Молоко с содой от кашля: рецепт популярного народного средства. Первая помощь при сухом кашле: как приготовить молоко с содой от кашля? Молоко с

Молоко вся информация. Полезные свойства и противопоказания.

  Молоко вся информация

 Дискуссии о пользе и вреде молока не утихают постоянно. Множество специалистов подтверждают, что молоко — очень полезный продукт, и вред организму наносится лишь в случаях, связанных с физиологическими особенностями отдельного человека.

Рациональное употребление молока способно защитить организм от множества заболеваний. НИИ проводятся многочисленные исследования молока, которые приоткрывают все новые, полезные свойства этого чудо продукта.

Например молоко считается не напитком, а едой. Молоко, как питательный продукт и лечебное средство, использовали с древности, знахари  применяли молоко для лечения различных видов заболеваний Самым популярным в мире видом молока является коровье молоко.

Именно о нем мы и расскажем.

Состав молока:

Молоко различается по составу в зависимости от многих факторов (порода животного, рацион питания, состояние здоровья и.т.д), но в целом состав молока можно описать следующим образом. Молоко состоит примерно на 87% из воды и на 13% из  вещества, которое состоит из молочного жира, белка, молочного сахара и минеральных веществ.

В составе молока  содержаться витамины А, D, и группы В (В1, В2, В12), макро— и микроэлементы, такие как кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо, фтор, йод и.т.д. Отличительной особенностью молока является то, что питательные вещества, содержащиеся в нем, прекрасно усваиваются организмом человека.

Калорийность молока в зависимости от многих факторов, может составлять от 30 до 80 ккал на 100 грамм продукта. Молоко укрепляет иммунитет и положительно влияет на многие  органы человека. Является хорошим средством для борьбы с простудными, и защитой от других заболеваниями.

Данные научных исследований, — регулярное употребление молока снижает риск возникновения сердечно—сосудистых заболеваний на 15—20%. Оно способствует снижению давления, уменьшает отечность, молоко снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний — различных видов рака. Также благотворно воздействует на работу желудочно—кишечного тракта, снижает кислотность, справляется с изжогой, лекарь при гастрите и язвенной болезни.

Полезные свойства и противопоказания  — МОЛОКА

Для лучшего усваивания, молоко  рекомендуется пить не спеша, маленькими глотками. Молоко снижает не всегда полезное воздействие на организм соленой или кислой пищи. Снижает риск развития сахарного диабета.

Молоко необходимо детям, так оно обеспечивает организм практически всеми полезными веществами, необходимыми для роста и развития организма ребенка, и, конечно же, является основным источником кальция для костной системы.

Молоко успокаивающе действует на нервную систему, помогает справиться с бессонницей. Чашечка теплого молока с ложкой растворенного в нем меда, употребив за час до сна —  популярное народное средство от бессонницы.

Молоко — хорошее профилактическое средство от заболевания  остеопорозом, важный продукт в рационе питания людей, как помощник людям желающим избавиться от лишнего веса, знатоки рекомендуют многим, молоко в свой рацион питания.

Употребив молоко, уйдет чувство голода. Кальций в составе молока, значительно уменьшает количество жира в организме, а (КЛГ) конъюгированные линолевые кислоты, содержащиеся в его составе  и молочных продуктах, снижают образование новых жировых отложений.

  Противопоказания и вред молока:

Обладая такими замечательными полезными свойствами, молоко к сожалению, может быть противопоказано и вредно. Не рекомендуется употреблять молоко людям с дефицитом фермента лактозы, по причине того,что оно приводит к расстройству желудочно—кишечного тракта. Это еще не все, молоко может вызывать аллергию.

Противопоказано молоко людям склонным к отложению в сосудах солей кальция, а так же образованию фосфатных камней в почках. Кроме этого в наше время коровам, предназначением которых является в промышленных производствах дача молока, в корма добавляются всевозможные добавки в состав которых входят (в том числе гормоны), которые зачастую остаются в молоке и могут нанести организму человека непоправимый вред.

Если соблюдать несложные правила:  употребление молока принесет максимум пользы; Молоко лучше всего пить натощак за 30—90 минут до еды, маленькими глотками. Молоко лучше сочетать с ягодами, фруктами, медом и орехами, делать  молочные пудинги, муссы и другие блюда, потреблять их в качестве перекуса.

Каши на молоке с различными крупами, также принесут организму пользу. Не желательно  молоком сразу запивать еду. Диетологи советуют воздержаться от сочетания молока со сливами, свежими овощами, копченой и соленой рыбой, колбасными изделиями. Не всегда полезно также с молоком употреблять сладкую сдобную выпечку.

Молоко польза, вред, калорийность

Калорийность разных продуктов с применением молока

• Молоко — 50-58 килокалорий
• Кофе с молоком — 58-64 килокалорий
• Овсяная каша на молоке — 102-107 килокалорий
• Пшеничная каша на молоке — 346 килокалорий
• Рисовая каша на молоке — 97 килокалорий
• Манная каша на молоке — 98 килокалорий

Польза молока

В чем же польза молока? Исследования показывают, что в молоке насчитывается более ста ценных компонентов, сбалансированные и жирные аминокислоты, минеральные вещества, в том числе кальций.

Молоко – очевидная польза !

Достаточно 0,5 литров этого продукта, чтобы пополнить суточную потребность кальция в организме человека.

Польза молока, как отдельного продукта всем известна, а польза чая с молоком известна не многим. Черный чай, конечно, способен повысить артериальное давление, но в то же время, он повышает защиту от сердечного приступа. Он способен укреплять кости и поднимать настроение. Чай и молоко — польза, проверенная временем и многочисленными исследованиями. Молоко усиливает действие чая, богатого на антиоксиданты.

Польза и вред молока :

для одних молоко полезно, а другим может навредить. Людям с остеопорозом, простудой, гипертонией, изжогой, авитаминозом, спортсменам, детям до 6 лет, при бессоннице молоко нужно употреблять по 1 стакану дважды в день.

Вред молока

Само по себе молоко вред не может нанести. Но при некоторых заболеваниях оно не подходит. К таким недугам относятся: лактозная недостаточность, аллергия на антиген молока, наличие фосфатных камней в почках.

В возрасте после 55-60 лет польза и вред употребления молока не до конца изучены. Но, все же нужно ограничить суточное потребление продукта до 300 грамм.Молоко, вред организму нанести не сможет, если употреблять его не в чистом виде, а варить на нем каши. Лучше его разбавлять водой 1:1.Употреблять продукт следует постепенно, не спеша, маленькими глотками. Такой прием пищи позволит желудочному соку лучше обработать молоко и получить из него все питательные вещества.

Если ребенок не любит молоко, а ему оно необходимо то,можно приготовить из него творог или фруктовый йогурт. Дети должны выпивать примерно 250-300 грамм молока в день обязательно. Чем младше ребенок, тем в большем количестве молочных продуктов он нуждается. Для получения достаточного количества кальция молочные продукты в рационе необходимы, но в разумных пределах.

Если же молоко или любые молочные продукты плохо переносятся, получать кальций можно из овощей и фруктов.

 

 

napitkimira.net

Молоко – Польза молока. Рецепты с молоком

Человечество пьёт молоко более 12 тысяч лет. Во многих древних культурах молоко было важнейшим источником белков, жиров и минералов. Держать домашних животных для молока было намного эффективнее, чем использовать их только для мяса. Постоянный источник сытного напитка давал человеку возможность заниматься другими важными делами, кроме ежедневного добывания пищи для семьи. Не будет преувеличением сказать, что молоко способствовало развитию человечества. Человек – одно из немногих млекопитающих, способных во взрослом состоянии переваривать молоко. Это свойство появилось у многих народов в процессе эволюции и, возможно, именно молоко делало иммунитет человека устойчивым к инфекционным заболеваниям на протяжении многих веков до появления современных лекарственных препаратов. 

Большинство современных городских жителей не любит молоко, объясняя это тем, что оно тяжело усваивается и имеет водянистый вкус. Более образованные говорят о высоком содержании в молоке аллергенов и холестерина. Многие не пьют молоко из-за содержания в нём жиров. Возможно, истинная причина нелюбви к молоку состоит в том, что в магазинах можно купить лишь подобие настоящего молока, лишенное его вкуса и полезных свойств. Всё, что нам известно о полезных свойствах молока, относится только к натуральному свежему молоку, не подвергавшемуся температурному воздействию.

Вплоть до середины 20 века наши предки росли и крепли на молоке и даже лечились молоком от многих заболеваний, тогда как современному человеку врачи все чаще советуют избегать молока. Действительно, что кроме жиров и белков содержится в восстановленном из порошка или пастеризованном молоке? Основная ценность свежего молока вовсе не в жирах, а в энзимах и витаминах, большая часть которых разрушаются при нагревании до 60-70 С во время пастеризации. Стерилизация подразумевает нагревание молока выше 100 С, после чего в нём остаётся очень мало полезного. Отсутствие энзимов, способствующих пищеварению, превращает молоко в очень «тяжёлый» продукт. Пастеризация, конечно, необходима при производстве молока в промышленных масштабах, но после неё уже не приходится говорить о пользе молока. Гомогенизированное (однородное) молоко тоже имеет мало общего с натуральным продуктом. Шарики жира в гомогенизированном молоке разбиваются под высоким давлением на мелкие частицы, чтобы предотвратить расслоение молока.

Другая причина непереносимости молока у современного человека – неправильное (зерновое) питание коров, в результате которого получается молоко с повышенной кислотностью. Самое полезное молоко дают те животные, которые имеют возможность питаться свежей травой. Неправильное питание животных также приводит к высокому содержанию в молоке эстрогенов и других гормонов, которые могут вызвать нерегулируемое деление клеток и спровоцировать рост опухолей.

Натуральному молоку нет равных среди известных нам продуктов. Питательные вещества в нём настолько хорошо сбалансированы, что человек до сих пор не может повторить эту пропорцию. Любые изменения в молоке – от кипячения и стерилизации до повышения жирности - нарушают идеальный состав и неизбежно снижают питательную ценность молока. Однако производные от молока кисломолочные продукты так же, а в большинстве случаев, и более полезны, чем молоко. Производство многих молочных продуктов безотходно. Например, сыворотка, пахта и обрат считаются диетическими продуктами. Топлёное молоко, сметана, сливки, айран, катык, кумыс, кефир, масло, множество видов творога и сыра – продукты, заслуживающие отдельных рассказов. Топлёное масло (гхи) и прессованный творог (панир) – очень ценные продукты в ведической кулинарии.

Белый цвет молока объясняется микроскопическими шариками жира и казеина. Некоторые породы коров дают желтоватое молоко, богатое каротином. Обезжиренное «снятое» молоко имеет синеватый цвет, так как почти не содержит жира, но богато казеином. Молоко содержит большинство необходимых человеку веществ: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, большое количество витаминов A, D, E, K (особенно летом). В молоке содержатся все необходимые человеку аминокислоты, в том числе – 8 незаменимых, которые не синтезируются в организме человека, но необходимы для обмена веществ. Важнейшие аминокислоты в составе молока – лизин, триптофан и метионин. Ферменты, лейкоциты и иммуноглобулины в составе молока выполняют бактерицидные функции.

Литр молока может обеспечить половину суточной потребности человека в белке. Калорийность 100 г коровьего молока с жирностью 3,6% – около 66 ккал. Соли кальция, фосфора и многих других микроэлементов, важных для роста и нормальной жизнедеятельности, из молока усваиваются легче, чем из овощей. Стакан коровьего молока содержит около четверти рекомендуемой суточной дозы кальция, а магний, фосфор и витамин D помогают кальцию усваиваться. Фолиевая кислота в составе молока важна для беременных. Цельное молоко в больших количествах следует принимать при отравлении кислотами, щелочами, некачественной пищей или алкоголем. Тёплое молоко способно уменьшить спазмы и снизить боль. Стакан тёплого молока с мёдом на ночь поможет заснуть. Молочные ванны, известные как ванны Клеопатры, смягчают и разглаживают кожу.

Бывает, что дети до 2 лет не способны усваивать белки коровьего молока. С возрастом эта проблема исчезает. Некоторые люди, независимо от возраста, страдают полной или частичной непереносимостью лактозы – сложного углевода, который не содержится нигде, кроме молока. Те, кто в детстве нормально переносил молоко, не развивают непереносимость лактозы с возрастом. Это генетическая особенность. Для некоторых этнических групп молоко – нежелательный продукт. Существует мнение, что генная мутация, вызывающая непереносимость лактозы, появилась в эпоху неолита в Европе и до сих пор сохраняется у небольшой части человечества. При частичной непереносимости лактозы допустимо пить молоко небольшими порциями, запивая им твёрдую пищу. Твёрдые сыры и йогурты в результате ферментации теряют большую часть лактозы, сохраняя другие полезные свойства молока. Непереносимость лактозы – не повод отказываться от кисломолочных продуктов. Тем, кто любит молоко и хорошо его переносит, тоже не рекомендуется выпивать больше 2 стаканов за раз, так как молоко обволакивает стенки желудка и может блокировать пищеварение. Для лучшего усвоения молока добавьте в него мёд или пряности: корицу, фенхель, куркуму, шафран.

Молоко разных животных существенно различается по составу. Бесспорно, самым полезным считается молоко матери, остальные виды молока – лишь компромисс. Молоко животных содержит меньше жиров и углеводов, но значительно больше белков, чем материнское молоко. Если выбирать среди коровьего (буйволового), козьего, овечьего, верблюжьего, кобыльего и ячьего молока, самым калорийным и богатым кальцием будет молоко буйволиц, а самым полезным для человека считается молоко коз. Неудивительно, что козье молоко – самое распространённое в мире, хотя это может объясняться неприхотливостью и всеядностью козы. Козы не болеют бруцеллёзом и другими заболеваниями, свойственными коровам. Козье молоко белее коровьего, так как содержит мало каротина. Оно также небогато железом, фолиевой кислотой и витамином В12. Эти недостатки компенсируются тем, что козье молоко богато тиамином, содержит больше калия и кобальта и переваривается значительно лучше коровьего, так как не образует в желудке плотного сгустка. Козье молоко наиболее близко по составу к молоку матери и почти идеально удовлетворяет потребности растущего организма. Еще Авиценна называл козье молоко самым уравновешенным. Оно подходит даже тем, кто не переносит коровье молоко из-за непереносимости молочных белков. Козье молоко нормализует микрофлору кишечника, уничтожая патогенные бактерии. Его бактерицидные свойства позволяют до недели сохранять его в холодильнике без кипячения. Издавна оно применялось для лечения анемии, рахита у детей и туберкулёза, нарушении обмена веществ, желудочно-кишечных и нервных заболеваний у взрослых. С помощью козьего молока можно вылечить гастрит и язвенную болезнь. Сиаловая кислота в составе козьего молока входит в структуру барьеров иммунитета человека, поэтому его регулярное употребление – отличная профилактика всех болезней. В отличие от коровьего молока, козье не образует слизи. Большинство знаменитых швейцарских сыров сделано из смеси коровьего и козьего молока. Йогурт появился именно на основе козьего молока. Лактобациллин – средство для нормализации микрофлоры кишечника – был выделен из козьего йогурта.

Молоко – капризный продукт, и обращение с ним требует специальных знаний. Чтобы получить от молока максимальную пользу, не нагревайте его выше 47 °С, чтобы сохранить энзимы и витамины. К сожалению, свежее молоко может храниться в холодильнике только 1-2 суток, а при комнатной температуре быстро скисает. Для долговременного хранения молоко следует прокипятить, добавить немного сахара и охладить в той же посуде. Чтобы при кипячении на молоке не появилась плёнка, помешивайте его, а после закипания быстро охладите, поместив кастрюлю в холодную воду. Чтобы молоко не «убежало», смажьте края посуды сливочным маслом, а чтобы не пригорело – перед кипячением ополосните кастрюлю холодной водой. Посуду из-под молока рекомендуется мыть сначала в холодной, а потом в горячей воде.

С кулинарной точки зрения, молоко – не только самостоятельный продукт, но и важный ингредиент сложных блюд и среда для приготовления других продуктов. На молоке варят супы, каши, тушат овощи и грибы; молоко входит в состав теста для выпечки и блинов; молоко добавляют при варке рыбы или овощей для нейтрализации запахов; в молоке вымачивают солёную рыбу, печень и сушеные грибы; молоком заваривают горчицу. Молоко входит в состав шоколада, крема, мороженого. Добавление молока в чёрный чай и кофе смягчает вкус крепкого напитка и связывает дубильные вещества. Добавление молока в зелёный чай нежелательно, так как оно блокирует действие антиоксидантов. Следует помнить, что сочетание мяса и молока в одном блюде недопустимо.

В заключение повторим, что всё, известное нам о пользе молока, относится только к натуральному молоку животных на вольном выпасе. А все предупреждения о вреде молока для взрослых относятся к восстановленному и пастеризованному молоку или к тому, которое получают при неправильном питании животных.

Рецепты с молоком

Лёгкий Вальдорфский салат

Ингредиенты: 2 ч.л. нежирного молока, 2 ч.л. майонеза, 4 ч.л. йогурта, 2 ч.л. лимонного сока, 2 яблока, 100 г стеблей сельдерея, 2 ст.л. орехов, 3-4 листа салата.

Приготовление: Яблоки и сельдерей мелко порежьте, орехи потолките. Тарелку застелите листьями салата и выложите все ингредиенты. Молоко, майонез, йогурт и лимонный сок смешайте и залейте этим соусом салат.

Витаминное молоко

Ингредиенты: 2 стакана молока, 50 г мёда, 1 банан, 100 мл морковного сока.

Приготовление: Банан разрежьте на мелкие кусочки и разотрите с мёдом. Добавьте морковный сок и молоко и взбейте миксером.

Горячий шоколад по-венски

Ингредиенты на 6 порций: 1 плитка шоколада, 1 л молока, 3 яичных желтка, 6 ч.л. взбитых сливок.

Приготовление: Растворите шоколад в небольшом количестве воды, влейте молоко и нагревайте на слабом огне, не допуская закипания. Оставьте охладиться на 10-15 минут, добавьте желтки и снова нагрейте, помешивая. Охладите, разлейте по чашкам, добавьте в каждую сливки.

Эг Ног

Ингредиенты на 6 порций: 3 яйца, 1 л нежирного молока, 5 ст.л. сахара, ваниль, мускатный орех по вкусу.

Приготовление: Смешайте ингредиенты в блендере, подавайте охлаждённым.

Молочный суп с гренками

Ингредиенты: 2 л молока, 4 яйца, 0,5 стакана сметаны, 0,5 батона, 3-4 ст.л. тёртого сыра, соль, сахар по вкусу.

Приготовление: Заранее приготовьте гренки: нарежьте из батона кубики, посыпьте сыром и запеките в духовке.

Взбейте яйца со сметаной в пышную пену, влейте только что вскипяченное молоко, прогрейте на слабом огне до кипения, не переставая помешивать, чтобы яйца не свернулись. Добавьте соль и сахар.

Коктейль Пина Колада

Ингредиенты на 1 порцию: 50 мл молока, 60 мл ананасового сока, 60 мл белого рома.

Приготовление: Смешайте ингредиенты в шейкере. Подавайте в высоких бокалах.

 

Ольга Бородина

kedem.ru

польза и вред, рецепты от кашля и глистов

31 марта 2017 7111

Нередко при простудах, повышении давления, а также при поражениях паразитами рекомендуется пить молоко с чесноком. Этот напиток содержит в себе высокий уровень полезных компонентов, которые помогают быстро устранить всевозможные неприятные последствия этих заболеваний.

Кроме этого, чеснок обладает антисептическим действием, поэтому его использование позволит быстро уничтожить инфекцию, которая при простудах является главным провоцирующим фактором.

Поэтому обязательно нужно знать все полезные свойства этого уникального напитка, а также уметь его правильно готовить и пить.

Польза и вред

Чеснок издревле считается полезным компонентом, который помогает при различных недугах. Это растение активно применяется для изготовления различных народных лекарственных средств.

Чеснок в первую очередь повышает свойства иммунной системы, усиливает защитные реакции организма на различные заболевания и укрепляет здоровье. Использование его совместно с молоком только лишь усиливает действие его составляющих компонентов.

Употребление молока с чесноком обеспечивает следующие положительные действия для организма человека:

• происходит снижение уровня холестерина, который достаточно вреден для организма. Также улучшает работу сердечнососудистой системы;
• употребление напитка оказывает благотворное воздействие на печень. Это связано с тем, что в составе корнеплода имеется повышенное содержание серы, которая обеспечивает полное очищение печени и способствует детоксикации организма;
• снижает интенсивность болевых ощущений, а также устраняет воспалительный процесс при артрите;
• оказывает благотворное воздействие на состояние нервной системы, устраняет бессонницу;
• если дополнительно в молочно-чесночный напиток добавить щепотку куркумы, то получится целебный напиток с отхаркивающим действием;
• чеснок в отварном виде является хорошим средством для лечения женского и мужского бесплодия. Сочетание вареного корнеплода с молоком помогает вылечить импотенцию у мужчин.

Молоко с чесноком от кашля

Ингредиенты Количество

молоко -	250 мл
чеснок -	2 зубца
мед натуральный -	1 большая ложка
масло сливочное -	½ ч.ложки
Время приготовления: 15 минут	Калорийность на 100 грамм: 75 Ккал

Как готовить и принимать:

1. Первым делом выливаем молоко в кастрюлю или сотейник и помещаем на огонь, прогреваем до кипения;
2. Далее снимаем молоко с огня и остужаем до среднего состояния, чтобы его можно было пить не обжигаясь;
3. Зубцы чеснока чистим от шкурки и пропускаем дольки чесночницей;
4. Выкладываем пропущенный чеснок в молоко;
5. Добавляем в напиток натуральный мед и немного сливочного масла;
6. Все тщательно перемешиваем;
7. Готовый напиток следует пить два раза в день;
8. Лучше пить его утром и перед сном;
9. Напиток применяется до полного исчезновения кашля.

Чеснок с молоком от давления: рецепт и способ применения

Напиток из молока и чеснока при гипертонии может готовиться несколькими способами. Каждый из них обладает повышенным действием и способствует быстрой нормализации давления.

Первый рецепт

Для приготовления будет нужно:

• стакан молока;
• две головки чеснока.

Время приготовления – 15 минут.

Как нужно делать и принимать:

1. Наливаем молоко в кастрюлю и выкладываем две головки корнеплода;
2. Помещаем емкость со всеми компонентами на огонь и оставляем отвариваться;
3. Отваривать следует до тех пора, пока корнеплод не станет мягким;
4. Затем чесночно-молочный отвар необходимо хорошенько профильтровать;
5. Готовый напиток необходимо пить трижды в день;
6. Пить отвар нужно после еды и по 1 ст.ложке;
7. Период применения 2 недели.

Второй рецепт

Какие компоненты потребуются:

• молоко – 200 мл;
• две головки чеснока.

Время приготовления – 15 минут.

Как готовить и принимать:

1. Для начала нужно очистить головки корнеплодов, разобрать на зубчики;
2. Очищенные дольки следует нарезать мелкими кусочками или растолочь в ступке;
3. Молоко необходимо прогреть до кипения и сразу же им залить чесночную смесь;
4. Все настаивается около часа;
5. Готовую кашу рекомендуется кушать по 1 ч.ложечке после завтрака, обеда и ужина;
6. Не стоит использовать это средство тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Рецепт от глистов

Какие компоненты потребуются для приготовления отвара:

• чеснок — 5 зубцов или одна небольшая головка;
• молоко – 250 мл.

Время приготовления – 15 минут.

Приступаем к приготовлению:

1. Дольки чеснока необходимо очистить от шкурки;
2. Нарезаем мелкими кусочками или перемалываем в блендере;
3. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем корнеплод и помещаем на огонь;
4. Все следует прогреть до кипения. Провариваем минут 10;
5. Прикрываем крышкой и оставляем на некоторое время, чтобы настоялось.

Готовый напиток следует пить по 1/3 стакана три раза в день. Также можно выпивать всю порцию сразу перед сном. Принимать напиток рекомендуется до полного исчезновения всех паразитов. Обычно через неделю все неприятные обитатели полностью исчезают.

Клизма с молоком и чесноком от глистов и паразитов

Устранить глистов и других паразитов сможет клизма с молоком и чесноком. Кроме этого, данный отвар улучшит состояние микрофлоры и нормализует деятельность кишечника. Этот способ выведения глистов часто используется для детей.

Какие компоненты потребуются для клизмы:

• 2-3 чесночные дольки.
• молоко – 1 стакан.

Приступаем:

1. Зубчики чеснока следует очистить от шкурки и нарезать мелкими кусочками, при желании их можно растолочь в ступке;
2. Далее выкладываем его в емкость и заливаем молоком. Молоко должно быть холодным;
3. Оставляем смесь постоять несколько часов, чтобы она пропиталась чесночным соком.

Готовая смесь вводится в клизму и вливается в область тонкого кишечника. Период лечения составляет в среднем 7 дней. Лучше применять до полного исчезновения гельминтов.

Противопоказания

Но не стоит забывать о том, что чеснок имеет и негативные качества. Тем людям, у которых имеется склонность к аллергии, лучше всего ограничить употребление средств на основе чеснока.

Потому что при употреблении чеснока с этим диагнозом могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Кроме этого, не стоит употреблять средства с содержанием чеснока при наличии следующих заболеваний:

1. Заболевания почек;
2. При аритмии;
3. Во время панкреатита;
4. При наличии проблем со свертываемостью крови;
5. Не стоит употреблять, если имеется сахарный диабет;
6. При непереносимости молочных продуктов;
7. Не желательно использовать при приеме определенных лекарственных средств;
8. Не рекомендуется пить напиток из чеснока и молока при грудном скармливании, потому что у ребенка могут появиться колики;
9. При наличии желчнокаменного заболевания;
10. Если имеется лишний вес, потому что чеснок способен повышать аппетит.

Отзывы

Марина, 28 лет:

«Давно слышала о полезном напитке – молоко с чесноком, но как-то не приходилось использовать его на деле. А тут заболела, сильная простуда, боли в горле. В аптечке действенных препаратов не оказалось, поэтому решила испробовать напиток с чудодейственным эффектом.

Как-то и не надеялась на его положительное воздействие. Приготовила точно по рецепту и пила я его дважды в день. Удивительно, но боли в горле прошли уже на второй день. А все симптомы простуды исчезли на 5. Я считаю, что это действительно эффективное натуральное средство».

Светлана, 55 лет:

«Давно страдаю повышенным давлением. В моменты сильных скачков ощущаю сильный дискомфорт, головные боли, практически постоянно лежу и не встаю с кровати. Для облегчения всегда применяю лекарственные средства, а тут в аптеке не оказалось необходимого препарата. Просто не знала что делать!

Хорошо в интернете попался рецепт от давления на основе молока и чеснока. Я сразу приготовила это лекарство и приступила к его применению. Действие ощутила практически сразу после первого применения. Теперь только это средство и использую!»

Кристина, 33 года:

«Недавно у ребенка появились глисты. Я сразу вспомнила про эффективное растительное средство против паразитов – чеснок. Но дочка просто не хотела есть его в чистом виде. Я сразу начала искать в интернете рецепты с этим корнеплодом против глистов.

А тут увидела способ его приготовления с молоком. Я все сделала по рецепту и начала поить этим напитком дочку. Конечно, вкус отвара не очень приятный, но все-таки лучше, чем чистый чеснок. Примерно через 5 дней все паразиты исчезли».

Молоко и чеснок – это натуральные лекарственные средства, которые способны помочь практически при любом недуге. Помимо этого, они оказывают положительное влияние на здоровье, укрепляют иммунную систему и повышают защитные функции. Но все же прежде чем употреблять такое средство, стоит внимательно изучить его свойства.

Оценить статью:

11

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru

польза и вред продукта, его фото и рецепты

Молоко – питательная жидкость, которая появляется в молочных железах самок млекопитающих. Жидкость белого цвета изначально предназначалась для вскармливания детенышей, так как переваривать какую-либо другую пищу они не способны.

 

В пищу можно употреблять молоко, которое получено от разнообразных животных. На сегодняшний день в зависимости от места распространения можно найти:

 

• молоко коровье;
• молоко кобылье;
• молоко верблюжье;
• молоко козье;
• молоко ослицы
• молоко овечье.

 

В зависимости от обработки можно выделить следующую классификацию этого напитка:

 

• молоко парное;
• молоко цельное;
• молоко сухое;
• молоко кипяченое;
• молоко топленое;
• молоко пастеризованное;
• молоко стерилизованное;
• молоко сгущенное;
• молоко восстановленное.

 

Выбор и хранение

 

Если вы покупаете молоко в магазине, то обязательно посмотрите срок годности продукта и его состав, там не должно быть никаких добавок. Чаще всего хозяйки отправляются за этим напитком на базар. Чтобы не купить некачественный продукт важно соблюдать некоторые правила:

 

1. Покупайте молоко только у проверенных продавцов, в таком случае вы можете быть уверенными, что человек дорожит своей репутацией и не продаст вам плохой или испорченный товар.
2. Если же вы покупаете молоко в новом месте, тогда обратите внимание на внешний вид продавца. Когда хозяйка опрятная с чистыми руками и ногтями, тогда она ухаживает хорошо и за своим хозяйством, а значит, молоко будет свежим.
3. Особое внимание стоит уделить посуде, в которой продают молоко. Сегодня на рынке в качестве тары используют пластиковые бутылки, хотя этот материал является достаточно вредным, так как в нем сохраняются элементы напитков, которые изначально продавались в этой бутылке. Учитывая это, рекомендуется пользоваться специальными бидонами или же стеклянными банками.

 

Хранить молоко длительное время не рекомендуется, так как оно теряет свои полезные и вкусовые качества.  

 

Как проверить качество?

 

Чтобы купить качественное молоко очень важно соблюдать несколько важных аспектов:

 

• Цвет:  домашнее молоко должно быть непрозрачным, а иметь насыщенно белый цвет, допускается и кремовый оттенок (см. фото). Все зависит от жирности. Чтобы проверить разбавлено ли молоко водой или нет, возьмите и капните его себе на ноготь. Жидкость должна держаться плотной каплей и не стекать.
• Сливки:  на поверхности качественного молока через 5 часов должны образоваться достаточно густые и жирные сливки. Некоторые хозяйки, чтобы продлить срок хранения напитка могут размешать сливки или же их снять.
• Запах: качественное молоко должно иметь свежий аромат без какой-либо кислоты. Кроме этого, не должно быть каких-либо других примесей, к примеру, запах навоза или т.п.

 

Нужно ли кипятить молоко?

 

Когда вы сомневаетесь в качестве молока, то лучше всего его вскипятить. Чтобы сохранить все полезные вещества нужно знать несколько тонкостей. Для этого необходимо взять эмалированную посуду или посуду сделанную из нержавеющей стали. Очень важно проследить за чистотой поверхности, так как молоко не должно свернуться. Чтобы обезопасить себя ополосните посуду легким раствором соды. Нагревать молоко нужно только до тех пор, пока оно не начнет подниматься, до кипения доводить не нужно.

 

Полезные свойства

 

Польза молока напрямую зависит от состава веществ. Кстати, в этой вкусной и полезной жидкости содержатся компоненты, которые невозможно встретить в других продуктах и, по сути, они являются уникальными. К тому же состав молока является непостоянным, так как он непосредственно зависит от породы животного, состояния его здоровья, качества корма и от периода лактации.

 

В состав молока входит большое количество кальция и фосфора, которое благоприятно сказываются на состоянии костей, зубов и ногтей. Кроме этого, фосфор принимает активное участие в синтезе белка. Доказано, что при регулярном потреблении молока улучшается деятельность нервной системы. Есть в этом продукте и витамины группы В, которые способствуют обновлению клеток эпидермиса и улучшают структуру волос.

 

В состав молока входит глобулин, казеин и альбумин – антибиотические вещества, которые придают этому напитку бактерицидные свойства, которые противостоят возникновению инфекционных заболеваний, а также он укрепляет иммунитет. Кроме этого, молоко относят к прекрасным успокаивающим средствам, которые помогают справиться с бессонницей, стрессом и депрессией. Есть в этом продукте и лактоза, которая нормализует деятельность кишечника и противостоит возникновению процессов гниения и развития вредной микрофлоры.

 

Молоко в косметологии

 

Чаще всего в косметических целях используют коровье и козье молоко. Компоненты, которые входят в их состав, противостоят старению и омолаживают кожу. Кроме этого, они оказывают регенерирующее действие, улучшают эластичность и упругость кожи.

 

Еще Клеопатра оценила полезные свойства молока для красоты. Ее рецепт достаточно простой, в ванну, которую вы собираетесь принять, нужно налить литр молока и чашку меда. Молоко входит в состав различных масок, скрабов и тоников, которые можно приготовить в домашних условиях.

 

Использование в кулинарии

 

Молоко широко используется в кулинарии в рецептах разнообразных блюд. Вообще его можно отнести к универсальным продуктам, так как оно сочетается с ингредиентами растительного и животного происхождения. На его основе готовят разнообразные соусы, десерты, подливки, напитки и др.

 

Польза молока и лечение

 

Польза молока уже огромное количество времени используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Его рекомендовано включать в рацион питания после перенесенных заболеваний и операций. Кроме этого, рекомендуется употреблять этот продукт в период лечения проблем с легкими, бронхитом, а также при туберкулезе. Практически все виды молока рекомендуется употреблять в период лечения простуды, гриппа и ангины.

 

Вред молока и противопоказания

 

Вред молоко может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Стоит также учитывать, что с некоторыми продуктами его лучше не сочетать, к примеру, при соединении с овощами, копченой рыбой и т.п. в кишечнике могут возникнуть процессы брожения, боли в желудке и метеоризм.

 

Нужно учитывать, что натуральное и необработанное молоко может содержать в себе достаточно много вредных веществ, к примеру, возбудители инфекционных заболеваний, личинки глистов и др.

xcook.info

полезные свойства и противопоказания. Чем полезно молоко

Регулярное употребление молока способно избавить вас от многих болезней, улучшить состояние вашего здоровья, восстановить память, увеличить продолжительность вашей жизни. Молоко является ценным продуктом животного происхождения, оно считается не напитком, а едой, обладающей питательными и лечебными свойствами.

Наиболее популярным видом молока, которое используется для питания, считается коровье молоко, хотя козье молоко также имеет свои плюсы и особенности.

Молоко – один из первых продуктов, которые люди начали употреблять в пищу сразу после одомашнивания животных. Стоит отметить, что коровы и козы – не единственные животные, дающие этот продукт. Во всем мире употребляют в пищу молоко ослиц, верблюдов, зебр, овец и т.д.

Из молока изготавливаются различные продукты, в которых содержится множество полезных для организма веществ. Существует и специальная молочная диета, которая преследует основную задачу – способствовать оздоровлению организма человека и его похудению.

Молоко: полезные свойства

Чем полезно молоко? Такой вопрос отпадет сам собой после того, как вы узнаете, как много полезных веществ содержится в данном продукте.

По своему составу молоко может отличаться в зависимости от породы животного, рациона питания и некоторых других факторов. Продукт состоит почти на 90% из воды, а также из сухого вещества, в котором содержатся витамины группы В, А и D. Молоко не лишено также макро- и микроэлементов: фтор, железо, фосфор, йод, кальций и т.п.

Благодаря молочным белкам, продукт способен обогатить человеческий организм незаменимыми аминокислотами, а иммунные тела и гормоны, содержащиеся здесь, могут существенно увеличить сопротивляемость организма различным заболеваниям.

Полезные свойства молока можно перечислить следующим образом:

• молоко благотворно воздействует практически на все системы и органы человека;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• помогает бороться против изжоги и является незаменимым средством при гастрите и язве;
• является отличным профилактически средством при простудных заболеваниях;
• может быть незаменимым продуктом в вашем рационе питания, если вы решили похудеть на несколько килограммов, так как заметно уменьшает количества жира в организме;
• успокаивающе действует на нервную систему человека.

Теперь вопрос о том, полезно ли молоко, можно считать неуместным, ведь это действительно важный и ценный продукт для ежедневного правильного питания.

Молоко: противопоказания

Несмотря на пользу продукта, противопоказания молока также возможны. Прежде всего, оно противопоказано людям с лактазной недостаточностью, так как может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, при употреблении молока в большом количестве возможны аллергические реакции. Именно поэтому во время беременности стоит ограничить потребление данного продукта.

Вред от молока может быть связан еще и с тем, что в настоящее время при промышленном производстве этого продукта в него добавляются всевозможные добавки, которые не несут пользы для человеческого организма. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо покупать качественное молоко, являющееся экологически чистым и абсолютно безвредным продуктом.

Молоко и похудение

Всевозможные диеты и голодания способны истощить женский организм, в результате чего вместо похудения происходит, наоборот, набор веса. Молочная диета считается более щадящим вариантом, однако результат может сравниться с одними из самых лучших и эффективных диет.

Молочные продукты и молоко для похудения важны тем, что они препятствуют быстрому нарастанию веса, однако насыщают организм многими питательными веществами.

Данный продукт содержит в себе вещества, способные нормализовать обменные процессы в организме, благодаря чему похудение происходит намного быстрее, чем во время других диет.

Похудеть с помощью молока можно на 5-7 кг всего за 10 дней соблюдения специфической диеты. Для этого вам нужно вводить в рацион питания больше молочных и кисломолочных продуктов. Оптимальными продуктами в данном случае станут: творог, нежирное молоко, натуральный йогурт и т.д. Все продукты следует употреблять в меру, чтобы не допустить переедания.

Способы и объемы применения молока

Как сбросить вес с помощью молока?

1. Жесткая диета с использованием молока будет выглядеть следующим образом: в первый день следует пить 1 стакан молока каждые 2 часа. Во второй день достаточно 1 стакана продукта каждые 1,5 часа. В третий день употребляйте каждый час по 1 стакану молока, а оставшиеся 4 дня предполагается употребление 1 стакана продукта каждые 30 минут.
2. Более щадящая диета выглядит так: завтрак состоит из чая с добавлением молока. На второй завтрак возьмите обезжиренный творог (150-200 г). На обед овощной суп, салат, 1 стакан молока. На полдник достаточно 1 стакана кефира или йогурта. Ужин состоит из свежих фруктов и 1 стакана молока.
3. Для разнообразия в молоко можно добавлять свежие ягоды, фрукты, небольшое количество меда.

Такое диетическое питание позволит вам быстро похудеть без всяких физических нагрузок и изнуряющих диет.

Молоко при беременности

Можно ли молоко беременным? Особых запретов на употребление молока во время беременности не существует. Если у вас нет индивидуальной непереносимости продукта, пейте его в умеренном количестве, не придерживаясь жесткой диеты.

Однако стоит ожидать неприятностей, если у вас после его употребления начинается расстройство и другие нежелательные реакции. В таком случае стоит отказаться от молока, заменив его кисломолочными продуктами, так как они чрезвычайно важны для организма будущей мамы.

Также необходимо обратить внимание на то, чтобы молоко не было в свежем необработанном виде. Молоко при беременности может вызвать опасные осложнения, поэтому стоит проконсультироваться с врачом, какой вид продукта следует употреблять и в каких количествах в вашем индивидуальном случае.

pohudator.ru

Молоко с медом (с содой или маслом) от кашля

Фото с сайта: sovdok.ru

В холодное время все мы страдаем от простудных заболеваний, причем постоянно принимать таблетки по любому поводу вовсе не выход из ситуации. Находясь на пасеке круглый год, я уже давно забыл, что такое аптечные препараты от кашля, боли в горле, першение, простуда и так далее, впрочем, как и все члены моего многочисленного семейства, включая внучатых племянников и троюродных шуринов седьмой воды на киселе. Все потому, что лучшим лекарством, опираясь на мой довольно большой жизненный опыт, можно назвать мед с молоком, польза и вред которого и будет обсуждаться нами сегодня.

Свежее и ароматное молоко с медом: польза и вред натуральных продуктов

Как известно, наши далекие предки прекрасно знали и использовали на практике полезные свойства кипяченого молока с медом. Ведь сами по себе эти продукты уже насыщены разнообразными микроэлементами, витаминами, минералами и прочим, что оказывает благотворный эффект на организм человека.

Стоит знать

Польза молока с медом на ночь действительно неоценима, это средство оказывает благотворное влияние на дыхательные пути, помогает мокротам быстрее отойти, успокаивает сухой кашель и даже помогает при бронхите. Натуральные продукты пчеловодства вообще оказывают общеоздоровительный эффект, к примеру, лечение ангины настойкой прополиса подробно описано на нашем сайте

Показания и полезные свойства меда с молоком

Нужно также знать, что в старину, когда люди даже не подозревали о существовании антибиотиков, именно молоком, маслом и медом, да еще с добавками лекарственных трав, было принято лечить такие серьезные заболевания, как воспаление легких и даже туберкулез. Даже от банального насморка, а также его затяжной версии — ринита, молоко с медом на ночь, польза которого просто неоценима, поможет избавиться гораздо быстрее, чем любые аптечные средства и препараты, что в большинстве своем неизвестно из чего произведены.

Фото с сайта: sovdok.ru

Конечно же, если симптомы серьезные, то следует обращаться к врачу, и не стоит пытаться вылечить пневмонию дома, но если у вас обычная простуда, ангина или одолевает кашель, то можно не беспокоиться, мед и молоко точно помогут. Но это далеко не все эффекты, которые профессиональные врачи, а вкупе с ними и моя скромная персона, смогли обнаружить в этом сочетании натуральных продуктов.

• Молоко и мед поможет значительно ускорить метаболизм клеток, тем самым укорачивая процесс лечения и приближая выздоровление. Причем это благотворно влияет на естественный процесс сжигания жировых клеток, тем самым помогая нам избавляться от излишних килограммов.
• При болезнях ЖКТ именно этот живительный эликсир поможет убить болезнетворные бактерии.
• Также напиток, приготовленный из молока и меда на ночь поможет легко и просто успокоиться, а также справиться с затяжными бессонницами, тревожными состояниями и даже отгонит прочь навязчивые идеи.

Именно молоко и мед так прекрасно сочетаются друг с другом, что благотворно влияют на кожу и волосы, замедляют старение организма, вещества, содержащиеся в нем умеют связывать свободные радикалы, потому преждевременных морщин можно не бояться тем, кто пьет мед и молоко регулярно.

Ложка дегтя в бочонке с медом: противопоказания и вред медового молока

Однако, не смотря всю свою полезность, как и любое иное лекарство, молоко с медом все же не так идеально, как могло бы показаться. Оно также имеет собственные противопоказания, причем их не мало. Следует изучить все это прежде, чем назначать себе молоко с медом при боли в горле, при кашле или насморке.

Фото с сайта: delphi.lv

• Многие люди интересуются, можно ли при температуре употреблять мед с молоком и тут ответ однозначен. Пока температура ваша не придет в норму, пить такое лекарство не стоит.
• Если у человека имеется индивидуальная, то есть личная непереносимость какого-либо ингредиента, к примеру, пчелиного меда, то даже говорить о подобном лекарстве опасно, ведь оно может вызвать серьезные последствия при аллергической реакции, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока.
• При наличии у вас сахарного диабета нужно сперва посоветоваться с лечащим врачом и только потом пить такое лекарство. Только медик может сказать, как обстоят дела в этом плане, и какое количество меда вам лично употребить будет неопасно.

Молоко с медом при беременности

Фото с сайта: Best-Mother.ru

Чрезвычайно важно разобраться, можно ли беременным пить молоко с медом. На самом деле, если аллергии нет, то ничего страшного не случится. Можно попробовать глоточек, и если через сутки ничего не случится, вы не ощутите недомогания, не поднимется температура, не появится тошнота и зуд, то лечиться медом и молоком можно.

В идеале, нужно также, как при любом хроническом заболевании, проконсультироваться с акушером-гинекологом, который вас ведет, уж он-то точно имеет информацию о том, что может оказать благотворное влияние на малыша, а что для него действительно представляет опасность.

В том краю течет молоко и мед: простые рецепты народной медицины для всех

Как ни крути, еще мой дед, который тоже некогда был пасечником, говорил, что разный мед обладает различными целебными, да и вкусовыми качествами, да и пахнуть он может совершенно не похоже. К примеру, гречишный мед густой и темный, а липовый светлый и красивый. Для приготовления лекарства лучше всего подходит мед из нашего разнотравья, тот, что принято называть цветочным. Он напоен ароматом лесных полянок и широких полей нашей родины, наполнен витаминами, микроэлементами, минералами и иными веществами, которые оказывают общеоздоровительный эффект на организм. Потому для каждого рецепта стоит выбрать определенный вид меда, а также цельное, натуральное молоко.

Добавим масло: теплое молоко с медом от горла

При ангине, а также и простых простудных заболеваниях горла отлично помогает молоко, мед и масло, а от кашля подобный набор едва ли будет сильно эффективен. Все дело в том, что теплое молоко смягчает горло, как бы смазывает и обволакивает его, а заодно убивает все болезнетворные бактерии. Чаще всего в качестве дополнения принято брать сливочное масло, однако это вовсе не закон. В последнее время стали много говорить о том, что очень качественно подходит к такому рецепту какао-масло, которое сейчас не трудно купить в магазине или аптеке.

Фото с сайта: zdorovyda.ru

• Закипятите необходимое количество молока, постоянно следя за тем, чтобы оно не «убежало» и не пригорело.
• В горячем молоке, пока оно не остыло, растопите небольшой кусочек масла на выбор.
• Остудите молоко до температуры не более пятидесяти градусов по шкале Цельсия, иначе все полезные свойства улетучатся, а лекарство превратится в настоящий яд, и только после этого добавьте мед, из расчета одна чайная ложечка на один стакан питья.

Принимать это лекарство можно ежедневно, по три раза, а можно и чаще. Причем с утра хорошо выпивать его натощак, и только потом завтракать. Вечером последний раз молоко с медом от боли в горле нужно пить перед самым сном, так удастся быстро заснуть, а это важный фактор для скорейшего выздоровления.

Молоко, сода, масло и мед от кашля: идеальное сочетание

Первое воспоминание о матери у меня почему-то всегда ассоциируется именно с этим лекарством. После целого дня на ледяной горке я лежал в белоснежной постели, среди мягких подушек и не мог дышать, так душил меня кашель. Тогда мама делал ароматное молоко с медом, содой и маслом, которое пахло осенью и спелыми яблоками, а главное, быстрым выздоровлением, чтобы можно было снова лепить снеговика или кататься на коньках. Рецепт молока с медом от кашля достаточно прост:

Фото с сайта: inzn.ru

• В первую очередь, закипятите молоко, причем брать нужно только натуральное, порошковые суррогаты никакого эффекта не дают. Покупать хорошее молоко нужно на рынке, главное, чтобы у продавца имелось свидетельство, что все с его коровой в порядке.
• Обязательно остудите молоко до того, как будете бросать туда иные ингредиенты.
• Добавьте на один стаканчик молока по одной трети чайной ложечки соды, а также чайную ложку меда.
• Не помешает бросить туда же и кусочек масла, которое поможет смягчить горло.

Все это нужно тщательно перемешать и пить после приема пищи. Лучше всего лечиться таким методом на ночь, после чего нужно залезть под теплое одеялко и качественно пропотеть. Вашу хворь обязательно снимет, как рукой.

Совет

Приобретать мед, что вы планируете использовать в качестве лекарства, лучше у проверенных продавцов, в которых вы уверенны. К сожалению, рынок полон суррогатом, который выдают за оригинал, а уж он то в лечении точно не поможет, это все равно, что есть сахар, вместо аспирина. Если есть желание, место и время, можно изготовить пчелиные ульи самостоятельно, заняться пчеловодством, и больше не волноваться, где же взять качественный и натуральный мед.

Восточные фрукты при сильном сухом кашле: кипяченое молоко с медом плюс инжир

Справиться с навязчивым сухим кашлем, который может беспокоить и полноценно жить на протяжении многих недель, поможет такой вкусный и сладкий восточный фрукт, как инжир. Благо дело, в современных магазинах можно в любое время купить подобную диковину.

Фото с сайта: anginamed.ru

• Закипятите молоко, бросив туда четыре штучки сушенного инжира, или же порезав кубиками один свежий. Варить долго не нужно, достаточно просто довести ваше лекарство до кипения.
• Накрыть емкость крышкой и поставить в теплое место, а еще лучше, укутать теплым полотенцем или же платком. Оставить варево нужно не менее, чем минут на двадцати, чтобы фрукт отдал молоку все свои полезные свойства, а вкупе с ними, еще вкус и аромат.
• При помощи шумовки или же обычной ложки инжир нужно достать и скушать, а молоко пить по половине стакана деткам и по полному взрослыми, причем трижды за день.

Такое инжирное молоко отлично помогает не только от кашля, но также и от боли в горле, при ангине, бронхите, рините, снимает симптомы простуды. Кроме всего прочего, оно также благотворно влияет на микрофлору желудка, нормализирует работу всего ЖКТ, ускоряет метаболизм. В общем, можно сказать, что теплое молоко с медом от горла, кашля и иных заболеваний, точно поможет, если все делать с умом, а также соблюдать противопоказания.

medovyiblog.ru

Молоко с содой от кашля для детей и взрослых, как

Воспаленное горло и кашель не обязательно лечить аптечными средствами. В арсенале народной медицины есть замечательное средство: молоко с содой от кашля, рецепт которого передается из уст в уста на протяжении десятилетий.

Несмотря на достижения современной фармакологии, содовое молоко до сих пор остается первым средством экспресс-помощи при простудном кашле.

Кому поможет молоко с содой от кашля

Молоко с содой от кашля по рецепту народных целителей используется при всех видах простудного кашля, в том числе при осложнениях простуды – трахеитах, фарингитах, тонзиллитах. Оно поможет облегчить состояние в следующих случаях:

•    болит и першит горло;

•    кашель жесткий, сухой;

•    голос сиплый;

•    воспалена глотка.

Если кашель имеет аллергическую природу, то содовое молоко не принесет облегчения. Не поможет оно и тем, что страдает от коклюша или хронического бронхита – там нужны совершенно другие средства. Кроме того, нельзя пить горячее молоко при высокой температуре.

Смысл напитка в том, чтобы снять раздражение слизистой, помочь бронхам избавиться от густой мокроты, смягчить сухой кашель. Молоко с содой, рецепт которого приведен ниже, ускоряет процесс выведения инфекции и снимает воспаление в горле. Больной чувствует облегчение сразу же, так и молоко, и сода обладают целительными свойствами.

Целебные свойства молока и соды

Соединив в одной чаше горячее молоко и обычную пищевую соду, мы получаем эффективное согревающее, смягчающее, противовоспалительное средство. Натуральное молоко оказывает благотворное воздействие на слизистую горла. Кроме того, дает организму питательные полезные вещества, которые помогают иммунной системе бороться с вирусной атакой. Речь идет именно о настоящем молоке, в котором сохранены все микроэлементы и витамины.

Сода выполняет другую задачу:

•    способствует разжижению густой мокроты. Отхаркивающее действие содовых напитков незаменимо при сухом, натужном кашле;

•    прекрасно снимает боль в горле, облегчая состояние и болеющего взрослого, и простывшего малыша;

•    за счет антисептических свойств борется с вирусами и бактериями, помогая выздороветь быстрее и без осложнений.

Молоко с содой по рецепту наших бабушек обладает мощным противовоспалительным, отхаркивающим и обволакивающим действием. Чашка молока с содой мгновенно снимает боль, успокаивает слизистую, делает кашель продуктивным. Он постепенно смягчается, мокрота выходит, и простуда не дает осложнений.

Кроме того, не стоит забывать и о седативном, то есть успокаивающем эффекте молока. Выпитое на ночь, оно помогает быстрее уснуть и полноценно отдохнуть, что очень важно для болеющего человека. Если в течение ночи больного не мучает кашель, слизистая восстанавливается, а болезнь проходит быстрее.

Молоко с содой от кашля: рецепт приготовления лекарства

Приготовить содовое молоко очень просто, а основные ингредиенты всегда есть под рукой. И все же соблюдать технологию приготовления важно, чтобы обеспечить максимальную пользу для организма больного человека.

Основное правило – не кипятить молоко, но и не подогревать слишком слабо. Лучше использовать сотейник, в котором молоко будет прогреваться быстр и равномерно. Как только появятся первые признаки закипания, его нужно снять с огня и перелить в объемную кружку. Если молоко начнет кипеть, то практически все витамины в его составе разрушатся, а вкус напитка станет не очень приятным.

При начинающемся кашле, першении можно приготовить молоко с содой по рецепту, так сказать, облегченному. Что потребуется:

•    200 мл свежего пастеризованного или настоящего деревенского молока;

•    четверть чайной ложки соды.

Молоко довести до закипания, вылить в кружку, добавить соды и тщательно растворить, помешивая напиток. Подождать, пока молоко остынет до 60 градусов, то есть останется горячим, но не будет обжигать слизистые. Температурный режим очень важен. Ни в коем случае нельзя при кашле и воспалении глотки пить чересчур горячие напитки, например, чай или  молоко. Они еще больше травмируют мягкие ткани раздраженного горла, приносят слизистой больше вреда, чем пользы.

Выпить содовое молоко, остывшее до оптимальной температуры, медленно, небольшими глотками. Если есть возможность, лечь под одеяло и уснуть.

При грубом, жестком кашле нужно увеличить количество соды до половины чайной ложки. Этого количества хватит, чтобы усилить отхаркивающих эффект, но не превратить рецепт молока с содой от кашля в рецепт слабительного от запоров. Объем молока оставить тем же. Вкус получится более специфический, но зато горячее лекарство начнет работать быстрее.

Чтобы усилить смягчающее действие напитка, в него можно добавить кусочек натурального сливочного масла. Оно смажет слизистые, успокоит раздражение.

Как правильно пить молоко с содой от кашля

Принимать содовое молоко нужно два раза в день. Утром его пьют за полчаса до завтрака, чтобы полезные свойства проявились в полной мере. Вечером чашку молока следует принимать перед сном, чтобы хорошо отдохнуть и быстрее выздороветь. Желудок должен быть пустой, то есть сразу после ужина или перекуса пить молоко не нужно. После еды должно пойти 2-3 часа.

Как долго пить молоко с содой, зависит от изменений в сухом кашле. Как только начала отходить мокрота, кашель смягчился и стал продуктивным, нужно прекратить лечение напитком и использовать другие средства народной или официальной медицины. Смысла в содовом молоке больше нет.

Как правило, нужный отхаркивающий эффект наступает уже через сутки. Начинается отхождения мокроты, бронхи очищаются, и опасность воспаления легких или бронхита отступает.

Можно ли давать содовое молоко маленьким детям? Можно, ничего плохого ребенку напиток не сделает. Правда, специфический привкус нравится не всем малышам, поэтому можно подсластить напиток небольшим количеством сахара. Дозу соды для детей нужно уменьшить наполовину.

Можно пить содовое молоко и беременным женщинам. Лечиться таблетками им нежелательно, поэтому при простуде именно молоко с содой поможет быстро и не повредит здоровью будущего ребенка. Однако злоупотреблять напитком нельзя, а перед приемом стоит проконсультироваться с гинекологом.

Кому нельзя пить молоко с содой

Не всем простывшим людям можно пить содовое молоко. Во-первых, нельзя давать его новорожденным и младенцам до года. Их иммунная и пищеварительная система не готова ни к коровьему молоку, ни к агрессивной щелочной соде.

Во-вторых, есть противопоказания к приему напитка, связанные с состоянием здоровья и организма. Нельзя пить молоко с содой, если есть:

•    диарея;

•    воспаление легких;

•    продуктивный кашель (с отхождением обильной мокроты).

При непереносимости лактозы, аллергии на соду пользоваться народным лекарством от кашля тоже нельзя. Если на вторые сутки облегчение от приема молока с содой не наступило, а общее состояние ухудшилось, нужно не медля обратиться к врачу. Самолечение опасно и может привести к осложнению, а в случае с гриппом – к летальному исходу.

zhenskoe-mnenie.ru

---

• 
  Как набрать мышечную массу худому парню
• 
  Ежевика польза и вред для здоровья
• 
  Вред и польза грибов
• 
  Чем обработать рану
• 
  Бананы от кашля
• 
  Кожа на пальцах рук шелушится
• 
  Шелушится кожа на пальцах рук
• 
  Симптомы микоплазма у женщин
• 
  От синяков
• 
  Карвинг на длинные волосы
• 
  Маска для волос с никотиновой кислотой