Есть или не есть после шести – советы диетологов. Не ешь после шести

«Не есть после шести вечера»: минусы и плюсы диеты

11 июля 2018

Юлия Макарова

Есть или не есть – вот в чем вопрос!

Самая популярная, простая по своему устройству и безвредная диета – не есть после шести часов вечера. На сегодняшний день не существует никаких научных доказательств несомненной пользы такого принципа питания или неопровержимого вреда, который подобная диета может нанести организму. Однако, у любого ограничения есть свои нюансы, о которых важно помнить и знать, поэтому в этом материале мы решили подробно рассмотреть принцип «не есть после шести» и вывести некоторые правила, которых стоит придерживаться, если решаешь сесть именно на эту диету.

Почему именно 18:00?

Запрет на прием пищи после шести часов вечера – один из главных мифов диетологии. Правда, возник он не на пустом месте, а на основе учения о биоритмах человека. Считается, что человеческий организм устроен таким образом, что он активно усваивает и переваривает пищу в первой половине дня. А вот все, съеденное вечером и на ночь, навсегда остается с нами. Существует мнение, что любая съеденная днем пища никак не отразится на фигуре. Увы, правдивость этого утверждения никогда и ничем не подтверждалась.

В действительности же, максимальный уровень активности приходится на 12-16 часов дня, когда задействованы и физическая, и мозговая составляющие человеческого организма. Именно в этот период организму требуется максимум энергии, которую он получает из еды. Цифра «18:00» стала фигурировать в исследованиях диетологов, которые основывались на предположении, что к этому часу активность организма снижается, соответственно, поставлять дополнительную энергию не является необходимым. Однако, здесь важно отметить, что главным правилом, легшим в основу этой диеты, было ограничение потребления пищи за 4 часа до сна. Иными словами, врачи посчитали, что в среднем человеку надо спать 7-8 часов в сутки, значит, предполагая, что утром он рано встает, ложиться ему придется в 21:00-22:00. Если учесть, что при таком режиме человеку необходимо перестать кушать за четыре часа до сна, то тут и появится порог 18:00.

Плюсы вечернего голодания

Любое ограничение в режиме питания непременно принесет свои результаты. При отказе от пищи после 18:00 снижение веса, пусть и незначительное, все же обеспечено. И это, конечно, самый главный плюс этой диеты. Но есть и другие:

Простота и доступность. Многие при попытках похудеть сталкиваются с кучей проблем: надо готовить, надо покупать много дорогостоящих продуктов, надо считать калории, надо есть в определенные временные промежутки и в определенном количестве. Сложно, долго и требует массу внимания. А в случае с описываемой диетой ничего такого не нужно. Ты просто не ешь по вечерам. Однако это не значит, что в 17:42 надо запихивать в себя тортики и булочки, чтобы успеть доесть их до злосчастного временного порога.
Улучшение сна. Довольно распространенный эффект, возникающий вследствие отказа от позднего ужина. К моменту отхода ко сну желудок становится практически пустым, а организму не нужно дополнительное время для усвоения и переваривания пищи, он сразу запускает процессы отдыха и восстановления. К тому же, полный желудок может оказывать лишнее давление на диафрагму и, таким образом, становится причиной затрудненного дыхания во сне.

Меньше стресса. Ночью люди обычно спят, поэтому голода не чувствуют. Голод порождает стресс и агрессию по отношению к другим людям. В случае с этой диетой проблемы с окружающими тебе не грозят, ведь в свой самый критичный период ты будешь смотреть расчудесные сны и худеть.

Минусы вечернего голодания

Детское время. Многим принцип «не есть после шести» не подходит из-за их ежедневного расписания. Люди, которые отказываются от пищи после 18:00, должны ложиться спать не позднее 22:00, а кто из нас на такое вообще способен? И пусть мы уже устали писать о пользе здорового сна и необходимости вовремя ложиться спать, мы прекрасно понимаем, что ты можешь лечь спать и в 02:00, и в 24:00 и вообще не ложиться. Поэтому важно запомнить основной принцип диеты – не есть за четыре часа до сна. Это не обязательно будет порог «шесть вечера», но зато у тебя будет четкое ограничение по времени, которое ты сможешь легко соблюдать, подогнав под индивидуальное расписание.

Большие перерывы. Научно доказано, что длительные перерывы между приемами пищи пагубны для здоровья организма. Они становятся причинами сильного стресса, заметного снижения аппетита, что в дальнейшем приводит к срывам, как эмоциональным, так и пищевым. Поэтому чтобы избежать подобного, необходимо следовать первому (и единственному) правилу диеты.
Успеть до 18:00. На часах 17:59, а перед тобой покусанный торт, недоеденная котлета и тарелка с остатками жареной картошки? Если да, то спешим тебя разочаровать: если ты перестанешь есть после 18:00 при таком питании, ты все равно не похудеешь. Распространенная ошибка многих худеющих, которые ограничивают пищу после шести вечера, - попытка съесть все и сразу, в больших количествах и с зашкаливающей калорийностью, но строго до 18:00. Организм потратит время на переваривание подобного ужина, а не на сжигание жировых отложений, поэтому результат будет нулевым.
Кто успел, тот и съел. А кто не успел, тот голодает. Увы, но у многих часто нет времени, чтобы перекусить в 17:00, уж тем более полноценно поужинать. При таком строгом ограничении по времени, да еще с учетом позднего отхода ко сну, человек будет голодать часов 15-17, что абсолютно вредно для организма и никак не способствует похудению. Можешь почитать вот здесь о том, что случается, если ты не успеваешь или забываешь вовремя покушать. Если ты не обедала, то даже несмотря на безумное желание не кушать после определенного часа и железной силы воли, лучше всего будет поужинать. Легким салатом, а не пончиками, конечно.

«Пати хард» придется отложить. К сожалению, все встречи и тусовки обычно проходят вечером, после 18:00. Поэтому, чтобы избежать дополнительных стрессов и соблазнов, лучше на таких посиделках вообще не присутствовать. Либо можно прийти, съесть салатик с авокадо и лечь немного позднее, счастливой и сытой.

Что делать, если я решила не есть после шести?

Легко принять решение не кушать после такого-то часа, однако соблюдать этот принцип не всегда просто. Есть несколько правил, которые помогут отвлечься и продержаться до момента отхода ко сну и выстроить рацион питания при такой диете.

Правильно определи время, когда ты пойдешь спать, отними от него четыре часа, получи оптимальное время для твоего последнего приема пищи и поужинай, не раньше и не позднее.
Сделай выбор в пользу легкого ужина, который быстро переварится. Овощные салаты с небольшим добавлением мяса, рыбы или морепродуктов – идеальный вариант. А мы поможем тебе приготовить вкусный и необычный салат, потому что знаем 5 ингредиентов, которые стоит добавить в салат, ведь они способствуют похудению.
Через 20 минут после ужина выпей стакан теплой воды, но не больше 300 мл. К этому моменту твой организм уже запустит пищеварительную систему, ты почувствуешь насыщение, а вода дополнит этот эффект. Далее, чтобы вытерпеть все время до сна можешь пить воду не более, чем по 250 мл за раз.
Отвлекись от мыслей о голоде. Хотя скорее всего это будут мысли в духе «что бы такого покушать», а не «ужас, как хочется есть». Чтобы не поддаваться своим соблазнам, займись чем-нибудь. Сделай домашнее задание, почитай книгу, позанимайся спортом, прими расслабляющую ванну, уберись в комнате, сходи погулять с собакой. Фильмы и сериалы смотреть мы не рекомендуем, потому что под них сразу просится что-нибудь пожевать. Лучше сделай что-то полезное. Например, почитай, как Илья Ильич Обломов у Гончарова проходил через те же муки, что и ты. Правда, он вообще не ужинал.

Если совсем уж хочется есть, а такое будет на первых двух неделях, то лучше себя лишний раз не насиловать, а дать небольшую поблажку своему перестраивающемуся организму. Выпей стакан кефира с зеленью, съешь огурец без соли, поешь творога или йогурта с низким содержанием жира. Все это допустимо кушать не позже, чем за 40 минут до сна. Поверь, через две недели будет легче, и ты привыкнешь так питаться.
Посмотри на главный источник проблем с пищеварением – холодильник. Если по вечерам тянет на что-то сладкое, смело бери и выбрасывай это самое сладкое в мусорку. Если нет источника соблазна, то и соблазна тоже нет, поэтому займись чисткой холодильника (и всей кухни). Однако мама может не согласиться с подобной ревизией, но избавление от запретных раздражителей – необходимая мера для похудения без стрессов. Плюс, если по ночам тебя тянет заглянуть в холодильник и скушать кусок колбасы, можешь повесить на него фотографии двух противоположностей: очень большого человека с гигантскими жировыми отложениями, который уминает гамбургеры и торты, и рядом фото модели, которая тебя вдохновляет. Последняя может быть кем-угодно: подтянутая модель размера плюс, худющие Кара Делевинь или Кендалл Дженнер, любимая it-girl, блогер-зожница – в общем, кто угодно, кто тебя мотивирует. Будешь подходить к холодильнику, смотреть на фотки и видеть два возможных варианта своего будущего. И лишь тебе выбирать, кем быть. Если и это не помогает, то воспользуйся советом ЗОЖ-блогера Василия Смольного.

Чтобы вечером не хотелось съесть слона и маленького барашка, правильно выстрой своей дневной рацион. Начни с плотного и полезного завтрака. Завтрак – самый безобидный прием пищи, поэтому можешь съесть утром то, что тебе больше всего хочется. Например, круассан с шоколадной пастой или яйца пашот со спаржей. Если не знаешь, с чего лучше начать свой день, пройди наш тест и узнай, какой завтрак подходит именно тебе. Так, ты будешь начинать день с удовольствием и пользой. Затем удели особое внимание своему обеду. Лучше всего приготовить его заранее и взять с собой в ланч-боксе. Если приготовишь еду дома, то будешь абсолютно уверена, что обед будет полноценным и плотным, а ты получишь необходимый заряд витаминов и энергии. Если питаешься в столовой или в кафе неподалеку, сделай выбор в пользу супа и салата. Получится легкий, но насыщенный обед. Важно, чтобы в эти два главных приема пищи, ты полноценно питалась, тогда твой организм не пострадает от нехватки привычного ужина. Также не забывай про перекусы: фрукты, орехи и злаковые батончики – это полезные и вкусные продукты, которые не позволят тебе голодать в течение дня. И, конечно, смузи, как фруктовые, так и овощные, - главные спасители от голода и нехватки сахара в крови. И самое важное – если ты не ешь после шести, не значит, что можно лопать торты с утра до 18:00. Питайся полноценно и по-возможности правильно, но и сильно себя не ограничивай. Одного пончика, который ты съешь часов в 12:00 дня, будет вполне достаточно. А если будешь кушать по четыре шоколадки в день, то точно не похудеешь.

Вывод

Любые ограничения в еде всегда имеют две стороны: хорошая – ты худеешь, плохая – ты страдаешь. И страданий гораздо больше, чем сожженных калорий. Тебе хочется кушать, все мысли только о еде, тебя тянет на сахар, ты становишься злой и кидаешься на людей без причины. Диета «не есть после шести» - простая и удобная, при правильном ее соблюдении она не создает больших проблем ни организму, ни ежедневному расписанию. Объективных причин не садиться на нее не существует. Однако ко всему надо подходить с умом. Если ты все же решилась сесть на эту диету, постарайся учесть все нюансы, чтобы избежать вышеописанных негативных последствий и излишних стрессов.

Поделись с друзьями:

www.ellegirl.ru

мнение диетологов и реальные результаты

Есть или не есть после шести

Современный человек, к сожалению, около половины своего дневного рациона оставляет на вторую половину дня. Для таких людей не стоит вопрос, есть или не есть после шести, поскольку они приходят домой только в семь, восемь или девять. Трапеза после шести для человека, который много работает – естественная потребность организма. А к потребностям своего организма прислушиваться просто необходимо.

Перечень допустимых после 6ти продуктов

Одни диетологи категорически против вечерних приёмов пищи, другие утверждают, что ужинать нужно. И одно, и другое мнение имеют право на существование. Например, врач-диетолог Михаил Гинзбург, который руководит институтом диетологии, настаивает на том, что ужинать нужно обязательно. Ведь это свойственно природе человека, которая по всем своим признакам сходна с природой животных с вечерним типом питания. И если отказывать себе в привычных вечерних приёмах пищи, можно ухудшить своё здоровье, нарушив гормональный фон, пищеварение, нервную систему.

Отвечая на вопрос, есть или не есть после шести, необходимо учитывать и биоритмы человека. А биоритмы у каждого свои. Людям, которые привыкли ложиться спать в 10 вечера, совсем не трудно не есть после шести. А как быть тем, то отправляется в постель поздней ночью?

к оглавлению ↑

Как питаться по вечерам

Если вы не можете отказать себе в позднем приёме пищи, составьте для себя специальное вечернее меню. Главный принцип – белок плюс овощи. Никаких сладостей, жирных и высококалорийных продуктов.

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

Не стоит перекусывать после шести вечера бутербродами. Если не можете ограничиться яблочком или стаканом кефира, съешьте тарелочку супа. Конечно же, без сметаны. Можно поужинать куриной грудкой с овощами. Это довольно сытно, и калорий мало.

Если вы решили перекусить фруктами, помните, что есть фрукты, которые нежелательно употреблять вечером. Это фрукты и ягоды, которые содержат много сахара (фруктозы). Не стоит употреблять вечером много яблок. В них содержится кислота, которая может раздражать слизистую оболочку кишечника.

Думаете, что обязательно отказываться после шести от макарон? Не обязательно, если они твёрдых сортов. А вот от сосисок, жареного мяса и соусов лучше отказаться. Замените их отварной грудкой или просто съешьте макароны с соевым соусом и овощами.

Не стоит злоупотреблять по вечерам сырыми овощами и фруктами. Соотношение варёных и сырых овощей должно быть примерно 3:2. Если по вечерам есть сырые овощи и фрукты, можете получить проблемы с пищеварением, изжогу.

Последний приём пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна. Если вы ужинаете до 18:00, а спать ложитесь после полуночи, имеет смысл разбить ужин на несколько составных частей, которые вы будете есть, чтобы поддерживать сытость в течение всего вечера. Перед сном можно перекусывать йогуртом (нежирным) без искусственных ароматизаторов и красителей, и конечно, без сахара.

к оглавлению ↑

Нужен ли отказ от поздних ужинов

Не есть после шести – весьма действенный способ снизить вес. Когда вы твёрдо решите раз и навсегда отказаться от поздних ужинов, заменив их чаем без сахара, минеральной водой без газа, вы заметите результаты уже через неделю. Ваши бёдра уменьшатся в объёме, живот станет меньше, а талия будет более выраженной. А люди, которые уже несколько месяцев не едят после шести, отмечают снижение веса на несколько килограммов.

Сторонники теории «не есть после шести» тоже утверждают, что их методика является природной. Есть даже поговорка: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. То есть ужина не должно быть в принципе. Ведь человек — часть природы, и должен жить по её законам, а не стараться повсеместно установить свои. Когда Солнце клонится к закату, в организме замедляются все обменные процессы. Следовательно, от пищи в это время лучше отказаться. Вечером организм уже не может так быстро перерабатывать пищу, как в течение дня. Любой приём пищи во второй половине дня не должен быть обильнее предыдущего приёма. Количество и калорийность пищи должна к вечеру уменьшаться.

Последователи метода «не ешь после шести» настоятельно рекомендуют соблюдать 3-х часовой интервал между приёмами пищи, а также между последним приёмом пищи и ночным сном. Часто примерно в 9 часов вечера, организм посылает в мозг ложный сигнал о голоде. В это время многие и бросаются к холодильнику. А вся пища, которую человек принимает в это время, откладывается в нашем организме в виде жира на боках и ногах. Важно знать, что это ложные сигналы, и нужно уметь противостоять им. Устав за день, человек думает, что вечерний приём пищи поможет ему восстановить свой организм и заправиться нужной для следующего дня энергией. Это не так. Лучше всего энергией заряжаться утром – за завтраком. Нельзя позволять желанию наесться вечером взять над собой верх, утверждают сторонники теории «не есть после шести».

загрузка...

Оно понятно, но если вы – работающий человек, который приходит домой вечером, естественно, испытывая чувство голода. Вряд ли вы сможете относиться спокойно к запрету позднего ужина. Или не очень позднего, 18:10 – это ведь тоже после шести. Само собой, голод будет вызывать у вас отрицательные эмоции, а они тоже ничего хорошего организму не приносят. Так что желание, во что бы то ни стало, «не есть после шести» — это палка о двух концах. Люди, которые решили «отдать свой ужин врагу» должны провести над своим сознанием серьёзную психологическую работу. Потому что только в том случае, когда отсутствие ужина не вызывает отрицательных эмоций, оно идёт на пользу организму. В противном случае – во вред.

Кстати, несмотря на то, что многие люди отмечают снижение веса после отказа от ужинов после шести вечера, нет ни единого научного доказательства, что вес снижается из-за этого. Кстати, противников теории «не есть после шести» гораздо больше, чем её сторонников. Главный аргумент учёных и диетологов, выступающих за поздние ужины: если человек регулярно не доедает, он будет просыпаться по ночам с острым чувством голода. И просыпаться он будет тоже регулярно. Во-первых, в это время он съест явно не что-то полезное, а то, что первым попадётся под руку. Во-вторых, нарушения ночного сна тоже не пойдут на пользу организму.

к оглавлению ↑

Есть или не есть после шести – вот в чём вопрос

И вопрос этот решать вам. Если вы хотите похудеть, и при этом не испытываете негативных эмоций из-за отсутствия ужина, почему бы от него не отказаться. Если желание похудеть есть, но и негативные эмоции от голода налицо, нужно составить правильное меню, о котором писали выше. Ведь если вы будете регулярно просыпаться по ночам от чувства голода, возникнет другая проблема – бессонница. Кстати, врачи, которые занимаются её лечением, советуют пациентам есть непосредственно перед сном. Это может быть стакан кефира или молока, крекер или галетное печенье, кусочек сыра или яблоко. Особенно это важно для людей, которые занимаются физической работой или дают организму регулярные спортивные нагрузки.

Есть ещё одно радостное известие. Оказывается, шуточная поговорка «что бы такое съесть, чтобы похудеть» — не совсем шутка. Есть продукты, которые вызывают сжигание большего числа калорий, чем сами в себе содержат. Это яблоки, абрикосы, свекла, черника, голубика, капуста (любая), треска, огурцы, чеснок, баклажан, грейпфрут и другие цитрусы, ананас, малина, манго. Так что, если хочется поесть после шести, выбирайте что-нибудь из этих продуктов.

По секрету

загрузка...

3ladies.su

Не есть после шести вечера', чтобы похудеть

Отказываться от еды после шести вечера чтобы похудеть - не всегда верно. "Не есть после 18 часов", - такую рекомендацию дают диетологи тем, кто хочет похудеть. Но далеко не каждому удается придерживаться данного совета. Почему же время "после 18.00" имеет такое важное значение? И что делать, когда именно в это время возвращаешься с работы с таким аппетитом, что слона бы съел?

Интервью с врачом-диетологом и фитотерапевтом Борисом Скачко, автором книг по диетотерапии и рациональному питанию.

-- Почему фраза "не есть после шести вечера" есть девизом для всех, кто хочет нормализовать вес?

-- Дело в том, что когда ложишься спать до окончания процесса пищеварения (а обычно так и бывает), еда, которая не успела переварится, "зависает" в желудке или определенных отделах кишечника, где начинает гнить. А с утра - боль головы, отеки, усталость. Собственно говоря, каждую ночь организм самоотравляется. К тому же все, что не успело переварится и усвоиться, откладывается в различных частях тела в виде жировых отложений, холестериновых бляшек и тому подобное.

Именно поэтому рекомендовано в последний раз есть хотя бы за четыре часа до сна. Но это не значит, что не позднее 18:00. Ведь надо брать во внимание биоритмы самого человека (кто он - "жаворонок" или "сова").

В частности, вариант "не есть после 18:00" лучше всего подходит "жаворонкам" - людям, которые рано ложатся спать и рано встают. Для них ужин в шесть идеален, ведь в десять они уже в постели. А что делать "совам"? Ведь их биоритмы настроены совсем на другой режим. Если они ложатся спать за полночь, соответственно, последний прием пищи возможен даже в 20 - 21 час. Важно - не ложиться на полный желудок. Когда вы засыпаете, должны ощущать легкий голод.

-- Но часто бывает, что в течение рабочего дня человек сидит на диванчиках с чаем и приходит вечером домой голодным... Как здесь быть?

-- Это проблема многих. В любом случае, обязательны завтрак и обед, тогда вечером достаточно будет съесть что-нибудь легкое. Попробуйте так настроит питание, чтобы белковую и углеводную еду вы употребляли в первой половине дня, а овощи, фрукты, кисломолочные продукты - во-второй.

Поэтому попробуйте такой режим питания:

Завтрак: 7 - 8 часов утра,
второй завтрак: 11 - 12,
обед: 16 - 17,
ужин: 20 - 21 час.

Тогда привычному понятию "обед" будет соответствовать второй завтрак, а "вечером" - обед. Сейчас попробую объяснить.

7 - 8 часов утра - завтрак, который должен состоять из белковой пищи (вареное мясо, рыба) и термически обработанных овощей (варёные, тушенные, запечённые), исключая картофель. Многие жалуются, что утром не могут есть, - нет аппетита (особенно это присуще "совам"). Но откуда же ему взяться, когда в организме "зависла" вечерняя еда? Поэтому, чтобы стимулировать выделение ферментов, сразу после пробуждения выпейте стакан воды комнатной температуры с чайной ложкой меда и таким же количеством лимонного сока. Это стимулирует пробуждение пищеварительного тракта.Через четыре часа должен быть второй завтрак, который может состоять из яиц, диетического мяса кролика или птицы и овощного супа. Или еще один вариант - 250 грамм домашнего сыра с зеленью или сухофруктами или другие блюда из сыра.На обед (16 - 17 часов) лучше употреблять каши (гречневую, кукурузную, рисовую, пшенную), куда можно добавить 2 - 3 столовые ложки проросших зерен пшеницы. И наконец в 20 - 21 час -- ужин, однако он не должен становиться основным принятием пищи, как это бывает у многих. Это может быть салат из свежих овощей, кефир или другой кисломолочный продукт, фрукты. Никакого мяса, картошки, макарон, иначе это все пойдёт не на пользу, а в жировые депо.

К слову, есть еще такой секрет. После последнего принятия пищи вечером до первого утром должно пройти 12 часов. За это время желудочно-кишечный тракт становится почти пустым. Поэтому считайте сами...

combucha.ru

Есть или не есть после шести: мифы и факты

«Хочешь похудеть — не ешь после шести!», — каждая из нас хотя бы раз за свою «диетическую карьеру» слышала этот совет. На первый взгляд он кажется вполне логичным, ведь чем меньше и реже есть, тем быстрее удастся избавиться от ненавистных излишков на талии. Но давайте попробуем разобраться, стоит ли посвящать вечер поиску врага с целью вручить ему свой ужин. Разберемся — можно или нет есть после шести в целях похудения… Есть или не есть после шести: мифы и факты Мнение, что похудеть можно, если ешь что угодно, но только до шести часов вечера — распространенный диетический миф. Никакой магической властью над весом циферблат не обладает! Вопрос не в том, есть или не есть после 18:00, а в том — что именно есть…

Не есть после шести: диеты актрис

Рекомендация закрывать на замок рот и холодильник после роковой черты, которую часовые стрелки минуют в 18:00, является частью множества бытующих «в народе» систем похудения. Многие знаменитые леди шоу-бизнеса и искусства признаются, что секрет их красоты и стройности именно в том, чтобы не есть после шести.

А некоторые — идут еще дальше. Так автор популярной «диеты Долиной» певица Лариса Долина и вовсе ужесточила условия и не кладет в рот ни крошки после пяти вечера — правда, на то, чтобы приучить себя к такому спартанскому режиму, у дивы ушло пять мучительных лет.

Не спешите слепо копировать пищевые привычки актрис и балерин: их дисциплина, распорядок дня и образ жизни значительно отличаются от условий, к которым привыкли студентки, матери или работающие женщины. Как правило, мы с вами не подвергаем себя специфическим нагрузкам, характерным для профессионалов сцены, и не ложимся в постель в восемь вечера, чтобы отоспаться перед завтрашним выступлением, и не меняем часовые пояса три раза в неделю. В том числе и поэтому совет не есть после шести (трех, пяти, семи) нельзя назвать полезным и универсальным, но на этом его недостатки не исчерпываются.

Специалисты уверены, что привычка не есть после шести может привести вовсе не к стройной фигуре, а к бессоннице, обострению хронических заболеваний, и, что самое обидное, набору лишнего веса.

Тихий ремонт в ночное время

Диетолог Алексей Ковальков — не поклонник диет и связанных с ними категоричных ограничений. Относительно рекомендации не есть после шести он уверен: это один из распространенных мифов, не имеющих под собой никакого реального основания. Чтобы худеть и поддерживать вес, нужно есть небольшими порциями, но часто, до пяти раз в день, следя при этом не за часами, а за своим самочувствием, ощущениями и… размерами порций.

Доктор Ковальков напоминает: если вы перестаете есть после 18:00, а следующий прием пищи позволяете себе только утром нового дня, то обрекаете организм фактически на полусуточное голодание, провоцируя выработку опасного фермента под названием липопротеин киназа (ЛК). Высокая концентрация ЛК переводит метаболизм в аварийный режим: поголодав, вы, вопреки ожиданиям, не израсходуете уже существующий жир, а добавите к нему новый, который запасется, едва еда поступит в организм после перерыва.

Ночной отдых — физиологическая потребность человека, однако пока мы видим седьмой сон, наше тело трудится, «подлатывая» повреждения и обеспечивая ресурс на следующий день. Активно вырабатываются гормоны, мозг наводит порядок в своих клетках; для всех «ремонтных работ» нужны аминокислоты и жирные кислоты.

В том случае, если они уже несколько часов не приходили с пищей, телу приходится буквально поедать себя, разрушая вполне здоровые клетки, чтобы добыть строительный материал. Именно в этом частая причина бессонницы: если мы не поели вовремя или поели не то, организм обречен на мучительный поиск материала для восстановления и буквально не дает уснуть своему «хозяину».

Диетолог Ковальков рекомендует: незадолго до свидания с подушкой съедайте белки двух вареных яиц, это снимет вопрос голода, не заставляя чувствовать тяжесть и дискомфорт, а также обеспечит организм всем необходимым для «ночного техобслуживания».

Диетолог Наталья Фадеева уверена, что при необходимости можно перекусить стаканом несладкого кисломолочного продукта — но не прямо с прикроватной тумбочки, а за час-полтора до отхода ко сну.

Не есть после шести — путь к обжорству

«Основная опасность подобных установок заключается в том, что, запретив себе съесть что-то после определенного времени, вы серьезно рискуете не выдержать и рвануть к холодильнику перед сном. И тогда ваш организм точно не ограничится салатным листом, а оторвется на всю катушку, — уверен врач-психотерапевт, нутрициолог Михаил Гаврилов. — Результат — чувство стыда за невозможность держать себя в руках. Вы начнете ругать себя, тем самым провоцируя стрессовое состояние и желание «заесть» неудачу».

Доктор Гаврилов также уверен, что запрет не есть после 18:00 лишен смысла. Главное, на что следует ориентироваться — это время отхода ко сну, а оно у каждого человека свое.

Стандартная диетическая рекомендация предписывает ужинать за 2-4 часа до сна (в зависимости от индивидуальных факторов, самочувствия, рекомендаций личных врачей), при этом крайне важен состав этого ужина.

«Если вы действительно голодны, а не просто хотите «что-нибудь пожевать», то поужинать вам необходимо. Особенно если вы худеете — для того, чтобы избавляться от лишнего быстро и эффективно, нужно не голодать, а правильно питаться в подходящее время, — уточняет Алексей Гаврилов. — Возникает вопрос: что съесть?

Идеальным ужином будет белковая пища, которую нужно тщательно пережевывать. Отварите, запеките или приготовьте на гриле белое мясо птицы (без кожицы), рыбу, морепродукты — они прекрасно усваиваются организмом, имеют низкую калорийность, а рыба вдобавок содержит незаменимые жирные кислоты.

Сделайте омлет из яичных белков со шпинатом и зеленью. Если не хочется мяса, то можно приготовить богатые белками нут, чечевицу, брокколи. К белковой еде при желании добавьте некрахмалистые овощи – огурцы, помидоры, сельдерей, болгарский перец, листовой салат».

От чего действительно стоит воздержаться после шестичасового рубежа, так это от сладкого и каш. Нередко диетологи также советуют не есть после шести крахмалистых овощей — картофеля, баклажанов, тыквы, кукурузы. Это связано, опять же, с гормональными процессами: простые углеводы провоцируют выработку инсулина, который, в свою очередь, блокирует действие соматотропного гормона (гормона роста).

А это вещество крайне необходимо тем, кто следит за фигурой, поскольку позволяет буквально худеть во сне, расходуя накопленные жировые запасы. Кроме того, полученный «в ночь» инсулин заставит вас проснуться разбитой и с волчьим аппетитом в качестве сомнительного бонуса. И хорошо, если неодолимое желание что-то съесть придет утром, а не посреди ночи!

Табу «не есть после шести» и опасные последствия

Диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева предупреждает: если усиленно бороться с природой и ежевечерне говорить еде «прощай» слишком рано, есть риск спровоцировать заболевания пищеварительной системы (всевозможные эрозионные и язвенные изменения), а в желчном пузыре из-за застоя могут образоваться камни.

Особенно опасно табу «не есть после шести» для тех, кто пытается похудеть с большого веса. Избыток инсулина — частый спутник внушительного лишнего веса; грузные люди не в состоянии переносить длительные периоды голода не из-за плохой дисциплины или «пищевой разболтанности», а именно по причине гиперинсулинемии.

В этом случае отказ от пищи вызовет гипогликемию, снижение уровня сахара в крови. Внешне это проявится резким ухудшением самочувствия, что часто приводит к срыву — голодающий из чувства самосохранения схватится за пачку печенья или банку варенья и уже не сможет остановиться.

В особо запущенных случаях «низкий сахар» оборачивается необратимыми повреждениями мозга. Стоит ли подпускать к себе такую опасность, когда достаточно просто ужинать в свое время правильными продуктами?

Как правильно не есть после шести и худеть

1 Без ущерба для здоровья вы можете не есть после 18:00 только если засыпаете не позже 22:00.
2 Во всех остальных случаях ориентируйтесь на время, предшествующее сну на период от двух до четырех часов (в зависимости от образа жизни и индивидуальных показаний).
3 Не пропускайте еду после тренировки — приготовьте здоровую закуску в соответствии с принципами фитнес-диеты.
4 Правильно организуйте ужин: выбирайте белковые продукты: подойдет нежирная птица или рыба, творог, свежие травы, листовые и некрахмалистые овощи.
5 Вечером избегайте сладостей, выпечки, каш и всего, от чего лично вы не чувствуете сытости надолго.
6 Не ложитесь спать, явственно ощущая голод — незадолго до визита к Морфею можно выпить стакан кефира или жидкого йогурта без добавок либо съесть два отварных яйца без желтков.

Опрос: А за какое время до сна едите вы?

Стараюсь не есть вечером — последний прием пищи в 18:00 или немного позже. Всегда плотно ужинаю незадолго до сна, часто это моя основная еда, раньше поесть не успеваю. Ем легкое блюдо за пару-тройку часов до того, как отправиться в кровать. Нередко ем прямо в постели, а что такого? Время от времени встаю ночью, чтобы поесть. Четкой системы у меня нет, все время получается по-разному.

Сейчас читают

111diet.ru

Если после шести не ешь » Женский журнал Онлайн

Практически во всех диетах имеется пункт – не есть после шести часов вечера. Но действительно ли можно похудеть, если не есть после шести, и как вообще это сказывается на нашем организме мы сейчас разберёмся. Начнём с того, что каждый человек индивидуален, соответственно у каждого свои привычки, свой распорядок дня и так далее.

Правда о замедлении обмена веществ вечером

Много лет существует устойчивый миф о сильном снижении обмена веществ вечером. Люди искренне верят, будто поправляются оттого, что вечером пища по-другому усваивается и можно набрать вес от одного внешнего вида еды. И поэтому отказ от пищи вечером помогает снижать вес.

Но это совсем не так. Неважно когда человек съесть свои положенные калории, вечером или утром. Главное, их должно быть не больше нормы. Зная это, становиться понятно, можно ли похудеть, если ничего не есть вечером.

Один из главных плюсов такой диеты – простота и доступность. Большинство девушек, мечтающих похудеть, сталкивались с ситуацией, когда рацион диеты включает множество разнообразных и недешёвых продуктов, и для того, чтобы похудеть, надо изрядно потратиться, побегать по магазинам, да и ещё и постоять на кухне. Гораздо проще не есть по вечерам.

От гамбургеров и хот-догов придётся отказаться

Ещё один несомненный плюс – у многих во время такой диеты улучшается сон. Если перестать принимать пищу вечером, к моменту отхода в объятия Морфея желудок будет почти пустым, организму не придётся тратить силы на переваривание пищи и отдых будет более полноценным. Ведь всем известно, что плотный ужин перед сном часто мешает уснуть и становится причиной дискомфорта в желудке в ночное время.

А ещё ночью мы спим, поэтому голод будет переноситься намного проще, чем днем, когда надо работать и общаться с людьми.

Рацион и способ приготовления пищи тоже, возможно, придется изменить. Если вы решили похудеть (да и в любом случае это будет полезно), то следует отказаться от простых углеводов, жирных и жареных блюд, пряных специй, или хотя бы заметно ограничить их употребление.

В принципе, диета не есть после 6 вечера не накладывает строгих запретов на меню. Можно полакомиться даже пирожным, но только утром или в первой половине дня. Хотя, конечно же, чем больше ваш рацион будет диетическим, тем быстрее и лучших результатов вы добьетесь.

Так, на завтрак рекомендуется употреблять продукты, обеспечивающие организм энергией: это преимущественно злаковые. Жиры и углеводы, которые непременно должны входит в сбалансированный рацион, в идеале употребляются именно в первой половине дня. Завтрак должен быть наиболее калорийным по отношению к другим приемам пищи.

Обед может состоять их овощей, круп, мясных и рыбных деликатесов, но помните об объеме порции. Полдник призван лишь умерить аппетит, повышающийся к вечеру, и не дать ему разыграться: 100 г творога, чашки киселя или 1-2 фруктов будет вполне достаточно. Ужин для похудения может быть белковым или овощным, но лучше всего постепенно приучиться ужинать не много и низкокалорийными продуктами. Подойдет стакан кефира, порция овощного салата или отварные овощи, немного обезжиренного йогурта, творога или кусочек отварного нежирного мяса. Употребление жиров в вечернее время следует исключить.

Тем, кто привык, убегая на работу, выпивать лишь чашку кофе, в течение рабочего дня перехватывать что придется и только вечером плотно ужинать дома, перестраиваться будет нелегко.

Таким образом, можно сделать следующий вывод: если вы съедите легкий ужин после 18.00, ничего страшного не произойдет. Главным правилом является отсутствие тяжелой и чрезмерно калорийной пищи. Еще один момент: поев поздно, не стоит сразу ложиться в постель. В целом же, оптимальным разрывом между едой и сном считается промежуток в 2-3 часа.

Насколько велика потеря веса, если не есть после шести?

3. Не обязательно отказываться после шести от макарон из твердых сортов пшеницы. Главное – никаких жирных соусов и сосисок! Их легко можно заменить соевым соусом и все той же отварной грудкой. В этом случае лишнего жира и калорий вы получите на порядок меньше.

Ужин – самый ответственный прием пищи. Помимо того,что он должен состояться ранее 18 часов, следует сделать его наименее калорийным. Для вечерней трапезы подойдут фрукты, овощи, обезжиренные молочные продукты.

Помимо трех основных приемов пищи, целесообразно делать 2-3 перекуса, чтобы погасить чувство голода и предотвратить развитие зверского аппетита. С этой целью можно съесть натуральный йогурт,цельнозерновые хлебцы, овощной салат или фрукт.

9. Пропуск завтрака

Не зря говорят, что завтрак - самая важная часть дня. До обеда вы можете потреблять любые белки и углеводы, при этом нужно учитывать, что если продукты долго усваиваются организмом, то получит он все питательные элементы только через некоторое время, как минимум - через два часа.

10. «Пищевые перекуры»

Дина, 22 года

Решила для себя не есть плотно после 6 вечера, но результата пока нет, хотя и изменений в худшую сторону тоже не наблюдается. Чтобы не сорваться, пришлось на легкий ужин перевести всю семью. Пока все довольны, да и чувство тяжести в желудке пропало, и аппетит по утрам появился.

kapitano.ru

Не есть после шести: прояви силу воли на диете

≡ · Рубрика: Диеты Низкоуглеводные

Обязательно не есть после шести Все мы знаем главное правило – не есть после шести часов вечера, особенно, если хочешь похудеть. И помним поговорку про «ужин отдай врагу». Только где ж найти такое количество врагов, когда так хочется чего-нибудь съесть ближе к ночи. Но если мы хотим стать стройными так, чтобы килограммы не вернулись обратно, то такая диета именно для нас.

Диета не есть после шести

Отказ от еды после шести вечера основан на учете биоритмов современного человека. Ведь пик активности переваривания пищи приходится на первую половину дня, постепенно снижаясь к обеду, и совсем уж уменьшаясь к закату.

Как отмечают диетологи, если вечером питание будет ограниченным по объему порции и некалорийным, то похудеть до вашего оптимального веса будет очень просто. Результат не будет быстрым, мгновенно вы вес таким образом не уберете. Зато за год можно безвозвратно распрощаться с 5-10 кг ненужного веса.

Тут нужно отметить, что с начала перехода на такой ритм питания большинство людей испытывают определенные трудности. Ведь мы привыкли жить в режиме чашки кофе по утрам, быстрых перекусов на работе и ужина часиков в 8-9 вечера. И как тут не есть после шести? Даже, если этот ужин будет суперполезным.

Одноразовые контейнеры для еды Если стресс отказа от вечерней еды будет слишком велик, такой категории населения обделять себя ужином специалисты не рекомендуют. Другим же посоветуем запасаться домашней едой в лоточках, судочках, коробочках… Здесь особенно подойдут одноразовые контейнеры с крышками: разогрел, поел и выбросил. Да, немного неудобно, зато быстро привыкаешь и худеешь на зависть другим.

Как не есть после шести вечера: советы

Если вы все таки постараетесь отказаться от еды после шести, следуйте таким правилам:

1. Ни в коем случае не надо морить себя любимого голодом. Вместо этого скушайте легкий йогурт без сахара или творог с нулевой жирностью. Также до шести вам можно кушать отварную курицу, тушеные овощи, салат из зеленых овощей. Некоторые диетологи рекомендуют на ужин есть белковую еду, допустим, ту же курицу, омлет, орехи. Если одолевает голод, съешьте на ночь 10 г сыра.

Вечерняя прогулка на свежем воздухе 2. Вечером хорошо бы прогуляться на свежем воздухе, а потом принять ванну с травяными сборами, что поможет вам уснуть быстрее и крепче.

3. Откажитесь от покупки продуктов с высоким содержанием калорий. Тогда даже при отказе силы воли вы, открыв дверцу холодильника, обнаружите там кастрюльку с отварной цветной капустой, гороховый суп и пару паровых куриных котлеток. Согласитесь, это ведь не бутерброд с белым хлебом и колбасой, и даже не сладкая булочка со сливочным маслом.

4. Используйте специи в приготовлении ужина, они ускоряют обмен веществ, и даже, если вы съедите такие блюда, скажем, в семь часов вечера, они ускорят переваривание еды.

Специи для похудения

5. Постарайтесь почистить зубы пораньше. Это попытка обмануть мозг, который привык, что мы чистим зубы когда уже поели, а не наоборот. Сознание постарается свыкнуться с мыслью, что мы уже покушали, и состояние голода притупится.

6. Не пытайтесь пропустить обед. Если вы так поступите, то съедите на ужин гораздо большую порцию еды. Тогда что ешь после шести, что не ешь, весь огромный ужин организму будет очень тяжело переварить.

7. Не пейте ничего, что может помешать спокойному засыпанию. Такой набор напитков у всех разный. У одного человека это может быть кофе, у другого – алкоголь. А кому-то даже зеленый чай не дает уснуть.

8. Попросите ваших близких по возможности не готовить и не есть в вашем присутствии еды с яркими запахами. Это могут быть различные мясные полуфабрикаты, например, копчености, запах которых возбуждает аппетит и точно не даст уйти с кухни без порции калорийной еды.

9. Диета не есть после шести, как и любая другая, подразумевает ежедневное следование установленным правилам. Срыв с нее пару-тройку раз в неделю приведет к набору потерянного с таким трудом веса. Некоторым помогают физические упражнения дома, кто-то посещает фитнес-клуб.

10. В первое время позволяйте себе вечером делать то, что обычно делать не успеваете. Побродите по просторам всемирной паутины, почитайте вдоволь, поболтайте по телефону или посмотрите свежее кино.

Что можно есть после шести

Что можно есть после шести Лучше, конечно, ничего. Но ведь бывают такие ситуации, когда лечь спать надо даже не в двенадцать ночи, а в час или два. Тут совет не есть после шести вряд ли будет правильным. Поэтому приведем список того, что можно кушать после шести в таких экстренных случаях:

белок: творог, йогурт, орехи
овощи: капуста белокачанная и цветная, свекла, помидоры, огурцы, болгарский перец, фенхель, редька, тыква
ягоды: клубника, малина, ежевика, красная смородина
отварная рыба, или на гриле: треска, камбала, ледяная

Не сведут на нет ваши старания любые продукты, присутствующие в современных диетах в разумных количествах. Силы воли вам!

vsepohudeem.ru

Twitter

Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа