Как очистить кишечник и похудеть с помощью салата «Метелка». Салат для кишечника терка

Рецепты салатов для очищения кишечника. Заправки для салатов

Рецепты салатов для очищения кишечника Вкусный, полезный салат считается наиболее идеальным блюдом, с помощью которого можно бороться с лишними килограммами. Интересно то, что благодаря грамотной комбинации ингредиентов, есть возможность не только похудеть, но и качественно почистить собственный организм от шлаков, токсинов. Желательно, чтобы салат состоял из овощей, фруктов, постного мяса, морепродуктов. Если их правильно сочетать между собой, то получится не просто вкусное и оригинальное блюдо, но и питательное, низкокалорийное, очень полезное. Особое значение играет именно заправка, которая просто обязана придать ей изюминки, пикантности, но не повышая калорийности. Разнообразие очистительных салатиков поможет не только быстро похудеть и привести себя в форму, но и оздоровить собственный организм, избавив его от токсических, шлаковых отложений.

Специфика салатов для чистки кишечника и похудения

В настоящее время имеется очень много разнообразных диет, но их общая проблема заключается в том, что происходит неправильное распределение пищевой продукции, подбор низкокалорийных и полезных ингредиентов. Во время похудения необходимо регулярно восполнять дефицит минералов и витаминов, что случается во время соблюдения очень строгих диетотерапий.

Для решения подобной проблемы стоит обратить пристальное внимание на специальные салатики, благодаря которым можно активно худеть и чистить организм. В качестве основных ингредиентов выступают фрукты и овощи, морепродукты и мясо, так как они помогают устранять нехватку ценных элементов. Интересно то, что некоторые из них обеспечивают мягкую чистку кишечника.

Данная разновидность закуски придумана Полем Бреггом в двадцатом веке, который был натуропатом. Интересно то, что очистительные салаты являются неотъемлемой частью рациона тех людей, которые ведут здоровый образ жизни и стараются правильно питаться.

Преимущества и польза салатов:

насыщение организма минералами, витаминами, микро и макроэлементами;
благодаря повышенному уровню клетчатки удается усилить кишечную перистальтику, улучшить работу всего пищеварительного тракта;
чистка кишечника от шлаковых и токсиновых отложений, что происходит за счет грубых пищевых волокон;
похудение происходит по причине отрицательной калорийности;
учитывая то, что желудок наполняется большим объемом овощей, удается обеспечивать достаточно длительное ощущение сытости.

Основные правила употребления

Наиболее оптимальный способ – лакомиться легкими салатиками каждый день в течение недели. Благодаря полноценному курсу можно восстановить микрофлору, нормализовать функционирование желудочно-кишечного тракта, похудеть и стабилизировать уровень холестерина в крови.

Главное условие в том, что нужно обеспечить себе обильное питье, а также исключить любые продукты из рациона. Простыми словами, в меню остается вода и салаты. Кроме этого, можно придерживаться и других способов очищения кишечника:

Употреблять салат не чаще двух раз в неделю, делая легкую разгрузку. Очень важно, чтобы в рационе преобладала вода с салатом, на время стоит забывать о прочих продуктах питания.

Вести активный образ жизни, заниматься спортом, отдать предпочтение малокалорийной продукции, с удовольствием кушать очистительные салатики.
Можно чередовать, один день кушать отварную курятину, а другой салат «Щетка». Если верить многочисленным отзывам, то такой рацион в течение десяти дней поможет похудеть на шесть килограмм и заметно улучшить, подкорректировать фигуру.

Как подобрать заправку для салата

Чтобы блюдо было действительно полезным и низкокалорийным, важно правильно подобрать заправку. Основная ошибка большинства худеющих заключается в том, что они полностью отказываются от той продукции, в которой содержатся жиры, что в корне неправильно и даже глупо.

Можно разбавлять специальными маслами, а в случае обезжиренной диеты заметно продлевается похудение. Чтобы избежать подобных проблем, стоит правильно подобрать диетическую заправку для очищающего салатика:

Оливковое масло. Можно добавлять в чистом виде, а также сочетать с квашенным соком, уксусом яблочным, соком клюквы и лимона.

Кисломолочная продукция. Наиболее оптимальным вариантом является именно сметана с низким процентом жирности, она прекрасно сочетается с тростниковым сахаром. Кроме этого, вместо нее можно применять натуральный йогурт, кефир, так как они богаты пробиотиками, положительно влияющими на работу и общее состояние желудочно-кишечного тракта. Важно знать, что кисломолочная продукция отлично сочетается с яйцами, сырами и авокадо, жирной рыбой.
Заправка из овощей. Достаточно часто многие делают так: спелые томаты пропускают с чесноком через мясорубку, а затем добавляют масло оливы. Получается идеальная и невероятно полезная заправка для салатов из капусты, сельдерея и огурцов.
Мед. Это натуральное и полезное слабительное средство, которое укрепляет иммунную систему, помогает понизить кислотность желудочного сока, избавиться от патогенной микрофлоры. Шикарно сочетается с орешками, тыквой и грушей, а также фруктами.

Рецепты диетических салатов

За счет уникальных целебных свойств, данные закусочные блюда обрели такие названия, как «Метла», «Щетка» либо «Метелка». Это обусловлено тем, что закуска словно выметает из кишечника вредное и ненужное, а именно соли и каловые камни, слизь и желчь, токсические вещества и шлаки, разнообразную продукцию брожения.

Очень сложно предоставить один единственный рецепт очищающего салатика, так как появилось огромное количество его полезных и не менее эффективных вариаций. Несмотря на конкретный вариант рецепта, во всех случаях стоит придерживаться основных правил и рекомендаций:

не использовать соль;
использовать свежие овощи без термической обработки;
в заправку можно добавлять чеснок, но не более одного зубчика;
вместо свеклы можно использовать хлопья овсянки.

Чем можно заменить соль

Как ни странно, но добавлять в салат стоит не только традиционные компоненты, отлично подходит и ряд фруктов. В особых вариациях используют даже грибы. Перечень возможных ингредиентов для приготовления целительного блюда:

Морковь является традиционным компонентом, который является кладезем клетчатки. Кроме этого, корнеплод помогает улучшать углеводный обмен.

Свекла. Классический ингредиент очищающего салатика, это уникальная и ценная губка, проникающая в слизистые оболочки, впитывающая вредный холестерин и токсины.
Капуста белокочанная. Является важной составляющей закуски, помогает восстанавливать моторику кишечника, а 200 грамм данного продукта в день поможет обеспечить человека суточной нормой витамина С.
Овсяные хлопья. Качественно и быстро обволакивают слизистую ЖКТ, оберегая ее от негативного воздействия вредных компонентов и токсинов.
Яблоки. Данный фрукт богат пектином, что позволяет всасывать, а затем и удерживать воду, активно впитывая шлаковые отложения и вредные компоненты.
Оливковое масло. Помогает улучшать функционирование всех отделов кишечника, устраняя расстройства и проблемы затрудненной дефекации.
Редька. Часто применяется в народной медицине, прекрасно сочетается с морковкой и свеклой. Благодаря низкой калорийности можно использоваться с целью похудения. Регулярное потребление данного продукта поможет предупредить скопление жиров.
Цитрусовые. Укрепляют иммунную систему, помогают восполнить дефицит полезных веществ и витаминов. Помогают значительно уменьшить процессы брожения и гниения в ЖКТ.

Рецепт салата «Щетка»

В привычном варианте используется три ингредиента, а именно свекла, капуста и морковка. Данный рецепт подойдет для тех людей, у которых абсолютно нормальная кислотность желудочного сока. Если же она пониженная, то свежую капусту следует заменить квашенной.

Те лица, которые страдают от антацидного гастрита, обязаны использовать исключительно маринованную свеклу. На фоне повышенной кислотности строго запрещается применять лимонный сок для заправки, чтобы не ухудшить состояние.

Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию, калорийность которой составляет 30 ккал. Продолжительность приготовления очищающего салатика не более двадцати минут.

Рецепты салатов для очищения кишечника

Необходимые ингредиенты:

красная свекла – 1 штука;
капуста – 800 грамм;
морковь – 3 клубня;
оливковое масло – 2 столовые ложечки.

Технология приготовления:

Для начала промыть капусту, убрать все верхние листья. Мелко нашинковать и тщательно размять руками, чтобы появился сок. Затем стоит очистить свеклу и морковь, натереть их на терке, можно порезать тоненькой соломкой.

В салатнице смешать все подготовленные ингредиенты, заправить маслом. Порция предназначена для одного человека.

Фруктово-овощная Метелка

Приготовить низкокалорийный очищающий салат можно не только с овощами, но и с добавлением полезных фруктов. Отлично подойдет яблоко, прекрасно сочетающееся с морковью и капустой. Для достижения максимально положительно эффекта желательно брать яблоки кислых сортов и зеленого цвета.

На фоне стремительного похудения удается восполнить дефицит необходимых веществ, что будет крайне полезно в случае авитаминоза. Учитывая его низкую калорийность, диетологи рекомендуют съедать минимум одно яблоко в сутки.

Продолжительность приготовления блюда составляет тридцать минут, количество ингредиентов рассчитано на пять порций. Калорийность ста грамм продукта составляет 31 ккал.

Рецепты салатов для очищения кишечника

Перечень ингредиентов для приготовления:

зеленые яблоки – 400 грамм;
свекла – 400 грамм;
морковь – 400 грамм;
капуста – 200 грамм;
оливковое масло – 2-3 столовые ложки;
лимонный сок – 2 ст. ложечки.

Особенности приготовления блюда:

Обмыть и просушить фрукты, овощи. Измельчить их на терке, после чего тщательно размять руками, чтобы появилось достаточное количество сока. Оставить ингредиенты на некоторое время, затем избавиться от избытков сока, добавить масло и лимонный сок, активно перемешать.

Рецепт зеленого салата

Чтобы очистить кишечник, в салаты можно добавлять листовые овощи и разнообразную зелень, которые контролируют аппетит, способствуют борьбе с лишним весом. В них содержится много витамина К и фолиевой кислоты, которые следят за синтезом инсулина, принимают участие в процессе переработки глюкозы.

Рекомендовано кушать такие блюда чаще, а с целью похудения показана порция по 250 грамм. Длительность приготовления тридцать пять минут, количество ингредиентов рассчитано на три порции. Что касается калорийности, то она составляет 42 ккал.

Список ингредиентов для салата:

морковь – 1 шт.;
чеснок – 1 головка;
оливковое масло, сок лимона – по 2 столовые ложки;
ратунда – 1 шт.;
огурцы – 2 шт.;
зеленый лук – 3-4 перышка;
салат листовой – 1 кочан;
кинза, укроп, базилик, петрушка, руккола – 1 пучок.

Специфика приготовления:

Тщательно вымыть перец, огурцы и морковь, затем необходимо их подсушить, применяя бумажное полотенце. Нарезать соломкой, отставить в сторону.

Рецепты салатов для очищения кишечника

Промыть листовой салат, нарвать его руками, чтобы сохранить максимум полезных веществ.

Раздавит чеснок, используя пресс. Собрать все продукты воедино, заправить смешанным лимонным соком с маслом. Получается невероятно сочный, вкусный, питательный и сбалансированный салат, с помощью которого чистится весь пищеварительный тракт, что и помогает худеть.

Таким образом, очищающие салаты играют важное значение в рационе человека, они невероятно полезны и ценны для здоровья. Несмотря на это, имеется ряд противопоказаний к их потреблению, которые необходимо учесть в обязательном порядке.

К ним можно отнести диабет второго типа, патологии почек и желчного пузыря, язвенная болезнь желудка и кишки двенадцатиперстной, нарушение пищеварительного процесса, а также хронические недуги кишечника.

Автор Д.Самосудова

domovouyasha.ru

Полезные для кишечника салаты | О диетах и красоте

Пищеварительная система человека состоит из нескольких отделов. Каждый из них выполняет определенную функцию и по-своему является очень важным для поддержания жизнедеятельности всего организма в целом. Однако основополагающим по многим аспектам смело можно назвать кишечник. Ведь этот орган служит для окончательной переработки поступающей извне пищи, отделения от полезных компонентов продуктов распада и выведения последних в окружающую среду. Чем качественнее процесс освобождения кишечника от шлаков и токсинов, чем более он своевременен, тем лучше работает весь организм. Помочь детоксу органа пищеварения способны полезные салаты для очищения кишечника.

Фото: салаты для очищения кишечника

Интересующий нас тип кулинарного блюда может творить настоящие чудеса относительно кишечника. Все потому, что в состав салатов для очищения пищеварительного органа входят компоненты, которым подвластно избавить организм человека от накоплений вредных веществ.

Во-первых, это клетчатка. Без нее, между прочим, процесс очищения кишечника от балласта не возможен в принципе. Именно потому люди, потребляющие мало пищевых волокон, страдают хроническими или, по крайней мере, частыми запорами. Салаты для очищения кишечника в корне исправляют ситуацию, поскольку обычно богаты растворимой клетчаткой и пектиновыми соединениями. Во-вторых, это разнообразные витамины. Они налаживают и даже ускоряют обмен веществ, что не может не сказаться на качестве опорожнения кишечника. В-третьих, это обволакивающие и смазывающие субстанции, облегчающие дефекацию.

Компонентами салатов для очищения кишечника становятся сырые и вареные овощи, твердые фрукты, в том силе сухофрукты, свежая зелень, растительные масла, кисломолочные продукты. Набор ингредиентов варьируется от рецепта к рецепту.

Состав блюда: вареная красная свекла – 1 шт., томаты – 2 шт., квашеная капуста – 150 г, болгарский перец – 1 шт., репчатый лук – 1 головка, оливковое масло.

Приготовление. Свеклу натрите на средней терке. Измельчите квашеную капусту. Остальные компоненты нарежьте кубиками, репчатый лук – полукольцами. Посолите немного салат и заправьте его маслом.

Фото: салаты для очищения кишечника

Состав: 1 сырая крупная морковь, 100 г чернослива, 1 маленькая сырая красная свекла, 200 г белокочанной капусты, подсолнечное масло, сок половинки лимона.

Приготовление. Корнеплоды нужно измельчить, используя терку. Белокочанную капусту следует нарезать очень тонко. Чернослив рекомендуется залить кипятком, а после мелко нарезать. Соедините все перечисленные компоненты, разомните их руками. Добавьте лимонный сок с маслом, снова перемешайте. Салат для детокса пищеварительного органа готов!

Компоненты: зелень петрушки и укропа – каждой по небольшому пучку, 1 большой помидор, 2 средних свежих огурца, стебли сельдерея – 70 г, маленький пучок базилика, половинка плода авокадо, свежевыжатый сок лимона, оливковое масло.

Приготовление. Зелень и сельдерейные стебли порубите, помидор нарежьте ломтиками, огурец потрите на крупной терке, авокадо превратите в пюре. Соедините все компоненты, сдобрите салат маслом и соком лимона, хорошенько перемешайте.

Состав блюда: 300 г белокочанной капусты, 1 большое зеленое яблоко, 150 г кураги, нежирная сметана или кефир.

Приготовление. Яблоко нарежьте кубиками вместе с кожурой, белокочанную капусту крупно нашинкуйте, курагу замочите в горячей воде, а после мелко порежьте. Положите все ингредиенты в одну емкость, заправьте кисломолочным продуктом, перемешайте. Поставьте салатик в холодильник – пусть он побудет там с полчаса. Вот теперь можно употреблять.

Компоненты салата: нежирный творог – 100 г, свежая зелень укропа, сельдерея и петрушки – 100 г, киви – 1/2 плода, пчелиный жидкий мед – 1 ст.л.

Приготовление. Зелень требуется мелко порубить и смешать с кисломолочным лакомством. Затем дополните очищающее блюдо тертым киви и заправьте салат медом. Блюдо должно получиться однородным по консистенции. Ему очень желательно постоять 20 минут в холодильнике. Салат «Творожно-фруктовый» рекомендуется кушать на завтрак на протяжении 14-ти дней. Запивать блюдо нужно йогуртом или кефиром.

Вам понадобится: 300 г белокочанной капусты, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, 1 маленькая сырая красная свекла, 150 г чернослива. 200 г ламинарии, 2 сырые моркови, кукурузное масло и сок1/2 лайма.

Приготовление. Капусту нужно крупно нашинковать, свеклу, яблоко и морковь – натереть на мелкой терке. Морскую капусту рекомендуется немного измельчить, чернослив, предварительно замоченный, порезать. Все компоненты смешиваем в глубокой чашке, заправляем маслом и цитрусовым соком.

Называется он так потому, что состоит всего из трех нехитрых ингредиентов. Итак, вам потребуется для приготовления сего полезного кушанья капуста брокколи, сырая морковь и сырая же свекла. Капусту отварите в подсоленной воде и разберите на соцветия, затем порежьте на кусочки. Два оставшиеся компонента натрите на средней терке. В качестве заправки используйте льняное масло. Можно чуть посолить и поперчить данное кулинарное блюдо для яркости вкуса. Не забудьте перемешать салатик.

Этот рецепт салата для кишечника — самый бюджетный, ведь кроме красной свеклы вам ничего больше не нужно, чтобы получить готовое средство детокса организма. Правда, корнеплод в салат кладут двух форм: сырой и вареный. Обе следует измельчить, воспользовавшись теркой. Смешивают их в соотношении 1:1. Затем соединяют сок одного лимона и рюмочку любого растительного масла, пригодного для употребления внутрь, и заправляют этой субстанцией салатик. Данное блюдо лучше кушать на ужин.

Фото: салаты для очищения кишечника

В Интернете также можно встретить не менее распространенное название сего кулинарного творения: «Метелка». Этот салат готовят исключительно из сырых овощей с добавлением растительного масла. Кроме эффективного очищения кишечника от шлаков и ликвидации проблем со стулом данное блюдо снижает вес, а потому им охотно лакомятся толстушки.

В Сети существует огромное количество разных вариаций салата «Метелка». Мы же с вами познакомимся со стандартным его видом.

Состав: 1,5 кг белокочанной или краснокочанной капусты, 4 крупных сырых моркови, 2 красные свеклы средних размеров. Кроме того понадобится 1 небольшой лимон, 3 ст.л. оливкового масла, специи по вкусу.

Процесс приготовления:

Мелко и тонко нарежьте капусту. Помните ее руками, посолите и дайте постоять минут 15, чтобы измельченный овощ пустил сок. Свеклу и морковь натрите на крупной терке. Поместите перечисленные выше ингредиенты в емкость с глубоким дном, добавьте оливковое масло, перемешайте. В завершении сдобрите салат лимонным соком, выжатым из цитруса, и специями на свой вкус. Снова перемешайте, подержите перед употреблением в холодном месте с полчаса.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Автор: Пономаренко НадеждаСтатья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: салаты для очищения кишечника

Вернуться в начало раздела Здоровое телоВернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Программы приема пищи, основу которых составляет стремление к снижению веса, предполагают употребление фруктов, овощей и нежирных видов мяса. С такими составляющими вы с легкостью придумаете салат, а прекрасным способом разнообразить питание станут рецепты для похудения. Вы можете комбинировать разрешенные продукты, питаться полезно, делая вкусные диетические салаты для похудения. Обеспечить пикантность помогут специальные заправки, выделяющиеся низким содержанием калорий.

Правильное распределение пищи во время диеты для многих представляет проблему. Необходимость убрать лишний вес накладывает определенные ограничения, но кушать хочется вкусную, полезную еду. В этот период существенен риск недостаточно накопления питательных элементов. Диетологи советуют рецепты салатов для похудения в домашних условиях, чтобы не потерять, а пополнить запасы организма.

Среди салатов у людей, сидящих на диетах, овощные являются самыми распространенными. Они просто готовятся, их ингредиенты легко купить в ближайшем магазине. Очищающий салат для похудения поможет вам в снижении веса, освободит организм от загрязнений, продуктов переработки. К числу самых известных можно отнести свекольный салат Терка для похудения, другое его название Щетка. Он подойдет ко многим меню, которые предусматривают диеты.

Для того чтобы сделать классический вариант этого салата для фигуры вам понадобится:

свекла (средняя) – 2 шт.; морковь – 4-6 шт.; капуста – 1,6 кг; масло оливковое – 2-4 ст. л.; лимон; перец черный; соль.

Готовить диетический салат из свеклы нужно по приведенной ниже схеме:

Капусту нарежьте так мелко, как сможете, сырые морковь и свеклу натрите с помощью терки с крупными отверстиями. Перемешайте все, а капусту перед этим чуть присолите, помните руками, чтобы она дала сок. Добавьте масло, специи примените по вкусу, в завершение чуть лимонного сока.

Легкие салаты для похудения можно приготовить с разными видами капусты по следующему рецепту. Продукты:

капуста (белокочанная, пекинская, красная) – общий объем 900 г; уксус рисовый – 20 г; соус соевый – 60 г; масло растительное – 30 г; апельсин – 2 шт.; лук салатный – 2 шт.; чеснок – 2 зубца; мед – 50 г; зелень; соль. Всю капусту необходимо хорошо вымыть, просушить, затем нашинковать тонкой соломкой, взяв в равных пропорциях. Лук нарезать маленькими кубиками или полосками-четвертинками колечка. Зубчик чеснока можно размять с использованием специального пресса или измельчить ножом. Апельсин разделите на четвертинки. Три очистите от кожуры, оставшаяся нужна, чтобы выдавить сок. Сделайте заправку, смешав апельсиновый сок, соевый соус, мед, масло, уксус, чеснок и лук. Заправьте салат и перемешайте. Сверху поместите дольки апельсина.

Вкусные салаты для тех, кто худеет, можно приготовить, взяв за основу тыкву, для этого вам понадобятся:

тыква свежая – 0,6 кг; семена тыквы – 10 г; чеснок – 2 зубчика; масло растительное (подсолнечное) – 2 ч. л.; масло тыквенное – половина чашки.; уксус (лучше яблочный или винный) – 2 ст. л.; соль; корица – 5 щепоток.

Процесс приготовления:

Тыкву нужно почистить и удалить семена, затем измельчить с помощью терки. Чеснок раздавите специальным прессом, поместите его к тыкве. Добавьте в смесь уксус, соль и корицу. Все перемешивайте, пока ингредиенты не распределятся равномерно. Заправьте салат тыквенным маслом, хорошо перемешайте. Семечки обжарьте на растительном масле, посыпьте ими салат. Употреблять блюдо можно сразу или немного дать ему промариноваться.

Доступный, вкусный, полезный салат легко приготовить, для него нужны:

морковь – 2 шт.; чеснок – 2 зубчика; орехи грецкие – 2 шт.; масло оливковое – 50 г.

Как приготовить:

Морковь очистите, измельчите на крупной терке. Чеснок можете порезать мелкими кубиками и добавить в салат. Заправьте блюдо оливковым маслом, добавьте измельченный грецкий орех, перемешайте.

Салаты, подходящие для низкоуглеводных диет, должны содержать достаточное количество белка. В организм человека должны поступать не только растения, но и мясо, рыба. В связи с этим не возбраняется дополнять салаты этими компонентами. Вы можете добавить в блюдо тунца, птицу или нежирное мясо. Еда с таким составом будет помогать в снижении веса без ощущения голода.

Ингредиенты для легкого рыбного салатика на всю семью:

тунец (в собственном соку) – 800 г; лапша рисовая – 1 упаковка; перец сладкий – 4 шт.; чеснок – 2 зубчика; корень имбиря – 4 см; укроп, петрушка – по 2 пучка; масло кунжутное – 2 ст. л.; уксус белый винный – 2 ст. л.; соус соевый – 2 ст. л. Лапшу необходимо сварить согласно инструкции на упаковке, затем подставить под холодную воду, чтобы она остыла. Имбирь, чеснок, укроп, петрушку мелко нарежьте. Приготовьте заправку, соединив в отдельной пиалке уксус, соевый соус, масло. К полученной смеси добавьте чеснок, имбирь, готовую лапшу. Рыбные консервы освободите от жидкости жидкость. Оставшееся содержимое разломите на кусочки маленького размера. Удалите семена внутри перца. Овощ можно нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой. Рыбу и перец поместите к общей массе, все перемешайте. Салату нужно дать постоять 20 минут, а перед подачей снова перемешать.

Традиционный диетический продукт из разряда куриного мяса, грудка не содержит жира, потому прекрасно подойдет для салата. Возьмите такие продукты:

куриная грудка – 250 г; клюква – 100 г; оливковое масло – 60 мл; салат листовой – 150 г; яблочный сок – 1 ст. л.

Пошаговое приготовление:

Сначала сварите курицу, немного подсолите воду, можно добавить специи, чтобы улучшить вкус. После того как грудка остынет, порежьте ее на небольшие кубики. Листья салата хорошо промойте, дайте просохнуть, порвите на части руками. Заправка к блюду включает яблочный сок и оливковое масло. Ингредиенты нужно соединить в отдельной таре. Поместите кусочки курицы в салатник, сверху нарезанные листья и ягоды клюквы, заправьте, перемешайте. Чтобы придать пикантность блюду, можете добавить немного специй.

Многим женщинам придутся по вкусу салаты для худеющих на основе фруктов. Они смогут сыграть роль десертов в вашем рационе и обеспечат организм большим количеством питательных веществ. За счет того, что вы имеете возможность сочетать ягоды и фрукты, вариантов приготовления таких блюд существует множество. Главное – применять разрешенные, несладкие продукты. Вот рецепт салата «Тропический» (калорийность 100 г/43 ккал), для него нужны:

грейпфрут, груша, хурма – по 1 шт.; яблоко, киви – по 2 шт.; лимон – шт.; пудра сахарная – 10 г.

Как готовить:

Все фрукты помойте. Киви освободите от кожицы, порежьте тонкими кружочками, хурму – крупными дольками. Внутри груш удалите сердцевины, разделите на тонкие дольки с помощью ножа, яблоки порежьте чуть крупнее, но тоже дольками. Подготовленные фрукты хорошо перемешайте, заправьте свежевыжатым соком лимона. Снимите с грейпфрута кожуру, затем кожицу с долек, разделив фрукт на небольшие кусочки. Снова все смешайте и посыпьте сахарной пудрой.

Среди многочисленных диетических блюд особой популярностью пользуются салаты низкокалорийные, ингредиенты в которых нужно соединять с помощью подходящих заправок. Интересная заправка на основе лимонного сока, для нее приготовьте:

сок лимонный; масло оливковое – 1 ст. л.; соль; перец черный.

Хорошенько перемешайте все компоненты и дайте пару минут выдержки, чтобы заправка стала ароматнее. Не менее вкусным будет и вариант, основанный на йогурте. Для него вам надо подготовить:

йогурт обезжиренный – 250 мл; горчицу (медовую, дижонскую) – 1 ч. л.; сухие укроп, петрушку – по ч. л.; уксус яблочный – 1 ч. л.

Горчицу и йогурт взбейте, используя блендер, подмешайте оставшиеся составляющие, подержите некоторое время в холоде, а затем поливайте приготовленный салат. Обе заправки отлично сочетаются с овощными блюдами, но йогуртовая подчеркнет вкус куриного мяса, а лимонная будет идеально соседствовать как с рыбой, так и с фруктами.

Чтобы выглядеть стройно, как на фото в глянцевых журналах, многие прибегают к изнуряющим диетам. Однако если программа питания позволяет употреблять разнообразные продукты, рецепты салатов для похудения станут находкой. Существует огромное количество вариантов приготовления этих блюд. Чтобы создать максимально вкусную еду, можно ознакомиться с инструкцией в видеоролике.

Салатная диета это свежие фрукты и овощи – это комплекс витаминов, растительных волокон, клетчатки, минералов и различных пищевых элементов, которые так необходимы организму. Салатная диета может оказать положительное воздействие в борьбе с такими болезнями как заболевание печени, депрессия, атеросклероз, гипертония.

САЛАТНАЯ ДИЕТА И ЕЁ ПРИНЦИПЫ:

Для того чтобы обрести идеальную фигуру, можно сесть на салатную диету, строго ограничив жиры и углеводы в ежедневном питании. В зависимости от желаемого результата и рациона, овощная диета может длиться от 5 дней до 2х недель. Все овощные диеты можно поделить на две группы. К первой относятся те, в рацион которых входят только салаты. Они исключают легкие перекусы молочной или белковой пищей. Употребление одних только салатов показывает отличный результат. За неделю можно сбросить от 4 до 6 кг. Вторая группа допускает употребление нежирного творога, кефира, нежирных йогуртов, курятины, бульонов, гречневой каши, отварной рыбы и т. д. Какую бы вы ни выбрали диету, помните, что заправлять салат майонезом недопустимо. Делать это можно только в исключительных случаях.

Как утверждают гастроэнтерологи, организм человека очень трудно переживает любую диету, поэтому для похудения лучше использовать определенные продукты с низкой калорийностью, а не полностью ограничить себя от полноценного питания.

ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

Этот салат очень полезен на завтрак. Для его приготовления понадобится 3-4 небольших стебля сельдерея, 2 средних свежих огурца, 400 г молодой белокочанной капусты, лук по вкусу. Можно добавить немного мелко нарезанного болгарского перца. Сельдерей порежьте соломкой, огурцы кусочками, капусту мелко пошинкуйте, добавьте лук. Выложите овощи в салатницу, заправьте оливковым или подсолнечным маслом. По желанию можно добавить немного лимонного сока. Капуста полезна для пищеварения, поэтому этот салат можно смело есть с любым гарниром.

Перебить чувство голода, которое возникает под вечер, поможет очень простой витаминный, который можно приготовить за 5 минут.

На терке натрите 1 яблоко и 1 морковь, перемешайте. В салат не нужна заправка, т.к. ею служит сок, выделяемый яблоком.

Бытует мнение, что бобовые относятся к высококалорийным продуктам. На самом деле это не так. Салат с добавлением фасоли может служить отличным завтраком.

Ингредиенты: 150 грамм отварной фасоли, 100 грамм репчатого лука, 250 грамм отварного мяса (курятины или говядины), 2 отварных яйца, майонез, соль по вкусу.

Сваренную фасоль отцедить, положить в глубокую тарелку или салатницу, порезать кольцами лук, мясо и яйца – кубиками. Добавь немного нежирного майонеза, соль. В данном случае майонез, как говорилось выше, низкокалорийный, а сам салат предназначен для завтрака или обеда. Общая калорийность салата составляет 192 ккал на 100 грамм.

Овощной салат для похудения с айвой подходит для питания во время диеты, будет прекрасно сочетаться с любым гарниром, а также мясными блюдами.

Ингредиенты: 400 грамм белокочанной капусты, небольшая айва, 1 стебель сельдерея, половина чайной ложки уксуса, оливковое или подсолнечное масло.

Приготовление: капусту нашинковать на мелкой терке, помять, чтобы она пустила сок. Айву очистить от кожуры, мелко нарезать соломкой или же натереть на терке. Сельдерей предварительно выдержать в кипятке (достаточно 1 минуты) для смягчения вкуса. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, заправляются маслом.

Салат из помидоров и брынзы богат кальцием. Для его приготовления понадобиться 100 грамм брынзы, 4-5 помидоров, зелень. Помидоры, брынзу и зелень порезать, заправить маслом или нежирной сметаной.

Салат для похудения с болгарским перцем:

Вычинить 3 желтых или красных сладких перца, порезать соломкой, добавить 1 помидор, зелень. Заправлять растительным или оливковым маслом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или как дополнение к гарниру. Салат хорошо усваивается, поэтому его можно есть на ночь.

Ингредиенты: 2 помидора, 100 грамм твердого сыра или брынзы, 1 сладкий перец, пучок базилика. Сыр порезать маленькими кубиками, помидоры кусочками, базилик мелко порубить. Высыпать в салатницу, заправить подсолнечным или оливковым маслом.

Он быстро очищает кишечник, что помогает сбросить до 3х лишних килограмм. Вам понадобиться 1 морковь, 1 свекла, 400 грамм белокочанной капусты, петрушка, зеленый лук, оливковое масло и лимонный сок. Все ингредиенты мелко режутся, шинкуются, кладутся в салатницу, заправляются оливковым маслом и лимонным соком. При желании можно экспериментировать, добавляя сельдерей или зеленые яблоки. Этот салат полезен тем, что он подходит для разгрузочных дней, помогает быстро восстановиться после родов.

Судя по названию, салат быстро очищает кишечник, дарит легкость, за несколько дней поможет сбросить лишние 2 кг.

Ингредиенты для салата: белокочанная капуста – 100 грамм, свекла – 100 грамм, морковь – 100 грамм, зеленое яблоко – 100 грамм, чернослив – 50 грамм, морская капуста – 100 грамм, сок лимона, оливковое масло. Морковь, белокочанную капусту и свеклу и натереть на крупной терке, размять руками до выделения сока. Сок слить, добавить натертое яблоко, морскую капусту, размоченный чернослив, лимонный сок и оливковое масло. Не солить. Калорийность составляет 75 ккал на 100 грамм продукта. Салат подходит для разгрузочных дней.

krasota-diet.ru

особенности приготовления, действие и известные рецепты

Очищающий салат «Метелка» не только очищает кишечник, но и способствует быстрому похудению. Чистый кишечника – залог здоровья всего организма

Салат метелка для очищения кишечника используется в качестве блюда для диетического стола. Целью применения салата является либо похудение, либо очищение всех отделов кишечника, оздоровление организма. Известно, что внешний вид человека полностью отражает здоровье внутренних органов и систем, нередко определяет его успешность, психоэмоциональную стабильность.

Особенности и польза

Учитывая, что состояние кишечника отражает здоровье всего организма, то любая чистка начинается с оздоровления нижних отделов пищеварительной системы. Накопленные токсины, каловые камни, застой пищевого комка — все это результат несбалансированного беспорядочного питания, преобладание в рационе агрессивных продуктов, сложных углеводов, вредной пищи.

В редких случаях, причиной патологий кишечника становятся врожденные факторы, серьезные заболевания. Важно учитывать, что именно питание и вредные привычки являются причиной приобретенных патологий органов ЖКТ.

Очистить кишечник от шлаков и токсинов, похудеть на несколько кг и оздоровить весь организм можно при помощи диеты. Основным компонентом является салат Метелка или Щетка. Свойства блюда определяют следующие положительные эффекты:

стабилизация стула;
очищение полостей кишечника, включая его дистальные отделы;
послабление и размягчение каловых масс;
снижение избыточной массы тела и похудение;
объем грубого волокна обеспечивает оформленность и регулярность стула;
снижение уровня вредного холестерина.

Регулярный оформленный стул позволяет быстро и эффективно устранить все патогенные микроорганизмы, бактерии, токсические соединения.

Важно! Преимуществом регулярного употребления салата Щетка является отсутствие необходимости клизмирования, проведения мониторингового очищения кишечника, других инвазивных манипуляций. Каловые испражнения выходят естественным путем.

Правила применения и ограничения

Салат Щетка очищающий готовится достаточно просто, однако овощи, фрукты и прочие ингредиенты должны быть хорошего качества. Идеальным временем для проведения очистительных процедур — лето и осень. Тогда свежий урожай сможет не только очистить организм, но и насытить его полезными микроэлементами и витаминами «прямо с грядки». Частота применения такого салата полностью зависит от целей его потребления:

Витаминизирование. Салат Метелка для насыщения витаминными соединениями идеально кушать вместо первого завтрака, обязательно запивать свежим соком, ягодным киселем. Такой перекус нельзя назвать голодным, особенно если добавить в утренний рацион сухарик из хлеба, смазанный сливочным маслом. Достаточно завтракать салатом Щетка в течение 7 дней, после чего сделать перерыв на неделю.
Очищение кишечника. Для очищения следует кушать салат 2-3 раза в сутки. Можно прекратить прием после нормализации стула, его стабильности, оформленности. В среднем очищение длится до 14 дней. Во время очищения Щеткой рекомендуется соблюдать обильный питьевой режим. В качестве питья подойдут кисели, чистая вода, отвар из ягод шиповника.
Избавление от лишнего веса. Очищающий кишечник салат может способствовать снижению веса. Здесь схема определяется так: первые 3 дня важно кушать только салат, сочетая его с обилием жидкостей. Можно чередовать овощной и фруктовый варианты приготовления для лучшего восприятия монодиеты. Обычно люди хорошо переносят такой рацион из-за ощущения постоянной сытости. Кушать салат нужно утром (около 9.00) и на ночь (около 18.00). Чтобы не ощущать чувство голода в течение дня можно запастись киселем и галетами, сухариками. В последующие дни можно сочетать салат с другими блюдами и ингредиентами.

Обратите внимание! Важно учитывать сильный слабительный эффект такого питания, поэтому лучше проводить любое очищение и похудение (в первые 7 дней) в отпуске, во время длительного отдыха.

Салат Метелка: калорийность и основные рецепты

Традиционно, салат готовят только из свежих овощей и фруктов. Выбор таких продуктов для оздоровления кишечника обусловлен обилием клетчатки или грубого волокна. Свое название салат оправдывает, благодаря эффекту, который он оказывает на кишечник. Подобно метелке, пищевой комок выводит токсины, шлаки и застойные каловые массы из просветов кишечного тракта.

Калорийность салата достаточно низкая, едва достигает 1000 Ккал на 1 кг готового блюда. Овощные салаты лучше заправлять большим количеством растительных масел: льняное, кунжутное, оливковое, подсолнечное. Масло идеально сочетается с грубым волокном. Салат Щетка идеально подходит для разгрузочных дней, кратковременного питания около 3-5 дней, однако после необходимо разнообразить рацион другими блюдами и довести суточную калорийность до 1500 Ккал.

При употреблении пищи с калорийностью менее 1000, люди становятся сподвижниками голодной диеты. В первые дни человек провоцирует синдром голодного стресса, что приводит к резкому замедлению метаболических процессов и замедлению жиросжигательных процессов.

Важно! Из организма уходит избыточная жидкость, появляется слабость, недомогание, боли в брюшине. Появляется обратный эффект, когда организм накапливает жиры, создает предпосылки для переедания впоследствии.

Традиционный рецепт

Классический рецепт салата Метелка применяется в первые дни начала очищения кишечника или диеты. Способ нарезки соломкой и грубое волокно действует подобно щетке, выводя застойные явления и токсины наружу

Классический рецепт салата состоит из сырой свеклы, моркови и белокочанной капусты (можно использовать пекинскую). Каждый ингредиент натирают на крупной терке. Лучше, если терка будет профессиональная, как для шинковки корейской морковки, тогда очистительный эффект будет лучше. В миске тщательно размягчают и вымешивают нашинкованную смесь руками, заправляют и оставляют настаиваться при комнатной температуре около часа. В качестве заправки подойдет оливковое масло и 1 ст. ложка яблочного уксуса. Заправку можно добавлять после или сразу после приготовления.

В салат не следует добавлять соль, важно добавить еще какие-нибудь элементы в рацион, чтобы избежать интоксикации из-за голода, например, сухарик из подсушенного хлеба с маслом, сыр, гречневую кашу. Салат лучше съесть за 8-10 подходов. Важно пить много воды, других жидкостей. Очищение кишечника лучше приурочить к снижению пары-тройки кг веса.

Можно заменить вариант щеткой для кишечника из свеклы, где основным ингредиентом будет только этот овощ, заправленный растительным маслом.

Салат при низком уровне кислотности

Квашеная капуста – источник антиоксидантов и витамина С. Неделя поедания квашеной капусты в салатах и других блюдах гарантировано снижает до 3 кг лишнего веса

При сниженной кислотности желудочного сока становится затруднительным переваривание пищи, поэтому специальный салат Метелка может решить целый ряд проблем, с этим связанных. Вместо белокочанной свежей капусты необходимо добавить квашеную. Так, 300 г капусты промывают, отжимают и мелко шинкуют большим ножом. По завершению в миску на крупной терке натирают морковь и свеклу в равных пропорциях.

Салат разминают руками и оставляют для настаивания при комнатной температуре. Идеальной заправкой является лимонный сок, яблочный уксус и растительной масло. Соль не добавляют.

Метелка при гастрите

Для приготовления салата Терки потребуются яблоки, капуста, сырая свекла все по 0,5 кг. В большой миске натирают капусту и свеклу. Яблоки тщательно моют, очищают от кожуры, внутренних семечек и натирают на крупной терке. Измельченные ингредиенты смешивают и оставляют настаиваться на несколько часов.

Здесь нет необходимости отжимать ингредиенты руками, добавлять яблочный уксус. Измельченные яблоки сами по себе дадут сок, поэтому потом салат можно только перемешать. Если можно вприкуску с сухариками. При гастрите лучше исключить морковь, поэтому традиционный рецепт попросту не подойдет.

Улучшение кишечной микрофлоры

Такой салат незаменим после серьезных болезней, сезона простуд и инфекционных заболеваний, антибиотикотерапии. Для приготовления потребуется по 400 г капусты белокочанной, моркови и свеклы и по 100 г свежей зелени каждого вида: кинза, петрушка, укроп, зеленый лук. Овощи шинкуют на крупной терке соломкой, отживают руками. Далее измельчают зелень (можно сразу вместе), тщательно вымешивают полученный состав. Миску с салатом накрывают пищевой пленкой и оставляют на час.

После состав заправляют оливковым маслом, немного присаливают по вкусу, добавляют лимонный сок. Зелень отличной улучшает состояние кишечника, способствует восстановлению нарушенной микрофлоры. После интенсивных чисток салат Метелка с зеленью станет отличным природным восстановлением.

Щетка для кишечника хорошо вписывается в вегетарианскую, сыроедческую и белковую диеты. Просто при коррекции питания будет идеальным гарниром к куриной грудке, индейке.

Метелка с сухофруктами

Десертный салат Метла для кишечника из сухофруктов содержит огромное количество полезных ингредиентов. Диетологи говорят не только об очистительной пользе такого салата, но и о его благотворном влиянии на состояние кожи, волос, ногтей. Регулярное поедание такого салата улучшить настроение, повысить психоэмоциональную стабильность. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

курага — 80 г;
чернослив — 100 г;
яблоки — 1 шт;
лук репчатый красный — 1 маленькая луковица;
морковь — 1 шт;
свекла — 1 шт;
зерна граната — 50 г;
клюква — 50 г.

Курагу и чернослив вымачивают в теплой воде около 30-40 минут, тщательно промывают и мелко нарезают. Свеклу, яблоки и морковь шинкуют соломкой. Луковицу ошпаривают кипятком, промывают холодной водой и мелко нарезают ножом. Все тщательно перемешивают, добавляют гранат, клюкву и снова перемешивают. Салат лучше заправить оливковым маслом, яблочным уксусом, однако для улучшения вкусовых качеств можно залить салат йогуртом.

Щетка из фруктов

Фруктовый салат позволяет не только очистить кишечник, но и насытить организм необходимыми витаминами, минералами, микроэлементами

Любителям фруктов и для разнообразия рациона можно приготовить очистительный десерт на основе следующих ингредиентов:

яблоки — 100 г;
киви — 3 шт;
авокадо — 1 шт;
грейпфрут — 1 шт;
апельсин — 1 шт;
мед.

Все фрукты моют под проточной водой, очищают от кожуры. Из яблок удаляют сердцевину, хвостики, а из киви иголочку в месте крепления веточки. Из авокадо удаляют внутреннюю кость. Апельсины и грейпфрут очищают от тонкой пленки, которая придает горечь и вязкость.

Все ингредиенты измельчают при помощи ножа и терки. Салат аккуратно перемешивают и оставляют настояться около часа. Салат Метелка можно заправить жирным йогуртом, сливками, оливковым маслом. Перед употреблением добавляют немного подогретый мед. Его же можно кушать вприкуску.

Обратите внимание! Во фруктовом варианте можно использовать любые фрукты, которые подходят по региону проживания, сезону. Особенностью фруктового салата является необходимость его съедения сразу после приготовления, так как при соединении с кислородом компоненты перестают представлять пищевую ценность. Фрукты рекомендуется кушать на протяжении 1-2 недель на завтрак.

Основным отличием фруктовой метелки от овощной считается содержание грубого волокна. В овощах клетчатки намного больше, поэтому в начале очищения рекомендуется именно традиционный овощной вариант. Важно учитывать, что фрукты противопоказаны в период обострения различных патологий органов ЖКТ.

Перед коррекцией любого рациона вне зависимости от преследуемых целей, важно обратиться за помощью к специалистам. Только правильное лечение позволить сохранить здоровье и принести ожидаемые терапевтические эффекты.

Приготовление салата Метелка – пошаговый рецепт:

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Все материалы на сайте ozhivote.ru представленыдля ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

ozhivote.ru

Салаты для очищения кишечника. Женский сайт www.InMoment.ru

Фото: салаты для очищения кишечника

Польза салатов для очищения кишечника

Во-первых, это клетчатка. Без нее, между прочим, процесс очищения кишечника от балласта не возможен в принципе. Именно потому люди, потребляющие мало пищевых волокон, страдают хроническими или, по крайней мере, частыми запорами. Салаты для очищения кишечника в корне исправляют ситуацию, поскольку обычно богаты растворимой клетчаткой и пектиновыми соединениями.
Во-вторых, это разнообразные витамины. Они налаживают и даже ускоряют обмен веществ, что не может не сказаться на качестве опорожнения кишечника.
В-третьих, это обволакивающие и смазывающие субстанции, облегчающие дефекацию.

Салат для очищения кишечника «Овощное ассорти»

Салат для очищения кишечника «Свекольно-морковный» с черносливом

Фото: салаты для очищения кишечника

Салат для очищения кишечника «Зеленый»

Салат для очищения кишечника «Фруктово-овощной»

Состав блюда: 300 г белокочанной капусты, 1 большое зеленое яблоко, 150 г кураги, нежирная сметана или кефир.

Салат для очищения кишечника «Творожно-фруктовый»

Салат для очищения кишечника «Морской»

Салат для очищения кишечника «Простой»

Салат для очищения кишечника «Свекольный»

Салат для очищения кишечника «Щетка»

Фото: салаты для очищения кишечника

Процесс приготовления:

Мелко и тонко нарежьте капусту. Помните ее руками, посолите и дайте постоять минут 15, чтобы измельченный овощ пустил сок.
Свеклу и морковь натрите на крупной терке.
Поместите перечисленные выше ингредиенты в емкость с глубоким дном, добавьте оливковое масло, перемешайте. В завершении сдобрите салат лимонным соком, выжатым из цитруса, и специями на свой вкус. Снова перемешайте, подержите перед употреблением в холодном месте с полчаса.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Автор: Пономаренко Надежда Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: салаты для очищения кишечника

www.inmoment.ru

Салат для кишечника | Медик03

Красота и Здоровье Здоровье Питание Диеты

Фото: салаты для очищения кишечника

Польза салатов для очищения кишечника

Во-первых, это клетчатка. Без нее, между прочим, процесс очищения кишечника от балласта не возможен в принципе. Именно потому люди, потребляющие мало пищевых волокон, страдают хроническими или, по крайней мере, частыми запорами. Салаты для очищения кишечника в корне исправляют ситуацию, поскольку обычно богаты растворимой клетчаткой и пектиновыми соединениями.
Во-вторых, это разнообразные витамины. Они налаживают и даже ускоряют обмен веществ, что не может не сказаться на качестве опорожнения кишечника.
В-третьих, это обволакивающие и смазывающие субстанции, облегчающие дефекацию.

Салат для очищения кишечника «Овощное ассорти»

Салат для очищения кишечника «Свекольно-морковный» с черносливом

Фото: салаты для очищения кишечника

Салат для очищения кишечника «Зеленый»

Салат для очищения кишечника «Фруктово-овощной»

Состав блюда: 300 г белокочанной капусты, 1 большое зеленое яблоко, 150 г кураги, нежирная сметана или кефир.

Салат для очищения кишечника «Творожно-фруктовый»

Салат для очищения кишечника «Морской»

Салат для очищения кишечника «Простой»

Салат для очищения кишечника «Свекольный»

Салат для очищения кишечника «Щетка»

Фото: салаты для очищения кишечника

Процесс приготовления:

Мелко и тонко нарежьте капусту. Помните ее руками, посолите и дайте постоять минут 15, чтобы измельченный овощ пустил сок.
Свеклу и морковь натрите на крупной терке.
Поместите перечисленные выше ингредиенты в емкость с глубоким дном, добавьте оливковое масло, перемешайте. В завершении сдобрите салат лимонным соком, выжатым из цитруса, и специями на свой вкус. Снова перемешайте, подержите перед употреблением в холодном месте с полчаса.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Теги: салаты для очищения кишечника

Вернуться в начало раздела Здоровое телоВернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Рецепты диетических салатов

Овощных

Щетка

Для того чтобы сделать классический вариант этого салата для фигуры вам понадобится:

свекла (средняя) – 2 шт.;
морковь – 4-6 шт.;
капуста – 1,6 кг;
масло оливковое – 2-4 ст. л.;
лимон;
перец черный;
соль.

Готовить диетический салат из свеклы нужно по приведенной ниже схеме:

Капусту нарежьте так мелко, как сможете, сырые морковь и свеклу натрите с помощью терки с крупными отверстиями.
Перемешайте все, а капусту перед этим чуть присолите, помните руками, чтобы она дала сок.
Добавьте масло, специи примените по вкусу, в завершение чуть лимонного сока.

Из капусты

Легкие салаты для похудения можно приготовить с разными видами капусты по следующему рецепту. Продукты:

капуста (белокочанная, пекинская, красная) – общий объем 900 г;
уксус рисовый – 20 г;
соус соевый – 60 г;
масло растительное – 30 г;
апельсин – 2 шт.;
лук салатный – 2 шт.;
чеснок – 2 зубца;
мед – 50 г;
зелень;
соль.

Всю капусту необходимо хорошо вымыть, просушить, затем нашинковать тонкой соломкой, взяв в равных пропорциях.
Лук нарезать маленькими кубиками или полосками-четвертинками колечка. Зубчик чеснока можно размять с использованием специального пресса или измельчить ножом.
Апельсин разделите на четвертинки. Три очистите от кожуры, оставшаяся нужна, чтобы выдавить сок.
Сделайте заправку, смешав апельсиновый сок, соевый соус, мед, масло, уксус, чеснок и лук.
Заправьте салат и перемешайте. Сверху поместите дольки апельсина.

Из тыквы

Вкусные салаты для тех, кто худеет, можно приготовить, взяв за основу тыкву, для этого вам понадобятся:

тыква свежая – 0,6 кг;
семена тыквы – 10 г;
чеснок – 2 зубчика;
масло растительное (подсолнечное) – 2 ч. л.;
масло тыквенное – половина чашки.;
уксус (лучше яблочный или винный) – 2 ст. л.;
соль;
корица – 5 щепоток.

Процесс приготовления:

Тыкву нужно почистить и удалить семена, затем измельчить с помощью терки.
Чеснок раздавите специальным прессом, поместите его к тыкве. Добавьте в смесь уксус, соль и корицу. Все перемешивайте, пока ингредиенты не распределятся равномерно.
Заправьте салат тыквенным маслом, хорошо перемешайте.
Семечки обжарьте на растительном масле, посыпьте ими салат. Употреблять блюдо можно сразу или немного дать ему промариноваться.

Из моркови

Доступный, вкусный, полезный салат легко приготовить, для него нужны:

морковь – 2 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
орехи грецкие – 2 шт.;
масло оливковое – 50 г.

Как приготовить:

Морковь очистите, измельчите на крупной терке. Чеснок можете порезать мелкими кубиками и добавить в салат.
Заправьте блюдо оливковым маслом, добавьте измельченный грецкий орех, перемешайте.

Белковых

С тунцом

Ингредиенты для легкого рыбного салатика на всю семью:

тунец (в собственном соку) – 800 г;
лапша рисовая – 1 упаковка;
перец сладкий – 4 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
корень имбиря – 4 см;
укроп, петрушка – по 2 пучка;
масло кунжутное – 2 ст. л.;
уксус белый винный – 2 ст. л.;
соус соевый – 2 ст. л.

Лапшу необходимо сварить согласно инструкции на упаковке, затем подставить под холодную воду, чтобы она остыла.
Имбирь, чеснок, укроп, петрушку мелко нарежьте.
Приготовьте заправку, соединив в отдельной пиалке уксус, соевый соус, масло.
К полученной смеси добавьте чеснок, имбирь, готовую лапшу.
Рыбные консервы освободите от жидкости жидкость. Оставшееся содержимое разломите на кусочки маленького размера.
Удалите семена внутри перца. Овощ можно нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой.
Рыбу и перец поместите к общей массе, все перемешайте. Салату нужно дать постоять 20 минут, а перед подачей снова перемешать.

С куриной грудкой

куриная грудка – 250 г;
клюква – 100 г;
оливковое масло – 60 мл;
салат листовой – 150 г;
яблочный сок – 1 ст. л.

Пошаговое приготовление:

Сначала сварите курицу, немного подсолите воду, можно добавить специи, чтобы улучшить вкус. После того как грудка остынет, порежьте ее на небольшие кубики.
Листья салата хорошо промойте, дайте просохнуть, порвите на части руками.
Заправка к блюду включает яблочный сок и оливковое масло. Ингредиенты нужно соединить в отдельной таре.
Поместите кусочки курицы в салатник, сверху нарезанные листья и ягоды клюквы, заправьте, перемешайте. Чтобы придать пикантность блюду, можете добавить немного специй.

Фруктовых

грейпфрут, груша, хурма – по 1 шт.;
яблоко, киви – по 2 шт.;
лимон – шт.;
пудра сахарная – 10 г.

Как готовить:

Все фрукты помойте. Киви освободите от кожицы, порежьте тонкими кружочками, хурму – крупными дольками.
Внутри груш удалите сердцевины, разделите на тонкие дольки с помощью ножа, яблоки порежьте чуть крупнее, но тоже дольками.
Подготовленные фрукты хорошо перемешайте, заправьте свежевыжатым соком лимона.
Снимите с грейпфрута кожуру, затем кожицу с долек, разделив фрукт на небольшие кусочки.
Снова все смешайте и посыпьте сахарной пудрой.

Диетические заправки для салатов

сок лимонный;
масло оливковое – 1 ст. л.;
соль;
перец черный.

йогурт обезжиренный – 250 мл;
горчицу (медовую, дижонскую) – 1 ч. л.;
сухие укроп, петрушку – по ч. л.;
уксус яблочный – 1 ч. л.

Видеорецепты легких и вкусных салатов для похудения

Метелка

Из сельдерея

Диетический салат с курицей и фасолью

Салат «Метелка» для очищения кишечника разработан с целью избавления от накопившихся в организме токсинов и устранения лишних килограммов. Странное название салат получил благодаря своим очищающим качествам. Подобно щетке или метле, его ингредиенты способны вывести из толстой кишки все содержимое: застоявшиеся соединения, копролиты, желчь и слизь.

Кому рекомендуется прием «Метелки»

Салат «Метелка», или «Щетка», необходимо употреблять лицам, у которых имеются следующие расстройства в работе организма:

болезни толстой кишки. Отличным вариантом будет применение салата из овощей, способных спровоцировать интенсивный слабительный эффект;
повышенный холестерин;
заболевания пищеварительного тракта, запоры, дисбактериоз;
нарушение функции сердца;
гормональные сбои.

В овощных и фруктовых разновидностях блюда содержатся именно те компоненты, которые необходимы человеку при данных патологиях.

Кроме того, витаминную смесь употребляют при:

плохом состоянии кожных покровов, высыпаниях на лице, прыщах;
недостатке витаминов и авитаминозе: натуральная смесь богата микроэлементами и питательными веществами, способными восполнить их нехватку;
соблюдении белковой диеты. Свекла, один из главных составляющих, содержит сахар, который приводит к чувству сытости, снижая потребность в пище;
желании похудеть, омолодить свой организм и сжечь подкожный жир. Люди, заменившие овощной смесью свой обычный гарнир, могут быстрее уменьшить вес тела;
ухудшении кишечной перистальтики. Благодаря содержанию грубой клетчатки, «Метелка» поможет наладить работу толстой кишки и очистить ее от шлаков;
при разгрузочных днях. При этом «Метлу» следует употреблять на протяжении всего дня, исключив другую пищу;
для разнообразия своего рациона. Для этого были созданы различные варианты салата, которые можно употреблять совместно с привычными блюдами, например, утром – фруктовый, вечером – овощной;
для разгрузки организма от тяжелых продуктов. Блюдо способно уменьшить вес без утраты полезных веществ.

Доказано, что, употребляя 1,5 кг «Метелки» совместно с минеральной водой на протяжении 3 дней, можно скинуть от 0,5 до 3 кг лишнего веса.

Рецепты

Существует множество способов изготовления витаминных смесей для кишечника, в содержание которых входят разные ингредиенты. Главными компонентами являются сырые свекла и капуста, которые являются особенно полезными для функционирования кишечной системы и обладают послабляющими свойствами.

Изначально «Метелка» была овощным блюдом, однако позже была разработана его фруктовая версия.

Заменить свежую свеклу можно геркулесовыми хлопьями. Чаще всего массу заправляют соком из лимона или растительным нерафинированным маслом, а также маслом из льна. Это масло успешно растворяет жировые отложения, и часто применяется в диетах для желающих похудеть.

В «Метлу» почти никогда не кладут соли: именно это делает ее особенно полезной. По вкусу в блюдо можно добавить зубчик чеснока, это поможет избежать простудных заболеваний.

Классическая «Метелка»

В данном рецепте используются следующие составляющие:

свежие свекла и морковь – по 1 части;
капуста – 3 части.

Капусту мелко нарезают и разминают вручную, морковь со свеклой натирают на крупной терке, перемешивают с капустой. Полученную смесь заливают соком или маслом.

Чтобы приготовить 1 кг салата требуется сок, отжатый из одного лимона или 35 г масла.

Морковь в классической «Метле» можно заменить сельдереем или свежими яблоками. При сниженной кислотности капуста используется в квашеном виде и не заправляется маслом.

Кроме того, при заболеваниях желудка вместо свежей используется маринованная свекла. При увеличении кислотности лимонный сок использовать не стоит: лучше всего в состав положить сушеный пропаренный чернослив.

Рецепт № 1

Наиболее часто салат «Метла» для чистки кишечника готовят из следующих ингредиентов:

зеленые яблоки – 0,4 кг;
морковь свежая – 0,4 кг;
свежая красная свекла – 0,4 кг;
35 г сока лимона;
17 г масла оливы.

Овощные культуры натирают на крупной терке и тщательно перемешивают.

Данный состав содержит всего 32 калории и относится к диетическим кушаньям.

Рецепт № 2

Очистить кишечную систему от токсинов и насытить организм микроэлементами поможет следующий рецепт:

белокочанная капуста – 0,4 кг;
морковь свежая – 0,2 кг;
свежая свекла красного цвета – 0,2 кг;
100 г орехов из кедра;
35 г сока лимона;
17 г оливкового масла.

Капусту измельчают и мнут вручную до возникновения сока, другие овощи трут на терке. Кедровые орехи перемалывают блендером и перемешивают с ингредиентами. Массу поливают соком, украшают зеленью либо добавляют в нее мелко натертое яблоко.

Рецепт № 3

Известный натуропат Поль Брегг предлагает свой рецепт изготовления салата «Щетка» без использования подсолнечного масла, соли и сахара. Для этого необходимы:

свежая морковка – 2 части;
белокочанная капуста – 3 части;
70 г сока из апельсина.

Овощи нарезают соломкой, заливают соком и кладут пропаренный изюм. Данный салат для очищения кишечника рекомендуется употреблять натощак.

Рецепт № 4

Еще одна разновидность витаминного блюда употребляется вместо завтрака. Для приготовления необходимы следующие компоненты:

1 свежая морковь;
1 яблочко;
1 свекла;
1 грецкий орех.

Ингредиенты измельчают и заправляют кефиром с низким процентом жирности. Такой состав придаст сил, заставит функционировать толстую кишку, а также ощутить легкость во всем теле. Результат воздействия блюда можно ощутить спустя неделю после ежедневного употребления.

Зеленый салат

Данную витаминную смесь готовят из компонентов исключительно зеленого цвета, без использования моркови и капусты:

свежие огурцы – 0,5 кг;
сельдерей – 0,5 кг;
петрушка, укроп;
17 г подсолнечного или льняного масла;
150 г лимонного сока.

Огурцы и сельдерей натирают, зелень мелко шинкуют. Массу заливают оливковым маслом и тщательно размешивают.

Салат летний

Чистка кишечника с помощью следующего рецепта происходит за счет воздействия ингредиентов:

1 большой грейпфрут;
100 г зерен граната;
100 г кураги;
100 г чернослива.

Сухофрукты заваривают кипятком, измельчают ножом и смешивают с мякотью цитрусового плода. Из зерен граната выжимают сок и поливают им блюдо.

Фруктовая «Метла»

Фрукты, подобранные в этом рецепте, эффективно борются с запорами и стимулируют отхождение каловых масс. Для него потребуются:

по 1 апельсину и яблоку;
2 киви;
14 г хлопьев;
80 г йогурта с низким процентом жирности;
5 г меда.

Яблоко натирают на терке, апельсин и киви нарезают небольшими кусками. Овсяные хлопья перемешивают с йогуртом и медом, и заливают ими другие компоненты.

В чем польза для организма

От состояния кишечника зависит общее самочувствие человека. Зашлакованность органа приводит к снижению иммунной системы, плохой коже, развитию различных заболеваний. Именно поэтому проводить очищающие процедуры необходимо систематически.

В этом могут помочь народные средства, являющиеся абсолютно безопасными для здоровья человека, в том числе знаменитая «Щетка».

Очищающие свойства данного салата определяют его натуральные компоненты:

Свекла включает в состав пектин, являющийся для кишечной системы своеобразной губкой. Проникая в слизистые оболочки, вещество впитывает холестерин, токсичные соединения, тяжелые металлы, и мягко выводит их естественным путем. Кроме него, овощ содержит полезные витамины и микроэлементы, которые обладают послабляющим и мочегонным эффектом, способны уменьшить отеки и справиться с ожирением.
Морковь – источник природной клетчатки, способствующей углеводному обмену. Культура полезна не только для желудочно-кишечной системы, но и других внутренних органов, обогащает организм каротином, а также мягко выводит тяжелые соединения.
Капуста, входящая в салат для очищения кишечника «Метелка», известна своими свойствами восстанавливать кишечную моторику. Способна угнетать гнилостные явления и процессы брожения, а также расщеплять и извлекать патогенные белки. Чаще всего капусту применяют в различных диетических методиках для снижения плохого холестерина и устранения жировых отложений. Кроме того, овощ содержит огромное количество витамина С: всего 200 г капусты в день поможет восполнить суточную потребность.
Масло оливы – превосходный продукт для устранения запоров, способный запустить функционирование толстой кишки. В содержание продукта входят фенолы, полиненасыщенные кислоты и витамины. Заправляя им блюда, можно ускорить усвоение витаминов, предотвратить атеросклероз, сердечные болезни, а также отлично очистить внутренние органы, в том числе, систему пищеварения.
Яблоки содержат пектин, который всасывает и удерживает воду, а также извлекает совместно с ней шлаки и ядовитые вещества. Приготовив «Метелку» с добавлением яблок, можно усилить отток желчи, наладить работу ЖКТ, избавиться от авитаминоза.
Киви – обязательный ингредиент различных диет. Растворяясь в пищеварительном тракте, он формируется в слизистую массу, которая успешно поглощает в себя продукты распада и выводит их из кишечника. Данный фрукт особенно полезен людям, имеющим иммунные болезни, нарушения крови, нервные расстройства, заболевания сердца, сосудов и кишечника.
Цитрусовые культуры укрепляют иммунную систему, положительно воздействуют на сердце и сосуды, восполняют нехватку витаминов. Кроме того, лимон, апельсин и грейпфрут способны уменьшить гниение и брожение в кишечной системе, стимулируют разжижение и устранение слизи, капролитов и желчи.
Овсяные хлопья помогают перистальтике кишечника, мягко обволакивая слизистые поверхности и оберегая их от негативного влияния вредных веществ. Благодаря уникальному составу – пищевым волокнам, минеральным компонентам, жирным кислотам, овес не только легко очистит, но и оздоровит весь организм, удалив из него лишнюю влагу и холестериновые отложения.
Мед – натуральное слабительное средство, при дозированном употреблении которого можно уменьшить повышенную кислотность, устранить вредную микрофлору и укрепить иммунитет. Принимая его регулярно, можно увеличить гемоглобин, снизить нервное перевозбуждение, улучшить настроение.
Сухофрукты, входящие в состав «Метелки», отлично стимулируют отхождение застоявшихся каловых камней. Чернослив и курага часто применяются в терапии запоров, для очистки пищеварительного тракта и сосудистой системы. Данные продукты особенно полезны для лиц, имеющих лишний вес.
В гранатовых зернах содержится клетчатка, положительно влияющая на функционирование кишечника. Витамины и минералы, содержащиеся в гранате, нормализуют гормональный статус, снижают вероятность анемии, устраняют холестериновые отложения и другие патогенные соединения. Кроме того, используя гранат в своем ежедневном рационе, можно уменьшить давление и устранить болевые ощущения.

Противопоказания

Прежде чем чистить толстую кишку с помощью «Метелки», необходимо ознакомиться с некоторыми ограничениями к приему. Противопоказаниями являются:

патологии желчного пузыря;
тяжелые болезни почек;
вздутие живота, метеоризм;
частый жидкий стул;
язвенные поражения органов ЖКТ;
диабет 2-го типа;
гастрит с повышенной кислотностью;
хронические болезни кишечника;
нарушение процесса переваривания пищи.

Очистка кишечника «Метелкой» не проводится сразу после лечения антибиотиками.

При злоупотреблении блюдом может возникнуть понос и болезненность в животе. Кроме того, негативные эффекты могут наблюдаться у людей, которые ведут чересчур подвижный образ жизни и профессионально занимаются спортом.

Как правильно употреблять

Существует достаточно много способов чистки данным народным средством. Любой человек может выбрать подходящий вариант на свое усмотрение, в зависимости от преследуемых целей.

Чтобы наладить работу желудка, очистить толстую кишку, а также скинуть лишний вес в кратчайшие сроки, витаминную смесь применяют в течение 7-10 дней. При этом из рациона исключают остальные продукты и употребляют большое количество воды.
Менее жесткая чистка подразумевает использование блюда 1-2 раза в неделю в качестве разгрузочной пищи. В остальные дни рекомендуется придерживаться легкого рациона, состоящего из сбалансированных продуктов.
При использовании различных диет достаточно популярной является следующая схема. На протяжении 10 дней употребляют продукты, содержащие белки и углеводы: постное мясо, рыбное филе – в первой половине дня. «Метелку» – во второй половине.
Кроме того, существует простой вариант применения блюда – употребление его в свое удовольствие, сочетая с малокалорийной едой и легкими физическими нагрузками.

Улучшить самочувствие, освободить внутренние органы от застоявшихся токсинов и омолодить организм можно, не прибегая к дорогостоящим лекарствам. Достаточно использовать натуральные продукты, которые легко найти в любом холодильнике. Однако ощутить весь эффект от чудодейственного средства можно только при его регулярном применении.

САЛАТНАЯ ДИЕТА И ЕЁ ПРИНЦИПЫ:

ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

Салат с сельдереем:

Витаминный салат:

Салат с фасолью:

Айвовый салат:

Салат с помидорами и брынзой:

Салат для похудения с болгарским перцем:

Салат с сыром, помидорами и базиликом:

Для похудения очень хорош салат «Щетка»:

Салат «Метла для кишечника»:

Салаты с овощами и с морепродуктами:

Известно, что морепродукты – это отличный источник минералов. Благодаря овощному салату из креветок вы быстро придете в нужную форму, обогатите свой организм фосфором, калием, цинком и йодом. Возьмите 200 грамм очищенных креветок или тушку кальмара, 50 грамм твердого сыра, свежий огурец, зелень. Отваренные креветки выложите в салатницу, сыр, огурец и зелень мелко порежьте. Заправлять салат лучше всего соевым соусом.

Рецепт салата «Ривьера»:

Для приготовления потребуется 250 грамм размороженной смеси типа «коктейль морской», 1 огурец, 1 помидор, 200 грамм брокколи, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок. Морской коктейль отваривается в немного подсоленной воде, брокколи разбирается на соцветия, отваривается. Следите за тем, чтобы капуста осталась хрустящей, не переварилась. Помидор режется кубиками, огурец соломкой. Морепродукты и овощи смешиваются в салатнице, заправляются соевым соусом, оливковым маслом и подаются к столу.

Овощные салаты для похудения популярны среди звёзд кино. К такому питанию часто прибегает голливудская актриса Пенелопа Крус. Салаты из любых овощей, кроме картофеля, актриса ест столько, сколько сама пожелает. Все овощные салаты для похудения имеют низкую калорийность и большое количество витаминов. Благодаря тому, что в овощах содержится необходимые организму минералы, овощная диета считается наиболее щадящей. Сочетайте мясные блюда с салатами из капусты, гарниры – салатами из томатов и огурцов. Употребляйте большое количество зелени. Постарайтесь ограничить прием пищи после 7 часов вечера, поужинав только салатиком, и тогда ваш вес придет в норму.

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

medic-03.ru

Рецепты салата метелка для очищения кишечника

Врачи просят своих пациентов регулярно проводить очистку кишечника. Через этот орган проходят все продукты, которые употребляет человек. На фоне этого скапливаются токсические и шлаковые элементы. Существует много способов, которые помогают в решении проблемы. Одним из таких считается салат метелка для очищения кишечника. Он не только выполняет свою главную функцию, но и восполняет организм витаминами и минералами.

Влияние салата метелка на организм

Овощи являются полезными для всех людей без исключения. Но чтобы добиться очищающего эффекта, нужно знать, как правильно употреблять такие продукты в пищу.

Салат щетка для кишечника оказывает существенную пользу на организм. Она характеризуется:

насыщением тела важными витаминами и микроэлементами;
наполнением желудка клетчаткой;
незначительным расщеплением жировых тканей;
связыванием токсинов, шлаков и радионуклидов и их естественным выведением из организма;
освобождением кишечного канала;
устранением отечности;
нормализацией метаболических процессов;
налаживанием функциональности печени и почек;
улучшением общего самочувствия;
понижением холестерина в крови;
оказанием легкого слабительного воздействия.

Салат щетка для очищения кишечника позволяет моментально и эффективно избавиться от вредных веществ. Они перестают проникать в кровь и разноситься по всему организму. Некоторые пациенты могут скинуть несколько лишних килограммов.

Несколько рекомендаций

Чтобы салат для чистки кишечника метелка оказался эффективным, необходимо придерживаться некоторых советов. От этого будет зависеть конечный исход.

Общие рекомендации

Салат щетка для очищения кишечника При подборе рецепта стоит давать предпочтение свежим овощам и зелени. Фруктовые салаты считаются очень калорийными, поэтому не подойдут для людей с лишним весом.

Для разгрузочного дня следует подготовить полтора килограмма салата и съесть его за 2 дня. Если необходимо провести более тщательное очищение, то в рацион следует включить и другие полезные продукты.

Когда хочется разнообразить вкусовые качества салата, в него можно добавлять уксус, лимонную кислоту, растительные масла. При желании прочистить не только кишечный канал, но и убрать лишние килограммы, то в качестве заправки берется льняное масло. Ко всему этому, должна соблюдаться интенсивная нагрузка на организм.

Очистительная схема

Очищение кишечника должно проходить по определенной схеме.

Первые два дня употребляется салат щетка в объеме 1,5 килограмм.
С 3 по 5 день нужно поесть 1 кг салата и 500 г любого вида диетического блюда без добавления соли.
В течение 1-2 недель каждый день в обед должно съедаться по 500 г горячих блюд и 200 г салата.

Если строго придерживаться такой схемы, то эффект не заставит себя ждать.

Рецепты изготовления салата метелка

Салат для чистки кишечника может состоять из разнообразных ингредиентов. Можно испробовать все виды блюд, и понять, что эффективнее справляется с проблемой.

Простой рецепт

Салат метелка для очищения кишечника Классический рецепт щетки для кишечника основывается на следующем. Для изготовления блюда понадобится несколько компонентов в виде:

белокочанной капусты 500 г;
свеклы 500 г;
500 г моркови;
1 лимона.

Свекла и морковь промываются под струей теплой воды. Очищаются и натираются на тонкой терке. Капусту следует нашинковать как можно тоньше. Перемешать ингредиенты. Появится сок, который нужно будет отжать. Добавить лимонного сока. Перемешать.

Есть несколько примечаний.

Не рекомендуется добавлять соль.
В первые дни должны отсутствовать другие виды блюд.
Количество приемов салата составляет от 6 до 8 раз.
Каждый заход должен запиваться стаканом очищенной воды без газов.

Этот вариант хорошо подходит как для очищения, так и для похудения.

Капустная щетка

Для изготовления салата-веника понадобится:

700 г белокочанной капусты;
350 г свеклы и моркови;
1-2 лимона;
50 мл оливкового масла.

Свекла и морковь промываются под водой, очищаются от кожуры и натираются на мелкой терке. Потом нашинковывается капуста. Образовавшийся сок отжимается. Добавляются лимоны. Все хорошенько перемешивается и заправляется оливковым маслом. Можно добавить немного соли.

Для похудения этот рецепт не подходит. Поэтому лучше использовать только для очищения желудка и кишечника.

Рецепт при низкой кислотности

Для изготовления салата понадобится:

500 г белокочанной капусты;
500 г свеклы;
500 г моркови;
1-2 лимона.

Готовится точно также как и классический рецепт. Соль не добавляется в салат.

Салат для чистки кишечника

Рецепт при гастрите

Очищать кишечный канал при гастрите — одна из сложных задач, ведь слизистая оболочка и так раздражена. Чтобы сделать процесс более приятным и избежать развития неблагоприятных последствий, можно воспользоваться следующим рецептом.

Для изготовления понадобится:

500 г белокочанной, пекинской капусты или брокколи;
500 г свеклы;
500 г яблок.

Овощи в сыром виде тонко нашинковываются. Яблоки лучше выбирать зеленые, так как в них содержится больше витаминов. Их очищают от кожуры и семян, а потом пропускают через мясорубку. Все компоненты перемешиваются между собой. Данный рецепт не подразумевает отжатие сока и добавление лимонов. Лимонную кислоту заменяет яблочная. Чтобы метла оказалась более эффективней, нужно дать настояться салату около часа.

Простой рецепт метелки при гастрите противопоказан, так как морковь и лимон еще больше повышают кислотность желудка и ведут к повторному раздражению. Такой салат хорошо подходит беременным женщинам и пациентам, страдающим колитами.

Рецепт для похудения

Если человек желает избавиться от лишних килограммов, то поможет следующий рецепт. Для изготовления салата берется:

500 г свеклы;
500 г сельдерея;
500 г моркови;
1 лимон.

Овощи шинкуются тонкими полосками. Потом добавляется сок лимона. Все тщательно перемешивается между собой.

Этот рецепт не совсем подходит для чистки. Главную роль играет сельдерей, который обладает жиросжигающими свойствами. Общая калорийность салата равна 28 ккал. Поэтому его можно есть сколько угодно.

Рецепт для завтрака

Салат-щетка с морковью Салат-щетка может употребляться и в утренние часы. Для его приготовления необходимо взять:

500 г моркови;
500 г свеклы;
500 г яблок «Антоновка»;
100 г грецких орехов;
кружка кефира.

Берутся овощи и яблоки, чистятся от кожуры и натираются на мелкой терке. Орехи измельчаются в блендере. Ингредиенты перемешиваются между собой и заливаются кружкой кефира. Кисломолочный продукт может быть обезжиренным или 1,5-процентным.

Этот салат повышает бодрость и дает энергии на целый день. При этом он не будет вызывать газообразование и вздутие, так как в нем нет капусты.

Рецепт для улучшения кишечной флоры

Если человек недавно перенес болезнь, то для восстановления микрофлоры можно попробовать следующий салат.

Готовится блюдо:

из 350 г белокочанной капусты, свеклы и моркови;
из 400 г зелени. Подойдет петрушка, кинза, укроп;
из 1-2 лимонов;
из 50 мл оливкового масла.

Овощи промываются и нарезаются тонкой соломкой. Образовавшийся сок отжимается руками. Зелень тщательно измельчается. Все ингредиенты перемешиваются между собой. Потом добавляется сок из 1-2 лимонов и оливковое масло. Салат должен настояться 15-20 минут.

Главной особенностью данного рецепта является то, что зелень способствует улучшению микрофлоры, которая регулярно страдает от очищающих процедур.

Фруктовая метелка

Этот рецепт подходит тем людям, которые не любят есть сырые овощи. Но для похудения он не подходит, так как фрукты считаются калорийным блюдом.

Для приготовления понадобится:

100 г яблок «Антоновка»;
100 г киви;
100 г авокадо;
100 г грейпфрута;
100 г апельсинов;
50 мл меда для вкуса.

Фрукты промываются и обязательно очищаются от кожуры, семечек и сердцевины. Яблоки пропускаются через терку. А остальные фрукты нарезаются в виде соломки. Все компоненты соединяются между собой, только не перемешиваются. Заливаются медом. Салат настаивается 15-20 минут, а потом аккуратно перемешивается.

Такое блюдо отлично подходит для детей, беременных и кормящих женщин. Но оно противопоказано при сахарном диабете и воспалительных процессах в кишечном канале.

В салат можно добавлять любые другие фрукты, но только они должны быть подкисленными. Для чистки кишечника это блюдо нужно регулярно кушать на завтрак в течение 7 дней. Салат должен съедаться сразу, иначе при соприкосновении с кислородом он теряет свои качества.

zivot.ru

Салат "Метелка" для очищения кишечника: рецепт, полезные свойства

Содержание статьи

Кому рекомендуется прием «Метелки»

Повышенный холестерин

болезни толстой кишки. Отличным вариантом будет применение салата из овощей, способных спровоцировать интенсивный слабительный эффект;
повышенный холестерин;
заболевания пищеварительного тракта, запоры, дисбактериоз;
нарушение функции сердца;
гормональные сбои.

Кроме того, витаминную смесь употребляют при:

плохом состоянии кожных покровов, высыпаниях на лице, прыщах;
недостатке витаминов и авитаминозе: натуральная смесь богата микроэлементами и питательными веществами, способными восполнить их нехватку;
соблюдении белковой диеты. Свекла, один из главных составляющих, содержит сахар, который приводит к чувству сытости, снижая потребность в пище;
желании похудеть, омолодить свой организм и сжечь подкожный жир. Люди, заменившие овощной смесью свой обычный гарнир, могут быстрее уменьшить вес тела;
ухудшении кишечной перистальтики. Благодаря содержанию грубой клетчатки, «Метелка» поможет наладить работу толстой кишки и очистить ее от шлаков;
при разгрузочных днях. При этом «Метлу» следует употреблять на протяжении всего дня, исключив другую пищу;
для разнообразия своего рациона. Для этого были созданы различные варианты салата, которые можно употреблять совместно с привычными блюдами, например, утром – фруктовый, вечером – овощной;
для разгрузки организма от тяжелых продуктов. Блюдо способно уменьшить вес без утраты полезных веществ.

Рецепты

Изначально «Метелка» была овощным блюдом, однако позже была разработана его фруктовая версия.

Геркулесовые хлопья Заменить свежую свеклу можно геркулесовыми хлопьями. Чаще всего массу заправляют соком из лимона или растительным нерафинированным маслом, а также маслом из льна. Это масло успешно растворяет жировые отложения, и часто применяется в диетах для желающих похудеть.

Классическая «Метелка»

В данном рецепте используются следующие составляющие:

свежие свекла и морковь – по 1 части;
капуста – 3 части.

Чтобы приготовить 1 кг салата требуется сок, отжатый из одного лимона или 35 г масла.

Рецепт № 1

Наиболее часто салат «Метла» для чистки кишечника готовят из следующих ингредиентов:

Салат «Метла»

зеленые яблоки – 0,4 кг;
морковь свежая – 0,4 кг;
свежая красная свекла – 0,4 кг;
35 г сока лимона;
17 г масла оливы.

Овощные культуры натирают на крупной терке и тщательно перемешивают.

Данный состав содержит всего 32 калории и относится к диетическим кушаньям.

Рецепт № 2

Очистить кишечную систему от токсинов и насытить организм микроэлементами поможет следующий рецепт:

белокочанная капуста – 0,4 кг;
морковь свежая – 0,2 кг;
свежая свекла красного цвета – 0,2 кг;
100 г орехов из кедра;
35 г сока лимона;
17 г оливкового масла.

Рецепт № 3

Белокочанная капуста

свежая морковка – 2 части;
белокочанная капуста – 3 части;
70 г сока из апельсина.

Рецепт № 4

1 свежая морковь;
1 яблочко;
1 свекла;
1 грецкий орех.

Зеленый салат

свежие огурцы – 0,5 кг;
сельдерей – 0,5 кг;
петрушка, укроп;
17 г подсолнечного или льняного масла;
150 г лимонного сока.

Огурцы и сельдерей натирают, зелень мелко шинкуют. Массу заливают оливковым маслом и тщательно размешивают.

Салат летний

Чистка кишечника с помощью следующего рецепта происходит за счет воздействия ингредиентов:

Грейпфрут

1 большой грейпфрут;
100 г зерен граната;
100 г кураги;
100 г чернослива.

Фруктовая «Метла»

по 1 апельсину и яблоку;
2 киви;
14 г хлопьев;
80 г йогурта с низким процентом жирности;
5 г меда.

В чем польза для организма

Очищающие свойства данного салата определяют его натуральные компоненты:

Здоровая девушка

Свекла включает в состав пектин, являющийся для кишечной системы своеобразной губкой. Проникая в слизистые оболочки, вещество впитывает холестерин, токсичные соединения, тяжелые металлы, и мягко выводит их естественным путем. Кроме него, овощ содержит полезные витамины и микроэлементы, которые обладают послабляющим и мочегонным эффектом, способны уменьшить отеки и справиться с ожирением.
Морковь – источник природной клетчатки, способствующей углеводному обмену. Культура полезна не только для желудочно-кишечной системы, но и других внутренних органов, обогащает организм каротином, а также мягко выводит тяжелые соединения.
Капуста, входящая в салат для очищения кишечника «Метелка», известна своими свойствами восстанавливать кишечную моторику. Способна угнетать гнилостные явления и процессы брожения, а также расщеплять и извлекать патогенные белки. Чаще всего капусту применяют в различных диетических методиках для снижения плохого холестерина и устранения жировых отложений. Кроме того, овощ содержит огромное количество витамина С: всего 200 г капусты в день поможет восполнить суточную потребность.
Масло оливы – превосходный продукт для устранения запоров, способный запустить функционирование толстой кишки. В содержание продукта входят фенолы, полиненасыщенные кислоты и витамины. Заправляя им блюда, можно ускорить усвоение витаминов, предотвратить атеросклероз, сердечные болезни, а также отлично очистить внутренние органы, в том числе, систему пищеварения.
Яблоки содержат пектин, который всасывает и удерживает воду, а также извлекает совместно с ней шлаки и ядовитые вещества. Приготовив «Метелку» с добавлением яблок, можно усилить отток желчи, наладить работу ЖКТ, избавиться от авитаминоза.
Киви – обязательный ингредиент различных диет. Растворяясь в пищеварительном тракте, он формируется в слизистую массу, которая успешно поглощает в себя продукты распада и выводит их из кишечника. Данный фрукт особенно полезен людям, имеющим иммунные болезни, нарушения крови, нервные расстройства, заболевания сердца, сосудов и кишечника.
Цитрусовые культуры укрепляют иммунную систему, положительно воздействуют на сердце и сосуды, восполняют нехватку витаминов. Кроме того, лимон, апельсин и грейпфрут способны уменьшить гниение и брожение в кишечной системе, стимулируют разжижение и устранение слизи, капролитов и желчи.
Овсяные хлопья помогают перистальтике кишечника, мягко обволакивая слизистые поверхности и оберегая их от негативного влияния вредных веществ. Благодаря уникальному составу – пищевым волокнам, минеральным компонентам, жирным кислотам, овес не только легко очистит, но и оздоровит весь организм, удалив из него лишнюю влагу и холестериновые отложения.
Мед – натуральное слабительное средство, при дозированном употреблении которого можно уменьшить повышенную кислотность, устранить вредную микрофлору и укрепить иммунитет. Принимая его регулярно, можно увеличить гемоглобин, снизить нервное перевозбуждение, улучшить настроение.
Сухофрукты, входящие в состав «Метелки», отлично стимулируют отхождение застоявшихся каловых камней. Чернослив и курага часто применяются в терапии запоров, для очистки пищеварительного тракта и сосудистой системы. Данные продукты особенно полезны для лиц, имеющих лишний вес.
В гранатовых зернах содержится клетчатка, положительно влияющая на функционирование кишечника. Витамины и минералы, содержащиеся в гранате, нормализуют гормональный статус, снижают вероятность анемии, устраняют холестериновые отложения и другие патогенные соединения. Кроме того, используя гранат в своем ежедневном рационе, можно уменьшить давление и устранить болевые ощущения.

Противопоказания

Вздутие живота

патологии желчного пузыря;
тяжелые болезни почек;
вздутие живота, метеоризм;
частый жидкий стул;
язвенные поражения органов ЖКТ;
диабет 2-го типа;
гастрит с повышенной кислотностью;
хронические болезни кишечника;
нарушение процесса переваривания пищи.

Очистка кишечника «Метелкой» не проводится сразу после лечения антибиотиками.

Как правильно употреблять

Физ нагрузки

Чтобы наладить работу желудка, очистить толстую кишку, а также скинуть лишний вес в кратчайшие сроки, витаминную смесь применяют в течение 7-10 дней. При этом из рациона исключают остальные продукты и употребляют большое количество воды.
Менее жесткая чистка подразумевает использование блюда 1-2 раза в неделю в качестве разгрузочной пищи. В остальные дни рекомендуется придерживаться легкого рациона, состоящего из сбалансированных продуктов.
При использовании различных диет достаточно популярной является следующая схема. На протяжении 10 дней употребляют продукты, содержащие белки и углеводы: постное мясо, рыбное филе – в первой половине дня. «Метелку» – во второй половине.
Кроме того, существует простой вариант применения блюда – употребление его в свое удовольствие, сочетая с малокалорийной едой и легкими физическими нагрузками.

otravlenye.ru

Twitter

Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа

Как очистить кишечник и похудеть с помощью салата «Метелка». Салат для кишечника терка

Рецепты салатов для очищения кишечника. Заправки для салатов

Специфика салатов для чистки кишечника и похудения

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Преимущества и польза салатов:

Основные правила употребления

Как подобрать заправку для салата

Рецепты диетических салатов

Рецепт салата «Щетка»

Необходимые ингредиенты:

Технология приготовления:

Фруктово-овощная Метелка

Перечень ингредиентов для приготовления:

Особенности приготовления блюда:

Рецепт зеленого салата

Специфика приготовления:

Полезные для кишечника салаты | О диетах и красоте

особенности приготовления, действие и известные рецепты

Особенности и польза

Правила применения и ограничения

Салат Метелка: калорийность и основные рецепты

Традиционный рецепт

Салат при низком уровне кислотности

Метелка при гастрите

Улучшение кишечной микрофлоры

Метелка с сухофруктами

Щетка из фруктов

Салаты для очищения кишечника. Женский сайт www.InMoment.ru

Польза салатов для очищения кишечника

Салат для очищения кишечника «Овощное ассорти»

Салат для очищения кишечника «Свекольно-морковный» с черносливом

Салат для очищения кишечника «Зеленый»

Салат для очищения кишечника «Фруктово-овощной»

Салат для очищения кишечника «Творожно-фруктовый»

Салат для очищения кишечника «Морской»

Салат для очищения кишечника «Простой»

Салат для очищения кишечника «Свекольный»

Салат для очищения кишечника «Щетка»

Салат для кишечника | Медик03

Польза салатов для очищения кишечника

Салат для очищения кишечника «Овощное ассорти»

Салат для очищения кишечника «Свекольно-морковный» с черносливом

Салат для очищения кишечника «Зеленый»

Салат для очищения кишечника «Фруктово-овощной»

Салат для очищения кишечника «Творожно-фруктовый»

Салат для очищения кишечника «Морской»

Салат для очищения кишечника «Простой»

Салат для очищения кишечника «Свекольный»

Салат для очищения кишечника «Щетка»

Рецепты диетических салатов

Овощных

Щетка

Из капусты

Из тыквы

Из моркови

Белковых

С тунцом

С куриной грудкой

Фруктовых

Диетические заправки для салатов

Видеорецепты легких и вкусных салатов для похудения

Метелка

Из сельдерея

Диетический салат с курицей и фасолью

Кому рекомендуется прием «Метелки»

Рецепты

Классическая «Метелка»

Рецепт № 1

Рецепт № 2

Рецепт № 3

Рецепт № 4

Зеленый салат

Салат летний

Фруктовая «Метла»

В чем польза для организма

Противопоказания

Как правильно употреблять

Салат с сельдереем:

Витаминный салат:

Салат с фасолью:

Айвовый салат:

Преимущества и польза салатов: