. После того, как тщательно все перемешали, смесь нужно подогреть. Она ни в коем случае не должна закипеть. Полученное лекарство разводят в стакане теплого молока по 1 столовой ложке, пьют утром и перед отходом ко сну.
Для рецепта возьмите:
Готовится смесь так же, как в предыдущем рецепте. Применяется по 1 столовой ложке, разведенной в стакане теплого молока, 2 раза в день.
Настоящий энергетический коктейль, способный избавить от кашля и восстановить силы после болезни, получается, если взять:
Для рецепта возьмите свежее куриное яйцо от проверенного поставщика. Помойте его при помощи соды. Все ингредиенты смешайте и залейте молоком. Сливочное масло успешно заменяется маслом какао.
Рекомендуется использовать мед с маслом от кашля в следующем рецепте:
Все компоненты хорошо перемешиваются, полученную смесь принимают по чайной ложке 3 раза в день.
Если кашель вызван воспалением легких, а также бронхитом, и не проходит долгое время, то воспользуйтесь следующим рецептом:
Алоэ нужно порезать очень мелко, положить их в холодильник на 10 суток. Когда они будут выдержаны положенное время, приступайте к приготовлению смеси. Для начала прогрейте мед, положите листья алоэ, пропарьте получившуюся массу. Почки и липу заливают 500 мл кипятка, кипятят еще 3 минуты, процеживают и вливают в мед. Получившееся лекарство распределяют в две емкости поровну и добавляют оливковое масло. Лечебный эффект достигается при употреблении по 1 столовой ложке 3 раза в день.
При любом виде кашля необходимо установить причину его возникновения, чтобы подобрать адекватное лечение. Не пренебрегайте консультацией специалиста, если отдаете предпочтение народной медицине.
mixfacts.ru
ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D
Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>
Даже маленькие дети знают, что мед – чрезвычайно полезный и даже целебный продукт, подаренный нам самой природой. Народная медицина использует его испокон веков, причем его применение подразумевается во множестве рецептов, которые призваны лечить самые разнообразные заболевания, улучшать самочувствие, помогает сбалансировать вес и укрепить иммунитет. Как пасечник с большим стажем, хочу рассказать немного о популярном ныне методе приема меда натощак утром на голодный желудок, которым так увлеклись в последние годы. Эта оздоровительная процедура работает, а вот как именно мы и будем разбираться более подробно.
О пользе пчелиного продукта люди узнали давно, к примеру Пифагор считал, что сумел дожить до глубокой старости только благодаря тому, что употреблял этот сладкий продукт, а Авицена посвятил ему целый раздел своего медицинского трактата. Полезность прекрасного пчелиного продукта признает даже традиционная медицина и это совсем не удивительно, ведь в нем и правда сконцентрировано огромное количество самых разнообразных веществ, что так необходимы для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Но почему считается, что всего лишь ложка меда натощак утром поможет справиться с кучей проблем? Именно в этом нам и предстоит разобраться.
Натуральный пчелиный мед всегда приносит пользу для организма в общем, вне зависимости от того, в какое время суток он будет употреблен. Фактически, совершенно не важно, утром вы будете съедать свою порцию золотистой сладости или вечером, все витамины и микроэлементы будут качественно усвоены организмом, а вот в тонкостях и нюансах приема такого лекарства в оздоровительных и целебных целях мы поговорим в нашей статье.
Для того, чтобы разобраться, в чем польза приема натощак, следует сперва выяснить, из чего он состоит, ведь именно там и кроется вся хваленная полезность. Мед – натуральный пчелиный продукт, который может отличаться, в зависимости не только от породы пчел и местности их распространения, но также от воды, растений, на которых полосатые трудяги собирали нектар, климатических и погодных условий. Свойства его тоже могут меняться, в зависимости от данных факторов.
По большей части, состав пчелиного продукта, это набор самых разнообразных сахаров, к примеру, фруктозы, глюкозы, виноградного и плодового сахара. Почти все эти вещества относятся к моносахаридам, именно из них состоит нектар, собираемый пчелками, а остальные образуются во время ферментации в сотах. Но это далеко не все, чем богат этот солнечный продукт:
Названное мной, это далеко не все, что есть в этом уникальном, действительно чрезвычайно полезном продукте. Огромное количество минералов, микроэлементов и аминокислот, все это оказывает благотворное влияние на работу всех систем организма человека, тем более, если принимать его натощак перед едой ранним утром.
Подарок от пчел приносит пользу не только утром, но и вечером, более того, его можно есть перед сном, не боясь поправиться или сорваться даже тем, кто на диете в связи с коррекцией массы тела. Однако на пустой желудок он воздействует еще сильнее, он качественно обволакивает его стенки, а пищеварительные процессы значительно улучшаются, но и это еще не все.
В зависимости от сорта, он может иметь разнообразные эффекты. К примеру, липовый продукт прекрасно справляется с простудами и имеет стойкие антибактериальные качества. Он укрепляет иммунитет, снимает воспалительные процессы, в особенности, при приеме натощак. Мед из гречихи еще мой дед рекомендовал при заболеваниях ЖКТ, печени и желчного пузыря, даже при желчнокаменной болезни. Акациевый продукт лучше натощак не есть, так как это может вызвать сонливость, он обладает даже некоторыми седативными свойствами, потому его лучше употребить во второй половине дня, а то и вовсе перед сном.
Разбираясь, можно ли есть мед натощак, не помешает узнать, какие риски и негоразды могут нас подстерегать на этом пути. Ничего сверхидеального не существует в этом мире, потому есть смысл выяснить, какие имеются противопоказания для приема на голодный желудок утром и какой вред это может принести для организма в общем.
Не стоит проводить эксперименты над собственными детками, а до двух лет не то что натощак, но и на сытый желудок малышам давать мед не рекомендуется. Не следует начинать лечение и тем, кто не знает, нет ли у него личной непереносимости продуктов пчеловодства. Они могут вызывать мощную аллергическую реакцию, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока. Откажитесь от приема во время обострения хронических болезней, так как это может усугубить ситуацию.
Катастрофических последствий один-два приема не принесет, но при регулярном поедании может доставить неудобства или даже проблемы. Чтобы избежать серьезных последствий, требуется быть предельно внимательными к себе, посоветоваться с доктором и только после этого приступать к приему натощак.
Польза и вред меда, принимаемого натощак очевидна. Нужно проявить особую внимательность, обязательно сходить к врачу и только после этого приступать к подобному лечению, чтобы избежать тяжелых последствий. Но принимать его можно по-разному, вовсе не обязательно это будет просто съеденная после пробуждения ложечка ароматного пчелиного продукта, его можно употребить с лимоном и оливковым маслом, с молоком и иными добавками. Давайте разберемся, как же лучше всего организовать процесс приема при разнообразных проблемах со здоровьем.
Чтобы максимально усилить действие, в том или ином случае, я рекомендую не просто съедать его с утра, запивая водичкой, а готовить для себя полноценное лекарство, добавляя разнообразные ингредиенты, в зависимости от потребностей. Дополнительные компоненты могут быть разными, к примеру, оливковое или льняное масло, лимон, цветочные отвары и прочее, но основа всегда одна и та же.
Хранить такой раствор нельзя, потому лучше всего готовить его каждое утро, причем это едва ли доставит неудобства, ведь истратить придется не более парочки минут.
Так как живем мы практически на пасеке, а натуральное, чистое и гарантированно не поддельное лекарство от полосатых маленьких трудяг у нас всегда под рукой, то и больших проблем со здоровьем у нас нет. Однако по утрам я зачастую выпиваю стакан теплой воды с медом и лимоном, просто так для профилактики, да и супруга моя тоже так поступает. Негативных последствий пока у нас не замечено, но мы люди от природы крепкие и сильные, да и не принимаем продукт постоянно годами, а делаем своего рода курсы, к примеру, неделю или две, после чего прекращаем прием.
Все люди разные, потому и особенности их организмов могут значительно отличаться, как и реакция на прием такого лекарства, как мед по утрам натощак. Потому следует быть аккуратными и внимательными, не перебарщивать, а при малейших опасениях прекращать прием. Я рекомендую пить такую воду с лимоном две недели, делать на одну неделю перерыв, а потом снова повторять курс лечения, чего вполне хватает на полгода прекрасного самочувствия.
Источник: http://medovyiblog.ru/articles/recepty/lozhka-meda-utrom-natoshhak-polza-i-vred-takogo-sposoba-primeneniya.html
Я не очень люблю сливочное масло, очень редко его употребляю.
Но так как оно очень при очень полезно для нашего организма, я решила найти какой нибудь хороший рецепт, который бы мне позволил начать есть сливочное масло более часто, чем я это делаю.
И я нашла замечательный рецепт из книги аюрведической кулинарии — медовое масло или сливочное масло с мёдом.
Не много отвлекусь от рецепта и скажу пару слов о том, почему надо есть сливочное масло.
Я точно не помню, когда это было и кто мне внушил ложное заблуждение про вред сливочного масла, но с ним я жила несколько лет, считая его жирным, вредным продуктом, провокатором образования ожирения, вредного холестерина и сопутствующих ему заболеваний.
Сегодня, когда я уже более осознанно стала относится к своему питанию и проверять всю информацию, которая всплывает в моем сознании, я на 99, 9 % убедилась в том, что сливочное масло, очень полезно.
Это не мои придумки, это результаты официальных исследований Британского института питания и многих других научных учреждений.
В сливочном масле содержится целый комплекс витаминов и полезных органических веществ, которые способны обогатить клетки нашего организма всем необходимым.
Например, сливочное масло -это источник жирорастворимых витаминов А, В, С, D и E, которые необходимы нам для роста волос, мышц и ногтей, для формирования нервной ткани и костей, для нашего хорошего зрения, для укрепления нашего иммунитета, нашей половой сферы и здоровья в целом.
Сливочное масло входит в топ продуктов, которые полезны для кожи и волос
Оно идеально сбалансировано по количеству омега-3 и омега-6 жиров, которые жизненно необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности.
А также содержит массу жирных кислот, лецитин, которые способны защищать наш организм от многих заболеваний.
К тому же холестерин, который содержит сливочное масло, полезен.
Он участвует в формировании половых гормонов, без него наш мозг плохо реагирует на серотонин, известный как «гормон радости», а это ведет к депрессии и плохому настроению.
Ну, и еще один научно признанный факт для всех неверующих в пользу сливочного масла.
Чтобы покрыть дневную норму холестерина нужно съесть примерно 250 грамм масла( 0,19 грамм холестерина в 100 граммах масла, при дневной норме 0,5 грамма холестерина).
Поэтому употребляя сливочное масло в меньшем количестве, вы никак не повлияете на повышение уровня холестерина в вашей крови, к тому же этот холестерин не превратится во вредный и не отложится в ваших сосудах.
Сливочным маслом можно считать продукт, полученный из сливок и имеющий жирность не менее 82,5 %
Все остальное уже не будет являться качественным продуктом и не будет оказывать описанные эффекты.
Ну, в общем вы поняли, почему так важно есть сливочное масло.
А сейчас, обещанный рецепт.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Медовое масло готово!
Его можно заготовить впрок и хранить в холодильнике.
Теперь каждое утро я включаю его в свой завтрак, оно идеально подходит для блинов, хлебцов, оладий и даже может заменить крем в десертах.
А еще я чаще стараюсь добавлять сливочное масло в каши, рис и другие блюда по возможности.
Попробуйте этот рецепт и обязательно ешьте сливочное масло!
Ну, конечно же, стоит сказать, что если у вас уже повышенный уровень холестерина, то сливочное масло вам нужно употреблять более ограниченно, 1-2 раза в неделю.
С вами была Алена Яснева, всем пока!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Источник: http://zdorovyda.ru/orehovo-medovoe-maslo/
Природный антибиотик, сильный иммунностимулятор — мед с давних пор пользуется спросом как универсальное, к тому же чрезвычайно вкусное поливитаминное средство.
В состав меда входят вещества, которые жизненно необходимы для нормальной работы человеческого организма. Так, натуральный пчелиный продукт содержит углеводы (70-80%), которые на 10% обеспечивают нас энергией.
Кроме этого, мед — это соединение органических и неорганических кислот, аминокислот, воды, белка, витаминов, фитонцидов, ароматических и других веществ.
Химический состав меда может незначительно меняться в зависимости от его сорта. На содержание в меде тех или иных веществ влияет почва и климатические условия региона, а также растения, с которого пчелы собирают нектар.
Мед намного слаще сахара. Он имеет особый аромат и цвет от светло-желтого до темно-коричневого, а также различную конститенцию.
Подсчитано, что в 100 г продукта содержится 82 г углеводов. В процентном соотношении в состав пчелиного продукта входит 40% фруктозы и 35% глюкозы. В некоторых видах меда, о которых чуть ниже, преобладает фруктоза. Такой сорт меда более сладкий на вкус.
Но если в составе натурального продукта больше сахарозы, то такой мед будет кристаллизоваться.
Установлено, что 100 г меда содержит около 327 ккал, и его пищевая ценность напрямую зависит от его разновидности.
А теперь о сортах, свойствах и качестве того или иного вида меда.
Акациевый мед считается одним из лучших сортов. В его составе больше фруктозы, чем глюкозы.
Липовый мед — продукт высокого качества. Он приятно пахнет липой, имеет бледно-желтый цвет. Именно липовый мед славится своими целебными свойствами.
Он действует как антибактериальное, противомикробное, отхаркивающее, укрепляющее сердце средство.
Мятный мед пахнет мятой. Продукт обладает выраженным успокаивающим, болеутоляющим, антсептичным, желчегонным действием.
Польза такого меда неоценима. В его составе содержится много витамина С, который, как известно, укрепляет защитные силы организма.
Клеверный мед практически бесцветный. Он отличается от других видов меда тонким запахом луговых трав.
Малиновый мед приятен и на запах, и на вкус. Такой сорт меда полезен в качестве лечебного средства.
Гречишный мед. Название продукта говорит само за себя. Ясно, что нектар собран с гречихи. Продукт имеет выраженный темно-коричневый цвет (немного с красным оттенком). В нем содержится много железа.
Каштановый мед слегка «горчит». Для этого вида меда характерен темный цвет и приятный каштановый запах.
Каштановый мед славится своим сильным противомикробным действием. Неудивительно, что данный вид меда чаще всего применяется при желудочно-кишечных и почечных недугах.
Вересковый мед терпковатый на вкус. Он имеет особый, не слишком привлекательный запах. Однако это совсем не значит, что такой вид меда лишен полезных свойств.
Мед в сотах полезен вдвойне. Ведь соты сами по себе являются целебными. А в сочетании с медом, они обладают еще большей силой для лечения различных болезней.
Сотовый мед можно медленно жевать (как жвачку), смакуя и наслаждаясь приятным вкусом.
Наверное, найдется немного людей, которые не любят чай с медом. Но мед — это не только приятный напиток. Он дарит здоровье. И о пользе меда чуть ниже. А пока о простых и эффективных способах применения натурального продукта.
1. Мед используется в качестве раствора для промывания носа при насморке. Если вы не очень хорошо переносите лук и чеснок, а назальные препараты по каким-либо причинам применять не желаете, то воспользуйтесь целебным раствором меда (чайная ложка на стакан теплой воды) для промывания носовых пазух.
Залейте по одной пипетке лекарственного состава вначале в одну ноздрю, а потом во вторую. Проводите процедуру несколько раз в день.
2. Мед от затяжного кашля. Полезные свойства меда позволяют использовать его при заболеваниях верхних дыхательных путей. Так, избавиться от кашля помогут лепешки, которые необходимо хранить в холодильнике.
В их состав входит нутряное сало, мед, топленое масло (все по 100 г). Для усиления лечебного эффекта можно добавить 3 столовые ложки какао.
3. Мед применяется и как успокоительное средство при нарушениях сна. Для того, чтобы избавиться от бессонницы, поместите под язык немного пчелиного продукта и, засыпая, рассасывайте его.
4. Мед очищает организм изнутри. При помощи теплого медового раствора (ложка продукта на литр теплой воды), в который добавлено несколько капель свежевыжатого лимонного сока и ложка соли, сделайте клизму.
Такой способ очищения помогает избавиться от гнилостных микроорганизмов кишечника, а это значит усилить иммунитет.
5. При боях в пояснице, синяках и гематомах целесообразно применять медовые массажи, которые улучшают кровообращение и движение лимфы.
6. Мед широко используется в косметологии. Так, медовая маска хорошо очищает, питает, увлажняет кожу лица.
Смешанный (1 столовая ложка) с 1 желтком и растительным маслом (1 столовая ложка) мед дарит не только свежий отдохнувший цвет лица, но и отличное настроение.
Благодаря богатому содержанию полезных веществ мед по праву можно назвать самым полезным и самым популярным продуктом.
Бактерицидные, противомикробные, противогрибковые и другие полезные свойства меда делают его незаменимым при простудных и инфекционных заболеваниях.
Мед снимает воспаление, смягчает дыхание, восстанавливает утраченные в борьбе с болезнью защитные силы.
Польза меда для здоровья объясняется насыщенным витаминным и минеральным составом продукта. Мед — лучший помощник для пищеварительной системы. Он способен снижать кислотность желудка, заживлять язвы, налаживать работу печени и почек.
Кроме того, к полезным свойствам меда можно отнести его возможность благотворно влиять на состояние кожи. Мед отлично справляется с такой проблемой, как увядание кожи, высыпания, ранки.
Снижение утомляемости, увеличение работоспособности, уменьшение негативного влияния стресса, избавление от тревоги — все это общая польза меда для организма человека.
Зная о полезных свойствах меда, не стоит забывать, что, как и любой другой продукт, мед имеет некоторые противопоказания, которые могут стать для многих причиной отказа от его употребления.
1. Мед имеет высокую калорийность. Это ценное пищевое качество не подходит людям, страдающим ожирением.
2. Безусловно, мед полезен для здоровья. Но его нельзя употреблять при аллергической реакции на продукт.
3. Кроме того, мед запрещен детям до 3-х лет. В его состав входят такие вещества, которые полезны для взрослого, но не для ребенка.
4. Вред меда состоит в его чрезмерном употреблении. Зачастую люди, усердствуя, пытаются напитать свой организм наибольшим числом полезных компонентов.
Однако переизбыток меда способен привести к серьезным проблемам с почками и поджелудочной железой. Максимальная доза янтарного продукта, которую можно употреблять без вреда для здоровья составляет — 150 г.
Хотите получить больше удовольствия? Распределите порцию на весь день, смакуя любимый мед по чуть-чуть.
5. Как было сказано выше, мед вреден детям до 3-х летнего возраста. Малышам же постарше можно вкушать мед. Лучше смешивать его с любимой кашей или негорячим чаем.
Уникальный продукт является незаменимым в период беременности и лактации (за редким исключением).
Благодаря своим кардиопротекторным, антибактериальным, антигрибковым и другим свойствам мед оказывает благотворное влияние и на организм будущей мамы, и на малыша.
Мед укрепляет иммунитет (его ослабление — причина многих проблем беременных), приводит артериальное давление в норму, избавляет от усталости, дарит живительную энергию.
Многим роженицам при осложненных или продолжительных родах делают инъекцию меда. Этот факт красноречиво говорит в пользу данного продукта для будущих мам.
Кроме того, мед оказывает положительное влияние на нервную систему женщины, которая в период гормональных перестроек, как известно, слаба.
Итак, основные полезные свойства меда для беременных и кормящих:
• победа над токсикозом
• возможность хорошо засыпать
• избавление от изжоги, вздутия живота, запоров
• помощь при лечении простудных заболеваний
• избавление от утренней тошноты
Вред меда для беременных и кормящих мам:
• способность понижать давление
Для того, чтобы мед приносил пользу для здоровья и только пользу следует ограничить его потребление в период ожидания или кормления малыша. Рекомендованная доза — пару чайных ложек в день. Этого вполне достаточно для получения всего спектра полезных веществ, содержащихся в продукте.
Натуральный природный продукт — мед полезен для организма ребенка. Употребление качественного меда дает возможность дитяти активно развиваться. У малышей, которые регулярно едят мед повышен гемоглобин.
У таких детей хорошее общее состояние, у них лучше усваивается магний и кальций, формирующие скелет.
Мед способствует отличному пищеварению. Он помогает победить инфекцию, улучшает зрение. А еще мед действует расслабляющее на неокрепшую нервную систему ребенка, дает возможность иметь крепкий здоровый сон.
Безусловно, мед полезен для здоровья детей. Но не для всех. Если у малыша замечена склонность к аллергии, то лучше повременить с употреблением меда.
Специалисты рекомендуют вообще до 6-7 лет обходиться без меда. Или же давать его детям, начиная с 3-х летнего возраста по 20 г в несколько приемов, добавляя в чай (негорячий!), творог, кефир.
Не рекомендуется давать детям мед более месяца. Сделайте двухнедельный перерыв и продолжите медотерапию.
При всей пользе меда для организма худеющим людям, тем, кто сидит на диете не следует злоупотреблять данным продуктом. Ведь он высококалориен!
Мед противопоказан при ожирении и сахарном диабете. Поэтому если вам необходимо похудеть, то лучше всего проконсультируйтесь со специалистом по вопросу приема меда в вашем случае.
То, что мед полезен — аксиома. Однако каждое правило имеет свои исключения. Употребляя даже самый полезный продукт, необходимо соблюдать меру. И, конечно, следить за тем, чтобы мед был самого высокого качества. Только в этом случае можно ожидать положительных результатов от употребления «янтарного чуда».
© 2012—2018 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: [email protected]
Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18
Источник: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/polza-i-vred-meda-populiarnogo-liubimogo-mnogimi-produkta-kaloriinost-meda-ego-poleznye-svoistva-sorta-vse-o-mede-ego-polze-i-vozmozhnom-vrede/
zdorovybudte.ru
Масло — полезно, питательно, ешьте его обязательно! Настойчиво рекомендует популярнейшая в свое время баллада про королевский бутерброд. Однажды утром королю на завтрак захотелось съесть бутерброд с маслом. Молочница побежала к корове, а та предположила: почему бы королю не съесть на завтрак бутерброд с мармеладом или пастилой. Король возмутился. Но, в общем-то, корова и не возражала. Просто ей казалось, что бутерброд со сладостями вкуснее, чем с маслом.Эта баллада стала чуть ли не гимном этому прекрасному и полезному продукту, чтобы человек даже не сомневался, стоит ли есть сливочное масло. Ибо это не просто продукт для удовольствия — он необходим при различных заболеваниях и используется как профилактическое средство.
Конечно, речь идет исключительно о натуральном продукте без содержания растительных добавок, консервантов, эмульгаторов, ароматизаторов, красителей и прочей химии. Только такое масло в своем составе содержит 150 различных видов жирных кислот, 20 из которых незаменимы для человеческого организма, витамины А, Е, D, К, а также вещества, стимулирующие синтез витамина В6.Как же не ошибиться в выборе масла? Конечно, лучше покупать его непосредственно у хозяина коровы, которая питается свежей травой или сеном, пасется на свежем воздухе. Именно такая корова дает витаминизированное молоко, а, следовательно, и масло с него будет отборным, с полезными жирами. Сегодня некоторые фермеры, которые содержат большое количество коров, питают их одним зерном да еще подкармливают гормонами роста и антибиотиками. Проку от молочного продукта такой коровы не будет.Например, столовая ложка сливочного масла из молока коров травяного откорма содержит около 120 мг жиров омега-3, тогда как такое же количество масла от коров зернового откорма — всего 40 мг. Городскому жителю желательно выбирать сливочное масло с жирностью не ниже 82,5%, в нем вероятность добавок, красителей и загустителей намного ниже, нежели в масле 72,5%.Также немаловажным является цвет масла, он должен быть слегка желтого оттенка, и даже ближе к белому. Но никак не ярко-оранжевым. На срезе масло блестит, а через некоторое время выделяются капельки влаги. И лучше, если оно упаковано в фольгу, которая препятствует его окислению.
именно завтрак, потому как очень важно: когда, сколько и с чем его есть. Современные диетологи подтверждают: взрослому здоровому человеку достаточно до 30 г в день, а детям – 10 г. И желательно добавлять его в уже приготовленное блюдо. Гречка становится и полезней, и вкуснее, а в манке оно просто необходимо, так как родители очень любят давать ее детям, а эта крупа выводит из организма кальций.Но как же иногда хочется батончик с маслицем да еще с сыром. Нельзя! Иначе жировые отложения не замедлят окружить изящную талию. Также не принесет пользы бутерброд из батона (выпекается из рафинированной муки, в которой нет ни одного полезного микроэлемента), магазинного сливочного масла и колбасы (напичкана канцерогенами). Бутерброды в таком сочетании действительно способствуют повышению уровня холестерина в организме и обострению болезней ЖКТ (гастриту, язве и раку).А если все же хочется непременно бутерброд — то бездрожжевой хлеб с маслом, поверх можно покласть ломтик отварной куриной грудки или кусочек рыбного филе (говядину), а также огурчик, помидорчик, зеленый салат, болгарский перец, веточку базилика, петрушки или укропа, и только утром, как этого пожелал король. Такой бутерброд полезен тем, кто страдает болезнями сердца, сосудов, ЖКТ, сахарным диабетом и ожирением.Если ежедневно съедать несколько кусочков хлеба с маслом, то это к увеличению показателей холестерина не приведет, к такому выводу пришли ученые США. Ведь сливочное масло (благодаря линолевой кислоте, которая поддерживает уровень холестерина на постоянном уровне) понижает показатели общего жира, содержащиеся в крови. Этот факт важен для больных атеросклерозом.А британские ученые даже разработали математическую формулу изготовления идеального тоста, то есть поджаренного хлеба с маслом. Хлеб необходимо поджаривать при температуре не менее 120 С, а масло нужно использовать прямо из холодильника. Его следует неровно намазывать на поджаренный в течение двух минут хлеб. А количество масла должно составлять примерно одну семнадцатую от толщины хлеба. Все просчитано до тонкостей, чтобы не навредить организму. Но делать такой перекус нельзя позже, чем за 5 часов до сна.
Да, тот тип холестерина, который содержится в сливочном масле, организм использует для питания кишечника, нервной системы и головного мозга. Он служит основой для построения многих гормонов и желчных кислот. Масло тщательно изучают ученые всего мира. Так, доктор Рональд Краусс, один из ведущих исследователей липидов, доказал, что насыщенные молочные жиры увеличивают содержание липопротеидов высокой плотности, то есть, «полезного» холестерина, и на самом деле снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инсульта. Также было доказано, что употребление в пищу цельных молочных продуктов вызывает нормализацию показателей индекса массы тела и снижает окружность талии. А вот как раз потребление низкожирных или обезжиренных молочных продуктов приводит к противоположному результату. В составе наших клеток имеется жир и холестерин (он самостоятельно вырабатывается организмом). Если эти компоненты отсутствуют в нашем питании или их недостаточно, организм будет восполнять их за счет внутренних резервов. Прежде всего, в работу включится печень. Кроме того, в крови при обезжиренной диете содержание «вредного» холестерина повышается, а это ударяет по системе пищеварения и появляются хронические формы различных заболеваний: колита, дуоденита (воспаление дванадцатиперстной кишки), панкреатита (воспаление поджелудочной железы), калькулезного холецистита (воспаление желчного пузыря) и других.Без холестерина невозможен процесс, формирующий половые гормоны. Поэтому подросткам обязательно ежедневно нужно есть масло. Если исключить из рациона жирные продукты, может нарушиться менструальный цикл. К тому же, масло способно лечить женщин от бесплодия и существенно влияет на качество спермы у мужчин. Оно улучшает состояние кожи, необходимо зрению, зубной эмали, защищая ее от разрушений, благодаря высокой концентрации витамина D.Именно сливочное масло помогает вернуть нормальный метаболизм и никогда не приведет к ожирению, конечно, если не увлекаться булками с маслом. А что касается высокой калорийности, то она обеспечивает организм силой и энергией. Без участия холестерина угнетается реакция мозга на серотонин (гормон, генерирующий радость), что приводит к глубокой депрессии, напрямую влияющей на рост и качество кожи и волос.
И что важно как для пожилых, так и для деток: при постоянном употреблении масла активизируется процесс обновления клеток. Особенно это касается клеток головного мозга. Поэтому маленьким деткам в период активного роста масло просто необходимо. Иначе нехватка жира обернется недостаточными интеллектуальными способностями вплоть до задержки развития головного мозга, а школьники будут плохо учиться из-за ухудшения памяти.Улучшениям процессов мозговой деятельности способствует архидоновая кислота, которая имеется в составе сливочного масла. А масляная кислота обладает мощными антиканцерогенными свойствами. Она является основным источником энергии для кишечной микрофлоры, устраняет инфекции и лечит дисбактериоз. Но тем, у кого имеются язвы желудка и двенадцатиперстной кишки масло нужно есть ежедневно не больше 20 г в день, тогда раны затянутся.Лауриновая кислота обладает антигрибковыми и антимикробными свойствами. Благодаря линоленовой кислоте при приготовлении на сливочном масле вредные канцерогенные вещества не образуются. Поэтому на нем можно жарить. Жирные кислоты омега-3 снижают различные воспаления в организме, боли в суставах, помогают бороться с артритом, психическими расстройствами. А стабилизирует уровень холестерина в крови олеиновая кислота. Также она нормализует обменные процессы веществ, включая жировой обмен. Да и вообще – масло снижает утомляемость, повышает работоспособность и улучшает настроение.
В период сезонных ОРВИ и гриппа количество сливочного масла в день следует увеличить до 60 г. Это повысит иммунитет и обезопасит от инфекций. Когда в ветреную и холодную осеннюю погоду происходит пересыхание слизистой оболочки носа, смажьте ее топленым маслом – это послужит защитой от инфекций и простуд.Во время эпидемии гриппа и при простудных заболеваниях полезно есть чесночное и лимонное масло. Для приготовления лимонного нужно взять 300 г масла, выжать сок из лимона и мелко нарезать около 50 г петрушки. Все перемешать, посолить по вкусу и можно употреблять в пищу не больше 1 ч. л. в день. А чесночное готовят так: 350 г масла размешать с 20 г толченого чеснока. Употреблять, намазывая на хлеб или добавляя в любимые блюда.При лечении сухого кашля перетереть желток, четверть стакана сливочного масла и сахар по вкусу. Принимать по 2 ч. л. дважды в день.Избавиться от болей в желудке поможет такое средство: при помощи кофемолки измельчить в порошок по 1 ч. л. трав тысячелистника, зверобоя, цветов календулы. Полученный порошок смешать с 200 г размягченного сливочного масла. Получится душистое травяное масло. Им смазать (1 ч. л.) ломтик хлеба (черного, пшеничного или гречневого). Есть за полчаса до еды, тщательно пережевывая. Этот бутерброд — прекрасное лекарством, так как травы (особенно зверобой) являются болеутоляющим средством. Масло обволакивает стенки желудка и лечит его.Для избавления от лишая, крапивницы или какой-либо сыпи кожу просто смазывают маслом. Можно приготовить такой рецепт: смешать 3 ст. л. свежей травы льнянки с 4 ст. л. растопленного сливочного масла. Остудить, наносить на пораженные участки кожи в течение недели 1-2 раза в день.От псориаза: 200 мл уксуса смешать с 200 г размягченного сливочного масла и сырым куриным яйцом. Выдержать неделю в холодильнике, смазывать пораженные участки. Курс лечения – 2 недели с перерывом 5 дней.Масло хорошо нормализует обмен кальция в суставах, помогает сформировать коллаген и хрящевую ткань, а также межсуставную жидкость. При артритах стакан отвара, приготовленного из корня лопуха (залить 10 г мелко нарезанных корней стаканом кипятка, поставить на огонь и прокипятить 10 мин), смешать с 4 стаканами растопленного сливочного масла. Перемешать, остудить. Смазывать больные суставы на ночь в течение месяца. Хранить состав в холодильнике, перед использованием необходимое количество нагревать до комнатной температуры.Растопить свежее сливочное масло. Когда начнет закипать, снять пену и добавить такое же количество винного спирта. Затем смесь зажечь и дать всему спирту выгореть. Получившимся веществом смазывать суставы при подагре 1 раз в день перед сном (курс – 2 недели с недельным перерывом).Растопить 1 кг сливочного масла, добавить такое же количество бодяги, перемешать до кашицеобразного состояния. Втереть перед сном в места, пораженные ревматизмом, завязать чистой тканью. Через несколько дней повторить.При эрозии шейки матки в эмалированную посуду поместить 100 г сливочного несоленого масла, довести до кипения и добавить 20 г очищенного и растопленного прополиса. Нагревать смесь 30 мин на водяной бане, процедить. Переложить мазь в стеклянную баночку и плотно закрыть крышкой. Мазь может храниться долго. Перед сном (на протяжении 2 недель) нужно вводить во влагалище тампон (с нитью), пропитанный мазью, утром извлечь. Такая процедура заменяет прижигание. Маленьким детям, когда у них только прорезываются зубки, нужно смазывать десны маслом, после чего они смягчаются, боль и воспаления утихают на какое-то время и весь процесс проходит намного легче.Для улучшения зрения и повышения иммунитета готовят морковное масло: отварить одну морковь, измельчить в пюре и смешать с 1 ч. л. сливочного масла. Избавиться от повышенного газообразования в кишечнике поможет укропное масло: 50 г укропа мелко нарезать и смешать с 300 г мягкого масла. Два средних яблока испечь и протереть через сито. В это пюре вмешать 300 г сливочного масла и несколько столовых ложек меда, хорошенько взбить. Такой рецепт помогает повысить уровень гемоглобина.В косметических целях в течение одной недели смазывать лицо топленым маслом и оставлять его на ночь, это сделает кожу лица чистой и блестящей. Также можно смесью топленого сливочного масла с оливковым смазывать веки, пораженные экземой. От выпадения волос кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех размягчить при комнатной температуре, втереть в кожу головы, надеть шапочку для душа, сверху укутать полотенцем. Выдержать 3 часа, затем смыть мягким шампунем, сполоснуть волосы водой, подкисленной уксусом. Процедуру повторять 1 раз в неделю. При вросших ногтях следует надевать на больной палец напальчник, наполненный сливочным маслом, сверху — носок, оставить до утра. Процедуру повторять ежедневно на протяжении 2-3 недель. Когда боли прекратятся, можно без усилий приподнять края вросшего ногтя.При трещинах на пальцах ног и рук, а также на пятках, рекомендуется такая мазь: 1 стакан растопленного сливочного масла смешать с 5 г порошка корней лапчатки, варить на водяной бане 10 мин, остудить. Смазывать трещинки до их исчезновения.
Подготовила Татьяна КИЯНИЧЕНКО.
Именно так моя дочка называет это лакомство. Ведь бутерброд с маслом и медом почему-то особенно поедаем именно там, в деревне. Видимо, атмосфера располагает и тяга к натуральным продуктам. «Фишка» деревенского бутерброда в том, что масло в деревне часто заменяется на сливки или сметану. Масло в первозданном виде 🙂
Мы росли на таких бутербродах. Нет, не то что бы на них одних. Еды с личного подворья и приусадебного участка было вдоволь. Голода я никогда не знала. Бутерброды с медом и сметаной часто были на «перекус». У нас, детей 90-х, не было вволю «Сникерсов» и «Бон Пари». Что говорить: в нашей деревне в рядовой день шоколадных конфет невозможно было купить, разве что только «голенький» «Барбарис». Недостатка в сладком мы не испытывали: наши мамы часто радовали нас домашней сладкой выпечкой, и ириску делали, и сгущенку варили, и пирожные всякие выпекали. Но в таких сладких бутерах была какая-то своя, особенная прелесть!
Забегаешь с улицы домой, чтобы подкрепить растущий детский организм, расплескавший энергию по полянам и сельским дорогам. Суп не хочется, пюре или макароны надо есть полноценно за столом. А друзья-то ждут! Останавливаться нельзя! Надо бегать, играть, веселиться дальше, пока мамка домой не загнала! Столько дел еще не сделано до ночи! Вот тут быстрый-скорый бутерброд как выход! И готовить не надо! Пятилетний справится!
Отрезаем солидный кусок хлеба, желательно горбушку. Первым слоем щедро намазываем сметану или «подстывшие» сливки. Второй слой — мед, и хорошо, когда он еще незакристаллизовывавшийся, а умеренно тягучий, в идеале только что выкаченный. За неимение меда как вариант «канал» и сахар. Но с медом — вкуснее! А сколько такой углеводный бутерброд дарит нужной энергии — не сказать! И себе намажешь, и друзьям вынесешь по бутерброду! Буханка хлеба в один раз уходила!
Сколько их бутербродов было переедено! И натуральнее ничего не было! Мед — со своего участка (покойный отец занимался пчеловодством «для себя»), хлеб — из своей духовки и своего теста, сливки и сметанка — от своей коровы! Мы лопали такие бутерброды, и не один ребенок в деревне не страдал ожирением, сахарным диабетом или аллергией, как сейчас через одного.
Что изменилось с тех пор, спустя 20 лет?! Мед стал не свой, а с пасеки родственницы, сливки — соседские, а хлеб — и Бузулука. Но менее натурально ничего не стало. Жизнь поменяла много обстоятельств, а бутерброды остались те же. И радуют мою дочь и племянницу своим вкусом. Вкусом моего детства. Я и сама периодически, правда, редко, прикладываюсь к бутербродам с медом и сметаной. И удовольствия от них больше, нежели от бутеров с колбасой.
В городе бутерброды с медом и маслом/ сметаной вполне возможны, только вот сметана часто заменяется на масло, так как деревенской впрок не запасешься, покупную от незнакомых деревенских жителей я не люблю, а магазинная ну вообще никаким местом в такой бутерброд не вписывается. Все равно «городской» аналогичный бутерброд немного не тот:) Так что ждем лета, ждем деревенского воздуха, ждем вкусных бутербродов!
Что приготовить на завтрак, если у Вас совсем нет времени и нет каких- либо запасов еды в холодильнике?
Конечно, один из самых быстрых и питательных завтраков это привычный бутерброд или хлеб с маслом в переводе на русский. Такой завтрак не требует особых поварских навыков, его может приготовить даже ребенок, хлеб с маслом хорошо импонирует как с кофе, так и чаем.
Какие питательные вещества содержит хлеб с маслом, какая польза от него, когда рекомендуют его употреблять в пищу и предостережения, по поводу употребления, предлагаю рассмотреть ниже.
Сливочное масло производится из коровьего молока в массовом производстве.
Однако, возможно приготовление в домашних условиях из молока других домашних, молочных животных, сельскохозяйственного значения, например, приготовление из козьего или овечьего молока, бытовым сепаратором.
Сливочное масло содержит большое количество молочного жира и различается по количеству содержания данного жира, от 50% до 82.5%. При взбивании масла происходит отделение сливок от молочной жидкости, при дальнейшем взбивании плотность жировой массы увеличивается и получается сливочное масло.
То, что Вы слышали о вреде сливочного масла с хлебом, является искажение информации, так как польза очевидна. А вред-это лишь маркетинговый ход, производителей так называемых спредов, в состав которых входят дешевые растительные масла.
Информация о том, что необходимо отказаться от употребления хлеба с со сливочным маслом, по причине присутствия холестерина в масле, является недостоверной. Если Ваш организм не получает достаточное количество холестерина из качественных продуктов, то с происходит изменение в гормональном составе и возможно впасть в состояние астении, а при длительных сбоях, впоследствии находиться в состоянии депрессии.
Если Вы употребляете в пищу свежий хлеб и качественное масло изготовленное из коровьего молока, то однозначно любой специалист скажет. Вам что это полезный продукт, для поддержания жизнедеятельности организма, который поможет быстро восстановить ослабленный организм. Вдвойне полезным окажется употребление в пищу хлеба с добавлением различных злаковых.
Однако, если масло является некачественным продуктом и содержит растительные жиры, высокой температуры расщепления, которая человеческому организму не присуще это негативно сказывается на пищеварительной системе, приводит к газообразованию и несварению.
Возможно содержание токсичных веществ в сливочном масле, которые несут опасность для здоровья человека, поэтому лучше приобретайте качественное масло с обозначенным стандартом, у качественного и проверенного производителя. При проведении исследований учеными, было выяснено что масло содержит в себе токсичные элементы: ртуть, мышьяк, кадмий, свинец, однако, уровень содержание данных элементов являлся не опасным. К опасным категориям относятся различные спреды, содержащие трансжиры.
Поэтому главным предостережением по итогам, можно назвать присутствие недоброкачественных составляющих в вашем кусочке хлеба с маслом.
Если качество хлеба довольно просто определить по внешнему виду, то с маслом нужно поступать следующим путем.
В первую очередь упаковка должна быть плотной и защищать от солнечных лучей. Главный из единственный компонент из которого состоит сливочное масло это коровье молоко. И конечно, продукт должен соответствовать установленной системе качества ГОСТ 32261-2013. Если на упаковке указан стандарт производства ТУ, значит всего лишь что продукт был произведен в тех условиях, которые имеются на производстве.
Используйте следующие рекомендации:
polza-ili-vred.ru
Рецепт от язвы желудка и 12-перстной кишки, от полипов в желудке и пищеводе – смесь меда и сливочного масла (по 1 кг) – на слуху у всех, у кого эти болячки имеются. Я свои полипы в желудке тоже лечила таким составом, причем провела три курса, но результата не было никакого, пока меня не вразумил один пасечник. Он с женой к нам на всякие ярмарки и выставки приезжает, своим медом торгует. Я уже эту пару приметила, а в прошлом году разговорились. Так вот, этот пчеловод и сказал, что для моего лечения обязательно требуется мед первой качки, а масло – деревенское, топленое, сливочное. Купила я у него килограмм такого меда, приберегла до времени. А когда подруга привезла мне масла от своей коровы, я приготовила лечебную смесь: мед и масло положила в одну кастрюлю и варила на маленьком огне 2 часа, помешивая. Кстати сказать, варить можно и меньше времени, около полутора часов, главное, чтобы в конце варки мед и масло не разделялись, а составляли одно целое. Проверять на готовность лекарство надо точно так же, как варенье: если капля не растекается, значит, готово. Теперь смесь нужно немного остудить и перелить в стеклянную банку, а когда совсем остынет, убрать в холодильник. Принимать, если кто не знает, следует утром натощак по 1 ст. ложке. Правда, я пила2 раза в день – утром и на ночь. Вот этот состав мне действительно помог. Когда снова пришла к онкологу после фиброгастроскопии, врач сказал, что три небольших полипа исчезли совсем, а большой, который был почти сантиметровый, уменьшился до 0,4 см.
Этой осенью снова пройду такой качественный курс лечения, надеюсь, после него слизистая желудка очистится совсем.
Ю. В. Лисовская, Костромская обл.
aybolit.ru
budtezdorovy.net
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа