Питание при беременности по неделям. Питание беременности


Питание беременной в 1, 2, 3 триместр

Теперь, когда наступила беременность, пора всерьез позаботиться о правильном питании. Во время беременности употребляемая пища оказывает влияние как на беременную, так и на ее ребенка. Однако, при этом нет необходимости «есть за двоих», нужно просто выбирать пищу более обогащенную полезным питательными веществами. Для развития плод получает из организма матери все необходимое: белки, жиры, углеводы, минеральные элементы и витамины. Мать в свою очередь получает их с пищей. Поэтому во время беременности и лактации возникает повышенная потребность в витаминах. Нерациональное питание может привести к выкидышам, малому росту, перинатальным нарушениям здоровья, ухудшает жизнеспособность плода.

Следует помнить, что период беременность – это не время для снижения веса путем использования специальных диет! Алкоголь при беременности противопоказан в любом виде и количестве (даже красное вино)!

Для нормального течения беременности не следует, особенно в последние месяцы употреблять жир и мучные изделия. Это приводит к увеличению плода, что может затруднить роды.

В первой половине беременности питание должно быть четырехразовым.Во второй необходимо питаться 5-6 раз в сутки, предпочтительнее молочные продукты, а мясные и рыбные блюда ограничить. Обязательно в меню должны присутствовать: каша, кефир, творог, сметана, масло, яйца, овощи, фрукты.

Соленое, острое и копченое исключить (может привести к тяжелому токсикозу). Ограничить употребление жидкости до 1 л в день (включая супы).

При правильном выборе продуктов среди представленных ниже четырех групп Вам и Вашему ребенку гарантирована разнообразная и сбалансированная диета.

В дневном рационе 50-60% должны составлять белки животного происхождения ( 25-30% рыба и мясо, 20-25% - молочные продукты, 5%- яйца).

1. Молочные продукты – содержат белки, необходимые для роста ребенка и восполнения нужд материнского организма, а также микроэлементы (кальций) необходимые для укрепления костей и зубов.

В этой связи целесообразно употреблять до 0,5 л молока в день как в цельном виде, так и в виде молочных продуктов (кефир, простокваша, молочные десерты, йогурты), а также творог. В рацион питания полезно включить твердые сорта сыра как, например, Чеддер, плавленые сыры, пастеризованный сыр.

2. Мясные продукты – содержат белки, железо и витамины группы «В», также необходимые как для восполнения нужд материнского организма, так и для развития ребенка.

В эту группу входят продукты из говядины, свинины, баранины, мяса птицы, рыба. Продукты из этой группы целесообразно употреблять дважды в день. Более целесообразно отдавать предпочтение мясу птицы и рыбе. Старайтесь употреблять только постное мясо, удаляя в процессе приготовления участки, содержащие жир.

  • Все продукты из мяса, птицы и рыбы следует употреблять в пищу в вареном или запеченном виде, избегая жареных и копченых блюд.
  • Кожу с птицы перед приготовлением всегда необходимо снимать.
  • Белое мясо всегда более постное, чем красное.
  • Филейная часть говядины, свинины и баранины – наиболее постная.
  • Все колбасные изделия и сосиски содержат много жира.

Особого внимания заслуживают яйца, которые надо варить вкрутую, а в пищу использовать только белок.

3. Хлебные изделия, крупы, картофель – содержат углеводы, витамины, микроэлементы и клетчатку.

К продуктам этой группы относят хлеб, желательно с цельными зернами или из муки грубого помола, блюда из картофеля, макароны, рис, каши из различных видов круп, мюсли или хлопья. Блюда из продуктов этой группы следует включать в рацион при каждом приеме пищи.

4. Фрукты и овощи – содержат различные витамины и микроэлементы, необходимые для поддержания различных функций организма, и клетчатку для улучшения процессов пищеварения.

Ряд культур, таких как горох, бобы, фасоль, чечевица, капуста, а также сухофрукты богаты железом. Однако усвоение железа из этих продуктов при их употреблении происходит менее активно, чем из мясных продуктов. Для улучшение этого процесса следует одновременно использовать продукты богатые витамином «С».

Овощи и фрукты следует включать в рацион питания не менее четырех раз в день. Старайтесь употреблять овощи и фрукты с кожурой там, где это возможно.

Важным является правильное распределение продуктов на каждый прием пищи. Так мясо, рыба, крупы должны входить в состав блюд завтрака и обеда, так как продукты богатые белком повышают обмен веществ и длительное время задерживаются в желудке. Во второй половине дня, ближе к вечеру следует отдавать предпочтение молочно-растительной пище. Обильный прием пищи в вечернее время оказывает отрицательное влияние на организм беременной, способствует нарушению нормального отдыха и сна.

Пищу в течение дня желательно употреблять в 5-7 приемов.

В качестве примера может быть предложено следующее приблизительное меню на день:
Завтрак

Фрукты или фруктовый сок.

Овсяная каша или хлопья из отрубей с молоком.

Хлеб из муки грубого помола, тосты с нежирным маслом.

Чай или кофе.

Второй завтрак

Чай, кофе или молоко.

Фрукты или печенье.

Обед

Суп.

Сандвич с листьями салата, с сыром, с рыбой, с холодным отварным мясом.

Свежие фрукты или йогурт.

Чай, кофе или фруктовый сок.

Полдник

Чай или кофе с печеньем.

Ранний ужин

Мясо, рыба, сыр, яйца или блюда из бобовых культур.

Картофель, рис или макароны.

Овощи или салат.

Молочный пудинг, или фрукты, или бисквиты.

Чай.

Поздний ужин

Молоко с хлебом из муки грубого помола или с печеньем.

Общее количество потребляемой жидкости в 1-2 триместр должно составлять 1,2-1,5 л в день, включая воду, чай, кофе, соки, супы. Еще не маловажное уточнение: кофе только не крепкий и не чаще 1 раза в день, а со второго триместра беременности его и вовсе лучше исключить из рациона беременной.

Прием поваренной соли ограничивают во второй половине беременности до 8 г в день, так как большее её количество способствует задержке воды в организме и развитию отеков.

Общие принципы правильного питания во время беременности сводятся к следующему:
  • Пищу следует принимать часто 5-7 раз в день малыми порциями.
  • Ешьте медленно, не торопясь.
  • Пейте больше простой питьевой воды. Стакан воды, выпитый перед приемом пищи, позволит Вам насытиться быстрее и на более длительное время.
  • Если Вы знаете, что не можете ограничить себя от какого- либо продукта, лучше откажитесь от него совсем.
  • Ешьте больше рыбы, птицы и меньше красного мяса.
  • Пища должна быть отварной, запеченной или тушеной, но не жареной.
  • Отдавайте предпочтение в еде овощам, фруктам и злаковым, растительному маслу.

Питание в первый триместр беременности

В 1-м триместре беременности рацион женщины существенно не отличается от ее меню до беременности, могут лишь поменяться вкусы беременной. Но уже сейчас нужно начать придерживаться принципов правильного питания, чтобы избежать токсикоза и заложить основу правильного развития эмбриона.

Постарайтесь включить в меню ежедневно зеленые салаты с растительным маслом и морскую рыбу. Важно начать прием препаратов фолиевой кислоты, йода и витамина Е, принимать на протяжении всей беременности.

Из-за повышенной работы печени и почек целесообразно в самом начале беременности значительно ограничить в рационе количество острых блюд и таких пряностей, как перец, горчица, уксус. Для снижения нагрузки на печень жареное и жирное старайтесь заменить на отварное и тушеное, ограничьте употребление сливочного масла, сметаны высокой жирности, сливок, растительного масла. Творог употреблять маложирный.

Наряду с овощами и фруктами, кушайте хлеб грубого помола, так как в нем содержится клетчатка и витамины группы В. Особое внимание в рационе беременной следует обратить на поваренную соль. Она играет большую роль в водном обмене. Избыточное ее употребление способствует развитию отеков и поддерживает воспалительные процессы. Обычная суточная норма употребления соли составляет 12-15 г. В 1-м триместре беременности уже можно рекомендовать ограничение в рационе солений и копченостей.

Кофе следует постепенно исключить из рациона будущей мамы, даже если до беременности это был любимый напиток женщины. У беременной женщины, выпивающей не менее 3-4 чашек черного кофе в день, больше шансов произвести на свет недоношенного ребенка с маленьким весом. Вещества, содержащиеся в чае и кофе (кофеин и танин), могут расширить сосуды, что приведет к повышению давления.  Сравнительно недавно было установлено, что существует определенная связь между употреблением кофеина и некоторыми врожденными дефектами у малышей. Употребление большого количества кофе в середине беременности может даже привести к выкидышу, поскольку после прекращения действия кофеина расширенные кровеносные сосуды резко сужаются, что приводит к кислородному голоданию плода.

За время беременности организм должен получать достаточно железа, чтобы предотвратить анемию у матери и плода, а также запастись железом на время грудного вскармливания (это единственный и очень важный источник получения железа для новорожденного). Для этого часто включайте в свой рацион гречневую крупу и орехи.

Питание во второй триместр беременности

В это время в рационе беременной должно быть умеренное содержание углеводов, так как избыточное потребление их может привести к излишнему прибавлению в весе. Следует избегать чрезмерного употребления продуктов, содержащих много холестерина и затрудняющих работу печени. Если будущая мать не может отказаться от яичницы и салатов с рубленым яйцом, лучше использовать только белок.

Ниже перечислены некоторые продукты с высоким содержанием холестерина: • яичный желток; • говяжьи почки, печень и мозги; • сосиски; • колбасы; • краснаяи черная икра; • сливочное масло; • сметана; • сыр; • сало; • сдобная выпечка и пирожные.

Ограничить потребление жиров. Со 2-го триместра беременности целесообразно исключить из рациона соленья и умеренно добавлять в пищу соль. Очень важно: со 2 триместра ограничьте в меню потенциальные аллергены (цитрусовые, клубника, экзотические фрукты и т.п), чтобы ребенок не родился аллергиком.

Для поступления в организм кальция в меню ежедневно должны присутствовать молочные продукты: молоко, кефир, обезжиренный творог, сыр. Иначе кальций будет вымываться из костей и зубов беременной, а у ребенка разовьется склонность к переломам. Обязательно начать прием препаратов кальция (ребенок, в отличие от взрослого,  усваивает и неорганический кальций). И не ешьте мел, помимо кальция в нем куча вредных для вас и ребенка веществ, к тому же это в большинстве случаев приводит к отложению кальцинатов в пуповине и затруднению питания плода.

1 раз в неделю проводите яблочный  (1 кг зеленых яблок на день) или кефирный (1 кг творога или кефира) разгрузочный день. Начинайте привыкать употреблять меньше жидкости, вам это понадобится в 3 триместре.

И, повторюсь, никакого алкоголя!

Питание в третий триместр беременности

Рекомендации по питанию в 3 триместре беременности самые жесткие. Во-первых, чтобы избежать позднего токсикоза беременных и, как следствие, отеков, следует ограничить количество жидкости до 1 л (включая супы и фрукты). Следует ежедневно измерять количество поступившей и вышедшей из организма жидкости, разница должна быть не более 200 мл. Путем ограничения поваренной соли можно освободить ткани от излишков жидкости и тем самым усилить в них обмен веществ и их функцию. В последние 2 мес беременности количество поваренной соли не должно превышать 5 г в сутки. При задержке жидкости или отеках - срочно к своему врачу!

Не рекомендуется употреблять в пищу мясные и рыбные бульоны, особенно концентрированные, а также мясные подливы, так как они  нарушают работу печени, и так работающей с нагрузкой. Супы лучше готовить вегетарианские, соусы – молочные, мясо и рыбу употреблять в отварном, можно в запеченном виде. Употребление грибных бульонов ограничить.

Из животных жиров лучше всего использовать только сливочное масло, а все остальные (говяжий, свиной, бараний жир или сало) вообще исключить из рациона. Готовить следует на растительном масле, в нем больше витаминов и достаточное количество питательных веществ.

Прием препаратов фолиевой кислоты, йода, витамина Е продолжаем.

Продолжаем устраивать разгрузочные кефирные и яблочные дни 1-2 раза в неделю. В последний месяц беременности следует ограничивать потребление легкоусвояемых углеводов: сахара, меда, варенья и др, отказаться совсем от мучных изделий и жирной пищи - это подготовит плод к родам, снизит жировую массу плода для более легкого прохождения через родовые пути.

При этом раскрытие родовых путей происходит значительно скорее, брюшной пресс работает интенсивнее, в связи с этим родовой акт ускоряется и в известной мере обезболивается.

Допустимая прибавка массы тела за беременность.

Это вопрос, который волнует всех. В течение всей беременности, за 40 недель общая прибавка массы тела должна быть в среднем в пределах от 9,5 до 12,5 кг. При этом в первые 20 недель беременности прибавка массы тела должна быть около 2,5 кг из расчета по 500 гр. в месяц. А во вторую половину беременности, за последующие 20 недель прибавка массы тела может составить 10 кг из расчета по 500 г в неделю.  Максимальная прибавка в весе за всю беременность не должна превысить 10-12 кг. Сюда входят: вес ребенка - 3 кг, вес матки - 1 кг, плаценты - 0,5 кг, околоплодных вод - 0,5 кг, увеличенного объема крови - 1 кг, подкожного жира - 1 кг. То есть за всю беременность сама женщина может прибавить до 6 кг.

Для более точной оценки допустимой прибавки массы тела за беременность можно воспользоваться следующими данными.

Для начала необходимо рассчитать свой индекс массы тела (ИМТ) по следующей формуле: исходный вес(кг) поделить на квадрат роста(м). Согласно полученному результату, если ИМТ меньше 19,8 то масса тела считается сниженной. Если ИМТ в пределах от 19,8 до 26 – масса тела нормальная. Если ИМТ больше 26 – масса тела избыточная. Далее с помощью таблицы можно определить необходимую прибавку массы тела на определенный срок беременности.

Недели беременности 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40
ИМТ менее 19,8 0,5 0,9 1,4 1,6 1,8 2,0 2,7 3,2 4,5 5,4 6,8 7,7 8,6 9,8 10,2 11,3 12,5 13,6 14,5 15,2
ИМТ 19,8 - 26 0,5 0,7 1,0 1,2 1,3 1,5 1,9 2,3 3,6 4,8 5,7 6,4 7,7 8,2 9,1 10,0 10,9 11,8 12,7 13,6
ИМТ более 26 0,5 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,4 2,3 2,9 3,4 3,9 5,0 5,4 5,9 6,4 7,3 7,9 8,6 9,1

При нормальном течении беременности увеличение массы тела беременной, в первую очередь, происходит за счет развития плода, увеличения размеров матки и количества околоплодных вод, молочных желез, нарастания объема жидкости и крови в организме, и в последнюю очередь – засчет накопления жира (1,5-1,7 кг).

Если Вы вдруг заметили что у Вас отмечается излишняя прибавка массы тела или темпы прибавки массы тела носят чрезмерный характер, то обратите внимание, не появились ли случайно в Вашем рационе такие продукты, которые весьма целесообразно исключить из диеты на время беременности, а именно: джем, варенье, мармелад, шоколад, шоколадные бисквиты, кексы, пирожные, пирожки, крем, сливочное мороженое, фрукты в сахаре, а также чипсы, хрустящий картофель, сосиски, колбасы, жирное мясо, майонез.

Как при чрезмерном увеличении веса (более 15 кг), так и при недостаточном (менее 4 кг), необходимо углубленное обследование.

Прием алкогольных напитков, включая пиво, совершенно недопустим даже в малых количествах.

Возможные сопутствующие проблемы и пути их решения.
  • Затруднения со стулом. Для предотвращения запоров целесообразно употреблять в пищу продукты, богатые клетчаткой, а именно: хлеб грубого помола, хлопья из отрубей, овсяную кашу, бобовые, чечевичный суп, на ночь – простоквашу или однодневный кефир, натощак утром – сырые овощи и фрукты, чернослив, яблоки.
  • Тошнота. Это неприятное явление нередко имеет место в первые три месяца беременности и, в основном ,по утрам. Для предотвращения тошноты, проснувшись утром, и еще не вставая с постели, попробуйте съесть небольшой кусочек сухого хлеба или тоста, или кусок яблока. Если Вы ощущаете тошноту в течение всего дня, то делайте малые перерывы между едой с приемом небольшого количества пищи, но так, чтобы общий объем принимаемой пищи за день не уменьшился. В противном случае большие интервалы между приемом пищи могут провоцировать рвоту. В ряде случаев избежать тошноты позволяет употребление холодной пищи, которая обладает не меньшими пищевыми качествами, чем горячие блюда. Иногда различные кулинарные запахи могут также вызывать чувство тошноты, что заставляет избегать жареных продуктов или блюд с различными специями.
  • Изжога. В третьем триместре беременности (в последние несколько недель) некоторые женщины страдают от этого неприятного явления. Для того, чтобы предотвратить изжогу и избавиться от неё следует:- следует избегать обильных приемов пищи, старайтесь принимать пищу часто и малыми порциями;- не употребляйте жареные, жирные, копченые блюда и продукты;- избегайте крепкого чая и кофе,- принимайте пищу, не торопясь, медленно;- не сгибайтесь и не ложитесь сразу после приема пищи.Если эти приемы не избавят Вас от перечисленных неприятных явлений, обратитесь за консультацией к врачу.
В целях предотвращения пищевых отравлений, вызванных опасными возбудителями кишечных инфекций, таких, например, как сальмонелла или листерия, во время беременности целесообразно не употреблять в пищу:
  • мягкие непастеризованные сыры, такие как, Бри, Камамбер, Стилитон и др.
  • любые паштеты;
  • сырые яйца или приготовленные всмятку;
  • блюда домашнего приготовления, в состав которых входят сырые яйца: муссы, домашнее мороженое, сдобные ватрушки и т.д.
  • недостаточно термически обработанное мясо (мясо с кровью).

7gy.ru

Питание до беременности

Автор: Владимир Мананников

Питание до беременности, питание при планировании беременности, что есть до беременностиПитание до беременности – каким оно должно быть? Частенько девушки, запланировавшие беременность, пускаются во все тяжкие аккурат перед зачатием.

Я не имею в виду «секс, наркотики, рок-н-ролл», отнюдь. Но будущим мамам свойственно «наесться напоследок».

Месяцы перед беременностью они балуют себя пирожными, конфетами, фаст-фудом и прочими аппетитными яствами под девизом «Потом ведь нельзя будет».

Это верно, будучи в положении приходится во многом себя ограничивать, да и последующее грудное вскармливание вносит коррективы в дамский рацион.

Вот только наедаться напоследок  тоже нежелательно. Во время планирования беременности врачи рекомендуют придерживаться диеты и даже сбрасывать вес. Зачем? Давайте разбираться.

Питание при планировании беременности

Лишние килограммы – враги здорового гормонального фона, как, впрочем, и чрезмерно низкий вес.

Съела двадцать пирожных и жди беременность с «подарками» в виде повышенного давления, диабета и даже преждевременных родов. Не съела вообще ничего, и овуляция может вовсе не наступить.

Сбалансированное питание – залог своевременного наступления беременности, ее легкого протекания и успешных родов здорового младенца.Питание, планирование беременности

Как ни крути, а фертильность (способность к зачатию и произведению здорового потомства), напрямую зависит от веса и питания обоих партеров.

Не зря говорят, что «мы есть то, что мы едим». Поэтому прежде, чем кидаться в омут незащищенных страстей, вам с партнером придется оценить свой рацион и привести себя в форму.

Этого нельзя делать резко – истощенный жесткой диетой и физическими нагрузками организм сразу попросит тайм аут, и все планирование накроется медным тазом.

Начните с легкой коррекции питания за 3-6 месяцев до предполагаемого дня Х. Обладательницам лишних кило следует есть больше клетчатки и меньше жиров.

Адекватную диету в сочетании с тренировками может подобрать только врач.

Когда и как есть?

Питаться лучше часто, по режиму и небольшими порциями. Старайтесь устраивать завтраки, обеды, полдники и ужины в одно и то же время.

Введите себе это в привычку, и не испытаете проблем с желудком в течение беременности. Не ешьте перед телевизором, за книгой и в темноте – так пища хуже усваивается.

Питайтесь по аппетиту. Хорошо, если вы успеете проголодаться! После зачатия эти рекомендации остаются в силе.

Что есть до беременности

Вы думаете, коварные диетологи только и мечтают, что ограничить вас во вкусностях? Наоборот, они ратуют за разнообразное питание.

Организм должен получать множество витаминов и микроэлементов.

  • Что есть до беременности?

Итак, в вашем рационе обязаны быть:- свежие фрукты, овощи (не менее пяти разных видов в сутки)- углеводы (макароны, мюсли, хлеб, картофель, рис)- кисломолочные продукты (кефир, йогурт)- источники растительного и животного белка (мясо, рыба, бобовые)- источники цинка (морепродукты)- источники кальция (молочные продукты, творог, сыр)- источники железа (красное мясо, фасоль, яйца, зелень и другие)- жиры в небольшом количестве (жирная рыба, орехи, семечки)

  • Чего лучше не есть?

Сладости (вместо тортика купите сухофрукты), алкоголь, фаст-фуд, газировку, консервы, соленое и копченое.

Не злоупотребляйте продуктами, богатыми витамином А (печень, красная икра, рыбий жир).

Что есть, до беременностиСократите употребление чая, кофе и кока-колы, содержащих кофеин, так как он подавляет репродуктивную функцию.

Обратите внимание: до зачатия можно есть продукты с повышенной аллергенностью – какао (в том числе шоколад), цитрусы, клубнику.

А вот во время беременности и при грудном вскармливании от них стоит воздерживаться.

Врач предложит вам принимать поливитаминные комплексы (особенно важны витамины С и Е, железо, йод и магний) и фолиевую кислоту. Вы также можете увеличить в рационе количество продуктов, ее содержащих.

Она играет ведущую роль в формировании нервной системы плода, защищая его от врожденных заболеваний.

Фолиевая кислота содержится в капусте, свекле, крупах, морковке, бобовых, отрубях, орехах, семенах подсолнуха и зелени.

Запомните, именно сейчас ваш организм накапливает все то, чем будет питаться малыш в утробе в первые месяцы. Сделайте свои витаминные «закрома» богатыми и полноценными! Правильное питание до беременности поможет вам с этим справиться!

dobro.pw

Правильное питание по триместрам беременности

Многих женщин во время беременности интересует правильное питание, которое обеспечит нормальное функционирование организма и развитие плода. В период вынашивания малыша придется забыть о диетах и неразумных ограничениях пищи.

Рацион беременной женщины должен составляться в зависимости от срока и индивидуальных вкусовых предпочтений.

Беременность не накладывает гастрономические ограничения на питание будущей мамы, а лишь немного корректирует состав продуктов. Стоит помнить, что период вынашивания малыша – состояние организма, которое требует определенного ухода.

Существует перечень продуктов, которые необходимо исключить из рациона:

• алкоголь; • газированные напитки; • острое; • копчености; • чрезмерно соленое.

Во время беременности не стоит злоупотреблять сдобной выпечкой и прочими сладостями в виде тортов и шоколада, которые могут привести к таким последствиям, как: чрезмерное увеличение плода, массы тела будущей матери, отекам, развитию предпосылок аллергии у малыша.

Правильное питание во время беременности должно включать:

1. Молочные и кисломолочные продукты

Молоко, творог, кефир, сыр должны составлять до 50% всего дневного рациона. Именно молочные изделия содержат кальций, являющийся строительным фундаментом для костей, зубов малыша. Будущая мама должна ежедневно выпивать пол литра молока в день.

2. Мясные продукты

Мясо, рыба содержит большое количество белка, который долго переваривается и является источником витамина В. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам рыбы, курице, говядине, свинине без жира. От употребления колбасных изделий лучше отказаться или свести к минимуму – они содержат много химии, искусственных красителей и жира.

3. Крахмальные и мучные изделия

Хлеб, макароны содержат много углеводов, но так же являются источниками клетчатки, которая благотворно влияет на состояние ЖКТ. Предпочтение лучше отдать цельнозерновым продуктам и макаронам из муки грубого помола. Во время каждого приема пищи рекомендуется съедать по кусочку зернового или отрубного хлеба.

4. Фрукты и овощи

питание по триместрам беременностиОвощи и фрукты содержат в себе огромное количество витамин, клетчатки и микроэлементов, которые необходимы для развития плода. Бананы и картофель нужно стараться употреблять как можно реже – они содержат слишком много углеводов и крахмала. В течении дня беременной женщине рекомендуется съедать не менее четырех фруктов, а овощи добавлять в каждый прием пищи для улучшения пищеварения и метаболизма.

В целом употребление жидкости нужно ограничить до полутора литров, иначе организм не будет успевать вывести воду, что отразится отеками. Приемы пищи должны быть разделены на три основных и два добавочных (перекусы). В первой половине дня лучше употреблять крупы, мясо, картофель, а во второй – молочные и растительные продукты.

Примерное меню во время беременности

Завтрак можно выбрать из следующих перечней сочетания продуктов:

• Фруктовый салат, заправленный нежирным натуральным йогуртом; • Каша овсяная на молоке; • Пара бутербродов из зернового хлеба и сливочного масла.

Перекус (второй завтрак) может включать:

• Фрукты; • Печенье (галеты), молоко.

На обед можно съесть одно из следующих блюд:

• Любой суп, сваренный на нежирном мясе, кусок цельнозернового хлеба; • Рыба, приготовленная на пару или мясо, порция овощей, макароны или немного отварного картофеля.

Полдник состоит из:

• Стакана молока или кефира; • Фруктов.

Ужин:

• Фруктовый, салат с йогуртом; • Овощной салат; • Яйца, молочные продукты - в разумных количествах; • Кусок мяса или рыбы; • Творог.

Поздний ужин (не позже 2-3 часов до сна):

• Стакан фруктового или овощного сока; • 250 мл. кефира или молока; • Порция нежирного творога.

Составленное меню может корректироваться по собственным вкусовым предпочтениям, но не изменяться кардинально. Дневной рацион беременной женщины не должен превышать 2550 калорий.

Его следует самостоятельно распределить в следующей пропорции:

• Завтрак – до 30% • Перекус – 15% • Обед – 40-45% • Полдник – 5-10% • Ужин – 10%.

Если в перерывах между приемами пищи возникает чувство голода, то разрешается съесть фрукт или выпить стакан молока, но голодать строго запрещено!

Питание в первом триместре беременности

Рацион в самом начале беременности практические не корректируется, но стоит начать настраивать организм на правильное питание. Рекомендуется отдать предпочтение рыбе и овощным салатам с растительным маслом. Потихоньку следует ограничить сдобу, шоколад, жареное, жирное.

Так же нужно начать принимать витамин Е и фолиевую кислоту. Соль должна присутствовать в продуктах после приготовления, то есть солить уже готовую пищу. Стоит обратить особое внимание на витамины группы В и железо.

Питание во втором триместре беременности

питание по триместрам беременностипитание по триместрам беременностиВо втором триместре придется начать ограничивать организм в углеводах и холестерине. Они могут привести к лишнему набору массы тела, которое плохо скажется на малыше. Многие врачи рекомендуют убрать из рациона продукты-аллергены такие, как клубника, апельсины, шоколад, ананасы, они могут привести к развитию аллергии у ребенка после рождения.

Именно во втором триместре стоит отдать предпочтение кальцию и начать употреблять больше творога, молока, чтобы из организма матери не вымывались полезные вещества. Многие диетологи рекомендуют беременным женщинам, склонным к полноте, делать яблочный или кефирный разгрузочный день раз в неделю.

Питание в третьем триместре беременности

В конце беременности нужно уделить особое внимание питанию. Подливы, бульоны, специи стоит исключить. Пищу следует принимать по 5-6 раз в день маленькими порциями с ладонь. Не употреблять большое количество соли, следить за количеством жидкости в организме, выпивать не более литра воды в день. Все продукты употреблять в вареном или запеченном виде, исключить жареное. Тщательно следить за прибавкой в весе, и корректировать калорийность питания, продолжать делать разгрузочные дни. Стоит помнить, что вес беременной зависит от плода, вод, матки, а собственно накопленный жир не должен превышать 1,5-2 килограмм.

medlibera.ru

medlibera.ru

Правильное питание во время беременности. Как питаться беременным

 

Для нормального течения беременности и рождения здорового малыша первостепенное значение имеет полноценное и правильное питание во время беременности, потому что ребенок получает все необходимые для своего развития витамины и полезные микроэлементы исключительно из крови матери.

Причем есть необходимо ровно столько, чтобы питательных веществ хватало ей и плоду, соблюдая правильный баланс между недостатком питания и его избытком, что одинаково нежелательно для благоприятного вынашивания ребенка.

Судите сами — целым поколениям беременных старшие родственницы, мамы и бабушки, внушали, что во время беременности нужно есть как можно больше, за двоих, ибо в противном, случае ребенок не получит все необходимое.

В результате этой неверной установки у женщин зачастую накапливалась излишняя масса тела, что приводило к пагубным последствиям, таким как затрудненные роды и травматизм матери и ребенка.

  • Медики установили прямую зависимость между чрезмерным увеличением веса и возникновением токсикоза (гестоз при беременности), главная опасность которого состоит в том, что он может вызывать задержку развития плода.
  • Другая крайность, при которой питание беременной женщины недостаточно, не менее опасна для ребенка, который может родиться преждевременно или сильно отставать в развитии.

 

 

Поэтому нормальная прибавка массы тела во время беременности является очень важным показателем ее благополучного протекания.

  • Оптимальный показатель, когда масса тела будущей мамы за весь период беременности увеличивается на 8-11 кг, причем следует отметить, что эти килограммы набираются, начиная с четвертого месяца, потому что в первые месяцы вес, как правило, не увеличивается.
  • Для регулярного контроля за своим весом взвешивайтесь два раза в неделю и обязательно записывайте в дневник свои показатели.
  • В среднем за неделю масса тела должна увеличиваться на 300-350 граммов.
  • Если же вы прибавляете значительно больше, то необходимо пересмотреть свой рацион и не допускать переедания.

 

 

Особенно важно следить за своим питанием будущей маме во второй половине, потому что, именно с этого времени начинается интенсивный рост плода и нагрузка на все органы женщины многократно возрастает.

  • Если в первой половине питание беременной, как правило, традиционно трехразовое, то во второй половине беременности лучше кушать чаще, но менее обильно, причем здоровой женщине можно есть все, исключив только алкогольные напитки.
  • Старайтесь не лежать сразу после приема пищи, лучше отдыхайте активно, так как это улучшит работу пищеварительного тракта и предотвратит возникновение запоров, которые очень часто беспокоят будущих мам.

 

Pitanie-beremennyh-sovety

Как питаться во время беременности: советы врачей

 

Полноценное и сбалансированное питание беременной должно включать в себя следующие важные продукты:

Клетчатка

Для предотвращения запоров и появления симптомов геморроя правильное питание во время беременности обязательно должно включать каши, хлеб грубого помола, овощи и фрукты, которые содержат клетчатку, обеспечивающую регулярную и бесперебойную работу кишечника.

 

 

Категорически не рекомендуется питаться фастфудами, полуфабрикатами и газированными напитками, потому что такая пища очень вредна для будущей мамы, а ее рацион должен состоять из здоровой свежеприготовленной домашней пищи без консервантов и красителей.

Также чрезвычайно важно соблюдать правильный питьевой режим, выпивая ежедневно не менее двух литров обыкновенной, очищенной через фильтр воды.

Белки

 

 

Во время вынашивания ребенка возрастает потребность в белке — основном строительном материале, необходимом для роста ребенка.

  • В питании беременной каждый день должно быть не менее 100 граммов белка, причем идеально, чтобы 60% приходилось  на белки животного происхождения, такие как мясо, рыба и молочные продукты.
  • Остальные 40% нужно добирать из каш, овощей, фруктов и бобовых.

Жиры

 

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

 

Ни в коем случае нельзя исключать из своего рациона жиры, что часто ошибочно делают женщины, борясь с перебором веса.

  • Необходимое количество жиров в питании будущей мамы составляет 80 грамм в сутки, из них около 25-30 грамм должно составлять растительное масло, которое является не только поставщиком энергии, но и содержит витамин Е, крайне необходимый для течения нормальной беременности и предотвращения ее осложнений.

При угрозах выкидыша врачи сразу же назначают беременным прием витамина Е для сохранения беременности, поэтому употребление растительных масел должно у вас войти в привычку на все время вынашивания ребенка.

Углеводы

 

 

  • Существенно возрастает потребность организма в углеводах, в день их требуется около 400 граммов.
  • Количество углеводов также нельзя ограничивать, даже если вы страдаете ожирением.
  • В таком случае медики советуют в питание беременной включить 100 грамм ржаного хлеба грубого помола, что обеспечит 70% необходимого суточного количества углеводов, а остальное количество углеводов восполнить за счет фруктов.

Минералы

 

 

Необходимо следить за наличием в своем рационе продуктов, содержащих необходимые минеральные вещества, прежде всего кальций, магний, фосфор и железо.

  • Много железа содержится в мясе, рыбе, овощах и фруктах.
  • Потребность в кальции лучше всего обеспечивают, как известно, молочные продукты.
  • Фосфор традиционно содержится в рыбе, сушеных грибах и зеленом горошке.
  • Магния достаточно много в крупах, яйцах, отрубях, хлебе грубого помола.

Витамины

 

 

Возрастающую во второй половине потребность в витаминах, особенно в витамине С, желательно восполнять натуральными продуктами, такими как яблоки и отвар шиповника. Яблоки вообще являются кладезем минеральных веществ и витаминов, в их составе есть магний, кальций, железо, йод, фосфор, витамины А, В1, С и многие другие.

  • Включение в ежедневное питание беременной женщины нескольких яблок не только улучшит иммунитет, но и будет отличной профилактикой простудных заболеваний, крайне опасных для будущей мамы.
  • Также полезны различные фруктово-ягодные соки, но не магазинные, содержащие красители и консерванты, а свежеотжатые из сезонных фруктов.

 

 

 

 

Медики советуют периодически, не чаще одного раза в неделю, устраивать во второй половине беременности так называемые разгрузочные дни. Если ваш врач рекомендует вам сделать разгрузочный день, прислушайтесь, не воспринимайте его совет в штыки, потому что это отличный способ регулировать нормальную прибавку в весе и убрать частые при беременности отеки.

Наиболее полезны фруктово-творожные разгрузочные дни, особенно для будущих мам с низким и пониженным гемоглобином, потому что яблоки — отличный источник не только витаминов, но и железа, творог же дает надолго чувство сытости, поэтому на такой разгрузке вы будете чувствовать себя очень комфортно.

 

 

  • Дневную порцию еды, например 800 г яблок и 400 г творога, поделите на 5-7 приемов и ешьте при возникновении чувства голода, тщательно пережевывая пищу.
  • Не забывайте также пить обыкновенную воду, количество которой в разгрузочный день можно увеличить  до  3-х литров в сутки.

Фруктово-творожные разгрузочные дни очень полезны, безопасны и обеспечивают организм всем необходимым, поэтому их можно будет устраивать и в дальнейшем, во время кормления грудью. А вот садиться на всякие диеты – рисовые, гречневые и прочие, медики беременным женщинам категорически запрещают, так как это может пагубно сказаться на здоровье будущей мамы и ребенка.

Правильное питание во время беременности должно быть тщательно продуманным, полноценным, идеально сбалансированным и содержащим все необходимое — белки, жиры, углеводы, минералы, витамины — все то, что нужно для нормальной беременности и рождения здорового малыша.

 

 

happy-womens.com

Питание при беременности по неделям

Питание при беременности по неделям

Часто можно услышать, что женщина в положении должна питаться за двоих. Однако это не верно. Верным является то, что во время беременности женщина должна обеспечивать правильным питанием двух человек. Иными словами, она должна есть не вдвое больше, а вдвое лучше. Свое питание при наступившей беременности женщина может продумать по неделям, контролируя изменения своего веса. Будущей маме надо следить за тем, чтобы набранные ею во время беременности килограммы не превышали дозволенной нормы, поскольку в будущем это отразится на её ребенке. Поэтому с самых первых недель беременности питание будущей матери должно быть очень рациональным. Предрасположенность некоторых детей к ожирению, сахарному диабету или повышенному холестерину почти всегда является результатом чрезмерного веса их мамы в период беременности.

Только тогда, когда беременная женщина следует программе питания, включающей углеводы, жиры, белки и значительное количество фруктов и овощей, её рацион можно назвать сбалансированным. Он должен оставаться таким с первого до последнего дня, поэтому качество питание при беременности нецелесообразно отличать по неделям.

Единственным исключением является витамин В9 (фолиевая кислота). Доказано, что достаточное количество фолиевой кислоты в организме будущей матери уменьшает вероятность возникновения аномалий в центральной нервной системе эмбриона, а также предупреждает появление у ребенка spina bifida (расщепленного позвоночника) – серьезного врожденного дефекта. Нарушения в центральной нервной системе эмбриона развиваются в первые 28 дней беременности. По этой причине за 2 месяца до желаемого зачатия и в первые 12 недель беременности женщине надо включать в свое питание витамин В9.

Фолиевой кислоты очень много в шпинате (свежем, замороженном или консервированном), а также в зеленых овощах, салатах, дыне, яйцах, чечевице, рисе, горошке, фруктах и апельсиновом соке.

Правильное питание при беременности – как по неделям, так и по каждому отдельно взятому дню – влияет на здоровье не только будущей матери, но и на здоровье эмбриона. Ниже мы перечислим несколько основных моментов, которые помогут женщине организовать программу своего питания в период беременности:

  1. Придавайте значение качеству – а не количеству. Энергетические потребности будущей матери повышаются очень незначительно, поэтому питание при беременности по прошествии недель не должно становиться более калорийным. Но оно должно неизменно оставаться богатым - как микроэлементами, так и витаминами.
  2. В питании, как на первых, так и на последних месяцах беременности, у будущей мамы должно находиться 3 порции молочных продуктов ежедневно. Одной порцией может считаться 1 чашка молока, 1 упаковка йогурта или 40 граммов сыра.
  3. Обилие естественных волокон – еще одно обязательное условие питания при беременности. Продуманный по неделям овощной рацион не только хорошо насытит вас, но и поможет работе вашего кишечника.
  4. Ешьте маленькими порциями, но часто (приблизительно каждые 2-4 часа). Ваш ребенок хочет есть даже тогда, когда вы чувства голода совсем не испытываете.
  5. Пейте много жидкости, употребляйте мало соли.
  6. Очень тщательно следите за чистотой на кухне – и во время приготовления пищи, и во время еды. Хорошо промывайте фрукты и овощи. Доводите до полной готовности мясо, рыбу, курицу, яйца. Как в первые недели беременности, так и в последующие, питание женщины не должно содержать полусырых животных белков. Используйте разные доски для разделки овощей и мяса. Старайтесь не питаться вне дома.
  7. В вашем рационе питания даже на самых последних неделях беременности должно быть очень мало кофеина. Одной-двух чашечек слабого кофе в день будет больше чем достаточно. Не забывайте, что чай, напитки типа кока-колы и шоколад также содержат кофеин.
  8. Алкоголь, мягкие сыры, печень, субпродукты и жирные сорта рыбы северных морей питание при беременности исключает полностью абсолютно по всем неделям.
  9. С самых первых недель беременности и до её окончания в вашем питании должны присутствовать Ω-3 жирные кислоты – они необходимы для здорового развития эмбриона. Купите качественное оливковое масло, и добавляйте его не только в салаты, но и в другую еду.
  10. Первые недели беременности питание
  11. 20-30 минут плавания или быстрой ходьбы 2-3 раза в неделю помогут вам справиться с проблемой запоров.
  12. Часто всем беременным женщинам рекомендуют каждый день – начиная с 20-ой недели - принимать в качестве добавки препарат железа. Хорошими источниками железа являются овощи зеленого цвета (такие, как брокколи и шпинат), а также клубника, бобовые, мюсли и хлеб из непросеянной муки. Если женщина следует сбалансированному питанию, и анализы крови показывают, что она не страдает анемией, принимать препараты железа ей не надо. Заметим, что причиной запоров часто являются именно эти препараты.

В заключение укажем, что женщина, ведущая нормальный образ жизни, нуждается ежедневно в 1800 - 2100 калориях. В первые три месяца беременности её потребность в энергии увеличивается только на 150 калорий. Во второй и третий трехмесячный периоды эта потребность повышается на 300 калорий. Такое количество калорий можно вполне покрыть одним фруктом или одним стаканом молока.

 

womanadvice.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа