Спортивное меню вместо голодания. Спортивное меню
Спортивное меню ресторана доставки здоровой еды ARTFOOD
4 июля, 2016
Ресторан доставки здоровой еды ArtFood предлагает специальное спортивное меню разработанное специально для людей, которые занимаются спортом. В нашем меню Вы всегда найдете еду до и после тренировок, а также блюда для набора веса и наращивания мышечной массы.
Многие хотят отлично выглядеть и быть в хорошей спортивной форме. Если взглянуть на процесс достижения красивой фигуры со стороны, то тут все понятно – систематические занятия спортом и правильное питание. С занятиями спортом все просто, достаточно купить абонемент в спортзал или фитнес клуб и заниматься с инструктором под его чутким руководством.
А вот с правильным питанием, зачастую, дело обстоит сложнее. Важно не только купить в магазине продукты для здорового питания или спортивной диеты, но и правильно их приготовить. У многих людей просто не хватает на это времени.
Для того, чтобы ваши мышцы росли необходимо потреблять больше калорий, чем вы тратите на тренировках. Если процесс будет обратным, то ваша имеющаяся мышечная масса станет источником потребления калорий. Поэтому люди, придерживающиеся спортивной диеты, пристально следят за количеством потребляемых, в ежедневном рационе, калорий, углеводов, белка и углеводов.
Наращивание мышечной массы происходит за счет белка – это основной элемент, который заставляет мышцы расти. Белок содержится в больших количествах в следующих продуктах: куриное мясо, яйца, мясо индейки, творог, морепродукты.
Углеводы и спортивное меню
Углеводы — это основной источник энергии человеческого организма. Потребляя в ежедневном рационе такие продукты, как: гречневая и овсяная каша, макароны, фрукты и овощи, вы обеспечиваете свой организм хорошим источником углеводов. Углеводы очень необходимы организму, т.к. во время спортивной диеты идут большие физические нагрузки.
Жиры нельзя полностью исключать или ежедневного рациона спортивного меню, т.к. в них содержатся вещества, которые нужны для увеличения мышечной массы. Только нужно сократить их потребление и содержание в дневном рационе, необходимо держать в рамках 15% от общего объема. Приоритет нужно отдать жирам растительного происхождения, которые содержатся в следующих продуктах: авокадо, миндаль, арахисовое, льняное или оливковое масло.
Если рассматривать регулярное спортивное меню в целом, то необходимо придерживать 5-6 разового приема пищи.
Вода очень важный компонент правильного питания при спортивной диете, ее дневной выпитый объем должен составлять не менее 2-3 литров. Во время тренировки также необходимо пить воду, иначе можно получить обезвоживание организма.
В спортивном меню ресторана доставки здоровой еды ArtFood Вы всегда сможете найти и заказать доставку спортивной еды необходимой для наращивания мышечной массы. Наши блюда составлены так, чтобы Вы смогли заказать еду до тренировок и после тренировок.
artfood.su
Спортивное меню вместо голодания
Многие полагают, что для того, чтобы эффективно похудеть, нужно заниматься фитнесом и одновременно сидеть на диете. Но это довольно распространенная ошибка: при неправильно организованном питании ваши килограммы с лихвой вернутся, а вред, нанесенный организму, превысит пользу от упражнений.
Итак, голодать нельзя. Но и употреблять любое количество привычных продуктов тоже не стоит. Чтобы тренировки были эффективными, нужно внимательно разработать для себя питание. А это, кстати, неотъемлемая составляющая любой фитнес-программы.
Основы спортивного питания
Нередко девушки, которые начинают заниматься фитнесом, думают, что если исключить из рациона практически все и оставить лишь воду, зеленый чай, кефир, то можно похудеть намного быстрее. Но это опасный сценарий: ваш организм теперь испытывает не привычные для него нагрузки, да еще и лишен при этом питательных веществ. Тренировки, которые проводятся на голодный желудок, могут привести к головокружениям, тошноте, обморокам.
Во-первых, основа такого меню – нормальный режим питания. И придерживаться его нужно любому, кто хочет прекрасно выглядеть и оставаться здоровым. Да, с современным образом жизни его совместить нелегко, но это обязательное условие вашего здоровья. И лучше оздоравливаться таким образом, чем садиться на строгие диеты, а затем снова перекусывать на ходу (из-за чего появляются проблемы с желудком, лишний вес, тратятся нервы).
Каких-либо специальных спортивных продуктов не существует. Те, кто занимается в спортзале долго и серьезно, может лишь добавлять в свой рацион протеиновые коктейли и пищевые добавки с L-карнитином.
Во-вторых, в основе подбора продуктов для спортивной диеты также лежит и представление о калорийности. Эксперты рекомендуют придерживаться среднего знаменателя и пытаться сделать свой рацион сбалансированным. Так, в сутки вы можете потреблять до 60 % углеводов, около 20 % белков и 20 % жиров.
В течение дня стоит следить и за вовремя поступающими калориями, которые особенно активно расходуются во время занятий спортом. Мужчинам нужно восполнять дефицит калорий в 2-2,5 тысячи. Женщинам – в 1,8.
Ваша диета не должна быть низкокалорийной, а таковых не так уж и много: это может быть диета Елены Малышевой или Мишеля Монтиньяка, которые позволяют есть множество питательных продуктов.
Следить за цифрами (калориями) в питании нужно, так как их снижение может навредить здоровью, а превышение не даст добиться желаемого результата к лету. Но все это будет несложно, если питаться регулярно и знать, как подбирать продукты.
Человек, занимающийся спортом, питается пять раз в день: у него должен быть завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. В среднем, каждый такой прием пищи содержит примерно 400 калорий. К любой тренировке желательно приступать через полтора-два часа после приема пищи.
Ниже приведем пример полноценного сбалансированного весеннего спортивного меню. Многие, кому по душе диета Протасова, найдут в такой системе питания знакомые моменты.
Завтрак
Завтрак наполняет организм силой и энергией. С этим прекрасно справится обычная овсянка, сваренная на 1-процентном молоке. В овсянке много сложных углеводов и клетчатки, которые обеспечивают эффективность тренировки. Хорошо бы кашу разбавить орехами и сухофруктами.
Как вариант замены овсянки – нежирный творог. Чтобы он был вкуснее, добавьте в него немного меда или джема. И творог, и кашу с утра можно дополнить кусочком горького шоколада.
Ланч
Для второго завтрака прекрасно подойдут свежие фрукты (весной это бананы, апельсины, киви, манго) или свежевыжатый сок.
Обед
На обед вы можете съесть отварную куриную грудку, индейку с гарниром со сложными углеводами. Это может быть гречка либо коричневый рис. Если в мясе для вашего организма содержится ценный протеин, то в блюдах из злаков много полезных растительных волокон. При выборе мяса останавливайтесь на белых кусках.
Полдник
Идеальное сочетание спортивного полдника – это зеленый чай и порция нежирного творога. Не вредны будут и фрукты.
Ужин
В идеале ваш ужин должен состоять из богатых белками продуктов: мяса, рыбы и бобовых. В качестве гарнира к этим блюдам отлично подойдет ассорти из весенних овощей: листьев салата, редиса, зелени, огурцов, заправленных ложкой оливкового масла. На ночь приятно и полезно будет выпить стакан кефира без жира.
Ужин желательно организовывать не позже шести вечера, но если вы попадаете на фитнес позже, то его можно и передвинуть.
Что касается напитков, лучшим вариантом является вода без газов. Ничто другое не способно заменить эту важную для человека жидкость. Только тем, кто занимается спортом, нужно запомнить, что много воды пить не следует: появятся отеки и будет сложнее двигаться.
И напоследок: при постепенном снижении веса путем фитнеса и сбалансированного питания доверяйте не весам, а глазам и сантиметровой ленте. А еще старайтесь не делать больших перерывов между приемами пищи, ведь измученный голоданием организм начинает в спешке «откладывать» жир про запас. А значит, постройнеть к лету можно и не успеть.
Это интересно:
Опубликовано: 28 апреля 2011.atdiet.ru
блюда и рецепты для спортсменов
ЗАПЕКАНКИ:
1. Остатки вчерашней овсянки перемешиваем с натёртым на средней тёрке яблоком, добавляем изюм и 2 – 3 яйца. Тщательно перемешиваем и выливаем на разогретую с маслом сковородку. Закрываем крышкой и жарим на маленьком огне 5-7 минут. Подавать со сметаной или джемом.
2. В рассыпчатую гречневую кашу добавить творог и яйца, взбить миксером, выпекать так же. Подать со сметаной.
3. Белокочанную капусту мелко нашинковать, морковь натереть на средней тёрке. Всё посолить и тушить на небольшом огне до мягкости. Приготовить заливку: яйца смешать с молоком в равной пропорции (я пользуюсь мерным стаканом) добавить муку из расчёта 1 чайная ложка на яйцо и взбить. Готовые овощи залить яично – молочной смесью и жарить под крышкой примерно 5-7 минут (зависит от количества) на среднем огне. В эту запеканку можно добавить отварное мясо, оставшееся от приготовления бульона.
4. 200 г творога смешать с отварными мелко нарезанными шампиньонами (можно использовать консервированные) посолить, добавить 3 яйца, хорошо перемешать. Смесь вылить в смазанную маслом форму и запечь в духовке при 180°С 20 минут.
БИТОЧКИ
Прекрасный вариант подать надоевшую кашу. Каша для биточков должна быть густой и вязкой. Очень хорошо подходит пшенная, рисовая, пшеничная, ячневая. Кстати, каша идеальный источник сбалансированного с углеводами белка. В любую кашу добавить 1-2 яйца так чтобы не стала сильно жидкой можно добавить обжаренный в масле лук, мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить на растительном масле, на большом огне до хрустящей корочки. Подать с салатом из свежих овощей или овощным рагу по 3-4 биточка на порцию.
КОКТЕЙЛИ
1. 70 г сливочного мороженого (это со-держимое вафельного стаканчика), ½ стакана кефира, 5-6 ягод клубники. Всё сложить в большой стакан и смешать блендером.
2. 1 стакан сока (любого), 1 ст ложка сухих сливок, 2 ст ложки любых свежих ягод смешать блендером; сливки можно заменить специальным продуктом для спортивного питания.
3. 1 стакан молока, 2 ст ложки сиропа шиповника, 1 ч ложка мёда хорошо перемешать.
Фантазия безгранична. Смешать вы можете все, что пожелаете. Если ваш спортсмен занимается не дома или коктейль вы делаете заранее, купите специальный спортивный шейкер, они продаются в магазинах. Он очень плотно закрывается и его можно кинуть с собой в сумку ( кстати, моё чадо так и делало) и выпить сразу после тренировки. Напоминаю: бесконтрольные тренировки могут навредить здоровью.
КАШИ
Самая лучшая пища для спортсмена, однако, многие подростки, даже занимаясь спортом, не любят этот полезный продукт. Наиболее полезны овсянка и гречка, хотя и другие немногим уступают им. Попробуйте украсить кашу, например кусочек сливочного масла и ложка варенья в центре тарелки образуют симпатичное озеро, вокруг можно посыпать цветным сахаром (я использую пасхальную посыпку) . В кашу можно добавить сухофрукты, орехи, свежие фрукты. Очень вкусно получается гречневая или перловая каша с грибами (заодно и дополнительный полноценный белок получит спортсмен), рассыпчатая рисовая каша великолепно выходит с зелёным горошком, сладкой кукурузой или зерновой фасолью (добавлять за несколько минут до готовности). Каши хороши на завтрак и на ужин. Очень полезно поесть каши за 2-2,5 часа до тренировки.
ОВОЩИ
Непременное блюдо в меню того, кто интенсивно занимается спортом. Можно готовить салаты из сырых овощей (состав зависит от того, кто что любит) только не заправляйте их майонезом, если не нравится с растительным маслом, можно использовать сметану. Прекрасны фруктовые салаты, заправленные йогуртом. Очень полезно овощное рагу, благо овощную заморозку можно купить в любое время года и суток. Овощи являются неоценимым источником витаминов, аминокислот и клетчатки.
МЯСО и РЫБА
Мясо является источ-ником незаменимых полноценных белков и должно присутствовать в питании. Исполь-зовать можно любое мясо, но оно не должно быть слишком жирным. Наилучшим является нежирная говядина и курица, но в принципе можно готовить любое. Диетологи все, как один сходятся на том, что отварное и паровое мясо даёт меньшую нагрузку на печень и поджелудочную железу. Но я думаю, что нормальному здоровому организму не нанесёт ощутимого вреда и кусок жареного мяса. Во всём надо руководствоваться логикой. Мясо лучше употреблять не менее, чем за 2 часа до сна или тренировки, тогда белки пойдут на построение новых мышечных клеток, а не на формирование жировых отложений. Не забывайте и о рыбе. Она полезна спортсмену даже больше, чем мясо, ведь белок содержащийся в рыбе усваивается практически на 100 процентов
ПОСЛЕДНИЙ СОВЕТ
Постарайтесь проконсультироваться с врачом перед началом тренировок и не упускайте возможности сделать это в процессе. Активно занимающемуся спортом человеку необходимо не менее 2 раз в год сдавать анализы и посещать врача. Если специального врача по спорту нет, то у любого терапевта или педиатра вы сможете сдать общие анализы крови и мочи и основные показатели биохимии крови (билирубин, общий белок, мочевина, креатинин, глюкоза). Поверьте, береженого Бог бережет! Любой врач прокомментирует вам результаты анализов и сообщит, если что – то не так.
читайте также
Если вам понравился рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях, кликнув на кнопке ниже.
vkusnodlyavseh.ru
секреты спортивного питания
Эта статья будет посвящена здоровому питанию вообще и спортивному питанию в частности. Возможно, в вашей семье подрастает будущий Мистер Вселенная. Вообще, в подростковом возрасте большинство мальчишек начинают качать мышцы, но, не добившись результата, бросают это дело. Не оставляйте своего ребёнка наедине с проблемами, если он действительно начал качаться, помогите ему! Правильное питание это одна из составляющих успеха. На настоящий момент я могу уже поделиться собственным опытом, как лучше питаться тому, кто занимается спортом.
Начнём с того, что определимся с графиком физических нагрузок. Если новоявленный спортсмен занимается ежедневно, его необходимо остановить. При таком графике не хватит никакого питания, нагрузки съедят всё. Для начала лучше тренироваться два раза в неделю, затем, когда организм попривыкнет, и перестанут болеть мышцы перейти на три тренировки.
Залогом успешного наращивания мышц является достаточное поступление в организм белка, но запомните, белок без жиров и углеводов практически не усваивается. Наилучшим выбором для начинающего спортсмена будут каши, творог, молоко, нежирное мясо. Обязательно должны присутствовать свежие фрукты и овощи. Возможно также использование специальных белковых добавок, но здесь важно педантично соблюдать дозировку и помнить, что больше не всегда лучше.
Итак, та диета, которой придерживался мой ребёнок.
Завтрак 200 г творога со сметаной, стакан молока, яблоко или апельсин
Обед обязательно суп (любой), каша с котлетой или мясом, свежие овощи
Полдник йогурт или стакан сока или коктейль
Ужин каша с мясом или яйцами в любом виде, овощной салат
Это, конечно, очень приблизительно, но я не даю здесь полный перечень блюд для спортивной диеты. В любом случае нужно руководствоваться логикой. Ну не хочется деточке сегодня творогу, пусть съест омлет с сыром или котлету. Главное придерживаться общих принципов, ежедневно в рационе должны быть молочные продукты, мясо, овощи. Категорически исключаются сладкие газированные напитки, чипсы, сухарики и прочее. Кстати, после исключения этих продуктов частенько сходят на нет прыщи. Последний момент – вода! Обычная вода, лучше, конечно, не из крана. Потребление воды не менее 1, 5 литров в сутки.
читайте также
Если статья вам понравилась и была полезна, поделитесь с друзьями в соцсетях, кликнув на кнопке ниже, или оставьте комментарий.
vkusnodlyavseh.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
