Бергамот: полезные свойства и противопоказания. Бергамот польза и вред для мужчин


польза и вред, состав, калорийность, отзывы

Польза и вред чая с бергамотом — вопрос, которым задаются многие ценители классического чая. Бергамотный напиток считается очень полезным, вместе с тем с ним связано немало мифов, и интересно разобраться в его настоящих свойствах.

Что такое бергамот

Не все знают, что бергамот — это не пряная трава, а цитрусовое растение, выведенное искусственным образом. Для его получения селекционеры скрестили померанец и цитрон — и получили фрукт, сочетающий в себе их свойства.

Бергамотовое дерево произрастает в основном в Средиземноморье, в Италии, в некоторых регионах Америки. В высоту бергамот может достигать 10 м, ветви покрыты колючками, а цветет дерево красивыми красноватыми или белыми цветками с приятным ароматом.

Плоды бергамота похожи одновременно на лимоны и лаймы — они округлые, покрыты плотной кожурой. Мякоть фрукта кисло-горькая на вкус, однако ценность бергамота заключается не в ней, а в кожуре плодов — и в цветках и листьях растения. Из кожуры готовят полезное и ароматное эфирное масло, наряду с высушенными листьями и цветками добавляют его в черные и зеленые китайские, индийские, цейлонские чаи — для увеличения пользы и усиления вкуса.

История происхождения чая с бергамотом

Родиной растения бергамот считается итальянский городок Бергамо, по имени которого фрукт и получил свое название. А вот с бергамотным чаем и его распространением по Европе связано множество легенд. Но все они так или иначе утверждают, что сначала из Китая чай попал в Англию — а уже оттуда пришел в другие страны.

Самая популярная из легенд гласит, что в 19-м веке англичанин граф Грей спас от верной гибели молодого китайского вельможу. Отец юноши в благодарность преподнес графу необычный душистый чай. Напиток понравился Грею, и он поспособствовал его распространению в Англии, а чай с тех пор стали называть «Эрл Грей».

Химический состав и калорийность чая с бергамотом

В настоящее время бергамотовый чай бывает не только черным, но и зеленым, и белым. Однако в напитке всегда присутствуют следующие вещества:

  • витамины С, В2, В1, Р и РР;
  • альдегид цитраль;
  • монотерпен камфен;
  • линалоол;
  • кофеин;
  • пантокриновая кислота;
  • минералы магний, калий, фосфор и кальций;
  • дубильные вещества.

Калорийность чая крайне невысока и составляет всего 2 калории на 100 г — поправиться на напитке невозможно.

Польза чая с бергамотом для мужчин и женщин

Полезные свойства чая заключаются не только в бодрящем вкусе и тонизирующем действии. Этот напиток:

  • улучшает метаболизм и помогает организму быстрее выводить шлаки;
  • положительно влияет на аппетит и способствует правильному перевариванию пищи;
  • оказывает жаропонижающее и противовоспалительное действие;
  • стимулирует умственную деятельность;
  • хорошо воздействует на нервную систему и помогает справиться со стрессом;
  • благотворно отражается на половых функциях мужчин и женщин;
  • снижает уровень сахара в крови и защищает сосуды от вредного холестерина.

Бергамот в чае для мужчин способствует повышению либидо и помогает справиться с воспалениями мочеполовой системы.

Можно ли пить чай с бергамотом беременным и кормящим мамам

Бергамот не противопоказан женщинам в положении — но очень важно не превышать суточную норму. Поскольку полезный напиток содержит кофеин, в количестве более 2 чашек в сутки употреблять его нельзя, иначе он вызовет тахикардию, тремор, головную боль и изжогу.

Во время кормления напиток также разрешен. Польза чая с бергамотом при грудном вскармливании состоит в том, что он оказывает мягкий успокаивающий эффект, помогает справиться с возможной депрессией и к тому же повышает лактацию. Но необходимо следить за реакцией грудничка — и в случае появления аллергии исключить полезный чай из рациона.

Чай с бергамотом детям

Дубильные вещества и кофеин, присутствующие в составе любых чаев, приносят вред маленьким детям. Не является исключением и чай с бергамотом, особенно если учесть сильные тонизирующие свойства. Поэтому впервые предлагать напиток ребенку можно не ранее 12 лет — и не больше, чем 2 чашки в день.

Внимание! Напиток может вызывать сильную аллергию и приносит вред организму при отдельных заболеваниях — перед введением его в детский рацион обязательна консультация с педиатром.

Польза чая с бергамотом для похудения

Польза чая с бергамотом для женщин состоит еще и в том, что полифенольные соединения в напитке способствуют расщеплению жировых клеток — поэтому он очень полезен на диете. Напиток способствует регулированию обмена веществ, при регулярном употреблении организм правильно распределяет поступающие калории.

Но конечно, при этом чай с бергамотом необходимо сочетать с правильным питанием и физическими упражнениями. Сам по себе полезный бергамот не приведет к избавлению от лишних килограммов.

Польза и вред чая с бергамотом при диабете

Поскольку глюкоза в крови от напитка не поднимается, диабетикам разрешено употреблять его в умеренных количествах. Но добавлять сахар в чай с бергамотом при заболевании нельзя — подслащенный напиток принесет вред однозначно.

Чай с бергамотом повышает или понижает давление

Бытует мнение, что свойства бергамота сильно отражаются на артериальном давлении. Однако клиническими исследованиями было установлено, что само по себе присутствие бергамота в чае не влияет на давление никак. Другое дело, что гипертоникам и гипотоникам стоит быть осторожными с любым чаем, в том числе и бергамотовым — и регулировать крепость и температуру во избежание вреда для организма.

Чай с бергамотом при пониженном давлении

При гипотонии, или хронически низком давлении, рекомендуется пить полезный черный чай — причем лучше всего горячий. Крепкий и горячий напиток всегда незначительно поднимает давление вне зависимости от своего состава, относится это и к чаю с бергамотом.

Чай с бергамотом при повышенном давлении

А вот при гипертонии лучше отдать предпочтение зеленым разновидностям напитка — или темному чаю в охлажденном виде. Тогда давление не поползет вверх, а может быть, и немного понизится, что принесет большую пользу гипертоникам.

Как правильно заваривать чай с бергамотом

Вред и польза черного чая с бергамотом во многом зависят от того, как заварен напиток. Если технология соблюдена правильно, то чай обладает насыщенным вкусом и ярким янтарно-медовым оттенком цвета.

  • Прежде чем начать приготовление чая, понадобится предварительно ошпарить кипятком стеклянный или керамический заварочный чайник — это продезинфицирует и одновременно прогреет стенки.
  • Затем в чайник насыпают заварку — ее количество зависит от размеров посудины. Если чайник вмещает 200 мл воды, то заварки берут 1 чайную ложечку, если 400 мл — то 2 ложечки.
  • Заварку заливают кипятком, накрывают чайник крышкой и оставляют настаиваться на 5 – 7 минут.

Важно! Даже качественную заварку не рекомендуется использовать больше 2 раз. Дело в том, что бергамот быстро отдает весь свой вкус и аромат — поэтому напиток теряет полезные свойства, становится слабым и невкусным.

Рецепты приготовления чая с бергамотом

Классическим считается напиток без дополнительных добавок — только черные чайные листья, заваренные в кипятке. Но существуют два интересных рецепта для летнего и зимнего сезона, пользующиеся большой популярностью.

Летний чай с бергамотом и лимоном

Летом поклонники хорошего чая сталкиваются с дилеммой — отказываться от любимого напитка не хочется, но и пить горячий чай слишком жарко. В таких случаях можно заваривать напиток по следующему рецепту:

  • в прогретый заварочный чайник насыпают чай — лучше зеленый, но подойдет и черный;
  • заварку заливают горячей, но не кипящей водой — ее температура должна составлять около 80 градусов;
  • напиток настаивают около 5 минут, затем чай переливают в другую посуду и остужают в ней до комнатной температуры;
  • остывший чай разливают по формочкам для льда и убирают в морозилку;
  • пока напиток замораживается, отжимают сок 4 – 5 лимонов;
  • лимонный сок смешивают с небольшим количеством воды, добавляют сахар по вкусу;
  • застывшие кубики чая извлекают из холодильника, измельчают и добавляют в лимонный раствор.

Холодный напиток получается не только вкусным, но и полезным — и прекрасно освежает в летнюю жару.

Чай с бергамотом для укрепления иммунитета

В холодное время года большую пользу принесет другая вариация бергамотового чая. Готовят напиток так:

  • в подогретый заварочный чайник насыпают сухие чайные листья, заливают кипятком и настаивают 5 минут;
  • в другой заварочный чайник засыпают небольшое количество пряностей — например, корицу, кардамон, гвоздику — и также заливают их кипятком;
  • пряности настаиваются немного дольше, чем чай — на протяжении 15 минут;
  • по истечении этого времени жидкости смешивают друг с другом.

Полученный чай с добавлением пряностей можно дополнительно сдобрить 1 чайной ложечкой меда. Вкус чая с бергамотом станет ярче и насыщеннее, мед усилит полезные свойства и поможет укрепить иммунитет.

Когда и как лучше пить чай с бергамотом

Чтобы максимально раскрыть полезные свойства чая, при этом не нанеся себе вреда, употреблять напиток нужно по определенным правилам.

  • Общая суточная дозировка не должна превышать 4 чашек напитка. Если чай употребляется достаточно крепким, то лучше обойтись всего 2 чашками за день — иначе возможен вред для организма и ухудшение самочувствия.
  • Пить чай рекомендуется с утра. Напиток прекрасно бодрит — в первой половине дня такое свойство принесет пользу, а вот вечером может помешать спокойно заснуть.

Лимон принято добавлять в основном в освежающий холодный напиток — вкус горячего чая он может испортить, полностью заглушив бергамотовую нотку. Что касается молока, то разбавлять им чай с бергамотом и вовсе не рекомендуется — это негативно отразится на вкусовых качествах.

Совет! В бергамотовый чай можно добавлять как сахар, так и мед. Но лучше отдать предпочтение именно меду — он полноценно раскроет необычный вкус напитка и усилит пользу.

Может ли быть аллергия на чай с бергамотом

Иногда свойства бергамота могут вызывать сильную аллергию, вред которой проявляется не только высыпаниями на коже, но и отеком носоглотки. Знакомство с чайным напитком следует начинать с небольших порций, а при ухудшении самочувствия — немедленно отказаться от употребления.

Вред чая с бергамотом и противопоказания

Полезные свойства напитка при неосторожном употреблении могут обернуться во вред. Противопоказаниями для чая считаются:

  • беременность и гинекологические недуги;
  • серьезные проблемы с сердцем;
  • почечная недостаточность;
  • аллергия на бергамотовое эфирное масло в составе напитка.

Не следует превышать суточную норму чая, поскольку это приводит к повышению давления и возникновению тахикардии.

Какой чай с бергамотом лучше: зеленый или черный

Какой напиток выбрать — зависит от личных предпочтений и пожеланий. Польза и вред зеленого чая с бергамотом определяются тем, что такой напиток оказывает расслабляющий и успокаивающий эффект. Свойства чая темного цвета, особенно крепкого, производят обратное действие — он бодрит и тонизирует. Соответственно, в разных ситуациях принесут пользу разные виды напитка.

Когда собирать и как сушить бергамот для чая

Полезный душистый чай можно не только приобрести в магазине, но и собрать сырье для него самостоятельно. Бергамот, или монарда, часто выращивается на садовых участках.

Заготавливают полезное растение в середине – конце лета — в период цветения, с июля и до сентября. Необходимо срезать стебель монарды вместе с цветками на высоте 30 см от грунта, а потом просушить траву на открытом, но затененном месте.

Сухой бергамот измельчают, помещают в бумажные пакеты или полотняные мешочки и хранят так же, как и любой другой травяной сбор — в темном и сухом месте.

Заключение

Польза и вред чая с бергамотом зависят в основном от объемов употребления. В небольших количествах свойства напитка не принесут вреда — при условии, что нет выраженной индивидуальной аллергии.

Отзывы

Авдеев Сергей Борисович, 41 год, г. Москва

Всегда пью чай с бергамотом по утрам и очень ценю его тонизирующие свойства. Вкус кофе мне никогда не нравился, к тому же после него у меня подскакивает давление, а вот бергамотовый чай действует куда мягче — помогает проснуться, но не ухудшает самочувствия. К тому же очень нравится его терпкий вкус.

Ковалева Татьяна Викторовна, 35 лет, г. Рязань

С тех пор, как открыла для себя бергамотовый чай, почти отказалась от обычного черного — вкус бергамотового намного насыщеннее. Иногда добавляю в него мед или гвоздику, а летом делаю холодный напиток с лимоном — помогает легче переносить жару. Особенно хочется отметить бодрящие свойства чая, очень ценные по утрам.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru

Бергамот — польза и вред для мужчин и женщин

Бергамот — цитрусовое дерево, полученное путем селекции лимона и горького апельсина (померанца). Имея азиатские корни, вызвал интерес, признание и ценность в европейском городе Бергамо. На сегодняшний день Италия славится самыми большими засаженными территориями этого растения.

Несмотря на то, что у большинства людей это экзотическое название ассоциируется с ароматным чаем с легким цитрусовым благоуханием, спектр применения экзотического растения значительно шире. А высокий спрос и массовое использование продукции с бергамотом в составе, позволило проанализировать эффективность и выявить пользу и вред этого компонента.

Где используется бергамот?

  1. Парфюмерная промышленность. Эфирные масла, получаемые из плодов и листьев, придают духам нежную, устойчивую нотку тропических фруктов. Именно это привлекло внимание именитых брендов: Carolina Herrera, Calvin Klein, Lacoste…
  2. В кулинарии. Применяют при приготовлении десертов, основных блюд и алкоголя. Это своеобразная изюминка европейской кухни. Чаще всего в качестве добавки используют душистое масло. Из кожуры бергамота и самих плодов готовят мармелад и цукаты, варят варенье.
  3. Ароматерапия. Благоухание бергамота имеет хороший расслабляющий эффект. Улучшает настроение. Помогает справиться с депрессией. Запах растения способен активировать деятельность головного мозга.

Его по праву можно считать афродизиаком. Это отличная приправа для романтического ужина. Полезен как мужчинам, так и женщинам. Так же бергамот используеься в медицине.

Что бы понять ценность растения, необходимо знать его важные составляющие, их концентрацию и полезные свойства. Из более 300 компонентов, наиболее ценны:

  1. L-Linalyl acetate (50%) — уксуснолиналооловый эфир, отдушка широкого назначения.
  2. Линалилацетат (от 35 до 50%) — принимает активное участие в создании парфюмерных сочетаний запахов.
  3. D-Limonene — в малых дозах используют в парфюмерной промышленности, в косметическом производстве. Дает возможность выпускать безопасную, не спиртовую косметику. Прекрасно растворяет жиры.
  4. Камфен — применяют как средство от насекомых. Из него получают камфору.
  5. Bergaptol.
  6. α-пинен — из него синтезируют камфору и могут изготавливать растворители.
  7. β-кариофиллен – отдушка, используемая при производстве мыла, косметики, парфюма.
  8. Бергаптен — широко применим в медицине. Фотосенсибилизирующий препарат. Лечит кожные заболевания, в числе которых Витилиго и псориаз.
  9. n-цимол, входит в состав пищевых эссенций. Применяют как отдушку с учетом ограничений.
  10. Лимонен.
  11. D-α-терпинеол. Применяют как бактерицидное вещество, в парфюмерии, для производства растворителей. Позволяет синтезировать ароматы.
  12. Сесквитерпеновые спирты—дезинфицирующие средства, дезодоранты, лакокрасочные изделия, моющие и биоактивные препараты.
  13. Связанный и свободный гераниол.
  14. Метилантранилат — исходный материал для получения душистых веществ.
  15. Витамины D, C, A, E, витамины группы B — природные иммуномодуляторы.

паслен черный — польза и вред

Польза бергамота

  1. Покупая чай добросовестных производителей, в котором действительно присутствуют плоды бергамота, можно оградить себя от простудных заболеваний, а также ускорить процесс выздоровления в случае уже существующей проблемы. Кроме приятного вкуса и запаха, этот напиток борется с микробами и бактериями (стоматиты, инфекции ротовой полости).
  2. Способен снизить высокую температуру (компресс накладывают на икроножную мышцу). Это ценное качество в случаях, когда нельзя принимать химические, медицинские препараты.
  3. Масло бергамота способно снизить болевые ощущения при цистите, уретрите.
  4. Учеными доказан факт положительного влияния этого фрукта на заболевания хронического характера пищеварительного тракта. Связано это с сильным вяжущим действием.
  5. Эффективный диетический продукт, в 100 г которого содержится 36 ккал. Улучшает метаболические процессы в организме. Дает возможность становиться стройным плавно, без стресса для организма. В комплексе применяют масло для антицеллюлитного массажа и жиросжигающие ванны, что добавляет эластичности и упругости коже.
  6. Нормализует кислотно-щелочной баланс желудочного сока, помогает справиться с холециститом и гастритом.
  7. Выпивая с утра чашку чая с бергамотом, можно почувствовать прилив бодрости. Тонизирует и снижает усталость. Бодрит.
  8. Включив в рацион этот напиток, естественным путем можно успокоить нервную систему и нормализовать сон, улучшить состояние кожи.
  9. Отмечены случаи удачной борьбы с грибком.
  10. Снимает симптомы вегетососудистой дистонии, укрепляет сосуды.
  11. Благодаря компонентам расщепляющим жиры, бергамот часто используют при производстве серий «уход за волосами». Устраняет жирный блеск и придает шелковистости. Себорея больше не потревожит.
  12. Ингаляция с эфирным маслом снимет отек носоглотки быстро и результативно, а обработанные места укусов насекомых снимут зуд и обеззаразят поверхность кожи.
  13. Зафиксированы случаи исцеления от экземы, варикозного расширения вен, ожогов, акне, жирной кожи, фурункулов.
  14. Обладает эффектом омоложения. Разглаживает кожу и устраняет дефекты, освежает.

Стоит отметить, что действие гибрида на организм человека индивидуально и не является панацеей.

мангольд — польза и вред

Ограничения в использовании

Не зря медики утверждают, что лекарства могут не только спасти, но и при неразумном использовании погубить. Следовательно, к бергамоту легкомысленно относиться нельзя. Он также подходит не всем и имеет противопоказания:

  1. Эфирные масла усугубляют действие антибиотиков. Так что при курсе приема препаратов стоит отказаться от чаепития.
  2. При агрессивном влиянии солнца на кожу, загар или длительное пребывание под открытым излучением рекомендовано отложить.
  3. Аллергики, восприимчивые к цитрусовым, не смогут оценить по достоинству плод либо компоненты.
  4. В чистом виде масло способно вызвать ожег.
  5. Из-за ярко выраженного запаха, детям до 12 лет запрещено употреблять бергамот в любом виде.
  6. Так как чай бодрит и тонизирует, людям с бессонницей лучше воздержаться от такого напитка. Эта же причина и возможность вызывать сокращение матки не позволяет его пить женщинам, вынашивающим ребенка и в период лактации.

Учитывая экзотичность плода, специфичность вкуса, нам этот продукт недоступен. В распоряжение отечественного потребителя предлагаются чаи, масло, концентрат для финской бани, сушеная цедра. Если же представится возможность попробовать этот необычный вид цитрусового, не стоит забывать о способности вызывать ожог слизистой.

нектарин — польза и вред

Хранение

Останавливая свой выбор на чем-либо, необходимо обращать внимание на сроки годности и условия хранения. Масло бергамота не теряет своих свойств 2 года, при условии,что посуда выполнена из темного стекла, а концентрат — год. Оптимальный температурный режим — условия бытового холодильника.

На ценовую политику влияет посуда, в которой расфасован продукт, а именно — цвет тары, состав (100% — эфирное масло) и производитель.

Способы применения бергамота

  1. Для полоскания ротовой полости разводят несколько капель масла в 100 мл воды — получается хороший антисептик.
  2. Чтобы сделать компресс, необходимо смешать 50 мл воды и 4 капли масла — получается жаропонижающее средство.
  3. Можно наносить на кожу в чистом виде при дерматитах.
  4. Добавить пару капель в шампунь — поможет при себорее.
  5. 2 капли масла на литр кипятка — ингаляции ОРВИ, Грипп.
  6. Смешав по 5 капель лаванды и бергамота, 3 капли нероли — такой состав предотвращает эмоциональное истощение.
  7. 5 капель масла в горячую ванну — получится прекрасный спазмолитик.
  8. 5 гр. бергамота и 30 миндального — лечить можно таким составом несколько заболеваний — псориаз, экзема, чесотка.
  9. 5 капель масла и 10 мл основы — ранозаживляющее средство.
  10. 3 капли масла и 10 мл основы — лекарство для втирания в трапециевидные мышцы при болезненных ощущениях.
  11. Можно добавлять масло в шампуни, бальзамы, мыло, любимую маску для лица (1:10). Впрок крема, мази и маски не заготавливаются.

Маски для лица

  1. Смешивая в равных пропорциях масло бергамота, жожоба и виноградного, получают питательную маску для кожи.
  2. Смесь взбитого белка одного яйца и 5 капель масла, нанесенная на 10 минут, поможет сузить поры на лице.
  3. 5 капель эфирного масла бергамота и тимьяна, соединенные с виноградным маслом, — хорошее средство для очистки кожи от тяжести рабочего дня.

Уход за волосамиПридать волосам здоровый блеск и шелковистость, укрепить луковицы, избавиться от перхоти и сухости кожи, регенерировать кожу — поможет полезный экстракт.

  1. Самый простой и действенный способ — это смачивание зубчиков гребешка маслом перед расчесыванием.
  2. Эффективно ополаскивание водой с добавлением к 4 литрам 5 капель масла бергамота и 1 сосны.
  3. 20 г овсяной муки, 50 мл йогурта без добавок, желтки от двух яиц, 5 капель эфироли бергамота — маска, используя которую можно навсегда забыть о жирных волосах. Рекомендовано наносить смесь полезных компонентов на волосы. Создать термоэффект с помощью шапочки и банного полотенца на 10 минут. Ополоснуть травяным отваром.
  4. Справиться с перхотью поможет простой рецепт. Смешивают три вида масел: жожоба, сандаловое и бергамота. Наносят на всю длину волос и выдерживают 30 минут.

Хозяйке на заметку

  1. Сделать любимый чай наверняка полезным, приумножить целебные свойства и избежать употребления искусственных ароматизаторов, поможет добавление к привычным гранулам нескольких капель эфирного масла.
  2. Страны, прославившиеся виноделием и производством коньяков, широко применяют в своей рецептуре бергамотовое масло.
  3. Смесь соли и экстракта используют для пропитки зелени ароматами. Такая хитрость придает особенной пикантности салатам.

Флакончик волшебного экстракта будет уместен в кладовой хозяйки, аптечке, в дамской сумочке и косметичке.

зеленые помидоры — польза и вред

Видео: польза и вред бергамота

s1280.ru

Бергамот: полезные свойства и противопоказания

Бергамот издавна использовался в парфюмерии, но позже были открыты его полезные свойства и он занял свое нишу в медицинской практике. Это растение являет собой многолетнее, вечнозеленое дерево из семейства Рутовых. В высоту достигает десяти метров, листья темно-зеленые (снизу немного светлее) продолговатой эллиптической формы, располагаются на черешках. Цветы белого или пурпурного окраса, одиночные или собранные в соцветия, имеют яркий аромат. Плоды округлой формы, зеленого цвета, диаметром около семи сантиметров, покрытые трехслойной оболочкой. Внутри напоминает лимон, но ярко-зеленого цвета, кисло-горький на вкус. Период созревания припадает на конец осени - начало декабря. Предпочитает страны с теплым климатом, выращивается искусственно. Бергамот – результат скрещивания апельсина-померанца и лимона, родом с Италии. В основном используют эфирное масло, которое можно выжать и в домашних условиях.

Полезные свойства бергамота

К сожалению, многие люди знают бергамот лишь как ароматную добавку к чаю и не догадываются о том, какую пользу может принести это растение.

Бергамот проявляет следующие свойства:

  • Противовирусное, бактерицидное, дезинфицирующее свойства, которые эффективны в процессе лечения заболеваний связанных с инфекциями и воспалениями;
  • Проявляет общеукрепляющее и жаропонижающее свойства, которые понадобятся при лечении гриппа;
  • Положительно влияет на активность мозга, является природным антидепрессантом, проявляет бодрящее действие. Нормализирует сон;
  • Бергамот является афродизиаком, поэтому увеличивает половое влечение и улучшает состояние половой системы;
  • Увеличивает выработку грудного молока;
  • Приводит в норму уровень холестерина в крови, а также кровяное давление;
  • Налаживает работу пищеварительной системы, улучшает секрецию желез, повышает аппетит, помогает при метеоризме, несварении, коликах;
  • Обладает ранозаживляющим и регенерирующим действием;
  • Противогрибковое и противовоспалительное свойства применяют для очищения кожи, снятие воспалений с потовых и сальных желез;
  • Укрепляет и питает волосы.

Понять откуда у бергамота такие свойства можно, если внимательно изучить его состав:

  1. Жирные насыщенные и ненасыщенные кислоты.
  2. Витамины: витаминная группа В, а также никотиновая и аскорбиновая кислоты, бета-каротин, витамин Е.
  3. Соли: магния, цинка, железа, калия, меди, а также: селен, кальций, фосфор и марганец.
  4. В эфирном масле содержатся очень полезные вещества: бергаптен, линалсон, лимонен, гераниол, камфен, нерол, линалилацетат и другие.

При этом бергамот является диетическим продуктом, поскольку содержит лишь 36 ккал в ста граммах фрукта.

Применение бергамота

  1. Эфирные масла бергамота широко применяются в косметологии, поскольку они: помогают при воспалениях кожи, борются с угрями, гнойниками, уменьшают потливость. Также способствуют исчезновению пигментных пятен.
  2. Бергамот активно используют при проблемах с пищеварительными процессами, плохом аппетите, мочекаменной и почечной болезнях.
  3. Эфирные масла бергамота отличное противовоспалительное средство, используется при инфекциях, также применяется для дезинфекции.
  4. Бергамот применяют для выведения глистов.
  5. С помощь этого растения лечат нервные напряжения, депрессии, улучшают иммунитет.
  6. Применяют для уменьшения уровня холестерина в крови, также для улучшения мозгового кровообращения.
  7. Применяют как средство для нормализации давления.
  8. Используют для полоскания рта при ангинах, стоматите, цинге, а также для избавления неприятного запаха изо рта.
  9. Часто используют как отхаркивающее средство при дыхательных недугах, гриппе.
  10. Бергамотовое масло широко используется в парфюмерии, его используют для изготовления и мужских и женских духов, входит в состав шампуней, масок для лица и пр.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению бергамота, являются:

  • Нарушения сна, бергамот только усугубит бессонницу, поскольку возбуждает организм.
  • Индивидуальные аллергические реакции на цитрусовые растения.
  • Беременность, употребление бергамота может спровоцировать выкидыш.
  • Нельзя использовать эфирные масла бергамота детям до 12 лет.
  • Не рекомендуется наносить масло бергамота на чувствительную кожу.
  • Не рекомендуется использовать бергамот перед походом в солярий, а также, если предстоит находиться долго под солнцем, во избежание ожогов и обильной пигментации кожи.
  • Использовать масло в неразбавленном виде нельзя, поскольку концентрация веществ очень большая и может вызвать проблемы с давлением, чувство удушья, слабость, головокружение.
  • Перед тем, как начать употребление бергамота, желательно посоветоваться с врачом.

Рецепты с использованием бергамота

Нужно помнить, что для использования масла бергамота в кулинарии, необходимо смешать его с сахарной или жирной основой. Для этого используют топленый шоколад, яйца, сахар или мед. Бергамот используется для добавки в кондитерские изделия, в основном в сладости, потому что придает им приятный аромат и изысканный вкус. Чай с бергамотом повисит внимание, улучшит кровообращение, положительно влияет на иммунитет.

Для лечения дыхательных заболеваний делают ингаляции, когда в горячую воду добавляют несколько капель масла из бергамота. Для лечения воспалительных процессов, простудных заболеваний, расслабления нервной системы и пробуждения внутреннего потенциала организма, принимают ванны с бергамотом. Также используют ароматические лампы, которые помогут дезинфицировать помещения, избавят от неприятного запаха и взбодрят организм.

От болей в суставах и для лечения воспалительных процессов, а также заболеваний кожи, таких как экзема или псориаз, необходимо развести масло бергамота в соотношении 1 к 10 с растительным или другим маслом и смазывать больное место.

nmedic.info

👆 Польза и вред бергамота, чем полезен чай с бергамотом, как применять масло бергамота, свойства бергамота

Аромат бергамота известен каждому человеку. Им обогащают многие сорта чая. Его эфирные масла используют в парфюмерии и ароматерапии. Но что такое бергамот и как он выглядит, знают не все. И в ответ на этот вопрос уверенно произносят: пряность. Некоторые убеждены, что растение бергамот - трава. Заблуждаются и те, и другие.

На самом деле это цитрус, полученный при скрещивании лимона с горьким апельсином. Плод по форме напоминает грушу.

Так выглядят плоды бергамота в естественном виде

Из чего получают эфирное масло бергамота

Кисловатые плоды бергамотового дерева в пищу не используют, поэтому в продаже их практически нет. Эфирное масло извлекают из кожуры, листьев, цветов. Оно имеет красивый изумрудный цвет и сладкий цитрусовый аромат с терпкими нотками. Самый качественный продукт получают способом ручного отжима. Состав масла исчисляется тремя сотнями целебных веществ.

Самый популярный способ использования эфирного масла бергамота - добавление его в различные косметические средства, шампуни, базовые масла. Так, шампунь, обогащенный маслом бергамота, снижает активность сальных желез на коже головы, придавая волосам более ухоженный вид. Бергамот для волос используют также для придания им блеска и жизненной силы.

Масло бергамота применяется, чтобы снизить боль в мышцах после тренировки и снять спазм. Для этого его добавлют в любое базовое масло (жожоба, масло виноградных косточек, миндальное масло или даже обычное оливковое) пару капель эфирного масла. Такая смесь отлично расслабляет мышцы и снимает напражение.

Наиболее ценным является масло бергамота ручного отжима

Читайте также

Полезные свойства бергамота

Бергамот – самый невкусный из всех цитрусовых. Но перечень его полезных свойств возводит этот фрукт в ранг наиболее ценных:

  • является мощным природным лечебным средством;
  • полезен для кожи;
  • положительно влияет на нервную систему;
  • повышает потенцию.

Применение бергамота для лечения заболеваний

Бергамот – мощный антисептик. В те времена, когда мир еще не знал антибиотиков, при помощи бергамота излечивались многие воспалительные заболевания. Уникальные лечебные свойства бергамота применимы и в наше время. Его эфирное масло продается в каждой аптеке.

Применение бергамота позволяет снизить температуру, повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям, способствует быстрейшему разжижению мокроты, обладает антиспазматическими свойствами.Употребление бергамота предотвращает развитие вегето-сосудистой дистонии.

Крайне полезно применение бергамота для мужчин: он наделяет их сексуальной силой. Чай с добавлением бергамота повышает аппетит и помогает избавиться от дискомфорта в кишечнике. Как вспомогательное средство его рекомендуют пить при гайморите. Чрезвычайно полезны ингаляции с маслом бергамота.

Бергамот используют в ароматерапии. Вдыхание его аромата улучшает настроение, снимает стресс, усталость, тревогу. Курс ароматерапии с маслом этого цитрусового помогает человеку выйти из депрессивного состояния. Бодрое настроение на целый гарантировано, если утром принять душ с бергамотовым гелем. Аромат этого цитруса настраивает на работу, повышает активность мозга, вдохновляет на поиски новых и правильных решений.

Польза чая с бергамотом

Чай с бергамотом – настоящее ни с чем не сравнимое удовольствие. Он подарит бодрое утро и подзарядит энергией на день грядущий. Бергамот – наиболее популярная и любимая добавка к чаю. Утренний чай улучшает состояние кожи, а обеденный добавляет сил. Зеленый чай не столь распространен, как черный. Тонизирующее действие бергамота в нем подавляется большим содержанием кофеина.

Чай с бергамотом придаст бодрости и сил

Чай с добавкой бергамота улучшает состояние кожи, а также очищает ее от пигментных пятен, угрей, сыпи. Составляющие эфирного масла наибольшей активностью отличаются в первой половине дня. Поэтому чай с бергамотом обычно подают на завтрак.

Самые большие ценители чая - англичане - очень любят этот напиток, ароматизированный бергамотом. Моду на него почти двести лет назад ввел граф Чарльз Грей. Английский чай с бергамотом, названный именем этого вельможи, чрезвычайно популярен во всем мире.

Вред бергамота

Но поскольку бергамот слишком мощно проявляет свои целебные свойства, то применение его полезно не всем. Женщинам, имеющим проблемы гинекологического характера, от употребления его стоит воздержаться. С осторожностью его пьют и те, кто имеет аллергию на цитрусовые. Также нельзя употреблять бергамот при беременности из-за высокого содержания кофеина. А вот кормящим мамам чай с бергамотом полезен - он улучшает лактацию. Единственное ограничение - индивидуальная аллергическая реакция у малыша.

www.sportobzor.ru

Бергамот вред и польза, противопоказания

Ароматный свежий запах бергамота знают многие. Завораживающие ноты этого цитруса обогащают вкусовые качества чая, усиливают его полезные свойства. Кроме того, этот аромат пользуется немалой популярностью среди парфюмеров и ароматерапевтов. Не каждому известно, что такой цитрус, как бергамот получен при скрещивании горького апельсина и лимона. Плоды этого дерева имеют форму груши и отличаются свои кислым привкусом.

Полезные качества бергамота

Этот цитрус, в качестве фрукта почти не найти в продаже на территории нашей страны. Зато эфирное масло, изготовленное из бергамота, можно встретить практически повсюду, например, в качестве добавки в чай, кондитерские изделия, а также в виде аромамасла в специализированных магазинах или даже аптеках. Его польза удивительна. Бергамот является сильным антисептиком. Именно его применяли для лечения многих инфекционных заболеваний и воспалений, еще до того, как открыли антибиотики. Бергамот и в наши дни активно используют для лечения ОРЗ и ОРВИ, в качестве потогонного и жаропонижающего средства. Этот цитрус обладает отхаркивающим свойством и помогает укрепить иммунитет и активирует защитную среду в организме.

Если регулярно употреблять чай с добавкой бергамота, то он поможет очистить кожу от пигментации, а также поспособствует улучшению тургора эпидермиса. Если у вас жирная кожа и расширены поры, то полезные свойства чая помогут уменьшить их и снизить интенсивность работы сальных желез.

Бергамот также полезен и для центральной нервной системы, поскольку цитрусовый аромат хорошо тонизирует организм и снимает чувство усталости, тревоги, беспокойства. Кроме того, он уменьшает последствия напряжений и стрессов. Запах бергамота поможет поднять настроение, улучшить самочувствие, а также избавиться от депрессивного состояния. Принятый душ с утра, с использованием геля или мыла, которое содержит масло бергамота в своем составе, способствует заряду бодрости на целый день.

Польза этого цитруса проявляется и в психическом состоянии человеческого организма. Бергамот способствует улучшению работы мозга, вдохновению и побуждению фантазировать, а также рабочему настрою

Не каждому известно, что этот цитрус является отличным средством при таком заболевании, как вегетососудистая дистония. Он нормализует вегетативную нервную систему и оказывает положительное влияние на сосуды.Кроме того, бергамот обладает афродизиатическими свойствами, которые способствуют пробуждению и активизации. Его аромат улучшает потенцию, увеличивает сексуальную силу, а также усиливает впечатления и ощущения.Еще этот цитрус помогает заживлять ссадины и раны. Его применяют для лечения болезней кожи таких, как экзема, псориаз, раздражение, сыпь, угревая болезнь, язва и герпес. Кроме того, бергамотовое масло широко используется для лечения укусов насекомых и ожогов. Также его применяют в косметологии.

Если у вас жирная кожа головы и повышено потоотделение, то в помощь также придет масло бергамота. Во время мытья головы просто добавьте в воду немного масла этого цитруса или предварительно нанесите его на корни волос. Таким же способом можно укрепить волосяные луковицы и избавиться от большой потери волос. Для увеличения роста волос можно воспользоваться и другими народными рецептами.

Бергамот поможет успокоиться и снять спазмы. Массаж с бергамотовым маслом непременно позволит улучшить процесс пищеварения и наладить работу ЖКТ. Для кормящих мам бергамот также полезен тем, что при вдыхании аромата увеличивается количество молока. Этот способ для увеличения лактации можно применять только в том случае, если у мамы и малыша нет аллергии на цитрусы.

Вред от бергамота

Людям, испытывающим трудности с засыпанием, специалисты не советуют употреблять на ночь чай с добавкой бергамота.Если у вас есть аллергическая реакция на цитрусы, то вам следует избегать любые препараты с добавлением бергамота. Кроме того, его аромат нельзя вдыхать детям, не достигшим 12 лет.Поскольку бергамот обладает способностью пигментации кожи, не следует применять масло или косметику, содержащую этот цитрус, под прямыми лучами солнца.

.

polzaedy.ru

Бергамот и его полезные свойства

Сегодня широко известен бергамот и различные продукты, изготовленные на его основе. Что же это такое? Истинный бергамот – растение семейства рутовых, которое выведено искусственным способом путем скрещивания вида горького апельсина (померанца) и лимона. Это цитрусовое растение. Он родом из субтропиков Вест-Индии. Именно из него производят известный и популярный чай с бергамотом «Эрл Грей».

бергамот фото

Название «бергамот» связано с названием итальянского города Бергамо, где он впервые был замечен.

Цветет растение в середине весны, а плоды бергамота созревают к концу осени. У них довольно толстая кожура, которая легко очищается. Именно кожура представляет ценность: из нее готовят эфирное масло бергамота.

Вернуться к содержанию

Полезные свойства бергамота

эфирное масло бергамота

В лечении многих болезней используют бергамот: свойства этого растения учитываются в каждом конкретном случае. Чем полезен бергамот? Его применяют для расслабления мышц, сосудов, для улучшения работы органов ЖКТ, бергамот положительно влияет на нервную систему.

Популярно масло бергамота: применение его в медицине и парфюмерии довольно распространено. Для его производства используют кожицу плодов, листву деревьев, цветки бергамота. Это лучшее эфирное масло, которое получают из плодов цитрусовых. Оно имеет светло – зеленый цвет, отличается приятным, свежим ароматом. Для получения одного килограмма эфирного масла бергамота требуется около 200 килограммов плодов.

Масло бергамота имеет следующие полезные свойства:

  • обладает успокаивающими и антиспазматическими свойствами;
  • повышает устойчивость организма к различным вирусным инфекциям;
  • стимулирует пищеварение;
  • препятствует повышению уровня холестерина;
  • являясь ценным антисептиком, лечит воспаления и инфекции;
  • природный антидепрессант — улучшает настроение, избавляет от страхов и тревог, напряжения и стресса, нормализует сон, снимает усталость;
  • выступая известным афродизиаком, является сексуальным стимулятором;
  • улучшает деятельность мозга: концентрирует внимание, память;
  •  повышает коммуникабельность;
  •  повышает жизненный тонус организма, бодрит;
  •  в косметологии очищает кожу, уменьшает ее воспаление, сужает и осветляет поры, регулирует жиро — и потоотделение;
  •  обладает антигрибковым и антппаразитарным действием;
  •  способствует быстрому снижению повышенной температуры тела;
  • помогает излечить кожные заболевания;
  •  помогает избавиться от перхоти, аллергии;
  • уменьшает раздражение от укусов насекомых.

Сегодня масло бергамота  находит свое применение при лечении различных инфекций эпидермиса, эффективно его использование при уходе за жирной проблемной кожей лица.

Полезно применять масло бергамота для волос: оно содержит много полезных компонентов. Один из них – бергаптен, он способствует росту волос.

Вернуться к содержанию

Польза чая с бергамотом

Чай с бергамотом для похудения и жизненного тонуса

В вопросе правильного питания немалая роль отводится чаю, употребление которого помогает поддерживать жизненный тонус, способствует похудению.

Сегодня очень популярен черный чай с бергамотом. Чай, ароматизированный бергамотом, тонизирует, освежает, это сейчас один из широко используемых и популярных в мире напитков. Для его ароматизации используется эфирное масло бергамота. Этот вкусный напиток обладает оздоровительными и лечебными свойствами. Обладая пряным ароматом, изысканным вкусом, он снимает усталость, помогает снизить последствия напряжения и стресса. Бергамот успокаивает, снимает спазмы, улучшает пищеварение, сужает расширенные поры кожи, тонизирует. Он эффективен в лечении простудных, вирусных заболеваний, способен укреплять иммунитет.

Известно, что бергамот успешно борется с усталостью и раздражительностью. Чтобы почувствовать себя бодрым, собранным, иногда достаточно понюхать масло бергамота или выпить чай с этим растением.

Употребление этого чая способствует улучшению внешнего вида. Кожа приобретает здоровый цвет, светлеет, разглаживается, избавляется от веснушек и прыщей. Такой чай тонизирует, придает силы, но и обладает расслабляющим эффектом. Чай с бергамотом будет незаменимым и полезным напитком в рабочее время, поможет успешно организовать и провести намеченные дела.

Сегодня производят и зеленый чай с бергамотом. Известно, что именно зеленый чай содержит наибольшее количество кофеина, обладающего возбуждающим действием, однако, бергамот в чае смягчает это тонизирующее действие.

Зеленый чай с бергамотом полезен для кожи головы, помогает бороться с аллергией, шелушением. Экстракты зеленого чая с бергамотом успешно используются во многих косметических средствах. Производители, например, похвастались созданием бальзама-кондиционера «Зеленый чай с бергамотом», который оказывает благотворное действие на тонкие, ломкие волосы. В состав кондиционера входит также экстракт шиповника, витамин С, натуральное эфирное масло бергамота. Этот набор полезных веществ помогает волосам улучшить их рост, стать более сильными, гладкими, упругими.

Однако, некоторым людям стоит с осторожностью пить чай с бергамотом: вред от некоторых веществ, присутствующих в нем, может вызвать нежелательные последствия. Тимол, например, вызывает тошноту, рвоту, сыпь, боли в желудке. Вещество Бергаптен может вызвать фототоксичность. В этом случае нельзя с открытой кожей появляться на солнце. Не следует употреблять бергамот при беременности: пить чай или использовать другие препараты, так как бергамот может повлечь сокращение матки, что представляет особую опасность для беременных.

Вернуться к содержанию

Монарда или бергамот?

Монарда-бергамот

Цветоводы повсеместно выращивают бергамот садовый – эфирно-масличное травянистое растение, которое ещё называют Монарда- бергамот. Его родина – Северная Америка. Аромат этого растения похож на запах бергамота. Монарда-бергамот – ароматическое лекарственное растение семейства губоцветных с нежным лимонным запахом. Применяется он для ароматизации чая, один его листок в чашке любого чая способен придать изысканный привкус и аромат чая с бергамотом. Его используют также в качестве приправы к салатам. Садоводами выращивается также и бергамот лимонный.

Все эти виды садового бергамота обладают многими полезными целебными свойствами и имеют богатое содержание эфирных масел.

При покупке во избежание путаницы между эфирными маслами бергамота и монарды, нужно внимательно читать этикетки: эфирное масло бергамота – это Bergamot oil, а масло монарды – это Monarda oil.

eshzdorovo.ru

Полезные свойства бергамота для организма

Бергамот относится к семейству рутовых. О полезных свойствах данного растения человечеству известно с давних времен. Одна из версий происхождения данного растения гласит, что оно впервые появилось благодаря китайским агрономам, которым удалось скрестить лимон с померанцем. Последний плод мало пригоден к употреблению в пищу, так как обладает специфическим горьким и кисловатым привкусом. Существует и другая версия появления бергамота, согласно которой растение появилось после мутации одного из видов апельсинового дерева. При этом новый вид цитрусовых появился вовсе не на Востоке, а в средиземноморском городе Бергамо (Италия).

Внешний вид и среда произрастания

Бергамот выглядит как небольшое растение, похожее на лимон. В дикой природе его не найти, поскольку этот вид имеет культивируемое происхождение. Растет трава в странах с теплым солнечным климатом. Особенно много такой растительности можно обнаружить в итальянской провинции Калабрия, где очень ценят полезные свойства бергамота.

Травянистое растение из семейства рутовых имеет множество разновидностей. Некоторые их декоративные виды выращивают в домашних условиях.

Тайна названия

Происхождение названия растения также овеяно тайной. Одна из версий гласит, что ранее грушевидные плоды этого цитрусового называли «бергамские апельсины». Согласно другой теории существует несколько сортов груш, в названии которых присутствует прилагательное, указывающее на происхождение или время года, когда плоды готовы к употреблению. Также в названии есть существительное «бергамот».

Секрет успеха

В чем заключаются полезные свойства травы бергамот? Прежде всего, очень востребованным для людей оказались антисептические и ранозаживляющие свойства растения. С давних пор его использовали для очищения кожи, снятия воспаления и даже для заживления крупных ран.

Употребление бергамота в пищу окажет благотворительное влияние на работу ЖКТ, он снимает спазмы и успокаивает раздраженные органы пищеварения. После отравлений или других тяжелых болезней он восстанавливает аппетит. Плоды бергамота помогают при простудах, действуя как натуральное жаропонижающее средство, кроме того, он нормализует работу органов дыхания и укрепляет организм, помогая справляться ему с различного рода вирусами.

Масло, полученное из растения, эффективно борется с герпесом. Также его применяют для подавления многих вирусных инфекций. Также масло способно избавить от цистита даже при тяжелой стадии заболевания.

Помимо вышеперечисленных свойств, масло положительно влияет на эмоциональную сферу человека: успокаивает нервную систему, прекращает депрессивное состояние, улучшает настроение. Также специалисты рекомендуют использовать полезные свойства бергамота в качестве афродизиака.

В состав бергамота входит вещество под названием бергаптен. Благодаря нему масло, нанесенное на кожу человека, не впитавшись полностью, сделает вас более чувствительными к ультрафиолетовому излучению. Чтобы избежать солнечных ожогов, необходимо учитывать данное свойство растения.

Область применения

Масло бергамота, в основном, получают из кожуры плода. Добывается оно для парфюмерной промышленности, реже - в фармации и косметике. Иногда масло добавляют в кондитерские изделия. Большим успехом у гурманов пользуется черный чай с бергамотом.

В парфюмерии полезные свойства бергамота оценили по достоинству. Масло, полученное из растения, используется не только для получения ярко выраженного цитрусового аромата парфюма. Полюбилось оно еще и за свойство экстракта давать множество приятных запахов после смешивания с другими эфирными маслами. В составе многих парфюмерных композиций для мужчин и женщин находится бергамотовое масло.

Роль бергамота в медицине

Бергаптен, который, как уже ранее говорилось, содержится в плоде растения в большом количестве, нашел свое применение в фармации. На основе данного вещества были созданы лекарства для излечения от гнездовой плешивости.

Бергамотовое масло благодаря их антисептическим и восстанавливающим действиям широко применяют в косметической индустрии. Его добавляют в гигиенические средства, предназначенные для ухода за жирной и проблемной кожей. Бергамот способен сужать поры, снимать покраснения на кожных покровах, также вещества, находящиеся в составе растения, контролируют работу сальных желез.

Итальянские профессионалы в области кулинарии применяют мякоть плодов, которая обладает приятным вкусом и свежим ароматом мармелада, в своих кулинарных шедеврах. Греческие повара готовят из плода бергамота и сахара варенье, которое обожают местные сластены.

Важнейшие компоненты

Многие люди задаются вопросом – благодаря каким полезным свойствам чай с бергамотом получил свою популярность? Одним из самых полезных компонентов, входящих в состав растения, является тмин. Помимо него, в растении находятся другие вещества, полезные для здоровья человека:

  • антиоксиданты;
  • ретиноиды;
  • витамины В и С.

Еще древние лекари знали о полезных свойствах растения бергамот. Растение применяли в качестве антисептика. После компрессов из мелко измельченной травы рассасывались гнойники. Отвары из этого чудодейственного растения помогали людям избавиться от мигрени и лихорадки. Бергамот снижал температуру тела при болезнях, а также действовал как жаропонижающее средство.

Бергамот также был полезен при нагноении десен, ведь после полоскания экстрактом этой травы боль со временем исчезала, гнойные воспаления рассасывались.

Спустя годы ученые оценили все полезные свойства эфирных масел бергамота. Экстракт растения активно стали применять в современных средствах гигиены и БАДах. Так, бергамот добавляют в ополаскиватели для зубов и десен. Стоматологи уверяют, что такая добавка помогает бороться с воспалениями в ротовой области. Также растение помогает укреплять иммунную систему, благодаря употреблению данной травы в пищу, человек уверенно справляется с инфекционными заболеваниями.

Также чудо-растение обладает регенерирующими, кровоостанавливающими и противомикробными действиями, благодаря чему оно нашло применение в химиотерапии. Отвар бергамота советуют пить и после хирургического вмешательства, либо после перенесенной тяжелой болезни.

Хорошо зарекомендовал себя бергамот и при внешнем применении. При наличии высыпаний в виде акне специалисты рекомендуют умываться отваром из этого растения. Одним из способов борьбы с себореей является добавление отвара в шампунь при мытье головы. Для снятия усталости в ногах делают ванночки с экстрактом этой травы.

Благодаря полезным свойствам бергамота его можно использовать как профилактическое средство от простудных заболеваний (отит, ангина, синусит, грипп).

Бергамотовое эфирное масло по своим свойствам очень похоже на масло перечной мяты, базилика и лимонной мелиссы. Все они активно используются в ароматерапии. Пары целебных масел очищают помещение, избавляя его от болезнетворных микробов. В целях очистки верхних дыхательных путей специалисты рекомендуют делать ингаляции с добавлением масла из бергамота.

Масло данного растения используют при сильных ожогах тела, лечении от нарывов, и даже для снятия воспаления при вросшем ногте.

Бергамот в кулинарии

Кулинары часто добавляют листья растения в качестве приправы в легкие овощные салаты, а также в мясо и супы. Такая добавка нормализует метаболические процессы в организме, а также насыщает его витаминами и микроэлементами.

Многие дачники, готовясь к зиме, добавляют бергамот в яблочное варенье. Такое сочетание напоминает вкус и запах розы.

Наши бабушки, закрывая на зиму консервы, часто добавляли в банку с засолкой верхнюю часть стебля бергамота, поскольку считалось, что растение способно бороться с появлением черной плесени, опасной для здоровья и жизни человека.

Также трава используется для получения приятного аромата во время изготовления морса или кваса. Добавление этого знаменитого растения придает прохладительным напиткам утонченный лимонный привкус.

Добавление бергамота в чай

Люди часто задаются вопросами – какие полезные свойства у черного чая с бергамотом, и почему он так популярен почти во всем мире? Его регулярное употребление позволит нормализовать обмен веществ, избавит от метеоризма, улучшит работу пищеварительной системы.

В народной медицине напитки с добавлением бергамота советуют употреблять при болезнях печени, ЖКТ, а также при проблемах с желчным пузырем.

Чай с бергамотом пьют при отравлениях, ведь он помогает облегчить состояние больного при поносе, рвоте, тошноте.

Многие люди задаются и таким вопросом – какие полезные свойства и противопоказания у бергамота? Напиток с добавлением этого растения поможет человеку снять неврозоподобное состояние. Всего лишь одна чашечка живительного напитка способна быстро снять чувство тревоги и улучшить настроение. После нескольких дней ежедневного употребления напитка с бергамотом заметно повышается уровень гемоглобина в крови.

Постоянное употребление чая с данным растением улучшают показатели липидного обмена, выводит токсины, снижает показатели холестерина, увеличивает триглицериды в организме. Такой напиток полезен для людей, болеющих атеросклерозом. Доказано, что регулярное употребление бергамота способствует очищению сосудов от бляшек, что предотвращает возможные болезни сердца.

Рецепт настоя с бергамотом

Еще более полезным будет употребление высушенной травы в чистом виде. Чтобы приготовить ароматный и полезный напиток из чудодейственного растения, необходимо залить кипятком (250 мл) 2 столовые ложки соцветий и листьев бергамота, затем накрыть крышкой и выждать 15 минут. Продукт готов к употреблению.

Рецепт приготовления чая с бергамотом

Истинные ценители чая должны уметь правильно заваривать этот замечательный напиток совместно с целебным бергамотом. Для приготовления понадобится 200 грамм черного чая, а также несколько капель масла бергамота. Эти компоненты следует высыпать в заварочный чайник, закрыть крышкой и выждать пять дней, периодически помешивая смесь.

В дальнейшем чай с бергамотом можно заваривать обычным способом, заливая кипятком и настаивая около 5 минут.

Такой напиток хорошо сочетается с натуральным медом. Члены королевских семей в Англии предпочитают употреблять такой напиток с добавлением молока. В качестве закуски они предпочитают сладости или бутерброды с ветчиной и сыром.

Кому не рекомендуется бергамот

Многие люди хотят узнать - какие противопоказания и полезные свойства у бергамота? Как и многие другие лечебные растения, он имеет ряд недостатков. Перед употреблением напитка или масла из бергамота следует учесть, что его нельзя пить людям, имеющим:

  • аллергию на цитрусы;
  • сахарный диабет;
  • нарушение гормонального фона;
  • заболевания сердца;
  • проблемы с щитовидной железой;
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • детский возраст (до 12 лет).

Многие девушки в положении хотят узнать о том, какие полезные свойства и противопоказания у чая с бергамотом. Беременным женщинам также нежелательно употреблять данный продукт, поскольку в больших количествах трава может влиять на сокращение матки, а также привести к внутреннему кровотечению.

По вышеперечисленным причинам нежелательно употреблять бергамот в любом виде дамам, имеющим заболевания по части гинекологии.

Кормящим мамам не дает покоя вопрос – какие полезные свойства и противопоказания у травы бергамот. В период лактации добавлять бергамот в чай можно в небольших количествах, при этом необходимо следить, чтобы у дитя не возникла аллергическая реакция на данный продукт. Пока малыш пьет материнское молоко, маме не советуют пить данный напиток чаще 1-2 раз в неделю.

Чай с бергамотом лучше всего употреблять в дневное время суток, поскольку он активизирует работу нервной системы.

fb.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа