Семена льна для похудения: рецепты и реальные отзывы. Семена льна рецепты для похудения
Рецепты и лечебные свойства семян льна для похудения
Известный с древних времен и впервые описанный Гиппократом как лечебное растение лен по достоинству был оценен диетологами лишь в ХХ веке. Семена растения обладают бактерицидным и очищающим действием. Богатый состав – клетчатка, растительный белок, витамины А, Р, Е, В, селен, лецитин и лигнаны – обусловливает лечебный эффект скромного растения с небесно-голубыми цветами.
Целебная сила льняного семени
Современные красотки чаще всего используют семена льна для похудения, хотя растение обладает огромным спектром полезных свойств.
- Со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): лен содержит клетчатку, которая выполняет роль сорбента. Благодаря способности поглощать вредные вещества, клетчатка освобождает организм от токсинов и тяжелых металлов.
- Со стороны обмена веществ (метаболизма): семена льна способны нормализовать расщепление, переваривание и усвоение липидов, то есть жира и жироподобных веществ.
- Со стороны иммунной системы: большое количество витаминов, минеральных веществ, полиненасыщенных жирных кислот – все это способствует повышению защитных сил организма.
- Со стороны сердечно-сосудистой системы: полиненасыщенные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 содержатся в семени льна даже в большем количестве, чем в не очень вкусном рыбьем жире. Омега-3 оказывает разжижающее действие на кровь, что служит профилактикой тромбозов, атеросклероза и других заболеваний сердца и сосудов. Омега-6 принимает участие в регенерации (восстановлении) тканей. Полиненасыщенные жирные кислоты не синтезируются в организме и поступают только с пищей. Тем ценнее лен.
- Со стороны нервной системы: семена льна содержат лецитин и витамины группы В, которые защищают нервные клетки от повреждений, участвуют в профилактике психических заболеваний и депрессивных состояний.
Несмотря на популярное применение льна в качестве средства для похудения, добавление семян к своему рациону способствует не только снижению веса, но благотворно влияет на работу всего организма в целом.
Семена льна: как это работает для похудения
Богатый химический состав семян льна обусловливает его благоприятное воздействие на организм. Основной же ценностью льняного семени диетологами признается нормализация работы желудочно-кишечного тракта, улучшение обмена веществ и, как следствие, снижение веса.
Для правильного применения уникального растения нужно понимать, что семена льна для похудения не панацея от ожирения. Это мягкий и действенный способ снизить аппетит и привести в норму пищеварительные процессы.
Снижение аппетита объяснить довольно просто: попадая в желудок, семена разбухают. Это создает ощущение сытости. В итоге вы наедаетесь намного меньшими по объему порциями. Едите меньше, значит, худеете.
Потеря лишних килограммов объясняется слабительным действием растения. Семена льна содержат клетчатку. Попадая в организм, она впитывает в себя все лишнее: жидкость, жиры, токсины, и выводится из организма. В этом заключается очищающее воздействие семян льна. Освобождаетесь от лишнего, застарелого и ненужного, значит, худеете.
Два принципа воздействия лечебного растения – снижение аппетита и очищение организма – объясняют его эффективность для похудения.
Правильный прием – залог успеха
Семена льна – мощное природное средство для решения насущных проблем со здоровьем. Чтобы оно работало и работало правильно, нужно соблюдать несколько простых правил.
Правило №1: систематичность. Главный принцип похудения при помощи льняного семени – регулярный прием. Не стоит рассчитывать на какой-либо эффект при одноразовом употреблении. Семена льна для похудения не волшебная пилюля, а мягкое природное средство. Оптимальный вариант: две недели ежедневного обогащения рациона природным лекарем, неделя отдыха. Через три месяца перерыв увеличивается до тридцати дней.
Правило №2: грубый помол. Семена льна увеличиваются в объеме при контакте с жидкостью. Это главный принцип действия природного средства. Поэтому семена льна для похудения лучше принимать не очень измельченными.
Правило №3: соблюдение нормы. Суточная потребность организма – всего 50 грамм. Это четыре столовых ложки. Рациональнее принимать два раза – утром и вечером.
Как выбрать «правильный» лен
Семена льна исцеляют и наводят порядок в организме. Это возможно, если сами семечки будут «здоровыми». Отличительные черты хорошего качественного продукта: рассыпчатость, сухость, светло-коричневый или желтый цвет, своеобразный с ноткой приторности запах. Семена с серым налетом или затхлым запахом однозначно испорчены и принесут только вред.
Если вы приобрели качественные семена – сделано полдела. Их нужно правильно хранить, чтобы полезные компоненты не были потеряны. Лен не терпит прямых солнечных лучей. Поэтому лучше держать его в темном стекле или непрозрачной посуде (подойдет жестяная или керамическая банка). Температурный режим также строг: никакой жары. Лучшее место для хранения – холодильник.
Правила хранения касаются всех производных растения. Семена, масло или мука одинаково негативно относятся к теплу и солнечному свету.
Рецепты для грамотного похудения
Существует несколько вариантов для применения природного лекаря. Семена грубого помола в виде самостоятельного блюда нужно есть для кардинального решения проблемы. Льняное масло и муку из семян льна употреблять для мягкого и незаметного воздействия.
Рецепт 1: просто добавь воды
Это один из самых незамысловатых способов приготовить семена льна для похудения. Пропорции: 2 столовых ложки семян на 400 мл воды. Семена засыпать в термос, залить кипятком. Набирать силу настой должен в течение ночи. Утром напиток можно пить. Принимать по 100 мл перед едой.
Рецепт 2: варим целебный напиток
Приготовить отвар из семечек льна совсем несложно. Для этого потребуется одна столовая ложка семян (не измельченных) и один стакан воды. Воду нужно вскипятить, добавить семена и варить на медленном огне в течение получаса. Готовый отвар остудить, процедить и принимать перед едой по половине стакана.
Рецепт 3: полезный завтрак
Для получения полезного и питательного блюда нужно сварить кисель и добавить в него слегка измельченные семена льна. Хитрость в том, что семена добавляем в горячий напиток: пока он остывает, семена разбухнут. В итоге получится каша, которую можно принимать в любое время суток!
Как сварить кисель: в холодную воду добавить фрукты, ягоды или варенье, довести до кипения. Добавить сахар. Развести крахмал в холодной воде (1/2 стакана). Когда вода закипит, тонкой струйкой влить разведенный крахмал. Снова довести до кипения при регулярном помешивании. Снять с огня. Остудить. Пропорции: одна столовая ложка крахмала на 1 литр жидкости.
Рецепт 4: питательный ужин с кефиром
Не секрет, что ужин лучше отдать врагу. Но на голодный желудок спится очень плохо, поэтому стоит приготовить легкое и полезное блюдо. Измельченное семя льна залить кефиром или йогуртом. Можно принимать сразу или дать настояться четверть часа. Пропорции: стакан кефира на столовую ложку семечек.
Рецепт 5: запасаемся витаминами
Вариант понравится тем, кто не очень хочет возиться с измельчением семечек. Потребуется свежевыжатый сок (лучше морковный), льняное масло, мука из семечек льна. Ингредиенты смешать, оставить на пять минут. Напиток можно принимать. Пропорции: столовая ложка муки, чайная ложка масла, стакан сока.
Кому нельзя применять лен
Несмотря на большую пользу льна, существуют противопоказания к его приему.
Когда лен принесет вред:
- Заболевания печени: гепатит, цирроз, холецистит
- Мочекаменная болезнь
- Диарея
- Кератит (воспаление роговицы глаза)
- Сахарный диабет.
Льняное масло нельзя принимать при:
- Болезни сердечно-сосудистой системы
- Воспаление поджелудочной железы (панкреатит)
- Желчнокаменной болезни
- Язвенном колите
- Синдроме раздраженного кишечника.
Если описанных проблем со здоровье нет, семена льна окажут самое благотворное воздействие и приведут организм в норму.
lekhar.ru
Семя льна для похудения: рецепты, показания, противопоказания
У нас уже была статьи про лен для похудения. Но сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» приготовил вам статью о том, как полезно именно семя льна для похудения.
Лен имеет множество лечебных и полезных свойств. И это, увы, было незаслуженно забыто, лишь несколько десятилетий назад люди вспомнили, что благодаря этому маленькому семени можно избавиться от множества болезней. Сейчас изо льна готовят множество лекарственных добавок и препаратов, а журналы по народной медицине даже именуют его лекарством XXI века.
Пищевая ценность
Лен уникальный источник полноценного растительного белка, клетчатки, микроэлементов и витаминов.
В составе семени льна имеются три важнейших вида полиненасыщенных жирных кислот, а именно Омега-9, Омега-3 и Омега-6. Их правильный баланс в организме человека просто необходим для поддержания процессов жизнедеятельности.
По количеству Омега-3 в составе льняное семя превосходит все пищевые масла. К примеру, этой кислоты во льне содержится втрое больше, чем в рыбьем жире.
Белок семени льна по своему аминокислотному составу схож с составом растительного протеина сои, которая известна своей пищевой ценностью.
Также лен это прекрасный источник растительной клетчатки, ее содержание в продуктах помогает снизить риск онкологических заболеваний и очень положительно воздействует на иммунитет.
Также семена льна – это прекрасный внешний источник важнейшего для человека витамина F, который необходим для участия в холестериновом и жировом обмене. Витамины «молодости» А и Е оказывают полезное влияние на кожу.
Польза льна для организма
Если говорить о применении льна для похудения, то было замечено, что богатый состав семени этого растения настраивает человеческий организм на главную выделительную функцию, которая необходима для решения проблем с лишним весом. Ведь именно при тяжелом сбое работы выделительной системы совершается накапливание и чрезмерное отложение прослойки жира. После того, как обмен веществ приведен в порядок, организм достаточно быстро избавляется от накопившихся токсинов, шлаков и других вредоносных веществ, которые регулярно отравляют внутренние органы человека.
От наличия гормональных сбоев, от сахарного диабета, которые тоже приводят к образованию лишнего веса, вам тоже поможет избавиться льняное семя. Приготовленный на их основе отвар позволит организму справиться с зашлакованностью и поспособствует выходу излишней жидкости, которая является виновницей постоянных отеков.
Семя льна, используемое для похудения, после того, как попадает в желудок, достаточно сильно разбухает, благодаря чему притупляется аппетит. Кроме того, оно активизирует работу кишечника и очищает его, избавляя при этом от частых запоров. Принимая семя льна для похудения регулярно, можно уменьшить всасывание токсинов, улучшить работу кишечника и функционирование печени, а также полностью отчистить организм.
Семя льна для похудения как добавка к пище
Если вы хотите избавиться от лишних сантиметров на бедрах и талии без изнуряющих диет и усиленных тренировок, то использование молотого семени льна для быстрого похудения – лучший вариант.
Сайт hudeem-bez-problem.ru рекомендует просто добавлять в еду 1 столовую ложку свежей муки из семян льна. К примеру, можно посыпать ей салаты или каши, а также добавлять в рагу или супы. Польза от этого получится двойная – талия потеряет лишние сантиметры, а организм обогатится ценными минералами и витаминами.
Рецепты для похудения на семени льна
Знайте, что неважно, в каком виде вы будете употреблять семя льна для похудения, главное — делать это отдельными курсами, а не постоянно. Любой отвар, настойку или напиток с его добавлением лучше принимать неделю, а затем сделать небольшой, примерно в 10 дней, перерыв. Если необходимо, курс можно повторить несколько раз, но максимум 4-5.
Также необходимо учитывать и то, что молоть семена необходимо прямо перед употреблением. Если производить помол каждый день невозможно, то можно перемолоть сразу несколько ложек, но в расчете не более, чем на 3 дня. Хранить получившуюся муку рекомендуется в стеклянной, герметично закрытой банке в холодильнике, для того, чтобы жирные кислоты, содержащиеся во льне, не разрушились под воздействием света, воздуха и тепла. Ни в коем случае не нагревайте семя, это уничтожит все его самые полезные свойства.
Лучше всего пить свежие отвары или настои, так как уже через день у них достаточно сильно портится вкус.
1. Отвар семени льна
1 столовую ложку семени льна положить в небольшую кастрюлю, залить полулитром кипятка, закрыть крышкой и варить на маленьком огне, время от времени помешивая, в течение 2-2,5 часов. Пить отвар необходимо 3 раза в сутки за полчаса до еды. Курс рассчитан на неделю, после чего рекомендован перерыв на 10 дней.
2. Обыкновенный настой льна
Одну столовую ложку семени льна необходимо залить 400 граммами, желательно крутого, кипятка. Далее жидкость вылить в термос и оставить настаиваться примерно на 12 часов.
Принимать по 100 грамм настойки вместе с семенами за 30-40 минут до приема пищи.
3. Кефир со льном
Пить его рекомендуется курсами 3 недели с перерывами в месяц. В первую неделю в стакан нежирного кефира добавляются 2 чайные ложки молотого семени льна, во вторую – 4 ложки, в третью – 6. Употреблять напиток лучше всего утром на голодный желудок.
4. Льняно-ягодный кисель
Семя льна можно использовать в рецептах для похудения не только в чистом виде, но и в качестве отдельного ингредиента. Просто сварите не слишком густой кисель и добавьте в него ложку молотых семян, которые во время остывания разбухнут. Этот кисель поможет не только утолить голод, но и улучшит работу пищеварительного тракта.
5. Молочный коктейль со льном
2 столовые ложки молотого льна добавить в стакан молока, положить туда любимые фрукты или ягоды и взбить в блендере. Вместо молока и фруктов можно использовать уже готовый питьевой йогурт.
Противопоказания к приему семян льна
Используя семя льна для легкого, неизнурительного похудения, нужно учитывать и то, что в его составе содержится довольно большое количество масел, поэтому если у вас имеются заболевания печени, ежедневную дозу необходимо снизить до 2 чайных ложек.
Также при наличии камней или песка в почках, перед употреблением льна обязательно нужно пройти консультацию у врача!
И в заключение
Всего через день-два после начала применения семян льна для похудения вы ощутите эффект. Прежде всего, улучшится состояние кожи и самочувствие в целом. Вес будет понемногу снижаться, но не стоит надеяться на чудо. Лен – действенное, эффективное и полезное, но лишь вспомогательное средство. Только в комплексе с небольшими ограничениями в еде или аэробными тренировками вы добьетесь поистине поразительных результатов.
—-Автор — Решетникова Ольга, сайт ХУДЕЕМ без проблем!
Загрузка...www.hudeem-bez-problem.ru
Семена льна для похудения: как принимать, рецепты, отзывы
02 августа 2016 1674
Лен — распространенное, ничем внешне непримечательное однолетнее растение. Однако, растение крайне полезное. Волокнистые толстые стебли идут на изготовление тканей, из семян давят очень ценное масло, которое используют не только в пищу, но и для технических потребностей.
Растет пышными зелеными зарослями, высотой около метра. В такой пышной зелени в начале лета начинают появляться мелкие бледно-голубые цветы.
Один цветок цветет всего несколько часов, после чего образуется маленькая коробочка, в диаметре меньше десяти миллиметров.
В этой коробочке спеют семена, очень полезный и во многих отраслях незаменимый продукт. О пользе семян льна для милых женщин, об их применении для похудения будет рассказано далее.
Что вложила природа в семена льна
Семена льна содержат рекордное количество ненасыщенных жирных кислот (около 50%), ненасыщенных жирных кислот (омега-6 или витамин F). Также в них содержится, несвойственное растениям, большое количество фолиевой кислоты, витамина Е, фитогормонов.
Лекарственные свойства
Благодаря своему составу семя льна и льняное масло получили широкое распространение в медицине.
Действие семян льна и льняного масла:
- Крайне благоприятно фитогормоны, содержащиеся в зернышках, влияют на женский организм. Считается, что фитоэстрагены нормализуют гормональный фон, имеют свойство натурального антиоксиданта, препятствует возникновению опухолей;
- Лен рекомендуют употреблять в пищу при воспалительных процессах слизистой желудка или пищевода, при язвах и гастритах, при запорах. Слизь, которую выделяет семя при попадании в горячую воду, благоприятно влияет на пищеварение, обволакивает стенки желудка, обезболивает и расслабляет, действует как слабительное;
- Масло обладает хорошим заживляющим свойством. Поэтому им рекомендуют обрабатывать гнойные раны, а пропитанные маслом компрессы накладывают на фурункулы. Незаменимо масло, если нужно вылечить несильный ожог, ослабить боль.
При использовании масла льна важно помнить одну крайне значительную особенность этого продукта. Никогда не нужно жарить на этом масле или просто греть.
При нагревании такие полезные омега-3 кислоты распадаются на крайне недружественные нашему организму элементы, которые обладают канцерогенными свойствами.
Как они могут помочь при лишнем весе
Как семена льна, столь полезные во многих отраслях медицины, могут помочь сбросить лишние килограммы, можете спросить вы. Все достаточно просто. Удивительные свойства семян положительно влиять на состояние организма просто неоценимы при похудении.
Употребляя правильно семена льна для похудения, вы атакуете свой лишний вес по всем направлениям, как с флангов так и в лоб. Рассмотрим более детально. Данные для удобства подадим в сводной таблице.
| Нормализуют гормональный фон | Гормональные нарушения из-за болезни, после родов или периода лактации — часто приводят к тому что женщина набирает лишний вес, с которым невозможно бороться обычными диетами. Если просто посадить себя на хлеб на воду можно только усугубить свое состояние. Ведь хлеб и вода не сделают так, чтобы первопричина ожирения ушла. Не нормализуют гормональный фон. Если принимать семена льна, то фитоэстрогены, фолиевая кислота и витамин Е, заставят организм работать как часы. Естественно, это приведет к тому, что и талия станет меньше. |
| Улучшают обмен веществ | Эти зернышки благоприятно влияют на пищеварительную систему, ускоряют обмен веществ. При неправильном обмене веществ любые попытки похудения терпят фиаско. Семена льна и тут придут на помощь. |
| Притупляют чувство голода | Чувство голода практически не чувствуется, если не забыть выпить малое количество семян на протяжении дня. Во-первых, у них есть свойство понижать кислотность желудка, поэтому и кушать хочется гораздо меньше. Во-вторых, они разбухают в желудке, выделяют слизь, тем самым частично заполняя объем желудка. |
| Слабительные свойства | Вместе с калом выводятся шлаки и лишняя жидкость. |
Доказано, любая диета становится на 20% эффективней, если не забывать есть около 15 грамм семян льна в день. Рецепты для похудения, не очень вкусные, но крайне полезные, были известны еще нашим бабушкам. Сейчас их активно используют многие очень популярные люди из шоу-бизнеса и кино.
Рецепты из семян льна для похудения для тех, кто на пути к идеальной фигуре
Как же принимать семена льна? Для похудения используют как семена, так и масло, рассмотрим несколько рецептов.
Способ приготовления №1: 15 грамм семян залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой, дать остыть. При нагревании в воде они выделяют ту самую, которая хорошо обволакивает стенки желудка.
Эту склизкую жидкость рекомендуют принимать за тридцать минут до еды для подавления чувства голода. Вместо простой воды можно использовать некалорийный сок или морс. Напиток будет значительно вкуснее, и пить его не будет пыткой.
Способ приготовления №2: Сначала семена нужно растереть в муку. Затем 2 ст. ложки муки добавляют в кефир или йогурт. Этот рецепт напитка с мукой из семян льна и кефиром незаменим при такой популярной кефирной диете. Наверняка лен — это секретный ингредиент этой диеты.
Масло льна можно добавлять в салаты, вместо сметаны, например.
Мой опыт похудения
Автор лично испробовала на себе целительные свойства семян. Методом проб и ошибок я выявила для себя оптимальную формулу их приема. Теперь многим рекомендую идти по моим стопам.
Первое, что хотелось бы сказать: не надо глотать цельные семена. На выходе вы их встретите в первоначальном виде, даже не переваренными. Все полезные свойства уйдут в канализацию. Лучше перемалывать зерна в муку.
Второе, многие, кто начинает похудение с помощью семян льна, сразу начинают с большой порции. Это категорически неприемлемо! Организму необходимо привыкнуть к новому продукту. Начинать лучше вообще с чайной ложки, а больше 20 грамм не принимать вовсе.
Похудеть мне удалось на 5 кг, но я продолжаю принимать эти чудные зернышки. Желаю всем удачи!
Отзывы похудевших читателей и врача
Про пользу семян льна я узнала очень давно. Год назад купила упаковку семян, и каждое утро думала, что завтра начну их пить. Только завтра никак не наступало. Около года я все откладывала. Происходило это по одной простой причине: рецепты, которыми пестрит интернет, абсолютно не вдохновляли. Помню, как представляла себе, что придется пить эту противную слизкую субстанцию, сразу аппетит пропадал. Потом я решила отойти от стандартных рекомендаций по приему зерен и придумать способ, приемлемый для моего организма. Не могу сказать, что рецепты новаторские, но почему-то о них мало кому известно. Во-первых, часть семян я тщательно растерла в муку, которую перемешивала с настоящей мукой и готовила недрожжевые лепешки. Теперь они полностью заменили мне хлеб. На завтрак семена добавляла в овсяную кашу, а также в кефир или йогурт добавляла маленькую ложечку семян. Спустя какое-то время это вошло у меня в привычку, и я уже не могу представить себе кефир без них. Не могу сказать, что с первого дня увидела какие-то значительные результаты или изменения. Лишний вес долгое время стоял на месте, несмотря ни на какие диеты, однако, я все-таки заметила результаты позже. Началось все с того, что я стала кушать гораздо меньше, пропал зверский аппетит. Потом улучшилось пищеварение, перестала мучиться расстройствами и запорами. И, как-то раз встала на весы, увидела, что стала легче на три килограмма. Сначала не радовалась, но процесс похудения с тех пор не останавливался и практически каждую неделю весы меня радовали новыми цифрами, плюс к этому, улучшилось состояние кожи.
Сабрина, Бахчисарай
Хотите выглядеть так же привлекательно, как и некоторые актрисы кино? Нашумевшая актерская диета — худеем быстро! Перед началом изучите все тонкости методики. А здесь наши эксперты представляют банановую диету. Это просто рай для тех, кто любит бананы.
Что говорят люди о препарате Фуросемид? В этой статье вы узнаете все и даже больше!
От подруги услышала про чудотворный способ похудения. К большому моему сожалению, прежде чем начать употребление данного продукта, не проконсультировалась с врачом. Я думала, попью их, сброшу пару лишних килограмм и все будет прекрасно. У меня больная печень с детства. Семена льна, оказывается, обладают сильным желчегонным эффектом, который в моем случае был противопоказан. Прием в течение недели привел к тому, что камни в моем желчном пузыре пришли в движение. О которых я не догадывалась, которые жить мне не мешали и, скорее всего, я долго бы про них не знала. Пришлось в экстренном порядке ложиться в больницу, желчный мне удалили вместе с камнями. Я похудела сильно после операции, но не на такое рассчитывала.
Виктория, Челябинск
Многие люди страдают из-за своих необдуманных поступков. Как врач я знаю, скольких проблем можно избежать, если не заниматься самолечением. Гораздо проще послушать подругу или соседку, чем сходить в больницу и услышать мнение специалиста. Несмотря на то, что пишут в интернете, семена льна — это не панацея для тех, кто хочет похудеть. Лен — растение, бесспорно полезное во всех отношениях, но не стоит приписывать ему чудотворных свойств. Нельзя заменить себе завтрак киселем из семян льна и надеяться, что на протяжении дня вы будете чувствовать себя бодрым и здоровым. Если страдаете запорами и съедите более 50 грамм этого продукта в день, не надейтесь, что на следующее утро все как рукой снимет. Подобных примеров можно перечислить множество. Любое, даже самое лучшее лекарство может навредить, когда не знаешь, как правильно его применять.
Дарья Константиновна, врач-диетолог, Москва
Напоследок представляем вам видео, в котором Елена Малышева расскажет много чего интересного:
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
notefood.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
