Содержание материала:
Многие люди только при одном упоминании этого лечебного препарата уже кривятся, вспоминая неприятный запах и вкус рыбьего жира, который несколько лет назад в обязательном порядке давали всем детям. Сегодня это незаслуженно забытое средство выпускают в более удобной форме, что позволяет получить максимальный эффект для здоровья. Чем полезен рыбий жир, что входит в его состав, какие болезни можно одолеть с его помощью и существуют ли противопоказания по употреблению — ответы на вопросы можно найти в статье.
Само лекарство — это концентрированная вытяжка полезных веществ, взятых из печени трески или непосредственно из тушки рыбы. Выглядит препарат, конечно, не очень привлекательно: маслянистая полупрозрачная субстанция с не совсем приятным ароматом.
Но главное, как известно, не упаковка, а то, что находится внутри. А вот состав рыбного жира на самом деле уникальный. В нём есть все вещества, которые необходимы человеку для здоровья.
Особенно надо выделить присутствие в продукте важных полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6, которые самостоятельно организм не может вырабатывать.
Калорийность полезного продукта достаточно высокая — 850 – 900 ккал в 100 граммах. Но если учесть небольшое количество необходимой суточной дозы препарата, то калорий получается не так и много.
Комплекс витаминов и микроэлементов оказывает благоприятное воздействие на здоровье человека. Средство влияет на многие системы организма, улучшает их состояние и предотвращает возникновение патологий.
Особенную пользу приносит рыбий жир для мужчин, он повышает потенцию и служит эффективной профилактикой рака простаты.
Педиатры настоятельно рекомендуют своим маленьким пациентам пить это витаминное средство. Ведь если в организме ребёнка будет недоставать жирных омега кислот, то он не сможет полноценно развиваться, будут возникать разные патологии.
Поскольку не каждая семья имеет достаточное финансовое обеспечение, позволяющее вводить в еженедельный рацион морскую жирную рыбу, именно приём полезного препарата пополнит детский организм нужными веществами.
На самом деле, спектр применения препарата намного шире, всё зависит от конкретной болезни и её симптомов. Проконсультировавшись с врачом перед употреблением, можно подобрать оптимальный вариант эффективного лечения.
Взрослые и особенно дети отдают предпочтение второму, более современному варианту. Явным преимуществом является отсутствие специфического запаха и вкуса при употреблении капсул.
Кроме того, капсульная оболочка предотвращает окисление рыбьего жира под действием воздуха и солнечных лучей. То есть такая форма препарата имеет большее содержание полезных веществ, чем жидкость в бутылке.
Принимать лекарственное средство без контроля ни в коем случае нельзя. Дозировка рыбьего жира зависит от возраста, а также от особенностей каждого человека, особенно наличия заболеваний.
Рекомендованная минимальная суточная доза омега-3 для детей составляет 250 мг, взрослым для укрепления иммунитета понадобится 1000 – 1500 мг в день, а если есть заболевания, то можно принимать и до 2500 мг препарата.
Окончательную дозировку указывает врач на основе цели лечения или профилактики и общего состояния человека. Обычно курс длится 1,5 – 2 месяца, а потом, после перерыва в 2 – 3 месяца, его опять повторяют. Ведь организм постоянно нуждается в пополнении запасов.
В естественном виде омега-3 можно употреблять вместе с пищей.
Лакомиться блюдами на основе этих продуктов можно даже каждый день, пополняя организм полезными элементами. Нет ограничений по дозировке омега-3 в таком виде.
В период гестации женщинам очень важно употреблять только здоровую и безопасную пищу. Рыбий жир — именно такой продукт, улучшающий здоровье будущей мамы и малыша.
Рыбий жир, при отсутствии противопоказаний, — безопасное и эффективное средство, обеспечивающее нормальное вынашивание ребёнка. Кормящим мамочкам также можно употреблять витаминный препарат после консультации с врачом.
Кроме безусловной пользы, которую приносит рыбий жир для организма человека, он может навредить, если не учитывать противопоказания.
Употребление вытяжки из рыбьих тушек редко приводит к передозировке. А вот если длительное время пить препарат на основе печени трески, могут возникнуть нежелательные побочные эффекты.
Кроме того, появляется неприятный рыбный запах изо рта. После отмены препарата все симптомы проходят.
Правильная дозировка рыбьего жира принесёт только положительный результат, наполнит организм здоровьем и энергией, подарит хорошее настроение.
attuale.ru
С упаковкой разобрались, теперь давайте рассмотрим: из чего состоит рыбий жир и что делает его исключительным и нужным для человека:
Вот собственно и все элементы, входящие в состав рыбьего жира, теперь пора разобрать, конкретные свойства рыбьего жира, и почему они считаются такими полезными для человека.
Далее мы подробно рассмотрим:
Если говорить в общем, то рыбий жир безвреден и практически все люди его приём переносят вполне нормально, однако есть ряд случаев, когда следует отказаться от приема такой пищевой добавки. Давайте рассмотрим эти случаи:
Теперь вы знаете обо всех полезных свойствах данного продукта и кому его нельзя принимать. Удачи!
493
luckyfamilyman.ru
В статье мы изучим свойства пищевой добавки омега-3, получаемой из продуктов жизнедеятельности рыб.
Именно эта жирная кислота приносит большую пользу для здоровья кожи, сердца, мозга, а также может быть использована для облегчения симптомов и воспалительных процессов, лечения заболеваний желудка, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Рыбий жир – это продукт, получаемый из некоторых рыб, который используется в качестве пищевой добавки из-за обильного содержания омега-3 (жирные кислоты необходимые для правильного функционирования организма).
Рыбий жир, как правило, получают из трески, форели, лосося, тунца и сардин. После процесса очистки, отходы, такие как внутренности, голова, хвосты и т. д., нагревают и с помощью химических реакций получают масло, которое используется как пищевой источник омега-3.
Рыбий жир, помимо того, что богат омега-3, также содержит большое количество элементов, которые приносят пользу организму человека.
Среди наиболее важных:
Калорийность рыбьего жира – около 902 ккал на 100 г продукта – кажется очень большой, но имейте в виду, что рекомендуемая суточная доза составляет около 1-3 граммов, что соответствует 9-27 ккал.
Безусловно, наличие в составе омега-3 является основной причиной, по которой рыбий жир должен присутствовать в рационе каждого человека, но это не единственная причина. На самом деле, он содержит много других элементов, которые могут помочь решить или облегчить проблемы различного рода.
Рыбий жир также содержит жирные кислоты EPA и DHA. Эти кислоты обеспечивают поступление энергии в клетки, так что организм не может работать без них.
Богат витаминами A и D, которые играют важную роль для правильного функционирования организма, участвуя в различных химических процессах. Например, дефицит витамина A может привести к проблемам со зрением. В то время, как недостаточное потребление витамина D может привести к дисбалансу в секреции паратгормона (вырабатываемого паращитовидными железами), что вызывает остеопороз, гипертонию, мышечную слабость и так далее.
Кроме того, высокое содержание витамина E наделяет рыбий жир мощным антиоксидантным действием. Этот витамин нейтрализует свободные радикалы, которые образуются во время некоторых метаболических процессов. Блокируя свободные радикалы, рыбий жир защищает организм от старения и возникновения дегенеративных заболеваний.
Лечебные свойства рыбьего жира обеспечены, главным образом, наличием омега-3 и их действием в отношении воспалительных процессов. Благодаря стимуляции синтеза эйкозаноидов, острый воспалительный процесс быстрее исчезает.
Целебные свойства рыбьего жира известны с древности. В популяциях, где потребление рыбы была всегда высоким (эскимосы и японцы), наблюдается сниженный уровень заболеваемости от сердечно-сосудистых заболеваний. Только в восьмидесятых годах ученые сумели выяснить, что этот факт связан с потреблением большого количества рыбы.
Главное целебное свойство омега-3 – поддержание сердечной функции. В сердечно-сосудистой области они выполняют антиагрегантное действие, вмешиваются в процессы вазодилатации и вазоконстрикции, которые регулируют кровяное давление.
Среди других преимуществ, проистекающих из употребления омега-3, мы имеем:
Существуют особые физиологические условия или патологические состояния, при которых рыбий жир может принести большую пользу нашему организму.
Сахарный диабет – противовоспалительное действие омега 3 уменьшает типичное хроническое воспаление, которое усиливает инсулинорезистентность.
Беременность и кормление грудью – приём омега-3 во время беременности не только полезен, но и настоятельно рекомендуется. Простагландины, производимые из жирных кислот, влияют на многочисленные физиологические процессы, в том числе неврологическое развитие и зрение плода. Рыбий жир также полезен для матери: предотвращает послеродовую депрессию, усиливает сосуды, предотвращает распространение воспалительного состояния и увеличивает количество вырабатываемого молока во время грудного вскармливания.
Дети и младенцы – дети, которые регулярно потребляют рыбий жир, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и инфарктов.
Рыбий жир – это очень полезно, в этом нет никаких сомнений, но рыбий жир также может навредить!
Наиболее значимым побочным эффектом является избыток витаминов, в частности, A и D. Их избыточное поступление может создать серьёзные проблемы.
Витамин A, отвечающий за зрение, высоких дозах может вызвать обратный эффект, в частности, привести к чрезмерной сухости глаз.
Передозировка витамина D может стать причиной образований камней в почках и тромбов из-за избытка кальция, который оседает в почках и на стенках сосудов.
Строго соблюдать дозировку рыбьего жира также следует во время беременности, так как избыток может привести к порокам развития эмбриона.
Какие дозы рыбьего жира рекомендуются? Сколько рыбьего жира нужно принимать в день, чтобы предотвратить опасные противопоказания, перечисленные выше?
Ответ не простой и сильно зависит от причины использования это пищевой добавки.
Рыбий жир следует принимать в объеме от 1 до 3 мг. Однако, следует помнить, что рыбий жир не заменяет сбалансированного и здорового питания, его использование должно сопровождаться соответствующим полноценным питанием.
Когда потребность в омега-3 связана с патологическими факторами, дозировку рыбьего жира можно немного повысить (это, конечно, зависит от типа патологии и, в любом случае, необходимо обратиться к врачу для консультации).
Что касается времени, в которое следует принимать рыбий жир, то не существует точных правил. На упаковка, как правило, дают рекомендации принимать во время еды, но она является условной и не требует обязательного соблюдения.
sekretizdorovya.ru
Вопрос: «Чем полезен рыбий жир?» заинтересовал меня после того, как я узнала, что в Америке рыбий жир зарегистрирован как лекарство для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
У меня рыбий жир ассоциируется с отвратительной маслянистой жидкостью, которую меня заставляли пить родители еще в пору моего детства. Все в один голос твердили о том, что рыбий жир повышает иммунитет, и очень полезен для растущего организма.
Если обратиться к истории, то первооткрывателем рыбьего жира в профилактических и лечебных целях был норвежский аптекарь Миллер Петеу в 1862 году.
Информация о пользе рыбьего жира распространилась по всему миру. Но только спустя полвека ученые заинтересовались полезными свойствами рыбьего жира.
Их исследования показали, что народы Севера, основной едой которых являлась рыба холодных морей, редко болели атеросклерозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями (инфаркт миокарда, гипертония), воспалением суставов, бронхиальной астмой, психическими болезнями и др.
Тщательное изучение свойств рыбьего жира и его влияния на функции организма позволили ученым сделать выводы о том, что ежедневное употребление рыбьего жира взрослыми людьми спасает их от болезней. Рыбий жир защищает сердце, мозг, улучшает зрение.
Сегодня в США рыбий жир зарегистрирован как лекарство от болезней сердца и широко продается в аптечной сети. Более того, рыбий жир здесь называют «новым средством от старости».
Чем полезен рыбий жир? Это – уникальный животный жир, содержащийся в теле рыб, обитающих в холодных морских водах (треска, сельдь, лосось, скумбрия).
В состав рыбьего жира входят такие важные элементы, как: Омега – 3 – жирные полиненасыщенные кислоты DHA (докозагексаеновая) и EPA (эйкозапентаеновая), витамины А, D, Е. Кроме того рыбий жир содержит йод, бром, фосфор, кальций, магний, хлор, марганец и железо – вещества, необходимые для нормального функционирования нашего организма.
Витамин А (ретинол) улучшает обмен веществ, благотворно влияет на слизистые оболочки и кожу, укрепляет иммунитет, уравновешивается уровень сахара в крови, повышает зрение в сумеречное время, защищает организм от пагубного действия свободных радикалов и от онкологических заболеваний.
Нехватка витамина А приводит к сухости кожи и слизистых, ломкости волос и ногтей, снижению иммунитета.
Витамин Д отвечает за усвоение кальция и фосфора, необходимых для строительства костной ткани.
Витамин Е (токоферол) защищает органы и ткани от воздействия агрессивных радикалов, замедляет процессы старения, улучшает зрение; повышает физическую выносливость и увеличивает трудоспособность, поддерживает функции сердца и сосудов.
Но главную ценность рыбьего жира составляют Омега-3 – жирные полиненасыщенные кислоты.
Какую пользу оказывает Омега-3 на наш организм, рассказала Н. В. Перова – доктор медицинских наук, профессор Института профилактической медицины:
Научно доказано, что регулярное употребление рыбьего жира предупреждает старческое слабоумие – болезнь Альцгеймера симптомы и признаки.
Кроме того, Омега-3 — полиненасыщенные жирные кислоты предотвращают образование тромбов во время воспаления сосудистой стенки при атеросклерозе сосудов сердца.
Чем полезен рыбий жир, мы выяснили. Какая же доза приема необходима? Доза рыбьего жира для взрослого человека, со слов доктора медицинских наук Н. В. Перовой, — 2 грамма в сутки. Для достижения положительного эффекта на организм, рыбий жир нужно принимать длительно в течение 2-3 месяцев. Специалисты рекомендуют принимать эту уникальную биологическую добавку курсами — 2-3 раза в год. Целесообразнее — в осенний, зимний и весенний периоды.
В продаже рыбий жир бывает в разных упаковках и разных производителей. Форма выпуска рыбьего жира лучше в капсулах, чтобы не испытывать неприятного вкуса жира. Количество капсул в упаковке и содержание рыбьего жира в капсуле могут быть различными. Бывает в упаковке 90 капсул по 500 мг, 120 капсул — по 1000 мг и др. Препарат продается без рецепта в аптеках.
Однако будет разумнее перед покупкой проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку есть противопоказания: аллергия на морепродукты, заболевания печени, камни в желчном пузыре, мочекаменная болезнь; активный туберкулез легких, избыток витамина D, избыток витамина А, хронический панкреатит, болезни почек, гиперкальциурия и гиперкальциемия, острые воспалительные кожные патологии, гипертиреоз (тиреотоксикоз).
Кроме того, рыбий жир противопоказан беременным женщинам и кормящим мамам.
Имейте в виду, зная, чем полезен рыбий жир, не забывайте о вредном воздействии на организм его передозировки. Принимать рыбий жир необходимо в дозах, выписанных врачом.
Будьте внимательны при покупке: вам нужен рыбий жир из тушки рыб, но не из печени трески, так как в печени накапливаются различные токсины из-за загрязнения среды обитания рыб. Употребляя такой продукт можно не только не получить лечебного эффекта, но и навредить себе.
Самый экологически чистый и качественно произведенный — норвежский рыбий жир. Его можно найти на официальном сайте. Цена будет выше, но и гарантии высокие.
Употребляйте качественный рыбий жир – «новое лекарство от старости», и будьте здоровы, молоды!
anatomiya-zdoroviya.ru
Гурманы утверждают, что чем жирнее и свежее рыба – тем она вкуснее. Но очень многие поддержат меня, если я буду утверждать, что рыбий жир - продукт на редкость омерзительный на запах и, особенно, на вкус. В памяти неистребимым воспоминанием сидит «угощение» рыбьим жиром
«для здоровья».
На какие только ухищрения не пускались мы в детском возрасте, дабы избежать этого «счастья»: были вопли, слезы и уговоры, попытки спрятаться в шкафу и даже обещание «уйти из дома, если меня не прекратят пичкать этой гадостью!» Но родители были непреклонны. Впрочем, их можно понять: рыбий жир до сих пор многие считают чуть ли не панацеей от всех болячек.
Чем полезен рыбий жир
Польза рыбьего жира для здоровья человека доказана давным-давно. Между тем, его до сих пор исследуют и находят все новые и новые полезные вещества.
В детстве нас угощали рыбьим жиром в основном для профилактики. Рыбий жир назначают детям, так как он предотвращает появление рахита и улучшает зрение. Доказано, что в этом продукте просто изобилие витаминов D и А. Всем известно, что витамин D усиливает усваивание организмом таких необходимых микроэлементов как калий, и фтор, способствует спокойствию нервной системы. Этот витамин способствует усваиванию организмом малыша кальция, который является своеобразным строительным материалом для роста костей. Низкое содержание в организме витамина D моментально сказывается на внешнем виде: начинают слоиться и ногти, шелушится кожа, волосы становятся пересушенными и ломкими. Могут появиться судороги икроножных мышц.
Рыбий жир для детей полезен также еще и тем, что включает в себя вещества, который усиливают способности мозга к обучению.
Для пожилых людей рыбий жир тоже очень полезный продукт. Способность стимуляции мозговых процессов рыбьим жиром, улучшение умственной деятельности делает жизнь людей почтенного возраста более полноценной. Постоянный прием терапевтических доз рыбьего жира отодвинет склероз. Ученые всего мира многие годы ищут лекарство от непонятной и пока, к сожалению, неизлечимой болезни Альцгеймера. Ведутся внушительные исследования рыбьего жира для борьбы с этой болезнью на начальных его стадиях.
Польза рыбьего жира и в огромном количестве содержащегося в нем витамина А, или, как его называют медики, ретинола. Этот витамин отвечает в нашем организме за состояние слизистых оболочек и самого большого по площади органа нашего тела – кожи. Благодаря ретинолу человек имеет возможность ориентироваться в темное время суток и различать все цвета радуги.
Рыбий жир: польза
Нашел рыбий жир применение и в борьбе с таким широко распространенным недугом, как аллергия. Снова-таки оздоровлению организма способствует витамин А. Благодаря действию этого компонента рыбьего жира, организм имеет возможность делать прочнее оболочки клеток. Эта способность рыбьего жира и применяется в борьбе с аллергическими реакциями.
Нельзя не сказать о том, что применяют рыбий жир для лечения туберкулеза. Причем не только легких, но и костей. В этом случае используется способность веществ, входящих в состав рыбьего жира для регенерации, восстановления тканей организма.
Нашел свое применение рыбий жир в косметологии. Маски из репейного, касторового (или масла жожоба) с добавлением рыбьего жира укрепят ваши волосы снаружи, принятый внутрь рыбий жир – сделает их здоровее изнутри.
Список болезней, при которых в комплекс лечения входит рыбий жир – просто огромен. Если вы собрались принимать рыбий жир, инструкция к нему подскажет, в чем его польза и кому этот продукт противопоказан.
Беременность и рыбий жир
Применение рыбьего жира, как и любого другого препарата для укрепления здоровья нужно согласовывать с врачом. Во время беременности противопоказаний к употреблению рыбьего жира не возникает. Наоборот! Наблюдающий будущую мамочку доктор обязательно назначит вам применение этого препарата. Ведь рыбий жир способствует правильному развитию в мозгу центров, отвечающих за координацию движения и зрение. Самой беременной женщине тоже не лишними будут полезные вещества, содержащиеся в рыбьем жире: ведь зачастую «интересное положение» вызывает нехватку витаминов, а вместе с ней и недовольство своей внешностью.
Витамины, минералы, жирные кислоты олеиновая и пальмитиновая, их уникальное сочетание с полиненасыщенными кислотами омега-6 и омега-3, рыбий жир делают необходимым препаратом для поддержания красоты будущей мама. Ведь его составляющие благоприятно влияют на состояние кожи, волос и ногтей беременной женщины. Это важно для того, чтобы кожные покровы оставались эластичными и не возникали растяжки.
Так как содержит рыбий жир омега жирные кислоты, особенно омега 3, его рекомендуют принимать беременным для профилактики самопроизвольного аборта, то есть выкидыша.
Хочется отдельно сказать о применении рыбьего жира для нормализации веса. Как говорилось выше, рыбий жир содержит такие уникальные в своем роде вещества, как омега 3 и омега-6 полиненасыщенные кислоты. Ученые считают, что именно благодаря этим веществам рыбий жир так полезен людям, которые борются с лишним весом. Вещества омега-3 и омега-6 успешно «сжигают» насыщенные жиры, которые попадают в организм с пищей и помогают в борьбе с лишними килограммами.
Рыбий жир: польза и вред
Как уже было сказано, рыбий жир используется для лечения и профилактики разных болезней. Но, как и многие лекарственные препараты имеет показания и противопоказания. Поэтому, в любом случае, не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с врачом!
Рыбий жир показания |
Рыбий жир противопоказания |
Гиповитаминоз (нехватка) витаминов А и D |
Переизбыток кальция и гипервитаминоз витамина D |
Профилактика атеросклероза |
Индивидуальная непереносимость продуктов, содержащих рыбий жир |
Слишком частые простуды |
Камни в желчном пузыре |
Проблемы с зубами и ростом костей |
Почечная недостаточность: острая и хроническая |
Сухость и шелушение кожи |
Заболевания щитовидной железы |
Ломкость и сухость волос |
Туберкулез легких в активной форме |
Расслаивание и хрупкость ногтей |
Мочекаменная болезнь |
Ожоги и другие повреждения кожных покровов, слизистых поверхностей |
|
Аллергические реакции |
|
Принимать рыбий жир следует в количествах, которые определит ваш лечащий врач, в соответствии с вашим заболеванием. Длительный прием нежелателен: пропив курс назначенный доктором, сделайте перерыв. Инструкция по применению рыбьего жира расскажет, как принимать его правильно и без вреда для здоровья.
Как делают рыбий жир?
Производят рыбий жир промышленным способом из печени такой океанической рыбы, как треска. Печень этой рыбы и есть главный поставщик рыбьего жира. Делают этот ценный продукт кустарным и фабричным способом. Именно последний из них применяют для добычи рыбьего жира в медицинских целях. Свежую треску разделывают, вынимают печень и вырезают желчный пузырь. Далее печень тщательно промывается и отправляется в емкости, где начинают ее медленно нагревать. Отделившийся рыбий жир нагревают до t 500 С, а затем охлаждают до ноля градусов. На выходе получается так называемый «белый» рыбий жир. Вот его и применяют в медицине. При дальнейшем нагревании жир становится желтым или красным, а более сильно нагретый – бурым. Такой рыбий жир имеет другие, специфические применения.
Замечательно то, что современная фармацевтика предлагает своим пациентам рыбий жир принимать в капсулах. Первопроходцами в запечатывании наиболее «противных» лекарств стали аптекари из Франции еще в 30-е годы ХХ века. Поначалу они использовались для расфасовки лекарственных форм самими аптеками, а позднее этот вид расфасовки стали применять и крупные фармацевтические предприятия. Для расфасовки рыбьего жира используют круглые, продолговатые и цилиндрические желатиновые капсулы. Эта форма расфасовки замечательна тем, что она избавляет от мучительных попыток проглотить продукт не самой приятной консистенции, запаха и вкуса. Кроме того точно соблюдена дозировка препарата, капсулы легко проглатываются даже детьми. Оболочка капсулы под действием ферментов желудка растворяется и уже буквально через пять минут лекарство (в нашем случае рыбий жир) начинает свою «работу» в организме пациента.
Рыбий жир продукт, безусловно, ценный и полезный для здоровья. Принимают его не только для лечения, но и для профилактики различных заболеваний. В любом случае, прежде чем начать прием рыбьего жира пройдите обследование, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом и внимательно ознакомьтесь с инструкцией.
Загрузка...
chto-polezno.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа