ГлавнаяРазноеЯблоки едят до или после еды

Как есть яблоки до еды или после еды. Яблоки едят до или после еды


Как есть яблоки до еды или после еды

Традиционная и народная терапия рефлюкс-эзофагита

Оглавление:

  1. Режим питания
  2. Разрешенные продукты
  3. Запрещенные продукты
  4. Как себе помочь?
  5. Медикаментозная терапия
  6. Народная медицина

К заболеваниям, создающим благоприятные условия для заброса желудочного содержимого в пищевод, относятся пилороспазм, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, стеноз пищевода.Лечение рефлюкс-эзофагита следует начинать с терапии основного заболевания, которая заключается в соблюдении принципов правильного питания, назначении фармацевтических препаратов, использовании средств народной медицины и физиотерапевтических методов.

Режим питания

Общие рекомендации
  • Питание больных, страдающих рефлюксной болезнью, должно быть дробным и включать пять-шесть приемов пищи в день, последний — за четыре часа до сна.
  • Порции должны быть небольшими, чтобы желудок заполнялся только на третью часть своего объема.
  • Послеобеденный сон лучше заменить на спокойную прогулку. Это способствует тому, что пища быстрее попадет из желудка в кишечник, и заброс кислого содержимого в пищевод не произойдет.
  • В пищу нельзя употреблять продукты, провоцирующие появление изжоги и способствующие вздутию живота.
  • Существуют продукты, увеличивающие внутрижелудочное и внутрибрюшное давление, что приводит к забрасыванию содержимого желудка в пищевод. У каждого человека этот процесс индивидуален, поэтому лучше проследить, какие именно овощи и фрукты вызывают такую реакцию. Эти продукты не следует употреблять в пищу свежими: из ягод и фруктов варят компоты, а овощи тушат или запекают.
  • За полчаса до еды рекомендуют выпивать стакан прохладной воды для снижения концентрации соляной кислоты.
  • Предотвращают избыточное выделение соляной кислоты в желудке сырой картофель, белый хлеб, лесные орехи.
  • Пищу необходимо хорошо пережевывать, не отвлекаясь на просмотр телевизора, нельзя спешить и говорить во время еды, чтобы не прихватить воздух.
  • Стоит отказаться от ношения узкой одежды и жестких ремней, давящих на живот, потому что такие вещи провоцируют движение пищи вверх по пищеводу и только усугубляют симптомы заболевания.
  • Обострение рефлюкс-эзофагита требует соблюдения строгой лечебной диеты №1.
Разрешенные продукты

В рацион человека, страдающего рефлюксом, должны входить следующие продукты:

  • сваренные всмятку яйца,
  • молоко низкой жирности и протертый нежирный творог,
  • кисло-молочные продукты,
  • каши,
  • мясное и рыбное суфле,
  • котлеты и тефтели на пару,
  • размоченные в воде сухари или черствый хлеб,
  • запеченные яблоки.

Эти продукты составляют основу питания при рефлюкс-эзофагите в стадии ремиссии.

Примечание: При обострении заболевания следует отказаться от овощей и фруктов, а питаться только отварами риса и овса.

Запрещенные продукты

Категорически запрещены продукты, которые повышают кислотность желудочного сока и газообразование в кишечнике, раздражают слизистую пищевода и расслабляют мускулатуру его кардиального отдела.К ним относятся:

  • алкогольные и газированные напитки,
  • кислые соки,
  • свежая и квашеная капуста,
  • грибы,
  • цитрусовые,
  • томаты,
  • кофе, крепкий чай,
  • черный хлеб,
  • бобы,
  • шоколад,
  • специи,
  • чипсы, орешки, снеки,
  • сдоба, сладости,
  • маринованные, копченые, острые, жирные блюда.

Диета при рефлюкс-эзофагите — одно из основных лечебных мероприятий, без которого не будут эффективными медикаменты и физиотерапевтические процедуры. Ведь не всегда возможно устранить заболевание, воздействую на его причину. Рефлюкс-эзофагит часто является сопутствующей патологией гастрита или язвы, а также нередко возникает при недоразвитии нервных окончаний. Именно поэтому считается, что диета — самое эффективное средство коррекции состояния больного при воспалении пищевода.

Предупреждение! Перед тем, как сесть на диету, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Как себе помочь?

Чтобы уменьшить желудочно-пищеводный рефлюкс, необходимо:

  • похудеть,
  • спать на кровати с высоким изголовьем,
  • соблюдать временные интервалы между приемом пищи и сном,
  • отказаться от курения,
  • отказаться от употребления алкоголя, жирной пищи, кофе, шоколада, цитрусовых,
  • искоренить привычку запивать еду водой.

Если соблюдать вышеперечисленные правила и использовать для лечения правильно подобранные врачом лекарственные препараты, то можно снизить частоту рефлюксов и защитить слизистую пищевода от вредного воздействия желудочного содержимого.

Лечение рефлюкс-эзофагита

Медикаментозная терапия

Лечение рефлюкс-эзофагита направлено на устранение первопричины — заболевания, спровоцировавшего его. Среди них выделяют гастрит, невроз, гастродуоденит, язвенную болезнь.

Основные цели лекарственной терапии:

  1. нейтрализация агрессивной желудочной кислоты,
  2. защита слизистой пищевода от вредного воздействия,
  3. повышение сократительной активности кардиального отдела пищевода и тонуса пищеводного сфинктера,
  4. предотвращение повышения давления внутри брюшной полости,
  5. повышение скорости опорожнения пищевода.

Лекарства, применяемые для лечения рефлюкс-эзофагита, относятся к следующим фармакологическим группам:

  • блокаторы гистаминовых h3-рецепторов,
  • ингибиторы протонового насоса,
  • прокинетики,
  • антацидные средства.

Эти лекарственные средства обладают обволакивающим и вяжущим действиями, что приводит к достижению противовоспалительного эффекта. Антацидные препараты необходимо обязательно принимать на ночь, потому что кислотность желудочного сока в это время суток максимально увеличивается. Кроме того, горизонтальное положение во время сна способствует появлению рефлюкса.Чтобы уменьшить болевые ощущения следует принимать местно анестетики, а также седативные, сенсибилизирующие средства и поливитамины.

Довольно часто рефлюкс-эзофагит является причиной хронического кашля, который сочетается с изжогой и отрыжкой с кислым привкусом. Диагноз ставят на основании жалоб больного и результатов рентгеноконтрастного исследования пищевода. Избавиться от хронического кашля при рефлюкс-эзофагите можно, если вылечить патологию пищевода. Консервативное лечение проводят по стандартной схеме. Если кашель не проходит в течение трех месяцев, то проводят более подробную диагностику заболевания, а в случае подтверждения рефлюксной болезни назначают хирургическое вмешательство.Когда лекарственные препараты не помогают в лечении рефлюкс-эзофагита и консервативная терапия становится безуспешной, больных направляют на консультацию к хирургу. Аксиальная грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, приводящая к эзофагиту III—IV стадии, а также кровотечение и стеноз являются абсолютными показаниями к оперативному вмешательству.

Народная медицина в борьбе с рефлюксом

Лекарственные травы не могут полностью вылечить рефлюкс-эзофагит, но зато они могут избавить больного от основного симптома заболевания — изжоги.

  • Поможет избавиться от изжоги свежевыжатый сок картофеля. Его принимают за двадцать минут до еды по четвертой части стакана. Длится такое лечение примерно две недели.
  • Кисель из семени льна хорошо справляется с изжогой. Готовят его так: две-три столовые ложки семян заливают кипятком и настаивают три часа. После процеживания принимают средство в течение дня по две столовые ложки за двадцать минут до еды. Это средство обволакивает слизистую оболочку и надежно защищает пищевод от раздражающего воздействия желудочного сока.
  • Сухой порошок, полученный при измельчении корня аира болотного, применяют в борьбе с симптомами рефлюкса. Принимают средство по половине чайной ложки и запивают водой. Также принимают порошок жареного гороха или гречневой крупы.
  • Настой из полыни и ромашки обладает противовоспалительным и успокаивающим действием на слизистую пищевода. Берут по одной чайной ложки сухой травы полыни и ромашки аптечной и заваривают стаканом кипятка примерно на час. Принимают настой по четверти стакана три раза в день перед едой. Таким же действием обладает настой из зверобоя и подорожника.
  • Идеальный напиток для больных рефлюкс-эзофагитом — молоко или настойшиповника, который легко можно приготовить дома. Для этого литром кипятка заливают две столовые ложки высушенных ягод шиповника и настаивают шесть часов. Затем настой процеживают и пьют вместо чая.
  • Существует большое количество народных средств для лечения рефлюкс-эзофагита. Чтобы добиться положительных результатов в терапии заболевания, необходимо регулярно употреблять настои и отвары, а также чередовать травяные сборы через каждые две недели. Курс фитотерапии рефлюкса составляет два месяца.
  • Перед сном готовят сладкую воду, а пьют ее утром натощак.
  • При изжоге рекомендуют разжевывать сухие листья малины, регулярно пить вместо чая настой аптечной ромашки или мяты, а также принимать водный раствор угольного порошка.
  • Хорошо снимает воспаление настой укропа. Для этого семенаукропа измельчают в ступке, две чайные ложки порошка заливают стаканомгорячей воды и настаивают два часа. Принимают полученное средство четыре раза в день перед едой по чайной ложке.
  • Земляная груша или топинамбур обладает целебными свойствами. Он полезен практически при всех заболеваниях пищеварительной системы. Два клубня топинамбура и одно зеленое яблоко измельчают, перемешивают и съедают.

    Принимая это средство регулярно два раза в день, можно навсегда забыть про изжогу.

  • Лечение рефлюкс-эзофагита травами не менее эффективное, чем лекарственными средствами, особенно травяными сборами. Чтобы приготовить такой сбор, необходимо взять в равных количествах солодку, пустырник, подорожник, мелиссу, ромашку и семена льна. Полученную смесь заливают кипятком, некоторое время настаивают, а затем варят на водяной бане десять минут. После процеживания принимают средство по половине стакана перед каждым приемом пищи.
  • Цветки одуванчика — отличное средство, широко используемое для лечения рефлюкса. Трехлитровую банку заполняют желтыми цветами одуванчиков и пересыпают их сахаром. Оставляют цветки стоять до тех пор, пока они не дадут сок. Принимают такой сироп по чайной ложке, предварительно растворив его в стакане теплой воды.
Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину?

Рекомендуем прочитать историю Ольги Кировцевой, как она вылечила желудок… Читать статью >>

Как избавиться от отрыжки после еды в домашних условиях

Отрыжка считается вполне естественным явлением, что может появляться у человека после еды. Такое состояние вызвано скоплением газов в желудке.

В некоторых случаях отрыжка появляется очень часто и может быть даже постоянно, поэтому необходимо знать, как избавиться от отрыжки в домашних условиях.

Использование медикаментов

Лечение отрыжки можно проводить различными методами и нередко люди бегут в аптеку для покупки лекарства от такого симптома.

Для этого можно использовать следующие препараты:

  1. Алмагель. Принимать такое лекарство можно не только от отрыжки, также оно поможет избавиться от изжоги и метеоризма. Запрещается использовать средство при патологиях почек, при грудном вскармливании.
  2. Мотилиум. Можно использовать в виде таблеток и суспензии. Препарат позволяет убрать застои пищи в желудке и пить средство нужно за четверть часа до трапезы. Запрещается использовать лекарство при кровотечении в ЖКТ, а также непроходимости желудка.
  3. Панкреатин. Данные таблетки позволят избавиться от тяжести и отрыжки.
  4. Омепразол. Продается лекарство в капсулах и служит для снижения уровня кислотности в желудке, а также используется лекарство от отрыжки. Запрещается пить «Омепразол» при болезнях печенки, беременности и грудном вскармливании.
  5. Смекта. Продается в виде порошка, который надо выпить, чтобы ушла изжога, отрыжка. Запрещено применять порошок при кишечной непроходимости.

Описанные и другие препараты не рекомендуется принимать самостоятельно, без разрешения врача, поскольку можно только усугубить ситуацию.

Все препараты разрешается использовать только при определенных случаях и лечении определенных патологий, поскольку отрыжка воздухом у взрослых часто появляется в результате болезней.

Корректировка питания

Отрыжка часто появляется в результате использование некачественных, несовместимых продуктов, а также неправильного рациона.

Какие бы причины отрыжки не были, необходимо придерживаться правильного питания. Это позволяет не только избавиться от отрыжки, но и улучшает работу органов ЖКТ.

Есть несколько стандартных правил, что позволят убрать отрыжку независимо от причины ее появления:

  1. Рекомендуется применять раздельное питание, чтобы разные по консистенции блюда употреблялись по отдельности.
  2. Кушать надо часто, но маленькими порциями, что облегчает пищеварительный процесс.
  3. После еды и до нее можно пить различные чаи, которые делаются из лечебных трав. К таким можно отнести мяту, ромашку или шалфей. Подобный напиток может успокоить газы и другие неприятные ощущения.
  4. Из меню надо убрать еду, в которой содержится много сахаров, волокон и растительной клетчатки. Сложные углеводы также исключаются, поскольку подобные вещества долго перевариваются и для них нужно много ферментов.
  5. Нужно свести к минимуму использование молочной продукции, исключением является только обезжиренный кефир, йогурт и ацидофилин.
  6. Каждую неделю рекомендуется проводить разгрузочные дни и использовать в качестве суточного питания только рис и чай из мяты. Все это купирует отрыжку воздухом, расстройство желудка и метеоризмы.
  7. Рекомендуется создавать такой рацион, в котором будет много магния, жирных кислот и витамин из группы, В 6, Е, К. Все эти элементы можно найти в лососе, льняных семечках, яйцах сваренных всмятку, в сухофруктах и телятине.

Используя подобные правила можно будет оградить и избежать отрыжки воздухом после еды, но если это не поможет, тогда потребуется использовать народные методы, которые легко сделать в домашних условиях.

Народные средства

Стоит понимать, что отрыжка воздухом не является отдельным заболеванием, но считается симптомом определенных патологий, когда стоит насторожиться.

Лечение отрыжки народными средствами отлично подойдет для купирования состояния в домашних условиях.

Из эффективных метод можно использовать:

  1. Отвар девясила. Для приготовления такого средства нужно использовать 2 ст.л. корня и добавить литр кипятка. Настой необходимо оставить на пару часов, после чего использовать после сна утром и перед сном. Лечение проводится курсом в 10 дней.
  2. Морковка. Такой обычный продукт позволяет избавиться от отрыжки довольно быстро. После основной еды необходимо съедать по морковке, чтобы отрыжка не появлялась. Если моркови нет, то подойдет яблоко. Кстати, отлично помогает сок из моркови и яблок, а также салат из таких ингредиентов.
  3. Картофельный сок. Данное средство используется довольно долгое время и показывает отличные результаты в борьбе с отрыжкой. Чтобы избавиться от нее необходимо на притяжении 10 суток принимать по 250 мл свежевыжатого сока картошки каждое утро на голодный желудок. Через 10 дней нужно прекратить пить сок, а по истечению периода возобновить курс. Лечение нужно проводить по такой схеме 3 раза, чтобы добиться максимальной результативности. Сок картофеля купирует не только отрыжку, но и тошноту, изжогу, боли.
  4. Укропная вода. Такое средство часто используется, если отрыжка, метеоризм и другие проблемы ЖКТ появляются у детей. Метод подойдет и для взрослых. Для приготовления нужно запарить в стакане кипятка 1 ч.л. укропных семян, после чего оставить средство на час и процедить. Лечение таким средством проводится по 50 мл до после еды трижды в день.
  5. Порошок магнезии.
  6. Порошок магнезии. Используется подобное средство от отрыжки, причины которой заключаются в проблемах ЖКТ. Необходимо использовать порошок на кончике ножа. Заменой магнезии может стать сода, которую принимать надо по ¼ ч.л. разведя в воде.
  7. Козье молоко. Подобный продукт часто выступает лекарством многих болезней. При выходе воздуха после еды необходимо пить молоко на протяжении 1-2 месяцев каждый день по 500 мл. Весь объем необходимо поделить на три равные порции и пить на протяжении дня. Такие средства можно использовать людям, у которых нет аллергии, а также козье молоко подойдет детям.
  8. Алоэ и клюква. Лечение проводится при помощи напитка, который делается из 0,5 л кипятка, куда добавляется 100 грамм клюквы и сока алоэ. Чтобы усилить вкусовые качества можно добавить немного меда. Готовое лекарство используется на протяжении 7 дней, каждый день надо принимать по 1 ст.л. по 3-4 раза в день. Стоит знать, что лечение таким методом может вызывать понос, поскольку у напитка есть слабительные свойства и длительное лечение не используется.
  9. Гвоздика. Очень эффективный метод купирования отрыжки, который можно использовать даже при беременности. Надо добавлять по 2-3 капли гвоздичного масла на кубик сахара и принимать перед сном.
  10. Имбирь. Данные продукт используется часто, чтобы проводить лечение не только отрыжки воздухом, но и других болезней. Из корня можно делать чай, кушать в чистом виде или использовать в качестве специй для приготовления блюд. Для приготовления лечебного напитка надо почистить корень и положить его в воду, поставить вариться на 10 минут, после чего добавить мед по вкусу и пить в теплом виде.
  11. Настой подорожника. Подорожник продается в аптеке уже в готовом, высушенном виде, хотя, его можно собрать самостоятельно. Для настоя надо на 200 мл кипятка добавить 1 ст.л. растения и оставить на 20 минут. После чего процедить и пить лекарство до еды за полчаса по 2 ст.л.
  12. Сироп из овощей. От отрыжки помогает морковка и картошка по отдельности, но из них полезно делать сироп. Для этого надо выдавить сок из 2 картофелин и 3 морковок, смешать его и пить по 50 мл трижды в день до еды.
  13. Яблочный уксус. Отрыжка воздухом легко убирается, если в 500 мл воды добавить 1 ст.л. уксуса из яблок и пить средство по немного на протяжении 10 суток до трапезы.
  14. Кардамон. Сильное растения, что позволяет провести лечение при проблемах ЖКТ. Для приготовления лекарства нужно добавить в 100 мл воды 1 ч.л. кардамона и поставить вариться на 10 минут.

Пить лекарство надо в период приема пищи, чтобы отвар не смог остыть.

Отрыжку можно убрать, пользуясь другими народными средствами, к примеру, независимо от причины отрыжки поможет травяной сбор, который также помогает при изжоге, метеоризме и расстройстве желудка.

Для приготовления целебного настоя необходимо использовать:

  1. Перечную мяту – 2 ч.л.
  2. Тысячелистник – 2 ч.л.
  3. Зверобой – 3 ч.л.
  4. Семена укропа – 2 ч.л.

Подготовленные ингредиенты смешиваются, и используется 3 ст.л. для 750 мл кипятка. После заполнения трав водой, надо поставить все на водяную баню примерно на полчаса.

Когда отвар будет готов, то его следует процедить и пить по 2 ст. л. после каждой трапезы.

Народными средствами можно пользоваться не только покупая их в магазине, есть некоторые рецепты, что легко приготовить дома, к примеру, яблочный уксус.

Для его создания надо:

  1. Молодые зеленые яблоки – 0,5 кг.
  2. Сахар – щепотка.
  3. Мед – 3 ч.л.
  4. Вода – 250 мл.

Для приготовления средства надо почистить яблоки и натереть их на терке, после чего поместить в стеклянную тарелку.

Щепотка сахара разводится в теплой воде, после чего жидкость добавляется к фруктам. Верх тарелки необходимо накрыть марлей и оставить настаиваться на протяжении 10 дней в теплом месте.

Через 10 дней кашица должна перебродить, после чего весь сок будет оседать внизу, а сами перетертые фрукты останутся наверху.

Теперь потребуется отделить жидкость от фруктовой каши и положить в сок мед и оставить еще на 30 суток в темноте.

Когда на дне будет появляться осадок, то уксус будет готов к использованию. Такой рецепт не используется для лечения в чистом виде, продукт следует разводить и в литр воды добавлять всего 1 ст.л. Уксусная вода принимается до трапезы.

Народные средства не являются панацеей от всех заболеваний, в том числе от отрыжки. Их хорошо использовать в качестве дополнения к удалению причины появления такого симптома.

Если используется терапия только народными средствами, то лучше использовать их в комплексе и убедиться, что нет аллергии и других противопоказаний на тот или иной продукт.

Народные методы лечения позволяют существенно улучшить пищеварения и работу ЖКТ.

После использования простых рецептов начинает пропадать брожение в желудке и кишечнике, газы начинают появляться так, как должны в норме, за счет этого количество отрыжки существенно уменьшается.

Профилактические меры

Исключить появление отрыжки воздухом можно, придерживаясь некоторых привычек от отрыжки:

  1. Кушать надо в спокойствие и без разговоров.
  2. Куски еды должны быть небольшими, и они тщательно жуются.
  3. При питье не пользоваться соломкой, поскольку в желудок попадает воздух и появляется отрыжка.
  4. Не кушать при стрессах и перевозбуждении.
  5. Ограничить себя от жвачек, а пользоваться ими только при острой необходимости освежить запах изо рта.
  6. Если есть возможность, то не глотать слюну, а выплевывать ее.
  7. Сократить использование продуктов, что провоцируют газы, поскольку отрыжка будет появляться постоянно.
  8. Не пить и не есть горячее, поскольку заглатывается много воздуха.
  9. Не заниматься сразу после еды спортом и другими физическими упражнениями, должно проходить порядка 2 часов.
  10. Исключить переедания.

Появление отрыжки всегда ставит человека в неловкое положение, но избавиться от нее можно как самостоятельно, так и при помощи докторов, которые назначают быстрое и качественное лечение, устанавливая истинные причины отрыжки.

Полезное видео

Яблоки при болях в желудке — применение

Принято считать, что лекарство обязательно должно быть горьким, противным на вкус. Не грустите, каждое правило имеет исключения. Согласно представлениям народной медицины, лечить воспаление желудка можно не только медицинскими препаратами, но ещё:

  • натуральным  соком;
  • мёдом;
  • травяными настоями или отварами;
  • фруктами.

Яблоки полезны (с некоторыми оговорками) при нарушениях работы ЖКТ, при низком давлении, при заболеваниях кожи, при слабом зрении. Эти фрукты регулируют расщепление определённых кислот, содержат пектин, а также вещества, помогающие организму усваивать железо.

Свойства яблок неодинаковы, характеристики предопределяет сорт. При гастрите желательно отдавать предпочтение зелёным, но не слишком кислым и не слишком грубым яблокам.

Рецепты лекарств из яблок

Простейший вариант — натирайте яблоко и ешьте его с овсяной кашей во время завтрака.

Другой способ — в течение месяца пейте утром стакан комбинированного сока (пол стакана яблочного, пол стакана морковного). Предупреждаем: сок не должен быть концентрированным; если вы готовите его сами, не забывайте добавить воды.

Исключительно для полноты информации расскажем о ещё одном народном рецепте (однако не будем его рекомендовать, т.к., на наш взгляд, употребление подобного лекарства способно привести к ухудшению состояния больного). Считается что при гастрите с пониженной кислотностью можно приготовить следующее средство: смешать чайную ложку яблочного уксуса, столько же мёда и залить смесь стаканом воды. Пить состав предлагается за полчаса до еды дважды в день.

Лечение яблоками для наибольшей эффективности желательно сочетать с дополнительной витаминной терапией.

Каким должно быть «правильное» яблоко?

Во-первых, свежим. Если вы нарезали его вчера вечером, а сегодня утром решили наконец-то съесть, не рассчитывайте на мощное целебное воздействие.

Во-вторых, тщательно — с мылом и кипячёной водой — помытым. В-третьих — без гнильцы. Даже если подгнил один бочок, это нехороший показатель.

Не следует есть косточки — в них достаточно высокое содержание ядовитой синильной кислоты, под влиянием которой могут быть нарушены функции центральной нервной системы.

У яблок имеется ещё одно преимущество — несмотря на сладость, они низкокалорийны. В одном фрукте содержится от 40-50 ккал. Кушайте на здоровье, не волнуйтесь за фигуру! Яблоки прекрасно впишутся в диету для похудения при воспалении желудка.

Дополнительные советы

При лечении фруктами очень важно не забывать о базовых правилах диеты.

Прочитайте статью Диета при гастрите у нас на сайте или аналогичную информацию в ещё каком-то надёжном источнике и сделайте разумные выводы.

Обратите внимание: в ряде случаев эксперименты со свежими яблоками неуместны. Воздержаться от их употребления в сыром виде следует:

  • язвенникам;
  • больным с эрозивным воспалением желудка;
  • людям, которые страдают хроническим гастритом или гастродуоденитом любого типа в стадии обострения.

Таким пациентам желательно есть яблоки запечёнными. Как их запекают? Очень просто. Из промытого фрукта вырезают серединку, но — не насквозь. В получившуюся ямку сверху кладут чуть-чуть мёда или сладкого творога с изюмом (по вкусу). Яблоко помещают на смазанный жиром противень. Оно должно томиться в духовке в течение 30-40 минут, вплоть до готовности. Контролируйте процесс с помощью ножа.

Приятного аппетита и скорейшего выздоровления!

как лечить гастрит народные средства от гастрита

dieta.bezgastritov.ru

Факты о яблоках, важные для здоровья

Начинается сезон яблок: в начале осени они особенно вкусны, ароматны и насыщены витаминами. Предлагаем вам воспользоваться этим, и есть яблоки при любом удобном случае.

Вот несколько интересных фактов и рекомендаций, которые сделают ваш рацион более здоровым и полезным.

1. Выводят из организма яды и радиацию

Этот "волшебный" эффект обеспечивается за счет содержания в яблоках пектина. Это вещество образует гели, которые, двигаясь по кишечнику, захватывают токсины, при этом защищая от раздражения слизистую оболочку.

Читайте также: ...Как правильно мочить яблоки?Таким образом, из организма выводятся соли тяжелых металлов (в частности, ртуть и мышьяк), а также радиоизотопы.

2. Являются идеальным тренажёром для зубов

Челюсти человека рассчитаны на очень большую нагрузку, однако в современных условиях они ее получают мало. По словам стоматологов, эту проблему отлично решает жевание твердой пищи. Особенно хороши в этом плане яблоки - благодаря своему комплексному действию. Так, во время пережевывания плодов именно твердых сортов вдобавок улучшается кровоснабжение в деснах, а зубы сами очищаются от налёта. При жевании сладкого яблока также обильно выделяется слюна, что благоприятно влияет на эмаль.

3. Полезны для диабетиков

Речь идет даже о сладких сортах, но чаще - о кисло-сладких, таких как, например, Boscop и Gravensteiner. При их употреблении глюкоза поступает в кровь медленнее, а количество необходимого инсулина уменьшается. Максимальная разрешенная порция - 1 яблоко в день.

Читайте также: Как сохранить яблоки на зиму подольше?

Лучше всего яблоки усваиваются в печеном виде в сочетании с мясом. Foto: shutterstock.com

4. Нормализуют уровень холестерина

С этой целью диетологи рекомендуют даже здоровым людям периодически проводить разгрузочные яблочные дни из расчета по 300 г яблок 5 раз в день. Таким образом из организма выводятся вредные вещества, уменьшается уровень холестерина в крови и снижается давление на стенки сосудов.

5. Лучше всего есть их с мясом

Неожиданное сочетание врачи-диетологи объясняют тем, что в подобном тандеме яблоки лучше проявляют себя. В частности, так организм лучше принимает железо, которым богаты яблоки, и микроэлементы - натрий, кальций, магний и фосфор, содержащиеся как в яблоках, так и в мясных продуктах.

6. Железо - в зеленых сортах, каротин - в красных

По словам медиков и пищевых технологов, яблоки - хороший источник калия и железа. - Особенно много железа этого элемента в зеленых яблоках, к примеру, Симиренко, антоновке, ранете, и белом наливе. А в красных яблоках больше бета-каротина.

7. До и после еды - разный эффект

Если вам нужно вызвать аппетит, яблоко стоит съесть до основного приема пищи. Хорошо стимулируют выделение желудочного сока кислые сорта.

Читайте также: Печёные яблоки с ванильным соусом

А для улучшения пищеварения их употребляют после еды: это ускоряет обменные процессы. При расстройствах желудка нужно съедать натощак пару неочищенных яблок или трижды в день перед едой выпивать по стакану сока.

8. Нельзя хранить разрезанными

Если долго держать сырые яблоки в таком виде, окисляется содержащееся в них железо, а витамин С разрушается под действием света.

Наибольшее количество полезных веществ в яблоках содержится в период, когда дерево плодоносит. Foto: shutterstock.com

9. В печеном виде подходят всем, в сыром - только здоровым

При обострении заболеваний желудка яблоки лучше исключить из рациона. При гастритах и язве противопоказано есть кислые яблоки. Их вводят в рацион постепенно, в протертом и печеном виде, после улучшения здоровья. Повременить с яблоками нужно и при кишечных расстройствах или мочекаменной болезни с выпадением солей мочевой кислоты в осадок. Вообще, кислые фрукты и овощи противопоказаны таким больным потому, что они ощелачивают внутреннюю среду организма. А вот печеные плоды подходят практически всем. Особенно полезны они при пищевых отравлениях.

10. Полезнее всего в период урожая

Плоды содержат весь набор полезных элементов именно в то время, пока дерево плодоносит. Правда, поздние сорта яблок можно есть всю зиму и весной. К этому времени они еще не теряют своих ценных веществ, хотя некоторая "утечка" всё же происходит.

www.dal-eda.ru

Ответы@Mail.Ru: Слышал, что одни фрукты лучше есть до еды, а другие - строго после. Может, кто знает, какие до, какие

Самый вредный, с точки зрения диетического питания, фрукт – ВИНОГРАД. Он содержит огромного количество сахара. Свежесорванный виноград вызывает брожение в кишечнике, сопровождающееся весьма неприятными звуками, поэтому виноград рекомендуется есть не раньше, чем через 2 дня после сбора. Но даже если положенные сроки будут выдержаны, коварный фрукт способен доставить массу неприятных сюрпризов. Кожура «винной ягоды» долго переваривается, вызывая повышенное газообразование, косточки забивают кишечник. Опасен данный фрукт и для зубов: из-за содержания большого количества органических кислот он вызывает разрушение эмали зубов. - Не менее рискованно поглощать в больших количествах и АБРИКОСЫ. Трудно представить, что эти нежные оранжевые плоды могут не только радовать своим сладким вкусом. Главный источник опасности находится в сердцевине фрукта. Наверняка все мы в детстве любили раскалывать косточку ради сладковатого зёрнышка. И совершенно напрасно. Оказывается, в этих самых зёрнышках скрывается вещество амигдалин, которое в пищеварительном тракте разлагается и образует при этом синильную кислоту – очень сильный яд! Конечно, от пары зёрнышек ничего не случится, а вот большая доза гарантирует отравление, сопровождаемое першением в горле, тошнотой, слабостью, головной болью, рвотой, а в тяжёлых случаях судорогами и потерей сознания. Сам фрукт тоже не так прост. Его не стоит есть на голодный желудок – возможно несварение. Заедаешь абрикосами мясную или крахмалистую пищу? Готовься к проблемам с пищеварением. А если запить абрикосы холодной водой, то очищение желудка, быстрое и полное, последует незамедлительно! Так что употреблять абрикосы в пищу нужно очень осторожно. - А вот АРБУЗ, рекомендуемый многими диетологами, почти безопасен, но если покупать и есть его правильно. А вот это как раз не так просто! Самая большая в мире ягодка работает как огромная губка, впитывая вредные вещества из почвы, воды и воздуха. И потом всё это вместе с сочной мякотью попадает в многострадальный организм. Последствия подобного питания предсказуемы – тошнота, рвота, понос. Понятно, что не стоит покупать арбузы у дороги, но как определить, что за фрукт предлагает красноречивый восточный продавец? Можно, конечно, сделать надрез и посмотреть на мякоть или даже окунуть кусочек этой самой мякоти в воду и посмотреть, не окрасится ли вода в розовый цвет, что свидетельствует о наличии пестицидов. Но в любом случае с ножа в арбуз попадут вредные бактерии и где гарантия, что мы не пострадаем уже от них ? Есть арбуз тоже нужно умеючи. Нельзя употреблять его до еды и сразу после неё – опять – таки есть вероятность проблем с пищеварением. Арбуз едят только отдельно от всего остального! Желательно за 2 часа либо через 2 часа после основного приёма пищи. Чревато также заедать арбуз хлебом, такое сочетание гарантирует повышенное газообразование. И, конечно, все мы помним, что после поедания этого фрукта лучше не посещать места, далёкие от туалетов – арбуз славен своими мочегонными свойствами. - Про то, что БАНАНЫ калорийны, известно многим, но мало кто в курсе, что они медленно перевариваются, образуя газы в кишечнике. Вредно их есть натощак и ещё более вредно запивать водой. Бананы увеличивают вязкость крови и лимфы, что приводит к тромбофлебитам и варикозному расширению вен. По своему составу они близки к картошке, в них много крахмала, а значит, питаясь бананами, похудеть нереально. <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/zhasmin_elya/_answers/i-66.jpg" >

Точно знаю, что между едой (за 2 часа до или после) следует есть дыню. Иначе может быть понос, несварение. проблемы с желудком. Яблоки хорошо есть после еды. чтобы очистить зубы от налета. Груши - довольно-таки тяжелая пища. Лучше с едой не сочетать. Яблочный сок лучше пить перед едой для выделения желудочного сока или через час после еды, он сильно подстегивает пищеварение и если пить между едой - может болеть желудок.

Дыню например даже сразу после еды нельзя!! ! Как поел-подождать час иль два и можно есть. Просто дыня тяжело перевариваемая))))

банан до еды а я яблоко после

touch.otvet.mail.ru

в какое время суток лучше есть яблоки?И до еды или после?ответ обоснуйте.

Любые фрукты лучше всего есть за полчаса до еды или через 2 часа после, т. к. при соединении с другой тяжёлой пищей часто возникает процесс брожения, вздутие живота, "урчание". На ночь лучше яблоки не есть, т. к . содержащийся в них сахар во-первых вырабатывает аппетит, а во-вторых стимулирует мозговую активность, вообщем, заснуть, возможно, будет труднее.

на голодный желудок, не стоит делать в желудке венегрет... яблоки полезны как с утра, так и на ночь)

яблоки - это отдельный прием пищи. за 1,5 ч до и после еды.. . и лучше утром или днем

ТОЛЬКО в ПЕРВОЙ половине дня!!!! смотрела по телевизору, говорил диетолог

Между едой следует их есть. Они способствуют подготовке желудка к перевариванию более тяжелой пищи, выделению желудочного сока.

До еды, так как после еды они вызывают процесс брожения, может быть вздутие живота и отрыжка

КАК Я РЕШИЛ НЕ НАБИРАТЬ ЛИШНИЙ ВЕС??? ЕСТЬ ЯБЛОКИ, КОГДА ЧЕРЕСЧУР ЧАСТО ХОЧЕТСЯ КУШАТЬ...

touch.otvet.mail.ru

Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа