Чем полезны орехи: грецкий орех, миндаль, фундук, фисташки. Орехи фисташки чем полезны

Фисташки – 8 полезных свойств и противопоказания

Фисташковые орехи — это семена деревьев рода Сумаховых. Под жесткой скорлупой плода, имеющего овальную форму, находится покрытое красной или фиолетовой оболочкой маслянистое ядро.

 

В листьях содержатся летучие эфирные масла, источающие сладковатый аромат. При длительном нахождении вблизи фисташкового дерева можно ощутить головокружение, доходящее до полуобморочного состояния.

О полезных свойствах фисташек люди знали с древних времен. На Востоке это растение называли деревом жизни, употребляли плоды при сильной усталости и упадке сил. Орехи очень питательны, их масса наполовину состоит из жиров, остальная часть приходится на белки и углеводы.

Фисташки — 8 полезных свойств

1. Поддерживают сердечную деятельность

   При регулярном употреблении фисташек уменьшается уровень плохого холестерина в организме. Лабораторные анализы и клинические испытания показали, что в этих орехах содержится большое количество антиоксидантов, фитостеролы, ненасыщенных жирных кислот (полиненасыщенных и мононенасыщенных), которые положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.

2. Помогают в снижении веса

   Фисташки часто используются в рационе людей, придерживающихся диетического питания с целью похудения. Несмотря на высокий процент жиров в ядрах орехов, большая часть из них являются ненасыщенными, что препятствует набору лишних килограммов. Растительные белки фисташек содержат меньше калорий по сравнению с другими видами орехов и сухофруктами. Полезными свойствами фисташек обязательно должны воспользоваться женщины, следящие за своей фигурой.

3. Оберегают здоровье глаз

   Исследование показали, что при употреблении фисташек устраняется риск возрастной макулярной болезни (АМД), характеризующейся частичной или полной потерей зрения. Фисташки богаты каротиноидами и антиоксидантами, такими как лютеин и зеаксантин. Эти вещества благотворно влияют на сетчатку глаза, поэтому фисташки наряду с некоторыми овощами и фруктами включены в список продуктов, являющихся надежными поставщиками лютеина и зеаксантина.

4. Предотвращают увядание кожи

   Фисташковое масло используется в качестве косметического средства, устраняющего сухость и преждевременное старение кожи. Насыщенные жиры ореха входят в состав увлажняющих и массажных кремов, ароматических лосьонов для ухода за кожей лица и тела.

5. Источник пищевых волокон

   Одним из основных достоинств фисташек является высокое содержание растительной клетчатки, которая способствует хорошему пищеварению. В 30 граммах орехов присутствует около 3 г пищевых волокон, что более чем достаточно для оптимальной работы желудка и кишечника.

6. Полезные свойства для мужчин

   О том, что фисташки прекрасный афродизиак, было известно еще в средние века. Недавние клинические испытания доказали исключительную пользу фисташек для повышения сексуальной энергии мужчин. У представителей сильного пола, в течение трех недель ежедневно употреблявших по 100 граммов орехов, эректильная функция улучшилась на 50%. Этот эффект объясняется повышением кровотока в области малого таза и полового члена.

7. Профилактика онкологических заболеваний

   Как ядра, так и скорлупа фисташек славятся высоким содержанием антиоксидантов. Исследователям из Тегеранского медицинского университета (Tarbiat Modares University) удалось создать способ по извлечению из фисташек этих веществ с целью обогащения ими других продуктов питания. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, образующиеся в организме, что служит предотвращению многих опасных болезней, в том числе раковых опухолей.

8. Защита от диабета

   Антиоксиданты, содержащиеся в фисташках, попадая в организм, блокируют процесс гликации. То есть разрушают связи между белками и углеводами в крови человека, страдающего сахарным диабетом. В результате происходит нормализация уровня сахара и улучшение состояния пациента.

Фисташки — противопоказания

• Эти орехи относятся к разряду продуктов, которые нужно употреблять в умеренном количестве. Не рекомендуется съедать более 100 граммов фисташек в сутки. Иначе возможны расстройства пищеварения и запоры, сопровождающиеся тошнотой, болями в области желудка.
• У людей, страдающих аллергическими реакциями на определенные виды растений, употребление орешков может вызвать тяжелый приступ с симптомами анафилактического шока.

Как видим, польза фисташек огромна. Разумное использование этого дара природы — главное условие, при котором ценные свойства не обернутся вредом для организма.

Что еще полезного?

chem-polezno.com

польза и вред для организма

Фисташки — один из самых питательных видов орехов. В них содержится исключительная сила витаминных и минеральных веществ, дающих организму человека ценные ингредиенты для борьбы со многими заболеваниями. Благодаря им есть возможность поддерживать хорошую фигуру и обеспечивать организм необходимым количеством клетчатки для правильного функционирования пищеварительной системы. А их высокая питательная ценность позволяет поддерживать энергетический баланс в течение дня.

1

Полезные свойства

Фисташки содержат ряд важных минералов и витаминов, что делает их очень ценной частью диетического питания. Хотя у них в составе более 40 граммов жира на 100 грамм продукта, их можно употреблять большинству людей, особенно полезны детям. Поэтому они рассматриваются не только как вкусное лакомство, как замена вредных чипсов, но и как помощь организму при многих заболеваниях:

• Сердце. Ежедневное употребление небольшого количества фисташек (около горсти) может помочь улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Другим важным фактором, влияющим на улучшение деятельности сердца, является снижение уровня плохого холестерина и триглицеридов. Люди, которые регулярно съедают небольшое количество орехов, имеют уровень триглицеридов на 10% ниже, чем те, кто их не употребляет. Употребление всего двух горстей фисташек ежедневно улучшает сердечный ритм и уменьшает сокращение кровеносных сосудов в стрессовых ситуациях. Эти свойства фисташек связаны с составом входящих в них элементов: клетчаткой, калием, антиоксидантами и здоровыми жирными кислотами.
• Польза для диабетиков. Включение фисташек в рацион питания положительно влияет на здоровье страдающих от диабета второго типа. У орехов — низкий гликемический индекс (IG = 15). Они регулируют уровень сахара в крови.
• Снижение риска развития рака. Ежедневный прием около 70 граммов зеленых орехов может значительно снизить риск развития некоторых видов онкологии. В фисташках присутствуют антиоксиданты, обогащающие диету гамма-токоферолом (производный витамина Е), который предотвращает повреждение свободными радикалами клеток ДНК, тем самым защищая организм от развития опухолей.
• При анемии. Благодаря высокому содержанию железа (3,92 мг на 100 грамм) орешки могут стать хорошим помощником пациентам с анемией и женщинам, у которых обильные менструации.
• Для улучшения зрения. Орехи содержат вещества — лютеин и зеаксантин, которые организм человека не производит, поэтому они должны быть получены с пищей. Зеленый цвет обусловлен содержанием в них лютеина. Вещество положительно влияет на состояние зрения. А зеаксантин — является сильным антиоксидантом. Он позволяет предотвращать развитие дегенеративных процессов в глазах. Фисташковые орехи особенно рекомендуются людям, у которых часто возникают проблемы со зрением: рецидивирующие инфекции, синдром сухого глаза, как профилактический способ, препятствующий развитию слепоты.
• Влияние на нервную систему. Фисташки являются хорошим источником витаминов B1 и B6 (пиридоксин), благотворно воздействуя на нервную систему и отвечая за ее надлежащее функционирование. Их нехватка сказывается на скачках кровяного давления, судорогах и нарушениях сердечного ритма. Дефицит этих витаминов сказывается на появлении депрессии, бессонницы, апатии, проблем с концентрацией внимания и плохим настроением. Горсть фисташек (30 грамм) покрывает ежедневные потребности в витамине B6.
• Омолаживающее действие. Употребление фисташек — очень хорошее средство против старения. Благодаря их антиоксидантным свойствам, блокирующим вредные свободные радикалы, они защищают организм от слишком быстрого старения. Орешки являются хорошим источником токоферола, одного из разновидностей витамина Е, который еще называется «эликсиром молодости». Токоферол полезен для нормального состояния кожи, предотвращая ее сухость.

Орехи являются одними из самых мощных антиоксидантных продуктов.

Кедровые орехи: полезные свойства и противопоказания

2

Витаминный и минеральный состав

Как и все орехи, фисташки очень калорийный продукт из-за высокого содержания в них жира — 50 граммов в 100 граммах (причем большинство — мононенасыщенные кислоты). Преимуществом является высокое содержание композиции питательных веществ и соединений, таких как — каротиноиды, зеаксантин и большое количество калия. Один орех содержит в среднем 3 калории.

Пищевые ингредиенты в 100 граммах:

1. 1. Энергетический баланс — 562 ккал.
2. 2. Общий белок — 20,27 грамма.
3. 3. Жиры — 45,39 грамма.
4. 4. Углеводы — 27,51 грамма (включая сахар 7,66).
5. 5. Волокна — 10,3 грамма.

Витамины:

1. 1. Витамин С — 5,6 мг.
2. 2. Тиамин — 0,870 мг.
3. 3. Рибофлавин — 0,160 мг.
4. 4. Ниацин — 1,300 мг.
5. 5. Витамин B6 — 1,700 мг.
6. 6. Фолиевая кислота — 51 мкг.
7. 7. Витамин А — 415 МЕ.
8. 8. Витамин Е — 2,30 мг.

Минералы:

1. 1. Кальций — 105 мг.
2. 2. Железо — 3,92 мг.
3. 3. Магний — 121 мг.
4. 4. Фосфор — 490 мг.
5. 5. Калий — 1025 мг.
6. 6. Натрий — 1 мг.
7. 7. Цинк — 2,20 мг.

Фисташки — настоящий медный рудник. Потребление всего 100 граммов орехов пополняет ежедневную норму минерала более чем на 140%. Медь участвует в производстве красных кровяных телец, поэтому при анемии следует включить фисташки в питание.

В них присутствует и марганец. Полезные свойства минерала следует учитывать тем, кто стремится к здоровому потомству (марганец влияет на фертильность — особенно это касается мужчин), и пожилым людям — минерал защищает от остеопороза.

Наличие магния, фосфора и железа делает употребление орехов незаменимым для улучшения памяти, защищает иммунную систему от атак бактерий и вирусов.

Орешки богаты клетчаткой, которая является эффективным помощником для женщин с гормональными нарушениями. Натуральные волокна способствуют регулярной очистке кишечника.

Фисташковые орехи очень популярны среди вегетарианцев как незаменимый источник белка и железа.

В фисташках присутствует ряд ценных витаминов — в основном группы В, особенно ценен B6, который выполняет ряд важных функций в организме: участвует в метаболизме аминокислот, способствует образованию ферментов, гемоглобина и гормонов, регулирует кровяное давление. Укрепляет нервную систему, защищает от образования камней в почках, помогает бороться с болью и скованностью рук, снимает симптомы предменструального синдрома. Витамин B9 (фолиевая кислота) имеет большое значение для сбалансированного развития плода у беременных. Они содержат ряд других витаминов и минералов, в том числе: А, Е, К1 и цинк, ответственных за состояние волос, кожи и ногтей.

Полезные свойства и противопоказания зеленого грецкого ореха, рецепт настойки

3

Противопоказания

Хотя фисташковые орехи и считаются безопасными, но поедание их в большом количестве может негативно сказаться на весе тела, артериальном давлении и пищеварительном тракте. Наиболее распространенными проблемами являются:

• Аллергия на фисташки. К сожалению, большинство пищевых аллергий приходится на орехи, фисташковые — не исключение. У страдающих аллергией они могут вызвать анафилактический шок — экстремальную реакцию организма на аллерген. Симптомы анафилактического шока могут включать: одышку, обморок, головную боль, быстрое снижение артериального давления. В результате кумулятивного присутствия симптомов шока может произойти даже смерть. Вот почему так важно вовремя распознавать аллергии на орехи.
• Ограничения при беременности. Они не запрещены, но поскольку являются высококалорийными, будущая мама должна ограничивать съеденное количество. Противопоказания для беременных — соленые орешки. Соль задерживает воду в организме, способствуя отечности и артериальной гипертензии.

Следует подчеркнуть, что беременные женщины, страдающие аллергией на орехи, должны исключить их из рациона.

Растение люпин: лечебные свойства и применение

4

Для активных людей

Употребление фисташек в больших количествах противопоказаны тем, кто стремится похудеть, из-за их высокой калорийности (в 100 граммах — более 500 калорий, из них — 67% составляют жиры, 20% углеводов и 13% белков).

Этот продукт в рационе питания важен для физически активных и заботящихся о себе людей. Все это связано с высоким содержанием витаминов и клетчатки (около 10 граммов на 100 грамм продукта). Фисташки — отличный способ заменить нездоровую пищу при длительном голодании. В них содержится много цинка и калия. Это хорошая информация для тех мужчин, которые любят активный образ жизни и проводят много времени на воздухе. В движении организм теряет много электролитов, а калий — природный заменитель. Следует всегда держать орехи под рукой, чтобы пополнять уровень калия на регулярной основе.

5

Какие фисташки выбрать?

Они обычно легко доступны в стационарных магазинах и супермаркетах. Большинство из них — обработанные, соленые и жареные. Эти продукты не содержат полезные питательные вещества (витамины и минералы теряются в процессе обжига). В таком виде они содержат вредные жирные полиненасыщенные кислоты, а от этого становятся еще более калорийными. Огромный вред — дополнительная доза соли.

Лучше всего покупать фисташки без соли, нежареные и необработанные.

Всего несколько лет назад необработанные продукты, в том числе и фисташки, вряд ли были доступны в обычных магазинах. Сегодня из-за растущего интереса к здоровому питанию и осведомленности населения о переработанных пищевых продуктах нет проблем с правильным выбором. Важно проверять их состав и искать их на стойках с органической здоровой пищей. Полезные орешки должны быть несолеными и нежареными.

Как и все орехи, их следует хранить в темном и прохладном помещении, в контейнере с ограниченным доступом кислорода. Это очень важно, потому что неправильное хранение приводит к появлению плесени и токсичных соединений, вредных для организма.

6

Использование в кулинарии

Фисташки имеют характерный сладкий вкус и сильный аромат. Их можно есть просто так или использовать в качестве добавки для кондитерских изделий. Очень популярная сладость — фисташковое мороженое. Они придают ему не только эффектный цвет, но и глубокий ореховый аромат.

Фисташковый крем отлично подходит для чизкейков. Фисташки идеально сочетаются с салатами. Их добавляют в ризотто, мясо или овощи.

plantsmed.net

грецкий орех, миндаль, фундук, фисташки

Чем полезны орехи? Многие считают их не диетическим продуктом, так как в них много калорий. Но многие диетологи на западе и на востоке считают орехи идеальной пищей, даже для тех, кому надо снизить вес.  

Если интересно, почитайте статью Лишний вес или лишний жир, кому надо похудеть?  Так чем же полезны орехи, есть ли целебные свойства у орехов?

О пользе орехов

1. В орехах много жиров.

И  это полезные ненасыщенные жиры омега- 3 и омега — 6. Эти жиры не подвергались промышленной переработке.

2. В орехах много белков.

и это полезные для организма растительные белки.

3. В них много витаминов, минеральных веществ, ферментов.

4. Орехи повышают энергетику организма.

5. Влияют на гормональную активность.

6. Они способствуют обновлению клеток.

7. Орехи нейтрализуют действие токсинов.

Орехи то разные бывают, отличаются они и по составу.

И для питания не все из них рекомендуются диетологами.

Какие орехи рекомендуются диетологами для питания.

 

 1.На западе рекомендуются для питания грецкие орехи, миндаль, фундук и фисташки.

2.На востоке — грецкие орехи, сладкий миндаль, фундук, фисташки, каштаны и кедровые орехи.

Чем полезны грецкий орех, миндаль, фундук и фисташки.

Чем полезны каждые из перечисленных выше орехов?

1.Грецкий орех.

Является вторым после льняных семечек по содержанию полезных омега-3 жиров.

Еще в древности его считали лучшей пищей при для нервной системы.

Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.Содержит много витаминов В1, В6, Е, эллаговую  и фолиевую кислоты, железо, магний, фосфор, марганец, медь и цинк.

Рекомендуемая порция в день — 4 штуки.

Особенно полезно есть его регулярно для нормализации обмена веществ при наличии  лишнего веса, для  укрепления сердечно-сосудистой и иммунной систем,  улучшения состояния костной системы и кожи.

2.Миндальные орехи.

Жиры представлены в основном омега -9, как в миндальном масле.

В миндале содержится до 20% белка, много витамина Е, кальция, калия, железа и цинка.

Из-за высокого содержания кальция его рекомендуют в питании больных остеопорозом.

Кальций, содержащийся в миндале, очень хорошо усваивается организмом человека.

Рекомендуемая порция в день — одна горсть.

3.Фундук.

В нем содержится больше всего витамина Е по сравнению с другими орехами.  

Жиры — в основном мононенасыщенные.

В фундуке содержатся витамины В2 и В6, фолиевая кислота, магний, марганец, фосфор и калий.

Кроме того, он содержит кверцетин и феноловые кислоты, оказывающие антиоксидантное действие.

Рекомендуемая порция в день — одна горсть.

4.Фисташки.

 Содержит жиры омега-6 и омега-9,  витамины  В6 и В1, медь, марганец, магний, фосфор и калий.

Белка до 20%. Содержатся фитовещества с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Рекомендуемая порция в день — одна горсть

Диетологи рекомендуют употреблять орехи ежедневно, но не всех перечисленных по указанной норме, а какого-нибудь одного.

Орехи — уникальный продукт по своему содержанию и действию на организм.

Орехи рекомендуются для питания онкологическим больным. 

Читайте об этом в статье  Продукты для профилактики рака.

В некоторых из них обнаружены вещества, оказывающие противораковый эффект.

А вещество паклитаксил, содержащееся в фундуке, является основой противоракового лекарства Taxol.

Использование их в питании в указанных дозах, не смотря на высокую калорийность, помогает стабилизировать вес.

Это было показано в медицинских исследованиях.

Вы поняли, что целебные свойства орехов надо использовать, применяя их в питании?

Про себя могу сказать, что использую орехи в питании, лечусь миндалем от остеопороза.

Для разнообразия использую грецкие орехи и, иногда, фисташки.

А вы используете орехи в питании?

Заходите на блог  за новой информацией, полезной для вашего здоровья.

Успехов и здоровья вам.

 

Чем полезны орехи: грецкий орех, миндаль, фундук, фисташки

   4 голосаСредняя оценка: 4 из 5

pishhaizdorove.com

польза и вред для организма мужчин и женщин, калорийность орехов, полезные свойства и противопоказания детям

Фисташка – это небольшое вечнозеленое дерево (чаще кустарник), распространенное в субтропическом и тропическом поясах. Его вкусные и питательные плоды известны людям более 2000 лет. В древние времена они считались признаком богатства, и лакомиться ими могли только люди с большим достатком.

Считалось, что это растение является противоядием от многих животных ядов, а польза его семян, как общеукрепляющего средства, не имеет себе равных и по сей день. Но в некоторых случаях фисташки могут нанести вред. Более подробно об этом ценном орехе читайте в нашей статье.

Лечение орехами

Польза фисташек для организма известна давно и очень многообразна:

• профилактика сердечнососудистых заболеваний
• борьба с атеросклерозом
• лечение заболеваний печени, органов дыхания и пищеварительного тракта
• повышение сопротивляемости организма
• уменьшение риска онкозаболеваний
• профилактика диабета
• усиление потенции

Входящие в состав этих орехов каротиноиды лютеин и зеаксантин уменьшают риск старческой дистрофии сетчатки и улучшают зрение у людей пожилого возраста. Фенольные вещества благоприятно сказываются на красоте кожи и волос, а фитостеролы укрепляют иммунную систему.

Фисташковое масло обладает выраженным отбеливающим эффектом, разглаживает морщины, обладает ранозаживляющим и противовоспалительным свойствами.

Состав

Фисташки – продукт довольно калорийный. Всего в 100 граммах содержится примерно пятая часть дневной нормы энергоресурсов для взрослого мужчины. Богаты орехи полезными растительными маслами, белками, антиоксидантами и клетчаткой. Алюминий, ванадий, железо, кремний, марганец, олово, тиамин, никотиновая кислота, магний, фосфор и т.д. – весь этот набор полезных веществ содержат фисташки. Польза этих плодов поистине колоссальна.

Крепкие нервы и иммунитет

Если съесть несколько фисташек на завтрак, человек остается бодрым и энергичным весь день.

Жиры, содержащиеся в этих плодах, не нанесут вред сосудам. Благодаря пищевым волокнам, орехи способствуют мягкому очищению кишечника и помогают поддерживать его микрофлору. Обладают они и антидепрессантными свойствами – укрепляют нервную систему и делают человека более стрессоустойчивым. В них много витамина В1. Именно этим фактом обусловлена их польза в борьбе с депрессией и стрессом.

Фисташки облегчают состояние при болезнях печени – активизируют ее работу и способствуют очищению желчных протоков. Они рекомендованы в общей терапии гепатитов и малокровия.

Для слабой половины

Несмотря на высокую калорийность, очень ценна польза фисташек тем, кто вступил в борьбу с лишними килограммами. Всего несколько орешков перебьют чувство голода и принесут ощущение сытости. Главное не злоупотреблять с количеством, иначе любой продукт будут во вред.

Рекомендуемая доза орехов – не более 30 граммов в день.

Регулярное употребление фисташек укрепляет сердце и сосуды, придает силы и выносливость организму, способствует очищению кишечника от токсинов и шлаков.

Для сильной половины

Научно доказана польза фисташек в лечение полового бессилия. 30 граммов орехов, употребляемые ежедневно в течение трех недель снижают риск развития импотенции и устраняет половые расстройства, которые уже имеют место быть. Дело в том, что в этих плодах много аргинина – предшественника закиси азота, отвечающего за расширение сосудов. Механизм эрекции связан с кровенаполнением полового члена. Таким образом, если закиси азота в организме много, эрекция полноценная. Кроме того аргинин улучшает качество спермы, подвижность и живучесть сперматозоидов.

Противопоказания

Соленые  фисташки противопоказаны при заболеваниях почек, гипертонии и склонности к отекам. Эти орехи следует употреблять с осторожностью при грудном вскармливании и не ранее, чем с 7 месяцев от рождения младенца. Их вред обусловлен тем, что они могут вызвать аллергическую реакцию, особенно у детей.

Как выбирать и хранить

Хотя технология кулинарной обработки фисташек не предусматривает использование химических веществ, вред соленых и жареных орехов может иметь довольно неприятные последствия.

Для здорового питания лучше выбирать орехи не соленые, не жареные и желательно не прошедшие термическую обработку.

Качественный плод должен быть крупным, зеленым и полностью заполнять орех. Если плод маленький, коричневый и сморщенный – это несвежий продукт.

Так как орехи состоят преимущественно из жиров, лучше хранить их в холодильнике – здесь они сохранят свои полезные свойства и вкус до 3 месяцев. А в морозильной камере – до 6 месяцев.

Есть их рекомендуется исключительно в сыром виде. Например, добавлять в салат.

Салат с фисташками

Ингредиенты: руколла, помидоры, авокадо, креветки, фисташки.

Смешать в блюде нарезанные крупными кусками помидоры, руколлу, авокадо, фисташки, нарубленные половинками и креветки. Заправить соусом, приготовленным из оливкового масла, пары ложек лимонного и апельсинового сока, бальзамического уксуса.

Видео о пользе и вреде фисташек

 

polzovred.ru

Польза фисташек для мужчин: свойства орехов

На Востоке фисташки заслужили славу «орехов жизни». Такое громкое название им дали благодаря тому, что они содержат множество микроэлементов, жизненно необходимых для человека.

Множество экспериментов, которые провели ученые и медики по всему миру, доказало, что эти орехи — очень полезные.

Но стоит также отметить и то, что они могут нанести вред, если есть их слишком много.

В чем заключаются полезные свойства фисташек для организма человека?

Калорийность фисташек по сравнению с другими орехами несколько ниже, что позволяет их употреблять и людям, которые придерживаются диетического питания. При этом те полезные свойства, которыми они обладают, трудно заменить каким-то другим продуктом.

Фисташки содержат:

• линолевую и олеиновую аминокислоты;
• фосфор;
• медь;
• калий;
• магний.

Что касается витаминов, то эти орехи обогащают организм витаминами группы В. Для взрослого человека достаточно съедать 10 фисташек в день, чтобы компенсировать их дефицит в организме. Больше орехов за 1 раз употреблять не рекомендуется, это может пойти, наоборот, во вред.

Чем фисташки полезны для мужчин?

Фисташки, польза которых очевидна, являются неотъемлемой частью рациона мужчин. Это связано с тем, что они способны повышать мужскую силу. В настоящее время сидячий образ жизни и неправильное питание приводят к снижению уровня мужских гормонов в крови в достаточно молодом возрасте. А это, в свою очередь, влечет за собой снижение сексуального влечения. При этом лишь единицы решаются обратиться со своей проблемой к врачу, предпочитая либо совсем не обращать внимания на свою проблему, либо использовать народные методы лечения. Нельзя утверждать, что полезные свойства фисташек позволят полностью решить эту деликатную проблему, но орехи определенно помогают вернуть мужскую силу, способствуют повышению потенции, а также сексуальной активности. В этом контексте важно отметить также и то, что продукт улучшает качество спермы, повышает жизнеспособность сперматозоидов, таким образом, шанс мужчины стать продолжателем рода значительно возрастает.

Это не единственное полезное свойство фисташек для мужчин. Учитывая, что большинство представителей сильного пола являются водителями различных транспортных средств, хорошее зрение очень важно. Благодаря высокому содержанию помимо прочих микроэлементов каротиноидов эти орешки способствуют поддержанию остроты зрения.

Но, конечно, это не касается тех случаев, когда этот продукт является закуской к пиву. В таком случае орехи вреда не принесут, но и положительного эффекта от них ждать не стоит. Лучше всего съедать 10-15 орехов в первой половине дня.

Вред фисташек для организма человека

Несмотря на то, чем полезны фисташки, в некоторых случаях они могут принести вред. В первую очередь это связано с тем, что большинство людей привыкло употреблять их в соленом виде. Соответственно, этот продукт способствует сильному задержанию воды в организме, тем самым давая нагрузку на почки.

Употреблять эти орехи стоит аккуратно еще и потому, что они являются аллергеном. Поэтому нужно следить за реакцией организма, чтобы не принести себе вреда. Особенно это касается тех людей, у которых проявляется аллергическая реакция на другие продукты питания или лекарства. Но даже при отсутствии негативных последствий есть слишком много фисташек не рекомендуется. Это связано с тем, что любые орехи — это достаточно тяжелая еда, которая дает нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

x

https://www.youtube.com/watch?v=rOUS_gY5yk8

Итак, эти орехи являются очень полезным продуктом. А для мужчин они и вовсе должны стать незаменимой частью рациона. Но, как и со всеми орехами, с ними нужно быть аккуратными, употреблять небольшое количество для того, чтобы не принести своему организму вред вместо пользы.

kakbik.ru

Фисташки полезные свойства и противопоказания

Имеют ли популярные фисташки полезные свойства и противопоказания – известно немногим. Большинство любителей полакомиться ими не задумываются о пользе или вреде этого продукта. Их употребляют часто машинально, между делом при любых занятиях, и не только в домашних условиях. В этом фисташки похожи на наши доморощенные семечки подсолнуха.

Фисташковое дерево и его плоды

Фисташка, или фисташковое дерево – невысокое (до 10 м) дерево семейства сумаховых. Среди почти 20 его видов есть вечнозеленые и листопадные. Кроме древовидных, встречаются и кустарниковые формы. Деревья имеют по несколько стволов, густую крону. Растут деревья одиночно или редкими рощами; значительное расстояние между деревьями обусловлено обширной корневой системой.

Орехи фисташкового дерева называют по краткому наименованию самого растения. Они имеют форму эллипсоида; скорлупа часто треснутая по спайке, что похоже на рисунок улыбки. За это фисташку зовут смеющимся орехом. Мягкое ядро имеет приятный вкус и аромат.

Фисташковые деревья характерны для Средиземноморского региона, частично для Центральной Америки и Техаса.

Дикорастущие фисташковые деревья размножаются корневой порослью и семенами. Культурные виды разводятся человеком с применением черенкования. Древесина этого дерева имеет высокое качество и применяется в мебельном производстве.

Кроме этого, фисташки содержат много смолистых веществ. Добываемая методом подсочки стволов смола входит в состав элитных сортов лаков.

Непосредственным употреблением в пищу полезные свойства фисташки не исчерпываются. Масло, выжимаемое из орехов, достойно отдельного раздела в обзоре. Образующимися  отходами в виде жмыха кормят домашнюю птицу и скот.

Листья фисташкового дерева часто имеют так называемые чернильные наросты (галлы). Содержащиеся в них вещества применяют для производства красителей. Их дубящие свойства используются при выделке кож и в фармакологии.

Сбор орехов фисташки производится исключительно в темное время суток. Жара и солнечные лучи провоцируют выделение эфирных масел в таком количестве, что вызывают головокружение и обмороки.

Немного истории

Упоминания о врачевании с помощью орехов фисташки доходят до нас с древних времен. Великий ибн-Сина (Авиценна) применял фисташки как противоядие, а также в лечении заболеваний кишечника и желудка. Он считал эти орехи незаменимыми при очистке протоков печени от тромбов. Применялись фисташки для лечения больных при значительной потере веса. Их общеукрепляющие свойства использовались при больших нагрузках – как физических, так и умственных.

В одном из чудес света – висячих садах Вавилона его владыка Навуходоносор повелел посадить фисташки для царской кухни. Царь ценил не только вкусовые качества и пользу орехов; он лично удостоверился в их особых качествах для мужчин.

Правительница аравийского царства Сава – легендарная царица Савская повелела подавать фисташки исключительно к своему столу, запретив употреблять их простым людям.

Римские завоеватели императора Тиберия завезли фисташки на территорию нынешней Италии, затем они распространились в Испании и Португалии. Сейчас все государства Средиземноморья активно их культивируют. Экспорт по всему миру осуществляют Иран и Сирия, Испания, Португалия и другие страны. Даже США  производят фисташек больше своей потребности и продают излишки. К сожалению, в России чудо – орехи не растут. Даже великому Палласу не удалось получить в Крыму съедобные плоды от прижившихся деревьев.

Состав и полезные свойства орехов фисташек

Содержание масла в фисташках доходит до 70% при 25% белка. Белковая составляющая на основе клетчатки включает пектины и каротины. Содержит наиболее важные аминокислоты, ряд витаминов, а также макро- и микроэлементы. Особую ценность для костной ткани имеет накапливающийся в орехах кальций.

Каким системам человеческого организма и чем полезны фисташки?

• Сердечно – сосудистая система получает важные для работы сердца и состояния сосудов элементы калий и магний. Систематическое употребление фисташек при терапии нарушений сердечного ритма помогает избавиться от аритмии и тахикардии.
• Кроме сказанного, кровеносные сосуды избавляются от риска образования тромбов на стенках. Плохой, способный откладываться холестерин уничтожается фитостерином и кислотами орехов. Предотвращается и малокровие за счет содержания меди. Она задерживает железо, которое в свою очередь повышает гемоглобин.
• Опорно – двигательный аппарат нуждается в кальции, и он содержится в фисташках. Кроме того, кальций обеспечивает функционирование головного мозга.
• Нервная система людей с высокой умственной активностью и нагрузкой на интеллект получает импульс активности от составляющих орехов. Подобное действие оказывается при хронической утомленности.
• Желудочно – кишечный тракт ощутит благотворное влияние пищевых волокон клетчатки. Произойдет очищение всего тракта, стабилизируется микрофлора, улучшается перистальтика кишечника.

В фисташках содержатся многие витамины, благотворно влияющие на жизнедеятельность организма человека. Диетологи не сомневаются, полезны ли фисташки: они считают этот продукт лучшим среди всех орехов.  Антиоксидантное и тонизирующее действие обеспечивают в том числе витамины:

• Токоферол (или витамин Е) – наиболее действенный природный антиоксидант. Профилактика заболеваний сердца и сосудов, предотвращение атеросклероза и  нейтрализация свободных радикалов – сфера действия этого витамина.
• Поднятие уровня гемоглобина обеспечивает витамин В6, содержащий такое же его количество как говяжья печень. Он участвует в энергетическом обмене организма.
• Витамины РР (никотиновая кислота) и пантотеновая кислота (В3) понижает уровень холестерина – это крайне важно для сердца и сосудов. Участвует в этом и тиамин (В1). Работа кишечника также регулируется с участием таких витаминов.

Состав фисташек, столь богатый полезными веществами, улучшает общее состояние организма человека. Предотвращается авитаминоз, организм тонизируется, повышается уровень иммунитета к заболеваниям.  Антиоксиданты разрушают свободные радикалы, не позволяя им взаимодействовать со здоровыми клетками организма. Тем самым снижается риск онкологических заболеваний, тормозятся процессы старения.

Напрямую влияют фисташки на зрение за счет содержания лютеина и зеаксатина. Предотвращается снижение остроты зрения, возрастные изменения и даже катаракта.

Фисташковое масло

Масло свежего отжима (до очистки) – густая жидкость интенсивно зеленой окраски. Рафинирование превращает масло в светло – желтое. Состав его преобладающим образом образуется ненасыщенными жирными кислотами, основные из которых – олеиновая и линолевая.

Основную часть получаемого фисташкового масла потребляет производство косметических средств. Масло сохраняет все вещества ядер орехов, полезные при уходе за кожей. Ответ на вопрос о том, чем полезны фисташки для женщин, кроется именно в этом применении орехов. Употребление в пищу женщинами столь же полезно, как и мужчинами. Употребление же косметических средств явно не одинаково.

Фисташковое масло является компонентом следующих средств косметики:

• Солнцезащитные кремы от ультрафиолета и препараты для избавления от веснушек и пигментации.
• Средства ухода за кожей при воспалительных процессах и сухости, доходящей до шелушения.
• Защитные кремы от обморожения и обветривания, предотвращающие появление повреждений в виде трещин.
• В комбинации с эфирными маслами фисташковое обеспечивает кровоснабжение кожных тканей, предупреждает их увядание и образование морщин.
• Применяют фисташковое масло для ухода за волосами, для укрепления роговой поверхности ногтей.
• Массажное масло для грубой кожи производится также с использованием масла фисташек.

Фисташковое масло высшего качества – непревзойденный продукт для кулинарии. Оно обладает изысканным вкусом и тонким ароматом. Добавление в заправку салатов, использование в чистом виде либо в составе соусов с макаронными изделиями кардинально меняет их вкус и аромат.

Несколько капель масла на хлеб для бутербродов делает простейшее блюдо непередаваемо вкусным. В сочетании с приятным запахом и пользой для здоровья простая закуска становится самостоятельным блюдом.

Применять фисташковое масло для жарки бессмысленно, так как полезные вещества бесследно разлагаются термически. Оно употребляется исключительно в свежем виде. Кроме приведенных вариантов использования, возможно сочетание кулинарного и медицинского использования. Всего половина чайной ложки этого продукта в день на кусочке хлеба уменьшает риск сердечно – сосудистых заболеваний и даже онкологии.

Ограничения и противопоказания

Людям, склонным к аллергическим реакциям, употреблять эти орехи следует только после врачебного обследования. Аллерголог диагностирует ненужность их употребления либо подскажет допустимую дозировку.

Возможность аллергических реакций делает орехи временно недоступными беременным женщинам. Воздерживаться от фисташек придется на протяжении всего периода грудного вскармливания.

Цельные орехи не следует грызть людям с установленными зубными протезами. Однако это не означает отказа от любимого лакомства. Просто орехи перед употреблением нужно измельчить. С этим поможет справиться блендер, ступка с пестиком и даже простая чеснокодавилка.

Калорийность фисташек меньше, чем у большинства других видов орехов. Стандартная (она же – рекомендуемая диетологами) порция в 30 г очищенных ядер содержит около 170 калорий, в том числе 117 – в жирах. Неумеренное потребление фисташек вызовет такие же последствия, как и любое переедание.

Одним из способов подготовки фисташковых орехов к продаже является вымачивание в солевом растворе. Орехи хорошо поглощают соль, а высокая ее концентрация отнюдь не полезна. Значительно более полезно употреблять фисташки, высушенные на солнце в натуральном виде.

Вывод обзора

Подавляющее большинство любителей орехов получат от их употребления исключительно пользу. Профилактика многих заболеваний, избавление от болезненных состояний дополняются прекрасным вкусом фисташковых орехов.

Кратко о пользе фисташек можно услышать, посмотрев следующее видео

Вам так же будет интересно

orehiplus.ru

Чем полезны фисташки?

Чем полезны фисташки для организма человека и здоровья женщин в частности, об их составе и полезных свойствах - читайте далее в статье.

Одна из самых древних разновидностей орехов – фисташки, которые необычайно вкусны и полезны. Не многие знают, чем полезны фисташки для женщин любого возраста, но польза эта неоценима, так как в них присутствует изрядное количество веществ необходимых для правильного функционирования организма. Особенно важно, что в этом орехе гармонично сочетаются низкая калорийность и высокое содержание минералов и витаминов, жиров и микроэлементов, что позволяет насытить организм, не способствуя увеличению веса. Небольшая горсть фисташек в день  -  и организм отблагодарит вас хорошим состоянием здоровья.

Полезные свойства фисташек для женщин

• Насыщенность витаминами группы B выше, чем у говяжьей печени. Всего в десятке орехов находится 25% от дневной нормы этого витамина.
• Фенольные соединения помогают бороться со свободными радикалами и сохранять молодость, придают силы и бодрость.
• Каротиноиды: лютеин и зеаксантин повышают остроту зрения, укрепляют глазные мышцы, костную ткань.
• Фисташки – отличное средство поддержать истощенный организм при различных заболеваниях и диетах.
• Помогают орехи работе печени, убирают закупорки из желчных проходов, снимают печеночные колики, их также включают в программу лечения при желтухе.
• Тахикардия утихнет, если есть фисташки ежедневно, что также упрочнит сосуды, снизит риск сердечных заболеваний.
• Если орехи употреблять продолжительное время, то нормализируется артериальное давление и сахар крови.
• Фисташки  на завтрак (40 г) - это бодрость и хорошее расположение духа на целый день.
• При малокровии, авитаминозе, после тяжелых заболеваний, во время простуд рекомендуется поедание фисташек, а отхаркивающее свойство данного ореха очень пригодится при кашле любого происхождения, в том числе при лечении туберкулеза.
• Спортсмены, занятые умственным и физическим трудом люди должны включать орехи в свой рацион.
• Для снижения отложения «плохого» холестерина в сосудах, сахарном диабете и для похудения рекомендуется регулярно потреблять фисташки.
• Насколько важно для женского здоровья, когда у мужчины все в порядке с потенцией, половым влечением. Если добавлять фисташки в ежедневный рацион мужчины, то жаловаться на здоровье в этом плане женщине не придется. К тому же орехи улучшают качество спермы, что важно для тех пар, которые не могут долгое время завести ребенка при кажущихся нормальными показателях.

Фисташки в косметологии и медицине

• Отличное отбеливающее действие оказывает на кожу фисташковое масло, а также удаляет пигментные пятна и веснушки.
• Кожные заболевания, снятие воспалений, заживление ран, восстановление излишне сухой и чувствительной кожи – все это возможно с применением орехового масла. Именно танин в составе фисташек работает как противовоспалительное средство, поэтому фисташковое масло используют и при ревматизме.
• Разглаживание неглубоких морщин также подвластно этому продукту.

Храниться фисташки могут при комнатной температуре около 6 месяцев.

dona-j.ru

---

• 
  Женский френч выкройка
• 
  Витамин от рахита
• 
  Народные средства от акне на лице
• 
  Как правильно чистить зубы чтобы они были белыми
• 
  Витамины в ананасе свежем
• 
  Шов после кесарева сечения мокнет что делать
• 
  Йод и соль для ногтей
• 
  Какие проблемы с печенью могут быть
• 
  Пониженный тестостерон у женщин симптомы
• 
  Что значит завидовать
• 
  Маски для волос с кофе в домашних условиях