Белково-углеводная диета: принципы диеты, меню на каждый день. Углеводная диета для похудения меню
Углеводная диета для похудения: принципы, меню и отзывы
Большинство систем похудения включает в себя рекомендации по исключению из рациона сладкого, соленого, жирного. Или хотя бы настоятельно советует значительно ограничить данные продукты в рационе питания. Если с последними запретами еще как-то можно мириться, то табу на сладкое многих пугает. Оказывается, есть оригинальная методика похудения, основанная именно на потреблении углеводов. Как она работает? Сейчас разберемся.
Это сладкое и энергичное слово: «углеводы»!
Углеводами называют органические соединения, в составе которых помимо углерода присутствуют водород и кислород. Причем, атомов водорода в молекулах вдвое больше, чем кислорода, то есть соотношение такое же, как у воды. Отсюда и название.
Чтобы понять, какие углеводы в диете показаны, а с какими стоит быть осторожными, надо знать разницу между простыми и сложными (комплексными) веществами этой группы. Простые углеводы содержатся в молоке и производных продуктах, меде, во фруктах. Уровень сахара в крови от них повышается быстро, это каждый из нас замечал после перекусов фруктами. Правда, чувство насыщения и полноты сил уходит так же быстро. Сложные углеводы представлены такими продуктами, как хлеб, макароны и иные мучные изделия, бобовые, овощи, цельнозерновые. Они концентрацию сахара увеличивают медленнее, но и длительность энергетической подпитки дольше. Эта вторая группа и является основой рациона для худеющих.
Многочисленные позитивные отзывы об углеводной диете можно услышать от людей, ведущих активный образ жизни, спортивных, легких на подъем, — им она помогает легко восстановить силы. Очень важный момент: углеводы участвуют в синтезе серотонина, который не зря называют гормоном хорошего настроения. Он действительно поддерживает организм в противостоянии стрессам, помогает сохранять бодрый, оптимистичный настрой и преодолевать депрессию.
Механизм действия углеводной диеты для похудения
Углеводная энергетическая подпитка является самой быстрой и эффективной, чувство голода уходит быстро, не требуя больших объемов пищи. Нужны эти вещества и для четко отлаженного обмена веществ, а именно активно протекающие обменные процессы способствуют снижению веса. Это основные механизмы работы углеводной диеты для похудения, абсолютно физиологичные.
Алгоритм прост: нужно четко соблюдать норму в 1500-1600 калорий в день, тогда обеспечено снижение веса примерно на один размер в месяц. Более жесткие ограничения калорийности диетологи разрешают лишь в исключительных случаях, в коррекции фигуры лучше соблюдать принцип постепенности. Резкая потеря килограммов — это огромная нагрузка на организм, а главное: на подобные встряски он реагирует неадекватным повышением аппетита, и жировые прослойки чаще всего возвращаются.
Отзывы об углеводной диете свидетельствуют: в комплексе с доступной физической нагрузкой этот метод эффективно работает. Главная ошибка пытающихся худеть — перебор с пищевым сахаром. Ведь достаточно глюкозы, сахарозы, фруктозы содержится в овощах и фруктах, злаках и молоке, многих других продуктах, и, добавляя еще в каждую чашку чая или кофе энное количество ложечек сахарного песка, мы просто совершаем привычный ритуал. Но любая привычка — дело наживное, и расстаться с одной легче, наработав другую, в данном случае, включив во второй завтрак, полдник, ужин сладкие фрукты.
Углеводная диета вовсе не исключает употребления белковой и содержащей жиры пищи. Они организму нужны! Можно и нужно включать в каждодневное меню мясо и рыбу, яйца и молоко, жиры растительного и животного происхождения. Это и строительный материал для клеток, и залог соблюдения заложенного природой баланса обменных процессов, и просто хорошее настроение. Однообразие в питании любого может вогнать в стресс, поэтому принцип: разрешено, но в меру — очень мудр. Снова возвращаемся к исходному пункту — просто считаем калории!
Меню для углеводной диеты
Другое важное правило: выбирайте здоровую пищу, избегайте полуфабрикатов, а тем более, фаст-фуда. Там не только избыток калорий, но еще и компоненты, способствующие быстрому привыканию. «Подсев» на эти суррогаты, будет по-настоящему сложно от них отказываться. Так что лучше изначально не создавать подобных проблем.
Планируя меню для углеводной диеты, определитесь и с режимом дня. 5-6 приемов пищи в сутки, с интервалами в 2-3 часа — это оптимальный расклад. Разумеется, общее число калорий (1600) придется делить на эти мини-трапезы. Лучше, если утренние приемы будут более насыщенными, а на вечер останутся «легкие» продукты. И постарайтесь между этими пятью приемами еды не перекусывать, это попросту вредно для желудочно-кишечного тракта, да и рассчитать калорийность будет гораздо сложнее.
Хорошим подспорьем для начала диеты станут таблицы калорийности продуктов, их несложно найти в Сети. Знание энергетической ценности определенных продуктов поможет составлять сбалансированное меню для углеводной диеты с учетом ваших индивидуальных пристрастий. Можно, скажем, в полдник позволить себе шоколад или конфеты, а в ужин — бокальчик сухого вина, но вы должны четко представлять: сколько это «весит» в калориях. И соответственно распределять оставшуюся часть нормы на другие составляющие рациона.
Для тех, кто категорически не готов к постоянной «калькуляции», даем подсказку: объем средних порций блюд при данном способе похудения должен примерно составлять: макароны — 100 г, рис — 4-5 столовых ложек в порции, овощей — 3 ложки, норма мяса и рыбы — по 100 г, сыра — 50, тарелка супа может вмещать 200 миллилитров.
100diet.net
Белково-углеводная диета для похудения - меню и продукты
Основной проблемой большинства диет является стресс для организма. Так, при резком ограничении потребляемых углеводов (или отказе от них) человек может потерять несколько килограмм за неделю, но потом метаболизм замедлится, включится режим голода, недостатка пищи, организм начнет запасать каждую попадающую калорию, и вес «встанет», а при нормализации режима питания все сброшенное вернется с избытком.
Белково-углеводная диета для похудения предлагает сбалансированное меню, которое не станет шоком, но и не даст моментального результата – она нацелена на постепенное уменьшение массы тела, что гораздо полезнее методов «худеем за неделю».
Особенности системы питания БУЧ:
Читайте также:
- чередование «белковых», «углеводных» и «смешанных» дней;
- дробное питание;
- исключение избытка вредных жиров и легкоусвояемых углеводов из рациона;
- отсутствие соли;
- отсутствие жареных продуктов: рекомендуются запеченные, тушеные, вареные или паровые изделия.
Почему это работает?
Протеины, углеводы и липиды (жиры) необходимы организму, но важно правильно выдерживать пропорции. Перекос в сторону «легких» углеводов (избыток сладостей, хлеба, булочек) или жиров (продукты, обжаренные во фритюре, колбасы и копчености заводского производства) приводит к набору массы тела. Белково углеводная диета для похудения, меню которой легко распланировать на неделю или месяц вперед – по сути, сбалансированная система питания. Она основана на полезных продуктах.
Придерживаться БУЧ просто. Для этого нужно чередовать преимущественное потребление белков с преимущественным потреблением углеводов. Рассмотрим для примера трехдневный цикл:
- Начальный день: углеводы. Тело получает мощный заряд энергии (ведь при расщеплении именно моно- и полисахариды высвобождают энергию, поэтому на безуглеводных диетах «глупеют»).
- Следующий день: белки и углеводы. Количество сахаров (моносахаридов, олигосахаридов) сокращают, чтобы организм не принял резкое снижение углеводов за голод. В рацион включают, ограниченно, белок. Диета белково углеводного чередования меню для которой вы найдете чуть ниже позволяет сделать питание разнообразным – вы не почувствуете ни голода, ни отвращения.
- Третий день: преимущественно протеины. Углеводы полностью исключены, однако запас гликогенов достаточный, чтобы продержаться один-два дня без ущерба для здоровья. Большое количество белка помогает нарастить мышечную массу. Животные жиры (в частности, рыбий) поддерживают эластичность сосудов и нормальную работу клеток мозга.
Третий – белковый – день можно повторить, если вы занимаетесь физическим трудом или посещаете спортзал, но затем стоит снова вернуться к углеводному.
Правильно рассчитываем количество жиров, белков, углеводов
Садясь на диету, легко допустить популярную ошибку: чересчур уменьшить количество калорий. Но вреден и избыток белка: большое количество протеинов «бьет» по почкам. Для того, чтобы диета приносила только пользу, нужно придерживаться нескольких правил:
- в день вы должны потреблять не меньше 1200 Ккал! Количество калорий удобно подсчитывать при помощи специальных калькуляторов, можно установить соответствующее приложение на смартфон.
Популярный миф гласит, что чем меньше калорий – тем быстрее худеешь, но это не так. Если ваша масса тела достаточно велика – увеличьте количество потребляемых ежедневно углеводов, чтобы добирать достаточно энергии. Лучше худеть медленно, но без голодных обмороков. На каждый килограмм веса должно приходиться от трех до пяти г сахаридов в углеводные дни, и полтора-два — в смешанные.
- суточное потребление белка – не более трех г на кг веса, иначе есть опасность серьезных проблем с выделительной и пищеварительной системой. Количество протеина в том или ином продукте также можно посчитать, воспользовавшись таблицами или специальными калькуляторами.
Молекулы протеина – «тяжелые», организм затрачивает много усилий, чтобы их расщепить до аминокислот. В повседневном рационе процент белка не должен превышать 1 грамма на один кг массы тела, два грамма рекомендуются тем, кто занимается физическим трудом. Белково-углеводная диета для похудения благодаря сбалансированному меню позволяет в белковые дни увеличивать потребление протеинов до 3-х г в белковые дни, до 2-х – в смешанные.
- обязательно нужно употреблять жиры. Наш мозг на 60% состоит из липидов, животные жиры необходимы женщинам для адекватного функционирования половой системы.
Жиры должны быть полезными: немного растительного масла первого отжима, авокадо, жирная морская рыба. В куске отварной нежирной на вид говядины содержится достаточно липидов. А вот о куске жареной свиной шеи лучше забыть – в ней больше вреда, чем пользы. Рассчитывать количество жиров, если вы придерживаетесь БУЧ, не обязательно, но нужно следить за общим суточным калоражем.
- Первый день – повышенное количество сахаридов. 3–5 г на килограмм веса, не больше грамма белка на килограмм массы тела.
- Второй день – умеренно-углеводный. Полтора–два грамма белка и столько же углеводов на килограмм.
- Третий день – белковый. Сахар желательно полностью исключить. Съедайте до трех грамм белка на каждый кг массы.
Планируем меню
Белково углеводная диета для похудения эффективна с меню, составленным на неделю или месяц вперед. Общие рекомендации при трехдневном цикле будут выглядеть так:
- Сутки повышенного употребления сахаридов. Крупы, овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, паста из твердых сортов пшеницы. В один из приемов пищи – немного белка (стакан кефира, яйцо, порция творога).
- Углеводно-белковые сутки. Один из приемов еды (желательно, ужин) – вводим порцию белков. Например, творог, нежирный сыр, нежирное мясо (куриная грудка). Можно распределить белки так, чтобы получить немного на обед, и немного – на ужин.
- Белковые сутки. Откажитесь от употребления углеводов. Можно: нежирное мясо, творог, кефир, яйца, птицу и рыбу, листовой салат, сельдерей, огурец. Нельзя: крахмалистые овощи, сладкие фрукты.
Если вы придерживаетесь диеты чередования белковых и углеводных дней, продукты следует подбирать качественные. Овощи должны быть свежими, крупы – минимально обработанными.
Отдавайте предпочтение дикому рису (не шлифованному), чечевице, бобовым, обезжиренным молочным или молочнокислым продуктам, цельнозерновому хлебу. Ешьте сезонную зелень и овощи.
Полностью следует исключить маринады, соленья, копчения. А вот квашеные овощи и фрукты в пищу употреблять можно – в квашеной капусте, например, содержится много витамина С.
Пейте достаточно воды, особенно – в белковые сутки. Зеленый, черный чай, травяные сборы и кофе на диете пить можно, но от сахара (глюкозы) откажитесь, заменив сорбитом, сукразитом, стевией, медом.
Составляем примерное меню на каждый тип дней
Для белково углеводной диеты меню на каждый день составить не сложно, ведь она предполагает широкую вариативность продуктов. Помимо очевидных плюсов такого планирования, вы заметите, как экономятся время и финансы – вы не будете тратить время на ежедневные покупки, все приобретается заранее, в выходной.
При составлении меню на неделю на белково углеводной диете учитывайте, что цикл повторится дважды (и один раз будет двое белковых суток подряд). Объем одной порции не должен превышать 250 мл. Примерный рацион питания на цикл может выглядеть следующим образом.
Углеводные сутки:
- 1-й прием еды: гранола (без сахара!) или овсяная каша, кофе или чай (можно с молоком), сухофрукты.
- 2-й прием еды: дикий рис с овощами, цельнозерновой хлебец.
- 3-й прием еды: паста из твердых сортов пшеницы с томатным соусом.
- 4-й прием еды: гречка с грибами, томленая в духовке или мультиварке.
- 5-й: изюм, курага, цельнозерновой хлеб.
Белково-углеводные сутки:
- 1-й прием пищи: овсянка на однопроцентном молоке, свежие фрукты и ягоды.
- 2-й прием пищи: однопроцентный тан, кефир, цельнозерновой хлеб, свежие фрукты.
- 3-й прием пищи: тушеная с орегано чечевица или чечевичная похлебка с нутом, овощной салат с заправкой из горчицы, винного уксуса и меда.
- 4-й прием пищи: бурый рис с добавлением белого куриного мяса.
- 5-й: микс из куриной печени-гриль и свежих овощей с заправкой винегрет.
Белковые сутки первые (так как диета чередование белковых и углеводных дней, меню протеиновых суток нужно будет составить дважды на неделю):
- 1-й прием пищи: омлет из яичных белков с соевым молоком и помидорами.
- 2-й прием пищи: протеиновый коктейль или стакан однопроцентного айрана, закваски.
- 3-й прием пищи: микс из морепродуктов с помело и заправкой винегрет или паровая рыба с листовым салатом.
- 4-й прием пищи: паровая телятина, огурец.
- 5-й: белое мясо птицы с гарниром из припущенной цветной капусты.
Белковые сутки вторые:
- 1-й прием пищи: перетертый с зеленью и чесноком творог.
- 2-й прием пищи: протеиновый коктейль.
- 3-й прием пищи: стейк тунца с салатом айсберг, помидорками черри и бальзамиком.
- 4-й прием пищи: куриное мясо (без кожи), припущенное со свежим огурцом и кунжутом с добавлением устричного соуса.
- 5-й: отварная холодная говядина с горчицей, стебли сельдерея.
Как видите, диета чередование белковых и углеводных дней предполагает меню достаточно разнообразное. Если вы не мыслите жизни без первых блюд, вводите в рацион супы на овощном бульоне – костный или мясной отвар недопустим даже в белковые дни, т.к. плохо влияет на работу почек.
Читайте также:Длительность диеты
Диетологи утверждают, что для нормализации метаболизма и уверенной (до семи килограмм за месяц) потери веса, а также формирования мышечной массы не следует придерживаться чередования белковых и углеводных день дольше, чем три месяца. Профессиональные спортсмены настаивают на двенадцатикратном повторении циклов чередования.
В любом случае, помните: чтобы привести тело в порядок, необходимо не только правильное (дробное) питание, но и физические нагрузки. Однако если первоначально ваш избыточный вес слишком велик, а форма – очень плохая – следует проконсультироваться у диетолога и инструктора по реабилитационной медицине.
minus12kilo.info
Белково-углеводная диета (белково-углеводное чередование) для похудения
Современные женщины уделяют особое внимание своему внешнему виду. Идеальное состояние волос, кожи, модная одежда, красивая фигура, являются ярким показателем ухоженной представительницы прекрасного пола. Чтобы иметь красивую форму, многие используют различные программы по снижению веса.
Одним из сбалансированных и безвредных режимов является белково-углеводная диета. Она не отвергает какие-либо необходимые человеку микроэлементы, благодаря этому ее могут применять многие. Попробуем разобраться, в чем состоит эта программа, какие здесь есть противопоказания, минусы, а также, какие продукты можно кушать.
Воздействие диеты на организм
Данная программа по удалению лишних килограммов лучше многих других. Этому есть простое объяснение: в ней используется масса продуктов, употребляя которые, человек не останется голодным, но и килограммы будут уходить. Респонденты замечают, что иногда суточное меню сложно осилить, так как ингредиенты блюд сытные и быстро можно наесться.
Если вы решили применять эту методику для похудения, вам следует приготовиться к переменам. День, изобилующий полисахаридами, будет сменяться протеиновым, и наоборот.
Чередование требует незначительную подготовку: заранее нужно придумывать меню, иначе будут возникать вопросы, что приготовить завтра.
Ваш организм от применения чередования только выигрывает: улучшается самочувствие, внешний вид, изменяется в лучшую сторону состояние волос (меньше выпадают и жирнеют), уходит ломкость ногтей. Хорошо сказывается рацион питания диеты на состоянии нервной системы – уходит раздражительность, человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим.
Рацион является максимально безвредным для человека. Он не отличается быстрым результатом, но в этом заключается его плюс – запас времени для подтягивания кожи.
Программа похудения воздействует на жировые отложения, не на воду в организме или мышечную массу.
Используя БУЧ, вы препятствуете внутреннему регулятору включать режим накопления полисахаридов, ведь в третий день проводите «углеводную терапию» после двух протеиновых дней. Вес на первой неделе может снизиться на 3-4 кг. Благодаря сбалансированному питанию, расходуются жиры, накапливается необходимый гликоген в мышцах и печени.
Противопоказания
Наравне с положительными сторонами, режим имеет противопоказания к применению:
- он не подходит тем людям, имеющим ожирение 2, 3 степени. Сначала в организме произойдут некоторые изменения, затем килограммы перестанут уходить;
- малоактивному населению тоже не следует использовать диету – с продуктами поступает большое количество углеводов и белка, их необходимо использовать с помощью активных физических занятий. Если этого не делать, белок, оставаясь лишним в клетках тела, способен приводить к плохому запаху изо рта и тошноте.
Белково-углеводное чередование
Программа заключается в том, что чередуются дни с употреблением в пищу протеинов и полисахаридов. Первый, второй дни – человек употребляет в пищу белки, в третий – углеводы. После «цикла» чередование повторяется. Режим предусматривает еще смешанные дни. Нужно отметить, чередование белковой и углеводной диеты не подразумевает полный отказ от остальных продуктов в моно день.
Например, в протеиновый день можно употреблять в пищу: яичницу, сыр, мясо отварное, различные овощи (но без крахмала), морепродукты. Тогда как в углеводный день: курицу вареную, овощи, бобовые, хлеб (чаще ржаной), фрукты и геркулес. Такие продукты дают разнообразное питание организму, а также низкую калорийность.
Чтобы не растеряться, какие блюда кушать в белковый и углеводный дни, есть приблизительный их список, который вы в последствии можете сами корректировать:
- Смешанный. В первые сутки человек может употреблять в пищу и протеины, и полисахариды.
- 3 – белковые. Меню в эти дни включает в себя мясо, рыбу, яйца творог и т.д.
- 4– углеводный. Здесь в рацион питания входит каша, цельно зерновой хлеб, овощи без крахмала и фрукты.
- 5– 6 – белковые дни.
- углеводный день.
Белковый день
Для максимального эффекта необходимо в протеиновые дни предпочтение отдавать продуктам, в которых есть большое количество белка, но мало жира. Это – кефир, йогурт, с низким процентом жирности творог, нежирное мясо, рыба. На протяжении всей диеты можно употреблять овощи.
Углеводный день
Он выполняет важную задачу – не дает спровоцировать большой стресс для организма, так как в первые два дня белковой пищи он теряет многие запасы энергии и гликогена.
При этом важно не забывать об умеренном употреблении углеводов, чтобы не было сбоя в обмене веществ.
Для того чтобы организм насытился глюкозой, необходимо кушать такие продукты как: мюсли, мед, фрукты, ржаной хлеб, зелень, овощи, кисломолочные продукты.
Смешанный день
Под смешанным днем подразумевается сбалансированное употребление в пищу углеводов и белков. Чаще всего, такой день считается первым, хотя и в углеводные дни допускается небольшое количество белка.
В начале диетного цикла (1, 8, 15 день) нужно организму дать расслабиться, чтобы все процессы проходили спокойно, не включая режим экономии.
Здесь можно употреблять мясо в вареном или тушеном виде, рыбу, различные каши, кисломолочные продукты и молоко, фрукты и сухофрукты, овощи (можно немного картошки).
Примерное меню белково-углеводной диеты
У каждого человека есть свои вкусовые предпочтения и любимые блюда. Белково-углеводная диета подходит для многих за счет широкого спектра допустимых продуктов, а, следовательно, и блюд.
Существует приблизительное меню режима на каждый день.
| 1 день (смешанный) | |
| Завтрак | 1 чашка кефира и мюсли (овсяная каша) |
| Обед | Картофельное пюре с отваренным мясом (рыбой) |
| Ужин | Творог с курагой (черносливом).Через 1-2 после ужина можно выпить стакан йогурта (кефира) |
| 2 день (протеиновый) | |
| Завтрак | Нежирный творог, кусочек сыра и чай без сахара |
| Обед | Вареное мясо (рыба), 100-200 гр. грибов |
| Ужин | Чечевица с мясом и салатом из свежих овощей.На ночь допускается стакан ряженки |
| 3 день (протеиновый) | |
| Завтрак | 2 яйца в вареном виде, не сладкий чай |
| Обед | Омлет с овощами, йогурт без фруктовых добавок |
| Ужин | Салат со сметаной из капусты и яблок, вареная рыба.Перед сном разрешается выпить стакан простокваши или кефира |
| 4 день (терапия углеводами) | |
| Завтрак | Мюсли на молоке с медом, кофе с сахаром |
| Обед | Борщ, овощной салат, хлеб, сладкий чай |
| Ужин | Рисовая каша с овощами. Через 2 часа после ужина можно выпить стакан сока |
| 5 день (белковый) | |
| Завтрак | Кефир, ржаной хлеб |
| Обед | Отварное мясо с бульоном, овощи |
| Ужин | Рыба, йогурт без добавок |
| 6 день (белковый) | |
| Завтрак | Диетические хлебцы, несладкий чай |
| Обед | Жареная рыба (мясо) и овощи |
| Ужин | Нежирный творог, можно добавить немного сметаны |
| 7 день (углеводный) | |
| Завтрак | Банан, сладкая булочка, чай с сахаром |
| Обед | Суп с добавлением круп |
| Ужин | Макароны с томатным соусом (не более 200 гр.).Перед сном можно выпить стакан сока |
Минусы
С рационом питания, который описан выше, не согласны многие диетологи. Они утверждают, что количество белков, съедаемых человеком в первые два дня, слишком велико. Органы человека не успевает переработать большое количество белка, поэтому может возникнуть тошнота.
Если уж вы согласились начать БУЧ, важно не забывать о ежедневных физических нагрузках, ведь они помогают протеинам скорее усваиваться.
Необходимо проявить силу воли и отказаться от сдобных изделий, картофеля, ананасов, хурмы, бананов, свеклы, моркови, фастфуда и алкоголя.
Преимущества
Основными положительными характеристиками рациона являются:
- Эффективность. Чередование белковой и углеводной диеты можно растянуть на один месяц (больше нет смысла – результатов не будет), и вы увидите впечатляющие плоды своих трудов. Затем нужно обязательно сделать перерыв.
- Она хороша тем, что нет необходимости делать какие-либо сложные расчеты. Рацион таков, что все люди к нему быстро приспосабливаются.
- Важно отметить, результаты после выполнения БУЧ сохраняются на длительный промежуток времени, так как в основе режима лежит усиленное сжигание жира, а не выведение воды из организма.
- Вам не придется голодать и мучиться от слабости, ведь все продукты питательны и сытны.
Диета Малышевой
Елена Малышева утверждает, что используя низкокалорийные диеты, гарантированно похудеет тот, кто стремится к этому. Она придерживается той точки зрения, что лучше всего сбрасывать вес постепенно, так как и для организма в целом это не будет большим стрессом, и для кожи будет полезнее.
Елена говорит, что самым оптимальным вариантом является потеря веса не более 500 гр в сутки.
Знаменитость делает акцент на том, что суммарная суточная калорийность пищи должна составлять приблизительно 1200 ккал, не больше. И на этом основывается составленное ею меню на несколько дней.
Видео: Белково-углеводная диета от Елены Малышевой
Есть несколько рекомендаций, которыми Елена Малышева поделилась с теми, кто мечтает похудеть:
- Нужно осторожно относиться к натуральным сокам. Если вы их употребляете, необходимо разбавлять их как минимум наполовину, они содержат много сахара.
- Картофельное пюре лучше заменить на пюре из цветной капусты. Это будет гораздо полезнее, и почти не отразится на вкусе, так как они очень похожи.
- Не надо фанатично отвергать сахар, пользуясь заменителями – они не полезны, а также могут привести к серьезным заболеваниям.
- Если ваша масса перестала снижаться, не стоит паниковать. Это нормальный процесс, обусловленный химическими реакциями в организме. Необходимо всего лишь увеличить физические нагрузки, например, больше ходить.
Каких результатов можно добиться
Используя белково-углеводную диету, вы можете сбросить до 3 кг в неделю. Но есть один нюанс.
После углеводного дня (третий день недели) вес возвращается к прежнему показателю, организм насыщается углеводами. После этого масса начинает теряться быстрее, так как начинает активно сжигаться жировая прослойка в организме, а мышечная масса остается прежней.
Следуя рекомендациям Елены Малышевой, оптимальный вес, который будет уходить каждый день, составляет до 500 г. Суммарный вес за неделю составляет 3,5-4 кг. Есть случаи, когда за 10 дней девушки избавлялись от 5-7 кг.
Важно помнить, что на любой рацион нужно внутренне настроиться. Результат будет только, если вы начнете выполнять все рекомендации в точности. Ваше похудение зависит от вашей стойкости, терпения и воли.
Ваши отзывы
dietfriendly.ru
Белково-углеводная диета: меню на каждый день недели для похудения
Многим людям прекрасно знакома проблема избыточного веса, решить которую очень сложно. Есть масса способов избавления от лишних килограммов, но далеко не все они одинаково результативны, а некоторые и вовсе отрицательно влияют на организм. Эффективной считается белково-углеводная диета меню которой подходит как для женщины, так и для мужчины. Она обеспечит действительно легкое похудение.
Диета БУЧ: чередование белковых и углеводных дней
Белковое-углеводное чередование (БУЧ) – особенный подход к похудению, который актуален не только для обычных людей. Его применяют спортсмены, женщины после беременности, мужчины. При такой диете нужно соблюдать специальный расчет, который заключается в переменном употреблении белковых и углеводных продуктов. Он влияет на организм в качестве сушки. Это означает, что тело сбрасывает лишнюю воду, не сжигая при этом мышцы.
Основные принципы диеты для похудения
Для достижения наилучшего результата нужно помнить о следующем:
- режим питания;
- физические нагрузки;
- потребление рекомендуемого количества жидкости.
Людям, которые планируют похудение по белковой-углеводной диете, требуется систематизировать свое питание. Один день им надо есть по смешанному режиму, употребляя белковые и углеводные продукты. Затем два белковых дня и один углеводный чередуются между собой. Таким способом формируется меню диеты на неделю. В системе чередования организм станет активно избавляться от лишней воды, терять килограммы быстро и стабильно.
Придерживаясь белковой-углеводной диеты, не стоит забывать о важности физической активности, тренировок, благодаря которым вес исчезнет. Не обязательно выполнять сложные упражнения, надо качать пресс, приседать. Но важно помнить о постоянности тренировок. Очень хороший результат принесет бег по утрам, быстрая ходьба в сочетании с белково-углеводной диетой.
При любом выбранном меню диеты надо помнить о том, что в сутки рекомендовано потреблять не меньше полутора литров жидкости. Также не нужно есть после шести вечера. Завтракать по диете необходимо приблизительно через полчаса после пробуждения. Есть надо мелкими порциями, а вот калории считать не обязательно. Кроме того, диета не предусматривает категорического отказа от каких-либо продуктов, что гораздо легче в психологическом плане.
Меню диеты на месяц
Составлять для белково-углеводной диеты меню можно на свое усмотрение. Главное, помнить, что один день недели отводится на смешанные продукты. Остальные же дни должно идти чередование белковых и углеводных блюд. Для того чтобы диета не дала накопительный результат, периодически переходите на обычный режим, употребляйте много овощных блюд, фруктов. В противном случае организм привыкнет к чередованию и постепенно перестанет терять килограммы.
Белковое меню
В дни после смешанного белково-углеводной диеты меню предусматривает употребление продуктов, богатых белками. К ним относят белое мясо, яйца, сыр, рыбу. Примерный белковый-углеводный рацион на день такой:
- Завтрак. Чашка чая, 150 грамм творога низкой степени жирности.
- Ланч. Глазунья из двух яиц.
- Обед. Пареная рыба с двумя маленькими огурчиками.
- Полдник. Стакан кефира.
- Ужин. Маленький кусочек куриной грудки или говядины, приготовленной на пару.
Есть второй вариант:
- Завтрак. Мюсли с сухофруктами, молоком, небольшим количеством меда.
- Ланч. Яблоко или несколько абрикосов.
- Обед. Крупа с томатным соусом и грибами, овощной салат.
- Полдник. Хлебец, йогурт.
- Ужин. Салат из овощей, кусочек рыбы или мяса, приготовленный с оливковым маслом.
Простые углеводные рецепты
Углеводный день диеты переносится очень легко, но может сопровождаться незначительным повышением веса, что не должно пугать. Но это не означает, что в этот период можно есть абсолютно все. Приблизительное меню выглядит так:
- Завтрак. Овсяная каша с сухофруктами, йогуртом.
- Ланч. Один фрукт на выбор.
- Обед. Рис или гречка с паровой рыбой.
- Полдник. Обезжиренный кефир с медом.
- Ужин. Чечевица с тушеным мясом.
Есть несколько рецептов, прекрасно подходящих в углеводное меню:
- Сочник. Необходимо смешать по 40 г овсяной и ржаной муки с одним яйцом, оливковым маслом, кефиром. Замесить и раскатать тесто, выложить творог, завернуть пирог. Выпекать на протяжении 20 минут.
- Каша из риса и маши. 30 грамм крупы маш нужно замочить на два часа. Затем надо наполнить кастрюлю водой, протомить лук с морковью и специями. Потом туда добавляется вода с предварительно замоченным машем и варится до полуготовности. Затем добавляют 30 грамм риса и готовят до полной его готовности.
Белково-овощная диета Дюкана
Эффективной для похудения станет диета Дюкана, предлагающая сбалансированный режим питания. Подобный рацион предпочитают многие знаменитости, и женщины, и мужчины. Диета предполагает полный отказ от продуктов, преобразующихся в жир. Придерживаясь ее, важно пить много воды, есть отварные, пареные или приготовленные на гриле блюда с оливковым маслом и солью. Спиртные напитки надо категорически исключить, завтраки пропускать запрещено.
Расчет этапов
Диета состоит из четырех этапов: атака, круиз, чередование, закрепление (стабилизация). Первый длится пять дней, предполагает избавление от пяти килограмм. При атаке можно есть в умеренном количестве нежирное мясо, рыбу, курятину без кожуры, печенку, вареные яйца. Категорически запрещены свинина, баранина, майонез, кетчуп. Из горячих напитков допустимо кофе. Круиз длится неделю и предполагает сочетание белковых и овощных продуктов, кроме картофеля, бобовых, риса.
Для того чтобы провести расчет длительности периода чередования нужно принять во внимание желаемую потерю веса. Если сбросить хотелось бы до 10 кг, то надо есть белковые и белковые-овощные продукты 1/1 день, 2/2, 3/3 или 4/4 дня. Когда хочется похудеть сильнее, то нужно подобрать режим 5/5 дней. В этот период можно есть мясо, овощи, фрукты, кроме вишен, бананов, винограда. Для закрепления отвести сутки на употребление исключительно белковых продуктов. В остальное время лучше есть без излишеств.
Атака: меню на каждый день
Этап атаки не должен превышать семи дней, но идеальное количество – пять. Примерное меню белково-углеводно диеты:
- Завтрак. Одно отварное яйцо с обезжиренным творогом и отрубями.
- Ланч. Пареная куриная грудка без кожицы.
- Обед. Индейка, приготовленная на гриле с небольшим количеством творога.
- Полдник. Творог с отрубями.
- Ужин. Отварная телятина или рыба с яйцом.
Второй вариант:
- Завтрак. Омлет с черным чаем.
- Ланч. Творог с отрубями.
- Обед. Запеченная курица, обезжиренный йогурт.
- Полдник. Отварные креветки.
- Ужин. Пареная телятина либо рыбные котлеты.
Рецепты для белкового-углеводного чередования
Белково-углеводная диета меню предусматривает несложное и подобрать под него продукты не составит труда. Важно чередовать белковый и белковый-овощной дни, вносить разнообразие в рацион. Есть несколько хороших рецептов:
- Завтрак. Омлет с креветками и зеленым чаем.
- Обед. Овощной суп, небольшой кусочек жареной свинины с твердым сыром и хлебом.
- Полдник. Обезжиренный творог с любым фруктом.
- Ужин. Запеченная курица с овощным салатом, яблоком.
Второй вариант меню:
- Завтрак. Нежирный сыр с яйцом и зеленым чаем.
- Обед. Курица-гриль и печеная картошка, фруктовый чай или сок.
- Полдник. Салат с креветками, томатами, баклажаном.
- Ужин. Отварная телятина с рисом, овощным салатом, чаем или любым фруктом.
На этапе чередования важно помнить о том, что размер пропорций следует контролировать. Не рекомендуется есть после шести вечера. Необходимо помнить об умеренных физических нагрузках и пить нужное количество воды. Только при таких условиях диета даст действительно заметный результат и вес начнет уходить, а организм привыкнет к новому правильному режиму.
Примерное меню на неделю для фазы Закрепление
На данном этапе диеты необходимо закрепить результат и подготовить организм к дальнейшему правильному питанию. За один потерянный прежде килограмм соблюдается режим 10 дней. Можно есть все продукты фазы «Атака»: овощи, фрукты, немного хлеба, сыр, бобовые в незначительных количествах. Количество потребляемых отрубей нужно увеличить. Приблизительное меню закрепительного этапа выглядит так:
- 1-й прием: говяжий стейк, овощной салат, кофе.
- 2-й прием: грибная запеканка, салат из морепродуктов, грейпфрут.
- 3-й прием: «дикий» рис и овощи, запеченная дорада, чай.
По данному принципу следует разрабатывать меню на неделю, не позволяя себе излишеств, не злоупотребляя запрещенными продуктами. Белково-углеводная диета предусматривает простое меню, тем не менее, содержит четкие требования относительно размера порций и их содержимого. Ее лучше рассматривать в качестве основного режима питания, понимая, что окончательный результат зависит от комплексного подхода.
Таблица разрешенных продуктов: белки и углеводы
При белково-углеводной диете меню может быть разнообразным. Настоятельно рекомендуются следующие продукты (указано содержание белков и углеводов на 100 г продукта):
| Продукт | Белки | Углеводы |
| Креветки | 18,0 | 0 |
| Кальмар | 18,0 | 0 |
| Зелень | 0,7 | 3,0 |
| Пекинская капуста | 1,1 | 2,2 |
| Руккола | 2,6 | 3,7 |
| Салат айсберг | 0,9 | 3,0 |
| Кабачок | 1,2 | 3,4 |
| Перец чили | 0,7 | 4,6 |
| Баклажаны | 1,0 | 5,7 |
| Шпинат | 2,9 | 3,6 |
| Спаржа | 2,2 | 3,9 |
| Щавель | 2,0 | 3,0 |
| Огурец | 0,7 | 3,0 |
| Помидор | 1,0 | 3,8 |
| Редис | 0,7 | 3,4 |
| Адыгейский сыр | 16,5 | 0,8 |
| Сливочное масло | 0,8 | 1,3 |
| Сыр фета | 16,3 | 0,7 |
| Творог | 15,9 | 1,9 |
| Оливки зеленые | 1,0 | 3,5 |
| Шампиньоны | 3,1 | 3,1 |
| Куриные яйца | 12,6 | 0,7 |
| Свинина | 13,0 | 0,0 |
| Индейка | 17,8 | 2,3 |
| Курятина | 21,0 | 0,0 |
| Говядина | 20,0 | 0,0 |
| Рыба | 17-28,00 | 0,0 |
Английская диета: меню на 21 день
Английская диета сильно перекликается с белково-углеводным чередованием и подразумевает переменное употребление продуктов. Ее достоинство состоит в том, что она не изнурительна для организма. Даже при существенных ограничениях в питании вы не почувствуете голода. Помогает сбросить от 3 до 10 кг. Если соблюдается белково-углеводная диета меню специалисты рекомендуют составлять так, чтобы в день организм получал не более 1000 кКал.
Первые два дня будут разгрузочными и помогут очистить от шлаков организм. Для них предпочтительно такое меню:
- 1-й раз: стакан нежирного молока с кусочком ржаного хлеба.
- 2-й раз: стакан молока.
- 3-й раз: стакан молока со ржаным хлебом.
- 4-й раз: стакан томатного сока.
В белковые дни рекомендуется следующее меню:
- 1-й прием: кофе без молока или сахара с кусочком черного хлеба и медом.
- 2-й прием: нежирный мясной бульон, кусочек постного отварного мяса с хлебом.
- 3-й прием: стакан молока, мед.
- 4-й прием: 150 г творога со стаканом кефира и двумя отварными яйцами.
Вариант меню для овощных дней:
- 2 апельсина или яблоки.
- Суп из овощей со ржаным хлебом и винегретом.
- Любой фрукт.
- Овощной салат и чай с медом.
Разгрузочные дни в английской диете повторять не нужно.
Видеосоветы: что можно есть при диете
Учесть принципы белково-углеводной диеты меню не так просто. Но для того чтобы все окончательно стало на свои места, лучше посмотреть несколько видеороликов. В них подробно описаны инструкции, рассказано о продуктах, которые можно употреблять, а какие не рекомендуется. Такие материалы многим помогают утвердить в себе стопроцентную уверенность и понять, даст ли результат прохождение этой диеты.
Что такое белково-углеводная диета: схема питания
Меню на 4 дня
Отзывы о результатах похудения
Юлия, 24 года: «Диеты не люблю, но белково-углеводное чередование моему организму прекрасно подошло. Некоторые особенности диеты подстроила под себя и начала активно сбрасывать вес. За один месяц потеряла почти 5 килограмм. Потом организм отдыхал два месяца и я снова села на диету для закрепления результата. Особенно рекомендую попробовать БУЧ тем, кому прежде не удавалось похудение с помощью диет».
Светлана, 29 лет: «Белково-углеводная диета помогла мне прийти в форму после того, как была беременна. Но из-за особенностей организма в белковые дни ощущалась слабость, поэтому от физических нагрузок я отказывалась. Уже через девять дней вес уменьшился на два килограмма. Белково-углеводную диету выбрала потому, что ее разрабатывали диетологи, совместно с тренерами, которые учли все особенности похудения».
Алена, 32 года: «Диета Дюкана очень эффективная, за одну только неделю удалось сбросить немного больше пяти килограмм. Раньше о похудении такими темпами речи не шло вовсе. Помогло то, что я была в отпуске и могла соблюдать все рекомендации по меню, готовила только правильные блюда. Я пока неуверена, что смогу придерживаться этой диеты, когда придется выйти на работу».
tvoi-detki.ru
Углеводная диета для похудения: меню
Данная статья заинтересует всех тех, кто страдает от лишнего веса и стремится похудеть, так как в ней будет представлена следующая информация: эффективна ли углеводная диета для похудения, как проводится углеводная диета, меню.
Наверняка, каждая женщина мечтает иметь стройную и подтянутую фигуру, в связи с чем она садится на различные диеты, занимается активными физическими упражнениями, пьет лекарственные препараты. Что не сделаешь ради красоты?
Проблема лишнего веса всегда занимало умы человечества и привело к тому, что врачи-диетологи всего мира стали проводить исследования, чтобы разработать и предложить различные диеты для похудения. В итоге были разработаны и введены в действие такие диеты, как белковая, углеводная, диета, основанная на дробном питании, «модель тарелки», диета доктора Борменталя и прочие. Каждая из указанных диет определенно эффективна и по-своему влияет на лишний вес человека. Одним может помочь одна диета, другим — другая.
Но наиболее действенной на сегодняшний день считается именно углеводная диета для похудения. У многих может возникнуть естественная реакция на углеводную диету, ведь именно углеводы являются основным источником жиров и образования избыточного веса. Однако факт остается фактом. Как бы там ни было, но диетологи пришли к такому выводу в результате многолетних исследований и экспериментов, а отзывы многих худеющих, именно по данной методике, лишний раз подтверждают сей факт. Самым большим преимуществом углеводной диеты является то, что углеводы представляют для организма человека основной источник энергии и нормального функционирования.
Соблюдая такой способ похудения, можно сбросить лишние килограммы и при этом сохранить здоровый образ жизни. В чем же принцип похудения по углеводной диете? Суть указанной методики заключается в том, чтобы употреблять в пищу только те продукты, которые содержат большое количество углеводов. . Как же действует такая диета? Дело в том, что существуют так называемые простые и сложные углеводы. При употреблении сложных углеводов повышается уровень сахара в крови, за счет чего худеющий долгое время не чувствует голода и потребности в еде.
При соблюдении углеводной диеты худеющий должен помнить несколько правил. Есть нужно понемногу и несколько раз в день. Исключаются всякие перекусы и закуски между каждым приемом пищи. Важное значение имеет жидкость, ее нужно принимать как можно больше на весь период диеты.
Итак, какой рацион питания предлагает углеводная диета? Меню приведено ниже.
Первый день. На завтрак предпочтительно съесть одно небольшое яблоко и выпить стакан минеральной воды. На второй завтрак полагается выпить чашечку черного кофе и съесть немного творога, желательного обезжиренного. В обед следует поесть тарелку постного супа, ни в коем случае не насыщенного. В полдник достаточно выпит стакан томатного сока. На ужин можно съесть немного обезжиренного творога.
Второй день. На завтрак разрешается съесть кусочек отварной куриной грудинки и тарелку овощного салата. На второй завтрак лучше выпить чашечку кофе и подкрепиться обезжиренным творогом. В обед желательно приготовить запеченную рыбу и кабачки. В полдник, салат с креветками. На ужин полагается немного обезжиренного творога и стакан кефира.
Третий день. На завтрак опять-таки немного обезжиренного творога и чашка черного кофе. В обед предпочтительно приготовить овощной салат и рыбу на пару. В полдник запечь овощи. На ужин съесть обезжиренный творог и выпить стакан томатного сока.
Четвертый день. На завтрак желательно съесть кусочек отварной куриной грудки и тарелку овощного салата. На второй завтрак выпить чашечку черного кофе и поесть немного творога. В обед запечь рыбу и кабачки. В полдник приготовить салат из креветок. На ужин обойтись обезжиренным творогом и стаканом кефира.
Пятый день. На завтрак обезжиренный творог и чашка черного кофе. В обед приготовить овощной салат и рыбу на пару. В полдник, запечь овощи. На ужин съесть обезжиренный творог и выпить стакан томатного сока
. Шестой день. На завтрак приготовить красный рис с куриной грудинкой. На второй завтрак испечь два-три картофеля и отварить рыбу. В обед приготовить уху. В полдник желательно съесть овощной салат. На ужин обезжиренный творог и немного сметаны.
Седьмой день. На завтрак разрешается съесть немного сыра и овощной салат. На второй завтрак отварить куриную грудку. В обед можно испечь рыбу и приготовить овощной салат. В полдник запечь овощи. На ужин съесть обезжиренный творог и яблоко.
Уже через неделю соблюдения диеты можно заметить результат.
Таким образом, в статье была рассмотрена углеводная диета и приведено меню на неделю. Однако, перед тем, как садиться на такую диету, следует пройти медицинское обследование, чтобы исключить наличие каких-либо заболеваний.
www.kak-poxudet.ru
Белково-углеводная диета для похудения: меню на каждый день
Разработано много способов питания, с помощью которых сбрасывают лишние килограммы, среди них и белково-углеводная диета, которая отличается сытностью, разнообразностью и эффективностью. Неудивительно, что данная диета пользуется большим спросом. Однако перед тем, как прибегнуть к такому способу питания, следует обязательно ознакомиться со всеми особенностями белково-углеводного питания.
Принципы диеты
Белково-углеводная диета, или, как ее еще называют, английская, привлекает тем, что данный метод похудения не требует голодания, при этом лишние килограммы удастся сжечь за короткие сроки, а кожа не потеряет своей упругости. Такая методика была разработана Джеймсом Хантером, который является известнейшим врачом-диетологом. Он доказал, что если человек будет питаться белками, то сможет быстро сжечь жир, поскольку данные вещества во время переваривания способны расходовать только треть своей калорийности.
Что касается принципа белково-углеводной диеты, то он заключается в следующем. Здесь важную роль играет белково-углеводное чередование. При этом человеческий организм расходует не только жирные запасы, но и употребляемые углеводы. Благодаря такому процессу происходит быстрая потеря ненужных килограммов. А вот самым приятным моментом здесь является то, что при таком похудении человек не теряет мышечной массы. Его тело становится привлекательным и подтянутым с каждым днем. Важно то, что во время потери килограммов тело не теряет своей эластичности, оно не обвисает, а растяжек при этом тоже не возникнет.
Поэтому белково-углеводное чередование можно назвать щадящей технологией для похудения, которая направлена на то, чтобы сохранить красоту человеческого тела и побороть лишние килограммы. Важным аспектом является и то, что после такого похудения вес не возвращается, а ведь это считается редкостью, поскольку очень часто после соблюдения той или иной диеты человек, возвращаясь к привычному образу жизни, снова набирает утраченные килограммы.
Если говорить более подробно о принципе питания, то белково-углеводная диета для похудения заключается в следующем. Здесь все рассчитано по дням, а именно:
- В первый день необходимо питаться, прибегая к смешанной программе, то есть в меню могут присутствовать не только протеины, но и углеводы.
- После этого идут 2 дня белковых (здесь важно сделать упор именно на белковую пищу).
- Затем наступает черед углеводных дней.
После этого английская диета белково-углеводного чередования подразумевает белковых 2 дня и один углеводный. Жиры активно сжигаются, когда человек употребляет протеиновую пищу, а вот во время приема углеводной процесс похудения начинает замедляться, однако такой является запланированная программа, и ее следует строго придерживаться. Ведь если есть только белок, то это может быть опасным для здоровья. Более того, худея только за счет приема белков, можно получить болезнь. Без углеводов организм будет пребывать в стрессовом состоянии.
Меню во время белково-углеводной диеты
Данное похудение не только приносит отличные результаты, но и не является однообразным, что считается очень важным аспектом. Диета белково-углеводного чередования благодаря этому имеет множество положительных отзывов от людей, которые указывают, что такая английская диета на 21 день является необременительной и очень эффективной.
Так, меню на неделю белковой диеты заключается в следующем. Первый день имеет сбалансированное меню для того, чтобы организм не испытал большого стресса из-за резкого выведения на строгое питание. В понедельник завтрак должен состоять из овсянки с добавлением фруктов. Все запивается кефиром. Далее наступает обед, на который разрешается съесть рыбу в отварном виде или приготовленную на пару. В качестве гарнира подойдет гречка или пюре картофельное. Ужин не должен быть обильным, поэтому в это время разрешается съесть фрукты с творогом, выпить немного чая. После такого минимального ужина, скорее всего, захочется перекусить, чтобы утолить голод, можно выпить кефира.
Вторник подразумевает белковый день. Так, в качестве завтрака отлично подойдет яйцо вареное, небольшой кусочек сыра с кофе. Обед можно сделать изысканным с помощью курицы на гриле с чечевицей. На вечер запекается рыба, делается салат из капусты и чай.
Следует заметить, что после понедельника должно последовать два дня белковых. Для второго дня, а именно в среду, белковая диета подразумевает в качестве завтрака кефир с творогом. На обед готовятся котлеты на пару и овощной салат. На ужин стоит приготовить рагу овощное с индейкой и выпить чай.
Так как белковых 2 дня, не обязательно строго готовить те блюда, которые перечислены выше. Их можно менять местами. К тому же если человеку не нравится рыба, то ее можно заменить на белое мясо. При этом диета останется по-прежнему эффективной.
Для дня углеводных продуктов, то есть в четверг, меню на неделю будет выглядеть следующим образом. На завтрак подается круассан с кофе и бананом. Во время обеда разрешается съесть борщ, при этом хлеб обязателен. Можно приготовить кашу с мясом. Запивается все чаем с конфетами. На ужин можно приготовить плов, сделать к нему салат и выпить сок из грейпфрута. Следующие 2 дня овощных. Так, в пятницу и в субботу в качестве завтрака готовится омлет или творожная запеканка. Эти блюда нужно запить кофе. Для обеда либо готовится индейка, которая подается со свежими овощами, либо запекается рыба и подается с капустным салатом. Во время ужина можно съесть либо рыбные котлеты с морковным салатом, либо мясо, приготовленное на гриле, вместе с тушеными овощами. Запивается все отваром шиповника.
В воскресенье снова понадобится углеводная диета, меню которой очень разнообразное. Так, утром употребляются мюсли с йогуртом, в обед рыбный суп с хлебом и толченым картофелем с котлетами, а также салат. Для ужина подойдут голубцы с чаем.
Каждый день является сбалансированным и неоднообразным, но при этом диета эффективна, а результат не заставляет себя долго ждать.
Важные аспекты белково-углеводной диеты
Чтобы не запутаться в днях, можно нарисовать для себя схему, поскольку после углеводного обязательно должны последовать два дня белковых. Конечно, можно приготовить и другие блюда, то есть не только те, которые указаны выше, однако при этом следует убедиться, что они соответствуют правилам обсуждаемой диеты. Не исключено, что после приема пищи пройдет некоторое время и снова захочется поесть, в таком случае отлично пригодится овощная диета, которая подразумевает приготовление салата из овощей или другого блюда, которое не содержит большого количества калорий.
Важно, чтобы вечерний прием пищи не был поздним.
В то же время при английской диете не обязательно осуществлять последний прием еды до 18:00. Главное — не есть два часа до сна. Завтрак пропускать ни в коем случае не стоит, поскольку именно он дарит заряд энергии на весь день. Однако главным приемом пищи является обед, который не разрешается присоединять к ужину или пропускать. Заканчивает указанная диета на 21 день, при этом результаты будут просто потрясающие.
Что касается овощных дней, то они обязательно должны сопровождаться рыбой или мясом.
Существуют разнообразные рецепты, которые помогут сделать меню вкусным. Так, можно приготовить рыбу с овощами в качестве ужина. Для этого нужно взять сельдь (достаточно 300 г), несколько помидоров, 1 луковицу, 3 ложки растительного масла и сок лимона по вкусу.
Рецепты приготовления существуют разные, главное, чтобы блюдо было тушеным, вареным или сделанным на пару.
Е. Малышевой тоже была разработана подобная диета, которая имеет продолжительность в 10 суток. Следует чередовать 1 протеиновый день и 1 углеводный. Однако при этом стоит распрощаться с солью, приправами и специями, что поможет сжечь жир гораздо быстрее.
Кроме того, Малышева советует после пробуждения выпивать по стакану теплой воды, а потом можно начинать завтрак, который должен состоять из яйца и зелени. Для дальнейшего питания можно сварить курицу, но перед этим нужно снять кожу.
Дополнительные моменты
Сегодня существует много разновидностей данной диеты, и они не всегда подразумевают два дня белковых. Так, для похудения может быть использовано следующее чередование. Например, 5 дней белковых, затем 2 углеводных. И так на протяжении 20 дней. Или могут быть 3 протеиновых дня, а потом углеводный и смешанный. Между ними могут быть питьевые дни, которые применяются, когда человеку нужно сбросить вес за короткие сроки, однако этим злоупотреблять не стоит, и лучше перед этим проконсультироваться с диетологом.
Конечно, возникает вопрос, какая диета будет эффективнее. Как утверждают диетологи, любой из указанных вариантов чередования будет отлично работать и принесет положительный результат. Поэтому следует выбрать именно ту комбинацию, которая лучше всего подойдет конкретному человеку. Однако первый вариант, который подразумевает чередование в два дня белковых, а после день углеводной пищи, является самым приемлемым, и его очень легко соблюсти, при этом меню практически не будет отличаться от обычного рациона.
Похожие статьи
body-trener.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
