Диета БУЧ: тело как машина по сжиганию жира. Буч схема

БУЧ диета – белковоуглеводное чередование для похудения

Процесс похудения достаточно сложный, и важно его проводить без вреда для организма. Популярность набирает буч диета, представляющая систему чередования употребления белков и углеводов.

Диета дает хороший эффект, который сохраняется долгое время. Но достигается этот результат не мгновенно, а постепенно. Таким образом получается избежать депрессии, смены настроения, психических расстройств, потери мышечной массы и других проблем, которые негативно сказываются на здоровье.

Механизм похудения

Конечно же, важно узнать, как работает этот тип диеты. Ее механизм заключается в том, что, недополучая желаемое количество углеводов, наш организм производит выработку энергии уже из своих жировых запасов. Таким образом, наши «лишние кило» понемногу истощаются.

Длительная нехватка углеводов приводит к тому, что для восполнения энергии организм уже ищет другие места, а это потянет за собой негативные последствия. Поэтому меню третьего дня предлагает увеличить употребление углеводов.

В этот же период уменьшается ежедневная норма белка для поддержания дневной доли калорий. Инерционно организм продолжает пополняться энергией из наших жиров, ведь кратковременные воздействия и перемены он еще не осознает.

В это время гликоген в мышцах и печени продолжает возрастать, для приведения его в норму нужно еще пару дней. Четвертый день на это и рассчитан: в рационе присутствуют углеводы.

Схема чередования

Курс диеты может длиться достаточно долго от 4 дней до 30 и больше, все зависит от желаемого результата. Для спортсменов наиболее приемлем вариант на 4 дня, за которые они с легкостью войдут в привычную форму. Рассмотрим основные нюансы первых 4 дней диеты, которые при необходимости следует повторять.

День первый

Заключается в употреблении минимального количества углеводов и максимального употребления белковой пищи, которую каждый для себя рассчитывает по граммах, придерживаясь простой формулы.

Для этого 3 умножаем на вес, желаемый для вас.

Вот, например, идеальный вес для вас 45, тогда суточная доза белка составит 135 грамм. А вот жиры и углеводы в этот день не должны превышать 25 грамм каждый.

День второй

Точно такой же, как и первый, – суточная доза килокалорий не должна превышать 1500.

День третий

Заключается в приеме максимального количества углеводов и минимального – белковой пищи. Этот день еще называют – углеводный. Здесь тоже следуйте формуле, но уже другого типа.

Ваш желаемый вес умножьте на 4. Если возвращаться к примеру, то для веса 45 кг. порция углеводов составляет – 180 грамм.

Кроме разного вида продуктов, содержащих углеводы можно попробовать шоколад или сладости, но без превышения калорийности на день 1500 килокалорий. В рационе этого дня белки должны составлять не более 2 граммов, а жиры до 20 г.

День четвертый

Считается усредненным, но все же количество белковой пищи снижено. В этот день важно не превысить норму килокалорий – 1200.

Какие продукты подойдут для диеты БУЧ

Этот вид диеты имеет достаточно разнообразное меню, что приятно удивляет желающих похудеть. Рассмотрит продукты, которые содержат низкий или средний гликемический индекс.

Среди подходящих блюд:

каши из круп разного вида, но предварительно рекомендуют замачивать крупу на сутки;
цельно зерновые хлебцы;
сушка и хлеб;
овощи, содержащие крахмал;
макароны твердых сортов.

В усредненные дни рацион заключается в карбо-продуктах. Придерживайтесь следующих советов:

первая треть дня – это каши и фрукты;
вторая треть дня уже заключается в сочетании углеводов с белками;
вечер – переход на белок, ведь «углеводная загрузка».

Белковый день представляет собой употребление разного вида продуктов животного происхождения и не только. Для меню белковых дней подойдут:

виды мяса нежирных сортов, предпочтительно куриное или индейка;
продукты моря;
орехи;
куриные яйца;
кисломолочные продукты;
растительное масло в виде оливкового или льняного.

Для белковых дней можно разнообразить рацион и свежими огурцами и зеленью, особенно это касается меню для мужчин. Продукты диеты БУЧ лучше готовить на пару или отваривать, чтобы сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Диета БУЧ Елены Малышевой

Для девушек не секрет, что существует несколько видов белково-углеводного чередования. Каждый для себя выбирает, по какому методу похудеть. К примеру, специалисты по правильному питанию из России обращаются внимание на вариант диеты следующего доктора.

Елена Малышева разработала меню диеты, благодаря которой можно избавиться от 5 лишних килограммов за 10 дней. Подобная разновидность идеальна, если сбросить вес необходимо в короткие сроки.

Принцип диеты следующий:

Первый день – это завтрак из вареного яйца и 1 стакана воды, а вечером следует употребить отварную курицу. Солить ее нельзя, а также заранее удалить с нее кожу, кости и лишний жир. Жидкость допустима 2 литра в день.
Второй день – необычный салат под интересным названием «Щетка». Его готовят из свеклы, моркови и капусты и заправляют лимонным соком. Салат готовиться с утра, берется по полкилограмма каждого овоща. Все блюдо разделите на 5-8 порций, которые вы съедите на протяжении дня. Вода употребляется в том же количестве, что и в первый день.

Далее дни чередуются между собой. Автор рекомендует такой вариант диеты на неделю или 10 дней, но предупреждает о негативном ее воздействии при злоупотреблении. Не стоит превышать курс диеты, а до ее начала обязательно получить консультацию своего доктора.

Белково углеводное чередование: плюсы

Преимуществ чередование имеет достаточно, поэтому рассмотрим каждый из них:

диета позволяет за короткое время «раскрутить» обмен веществ без адаптационных процессов к определенной калорийности, а это удобно и минимально вредно для организма;
протеин, который поступает в организм в белковые дни, позволяет поддерживать высокую физическую активность. В период диеты можно легко проводить тренировки, а наличие углеводов позволяет организму восполнять свои силы, не касаясь мышечной массы. Поэтому она находиться в отличном состоянии, как до диеты, так и после нее;
психологическое спокойствие также важный фактор диеты. Ведь одна только мысль, что на протяжении нескольких месяцев произойдет отказ от любимых продуктов, провоцирует у людей депрессию. Основы диеты БУЧ исключают подобные случаи, и психическое здоровье остается в норме. Поскольку каждый самостоятельно подбирает продукты в свой рацион;

простой расчет бжу по формуле;
положительный результат, которого достигает каждый, выбирая для себя чередования углеводов и белков. Кроме того, достигнутый результат держится длительное время.

Недостатки углеводного чередования

Негативных сторон БУЧ диеты не так уж и много, но они существуют:

снижение веса происходит в медленном темпе. Если сравнить обычную диету для похудения на 10 дней и БУЧ диету на 21 день, то результат будет одинаковый, а вот время его достижения разное. Но и набрать сброшенные кило, после обычных диет зачастую можно с такой же скоростью;
при выраженном ожирении эта диета малоэффективна. Как показывают исследования и отзывы женщин, которые пробовали чередование, только 30 % получили желаемый результат. Но это касается только выраженного ожирения;
для некоторых достичь хорошего эффекта можно только с комплексными тренировками, физическими нагрузками. А большинство людей предпочитают те способы снижения веса, где следует приложить минимальные усилия.

Противопоказания диеты

Переносимость БУЧ диеты достаточно хороша, но естественно присутствуют и противопоказания. Среди которых на первом месте индивидуальная непереносимость. Поэтому если после первых двух дней самочувствие плохое, лучше прекратить применение метода.

Важно получить консультацию доктора, ведь подобная диета не рекомендуется для людей с болезнями почек и печени, с проблемами сердечно-сосудистой системы, для диабетиков.

Присутствуют и возрастные ограничения для диеты, к примеру, в преклонном возрасте экспериментировать не стоит, ведь организм нуждается во многих полезных микроэлементах ежедневно. Не стоит прибегать к диете и беременным, а также кормящим женщинам.

Людям, имеющим противопоказания к этой диете, не запрещено на нее садится, просто делать это стоит под присмотром диетолога и лечащего врача. Которые подберут необходимый индивидуально рацион продуктов питания и подходящие рецепты.

Существуют и некоторые побочные эффекты при белково-углеводном чередовании – тошнота в период белковых дней и появление запора. Но преодолеть эти недостатки можно, разнообразив ежедневное меню. Так для избегания запоров включите в рацион отруби, свеклу и кефир. А победить тошноту поможет зеленый огурец.

Почему БУЧ эффективно

Каждая разновидности диеты имеет подробное описание, но так или иначе всех объединяет положительный эффект. Ведь уменьшение количества продуктов, содержащие углеводы в белковые дни избавляет организм от жидкости и ускоряет сжигание жира.

При низкокалорийном рационе в дуете с физическими занятиями в период белковых дней теряется вес. Смешанные и углеводные дни необходимы организму, чтобы не ослабевать и получать прилив жизненных сил.

Принимая решение сбросить лишний вес, обязательно взвесьте все «за» и «против». Поставьте перед собой цель и добивайтесь ее. Но помните, что цели должны быть реальными, чтобы хороший результат принес вам много позитивных эмоций и здоровья. Пусть результат будет и не мгновенным, но желаемым.

Загрузка...

anisima.ru

Буч диета - меню, схема, отзывы, достоинства и недостатки -

Автор admin - 18 Май, 2016

Содержание статьи

В последнее время обрела популярность буч диета. Это система, позволяющая быстро снижать вес и долго удерживать полученный эффект.

Диета белково — углеводное чередование поможет вам избавиться от жира, а не мышц и воды. То есть не наносит вред здоровью.

Помните — похудение должно быть медленным, а не стремительным, ведь складки сформировались на вашем теле не за один день, поэтому избавление от них не может быть мгновенным.

Массово данная диета начала применяться сравнительно недавно. Сначала её использовали исключительно спортсмены для поддержания себя в хорошей физической форме.

Диета имеет специальные курсы, позволяющие с помощью питания увеличить или понизить количество мышечной массы в определенных местах тела (для избавления от лишнего жира либо сохранения массы).

Для обычных людей придумана упрощенная версия диеты белково — углеводное чередование, позволяющее эффективно и безопасно снижать вес.

Основной принцип диеты белково — углеводное чередование — это чередование в меню дней, когда преобладает употребление белков или углеводов для достижения похудения.

Чтобы организм расстался с запасом жира, нужно израсходовать гликоген, который содержится в мышцах, печени. Этого возможно при снижении количества углеводов в пище. Тогда организм начнёт вырабатывать энергию из своих жировых запасов и жировые «депо» истощатся.

Но, при длительном дефиците углеводов, организм будет искать другие источники для пополнения энергии. Во избежании этого — на 3-й день диеты увеличьте в рационе количество углеводов. Но, одновременно, нужно снизить количество белка в ежедневном меню, чтобы суточная калорийность осталась в нужных границах. За это время организм не успеет понять происходящее с ним и по инерции будет вырабатывать энергию, используя жировые запасы.

В течении этого времени запасы гликогена в печени, мышцах растут. Для восстановления нужного уровня гликогена нужно несколько дней. Поэтому, на 4-й день начинаем употреблять углеводы (но, меньшее количество, чем в 3-й день).

Белково — углеводная диета — схема

В течении первой пары дней в организм поступают белки (строительный материал для организма) и минимум углеводов. В данное время происходит активный расход гликогена и небольшой части запасов жира.

3 день — углеводный день (он нужен для пополнения запасов гликогена). Это сбивает организм с толку и он функционирует в обычном режиме. Едим минимальное количество белка и максимальное количество углеводов.

На 4-й день едим белково-углеводную пищу — это поможет нормализовать процесс обмена веществ. Но, всё же едим больше углеводов, чем белка.

Затем, повторяем курс и происходит постепенный расход жировой клетчатки.

Суточная норма калорий согласно диете — 1200 ккал для женщин и 1400 ккал для мужчин, при этом, нужны занятия спортом.

Продолжительность диеты белково-углеводное чередование — не меньше четырех недель. Важна кратность количества дней 4-м — 28, 32 и т.д.

Соблюдать диету можно длительное время – пока не добьётесь заветной цифры на весах.

Если вы хотите похудеть на пять — пятнадцать килограмм — соблюдайте диету два — три месяца.

Белково-углеводное чередование — меню

Белковый день

Белково-углеводное чередование — меню

В течении двух первых дней диеты вы должны употреблять больше белка. Рассчитываем необходимое вам количества белка по формуле: 3 * на желаемый вес (в кг). При этом, количество углеводов минимально (они должны только входить в состав белковой пищи) — не более 25 г. в день. Количество жиров в течении всего периода диеты неизменно и равно 25 граммам.

Суточная калорийность рациона — 1200 — 1500 ккал.

Какие белки можно употреблять:

нежирное мясо,
нежирная рыба,
нежирная птица,
нежирная кисломолочная продукция.

Из рациона исключаем:

— Продукты, содержащие много углеводов.

Рацион:

Завтракаем: съедаем двести грамм обезжиренного творога, возможно с добавлением корицы, пьём чай без сахара.

2-й завтрак: омлет с добавлением морепродуктов.

Обедаем: варёной рыбкой и огуречком.

Перекусываем: выпиваем бокал кефира или натурального йогурта.

Ужинаем: отварным куриным мясом либо отварной говядиной (съедаем не более двухсот грамм).

На ночь: пьём бокал ряженки.

Углеводный день

Количество употребляемых углеводов – рассчитываем по формуле: 4 умножаем на желаемый вес (в кг).

Разрешенные углеводы:

фрукты,
овощи,
крупы,
небольшое количество шоколада,
небольшое количество сладкого.

Суточная калорийность — 1200 — 1500 ккал.

Белков употребляем минимальное количество (1,5 г.), но, последний приём пищи должен быть белковый (молоко, творог, сыр, кефир).

Жиров употребляем тридцать грамм в день.

Запрещенные продукты:

— содержащие большое количество углеводов (сладости, мучное и т. п.).

Рацион:

Завтракаем: кашей или едим мюсли с молоком.

2-й завтрак: любые фрукты.

Обедаем: вермишель с морепродуктами, или макароны с томатным соусом, или бурый рис с мясом, овощной салат, кусочек ржаного хлеба.

Перекусываем: выпиваем бокал кефира с добавлением мёда, либо съедаем фрукт.

Ужинаем: мясо либо рыбу, листовой салат, хлебец

На ночь: пьём ряженку либо кефир.

Белково-углеводный день

Суточная калорийность рациона не должна быть выше 1200 – 1500 ккал.

Рацион этого дня должен быть сбалансированный.

Завтракаем: сырники или овсянка с сухофруктами.

2-й завтрак: выпиваем бокал кефира, съедаем кусок сыра или яблоко.

Обедаем: кашей либо вермишелью с мясом, либо рисом с паровой рыбой, едим ржаной хлеб.

Перекусываем: яблоками и творогом, или выпиваем стакан ряженки с мёдом.

Ужинаем: мясом и салатом из овощей либо яичницей с томатами и сыром, хлебом с отрубями.

На ночь: пьём ряженку либо питьевой йогурт.

Питьевой режим: до двух литров воды в день на протяжении всего периода диеты, также, можно пить натуральные свежевыжатые соки, чай, редко — нерастворимый кофе.

Белково — углеводное чередование — результаты

удаление отложений жира;
сбережение мышечной массы;
приобретение достойной физической формы;
отсутствие ощущения голода, слабости;
отличное настроение в период прохождения диеты;
стойкий результат;
отсутствие побочных явлений.

Буч — отзывы

Кто-то из худеющих снизил свой вес на четыре, кто-то на восемь килограмм. Но, все сошлись во мнении, что диета белково-углеводное чередование эффективная. Соблюдая её, люди чувствуют себя комфортно и не срываются с диеты, т. к. организм получает нужные вещества.

Некоторым людям не нравится, что нужно долго соблюдать определенную схему питания. Другим же. Наоборот, это нравится, и они соблюдают такую диету длительно.

Меню у диеты, согласно отзывам, доступно, оно простое, разнообразное.

Негативно отзываются о диете женщины, которые не могут правильно просчитать калорийность. Примерно 30% не добиваются результатов.

Отзыв о диете врача диетолога:

Диета не будет работать более месяца, она малополезна при ожирении, но, в сочетании с физическими нагрузками, она эффективна.

Диета хорошо переносится. Но, её сложно соблюдать, не имея навыков здорового питания. Иногда, люди в углеводные дни бесконтрольно начинают есть шоколад, булки, а в белковые дни едят плавленый сырок — это в корне неверно! Нужно избегать «готовой» и консервированной пищи.

Кроме того, нужно убедиться в здоровье перед началом соблюдения диеты. Если Вы все сделаете правильно и будете придерживаться данных рекомендации, то результат не заставит себя ждать, а Ваш внешний вид изменится в куда лучшую сторону.

Ирина: первое ощущение при соблюдении диеты белково-углеводное чередование — необычные ощущения в животе. Видимо, ЖКТ начал работать по – новому. За 1,5 месяца я похудела на девять килограмм. Талия стала меньше в объёме. Но, я не забывала про спорт.

Лена: я запустила себя после рождения второго ребенка. Потом перебрала много диет, заказывала платные программы, пыталась самостоятельно составить диету — результата не было. И вот я наткнулась на диету белково-углеводное чередование и начала её соблюдать — за два месяца убрала второй подбородок, уменьшился значительно живот, похудела на 10 кг!

Лина: я стала толстой, т. к. не могла посещать спортзал. Стала искать диету для похудения и нашла диету белково-углеводное чередование. Соблюдала её месяц и схуднула на шесть килограмм. Попробуйте — она и вам поможет!

Карина: я при росте 160 см весила 64 килограмма. Это для меня много. Я перепробовала много диет, но остановилась на этой. Ведь она не имеет строгих ограничений. Я, в углеводный день ела кашу с мёдом, в углеводно-белковый день — кушала сырники с мёдом. И похудела до 45 килограмм. Так что диету рекомендую, она супер!

Юлия: я из-за стрессов на работе поправилась до 90 килограмм! А мне всего 25 лет! Я перепробовала множество диет — они помогали ненадолго, но вес возвращался обратно! Начала соблюдать диету белково-углеводное чередование, её мне посоветовала подруга, и за 6 месяцев сбросила 30 (!) килограмм. Диета понравилась тем, что не нужно ограничивать себя в размере употребляемой пищи. И главное – при соблюдении диеты ушёл только жир, а не вода!

Дана: я с детства пышечка! Это мне так не нравилось и я решила худеть — пошла в спортзал и тренер посоветовала мне соблюдать диету белково-углеводное чередование. Результат обрадовал — ведь я потеряла уже 10 кг! Буду продолжать худеть!

Марина: я из семьи полных людей, мне всегда это не нравилось и я уже с детства ограничивала себя в пище, чтобы не стать похожей на родственников. Наверное, нет такой диеты, которую я не соблюдала. А ведь они наносят вред организму, но, этого не скажешь о диете белково-углеводное чередование, поэтому я остановилась на ней. Несмотря на ограничение мной самой размера порции, я не ощущала голода! Диета помогла мне похудеть на 10 кг и приучить себя правильно питаться. Четыре месяца уже я ем строго по расписанию (для нормализации обмена веществ), пью много воды, много сплю, долго гуляю пешком, снижаю вес, и, при этом, хорошо себя чувствую! Эта диета не замедляет метаболизм в отличии от других.

Глеб: как врач, могу сказать о том, что диета строится грамотно, правильно чередуются белки и углеводы. Но, при её соблюдении, для похудения важно делать физические упражнения. После окончания соблюдения диеты, во избежании замедления жиросжигания, раз в неделю делайте углеводную загрузку.

Почему диета белково — углеводное чередование эффективна?

Потому что можно быстро убрать из организма лишнюю жидкость, а в сочетании с тренировками – усиленно сжигать жир, особенно во время белковых дней.

Диета составлена разумно — ведь углеводный день нужен для прилива свежих сил, чтобы вы не сталкивались с проблемами белковых диет (головокружение, кетоз, плохое настроение, нежелание что-то делать).

Достоинства, недостатки, противопоказания буч диеты

Достоинства:

ускорение метаболизма,
высокий физический тонус,
диета построена таким образом, что не даёт организму использовать мышцы для обеспечения организма энергией,
высокий психический тонус, ведь вы не лишены любимых продуктов, а просто планируете свой рацион и употребляете определённые продукты в определённые дн.
Эффективность диеты — 100 %.
Выбор продуктов, суточная калорийность, частота приёмов пищи зависят от пола, возраста, личных пристрастий.

Недостатки:

скорость снижения веса меньше, чем у классической диеты для похудения. Т.к. во время дней низкоуглеводных организм переходит на экономичный режим обмена веществ, следовательно, во время высокоуглеводных дней много питательных веществ уходит в жир.
Высок риск развития гастрита, язвы, желудочно-кишечных расстройств.
Диету трудно скорректировать индивидуально, ведь у неё сложный режим.

Противопоказания:

Если вы будете в точности соблюдать диету и придерживаться всех рекомендаций — результат вас скоро порадует, да и внешний вид изменится к лучшему.

dieta.wiki

БУЧ Диета с Примерным Меню, Результаты и Отзывы Похудевших

Диета БУЧ в последнее время стала очень популярна как среди спортсменов, так и среди желающих похудеть. Главная роль здесь отводится постоянному манипулированию с количеством потребляемых углеводов. Основной смысл белково-углеводного чередования заключается в контрасте – в один день Вы съедаете как можно больше белка, в другой как можно больше углеводов (из расчета своего веса). Однако стоит помнить, что БУЧ – диета и, следовательно, нужно контролировать себя и не есть больше рекомендуемой нормы.

Принцип БУЧ состоит в том, чтобы «запутать» организм и заставить его сжигать собственный стратегический запас, то есть жир. В низкоуглеводные дни организм в значительной степени теряет гликоген. Параллельно начинается сжигание жировой ткани для покрытия энергетических затрат. После этого истощенный организм, в следствие углеводного голодания, может переключиться на сжигание мышц. Чтобы этого не произошло в диету включен высокоуглеводный день, позволяющий восполнить запасы гликогена. В этот день резко уменьшается количество белка и повышается количество углеводов. При этом организм продолжает интенсивно сжигать жир и сохранять мышечную массу. Однако пополнить запас гликогена за один день невозможно. Именно поэтому предусмотрен еще один умеренный день, с нормальным потребление белков и углеводов.

Суть диеты БУЧ

Диета состоит из нескольких циклов, каждый из которых включает в себя 2-3 белковых дня, 1 высокоуглеводный день и 1 день с умеренным потреблением как белков, так и углеводов. По желанию можно устроить себе и 4, и даже 5 белковых дней, но не более, иначе организм начнет в качестве топлива использовать не жировые запасы, а мышцы.

Рацион БУЧ

Схема белково-углеводного чередования проста и понятна. В белковые дни употребляйте продукты, богатые белком, такие как творог, куриное филе, рыба, яйца. Сыр также содержит в себе много белка, однако употреблять его на диете не рекомендуется, так как помимо белка в нем большое количество жира. То же самое и с орехами – полезные, много белка, но жир, содержащейся в них будет мешать интенсивному похудению. Ежедневное потребление чистого белка должно рассчитываться по формуле вес умноженный на 3.

Творог – 18 г белка/100 гКура – 23 г белка/100 гТунец – 21 г белка/100 гГовядина – 26 г белка/100 гСвинина – 24 г белка/100 гИндейка – 25 г белка/100 гОкунь – 20 г белка/100 гКальмар – 18 г белка/100 гКреветки – 19 г белка/100 г

Далее, по прошествии белковых дней в рационе БУЧ предусмотрен 1 высокоуглеводный день, необходимый для восполнения запаса гликогена. В этот день нужно максимально урезать белки и жиры. В идеале необходимо есть сложные углеводы, такие как овощи и каши.

В последний день цикла необходимо умерить количество белков и углеводов. Четвертый день – это рацион правильного питания, когда на завтрак съедаются углеводы, на обед белки в сочетании с углеводами, на ужин только белки. Запомнить такой расклад довольно просто. В зависимости от того, сколько времени отведено на похудение, циклы могут повторяться несколько раз подряд. Диету БУЧ можно даже принять как систему питания.

Плюсы белково-углеводного чередования

максимально быстро раскручивается обмен веществ,
нет чувства усталости и недомогания – хватает сил даже на регулярные тренировки,
не нужно урезать калорийность ниже нормы в 1200 ккал,
сохранение и наращивание мышечной массы и сокращение жировой ткани.

Результаты диеты БУЧ

Результатом диеты БУЧ является потеря именно жировой ткани, а не мышечной. Вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и сохраните свои мышцы, которые в значительной степени отвечают за интенсивность обмена веществ. При этом на диете не чувствуется усталость, Вы всегда сытые и не теряете своей работоспособности. Результат БУЧ — это не только избавление от лишнего веса. Отличным бонусом будет восстановление или приобретение красивой спортивной формы, если добавить в свою жизнь немного спорта.

Примерное меню для БУЧ

Белковые дни

Завтрак: Омлет с креветками или курицей — 250 г/около 300 ккал

Ланч: Творог жирностью 0-5% — 200 г/около 250 ккал

Обед: Белая рыба — 200 г, салат из свежих овощей — 100 г — итого 300 г/около 300 ккал

Ужин: Куриное филе — 200 г/около 300 ккал

Итого в день 1150 ккал

Углеводные дни

Завтрак: Овсяная или гречневая каша — 200 г, любой фрукт — 150 г, кофе с молоком — итого 350 г/около 400 ккал

Ланч: Обезжиренный йогурт или фрукт — 200 г/100 ккал

Обед: Рис с овощами — 250 г/около 300 ккал

Ужин: Овощной салат — 200 г, ряженка, кефир или йогурт — 250 г — итого 450 г/около 350 ккал

Итого в день 1150 ккал

Смешанный день

Завтрак: Любая каша с фруктами или хлопья с молоком — 200 г/около 350 ккал

Ланч: Йогурт — 250г/200 ккал, пара хлебцев — 20 г/50 ккал — итого 300г/250 ккал

Обед: Мясо или рыба — 200 г/около 300 ккал, салат или рис — 100 г/около 150 ккал

Ужин: Творог — 200 г, тушеные или свежие овощи — 300 г — итого 500 г/около 400 ккал

Итого в день 1150 ккал

Как рассчитать белки и углеводы

Возможно вам будет интересно:

skinnier.ru

Диета БУЧ: тело как машина по сжиганию жира

Диета белково-углеводного чередования (а проще говоря — диета БУЧ) может наконец-то помирить два противоборствующих лагеря мясоедов и любителей углеводов. Почитатели белковых диет уверены, что без протеина невозможно сохранять тонус мышц, поклонники углеводов парируют тем, что без глюкозы мозг перестанет работать... На диете БУЧ, вместо того, чтобы решать, что важнее, курица или зернышко, можно брать лучшее от обоих главных компонентов питания — и при этом эффективно худеть, сохраняя хорошее настроение!

Сладкое слово «углеводы» в диете БУЧ отнюдь не означает поедание конфет и выпечки: крахмалы и сахара организму худеющего предстоит получать из здоровых источников, таких, как цельнозерновые продукты, злаки, овощи и фрукты. При выборе пищи для дней, богатых белком, также следует внимательно присматриваться к продуктам, выбирая самые свежие и постные из них.

Преимущества диеты БУЧ

1 Благодаря чередованию белковых и углеводных дней метаболизм не замедляется, как это происходит при следовании безуглеводной диете, запасы жира сжигаются равномерно.
2 Диета БУЧ позволяет сохранять хорошее настроение и ментальный тонус: диеты со строгими ограничениями часто вызывают подавленность. Кроме того, в углеводные дни организм получает глюкозу для питания мозга.
3 Белково углеводное чередование отлично сочетается с физическими нагрузками, поставляя и энергию (углеводы) и протеины (строительный материал для мышц).

Диета БУЧ: расписание на месяц

Диета БУЧ на 30 дней была изобретена американским диетологом Джейсоном Хантером, признанным специалистом по спортивному и оздоровительному питанию.

План питания, при условии соблюдения правил, обещает потери веса от минус 7 кг. Однако автор отмечает, что эффект находится в прямой зависимости от того, сколько жировых излишков удалось накопить худеющему: более тучные смогут похвастаться большим «отвесом».

Вместе с тем, Джейсон Хантер разрабатывал свою диету БУЧ с тем расчетом, чтобы она подходила не только большинству здоровых людей, но и тем, кто страдает от диабета (однако в любом случае перед началом диеты необходима очная консультация терапевта).

Диета БУЧ на 30 дней базируется на употреблении постного мяса, богатых питательными веществами овощей и фруктов, насыщенных клетчаткой углеводных продуктов и, конечно, большого количества чистой негазированной питьевой воды.

Диеты, в ходе которых максимально ограничивается поступление углеводов, провоцируют организм переходить в нездоровый режим «консервации» незаменимых элементов. В результате метаболизм замедляется, а неплохо начинавшаяся потеря веса прекращается. Чаще всего худеющий на «диете отказа» человек жалуется на «летаргическое» самочувствие: тело экономит энергию, а мозг, питающийся глюкозой, явно ощущает ее нехватку. Если вдобавок к отказу от углеводов питание состоит в основном из богатой протеином пищи, это отрицательно сказывается на работе выводящих систем; страдают почки.

Преимущество же диеты БУЧ в том, что она не предусматривает полного отказа ни от одного из макронутриентов (белка, жиров, углеводов): тело получает их все, и постоянно, однако по особой системе, позволяющей эффективно избавляться от жировых запасов.

Схема диеты БУЧ на 30 дней

Согласно теории Джейсона Хантера, углеводы (карбо) поставляют телу энергию, необходимую для жизненной активности (и физических упражнений). Инсулин, постоянный уровень которого поддерживается при употреблении карбо, останавливает сжигание жира. Однако при употреблении белков активируется производство другого гормона поджелудочной железы, глюкагона. Действуя в противофазе, эти два гормона «убивают всех зайцев» - позволяют избавляться от лишнего жира без дистрофии мышц и плохого самочувствия, связанного с недостатком энергии и питания для мозга.

День 1: углеводный день — мощная стимуляция метаболизма
День 2: низкоуглеводный день — концентрация на переработке белков с «углеводной поддержкой»
День 3: белковый день — только протеиновая пища с небольшим количеством некрахмалистых (листовых) овощей

После третьего дня схема повторяется с начала. Итого в диете БУЧ Джейсона Хантера на 30 дней 10 углеводных, 10 низкоуглеводных и 10 белковых дней. В любой из дней необходимо выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Есть следует 5-7 раз в день небольшими порциями, соблюдая трехчасовой интервал: это позволит равномерно сжигать калории в течение всего дня, поддерживая оптимальную скорость обменных процессов.

Углеводные и белковые продукты для диеты БУЧ

Как бы привлекательно для любителей сладкого и выпечки ни звучало выражение «углеводные дни», увы, от конфет и пирожных в их ходе лучше отказаться. Лучшим выбором станут углеводные продукты с низким и средним гликемическим индексом, обеспечивающие медленную переработку крахмалов в сахара и, соответственно, медленно выбрасывающие глюкозу в кровь. В их числе:

крупяные каши (крупу полезнее замочить на сутки перед приготовлением, чтобы в процессе ферментации высвободились полезные вещества)
крахмалистые овощи
паста из твердых сортов пшеницы
цельнозерновые хлебцы и хлеб
фрукты

В смешанные низкоуглеводные дни рекомендуется употреблять в пищу карбо-продукты в первой трети дня (каши, фрукты), сочетать углеводы (лучше всего овощи) с белком во второй трети и переходить на белок ближе к вечеру, готовясь к завтрашней «углеводной загрузке».

В белковые дни пользу принесут:

нежирное мясо (куриные грудки, индейка)
морепродукты, рыба
куриные яйца
молочные продукты (сыры, особенно свежие рассольные, кефир, творог)
орехи (кедровые, миндаль)

В белковые дни к меню можно добавить немного свежих огурцов, листового салата, свежей зелени.

Все продукты животного происхождения, даже постные, содержат определенное количество неизымаемого жира — это нормально, жир необходим клеткам тела. Салаты, кашу и пасту на диете БУЧ умеренно заправляют качественным растительным маслом (оливковым, льняным первого холодного отжима), чтобы обеспечить поступление ненасыщенных жирных кислот. Готовить пищу следует на пару либо гриле без масла, допускается также запекать без жира или отваривать.

Объем порций и спортивные нагрузки на диете БУЧ

Джейсон Хантер обращает особое внимание на важность положительного настроя и хорошего настроения в течение всего срока диеты, поэтому предлагает гибко подходить к вопросу, улавливая потребности организма и ориентируясь на достигнутый результат.

Поскольку диета БУЧ подразумевает дробное питание, можно взять за образец объем порций 200-250 мл, следя за тем, чтобы общий дневной калораж был не ниже 1000 калорий. Если вы едите 5 раз в день, порции будут побольше, если 7 — соответственно, меньше.

Также существует такая рекомендация по правильному расчету количества белков и углеводов на диете БУЧ на каждый килограмм желаемого веса:

Углеводные дни: 3 грамма углеводов
Низкоуглеводные дни: 2,5 грамма белков + 1,5 грамма углеводов
Белковые дни: 3-4 грамма белков

Регулярные физические нагрузки помогают избавляться от жира и укрепляют мышцы. Однако не стоит одновременно с началом диеты непосильно нагружать себя в спортзале, особенно если вы ощутимо страдаете от лишнего веса — это станет драматическим испытанием для ослабленной кардиоваскулярной системы. Аквааэробика или аэробная тренировка (простая ходьба) остаются отличным вариантом для тех, кто хочет привести вес в порядок, но до этого был редким гостем в спортзале.

Однако если вы готовы сочетать диету БУЧ с активными тренировками, имеет смысл организовать нагрузку таким образом, чтобы ее максимальная интенсивность приходилась на углеводные дни.

Диета БУЧ: четырехдневный цикл

Белково-углеводное чередование особенно любимо спортсменами, поскольку позволяет и получать энергию для тренировок, и сжигать жир, формируя мышцы. Многие профессионалы, хорошо изучившие свое тело, разрабатывают для себя индивидуальные планы диеты БУЧ, предусматривающие сдвоенные дни и особую систему расчета калорий. Достаточно популярен также четырехдневный цикл диеты БУЧ, отличающийся от базовой диеты Джейсона Хантера повышенным употреблением белка. Он выглядит следующим образом:

Дни 1 и 2: белковые (3-4 гр белка на 1 кг желаемого веса)
День 3: углеводный (5-6 гр карбо на 1 кг желаемого веса) + 1 стакан молока утром и белковый ужин (творог или яйцо)
День 4: смешанный (2 гр белка на 1 кг желаемого веса + 2 гр углеводов на 1 кг желаемого веса)

Цикл повторяется, но не более 12-ти раз.

Принцип выбора продуктов остается прежним — цельнозерновые и молочные, а также свежие овощи и фрукты, нежирное мясо, птица и рыба остаются в приоритете. Добавляемые жиры представлены качественным растительным маслом, рекомендации по употреблению простой воды общедиетические, от 1,5 до 2 литров в день.

«Классический цикл Пауэлл»: диета БУЧ на 12 недель

Американский тренер Хайди Пауэлл совместно со своим мужем Крисом изобрела собственную оригинальную методику белково-углеводного чередования, предназначенную в первую очередь для тех, кто худеет в спортзале.

Ее обоснованность подтвердили исследователи из университетского госпиталя Южного Манчестера. Наблюдая за женщинами-добровольцами, которые сочетали тренировки с одним из двух планов питания:средиземноморской диетой или диетой, предусматривающей значительное сокращение поступления углеводов три раза в неделю, они пришли к выводу, что за месяц первые потеряли в среднем по 2,5 кг, а вторые — по 4,5 кг.

А недавно наглядный эффект диеты БУЧ «классический цикл» получили возможность оценить все желающие, владеющие английским языком — Крис Пауэлл начал вести похудательное телешоу.

«Классический цикл Пауэлл» — это диета БУЧ, расписанная на неделю. Ее особенность в том, что и белки, и углеводы присутствуют в меню ежедневно, однако в особых пропорциях (приблизительно 30/70) и со строгим учетом общей калорийности дневного меню. Предшествует диете мощный «загрузочный день», в который полагается «наесть» 2500 ккал. Это запускает метаболизм, который далее работает по следующему режиму:

День 1 — 1200 ккал, мало углеводов, много белка
День 2 — 1500 ккал, много углеводов, мало белка
День 3 — 1200 ккал, мало углеводов, много белка
День 4 — 1500 ккал, много углеводов, мало белка
День 5 — 1200 ккал, мало углеводов, много белка
День 6 — 1500 ккал, много углеводов, мало белка
День 7 — чит-день, 2000 ккал из любых источников

www.woman.ru

Буч диета: Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)

Сохраняю себе памятку про БУЧ, может кому тоже пригодится! и вобще подружки что скажите о такой системе питания?

Белково-углеводное чередование представляет собой систему, которая позволяет легко избавиться от навязчивых килограммов лишнего веса и удержать полученный эффект на протяжении длительного времени.

Механизм диеты

Когда человек потребляет мало углеводов, то организм для выработки энергии начинает использовать жиры.

Таким образом, уменьшаются жировые запасы в теле.

Но если продолжить ограничивать себя в углеводах, то организм начнёт искать другие источники энергии.

Чтобы такого не случилось, именно на третий день увеличивают количество углеводов в рационе, а объём белков уменьшают, чтобы оставить прежним количество потребляемых калорий.

После этих кратковременных манипуляция организм не успевает осознать, что с ним происходит, поэтому по инерции использует жиры для выработки энергии.

В это время запасы гликогена в мышцах и печени увеличиваются. Необходимый уровень гликогена восстанавливается за несколько дней, именно поэтому на четвёртый день необходимо потреблять углеводы (правда, в меньшем количестве, чем на третий день).

Что касается потери веса, то можно вывести некоторые закономерности, несмотря на то, что процесс похудения происходит у каждого человека по-своему.

За первые два дня теряется, как правило, до одного килограмма лишнего веса.

После четвёртого дня вес чуть-чуть увеличивается, но не из-за прибавки жира, а из-за удержанной углеводами воды.

При уменьшении количества потребляемых углеводов снизится и вес.

Схема диеты БУЧ

1 и 2 день — минимум углеводов и максимум белка.

3 день — минимум белка и максимум углеводов.

4 день — усредненный день, и все же старайтесь съесть углеводов больше, чем белка.

Питаться по этой нехитрой схеме можно сколько угодно долго — до достижения заветной цифры на весах.

Рассмотрим более детально каждый из дней.

1 день — белковый

Необходимо рассчитать нужное вам количества белка в граммах, исходя из формулы: 3 умножить на ваш желаемый вес в килограммах.

Например, вы мечтаете весить 50 килограммов. По нашей формуле вам требуется 150 граммов белка на весь день.

Это нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, обезжиренные кисломолочные продукты. Продукты, богатые углеводами, полностью исключаем.

Углеводы допустимы лишь те, что входят в состав белковой пищи.

В общей сложности их должно быть не более 20-25 граммов за сутки.

Жиров — так же не более 25 граммов.

2 день — белковый

Дублируется питание 1 дня.

Если вы следите за калорийностью, то ваш дневной рацион должен укладываться в 1200 — 1500 килокалорий.

3 день — углеводный

Необходимо рассчитать нужное вам количества углеводов в граммах, исходя из формулы: 4 умножить на ваш желаемый вес в килограммах.

Например, вы мечтаете весить 50 килограммов.

По нашей формуле вам требуется 200 граммов углеводов на весь день.

Это фрукты, овощи, крупы, мучное.

Разрешается немного шоколада, сладостей, но в пределах 1200-1500 килокалорий.

Потребление белковых продуктов сокращаем до минимума (до 1,5 граммов), но последний прием пищи должен быть строго белковым (молоко, творог, сыр, кефир).

Жиров должно быть примерно 30 граммов за день.

4 день — обычный день (усредненный)

Как вариант, можно питаться, как в 3-й день.

Либо по своему усмотрению.

Главное, чтобы калорийность не превышала 1200 килокалорий.

Примерное меню диеты БУЧ на все дни

Рецепты диеты БУЧ мы приводить в данном материале не будем, но в диетической кулинарии нет ничего сложного.

Просто посмотрите на нижеприведенное меню, и вы это поймете.

Белковые дни

Завтрак: творог, несладкий чай

Ланч: омлет

Обед: рыба на пару, огурец

Полдник: кефир или натуральный йогурт

Ужин: куриная грудка на пару или тушеная говядина

На ночь: ряженка

Углеводные дни

Завтрак: мюсли (по желанию – с молоком, сухофруктами, медом)

Ланч: два абрикоса или яблоко

Обед: рис, греча или макароны, овощной салат, кусочек ржаного хлеба

Полдник: фрукт

Ужин: салат из листовых овощей, обжаренное в масле мясо или рыба, хлебец

На ночь: ряженка или кефир

Белково-углеводные дни

Завтрак: овсянка с сухофруктами, йогурт

Ланч: яблоко

Обед: рис или греча с рыбой на пару

Полдник: ряженка с медом

Ужин: чечевица, тушеное мясо

На ночь: ряженка или питьевой йогурт

Повторять меню диеты углеводного чередования в виде таких четырехдневных циклов можно до тех пор, пока вы не достигнете желаемого результата.

Если не ставится цели совершить «революцию» в похудении, а избавиться от 5-15 кг, то придерживайтесь программы 2-3 месяца.

Почему белково углеводное чередование эффективно

Прежде всего, ограничение углеводов в белковые дни приводит к быстрому сбросу лишней жидкости, и, в сочетании с тренировками, ускорению сжигания жира.

Если меню будет низкокалорийным, а физическая активность – присутствовать, человек во время белковых дней потеряет вес.

Сбалансированный и высокоуглеводный дни в диете БУЧ выполняют роль «профилактики от слабости».

Заполнив гликогеновые депо, вы почувствуете прилив свежих сил, и не успеете столкнуться с типичными для белковой диеты головокружением, кетозом, плохим настроением и нежеланием делать что-либо.

Рекомендации при соблюдении белково-углеводной системы питания

Ошибочное мнение, что в белковые дни нельзя употреблять углеводы, поскольку они способствуют нормальному психическому состоянию и настроению.

Также отказ от углеводов не позволит придерживаться этой диеты длительное время.

Нужно понимать то, что невозможно жестко распределить продукты на белковые и углеводные.

Например, многие молочные продукты помимо того, что считаются белковыми, содержат и углеводы.

При похудении необходимо в белковые дни следить за количеством употребляемых калорий.

При этом рацион нужно составлять с продуктов низкой жирности: например, творог (обезжиренный), тунец, диетическое мясо или рыба.

Дефицит не только углеводов, но и жиров приведет к сжиганию организмом отложенных запасов, что способствует потери лишнего веса.

Рекомендуется тщательно спланировать рацион и рассчитать дневную порцию белка в низкоуглеводные дни.

Углеводы считать не нужно, поскольку они на время исключаются, также и жиры, их просто нужно сводить к минимуму.

Количество белка определяется таким образом: берем значение своего веса и умножаем на 3. Это и есть дневная норма белка в граммах.

Если вес слишком повышен, то можно взять за расчет сниженный показатель, но при этом нельзя отнимать более 10 кг.

По определенному значению составляем дневной рацион.

Чтобы понимать, сколько еды нужно включить, можно воспользоваться таблицей калорийности продуктов с отдельным расчетом содержания белков, жиров и углеводов.

В углеводный день заниматься расчетом не нужно.

Главное – употреблять высокоуглеводные продукты: например, различные каши, овощи, крупы, макароны из пшеницы. Ч

тобы распределять насыщенность и пользу продукта, содержащего углеводы, рекомендуется воспользоваться специальной таблицей гликемического индекса.

В ней, чем выше показатель ГИ, тем менее полезный продукт.

Для белково-углеводной диеты более подходящие те продукты, в которых самый низкий индекс ГИ.

На протяжении сбалансированного (четвертого) дня необходимо утром употреблять углеводную пищу, днем – белковую, совмещая с углеводами, а вечером исключительно белковые продукты.

При физических нагрузках нужно понимать, что затраты энергии зависят от «тяжести» употребляемой пищи.

Между получаемыми из еды веществами и сжигаемой энергией должен быть баланс. Энергетическая ценность употребляемой пищи должна составлять от 1200 ккал и до 3500 ккал в день.

Планировать рацион питания при белково-углеводном чередовании нужно так, чтобы он включал определенную порцию (необходимую для нормальной работы организма) белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов.

Преимущества диеты углеводного чередования

Прежде всего, такая диета позволяет максимально быстро 'раскрутить' обмен веществ, причем, адаптации к какой-то определенной калорийности не происходит.

Помимо этого вы постоянно поддерживаете достаточно высокий физический тонус и можете время от времени проводить интенсивные физические тренировки.

Регулярное «подкидывание» углеводов в диету не дает организму использовать мышцы в качестве топлива, что крайне важно, ведь чрезмерная потеря мышечной массы оборачивается «заснувшим» обменом веществ, вследствие чего вы вроде бы совсем перестаете есть и все равно не худеете.

Еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она позволяет поддерживать высокий психический тонус.

Когда вы садитесь на диету и знаете, что будете лишены тех или иных продуктов два-три месяца, вас охватывает ужас.

И совсем другое дело, когда вам просто планируете свое меню и едите определенные продукты в определенные дни

И еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она работает! И работает на все 100!

Ниже приводится примерная схема питания на все четыре дня микроцикла.

Подбор продуктов, калорийность, частота приемов пищи, сугубо индивидуальны и диктуются такими обстоятельствами, как пол, возраст, личные пристрастия, наконец.

Недостатки углеводного чередования

Учитывая скудность информации по данной теме, данных о недостатках белково-углеводного чередования в русскоязычной сети практически нет.

Перечислим основные:

Скорость снижения веса ощутимо ниже, по сравнению с классической диетой для похудения.

Это связано с тем, что организм во время низкоуглеводных дней переключается на высокоэкономичный режим метаболизма, поэтому во время высокоуглеводных дней большая часть питательных веществ переходит обратно в жир.

Таким образом мы получаем что-то вроде «эффекта маятника»: сжигание жира — синтез жира.

Неграмотные авторы пытаются это отрицать, однако данное положение находит четкое подтверждение в исследованиях при измерении скорости обмена липидов.

Высокий риск развития гастрита, язвенной болезни и желудочно-кишечных расстройств.

Диета гораздо сложнее поддается индивидуальной корректировке, в связи со сложным режимом.

Особенно часто негативные отзывы сообщают женщины, которые не могут адекватно рассчитать калорийность.

Согласно статистике около 30% не добиваются желаемого результата.

Не смотря на высокую популярность и одобрение со стороны специалистов, превосходство в эффективности не подтверждено в исследованиях.

Отзывы о диете буч и противопоказания

Отзывы о белково-углеводной диете свидетельствуют о ее эффективности и хорошей переносимости.

Однако, как и другие белковые диеты, она противопоказана лицам с заболеваниями почек.

Довольно сложно соблюдать БУЧ, не имея навыков здорового питания. У таких людей оно часто превращается в поедание шоколадок и булок без контроля в углеводные дни и питание чуть ли не плавлеными сырками в белковые.

Старайтесь по максимуму избегать «готовой заранее» и консервированной еды, и убедитесь в собственном здоровье перед началом диеты.

Опробовав на себе данную диету, вы поймете все ее достоинства.

Ведь она не только ускоряет обмен веществ в максимально короткие сроки, но позволяет легко поддерживать на высоком уровне физический и психологический тонус.

Если Вы все сделаете правильно и будете придерживаться данных рекомендации, то результат не заставит себя ждать, а Ваш внешний вид изменится в куда лучшую сторону.

Легкой диеты Вам!

www.baby.ru

что это, разрешенные продукты и меню на каждый день

Содержание статьи:

БУЧ – аббревиатура, означающая белково-углеводное чередование. Схема питания популярна среди спортсменов перед соревнованиями, старающихся сохранить мышечную массу, истощив жировую прослойку. Люди, заинтересованные в похудении, активно используют другую версию БУЧ диеты, применяя упрощенную схему с большим количеством разрешенных продуктов. Жиросжигающий эффект сохраняется без вреда для здоровья.

БУЧ или другие диеты: что лучше?

Большинство диет ограничивает углеводы, заставляя организм консервировать жиры, переводя метаболизм в замедленный режим. Потеря веса идет быстро первые дни, потом прекращается. Худеющие жалуются на плохое настроение, отсутствие энергии, головные боли, апатию. Когда питание состоит только из белка, почки начинают работать хуже.

Безжировое питание кажется логичным выбором каждого, кто решил отказаться от полуфабрикатов, фаст-фуда, другой некачественной еды. Однако существуют полезные жиры, а диетические продукты содержат улучшающие вкус добавки, консерванты. Без жиров организм быстро похудеет, затем стремительно наберет вес обратно при возврате к обычному питанию.

Отличием БУЧ от многих диет является соответствие биологическим механизмам человеческого тела. Вес снижается постепенно, один цикл делится на несколько фаз:

Белковый. Используются продукты, содержащие белок. Не допускаются углеводные блюда. Длительность составляет от 2 до 5 суток, продолжительность зависит от целей, активности, выдержки человека. По стандартной схеме этап длится двое суток, этого достаточно для запуска процессов жиросжигания.
Углеводный. Длится 24 часа, организм восстанавливает гликоген. Предотвращает эффект плато, запускает метаболизм. Углеводная фаза подразумевает каши, мюсли, любые блюда, состоящие из медленных углеводов. Конфеты, шоколад запрещены. Предпочтение отдается продуктам со средним гликемическим индексом, которые перерабатывают крахмал, выбрасывая в кровь глюкозу.
Смешанный. Длится 1 день, совмещает 2 предыдущих этапа. Разрешены углеводы и белки. Сбалансированное питание способствует сжиганию жира, подготавливает организм к белковым дням.

Главными плюсами считают:

Правильное питание, организм получает разнообразные макроэлементы.
Отсутствие дефицита продуктов, легко переносится.
Отсутствие чувства голода, сбалансированный режим питания.
Простые рецепты из доступных продуктов.
Метаболизм не замедляется, организм не успевает адаптироваться к диете.
Спортсменам остается энергия для тренировок, нет чувства сонливости.
Разрешается придерживаться диеты несколько недель, подходит людям со слабым здоровьем.
Уходит жир (быстрые диеты предполагают потерю воды). Первые несколько суток покажут небольшой результат.

Минусы БУЧа

Независимо от правильности режима, диета обладает определенными недостатками:

Вес теряется медленно. Для более быстрых результатов увеличивается количество белковых дней, человек чувствует сонливость, потерю энергии. Для быстрого похудения подходит схема Малышевой.
Имеются противопоказания. Запрещается следовать схеме людям, страдающим болезнями печени, почек, поджелудочной железы. Беременным, кормящим матерям рекомендуется воздержаться от диеты.
Низкая эффективность у полных людей. Тучным гражданам требуется потерять мышечную и жировую массу перед переходом на диету. Человек, весивший 100 кг, получит проблемы с почками при употреблении большого количества белка. Максимальным отношением жира к массе тела является 1/4.
Белковые дни — самые тяжелые, больше нескольких суток продержаться без углеводов сложно.
Рацион исключает фрукты и овощи (даже углеводный этап разрешает только немного фруктов).

Перечень продуктов

Универсального списка продуктов не существует, блюда зависят от целей, начальных показателей, выдержки. Разрешено добавлять или исключать продукты из рациона в меню БУЧ диеты на каждый день. Количество употребляемой пищи корректируется под вес человека.

БУЧ подразумевает умеренное питание. Переедания или голодовки исключаются. Стандартом считается 1 200 калорий при низкой активности, 1 600 калорий спортсменам, тренирующимся 4–5 раз/неделя. Белковый этап требует употребления протеина, количество определяется по весу человека: на каждый кг нужно по 3–4 г белка.

Углеводная фаза означает большое употребление углеводов, 1 кг веса равняется 4 граммам углеводов. Смешанный этап разрешает употребление 2 граммом белка, 3 граммом углеводов на 1 кг. Допустимо употребление насыщенных жиров (орехов) в белковый этап.

Продукты на белковом этапе

Богатые протеином продукты составляют основу рациона. Предпочтение отдается куриной вареной грудке, индейке, нежирной вареной говядине, нежирному творогу, вареным кальмарам, креветкам, яйцам, красной икре, говяжьей печени, палтусу, тунцу. Жарить мясо запрещено.

Продукты на углеводном этапе

Медленные углеводы подходят этому этапу. Предпочтение отдается манной, перловой, овсяной крупам, макаронам высшего сорта, рису, ананасам, абрикосам, винограду, бананам, гранату, свежей моркови, вареной фасоли, свекле. Запрещается употреблять протеин, жирные продукты.

Примерное меню БУЧ

Подробное меню БУЧ должно соответствовать следующим требованиям:

Калорийность урезается на 15–20 %. Индивидуальная норма рассчитывается с помощью формулы Миффлина-Сан Жеора, учитываются возраст, вес, физическая активность, рост.
Основными приемами пищи являются завтрак, обед. Ужин всегда легкий, организм готовится ко сну.
Дробное питание является основой, каждые сутки человек ест 5–7 раз. Добавляется полдник, второй завтрак, перекус.
Людям со слабым иммунитетом рекомендуется употреблять витаминно-минеральные комплексы. БУЧ – безопасная диета, но некоторые микронутриенты в организм не поступают.
Выпивать ежедневно 1.5–2 литра воды. Соки, кофе, газированные напитки исключаются.

Белковый день

Первый вариант белкового дня с разнообразными продуктами:

завтрак: салат из вареных овощей, заправленный 1 ложкой масла, 2 вареных яйца, чай черный, негазированная вода;
перекус: обезжиренный творог, разрешено добавить ванилин, корицу;
обед: вареная куриная грудка, тушеные овощи;
ужин: небольшой кусок вареной рыбы, кефир (250 мл).

Второй вариант рациона:

завтрак: омлет (3 яйца, зелень, креветки), обезжиренный творог, чай, вода, отвар шиповника;
перекус: белковый коктейль;
обед: вареная рыба, овощной салат, заправленный оливковым маслом;
ужин: вареная куриная грудка, кефир (250 мл).

Углеводный день

Разрешен кофе утром (без молока):

завтрак: овсяная каша на воде или нежирном молоке, банан;
перекус: фрукт;
обед: рыба, рис в томатном соусе, овощной салат, заправленный лимонным соком;
ужин: салат овощной, йогурт, кефир, ряженка на выбор.

Смешанный день

Последний этап является подготовительным перед тяжелым белковым, разрешается позволить себе немного больше:

завтрак: омлет с куриным мясом, салат из тушеных овощей, чай без сахара, негазированная вода;
перекус: йогурт, 250 мл нежирного кефира;
обед: запеченная в специях рыба с лимоном, овощной салат;
ужин: вареное филе курицы, кефир 250 мл.

Продолжительность и выход из БУЧ

Большинству людей достаточно провести месяц на БУЧ. Максимальным сроком установлено 3 месяца. Диету разрешено повторять через 2–3 месяца.

Простым, стандартным способом похудения является чередование 2–1–1. Первые 2 дня — белковые, 1 — углеводный, 1 — смешанный. Затем круг повторяется. Основные результаты появятся после 5–6 цикла. Первые изменения будут заметны под конец 4 суток.

Завершать диету просто: достаточно после окончания последнего цикла сделать 7 смешанных дней. Каждый раз добавляются новые продукты. Организм постепенно наберет немного веса, вернув воду.

Другие менее известные схемы БУЧ

Разнообразие продуктов позволит каждому найти схему БУЧ диеты под себя. Например, можно убрать смешанный этап:

5 дней белкового питания подряд;
2 дня углеводного питания.

1 цикл длится 7 дней, потом повторяется. Вес уйдет быстрее, чувство голода будет сильнее, организму потребуется энергия. Рекомендуется принимать витамины.

Результатами питания (по любой схеме) являются:

сжигание жира, потеря веса за счет жировой прослойки;
мышечная масса остается прежней (растет при занятиях спортом).

Во время первого цикла организм ведет себя стандартно, используя гликоген для получения необходимых веществ. Гликоген кончается, организм использует жировые запасы. 2–3 дня жир активно сгорает, постепенно процесс замедляется. Углеводный этап заново разгоняет метаболизм.

Экспресс-схема БУЧ Елены Малышевой

Елена Малышева разработала быстродействующий вид БУЧ. Экспресс-диеты вредят организму, долго придерживаться плана питания нельзя. За короткий период времени тело теряет до 5 кг.

Завтрак белкового дня состоит из яйца, одного стакана воды. За 24 часа разрешено съесть вареную курицу без костей, кожи. Пить только негазированную воду. Специи, соль, сахар запрещены. Углеводный этап состоит их сырых овощей, лимонного сока, льняного масла для заправки. Смешанного этапа нет. Максимальная длительность режима составляет 10 дней. Выходить постепенно, добавляя более углеводные продукты.

Классическая схема БУЧ Пауэлл

Супруги-тренеры Крис и Хайди Пауэлл разработали систему для всех, кто ведет активный образ жизни. Изначально схема была нацелена на спортсменов, чей организм требует энергии для тренировок.

7 дней диеты следуют простой схеме:

первый, третий, пятый дни – белковые, дневной рацион составляет 1 200 калорий, 70 % белка, 30 % углеводов;
второй, четвертый, шестой дни – углеводные, калорийность равна 1 500, 70 % углеводов, 30 % белка.
последний день позволяет запустить метаболизм, передохнуть от ограничений.

Режим питания действует 1–3 месяца, затем делается перерыв. Среднестатистический человек сбрасывает около 5 кг.

Тренировки на диете

Рекомендуется заниматься 3 раза/неделя. Вид занятий зависит от этапа, углеводные дни подходят для активных упражнений, белковые дни способствуют силовым тренировкам. Главное, чтобы организм нашел энергию.

Тренировки, попадающие на углеводные дни, проходят по стандартной схеме. Первый белковый день разрешает проведение аэробных нагрузок, второй – только силовые медленные нагрузки. Тренеры рекомендуют выполнять до 5 повторений, брать большие веса.

Тренировки проходят следующим образом:

белковый день 1 – 10 минут кардио, 40 минут силовые упражнения, 20 минут кардио, 10 минут заминки;
белковый день 2 – 5 минут кардио, 60 минут силовых, 20 минут кардио, заминка;
углеводный день – любые упражнения, помогающие отработать технику, требующие высокого темпа;
смешанный этап – любая длительность тренировки, 10 повторений каждого упражнения.

Результаты БУЧ зависят от выбора продуктов, углеводные этапы запрещают шоколад, белковые этапы подразумевают полезный протеин. Каждый углеводный день возвращается немного веса (вода).

БУЧ от Ярослава Брина Часть 2.: nastevich_82

Эта статья на данный момент недоступна на официальном сайте, а я ее нашла!

Доброго времени суток, вы находитесь в недрах 2й части эпопеи о БЕЛКОВО УГЛЕВОДНОМ ЧЕРЕДОВАНИИ, вещать по старой традиции будет Ярослав Брин, и сегодня мы рассмотрим различные модификации данной диеты, в зависимости от ваших целей.

Вспоминаем КЛАССИЧЕСКУЮ СХЕМУ в 4 дня, для «плавного» жиросжигания:

Первый и Второй дни — низко углеводные, потребление белка на уровне 3-4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 0,5 грамма.

Третий день — высоко углеводный, потребление углеводов составляет 5-6 граммов на килограмм веса, при этом количество белка надо сократить до 1-1,5 грамма, чтобы сохранить суточную калорийность.Четвертый день — умеренный: потребление белка — 2-2,5 грамма на килограмм веса, углеводов — 2-3 грамма.

И без всяких прелюдий синтезируем её для ускорения жиросжигания.

Сразу оговорюсь, поскольку у каждого диетолога и тренера свой подход к процессу похудения, то методы достижения одной и той же цели могут кардинально отличаться:

я показываю свои схемы и свои приёмы.

СХЕМА БУЧ ДЛЯ УСКОРЕННОГО ЖИРОСЖИГАНИЯ:

Белковых дней у нас пять т.е. первый и второй дни плавно растягиваем на пять.Высоко углеводный день у нас шестой.Умеренный у нас седьмой, причем умеренный, это не более 200гр сложных углеводов в первой половине дня. Причем углеводы в сухом весе (до готовки).

В итоге получаем бОльшее количество дней с низким уровнем сахара в крови, а если в эти дни добавить тренировки, то и с высоким уровнем кортизола, а из-за недостатка гликогена уже на третьи сутки гореть будет всё подряд, и жир и мышцы, в итоге снижение веса будет быстрее, чем на классической схеме.

Продвинутый читатель запросто распознает в этой схеме «безуглеводку» с одним читинговым днём и одним для куражу.

Я использую именно такую схему, когда мне надо быстро привести себя в форму, по ряду причин:

1. т.к. углеводный день довольно далеко, то я не жду его, как манны небесной и в итоге не срываюсь, я просто знаю, что он будет не скоро, и поэтому смысла о нём думать нет, хотя на практике уже на пятый день с утра я забиваю холодильник вкусняшками)))

2. В классической схеме только сложные углеводы, я же в углеводный день ем всё, что захочу и калории не считаю, ограничение идёт только по объёму моего желудка. За счет того, что БЕЛКОВЫЕ ДНИ УВЕЛИЧЕНЫ, в один единственный день за углеводами можно не следить, всё равно много не затолкаешь, главное для себя определить временные рамки пожирательства, ОТ сих ДО сих, чтобы плавно не перетекло в ночь и на следующие сутки. [more]

3. Поскольку больше без углеводных дней, то во время тренировок и после, я сжигаю жира больше, но следует более серьёзно предохранять свои мышцы.

4. Планирование тренировок у меня недельное и планирование питания тоже недельное, в итоге тренировки подстроены под диету и нет путаницы, как например при четырёх дневной схеме, если вы изменяете порядок тренировок не по дням недели, а по дням диеты. Вроде бы на прошлой неделе тренировался в белковый день, а на этой придётся в углеводный, не менять же схему каждую неделю? Хотя я для вас расписал, как наиболее эффективно делать при четырех дневной схеме, многим всё равно удобно планировать по дням недели, особенно если вы не стремитесь на подиум.

Если подвести итог, то от такой схемы жиросжигание быстрее, и есть день, когда можно есть все, что захочется. Мне именно такая схема нравится, но она и жёстче, особенно на четвертый — пятый день, бывает полная депрессуха и приходится себя мотивировать вдоль и поперек.

Моё меню в белковый день:

Я знаю, что этого момента ждут многие. И сейчас я вас разочарую))) В любом деле есть теоретический подход, например придерживаться хоть и правильного, но разнообразного питания и мучиться с подсчетом калорий, а есть ПРАКТИЧЕСКИЙ подход: Есть одно и тоже каждый день или рассчитать 2-3 базовых меню и периодически их менять.

С меню я вообще не запариваюсь, я сторонник практической стороны и отношусь к еде, как источнику энергии и не более. Я не развожу разносолы, не ищу вкусных диетических белковых рецептов, ну какой смысл думать о вкусной еде, когда идёт ограничение, только душу терзать (эх, какого бы вкусного источника энергии сегодня на ночь заточить?)).

Меня всегда удивляет не логичное поведение, ну зачем постоянно говорить о еде, искать рецепты и пр. если ты на диете? Нет, я не робот, я тоже люблю вкусно поесть и для этого есть специальные периоды, об этом позже.

Если не систематизировать ваши цели и методы их достижения, всю жизнь у вас будет бардак и в голове и в жизни.

И так, МОЙ БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ:

Нам потребуется:

Творог обезжиренный – 2 пачки по 250гр 500гр – курицы, филе, грудка Яйца – 10шт – высшей категории (самые крупные) 100-200мл – молока Огурцы, помидоры, зелень – не ограничено.

Если у вас есть протеин, аминокислоты, BCAA тоже подойдёт, сейчас скажу для чего.

Расписывать порядок приготовления не буду, обычно у меня занимает 15-40мин. Готовлю сразу 2 контейнера для еды, куда вмещается 4 приёма пищи.

Утром просыпаемся, идём в туалетл, одеваемся, чешем где кому хочется, умываемся.

- ЗАВТРАК: Омлет нажористый

Выкорчевываем 5 белков+соль+50-100мг молока + зелень — взбиваем, и на сковородку с антипригарным покрытием, естественно без масла. Вуаля 3мин – омлет готов. Садитесь жрать пожалуйста. Очень сложное блюдо, не перепутайте ингредиенты. Съедаю дома.

- ЗАВТРАК №2: Творог анти-жиробасик

В контейнер кидаем 2 пачки творога + 50-100мл молока + 1 ч.л. клетчатки + ложка либо протеина, либо аминокислот, либо BCAA в зависимости от того, какой хочу вкус: Протеин у меня – шоколадный Аминокислоты — яблочные BCAA – в порошке, клубничные. Съедаю на работе за два приёма.

«Не смотря на то, что ем я в голову, многие банальные вещи доходят только через задницу. Например, добавлять в творог молоко и белковые добавки, на выходе получаем вкусный, не сухой творог, каждый раз с новым вкусом, который не приедается, а по скорости усвоения получаем долгий белок в виде казеина (это сам творог) и быстрый в виде добавки. Гениально блин.»

Степень гениальности оценит только сидящий на диете.

Многие просят: «ну распишите мне меню, ничего в голову не приходит!» Я вас уверяю, когда жрать захочется по-настоящему, через пару недель ваш мозг самостоятельно придумает рецептов на парочку поваренных книг. ПРОВЕРЕНО.

- ОБЕД №1: Страшный сон курочки Рябы Курица с овощами/Банально отваренная грудка или запеченная в пакете с пряностями для гурманов или на гриле. Готовим, кладём в контейнер, засыпаем нарезанными огурцами и помидорами. Это на два приёма.

- ОБЕД №2: Оригинальный Тоже самое, что и завтрак №2 из того же контейнера.

- УЖИН №1: Если нет времени, то же, что и на обед №1 из того же контейнера. Если есть время, то вариантов масса: рыба, говядина, креветки, морепродукты, белок яиц, овощи.

- УЖИН №2: Тоже самое, что и УЖИН №1, если не лезет, сориентироваться по ситуации, можно оставшиеся 5 белков с овощами навернуть.

Многие считают, что подобное белковое питание слишком дорогое. Если рассматривать чек покупок за один день, то, конечно, дорого, особенно, если вы на дошираках живете, а если рассматривать в течении месяца или квартала, сумма получается меньше, за счет того, что нет больших трат на алкоголь, кучу вкусняшек на посиделки с друзьями и т.д. А если не пользоваться магазинами шаговой доступности, а закупаться на оптовых базах, скажем блок рыбки на неделю, тогда вообще красота получается.

ИТОГ ЗА СУТКИ:

Омлет нажористый 2 раза: БЖУ= Белки: 111гр. Жиры:0 Угли:0 Ккал: 440Творог анти-жиробасик 2 раза: БЖУ=Б:90гр. Жиры:3гр Угли: 9гр. Ккал: 440 (случайное совпадение)Курица с овощами БЖУ 2 раза: БЖУ=Б:118гр. Жиры:10гр Угли: 2гр Ккал: 565

ИТОГ Шести разового питания за сутки: БЖУ - 1453 ккал.

Итог естественно примерный, я не брал в учет 100гр молока, добавки для вкуса, углеводы от овощей и т.д., сейчас поймёте почему. Ну скажем это ещё дополнительно 300ккал, округляем — 1800ккал. Хотя мужики худеть начинают с 2000ккал и для многих это голод, если не правильно подбирать продукты, у меня получается 1800ккал — ведро еды.

Почему я не считаю мелочь по калориям? Да потому, что расход у меня, к слову сказать, в день тренировки примерно 4000ккал. В день отдыха 2700 ккал.

Посчитайте сами дефицит. Если я не голоден, то 6й приём пищи вообще убираю -300ккал. Естественно ни каких ПЛАТО, откатов, застоев, возвращения веса и т.д. я не встречаю.

Как?

Это тема отдельной статьи о разновидностях и модификациях тренировок, увеличивающих Excess Post-exercise Oxygen Consumption. Напишу, вопрос лишь времени)

Жиров на такой схеме минимум, только ОМЕГА-3, которые тоже не считаю, углеводы только в овощах, которые не считаю, белка у меня за сутки 319гр, что хватило бы 150кг сумоисту. Получается не диета, а сплошной беспредел- ВЕСЬ ДЕНЬ ЖРУ, нифига не считаю и худею)). НО вам советую всё таки учитывать ВСЁ, пока набираетесь опыта и тренируете глазомер.

ПОЛЕЗНАЯ ЗАМЕТКА: т.к. мой вес в жирном состоянии к примеру 100кг, то норма в классической БУЧ 4*100=400гр, но я поглощаю белок, учитывая свои цели. Учитывая норму белка для поддержания мышечной массы в 2гр на 1 кг и учитывая желаемый вес в 80кг при росте( в мед карте написано 168см) хотя я всем говорю 170см)). Получаем 80*2=160гр — минимум.

Да, я не добираю по классической схеме, но слопываю за сутки 200-319гр белка, а это целая гора еды. Да я жертвую какой-то частью мышечной массы, у меня нет бицепса в 50см, но вместе с этим я ускоряю жиросжигание. И по фотографиям меня не назовёшь жертвой потерянной мышечной массы.

Вот вам ещё плюсик в пользу не копировать схемы по учебникам, а пользоваться своей собственной головой.

МОЙ УГЛЕВОДНЫЙ ДЕНЬ: Как я уже и сказал, без ограничений, но начинаю день с риса по-азербайджански – люблю эту вкусняшку)). Рецепт приводить не буду, там кукурма, изюм, курага и чернослив. Ну и сверху: зефиркишоколадкимандаринкиконфеткипельменитортики

Углеводы после Тренировки:

WARNING: Сразу предупреждаю, что последствия такого беспредела я устраняю трое суток, и на пользу в плане жиросжигания идут только 4й и 5й день, так что, если не злоупотреблять, как это делаю я, а к примеру использовать только сложные углеводы без ограничений или определить потолок в 4000-5000ккал, то, естественно, эффективность будет выше. Каждому своё – пробуйте.

МОЙ СМЕШАННЫЙ ДЕНЬ: Такой же, как и белковый, могу только источники белка заменить + 100-200гр углеводов в первой половине дня в виде риса, гречки, перловки и др. зерновых.

СХЕМА БУЧ ДЛЯ поддержания идеального веса

Сразу возникает вопрос, а зачем нам специализированное питание для поддержания формы, можно ведь и обычным питанием его поддерживать. Вес можно, а вот идеальную форму с минимумом жира НЕТ. Поэтому и нужен упрощенный цикл. Применяют его в том случае, когда нужна идеальная форма между двумя мероприятиями, на которых она и нужна. Два соревнования в течении квартала, две фото сессии, Новый год и 8 марта. День рождение тещи и день ВДВ, у каждого своё. Цикл разработан не для сжигания жира, а для его поддержания, поэтому те, кто собираются им воспользоваться, должны быть удовлетворены своей физической формой.

Также, такую схему удобно практиковать в отпуске, уникальный период, когда у любой девушки плечи хотят нежности, животик — сладенького, а попа — приключений! Вы ведь наверняка готовитесь на море? Выглядеть хочется потрясающе, а ограничивать себя в местной кухне — это выше ваших сил? Тогда это ваш вариант.

Вы сами можете корректировать подобный план в зависимости от вашей ситуации.

Первый день — низкоуглеводный, потребление белка на уровне 3-4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 0,5 грамма. Уничтожаем все возможные морепродукты местной кухни к примеру.Второй день — высокоуглеводный, потребление углеводов составляет 5-6 граммов на килограмм веса, при этом количество белка надо сократить до 1-1,5 грамма, чтобы сохранить суточную калорийность. Уничтожаем ВСЁ, до чего дотянемся.Третий день — умеренный: потребление белка — 2-2,5 грамма на килограмм веса, углеводов — 2-3 грамма. Возвращаем себе статус КВО, играем в хорошую девочку, пытаемся реабилитироваться за прошедшие два дня.

Те, кто находит диету, основанную на чередовании трехдневных циклов неудобной, могут воспользоваться недельной схемой:

Понедельник, среда и пятница – без углеводные дниВторник и суббота – высоко углеводные дниЧетверг и воскресенье – низко углеводные дни

Схем БУЧ большое множество и вы сами можете составить себе схему исходя из ваших условий:

Самые распространенные варианты:

5 низкоуглеводных дней + 2 высокоуглеводных;2 низкоуглеводных + 1 высокоуглеводный;3 низкоуглеводных + 1 высокоуглеводный + 1 комбинированный;2 низкоуглеводных + 2 высокоуглеводных + 2 комбинированных;

Существует вариант стабильного потребления определенного количества белка на протяжении всех дней, вариации происходят только с увеличением\уменьшением количества углеводов.

Мой вариант основной — жиросжигающий: 5-1-1 (Как выбрать что вам подходит? Попробуйте классическую схему и всё станет понятно, если вы новичок, НЕ НАДО использовать СРАЗУ крайний вариант 5-1-1-, прочитайте в интернете что такое Кетоацидоз)

Принципы построения схемы для поддержания формы:

Избегать двух без углеводных дней подрядИзбегать два высоко углеводных дня подрядНедельное соотношение типов дней должно быть приближено к 1:1:1Отклонение соотношения возможно лишь в сторону без углеводных днейНе превышать суточную норму калорийности!!!Подстраивайте физ. нагрузку под вашу диету по принципу, который я вам расписал

Секретики:

В белковые дни, если трудно без углеводов, налегайте на овощи (только не крахмалистые), углеводы от овощей не считаем.Следите за общей суточной калорийностью, особенно в высоко углеводный день, пока не привыкните определять на глазок.Белок выбираем только обезжиренный т.е. ограничение по жирам у нас всегда, кроме ОМЕГА-3.Ваша минимальная норма белка 2гр на 1кг веса, не можете набрать рекомендуемую в (5гр на 1кг веса) из натуральных источников, НЕ НАДО добирать протеином.В средне углеводный день, углеводы в первой половине дня.Углеводы в упрощенной схеме только сложные, не можете набрать рекомендуемую норму в 6гр на 1кг веса, к примеру вес 100кг=600гр углеводов, НЕ НАДО добирать простыми углеводами.

ИНТЕРЕСНЫЙ ОПЫТ

БУЧ облюбовало большое количество людей, для которых красивый внешний вид является приоритетом.

Например:

Кинозвёзды, когда необходимо поддержать форму в постоянном состоянии на протяжении того периода, когда снимаются сцены с обнаженкой.Спортсмены, у которых идёт череда соревнований и требуется удерживать свой вес в заданном диапазоне.Фото модели, если между съёмками не большой промежуток времени и форму надо сохранять.Люди, которые хотят иметь поджарый вид бОльшую часть времени и именно тогда, когда это им необходимо.

Думаете шоу деятели всегда выглядят на 100%? Звёзды Голливуда всегда красавцы? Как бы не так. У них всегда четко запланировано, когда можно расслабиться и отпустить вожжи, и когда надо взять себя в руки, к примеру подготовка к фильмам прямо как к соревнованиям, и профессионализм их тренеров зашкаливает, они готовятся как на олимпиаду. В контрактах четко указано с какого ракурса будет произведена съёмка, что попадёт в кадр, а что нет, на этом и делают акцент.

Помните фильм, Капитан Америка? Где в начале фильма главный герой дрыщ, а потом здоровый амбал.

Помимо грима, света, у актера ещё было несколько месяцев адской работы, чтобы создать себе такое тело. НО вы обратили внимание, на то, что нигде в кадре нет его ног? Конечно не обратили). Везде съемка только по пояс. Потому что над ногами не работали. На ноги уходило бы большое количество ресурсов организма и несколько месяцев, они бы не смогли сделать из дрыща – конфетку. Поэтому ноги не тренировались и в кадре вы их не увидите.

Примеры могу не один час приводить, потому что сам несколько раз прописывал программы со специализацией под конкретное мероприятие, поэтому и замечаю это сразу. А смысл этого повествования, на первый взгляд не связанного с БУЧ в том, что у любого человека с красивым телом, всегда есть ПЕРИОДИЗАЦИЯ. Есть периоды, в которые он большую часть выглядит великолепно,

НО всегда есть период ОБЖорств. Надо давать себе периодически отдыхать, погружаясь в запланированное безудержное пожирательство. Главное вовремя остановиться. Все мы люди-человеки и без этих гедонистических слабостей обойтись не можем. Ну какой смысл надрывать зад, если не можешь воспользоваться результатами труда? Я сейчас о самой нижней ступени пирамиды Маслоу, которую надо периодически удовлетворять:

Вино-Кино-Домино и Пожрать)

Сейчас я вам раскрываю секреты, которыми вряд ли кто поделиться, не потому что это МЕГА секрет, а потому, что стыдно признавать, что ты обычный слабохарактерный человек, со среднестатистической силой воли.

ГЛАВНОЕ ОТЛИЧИЕ успешных людей от не успешных, в том, что все мероприятия, даже то, как они выглядят и то, что они едят – ЗАПЛАНИРОВАНО. Они не стараются бороться с самим собой, у них такие же слабости как и у нас, они их также удовлетворяют как и мы. Только у нас это не то чтобы как попало, а порой полностью противоположный процесс.

Вот вам пример: Когда мы собираемся на отдых, в отпуск после трудового периода, мы всегда хотим выглядеть красиво, садимся на диеты, различные ограничения, и в тот момент, когда мы должны отдыхать и душой и телом, расслабить свою расшатанную ЦНС, погрузиться в релакс, провести время для восстановление сил, мы что делаем?

ПРАВИЛЬНО!!! Херачим пресс по 100500раз, бегаем кроссы, таскаем железо, изнуряем себя диетами и ограничениями. Ну шутка ли, мы ведь на море собираемся. В итоге из-за эмоционального напряга отдых смазывается, в тот период, когда надо отдыхать, мы начинаем ещё сильней вjobывать и считаем это отдыхом))). А вот когда мы возвращаемся к работе, тут можно жрать всё что вздумается, всё равно в одежде не так заметно, работа приобретает вялотекущий процесс в ожидании выходных, праздников и следующего истязательства, который мы называем отпуском. Заметили, у многих ВСЁ по ЖИЗНИ шиворот-на-выворот. Поэтому и не получается многое!

Кто из вас худел к лету? Кто к отпуску? Кто к 8 марта? Кто к НГ?

Когда работает эффективный человек, он выглядит на все 100, дисциплина и последовательность, правильное питание и умеренные физические нагрузки, всё направлено на то, чтобы данный рабочий период провести с максимальной пользой, сделать себе задел на будущее, в плане карьеры, денег, семьи и здоровья. А вот когда отдыхают, это обычные жиробасики, такие же как мы. Полный расслабон и релакс))

Главное четко определить для себя периоды, ну не сможете вы жить постоянно в ежовых рукавицах, если вы не будете планировать обжиралово, то оно будет не запланированное, у кого-то оно всю жизнь не запланированное. Вот к примеру я сейчас отдыхаю от спорт зала, от диет – идёт запланированое обжиралово. На море езжу тоже толстый, я не буду насиловать свою силу воли и ЦНС, чтобы кому-то понравиться, пф-ф-ф—ф. Естественно, в эти периоды меня не разносит во все концы, как некоторых, ты просто становишься обычным – полужирным)) и это здорово, не надо ничего никому доказывать, главное, чтобы этот процесс не затянулся.

А как поступаете Вы? ХОТИТЕ КАЗАТЬСЯ ИЛИ БЫТЬ?

Подолью масла в огонь. Человеком управляют только две силы. Если хочешь манипулировать человеком, воздействуй на них.

Страх смертиЖелание продолжения рода (секас)

Всё остальное это производные. Можно кучу семинаров прослушать на различные тематики: продажи, мотивация, самодисциплина, менеджмент, пикап и т.д. Все они основаны на этих двух силах.

Именно поэтому девочки к сезону отпусков приводят себя в порядок, чтобы быть конкурентно способной (желание продолжения рода). Даже если у них в мыслях ничего подобного. Просто это встроено в нас и выходит наружу под другими масками. Даже если девушка ни с кем не заговорит не познакомится, и вообще будет всех игнорировать и на всех ей пофиг, она всё равно хочет выглядеть сногсшибательно.

Если, например, мужик может компенсировать это желание, воздействуя на своё ранимое ЭГО, крутая тачка, большой счет в банке, красивая жена, то женщина не может, ей важно быть красивой. Учитывая это врожденное желание, плюс не знание принципов периодизации своих целей, плюс постоянная борьба с самой собой, с соблазнами и слабостями, всё это приводит к тому, что большинство женщин ближе к 30-ти, а то и раньше начинают топтаться на месте в поисках себя красивой, ещё больше загоняя себя в ловушку. В итоге лишь единицы знают, когда они будут красивыми, а когда время пожрать, можно конечно на генетику пальцем ткнуть, многие говорят, что у них генетика с детства не очень. Я согласен в одном только случае, если вас в детстве 5 раз подкидывали и 3 раза ловили.

Надеюсь я до вас довёл основную мысль, что НЕ ВСЕ ТАК ИДЕАЛЬНО У ИДЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ. Не возможно постоянно держать себя в рамках дисциплины. Хочешь максимальных результатов в жизни? Не смазывай свои базовые потребности и не старайся обмануть себя. Используйте периодизацию, в которую вы можете вместить и работу и карьеру и бизнес и здоровье и семью и все ваши слабости.

На этом мы пожалуй и закончим обзор Белково –Углеводного Чередования, если вам была полезна данная информация, поделитесь с ближним своим.

До связи. Ярослав Брин.http://brinblog.ru/

П.С.: использовала схему 2х2х2, результат -1,5 килограмма за 6 дней. Отличный результат, не тяжело.

nastevich-82.livejournal.com

Twitter

Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа

Диета БУЧ: тело как машина по сжиганию жира. Буч схема

БУЧ диета – белковоуглеводное чередование для похудения

Механизм похудения

Схема чередования

День первый

День второй

День третий

День четвертый

Какие продукты подойдут для диеты БУЧ

Диета БУЧ Елены Малышевой

Белково углеводное чередование: плюсы

Недостатки углеводного чередования

Противопоказания диеты

Почему БУЧ эффективно

Буч диета - меню, схема, отзывы, достоинства и недостатки -

Белково — углеводная диета — схема

Белково-углеводное чередование — меню

Белковый день

Углеводный день

Белково-углеводный день

Белково — углеводное чередование — результаты

Буч — отзывы

Рекомендации при соблюдению диеты белково-углеводное чередование

Достоинства, недостатки, противопоказания буч диеты

БУЧ Диета с Примерным Меню, Результаты и Отзывы Похудевших

Суть диеты БУЧ

Рацион БУЧ

Плюсы белково-углеводного чередования

Результаты диеты БУЧ

Рекомендации к диете

Примерное меню для БУЧ

Белковые дни

Углеводные дни

Смешанный день

Как рассчитать белки и углеводы

Возможно вам будет интересно:

Диета БУЧ: тело как машина по сжиганию жира

Преимущества диеты БУЧ

Диета БУЧ: расписание на месяц

Схема диеты БУЧ на 30 дней

Углеводные и белковые продукты для диеты БУЧ

Объем порций и спортивные нагрузки на диете БУЧ

Диета БУЧ: четырехдневный цикл

«Классический цикл Пауэлл»: диета БУЧ на 12 недель

Буч диета: Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)

что это, разрешенные продукты и меню на каждый день

БУЧ или другие диеты: что лучше?

Минусы БУЧа

Перечень продуктов

Продукты на белковом этапе

Продукты на углеводном этапе

Примерное меню БУЧ

Белковый день

Углеводный день

Смешанный день

Продолжительность и выход из БУЧ

Экспресс-схема БУЧ Елены Малышевой

Классическая схема БУЧ Пауэлл

Тренировки на диете

Рекомендации

БУЧ от Ярослава Брина Часть 2.: nastevich_82

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

Новое на сайте

Новое на форуме