Изюм при похудении: чем полезен и как применять. Изюм при похудении


можно ли есть изюм при похудении, диеты с ним

Изюм – поистине уникальный продукт. Дело в том, что, несмотря на утрату жидкости, он сохраняет все полезные компоненты свежего фрукта. Чтобы узнать, можно ли есть изюм при похудении, нужно изучить его состав.

Похудела за неделю на 15 кило, всего лишь каждый день принимая... Подробнее >>

Изюм

Состав сухофрукта

Сушеный виноград рекомендуется употреблять при различных заболеваниях, а также в качестве источника витаминов. Что же в нем содержится?

  • Витамин PP, который способствует нормализации работы нервной системы, устранению бессонницы и уменьшению холестериновых бляшек.
  • Витамин C, укрепляющий иммунитет.
  • Калий, положительно влияющий на структуру мышц, в том числе сердца.
  • Аминокислоты, помогающие восполнить энергетический запас после физических нагрузок.
  • Фосфор, который повышает мозговую активность.
  • Антиоксиданты, способствующие снижению веса.

Калорийность сухофрукта составляет 250-290 ккал на 100 грамм, на одну изюминку придется от 3 до 5 ккал. Этот факт удивителен, так как калорийность винограда около 70 ккал. Почему так происходит? Это случается из-за испарения жидкости, после которого в засушенных фруктах концентрация глюкозы на 100 грамм значительно возрастает.

В изюме полностью отсутствуют жиры, белков на 100 грамм приходится 2,9, а углеводов – целых 66. Этот факт сразу настораживает тех, кто желает сбросить лишний вес: разве можно есть изюм при похудении? Ведь избыток этих компонентов так же опасен для фигуры, как и избыток жиров. Попробуем в этом разобраться.

Изюм при похудении

Этот сухофрукт может стать отличным помощником в борьбе с лишними килограммами, и на то есть объективные причины:

  1. Сушеный виноград может выступать в качестве слабительного. Он помогает очистить желудочно-кишечный тракт от застоявшейся пищи и токсинов.
  2. Природный сахар, содержащийся в нем, не так опасен для организма, как искусственный.
  3. Растительные волокна, которыми богат продукт, ускоряют пищеварительные процессы и помогают наладить обмен веществ.
  4. Он станет отличной заменой шоколаду и пирожным: съев пару штук, худеющий утолит свою потребность в сладком и не употребит много калорий.

Так как изюм полезен и способствует снижению веса, его можно употреблять при похудении на некоторых диетах.

Немного юмора по теме:

Диеты с сушеным виноградом

Перед тем как принимать решение о радикальной смене системы питания, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Если таковых не имеется, можно попробовать отсидеть одну из предложенных диет.

«Два часа»

Этот тип питания основан на строгом соблюдении интервалов между приемами пищи. Из названия становится ясно, что этот период составляет ровно 2 часа. Помимо этого, рацион должен состоять только из перечисленных продуктов. Допускается употребление несладкого зеленого чая и воды. В день нужно съесть:

  • яйцо вкрутую;
  • 1 ст. л изюма, предварительно залитая кипятком;
  • 150 грамм отварного куриного филе;
  • стакан томатного сока;
  • яйцо вкрутую;
  • крупное зеленое яблоко;
  • йогурт без сахара.

Все продукты нужно употребить именно в такой последовательности.

Овощная диета

Основу дневного рациона составляют овощи и высокобелковые продукты.

  1. На завтрак можно съесть салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком или ложкой оливкового масла. В состав должны входить: пекинский салат/капуста, свекла, морковь, яблоко и зелень. В блюдо необходимо добавить немного изюма.
  2. Перекус: стакан томатного или морковного сока.
  3. Обед тоже состоит из овощного салата. Его основу должны составлять помидоры, огурцы, капуста и зелень. К нему обязательно добавить 100-150 грамм отварного куриного филе, чтобы организм получал достаточно белка.
  4. На полдник съедается 1 ст. л изюма.
  5. Ужин состоит из 150 грамм обезжиренного творога с добавлением изюма (1 ч. л) и стакана кефира.

Это примерный рацион на день, все продукты можно заменять аналогичными, с похожим составом и калорийностью. Те, кто не ест мясо, могут использовать отварную курицу вместо рыбы, а любители болгарского перца могут класть его в салат вместо помидоров.

Изюм, употребляемый на завтрак, снижает тягу к сладкому, которую человек испытывает в течение дня

Рецепты с изюмом

Предложенные блюда и добавки станут прекрасными союзниками в борьбе за стройную фигуру.

Немного видео по теме:

Витаминная смесь

Ее основу должны составлять курага, изюм, чернослив и шиповник. Ингредиенты необходимо брать в равной пропорции (1:1), они измельчаются и перемешиваются. В полученную смесь добавляется мед (по вкусу) и 50 грамм сенны. Эту добавку необходимо принимать после каждого приема пищи: витамины, входящие в состав продуктов, положительно повлияют на здоровье, а трава сенна поможет вывести шлаки из организма.

Овсянка с изюмом

Очень полезное блюдо, которое часто употребляют при похудении. Лучше всего подойдет в качестве завтрака. Крупу нужно отварить без добавления соли и сахара, параллельно варке изюм заливается кипятком. Полученные ингредиенты перемешиваются, к ним добавляется ст. л меда. Это блюдо поможет зарядиться энергией на предстоящий день.

Диетическая запеканка

Для приготовления понадобятся:

  • пшенная крупа 0,5 стакана;
  • молоко 50 мл;
  • яйцо 1 шт;
  • изюм 1 ст. л

Приготовление:

Пшено необходимо отварить, отсудить и перемешать с остальными ингредиентами. Полученная смесь помещается в силиконовые формочки без масла и запекается в духовке при температуре 180 градусов. Данное блюдо лучше употреблять в первой половине дня.

Запеченные яблоки с изюмом и творогом

Для приготовления понадобятся:

  • яблоки 3 шт.;
  • обезжиренный творог 150 грамм;
  • изюм 2 ст. л;
  • яйцо 1 шт;
  • корица по вкусу.

Приготовление:

У фруктов удаляется сердцевина. В углубления помещается смесь из остальных ингредиентов. Фаршированные яблоки помещаются в духовку и выпекаются при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Полезный низкокалорийный десерт можно съесть на полдник.

Чтобы похудеть быстрее, помимо смены питания нужно увеличить физическую активность

Противопоказания

У изюма есть ряд противопоказаний. В данном случае они связаны с тем, что в сухих фруктах активные вещества сконцентрированы в большем количестве, чем в свежих. В каких случаях следует исключить сушеный виноград из своего рациона? При наличии:

  • туберкулеза;
  • заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • заболеваний печени и желчного пузыря;
  • сахарном диабете;
  • ожирении.

Заключение

Сушеный виноград при похудении можно есть, так как этот продукт в ряде случаев поможет снижению веса. Однако употреблять его следует разумно, исключая большие порции, и в рамках калорийности, предусмотренных диетой. Перед употреблением сухофруктов лучше проконсультироваться с терапевтом и узнать у него о наличии или отсутствии противопоказаний.

med-pro-ves.ru

Калорийность черного и коричневого сушеного изюма

Изюм – один из самых полезных и популярных сухофруктов. Он, по своей структуре, лишён воды, но сохраняет все полезные свойства оригинала. Его востребованность связана с большим количеством эссенциальных микронутриентов в своём составе. Калорийность изюма ассоциирована с наличием большого количества легкоусвояемой глюкозы. Продукт очень популярен в кулинарии стран Ближнего, Среднего востока и Средиземноморья.

Калории в изюме

Количество калорий в изюме напрямую связано с удельным весом содержащейся глюкозы в составе продукта.

В нём сохранены буквально все свойства винограда – 100% микроэлементов и 70-80% витаминов.

Среди сухофруктов по полезным свойствам на первом месте стоит именно эта засушенная ягода

В зависимости от сорта калорийность варьируется в пределах 240-300 ккал на 100 граммов. Бескосточковые сорта более калорийны, чем косточковые. Одна изюминка может весить около 1-1,5 граммов. Это получается в среднем 3-5 ккал. Калорийность сушёного изюма выше, чем свежего, за счёт более высокого удельного веса глюкозы. В чёрном и коричневом изюме содержится, порядка 270 ккал.

Изюм и похудение

Изюм активно используется при похудении. Несмотря на высокую калорийность изюма, он содержит в своём составе широкий спектр ценных для организма питательных веществ.

Изюм рекомендуется употреблять в пищу в первой половине дня. Добавляя к цельным кашам, творогу или другим кисломолочным продуктам. Десяти изюминок, которые можно добавить в блюдо, будет вполне достаточно.

В среднем при похудении суточная норма изюма может составлять около 50 гр, которые должны учитываться при подсчете дневной калорийности рациона. Изюм, за счёт большого количества простых углеводов, имеет высокий гликемический индекс. Он отражает выраженность стимуляции выработки инсулина, который как утилизирует глюкозу, так и переводит её излишки в жировые депо.

Изюм Изабелла без хвостика

Изюм Изабелла

Разновидности изюма

Наши читатели рекомендуют! Для того чтобы в месяц терять по 8-9 кг не тратя при этом много времени и денег наши читательницы рекомендуют Эликсир ЗДОРОВ- средство для похудения.

"...Суть в том чтобы худеть, не отказывая себе в еде. Вы достаточно быстро сбрасываете лишний вес и в результате получаете максимально подтянутый живот и ягодицы, а также прекрасную талию. Секрет препарата кроется в невероятном составе..."

При высоком индексе массы тела сброс веса происходит еще быстрее - до 4 кг в неделю. Не травмируя шоковыми диетами свой организм уже многие телезвезды приобрели фигуру своей мечты!

Читать дальше...

Хотя и существуют несколько сотен сортов изюма, с практической точки зрения, следует выделить следующие:

  • Светлые сорта не содержат косточек и количество глюкозы минимально.
  • Тёмные сорта изюма — это чёрный и коричневый. По вкусовой палитре они разнятся. От сильно сладкого до умеренного с суховатой консистенцией.
  • Оливково-светлые сорта относятся к среднему изюму и имеют несколько косточек.

На количество глюкозы в составе винограда влияет не только сортовая составляющая. Время сбора урожая, ареал сорта, почвенные и климатические условия, характер культивирования культуры – всё это влияет на вкусовые качества конечного продукта и на его качественный состав.

Получение изюма:

  • Естественная сушка с бланшированием в растворе соды.
  • Длительное и щадящее усыхание ягод.
Изюм белый

Изюм голден

Элементный состав изюма

  • Несмотря на небольшой удельный вес белков в составе изюма (3 г – на 100 г продукта), они легкоусвояемые и полноценные по аминокислотному содержанию.
  • Около 80% в изюме приходится на долю легкоусвояемых углеводов: глюкоза, лактоза, фруктоза, галактоза.
  • Жировые вещества находятся в следовых количествах.
  • По содержанию микроэлемента калия – изюм рекордсмен. (749 мг в 100 граммах продукта).  Достаточное количество калия важно для полноценной работы сердца и сосудов.
  • Большое количество клетчатки (3,7 г на 100 граммов продукта) благотворно влияет на рост и размножение микрофлоры кишечника. Она принимает непосредственное участие в синтезе витаминов группы В, незаменимых аминокислот и стимуляции кишечных гормонов.
  • Изюм в своём составе содержит большое количество витаминов: фолиевая кислота, В12, В1, В2, В6.

Такие важные микроэлементы для системы кроветворения: селен, бор, цинк, магний и железо.

Каждый сорт полезен по-своему: изюм без косточки, ― кишмиш ― полезен из-за высокого содержания калия

В изюме много сахара, но не вредной сахарозы, а глюкозы и фруктозы

Полезные свойства изюма

Полезные качества изюма известны людям на протяжении многих веков. Изюм повсеместно используется для общего оздоровления и укрепления организма, как в рекомендациях официальной, так и народной медицины. Рекомендации к применению:

  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и других внутренних органов.
  • Способствует адаптации центральной нервной системы.
  • Способствует более быстрой адаптации после нервного и физического переутомления.
  • Изюм нормализует работу центров сосудистой регуляции.
  • Омолаживает кожные покровы.
  • Повышает уровень гемоглобина в крови.
  • Улучшает венозный возврат и лимфатический дренаж.
  • Препятствует размножению бактерий вызывающих кариес.
  • Повышает иммунитет.
  • Является превосходным профилактическим средством от остеопороза.
  • Обладает ноотропным действием.

Ограничения употребления изюма

Концентрация активных веществ в сухофруктах в несколько раз выше, чем в свежих ягодах. Людям с сопутствующей патологией, необходимо быть внимательными.

Это следующие состояния:

  • Сахарный диабет.
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Язвенные стоматиты.
  • Энтероколиты.
  • Активная форма туберкулёза лёгких.
  • Выраженная степень ожирения.

Изюм является ценным питательным продуктом, способствующим оптимизации процессов метаболизма в организме человека и нормализации его нейроэндокринной функции. Входящие в состав продукта ингредиенты, способны существенно улучшить качество любого рациона питания.

загрузка...

uroki-pitaniya.ru

Можно ли есть изюм при похудении | Журнал Календарь

можно ли есть изюм при похудении

Во многих фитнес-клубах сервис сегодня включает угощение клиентов разнообразными сухофруктами и орешками, вкусно выложенными на большом блюде. И на нем всегда можно встретить изюм, а то и не один вид. Сомнений нет: изюм полезен, это наше здоровье и красота. Но как насчет фигуры? Ведь лакомство не из диетических. Как влияет изюм на похудение?

Калорийность изюма может «убить» почитателей сего сухофрукта: в 100 г продукта содержится 276 ккал! Это больше, чем в пшеничном хлебе. Но не спешите вводить его в «черный список»: изюм полезен при похудении.

Недавно ученые пришли к выводу, что сушеный виноград помогает уничтожать жировые отложения в области живота. Он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, что особенно полезно при застойных явлениях и проблемах с опорожнением.

Самая большая ценность изюма — его неисчислимые свойства и крайне положительное воздействие на наш организм (особенно на сердечно-сосудистую и нервную системы, а также ротовую полость). Это обуславливается богатейшим составом сухого винограда: витамины (А, В1, В2, В3), минералы (кальций, магний, железо, калий, фосфор, медь), органические кислоты, углеводы и прочие полезные вещества. Уже одно это заслуживает внимания, потому что при ограниченном рационе наш организм испытывает колоссальный дефицит этих веществ. Немного изюма может поправить ситуацию, но здесь главное не перестараться.

Если вы ограничиваетесь в еде, но время от завтрака к обеду тянется для вас вечность, горсть изюма (можно в компании с другими сухофруктами и орехами) спасет вас от голодной смерти. Это отличный перекус, который поможет надолго утолить голод и подпитать истощенное тело. Только не усердствуйте: вполне достаточно по щепотке каждого.

Известно, что изюм обладает мягким слабительным свойством, поэтому при похудении рекомендуется пить изюмный отвар. По этой же причине изюм входит в состав многих рецептов для очистки кишечника: он способствует выведению из организма токсинов.

Отметим сразу, что к очищению нужно подходить крайне осторожно. Уж лучше посоветоваться с врачом, прежде чем ставить на себе подобные эксперименты. Тем более что активного образа жизни и здорового питания никто не отменял. И проносные снадобья их никак не заменят.

В общем, я бы сказала, что от подобного рода «рецептов» больше вреда, чем пользы. Но вы имеете право выбора. Если вы ищите именно это — вот вам, пожалуйста:

  • 200 г промытого белого изюма следует запарить 1 литром кипящей воды. Отдельно запарьте 200 г сены (как указано на упаковке) — в 1 л воды. По истечении 1 часа процедите и то, и другое, смешайте вместе и добавьте 300 г Холосаса. Тщательно перемешайте и пейте по полстакана каждый вечер. Хранить жидкость нужно в холодильнике. Повторять чистку можно 2 раза в год.
  • Поставьте закипятиться 1,5 литра воды. Бросьте в нее 150 г промытого черного изюма и проварите в течение 5 минут. Добавьте 30 г сены и через 10-12 минут снимите с огня. Когда остынет, отцедите и добавьте 150 мл Холосаса. Принимайте по 100 г через час после еды и за 1-1,5 часа до сна (после лекарства ничего нельзя есть). Очистительный курс составляет 2 недели, после чего необходимо сделать 2-недельный перерыв и снова повторить.
  • Пропустите через мясорубку 400 г чернослива, 200 г плодов шиповника (или 100 г сиропа), по 100 г изюма и кураги, 50 г травы сены. Смешайте это с медом и принимайте по 1 столовой ложке утром и вечером. Подходит для разгрузочных дней и как дополнение к «голодным» диетам.

Не зря говорят, что время творит чудеса: даже кислая ягода винограда по истечении двух недель пребывания на солнце превращается в сладкий изюм. Мы привыкли называть так все плоды сушеного винограда, но на самом деле настоящий изюм – это тот, который получается из сладких светлых сортов с косточкой. Если её нет в сушеной ягоде, то речь идет не об изюме, а о кишмише или сабзе.

Также сухофрукты из темных сортов правильно называть коринкой, а те, которые производятся из больших плодов винограда «Дамские пальчики» с двумя косточками – хусайне. К нам этот виноградный продукт поставляют на рынок из Ирана, Узбекистана, Таджикистана, стран Ближнего Востока и Греции.

О большой популярности всех разновидностей этих сухофруктов говорит тот факт, что около 30 % мирового урожая винограда идет на их производство. Чтобы получить изюм, виноград после уборки урожая оставляют на солнце 14-16 дней. Его состав и свойства отличаются от тех, которые имеют свежие виноградные ягоды. При этом все полезные вещества: микро- и макроэлементы, минеральные соли, витамины и органические кислоты, протеины, клетчатка, входящие в состав винограда, – содержатся и в производном продукте, но их концентрация в нем отличается.

  • В состав входят органические кислоты, витамины B1, B2, PP, минеральные соли.
  • Количество фосфора (129 мг), натрия (117 мг), магния (42 мг) в изюме выше, чем в винограде.
  • Сахаров также больше в 8 раз, чем в свежих ягодах. Это хорошо для тех, кто занимается умственной работой, так как фруктоза, сахароза моментально усваиваются организмом, стимулируют работу головного мозга. Тогда как для людей с избыточной массой тела, сахарным диабетом употребление большого количества сушеного винограда противопоказано.
  • По содержанию калия (860 мг) сушеные ягоды винограда – чемпионы среди сухофруктов, что делает их полезными для сердечников.
  • Бор помогает правильно расходовать кальций организмом, что объясняет полезность изюма для профилактики остеопороза.
  • Никотиновая, фолиевая, аскорбиновая кислоты обеспечивают сушеным плодам винограда свойства натурального антиоксиданта, препятствуют росту бактерий, подавляют стоматологические заболевания.
  • Железо, кальций и калий делают его полезным при беременности.

Что касается вопроса энергетической ценности, то изюм относится к высококалорийным продуктам. В 100 граммах – не менее 264 ккал. Из них больше всего полезных углеводов – 248 кал, есть белки – 11 ккал и небольшое количество жиров – 5 ккал.

Полезные свойства сухофруктов известны давно: в древнегреческих летописях есть упоминания о пользе сушеной ягоды винограда, которая способна исцелять страждущих. Сегодня изюм широко используется как профилактическое, лечебное средство при сердечных заболеваниях. Он благоприятно влияет на нервную систему, снимает напряженное состояние, улучшает работу ЖКТ, нормализует работу печени, почек, эффективен при анемии.

Не обошла стороной этот продукт и кулинария. Его применяют при выпечке кексов, печенья, пирожных. Им украшают кондитерские изделия, добавляют в мороженое. Применение сушеного винограда сегодня успешно практикуется в медицине, диетологии, косметологии.

  1. 20-40 г изюма употребляют 1-2 раза в день с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Если есть проблемы с сердцем, то лучше проконсультироваться по этому вопросу с врачом.
  2. Отвар рекомендуют при гипертонии, заболеваниях горла. Для этого измельчают 100 г сухофруктов, заливают стаканом горячей воды и томят на слабом огне около 10 мин.
  3. Железо делает изюм полезным при обильных менструациях.
  4. Настой сушеных плодов на виноградном уксусе эффективен против желтухи.
  5. Кашица из изюма, смешанная с жиром животного происхождения, при наложении на воспаленный участок в виде компресса ускоряет прорыв фурункулов.
  6. Отвар из изюма способствует переходу сухого кашля во влажный, облегчению боли в горле.
  7. Изюм с косточками помогает при дизентерии, кишмиш – при заболеваниях почек, мочевого пузыря.
  8. Сушеный виноград давно зарекомендовал себя как средство от запоров.
  9. Аргинин (аминокислота) делает его полезным для мужского здоровья.

До наступления урожайного сезона можно использовать в домашней косметологии сухофрукты: польза от них будет не менее заметна, чем от средств, приготовленных со свежими дарами природы. Из светлого изюма можно сделать маску для лица и для роста волос.

Читайте также. Гуава Дыня Йогурт Кабачок Баклажан Форум:

  • Фасоль диета
  • Как заваривать имбирь для похудения.
  • Вода с мёдом для похудения
  • Лепестковая диета.
  • Рецепт гречневой диеты
  • Маска для волос. Горсть изюма заливают кипятком (1 л), ставят томиться на очень медленный огонь на 15 минут. После чего дают отвару настояться 2 часа, содержимое измельчают, добавляют желток и по 1 ч. л. меда, растительного масла, щепотку соли. Маску наносят на волосы, втирают в корни. Сверху укутывают полиэтиленом и махровым полотенцем на 50 минут, после чего смывают обычным шампунем. Волосы обретут блеск, откроются засаленные поры кожи головы.
  • Маска для лица. Маска из изюма для лица сделает кожу нежной, бархатистой. Для приготовления средства горсть кишмиша следует подержать в кипятке, пока он не станет мягким. Растереть его, добавить по 1 ложке сметаны, меда, нанести на лицо на 10-15 минут, после чего умыться прохладной водой.

Похудение с изюмом отмечено не только хорошим результатом, но и своей пользой. Как можно добиться результата, употребляя такой высококалорийный продукт? Объясняется такое действие тем, что сладкого изюма много не съешь: для того чтобы насытиться, достаточно употребить небольшую горсть. Именно поэтому он, как и другие сухофрукты, – лучший продукт для перекусов тем, кто худеет.

Кроме того, в нем содержатся вещества, которые расщепляют жировые клетки. Поэтому при похудении следует добавлять в каши, обезжиренный творог по 30 г кишмиша или другого сорта сушеного винограда. Так вы обеспечите организм всеми полезными веществами.

За полчаса до еды рекомендуют принимать напиток, приготовленный из 200 г отвара изюма, 200 г заваренной сены и 200 мл «Холосаса» (препарата из шиповника). Настой принимают за полчаса до еды по 0,5-1 стакана. Следует отметить, что сенна обладает слабительным эффектом.

Не допускайте распространенной ошибки многих худеющих, которые думают, что сухофрукты можно есть большими порциями. Не забывайте, речь идет о высококалорийных продуктах, поэтому от них можно быстро поправиться, а вот 20-30 г изюма – допустимая норма.

Не всё то золото, что блестит: полезно знать, что ни один фрукт после сушки не сохраняет своего цвета, тем более он не может стать ярким и насыщенным. Таким его можно сделать с помощью консервантов и красителей.

В идеале виноград после сушки становится темным, коричневым, поэтому его сушеные плоды не должны быть блестящими, мягкими, маслянистыми. Можно даже сказать, что качественный изюм выглядит некрасиво и имеет серовато-грязный цвет.

Также следует обратить внимание, что у качественного кишмиша оставлен черешок – хвостик у основания. Таким образом, при выборе товара лучше обращать внимание на развесной или тот, что имеет прозрачную упаковку. Это даст возможность оценить его цвет, вид, а также рассмотреть хвостики.

Янтарный блестящий изюм, к которому тянется рука при выборе, чаще всего обретает свою привлекательность после окуривания его сернистым газом и окрашивания красителем. Таким способом производители убивают бактерии, делая продукт несъедобным для насекомых. Поэтому золотистый прозрачный кишмиш должен насторожить, а не привлечь потребителя.

Нет единого мнения о безвредности обработки сернистым ангидридом сухофруктов: одни утверждают, что он полностью выводится из организма, другие – что он раздражает слизистую оболочку пищеварительной системы, превращаясь в слабый раствор серной кислоты. Ясно одно: сушеные фрукты перед употреблением следует тщательно помыть.

Если купленный вами изюм не очень чистый, то его рекомендуют сначала замочить на 15 минут в кефире (он очень хорошо очищает сухофрукты). Затем – в теплой воде, а уже потом тщательно промыть под струей проточной воды.

Женщины, которые ожидают малыша, нередко сталкиваются с анемией (нехваткой железа), отечностью и недостатком кальция. Все эти проблемы решает изюм, поэтому гинекологи рекомендуют его беременным.

  • Сушеный виноград с орехами и курагой увеличивает количество железа в организме.
  • Калий, которым богаты сухофрукты из винограда, поможет справиться с отеками, нормализует давление.
  • Кальций возместит увеличивающуюся потребность в нем при беременности.

При кормлении грудью каждая мама следит за употребляемыми продуктами. Изюм, как и другие сухофрукты, содержит пищевые волокна, которые благотворно влияют на работу кишечника. Его можно употреблять при кормлении грудью, однако ограничить количество в первые 3 месяца, пока не нормализуется работа пищеварительной системы ребенка.

А вот компоты из сухофруктов с сушеным виноградом можно с первых дней кормления. Есть даже рецепт отвара для лактации. Для его приготовления нужно взять 1/3 стакана изюма на 1 л воды, проварить на медленном огне 20 минут. Пить после каждого кормления.

Также неплохо зарекомендовала себя смесь из кураги, изюма, инжира, меда – по 100 г каждого продукта – с добавлением стакана грецких орехов. Употреблять по 1 ст. л. за полчаса до кормления. С этим рецептом нужно быть внимательным: мед может вызвать аллергию.

Соединить сахар с изюмом (можно в блендере или перекрутив в мясорубке), добавить воду и закваску. Все хорошо размешать и настаивать месяц в 10-литровой банке. Затем процедить, разлить в бутылки.

Увиденный во сне сушеный виноград предвещает любовное приключение. Желаем вам окунуться в него с головой, но при этом не потерять своей изюминки, или «ягоды здоровья», как называют его в Средней Азии.

Самым популярным, и, пожалуй, одним из самых любимых сухофруктов является изюм. Его широко используют не только в кулинарии, но и в народной медицине. Так чем полезен изюм. Как он влияет на организм и подходит ли это лакомство для тех, кто хочет похудеть?

Польза изюма заключается в его составе. Даже маленькая изюминка является источником полезных для организма веществ. Это минеральные соли калия, магния, марганца, бора, хлора, фосфора, также органические кислоты (винная и олеаноловая). Большой набор витаминов – А, С, В1, В2, В5, В6. Дополняют состав изюма протеины, тиамин, ниацин, азотистые вещества, клетчатка и зола.

  • Изюм применяют при лечении сердечнососудистых заболеваниях.
  • При расстройствах нервной системы. Изюм обладает отличным свойством – успокаивать нервные вспышки.
  • Помогает организму справится с анемией и общей слабостью. Этот сухофрукт способен купировать лихорадочные проявления.
  • Оказывает благоприятное влияние на желудочно-кишечный тракт.
  • Полезен для деятельности почек и печени.
  • Благодаря органическим кислотам изюм обладает антибактериальным свойством, применяется при лечении стоматологических заболеваний и как отличное средство профилактики здоровья десен и зубов.
  • Отвары изюма используют при лечении гипертонии, поражении горла, воспалении легких, сильном кашле.

Изюм богат сахарами. Его калорийность достаточно высока — в среднем составляет 277 кк на 100 грамм. Но не стоит отказываться от этого сухофрукта. Включите этот сухофрукт в сбалансированное питание для похудения. 50-70 грамм изюма в день пополнит запас полезных веществ в организме, не причиняя вреда фигуре.

В процессе похудения изюм играет важную роль. Он поможет плавно отказаться от вредных сладостей, снизит стресс (а сброс веса является стрессом для организма), поможет в работе печени (именно печень отвечает за расщепление жиров), поможет в работе почек (почки выводят лишнюю жидкость из организма), не допустит анемию и наполнит организм энергией и бодростью. Несколько ягод изюма способны купировать чувство голода. Этот сухофрукт станет отличным десертом, после основного приема пищи.

Многие знают, что есть перед сном не полезно. Однако, тем, кто поздно приходит с работы и допоздна занимается делами по дому, чувство голода навязчиво заявляет о себе. Тогда приходится нарушать правила и есть на ночь. Есть ли продукты, которые более вредны, и те, что менее опасны, и стоит ли терпеть голод перед сном, выясняет Passion.ru.

Считается, что чувство ночного голода помогает восстановлению клеток организма, так как днем процессу восстановления мешают стресс и прием пищи. Очень поздний и плотный ужин может нарушить процесс восстановления пищеварительной системы и организма в целом. Кроме того, полный под завязку живот может помешать нормальному сну и стать причиной бессонницы, так как нарушает выработку сонного гормона – мелатонина.

Из-за вечернего чувства голода в организме включаются механизмы расщепления собственных жиров, и энергию он получает за счет них – оставляя глюкозу для расходов мозга. Поэтому систематические приемы пищи на ночь могут стать причинами набора лишнего веса .

Однако, это справедливо для взрослых людей старше 22-24 лет, когда процессы роста и развития организма полностью завершены. Детям, подросткам и молодым людям энергии требуется больше – им не возбраняется перекусить поздно вечером и на ночь.

Не все могут себе позволить полноценные завтраки и обеды на работе и ранние ужины дома, чтобы вечером не есть после шести-семи часов вечера и не испытывать дискомфорт в желудке. Поэтому необходимо определиться, каким должен быть ужин и что можно съесть на ночь, если голод нестерпим и нет сил бороться с ним.

Если вы не имеете лишнего веса, не сидите на диете и не получали запрета от врача на поздние ужины, можно себе позволить на ночь легко усваиваемые блюда, обладающие высоким индексом гликемии (это число от одного до ста, показывающее скорость усвоения сахаров) – например, выпечку, блинчики, мед, морковь или вареный рис, отварную тыкву, запеченный картофель (или пюре без сливочного масла), киви, изюм, конфету, банан.

Такие блюда насытят голодный мозг быстрой глюкозой, помогут ему в выработке гормонов мелатонина и серотонина, что даст легкий сон. Высокий индекс гликемии дает пище быстро усвоиться. Кроме того, можно съесть на ночь блюдо из овощей, выпить немного белого вина (некрепленого и не шампанского).

Если у вас есть проблемы со сном, необходимо есть те продукты, которые повышают уровень триптофана, особой аминокислоты, стимулирующей выработку сонных веществ – это сыр, молочные продукты или кунжутное семя. Кроме того, при нарушении сна полезным будет ромашковый чай с ложкой меда, настой душицы и мяты.

Есть группа продуктов, способных нарушить самочувствие, привести к лишнему весу и плохому сну. На ночь лучше не употреблять: энергетические напитки, продукты с кофеином, алкогольные напитки (кроме легкого вина). Кроме того, необходимо избегать приема на ночь продуктов с низким гликемическим уровнем, которые перевариваются очень долго.

Некомфортно будет и при приеме продуктов, вызывающих брожение и гниение в кишечнике: ночью пищеварение вялое, а микробы активны – они вызовут дискомфорт в кишечнике и даже послабление стула.

Подлежат исключению из ужина бобовые всех видов, цельное молоко (если вы его плохо переносите), капуста и кабачки, острый перец, макаронные изделия из твердой пшеницы, репчатый лук, помидоры и сливки. Не стоит налегать на орехи, вишню, сливы, груши и яблоки, апельсины и грейпфрут.

Кроме того, помните, что чеснок и пряности стимулируют аппетит: можно через пару часов вновь захотеть есть. Достаточно длительно – до шести часов – усваиваются птица и мясо, рыба, поэтому их следует есть не позднее шести-семи вечера.

**********ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ1. Миндаль и другие орехи, семечки тыквы; Под запретом: соленые и засахаренные орехи.Продукты этой группы помогают в борьбе с ожирением, сердечными болезнями, раком и даже морщинами. Являются поставщиками белка, мононасыщенных жиров, витамина Е, магния и фосфора. В день рекомендуется съедать до двух пригоршней орехов.2. Бобовые: фасоль, горох, турецкий горох (хумус). чечевица. Под запретом: жареная фасольСпособствуют сжиганию жиров и строительству мускулов, противодействуют раку кишечника, сердечным заболеваниям, высокому кровяному давлению и ожирению.3. Шпинат и зеленые овощи, желтые, красные и оранжевые овощи, такие как помидоры, сладкий перец.Под запретом: овощи, жаренные в масле или под жирным сливочным соусом.Овощи, как известно, кладезь витаминов, клетчатки, кальция и магния. Зеленые овощи помогают к тому же нетрайлизовать свободные радикалы, вызывающие старение.4. Обезжиренные и нежирные молочные продукты-творог5%,кефир, сметана 15%,сыр 17%,йогурты до 2.5%без сахараПод запретом: цельное молоко, мороженоеКальций, витамины А и В, фосфор, потассиум — далеко не полный список полезных веществ, содержащихся в молочных продуктах. Тем, кто их ест, не грозит остеопороз, высокое давление, предохраняют они и от рака.5. Овсянка, рис, греча. Под запретом: моментальные каши с добавками.Каши содержат огромное количество клетчатки и сложных углеводов, которые питают наш организм энергией и являются отличной профилактикой сердечных заболеваний, рака кишечника, диабета.6. Яйца. Белок, содержащийся в яйцах, имеет высокую биологическую ценность. Он незаменим в строительстве мускульной системы и при сжигании жиров. Также в яйцах есть витамины А и В12.7. Индейка, цыплята, телятина, рыба и морепродукты. Под запретом: сосиски, бекон, ветчина, жирное мясо.Мясо, что бы ни говорили вегетарианцы, это важнейшая составляющая рациона человека. В нем есть белок, железо, цинк, фосфор. Рыба, морепродукты кроме всего прочего-незаменимый источник омега-3 насыщенных жиров.8.Оливковое, арахисовое, подсолнечное масла. Под запретом: маргарин, гидрированные растительные масла, масла, содержащие трансгенные жиры. О пользе оливкового масла можно писать книги. Это важнейший элемент любой сбалансированной диеты. Масло снабжает организм витамином Е и ненасыщенными жирами, предотвращает рак, сердечные заболевания, ожирение.9. Цельнозерновой хлеб и крупы, коричневый рис, цельнозерновая паста. Под запретом: продукты из белой муки, выпечка.Цельнозерновые крупы мешают организму накапливать жиры, содержат клетчатку, белок и массу необходимых человеку витаминов.10.Ягоды, большинство фруктов, особенно яблоки и грейпфруты. Под запретом: различные варенья и джемы.Ягоды и фрукты изобилуют витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Они защищают сердце, улучшают зрение, координацию движений и память.

да чтоже вы себя мучаете. изюм это сладкий продукт лучше не кушать. хлопья тоже не вариант (неизвестно что за химия)) )просто сократите количество каллорий не более 1500 в день. и кушайте что угодно!

ага) ) а еще курага, орехи и чернослив и будет вам такое количество углеводов и сахара, что вы еще и поправитесь прилично!нельзя сухофрукты, а хлопья фитнес тем более. ужас! один сахар!овсянка на воде — лучший друг!

Сытный и полезный салатик: » Сельдерей черешковый, петрушка, огурец, рыба отварная, Пекинская капуста, сок лимона. » После него не хочется кушать ничего больше. И процесс похудения гарантирован. ( Салат без соли)

See also:

soviet-via.ru

Изюм для похудения: hрецепты, отзывы и результаты

Сладкая жизнь. Изюм для похудения Изюму вынесен оправдательный приговор, несмотря на его калорийность. Любимый всеми сухофрукт в вазочке гораздо полезнее самых вкусных конфет. Так что, удалите его из «черного списка» запрещенных диетой продуктов. Последние исследования доказывают, что изюм для похудения очень даже эффективен!

Убийца живота

Высушенный на солнце виноград, благодаря азотистым веществам, олеаноловой, винной кислотам, клетчатке, огромному количеству микроэлементов и витаминов, благотворно влияет на пищеварение. Если изюм будет в рационе, у вас не будет застойных явлений и проблем с кишечником. А это — главный фактор при похудении.

Есть мнение, что изюм способен уничтожить некоторое количество жировых отложений на животе.

Как использовать изюм для похудения?

Безусловно, диеты на сушеном винограде или каких-либо чудодейственных отваров не существует, а вот в строгом рационе или жесткой диете изюм для похудения играет важную роль. Организму приходится буквально охотиться за полезными веществами, поэтому изюм для него — желанная находка! Полезнейший состав поддерживает сердце, успокаивает нервы. При ограниченном рационе это важно.

Когда очень хочется есть, просто съешьте несколько изюминок, выпейте зеленый чай, и чувство голода вас оставит. Если перестараетесь, изюм подействует как слабительное. Поэтому, никогда не ставьте большое количество ягод на стол.

Блюда с изюмом

  • Речь пойдет не о булочках с изюмом, и не об отварах. Самый полезный завтрак — это творог с изюмом. Только не всевозможные творожные массы, а натуральный маложирный творог с промытым изюмом. Считается, что полезнее всего темные сорта. Но и белый сорт также необходим в рационе.
  • Самые лучшие жидкости при соблюдении диеты — это вода, соки и компот. И, лучше, если компот сварить из сушеных яблок, изюма и чернослива. Таким напитком хорошо и жажду утолить, и организм обрадовать массой витаминов.
  • С изюмом можно заваривать отвар шиповника, чай каркаде. Летом добавление изюма в квас сделает вкуснее диету на окрошке. Естественное брожение всегда полезнее для организма, чем наличие консерванта в готовых напитках.

Когда вы строго ограничиваете свой рацион, помните, что недостаток тех веществ, которые незаменимы (аминокислоты, полинасыщенные жирные кислоты омега3, минералы и др), тормозит обменные процессы. Вот почему изюм становится важным помощником.

stroini-e.ru

Изюм для похудения

Шаровой таймер

РЕКОМЕНДУЕМ!Новейшая разработка  ученых . Уникальный  шаровой таймер  автоматического полива  воды - незаменимая вещь для каждого дачника. Теперь нет необходимости лишний раз ехать на дачу или просить соседей полить будущий урожай - умный таймер сам позаботится о поливе! Читать далее>>

Многие из нас посещая модные фитнес-залы и клубы, видели, как они предлагают своим клиентам сухофрукты и разные виды орехов. Частым гостем н такой тарелке может быть и изюм. Почему именно так? Изюм очень полезен для нашего организма, он дает нашему организму силу и красоту. Но можно ли использовать изюм для похудения? Ведь он достаточно калорийный. Это известный факт, можно его есть сидя на диете? Попробуем разобраться в этом интересном вопросе.

О «похудательных» свойствах изюма

Холосас сенна изюмПрочитав данные о пищевой ценности изюма, многие худеющие и приверженцы здорового образа жизни, могут быть шокированы. Пищевая ценность изюма более 270 калорий на сто грамм продукта. Ведь это больше, чем во вредном пшеничном хлебе.И это далеко не все. Ведь исследованиями учеными выявлена взаимосвязь в употреблении изюма и уходе лишних сантиметров в зоне живота. Сушеный виноград помогает не только отладить работу желудочно-кишечного тракта, но и «работает» над устранением запоров и застоями в области живота.Но самая большая ценность этого продукта в насыщении человеческого организма витаминами группы В, минералами и  полезными веществами. Это важно при похудении, потому как у человека ограничивающего пищевой рацион возникает стойкий дефицит полезных веществ. Начинают тускнеть волосы, портиться зубы, слабеть ногти. Здесь изюм оказывает поистине неоценимую помощь, насыщая человека всем необходимым.

Шаровой таймер

РЕКОМЕНДУЕМ!Новейшая разработка  ученых . Уникальный  шаровой таймер  автоматического полива  воды - незаменимая вещь для каждого дачника. Теперь нет необходимости лишний раз ехать на дачу или просить соседей полить будущий урожай - умный таймер сам позаботится о поливе! Читать далее>>

Как использовать изюм худеющим?

Можно приготовить отвар на основе изюма. Берем 250 грамм темного сушеного винограда, варим в кипятке 5-10 минут, добавляем столовую ложку травы сенны, и варим  десять минут. Остывший отвар  используют, как слабительное для профилактики запоров, не стоит особо усердствовать, можно навредить кишечной флоре вызвав дисбактериоз.Один из способов использовать изюм для похудения – легкий завтрак овсяной кашей без сахара с его добавлением. Так и лишние углеводы не нужно добавлять, и здоровый наполняющий силами первый прием пищи обеспечен.Не успеваете полноценно перекусить и боитесь сорваться на фастфуд во время обеда, носите с собой щепотку изюма. Такой легкий перекус, вместе с выпиваемой чистой негазированной водой насытит голодающий организм не хуже полноценного приема еды.Вы  любите сахар и жизнь без него не представляете, то можно есть его вместо всего сладкого и выпечки. Единственное и обязательное условие нельзя есть его после двух часов дня, чтобы не набрать лишние килограммы.Если вы знаете, что завтра  сложный рабочий день, требующий максимальной концентрации умственной деятельности, экзамен в институте обязательно используйте изюм для похудения, как завтрак, дополнив им несладкое чаепитие.

В целом изюм играет важную роль в процессе потери лишних килограммов. Он помогает с меньшим стрессом отказаться от углеводных изысков; успокаивает нервную систему; заставляет работать печень, вовлекая ее в процесс расщепления жировых отложений; способствует усилению работы почек по выводу лишней жидкости из человеческого организма. Помимо того он не даст упасть гемоглобину в  крови, поддержит организм в тонусе, притупит чувство обостренного голода, заменит десерт при правильном питании.

Медицина единогласно поддерживает изюм, как полезный продукт при похудении, нисколько не умаляя его возможностей и положительное влияние на организм. Но говорят о том, что есть его больше 30-35 грамм в сутки, не рекомендуется, ввиду большой калорийности и высокого содержания глюкозы. Существенную пользу он принесет активным людям, в том числе спортсменам, потому как способен дать оптимальный заряд энергии для жизнедеятельности. Нельзя его есть при высоком содержании сахара в крови. Помните о том, что один изюм не решит проблем с лишним весом, воздействовать на обменные процессы и килограммы нужно комплексно. Включите в свою жизнь баланс правильного питания и физических нагрузок, тогда наверняка проблема жировых отложений отойдет на второй план, а тело станет выносливым и здоровым.

Шаровой таймер

РЕКОМЕНДУЕМ!Новейшая разработка  ученых . Уникальный  шаровой таймер  автоматического полива  воды - незаменимая вещь для каждого дачника. Теперь нет необходимости лишний раз ехать на дачу или просить соседей полить будущий урожай - умный таймер сам позаботится о поливе! Читать далее>>

mirvinograda.ru

Изюм для похудения: отзывы

При похудении важно не только занятия спортом, но и правильно подобранный рацион. Без индивидуально составленной диеты, невозможно добиться успеха. Если вы ходите в зал и занимаетесь спортом, то вам можно есть все что угодно? Это не совсем правильное решение проблемы. В день должно быть 4-5 приемов пищи раз в три часа маленькими порциями. Если у вас нет возможности полноценно покушать старайтесь делать перекусы. Одним из таких перекусов может быть изюм. Изюм для похудения благодаря своему уникальному составу незаменимый в меню продукт.

Изюм для похудения: отзывы

Изюм для похудения

При похудении есть изюм можно и нужно. Сухой виноград хоть и калорийный, но богат на полезные свойства. Он помогает коже оставаться упругой и получать природную глюкозу для мозга. Изюм очень сладкий и поэтому большую порцию съесть невозможно. К полезным сухофруктам также относятся: финики, курага, чернослив, инжир.

Можно ли есть изюм при похудении? Ответ – да. Можно и нужно. Этот сухофрукт высококалорийный, но в себе содержит много витаминов:

Если употреблять изюм при привильном похудении, он очищает организм от токсинов, укрепляет иммунитет, сердечные мышцы. Его рекомендуют в небольших дозах не только взрослым, но и маленьким детям от 2х лет.

Одна буханка пшеничного хлеба по калорийности будет равна горсти сушеного винограда.

Но если вы хотите похудеть, то тогда стоит остановиться на втором варианте. При похудении многих интересует польза изюма для организма. Его можно добавлять в овсяную или рисовую кашу. Это не только хороший вариант для завтрака, но и заряд энергией на целый день. Добавив туда мед, вы насытитесь и у вас не будет соблазна скушать на работе или на учебе лишнюю булку, сладкий батончик или неполезный снек.

Наличие большого количества в изюме глюкозы и фруктозы заставляет насторожится и ограничить его количество в день. Достаточно, если вы сделаете один-два перекуса в сутки. Хоть сухофрукт и полезен, но в нем содержится в 8 раз больше сахара, чем в свежем винограде.

На вечер не желательно употреблять изюм в пищу.

Это подобие естественному сахарозаменителю. Не советуем пить еще чай или кофе с сахаром. То количество глюкозы, что вы получите за день будет вашей нормой. А при похудении изюм не самый лучший сотрудник с белым сахаром. Нежелательно употреблять его в пищу людям с язвами и больным желудком.

Изюм для похудения: отзывы

Не всегда изюм полезен

Если вас преследует постоянное чувство голода, не стоит запихивать в себя мучное или сладкое. Так, вы утолите голод на полчаса и потом снова захотите кушать. Вот откуда и набираются лишние килограммы. Главное правило при похудении – пить много воды. Интересный совет дали в отзывах:

  1. Если вы чувствуете, что хотите кушать, не старайтесь сразу что-то в себя запихнуть, такие позывы будут первое время с непривычки.
  2. Возьмите полный стакан воды и выпейте его залпом.
  3. Через 11 — 15 минут, если вы все еще будете хотеть есть, но время полноценного обеда или ужина еще не пришло, только тогда перекусите изюмом, финиками, курагой, миндалем или кешью.

Почему так происходит? Наш организм при похудении не может смириться с тем, что урезаются килокалории. Желудок еще прежних размером и поэтому постоянно требует кушать. В день нужно выпивать от 1,5 до 2,5 литров воды. Все зависит от вашего веса. Чем больше вес, тем больше воды нужно пить. Дабы не было обезвоживания в процессе занятий спортом и при ходьбе с выделениями пота. Попробуйте использовать такой простой совет, и вы уже через неделю заметите результат не только в уменьшениях объемов, но и кожа станет эластичной и здоровой, пропадут мелкие прыщики и высыпания.

Изюм обладает небольшими слабительными свойствами. Правильно приготовленные отвары очистят организм от токсинов, укрепят его и наполнят энергией. Но не стоит забывать о правильном питании, его отсутствие может пагубно повлиять на здоровье.

Эти рецепты не подойдут детям, подросткам, людям с проблемным кишечником, печенью. Женщинам в положении тоже противопоказано их использовать. Лучше правильно сформируйте свой рацион питания, кушайте фрукты, овощи, исключите жирную и острую пищу. Так, вы принесете больше здоровья себе и малышу.

Изюм для похудения и в обычном рационе полезен абсолютно все. Главное правильно его дозировать и не переедать. Людям, которым можно использовать эти рецепты, нужно сначала опробовать половину дозы, а потом если нет аллергических реакций или плохого самочувствия делать полную порцию настойки.

Продукты, которые понадобятся: Стакан изюма белых сортов, 300 грамм сиропа из шиповника, трава сенна – 200 грамм, около двух литров воды.

Белый изюм помыть под сточной водой и залить кипятком. Траву залить литром кипятком и настоять. Спустя час процедить обе настойки, слить в одну емкость, добавить сироп из шиповника. Хранить полезный отвар в холодильнике. Пить на ночь по 50 грамм. Взбалтывать каждый раз перед употреблением.

Состав: Черный изюм- 150 грамм, холосас – 150 мл, трава сенна – 30 грамм, 1,5 литра воды.

Помыть изюм, залить кипятком и варить 5-7 минут. Добавить траву сенну, варить еще около 10-12 минут, дать остыть. Добавить холосас и процедить. Можно употреблять перед сном или после еды через час по 100 мл. Длительность курса настойки с изюмом для похудения– 2 недели.

Состав: курага – 100 грамм, белый изюм – 100 грамм, чернослив – 400 грамм, ягоды шиповника – 200 грамм, трава сенна – 50 грамм, мед.

Все закинуть в блендер и измельчить. Добавить немного меда. Получится полезная витаминная бомба. Есть много нельзя, там большое количество глюкозы и фруктозы. Но на замену сладкому отлично подойдет. Употреблять в пищу столовую ложку утром и вечером после еды.

Полезные свойства изюма знакомы не всем. Врачи-диетологи советуют максимальную дозу в день – 30 грамм изюма. Если вы хотите вести активный образ жизни, отказаться от сладкого, получать массу энергии и витаминов, то на замену вредным булочкам и тортикам придут сухофрукты, а именно изюм для похудения. Он очень дешево стоит в магазине. Но если у вас есть огород, на котором растет виноград, можно сделать изюм самому. Просто засушив свежие плоды.

tbf.su

Изюм при похудении: чем полезен и как применять | Журнал Пора на диету

можно ли есть изюм при похудении

Хорошо тем, кто может с легкостью отказаться от сладкого и сесть на строгую диету. Но как быть сладкоежкам? Для них день без сладкого почти катастрофа. Выход можно найти всегда. К примеру использовать во время диеты изюм

Чтобы перебить тягу к сладенькому во время диеты, изюм используют как в качестве добавки к различным малокалорийным блюдам, так и самостоятельно для перекусов, чтобы угомонить голод. А также в качестве заменителя сахара в чаях, компотах и отварах.

Вы можете сказать, что в изюме много калорий, а его калорийность колеблется от 250 до 300 ккал на 100 грамм продукта, и он не может быть безопасным для потери веса.

  • В изюме много калия, который укрепляет мышечную массу и сердце.
  • Содержится фосфор, стимулирующий функциональность мозга.
  • Витамин (С) повышает иммунитет, витамин (РР) стабилизирует уровень холестерина, благотворно действует на нервную систему, улучшает качество сна и действует укрепляюще на организм в целом.
  • Рекомендуется при кровоточивости десен.
  • Во многих странах изюм считается мощным афродизиаком и продуктом, повышающим потенцию. А в Египте смесь меда и изюма употребляли перед интимными встречами.
  • В сухом винограде много аминокислоты (аргинина) и благодаря этому он обладает большими энергетическими свойствами, поэтому рекомендуется после больших физических нагрузок.
  • Содержит катехин, который является очень хорошим антиоксидантом.Для диет лучше подходит черный изюм с синих сортов винограда. В нем меньше калорий и совсем нет холестерина.
  • В отличие от обычного сахара, изюм содержит только природные сахара – фруктозу и глюкозу, которые в меньшей степени превращаются в жир, а в большей в энергию для организма. Также это великолепная комбинация витаминов и минералов, которая спасет организм на вредя диеты от нехватки питательных веществ.
  • В изюме содержится много растительных волокон, которые в состоянии улучшить пищеварение и ускорить дефекацию, вследствие этого уменьшается отложение жиров и улучшается вывод токсинов.
  • Хорош для тех, кто не в состоянии на время диеты выдержать без сладкого, так как в этот период ограничивается потребление углеводов и появляется желание съесть сладенького, а изюм может полноценно заменить конфеты, сахар и сладкие пирожные. Ведь в нем гораздо меньше калорий, чем в вышеупомянутых кондитерских изделиях.
  • Обладает легким слабительным эффектом, что помогает лучше очищать кишечник.
  • Растительные волокна быстро утоляют голод и долго перевариваются, что позволяет на более длительное время оставаться сытым и не прибегать к лишним перекусам.

Благодаря изюму можно погасить внезапное чувство голода. Если до основного приема пищи еще пару часов, а разыгравшийся аппетит не дает покоя медленно пожуйте 5 7 плодов. Мозг получит сигнал о насыщении и желание перекусить на время отступит.

Отвары и настои используются для очистки кишечника как слабительное и очищающее средство. Их нужно совмещать дополнительными физическими нагрузками и низкокалорийным питанием. В ином случае толку от них будет не так много. Очищающий настой подходит только взрослым и без кишечных проблем.

Не забывайте о том, что сушеный виноград калорийный продукт. Во время диетического питания его можно употреблять не более шестидесяти грамм, включая перекусы.

Изюм следует исключить из вашего рациона, если имеется ожирение, заболевание желчного пузыря и печени, туберкулезе, язвенной болезни и заболеваниях кишечника, а при проблемах с пищеварительной системой может вызвать диарею. Также при сахарном диабете первого и второго типа, так как изюм может спровоцировать резкий скачок сахара в крови.

Есть много диет и диетических блюд для похудения, которые предполагают отказ от сладкого. Но в наличии имеются и такие, которые разработаны для любителей сладкого, во время которых они могут побаловать себя вкусностями, в данном случае изюмом (конечно же в пределах определенной нормы).

See also:

pora-na-dietu.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа