Чеснок для похудения. Чесночная диета! Можно ли чеснок на диете


Чеснок для похудения. Чесночная диета!

Добрый день, друзья, сегодня поговорим о том как влияет чеснок для похудения. Чеснок- это очень аппетитная и ароматная пряность.

Любое блюдо приобретает вместе с ним изрядную пикантность. Но, помимо вкусовых орнаментов, чеснок можно смело назвать народным лекарем, который применяется для лечения ряда заболеваний, в том числе и для похудения.

И это не просто обнародованное средство, но и уже научно- доказанный факт, что чесночная диета способствует похудению и выведению токсинов из организма. Порыскав по просторам интернета нашла как положительные, так и отрицательные отзывы, но первых больше.

Как чеснок помогает похудеть?

  • снижает аппетит
  • расщепляет и выводит жиры из организма
  • увеличивает уровень адреналина в крови, ускоряет обмен веществ
  • способствует выделению желудочного сока
  • улучшает пищеварение
  • очищает кровь от холестериновых бляшек
  • улучшает деятельность мозга
  • стимулирует кровообращение
  • продлевает молодость

Единственное, не стоит злоупотреблять этим продуктом, так как большое его количество может сжечь слизистую желудка. Все хорошо в меру!

К полезным свойствам чеснока можно еще отнести наличие в нем полезных микроэлементов, почти вся таблица Менделеева и ряд необходимых организму витаминов С, D, B, P и др.

На сегодня  можно найти массу способов использования чеснока для похудения. Это и чесночные разнообразные  диеты, приготовление чесночной настойки, употребление чая с чесноком.

Чесночная диета выглядит следующим образом:

Каждый день, перед  приемом пищи необходимо съедать по зубчику чеснока. В первый- по одному, во второй день- по 2, в третий- по три и так до шестого дня. Потом надо кушать чеснок на снижение 6-1, Рацион не обязательно менять. но если Ваша цель все таки скинуть несколько килограмм, то уберите сладкое и мучное, оставьте только сложные углеводы, например каши, макароны из твердых сортов.

Включать физическую активность тоже желательно.

У чесночной диеты есть противопоказания-  заболевания почек и поджелудочной железы.

Можно применять в пищу чесночное масло, или приготовить чай. Для этого порубите несколько долек чеснока, доведите до кипения в литре кипятка, дайте минут 10 настояться. Процедите и отправьте отвар в чай. Пить его следует натощак каждое утро. Курс 10 дней.

Все средства хороши, но я все таки Вам рекомендую просто почаще включать чеснок в Ваш правильный и здоровый рацион питания, соблюдать умеренность и физическую активность. Все остальное природа сделает за Вас.

Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта "Жить с Удовольствием!"

liyabruni.ru

Диета с чесноком

Чеснок - замечательное натуральное лекарство. Это знают все даже без медицинских дипломов. Еще в XV веке до нашей эры мудрецы утверждали: "Ешь чеснок и ты исцелишься от многих недугов. Археологи обнаружили папирус, из которого можно было узнать 22 способа применения чеснока для лечебных целей.

И в наше время не забывают о чесноке. В 1990 году прошел всемирный конгресс, который был посвящен лекарственной ценности чеснока. 150 известных ученых и членов правительств разных стран обсуждали важнейшие проблемы здоровья. Впечатляет, не правда ли?

Кроме профилактики различных заболеваний чеснок, оказывается, с успехом можно применить и для улучшения свой фигуры. Как и лук, чеснок усиливает обмен веществ и сжигает жир. Уже через 50-60 минут после употребления чеснока с повышением скорости обмена веществ в клетках жир сжигается очень эффективно. Для достижения большего эффекта чеснок лучше измельчить, натереть на терке.

Готовьте больше блюд с чесноком, это будет только во благо. Ведь чеснок не только борется с инфекциями. Компоненты, содержащиеся в этом овоще, замедляя процесс уплотнения артерий, являются профилактикой атеросклероза. Чеснок способствует понижению уровня холестерина, оздоровляя тем самым сердце и сосуды. После приема всего одного зубчика за день его уровень снижается на 9%.

Чеснок содержит органо-сернистые соединения, сдерживающие рост желудочных бактерий. Поскольку некоторые бактерии превращают пищу в канцерогены, употребление чеснока в состоянии поставить заслон развитию злокачественных опухолей пищевода.

В заключении пришла пора систематизировать все то хорошее, что дает нам знакомый такой чеснок:

  • способствует ускорению обмена веществ, помогая снизить вес;
  • рассасывает холестериновые бляшки и не позволяет образовываться новым образованиям в кровеносных сосудах;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • помогает выводить из организма токсины с солями тяжелых металлов;
  • являясь природным антибиотиком, борется эффективно с различными болезнетворными бактериями;
  • снижает вероятность появления онкологических заболеваний;
  • повышая защитные силы организма, является отличной профилактикой простудных заболеваний.

Как это не странно, но чеснок для похудения - вполне подходящий овощ. Включая в свой рацион ежедневно блюда из чеснока либо с чесноком, вы сможете без труда сбросить несколько килограмм.

Сомневаетесь, что долька-другая чеснока способна бороться с лишним весом?. Давно доказано, что после приема чеснока значительно повышается скорость обмена веществ в клетке, жиры быстрее сжигаются, а не скапливаются в организме.

Чесночная диета не предполагает питаться одним чесноком, да это и не реально. Вообще, считаю, что все моно диеты - это издевательство над собственным организмом. Чеснок для похудения используется в сочетании с другими продуктами.

Диета с чесноком бедна белками, мало калорийна. Поэтому продолжительность ее 4 дня.

День первый.

На завтрак пюре из одной вареной моркови и двух печеных яблок с двумя зубчиками чеснока. Компот из сушеных яблок.

На обед готовим овощной салат из 200 грамм капусты и одного яблока с заправкой из одного выдавленного зубчика чеснока, смешанного с 2 чайными ложками оливкового масла и чайной ложки лимонного сока. Мятный чай.

Ужин: 3 дольки чеснока раздавить, намазать на ломтик ржаного хлеба,  сверху положить ломтик помидора. Чай ромашковый.

Второй день.

Завтрак:  два отварных яйца, 1 зубчик чеснока. Кофе.

Обед: тушеный с чесноком и 1 столовой ложкой растительного масла баклажан. Клюквенный морс.

Ужин: салат приготовленный из одного яблока, 1 дольки чеснока и столовой ложки  сока лимона. Чай из свежих ягод (положить в кружку по 3-4 ягоды малины, клубники,  и  грамм 20 черники, залив крутым кипятком, настоять 20 минут).

Третий день.

Завтрак: салат из одной отваренной свеклы, двух долек чеснока и 3-4 ягод чернослива.

Обед: картофельный суп-пюре с капустой, болгарским перцем и чесноком. Отвар шиповника.

На ужин готовим яичницу из двух яиц с натертым чесноком. Стакан теплой воды с соком одного лимона.

Четвертый день.

Завтрак: протертое яблоко, 100 грамм свежих ягод по вкусу, горсть изюма, долька чеснока, столовая ложка меда и лимонный сок по вкусу. Зеленый чай.

Обед: чесночный бульон из двух головок чеснока сваренных в 0.5 литра воды, со свежей зеленью укропа. Стакан яблочного сока.

Ужин: 100 грамм сыра перемешиваем с двумя измельченными дольками чеснока, 2 столовыми ложками соуса майонез. Компот из кураги.

Советы бабы Вари: прежде чем приступить к чесночной диете проконсультируйтесь с врачом. При употреблении большого количества чеснока важно, чтобы желудочно-кишечный тракт был здоров.

 

 

tvojayoga.ru

Можно ли есть чеснок на диете

Похожие вопросы диетологу

Статьи по этой теме

Узнайте свой

Лучшие статьи по оценкам читателей

  • Истории похудения
  • Мужчинам
  • Правильное питание
  • Психология
  • Разное
  • Упражнения
  • Кремы
  • Одежда
  • Разное
  • Таблетки
  • Чаи
  • Консультация диетолога
  • Калькулятор БЖУ и суточной нормы калорий
  • Калькулятор калорий
  • Калькулятор идеального веса
  • Калькулятор индекса массы тела
  • Калькулятор расхода калорий
  • Калькулятор роста и веса ребенка
  • Таблица гликемических индексов продуктов
  • Таблица калорийности продуктов

Можно ли есть бородинский хлебушек на диете?

Что делать людям, соблюдающим диету, которые не могут обойтись без хлебушка? Альтернативой белым булкам из высших сортов муки может стать бородинский черный хлеб. Хотя по калорийности этот хлеб трудно назвать диетическим, но в силу своих полезных качеств этот продукт поможет вам в нелегком деле похудения.

Конечно, это не означает, что есть возможность много кушать бородинского хлеба, и при этом быть на диете, но если позволить себе пару кусочков, то это даже пойдет на пользу.

Состав

Вокруг бородинского хлеба обрастают слухи, что он в принципе диетический, потому что в его состав входит ржаная мука. Считается, что именно за счет этого снижается калорийность продукта. Однако этот стереотип развеивается, когда поступает информация, о том, что этой муки в составе рецепта всего лишь 15%.

Удивление вызывает также и то, что калорийность изделия не намного меньше, чем у других: 207 ккал на 100 гр. Чтобы было понятно, калорийность белых булок из пшеничной муки составляет около 259 ккал на 100 гр. Согласитесь, разница действительно небольшая.

Появляется вопрос: а чем же этот хлебушек так популярен среди диетологов? Ведь его действительно советуют употреблять в небольших количествах во время диеты.

Во-первых, в рецепт бородинского хлеба входит мука пшеничного типа, причем не первого, а второго сорта. Это уже можно отметить как плюс. Ведь самой вредоносной для организма является мука первых сортов. Она отличается высоким процентом клейковины. А вот мука вторых сортов содержит в себе гораздо больше отрубей, которые способны стимулировать желудок и кишечник в нашем организме.

Во-вторых, в этом продукте присутствуют полезные семечки. Это кориандр и тмин, которым посыпана горбушка. Кроме того состав богат на полезные микроэлементы, есть и кальций, и фосфор, и железо, калий, магний, натрий. Присутствуют там и витаминные составы группы РР и В.

Кому крайне полезно употреблять этот хлеб?

Несмотря на то, что мы развеяли миф о том, что этот продукт низкокалорийный, его можно добавлять в рацион людям, которые борются с лишним весом. Можно съедать по 100 гр в день, это составит примерно 2-3 кусочка. Кстати, уменьшить калорийность на 100 гр любого хлебобулочного изделия очень просто: подсушите его до состояния тоста в духовке или тостере.

Если употреблять такой хлеб маленькими порциями, примерно 100 грамм в день, то у вас будет стимулироваться работа вашего кишечника, это в свою очередь поможет организму проще избавляться от каловых масс.

Только учтите, что бородинский хлеб не навредит вам на диете, только в том случае, если вы откажитесь от идеи делать из него бутерброд. То есть никакого масла, сосисок или сыра, это повысит калорийность продукта за 100 грамм.

Обязательно добавлять в рацион это хлебобулочное изделие необходимо тем, кто думает о своей красоте. Витаминные группы и микроэлементы, присутствующие в составе, помогут поддерживать в хорошем состоянии волосы, ногти, поправят здоровье кожи.

По причине того, что выпечка такого типа помогает перистальтике кишечника, он необходим людям с проблемами запоров, подагрой и гипертонией.

Также этот продукт помогает очистке организма от шлаков в кишечнике, излишков солей, токсинов, а также от холестерина.

Кому не стоит употреблять этот продукт?

Даже если по всем критериям вам необходимо и полезно есть темные булки, не вредите себе и не злоупотребляйте им. Не съедайте больше 200 грамм этого изделия в день. К тому же вопреки всем полезным качествам бородинского хлеба существуют люди, которым не рекомендуется его употребление.

А именно:

  1. Много есть этот вид выпечки нельзя людям, которым поставлен диагноз сахарного диабета. Им необходимо придерживаться нормы и употреблять его до 100 гр всего пару дней в неделю.
  2. Также осторожными с этим продуктом обязаны быть те, у кого повышена кислотность желудочного сока.
  3. Противопоказанием также является наличие у человека энтероколитов и целиакии.

Помните, что любой продукт хорош в меру. Сколько бы ни было в составе полезностей на 100 грамм, все равно это не показание к тому, чтобы есть этот хлеб буханками.

Что можно есть при диете для похудения

Хорошая фигура – это незаменимая составляющая современных стандартов красоты и привлекательности. Чтобы приблизиться к идеалу мы соблюдаем диеты, тренируемся в фитнес-клубах, предпринимаем разгрузочные дни. Как известно, строгие ограничения не дают стабильного результата – с трудом избавляясь от двух-трех килограммов, мы по выходе из диеты легко набираем пять.

Хорошая фигура – это незаменимая составляющая современных стандартов красоты и привлекательности. Чтобы приблизиться к идеалу мы соблюдаем диеты, тренируемся в фитнес-клубах, предпринимаем разгрузочные дни. Как известно, строгие ограничения не дают стабильного результата – с трудом избавляясь от двух-трех килограммов, мы по выходе из диеты легко набираем пять.

  • Механизм диеты для похудения
  • Основные правила составления рациона для похудения
  • Рекомендуемые продукты
  • Как нужно кушать для похудения
  • Что еще можно есть при диете – дополнительные советы

Гораздо разумнее – не голодать, а сбалансировать свой рацион таким образом, чтобы сделать здоровую диету образом жизни. Для этого нужно разобраться, что можно есть при диете для похудения и чего — нельзя.

Механизм диеты для похудения

Суть рациона для похудения проста – количество калорий, которые поступают вместе с пищей, должно быть меньшим, чем энергетические затраты организма. Уменьшение калорийности питания возможно посредством снижения объема углеводов в Вашем рационе. Именно углеводы способствуют образованию и сохранению жировых отложений. Заставляя поджелудочную вырабатывать инсулин, они под влиянием гормона превращаются в жиры, а восполняя энергетические ресурсы организма — мешают расщеплению уже накопленных жиров.

Поэтому для похудения рекомендуют снизить количество углеводов, сохраняя долю белков и жиров на уровне нормы.

Белки необходимы для строительства тканей организма, а кроме того, они улучшают обмен веществ и предотвращают создание жировых клеток. Поступающие с пищей жиры, в свою очередь, надолго создают ощущение сытости и несколько снижают активность поджелудочной железы в образовании инсулина.

Основные правила составления рациона для похудения

  • Для эффективного похудения калорийность рациона нужно уменьшить процентов на двадцать-тридцать. Сделать это можно за счет отказа от таких высококалорийных продуктов, как: мучные изделия (макароны, пельмени, выпечка), различные сладости (халва, мороженное, варенье, конфеты и т.п.), крупы (например — плов), картошка, животные продукты высокой степени жирности – мясо (жирный шашлык, свинина, сало, холодец и т.п), рыба (например — сом, форель, семга), сметана.
  • Объем пищи уменьшать не придется, его можно восполнить низкокалорийными продуктами – фруктами и овощами, которые не только утолят чувство голода, но и улучшат работу кишечника.
  • От продуктов, повышающих аппетит, лучше отказаться. В эту категорию отнесем: вино, пиво и все спиртные напитки, квас, пряности, острые приправы (горчица, острый кетчуп, хрен, соевый соус и т.п.), маринованные, соленые и копченые закуски.
  • Все колбасы и сосиски безжалостно исключайте из рациона – они калорийны и не слишком полезны.
  • Не следует кушать консервированные овощи (фасоль, кукурузу, горошек). Гороховую кашу, как и кабачковую икру лучше приготовить дома самостоятельно. Откажитесь от крабовых палочек – нигде в магазинах вы не найдете этого продукта без консервантов.
  • Некоторые виды фруктов и ягод нужно есть в очень умеренном количестве. Сюда относится: клубника, финики, изюм и виноград, инжир, бананы, курага.

Рекомендуемые продукты

В список продуктов, разрешенных при похудении, можно с чистой совестью включить все кисломолочные с невысокой степенью жирности – творог, кефир, простоквашу. Можно ли есть на диете твердый сыр? Да, но только нежирный. Можно употреблять тощее мясо (например, нежирную говядину или птицу), рыбу, некрепкий бульон из них.

Рекомендуется кушать овощные супы или сваренные на некрепком бульоне. Наваристый борщ в данном случае не подойдет – замените его постным. Если Вы не мыслите жизни без окрошки — приготовьте диетический вариант этого блюда (без майонеза, картофеля и других калорийных ингредиентов). Приготавливая соусы, не делайте их слишком острыми или солеными, не добавляйте муку.

Отличный вариант для похудения – зеленые салаты, свежие огурцы, морковка, кабачки.

Можно употреблять лук и чеснок в умеренных количествах. Лучшим вариантом хлеба станет ржаной, а также диетические хлебцы, лаваш, сухари. Галеты вместо хлеба кушать не стоит, лучше использовать их вместо печенья – к чаю. Можно есть куриные яйца – лучше, если они будут сварены всмятку.

Из растительных масел выберите оливковое, а также льняное. Сливочное масло до двадцати процентов жирности тоже можно употреблять. В список разрешенных напитков входят соки, минеральная вода, чаи – но все это должно быть несладким. Иногда можно пить кофе без сахара, но не стоит им злоупотреблять.

Как нужно кушать для похудения

Приемы пищи должны быть достаточно частыми (пять-шесть раз в день), а порции – небольшими. Калорийность суточного рациона для похудения составляет примерно полторы тысячи килокалорий. В более экстренных случаях ее можно снизить до тысячи или даже до восьмисот килокалорий.

  • В процентном соотношении основную часть должны составлять обеденные блюда – примерно тридцать пять процентов дневного объема еды.
  • На завтрак – немного меньше, двадцать пять процентов.
  • Ужин – двадцать процентов.

Хаотически перекусывать между приемами пищи нельзя, поэтому полезно запланировать «официальные» трапезы и перекусить вторым завтраком (десять процентов рациона), полдником и вторым ужином (по пять процентов). Ни в коем случае не отказывайтесь от хорошего завтрака утром – многие довольствуются чашкой кофе или чаем натощак, но это губительно для здоровья и не способствует похудению. Утренний прием пищи «включает» обмен веществ, заставляя организм активно потреблять калории и сжигать жиры.

Что можно есть на диете вечером? Желательно – легкую пищу, которая быстро усваивается. Если Вы ужинаете до шести вечера, можете съесть порцию отварной рыбы или даже мяса (нежирного), а если позже – ограничьтесь кисломолочными продуктами, отварными овощами, зеленым салатом с огурцами или редиской. Можно ли сидящим на диете позволить себе второй ужин? Да, если он состоит из стакана кефира или овсяного киселя и употребляется хотя бы за час до сна.

Что еще можно есть при диете – дополнительные советы

Если очень хочется сладкого, можно полакомиться ложечкой меда, несколькими сухофруктами, долькой мармелада. Можно ли на диете зефир? Да, в количестве одной-двух штучек. Диетологи советуют порадовать себя лакомством часа в четыре-пять вечера, когда уровень глюкозы в организме очень низок. Некоторые приправляют диету гематогеном, но прежде чем последовать их примеру, проконсультируйтесь со своим врачом, ведь гематоген – это в первую очередь лекарство.

Кроме несладких напитков нужно пить и простую воду – она необходима для расщепления жиров.

Суточный объем жидкости, который нужно потреблять при похудении – три литра. Во время месячных, когда организм нуждается в дополнительных минеральных веществах (кальции, магнии, железе, витамине Е), диету можно ослабить. В это время включите в свой рацион гречневую крупу, гранаты, побольше мяса, яйца, творог; можно погрызть арахис или грецкие орехи. При повышенном гемоглобине диету нужно соотносить с рекомендациями врача — в первую очередь сократить потребление мяса и белковых продуктов, больше пить, налегать на фрукты, овощи и каши.

Многих интересует, можно ли жевать жвачку при соблюдении диеты. Этого делать не стоит, потому что вырабатываемый «впустую» желудочный сок может травмировать стенки желудка. Кроме того, после жвачки чувство голода обостряется, что может спровоцировать срыв. Можно ли сидящим на диете есть семечки? Данный продукт полезен, но в то же время обладает большой калорийностью – кушать семечки можно, но не больше, чем сорок грамм в день.

Можно разнообразить диету грибами, но только свежими, а не сушеными или консервированными. Добавляйте грибы в супы, тушеные и печеные блюда. Отличным помощником в процессе похудения станет фунчоза или стеклянная лапша, но только та, которая приготовленная из качественных ингредиентов. Хорошим выбором станут хлопья – гречневые, пшеничные или овсяные, из которых можно сварить полезные каши или кисель.

Заправить салат на диете можно нежирной сметаной или оливковым маслом. Помните, что использовать подсолнечное масло и майонезные соусы запрещается. Для вкуса в оливковое масло можно добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса.

sport.pohudenie-diety.ru

Чесночная диета. Овощные диеты.

 /   /  Чесночная диета

   

Чесночная диета предназначена не только для снижения веса. Она помогает омолодиться, ускорить обменные процессы и укрепить иммунитет. Доказано, что чеснок богат природными антибиотиками – фитонцидами. Они убивают болезнетворные бактерии и стоят на страже вашего здоровья, когда вы снижаете калорийность питания. Не будь у вас такой поддержки, вам наверняка придется использовать иммуномодуляторы во время весенней и осенней диеты. Существует рецепт диеты с чесноком на неделю. Он предполагает, что вы будете готовить дома. За 7 дней авторы диеты обещают похудение на 2-3 килограмма и общее оздоровление. Однако нужно помнить, что слишком много чеснока – повышенная нагрузка на сердечно-сосудистую систему.Чесночная диета на неделю

ПонедельникЗавтрак: чесночные лепешки (На две порции взять 100 г пшеничной или отрубной муки, 1 яйцо, 1 головку чеснока, полстакана воды. Вымесить тесто и обжарить в растительном масле до готовности. Можно запечь в духовке при температуре 180 градусов, тогда блюдо будет содержать еще меньше калорий). Есть лепешки нужно с лимонадом – стакан воды, сок одного лимона, воду можно подогреть.Обед: овощной салат (200 г капусты, 1 яблоко) с чесночно-масляной заправкой (выдавить один зубчик чеснока в 2 чайные ложечки масла, добавить 2 чайные ложки лимонного сока), ромашковый чай.Ужин: 3 зубчика чеснока превратить в пюре, намазать на тост из ржаного хлеба, покрыть сверху ломтиками помидора. Чай с мятой перечной.

ВторникЗавтрак: пюре из 1 моркови и 2 печеных яблок с 2-мя зубчиками чеснока, компот из сушеных яблок.Обед: салат из помидоров с чесноком и маслом.Ужин: кабачок тушеный с чесноком и небольшим количеством масла.

СредаЗавтрак: салат из одной крупной отварной свеклы, двух зубчиков чеснока и 3-4 ягод чернослива.Обед: картофельный суп (сварить одну картофелину, размять в пюре) с зубчиком чеснока, чай из трав.Ужин: салат из одного яблока, 1 зубчика чеснока и столовой ложки лимонного сока. Чай со свежими ягодами – добавить в чашку по 3-4 ягоды клубники, малины, и 20 граммов черники, залить кипятком, настоять 20 минут

ЧетвергЗавтрак: овсянка с зубчиком чеснока, чай.Обед: суп-пюре из картошки, капусты и болгарского перца с чесноком, отвар шиповника.Ужин: чесночные лепешки или оладьи (тогда нужно заменить половину муки в рецепте картофельным пюре).

ПятницаЗавтрак: два отварных яйца, 1 зубчик чеснока, чай или кофе.Обед: тушеный с чесноком и 1 столовой ложкой растительного масла баклажан, компот из сушеных яблок.Ужин: тушеные грибы, 1 головка чеснока, стакан свежего фруктового сока.

СубботаЗавтрак: 1 тертое яблоко, 100 г любых ягод, горсть изюма, зубчик чеснока, мед и лимонный сок по вкусу. Все ингредиенты перемешать.Обед: чесночный бульон – сварить 2 головки чеснока в 0, 5 л воды, добавить свежую зелень, лимонад из сока одного лимона и стакана теплой воды.Ужин: яичница из двух яиц с тертым чесноком.

ВоскресеньеЗавтрак: морковь тертая с растительным маслом, 1 зубчик чеснока.Обед: 50 г белого хлеба, 1 отварная свекла, 2 зубчика чеснока, все измельчить, вылепить шарики. Можно обжарить их в растительном масле.Ужин: сырно-чесночный салат и молочно-фруктовый коктейль. 100 г сыра перемешать с двумя измельченными зубчиками чеснока, 2 столовыми ложками майонеза. 1 стакан молока взбить блендером с 1 абрикосом и 100 г любых ягод.Чесночная диета довольно бедна белком, зато богата простыми углеводами и жирами, поэтому может быть рекомендована только по назначению врача. Для «домашнего» применения она вряд ли годится – сложные блюда, мало калорий, не самая большая питательная ценность продуктов, несбалансированный характер.

Страницы овощных диет

 |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |  Чесночная диета  |   |   |   |   |   |     

podiete.ru

Чеснок для похудения – калорийность, отзывы, применение

Состав и калорийность чеснока

Чеснок известен как очень полезный продукт, обладающий укрепляющими свойствами, повышающий иммунитет и помогающий организму бороться со многими вирусными заболеваниями. В состав чеснока входят белки, углеводы, пищевые волокна, небольшое количество жиров и органических кислот, а также эфирные масла. Он содержит витамины РР, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, витамины Е, К и холин, а также кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, железо, цинк, йод, медь, серу, марганец, селен и другие минеральные вещества.

Калорийность чеснока равна 149 ккал на 100 г. Он полезен для сосудов и сердца, укрепляет кости, тонизирует, оказывает антиоксидантный эффект, препятствует старению организма, стимулирует активность головного мозга, выводит из организма человека яды, токсины, снижает уровень холестерина в крови. Он борется с вирусами, снимает воспаления, способствует рассасыванию опухолей, препятствует образованию раковых клеток, нейтрализует канцерогены, уничтожает паразитов.

Несмотря на кажущуюся высокой калорийность чеснока, он полезен для снижения веса. Польза чеснока для похудения объясняется тем, что он нормализует обмен веществ, способствует сжиганию жиров и улучшает пищеварение. К тому же мало кто ест чеснок в больших количествах, поэтому содержание в чесноке калорий не является большим – в зубчике чеснока калорий содержится не более 5. Основной источник содержащихся в чесноке калорий – углеводы и белки. Жирных кислот в этом продукте крайне мало.

Чеснок противопоказан при язвенных заболеваниях ЖКТ, анемии, а также заболеваниях мочеполовой системы, панкреатите, нефрите и нефрозах, в период обострения геморроя. При беременности и кормлении грудью чеснок тоже противопоказан.

Польза чеснока для похудения

Несмотря на то, что чеснок, благодаря наличию в нем эфирных масел, повышает аппетит, а также несмотря на высокое содержание в чесноке калорий, этот продукт используется для снижения веса. Научно польза чеснока для похудения не доказана, но на практике все больше людей убеждаются в том, что употребление этого продукта облегчает процесс снижения веса и помогает сохранить результаты диеты после ее завершения.

При большом избыточном весе чеснок действительно есть нежелательно как раз из-за его способности повышать аппетит и из-за калорийности чеснока, но при наличии небольшого количества лишних килограммов чеснок для похудения достаточно эффективен. Он активизирует деятельность пищеварительной системы и улучшает переваривание и усвоение пищи, а кислоты и эфирные соединения, входящие в его состав, способствуют сжиганию жиров.

Чеснок для похудения полезен еще и благодаря своему свойству ускорять обмен веществ – при повышенном метаболизме расход калорий становится больше, соответственно, и похудение протекает легче. Конечно же, для того чтобы чеснок действительно помог похудеть, употребление этого продукта следует совмещать с диетой или ограничением рациона, а также физическими нагрузками.

Как принимать чеснок для похудения

Чеснок полезен в любом виде и будет положительно влиять на ваше здоровье и помогать вам в борьбе с лишними килограммами в любом случае. Но существует и специальная схема приема чеснока для похудения.

Каждый день в течение 6 дней съедайте перед едой чеснок: в первый день по одному зубчику, во второй – по два, и так далее. При этом кардинально менять рацион не нужно, но из него следует исключить сладости, мучные блюда, жирную пищу – в общем, все высококалорийное. Начиная с седьмого дня снижайте количество употребляемого чеснока: в седьмой день – по пять зубчиков перед едой, в восьмой – по четыре, и так до двенадцатого дня, когда прием заканчивается. Принимать чеснок по этой схеме можно только при отсутствии противопоказаний, перечисленных выше, а при появлении неприятных симптомов (боли в желудке, диарея и т.д.) прием чеснока следует сразу же прекратить.

Еще один способ принимать чеснок для похудения – сделать настойку из этого продукта. Возьмите 200 г чеснока и разотрите или раздавите его, залейте их 200 граммами спирта или водки. Настаивается эта смесь 10 дней, после чего процеживается. Употреблять настойку из чеснока следует за 20 минут до каждого приема пищи, растворяя несколько капель в молоке. Курс приема настойки – 2 недели, повторять его медики рекомендуют не чаще 1 раза в 6 лет.

Более легкий и не такой радикальный способ употребления чеснока для похудения – ежедневно добавляйте его в блюда. Диетологи рекомендуют употреблять чеснок дважды в день: один раз – в сыром виде (добавляя его в салаты, соусы, готовые блюда и т.д.) и один раз – в приготовленном (в составе блюд, например, добавляя во время приготовления в мясо, овощи, супы и т.д.).

Существуют также различные варианты чесночных диет, употребление настойки чеснока и лимона, заваривание имбирного чая с чесноком и т.д. Если у вас нет серьезных проблем с лишним весом, но вы желаете поддерживать стройность своей фигуры, просто не забывайте включать в свой ежедневный рацион чеснок – калорийность его невелика и при этом он будет полезен не только для вашего веса, но и для здоровья.

Кефир с чесноком

Этот напиток известен как эффективный жиросжигающей коктейль. В его состав входит кефир, раздавленный чеснок (1-2 зубчика на 1 литр кефира), можно добавить также имбирь, корицу и красный перец. Напиток нужно готовить с вечера и настаивать в течение ночи.

Пьется этот коктейль после еды, перед едой или перед сном, но ни в коем случае не на голодный желудок. Он активизирует обменные процессы в организме и способствует сжиганию жиров. Он снижает аппетит, а также оказывает слабительное воздействие, способствуя очищению кишечника, что позволяет применять кефир с чесноком при запорах.

Чеснок при запорах

Благодаря наличию в его составе клетчатки и многих органических соединений, улучшающих пищеварение и стимулирующих перистальтику кишечника, чеснок при запорах довольно эффективен, и не только в сочетании с кефиром, но и отдельно – например, если у вас проблемы с опорожнением кишечника. Просто съедайте каждый день 2-3 зубчика чеснока в каждый прием пищи. Также можно делать клизмы с чесноком. Для этого необходимо приготовить отвар из чеснока: 2 головки чеснока залейте 1 л холодной воды, доведите до кипения, кипятите 10 минут, остудите и процедите. Отвар для клизм с чесноком нужно разбавить теплой водой до 2 литров.

Клизмы с чесноком при запорах нужно делать не чаще 2 раз в неделю, курс – 3 недели. Такие клизмы с чесноком не только помогут устранить запоры, они также эффективны для лечения инфекций ЖКТ и избавления от паразитов.

Отзывы о чесноке для похудения

Среди людей, пробовавших применять чеснок для похудения, единого мнения об этом продукте так и не сложилось – кому-то он действительно помог, а кто-то не увидел никакого результата. Некоторые отмечают негативный эффект – чеснок может обострить или спровоцировать гастрит. Однако среди тех, кто пробовал настойку на водке, по отзывам о чесноке для похудения, большинство людей отметили определенный эффект от нее, хотя многие и были вынуждены отказаться от употребления этой настойки из-за резкого неприятного запаха.

Чеснок для похудения 14 4

 

pohudeem.net

Диета для похудения с чесноком

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

К основным лечебным свойствам чеснока относится его способность укреплять иммунитет, улучшать процессы пищеварения, избавлять организм от ядовитых веществ, токсинов, паразитов и глистов, снижать уровень опасного холестерина и показатели артериального давления, активизировать обмен веществ. Многие стремятся привести свое тело в норму, особенно в летний период, ведь посещение пляжа требует от нас стройной фигуры.

Существует один из вариантов диеты, направленной на похудение, одним из компонентов которой как раз и является чеснок. Диета рассчитана на 4 дня, в течение которых можно потерять до 2 кг. Однако, данный рацион предполагает наличие здорового ЖКТ, поскольку чеснок вызывает раздражение слизистой оболочки желудка и может спровоцировать обострение имеющихся хронических заболеваний. Конечно же, меню диеты не состоит лишь из одного чеснока – они используется в качестве приправы к рациону.

Чеснок активизирует метаболизм, ускоряет пищеварение и усвоение питательных веществ в кишечнике, усиливает способность организма сжигать подкожную жировую клетчатку. Кефир вместо ужина в сочетании с чесноком позволяет улучшить процесс освобождения кишечника от продуктов распада, усиливает его перистальтику и избавляет от запоров. Солить продукты в течение всей диеты запрещено, как и употреблять рафинированный сахар.

Чесночная диета на 4 дня:

Завтрак: отварное мясо нежирных диетических сортов (филе курицы и индейки, телятина, говядина) – 200 гр, приправа из чесночного соуса к мясу, два томата или два огурца (на ваш вкус).

Обед: три отварных яйца (вкрутую), ломтик подсушенного хлеба из цельнозерновой муки с отрубями, две небольших чесночных дольки, которые глотаются целиком (не разжевывая).

Ужин: пол литра натурального йогурта или кефира с пробиотиками и долька чеснока. Можно чеснок проглотить, запив кефиром, а можно приготовить чесночно-кефирный коктейль: пропустить чеснок через пресс, смешать с кисломолочным напитком, добавить столовую ложку мелко нарезанной листовой зелени по вкусу (сельдерей, укроп, базилик, петрушка, руккола, кориандр).

Водный режим:

В течение дня следует выпить не менее 2 литров чистой родниковой или талой воды. Из напитков рекомендуется употреблять настой шиповника, травяной (ромашка, мята, мелисса, чабрец) или зеленый чай, настой имбиря. Все напитки следует употреблять без сахара. Для улучшения засыпания и снятия тяги к сладкому перед сном разрешается съесть чайную ложку натурального пчелиного меда.

Какие результаты можно получить, придерживаясь чесночной диеты?

Помимо снижения веса и активизации жиросжигания, диета поможет укрепить защитные силы организма и является хорошей профилактикой простудных заболеваний. Лучше всего применять диету летом и осенью, когда происходит активизация двигательного режима. За 4 дня уйдут не только лишние килограммы, но и сантиметры на талии и бедрах, поскольку разгрузочное питание без соли и сахара с достаточным количеством воды способствует выведению излишков жидкости из тканей. Если вы страдаете от отечности, то такое питание поможет устранить эту проблему.

Повторить диету можно, спустя 10-14 дней. Чаще проводить подобную разгрузку не рекомендуется. При появлении изжоги диету следует немедленно прервать. Чтобы избежать любых проблем со здоровьем, перед началом процесса похудения с помощью чеснока желательно проконсультироваться с наблюдающим вас врачом или специалистом-диетологом. Будьте здоровы и стройны!

chesnochny.ru

Чеснок для похудения - калорийность, отзывы, полезные свойства

Чеснок начал свою историю на территории Средней Азии. Большинство археологов в результате многочисленных исследований пришли к выводу, что его родиной является именно Древний Рим, Греция и Египет. Там его активно возделывали как сельскохозяйственную культуру. Еще в те далекие времена ему приписывали уникальные лечебные и мистические свойства. Многие считала, что его сильный запах защищает от злых духов и прочих напастей. С этой целью народ Древнего Китая использовал его при проведении погребальных церемоний. Применение в медицине нашлось в снятии воспалений, снижении температуры при заболеваниях гриппов.

В кулинарии продукт также использовался еще в древности. В частности, это была отличная приправа к рыбе или дичи, добавка в соусы, салаты и гарниры. Со временем эту традицию в своих кулинарных шедеврах стали использовать и повара Швеции. Как северные, так и южные страны применяли его практически во всех своих блюдах.

В 14 веке из Византии он проник на территорию Древней Руси. К 1550 году – в Великобританию. Здесь, как оказалось, сложились крайне комфортные климатические условия для его выращивания. Чесночные блюда все чаще стали появляться в Италии и Франции. К слову, население последней именно благодаря ему сумело избавиться от страшной эпидемии чумы, бушующей в стране.

В нынешние времена, помимо привычного употребления в пищу, его используют в косметических целях для укрепления волос, а также для лечения астматических заболеваний.

Калорийность

В различных кушаньях, как правило, используются его головки. Каждая из них состоит из нескольких зубчиков, величина которых варьируется в зависимости от сорта. Даже при низкой жирности его калорийность может достигать 150 калорий на 100 грамм. Это обусловлено большим количеством углеводов в составе, которые способны подавлять голод и наполнять организм энергией. В одной головке средних размеров весом порядка 23 грамм содержится до 30 г углеводов, около 6,5 г белков и не более 0,5 г жиров. Но если учитывать тот факт, что в пищу употребляется максимум два зубчика, тогда не стоит пугаться его относительно высокой калорийности.

Значительно ниже данные показатели у маринованного чеснока – 9 г углеводов, 2 г белков, жиры и вовсе отсутствуют при 42 калориях. Те же значения в маринованных стрелках еще ниже: 3,5 г, 1 г, 0 г и 24 ккал соответственно.

А вот в сушеном виде он содержит:

– углеводы – 75 г;

– белки – 16 г;

– жиры – 0,4 г;

– калории – 345.

Полезные свойства

В его состав входит огромное количество аскорбиновой кислоты, серы, клетчатки, эфирных масел. Кроме того, присутствуют витамины групп В, С, Р и D. Среди макро- и микроэлементов больше всего он содержит кальций, марганец, йод, натрий, фосфор, цинк, железо и калий. Все это в совокупности обеспечивает чесноку массу полезных для организма свойств.

Он способен уничтожать возбудителей дизентерии и тифа, угнетать стафилококк, а огромное воздействие на токсические вещества проявляется в том, что их молекулы замедляются и без труда выводятся. Также он эффективен в борьбе в возникновением разнообразных опухолей, регулирует уровень глюкозы, препятствует развитию инфекционных заболеваний и образованию тромбов, нормализует количество в крови такого вредного вещества, как холестерин.

Это – замечательная и доступная профилактика развития раковых заболеваний. Согласно статистике, наличие раковых опухолей в странах, где растение активно употребляют в пищу, встречается значительно реже, чем в тех, где к нему относятся равнодушно. У мужчин, которые ежедневно съедают несколько зубчиков, вероятность возникновения рака простаты снижается в два раза. Онкологи утверждают, что этой способностью продукт обязан именно тому веществу, которое придает ему особый резкий аромат. Также он предотвращает проблемы в работе сосудов и сердца.

Полезно его употребление и при заболеваниях нервной системы, легочной астме, проблемах с селезенкой или печенью. Помогает при подагре, нарушениях суставов и предотвращает болезни зубов и десен. За счет способности выводить из организма газы он облегчает состояние при проблемах с желудком.

Большое количество разнообразных полезных веществ, содержащихся в нем, помимо положительного влияния на каждый отдельный орган, еще и обладают болеутоляющими, противомикробными, мочегонными и противоглистными свойствами.

Отрицательные стороны

При всей своей пользе продукт может представлять и угрозу для здоровья. Из всех его негативных сторон большинство людей знают лишь неприятный запах. Но это далеко не единственный его недостаток.

Категорически не рекомендуется употреблять растение в пищу при:

– заболеваниях почек;

– проблемах с желудочно-кишечным трактом;

– язвах желудка или 12-типерстной кишки;

– гастрите;

– беременности.

Несоблюдение этого запрета может спровоцировать ухудшение течения болезни и негативно отразиться на развитии плода.

Помимо прочего, он способен вызывать приступы и больных эпилепсией.

После ряда исследований было обнаружено, что в его состав входят некоторые ядовитые вещества, которые при попадании на кожу, мгновенно проникают в нее. Это вызывает головные боли, рассеянное внимание и усталость.

Все это свидетельствует о том, что данный полезный продукт может приносить пользу далеко не всем и перед его употреблением следует консультироваться с врачом. Здоровым же людям рекомендуется уметь правильно выбирать его, хранить и придерживаться определенных правил употребления, чтобы ненароком не навредить своему здоровью.

Как употреблять чеснок?

Важно знать, что при любой термической обработке он утрачивает большинство своих полезных свойств. Поэтому лучше всего употреблять его в пищу в сыром виде.

Тем, кто желает чтобы вкус был не слишком резким следует отдавать предпочтение тем головкам, которые довольно мелкие по размеру. При выборе необходимо обращать внимание на то, чтобы он был сухим и твердым. Если же его легко удается смять, это говорит о некачественном продукте, так как влажным он становится при гниении. К сожалению, очень частой причиной плохого качества растения является его преждевременный срыв. Это делает его скоропортящимся, в результате чего он быстро чернеет. Зубчики ни в коем случае не должны начать прорастать. В противном случае можно получить плод с минимальным содержанием полезных веществ, который не способен будет стать профилактикой заболеваний.

Хранить его рекомендуется подальше от солнечного света, а место должно быть сухим и проветриваемым. При том, что оно должно быть еще и прохладным, холодильник для этих целей не подходит, так как сырость будет провоцировать быстрое гниение.

Что касается нормы употребления растения, то это порядка 2 – 3 зубчиков в сутки. Для того, чтобы справиться с последствием его употребления в виде неприятного запаха, можно пожевать грецкий орех, морковь, корень аира или петрушки на протяжении нескольких минут. Это поможет быстро устранить специфический запах.

Блюда с чесноком

Это незаменимое средство в борьбе с простудами и для повышения иммунитета. Помимо всевозможных минералов и витаминов, в нем присутствуют антиоксиданты, помогающие организму справляться с вредными бактериями. Нередко используют его в виде компонента, входящего в состав разнообразным рационов для снижения массы тела. При составлении диетического меню эту специю добавляют к любым основным блюдам. На пример:

– суп-пюре с запеченными грибами;

– запеченная тыква или свекла;

– куриная грудка;

– цветная капуста;

– кальмары и прочие морепродукты.

Кроме того, часто он применяется в приготовлении соусов, а также многие приверженцы диет используют растение как добавку в чай.

Отзывы

1. У меня подруга после замужества не работала и сидела постоянно дома. От скуки постоянно ела и начала полнеть. Спустя год регулярных скандалов с мужем по поводу ее веса, он ушел из семьи. После этого она всерьез задумалась о своем состоянии и я вспомнила, что слышала когда-то о таком методе похудения. Поискав в интернете, мы обнаружили рецепт. Уже на следующий день она начала готовить этот чесночный напиток. Со временем аппетит стал снижаться, так же как и вес. Естественно пришлось отказаться от сладостей и перестать кушать по ночам. Через месяц она даже смогла одеть старые джинсы и снова начала носить короткие юбки. С мужем помирились и теперь живут, как и прежде, вместе. Средство действует на все 100 процентов. Советую всем.

2. Я бы не стала рекомендовать подобный способ при наличии хоть каких-нибудь проблем с желудком. На своем примере убедилась, что если иногда добавлять продукт в качестве приправы к некоторым блюдам, то это неплохо защищает от простуды. В умеренных количествах он еще и предотвратит появление глистов. Но вот если худеть с ним, тогда можно заработать язву или гастрит. После трех дней чесночной диеты я заметила появление сильной изжоги и тут же прекратила. Я понимаю, что такое короткое время вряд ли может отразиться на весе, но я не потеряла ни одного килограмма. Не оправдал себя этот метод.

3. Ко мне, как и ко многим девушкам, периодически приходит желание скинуть лишние кило. Те варианты, при которых приходится голодать, мне не подходят по состоянию здоровья, поэтому немного поискав в интернете я нашла действенный метод, предусматривающий физические упражнения, а также отказ от жирного и сладкого. Но самым главным было использование чеснока для приготовления чаев и ежедневное их питье. Употребляла я эту смесь перед сном, так как запах все таки не позволял мне пить их по утрам, когда еще нужно общаться с людьми. Эффект налицо. Конечно не стоит ожидать, что долгожданное похудение наступит сразу же и в полном объеме. Набирается он медленно, поэтому и уходит так же. Но ведь уходит. А одним из приятных бонусов является защищенность от простудных заболеваний. Рекомендую пить такие напитки даже тем, кто не желает похудеть, а просто для поднятия иммунитета.

4. Я делала настойку из него по всем правилам, перестала кушать после шести, ограничила сладости, но результата так и не последовало. За целую неделю у меня ушел всего 1 килограмм, а вот неприятный запах изо рта не перебивали даже жвачки. Ужасно дискомфортно от этого себя ощущаешь. Не помог мне он совершенно. Не советую никому прибегать к таким способам.

5. Мне помогла методика, которая просто идеальна на мой взгляд. Она предусматривает употребление чеснока на протяжении12 дней. В первый съедается одна его долька, во второй уже 2 зубчика, в третий – три и так далее до шестого дня. После чего все происходит в обратном порядке. При этом практически никаких изменений в рационе не требуется. Разве что ограничение сладкого и мучного. Таким образом я смогла скинуть целых 6 килограмм всего за две недели. Даже меньше, чем 2. Супер способ.

6. Я тоже очень довольна чесночной диетой. Правда я использовала ее не ради похудения, а чтобы обезопасить себя от вирусов и гриппа. Так сразу убивается несколько зайцев: снижается аппетит и вес, повышается устойчивость организма к респираторным заболеваниям, выводится лишняя жидкость и нормализуется обмен веществ. Польза очевидна. Советую попробовать всем.

Похудение с чесноком от знаменитостей

Использованием подобных методов известна и знаменитая участница коллектива Spice Girls – Джерри Холливэл. В свое время пышные формы певица решила сменить на стройную талию. Она, помимо главного ингредиента – чеснока, употребляла морковь, свеклу и рыбку на пару. Метод оказался настолько действенным, что в скором времени она феноменально похудела. В своем назойливом желании похудеть Джерри получила еще и нервное расстройство, так как панически боялась позволить себе съесть что-нибудь не из меню. Она даже перестала выходить из дома, мотивируя это тем, что повсюду вокруг множество соблазнов, перед которыми сложно устоять. После этого, ей пришлось почти год проходит реабилитацию, восстанавливая нормальную работу нервной системы. К счастью, сейчас с ней уже все в порядке – певица немного поправилась и теперь не собирается больше доводить себя до истощения, в том числе и нервного.

Девушка рекомендует всем перед началом диеты консультироваться со специалистом и внимательно прислушиваться ко всем реакциям организма. Как только возникает малейший дискомфорт, следует сразу же прекратить соблюдение методики. Не стоит издеваться над своим телом и здоровьем, так как это может быть чревато довольно неприятными последствиями. Ко всему нужно подходить с умом и осторожностью. Иногда может быть просто достаточно пересмотреть рацион и добавить в него некоторые ингредиенты, чтобы получить долгожданный результат и при этом не нанести себе вреда.

minuskg.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа