Для чего нужны специи? Кому-то этот вопрос покажется глупым, ведь всем известно, что мы их используем в качестве добавки к пище. И только? Конечно, нет! А вот для чего они еще нужны – это ты узнаешь сегодня на сайте Штучка.ру.
Жители восточных стран относятся к специям не так, как мы: они боготворят их, преклоняются им и считают их дарами богов. С древних времен специи использовали не только в кулинарии, но и в медицине и, конечно, в косметологии.
Сегодня 6tu4ka.ru с удовольствием расскажет тебе о применении пряностей именно в косметологии, и речь пойдет об удивительной приправе, которую индийские мудрецы называют «специей красоты». Это куркума, которую индусы считают священным растением, у них она ассоциируется с удачей, благополучием и процветанием.
Куркума или «индийский шафран» – это настоящий натуральный антибиотик, оказывающий много полезных свойств на организм человека:
Благодаря своим свойствам, куркума особенно популярна в странах с жарким климатом, жители используют ее для того, чтобы обезопасить себя от микробов.
Свойства куркумы не ограничиваются одними лишь целебными действиями на организм. Куркума считается одним из самых эффективных омолаживающих средств. Эти свойства куркумы проявляются из-за богатого состава входящих в нее компонентов, один из которых — куркумин.
Куркумин является очень сильным аксидантом, защищающим кожу от вредных выбросов, находящихся в окружающей среде. Он улучшает кровообращение, препятствует увяданию, появлению дряблости и возрастных морщин.
Используется куркума для кожи волос как хорошо укрепляющее средство и устраняющее перхоть. Куркумой натирают тело для проведения массажа или перед принятием ванны, ее добавляют в тоники, кремы и маски для лица.
Куркума на кожу может наноситься в чистом виде (порошок из корня), а может добавляться в разные составы масок.
Маски с куркумой можно легко приготовить в домашних условиях. Любая из ниже описанных масок, если их правильно применять, поможет:
1. Противовоспалительная: смешать половину чайной ложки куркумы и 125 мл. натурального йогурта, нанести на воспаленную кожу, а через 20 минут удалить влажной салфеткой, смоченной в теплой воде.
2. Увлажняющая: смешать 1 ч. л. куркумы и 1 ст. л. молока (сухого), полученную смесь развести водой до консистенции сметаны. Нанести на лицо на 20 минут и смыть теплой водой.
3. Против прыщей: соедини ½ ч.л. куркумы, 2 ст. л. белой глины, ¼ ч.л. жженых квасцов и хорошо перемешай. Раздели на 3 части: две переложи в герметическую посуду, а третью часть смеси выложи в миску и разведи в небольшом количестве тоника. Добавь пару капелек эфирного масла, нанеси на лицо и оставь на 15 минут, смой водой.
4. Омолаживающая: возьми по 0,5 ст. ложки куркумы, молока и меда, хорошенько перемешай, нанеси на лицо, оставь на полчаса и смой.
Маску из куркумы нельзя использовать, если:
Прежде чем пробовать на себе любую из масок, сделай проверочный тест на чувствительность: нанеси немного средства на запястье и посмотри на реакцию, если появилось покраснение – эта маска тебе противопоказана.
Если ты устала от бесконечных поисков идеального средства для своей кожи, и тебе надоело тратить большие деньги на бесполезные кремы, то обрати внимание на замечательную специю — куркуму, а вдруг это именно то, что ты ищешь.
lenaurevna – специально для сайта Штучка.ру
Загрузка...
6tu4ka.ru
В одном из древних языков (санскрит) слова, относящиеся к куркуме, означают, что она способна «изгонять червей из тела», «улучшать цвет и внешнее строение тела», «кожа выглядит более чистой иясной», «красив, как звездное небо».
Целебные свойства куркумы настолько сильны, что ее компоненты способны остановить развитие раковых опухолей даже на поздних стадиях болезни.
В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В1, В2, ВЗ.
Восстанавливающие свойства куркумы
Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и очищает кровь. Куркума очищает кровь, улучшает кровообращение, согревает и стимулирует образование новых кровяных клеток.
В медицие его используют в качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей. Куркумин выводит шлаки и токсины из организма, помогает при отравлениях химикатами и инсектицидами.
Желудочно-кишечное снадобье из куркумы
Куркума подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, очищает кишечник от излишков слизи, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует работу поджелудочной железы. Оказывает стимулирующее, заживляющее и антибактериальное действие, улучшает обмен веществ. Используется при лечении систем пищеварения и кровообращения. Является натуральным антибиотиком. Способствует улучшению пищеварения, помогает поддерживать нормальную кишечную флору, уменьшает количество газов, имеет тонизирующие свойства. Из заболеваний пищеварительной системы лечит несварение, язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
Куркума — косметический лекарь
При кожных заболеваниях куркума незаменима. Она способствует хорошему обмену веществ. Куркумная паста — отличное средство против экземы, зуда (наружно), быстро рассасывает фурункулы. В Индии куркума широко используется как косметическое средство: улучшает цвет лица, чистит кожу, открывает потовые железы.Кркума используется для массажа, а также в качестве присыпки при всевозможных кожных заболеваниях.
Для очищения организма и повышения тонуса куркуму пьют на ночь с горячим молоком, маслом и медом. Это средство также способно тонизировать кожу, применяется для лечения растяжений связок, ушибов и при зуде.
Омолаживающее действие куркумы
В составе кукрумы входят разные масла: эфирные и жирные, фенольные соединения (куркумины) и даже жиры.
Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, а это замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму Вы можете предотвратить появление морщин. Регулирует работу сальных желез, улучшает цвет лица, питает, смягчает и придает коже молодой и здоровый вид.
Во многих странах мира экстракт куркумы продаётся в капсулах, они используются в косметике для поддержания качества кожи. Чтобы кожа была красивой, принимайте ежедневно капсулу с куркумой. Она также входит в состав омолаживающих кремов, масок и лосьонов. Улучшает цвет лица, чистит кожу и открывает потовые железы, разглаживает трещинки и заживляет, улучшает приток крови. Улучшает цвет лица, используется для избавления от шрамов и послеоперационных швов.
Чтобы удалить темные пятна применяей пасту куркумы с базиликом.
Очищающая маска из куркумы
Смешайте две столовые ложки косметической глины для лица с четвертью чайной ложки порошка куркумы.Выложите треть смеси в миску, разведите ее небольшим количеством воды и добавьте две капли эфирного масла лаванды. (Оставшуюся сухую смесь можно хранить в герметично закрытой баночке.)Если у вас сухая кожа, нанесите маску тонким слоем, если же кожа жирная – толстым. Оставьте на 10–15 минут, а затем смойте прохладной водой.
Омолаживающая маска из куркумы для лица
1 ч. ложка куркумы‚ 1 ч. л. молока или сливок‚ 1 ч. л. меда‚ смешать компоненты и нанести на очищенное лицо на 10-30 минут. Делать маски курсом через день. Видимый результат после 2-3 маски.Эффект: снимает воспаления‚ омолаживает кожу‚ сглаживает шрамы‚ улучшает цвет лица.
Маска из куркумы
Смешайте чайную ложку куркумы с небольшим количеством молока‚ размешайте и намажьте получившуюся смесь на лицо. Через 30 минут смойте маску теплой водой.Также вместо молока можно использовать сок лайма (или лимона) с небольшим количеством воды.
ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ
www.eto-interesno.com
Хотя мы чаще всего используем куркуму на кухне, ее также можно успешно применять для ухода за кожей и волосами. Примером могут служить индийские женщины, которым, просто применяя куркуму в косметических целях, удается сохранять молодость кожи лица на много лет. Кстати, в Индии (родине куркумы) это растение имеет и второе название, которое в переводе означает – женская пряность. Куркума может сравниться по полезным качествам с женьшенем и имбирем, больше у нее нет конкурентов.
Куркума богата фосфором, железом, кальцием, витаминами С, К, В2 и В3. ЕЕ также называют природным антибиотиком, из-за сильных антисептических свойств. Куркума даже способна уничтожать стафилококки, а входящий в ее состав куркумин – действенный антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы (молекулы, которые окисляют и разрушают клетки). Исходя из всего этого, можно утверждать, что целебные свойства куркумы способствуют омоложению организма, и совершенно очевидно, что надо начать использовать куркуму для ухода за кожей лица и волосами.
Наиболее распространенным способом применения куркумы в косметических целях являются маски для лица и волос.
Конечно, не стоит забывать, что все природные маски, в том числе из куркумы, для лица и волос должны применяться в определенный период времени, чтобы показать все свои положительные эффекты.
В принципе, нет никаких ограничений, чтобы использовать маску на основе куркумы, но если вы заметите какие-либо раздражения, следует прекратить использование этих масок, или попробовать слабый концентрат куркумы.
Маска для лица на основе куркумы очень полезна для жирной и проблемной кожи, она помогает от различных высыпаний, подсушивает прыщи, а также уменьшает оставшиеся после них рубцы. Если регулярно использовать маски из куркумы, то лицо становится ровным и гладким, а кожа – бархатистой и сияющей. Маски из куркумы для лица помогают избавиться от мелких морщинок и могут подтянуть рельеф лица. Если у вас смуглая или загорелая кожа, то маска из куркумы помогут немного отбелить лицо
В сочетании с различными продуктами маски из куркумы могут помочь и при сухой коже лица.
Маски для лица из куркумы получаются очень легко, и, конечно, их основным ингредиентом является куркума. Одной из лучших является маска для лица, состоящая из куркумы, меда и лимонного сока. Просто смешайте одну чайную ложку меда, чайну ложку лимонного сока и немного порошка куркумы. Подготовленную маску нанесите на кожу лица и оставьте на 15 минут. Эта маска отлично подходит для нормальной, а также сухой кожи.
Если вы заинтересованы в маске для лица из куркумы, чтобы помочь с акне или проблемной кожей, то они готовятся еще более легким способом, за исключением того, что они применяются не на все лицо, а только к проблемным частям кожи. Достаточно смешать немного порошка куркумы с небольшим количеством лимонного сока и обычной водой, нанести смесь на проблемные участки лица и оставить на 10 минут, затем ополоснуть лицо теплой водой.
Если вы приготовите маску только из меда и порошка куркумы, очень вероятно, что ваши морщины скоро исчезнут. Такую маску также необходимо подержать 10-15 минут, а затем смыть теплой водой.
Порошок куркумы, в первую очередь, помогает с плохими волосами, и еще, как полагают, стимулирует их рост и предотвращает выпадение. Различные маски на основе куркумы для волос улучшают кровообращение и помогают при проблематичной кожи головы.
Считается, что куркума сушилка может устранить перхоть и очень сильно питает корни волос, таким образом делая волосы более густыми, блестящими и здоровыми.
Наибольший эффект дает маска для волос, приготовленная из куркумы, меда и оливкового масла. Сначала эта маска наносится на корни волос. а затем рапределяктся по всей длине. Но основное внимание надо уделить всеже коже головы и корням волос. Оставьте маску на 30 минут. Затем волосы тщательно промойте и вымойте как обычно.
Не удивляйтесь, если после нанесения маски из куркумы, волосы станут более яркого оттенка: это одно из действий куркумы. На самом деле, в Индии маску из куркумы для волос используют и как хну. чтобы осветлить волосы, только эффект от куркумы менее выражен.
Вместо оливкового масла, вы можете попробовать добавить в маску молоко или другое масло по вашему выбору. После применения любой из масок для волос, какую бы вы ни выбрали, вы вскоре убедитесь, что ваши волосы станут гораздо более здоровыми и более яркими.
Недостаток куркумы как косметического средства – сильные красящие свойства. Поэтому, чтобы не окрасилось лицо или одежда, при приготовлении масок с куркумой соблюдайте некоторые несложные меры предосторожности:
Также необходимо помнить, что маски с куркумой могут вызывать аллергические реакции. Так что перед тем, как их использовать. проведите простой домашний тест на совместимость с данным продуктом: то есть нанесите немного смеси на запястье. Если через некоторое время не возникнет раздражения или зуда, можете смело пользоваться маской с куркумой.
Автор статьи: Валерий Викторов, «Портал Московская медицина»©
Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про использование куркумы в косметических целях, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.
moskovskaya-medicina.ru
Куркума — пряность желтого цвета, которую добывают из корней растения под названием халди. Корневища куркумы очень похожи на имбирь и обладают подобными полезными свойствами. Нам куркума по большей части известна как специя, которая придает блюдам необычный аромат и яркий цвет. Но восточные народы тысячелетиями применяют порошок куркумы не только как пряность, но и как основной ингредиент целебных мазей, масок и кремов.
Индийские женщины массово используют куркуму в косметологии, потому что знают об антисептических и омолаживающих свойствах куркумина, содержащегося в порошке куркумы в огромных количествах. Эта пряность является основой множества аюрведических рецептов красоты, с помощью которых женщинам удается сохранять молодость и гладкость кожи долгие годы.
Эта без преувеличения уникальная пряность содержит полисахариды, жирные кислоты, витамины РР, Е, С, К, а также такие ценные микроэлементы как железо, кальций, фосфор, йод, магний и селен. Кроме того, куркума содержит редкие и крайне полезные полифенольные соединения — цинеол, тумерон и эфирные масла. Основные полезные свойства куркумы:
Поскольку куркума сильно воздействует на кожу, необходимо знать о возможных последствиях ее использования. Например, куркума способна окрасить кожу в ярко-желтый цвет. Это необходимо учитывать при выборе участка кожи и времени применения. Лучше всего наносить средства из куркумы в вечернее время, чтобы до утра цвет кожи вернулся к привычному. Наносить средства лучше лопаткой или косметической кистью, поскольку въевшаяся в кожу рук и ногтей куркума может не отмываться несколько дней.
Средства, содержащие куркуму, лучше не использовать женщинам с очень светлой, тонкой и чувствительной кожей, поскольку разогревающий эффект может обернуться жжением, аллергическими реакциями и сильным раздражением. Поскольку средства из куркумы глубоко очищают поры, перед их нанесением нужно избавить кожу от косметики и загрязнений. При этом должно присутствовать как обычное очищение молочком, так и влажное — с водой и мягким средством для умывания.
Следует также помнить, что маски и кремы на основе куркумы достаточно агрессивны, поэтому ни в коем случае нельзя наносить их на нежную кожу вокруг глаз. Чтобы достичь максимального эффекта от применения средств на основе куркумы, необходимо правильно выбрать специю: на упаковке с пряностью обязательно должна быть этикетка, на которой указан состав. Качественная куркума не содержит посторонних веществ, таких как ароматизаторы, красители и усилители вкуса.
Куркума — действенное, но агрессивное и окрашивающее кожу средствоСегодня многие косметические бренды используют в своих средствах куркуму для усиления антивозрастного эффекта, а также в качестве натурального красителя. Приобретение готового крема или маски избавит вас от необходимости тратить время на приготовление домашнего средства. Но в баночке с кремом помимо куркумы содержится огромное количество химических веществ, призванных продлить срок годности продукта, а также ароматизаторы и эмульгаторы, которые могут вызвать аллергию.
Поэтому самостоятельное изготовление косметических средств всегда лучше, чем покупка готовой продукции. Не стоит также забывать, что покупной крем или маска способен выполнить только одну функцию, а в домашних средствах есть возможность регулярно менять состав, исходя из специфических потребностей кожи. К тому же, домашние средства существенно экономят ваш бюджет, особенно если учесть, что куркума доступна во всех магазинах и стоит совсем недорого.
Самыми популярными и действенными средствами с ключевым ингредиентом в виде куркумы являются маски для лица, смеси для обертываний и средства для кожи головы. При регулярном применении таких масок (не реже двух раз в неделю) состояние вашей кожи и волос значительно улучшится. К тому же, вы можете подобрать средства согласно вашему типу кожи, чтобы усилить эффект и минимизировать риск появления нежелательных реакций.
Теперь вы знаете, что куркума — универсальная пряность, способная решить множество косметологических проблем. Попробуйте самостоятельно приготовить домашние средства из куркумы — и вы убедитесь, что эта специя заслуживает вашего внимания!
looktips.org
В связи с ярко выраженными антисептическими и антиоксидантными свойствами, куркума, которая, кстати говоря, считается женской специей, в основном применяется в масках и скрабах для лица и тела.Куркума очень хорошо снимает раздражение кожи, зуд, воспаления, очищает кожу от угрей, рассасывает шрамы и улучшает цвет лица. Кроме того, она разглаживает мелкие морщины и разгоняет кровь, что способствует омоложению кожи.
Будьте осторожны с красящими свойствами куркумы. Желательно пользоваться перчатками или специальным шпателем (или кистью) для нанесения маски. Окрашенную одежду очень трудно отстирать.Маска молочная с куркумой для лицаЧасто, после излечения прыщей и угревой сыпи, на лице остаётся множество маленьких шрамов, избавиться от которых хорошо помогает эта маска, которая также применяется и для омоложения лица.Рецепт №1:Куркума – 1 ложкаМёд – 1 ложкаМолоко или сливки – 1 ложка
Рецепт №2:Куркума – 2 столовых ложкиМолоко – 0,5 стаканаМёд – 1 столовая ложка
Всё смешать, полученную маску наложить на очищенное лицо на 15-30 минут, затем смыть. Применять через день перед сном. Через 2-3 маски вы заметите положительные изменения на лице.
Внимание! Если ваша кожа склонна к появлению сосудистой сеточки, то мёд вводить в состав любых масок не рекомендуется. Вместо меда можно использовать лёгкое эфирное масло (персиковое, виноградных косточек и др.) или сок алоэ.Маска йогуртовая с куркумойЭффективна при острых воспалениях кожи.
Куркума – ½ чайной ложкиЙогурт из цельного молока – 1 баночка
Йогурт откинуть на ткань или марлю и дать стечь жидкости. Затем смешать с куркумой. Полученную маску нанести на лицо тонким слоем. Через 20 минут, когда маска высохнет, снять её при помощи тёплого компресса.Маска от прыщей и угрей из глины и куркумыОчищает кожу, улучшает цвет лица, заживляет угри и прыщи, предотвращает их появление. Для лучшего воздействия маски, перед её нанесением, распарьте кожу лица, чтобы очистить и открыть поры.
Глина белая – 2 столовых ложкиКуркума – ½ чайной ложкиЖжёные квасцы – ¼ чайной ложкиЭфирное масло чайного дерева (или лаванды) – 2 каплиВода или тоник для лица – немного
Сухие ингредиенты смешать и герметично закупорить, полученной смеси хватит на три маски. Для одной процедуры надо взять 1/3 часть этого состава, добавить туда 2 капли эфирного масла и развести небольшим количеством воды или тоника до состояния кашицы. Нанести на проблемную кожу на 10-15 минут, затем смыть прохладной водой.
Используйте эту маску не чаще 2-х раз в неделю, на ночь. Рекомендуется провести курс таких процедур, до полного излечения кожи.Маска с куркумой и пророщенными соевыми бобами от кожных воспаленийПророщенная соя содержит огромное количество витаминов.
Куркума – 2 столовых ложкиПроросшие соевые бобы измельчённые – 3 столовых ложкиМёд – 1 чайная ложка
Всё смешать до состояния сметаны, если маска окажется слишком густая, можно добавить несколько капель кипячёной воды. Нанести на воспалённое место на 15 минут. Снимать лёгкими движениями, не тереть, при помощи влажного мягкого полотенца. Эту маску рекомендуется применять не чаще 1 раза в неделю, только в случае острой необходимости.Питательная маска-скраб из куркумы для душа Данная отшелушивающая, разглаживающая и обновляющая кожу маска не рекомендуется для чувствительной и повреждённой кожи. Рецепт состава получен от красавиц с острова Ява.
Куркума – 2 чайных ложкиСахар – ¾ стаканаМасло растительное – 1/3 стаканаВаниль – щепоткаАроматические масла – несколько капель (по желанию)
Всё смешать до пастообразного состояния и нанести на тело. Хорошо помассировать кожу этой маской во время смывания под душем. Затем при помощи пропитанной кефиром губки ещё раз потереть кожу – это поможет сделать кожу гладкой и избавиться от желтоватого оттенка. Затем хорошо ополоснуть всё тело водой.
Полезный совет после применения куркумы:Если на вашей коже появилась нежелательная желтизна после применения куркумы, используйте одно проверенное средство: сделайте кашицу из овсянки и кефира, добавьте туда немного сока лимона и умойтесь полученной смесью.
Видео
Травы и специи: Маска из куркумы.
topvkusa.ru
es="(max-width: 312px) 100vw, 312px" />Её целебными свойствами пользуются больше 5 000 лет жители Восточной Индии и Индонезии. Её используют в различных восточных ритуалах. Восточные женщины, знающие толк в красоте используют её для омоложения. Ведь куркума для кожи лица оказывает эффект, не сравнимый с дорогими процедурами.
Эту пряность уже давно используют косметологи для приготовления кремов, скрабов и лосьонов. В Аюрведе она служит основой для большинства препаратов. Пряность называют женской из-за использования в качестве компонента для косметических препаратов и масок.
м п
Эта индийская пряность родственница имбиря, даже корни у них похожи. Куркума тоже имеет специфический запах, но главное её отличие — ярко жёлтый цвет, который окрашивает всё вокруг. Работать с порошком нужно учитывая это красящее свойство. Опасаться попадания на одежду, маски с куркумой обычно наносят кистью, ну или в перчатках.
Совсем не беда, когда лицо принимает жёлтый оттенок после соприкосновения с куркумой. Обычно он исчезает за несколько часов. Но если уж так важно избавиться от него сразу, можно протереть лицо лимонным соком или отваром петрушки.
Вместе с этим жёлтым цветом в кожу проникают все микроэлементы, которыми богата пряность. Именно они активизируют все клеточные процессы, заставляя работать их на полную.
Куркума сильно активизирует кровообращение, разогревая верхний слой эпидермиса. Маски с пряностью могут вызвать покраснение, оно обычно исчезает через пару часов.
Но именно из-за этого эффекта нужно применять маски аккуратно, выдерживая строго время нанесения. Опасайтесь наносить на веки и под глаза. Девушкам с особо чувствительной кожей такие маски не рекомендованы.
Нельзя использовать пряность при открытых ранах и нагноениях. Стоит от неё воздержаться и владелицам кожи, склонной к шелушению, так как оно может усилиться.
Очень часто пряности вызывают индивидуальную непереносимость и аллергическую реакцию. Поэтому, пAMfzugyZpvwDoAv_VOQjO_large.jpeg 307w, http://loskskin.ru/wp-content/uploads/2015/07/watermarked-20150708vAMfzugyZpvwDoAv_VOQjO_large-150x100.jpeg 150w" />
Домашние маски с восточной пряностью показаны
Все маски наносятся на очищенное лицо, без следов косметики.
Омолаживающая маска с молоком. Взять по маленькой ложечке порошка куркумы, молока и мёда, хорошо смешать и нанести на 10-20 минут. Делать через день.
Подтягивающая и очищающая маска. В мисочку поместить 1,5 чайные ложки мёда, 1\4 ложки куркумы, перемешайте и понемногу добавляйте белую глину, пока маска не загустеет. Кисточкой наложите маску на 10 минут, потом хорошо умойтесь.
Маска для проблемной кожи. В пиалке смешиваем чайную ложечку мёда, яичный желток, пол чайной ложечки оливкового масла, выдавливаем несколько капель сока лимона, 1\3 чайной ложки куркумы. Всё размешать и добавляем каплю лавандового масла, Держать на лице не больше 15 минут, потом хорошо умыться.
Маска от морщин. Нужно смешать столовую ложку сметаны с чайной ложкой куркумы, добавить чайную ложку мёда, добавить пшеничную муку для загустения маски. наносить толстым слоем на влажную кожу на 20 минут.
Маска от прыщей. Две ложки йогурта без добавок и одна ложка куркумы, перемешиваем и наносим на лицо на 10 минут.
При покупке приправы обратите внимание, чтобы она была чистая, без добавок.
loskskin.ru
Невысокий кустарник из семейств имбирных. Растет в тропических зонах.
В качестве пряности, красителя, лекарственного и косметического средства используются боковые корни растения.
По вкусу куркума напоминает имбирь, но вкус и аромат ее более приятен и тонок.
Цвет – от желтого до оранжевого.
Состав куркумы: эфирное ароматное масло, красящее желтое вещество куркумин, витамины С,В1-В3, йод, фосфор, кальций, железо, лактон, алкалоид и алкоголь.
Немного истории
Первыми, кто начал применять куркуму в качестве пряности, красителя и лекарственного препарата, были представители Древней Индии.
Древние лекари применяли корни куркумы при лечении последствий от укусов ядовитых змей, скорпионов и прочих ядовитых гадов. Лечили проказу, простуду, болезни почек, желудка, кишечника. Но основным свойством куркумы считалась ее способность очищать организм от шлаков.
У куркумы несколько названий, данных ей в разных странах: индийский шафран, турмерик, хальди, кримигна, ниша, канчани, харидра, сарыкё.
Каждое из этих названий имеет свой перевод. Например: «ниша» с санскрита переводится как «красив, словно звездное небо», а «кримигна» - «изгоняющий червей из тела».
Куркума лекарственная
Кроме вышеперечисленных составляющих и химических элементов в куркуме содержатся:
-биофлавонид, витамин Р помогает в восстановлении и излечении:
-тумерон избавляет от:
-цинеол нормализует работу:
-куркумор подавляет рост злокачественных образований:
-куркумин - препятствует росту раковых клеток:
-уменьшает содержание:
-снижает угрозу развития:
-препятствует формированию камней в:
- благоприятно влияет на работу:
Корень куркумы обладает легким согревающим эффектом.
Применяется как в качестве лекарственного препарата для лечения существующих болезней, так и в качестве профилактического средства от различных заболеваний. Является антибиотиком.
Лечит:
Поддерживает:
Способствует:
Оказывает действие:
Улучшает:
Нормализует работу:
Способствует:
Выводит из организма:
Эфирное масло куркумы используется при ингаляциях и аромотерапии.
При вдыхании паров масла «уходят» стрессы, снижается уровень психических нагрузок.
Куркума в косметике
Эфирное масло куркумы применяется в косметической и парфюмерной промышленности.
Для парфюмеров оно ценно своим горьковатым, терпким восточным ароматом.
Масло куркумы в основном входит в состав косметики для жирной и зрелой кожи.
Такая косметика не раздражает кожу и оберегает ее от солнечных излучений.
Масло куркумы является натуральным антиоксидантом и успешно борется со свободными радикалами, омолаживая кожу, придавая ей красоту цвета, мягкость шелка, упругость и нежность.
В нашем каталоге вы сможете найти большое количество косметических средств с добавлением эфирного масла куркумы. Это кремы, скрабы, маски, мыло.
Эфирное масло К. добавляют в массажные масляные смеси, ароматизаторы постельного белья, в воду при приеме ванны, в полоскания для рта.
Масло куркумы отлично сочетается с другими эфирными маслами: гвоздики, розмарина, шалфея, герани, пачули, розы, имбиря, с хвойными и цитрусовыми маслами.
Куркума в кулинарии
Вкус куркумы: острый, приятный, слабопряный, жгучий.
Применять в пищу куркуму следует умеренно, не более 1/7-1/5 чайной ложки на 4 порции готового блюда.
Блюда, к которым рекомендуется добавлять куркуму в качестве пряности:
Пищевой краситель: используется в пищевой промышленности для придания приятного желтоватого или светло-коричневого цвета сырам, маслам, маргаринам, ликерам и другим пищевым продуктам.
Кстати, если вы увидите на этикетке продуктов "краситель Е-100", знайте, что это куркума.
Противопоказания:
Масло куркумы нельзя закапывать в уши, глаза и нос, делать с ним микроклизмы или пропитывать тампоны.
Его не применяют в парных и саунах.
Автор: Анна Левиц
Дата публикации: 12 ФЕВРАЛЯ 2015
vivathai.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа