Бананы. Зачем их есть — и можно ли есть их на диете? Бананы на диете можно ли
Как есть бананы на диете и не толстеть
Является банан самым распространенным и одним из доступных фруктов в России. Его дают школьникам для перекуса, готовят из него вкуснейшие запеканки или пироги, добавляют к составу многих энергетических коктейлей. Зато во время похудения этот фрукт употреблять можно далеко не всем и не всегда. В чем причина такого противоречия? Можно ли есть бананы на диете вечером, утром или перед сном? Кому от экзотического фрукта лучше отказаться?
Что такое бананы
Это одна из древнейших пищевых культур, произрастает которая преимущественно в жарких тропических странах. Многие считают, что банан – это полноценный фрукт, однако ученые-биологи утверждают, что этот плод нужно относить к ягодам толстокожим и многосеменным. Размеры культивируемых для пищи плодов варьируются: от совсем маленьких – 10 см в длину (майсур растали), до средних или больших – от 15 см в длину и 4 см в диаметре.
На родине кормовые крахмалистые сорта фруктов часто идут для прикорма скота, а вот во всем остальном мире используют десертный плод для приготовления многих экзотических блюд. Кроме того, что кушать бананы можно в сыром виде, они прекрасно поддаются термической обработке: зажариваются, запекаются, варятся и даже консервируются. Часто их сушат, а после используют для приготовления зефира, мармелада, банановой муки или сиропов.
Состав
Внутри этих плодов содержится набор полезных веществ, витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов, среди которых при похудении особенно важны:
- пектин – растительный вид клетчатки;
- калий и йод – микроэлементы, улучшающие работу почек, сердца, щитовидки;
- инулин – нормализует метаболизм и пищеварение;
- магний и марганец – оказывают существенную роль при процессах кроветворения, работе мышц и белковом обмене;
- фосфор – необходим для зубов и костей;
- серотонин – улучшает настроение, нормализует работу нервной системы;
- аскорбиновая кислота – улучшает работу иммунной системы организма;
- витамин B6, витамин E, витамин C и PP.
Калорийность
Сколько калорий содержится в продукте, напрямую зависит от степени зрелости плода и того, поддавался ли он термической обработке. Так обычный желтый плод будет содержать 111 ккал, а зеленые фрукты только лишь 100 ккал. Калорийны ли бананы в засушенном виде? Энергетическая ценность таких сухофруктов очень высока и составляет порядка 280 ккал. Еще большую калорийность можно найти у банановой муки, там содержится около 340 ккал.
Можно ли похудеть на бананах
Этот экзотический фрукт из тропиков часто включают в рацион питания и не только за счет богатого состава, но и благодаря сытности продукта. Отсюда возникает вопрос о том, можно ли есть бананы при похудении и сколько получится скинуть на такой диете? Диетологи всего мира сходятся во мнении, что употреблять этот плод при диете можно, но только в определенное время суток и в умеренных количествах. Чтобы фрукт не отложился складками на талии, за день нужно съедать не больше одного экзотического плода.
Почему нельзя есть бананы на диете
Мнение о том, что бананы нельзя есть во время похудения, появилось неспроста. Этот плод богат трудноперевариваемыми углеводами, которые по большей части и формируют жировую ткань. Из-за этого качества фрукты нельзя кушать тем, кто придерживается жесткой монодиеты или соблюдает безуглеводный принцип питания. Не рекомендуется злоупотреблять желтыми плодами и тем, кто страдает от повышенного сахара или аллергией. Принесут вред желтые плоды людям с повышенной чувствительностью к латексу.
Не стоит забывать и о том, что банан – очень питательный продукт, поэтому при похудении он должен представлять отдельное блюдо, а не быть дополнением к обеду или ужину. Как исключение из общих правил комбинировать зеленый плод можно с другими низкокалорийными продуктами во время завтрака или полдника. Желтые плоды, напротив, лучше подойдут для самостоятельного перекуса и только в первой половине дня.
Когда лучше есть бананы
Вкуснее всего экзотический фрукт сочетается с кисломолочными продуктами питания и кашами: овсянкой, рисовой, кускусом. Что касается временного отрезка, то здесь мнения экспертов в области похудения разнятся: одни рекомендуют добавлять плоды к завтраку, другие утверждают, что полезные вещества лучше усвоятся после обеда.
Утром или вечером
Если приступить к рассмотрению бананов с точки зрения энергетической ценности, то стоит обратить внимание на внушительное число углеводов – 26 грамм на 100 г продукта. Чтобы все они смогли вовремя перевариться и вывестись из организма, употреблять их лучше в самом начале дня. Углеводы помогут организму проснуться, получить заряд бодрости и добавят энергии. При формировании диеты для похудения это может сыграть даже положительную роль, ведь намного больше пользы будет, если углеводы вы станете получать не из кофе с сахаром, а из фрукта.
До еды или после
Как уже указывалось выше, банан может входить в число многих блюд. Однако если ваша цель – похудение, то употреблять в пищу плод лучше как перекус или вовсе заменять им полноценный прием пищи. Кроме того, сладкие спелые бананы станут отличным выбором продукта при планировании разгрузочного дня. Они дадут энергию, но при этом не перегрузят желудок. Чтобы не поправляться, на диете можно съедать не больше 1 штуки за день, а при разгрузочных днях норму можно увеличить в два-три раза.
После тренировки
Банановую муку, экстракт и прочие разновидности плода часто можно встретить на этикетке специальной смеси для питания спортсменов. Однако при тренировках для похудения банан может быть полезен не всегда. К примеру, если вы занимаетесь легким фитнесом, аэробикой или же просто плаваете, когда есть время, то от банановых перекусов лучше воздержаться. Если занятия направлены на активное сжигание подкожного жира, к комплексу добавлены силовые или кардиотренировки, то перекус с фруктом через 2 часа после упражнений даст утраченное ощущение сытости.
На ночь
Преимущество банана как полноценного продукта для насыщения организма может сыграть злую шутку с теми, кто любит побаловать себя сладкими фруктами перед сном. Из-за большого содержания углеводов этот экзотический плод включен в список запрещенных продуктов. Банан на ночь при похудении лучше не есть хотя бы потому, что он не успеет полностью перевариться, а утром съеденная сладость отразится на бедрах и талии как лишние сантиметры или целлюлитная корочка.
Бананы при диете
Итак, бананы категорически запрещены для перекуса перед сном, но во всех остальных случаях при похудении не противопоказаны. Остается лишь решить, как включить этот плод в меню: как отдельный продукт или компонент разнообразных блюд? Фрукты для похудения хороши при обоих случаях и помогут избавиться от лишних кг, если кушать их в умеренных количествах. Попробуйте включить в свой рацион блюда, приготовленные по следующим рецептам.
Творог с бананом
Самый простой вариант для завтрака при похудении – смешать низкокалорийный творог с третью спелого желтого плода. Однако для тех, кто любит сладенькое, но при этом желает сбросить лишнее, есть усовершенствованный рецепт:
- Поставьте разогреваться духовку на 180 градусов, а тем временем смешайте 150 грамм творога и 1 фрукт.
- Застелите противень пекарской бумагой, выложите поверх него небольшие творожные лепешки.
- Отправьте заготовки на средний уровень духовки на 10 минут, затем выньте противень и переверните банановые сырники.
- Снова поставьте лепешки запекаться, но уже только на 5 минут.
Такой завтрак считается полезным и низкокалорийным потому, что в рецептуре полностью отсутствует сахар, жирозаменители или масло. Желающие поэкспериментировать могут сочетать перечисленные ингредиенты для сырников с корицей, ванилином или изюмом. Тем же, кто активно занимается спортом, для питательности к составу лучше добавить хлопья овсянки или любые другие злаковые культуры.
Кефир с бананом
Вместо полдника или после изнурительной тренировки для похудения можно побаловать себя вкусным напитком – бананово-кефирным смузи. Приготовить его очень просто: нужно перемешать в блендере 250 мл кефира с 1 фруктом и 1 столовой ложкой меда или медового экстракта. При желании в коктейль добавляют лед и мускатный орех. Единственный минус этого напитка в том, что его категорически нельзя пить перед сном для избавления от чувства голода.
Видео: от бананов толстеют или худеют
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
1 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Бананы. Зачем их есть - и можно ли есть их на диете?
Фрукты — лучший источник витаминов для человеческого организма. Они равно вкусны, как и полезны. И один из самых любимых в народе фруктов — это банан. Бананы доступны по цене, имеются в продаже круглый год, в них уйма витаминов и приятный вкус (да и запах, да и внешний вид). Но, как и любой другой продукт, банан, несмотря на свою исключительную пищевую ценность, в большом количестве также может быть и вреден — это надо понимать.
Навигация по статье
Сколько калорий и питательных веществ в банане? ↑
Банан, несмотря на невеликий размер, — продукт высококалорийный, тот ещё фрукт, так сказать. Пара средних бананов может утолить голод на пару часов. На 100 грамм банана приходится около 100 килокалорий. И еще там много чего интересного — смотрите таблицу.
100 граммов бананов содержат:
100килокалорий
1,5 граммабелков
0,5 граммажирных кислот
21 граммауглеводов
Другие вещества:
74 г воды,
2 г крахмала,
1,7 г клетчатки,
0,4 г органических кислот,
витамины A, B, C, E, K и PP.
Микро- и макроэлементы:
348 мг калия,
42 мг магния,
31 мг натрия,
28 мг фосфора,
8 мг кальция,
0,6 мг железа,
0,27 мг марганца,
0,15 мг цинка,
2,2 микрограмма фтора,
1 микрограмм селена.
Как и в каком виде лучше есть бананы? ↑
Полезные вещества, имеющиеся в бананах, оказывают общий положительный эффект на весь наш организм, но особенно — на печень и почки. Бананы особенно полезны при таких заболеваниях, как атеросклероз, гипертония и анемия. Бананы также полезны для иммунной и нервной систем.
Употреблять бананы в пищу можно различными способами — и каждый из них полезен по‑своему.
Сушёные бананы ↑
В таком виде бананы удобны как лёгкий перекус, который всегда можно купить в любом супермаркете и взять с собою. Даже несмотря на термическую обработку, сушёные бананы сохраняют в себе немалый запас витамина B6, полезный для ускорения метаболизма.
Сушёные бананы применяются в лечебных целях — для лечения болезней сердца, желудка, при лечении запоров. Надо только помнить, что сухофрукты по весу содержат больше калории, нежели свежие фрукты.
Стоит ли есть зелёные бананы? ↑
Считается, что недоспелые фрукты полезнее зрелых. Так, например, за счёт высокого уровня содержания крахмала бананы перевариваются дольше других фруктов, и вообще полезны для кишечника. К тому же, зелёная мякоть снижает уровень кислотности в желудочной среде, что служит полезной профилактикой против развития язв.
Можно ли есть кожуру бананов? ↑
Знающие люди употребляют банановую кожуру, например, в виде отвара, который можно добавить в сок или — в коктейль. Ещё ею протирают кожу для увлажнения и отшелушивания отмерших клеток. Различно используется в быту, например, кожурой от банана протирают листья зелёных растений.
Чипсы из бананов ↑
Даже в подобном виде бананы сберегают значительную долю своих полезных качеств. Например, клетчатка восстанавливает рабочее функционирование пищеварительной системы и повышают сахар в крови до нормы. А калий снимает усталость и избавляет от тошноты.
Банановый коктейль ↑
Бананово-молочный коктейль можно использовать для лечения кашля. Делается он просто: банановое пюре — в стакан кипячёного молока. Можно использовать просто для профилактики при поддержании здорового образа жизни. Полезен такой коктейль и для сердца, и для костей с зубами (спасибо кальцию), а также — для роста и укрепления волос.
Кефирный десерт ↑
Как и банановый коктейль, бананово-кефирный десерт — замечательный вариант быстрого и полезного перекуса. Готовится это чудо так: банан взбивают в блендере в пюре и мешают с кефиром, разливают по формочкам и — в холодильник до полного застывания.
Творожный десерт ↑
Это уже совсем проще некуда: смешать банан и творог в блендере — и всё. При этом это незатейливое блюдо будет всё таким же полезным и сытным. Может заменить полноценный завтрак.
Бананы сочетаются с множеством других продуктов, и с ними можно найти в интернете или придумать самим ещё множество различных рецептов.
Дополнительные плюсы бананов ↑
Бананы в нашем рационе — это превосходный источник полезных веществ, необходимых нам для здоровья и развития.
Бананы для женщин ↑
Невозможно переоценить пользу бананов для женщин — благодаря обилию кальция, бананы улучшают состояние зубов, ногтей и волос, вырабатывают окситоцин, который положительно влияет на сексуальное желание, облегчают состояние организма при ПМС.
Бананы для мужчин ↑
Бананы являются афродизиаком, а значит, также особенно полезны мужчинам для повышения потенции и либидо, улучшают общее качества сексуальной жизни.
Можно ли бананы детям? ↑
С началом прикорма бананы входят и в детский рацион питания. Бананы редко вызывают аллергию, приятны на вкус, удобны в употреблении и приготовлении, прекрасно усваиваются детским организмом, а в сочетании с рисом помогают против расстройства желудка малыша.
Можно ли бананы беременным? ↑
Женщины во время беременности подвержены частым перепадам настроения, раздражительности и усталости. Из физических проявлений часты отёки и повышенное давление. Все эти симптомы поможет ослабить или даже снять калий, обильно содержащийся в бананах.
Только надо помнить, что во время беременности банан может вызвать аллергическую реакцию, или вздутие — тогда употребление этого фрукта на период беременности стоит прекратить.
Можно ли есть бананы на диете? ↑
Употребление бананов во время диеты — вопрос спорный. Ведь бананы высококалорийны, чтобы как бы намекает на невозможность их употребления в пищу на время диеты. Но, с другой стороны, бананы также очень полезны, так, что если питаться ими правильно, соблюдая суточную норму потребления калорий, то совершенно отказываться от чудесного продукта, конечно же, не стоит.
Сколько бананов в день можно есть? ↑
Суточная норма для человека — 2-3 банана. Эту норму нужно снизить людям с нарушением обмена веществ и людям с излишним весом. Чрезмерное употребление бананов может привести к вздутию и повышенному газообразованию. И помните — бананы противопоказаны людям с сахарным диабетом.
Хватит мучить себя!
- Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
- С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
- Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.
Запишитесь на бесплатную консультацию, чтобы оценить эффект:
sweetfit.ru
Можно ли бананы на диете и чем их заменить?
Врачами-диетологами составлено множество систем питания. Наверное, нет такого человека, который хоть раз бы не пытался придерживаться диеты. Как же на организм влияет употребление бананов при диете?
Банановое дерево – тропическое травянистое растение, а плоды этого растения продолговатые ягоды, которые и принято называть бананами. Именно банан является одним из первых окультуренных человеком растений.
Для населения тропических стран это главный продукт питания. Южные люди научились использовать не только плоды, но и кожуру от них. Из ее волокон делают бумагу, веревки и снасти. Высушенную кожуру используют как тарелки. Из самого плода люди научились готовить различные блюда. Бананами заменяют овощи и мясо, их жарят, коптят, сушат и варят. В банане содержится масса полезных веществ. Первое, за что они ценятся, так это за содержание большого количества витаминов. Бананы обогащены калием, который так необходим для сердца. При этом в бананах содержится большое количество кальция, который укрепляет кости, зубы и волосы. По содержанию витамина С, эта ягода превосходит даже некоторые цитрусовые. Бананы дают организму большой заряд энергии, благодаря содержанию в плодах натуральной глюкозы, сахарозы и клетчатки. Вещества, содержащиеся в бананах, способствуют выработке в организме гормона радости, благодаря чему хорошо восстанавливается нервная система и оказывается общее укрепляющее действие на организм. Именно поэтому банановую диету применяют при лечении депрессии. Также эти плоды помогают очистить организм от шлаков и способствуют повышению мозговой деятельности.
Широкий спектр полезных свойств бананов нашел применение и в медицине. Например, сок из бананов обладает противосудорожным и успокаивающим действием, а банановую кожуру прикладывают к нарывам и язвам. В плодах этой ягоды содержится большое количество витаминов В6 и В12, а они, как известно, помогают организму справляться с никотиновой зависимостью, поэтому регулярное употребление бананов поможет курильщикам справиться со своим вредным пристрастием. И что немаловажно, это практически единственный фрукт который не вызывает аллергии, поэтому его можно использовать в питании детей самого раннего возраста.
Если рассматривать банан как диетический продукт, то тут большинство мнений выступает против его употребления. Во-первых, в нем содержится много углеводов, поэтому бананы нужно рассматривать исключительно в качестве десерта, а людям, страдающим сахарным диабетом, стоит вовсе ограничить их употребление. Во- вторых, бананы способствуют сгущению крови, поэтому при варикозном расширении вен также не рекомендуется есть бананы.
На вопрос, можно ли есть бананы во время диеты, диетологи отвечают двояко. В бананах совсем не содержится жира, однако они богаты углеводами. Поэтому при низкоуглеводной диете употреблять их противопоказано. Калорийность этих плодов составляет 96 ккал на сто граммов. На первый взгляд, это немного. В каких же количествах можно при диете есть бананы? При диете банан является прекрасным заменителем мучных сладостей, макарон и других углеводов, но только в малых количествах (не более одного в день) , иначе результат будет противоположным. Тем людям, которые постоянно страдают лишним весом, лучше не включать бананы в свой рацион, калорийность банана лишь поможет в накоплении лишнего веса. Лучше заменить такое лакомство цитрусовыми. Хорошо для этого подойдет грейпфрут, он наоборот способствует лучшему сжиганию жиров. Полезным фруктом при диете станут яблоки.
Когда придерживаешься диеты, и речь заходит о бананах, возникает вопрос: а можно ли? Бананы на диете, конечно, употреблять не желательно. Организм у всех индивидуален, поэтому лучше обратиться за консультацией к специалисту.
womanest.ru
Можно ли бананы на диете и чем их заменить?
Довольно спорно стоит вопрос об употреблении бананов в различных диетах. Некоторые диетологи утверждают, что употребление бананов не мешает диете, другие с этим не согласны.
Многие любители диет просто исключают этот фрукт из своего рациона. Но, не все и остается вопрос – можно ли бананы на диете? Для ответа на этот вопрос нужно знать положительные и отрицательные стороны данного фрукта.
В природе существует около 70 видов бананов. В употребление обычно идут индийские бананы или китайские, которые принято называть банан Кавендиша. В более теплых странах в употребление идет сорт банана «мудрецов». Отсутствие этого сорта в странах СНГ объясняется тем, что Кавендиш более устойчив к прохладному климату.
Состоит банан на 80% из воды. В его состав входят пектиновые вещества, которые улучшают пищеварение. Крахмал, который содержится в неспелых бананах, при достижении спелости превращается в сахар. Также, бананы содержат большое количество углеводов – около 25%. Помимо этих веществ, бананы содержат множество витамин: B1, B6, B2, PPи C. Стоит отметить, что содержание витамина C не уступает некоторым цитрусовым фруктам – на 100 грамм мякоти банана приходится около 12 грамм витамина C. Мякоть банана содержит большое количество солей. Помимо солей магния, кальция, железа и фосфора, в банане содержится очень много солей калия.
Благодаря такому большому содержанию различных веществ, бананы применяют в медицине. Как известно, бананы улучшают пищеварение, что ведет к избавлению от поноса, язвенных колитов, энтеритах и дивертикулитах. Помимо этого, бананы помогают при лечении болезней печени и мочекаменных болезней. Также, бананы рекомендовано употреблять для стимуляции нервной системы, повышения давления и уровня сахара в крови.
Однако бананы имеют и отрицательную сторону, особенно для людей, желающих похудеть. При выборе бананов следует помнить, что чем дальше бананы были собраны – тем меньше в них полезных веществ. Плюс ко всему, эти бананы будут иметь большое количество калорий. Так как в широтах стран СНГ произрастание бананов не наблюдается, то наткнуться на бананы с содержанием вредных веществ очень просто. Однако стоит отметить, что все же можно при диете есть бананы, если их количество не более 2-3 в сутки.
Бананы не рекомендуются к употреблению людям, которые страдают сахарным диабетом, перенесшим инфаркт или инсульт, страдающие метеоризмом и диспепсией. Также, если человек обладает повышенной свертываемостью крови, то от употребления бананов лучше воздержаться. Не рекомендуется употреблять бананы и людям, которые страдают ожирением.
Как говорилось ранее, диетологи не могут однозначно ответить на вопрос: «Можно ли бананы при диете? ». Все проведенные исследования давали разные результаты. На основе многих опытов, исследований можно сказать одно, что употребление бананов при диетах не запрещается, но количество съедаемых бананов не должно быть больше 1-2 бананов в сутки. В таком случае организм получает около 300-400 калорий. Относительно других продуктов, эта цифра заставит удивиться. Но нужно помнить, что банан является отличным тонизирующим продуктом, после которого не возникает чувство голода. Плюс ко всему, 2 банана полностью восполняют суточную норму калия (2000мг) , витамина B6 (4мг) и магния (300-400мг) .
Самое интересное, что в интернете или в журналах можно найти банановую диету. Но такая диета подходит людям, которые имеют проблемы с желудком или кишечником. Также, такая диета может быть показана людям, страдающим гастритом, язвой желудка, заболеваниями печени и почек. Абсолютно здоровым людям рекомендуется воздержаться от такой диеты и прибегнуть к наиболее проверенным методам снижения веса.
Главным фактором, по которому можно отказаться от бананов при диете служит большое содержание углеводов. К сожалению, в страны СНГ привозят бананы искусственно дозревшие, в которых содержание полезных веществ значительно ниже, чем в бананах созревших естественным путем.
В заключение можно сказать, что употребление бананов в диетах не запрещается, но и не рекомендуется.
Лучше всего придерживаться составленной диеты и не включать в рацион бананы. Для похудения можно найти множество диет, методик и средств. Лучше потерпеть с употреблением бананов до лучших времен.
www.medcent.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
